Jotta oppisitte käyttämään uutta laitettanne tehokkaasti ja turvallisesti,
lukekaa nämä ohjeet huolellisesti ennen laitteen asentamista ja käyttöönottoa ja
tallettakaa ne tulevaisuudessa hakuteoksena käytettäväksi. Varmistakaa
laitteen siirtyessä uudelle omistajalle, että käyttöohjeet seuraavat laitteen
mukana, jotta uusi omistaja voisi tutustua laitteen toimintaan ja käyttöohjeissa
esitettyihin varoituksiin.
2
Sisällysluettelo
SisältöSivu
Laitteen käyttäjälle
Uusi laitteenne ............................................................................................. 2
Näiden varoitusten tarkoituksena on
Teidän turvallisuuteenne
takaaminen. Varmistakaa, että olette
ymmärtänyt ne täysin ennen laitteen
asentamista ja käyttämistä. Teidän
turvallisuutenne on kaikkein
tärkeintä. Jos olette epävarma siitä,
mitä nämä varoitukset tarkoittavat,
ottakaa yhteyttä
kuluttajaneuvontaamme ja pyytäkää
apua.
Asennus
Älkää asentako keittotasoa, jos
keraaminen lasi on vahingoittunut
tai säröillä.
Tämä keittotaso tulee asentaa
annettujen ohjeiden mukaisesti.
Minkä tahansa sähköasennuksen saa
suorittaa vain ammattitaitoinen
sähköasentaja / pätevä henkilö.
Älkää muuttako laitteen teknisiä
ominaisuuksia tai yrittäkö muuttaa
laitetta millään tavoin.
Käyttö
Keittotaso on tarkoitettu vain
yksityistaloudessa käytettäväksi.
Sitä ei ole suunniteltu kaupalliseen /
teolliseen käyttöön.
Älkää käyttäkö keittotasoa, jos se on
vahingoittunut tavalla tai toisella. Jos
laitteeseen ilmestyy vika tai särö,
irrottakaa se välittömästi
sähköverkosta ja ottakaa yhteyttä
valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Älkää käyttäkö koskaan muovi- tai
alumiiniastioita keittotasolla.
Älkää jättäkö keittotasoa koskaan
vaille silmälläpitoa keitinrasvassa
paistamisen tai rasvan ja öljyn
kuumentamisen aikana.
Lasten turvallisuus
Älkää antako pienten lasten koskea
keittotasoon tai leikkiä säätimien
kanssa.
Keittotaso tulee kuumaksi käytön
aikana. Lapset on pidettävä pois
keittotason läheisyydestä siihen asti,
kunnes se on jäähtynyt.
Hoito ja puhdistus
Puhdistakaa keittotaso vain tässä
kirjasessa annettujen ohjeiden
mukaisesti.
Tarkistakaa, että kaikki säätimet
ovat OFF-asennossa, kun laite ei ole
käytössä.
4
Huolto
Taitamattomasti suoritetut
korjaukset voivat aiheuttaa laitteen
vioittumisen tai vakavia toiminnan
häiriöitä. Korjaukset saa suorittaa
vain ammattitaitoinen / pätevä
henkilö. Ottakaa yhteyttä lähimpään
valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Romuttaminen
Sähköverkosta irrottamisen jälkeen
keittotaso tehdään
käyttökelvottomaksi leikkaamalla
sähköjohto poikki.
Toimittakaa pakkausmateriaalit ja
vanhat laitteet julkiselle
kaatopaikalle.
5
Säädin
Kiehautusautomatiikka
Tuotekuvaus
Ohjaustaulu
Toimintojen säätimet
6
Keraaminen lasipinta
j
Keraamisessa lasipinnassa on neljä
keittoaluetta. Kun keittoalue on
kytketty päälle, siihen syttyy valo
eripituisin väliajoin valitusta
käyttöasennosta riippuen.
Yläsennossakin alue kytkeytyy pois
päältä aina silloin tällöin pinnan
ylikuumenemisen estämiseksi.
Lasi on kovaa ja se on karkaistu
kestämään kuumuutta, kylmyyttä ja
lämpötilan vaihteluita. Mutta kuten
kaikki muukin lasi se on
iskuherkkää. Älkää seisoko
keraamisella pinnalla - se ei kestä
epätavallisen suuria taakkoja.
Keraamisen tason etureunan
keskikohdassa on neljä ruutua.
Kukin ruutu vastaa yhtä
keittoaluetta. Kun keittoalue on
käytössä, sitä vastaavasta ruudusta
ilmenee, mitä
kiehautusautomatiikkaa Te käytätte
a minkä tehon olette valinnut
keittoalueelle.
mahdolliseksi keittoalueiden
sähköisen kontrollin.
Kiehautusautomatiikan ansiosta
voitte säätää lämpötilan erittäin
tarkasti, ja sen ansiosta Teidän ei
tarvitse säätää lämpötilaa jatkuvasti.
Kiehautusautomatiikan ansiosta
keittoalueilla on seuraavat toiminnot:
„Unohtuneiden“ keittoalueiden
automaattinen poiskytkentä.
Automaattinen maksimiteho kaikilla
tehoilla.
Kaksitoimisen keittoalueen suuren
alueen poiskytkentä.
Keittoalueiden lapsiturvalukitus
Jälkilämpövalo
Kun katkaisette virran keittoalueesta,
näyttöruudussa palava „H“ ilmaisee,
että alue on yhä kuuma.
Jälkilämpövalo palaa siihen asti,
kunnes alueen lämpötila laskee noin
80 asteeseen.
Keittoalueet
Keittotasossa on kaksi yksitoimista
aluetta ja kaksi kaksitoimista.
Kiehautusautomatiikka
Kiehautusautomatiikan käyttöohjeet
löytyvät kappaleesta
„Käyttöohjeet“.
Kiehautusautomatiikka tekee
7
Ennen käyttöön ottoa
Keittoalueiden
lapsiturvalukitsimen kytkentä
Kääntäkää molemmat
avainsymboolilla merkityt säätimet
asentoon samaan aikaan.
Näyttöruutu osoittaa:
Kun kytkette keittoalueen päälle,
näyttöruutu osoittaa:
Kun haluatte kytkeä keittoalueen
päälle, käännätte uudelleen
molemmat avainsymboolilla merkityt
säätimet asentoon
samanaikaisesti. Tämän jälkeen teillä
on 10 sekuntia aikaa aktivoida jokin
keittoalueista.
S A
F E
Valo -tunnuksen alapuolelta
sammuu.
Voitte kytkeä lapsiturvalukitsimen
pois päältä pysyvästi seuraavalla
tavalla:
1. Kääntäkää molemmat
avainsymboolilla merkityt säätimet
asentoon .
2. Kääntäkää yksi säätimistä
välittömästi asentoon .
8
Keraamisen pinnan suojaus
Keraamiselle pinnalle tulisi levittää
suojakalvo ennen keittotason
käyttöön ottoa. Se helpottaa pinnan
puhdistamista ja estää myös ruokaaineiden palamista kiinni keittotason
pintaan.
Tehkää näin:
1. Kaatakaa muutama pisara
keraamisen pinnan
puhdistusainetta
talouspaperinpalalle ja hangatkaa
puhdistusainetta koko pintaan.
2. Kiillottakaa pintaa puhtaalla
liinalla, kunnes se on kuiva.
9
Käyttöohjeet
Säätimien symbolit
Takaosassa olevan pienen
keittoalueen säädin.
Etuosassa olevan
kaksitoimisen keittoalueen
säädin.
Takaosassa olevan
kaksitoimisen keittoalueen
säädin.
Etuosassa olevan pienen
keittoalueen säädin.
Lämmönsäätö
Kaikkien keittoalueiden lämmönsäätö
on portaaton asteikolla 1 - 9.
„1“ Merkitsee alhaisinta lämpötilaa.
„9“ Merkitsee maksimilämpötilaa.
„0“ Kytkee virran pois.
Kaksitoiminen keittoalue
Pieni kehä: Kun käännätte
keittoalueeseen virran, vain
keittoalueen keskiosa toimii. Valitkaa
haluttu lämpötila.
Pienestä suureen kehään (molemmat
kehät ovat päällä): Kääntäkää
säädintä nollan ohi. Kääntäkää
takaisin haluttuun lämpötilaan.
Suuresta pieneen kehään: Kääntäkää
säädin takaisin nollaan. Kääntäkää
alue päälle uudestaan ja valitkaa
haluttu lämpötila.
10
Jälkilämpövalo
j
j
Kun katkaisette virran
keittoalueesta, näytössä palava „H“
ilmaisee, että alue on yhä kuuma.
Jälkilämpövalo palaa siihen asti,
kunnes alueen lämpötila laskee noin
80 asteeseen.
Keittoalueet
Säätimet voi kääntää portaattomasti
1:stä 9:ään (9 on korkein teho).
Kaikissa säätöasennoissa on
automaattinen maksimitoiminto,
oka tekee mahdolliseksi sopivan
säätöasennon valinnan alusta
alkaen. Olkaa ystävällinen ja
tutustukaa säätötaulukkoon. 14 ja 18
sentin alueet sopivat keittämiseen ja
pienten ja keskikokoisten annosten
valmistukseen. 21 sentin alue sopii
paistamiseen ja suurten annosten
keittämiseen ja valmistamiseen. 12
sentin alue ei sovellu keittämiseen,
mutta sitä voi käyttää sulattamiseen,
hiljalleen kiehuttamiseen ja
sellaisten kastikkeiden
valmistamiseen, jotka eivät saa
uoksettua.
11
Kiehautusautomatiikka
Automaattinen katkaisu
Jos unohdatte katkaista virran
keittoalueesta käytön jälkeen, se
katkeaa automaattisesti määrätyn
ajan kuluttua. Mitä korkeamman
lämpötilan olette valinnut, sitä
lyhyemmän ajan kuluttua
keittoalueesta katkeaa virta.
Säätöasento
1 6 tuntia
2 6 tuntia
3 5 tuntia
4 5 tuntia
5 4 tuntia
6 1½ tuntia
7 1½ tuntia
8 1½ tuntia
9 1½ tuntia
Automaattisen katkaisun
aktivoituessa näyttö ilmoittaa:
Keittoalueita ei voi käyttää.
Kääntäkää kaikki säätimet nollaan.
Keittoalueita voi sen jälkeen taas
käyttää.
maksimiteho kytkeytyy
automaattisesti. Näyttöruudussa
näkyvä A vaihtuu valituksi
säätöasennoksi. Automaattisen
maksimitehon toiminta-aika riippuu
valitusta säätöasennosta. Olkaa
ystävällinen ja tutustukaa
säätötaulukkoon.
Automaattinen maksimiteho
Automaattinen maksimitehotoiminto kytkee keittoalueelle
korkeimman mahdollisen
lämpötilan määrätyksi ajaksi ja
säätää sen sitten valitsemaanne
lämpötilaan. Kun kytkette virran
keittoalueeseen, automaattinen
2. Kääntäkää sitten säädin
haluttuun asentoon (esim.
asentoon 9).
Kun haluatte kytkeä suuren
keittoalueen pois päältä, kääntäkää
Säädin ensin 0-asentoon ja
kääntäkää sitten säädin haluttuun
asentoon.
Lapsiturvalukitsin
Lapsiturvalukitsimen päälle ja pois
päältä kytkeminen on selvitetty
kappaleessa „Ennen käyttöön
ottoa“. Lapsiturvalukitsimen ollessa
aktivoitu näyttöruudusta näkyy:
Kun jokin keittoalueista kytketään
päälle, näyttöruudusta näkyy:
S A
F E
14
Toimikaa seuraavasti halutessanne
käyttää keittoaluetta:
1. Kääntäkää molemmat
avainsymbolilla merkityt
säätimet asentoon
samanaikaisesti.
2. Kytkekää toinen keittoalueista
päälle 10 sekunnin kuluessa.
Avaintunnuksen alla oleva valo
häviää näytöstä.
Voitte kytkeä lapsiturvalukitsimen
pois päältä pysyvästi seuraavalla
tavalla:
3. Kääntäkää molemmat
avainsymbolilla merkityt säätimet
asentoon
4. Kääntäkää yksi säätimistä
välittömästi asentoon
15
Ohjeita ja vihjeitä
keittoalueiden käyttöön
Jos noudatatte alla olevia
neuvoja, säästätte energiaa ja
helpotatte puhtaanapitoa.
Käyttäkää 100 ml vettä 14
sentin keittoalueella.
Käyttäkää 200 ml vettä 18
sentin keittoalueella.
Käyttäkää 300 ml vettä 21
sentin keittoalueella.
Säätäkää keittoalueet oikein.
Säätäkää keittoalue suurimmalle
teholle siihen asti kunnes ruoka
alkaa kiehua. Alentakaa sitten tehoa
niin paljon kuin mahdollista ilman,
ettei ruoka lakkaa kiehumasta.
Käyttäkää tasapohjaisia
keittoastioita. Pohjaltaan
epätasainen kattila saattaa
lisätä sähkönkulutusta jopa 50
prosentilla.
Kattilan tulisi olla saman
kokoinen kuin keittoaluekin tai vähän suurempi.
Muistakaa, että suureen
kattilaan voi laittaa myös
pieniä määriä.
Käyttäkää kattilassa tiivisti
sulkeutuvaa kantta. Ilman
kantta kulutatte yli kolme
kertaa enemmän energiaa.
Säästäkää vettä. Keittäkää
perunat ja kasvikset 100, 200
tai 300 millilitrassa vettä.
Peittäkää kattila tiivisti sulkeutuvalla
kannella. Käyttäkää korkeinta tehoa,
kunnes ruoka alkaa kiehua, ja
vähentäkää tehoa mahdollisimman
paljon, kun kannen alta alkaa tulla
paljon höyryä.
Laskekaa keittoaika tehon
vähentämishetkestä alkaen, älkääkä
tarkistako perunoiden/vihannesten
kypsyysastetta ennen kuin keittoaika
on kulunut.
Keittäkää 1 - 8 munaa 50 millilitrassa
vettä. Laittakaa munat ja vesi
kattilaan. Peittäkää kattila tiiviisti
sulkeutuvalla kannella. Valitkaa
korkein teho. Kytkekää keittoalue
pois päältä, kun kannen alta alkaa
tulla paljon höyryä. Laskekaa
munien keittoaika siitä hetkestä, kun
kytkette keittoalueen pois päältä, ja
antakaa munien kiehua keittoalueen
jälkilämpöä hyväksi käyttäen. Tätä
menetelmää voidaan käyttää 12 ja 14
sentin keittoalueilla.
16
Tarkistakaa, ovatko keittoastianne
tasapohjaisia panemalla ne
ylösalaisin työtasolle ja laittamalla
viivotin pohjan päälle. Sekä
sisäänpäin että ulospäin kaareutuva
pohja pidentää keittoaikaa ja lisää
energiankulutusta. Jos pohjan
halkaisija on liian pieni,
energiankulutus lisääntyy ja
mahdollisesti yli kiehuva ruoka
palaa kiinni kuumaan
keittoalueeseen.
Keittoastiat, joiden pohja on hyvin
kiiltävä/vaalea, pidentävät hivenen
keittoaikaa verrattuna himmeä/tummapohjaisiin keittoastioihin.
17
Puhdistus ja hoito
Hygienia- ja turvallisuussyistä
keittoalueet on pidettävä
puhtaina. Rasvatahrat ja
keittotasolle roiskunut ruoka
muodostavat kuumetessaan
savua ja saattavat myös
aiheuttaa tulipalon.
Ohjauspaneeli
Ohjauspaneeli voidaan irrottaa
puhdistusta varten.
Tee näin:
1. Tartu ohjauspaneelista
kuvan osoittamalla tavalla.
2. Nosta ohjauspaneeli suoraan
ylöspäin.
3. Puhdista ohjauspaneeli
kappaleessa "ruostumatonta
terästä olevat pinnat"
kuvatulla tavalla.
Varo siinä olevaa kahta
tappia, ne ovat terävät.
4. Laita ohjauspaneeli takaisin
paikalleen. VARMISTA,
että ohjauspaneeli on oikein päin.
Älä käytä koskaan kovia
tai teräviä välineitä
ohjauspaneelin irrottamiseen.
Älä pese ohjauspaneelia
astianpesukoneessa.
18
Ruostumatonta terästä
j
j
olevat pinnat
Päivittäinen puhdistus suoritetaan
mahdollisimman kuivaksi
väännetyllä liinalla. Pahemmin
likaantuneisiin kohtiin käytetään
uoksevaa hankausnestettä.
Pyyhkikää aina teräksen
hiontasuunnassa. Jotta teräs
säilyttäisi kiiltonsa, suosittelemme
ruostumattomalle teräkselle
tarkoitetun kiillotusaineen käyttöä
tasaisin väliajoin.
Kiillottakaa aina teräksen
hiontasuunnassa (poikkisuunnassa).
Älkää koskaan käyttäkö teräsvillaa,
metallisieniä tai muita hankaavia
puhdistusvälineitä.
Keraaminen keittotaso
Kaapikaa välittömästi pois
ylikiehuneesta ruoasta, keittotasolle
tippuneesta sokerista, sokeria
sisältävistä ruokalajeista (hillo,
tuoremehu jne.), sulaneesta
muovista ja alumiinikelmusta
aiheutuneet tahrat keraamisen
keittotason ollessa vielä kuuma. Jos
keraamisen keittotason annetaan
äähtyä, se saattaa vahingoittua.
Likainen keraaminen keittotaso
heikentää lämmön siirtymistä
keittoalueesta keittoastioihin.
Käytön jälkeen keittoalueet
pyyhitään astianpesuvedessä
kostutetulla liinalla. Pahasti
likaantunutta keittotasoa
puhdistaessanne toimikaa
seuraavasti:
1. Poistakaa tahrat ym. keraamisen
keittotason kaapimella.
2. Varmistakaa, että keraaminen
keittotaso on jäähtynyt. Käyttäkää
keraamisen tason puhdistukseen
tarkoitettua pesuainetta.
Ravistakaa pulloa ja ruiskauttakaa
siitä pesuainetta pari kertaa
keraamiselle keittotasolle.
3. Pyyhkikää keraaminen keittotaso
puhtaaksi kostealla liinalla tai
talouspaperilla. Hankalat tahrat
voidaan poistaa hankaamalla
tahraa kovasti talouspaperilla.
4. Pyyhkikää loppu puhdistusaine
pois kostealla liinalla.
5. Pyyhkikää tarpeen vaatiessa
kuivalla liinalla.
Varmistakaa, että keraaminen
keittotaso on kuiva ennen kuin
kuumennatte sen uudelleen.
Keraamisiin tasoihin saattaa
muodostua sateenkaarta muistuttavia
raitoja, jos ne kuumennetaan
kosteina.
19
Keraamisen keittotason käyttö
Älkää työntäkö keittoastioita
keraamisen keittotason pintaa pitkin
- nostakaa astiat aina tasolle tai pois
keraamiselta tasolta.
Pyyhkikää kattiloiden ja pannujen
pohjat puhtaalla kuivalla liinalla
ennen niiden laittamista
keraamiselle pinnalle. Tämä
helpottaa puhtaanapitoa ja estää
keittotason lasipinnan raapiutumista.
Pyyhkikää ruokatahrat pois
keittotason ollessa kuuma.
Valitkaa suurin teho siihen asti,
kunnes ruoka alkaa kiehua, ja
alentakaa sitten tehoa.
Käyttäkää tasapohjaisia kattiloita.
Kattila, jonka pohja on epätasainen
saattaa lisätä sähkönkulutusta jopa
50 prosentilla.
Kattilan tulisi olla keittoalueen
kokoinen tai hivenen suurempi.
Laittakaa kattilan päälle tiukasti
sulkeutuva kansi sähkökulutuksen
alentamiseksi.
20
Keraamisen pinnan koristekuvioitus
j
saattaa raapiintua ja vahingoittua
käytössä riippuen siitä, miten sitä
hoidetaan, mutta sillä ei ole
haitallista vaikutusta keittotason
toimintaan.
Tälläiset viat eivät kuuluu takuun
piiriin.
Tasolle kaatunut tai sulanut ruoka
tulee poistaa välittömästi, niin kauan
kuin se on vielä kuuma, laitteen
mukana saadun kaapimen avulla.
Erityisen vahingollisia ovat sulanut
muovi, alumiini, ja mikä tahansa
sokeria, myös raakasokeria sisältävä
elintarvike, koska nämä saattavat
aiheuttaa pysyviä„rokonarpia“ ja
kraatereita keraamiselle pinnalle.
Kaapimisen jälkeen puhdistetaan
huolellisesti laitteen mukana
saadulla puhdistusaineella.
Yllämainittujen sulaneiden
materiaalien kanssa kosketuksiin
outuneet välineet on puhdistettava
huolellisesti ennen kuin niitä
käytetään uudelleen keraamisella
keittotasolla.
Keraamisen pinnan viat, jotka ovat
saattaneet aiheutua yllämainitusta,
eivät ole takuun piirissä.
Varoitus:
Alumiinifoliota ja muoviastioita ei
saa laittaa kuumille pinnoille.
Pintaa ei saa käyttää
varastointitarkoituksiin.
Älkää tuijottako keittoalueita
niiden ollessa toiminnassa.
21
Tekniset tiedot
Kaksivaihe nolla-maa
Johtotyyppi 1,5 mm2 HO5VV-F.
Johdon ulkohalkaisijan on oltava 7,5
- 10,5 mm.
Sähköjännite 240 V - 50 Hz
Liitäntäteho 6400 W
Välitön kuumenemisteho
Vasen etureuna 12/18 cm
700/1700 W
Vasen takareuna 14 cm 1200 W
Oikea takareuna 21 cm 2300 W
Oikea etureuna 14 cm 1200 W
Tämä laite on merkitty CEtunnuksella merkkinä siitä, että se
täyttää heikkovirtadirektiivin
(73/23/EEC) ja EMC direktiivin
(89/336/EEC) vaatimukset.
Pakkauksen purkaminen
Tarkistakaa, että keittotaso on
virheetön ja vahingoittumaton
perille tullessaan.
Kuljetusvaurio
Mahdolliset kuljetusvauriot, jotka
ovat syntyneet muun kuin itse
suorittamanne kuljetuksen aikana,
on ilmoitettava myyjälle viimeistään
t
viikon kuluttua laitteen
vastaanottamisesta.
Keittotason sarjanumero ilmenee
keittotason alapuolella olevasta
arvokilvestä. Kirjoittakaa
sarjanumero näiden käyttöohjeiden
takasivulle, mistä se löytyy helposti,
jos huoltopalveluita tarvitaan.
22
Sähköasennus
Asennus, mahdolliset muutokset,
kaapelin pidentäminen ym. työt on
annettava ammattitaitoisen
sähköasentajan tehtäväksi ja
noudatettava voimassaolevia
määräyksiä. Jos työt tekee henkilö,
jolla ei ole riittäviä tietoja, laitteen
ominaisuudet saattavat huonontua ja
seurauksena saattavat olla henkilöja/tai esinevahingot.
Kaikki sähkötyöt on tehtävä voimassa
olevien paikallisten määräysten
mukaan. Katso liitäntäkaaviota, joka
on liitäntärasiassa.
Kaapeli H05VV-F on hyväksytty
tämän tyyppisen tason kytkentään.
23
Kalusteisiin asentaminen
Tämä laite on asennettava näiden
asennusohjeiden mukaisesti.
Keittotaso voidaan asentaa
pöytätasoon, jonka paksuus on 28 - 40
mm.
Vapaa tila
Pöydän yläpinnan ja sen alla olevien
puurakenteiden välissä on oltava
vähintään 47 mm:n etäisyys.
Kiinnitys
Ruuvaa kiinnittimiä ulospäin niin
paljon, että ne voidaan kääntää
pöytälevyn alapuolelle. Kiristä
kiinnittimet tiukasti pöytälevyyn
tavallisella ruuvimeisselillä.
Sahausmitat
Valitulle liesitasoyhdistelmälle
sahataan yksi suorakulmainen aukko
pöytälevyyn.
Kaikkien yksiköiden upotusaukon
syvyys on: 490 mm.
Aukon leveys = kaikkien yksikköjen
ulkomittojen summa miinus 20 mm.
Vahvikepalkkien asennus
Vahvikepalkki, jonka kummassakin
päässä on tukilaippa, sisältyy jokaiseen
kahden keittolevyn yksikköön.
Yksikköjä yhdistettäessä tulee käyttää
vahvikepalkkia kaikissa yksikköjen
väleissä.
Pienin etäisyys
seinästä: 150 mm
Palkit
24
Pienin etäisyys
seinästä (palamaton
materiaali): 50 mm
Vahvikepalkkia ei tarvitse kiinnittää
pöytälevyyn, koska se pysyy
paikoillaan keittotason reunassa
olevan erikoislistan avulla.
Yksikön leveys
145 mm
Liesituuletin.
290 mm:
Kahden keittoalueen keraaminen
keittotaso
Kahden polttimen kaasutaso
Grilli/Rasvakeitintaso
Wokkitaso
580 mm:
Neljän keittoalueen keraaminen
keittotaso
Neljän polttimen kaasutaso
725 mm:
Neljän keittoalueen keraaminen
keittotaso.
Yhden yksikön asennus
Upotettaessa yhtä yksikköä, olipa se sitten kahden tai neljän keittoalueen yksikkö, yli 30 millimetriä paksuun pöytälevyyn on upotusaukon kumpaankin sivuun tehtävä oheisen piirroksen mukainen lovi. Lovien tarkoituksena on tehdä tilaa sähköjohdoille.
25
Friteeraus (Rasvassa
j
keittäminen)
Turvallisuussyistä
friteerauskattilasta täytetään vain
1/3 öljyllä. Älkää peittäkö kattilaa
kannella, älkääkä jättäkö sitä ilman
silmälläpitoa.
Tulipalon syttyessä sammuttakaa
virta ja peittäkää kattila kannella tai
kostealla vaatteella liekkien
tukahduttamiseksi.
Älkää kaatako liekkeihin vettä.
Antakaa kattilan jäähtyä ainakin 30
minuutin ajan ennen kuin
liikuttelette sitä.
Älkää säilyttäkö rasvaa tai öljyä
pannussa keittotasolla, sillä
keittotaso saatetaan kytkeä päälle
epähuomiossa.
1. Ruoan esikäsittely
Leivittäkää ruoka jauhoilla, munalla
a korppujauhoilla tai taikinalla.
Älkää laittako taikinalla
päällystettyjä ruokia koriin, koska
ne tarttuvat kiinni siihen.
2. Öljymäärä
Turvallisuussyistä kattilasta
täytetään vain 1/3 öljyllä.
suositeltavaa.
Vaihtoehtoisesti öljyyn voidaan
tipauttaa pieni pala leipää, jonka
pitäisi ruskistua vähän alle
minuutissa, jos öljy on oikean
lämpöistä eli 190-asteista.
4. Ruoan keittäminen
Laittakaa ruoka varovasti öljyyn.
Älkää laittako liian paljon ruokaa
yhdellä kertaa tai öljyn lämpötila
laskee, ja tulokseksi saatetaan saada
märkää, rasvaista ruokaa.
Käännelkää ruokaa tarvittaessa,
esim. munkit nousevat pintaan
eivätkä ruskistu yläpuolelta, jos niitä
ei käännetä. Kun ruoka on keitetty,
se valutetaan imukykyisen paperin
päällä.
5. Friteerauslämpötilat
Perunoiden 1. friteeraus 170
175
180
Perunoiden 2. friteeraus 190
Kanan ja kalan friteeraus 195
200
3. Öljyn lämpötilan testaaminen
Lämpömittarin käyttäminen öljyn
lämpötilan tarkistamiseen on
26
Säilöntä
1. Kattilan koko
Älkää käyttäkö kattilaa, joka peittää
keittotason kuvioinnin.
2. Kattilan täyttäminen
Jotta säilykkeen voitaisiin antaa
kiehua kunnolla, ei kattilasta saa
olla täytetty kuin 1/3 , kun kaikki
aineet on lisätty.
On parempi käyttää kahta kattilaa
tai valmistaa puolia annoksia, kuin
täyttää yksi kattila liian täyteen.
3. Mitä säilötään
Valitkaa kiinteitä hedelmiä tai
vihanneksia ja peskää ne hyvin
ennen käyttämistä.
4. Sokerilaatu
Hienosokerilla saadaan kirkasta,
hyvän makuista hilloa.
hillolämpömittaria, siirtäkää
hillokattila pois levyltä, laittakaa
vähän hilloa kylmään astiaan ja
jäähdyttäkää se nopeasti (esim.
pakastimessa tai jääkaapin
pakastelokerossa). Kun se on
jäähtynyt, sen tulisi vetäytyä kokoon
ja siihen painetun sormenjäljen
pitäisi jäädä näkyviin.
7.
Vaahto tulisi kuoria pois
mahdollisimman pian hyytymisen
jälkeen, mutta marmeladin pitäisi
antaa jäähtyä ennen tölkkeihin
laittamista kuoren muodostumisen
estämiseksi.
5. Kiteytyminen
Sokeri saattaa kiteytyä, jos se ei ole
sulanut täydellisesti ennen hillon
kiehahtamista. Ylikiehuminen
heikentää hillon makua,
hyytymisominaisuuksia ja väriä.
6. Hillon hyytymisen tarkistus
Jos käytettävissä on
hillolämpömittari, kiehauttakaa hillo
140-asteiseksi. Marmeladi
kiehautetaan 106-asteiseksi.
Jos käytettävissä ei ole
27
Huolto
Ennen huollon kutsumista paikalle - Teknisiä neuvoja
Ongelma
Keittotaso ei toimi.
Keittotaso kuumenee.
Sulakkeet palavat jatkuvasti
Keittoalueet eivät lämpene
riittävästi.
Apukeino
Tarkistakaa talon pääkatkaisin.
Tarkistakaa sulakkeet.
Keraaminen keittotaso lämpenee 80asteiseksi. Se saattaa kuitenkin tulla
kuumemmaksikin, jos käytätte
pohjaltaan epätasaisia keittoastioita tai
kooltaan keittoalueelle sopimattomia
keittoastioita
Käytössä saattaa olla liian monta
sähkölaitetta yhdellä kertaa. Jos
keittotaso on liitetty 10 ampeerin
sulakeryhmään, ylikuormitusriski on
huomattavan suuri.
Keittoastioiden on sovittava kooltaan
keittoalueille. Tarkistakaa, että
keittoastioissa on tasainen pohja
pitämällä niitä esim. pöytätason reunaa
vasten. Kuumentakaa litra vettä
kiehumispisteeseen kannellisessa
kattilassa. Keittoalue säädetään
suurimmalle teholleen.
Kiehumisaika on 12 sentin keittoalueella
n. 25 min.
Kiehumisaika on 14 sentin keittoalueella
n. 13 min.
Kiehumisaika on 18 sentin keittoalueella
n. 10 min.
28
Ongelma
Apukeino
Keittoalueet eivät ala lämmetä,
lapsiturvalukitsin on aktivoitu.
S A
F E
Keittoalueet eivät ala lämmetä,
automaattinen katkaisu on
aktivoitu.
Kääntäkää molemmat säätimet
asentoon samanaikaisesti.
Kytkekää toinen keittoalueista päälle
10 sekunnin kuluessa.
Kääntäkää kaikki säätimet asentoon 0.
Keittoalueita voi nyt käyttää.
29
Huollot ja mahdolliset korjaukset
j
on annettava valtuutetun
huoltoliikkeen tehtäväksi.
Lähimmän valtuutetun
huoltoliikkeen numeron löydät
soittamalla numeroon 0200-2662
(0,95 mk/min + pvm).*
Varmistaaksesi laitteesi
moitteettoman toiminnan, vaadi
aina käytettäväksi sopivinta, siis
alkuperäistä varaosaa. Huollosta ja
varaosien myynnistä vastaa
HUOLTOLUX, Porissa, puh. (02)
622 3300.
Mainitse soittaessasi tuotteen
merkki. Kopioi arvokilvestä
tuotteen tiedot alla olevaan
kohtaan, niin ne löytyvät helposti,
os sinun pitää ottaa yhteys
huoltoliikkeeseen.
Kuluttajaneuvonta
Tuotettasi tai sen käyttöä koskeviin
kysymyksiin saat vastauksen
kuluttajaneuvonnastamme
soittamalla numeroon
09-7704 2470.
Takuu
Tuotteella on kahden (2) vuoden
takuu. Takuuehdot noudattavat alan
yleisiä ehtoja ja niitä on saatavissa
myyjäliikkeestä tai maahantuojalta.
Ostokuitti säilytetään, koska takuun
alkaminen määritetään ostopäivän
mukaan.
Korvaus huollosta voidaan periä
myös takuuaikana:
* aiheettomasta valituksesta
* ellei käyttöohjetta ole noudatettu.
Malli:
Tuotenumero:
Sarjanumero:
Ostopäivä:
EU-maat
Laitteella on käyttömaan
lainsäädännön mukainen takuu.
30
32
325 88-1727 Rev. 1-932
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.