AEG 47686 GT-WN User Manual [nl]

USER MANUAL
47686GT-MN 47686GT-WN
NL Gebruiksaanwijzing 2
Fornuis
FR Notice d'utilisation 37
Cuisinière
www.aeg.com
2

INHOUDSOPGAVE

1. VEILIGHEIDSINFORMATIE.........................................................................................3
2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN.................................................................................5
3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT........................................................................9
4. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT....................10
5. KOOKPLAAT - DAGELIJKS GEBRUIK......................................................................10
6. KOOKPLAAT - AANWIJZINGEN EN TIPS...............................................................11
7. KOOKPLAAT - ONDERHOUD EN REINIGING.......................................................12
8. OVEN - DAGELIJKS GEBRUIK .................................................................................13
9. OVEN - KLOKFUNCTIES...........................................................................................14
10. OVEN - GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES...........................................................16
11. OVEN - AANWIJZINGEN EN TIPS........................................................................ 17
12. OVEN - ONDERHOUD EN REINIGING................................................................ 24
13. PROBLEEMOPLOSSING.........................................................................................27
14. MONTAGE ..............................................................................................................29
15. ENERGIEZUINIGHEID.............................................................................................35
VOOR PERFECTE RESULTATEN
Bedankt dat u voor dit AEG-product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpen om vele jaren uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die het leven gemakkelijker helpen maken met functies die gewone apparaten wellicht niet hebben. Neem een paar minuten de tijd om het door te lezen zodat u er optimaal van kunt profiteren.
Ga naar onze website voor:
Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen en onderhoudsinformatie:
www.aeg.com/webselfservice
Registreer uw product voor een betere service:
www.registeraeg.com
Koop accessoires, verbruiksartikelen en originele reserveonderdelen voor uw apparaat:
www.aeg.com/shop
KLANTENSERVICE
Gebruik altijd originele onderdelen. Als u contact opneemt met de klantenservice zorg dat u de volgende gegevens bij de hand hebt: model, productnummer, serienummer. Deze informatie wordt vermeld op het typeplaatje.
Waarschuwing / Belangrijke veiligheidsinformatie Algemene informatie en tips Milieu-informatie
Wijzigingen voorbehouden.

1. VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige en toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik.

1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

WAARSCHUWING!
Gevaar voor verstikking, letsel of permanente invaliditeit.
Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8
jaar en ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de eventuele gevaren begrijpen.
Laat kinderen niet met het apparaat spelen.
Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen en
gooi het op passende wijze weg.
Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het
apparaat als het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.
Reiniging en onderhoud van het apparaat mag niet
worden uitgevoerd door kinderen zonder toezicht.
NEDERLANDS
3
1.2

Algemene veiligheid

Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren en de kabel vervangen.
Het apparaat kan worden gebruikt tot een maximum
van 2000 m boven zeeniveau.
Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik op schepen,
boten of vaartuigen. Installeer het apparaat ter voorkoming van
oververhitting niet achter een decoratieve deur.
4
www.aeg.com
Installeer het apparaat niet op een platform.
Bedien het apparaat niet met een externe timer of
een apart afstandbedieningssysteem.
WAARSCHUWING: Zonder toezicht koken op een
kookplaat met vet of olie kan gevaarlijk zijn en
brandgevaar opleveren.
Probeer brand NOOIT met water te blussen, maar
schakel in plaats daarvan het apparaat uit en bedek
de vlam bijv. met een deksel of blusdeken.
LET OP: Er dient toezicht te worden gehouden op het
bereidingsproces. Een kort bereidingsproces moet
onder constant toezicht staan.
WAARSCHUWING: Brandgevaar: Bewaar geen
voorwerpen op de kookplaten.
Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon
te maken.
Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of
scherpe metalen schrapers om de glazen deur of de
glazen afdekplaat van de kookplaat schoon te maken.
Deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak,
waardoor het glas zou kunnen breken.
Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels en
deksels mogen niet op de kookplaat worden
geplaatst, aangezien ze heet kunnen worden.
Verwijder voedselresten van het deksel voordat u het
opent. Laat de kookplaat afkoelen voordat u het
deksel sluit.
WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke
onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U
dient op te passen dat u de verwarmingselementen
niet aanraakt. Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit de
buurt of onder permanent toezicht.
Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of
kookgerei te plaatsen of verwijderen.
Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te
plegen.
Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat
NEDERLANDS
u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen.
Als het netsnoer beschadigd is, moet de fabrikant,
een erkende serviceverlener of een gekwalificeerd persoon deze vervangen teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen.
Wees voorzichtig als u de opslaglade aanraakt. Deze
kan heet worden.
Om de inschuifrails te verwijderen trekt u eerst de
voorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uit de zijwanden. Installeer de inschuifrails in de omgekeerde volgorde.
WAARSCHUWING: Gebruik alleen
kookplaatbeschermers die door de fabrikant van het kookapparaat zijn ontworpen of door de fabrikant van het apparaat in de gebruiksinstructies als geschikt zijn aangegeven of kookplaatbeschermers die in het apparaat zijn geïntegreerd. Het gebruik van ongeschikte kookplaatbeschermers kan ongelukken veroorzaken.
5
2.

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

Dit apparaat is geschikt voor de volgende markten: FR NL

2.1 Installatie

WAARSCHUWING!
Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren.
• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.
• Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat.
• Volg de installatie-instructies op die zijn meegeleverd met het apparaat.
• Wees altijd voorzichtig bij het verplaatsen van het apparaat omdat het zwaar is. Gebruik altijd veiligheidshandschoenen en gesloten schoeisel.
• Trek het apparaat nooit aan de handgreep van zijn plaats.
• De afmetingen van de keukenkast en de uitsparing moeten kloppen.
• Houd de minimumafstand naar andere apparaten en units in acht.
• Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast veilige installaties wordt geïnstalleerd.
• Delen van het apparaat staan onder stroom. Sluit het apparaat met meubel om te voorkomen dat de gevaarlijke delen worden aangeraakt.
• De zijkanten van het apparaat moeten naast apparaten of units staan van dezelfde hoogte.
• Installeer het apparaat niet naast een deur of onder een raam. Dit voorkomt dat heet kookgerei van het apparaat valt als de deur of het raam wordt geopend.
6
www.aeg.com
• Installeer een stabilisator om te voorkomen dat het apparaat kantelt. Raadpleeg de installatiegids.
2.2 Aansluiting aan het
elektriciteitsnet
WAARSCHUWING!
Gevaar voor brand en elektrische schokken.
• Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt.
• Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact.
• Zorg ervoor dat de parameters op het vermogensplaatje overeenkomen met elektrische vermogen van de netstroom.
• Gebruik altijd een juist geïnstalleerd schokbestendig stopcontact.
• Gebruik geen meerwegstekkers en verlengsnoeren.
• Laat de stroomkabel niet in aanraking komen met de deur van het apparaat, met name niet als deze heet is.
• De schokbescherming van delen onder stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n manier worden bevestigd dat het niet zonder gereedschap kan worden verplaatst.
• Steek de stekker pas in het stopcontact als de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het netsnoer na installatie bereikbaar is.
• Sluit de stroomstekker niet aan op een losse stroomaansluiting.
• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen. Trek altijd aan de stekker.
• Gebruik alleen de juiste isolatie­apparaten: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en contactgevers.
• De elektrische installatie moet een isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat volledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet een contactopening hebben met een minimale breedte van 3 mm.
• Sluit de deur van het apparaat volledig voordat u de stekker in het stopcontact steekt.

2.3 Gasaansluiting

• Alle gasaansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt.
• Controleer vóór de installatie of de plaatselijke distributieomstandigheden (gassoort en -druk) en de afstelling van het apparaat met elkaar te combineren zijn.
• Zorg ervoor dat er koude luchtcirculatie in het apparaat aanwezig is.
• Op het typeplaatje staat informatie over de gastoevoer.
• Dit apparaat mag niet aangesloten worden op een inrichting dat producten afvoert voor verbranding. Sluit het apparaat aan volgens de geldende installatieregels. Let op de vereisten voor voldoende ventilatie.

2.4 Gebruik

WAARSCHUWING!
Risico op letsel en brandwonden. Gevaar voor elektrische schokken!
• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik.
• De specificatie van het apparaat mag niet worden veranderd.
• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet geblokkeerd zijn.
• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter.
• Schakel het apparaat telkens na gebruik uit.
• Wees voorzichtig met het openen van de deur van het apparaat als het apparaat aan staat. Er kan hete lucht ontsnappen.
• Bedien het apparaat niet met natte handen of als het contact maakt met water.
• Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht.
NEDERLANDS
7
WAARSCHUWING!
Risico op brand en explosie
• Verhitte vetten en olie kunnen ontvlambare damp afgeven. Houd vlammen of verwarmde voorwerpen uit de buurt van vet en olie als u er mee kookt.
• De dampen die hete olie afgeeft kunnen spontane ontbranding veroorzaken.
• Gebruikte olie die voedselresten bevat kan brand veroorzaken bij een lagere temperatuur dan olie die voor de eerste keer wordt gebruikt.
• Plaats geen ontvlambare producten of gerechten die vochtig zijn gemaakt met ontvlambare producten in, bij of op het apparaat.
• Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de deur.
• Open de deur van het apparaat voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er alcohol-luchtmengsel ontstaan.
WAARSCHUWING!
Risico op schade aan het apparaat.
• Om schade of verkleuring van het email te voorkomen:
– zet geen kookgerei of andere
voorwerpen direct op de bodem van het apparaat.
– plaats geen water direct in het
hete apparaat.
– haal vochthoudende schotels en
eten uit het apparaat als u klaar bent met koken.
– wees voorzichtig bij het
verwijderen of bevestigen van accessoires.
• Verkleuring van het email of roestvrij staal is niet van invloed op de werking van het apparaat.
• Gebruik een diepe pan voor vochtige taarten. Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken.
• Zet geen heet kookgerei op het bedieningspaneel.
• Laat kookgerei niet droogkoken.
• Laat geen voorwerpen of kookgerei op het apparaat vallen. Het oppervlak kan beschadigen.
• Activeer de kookzones niet met lege pannen of zonder pannen erop.
• Leg geen aluminiumfolie op het apparaat of direct op de bodem van het apparaat.
• Pannen van gietijzer, aluminium of met beschadigde bodems kunnen krassen veroorzaken. Til deze voorwerpen altijd op als u ze moet verplaatsen op de kookplaat.
• Zorg voor een goede ventilatie in de ruimte waar het apparaat is geïnstalleerd.
• Gebruik alleen stabiel kookgerei met de juiste vorm en een diameter groter dan de afmetingen van de branders.
• Zorg dat de vlam niet uit gaat als u de knop snel van de maximale stand naar de minimale stand draait.
• Gebruik alleen de accessoires die zijn meegeleverd met het apparaat.
• Plaats geen vlamverdeler op de brander.
• Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te koken. Het mag niet worden gebruikt voor andere doeleinden, zoals het verwarmen van een kamer.

2.5 Reiniging en onderhoud

WAARSCHUWING!
Gevaar voor letsel, brand en schade aan het apparaat.
• Schakel het apparaat voor onderhoud uit. Trek de stekker uit het stopcontact.
• Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken.
• Vervang direct de glazen deurpanelen als deze beschadigd zijn. Neem contact op met de erkende servicedienst.
• Wees voorzichtig als u de deur van het apparaat verwijdert. De deur is zwaar!
• Achterblijvend vet of voedsel in het apparaat kan brand veroorzaken.
• Reinig het apparaat regelmatig om te voorkomen dat het materiaal van het oppervlak achteruitgaat.
• Reinig het apparaat met een vochtige zachte doek. Gebruik alleen neutrale reinigingsmiddelen. Gebruik geen
8
www.aeg.com
schuurmiddelen, schuursponsjes, oplosmiddelen of metalen voorwerpen.
• Raadpleeg als u een ovenspray gebruikt eerst de aanwijzingen op de verpakking.
• Reinig niet het katalytisch email (indien van toepassing) met een schoonmaakmiddel.
• De branders niet in de afwasautomaat reinigen.

2.6 Deksel

• De specificatie van de deksel mag niet worden veranderd.
• Maak de deksel regelmatig schoon.
• Open de deksel niet als er is geknoeid op het oppervlak.
• Schakel alle branders uit voordat u de deksel sluit.
• Sluit het deksel niet tot de kookplaat en de oven volledig zijn afgekoeld.
• Glazen deksels kunnen breken als ze warm worden (indien van toepassing).

2.7 Binnenverlichting

• De gloeilampen of halogeenlampen in dit apparaat zijn uitsluitend bedoeld voor gebruik in huishoudelijke apparaten. Gebruik deze niet voor andere doeleinden.
WAARSCHUWING!
Gevaar voor elektrische schokken!
• Voordat u het lampje vervangt, dient u de stekker van het apparaat uit het stopcontact te halen.
• Gebruik alleen lampjes met dezelfde specificaties.

2.8 Verwijdering

WAARSCHUWING!
Gevaar voor letsel of verstikking.
• Neem contact met uw plaatselijke overheid voor informatie m.b.t. correcte afvalverwerking van het apparaat.
• Haal de stekker uit het stopcontact.
• Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat af en gooi het weg.
• Verwijder de deurvergrendeling om te voorkomen dat kinderen of huisdieren binnen in het apparaat vast komen te zitten.
• Maak de externe gasleidingen plat.

2.9 Servicedienst

• Neem contact op met een erkende servicedienst voor reparatie van het apparaat.
• Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen.

3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

10
1
2
3
4
1 3 4
5
2
6
7
8
9
1 2 3
5 4

3.1 Algemeen overzicht

Toetsen voor de kookplaat
1
Elektronische tijdschakelklok
2
Knop voor de temperatuur
3
Temperatuurindicator / symbool
4
Knop voor de ovenfuncties
5
Verwarmingselement
6
Lampje
7
Ventilator
8
Verwijderbare inschuifrail
9
Roosterhoogtes
10

3.2 Indeling kookplaat

Sudderbrander
1
Stoomuitlaat - aantal en positie
2
afhankelijk van het model Normale brander
3
Normale brander
4
Driekronenbrander
5
NEDERLANDS 9

3.3 Accessoires

Bakrooster
Voor kookgerei, bak- en braadvormen.
Bakplaat
Voor gebak en koekjes.
Grill-/braadpan
Voor braden en roosteren of als schaal om vet op te vangen.
Optionele telescopische geleiders
Voor roosters en bakplaten. Ze zijn apart te bestellen.
Bewaarlade
Onder de ovenruimte bevindt zich een bewaarlade.
10
www.aeg.com
4. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE
KEER GEBRUIKT
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

4.1 Eerste reiniging

Verwijder all accessoires en verwijderbare inschuifrails uit de oven.
Zie het hoofdstuk 'Onderhoud en reiniging'.
Reinig de oven en accessoires voor het eerste gebruik. Zet de accessoires en verwijderbare inschuifrails terug in de beginstand.

4.2 Tijd instellen

U moet de tijd instellen voordat u de oven bedient.
Na aansluiting van het apparaat op het stopcontact en na een stroomstoring knippert het display automatisch.
1. Druk op de selectieknop . Het symbool timer actief gaat branden.
2. Druk op de of om de correcte
tijd in te stellen. Na ongeveer 5 seconden stopt het knipperen en geeft de klok de ingestelde tijd van de dag weer.
Activeer om de tijd te wijzigen het apparaat en druk op en tegelijkertijd of . Druk als de puntjes tussen de uren en minuten knipperen op of om de
nieuwe tijd in te stellen.

4.3 Voorverwarmen

Warm de lege oven voor het eerste gebruik voor.
1.
Stel de functie maximumtemperatuur in.
2. Laat het apparaat een uur werken.
3. Stel de functie en stel de
maximumtemperatuur in. Maximale temperatuur voor deze functie is 210 °C.
4. Laat de oven 15 minuten werken.
5.
Stel de functie en stel de maximumtemperatuur in.
6. Laat de oven 15 minuten werken.
7. Zet de oven uit en laat deze
afkoelen. Accessoires kunnen heter worden dan normaal. De oven kan een vreemde geur en rook afgeven. Zorg dat er voldoende luchtcirculatie in de ruimte is.
en de

KOOKPLAAT - DAGELIJKS GEBRUIK

5.
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

5.1 Ontsteking van de fornuisbrander

Ontvlam de brander altijd vóór u het kookgerei erop plaatst.
1. Draai de knop voor de kookplaat
2. Houd de knop voor de kookplaat
WAARSCHUWING!
Ga voorzichtig te werk bij het gebruik van branders (open vuur) in de keuken. De fabrikant kan niet aansprakelijk gesteld worden in geval van onjuist gebruik van de vlam.
linksom naar de maximale gasstand
en druk de knop in om de
brander aan te steken.
ingedrukt gedurende 10 seconden of
A
B
D
C
C
D
A
B
NEDERLANDS 11
minder om het thermokoppel voor te verwarmen. Als u dat niet doet, wordt de gastoevoer onderbroken.
3. Stel de vlam af zodra deze
regelmatig brandt.
WAARSCHUWING!
Houd de knop niet langer dan 15 seconden ingedrukt. Als de brander na 15 seconden nog niet brandt, de knop loslaten en minstens 1 minuut wachten voordat u opnieuw probeert de vlam te ontsteken.
Als de brander na enkele pogingen niet aan gaat, controleer dan of de kroon en het branderdeksel goed op hun plaats zitten.
Als er geen elektriciteit is kunt u de brander zonder de elektrische voorziening aansteken. Breng een vlam dichtbij de brander, druk de bijbehorende knop in en draai de knop naar de maximale stand. Houd de controleknop ingedrukt gedurende 10 seconden of minder om het thermokoppel voor te verwarmen.
Draai als de brander per ongeluk uit gaat de knop naar de uit stand en probeer na minimaal 1 minuut de brander weer aan te steken.
De vonkontsteking kan automatisch starten wanneer u de stekker in het stopcontact steekt, na de installatie of na een stroomonderbreking. Dat is normaal.

5.2 Branderoverzicht

A. Branderdeksel B. Branderkroon C. Ontstekingsbougie D. Thermokoppeling

5.3 De brander uitschakelen

Om de vlam te doven, de knop naar de off-positie draaien
WAARSCHUWING!
Draai de vlam altijd lager of schakel hem uit voordat u de pan van de brander haalt
.

6. KOOKPLAAT - AANWIJZINGEN EN TIPS

WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.
12
www.aeg.com

6.1 Kookgerei

WAARSCHUWING!
Zet één pan niet op twee branders.
WAARSCHUWING!
Zet geen instabiele of beschadigde pannen op de brander om morsen en letsel te voorkomen.
LET OP!
Zorg dat de handvaten van de pot niet boven de voorste rand van het werkblad komen.
LET OP!
Zorg dat de potten zich in het midden van de brander bevinden, voor een maximum aan stabiliteit en lager gasverbruik.

6.2 Diameter van de pannen

WAARSCHUWING!
Gebruiken alleen kookgerei met een bodemdiameter die geschikt is voor de afmeting van de plaat.
Brander Diameter van de
pannen (mm)
Driekronenbrander 160 - 240
Normale brander 140 - 240
Sudderbrander 120 - 180

7. KOOKPLAAT - ONDERHOUD EN REINIGING

WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

7.1 Algemene informatie

• Maak de kookplaat na ieder gebruik schoon.
• Gebruik altijd pannen met een schone bodem.
• Krassen of donkere vlekken op de oppervlakte hebben geen invloed op de werking van de kookplaat.
• Gebruik een specifiek schoonmaakmiddel voor het oppervlak van de kookplaat.
• Was de onderdelen van roestvrij staal af met water en droog ze vervolgens met een zachte doek.
7.2 De kookplaat
schoonmaken
Verwijder direct: gesmolten plastic, gesmolten folie, suiker en suikerhoudende gerechten. Anders kan het vuil de kookplaat
beschadigen. Doe voorzichtig om brandwonden te voorkomen.
Verwijder nadat de kookplaat voldoende is afgekoeld: kalk- en waterkringen, vetspatten en metaalachtig glanzende verkleuringen. Reinig de kookplaat met een vochtige doek en een beetje niet-schurend reinigingsmiddel. Droog de kookplaat na reiniging af met een zachte doek.
• Was de geëmailleerde delen, deksel en kroon met een warm sopje en laat ze goed drogen alvorens ze terug te plaatsen.
7.3 Reinigen van de
ontstekingsknop
Dit onderdeel is uitgerust met een keramische ontstekingsbougie met een metalen elektrode. Reinig deze onderdelen altijd grondig, om moeilijkheden bij het aansteken te voorkomen, en controleer of de branderkroonopeningen niet verstopt zijn.
NEDERLANDS 13

7.4 Pannendragers

De pansteunen zijn niet bestand tegen afwassen in een afwasautomaat. Ze moeten met de hand worden afgewassen.
1. U kunt de pansteunen verwijderen
voor een gemakkelijke reiniging van het kookplaat.
Ga zeer voorzichtig te werk bij het vervangen van de pannendrager, dit om schade aan het oppervlak van de kookplaat te vermijden.

8. OVEN - DAGELIJKS GEBRUIK

WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

8.1 Het apparaat aan- en uitzetten

Het hangt van het model of uw apparaat knopsymbolen, indicatielampjes of lampjes heeft:
• Het lampje gaat aan als het apparaat in werking is.
• Het symbool geeft aan of de knop de kookzones, de ovenfuncties of de temperatuur bedient.
• Het indicatielampje gaat aan wanneer de oven opwarmt.
2. Zorg er na het reinigen van de
pansteunen voor dat u ze in de juiste stand terugplaatst.
3. Om ervoor te zorgen dat de brander
goed werkt, moeten de armen van de pannendrager in het midden van de brander worden geplaatst.

7.5 Periodiek onderhoud

Raadpleeg regelmatig uw lokale serviceafdeling, om de staat van de gastoevoerleiding en de drukregelaar (indien gemonteerd) te controleren.
1. Zet de functieknop van de oven op
een ovenfunctie.
2. Draai de temperatuurknop om een
temperatuur te kiezen.
3. Draai om het apparaat uit te
schakelen, de knop voor de ovenfuncties en de knop voor de temperatuur naar de uit-stand.

8.2 Veiligheidsthermostaat

Een onjuiste bediening van het apparaat of defecte componenten kunnen gevaarlijke oververhitting veroorzaken. Om dit te voorkomen is de oven voorzien van een veiligheidsthermostaat die de stroomtoevoer onderbreekt. Zodra de temperatuur is gedaald, wordt de oven automatisch weer ingeschakeld.

8.3 Ovenfuncties

Sym­bool
Ovenfuncties Applicatie
Uit-stand Het apparaat staat uit.
A B C D
www.aeg.com14
Sym­bool
Ovenfuncties Applicatie
Ovenlampje Het lampje activeren zonder een bereidingsfunctie.
Boven + Onderwarmte Voor het bakken en braden op een ovenniveau.
Onderwarmte Voor het bakken van taarten met een knapperige bo-
dem en het inmaken van voedsel.
Warme lucht Voor het braden of bakken van gerechten waarvoor
dezelfde bereidingstemperatuur nodig is, op meer dan één roosterhoogte, zonder dat er smaken wor­den overgebracht van het ene naar het andere ge­recht.
Hetelucht Om op twee ovenniveaus te bakken of om voedsel
te drogen.Stel de temperatuur 20 - 40°C lager in dan voor Boven + Onderwarmte
Licht koken Om te bakken in bakblikken en te drogen op één ni-
veau bij lage temperatuur.
Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees of gevo-
gelte met botten op één niveau. Ook om te gratine­ren en te bruinen.
Pizza Hetelucht Om gerechten op één niveau te bakken met inten-
sief bruineren en een krokantere korst. Stel de tem­peratuur 20 - 40°C lager in dan voor boven- en on­derwarmte.
Ontdooien Deze functie kan gebruikt worden om bevroren
voedsel te ontdooien zoals groente en fruit. De ont­dooitijd hangt af van de hoeveelheid en dikte van het voedsel.

9. OVEN - KLOKFUNCTIES

9.1 Weergave

A. Indicator voor de tijdsduur en de
eindtijd
B. Tijdindicatie C. Timer actief lampje D. Kookwekker lampje

9.2 Toetsen

Knop Functie Beschrijving
MIN Om de tijd in te stellen.
KLOK De klokfunctie instellen.
PLUS Om de tijd in te stellen.

9.3 Tabel met klokfuncties

NEDERLANDS
15
Klok­functie
dur Programmaduur De bereidingstijd van de oven instellen (1 min - 10 uur).
Eindtijd (End)

9.4 De klokfuncties instellen

Stel voor Bereidingsduur (dur) en Einde (End) een ovenfunctie en temperatuur in.
Dit is niet nodig voor de kookwekker
1. Blijf op drukken tot het symbool
2. Druk op of om de benodigde
De klokfunctie schakelt in. Het display toont de weergave voor de klokfunctie die u instelt. Voor Einde en Bereidingsduur gaat A ook branden op het display.
3. Wanneer de tijd is verstreken,
Applicatie
Kookwekker Om de tijd af te tellen (1 min - 23 uur 59 minuten). Deze func-
tie heeft geen invloed op de werking van het apparaat.
Eindtijd (End) Om de tijd van de dag in te stellen wanneer de oven moet
uitschakelen (1 min - 10 uur).
Bereidingsduur en einde kunnen gelijktijdig worden gebruikt als het apparaat op een later tijdstip automatisch wordt in- en uitgeschakeld. Stel eerst de bereidingsduur en daarna het einde in.
.
voor de benodigde klokfunctie gaat knipperen.
klokfunctie in te stellen.
knippert de klokfunctie en klinkt er gedurende 7 minuten een geluidsignaal. Druk op een
willekeurige toets om het signaal uit te zetten.
Bij de functies Duur en Eindtijd schakelt het apparaat automatisch uit.

9.5 De klokfuncties annuleren

1. Blijf op drukken tot het symbool
voor de benodigde ovenfunctie knippert.
2. Houd de knoppen en
tegelijkertijd ingedrukt. De klokfunctie gaat na een paar seconden uit.

9.6 Het geluidssignaal wijzigen

1. Houd om het huidige geluidssignaal
te horen de toets
2. Druk herhaaldelijk op om het
signaal te veranderen.
3. Laat de knop Het laatste geluid dat u instelt is het nieuwe geluid.
4. Wacht 5 seconden tot de instelling
automatisch wordt bevestigd.
ingedrukt.
los.
www.aeg.com16
Als het apparaat uit het stopcontact wordt getrokken of na een stroomstoring is het geluidssignaal weer ingesteld op het standaardgeluid.

10. OVEN - GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES

WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

10.1 De accessoires plaatsen

Bakrooster:
Schuif het rooster tussen de geleidestangen van het ovenniveau.
Plaat:
Duw de bakplaat niet helemaal tot de achterwand van de oven. Dit zal voorkomen dat de warmte rondom de bakplaat kan circuleren. Het gerecht kan verbranden, vooral aan de achterzijde van de bakplaat.
Plaats het blik of de diepe plaat tussen de geleidestangen van de inschuifrail. Zorg ervoor dat het de achterwand van de oven niet raakt.
Bakrooster en braadpan samen: Schuif de braadpan tussen de
geleidestangen van de roostersteun en het rooster op de roostersteun er boven.

11. OVEN - AANWIJZINGEN EN TIPS

NEDERLANDS
17
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.
De temperaturen en baktijden in de tabellen zijn slechts als richtlijn bedoeld. Deze zijn afhankelijk van de recepten en de kwaliteit en de hoeveelheid van de gebruikte ingrediënten.

11.1 Algemene informatie

• Het apparaat heeft vier inzetniveaus. Tel de inzetniveaus vanaf de bodem van het apparaat.
• Het apparaat heeft een speciaal systeem dat de lucht circuleert en voor doorlopende recycling van stoom zorgt. Dankzij dit systeem is het mogelijk om voedsel te bereiden in een atmosfeer met stoom en worden de gerechten zacht van binnen en knapperig van buiten. Bovendien worden de bereidingstijd en het energieverbruik tot een minimum beperkt.
• Vocht kan in het apparaat of op de glazen deurpanelen condenseren. Dit is normaal. Ga altijd iets terug staan van het apparaat als u de deur van het apparaat tijdens de werking opent. Om de condens te verminderen, dient u het apparaat 10 minuten te laten voorverwarmen.
• Veeg na elk gebruik het vocht van het apparaat.
• Plaats geen voorwerpen direct op de bodem van het apparaat en bedek de bodem tijdens de bereiding niet met aluminiumfolie. Dit kan de bakresultaten veranderen en de emaillelaag beschadigen.

11.2 Bakken

• Uw oven kan anders bakken of roosteren dan de oven die u tot nu toe gebruikt heeft. Pas uw normale instellingen zoals temperatuur, gaartijd en ovenniveau aan de tabelwaarden aan.
• Gebruik de eerste keer de laagste temperatuur.
• Als u voor een speciaal recept de instelling niet kunt vinden, zoek dan naar een soortgelijk recept.
• Bij het bereiden van cake op meerdere niveaus kan de baktijd ca. 10 - 15 minuten langer zijn.
• Als de cake niet overal even hoog is, wordt de cake in het begin van het bakproces niet overal even bruin. Verander in dit geval de temperatuurinstelling niet. De verschillen verminderen tijdens het bakproces.
• Tijdens het bakken kunnen bakplaten in de oven vervormen. Wanneer de bakplaten afkoelen, verdwijnt de vervorming.
11.3 Voor de bereiding van
gebak
• De ovendeur mag pas worden geopend als driekwart van de baktijd is verstreken.
• Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt, dient u één niveau ertussen leeg te laten.
• De functie boven + onderwarmte is samen met de standaard temperatuur ideaal voor het bakken van brood.
11.4 Voor de bereiding van
vlees en vis
• Gebruik een diepe bak voor erg vet voedsel om te oven te behoeden voor blijvende vetvlekken.
• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten voordat u het aansnijdt, zodat het vleessap er niet uit stroomt.
• Om te veel rook tijdens het braden in de oven te vermijden, kunt u een beetje water in de lekbak gieten. Om rook te vermijden, voegt u water toe wanneer het is opgedroogd.

11.5 Bereidingstijden

De bereidingsduur is afhankelijk van het soort voedsel, de samenstelling en het volume.
www.aeg.com18
Houd in eerste instantie het bereidingsproces in de gaten. Zoek bij
bereidingsduur, etc.) voor uw kookgerei,
recepten en hoeveelheden. het gebruik van dit apparaat de beste instellingen (temperatuur,

11.6 Boven + onderwarmte

Gerecht Gewicht (g) Tempera-
tuur (°C)
Deegreepjes voor op vlaaien/ taarten
Platte cake
Koffiebroodjes met appel en gist
Appeltaart
Kleine cakejes
Biscuittaart zon-
1)
der vet
Pannenkoek 1500 160 - 170
Hele kip 1350 200 - 220 60 - 70 2 rooster
Halve kip 1300 190 - 210 35 + 30 3 rooster
Gebraden var­kenskotelet
Broodtaart
Gevulde gistca-
5)
ke
Pizza 1000 200 - 220 25 - 35 2 bakblik
Kwarktaart 2600 170 - 190 60 - 70 2 bakblik
Zwitserse appel-
5)
flan
250 150 25 - 30 3 bakblik
1000 160 - 170 30 - 35 2 bakblik
1)
2000 170 - 190 40 - 50 3 bakblik
1200 + 1200 180 - 200 50 - 60 1 2 ronde alumini-
2)
500 160 - 170 25 - 30 2 bakblik
1)
350 160 - 170 25 - 30 1 1 ronde alumini-
600 190 - 210 30 - 35 3 Bakrooster
800 230 - 250 10 - 15 2 bakblik
4)
1200 170 - 180 25 - 35 2 bakblik
1900 200 - 220 30 - 40 1 bakblik
Tijd (min) Rooster-
hoogte
45 - 55
3)
2 bakblik
1 bakblik
1 bakblik
1 bakblik
Accessoires
um bakplaten (diameter: 20 cm)
um bakplaat (dia­meter: 26 cm)
NEDERLANDS 19
Gerecht Gewicht (g) Tempera-
tuur (°C)
2400 170 - 180
Kerstcake
Quiche Lorrai­ne
Boerenbrood
5)
1000 220 - 230 40 - 50 1 1 ronde alumini-
5)
750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 2 aluminium bak-
7)
Tijd (min) Rooster-
hoogte
55 - 65
6)
2 bakblik
Accessoires
um bakplaat (dia­meter: 26 cm)
platen (lengte: 20 cm)
Roemeense bis­cuittaart
1)
600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 2 aluminium bak-
platen (lengte: 25 cm) op dezelfde hoogte
Roemeense bis­cuittaart - tradi­tioneel
600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 aluminium bak-
platen (lengte: 25 cm) op dezelfde hoogte
800 200 - 210 10 - 15 2 bakblik
Gistbroodjes
Opgerolde cake met jam
5)
500 150 - 170 15 - 20 1 bakblik
1)
Schuimpjes 400 100 - 120 40 - 50 2 bakblik
1500 180 - 190 25 - 35 3 bakblik
Kruimeltaart
Biscuitgebak
Botertaart
1)
Verwarm de oven 10 minuten voor.
2)
Verwarm de oven 15 minuten voor.
3)
Nadat u het apparaat hebt uitgeschakeld, laat u de cake nog 7 minuten in de oven.
4)
Verwarm de oven 20 minuten voor.
5)
Verwarm de oven 10-15 minuten voor.
6)
Nadat u het apparaat hebt uitgeschakeld, laat u de cake nog 10 minuten in de oven.
7)
Stel de temperatuur in op 250 °C en warm de oven 18 minuten voor.
5)
600 160 - 170 25 - 35 3 bakblik
1)
600 180 - 200 20 - 25 2 bakblik
1)

11.7 Hetelucht

Gerecht Gewicht (g) Tempera-
tuur (°C)
250 145 25 3 bakblik
Deegreepjes
Deegreepjes
1)
250 + 250 145 25 1 + 3 bakblik
1)
Tijd (min) Rooster-
hoogte
Accessoires
www.aeg.com20
Gerecht Gewicht (g) Tempera-
tuur (°C)
1000 150 30 2 bakblik
Platte cake
Platte cake
Koffiebroodjes
1)
1000 + 1000 155 40 1 + 3 bakblik
1)
2000 170 - 180 40 - 50 3 bakblik
Tijd (min) Rooster-
hoogte
Accessoires
met appel en gist
Appeltaart 1200 + 1200 175 55 2 2 ronde alu-
minium bak­platen (dia­meter: 20 cm) op dezelfde hoogte
500 155 30 2 bakblik
Kleine cakejes
Kleine cakejes
Biscuittaart zon­der vet
1)
500 + 500 155 40 1 + 3 bakblik
1)
350 160 30 1 1 ronde alu-
1)
minium bak­plaat (diame­ter: 26 cm)
Pannenkoek 1200 150 - 160
30 - 35
2)
2 bakblik
Hele kip 1400 180 55 2 rooster
1 bakblik
Geroosterd var­kensvlees
800 170 - 180 45 - 50 2 rooster
1 bakblik
Gevulde gistca-ke1200 150 - 160 20 - 30 2 bakblik
Pizza 1000 + 1000 200 - 210 30 - 40 1 + 3 bakblik
Pizza 1000 190 - 200 25 - 35 2 bakblik
Kwarktaart 2600 160 - 170 40 - 50 1 bakblik
Zwitserse appel-
3)
flan
Kerstcake
Quiche Lorrai-
3)
ne
1900 180 - 200 30 - 40 2 bakblik
2400 150 - 160
1)
35 - 40
2)
2 bakblik
1000 190 - 210 30 - 40 1 1 ronde alu-
minium bak­plaat (diame­ter: 26 cm)
NEDERLANDS 21
Gerecht Gewicht (g) Tempera-
tuur (°C)
750 + 750 160 - 170 40 - 50 1 bakblik
Boerenbrood
Roemeense bis­cuittaart
4)
600 + 600 155 - 165 40 - 50 2 2 aluminium
3)
Tijd (min) Rooster-
hoogte
Accessoires
bakplaten (lengte: 25 cm) op dezelf­de hoogte
Roemeense bis­cuittaart - tradi­tioneel
600 + 600 150 - 160 30 - 40 2 2 aluminium
bakplaten (lengte: 25 cm) op dezelf­de hoogte
800 190 15 3 bakblik
Gistbroodjes
Gistbroodjes
Opgerolde cake met jam
1)
800 + 800 190 15 1 + 3 bakblik
5)
500 150 - 160 15 - 20 3 bakblik
1)
Schuimpjes 400 110 - 120 30 - 40 2 bakblik
Schuimpjes 400 + 400 110 - 120 45 - 55 1 + 3 bakblik
Kruimeltaart 1500 160 - 170 25 - 35 3 bakblik
600 150 - 160 25 - 35 2 bakblik
Biscuitgebak
Botertaart
1)
Verwarm de oven 10 minuten voor.
2)
Nadat u het apparaat hebt uitgeschakeld, laat u de cake nog 7 minuten in de oven.
3)
Verwarm de oven 10-15 minuten voor.
4)
Stel de temperatuur in op 250 °C en warm de oven 10-20 minuten voor.
5)
Verwarm de oven 15 minuten voor.
1)
600 + 600 160 - 170 25 - 35 1 + 3 bakblik
1)

11.8 Multi hetelucht

Gerecht Gewicht (g) Tempera-
tuur (°C)
250 155 20 3 bakblik
Deegreepjes
Deegreepjes
Platte cake
Platte cake
1)
250 + 250 150 20 1 + 3 bakblik
1)
1000 155 35 2 bakblik
1)
1000 + 1000 145 50 1 + 3 bakblik
1)
Tijd (min) Rooster-
hoogte
Accessoires
www.aeg.com22
Gerecht Gewicht (g) Tempera-
tuur (°C)
Koffiebroodjes met appel
Appeltaart
2000 170 - 180 40 - 50 3 bakblik
1)
1200 + 1200 175 55 1 2 ronde alu-
1)
Tijd (min) Rooster-
hoogte
Accessoires
minium bak­platen (dia­meter: 20 cm)
500 150 35 3 bakblik
Kleine cakejes
Kleine cakejes
Biscuittaart zon­der vet
1)
500 + 500 145 30 1 + 3 bakblik
1)
350 160 30 3 1 ronde alu-
1)
minium bak­plaat (diame­ter: 26 cm)
Pannenkoek 1200 150 - 160
40 - 50
2)
3 bakblik
Hele kip 1400 200 50 2 rooster
1 bakblik
Gebraden var­kenskotelet
Broodtaart
600 180 - 200 30 - 40 2 rooster
800 230 - 250 10 - 15 2 bakblik
3)
1 bakblik
Gevulde gistca-ke1200 160 - 170 20 - 30 3 bakblik
Kwarktaart 2600 150 - 170 60 - 70 2 bakblik
Zwitserse appel-
3)
flan
Kerstcake
Quiche Lorrai-
3)
ne
1900 180 - 200 50 - 40 3 bakblik
2400 150 - 170
1)
50 - 60
4)
3 bakblik
1000 210 - 230 35 - 45 2 1 ronde alu-
minium bak­plaat (diame­ter: 26 cm)
750 + 750 180 - 190 50 - 60 3 bakblik
Boerenbrood
Roemeense bis­cuittaart
5)
600 + 600 150 - 170 40 - 50 2 2 aluminium
1)
bakplaten (lengte: 25 cm) op de­zelfde hoogte
NEDERLANDS 23
Gerecht Gewicht (g) Tempera-
tuur (°C)
Roemeense bis-
600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 aluminium cuittaart - tradi­tioneel
Tijd (min) Rooster-
hoogte
Accessoires
bakplaten (lengte: 25 cm) op de­zelfde hoogte
800 190 15 3 bakblik Gistbroodjes
Gistbroodjes
Opgerolde cake met jam
1)
800 + 800 200 15 1 + 3 bakblik
1)
500 150 - 170 10 - 15 3 bakblik
1)
Schuimpjes 400 100 - 120 50 - 60 2 bakblik
Schuimpjes 400 + 400 100 - 120 55 - 65 1 + 3 bakblik
1500 170 - 180 20 - 30 2 bakblik Kruimeltaart
Biscuitgebak
Botertaart
1)
Verwarm de oven 10 minuten voor.
2)
Nadat u het apparaat hebt uitgeschakeld, laat u de cake nog 7 minuten in de oven.
3)
Verwarm de oven 15 minuten voor.
4)
Nadat u het apparaat hebt uitgeschakeld, laat u de cake nog 10 minuten in de oven.
5)
Stel de temperatuur in op 230 °C en warm de oven 15 minuten voor.
1)
600 150 - 170 20 - 30 2 bakblik
1)
600 + 600 150 - 170 20 - 30 1 + 3 bakblik
1)

11.9 Licht koken

Gerecht Gewicht (g) Tempera-
tuur (°C)
250 150 - 160 20 - 25 2 bakblik Deegreepjes
Platte cake
Pizza
Opgerolde cake met jam
Meringue
Biscuitgebak
Botercake
1)
500 160 - 170 35 - 40 2 bakblik
1)
1)
1000 200 - 210 30 - 40 2 bakblik
500 160 - 170 20 - 30 2 bakblik
1)
400 110 - 120 50 - 60 2 bakblik
2)
600 160 - 170 25 - 30 2 bakblik
1)
600 160 - 170 25 - 30 2 bakblik
1)
Tijd (min) Rooster-
hoogte
Accessoires
Loading...
+ 53 hidden pages