AEG 43336VV-MN User Manual [de]

43336VV-MN DE Benutzerinformation

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INHALT

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. SICHERHEITSHINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

3. GERÄTEBESCHREIBUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

5. KOCHFELD - TÄGLICHER GEBRAUCH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

6. KOCHFELD - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

7. KOCHFELD - REINIGUNG UND PFLEGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

8. BACKOFEN - TÄGLICHER GEBRAUCH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

9. BACKOFEN - UHRFUNKTIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

10. BACKOFEN - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

11. BACKOFEN - REINIGUNG UND PFLEGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

12. WAS TUN, WENN … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

13. MONTAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE

Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen,
damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien,
die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in
gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind. Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit zum
Lesen, um seine Vorzüge kennen zu lernen.

Besuchen Sie uns auf unserer Website, um:

Anwendungshinweise, Prospekte, Fehlerbehebungs- und Service-Informationen zu
erhalten:

www.aeg.com

Ihr erworbenes Produkt zu registrieren, um den besten Service dafür zu
gewährleisten:

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Zubehör, Verbrauchsmaterial und Original-Ersatzteile für Ihr Gerät zu erwerben:

www.aeg.com/shop

KUNDENDIENST UND -BETREUUNG

Bitte verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile für Ihre Produkte.
Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an den Kundendienst wenden
(diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild): Modell, Produktnummer (PNC),
Seriennummer.

Warnungs-/ Sicherheitshinweise.
Allgemeine Hinweise und Ratschläge
Hinweise zum Umweltschutz

Änderungen vorbehalten.

1. SICHERHEITSINFORMATIONEN

Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Ge­räts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Herstel­ler haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die
durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren
Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf.

1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen
Personen

WARNUNG!

Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Ver­letzungen oder permanenten Behinderungen.

• Dieses Gerät kann dann von Kindern ab 8 Jahren, von
Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensori­schen oder geistigen Fähigkeiten sowie von Personen
ohne bisherige Erfahrung im Umgang mit solchen
Geräten bedient werden, wenn sie dabei von einer
Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, be­aufsichtigt werden.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder un­ter 3 Jahren dürfen sich nicht unbeaufsichtigt in der
Nähe des Geräts aufhalten.

• Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern.

• Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern,
wenn es in Betrieb oder in der Abkühlphase ist. Be­rührbare Teile sind heiss.

• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet
ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.

• Reinigung und Wartung des Geräts darf nicht von
Kindern ohne Aufsicht erfolgen.

DEUTSCH 3

1.2 Allgemeine Sicherheit

• Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden
während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die
Heizelemente.

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4

• Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe Zeit­schaltuhr oder eine separate Fernsteuerung ein.

• Kochen mit Fett oder Öl auf einem unbeaufsichtigten
Kochfeld ist gefährlich und kann zu einem Brand füh­ren.

• Versuchen Sie nicht einen Brand mit Wasser zu lö­schen, sondern schalten Sie das Gerät aus und bede­cken Sie die Flamme mit einem Deckel oder einer
Feuerlöschdecke.

• Legen Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld ab.

• Benutzen Sie zum Reinigen des Gerätes keinen
Dampfreiniger.

• Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer, Ga­beln, Löffel oder Topfdeckel auf die Oberfläche des
Kochfelds, da diese heiß werden können.

• Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metall­schwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie
können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplit­tern der Scheibe führen.

• Verwenden Sie ausschließlich den für dieses Gerät
empfohlenen KT Sensor.

• Seien Sie beim Anfassen der Aufbewahrungsschubla­de vorsichtig. Sie kann heiß werden.

• Ziehen Sie die Einhängegitter erst vorne und dann
hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie sie
heraus. Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter
die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge
durch.

• Schalten Sie das Gerät sofort ab, wenn Sie Risse auf
der Glaskeramikfläche feststellen. Stromschlagge­fahr!

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet
ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen
Stromschlag zu vermeiden.

DEUTSCH 5

• Gemäß den Verdrahtungsregeln muss bei Festverd­rahtung eine Vorrichtung zur Trennung des Gerätes
von der Spannungsversorgung vorhanden sein.

• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom
Hersteller, seinem Kundenservice oder einer gleicher­maßen qualifizierten Person ausgetauscht werden,
um Gefahrenquellen zu vermeiden.

2.

SICHERHEITSHINWEISE

2.1 Montage

WARNUNG!

Nur eine qualifizierte Fachkraft
darf den elektrischen Anschluss
des Geräts vornehmen.

• Entfernen Sie das gesamte Verpa-

ckungsmaterial.

• Stellen Sie ein beschädigtes Gerät

nicht auf und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte

Montageanleitung.

• Seien Sie beim Umsetzen des Geräts

vorsichtig, denn es ist schwer. Tragen
Sie stets Sicherheitshandschuhe.

• Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff.

• Die Mindestabstände zu anderen Ge-

räten und Küchenmöbeln sind einzu­halten.

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät un-

terhalb von bzw. zwischen sicheren
Konstruktionen montiert wird.

• Die Seiten des Geräts dürfen nur an

Geräte oder Einheiten in gleicher Hö­he angrenzen.

• Stellen Sie das Gerät nicht auf einem

Sockel auf.

• Installieren Sie das Gerät nicht direkt

neben einer Tür oder unter einem
Fenster. So kann heißes Kochgeschirr
nicht herunterfallen, wenn die Tür
oder das Fenster geöffnet wird.

WARNUNG!

Bringen Sie einen Kippschutz an,
um ein Umkippen des Geräts zu
verhindern. Siehe hierzu Kapitel
„Montage“.

Elektrischer Anschluss

WARNUNG!

Brand- und Stromschlaggefahr.

• Alle elektrischen Anschlüsse sind von
einem geprüften Elektriker vorzuneh­men.

• Das Gerät muss geerdet werden.

• Stellen Sie sicher, dass die elektri­schen Daten auf dem Typenschild den
Daten Ihrer Stromversorgung entspre­chen. Wenden Sie sich andernfalls an
eine Elektrofachkraft.

• Das Gerät darf ausschließlich an eine
ordnungsgemäß installierte Schutz­kontaktsteckdose angeschlossen wer­den.

• Verwenden Sie keine Mehrfachsteck­dosen oder Verlängerungskabel.

• Achten Sie darauf, Netzstecker und
Netzkabel nicht zu beschädigen. Wen­den Sie sich zum Austausch des be­schädigten Netzkabels an den Kun­dendienst oder einen Elektriker.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel
die Gerätetür nicht berührt, insbeson­dere wenn die Tür heiß ist.

• Alle Teile, die gegen direktes Berüh­ren schützen sowie die isolierten Teile
müssen so befestigt werden, dass sie
nicht ohne Werkzeug entfernt werden
können.

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• Stecken Sie den Netzstecker erst nach
Abschluss der Montage in die Steck­dose. Stellen Sie sicher, dass der Netz­stecker nach der Montage noch zu­gänglich ist.

• Falls die Steckdose lose ist, schließen
Sie den Netzstecker nicht an.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, um
das Gerät von der Spannungsversor­gung zu trennen. Ziehen Sie dazu im­mer direkt am Netzstecker.

• Verwenden Sie immer die richtigen
Trenneinrichtungen: Überlastschalter,
Sicherungen (Schraubsicherungen
müssen aus dem Halter entfernt wer­den können), Fehlerstromschutzschal­ter und Schütze.

• Die elektrische Installation muss eine
Trenneinrichtung aufweisen, mit der
Sie das Gerät allpolig von der Strom­versorgung trennen können. Die
Trenneinrichtung muss mit einer Kon­taktöffnungsbreite von mindestens 3
mm ausgeführt sein.

2.2 Gebrauch

WARNUNG!

Es besteht Verletzungs-, Verbren­nungs- und Stromschlaggefahr.

• Das Gerät ist für die Verwendung im
Haushalt vorgesehen.

• Nehmen Sie keine technischen Ände­rungen am Gerät vor.

• Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht
abgedeckt werden.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht
unbeaufsichtigt.

• Das Gerät nach jedem Gebrauch aus­schalten.

• Der Geräteinnenraum wird während
des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht
die Heizelemente im Geräteinnern.
Verwenden Sie zum Anfassen des Zu­behörs und der Töpfe wärmeisolieren­de Handschuhe.

• Gehen Sie beim Öffnen der Tür vor­sichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb
ist. Es kann heiße Luft austreten.

• Bedienen Sie das Gerät nicht mit
feuchten oder nassen Händen oder
wenn es mit Wasser in Kontakt ge­kommen ist.

• Üben Sie keinen Druck auf die geö­ffnete Gerätetür aus.

• Schalten Sie das Gerät nicht über eine
externe Zeitschaltuhr oder eine sepa­rate Fernsteuerung ein.

• Halten Sie die Tür immer geschlossen,
wenn das Gerät in Betrieb ist.

• Legen Sie kein Besteck und keine
Topfdeckel auf die Kochzonen. Sie
werden heiß.

• Schalten Sie die Kochzonen nach je­dem Gebrauch aus.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als Ar­beits- oder Abstellfläche.

• Hat die Geräteoberfläche einen
Sprung, trennen Sie das Gerät umge­hend von der Spannungsversorgung.
Dies dient zur Vermeidung eines
Stromschlags.

WARNUNG!

Es besteht Explosions- und
Brandgefahr.

• Erhitzte Öle und Fette können brenn­bare Dämpfe freisetzen. Halten Sie
Flammen und erhitzte Gegenstände
beim Kochen mit Fetten und Ölen von
diesen fern.

• Die von sehr heißem Öl freigesetzten
Dämpfe können eine Selbstzündung
verursachen.

• Bereits verwendetes Öl kann Lebens­mittelreste enthalten und schon bei
niedrigeren Temperaturen eher einen
Brand verursachen als frisches Öl.

• Platzieren Sie keine entflammbaren
Produkte oder Gegenstände, die mit
entflammbaren Produkten benetzt
sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in
der Nähe des Geräts.

• Achten Sie beim Öffnen der Tür da­rauf, dass keine Funken oder offenen
Flammen in das Geräts gelangen.

• Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig.
Bei der Verwendung von Zutaten, die
Alkohol enthalten, kann ein Alkohol­Luftgemisch entstehen.

• Löschen Sie eine Flamme nicht mit
Wasser. Schalten Sie das Gerät aus
und bedecken Sie die Flamme mit ei­nem Deckel oder einer Feuerlöschde­cke.

WARNUNG!

Das Gerät könnte beschädigt
werden.

• Um Beschädigungen oder Verfärbun­gen der Emailbeschichtung zu vermei­den:

– Stellen Sie Kochgeschirr oder ande-

re Gegenstände nicht direkt auf den
Boden des Geräts.

– Legen Sie keine Alufolie direkt auf

den Boden des Geräts.

– Stellen Sie kein Wasser in das heiße

Gerät.

– Lassen Sie nach dem Ausschalten

des Geräts kein feuchtes Geschirr
oder feuchte Speisen im Backofe­ninnenraum stehen.

– Gehen Sie beim Herausnehmen

oder Einsetzen der Innenausstat­tung sorgfältig vor.

• Verfärbungen der Emailbeschichtung
haben keine Auswirkung auf die Leis­tung des Geräts. Sie stellen keinen
Mangel im Sinne des Gewährleis­tungsrechtes dar.

• Verwenden Sie für feuchte Kuchen die
Brat- und Fettpfanne. Fruchtsäfte kön­nen bleibende Flecken verursachen.

• Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr
auf das Bedienfeld.

• Lassen Sie das Kochgeschirr nicht leer­kochen.

• Lassen Sie keine Gegenstände oder
Kochgeschirr auf das Gerät fallen. Die
Oberfläche könnte beschädigt wer­den.

• Schalten Sie die Kochzonen niemals
ein, wenn sich kein Kochgeschirr da­rauf befindet, oder wenn das Kochge­schirr leer ist.

• Legen Sie keine Alufolie auf das Ge­rät.

• Kochgeschirr aus Gusseisen oder Alu­miniumguss oder mit beschädigten
Böden kann die Glaskeramikoberflä­che verkratzen. Heben Sie das Koch­geschirr stets an, wenn Sie es auf dem
Kochfeld umsetzen möchten.

DEUTSCH 7

2.3 Reinigung und Pflege

WARNUNG!

Risiko von Verletzungen, Brand
oder Beschädigungen am Gerät.

• Schalten Sie vor Reinigungsarbeiten
immer das Gerät aus und ziehen Sie
den Netzstecker aus der Steckdose.

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät
abgekühlt ist. Zusätzlich besteht die
Gefahr, dass die Glasscheiben bre­chen.

• Ersetzen Sie die Glasscheiben der Tür
umgehend, wenn sie beschädigt sind.
Wenden Sie sich hierzu an den Kun­dendienst.

• Gehen Sie beim Aushängen der Tür
sorgsam vor. Die Tür ist schwer!

• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig,
um eine Abnutzung des Oberflächen­materials zu verhindern.

• Fett- oder Speisereste im Gerät kön­nen einen Brand verursachen.

• Reinigen Sie das Geräts mit einem
weichen, feuchten Tuch. Verwenden
Sie nur neutrale Reinigungsmittel. Be­nutzen Sie keine Scheuermittel, scheu­ernde Reinigungsschwämmchen, Lö­sungsmittel oder Metallgegenstände.

• Falls Sie ein Backofenspray verwen­den, befolgen Sie bitte unbedingt die
Anweisungen auf der Verpackung.

• Reinigen Sie die katalytische Emailbe­schichtung (falls vorhanden) nicht mit
Reinigungsmitteln.

2.4 Innenbeleuchtung

• Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind
nur für Haushaltsgeräte geeignet. Be­nutzen Sie sie nicht für die Raumbe­leuchtung.

WARNUNG!

Stromschlaggefahr.

• Trennen Sie das Gerät von der Strom­versorgung, bevor Sie die Lampe aus­tauschen.

• Verwenden Sie dazu eine Lampe mit
der gleichen Leistung.

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2.5 Entsorgung

WARNUNG!

Verletzungs- und Erstickungsge­fahr.

• Trennen Sie das Gerät von der Strom­versorgung.

3. GERÄTEBESCHREIBUNG

3.1 Allgemeine Übersicht

1

5

4

3

6

2

1

• Schneiden Sie das Netzkabel ab und
entsorgen Sie es.

• Entfernen Sie das Türschloss, um zu
verhindern, dass sich Kinder oder
Haustiere in dem Gerät einschließen.

Kochfeld

1

Buchse für den Kerntemperatursen-

2
3
4

5

2

sor
Grillelement

3

Backofenlampe

4

Ventilator und Heizelement

5

Einschubebenen

6

3.2 Kochfeldanordnung

1 2

145 mm

120/175/210 mm

67 5

3

170 mm
265 mm

180 mm

3.3 Zubehör

• Rost

Kochzone 1200 W

1

Dampfauslass

2

Kochzone 2400/1500 W

3

Kochzone 1800 W

4

Bedienfeld für Backofen

5

Bedienfeld für Kochfeld

6

Kochzone 800/1600/2300 W

7

4

Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Bra­ten.

• Backblech

Für Kuchen und Plätzchen

• Fettpfanne
Zum Backen und Braten oder zum

Auffangen von austretendem Fett.

• Herausnehmbare Teleskopauszüge
Zum Einsetzen von Rosten oder Back-

blechen.

• Kerntemperatursensor

Zum Messen des Garzustands des
Garguts.

• Schublade
Die Schublade befindet sich unterhalb

des Garraums.

Schublade zum Öffnen andrü­cken. Sie wird dann ausgefahren.

4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME

DEUTSCH 9

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

4.1 Erste Reinigung

• Entfernen Sie alle Zubehörteile und
die herausnehmbaren Auszüge (falls
vorhanden).

• Reinigen Sie das Gerät vor der ersten
Inbetriebnahme.

Siehe Kapitel „Reinigung und
Pflege“.

4.2 Sensorfeld

Halten Sie das Sensorfeld auf
dem Bedienfeld mindestens 1
Sekunde gedrückt, um das Gerät
einzuschalten.

1s

4.3 Einstellen der Uhrzeit

Die Uhrzeit muss vor der In­betriebnahme des Backofens
eingestellt werden.

Nach dem elektrischen Anschluss des
Geräts oder nach einem Stromausfall
blinkt die Uhranzeige.
Stellen Sie die Uhrzeit mit den Sensorfel­dern + oder - ein.
Nach etwa 5 Sekunden hört die Anzeige
auf zu blinken und die eingestellte Uhr­zeit wird im Display angezeigt.

Sie können die Uhrzeit ( )
nur ändern, wenn:

• die Kindersicherung nicht in
Betrieb ist;

• keine der Uhrfunktionen „Dau-

) oder „Ende“ ( )

er“ (
eingestellt ist;

• keine Backofenfunktion einge­stellt ist.

4.4 Vorheizen

Heizen Sie das leere Gerät vor, um Fett­reste zu verbrennen.

1.

Stellen Sie die Funktion und die
Höchsttemperatur ein.

2.

Lassen Sie das Gerät eine Stunde
lang eingeschaltet.

3.

Stellen Sie die Funktion und die
Höchsttemperatur ein.

4.

Lassen Sie das Gerät zehn Minuten
lang eingeschaltet.

5.

Stellen Sie die Funktion und die
Höchsttemperatur ein.

6.

Lassen Sie das Gerät zehn Minuten

lang eingeschaltet.
Das Zubehör kann heißer als sonst wer­den. Das Gerät kann Geruch und Rauch
verströmen. Das ist normal. Sorgen Sie
für eine ausreichende Belüftung.

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5. KOCHFELD - TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

5.1 Bedienfeldanordnung

1 2 3 84 5 6 7

9 3101112

Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Anzeigen und das Display
informieren Sie über die aktiven Funktionen.

Sensorfeld Funktion

1

2

Kochzonenanzeige. Zeigt an, welche Kochzone eingeschal-

3

Kochstufenanzeige. Zeigt die Kochstufe an.

4

Kochzonen-Anzeige des

5

Timers.
Timer-Anzeige. Zeigt die Zeit in Minuten an.

6

7

8

9

10

/

/

Ein- und Ausschalten des Kochfeldes.
Verriegeln/Entriegeln des Bedienfelds.

tet ist.

Zeigt an, für welche Kochzone die Zeit
eingestellt wurde.

Erhöhen oder Verringern der Kochstufe.

Ein- oder Ausschalten des äußeren Krei­ses.

Erhöhen oder Verringern der Zeit.

Auswählen der Kochzone.

11

Ein- oder Ausschalten der äußeren Krei­se.

12

Ein- und Ausschalten der Funktion
STOP + GO.

5.2 Kochstufenanzeige

Anzeige Beschreibung

Die Kochzone ist ausgeschaltet.

Anzeige Beschreibung

-

Die Kochzone ist eingeschaltet.
Funktion STOP + GO ist eingeschaltet.
Die Ankochautomatik ist in Betrieb.
Eine Störung ist aufgetreten.
Eine Kochzone ist noch heiß (Restwärme).
Die Tastensperre oder die Kindersicherung ist einge-

schaltet.
Die Abschaltautomatik hat ausgelöst.

5.3 Ein- und Ausschalten des
Kochfelds

Berühren Sie 2 Sekunden lang , um
das Kochfeld einzuschalten. Berühren

Sie 1 Sekunde lang

, um das Kochfeld

auszuschalten.

5.4 Ein- und Ausschalten der

(siehe Abbildung) eingestellt und an­schließend auf die erforderliche Stufe
zurückgeschaltet.
So aktivieren Sie die Ankochautomatik:

1.

2.

3.

äußeren Heizkreise

Sie können die Kochzone an die Grüße
des Kochgeschirrs anpassen.

Berühren Sie das Sensorfeld

, um den äußeren Heizkreis einzu-

schalten. Die Kontrolllampe leuchtet auf.

oder

Berühren Sie zum Ausschalten der Funk­tion

Wenn Sie weitere äußere Heizkreise ein­schalten möchten, berühren Sie das Sen­sorfeld nochmals. Die nächste Kontroll­lampe leuchtet auf
Um den äußeren Heizkreis auszuschal­ten, führen Sie die oben genannten
Schritte erneut durch. Die Kontrolllampe
erlischt.

5.5 Kochstufe

Durch die Berührung von , erhöht
sich die Kochstufe. Durch die Berührung

von

, verringert sich die Kochstufe.
Das Display zeigt die eingestellte Koch­stufe an. Berühren Sie zum Ausschalten

der Kochzone

und gleichzeitig.

DEUTSCH 11

Berühren Sie . erscheint auf
dem Display.

Berühren Sie wiederholt, bis
im Display angezeigt wird.

Berühren Sie unmittelbar danach
wiederholt, bis die gewünschte
Kochstufe angezeigt wird. Nach 3

Sekunden leuchtet

auf dem Dis-

play.

.

11
10

9
8
7

6
5
4
3
2
1

0

123456789

5.6 Ankochautomatik

Bei Verwendung der Ankochautomatik
lässt sich die erforderliche Kochstufen­einstellung in kürzerer Zeit erzielen. Bei
Verwendung dieser Funktion wird eine
gewisse Zeit lang die höchste Kochstufe

5.7 Uhr

Stellen Sie mit der Uhr die Abschaltzeit
einer Kochzone ein.

1.

Wählen Sie die Kochzone aus. Be­rühren Sie

wiederholt, bis die An-

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zeige der gewünschten Kochzone
aufleuchtet.

Sie müssen die Kochzone aus-

wählen, bevor Sie die Uhr ein-

schalten.

2.

Stellen Sie die Kochstufe für die
Kochzone ein. Sie können diese
auch nach dem Einschalten der Uhr
einstellen.

3.

Berühren Sie zum Einschalten der
Uhr oder zur Änderung der Zeit +
oder - auf dem Bedienfeld. Die läng­ste einstellbare Zeit beträgt 99 Mi­nuten.

Die Kochzonenanzeige blinkt lang­sam. Die eingestellte Zeit beginnt
abzulaufen.

4.

Berühren Sie zur Anzeige der ver­bleibenden Zeit

wiederholt, bis
die Anzeige der entsprechenden
Kochzone schnell blinkt. Das Display
zeigt die Restzeit an.

Nach Ablauf der eingestellten Zeit
blinkt 00 und es ertönt ein akusti­sches Signal. Die Kochzone wird aus­geschaltet.

5.

Berühren Sie , um das akustische
Signal auszuschalten.

Um die Uhr vor Ablauf der einge­stellten Zeit auszuschalten, wäh-

len Sie die Kochzone mit

aus
und berühren Sie -. Die verblei­bende Zeit zählt rückwärts bis 00.
Die Anzeige der Kochzone er­lischt.

Wenn die Kochzonen nicht in Betrieb
sind, können Sie die Uhr als Kurzzeitwe­cker verwenden. Wählen Sie dazu die
Kochzone aus und schalten Sie die Uhr
ein, aber wählen Sie keine Kochstufe
aus.

5.8 Stop + Go

Mit der Funktion Stop + Go werden
alle eingeschalteten Kochzonen auf die

niedrigste Kochstufe (
Die Funktion unterbricht nicht die Uhr­Funktion.

• Berühren Sie zum Einschalten dieser
Funktion
Symbol

. Im Display erscheint das

.

) geschaltet.

• Berühren Sie zum Ausschalten der
Funktion

. Das Display zeigt die

vorher eingestellte Kochstufe an.

Wenn die Funktion Stop + Go
eingeschaltet ist, können Sie die
Kochstufeneinstellungen nicht
ändern.

5.9 Sperre

Wenn die Kochzonen in Betrieb sind,
können Sie zwar das Bedienfeld verrie-

geln, jedoch nicht

. So wird verhin­dert, dass die Kochstufe versehentlich
geändert wird.
Die Funktion unterbricht nicht die Uhr­Funktion.

1.

Stellen Sie die Kochstufe ein.

2.

Berühren Sie zum Einschalten dieser
Funktion
Sekunden lang das Symbol

3.

Berühren Sie zum Ausschalten der
Funktion

. Im Display erscheint 4

.

. Das Display zeigt die

vorher eingestellte Kochstufe an.

Diese Funktion wird auch ausge­schaltet, sobald das Gerät ausge­schaltet wird.

Nach dem Einschalten des Geräts wird
im Display „SAFE“ angezeigt.

5.10 Kindersicherung

Diese Funktion verhindert ein versehent­liches Einschalten des Kochfelds.

Einschalten der Kindersicherung

1.

Schalten Sie das Gerät durch die Be­rührung von

Kochstufe ein.

2.

Berühren Sie 4 Sekunden lang .
Im Display erscheint das Symbol

Die Kindersicherung ist eingeschal­tet.

3.

Schalten Sie das Gerät durch die Be­rührung von

Ausschalten der Kindersicherung

1.

Schalten Sie das Gerät durch die Be­rührung von

Kochstufe ein.

2.

Berühren Sie 4 Sekunden lang .
Im Display erscheint das Symbol

ein. Stellen Sie keine

aus.

ein. Stellen Sie keine

.

.

3.

Schalten Sie das Gerät durch die Be­rührung von

Ausschalten der Kindersicherung für
einen Kochvorgang

1.

Schalten Sie das Gerät durch die Be­rührung von
scheint das Symbol

2.

Berühren Sie 4 Sekunden lang .

3.

Stellen Sie die Kochstufe innerhalb
von 10 Sekunden ein. Das Kochfeld
kann jetzt benutzt werden.

4.

Nachdem das Gerät ausgeschaltet
wurde, ist die Kindersicherung wie­der in Betrieb.

aus.

ein. Im Display er-

.

5.11 Restwärmeanzeige

Die Restwärmeanzeige leuchtet auf,
wenn eine Kochzone heiß ist.

WARNUNG!

Es besteht Verbrennungsgefahr
durch Restwärme.

5.12 Automatische
Abschaltung

Das Kochfeld wird in folgenden Fällen
automatisch ausgeschaltet:

DEUTSCH 13

•

Alle Kochzonen sind ausgeschaltet
.

• Nach dem Einschalten des Kochfelds

wird keine Kochstufe gewählt.

• Das Bedienfeld ist mehr als 10 Sekun-

den mit verschütteten Lebensmitteln
oder einem Gegenstand bedeckt
(Topf, Tuch usw.). Ein akustisches Sig­nal ertönt und das Kochfeld schaltet
ab. Entfernen Sie den Gegenstand
oder reinigen Sie das Bedienfeld.

• Wenn die Kochstufe für eine einge-

schaltete Kochzone längere Zeit nicht
geändert wurde. Nach einiger Zeit
(siehe Tabelle) wird im Display das

Symbol
feld ausgeschaltet.

angezeigt und das Koch-

Kochstufe Automatische

Abschaltung

nach

-

-

6,0 Std.
5,0 Std.
4,0 Std.

-

1,5 Std.

6. KOCHFELD - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

6.1 Kochgeschirr

• Der Boden des Kochgeschirrs
sollte so dick und flach wie
möglich sein.

• Kochgeschirr aus Stahlemaille
oder mit Aluminium- oder
Kupferböden kann Verfärbun­gen der Glaskeramikoberflä­che verursachen.

6.2 Energiesparen

• Decken Sie Kochgeschirr,
wenn möglich, mit einem De­ckel ab.

• Stellen Sie das Kochgeschirr
auf die Kochzone und schalten
Sie diese erst dann ein.

• Schalten Sie die Kochzonen
bereits vor dem Ende des Gar­vorgangs aus und nutzen Sie
die Restwärme.

• Der Boden des Kochgeschirrs
und die verwendete Kochzone
sollten gleich groß sein.

6.3 Anwendungsbeispiele zum
Kochen

Bei den Angaben in der folgenden Ta­belle handelt es sich um Richtwerte.

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14

Koch

Verwendung: Zeit Tipps

stufe

Zum Warmhalten von Speisen nach

1

Benutzen Sie einen Deckel

Bedarf

1-2 Sauce Hollandaise, schmelzen

von Butter, Schokolade, Gelati-

5 - 25
Min.

Ab und zu umrühren

ne

1-2 Stocken: Lockeres Omelett, ge-

backene Eier

2-3 Köcheln von Reis und Milchge-

richten, Erhitzen von Fertigge­richten

10 - 40
Min.

25 ­50 Min
.

Mit Deckel garen

Mindestens doppelte Men­ge Flüssigkeit zum Reis ge­ben, Milchgerichte zwi­schendurch umrühren

3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch,

Fleisch

20 ­45 Min

Einige Esslöffel Flüssigkeit
hinzugeben

.

4-5 Dampfgaren von Kartoffeln 20 - 60

Min.

4-5 Kochen größerer Speisemen-

gen, Eintopfgerichte und Sup­pen

6-7 Bei schwacher Hitze braten:

Schnitzel, Cordon bleu, Kote-

60 ­150 Mi
n.

nach
Bedarf

Max. ¼ l Wasser für 750 g
Kartoffeln verwenden

Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zu­taten

Nach der Hälfte der Zeit

wenden
letts, Frikadellen, Bratwürste,
Leber, Mehlschwitze, Eier,
Pfannkuchen, Donuts

7-8 Bei starker Hitze anbraten: Rös-

ti, Lendenstücke, Steaks

5-15
min

Nach der Hälfte der Zeit

wenden

9 Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von

Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites

7. KOCHFELD - REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Ge­brauch.
Achten Sie immer darauf, dass der Bo­den des Kochgeschirrs sauber ist.

Kratzer oder dunkle Flecken in
der Glaskeramik beeinträchtigen
die Funktionsfähigkeit des Ge­räts nicht.

So entfernen Sie Verschmutzungen:

1.

– Sofort entfernen: geschmolzener

Kunststoff, Frischhaltefolie und zu­ckerhaltige Lebensmittel. Andern­falls können die Verschmutzungen
das Gerät beschädigen. Verwen­den Sie einen speziellen Reini­gungsschaber für Glas. Den Reini­gungsschaber schräg zur Glasflä­che ansetzen und über die Ober­fläche bewegen.

– Entfernen, wenn das Gerät ab-

gekühlt ist: Kalk- und Wasserrän­der, Fettflecken und glänzende

Metallverfärbungen. Verwenden
Sie hierfür einen speziellen Reini­ger für Glaskeramik oder Edel­stahl.

2.

Reinigen Sie das Gerät mit einem
feuchten Tuch und etwas Spülmittel.

3.

Reiben Sie das Gerät abschließend

mit einem sauberen Tuch trocken.

8. BACKOFEN - TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

8.1 Bedienfeld

21 3 4 5 6

DEUTSCH 15

Num-

mer

1

2

3

4

5

6

Taste Funktion Beschreibung

Display Anzeigen der aktuellen Backofeneinstellun-

–

gen.

An/Aus Ein- und Ausschalten des Backofens.
Nach unten/

oben

Kerntempera­tursensor

Auswahl/Uhr­funktion

Einstelltasten Einstellen von Temperatur und Zeit.

Einstellen einer Backofenfunktion oder eines
Programms.

Einstellen der Funktion des Kerntemperatur­sensors.

Navigieren zwischen Backofenfunktionen und
Uhrfunktionen.

www.aeg.com

16

8.2 Display-Anzeigen

1 4 632 5 7 8

Num-

Bezeichnung Beschreibung

mer

Anzeige „Backofen-

1

Zeigt die eingestellte Backofenfunktion an.

funktion“
Anzeige „Beleuch-

2

tung“/„Auftauen“
Kochstufenanzeige Anzeige der Kochstufe.

3

Anzeige „Tempera-

4

Zeigt, dass die Funktion „Beleuchtung“/„Auf­tauen“ eingestellt ist.

Zeigt die Temperatur und die Zeit in Minuten.

tur“/„Tageszeit“
Anzeige für den

5

Kerntemperatursen-

Anzeige, dass der Kerntemperatursensor in die
Buchse gesteckt ist.

sor
Anzeige „Warmhal-

6

ten“
Dauer/Ende/Be-

7

Zeigt, dass die Funktion „Warmhalten“ einge­schaltet ist.

Zeigt die Zeiteinstellung für Uhrfunktionen.

triebszeit
Anzeige „Uhrfunkti-

8

on“

Zum Einstellen einer Uhrfunktion und des Kurz­zeitweckers.

8.3 Gerät ein- und ausschalten

Drücken Sie zum Ein- oder Ausschalten
des Geräts

.

8.4 Backofenfunktionen

Backofenfunktion Anwendung

Heißluft Zum Backen auf bis zu zwei Einschubebe-

nen gleichzeitig. Die Backofentemperatur
muss um 20-40 °C niedriger eingestellt
werden als bei Ober-/Unterhitze.

Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ein-

schubebene des Backofens.

Backofenfunktion Anwendung

Pizzastufe Zum Backen von Gerichten mit einer in-

tensiveren Bräunung und einem knuspri­gen Boden auf einer Einschubebene. Die
Backofentemperatur muss um 20-40 °C
niedriger eingestellt werden als bei
Ober-/Unterhitze.

Niedertemperatur-

garen

Zum Braten von besonders magerem, zar­tem Gargut.

Infrabraten Zum Braten größerer Fleischstücke/Geflü-

gel auf einer Einschubebene. Zum Bräu­nen.

Großflächengrill Zum Grillen flacher Lebensmittel in größe-

ren Mengen. Zum Toasten von Brot.

Heißluft bei niedri-

ger Temperatur

Zum Backen in Formen und zum Dörren
auf einer Einschubebene bei niedrigen
Temperaturen.

Warmhalten Zum Warmhalten von Speisen.

Dörren Zum Dörren von Lebensmitteln.

Auftauen Zum Auftauen von Tiefkühlprodukten.

Backofenbeleuch-

tung

8.5 Einstellen der
Backofenfunktion

Die Backofenfunktion wird über das Sen­sorfeld „

Im Display wird ein Temperaturvorschlag
angezeigt.
Wenn Sie den vorgeschlagenen Wert in­nerhalb von ca. 5 Sekunden nicht än­dern, wird der Aufheizvorgang gestartet.

“ eingestellt.

Sobald das Gerät die eingestell­te Temperatur erreicht hat, er­tönt ein akustisches Signal.

Sie können die Backofenfunktion
ändern, während der Backofen in
Betrieb ist.

8.6 Ändern der

Zum Einschalten von Beleuchtung im
Backofeninnenraum.

8.7 Ausschalten einer
Backofenfunktion

Drücken Sie die Auswahltaste für Back­ofenfunktionen (

holt, bis sämtliche Anzeigen für Back­ofenfunktionen im Display erlöschen.

8.8 Aufheiz-Anzeige

Wenn Sie eine Backofenfunktion ein­schalten, leuchten die Balken im Display
nacheinander auf. Die Balken zeigen an,
dass die Backofentemperatur ansteigt.

8.9 Restwärmeanzeige

Wenn Sie den Backofen ausschalten, zei­gen die Balken im Display die Restwär­me an.

Backofentemperatur

DEUTSCH 17

oder ) wieder-

Berühren Sie oder , um die Tem­peratur einzustellen.

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18

8.10 Tastensperre

Diese Funktion verhindert, dass Sie die
Backofenfunktion versehentlich ändern.

Einschalten der Tastensperre

1.

Schalten Sie das Gerät ein, sofern
notwendig.

2.

Stellen Sie eine Backofenfunktion
ein.

3.

Drücken Sie gleichzeitig Auswahl

und , bis im Display "LOC"
erscheint. Die Tastensperre ist jetzt
aktiviert.

Ausschalten der Tastensperre

1.

Drücken Sie gleichzeitig Auswahl

und , bis im Display nicht
mehr "LOC" angezeigt wird. Die
Tastensperre ist deaktiviert.

Die Tastensperre wird automa­tisch aufgehoben, wenn die
Backofenfunktion ausgeschaltet
wird.

8.11 Automatische
Abschaltung des Backofens

Das Gerät schaltet sich nach einiger
Zeit ab:

• Wenn Sie das Gerät nicht ausschalten.

• Wenn Sie die Backofen-Temperatur
nicht ändern.

Backofentempe­ratur

Automatische
Abschaltung

30 - 120 °C 12.5 Std.
120 - 200 °C 8.5 Std.
200 - 250 °C 5.5 Std.
250 - max. °C 3.0 Std.

Um das Gerät nach der automatischen
Abschaltung wieder einzuschalten, müs­sen Sie es zuerst vollständig ausschalten.

Wenn Sie die Uhrfunktion Dauer
oder Ende (falls vorhanden) ein­gestellt haben, funktioniert die
Abschaltautomatik nicht.

8.12 Kühlgebläse

Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird auto­matisch das Kühlgebläse eingeschaltet,
um die Geräteflächen zu kühlen. Nach

dem Abschalten des Geräts läuft das
Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abge­kühlt ist.

8.13 Kerntemperatursensor

Der Kerntemperatursensor misst die
Temperatur im Inneren des Fleisches.

Verwenden Sie nur den mitgelie­ferten Kerntemperatursensor
oder ein Originalersatzteil.

1.

Führen Sie die Spitze des Kerntem­peratursensors mittig in das vorbe­reitete Fleischstück ein.

2.

Stecken Sie den Kerntemperatursen­sor in die Buchse an der Vorderseite
des Geräts.

3.

Schalten Sie das Gerät ein.

4.

Stellen Sie die Kerntemperatur ein:
–

Drücken Sie
die Funktion „Kerntemperatursen­sor“ blinkt und das Display die
Kerntemperatur anzeigt.

– Berühren Sie innerhalb von weni-

ger als 5 Sekunden
um die Kerntemperatur einzustel­len.

Im Display wird nun die aktuelle
Kerntemperatur angezeigt.

Der Mindestwert für die ange­zeigte Kerntemperatur beträgt
30 °C.
Der Standardwert für die Kern­temperatur beträgt 60 °C.

5.

Stellen Sie (mit ) die Backofen­funktion ein. Bei Bedarf können Sie

wiederholt, bis

oder ,

auch die Backofentemperatur (mit

/ ) einstellen.

Der aktuelle Wert für die voraus-

7.

sichtliche Endzeit wird vom Gerät
entsprechend der eingestellten
Kerntemperatur stets neu berechnet.
Die im Display angezeigte voraus­sichtliche Endzeit wird stets aktuali­siert.

Während des Garvorgangs muss
der Kerntemperatursensor im
Fleisch und der Stecker des Sen­sors in der Buchse eingesteckt
bleiben. Während das Gerät die
voraussichtliche Endzeit berech-

8.

net, wird im Display ein blinken­des Rechteck angezeigt.

6.

Sobald das Fleisch die eingestellte
Kerntemperatur erreicht hat, ertönt
ein akustisches Signal.

8.14 Einsetzen des Backofenzubehörs

DEUTSCH 19

Drücken Sie eine beliebige Taste,
um den Signalton abzustellen.

Ziehen Sie den Stecker des Kern­temperatursensors aus der Buchse
und nehmen Sie das Fleisch aus
dem Backofen.

WARNUNG!

Der Kerntemperatursensor ist
heiß! Es besteht Verbrennungs­gefahr! Seien Sie beim Heraus­ziehen des Kerntemperatursen­sors aus dem Fleisch und des
Steckers aus der Buchse vorsich­tig.

Schalten Sie das Gerät aus.

Die Brat- und Fettpfanne und der
Rost haben Seitenränder. Durch
die Seitenränder und die Form
der Führungsstäbe wird das Kip­pen der Einschubteile verhindert.

Brat- und Fettpfanne und Rost zusam­men einsetzen

Legen Sie den Rost auf die Brat- und
Fettpfanne. Schieben Sie die Brat- und
Fettpfanne zwischen die Führungsstäbe
einer der Einschubebenen.

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20

8.15 Rost und Fettpfanne zusammen einsetzen

Rost auf die Fettpfanne legen. Setzen
Sie den Rost und die Fettpfanne auf die
Teleskopauszüge.

Bewahren Sie die Montageanlei­tung der Teleskopauszüge für
die zukünftige Verwendung auf.

8.16 Teleskopauszüge - Einsetzen des Backofenzubehörs

Setzen Sie das Backblech oder die Brat­und Fettpfanne auf die Teleskopauszü­ge.

9. BACKOFEN - UHRFUNKTIONEN

Uhrfunktion Anwendung

Tageszeit Zeigt die Uhrzeit an. Zum Einstellen, Ändern oder

Überprüfen der Uhrzeit.

Kurzzeitwecker Einstellen einer Countdownzeit.

Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signal.

Dauer Zum Einstellen der Betriebszeit für den Backofen.

Durch den umlaufend erhöhten
Rahmen des Rosts ist das Ge­schirr zusätzlich gegen Abrut­schen gesichert.

Uhrfunktion Anwendung

Ende Zum Einstellen der Abschaltzeit für eine Backofenfunk-

tion.

Die Funktionen „Dauer“ ( )
und „Ende“ (

zeitig verwendet werden, wenn
der Backofen zu einem späteren
Zeitpunkt automatisch ein- und
ausgeschaltet werden soll. Stel­len Sie in diesem Fall zuerst die

„Dauer“ (
de“ (

) ein.

) können gleich-

4.

) und dann das „En-

9.1 Einstellen der

Uhrfunktionen

1.

Schalten Sie das Gerät ein.

2.

Berühren Sie wiederholt, bis
im Display die gewünschte Uhrfunk­tion und das zugehörige Symbol an-

gezeigt werden, z. B.
Kurzzeitwecker.

3.

Berühren Sie oder , um die
gewünschte Zeit einzustellen.

für den

DEUTSCH 21

Nach Ablauf der Zeit ertönt 2 Minu­ten lang ein Signalton und die An­zeige „00.00“ sowie das Symbol der
entsprechenden Funktion blinken im
Display. Das Gerät wird ausgeschal­tet.

Drücken Sie eine beliebige Taste,
um den Signalton abzustellen.

Um eine Uhrfunktion für den
Kurzzeitwecker (

muss das Gerät eingeschaltet
sein.

Wenn die Funktionen „Dauer“ (

) und „Ende“ ( ) eingestellt
sind, wird der Backofen automa­tisch ausgeschaltet. Bevor die
Uhrfunktion eingestellt werden
kann, müssen erst die Backofen­funktion und die Temperatur ein­gestellt werden.

) einzustellen,

10. BACKOFEN - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

Die Temperaturen und Backzei­ten in den Tabellen sind nur
Richtwerte. Sie richten sich nach
den Rezepten, der Qualität und
der Menge der verwendeten Zu­taten.

VORSICHT!

Verwenden Sie für sehr feuchte
Kuchen ein tiefes Backblech.
Obstsäfte können bleibende Fle­cken auf der Emailoberfläche
verursachen.

10.1 Backen

Allgemeine Hinweise

• Ihr neuer Backofen backt oder brät un­ter Umständen anders als Ihr früheres
Gerät. Passen Sie Ihre normalen Ein­stellungen (Temperatur, Kochzeiten)

und die Einsatzebenen an die Werte in
den Tabellen an.

• Bei längeren Backzeiten kann der
Backofen ca. 10 Minuten vor Ende der
Backzeit ausgeschaltet werden, um
die Restwärme auszunutzen.

Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in
den Backofen geben, können sich die
Backbleche beim Backen verziehen.
Nachdem die Backbleche abgekühlt
sind, hebt sich die Verformung wieder
auf.

Hinweise zu den Backtabellen

• Es empfiehlt sich, beim ersten Mal den
kleineren Temperaturwert einzustel­len.

• Finden Sie für ein spezielles Rezept
keine konkreten Angaben, orientieren
Sie sich an einem ähnlichem.

• Die Backzeit kann sich um 10-15 Minu­ten verlängern, wenn Kuchen auf meh­reren Ebenen gebacken werden.

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22

• Höhenunterschiede bei Kuchen und
Gebäck können zu Beginn zu unter­schiedlichen Bräunungen führen. Ver­ändern Sie in diesem Fall nicht die

Temperatureinstellung. Die Bräu­nungsunterschiede gleichen sich wäh­rend des Backvorgangs aus.

Tipps zum Backen

Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe

Die Unterseite
des Kuchens ist zu

Falsche Einsatzebene. Stellen Sie den Kuchen auf eine

niedrigere Einsatzebene.

hell.
Kuchen fällt zu-

sammen (wird

Die Backofentempera­tur ist zu hoch.

Verwenden Sie eine niedrigere

Backtemperatur.
feucht, klumpig,
streifig).

Kuchen fällt zu­sammen (wird
feucht, klumpig,
streifig).

Die Backzeit ist zu
kurz.

Stellen Sie eine längere Backzeit

ein.

Zum Verkürzen der Backzeit

keine höhere Temperatur ein-

stellen.

Kuchen fällt zu­sammen (wird
feucht, klumpig,
streifig).

Der Kuchen ist zu
trocken.

Der Kuchen ist zu
trocken.

Der Kuchen
bräunt nicht
gleichmäßig.

Der Kuchen
bräunt nicht

Zuviel Flüssigkeit im
Teig.

Die Backofentempera­tur ist zu niedrig.

Die Backzeit ist zu
lang.

Die Backtemperatur ist
zu hoch und die Back­zeit zu kurz.

Der Teig wurde nicht
gleichmäßig verteilt.

Weniger Flüssigkeit verwenden.

Beachten Sie die Rührzeiten, ins-

besondere dann, wenn Sie ein

Rührgerät benutzen.

Stellen Sie eine höhere Backofen-

temperatur ein.

Stellen Sie eine kürzere Backzeit

ein.

Stellen Sie eine niedrigere Back-

ofentemperatur und eine längere

Backzeit ein.

Verteilen Sie den Teig gleichmä-

ßig auf dem Backblech.
gleichmäßig.

Der Kuchen ist
nach der einge-

Die Temperatur ist zu
niedrig.

Stellen Sie die Backofentempera-

tur etwas höher ein.
stellten Zeit noch
nicht fertig geba­cken.

DEUTSCH 23

10.2 Heißluft bei niedriger

Temperatur

Hinweise für den Betrieb der
Funktion „Heißluft bei
niedriger Temperatur“:

• Verwenden Sie diese Funktion
zum Backen in Formen und
zum Dörren von Lebensmitteln
auf einer Einschubebene bei
niedrigen Temperaturen.

• Backen Sie nur in einer Form/
einem Blech gleichzeitig.

• Wir empfehlen die Verwen­dung der Funktion „Heißluft
bei niedriger Temperatur“ oh­ne Vorheizen.

• Wenn Sie den Backofen vor­heizen möchten, nutzen Sie
die Funktion „Heißluft“.

Backware Rost Temperatur in °C Dauer in Minuten

Biskuit in Back­form

Gugelhupf oder
Brioche in Back­form

Sandkuchen/tro­ckene Früchteku­chen in Backform

Eiweißgebäck,
Baiser

2 160 50-70

2 150-160 50-70

2 140-160 70-90

3 80-100 120-150

10.3 Backen mit Heißluft

Backware Rost Temperatur in °C Dauer in Minuten

Brötchen 2+4 175-185 15-20
Vollkornbrötchen 2+4 165-180 20-30
Småt gærbrød

med fyld
Formbröd 1+4 170-190 30-40
Brezeln 2+4 160-170 15-20
Weißbrot / Lim-

por
Vollkornbrot 2+4 160-170 35-45
Roggenbrot, ge-

mischt

- Backen 2+4 160-170 60-70

2+4 170-180 15-20

2+4 170-180 35-45

2+4 250 Aufwärmen

www.aeg.com

24

Backware Rost Temperatur in °C Dauer in Minuten

Baguettes 2+4 180-200 20-30
Bradepandekage 3 150-160 50-60
Fruktkakor 3 140-150 70-80
Muffins 2+4 160-170 15-25
Rulltarta 3 190-210 6-15
Bullar 2+4 185-195 8-15
Längder/ Kransar 2+4 170-180 25-35
Pepparkakor 2+4 160-170 8-15
Formkage 2+4 150-160 30-40
Biskuit/Sandku-

chen

2 150-160 50-60

Baiser 2+4 100 90-120
Baiserböden 2+4 100 90-120

- Aufwärmen 2+4

bei ausgeschalte-

tem Backofen

25

Plätzchen 2+4 150-160 10-20
Brandteiggebäck 2+4 155-165 30-40
Obstkuchen, Mür-

beteig
Obstkuchen, Mür-

beteig
Obstkuchen,

Streuselteig

2+4 150-160

2+4 150-160

2+4 170-180 30-40

Vorbacken, Böden

10-15

Fertigbacken

35-45

10.4 Ober-/Unterhitze

Backware Rost

Brötchen 3-4 200-225 10-20
Vollkornbrötchen 3-4 190-200 20-25
Småt gærbrød med fyld 3-4 200-225 10-12
Formbröd 2-3 190-210 30-40
Ciabatta-Brötchen 3-4 210-230 10-20
Foccacia 3-4 220-230 15-20
Fladenbrot 3-4 250 5-15
Brezeln 3-4 180-200 12-15
Weißbrot / Limpor 2 175-225 35-45
Weißbrot 1-2 190-210 25-40

Temperatur in°CDauer in Minu-

ten

DEUTSCH 25

Backware Rost

Temperatur in°CDauer in Minu-

ten

Ciabatta 1-2 210-220 15-25
Vollkornbrot 1-2 180-200 35-45
Roggenbrot, gemischt 1 275 Aufwärmen

- Backen 1 190 55-65
Baguettes 3-4 220-230 15-30
Bradepandekage 2-3 170-180 50-60
Fruktkakor 3 150-170 70-80
Muffins 3 180-200 10-20
Rulltarta 3 220-250 6-15
Bullar 3 220-250 8-15
Längder/ Kransar 3 180-200 25-35
Pepparkakor 3 220-225 8-12
Formkage 3-4 170-180 35-45
Biskuit/Sandkuchen 1-2 170-180 40-50
Schwedischer „Sand-

wich Cake“/„Sandwich-

3-4 200-225 8-12

Rolle“
Baiser 3-4 100 90-120
Baiserböden 3-4 100 90-120

- Aufwärmen 3-4

bei ausgeschal-

tetem Backofen

25

Plätzchen 3-4 160-180 6-15
Brandteiggebäck 3-4 170-190 30-45
Biskuitrollen 3-4 190-210 10-12

Obstkuchen, Mürbeteig 3-4 175-200

Obstkuchen, Mürbeteig 3-4 175

Obstkuchen, Streusel­teig

3-4 190-200 25-35

Vorbacken, Rol-

lenform 10-15

Fertigbacken

35-45

Kransekage i ringe 2 210-230 10-12
Ugnspannkaka 2 210-220 15-30

10.5 Tabelle „Pizza“

Lebensmittel Rost Temperatur in °C Dauer in Minuten

Ciabatta-Brötchen 2-3 200-220 10-20
Foccacia 2-3 220-230 10-20

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26

Lebensmittel Rost Temperatur in °C Dauer in Minuten

Ciabatta 2-3 190-200 15-25
Obstkuchen, Mür-

beteig
Obstkuchen,

Streuselteig

2-3 170-180 35-45

2-3 175-200 25-35

Pizza, selbst ge­macht (dick, mit

1-2 180-200 25-35

viel Belag)
Pizza, selbst ge-

macht (dünne

1-2

200-230

1)

15-20

Kruste)
Pizza, gefroren 1-2 200 15-20
Kuchen, selbst ge-

macht
Vorbacken, Rol-

3-4 215-225 35-45
lenform 10-15
Kuchen, selbst ge-

macht

3-4 215-225 35-45
Fertigbacken

Kuchen/Torten,
tiefgefroren

1)

Backofen vorheizen

10.6 Braten

Bratgeschirr

• Benutzen Sie zum Braten hitzebestän­diges Geschirr. (Beachten Sie die An­gaben des Herstellers.)

• Große Braten können direkt in der
Fettpfanne oder auf dem Rost über
der Fettpfanne gebraten werden. (so­fern vorhanden)

3-4 200 15-25

• Braten Sie magere Fleischsorten in ei­nem Bräter mit Deckel. So bleibt das
Fleisch saftig.

• Alle Fleischsorten, die sich zum Bräu­nen eignen oder eine Kruste haben
sollen, können im Bräter ohne Deckel
gebraten werden.

10.7 Braten/Rösten mit Heißluft

Rindfleisch

Fleischart Rost Temperatur in °C

Roastbeef/Filet
Rumpsteak

- Bräunen
Rumpsteak

- Braten

1)

2-3 125 80-120

2-3 200 insgesamt 10

2-3 150 50-60

Zeit in Minuten
pro Kilogramm

Fleisch

DEUTSCH 27

Fleischart Rost Temperatur in °C

pro Kilogramm

Fleisch

Roastbeef/Filet 1-2 160 90-120

Zeit in Minuten

1)

Sonderprogramm. Bräunen unter dem Grill oder mit Ober-/Unterhitze bei 250 °C

möglich. Die Fleischsonde muss ggf. vor dem Grillen entfernt werden.

Kalb

Zeit in Minuten

Fleischart Rost Temperatur in °C

pro Kilogramm

Fleisch

Rinderfilet

1)

2-3 160 60-70

Lamm

Zeit in Minuten

Fleischart Rost Temperatur in °C

pro Kilogramm

Fleisch

Keule/Schulter/
Rücken

2 160 80-100

Schwein

Zeit in Minuten

Fleischart Rost Temperatur in °C

pro Kilogramm

Fleisch

Schweinebraten
Schweinerippchen

1)

1)

2-3 175 60-70

2-3 175 60

Nackenfilets 2-3 160 90-120
Schinken 1-2 150 60-100

Geflügel

Zeit in Minuten

Fleischart Rost Temperatur in °C

pro Kilogramm

Fleisch

Hähnchen, in Stü­cken

1)

Ente
Ente, langsam ge-

1)

röstet
Putenbraten, ge-

füllt

2-3 180 55-65

2-3 150 55-65

2-3 130

insgesamt ca. 5

Stunden

1-2 150 50-60

Putenbrust 2-3 175 70-80

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28

10.8 Braten mit Ober-/Unterhitze

Rindfleisch

Fleischart Rost Temperatur in °C

Roastbeef/Filet
Rumpsteak

- Bräunen
Rumpsteak

- Braten

1)

2-3 125 80-120

2-3 225 insgesamt 10

2-3 160 50-60

Roastbeef/Filet 1-3 180 90-120

1)

Sonderprogramm. Bräunen unter dem Grill oder mit Ober-/Unterhitze bei 250 °C

möglich. Die Fleischsonde muss ggf. vor dem Grillen entfernt werden.

Kalb

Fleischart Rost Temperatur in °C

Rinderfilet

1)

2-3 180 60-70

Lamm

Fleischart Rost Temperatur in °C

Keule/Schulter/
Rippchen

2 180 80-100

Zeit in Minuten
pro Kilogramm

Fleisch

Zeit in Minuten
pro Kilogramm

Fleisch

Zeit in Minuten
pro Kilogramm

Fleisch

Schwein

Zeit in Minuten

Fleischart Rost Temperatur in °C

pro Kilogramm

Fleisch

Schweinebraten
Schweinerippchen

1)

1)

3 200 60-70

3 200 60

Nackenfilets 2-3 180 90-120
Schinken 1-2 160 60-100

DEUTSCH 29

Geflügel

Zeit in Minuten

Fleischart Rost Temperatur in °C

pro Kilogramm

Fleisch

Hähnchen, in Stü­cken

1)

Ente
Ente, langsam ge-

1)

röstet
Putenbraten, ge-

füllt

2-3 200 55-65

2-3 160 55-65

2-3 130

insgesamt ca. 5

Stunden

1-2 160 50-60

Putenbrust 2-3 200 70-80

10.9 Infrabraten

Rindfleisch

Fleischart

Rumpsteak

- Bräunen
Rumpsteak

- Braten

Einschub-

ebene

2-3 200 insgesamt 10

2-3 150 50-60

Temperatur in

°C

Roastbeef 1-2 160 90-120

Zeit in Minuten
pro Kilogramm

Fleisch

Kalb

Fleischart

Rinderfilet

1)

Hinweis. Nach dem Braten kann das Fleisch unter dem Grill oder mit Ober-/Unterhitze
bei 250 °C gebräunt werden. Wenn Sie den Kerntemperatursensor verwenden, muss
dieser vor dem Grillen entfernt werden.

1)

Einschub-

ebene

2-3 160 60-70

Temperatur in

°C

Zeit in Minuten
pro Kilogramm

Fleisch

Lamm

Fleischart

Einschub-

ebene

Temperatur in

°C

Zeit in Minuten
pro Kilogramm

Fleisch

Keule/Schulter/Rippchen 2 160 80-100

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30

Schweinefleisch

Fleischart

Schweinebraten

1)

Schweinerippchen

Einschub-

ebene

Temperatur in

°C

2-3 180 60-70

1)

2-3 175 60

Zeit in Minuten
pro Kilogramm

Fleisch

Nackenfilets 2-3 160 90-120
Schinken 1-2 150 60-100

Geflügel

Fleischart

Einschub-

ebene

Temperatur in

°C

Zeit in Minuten
pro Kilogramm

Fleisch

Hähnchen 2-3 180 55-65

1)

Ente

Ente, langsam geröstet

1)

2-3 150 55-65

2-3 nicht geeignet

insgesamt ca. 5

Stunden
Putenbraten, gefüllt 1-2 150 50-60
Putenbrust 2-3 175 70-80

10.10 Tabelle „Kerntemperatursensor“

Rindfleisch

Fleischart Rost

Temperatur im Fleisch-

kern

Roastbeef/Filet 2-3 55-65
Rumpsteak

- Bräunen
Rumpsteak

- Braten

2-3 55-65

2-3 55-65

Roastbeef/Filet 1-2 75-80

Kalb

Fleischart Rost

Temperatur im Fleisch-

kern

Rinderfilet 2-3 65

Lamm

Fleischart Rost

Temperatur im Fleisch-

kern

Keule/Schulter/Rücken 2 90

DEUTSCH 31

Schwein

Fleischart Rost

Temperatur im Fleisch-

kern

Schweinebraten 2-3 80
Nackenfilets 2-3 75-80
Schinken 1-2 70-75

Geflügel

Fleischart Rost

Temperatur im Fleisch-

kern

Putenbrust 2-3 75-80

2.

10.11 Niedertemperaturgaren

Benutzen Sie diese Funktion zum Garen
magerer, zarter Fleisch- und Fischstücke.
Wenn der Backofen die voreingestellte
Temperatur erreicht hat, ist ein Signalton
zu hören. Danach schaltet der Backofen
automatisch auf eine niedrigere Fortgar­temperatur um.

Garen Sie beim Niedertempera­turgaren immer ohne Deckel.

1.

Braten Sie das Fleisch in einer Pfan­ne sehr heiß an.

Legen Sie das Fleisch in einen Bräter
oder direkt auf den Rost. Setzen Sie
darunter die Fettpfanne ein, um aus­tretendes Fett aufzufangen.

3.

Stellen Sie die Backofenfunktion
Niedertemperaturgaren ein. Ändern
Sie bei Bedarf die Temperatur und
garen Sie das Gargut, bis es fertig ist
(siehe Tabelle).

Die Funktion Niedertemperatur­garen kann nicht zusammen mit
den Uhrfunktionen Dauer und
Ende verwendet werden.

10.12 Tabelle „Niedertemperatur-Garen“

Gesamtzubereitungszeit (Min.)

Fleischart

Roastbeef
(„Durch“)

Roastbeef
(„Durch“)

Rindfleisch­rippchen

Rinder­schulter,
ohne Kno­chen

Zarte Rin­derlende,
ganz

Gewicht

(g)

Einstellung Rost

800-1000 150 °C 2 90-110 130-140

1200-1600 150 °C 2 120-130 160-170

600-1000 150 °C 3 55-75 95-110

3,5 cm dick 150 °C 3 - 70-80

600-1000 120 °C 3 65-75 90-110

Rot („Blu-

tig“)

Rosa („Me-

dium“)

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32

Gesamtzubereitungszeit (Min.)

Fleischart

Gewicht

(g)

Einstellung Rost

Rot („Blu-

tig“)

Rosa („Me-

dium“)

Zarte Rin­derlende,

2,5 cm dick 120 °C 3 20-25 35-45

in Scheiben
Entrecôte 1,5 cm dick 120 °C 3 15-25 30-35
T-Bone-

Steak

2 cm dick 120 °C 3 25-30 35-40

Zarte
Schweine-

500-700 120 °C 3 - 65-75

lende, ganz
Zarte

Schweine­lende, in

2,5 cm dick 120 °C 2 - 35-45

Scheiben

10.13 Grillen

Benutzen Sie die Grill-Funktion immer
mit der höchsten Temperatureinstel­lung.

Halten Sie die Backofentür beim
Grillen immer geschlossen.

Der Grillbereich befindet sich in der Mit­te des Rostes.

Leeren Backofen immer 5 Minu­ten vorheizen, wenn eine Grill­funktion verwendet wird.

• Rost gemäß Empfehlungen in
der Grilltabelle in die entspre­chende Einschubebene einset­zen.

• Die Fettpfanne zum Auffangen
von Fett immer in die erste
Einschubebene einsetzen.

• Grillen Sie nur flache Fleisch­oder Fischstücke.

Grillgut Rost

Temperatur

in °C

Grillzeit

(Min.)/Seite

1

Grillzeit

(Min.)/Seite

2

Schweinskotelett 3-4 250 7-9 4-6
Lammkoteletts 3-4 250 7-10 5-6
Hähnchen, in Stücken 3-4 250 20-25 15-20
Grillwürste 3-4 250 3-5 2-4
Spareribs, 20 Minuten

vorgekocht
Fisch, Kabeljau oder

Lachs in Stücken

3-4 250 15-20 15-20

3-4 250 10-15 5-10

DEUTSCH 33

Grillgut Rost

Temperatur

in °C

Grillzeit

(Min.)/Seite

1

Grillzeit

(Min.)/Seite

Toast 3-4 250 2-3 1-2

10.14 Auftauen

• Ausgepackte Speisen auf einem Teller
auf den Rost stellen.

Lebensmittel Rost

Dauer in
Minuten

• Nicht mit einem Teller oder Deckel
abdecken. Hierdurch erhöht sich die
Auftauzeit möglicherweise erheblich.

• Den Rost in die erste Einsatzebene
von unten einsetzen.

Bis zum

endgültigen

Anmerkungen

Abtauen

Erst eine umgedrehte Unter-

Hähnchen,
1000 g

2 120-140 20-30

tasse auf einen großen Tel-

ler legen, dann das Hähn-

chen darauflegen. Nach der

Hälfte der Zeit wenden.

Fleisch, 1000
g

2 100-140 20-30

Fleisch, 500 g 2 90-120 20-30

Nach der Hälfte der Zeit

wenden.

Nach der Hälfte der Zeit

wenden.
Forelle, 150 g 2 25-35 10-15 ­Erdbeeren,

300 g

2 30-40 10-20 -

Butter, 250 g 2 30-40 10-15 -

Sahne, 2 x 2
dl

Kuchen/Tor­ten 1400 g

2 80-100 10-15

2 60 60 -

Sahne lässt sich selbst dann
aufschlagen, wenn sie noch

leicht gefroren ist.

2

11. BACKOFEN - REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit
warmem Wasser und etwas Reini­gungsmittel an und reinigen Sie damit
die Vorderseite des Geräts.

• Verwenden Sie zum Reinigen der Me­talloberflächen ein handelsübliches
Reinigungsmittel.

• Reinigen Sie den Innenraum des Back­ofens nach jedem Gebrauch. So las­sen sich Verschmutzungen leichter

entfernen und es kann nichts einbren­nen.

• Entfernen Sie hartnäckige Verschmut­zungen mit einem speziellen Back­ofenreiniger.

• Reinigen Sie alle Zubehörteile nach je­dem Gebrauch und lassen Sie sie
trocknen. Feuchten Sie ein weiches
Tuch mit warmem Wasser und etwas
Spülmittel an.

• Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung
dürfen nicht mit aggressiven Reini­gungsmitteln, scharfkantigen Gegen-

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34

ständen oder im Geschirrspüler gerei­nigt werden. Die Antihaftbeschichtung
kann dadurch zerstört werden.

Geräte mit Edelstahl- oder Alu­miniumfront:

Reinigen Sie die Backofentür nur
mit einem nassen Schwamm und
trocknen Sie sie mit einem wei­chen Tuch ab.
Verwenden Sie keine Stahlwolle,
Säuren oder Scheuermittel, da
diese die Oberflächen beschädi­gen können. Reinigen Sie das
Bedienfeld auf dieselbe Weise.

Abnehmen der Einhängegitter

11.1 Einhängegitter

Die Einhängegitter können zur Reini­gung der Seitenwände entfernt werden.

1.

Ziehen Sie das Einhängegitter vorne
von der Seitenwand weg.

2

1

Einsetzen der Einhängegitter

Führen Sie zum Einsetzen der Einhänge­gitter die obigen Schritte in umgekehr­ter Reihenfolge durch.

Gilt für Auszüge:

Die Haltestifte der Auszüge müs­sen nach vorne zeigen!

2.

Ziehen Sie das Einhängegitter hin­ten von der Seitenwand weg und
nehmen Sie es heraus.

VORSICHT!

Achten Sie darauf, dass der län­gere Befestigungsdraht vorne ist.
Die Enden der beiden Drähte
müssen nach hinten zeigen. Eine
fehlerhafte Installation kann die
Emaille beschädigen.

11.2 Reinigen der Backofentür

Um die Reinigung zu erleichtern, können
Sie die Backofentür abnehmen.

WARNUNG!

Zur Reinigung der Glastür müs­sen die Glasscheiben vorher ab­gekühlt sein. Es besteht die Ge­fahr, dass die Glasscheiben bre­chen.

Aushängen der Tür:

1

2

DEUTSCH 35

WARNUNG!

Wenn die Türglasscheiben be­schädigt sind oder Kratzer auf­weisen, werden sie brüchig und
können zerspringen. Um dies zu
verhindern, müssen Sie sie erset­zen. Weitere Informationen er­halten Sie beim Kundendienst.

1.

Öffnen Sie die Tür vollständig.

2.

Drücken Sie den Schieber, bis Sie
ein Klicken hören.

3.

Schließen Sie die Tür, bis der Schie­ber einrastet.

4.

Hängen Sie die Tür aus.

Um die Tür zu entfernen, ziehen
Sie sie erst aus der einen und
dann aus der anderen Seite he­raus.

Nach der Reinigung muss die Backofen­tür in umgekehrter Reihenfolge wieder
eingebaut werden. Achten Sie darauf,
dass die Tür beim Einsetzen hörbar ein­rastet. Drücken Sie nötigenfalls kräftig
gegen die Tür.

11.3 Backofenglasscheiben

Abnehmen und Reinigen der Türgläser

1.

Fassen Sie die Türabdeckung (B) an
der Oberkante der Tür an beiden
Seiten an. Drücken Sie sie nach in­nen, um den Schnappverschluss zu
lösen.

B

Das Türglas Ihres Geräts kann
sich in Art und Form von den Bei­spielen in diesen Abbildungen
unterscheiden. Auch die Anzahl
der Scheiben kann variieren.

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36

2.

Ziehen Sie die Türabdeckung nach
vorn, um sie abzunehmen.

3.

Fassen Sie die Türgläser nacheinan­der am oberen Rand an. Ziehen Sie
sie nach oben aus der Führung.

4.

Reinigen Sie die Glasscheiben.

Um die Glasscheiben wieder einzuset­zen, führen Sie die Schritte oben in um­gekehrter Reihenfolge durch.

11.4 Backofenlampe

WARNUNG!

Vorsicht beim Austausch der
Backofenlampe. Es besteht die
Gefahr eines elektrischen
Schlags.

Bevor Sie die Backofenlampe
austauschen:

• Schalten Sie den Backofen aus.

• Entfernen Sie die Sicherungen aus
dem Sicherungskasten, oder schalten
Sie den Schutzschalter aus.

Legen Sie ein Tuch auf den Back­ofenboden, um die Lampe und
das Glas zu schützen.

Austauschen der Backofenlampe

1.

Die Glasabdeckung der Backofen­lampe befindet sich an der Rück­wand des Backofeninnenraums.

Drehen Sie die Glasabdeckung der
Lampe gegen den Uhrzeigersinn
und nehmen Sie sie ab.

2.

Reinigen Sie die Glasabdeckung.

3.

Tauschen Sie die Backofenlampe
gegen eine geeignete hitzebestän­dige 300 °C-Backofenlampe aus.

Verwenden Sie dazu eine Back­ofenlampe mit der gleichen Leis­tung.

4.

Bringen Sie die Glasabdeckung wie­der an.

11.5 Austauschen der

Backofenlampe

1.

Die Backofenlampe befindet sich
links im Garraum. Entfernen Sie das

linke Einhängegitter, um Zugang zur
Backofenlampe zu bekommen.

2.

Benutzen Sie einen schmalen,
stumpfen Gegenstand (z. B. einen
Teelöffel), um die Glasabdeckung
abzunehmen. Reinigen Sie die Glas­abdeckung.

3.

Falls erforderlich, tauschen Sie die
Lampe gegen eine geeignete, bis
300 °C hitzebeständige Backofen­lampe aus.

Verwenden Sie eine Backofen­lampe mit der gleichen Leistung.

4.

Bringen Sie die Glasabdeckung wie­der an.

5.

Setzen Sie das linke Einhängegitter
ein.

11.6 Herausnehmen der
Schublade

Die Schublade unterhalb des Backofens
lässt sich zur leichteren Reinigung he­rausnehmen.

1.

Ziehen Sie die Schublade bis zum
Anschlag heraus.

1

2.

Heben Sie die Schublade leicht an
und ziehen Sie sie aus den Führun­gen.

Einsetzen der Schublade

1.

Setzen Sie die Schublade auf die
Führungen. Achten Sie darauf, dass

12. WAS TUN, WENN …

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Das Gerät funktioniert
nicht.

Das Gerät funktioniert
nicht.

Das Gerät funktioniert
nicht.

Das Gerät funktioniert
nicht.

Das Gerät funktioniert
nicht.

Das Gerät funktioniert
nicht.

Das Gerät funktioniert
nicht.

die Arretierungen korrekt in den
Führungen einrasten.

2.

Senken Sie die Schublade ab in die
Waagerechte und schieben Sie sie

2

ein.

WARNUNG!

In der Schublade kann bei Benut­zung des Backofens ein Wärme­stau entstehen. Bewahren Sie
keine brennbaren Gegenstände,
wie Reinigungsmittel, Plastiktü­ten, Topfhandschuhe, Papier,
Reinigungssprays usw. in der
Schublade auf.

Die Sicherung im Siche­rungskasten hat ausge­löst.

Der Stecker steckt nicht
richtig in der Steckdose.

Der Erdschlussschalter
ist ausgeschaltet.

Die Kindersicherung
oder Tastensperre ist
eingeschaltet.

Das Gerät ist nicht ein­geschaltet.

Die Uhrzeit ist nicht ein­gestellt.

Die automatische Ab­schaltung ist aktiv.

DEUTSCH 37

Überprüfen Sie die Si­cherung. Wenn die Si­cherung mehrmals aus­gelöst hat, wenden Sie
sich an einen qualifizier­ten Elektriker.

Stecken Sie den Stecker
ordnungsgemäß in die
Steckdose.

Schalten Sie den Erd­schlussschalter ein.

Siehe Kapitel „Kochfeld
– Täglicher Gebrauch“
oder „Backofen - Tägli­cher Gebrauch“.

Schalten Sie das Gerät
ein.

Stellen Sie die Uhrzeit
ein.

Siehe Abschnitt „Auto­matische Abschaltung“.

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38

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Es dauert viel zu lange,
bis die Speisen fertig ge­kocht/gebraten sind.

Der Kurzzeitwecker funk­tioniert nicht.

Der Backofen heizt nicht
auf.

Die Backofenlampe
leuchtet nicht.

Im Display erscheint ein
Fehlercode, der nicht in
der Liste steht.

Nach dem Ausschalten
des Herdes ist ein Sig­nalton zu hören.

und eine Zahl leuch-

ten auf.

Im Display wird „SAFE“
angezeigt.

Im Display wird „LOC“
angezeigt.

Das verwendete Kochge­schirr weist unzureichen­de Wärmeleitfähigkeits­eigenschaften auf.

Die Zeit ist nicht einge­stellt.

Die erforderlichen Ein­stellungen wurden nicht
vorgenommen.

Die Backofenlampe ist
defekt.

Ein Elektronikfehler ist
aufgetreten.

Der Signalton kommt
vom Kühlgebläse, wel­ches die Herdelektronik
vor Überhitzung schützt.

Es ist ein Fehler aufge­treten.

Die Kindersicherung ist
eingeschaltet.

Die Tastenverriegelung
ist eingeschaltet.

Verwenden Sie Kochge­schirr mit besseren Wär­meleitfähigkeitswerten.

Stellen Sie eine Zeit ein.

Kontrollieren Sie die Ein­stellungen

Tauschen Sie die Back­ofenlampe aus.

• Schalten Sie das Gerät
über die Haussiche­rung oder den Schutz­schalter im Siche­rungskasten aus und
wieder ein.

• Wenn der Fehlercode
erneut im Display er­scheint, wenden Sie
sich an den Kunden­dienst.

Keine Aktion erforder­lich.

Trennen Sie das Gerät
eine Zeit lang vom
Stromnetz. Schalten Sie
die Sicherung im Siche­rungskasten der Hausin­stallation aus. Schalten
Sie die Sicherung wieder

ein. Wenn

erneut auf­leuchtet, benachrichti­gen Sie den Kunden­dienst.

Schalten Sie die Kinder­sicherung aus, siehe Ka­pitel „Kochfeld – Tägli­cher Gebrauch“ und
„Kindersicherung“

Schalten Sie die Tasten­verriegelung aus, siehe
Kapitel „Backofen – Täg­licher Gebrauch“ und
„Tastenverriegelung“

Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen
können, wenden Sie sich an Ihren Fach­händler oder Kundendienst.
Die vom Kundendienst benötigten Da­ten finden Sie auf dem Typenschild. Das

Wir empfehlen, dass Sie folgende Daten hier notieren:

Modell (MOD.) .........................................

Produktnummer (PNC) .........................................

Seriennummer (S.N.) .........................................

13. MONTAGE

DEUTSCH 39

Typenschild befindet sich am Frontrah­men des Garraums.

WARNUNG!

Siehe Sicherheitshinweise.

Abmessungen

Höhe 847 - 867 mm
Breite 596 mm
Tiefe 600 mm
Backofenkapazi-

74 Liter

tät

Spannung 230 V
Frequenz 50 Hz

13.1 Standort des Geräts

Sie können Ihr freistehendes Gerät ne­ben oder zwischen Küchenmöbel sowie
in einer Ecke aufstellen.

B

A

A

Mindestabstände

Abmes-

sungen

A 2

mm

Abmes-

mm

sungen

B 685

13.2 Ausrichten

Richten Sie das Gerät mit den unten an­gebrachten Schraubfüßen so aus, dass
sich die Oberfläche des Kochfelds auf ei­ner Ebene mit den angrenzenden Ober­flächen befindet.

13.3 Kippschutz

VORSICHT!

Sie müssen den Kippschutz an­bringen. Andernfalls könnte das
Gerät kippen.
Ihr Gerät ist mit dem Symbol, das
in der Abbildung ersichtlich ist,
gekennzeichnet (sofern vorhan­den). Es soll Sie daran erinnern,
dass der Kippschutz montiert
werden muss.

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40

Mitte zwischen den angrenzenden
Küchenmöbeln (2). Ist der Abstand
zwischen den angrenzenden Kü­chenmöbeln breiter als das Gerät,
müssen Sie die seitlichen Abstände
anpassen, damit der Herd mittig
steht.

Stellen Sie sicher, dass die Fläche
hinter dem Gerät glatt ist.

49 mm

77 mm

Achten Sie darauf, den Kipp­schutz in der richtigen Höhe an­zubringen.

1.

Stellen Sie die korrekte Höhe des
Geräts ein, bevor Sie den Kippschutz
anbringen.

2.

Bringen Sie den Kippschutz in einem
Abstand von 77 mm zur Geräteober­fläche und 49 mm von der linken Ge­räteseite in der runden Öffnung an
dem Befestigungsteil an (siehe
Abb.). Verschrauben Sie ihn in festes
Material oder benutzen Sie eine ge­eignete Verstärkung (Wand).

3.

Die Öffnung befindet sich auf der
linken Seite der Rückwand (siehe
Abb.).

Heben Sie die Vorderseite des Ge­räts (1) an und schieben Sie es in die

14. UMWELTTIPPS

Recyceln Sie Materialien mit dem
Symbol
Verpackung in den entsprechenden
Recyclingbehältern.
Recyceln Sie zum Umwelt- und
Gesundheitsschutz elektrische und

. Entsorgen Sie die

2

1

13.4 Elektroinstallation

Der Hersteller haftet nicht für
Schäden, die aufgrund der Nicht­beachtung der Sicherheitsvor­kehrungen des Kapitels „Sicher­heitshinweise“ entstehen.

Das Gerät wird ohne Netzstecker und
Netzkabel geliefert.
Einsetzbare Kabeltypen: H07 RN-F, H05
RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F
(T90), H05 BB-F.

elektronische Geräte. Entsorgen Sie
Geräte mit diesem Symbol
mit dem Hausmüll. Bringen Sie das
Gerät zu Ihrer örtlichen Sammelstelle
oder wenden Sie sich an Ihr
Gemeindeamt.

nicht

DEUTSCH 41

www.aeg.com

42

DEUTSCH 43

www.aeg.com/shop

892957590-C-372013