AEG 47686 GT-WN User Manual [nl]

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USER MANUAL

47686GT-MN 47686GT-WN

NL Gebruiksaanwijzing 2

Fornuis

FR Notice d'utilisation 37

Cuisinière

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www.aeg.com

INHOUDSOPGAVE

1. VEILIGHEIDSINFORMATIE.........................................................................................3

2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN.................................................................................5

3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT........................................................................9

4. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT....................10

5. KOOKPLAAT - DAGELIJKS GEBRUIK......................................................................10

6. KOOKPLAAT - AANWIJZINGEN EN TIPS...............................................................11

7. KOOKPLAAT - ONDERHOUD EN REINIGING.......................................................12

8. OVEN - DAGELIJKS GEBRUIK .................................................................................13

9. OVEN - KLOKFUNCTIES...........................................................................................14

10. OVEN - GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES...........................................................16

11. OVEN - AANWIJZINGEN EN TIPS........................................................................ 17

12. OVEN - ONDERHOUD EN REINIGING................................................................ 24

13. PROBLEEMOPLOSSING.........................................................................................27

14. MONTAGE ..............................................................................................................29

15. ENERGIEZUINIGHEID.............................................................................................35

VOOR PERFECTE RESULTATEN

Bedankt dat u voor dit AEG-product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpen om vele jaren uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die het leven gemakkelijker helpen maken met functies die gewone apparaten wellicht niet hebben. Neem een paar minuten de tijd om het door te lezen zodat u er optimaal van kunt profiteren.

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Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen en onderhoudsinformatie:

www.aeg.com/webselfservice

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KLANTENSERVICE

Gebruik altijd originele onderdelen. Als u contact opneemt met de klantenservice zorg dat u de volgende gegevens bij de hand hebt: model, productnummer, serienummer. Deze informatie wordt vermeld op het typeplaatje.

Waarschuwing / Belangrijke veiligheidsinformatie Algemene informatie en tips Milieu-informatie

Wijzigingen voorbehouden.

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1. VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige en toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik.

1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

WAARSCHUWING!

Gevaar voor verstikking, letsel of permanente invaliditeit.

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8

jaar en ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de eventuele gevaren begrijpen.

• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.

• Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen en

gooi het op passende wijze weg.

• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het

apparaat als het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.

• Reiniging en onderhoud van het apparaat mag niet

worden uitgevoerd door kinderen zonder toezicht.

NEDERLANDS

1.2

Algemene veiligheid

•

Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren en de kabel vervangen.

• Het apparaat kan worden gebruikt tot een maximum

van 2000 m boven zeeniveau.

• Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik op schepen,

boten of vaartuigen. Installeer het apparaat ter voorkoming van

•

oververhitting niet achter een decoratieve deur.

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• Installeer het apparaat niet op een platform.

• Bedien het apparaat niet met een externe timer of

een apart afstandbedieningssysteem.

• WAARSCHUWING: Zonder toezicht koken op een

kookplaat met vet of olie kan gevaarlijk zijn en

brandgevaar opleveren.

• Probeer brand NOOIT met water te blussen, maar

schakel in plaats daarvan het apparaat uit en bedek

de vlam bijv. met een deksel of blusdeken.

• LET OP: Er dient toezicht te worden gehouden op het

bereidingsproces. Een kort bereidingsproces moet

onder constant toezicht staan.

• WAARSCHUWING: Brandgevaar: Bewaar geen

voorwerpen op de kookplaten.

• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon

te maken.

• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of

scherpe metalen schrapers om de glazen deur of de

glazen afdekplaat van de kookplaat schoon te maken.

Deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak,

waardoor het glas zou kunnen breken.

• Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels en

deksels mogen niet op de kookplaat worden

geplaatst, aangezien ze heet kunnen worden.

• Verwijder voedselresten van het deksel voordat u het

opent. Laat de kookplaat afkoelen voordat u het

deksel sluit.

• WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke

onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U

dient op te passen dat u de verwarmingselementen

niet aanraakt. Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit de

buurt of onder permanent toezicht.

• Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of

kookgerei te plaatsen of verwijderen.

• Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te

plegen.

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• Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat

NEDERLANDS

u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen.

• Als het netsnoer beschadigd is, moet de fabrikant,

een erkende serviceverlener of een gekwalificeerd persoon deze vervangen teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen.

• Wees voorzichtig als u de opslaglade aanraakt. Deze

kan heet worden.

• Om de inschuifrails te verwijderen trekt u eerst de

voorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uit de zijwanden. Installeer de inschuifrails in de omgekeerde volgorde.

• WAARSCHUWING: Gebruik alleen

kookplaatbeschermers die door de fabrikant van het kookapparaat zijn ontworpen of door de fabrikant van het apparaat in de gebruiksinstructies als geschikt zijn aangegeven of kookplaatbeschermers die in het apparaat zijn geïntegreerd. Het gebruik van ongeschikte kookplaatbeschermers kan ongelukken veroorzaken.

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

Dit apparaat is geschikt voor de volgende markten: FR NL

2.1 Installatie

WAARSCHUWING!

Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.

• Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat.

• Volg de installatie-instructies op die zijn meegeleverd met het apparaat.

• Wees altijd voorzichtig bij het verplaatsen van het apparaat omdat het zwaar is. Gebruik altijd veiligheidshandschoenen en gesloten schoeisel.

• Trek het apparaat nooit aan de handgreep van zijn plaats.

• De afmetingen van de keukenkast en de uitsparing moeten kloppen.

• Houd de minimumafstand naar andere apparaten en units in acht.

• Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast veilige installaties wordt geïnstalleerd.

• Delen van het apparaat staan onder stroom. Sluit het apparaat met meubel om te voorkomen dat de gevaarlijke delen worden aangeraakt.

• De zijkanten van het apparaat moeten naast apparaten of units staan van dezelfde hoogte.

• Installeer het apparaat niet naast een deur of onder een raam. Dit voorkomt dat heet kookgerei van het apparaat valt als de deur of het raam wordt geopend.

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• Installeer een stabilisator om te voorkomen dat het apparaat kantelt. Raadpleeg de installatiegids.

2.2 Aansluiting aan het

elektriciteitsnet

WAARSCHUWING!

Gevaar voor brand en elektrische schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt.

• Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact.

• Zorg ervoor dat de parameters op het vermogensplaatje overeenkomen met elektrische vermogen van de netstroom.

• Gebruik altijd een juist geïnstalleerd schokbestendig stopcontact.

• Gebruik geen meerwegstekkers en verlengsnoeren.

• Laat de stroomkabel niet in aanraking komen met de deur van het apparaat, met name niet als deze heet is.

• De schokbescherming van delen onder stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n manier worden bevestigd dat het niet zonder gereedschap kan worden verplaatst.

• Steek de stekker pas in het stopcontact als de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het netsnoer na installatie bereikbaar is.

• Sluit de stroomstekker niet aan op een losse stroomaansluiting.

• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen. Trek altijd aan de stekker.

• Gebruik alleen de juiste isolatieapparaten: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en contactgevers.

• De elektrische installatie moet een isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat volledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet een contactopening hebben met een minimale breedte van 3 mm.

• Sluit de deur van het apparaat volledig voordat u de stekker in het stopcontact steekt.

2.3 Gasaansluiting

• Alle gasaansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt.

• Controleer vóór de installatie of de plaatselijke distributieomstandigheden (gassoort en -druk) en de afstelling van het apparaat met elkaar te combineren zijn.

• Zorg ervoor dat er koude luchtcirculatie in het apparaat aanwezig is.

• Op het typeplaatje staat informatie over de gastoevoer.

• Dit apparaat mag niet aangesloten worden op een inrichting dat producten afvoert voor verbranding. Sluit het apparaat aan volgens de geldende installatieregels. Let op de vereisten voor voldoende ventilatie.

2.4 Gebruik

WAARSCHUWING!

Risico op letsel en brandwonden. Gevaar voor elektrische schokken!

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik.

• De specificatie van het apparaat mag niet worden veranderd.

• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet geblokkeerd zijn.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter.

• Schakel het apparaat telkens na gebruik uit.

• Wees voorzichtig met het openen van de deur van het apparaat als het apparaat aan staat. Er kan hete lucht ontsnappen.

• Bedien het apparaat niet met natte handen of als het contact maakt met water.

• Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht.

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NEDERLANDS

WAARSCHUWING!

Risico op brand en explosie

• Verhitte vetten en olie kunnen ontvlambare damp afgeven. Houd vlammen of verwarmde voorwerpen uit de buurt van vet en olie als u er mee kookt.

• De dampen die hete olie afgeeft kunnen spontane ontbranding veroorzaken.

• Gebruikte olie die voedselresten bevat kan brand veroorzaken bij een lagere temperatuur dan olie die voor de eerste keer wordt gebruikt.

• Plaats geen ontvlambare producten of gerechten die vochtig zijn gemaakt met ontvlambare producten in, bij of op het apparaat.

• Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de deur.

• Open de deur van het apparaat voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er alcohol-luchtmengsel ontstaan.

WAARSCHUWING!

Risico op schade aan het apparaat.

• Om schade of verkleuring van het email te voorkomen:

– zet geen kookgerei of andere

voorwerpen direct op de bodem van het apparaat.

– plaats geen water direct in het

hete apparaat.

– haal vochthoudende schotels en

eten uit het apparaat als u klaar bent met koken.

– wees voorzichtig bij het

verwijderen of bevestigen van accessoires.

• Verkleuring van het email of roestvrij staal is niet van invloed op de werking van het apparaat.

• Gebruik een diepe pan voor vochtige taarten. Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken.

• Zet geen heet kookgerei op het bedieningspaneel.

• Laat kookgerei niet droogkoken.

• Laat geen voorwerpen of kookgerei op het apparaat vallen. Het oppervlak kan beschadigen.

• Activeer de kookzones niet met lege pannen of zonder pannen erop.

• Leg geen aluminiumfolie op het apparaat of direct op de bodem van het apparaat.

• Pannen van gietijzer, aluminium of met beschadigde bodems kunnen krassen veroorzaken. Til deze voorwerpen altijd op als u ze moet verplaatsen op de kookplaat.

• Zorg voor een goede ventilatie in de ruimte waar het apparaat is geïnstalleerd.

• Gebruik alleen stabiel kookgerei met de juiste vorm en een diameter groter dan de afmetingen van de branders.

• Zorg dat de vlam niet uit gaat als u de knop snel van de maximale stand naar de minimale stand draait.

• Gebruik alleen de accessoires die zijn meegeleverd met het apparaat.

• Plaats geen vlamverdeler op de brander.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te koken. Het mag niet worden gebruikt voor andere doeleinden, zoals het verwarmen van een kamer.

2.5 Reiniging en onderhoud

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel, brand en schade aan het apparaat.

• Schakel het apparaat voor onderhoud uit. Trek de stekker uit het stopcontact.

• Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken.

• Vervang direct de glazen deurpanelen als deze beschadigd zijn. Neem contact op met de erkende servicedienst.

• Wees voorzichtig als u de deur van het apparaat verwijdert. De deur is zwaar!

• Achterblijvend vet of voedsel in het apparaat kan brand veroorzaken.

• Reinig het apparaat regelmatig om te voorkomen dat het materiaal van het oppervlak achteruitgaat.

• Reinig het apparaat met een vochtige zachte doek. Gebruik alleen neutrale reinigingsmiddelen. Gebruik geen

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schuurmiddelen, schuursponsjes, oplosmiddelen of metalen voorwerpen.

• Raadpleeg als u een ovenspray gebruikt eerst de aanwijzingen op de verpakking.

• Reinig niet het katalytisch email (indien van toepassing) met een schoonmaakmiddel.

• De branders niet in de afwasautomaat reinigen.

2.6 Deksel

• De specificatie van de deksel mag niet worden veranderd.

• Maak de deksel regelmatig schoon.

• Open de deksel niet als er is geknoeid op het oppervlak.

• Schakel alle branders uit voordat u de deksel sluit.

• Sluit het deksel niet tot de kookplaat en de oven volledig zijn afgekoeld.

• Glazen deksels kunnen breken als ze warm worden (indien van toepassing).

2.7 Binnenverlichting

• De gloeilampen of halogeenlampen in dit apparaat zijn uitsluitend bedoeld voor gebruik in huishoudelijke apparaten. Gebruik deze niet voor andere doeleinden.

WAARSCHUWING!

Gevaar voor elektrische schokken!

• Voordat u het lampje vervangt, dient u de stekker van het apparaat uit het stopcontact te halen.

• Gebruik alleen lampjes met dezelfde specificaties.

2.8 Verwijdering

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel of verstikking.

• Neem contact met uw plaatselijke overheid voor informatie m.b.t. correcte afvalverwerking van het apparaat.

• Haal de stekker uit het stopcontact.

• Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat af en gooi het weg.

• Verwijder de deurvergrendeling om te voorkomen dat kinderen of huisdieren binnen in het apparaat vast komen te zitten.

• Maak de externe gasleidingen plat.

2.9 Servicedienst

• Neem contact op met een erkende servicedienst voor reparatie van het apparaat.

• Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen.

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3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

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1 2 3

5 4

3.1 Algemeen overzicht

Toetsen voor de kookplaat

Elektronische tijdschakelklok

Knop voor de temperatuur

Temperatuurindicator / symbool

Knop voor de ovenfuncties

Verwarmingselement

Lampje

Ventilator

Verwijderbare inschuifrail

Roosterhoogtes

3.2 Indeling kookplaat

Sudderbrander

Stoomuitlaat - aantal en positie

afhankelijk van het model Normale brander

Normale brander

Driekronenbrander

NEDERLANDS 9

3.3 Accessoires

• Bakrooster

Voor kookgerei, bak- en braadvormen.

• Bakplaat

Voor gebak en koekjes.

• Grill-/braadpan

Voor braden en roosteren of als schaal om vet op te vangen.

• Optionele telescopische geleiders

Voor roosters en bakplaten. Ze zijn apart te bestellen.

• Bewaarlade

Onder de ovenruimte bevindt zich een bewaarlade.

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4. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE

KEER GEBRUIKT

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

4.1 Eerste reiniging

Verwijder all accessoires en verwijderbare inschuifrails uit de oven.

Zie het hoofdstuk 'Onderhoud en reiniging'.

Reinig de oven en accessoires voor het eerste gebruik. Zet de accessoires en verwijderbare inschuifrails terug in de beginstand.

4.2 Tijd instellen

U moet de tijd instellen voordat u de oven bedient.

Na aansluiting van het apparaat op het stopcontact en na een stroomstoring knippert het display automatisch.

1. Druk op de selectieknop . Het symbool timer actief gaat branden.

2. Druk op de of om de correcte

tijd in te stellen. Na ongeveer 5 seconden stopt het knipperen en geeft de klok de ingestelde tijd van de dag weer.

Activeer om de tijd te wijzigen het apparaat en druk op en tegelijkertijd of . Druk als de puntjes tussen de uren en minuten knipperen op of om de

nieuwe tijd in te stellen.

4.3 Voorverwarmen

Warm de lege oven voor het eerste gebruik voor.

Stel de functie maximumtemperatuur in.

2. Laat het apparaat een uur werken.

3. Stel de functie en stel de

maximumtemperatuur in. Maximale temperatuur voor deze functie is 210 °C.

4. Laat de oven 15 minuten werken.

Stel de functie en stel de maximumtemperatuur in.

6. Laat de oven 15 minuten werken.

7. Zet de oven uit en laat deze

afkoelen. Accessoires kunnen heter worden dan normaal. De oven kan een vreemde geur en rook afgeven. Zorg dat er voldoende luchtcirculatie in de ruimte is.

en de

KOOKPLAAT - DAGELIJKS GEBRUIK

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

5.1 Ontsteking van de fornuisbrander

Ontvlam de brander altijd vóór u het kookgerei erop plaatst.

1. Draai de knop voor de kookplaat

2. Houd de knop voor de kookplaat

WAARSCHUWING!

Ga voorzichtig te werk bij het gebruik van branders (open vuur) in de keuken. De fabrikant kan niet aansprakelijk gesteld worden in geval van onjuist gebruik van de vlam.

linksom naar de maximale gasstand

en druk de knop in om de

brander aan te steken.

ingedrukt gedurende 10 seconden of

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NEDERLANDS 11

minder om het thermokoppel voor te verwarmen. Als u dat niet doet, wordt de gastoevoer onderbroken.

3. Stel de vlam af zodra deze

regelmatig brandt.

WAARSCHUWING!

Houd de knop niet langer dan 15 seconden ingedrukt. Als de brander na 15 seconden nog niet brandt, de knop loslaten en minstens 1 minuut wachten voordat u opnieuw probeert de vlam te ontsteken.

Als de brander na enkele pogingen niet aan gaat, controleer dan of de kroon en het branderdeksel goed op hun plaats zitten.

Als er geen elektriciteit is kunt u de brander zonder de elektrische voorziening aansteken. Breng een vlam dichtbij de brander, druk de bijbehorende knop in en draai de knop naar de maximale stand. Houd de controleknop ingedrukt gedurende 10 seconden of minder om het thermokoppel voor te verwarmen.

Draai als de brander per ongeluk uit gaat de knop naar de uit stand en probeer na minimaal 1 minuut de brander weer aan te steken.

De vonkontsteking kan automatisch starten wanneer u de stekker in het stopcontact steekt, na de installatie of na een stroomonderbreking. Dat is normaal.

5.2 Branderoverzicht

A. Branderdeksel B. Branderkroon C. Ontstekingsbougie D. Thermokoppeling

5.3 De brander uitschakelen

Om de vlam te doven, de knop naar de off-positie draaien

WAARSCHUWING!

Draai de vlam altijd lager of schakel hem uit voordat u de pan van de brander haalt

6. KOOKPLAAT - AANWIJZINGEN EN TIPS

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

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6.1 Kookgerei

WAARSCHUWING!

Zet één pan niet op twee branders.

WAARSCHUWING!

Zet geen instabiele of beschadigde pannen op de brander om morsen en letsel te voorkomen.

LET OP!

Zorg dat de handvaten van de pot niet boven de voorste rand van het werkblad komen.

LET OP!

Zorg dat de potten zich in het midden van de brander bevinden, voor een maximum aan stabiliteit en lager gasverbruik.

6.2 Diameter van de pannen

WAARSCHUWING!

Gebruiken alleen kookgerei met een bodemdiameter die geschikt is voor de afmeting van de plaat.

Brander Diameter van de

pannen (mm)

Driekronenbrander 160 - 240

Normale brander 140 - 240

Sudderbrander 120 - 180

7. KOOKPLAAT - ONDERHOUD EN REINIGING

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

7.1 Algemene informatie

• Maak de kookplaat na ieder gebruik schoon.

• Gebruik altijd pannen met een schone bodem.

• Krassen of donkere vlekken op de oppervlakte hebben geen invloed op de werking van de kookplaat.

• Gebruik een specifiek schoonmaakmiddel voor het oppervlak van de kookplaat.

• Was de onderdelen van roestvrij staal af met water en droog ze vervolgens met een zachte doek.

7.2 De kookplaat

schoonmaken

• Verwijder direct: gesmolten plastic, gesmolten folie, suiker en suikerhoudende gerechten. Anders kan het vuil de kookplaat

beschadigen. Doe voorzichtig om brandwonden te voorkomen.

• Verwijder nadat de kookplaat voldoende is afgekoeld: kalk- en waterkringen, vetspatten en metaalachtig glanzende verkleuringen. Reinig de kookplaat met een vochtige doek en een beetje niet-schurend reinigingsmiddel. Droog de kookplaat na reiniging af met een zachte doek.

• Was de geëmailleerde delen, deksel en kroon met een warm sopje en laat ze goed drogen alvorens ze terug te plaatsen.

7.3 Reinigen van de

ontstekingsknop

Dit onderdeel is uitgerust met een keramische ontstekingsbougie met een metalen elektrode. Reinig deze onderdelen altijd grondig, om moeilijkheden bij het aansteken te voorkomen, en controleer of de branderkroonopeningen niet verstopt zijn.

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NEDERLANDS 13

7.4 Pannendragers

De pansteunen zijn niet bestand tegen afwassen in een afwasautomaat. Ze moeten met de hand worden afgewassen.

1. U kunt de pansteunen verwijderen

voor een gemakkelijke reiniging van het kookplaat.

Ga zeer voorzichtig te werk bij het vervangen van de pannendrager, dit om schade aan het oppervlak van de kookplaat te vermijden.

8. OVEN - DAGELIJKS GEBRUIK

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

8.1 Het apparaat aan- en uitzetten

Het hangt van het model of uw apparaat knopsymbolen, indicatielampjes of lampjes heeft:

• Het lampje gaat aan als het apparaat in werking is.

• Het symbool geeft aan of de knop de kookzones, de ovenfuncties of de temperatuur bedient.

• Het indicatielampje gaat aan wanneer de oven opwarmt.

2. Zorg er na het reinigen van de

pansteunen voor dat u ze in de juiste stand terugplaatst.

3. Om ervoor te zorgen dat de brander

goed werkt, moeten de armen van de pannendrager in het midden van de brander worden geplaatst.

7.5 Periodiek onderhoud

Raadpleeg regelmatig uw lokale serviceafdeling, om de staat van de gastoevoerleiding en de drukregelaar (indien gemonteerd) te controleren.

1. Zet de functieknop van de oven op

een ovenfunctie.

2. Draai de temperatuurknop om een

temperatuur te kiezen.

3. Draai om het apparaat uit te

schakelen, de knop voor de ovenfuncties en de knop voor de temperatuur naar de uit-stand.

8.2 Veiligheidsthermostaat

Een onjuiste bediening van het apparaat of defecte componenten kunnen gevaarlijke oververhitting veroorzaken. Om dit te voorkomen is de oven voorzien van een veiligheidsthermostaat die de stroomtoevoer onderbreekt. Zodra de temperatuur is gedaald, wordt de oven automatisch weer ingeschakeld.

8.3 Ovenfuncties

Symbool

Ovenfuncties Applicatie

Uit-stand Het apparaat staat uit.

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A B C D

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Symbool

Ovenfuncties Applicatie

Ovenlampje Het lampje activeren zonder een bereidingsfunctie.

Boven + Onderwarmte Voor het bakken en braden op een ovenniveau.

Onderwarmte Voor het bakken van taarten met een knapperige bo-

dem en het inmaken van voedsel.

Warme lucht Voor het braden of bakken van gerechten waarvoor

dezelfde bereidingstemperatuur nodig is, op meer dan één roosterhoogte, zonder dat er smaken worden overgebracht van het ene naar het andere gerecht.

Hetelucht Om op twee ovenniveaus te bakken of om voedsel

te drogen.Stel de temperatuur 20 - 40°C lager in dan voor Boven + Onderwarmte

Licht koken Om te bakken in bakblikken en te drogen op één ni-

veau bij lage temperatuur.

Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees of gevo-

gelte met botten op één niveau. Ook om te gratineren en te bruinen.

Pizza Hetelucht Om gerechten op één niveau te bakken met inten-

sief bruineren en een krokantere korst. Stel de temperatuur 20 - 40°C lager in dan voor boven- en onderwarmte.

Ontdooien Deze functie kan gebruikt worden om bevroren

voedsel te ontdooien zoals groente en fruit. De ontdooitijd hangt af van de hoeveelheid en dikte van het voedsel.

9. OVEN - KLOKFUNCTIES

9.1 Weergave

A. Indicator voor de tijdsduur en de

eindtijd

B. Tijdindicatie C. Timer actief lampje D. Kookwekker lampje

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9.2 Toetsen

Knop Functie Beschrijving

MIN Om de tijd in te stellen.

KLOK De klokfunctie instellen.

PLUS Om de tijd in te stellen.

9.3 Tabel met klokfuncties

NEDERLANDS

Klokfunctie

dur Programmaduur De bereidingstijd van de oven instellen (1 min - 10 uur).

Eindtijd (End)

9.4 De klokfuncties instellen

Stel voor Bereidingsduur (dur) en Einde (End) een ovenfunctie en temperatuur in.

Dit is niet nodig voor de kookwekker

1. Blijf op drukken tot het symbool

2. Druk op of om de benodigde

De klokfunctie schakelt in. Het display toont de weergave voor de klokfunctie die u instelt. Voor Einde en Bereidingsduur gaat A ook branden op het display.

3. Wanneer de tijd is verstreken,

Applicatie

Kookwekker Om de tijd af te tellen (1 min - 23 uur 59 minuten). Deze func-

tie heeft geen invloed op de werking van het apparaat.

Eindtijd (End) Om de tijd van de dag in te stellen wanneer de oven moet

uitschakelen (1 min - 10 uur).

Bereidingsduur en einde kunnen gelijktijdig worden gebruikt als het apparaat op een later tijdstip automatisch wordt in- en uitgeschakeld. Stel eerst de bereidingsduur en daarna het einde in.

voor de benodigde klokfunctie gaat knipperen.

klokfunctie in te stellen.

knippert de klokfunctie en klinkt er gedurende 7 minuten een geluidsignaal. Druk op een

willekeurige toets om het signaal uit te zetten.

Bij de functies Duur en Eindtijd schakelt het apparaat automatisch uit.

9.5 De klokfuncties annuleren

1. Blijf op drukken tot het symbool

voor de benodigde ovenfunctie knippert.

2. Houd de knoppen en

tegelijkertijd ingedrukt. De klokfunctie gaat na een paar seconden uit.

9.6 Het geluidssignaal wijzigen

1. Houd om het huidige geluidssignaal

te horen de toets

2. Druk herhaaldelijk op om het

signaal te veranderen.

3. Laat de knop Het laatste geluid dat u instelt is het nieuwe geluid.

4. Wacht 5 seconden tot de instelling

automatisch wordt bevestigd.

ingedrukt.

los.

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Als het apparaat uit het stopcontact wordt getrokken of na een stroomstoring is het geluidssignaal weer ingesteld op het standaardgeluid.

10. OVEN - GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

10.1 De accessoires plaatsen

Bakrooster:

Schuif het rooster tussen de geleidestangen van het ovenniveau.

Plaat:

Duw de bakplaat niet helemaal tot de achterwand van de oven. Dit zal voorkomen dat de warmte rondom de bakplaat kan circuleren. Het gerecht kan verbranden, vooral aan de achterzijde van de bakplaat.

Plaats het blik of de diepe plaat tussen de geleidestangen van de inschuifrail. Zorg ervoor dat het de achterwand van de oven niet raakt.

Bakrooster en braadpan samen: Schuif de braadpan tussen de

geleidestangen van de roostersteun en het rooster op de roostersteun er boven.

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11. OVEN - AANWIJZINGEN EN TIPS

NEDERLANDS

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

De temperaturen en baktijden in de tabellen zijn slechts als richtlijn bedoeld. Deze zijn afhankelijk van de recepten en de kwaliteit en de hoeveelheid van de gebruikte ingrediënten.

11.1 Algemene informatie

• Het apparaat heeft vier inzetniveaus. Tel de inzetniveaus vanaf de bodem van het apparaat.

• Het apparaat heeft een speciaal systeem dat de lucht circuleert en voor doorlopende recycling van stoom zorgt. Dankzij dit systeem is het mogelijk om voedsel te bereiden in een atmosfeer met stoom en worden de gerechten zacht van binnen en knapperig van buiten. Bovendien worden de bereidingstijd en het energieverbruik tot een minimum beperkt.

• Vocht kan in het apparaat of op de glazen deurpanelen condenseren. Dit is normaal. Ga altijd iets terug staan van het apparaat als u de deur van het apparaat tijdens de werking opent. Om de condens te verminderen, dient u het apparaat 10 minuten te laten voorverwarmen.

• Veeg na elk gebruik het vocht van het apparaat.

• Plaats geen voorwerpen direct op de bodem van het apparaat en bedek de bodem tijdens de bereiding niet met aluminiumfolie. Dit kan de bakresultaten veranderen en de emaillelaag beschadigen.

11.2 Bakken

• Uw oven kan anders bakken of roosteren dan de oven die u tot nu toe gebruikt heeft. Pas uw normale instellingen zoals temperatuur, gaartijd en ovenniveau aan de tabelwaarden aan.

• Gebruik de eerste keer de laagste temperatuur.

• Als u voor een speciaal recept de instelling niet kunt vinden, zoek dan naar een soortgelijk recept.

• Bij het bereiden van cake op meerdere niveaus kan de baktijd ca. 10 - 15 minuten langer zijn.

• Als de cake niet overal even hoog is, wordt de cake in het begin van het bakproces niet overal even bruin. Verander in dit geval de temperatuurinstelling niet. De verschillen verminderen tijdens het bakproces.

• Tijdens het bakken kunnen bakplaten in de oven vervormen. Wanneer de bakplaten afkoelen, verdwijnt de vervorming.

11.3 Voor de bereiding van

gebak

• De ovendeur mag pas worden geopend als driekwart van de baktijd is verstreken.

• Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt, dient u één niveau ertussen leeg te laten.

• De functie boven + onderwarmte is samen met de standaard temperatuur ideaal voor het bakken van brood.

11.4 Voor de bereiding van

vlees en vis

• Gebruik een diepe bak voor erg vet voedsel om te oven te behoeden voor blijvende vetvlekken.

• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten voordat u het aansnijdt, zodat het vleessap er niet uit stroomt.

• Om te veel rook tijdens het braden in de oven te vermijden, kunt u een beetje water in de lekbak gieten. Om rook te vermijden, voegt u water toe wanneer het is opgedroogd.

11.5 Bereidingstijden

De bereidingsduur is afhankelijk van het soort voedsel, de samenstelling en het volume.

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www.aeg.com18

Houd in eerste instantie het bereidingsproces in de gaten. Zoek bij

bereidingsduur, etc.) voor uw kookgerei,

recepten en hoeveelheden. het gebruik van dit apparaat de beste instellingen (temperatuur,

11.6 Boven + onderwarmte

Gerecht Gewicht (g) Tempera-

tuur (°C)

Deegreepjes voor op vlaaien/ taarten

Platte cake

Koffiebroodjes met appel en gist

Appeltaart

Kleine cakejes

Biscuittaart zon-

der vet

Pannenkoek 1500 160 - 170

Hele kip 1350 200 - 220 60 - 70 2 rooster

Halve kip 1300 190 - 210 35 + 30 3 rooster

Gebraden varkenskotelet

Broodtaart

Gevulde gistca-

Pizza 1000 200 - 220 25 - 35 2 bakblik

Kwarktaart 2600 170 - 190 60 - 70 2 bakblik

Zwitserse appel-

flan

250 150 25 - 30 3 bakblik

1000 160 - 170 30 - 35 2 bakblik

2000 170 - 190 40 - 50 3 bakblik

1200 + 1200 180 - 200 50 - 60 1 2 ronde alumini-

500 160 - 170 25 - 30 2 bakblik

350 160 - 170 25 - 30 1 1 ronde alumini-

600 190 - 210 30 - 35 3 Bakrooster

800 230 - 250 10 - 15 2 bakblik

1200 170 - 180 25 - 35 2 bakblik

1900 200 - 220 30 - 40 1 bakblik

Tijd (min) Rooster-

hoogte

45 - 55

2 bakblik

1 bakblik

Accessoires

um bakplaten (diameter: 20 cm)

um bakplaat (diameter: 26 cm)

Page 19

NEDERLANDS 19

Gerecht Gewicht (g) Tempera-

tuur (°C)

2400 170 - 180

Kerstcake

Quiche Lorraine

Boerenbrood

1000 220 - 230 40 - 50 1 1 ronde alumini-

750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 2 aluminium bak-

Tijd (min) Rooster-

hoogte

55 - 65

2 bakblik

Accessoires

um bakplaat (diameter: 26 cm)

platen (lengte: 20 cm)

Roemeense biscuittaart

600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 2 aluminium bak-

platen (lengte: 25 cm) op dezelfde hoogte

Roemeense biscuittaart - traditioneel

600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 aluminium bak-

platen (lengte: 25 cm) op dezelfde hoogte

800 200 - 210 10 - 15 2 bakblik

Gistbroodjes

Opgerolde cake met jam

500 150 - 170 15 - 20 1 bakblik

Schuimpjes 400 100 - 120 40 - 50 2 bakblik

1500 180 - 190 25 - 35 3 bakblik

Kruimeltaart

Biscuitgebak

Botertaart

Verwarm de oven 10 minuten voor.

Verwarm de oven 15 minuten voor.

Nadat u het apparaat hebt uitgeschakeld, laat u de cake nog 7 minuten in de oven.

Verwarm de oven 20 minuten voor.

Verwarm de oven 10-15 minuten voor.

Nadat u het apparaat hebt uitgeschakeld, laat u de cake nog 10 minuten in de oven.

Stel de temperatuur in op 250 °C en warm de oven 18 minuten voor.

600 160 - 170 25 - 35 3 bakblik

600 180 - 200 20 - 25 2 bakblik

11.7 Hetelucht

Gerecht Gewicht (g) Tempera-

tuur (°C)

250 145 25 3 bakblik

Deegreepjes

250 + 250 145 25 1 + 3 bakblik

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Accessoires

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www.aeg.com20

Gerecht Gewicht (g) Tempera-

tuur (°C)

1000 150 30 2 bakblik

Platte cake

Koffiebroodjes

1000 + 1000 155 40 1 + 3 bakblik

2000 170 - 180 40 - 50 3 bakblik

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Accessoires

met appel en gist

Appeltaart 1200 + 1200 175 55 2 2 ronde alu-

minium bakplaten (diameter: 20 cm) op dezelfde hoogte

500 155 30 2 bakblik

Kleine cakejes

Biscuittaart zonder vet

500 + 500 155 40 1 + 3 bakblik

350 160 30 1 1 ronde alu-

minium bakplaat (diameter: 26 cm)

Pannenkoek 1200 150 - 160

30 - 35

2 bakblik

Hele kip 1400 180 55 2 rooster

1 bakblik

Geroosterd varkensvlees

800 170 - 180 45 - 50 2 rooster

1 bakblik

Gevulde gistca-ke1200 150 - 160 20 - 30 2 bakblik

Pizza 1000 + 1000 200 - 210 30 - 40 1 + 3 bakblik

Pizza 1000 190 - 200 25 - 35 2 bakblik

Kwarktaart 2600 160 - 170 40 - 50 1 bakblik

Zwitserse appel-

flan

Kerstcake

Quiche Lorrai-

1900 180 - 200 30 - 40 2 bakblik

2400 150 - 160

35 - 40

2 bakblik

1000 190 - 210 30 - 40 1 1 ronde alu-

minium bakplaat (diameter: 26 cm)

Page 21

NEDERLANDS 21

Gerecht Gewicht (g) Tempera-

tuur (°C)

750 + 750 160 - 170 40 - 50 1 bakblik

Boerenbrood

Roemeense biscuittaart

600 + 600 155 - 165 40 - 50 2 2 aluminium

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Accessoires

bakplaten (lengte: 25 cm) op dezelfde hoogte

Roemeense biscuittaart - traditioneel

600 + 600 150 - 160 30 - 40 2 2 aluminium

bakplaten (lengte: 25 cm) op dezelfde hoogte

800 190 15 3 bakblik

Gistbroodjes

Opgerolde cake met jam

800 + 800 190 15 1 + 3 bakblik

500 150 - 160 15 - 20 3 bakblik

Schuimpjes 400 110 - 120 30 - 40 2 bakblik

Schuimpjes 400 + 400 110 - 120 45 - 55 1 + 3 bakblik

Kruimeltaart 1500 160 - 170 25 - 35 3 bakblik

600 150 - 160 25 - 35 2 bakblik

Biscuitgebak

Botertaart

Verwarm de oven 10 minuten voor.

Nadat u het apparaat hebt uitgeschakeld, laat u de cake nog 7 minuten in de oven.

Verwarm de oven 10-15 minuten voor.

Stel de temperatuur in op 250 °C en warm de oven 10-20 minuten voor.

Verwarm de oven 15 minuten voor.

600 + 600 160 - 170 25 - 35 1 + 3 bakblik

11.8 Multi hetelucht

Gerecht Gewicht (g) Tempera-

tuur (°C)

250 155 20 3 bakblik

Deegreepjes

Platte cake

250 + 250 150 20 1 + 3 bakblik

1000 155 35 2 bakblik

1000 + 1000 145 50 1 + 3 bakblik

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Accessoires

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www.aeg.com22

Gerecht Gewicht (g) Tempera-

tuur (°C)

Koffiebroodjes met appel

Appeltaart

2000 170 - 180 40 - 50 3 bakblik

1200 + 1200 175 55 1 2 ronde alu-

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Accessoires

minium bakplaten (diameter: 20 cm)

500 150 35 3 bakblik

Kleine cakejes

Biscuittaart zonder vet

500 + 500 145 30 1 + 3 bakblik

350 160 30 3 1 ronde alu-

minium bakplaat (diameter: 26 cm)

Pannenkoek 1200 150 - 160

40 - 50

3 bakblik

Hele kip 1400 200 50 2 rooster

1 bakblik

Gebraden varkenskotelet

Broodtaart

600 180 - 200 30 - 40 2 rooster

800 230 - 250 10 - 15 2 bakblik

1 bakblik

Gevulde gistca-ke1200 160 - 170 20 - 30 3 bakblik

Kwarktaart 2600 150 - 170 60 - 70 2 bakblik

Zwitserse appel-

flan

Kerstcake

Quiche Lorrai-

1900 180 - 200 50 - 40 3 bakblik

2400 150 - 170

50 - 60

3 bakblik

1000 210 - 230 35 - 45 2 1 ronde alu-

minium bakplaat (diameter: 26 cm)

750 + 750 180 - 190 50 - 60 3 bakblik

Boerenbrood

Roemeense biscuittaart

600 + 600 150 - 170 40 - 50 2 2 aluminium

bakplaten (lengte: 25 cm) op dezelfde hoogte

Page 23

NEDERLANDS 23

Gerecht Gewicht (g) Tempera-

tuur (°C)

Roemeense bis-

600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 aluminium cuittaart - traditioneel

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Accessoires

bakplaten (lengte: 25 cm) op dezelfde hoogte

800 190 15 3 bakblik Gistbroodjes

Gistbroodjes

Opgerolde cake met jam

800 + 800 200 15 1 + 3 bakblik

500 150 - 170 10 - 15 3 bakblik

Schuimpjes 400 100 - 120 50 - 60 2 bakblik

Schuimpjes 400 + 400 100 - 120 55 - 65 1 + 3 bakblik

1500 170 - 180 20 - 30 2 bakblik Kruimeltaart

Biscuitgebak

Botertaart

Verwarm de oven 10 minuten voor.

Nadat u het apparaat hebt uitgeschakeld, laat u de cake nog 7 minuten in de oven.

Verwarm de oven 15 minuten voor.

Nadat u het apparaat hebt uitgeschakeld, laat u de cake nog 10 minuten in de oven.

Stel de temperatuur in op 230 °C en warm de oven 15 minuten voor.

600 150 - 170 20 - 30 2 bakblik

600 + 600 150 - 170 20 - 30 1 + 3 bakblik

11.9 Licht koken

Gerecht Gewicht (g) Tempera-

tuur (°C)

250 150 - 160 20 - 25 2 bakblik Deegreepjes

Platte cake

Pizza

Opgerolde cake met jam

Meringue

Biscuitgebak

Botercake

500 160 - 170 35 - 40 2 bakblik

1000 200 - 210 30 - 40 2 bakblik

500 160 - 170 20 - 30 2 bakblik

400 110 - 120 50 - 60 2 bakblik

600 160 - 170 25 - 30 2 bakblik

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Accessoires

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www.aeg.com24

Gerecht Gewicht (g) Tempera-

tuur (°C)

Hele kip 1200 220 - 230 45 - 55 2 rooster

Stel de temperatuur in op 250 °C en warm de oven 20 minuten voor.

Stel de temperatuur in op 250 °C en warm de oven 10 minuten voor.

Tijd (min) Rooster-

hoogte

1 bakblik

Accessoires

11.10 Circulatiegrill

Gerecht Gewicht (g) Tempera-

tuur (°C)

Toast

Halve kip 1200 200 25 + 25 2 rooster

Gebraden varkenskotelet

Verwarm de oven 10 minuten voor.

500 230 3 - 5 3 rooster

500 230 20 + 20 2 rooster

Tijd (min) Rooster-

hoogte

1 bakblik

Accessoires

11.11 Pizza-functie

Gerecht Gewicht (g) Temperatuur

(°C)

Pizza 1000 200 - 210 20 - 30 2 bakblik

Hele kip 1400 165 - 175 55 - 65 2 bakblik

Halve kip 1350 165 - 175 30 + 35 3 bakblik

Quiche Lorrai-

Warm de oven 10 - 15 minuten voor.

1000 210 - 220 20 - 30 2 bakblik

Tijd (min) Rooster-

hoogte

Accessoires

12. OVEN - ONDERHOUD EN REINIGING

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

12.1 Opmerkingen over schoonmaken

• Maak de voorkant van de oven schoon met een zachte doek, warm water en een mild reinigingsmiddel.

• Gebruik voor metalen oppervlakken een specifiek reinigingsmiddel.

• Reinig de binnenkant van de oven na elk gebruik. Vetophoping of andere voedingsresten kunnen brand veroorzaken. Het gevaar is groter voor de grillpan.

• Verwijder hardnekkig vuil met een speciale ovenreiniger.

• Reinig alle accessoires na elk gebruik en laat ze drogen. Gebruik een zachte

Page 25

doek met een warm sopje en een

reinigingsmiddel.

• Toebehoren met antiaanbaklaag mogen niet worden schoongemaakt met een agressief reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen of een afwasautomaat. Dit kan de antiaanbaklaag beschadigen.

12.2 Apparaten van roestvrij

staal of aluminium

Maak de ovendeur alleen met een vochtige doek of natte spons schoon. Droog maken met een zachte doek. Vermijd het gebruik van staalwol, zure of schurende producten, deze kunnen de oppervlakken van de oven beschadigen. Maak het bedieningspaneel van de oven net zo voorzichtig schoon.

Installeer de verwijderde accessoires in de omgekeerde volgorde.

NEDERLANDS

12.4 De ovendeur reinigen

De ovendeur heeft twee glazen ruitjes. U kunt de ovendeur en het glazen binnenruitje verwijderen om schoon te maken.

De ovendeur kan dichtslaan als u de interne glasplaat probeert te verwijderen als de deur nog gemonteerd is.

12.3 Verwijderbare

inschuifrails

Als u de binnenkant van de oven wilt reinigen, verwijdert u de inschuifrails.

LET OP!

Wees voorzichtig bij het verwijderen van de inschuifrails.

1. Trek de inschuifrail bij de voorkant uit

de zijwand.

2. Trek de geleider bij de achterkant uit

de zijwand en verwijder deze.

1. Open de deur volledig en houd de

2. Til de hendels op de twee

LET OP!

Gebruik de oven nooit zonder glazen binnenruitje.

twee deurscharnieren vast.

scharnieren omhoog en draai ze.

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90°

www.aeg.com

3. Sluit de ovendeur halverwege tot de

eerste openingsstand. Trek hem daarna naar voren en haal de deur uit zijn zitting.

6. Draai de twee bevestigingen 90° en

verwijder ze uit hun houders.

7. De glasplaat voorzichtig optillen en

verwijderen.

4. Leg de deur op een zachte doek op

een stabiele ondergrond.

5. Maak het vergrendelingssysteem

open om het glazen binnenruitje te verwijderen.

8. Reinig de glasplaat met een sopje.

Droog de glasplaat voorzichtig af. Als u het glazen paneel en de ovendeur heeft schoongemaakt, plaatst u ze terug. Voer bovenstaande stappen uit in de omgekeerde volgorde.

De bedrukte zijde moet naar de binnenkant van de deur gericht zijn. Zorg ervoor dat na de installatie het oppervlak van de glazen paneelrand niet ruw aanvoelt als u het aanraakt.

Zorg ervoor dat u het binnenruitje correct in de uitsparingen plaatst.

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12.5 De lade verwijderen

WAARSCHUWING!

Bewaar geen ontvlambare dingen in de lade (bijv. schoonmaakmiddelen, plastic zakken, ovenhandschoenen, papier, reinigingssprays, enz). Als u de oven gebruikt, kan de lade heet worden. Er kan brand ontstaan.

De lade onder de oven kan worden verwijderd om gemakkelijker te worden schoongemaakt.

1. Trek de lade volledig naar buiten, tot

deze niet verder kan.

2. Til de lade langzaam op.

3. Trek de lade volledig uit.

Voer de bovenstaande stappen in omgekeerde volgorde uit om de lade te installeren.

NEDERLANDS 27

12.6 Het lampje vervangen

Leg een doek op de bodem van de binnenkant van het apparaat. Dit voorkomt schade aan het afdekglas en de ovenruimte.

WAARSCHUWING!

Gevaar voor elektrocutie! Maak de zekering los voordat u de lamp vervangt. De lamp en het afdekglas kunnen heet zijn.

1. Schakel het apparaat uit.

2. Verwijder de zekeringen in de

zekeringenkast, of schakel de stroomonderbreker uit.

Het achterste lampje

1. Draai het afdekglas van de lamp naar

rechts en verwijder het.

2. Reinig het afdekglas.

3. Vervang de lamp door een geschikte

300°C hittebestendige lamp.

4. Plaats het afdekglas terug.

PROBLEEMOPLOSSING

13.

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

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13.1 Problemen oplossen

Probleem Mogelijke oorzaak oplossing

Er is geen vonk als de vonkontsteking wordt geactiveerd.

De zekering is doorgesla-

De branderdeksel en kroon

De vlam gaat meteen na de ontsteking uit.

De vlamring is ongelijk. De branderkroon is verstopt

De branders werken niet. Er is geen gastoevoer. Controleer de gasaanslui-

Het vlamkleur is oranje of geel.

De oven wordt niet warm. De oven is uitgeschakeld. Schakel de oven in.

De benodigde kookstanden

De klok is niet ingesteld. Stel de klok in.

Het lampje brandt niet. Het lampje is stuk. Vervang het lampje.

Stoom en condens slaan neer op de gerechten en in de ovenruimte.

De bereiding van de gerechten duurt te lang of de gerechten worden te snel gaar.

Op het ovendisplay verschijnt '0.00' en 'LED'.

De kookplaat is niet aangesloten op een stopcontact of is niet goed geïnstalleerd.

gen.

zitten niet goed op hun plaats.

Het thermokoppel is niet voldoende opgewarmd.

met etensresten.

De vlam kan er op sommige

zijn niet ingesteld.

Het gerecht heeft te lang in de oven gestaan.

De temperatuur is te laag of te hoog.

Er is een stroomstoring geweest.

Controleer of de kookplaat goed is aangesloten op het lichtnet. Raadpleeg het aansluitdiagram.

Controleer of de zekering de oorzaak van de storing is. Als de zekeringen keer op keer doorslaan, neemt u contact op met een erkende installateur.

Plaats de branderdeksel en de kroon op juiste wijze.

Na het ontsteken van de vlam, de vlamontsteking circa 10 sec. ingedrukt houden.

Controleer of de hoofdinspuiter niet verstopt is en of de branderkroon schoon is.

ting.

plekken van de brander oranje of geel uitzien. Dit is normaal.

Zorg ervoor dat de instellingen correct zijn.

Laat gerechten na het bereiden niet langer dan 15 - 20 minuten in de oven staan.

Pas indien nodig de temperatuur aan. Volg het advies in de handleiding op.

Stel de klok opnieuw in.

Page 29

NEDERLANDS 29

13.2 Onderhoudgegevens

Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper of de serviceafdeling.

De contactgegevens van het servicecentrum staan op het typeplaatje.

Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:

Model (MOD.) .........................................

Productnummer (PNC) .........................................

Serienummer (S.N.) .........................................

14. MONTAGE

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

14.1 Locatie van het apparaat

U kunt uw vrijstaand apparaat met kasten aan een of twee zijden en in de hoek plaatsen.

Houd een afstand van ongeveer 1 cm tussen het apparaat en de achterwand zodat de deksel open kan.

Zie voor minimale afstanden de tabel.

Het typeplaatje bevindt zich voor aan de binnenkant van het apparaat. Verwijder het typeplaatje niet uit de ovenruimte.

Minimum afstanden

Afmetingen mm

A 400

B 650

C 150

14.2 Technische gegevens

Spanning 220 – 240 V

Frequentie 50 / 60 Hz

Apparaatklasse 1

14.3 Overige technische gegevens

Categorie apparaat: II2E+3+

Afmetingen mm

In hoogte 857

Breedte 600

Diepte 600

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www.aeg.com30

Gas origineel: G20/G25 (2E+) 20/25 mbar

Gasvervanging: G30 (3+) 28-30 mbar

G31 (3+) 37 mbar

14.4 Bypassdiameters

BRANDER

Sudderbrander 29 / 30

Normale brander 32

Driekronenbrander 67

Type bypass is afhankelijk van het model.

Ø BYPASS1) 1/100 mm

14.5 Gasbranders voor AARDGAS G20 20 mbar

BRANDER NORMAAL VER-

MOGEN kW

Driekronenbrander

Normale brander 2.0 / 1.9 0.43 / 0.45 96

Sudderbrander 1.0 0.35 70

Type bypass is afhankelijk van het model.

4.0 1.80 146

BEPERKT VERMOGEN

INSPUITERMARKE-

RING 1/100 mm

14.6 Gasbranders voor AARDGAS G25 25 mbar

BRANDER NORMAAL VER-

MOGEN kW

Driekronenbrander

Normale brander 2.0 / 1.75 0.43 / 0.45 96

Sudderbrander 0.95 / 0.9 0.35 70

Type bypass is afhankelijk van het model.

3.8 1.7 146

BEPERKT VERMOGEN

INSPUITERMARKE-

RING 1/100 mm

14.7 Gasbranders voor LPG G30 28-30 mbar

BRANDER NORMAAL

VERMOGEN

Driekronenbrander

4.0 1.80 101 291

BEPERKT VER-

MOGEN kW

INSPUITERMAR-

KERING 1/100

NOMINALE GAS-

STROMING g/h

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NEDERLANDS

BRANDER NORMAAL

VERMOGEN

Normale brander

Sudderbrander

2.0 0.43 71 145

1.0 0.35 50 73

BEPERKT VER-

MOGEN kW

INSPUITERMAR-

KERING 1/100

14.8 Gasbranders voor LPG G31 37 mbar

BRANDER NORMAAL

VERMOGEN

Driekronenbrander

Normale brander

Sudderbrander

Type bypass is afhankelijk van het model.

4.0 1.8 101 286

2.0 0.43 71 143

1.0 0.35 50 71

14.9 Gasaansluiting

Kies vaste aansluitingen of gebruik een flexibele leiding van roestvrij staal, in overeenstemming met de voorschriften die van kracht zijn. Als u flexibele metalen leidingen gebruikt, moet u opletten dat deze niet in aanraking komen met bewegende onderdelen, of dat ze niet vastgeklemd worden.

WAARSCHUWING!

De gasleiding mag het deel van het apparaat niet raken zoals getoond in de afbeelding.

BEPERKT VERMO-

GEN kW

INSPUITER-

MARKERING

14.10 Aansluiting van flexibele

niet-metalen leidingen

Als u eenvoudig toegang heeft tot de aansluiting, dan kunt u een flexibele leiding gebruiken. De flexibele leiding moet goed worden aangespannen door klemmen.

Gebruik bij montage altijd de leidinghouder en de pakking. De flexibele pijp is correct als:

• ze niet meer kan worden opgewarmd dan kamertemperatuur, hoger dan 30 °C;

• niet langer is dan 1.500 mm;

• nergens nauw is;

• niet gedraaid is;

• niet in aanraking komt met scherpe randen of hoeken;

• de staat eenvoudig kan worden gecontroleerd.

Zorg er bij het controleren van de flexibele pijp voor dat:

• de leiding geen barsten, sneden, vlekken of brandsporen vertoont op de twee uiteinden en over de volledige lengte;

NOMINALE GAS-

STROMING g/h

NOMINALE GAS-

STROMING g/h

1/100 mm

Page 32

www.aeg.com

• het materiaal niet gehard is, maar de juiste elasticiteit vertoont;

• de bevestigingsklemmen niet verroest zijn;

• de vervaldatum niet is verstreken.

Als er één of meerdere defecten waarneembaar zijn, mag de leiding niet worden gerepareerd, maar moet deze worden vervangen.

WAARSCHUWING!

Controleer waneer de installatie is voltooid of elke leidingfitting goed is afgedicht. Gebruik een zeepoplossing, geen vlam.

De gastoevoer bevindt zich aan de achterkant van het bedieningspaneel.

WAARSCHUWING!

Trek voordat u het gas aansluit eerst de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering uit.Sluit de primaire klep van de gastoevoer.

14.11 Aanpassing aan

verschillende types gas

Alleen bevoegde personen mogen de afstelling aan verschillende types gas uitvoeren.

Als het apparaat is ingesteld voor aardgas, dan kunt u dit met de geschikte injectors wijzigen naar vloeibaar gas. De hoeveelheid gas wordt aangepast.

Het apparaat is ingesteld op standaardgas. Om de instelling te wijzigen moet u altijd de afdichtpakking gebruiken.

A. Gasaansluitingspunt (er is slechts één

punt geschikt voor het apparaat)

B. Pakking C. Instelbare aansluiting D. LPG leidinghouder

14.12 Vervangen van

kookplaatinjectors

Vervang de injectors wanneer u het gastype wijzigt.

1. Verwijder de pannendrager.

2. Verwijder de branderkappen en -

kronen.

3. Maak de injectors los met een sleutel

van 7 mm en verwijder deze.

4. Vervang ze door de injectors die

nodig zijn voor het type gas dat u gebruikt.

WAARSCHUWING!

Voordat u de injectors vervangt, moet u ervoor zorgen dat de gasknoppen zich in de UIT-stand bevinden. Trek de stekker uit het stopcontact. Laat het apparaat afkoelen. U kunt letsel oplopen.

5. Vervang het typeplaatje (naast de

gastoevoerleiding) door het plaatje voor het nieuwe type gastoevoer.

Page 33

NEDERLANDS

U kunt het plaatje vinden in de zak die bij het apparaat geleverd is.

Als de druk van de gastoevoer niet constant is of verschilt van de vereiste druk, moet u een geschikte drukregelaar op de gastoevoerleiding monteren.

14.13 Aanpassen van de minimale gasstand op de fornuisbrander

1. Haal de stekker uit het stopcontact.

2. Verwijder de knop voor de

kookplaat. Demonteer als de bypassschroef niet toegankelijk is eerst het bedieningspaneel voor de afstelling.

3. Stel de stand van de bypass-schroef

A af met een dunne en platte schroevendraaier. Het model bepaalt de positie van de bypass-schroef A.

Omzetten van aardgas naar vloeibaar gas

1. Draai de bypass-schroef volledig

vast.

2. Doe de knop terug.

Omzetten van vloeibaar gas naar aardgas

1. Draai de stand van de bypass-schroef

A één draai los.

2. Plaats de knop voor de kookplaat

terug.

3. Sluit het apparaat aan op het

stopcontact.

WAARSCHUWING!

Steek de stekker pas in het stopcontact wanneer alle onderdelen terug op hun oorspronkelijke plaats zitten. U kunt letsel oplopen.

4. Steek de brander aan.

Raadpleeg het hoofdstuk 'Kookplaat

- Dagelijks gebruik'.

5. Draai de knop voor de kookplaat

naar een laagste stand.

6. Verwijder de knop voor de kookplaat

weer.

7. Draai de bypass-schroef langzaam

vast tot de vlam klein en stabiel wordt.

8. Plaats de knop voor de kookplaat

weer terug.

14.14 Het apparaat waterpas zetten

Gebruik kleine pootjes aan de onderkant van het apparaat om het kookoppervlak aan de bovenkant waterpas met andere oppervlakken te brengen.

14.15 Anti-kantelbescherming

Stel de correcte hoogte in en bepaal waar op het apparaat u de antikantelbescherming gaat plaatsen.

LET OP!

Zorg dat u de antikantelbescherming op de correcte hoogte installeert.

Zorg ervoor dat het oppervlak achter het apparaat glad is.

U moet de anti-kantelbescherming installeren. Als u dat niet doet, kan het apparaat kantelen.

Uw apparaat is voorzien van het symbool weergegeven in de afbeelding (indien van toepassing) om u te herinneren aan de montage van de antikantelbescherming.

Page 34

110-115

232- 237

www.aeg.com34

1. Installeer de anti-kantelbescherming

232-237 mm onder het bovenvlak van het apparaat en 110-115 mm van de zijkant van het apparaat in de ronde opening op een steun. Schroef de beveiliging stevig in solide materiaal of gebruik geschikte versteviging (muur).

groter is dan de breedte van het apparaat, moet u de zijmaten aanpassen als u het apparaat wilt centreren.

Als u de afmetingen van het fornuis hebt gewijzigd, dan moet u de antikantelbescherming correct uitlijnen.

LET OP!

Als de afstand tussen de aanrechtkastjes groter is dan de breedte van het apparaat, moet u de zijmaten aanpassen als u het apparaat wilt centreren.

14.16 Elektrische installatie

WAARSCHUWING!

De fabrikant is niet verantwoordelijk indien u deze veiligheidsmaatregelen uit hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie' niet opvolgt.

Dit apparaat wordt geleverd met stekker en netsnoer.

WAARSCHUWING!

De stroomkabel mag het onderdeel van het apparaat dat getoond wordt in de illustratie niet raken.

2. U vindt het gat aan de

linkerachterkant van het apparaat. Til de voorkant van het apparaat op en plaats dit in het midden van de ruimte tussen de kastjes. Als de afstand tussen de aanrechtkastjes

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15. ENERGIEZUINIGHEID

15.1 Productinformatie voor kookplaat volgens EU-richtlijn 66/2014

NEDERLANDS 35

Modelidentificatie

Type kooktoestel

Aantal gasbranders

Energiezuinigheid per gasbrander (EE gas burner)

Energie-efficiëntie voor de gaskookplaat (EE gas hob) 54.2%

EN 30-2-1: Huishoudelijke kookapparaten op gas - deel 2-1 : Energieverbruik - Algemeen

15.2 Kookplaat Energiebesparing

U kunt elke dag energie besparen tijdens het koken door de onderstaande tips te volgen.

• Warm alleen de hoeveelheid water op die u nodig heeft.

• Doe indien mogelijk altijd een deksel op de pan.

• Zorg er voor gebruik voor dat de branders en pannendragers goed worden geplaatst.

47696GT-MN 47696GT-WN

Kookplaat in vrijstaand fornuis

Linksachter - Sudderbrander niet van toepassing

Rechtsachter - Normale brander 55.0%

Rechtsvoor - Normale brander 55.0%

Linksvoor - Driekronenbrander 52.5%

• De bodem van het kookgerei moet de juiste diameter hebben voor de brandermaat.

• Zet het kookgerei meteen op de brander en in het midden.

• Wanneer de vloeistof begint te koken, draait u de vlam omlaag, totdat de vloeistof zachtjes pruttelt.

• Gebruik indien mogelijk een hogedrukpan. Zie de gebruikshandleiding van de hogedrukpan.

15.3 Productkaart en informatie voor ovens volgens EU 65-66/2014

Naam leverancier AEG

Modelidentificatie

Energie-efficiëntie Index 96.2

Energie-efficiëntieklasse A

47696GT-MN 47696GT-WN

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www.aeg.com36

Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand boven + onderwarmte

Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand hetelucht

Aantal ruimten 1

Warmtebron Elektriciteit

Volume 57 l

Soort oven Oven in vrijstaand fornuis

Massa

EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke kookapparaten - deel 1: Reeksen, ovens, stoomovens en grills - Methoden voor prestatiemeting.

15.4 Oven - Energiebesparing

Deze oven bevat functies die u helpen energie te besparen tijdens het dagelijks koken.

Algemene tips

Zorg ervoor dat de ovendeur goed gesloten is als u het apparaat in werking stelt. De deur niet openen tijdens de bereiding met stoom. Houd het deurrubber schoon en zorg ervoor dat het goed op zijn plaats vastzit.

Gebruik metalen schalen om meer energie te besparen.

Indien mogelijk de oven niet voorverwarmen voordat u er voedsel in plaatst.

0,84 kWh/cyclus

0,76 kWh/cyclus

47696GT-MN 43.0 kg

47696GT-WN 43.0 kg

Verlaag bij een bereidingsduur langer dan 30 minuten de oventemperatuur met minimaal 3 - 10 minuten, afhankelijk van de bereidingsduur voordat de kooktijd verstrijkt. De restwarmte in de oven zorgt ervoor dat het gerecht wordt voltooid.

U kunt de restwarmte gebruiken om andere maaltijden op te warmen.

Houd de onderbrekingen tussen het bakken zo kort mogelijk als u een aantal gerechten tegelijkertijd bereidt.

Bereiding met hete lucht

Gebruik indien mogelijk de bereidingsfuncties met hete lucht om energie te besparen.

Eten warm houden

Kies de laagst mogelijke temperatuurinstelling om de restwarmte te gebruiken en een maaltijd warm te houden.

16. MILIEUBESCHERMING

Recycle de materialen met het symbool

. Gooi de verpakking in een geschikte verzamelcontainer om het te recyclen. Help om het milieu en de volksgezondheid te beschermen en recycle het afval van elektrische en elektronische apparaten. Gooi apparaten

gemarkeerd met het symbool niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het product naar het milieustation bij u in de buurt of neem contact op met de gemeente.

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TABLE DES MATIÈRES

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ...............................................................................38

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ......................................................................................40

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL.................................................................................44

4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION....................................................................... 45

5. TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE........................................... 45

6. TABLE DE CUISSON - CONSEILS............................................................................47

7. TABLE DE CUISSON - ENTRETIEN ET NETTOYAGE............................................47

8. FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE ....................................................................48

9. FOUR - FONCTIONS DE L'HORLOGE....................................................................50

10. FOUR - UTILISATION DES ACCESSOIRES........................................................... 51

11. FOUR - CONSEILS.................................................................................................. 52

12. FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE...................................................................62

13. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT................................................65

14. INSTALLATION........................................................................................................66

15. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE............................................................................... 72

POUR DES RÉSULTATS PARFAITS

Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires. Veuillez prendre quelques instants pour lire cette notice afin d'utiliser au mieux votre appareil.

Visitez notre site Internet pour :

Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, de l'aide, des informations :

www.aeg.com/webselfservice

FRANÇAIS

Enregistrez votre produit pour obtenir un meilleur service :

www.registeraeg.com

Acheter des accessoires, consommables et pièces de rechange d'origine pour votre appareil :

www.aeg.com/shop

SERVICE APRÈS-VENTE

Utilisez toujours des pièces d'origine. Avant de contacter le service après-vente, assurez-vous de disposer des informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série. Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.

Avertissement/Consignes de sécurité Informations générales et conseils Informations en matière de protection de l'environnement

Sous réserve de modifications.

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www.aeg.com

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

AVERTISSEMENT!

Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité permanente.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés

d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d’expérience ou de connaissance, s'ils (si elles) sont correctement surveillé(e)s ou si des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité leur ont été données et si les risques encourus ont été appréhendés.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants

et jetez-les convenablement.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil

lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.

• Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doivent pas

être effectués par des enfants sans surveillance.

1.2

Sécurité générale

•

Seul un professionnel qualifié doit installer l'appareil et remplacer le câble.

• Cet appareil est destiné à être utilisé jusqu'à une

altitude de 2000 m au-dessus du niveau de la mer. Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé sur les

•

navires, bateaux ou vaisseaux.

Page 39

• N'installez pas l'appareil derrière une porte décorative

FRANÇAIS

pour éviter tout risque de surchauffe.

• N'installez pas l'appareil sur un socle.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur

externe ou un système de commande à distance.

• AVERTISSEMENT : Il peut être dangereux de laisser

chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance

sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer

un incendie.

• N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau.

Éteignez l'appareil puis couvrez les flammes, par

exemple avec un couvercle ou une couverture

ignifuge.

• ATTENTION : Toute cuisson doit être surveillée. Une

cuisson courte doit être surveillée en permanence.

• AVERTISSEMENT : Risque d'incendie ! N'entreposez

rien sur les surfaces de cuisson.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer

l'appareil.

• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs

pointus en métal pour nettoyer la porte vitrée ou le

verre des couvercles à charnière de la table de cuisson

car ils peuvent rayer la surface, ce qui peut briser le

verre.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de

cuisson car ils pourraient chauffer.

• Enlevez toute éclaboussure du couvercle avant de

l'ouvrir. Laissez la surface de la table de cuisson

refroidir avant de refermer le couvercle.

• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties

accessibles deviennent chauds pendant son

fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments

chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être

tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en

permanence.

• Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou

enfourner des accessoires ou des plats allant au four.

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www.aeg.com

• Avant d'effectuer toute opération d'entretien sur

l'appareil, débranchez-le.

• Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché

avant de remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, un service de maintenance agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger lié à l'électricité.

• Soyez prudent lorsque vous manipulez le tiroir de

rangement. Il peut devenir chaud.

• Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord sur

l'avant de ceux-ci, puis sur l'arrière, pour les écarter des parois extérieures. Réinstallez les supports de grille en répétant cette procédure dans l'ordre inverse.

• AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les dispositifs

de protection pour table de cuisson conçus ou indiqués comme adaptés par le fabricant de l'appareil de cuisson dans les instructions d'utilisation, ou les dispositifs de protection pour table de cuisson intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de protection non adaptés peut entraîner des accidents.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Cet appareil est adapté aux marchés suivants: FR NL

2.1 Installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd.

Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées.

• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

• Les dimensions du meuble de cuisine et de la niche d'encastrement doivent être appropriées.

• Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments.

• Vérifiez que l'appareil est installé sous et à proximité de structures sûres.

• Certaines pièces de l'appareil sont électrifiées. Placez l'appareil se façon à éviter que l'on puisse toucher les pièces dangereuses.

• Les côtés de l'appareil doivent rester à côté d'appareils ou d'éléments ayant la même hauteur.

Page 41

FRANÇAIS

• N'installez pas l'appareil à proximité d'une porte ou sous une fenêtre. Cela préviendra toute chute de plats chauds de l'appareil lorsque l'ouverture de la porte ou de la fenêtre.

• Assurez-vous d'installer un moyen de stabilisation afin d'éviter le basculement de l'appareil. Consultez la rubrique « Installation ».

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données électriques de votre réseau.

• Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de rallonges.

• Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en contact avec la porte de l'appareil, particulièrement lorsque la porte est chaude.

• La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise de courant est accessible une fois l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la fiche d'alimentation secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupecircuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.

• L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

• Fermez bien la porte de l'appareil avant de brancher la fiche à la prise secteur.

2.3 Raccordement au gaz

• Tous les raccordements au gaz doivent être effectués par une personne qualifiée.

• Avant l'installation, vérifiez que les conditions de distribution locales (nature et pression du gaz) sont compatibles avec le réglage de l'appareil.

• Assurez-vous que l'air circule autour de l'appareil.

• Les informations concernant l'alimentation en gaz se trouvent sur la plaque signalétique.

• Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de combustion. Assurez-vous de brancher l'appareil selon les réglementations d'installation en vigueur. Veillez à respecter les exigences en matière d'aération.

2.4 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures et de brûlures. Risque d'électrocution.

• Cet appareil est exclusivement destiné à une utilisation domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.

• Éteignez l'appareil après chaque utilisation.

• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. De l'air brûlant peut s'en échapper.

Page 42

www.aeg.com

• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie et d'explosion.

• Les graisses et l'huile chaudes peuvent dégager des vapeurs inflammables. Tenez les flammes ou les objets chauds éloignés des graisses et de l'huile lorsque vous vous en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très chaude peuvent provoquer une combustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes d'aliments pouvant provoquer un incendie à température plus faible que l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.

• Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.

• Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former.

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement de l'appareil.

• Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :

– ne posez pas de plats allant au

four ni aucun autre objet directement sur le fond de l'appareil.

– ne versez jamais d'eau

directement dans l'appareil lorsqu'il est chaud.

– une fois la cuisson terminée, ne

laissez jamais d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil.

– faites attention lorsque vous

retirez ou remettez en place les accessoires.

• La décoloration de l'émail ou de l'acier inoxydable est sans effet sur les performances de l'appareil.

• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux moelleux. Les jus de fruits causent des taches qui peuvent être permanentes.

• Ne laissez pas de récipients chauds sur le bandeau de commande.

• Ne laissez pas le contenu des récipients s'évaporer entièrement.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets ou de récipients sur l'appareil. Sa surface risque d'être endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones de cuisson avec des récipients de cuisson vides ou sans aucun récipient de cuisson.

• Ne posez pas de papier aluminium sur l'appareil ou directement dans le fond de l'appareil.

• Les récipients en fonte, en aluminium ou dont le fond est endommagé peuvent rayer la surface. Soulevez toujours ces objets lorsque vous devez les déplacer sur la surface de cuisson.

• Veillez à ce que la pièce où est installé l'appareil soit bien aérée.

• Utilisez uniquement des récipients stables ayant une forme adaptée et un diamètre supérieur à celui des brûleurs.

• Assurez-vous que la flamme ne s'éteint pas lorsque vous tournez rapidement la manette de la position maximale à la position minimale.

• N'utilisez que les accessoires fournis avec l'appareil.

• N'installez pas de diffuseur de flamme sur le brûleur.

• Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des usages autres que celui pour lequel il a été conçu, à des fins de chauffage par exemple.

Page 43

FRANÇAIS

2.5 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure corporelle, d'incendie ou de dommage matériel à l'appareil.

• Avant d'effectuer toute opération d'entretien, mettez l'appareil hors tension. Débranchez l'appareil de la prise de courant.

• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.

• Remplacez immédiatement les panneaux de verre de la porte quand ils sont endommagés. Contactez votre service après-vente agréé.

• Soyez prudent lorsque vous ôtez la porte de l'appareil. La porte est lourde !

• Des graisses ou de la nourriture restant dans l'appareil peuvent provoquer un incendie.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ni d'objets métalliques.

• Si vous utilisez un vaporisateur pour fours, respectez les consignes de sécurité figurant sur l'emballage.

• Ne pas nettoyer l'émail catalytique (le cas échéant) avec quelconque détergent.

• Ne pas laver les brûleurs au lavevaisselle.

2.6 Capot

• Ne modifiez pas les caractéristiques du couvercle.

• Nettoyez le couvercle régulièrement.

• N'ouvrez pas le couvercle en cas d'éclaboussures.

• Éteignez tous les brûleurs avant de fermer le couvercle.

• Ne refermez pas le couvercle tant que la table de cuisson et le four ne sont pas complètement froids.

• Les couvercles en verre peuvent éclater sous l'effet de la chaleur.

2.7 Éclairage interne

• Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Ne les utilisez pas pour éclairer votre logement.

AVERTISSEMENT!

Risque d'électrocution.

• Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur.

• N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes spécifications .

2.8 Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour obtenir des informations sur la marche à suivre pour mettre l'appareil au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.

• Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.

• Aplatissez les tuyaux de gaz externes.

2.9 Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un service après-vente agréé.

• Utilisez exclusivement des pièces d'origine.

Page 44

1 3 4

1 2 3

5 4

www.aeg.com44

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

3.1 Vue d'ensemble

3.2 Description de la table de cuisson

Manettes de la table de cuisson

Programmateur électronique

Manette du thermostat

Indicateur / symbole de température

Manette de sélection des fonctions

du four Résistance

Éclairage

Ventilateur

Support de grille amovible

Position des grilles

Brûleur auxiliaire

Sortie vapeur - le nombre et la

position varient selon le modèle Brûleur semi-rapide

Brûleur semi-rapide

Brûleur à triple couronne

3.3 Accessoires

• Grille métallique

Permet de poser des plats à rôti, à gratin et des moules à gâteau/ pâtisserie.

• Plateau de cuisson

Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/gâteaux secs.

• Plat à rôtir

Pour cuire et griller ou à utiliser comme plat pour recueillir la graisse.

• Rails télescopiques en option

Pour les grilles et plateaux de cuisson. Vous pouvez les commander séparément.

• Tiroir de rangement

Le tiroir de rangement se trouve sous le four.

Page 45

4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

FRANÇAIS

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

4.1 Premier nettoyage

Retirez les supports de grille amovibles et tous les accessoires du four.

Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ».

Nettoyez le four et les accessoires avant de les utiliser pour la première fois. Remettez les accessoires et les supports de grille en place.

4.2 Réglage de l'heure

Vous devez régler l'heure avant de mettre le four en marche.

Lorsque vous branchez le four sur le secteur ou après une coupure de courant, l'écran clignote automatiquement.

1. Appuyez sur la touche de sélection

. Le symbole d'activation du minuteur s'allume.

2. Appuyez sur la touche

régler l'heure. Au bout d'environ 5 secondes, le clignotement s'arrête et l'heure réglée s'affiche.

ou pour

Pour modifier l'heure, allumez l'appareil et appuyez simultanément sur les

touches et , ou sur . Lorsque les deux points entre les heures

et les minutent clignotent, appuyez sur

ou pour régler la nouvelle heure.

4.3 Préchauffage

Préchauffez l'appareil à vide avant de l'utiliser pour la première fois.

1. Sélectionnez la fonction et la

température maximale.

2. Laissez four en fonctionnement

pendant 1 heure.

3. Sélectionnez la fonction

la température maximale. La température maximale pour cette fonction est de 210 °C.

4. Laissez le four en fonctionnement

pendant 15 minutes.

Sélectionnez la fonction et réglez la température maximale.

6. Laissez le four en fonctionnement

pendant 15 minutes.

7. Éteignez le four puis laissez-le

refroidir. Les accessoires peuvent chauffer plus que d'habitude. L'appareil peut émettre une odeur et de la fumée. Assurez-vous que la ventilation dans la pièce est suffisante.

et réglez

TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

5.1 Allumage du brûleur de la table de cuisson

Allumez toujours le brûleur avant de poser un récipient dessus.

1. Tournez la manette de la table de

AVERTISSEMENT!

Faites très attention lorsque vous utilisez une flamme nue dans une cuisine. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation de la flamme.

cuisson vers la gauche jusqu'à sa

position maximale de débit de gaz

et appuyez dessus pour allumer le

brûleur.

Page 46

www.aeg.com

2. Maintenez la manette de commande

enfoncée pendant environ 10 secondes pour permettre au thermocouple de chauffer. Sinon, l'alimentation en gaz est interrompue.

3. Une fois que la flamme brûle

régulièrement, réglez son débit.

AVERTISSEMENT!

Ne maintenez pas la manette de commande enfoncée plus de 15 secondes. Si le brûleur ne s'allume pas au bout de 15 secondes, relâchez la manette de commande, tournez-la sur la position d'arrêt et attendez au moins 1 minute avant de réessayer d'allumer le brûleur.

Si, après plusieurs tentatives, le brûleur ne s'allume pas, vérifiez que la couronne et son chapeau sont correctement placés.

En cas de coupure d'électricité, vous pouvez allumer le brûleur sans dispositif électrique. Dans ce cas, approchez une flamme du brûleur, enfoncez la manette correspondante et tournez-la sur la position maximale. Maintenez la manette de commande enfoncée pendant environ 10 secondes pour permettre au thermocouple de chauffer.

Le générateur d'étincelles peut s'activer automatiquement lorsque vous allumez l'alimentation secteur, après l'installation ou après une coupure de courant. C'est normal.

5.2 Vue d'ensemble des brûleurs

Si le brûleur s'éteint accidentellement, tournez la manette de commande sur la position Arrêt et attendez au moins 1 minute avant de réessayer d'allumer le brûleur.

A. Chapeau du brûleur B. Couronne du brûleur C. Bougie d'allumage D. Thermocouple

5.3 Arrêt du brûleur

Pour éteindre la flamme, tournez la manette sur la position Arrêt .

Page 47

AVERTISSEMENT!

Abaissez ou coupez toujours la flamme avant de retirer les récipients du brûleur.

6. TABLE DE CUISSON - CONSEILS

FRANÇAIS 47

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

6.1 Ustensiles de cuisson

AVERTISSEMENT!

Ne placez pas le même récipient sur deux brûleurs.

AVERTISSEMENT!

Ne placez pas de récipients instables ou déformés sur le brûleur afin d'éviter les débordements et les blessures.

ATTENTION!

Assurez-vous que les poignées des récipients ne dépassent pas du devant de la table de cuisson.

ATTENTION!

Assurez-vous que les récipients de cuisson sont bien centrés sur le brûleur afin de garantir leur stabilité et de réduire la consommation de gaz.

6.2 Diamètres des récipients

AVERTISSEMENT!

Utilisez uniquement des récipients dont le diamètre correspond aux dimensions des brûleurs.

Brûleur Diamètre du réci-

pient (mm)

Triple couronne 160 - 240

Semi-rapide 140 - 240

Auxiliaire 120 - 180

7. TABLE DE CUISSON - ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

7.1 Informations générales

• Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation.

• Utilisez toujours un plat de cuisson dont le fond est propre.

• Les rayures ou les taches sombres sur la surface n'ont aucune incidence sur

le fonctionnement de la table de cuisson.

• Utilisez un nettoyant spécialement adapté à la surface de la table de cuisson.

• Lavez les éléments en acier inoxydable à l'eau, puis séchez-les à l'aide d'un chiffon doux.

7.2 Nettoyage de la table de

cuisson

• Enlevez immédiatement : plastique fondu, films plastiques, sucre et

Page 48

www.aeg.com48

aliments contenant du sucre. Sinon, la saleté pourrait endommager la table de cuisson. Veillez à ne pas vous brûler.

• Une fois que la table de cuisson a

suffisamment refroidi, enlevez :

traces de calcaire et d'eau, projections de graisse, décolorations métalliques luisantes. Nettoyez la table de cuisson à l'aide d'un chiffon humide et d'un détergent non abrasif. Après le nettoyage, séchez la table de cuisson à l'aide d'un chiffon doux.

• Nettoyez les éléments en émail, le chapeau et la couronne avec de l'eau chaude savonneuse et séchez-les soigneusement avant de les remettre en place.

7.3 Nettoyage de la bougie

d'allumage

Cette fonctionnalité est obtenue grâce à une bougie d'allumage en céramique dotée d'une électrode en métal. Veillez à maintenir ces composants propres afin de faciliter l'allumage. Assurez-vous également que les orifices des couronnes des brûleurs ne sont pas obstrués.

1. Retirez les supports de casserole

pour nettoyer facilement la table de cuisson.

Replacez les supports de casserole avec soin afin de ne pas endommager le dessus de la table de cuisson.

2. Après avoir lavé les supports de

casserole, veillez à les remettre correctement en place.

3. Pour que le brûleur fonctionne

correctement, assurez-vous que les bras des supports de casserole sont alignés avec le centre du brûleur.

7.5 Entretien périodique

Contactez périodiquement votre service après-vente pour contrôler l'état du tuyau d'arrivée de gaz et du régulateur de pression si votre installation en est équipée.

7.4 Supports de casserole

Les supports de casserole ne sont pas adaptés au lavage dans un lave-vaisselle. Ils doivent être lavés à la main.

8. FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Page 49

FRANÇAIS 49

8.1 Activation et désactivation

de l'appareil

Selon le modèle de votre appareil, s'il dispose de symboles de manette, d'indicateurs ou de voyants :

• Le voyant s'allume lorsque l'appareil est en marche.

• Le symbole indique si la manette contrôle l'une des zones de cuisson, les fonctions du four ou la température.

• L'indicateur s'allume lorsque le four monte en température.

8.3 Fonctions du four

Simbol Fonctions du four Utilisation

Position Arrêt L'appareil est éteint.

Éclairage du four Pour allumer l'éclairage même si aucune fonction de

cuisson n'est sélectionnée.

1. Tournez la manette des fonctions du

four pour sélectionner une fonction.

2. Tournez la manette du thermostat

pour sélectionner la température souhaitée.

3. Pour éteindre l'appareil, tournez les

manettes des fonctions du four et celle de température sur la position arret.

8.2 Thermostat de sécurité

Un mauvais fonctionnement de l'appareil ou des composants défectueux peuvent causer une surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le four dispose d'un thermostat de sécurité interrompant l'alimentation électrique. Le four se remet automatiquement en fonctionnement lorsque la température baisse.

Cuission traditionele Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.

Cuisson de sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour

stériliser des aliments.

Cuisson multifonction Pour cuire ou rôtir simultanément sur plusieurs ni-

veaux des aliments nécessitant une température de cuisson identique, sans que les saveurs ne se mélangent.

Chaleur Tournante Pour faire cuire sur 2 niveaux en même temps et

pour déshydrater des aliments.Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection naturelle.

Cuisson légère Pour cuire dans des moules et déshydrater à basse

température sur un seul niveau.

Turbo Gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la vo-

laille sur un seul niveau. Également pour gratiner et faire dorer.

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A B C D

www.aeg.com50

Simbol Fonctions du four Utilisation

Sole Pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur

donner un brunissement plus intense et une pâte bien croustillante. Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection naturelle.

Décongélation Vous pouvez utiliser cette fonction pour décongeler

des aliments surgelés comme des légumes et des fruits. Le temps de décongélation dépend de la quantité et de l'épaisseur des aliments surgelés.

9. FOUR - FONCTIONS DE L'HORLOGE

9.1 Affichage

A. Indicateur de Durée et de Fin B. Affichage du temps C. Indicateur actif du minuteur D. Indicateur de minuterie

9.2 Touches

Touche Fonction Description

9.3 Tableau des fonctions de l'horloge

Fonction de l'horloge

dur Durée Pour régler la durée de cuisson du four (de 1 minute à 10 heu-

Fin Fin Pour régler l'heure à laquelle le four doit s'éteindre (de 1 mi-

Utilisation

Minuteur Pour régler un décompte (de 1 minute à 23 heures 59 minu-

MOINS Pour régler l'heure.

CLOCK (horloge) Pour régler une fonction de l'horloge.

PLUS Pour régler l'heure.

tes). Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement de l'appareil.

res).

nute à 10 heures).

Page 51

FRANÇAIS 51

Vous pouvez utiliser les fonctions Durée et Fin simultanément si vous souhaitez que l'appareil s'allume et s'éteigne automatiquement : réglez d'abord la fonction Durée puis la fonction Fin.

9.4 Réglage des fonctions de l'horloge

Pour les fonctions Durée (dur) et Fin (fin), réglez une fonction du four et une température de cuisson. Ce n'est pas

nécessaire pour le minuteur

1. Appuyez sur

jusqu'à ce que le voyant de la fonction de l'horloge souhaitée commence à clignoter.

2. Appuyez sur

sélectionner la fonction de l'horloge

souhaitée. La fonction de l'horloge s'active. Le voyant de la fonction de l'horloge que vous avez sélectionnée s'affiche. Le symbole A s'affiche également pour la Fin et la Durée.

3. Dès que la durée s'est écoulée, le

voyant de la fonction clignote et un

signal retentit pendant 7 minutes.

Appuyez sur n'importe quelle touche

pour arrêter le signal sonore.

Avec les fonctions Durée et Fin, l'appareil s'éteint automatiquement.

à plusieurs reprises

ou pour

9.5 Annulation des fonctions de l'horloge

1. Appuyez sur à plusieurs reprises

jusqu'à ce que le voyant de la fonction souhaitée clignote.

2. Appuyez simultanément sur les

touches et et maintenez-les

enfoncées. La fonction de l'horloge s'éteint au bout de quelques secondes.

9.6 Modification du signal sonore

1. Pour entendre le signal sonore

actuel, maintenez la touche

enfoncée.

2. Appuyez plusieurs fois sur la touche

pour modifier le signal.

3. Relâchez la touche . Le dernier son entendu est celui qui est sélectionné.

4. Attendez 5 secondes que le réglage

soit automatiquement confirmé.

Lorsque l'appareil est déconnecté du secteur ou après une coupure de courant, le signal sonore par défaut est de nouveau actif.

10. FOUR - UTILISATION DES ACCESSOIRES

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

10.1 Installation des accessoires

Grille métallique :

Faites glisser la grille entre les rails du support de grille.

Plateau :

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Ne poussez pas le plateau jusqu'à la paroi arrière de la cavité du four. Cela empêcherait la chaleur de circuler autour de la plaque. Les aliments pourraient brûler, particulièrement sur la partie arrière de la plaque.

Poussez le plateau ou le plat à rôtir entre les rails du support de grille choisi. Assurez-vous qu'ils ne touchent pas la paroi arrière du four.

11. FOUR - CONSEILS

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

La température et les temps de cuisson indiqués sont fournis uniquement à titre indicatif. Ils varient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés.

11.1 Informations générales

• L'appareil dispose de quatre niveaux de grille. Comptez les niveaux de grille à partir du bas de l'appareil.

• L'appareil est doté d'un système spécial qui permet à l'air de circuler et qui recycle perpétuellement la vapeur. Dans cet environnement, ce système permet de cuisiner des plats tout en maintenant ceux-ci tendres à l'intérieur et croquants à l'extérieur. Le temps de cuisson et la consommation énergétique sont donc réduits au minimum.

Grille métallique et plat à rôtir ensemble :

Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus.

• De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte du four ou sur les vitres de la porte. C'est normal. Veillez à reculer un peu lorsque vous ouvrez la porte de l'appareil en fonctionnement. Pour diminuer la condensation, faites fonctionner l'appareil 10 minutes avant d'enfourner vos aliments.

• Essuyez la vapeur après chaque utilisation de l'appareil.

• Ne placez jamais d'aluminium ou tout autre ustensile, plat et accessoire directement en contact avec la sole de votre four. Cela entraînerait une détérioration de l'émail et modifierait les résultats de cuisson.

11.2 Cuisson

• Votre four peut cuire les aliments d'une manière complètement différente de celle de votre ancien four. Adaptez vos réglages habituels comme la température, le temps de cuisson et les positions des grilles aux valeurs fournies dans les tableaux.

• La première fois, utilisez la température la plus basse.

Page 53

FRANÇAIS 53

• Si vous ne trouvez pas les réglages appropriés pour une recette spécifique, cherchez-en une qui s'en rapproche.

• Le temps de cuisson peut être prolongé de 10 à 15 minutes, si vous cuisez des gâteaux sur plusieurs niveaux.

• Les gâteaux et petites pâtisseries placés à différentes hauteurs ne dorent pas toujours de manière homogène au début. Dans ce cas, ne modifiez pas la température. Les différences s'atténuent en cours de cuisson.

• Les plateaux insérés dans le four peuvent se tordre en cours de cuisson. Une fois les plateaux refroidis, cette torsion disparaît.

11.3 Cuisson de gâteaux

• N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps de cuisson.

• Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en même temps, laissez un niveau libre entre les deux.

• La fonction Convection naturelle avec la température par défaut est idéale pour cuire du pain.

11.4 Cuisson de viande et de poisson

• Pour les aliments très gras, utilisez un plat à rôtir pour éviter de salir le four de manière irréversible.

• Avant de couper la viande, laissez-la reposer pendant environ 15 minutes afin d'éviter que le jus ne s'écoule.

• Pour éviter qu'une trop grande quantité de fumée ne se forme dans le four, ajoutez de l'eau dans le plat à rôtir. Pour éviter que la fumée ne se condense, ajoutez à nouveau de l'eau dans le plat à rôtir à chaque fois qu'il n'en contient plus.

11.5 Temps de cuisson

Le temps de cuisson varie selon le type d'aliment, sa consistance et son volume.

Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous cuisinez. Ainsi, vous trouverez les meilleurs réglages (fonction, temps de cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos recettes et les quantités lorsque vous utiliserez l'appareil.

11.6 Cuisson traditionnelle

Plat Quantité

(g)

Tresses feuilletées

Gâteau plat

Brioche aux pommes

Tourte aux pom-

mes

Petits gâteaux

250 150 25 - 30 3 plateau de cuis-

1000 160 - 170 30 - 35 2 plateau de cuis-

2000 170 - 190 40 - 50 3 plateau de cuis-

1200 + 1200 180 - 200 50 - 60 1 2 plaques rondes

500 160 - 170 25 - 30 2 plateau de cuis-

Température (°C)

Durée (min) Posi-

tions des grilles

Accessoires

son

aluminées (diamètre : 20 cm)

son

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www.aeg.com54

Plat Quantité

(g)

Température (°C)

Durée (min) Posi-

tions

Accessoires

des grilles

Génoise/Gâteau Savoie allégée

Gâteau couron-ne1500 160 - 170

350 160 - 170 25 - 30 1 1 plaque ronde

aluminée (diamètre : 26 cm)

45 - 55

2 plateau de cuis-

son

Poulet entier 1350 200 - 220 60 - 70 2 grille métallique

1 plateau de cuis-

son

Poulet, moitié 1300 190 - 210 35 + 30 3 grille métallique

1 plateau de cuis-

son

Côtelette de porc

600 190 - 210 30 - 35 3 Grille métallique

1 plateau de cuis-

son

800 230 - 250 10 - 15 2 plateau de cuis-

Flan pâtissier

Gâteau levé fourré

son

1200 170 - 180 25 - 35 2 plateau de cuis-

son

Pizza 1000 200 - 220 25 - 35 2 plateau de cuis-

son

Gâteau au fromage

Flan pâtissier aux pommes

Gâteau de

Noël

Quiche lorrai-

Pain paysan

2600 170 - 190 60 - 70 2 plateau de cuis-

son

1900 200 - 220 30 - 40 1 plateau de cuis-

2400 170 - 180

55 - 65

son

2 plateau de cuis-

son

1000 220 - 230 40 - 50 1 1 plaque ronde

(diamètre : 26 cm)

750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 2 plaques alumi-

nées (longueur : 20 cm)

Page 55

FRANÇAIS 55

Plat Quantité

(g)

Température (°C)

Durée (min) Posi-

tions

Accessoires

des grilles

Génoise roumai-

600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 2 plaques alumi-

nées (longueur : 25 cm) au même niveau

Génoise roumaine - traditionnelle

600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 plaques alumi-

nées (longueur : 25 cm) au même niveau

Petits pains le-

vés

Gâteau roulé

800 200 - 210 10 - 15 2 plateau de cuis-

son

500 150 - 170 15 - 20 1 plateau de cuis-

son

Meringue 400 100 - 120 40 - 50 2 plateau de cuis-

son

Crumble

Génoise/Gâteau

Savoie

Gâteau au beur-

Préchauffez le four pendant 10 minutes.

Préchauffez le four pendant 15 minutes.

Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes.

Préchauffez le four pendant 20 minutes.

Préchauffez le four pendant 10 - 15 minutes.

Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 10 minutes.

Réglez la température sur 250 °C et préchauffez le four pendant 18 minutes.

1500 180 - 190 25 - 35 3 plateau de cuis-

son

600 160 - 170 25 - 35 3 plateau de cuis-

son

600 180 - 200 20 - 25 2 plateau de cuis-

son

11.7 Chaleur tournante

Plat Quantité

(g)

Tresses feuille-

tées

Tresses feuille-

tées

250 145 25 3 plateau de

250 + 250 145 25 1 + 3 plateau de

Température (°C)

Durée (min) Positions

des grilles

Accessoires

cuisson

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www.aeg.com56

Plat Quantité

(g)

Température (°C)

Durée (min) Positions

des gril-

Accessoires

les

1000 150 30 2 plateau de

Gâteau plat

Brioche aux pommes

Tarte aux pommes

1000 + 1000 155 40 1 + 3 plateau de

2000 170 - 180 40 - 50 3 plateau de

1200 + 1200 175 55 2 2 plaques ron-

cuisson

des aluminées (diamètre : 20 cm) sur la même position de grille

500 155 30 2 plateau de

Petits gâteaux

Génoise allé-

gée

cuisson

500 + 500 155 40 1 + 3 plateau de

cuisson

350 160 30 1 1 plaque ron-

de aluminée (diamètre : 26 cm)

Gâteau couron-ne1200 150 - 160

30 - 35

2 plateau de

cuisson

Poulet entier 1400 180 55 2 grille métalli-

que

1 plateau de

cuisson

Rôti de porc 800 170 - 180 45 - 50 2 grille métalli-

que

1 plateau de

cuisson

Gâteau à base de levure fourré

1200 150 - 160 20 - 30 2 plateau de

cuisson

Pizza 1000 + 1000 200 - 210 30 - 40 1 + 3 plateau de

cuisson

Pizza 1000 190 - 200 25 - 35 2 plateau de

cuisson

Gâteau au fromage

2600 160 - 170 40 - 50 1 plateau de

cuisson

Page 57

FRANÇAIS 57

Plat Quantité

(g)

Température (°C)

Durée (min) Positions

des gril-

Accessoires

les

Flan pâtissier aux pommes

Gâteau de

Noël

Quiche lorrai-

Pain paysan

Génoise roumai-

1900 180 - 200 30 - 40 2 plateau de

2400 150 - 160

35 - 40

2 plateau de

1000 190 - 210 30 - 40 1 1 plaque ron-

750 + 750 160 - 170 40 - 50 1 plateau de

600 + 600 155 - 165 40 - 50 2 2 plaques alu-

cuisson

de (diamètre : 26 cm)

cuisson

minées (longueur : 25 cm) sur la même position de grille

Génoise roumaine - traditionnelle

600 + 600 150 - 160 30 - 40 2 2 plaques alu-

minées (longueur : 25 cm) sur la même position de grille

Petits pains le-

vés

Petits pains le-

vés

Gâteau roulé

800 190 15 3 plateau de

800 + 800 190 15 1 + 3 plateau de

500 150 - 160 15 - 20 3 plateau de

cuisson

Meringue 400 110 - 120 30 - 40 2 plateau de

cuisson

Meringue 400 + 400 110 - 120 45 - 55 1 + 3 plateau de

cuisson

Crumble 1500 160 - 170 25 - 35 3 plateau de

cuisson

Génoise/Gâteau

Savoie

600 150 - 160 25 - 35 2 plateau de

cuisson

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www.aeg.com58

Plat Quantité

(g)

Gâteau au beur-

Préchauffez le four pendant 10 minutes.

Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes.

Préchauffez le four pendant 10 à 15 minutes.

Réglez la température à 250 °C et préchauffez le four pendant 10 à 20 minutes.

Préchauffez le four pendant 15 minutes.

600 + 600 160 - 170 25 - 35 1 + 3 plateau de

Température (°C)

Durée (min) Positions

11.8 Chaleur tournante

Plat Quantité (g) Températu-

re (°C)

Tresses feuille-

tées

Tresses feuille-

tées

Gâteau plat

Brioche aux pommes

Tarte aux pom-

mes

Petits gâteaux

Génoise allé-

gée

250 155 20 3 plateau de

250 + 250 150 20 1 + 3 plateau de

1000 155 35 2 plateau de

1000 + 1000 145 50 1 + 3 plateau de

2000 170 - 180 40 - 50 3 plateau de

1200 + 1200 175 55 1 2 plaques

500 150 35 3 plateau de

500 + 500 145 30 1 + 3 plateau de

350 160 30 3 1 plaque ron-

Gâteau couron-ne1200 150 - 160

Durée (min) Positions

40 - 50

Accessoires des grilles

cuisson

Accessoires des grilles

cuisson

rondes alumi-

nées (diamè-

tre : 20 cm)

cuisson

de aluminée

(diamètre :

26 cm)

3 plateau de

cuisson

Page 59

FRANÇAIS 59

Plat Quantité (g) Températu-

re (°C)

Durée (min) Positions

des gril-

Accessoires

les

Poulet entier 1400 200 50 2 grille métalli-

que

1 plateau de

cuisson

Côtelette de porc

600 180 - 200 30 - 40 2 grille métalli-

que

1 plateau de

cuisson

800 230 - 250 10 - 15 2 plateau de

Flan pâtissier

Gâteau à base de levure fourré

Gâteau au fromage

Flan pâtissier aux pommes

Gâteau de Noël

Quiche lorrai-

Pain paysan

Génoise roumai-

cuisson

1200 160 - 170 20 - 30 3 plateau de

cuisson

2600 150 - 170 60 - 70 2 plateau de

cuisson

1900 180 - 200 50 - 40 3 plateau de

2400 150 - 170

50 - 60

cuisson

3 plateau de

cuisson

1000 210 - 230 35 - 45 2 1 plaque ron-

de (diamètre : 26 cm)

750 + 750 180 - 190 50 - 60 3 plateau de

cuisson

600 + 600 150 - 170 40 - 50 2 2 plaques alu-

minées (longueur : 25 cm) sur la même position de grille

Génoise roumaine - traditionnelle

600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 plaques alu-

minées (longueur : 25 cm) sur la même position de grille

Petits pains le-

vés

800 190 15 3 plateau de

cuisson

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www.aeg.com60

Plat Quantité (g) Températu-

re (°C)

Durée (min) Positions

des gril-

Accessoires

les

Petits pains le-

vés

Gâteau roulé

800 + 800 200 15 1 + 3 plateau de

500 150 - 170 10 - 15 3 plateau de

cuisson

Meringue 400 100 - 120 50 - 60 2 plateau de

cuisson

Meringue 400 + 400 100 - 120 55 - 65 1 + 3 plateau de

cuisson

Crumble

Génoise/Gâteau

Savoie

Gâteau au beur-

Préchauffez le four pendant 10 minutes.

Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes.

Préchauffez le four pendant 15 minutes.

Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 10 minutes.

Réglez la température à 230 °C et préchauffez le four pendant 15 minutes.

1500 170 - 180 20 - 30 2 plateau de

cuisson

600 150 - 170 20 - 30 2 plateau de

cuisson

600 + 600 150 - 170 20 - 30 1 + 3 plateau de

cuisson

11.9 Cuisson légère

Plat Quantité (g) Températu-

re (°C)

Tresses feuille-

tées

Gâteau plat

Pizza

Gâteau roulé

Meringue

250 150 - 160 20 - 25 2 plateau de

500 160 - 170 35 - 40 2 plateau de

1000 200 - 210 30 - 40 2 plateau de

500 160 - 170 20 - 30 2 plateau de

400 110 - 120 50 - 60 2 plateau de

Durée (min) Positions

des grilles

Accessoires

cuisson

Page 61

FRANÇAIS 61

Plat Quantité (g) Températu-

re (°C)

Durée (min) Positions

des gril-

Accessoires

les

Génoise/Gâteau

Savoie

Gâteau au beur-

600 160 - 170 25 - 30 2 plateau de

cuisson

600 160 - 170 25 - 30 2 plateau de

cuisson

Poulet entier 1200 220 - 230 45 - 55 2 grille métalli-

que

1 plateau de

cuisson

Réglez la température sur 250 °C et préchauffez le four pendant 20 minutes.

Réglez la température sur 250 °C et préchauffez le four pendant 10 minutes.

11.10 Turbo gril

Plat Quantité (g) Températu-

re (°C)

Toast

500 230 3 - 5 3 grille métalli-

Poulet, moitié 1200 200 25 + 25 2 grille métalli-

Côtelette de

500 230 20 + 20 2 grille métalli-

porc

Préchauffez le four pendant 10 minutes.

Durée (min) Posi-

tions des grilles

Accessoires

que

1 plateau de

cuisson

que

1 plateau de

cuisson

11.11 Fonction Pizza

Plat Quantité

(g)

Pizza 1000 200 - 210 20 - 30 2 plateau de

Poulet entier 1400 165 - 175 55 - 65 2 plateau de

Température (°C)

Durée (min) Positions

des grilles

Accessoires

cuisson

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www.aeg.com

Plat Quantité

(g)

Poulet, moitié 1350 165 - 175 30 + 35 3 plateau de

Quiche lorrai-

Préchauffez le four pendant 10 - 15 minutes.

1000 210 - 220 20 - 30 2 plateau de

Température (°C)

Durée (min) Positions

12. FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

12.1 Remarques concernant l'entretien

• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionnée d'eau savonneuse tiède.

• Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en métal.

• Nettoyez l'intérieur du four après chaque utilisation. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires peut provoquer un incendie. Ce risque est élevé pour la lèchefrite.

• En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide d'un nettoyant pour four.

• Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les. Utilisez un chiffon doux additionné d'eau chaude savonneuse.

• Si vous avez des accessoires antiadhésifs, ne les nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets pointus ni au lave-vaisselle. Cela risque d'endommager le revêtement antiadhésif.

12.2 Appareils en acier inoxydable ou en aluminium

Nettoyez la porte uniquement avec une éponge ou un chiffon humides. Séchez-la avec un chiffon doux. N'utilisez jamais de produits abrasifs ou acides ni d'éponges métalliques car ils peuvent endommager la surface du four. Nettoyez le bandeau de commande du four en observant ces mêmes recommandations.

12.3 Retrait des supports de grille

Pour nettoyer le four, retirez les supports de grille.

ATTENTION!

Soyez prudent lorsque vous retirez les supports de grille.

1. Écartez l'avant du support de grille

de la paroi latérale.

Accessoires des grilles

cuisson

Page 63

2. Écartez l'arrière du support de grille

de la paroi latérale et retirez-le.

Réinstallez les accessoires que vous avez retirés en répétant cette procédure dans l'ordre inverse.

12.4 Nettoyage de la porte du four

La porte du four est dotée de deux panneaux de verre. Vous pouvez retirer la porte du four et le panneau de verre intérieur pour le nettoyer.

Si vous tentez d'extraire le panneau de verre intérieur sans avoir au préalable retiré la porte du four, celle-ci peut se refermer brusquement.

3. Fermez la porte du four à la première

position d'ouverture (mi-parcours). Tirez la porte vers l'avant et retirez-la de son logement.

FRANÇAIS

ATTENTION!

N'utilisez pas l'appareil sans le panneau de verre intérieur.

1. Ouvrez complètement la porte et

saisissez les 2 charnières de porte.

2. Soulevez et faites tourner les leviers

sur les 2 charnières.

4. Déposez la porte sur une surface

stable recouverte d'un tissu doux.

5. Désengagez le système de

verrouillage pour retirer le panneau de verre intérieur.

Page 64

90°

www.aeg.com

6. Faites pivoter les deux fixations de

90° et retirez-les de leurs logements.

7. Soulevez doucement puis sortez le

panneau de verre.

12.5 Retrait du tiroir

AVERTISSEMENT!

Ne stockez pas d'objets inflammables (matériel de nettoyage, sacs en plastique, gants de cuisine, papier ou aérosols de nettoyage) dans le tiroir. Lors de l'utilisation du four, le tiroir devient très chaud. Risque d'incendie.

Le tiroir situé sous le four peut être retiré pour pouvoir être nettoyé plus facilement.

1. Tirez le tiroir jusqu'à la butée.

8. Nettoyez le panneau de verre à l'eau

savonneuse. Séchez soigneusement

le panneau de verre. Une fois le nettoyage terminé, remettez le panneau de verre et la porte du four en place. Suivez les étapes ci-dessus dans l'ordre inverse.

La zone imprimée doit faire face à l'intérieur de la porte. Après l'installation, vérifiez que la surface du panneau en verre où se trouve la zone imprimée est lisse au toucher (le relief doit être de l'autre côté).

Veillez à installer correctement le panneau de verre intérieur dans son logement.

2. Soulevez lentement le tiroir.

3. Sortez complètement le tiroir.

Pour réinstaller le tiroir, suivez les étapes ci-dessus dans l'ordre inverse.

12.6 Remplacement de l'éclairage

Placez un chiffon au fond de la cavité de l'appareil. Cela évitera d'endommager le diffuseur en verre et la cavité.

Page 65

FRANÇAIS 65

AVERTISSEMENT!

Risque d'électrocution ! Déconnectez le fusible avant de remplacer l'ampoule. L'éclairage et le diffuseur en verre peuvent être très chauds.

1. Éteignez l'appareil

2. Retirez les fusibles de la boîte à

Éclairage arrière

1. Retirez le diffuseur en verre de

l'ampoule en le tournant vers la gauche.

2. Nettoyez le diffuseur en verre.

3. Remplacez l'ampoule par une

ampoule adéquate résistant à une température de 300 °C .

4. Replacez le diffuseur en verre.

fusibles ou coupez le disjoncteur.

13. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

13.1 Que faire, quand...

Problème Cause probable Solution

Aucune étincelle ne se produit lorsque vous tentez d'actionner le générateur d'étincelles.

Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est

Le chapeau et la couronne

La flamme s'éteint immédiatement après s'être allumée.

La couronne de flamme n'est pas de niveau.

Les brûleurs ne fonctionnent pas.

La table de cuisson n'est pas connectée à une source d'alimentation électrique ou le branchement est incorrect.

du brûleur sont mal positionnés.

Le thermocouple n'est pas suffisamment chauffé.

La couronne du brûleur est encrassée par des résidus alimentaires.

Absence d'alimentation en gaz.

Vérifiez que la table de cuisson est correctement branchée à une source d'alimentation électrique. Reportezvous au schéma de branchement.

bien la cause de l'anomalie. Si les fusibles disjonctent de manière répétée, faites appel à un électricien qualifié.

Positionnez correctement le chapeau et la couronne du brûleur.

Maintenez le générateur d'étincelle enfoncé pendant 10 secondes maximum une fois la flamme allumée.

Assurez-vous que l'injecteur n'est pas bouché et que la couronne est propre.

Vérifiez le raccordement au gaz.

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Problème Cause probable Solution

La couleur de la flamme est orange ou jaune.

Le four ne chauffe pas. Le four est éteint. Activez le four.

Les réglages nécessaires

L'horloge n'est pas réglée. Réglez l’horloge.

L'ampoule ne fonctionne pas.

De la vapeur et de la condensation se forment sur les aliments et dans la cavité du four.

La cuisson des aliments est trop longue ou trop rapide.

L'affichage du four indique « 0.00 » et « LED ».

La flamme peut être de cou-

n'ont pas été effectués.

L'éclairage est défectueux. Remplacez l'éclairage.

Le plat est resté trop longtemps dans le four.

La température est trop basse ou trop élevée.

Une coupure de courant s'est produite.

leur orange ou jaune à certains endroits du brûleur. C'est normal.

Vérifiez que les réglages sont corrects.

Ne laissez pas les plats dans le four pendant plus de 15 à 20 minutes après la fin de la cuisson.

Ajustez la température si nécessaire. Suivez les conseils du manuel d'utilisation.

Réglez de nouveau l'horloge.

13.2 Informations de maintenance

Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou le service après-vente.

Les informations à fournir au service après-vente figurent sur la plaque

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :

Modèle (MOD.) .........................................

Référence du produit (PNC) .........................................

Numéro de série (S.N.) .........................................

14. INSTALLATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

signalétique. La plaque signalétique se trouve sur le cadre avant de la cavité de l'appareil. Ne retirez pas la plaque signalétique de l'appareil.

14.1 Emplacement de l'appareil

Vous pouvez installer votre appareil avec des placards d'un côté, des deux côtés ou dans un coin.

Page 67

FRANÇAIS 67

Laissez une distance d'environ 1 cm entre l'appareil et le mur arrière pour pouvoir ouvrir le couvercle.

Pour les distances minimales d'installation, reportez-vous au tableau.

Dimensions mm

B 650

C 150

14.2 Caractéristiques

techniques

Tension 220 - 240 V

Fréquence 50 / 60 Hz

Classe de l'appareil 1

Dimensions mm

Hauteur 857

Largeur 600

Profondeur 600

Distances minimales

Dimensions mm

A 400

14.3 Autres caractéristiques techniques

Catégorie de l'appareil : II2E+3+

Gaz d'origine : G20/G25 (2E+) 20/25 mbar

Gaz de remplacement : G30 (3+) 28-30 mbar

G31 (3+) 37 mbar

14.4 Diamètres des vis de réglage

BRÛLEUR

Auxiliaire 29 / 30

Semi-rapide 32

Triple couronne 67

Le type de vis de réglage dépend du modèle.

Ø VIS DE RÉGLAGE1) 1/100 mm

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14.5 Brûleurs à gaz pour GAZ NATUREL G20 20 mbar

BRÛLEUR PUISSANCE NOR-

MALE kW

Triple couronne 4.0 1.80 146

Semi-rapide 2.0 / 1.9 0.43 / 0.45 96

Auxiliaire 1.0 0.35 70

Le type de vis de réglage dépend du modèle.

PUISSANCE RÉDUITE

MODÈLE D'INJEC-

TEUR 1/100 mm

14.6 Brûleurs à gaz pour GAZ NATUREL G25 25 mbar

BRÛLEUR PUISSANCE NOR-

MALE kW

Triple couronne 3.8 1.7 146

Semi-rapide 2.0 / 1.75 0.43 / 0.45 96

Auxiliaire 0.95 / 0.9 0.35 70

Le type de vis de réglage dépend du modèle.

PUISSANCE RÉDUITE

MODÈLE D'INJEC-

TEUR 1/100 mm

14.7 Brûleurs à gaz pour LPG G30 28-30 mbar

BRÛLEUR PUISSANCE

NORMALE kW

Triple couronne

Semi-rapide 2.0 0.43 71 145

Auxiliaire 1.0 0.35 50 73

4.0 1.80 101 291

PUISSANCE

RÉDUITE kW

MODÈLE D'IN-

JECTEUR

1/100 mm

DÉBIT DE GAZ

NOMINAL g/h

14.8 Brûleurs à gaz pour LPG G31 37 mbar

BRÛLEUR PUISSANCE

NORMALE

Triple couronne

Semi-rapide 2.0 0.43 71 143

Auxiliaire 1.0 0.35 50 71

Le type de vis de réglage dépend du modèle.

4.0 1.8 101 286

PUISSANCE RÉ-

DUITE kW

MODÈLE D'IN-

JECTEUR

1/100 mm

DÉBIT DE GAZ NOMINAL g/h

Page 69

FRANÇAIS 69

14.9 Raccordement au gaz

Utilisez des raccordements fixes (« rigides ») ou utilisez des tuyaux flexibles en acier inoxydable selon les normes en vigueur. Si vous utilisez des tuyaux flexibles métalliques, ils ne doivent pas entrer en contact avec des parties mobiles ni être comprimés.

AVERTISSEMENT!

Le tuyau de raccordement au gaz ne doit pas entrer en contact avec la partie de l'appareil indiquée sur l'illustration.

14.10 Raccordement avec des tuyaux flexibles non métalliques

Si vous pouvez accéder facilement au raccordement, vous pouvez utiliser un tuyau flexible. Le tuyau flexible doit être fermement fixé au moyen de colliers de serrage.

Lors de l'installation, utilisez toujours le support de tuyau et le joint. Le tuyau flexible est adapté lorsque :

• il ne peut pas devenir plus chaud que la température ambiante, à savoir plus de 30 °C ;

• il n'est pas plus long que 1 500 mm ;

• aucune partie n'est plus étroite ;

• il n'est pas tordu ou écrasé ;

• il n'entre pas en contact avec des bords ni des coins tranchants ;

• son état peut être facilement vérifié.

Lorsque vous vérifiez l'état du tuyau flexible, assurez-vous que :

• il ne présente aucune fente, coupure, marque de brûlure sur les deux extrémités et sur toute sa longueur ;

• le matériau n'est pas durci, mais présente une élasticité correcte ;

• les colliers de serrage ne sont pas rouillés ;

• la date d'expiration n'est pas dépassée.

Si vous constatez au moins un de ces défauts, ne réparez pas le tuyau, mais remplacez-le.

AVERTISSEMENT!

Lorsque l'installation est terminée, assurez-vous que chaque raccord est étanche. Pour vérifier l'étanchéité, utilisez une solution savonneuse, jamais de flamme !

La rampe d'arrivée de gaz est située à l'arrière du bandeau de commande.

AVERTISSEMENT!

Avant de raccorder le gaz, débranchez l'appareil de l'alimentation électrique ou retirez le fusible dans la boîte à fusibles.Fermez le clapet principal de l'arrivée de gaz.

14.11 Raccordement aux

différents types de gaz

Le raccordement aux différents types de gaz ne doit être effectué que par un professionnel qualifié.

Si l'appareil est configuré pour le gaz naturel, vous pouvez le passer au gaz liquéfié avec les injecteurs adaptés. Le débit de gaz est adapté à l'utilisation.

AVERTISSEMENT!

Avant de remplacer les injecteurs, assurez-vous que les manettes du gaz sont en position Arrêt. Débranchez l'appareil de la prise murale. Laissez l'appareil refroidir. Risque de blessure !

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L'appareil est réglé sur le gaz par défaut. Pour modifier le réglage, utilisez toujours le joint d'étanchéité.

A. Point de raccordement au gaz (un

seul point valable pour l'appareil)

B. Joint C. Raccordement réglable D. Support du tuyau de LPG

14.12 Remplacement des

injecteurs de la table de cuisson

Remplacez les injecteurs dès vous changez le type de gaz.

1. Démontez les supports des

casseroles.

2. Démontez les chapeaux et les

couronnes du brûleur.

3. Démontez les injecteurs à l'aide

d'une clé de 7.

4. Remplacez les injecteurs par des

injecteurs adaptés au type de gaz que vous utilisez.

de gaz) par celle correspondant au nouveau type d'alimentation en gaz.

Vous trouverez cette plaque dans le sachet fourni avec l'appareil.

Si la pression de l'alimentation en gaz n'est pas constante ou est différente de la pression nécessaire, installez un régulateur de pression sur le tuyau d'arrivée de gaz.

14.13 Réglage du niveau de gaz minimal du brûleur de la table de cuisson

1. Débranchez l'appareil de

l'alimentation électrique.

2. Démontez la manette de la table de

cuisson. Si vous n'avez pas accès à la vis de réglage, démontez le bandeau de commande avant de commencer le réglage.

3. À l'aide d'un tournevis plat et fin,

ajustez la position de la vis de réglage A. Le modèle détermine la position de la vis de réglage A.

Passage du gaz naturel au gaz liquéfié

1. Serrez entièrement la vis de réglage.

2. Remettez la manette en place

Passage du gaz liquéfié au gaz naturel

1. Dévissez la vis de réglage d'environ

un tour A.

2. Remontez la manette de la table de

cuisson.

3. Branchez l'appareil à l'alimentation

électrique.

5. Remplacez la plaque signalétique

(qui se trouve près du tuyau d'arrivée

Page 71

110-115

232- 237

FRANÇAIS

AVERTISSEMENT!

Branchez la fiche dans la prise secteur uniquement après avoir remis en place toutes les pièces dans leurs positions initiales. Risque de blessure !

4. Allumez le brûleur.

Reportez-vous au chapitre « Table de cuisson - Utilisation quotidienne ».

5. Tournez la manette de la table de

cuisson vers sa position minimale.

6. Démontez la manette de la table de

cuisson.

7. Vissez doucement la vis de réglage

jusqu'à ce que la flamme soit au minimum et stable.

8. Remontez la manette de la table de

cuisson.

14.14 Mise de niveau de l'appareil

Vous devez installer la protection antibascule. Si vous ne l'installez pas, l'appareil peut basculer.

Votre appareil dispose du symbole illustré ci-dessous (si applicable) afin de vous rappeler d'installer la protection anti-bascule.

Utilisez les petits pieds situés sous l'appareil pour mettre la surface supérieure de l'appareil de niveau avec les autres surfaces environnantes.

14.15 Protection anti-bascule

Réglez la hauteur et l'emplacement de l'appareil avant de commencer à fixer la protection anti-bascule.

ATTENTION!

Assurez-vous d'installer la protection anti-bascule à la bonne hauteur.

Vérifiez que la surface derrière l'appareil est lisse.

1. Installez la protection anti-bascule

232 - 237 mm en-dessous de la surface supérieure de l'appareil et à 110 - 115 mm à côté de l'appareil, dans l'orifice circulaire situé sur un support. Vissez-la dans un matériau solide ou utilisez un renfort adapté (mur).

2. L'orifice se trouve sur le côté gauche,

à l'arrière de l'appareil. Soulevez l'avant de l'appareil et placez-le au milieu de l'espace entre les placards. Si l'espace entre les placards est supérieur à la largeur de l'appareil,

Page 72

www.aeg.com72

vous devez ajuster la mesure latérale si vous souhaitez centrer l'appareil.

Si vous avez modifié les dimensions de la cuisinière, alignez correctement le dispositif à bout arrondi.

ATTENTION!

Si l'espace entre les placards est supérieur à la largeur de l'appareil, vous devez ajuster la mesure latérale si vous souhaitez centrer l'appareil.

Cet appareil est fourni avec une fiche d'alimentation et un câble d'alimentation.

14.16 Installation électrique

AVERTISSEMENT!

Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable si vous ne respectez pas les précautions de sécurité du chapitre Consignes de sécurité.

15. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

15.1 Informations de produit pour table de cuisson selon la

norme EU 66/2014

AVERTISSEMENT!

Le câble d'alimentation ne doit pas entrer en contact avec la partie de l'appareil hachurée sur l'illustration.

Identification du modèle

Type de table de cuisson

Nombre de brûleurs à gaz

Efficacité énergétique selon le brûleur à gaz (EE gas burner)

Efficacité énergétique de la table de cuisson (EE gas hob) 54.2%

EN 30-2-1 : Appareils de cuisson domestiques à gaz - Partie 2-1 : Utilisation rationnelle de l'énergie Général

47696GT-MN 47696GT-WN

Table de cuisson dans une cuisinière autonome

Arrière gauche - Auxiliaire non applicable

Arrière droit - Semi-rapide 55.0%

Avant droit - Semi-rapide 55.0%

Avant gauche - Triple couronne 52.5%

15.2 Table de cuisson Économie d'énergie

Vous pouvez économiser de l'énergie au quotidien en suivant les conseils suivants.

Page 73

FRANÇAIS 73

• Si vous faites chauffer de l'eau, ne faites chauffer que la quantité dont vous avez réellement besoin.

• Si possible, couvrez toujours les récipients de cuisson avec un couvercle pendant la cuisson.

• Avant d'utiliser les brûleurs et les supports de casserole, assurez-vous qu'ils sont correctement installés.

• Le fond du récipient doit avoir des dimensions adaptées à la taille du brûleur.

• Posez directement le récipient sur le brûleur, au centre de celui-ci.

• Dès que le liquide commence à bouillir, baissez la flamme juste assez pour laisser le liquide frémir.

• Si possible, utilisez une cocotteminute. Consultez sa notice d'utilisation.

15.3 Fiche du produit et informations pour les fours conformément à la norme EU 65-66/2014

Nom du fournisseur AEG

Identification du modèle

Index d'efficacité énergétique 96.2

Classe d'efficacité énergétique A

Consommation d'énergie avec charge standard et mode traditionnel

Consommation d'énergie avec charge standard et mode air pulsé

Nombre de cavités 1

Source de chaleur Électricité

Volume 57 l

Type de four Four dans une cuisinière autono-

Masse

47696GT-MN 47696GT-WN

0,84 kWh/cycle

0,76 kWh/cycle

47696GT-MN 43.0 kg

47696GT-WN 43.0 kg

EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 1 : Plages, fours, fours à vapeur et grils Méthodes de mesure des performances.

15.4 Four - Économie d'énergie

Ce four est doté de caractéristiques qui vous permettent d'économiser de l'énergie lors de votre cuisine au quotidien.

Conseils généraux

Assurez-vous que la porte du four est correctement fermée lorsque l'appareil est en marche. En cours de la cuisson, n'ouvrez pas la porte. Nettoyez régulièrement le joint de la porte pour qu'il reste propre et assurez-vous qu'il est toujours bien fixé, dans la bonne position.

Utilisez des plats en métal pour augmenter les économies d'énergie .

Si possible, ne préchauffez pas le four avant d'y introduire vos aliments.

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Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes, réduisez la température du four au minimum 3 à 10 minutes avant la fin de la cuisson, en fonction de la durée de la cuisson. La chaleur résiduelle à l'intérieur du four poursuivra la cuisson.

Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer d'autres plats.

Lorsque vous cuisez plusieurs plats les uns après les autres, veillez à ne pas trop espacer les cuissons.

Cuisson avec ventilation

Si possible, utilisez les fonctions de cuisson avec la ventilation pour économiser de l'énergie.

Maintien des aliments au chaud

Sélectionnez la température la plus basse possible pour utiliser la chaleur résiduelle et maintenir le repas au chaud.

16. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole . Déposez les emballages

dans les conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et

électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le symbole avec les ordures

ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.

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