AEG 41016VI-WN User Manual [da]

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41016VI-WN

HERD BENUTZERINFORMATION

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FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE

Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind. Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit zum Lesen, um seine Vorzüge kennen zu lernen.

ZUBEHÖR UND VERBRAUCHSMATERIALIEN

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INHALT

Inhalt

4 Sicherheitshinweise 8 Gerätebeschreibung

9 Vor der ersten Inbetriebnahme 10 Kochfeld - Täglicher Gebrauch 11 Kochfeld - Praktische Tipps und

Hinweise 12 Kochfeld - Reinigung und Pflege 12 Backofen - Täglicher Gebrauch 14 Backofen - Uhrfunktionen 15 Backofen - Praktische Tipps und

Hinweise 25 Backofen - Reinigung und Pflege 29 Was tun, wenn … 30 Montage 31 Umwelttipps

In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet:

Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informationen zur Vermeidung von Geräteschäden

Allgemeine Hinweise und Ratschläge

Hinweise zum Umweltschutz

Änderungen vorbehalten

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4 Sicherheitshinweise

SICHERHEITSHINWEISE

Lesen Sie vor der Montage und Anwendung sorgfältig dieses Handbuch:

• Im Interesse Ihrer eigenen Sicherheit und der Ihres Eigentums

• Im Interesse der Umwelt

• Im Interesse einer korrekten Bedienung des Geräts Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung zusammen mit dem Gerät auf, auch wenn Sie umziehen oder das Gerät verkaufen. Der Hersteller ist nicht dafür verantwortlich, wenn eine inkorrekte Installation und Verwendung Schäden verursacht.

Sicherheit von Kindern und hilfsbedürftigen Personen

• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und Unkenntnis verwendet werden, wenn sie in die sichere Verwendung des Geräts eingewiesen wurden und sie die mit ihm verbundenen Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern. Andernfalls besteht Erstickungsoder Verletzungsgefahr.

• Halten Sie Kinder und Tiere vom Gerät fern, wenn die Tür geöffnet ist oder wenn das Gerät in Betrieb ist. Andernfalls besteht Verletzungsgefahr oder Gefahr einer dauerhaften Behinderung.

• Verfügt das Gerät über eine Kindersicherung oder Tastensperre, machen Sie davon Gebrauch. Damit wird verhindert, dass Kinder oder Tiere das Gerät unbeabsichtigt in Betrieb nehmen.

Allgemeine Sicherheitshinweise

• Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor. Hierdurch besteht Verletzungsgefahr und das Gerät kann beschädigt werden.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt.

• Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus.

Gebrauch

• Das Gerät ist ausschließlich für die haushaltsübliche Zubereitung von Speisen bestimmt. Benutzen Sie es nicht für gewerbliche oder industrielle Zwecke. So werden Verletzungen von Personen oder Schäden am Eigentum vermieden.

• Beaufsichtigen Sie das Gerät während es in Betrieb ist.

• Stehen Sie in sicherer Entfernung zum Gerät, wenn Sie die Backofentür während des Betriebs öffnen. Es kann heißer Dampf austreten. Es besteht Verbrennungsgefahr!

• Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es mit Wasser in Kontakt steht. Bedienen Sie das Gerät nicht mit nassen Händen.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.

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Sicherheitshinweise

• Bei Betrieb wird die Kochfläche heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr! Legen Sie keine Gegenstände aus Metall, zum Beispiel Besteck und Deckel, auf die Oberfläche, da diese heiß werden können.

• Bei Betrieb wird der Backofeninnenraum heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr! Zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe verwenden.

• Öffnen Sie die Tür vorsichtig. Bei der Verwendung von Zutaten, die Alkohol enthalten, kann ein Alkohol-Luftgemisch entstehen. Dadurch entsteht Brand- und Explosionsgefahr.

• Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, dass keine Funken oder offenen Flammen in die Nähe des Geräts gelangen.

• Keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt sind, und/oder schmelzbare Gegenstände (aus Kunststoff oder Aluminium) in das Gerät, in die Nähe des Gerätes oder auf das Gerät stellen. Es besteht Explosions- und Brandgefahr!

• Schalten Sie die Kochzonen nach jedem Gebrauch aus.

• Die Kochzonen nicht mit leerem oder ohne Kochgeschirr benutzen.

• Lassen Sie Töpfe und Pfannen nicht leerkochen. Hierdurch kann das Kochgeschirr und die Oberfläche der Kochfläche beschädigt werden.

• Wenn Kochgeschirr oder andere Gegenstände auf die Kochfläche fallen, kann die Oberfläche beschädigt werden.

• Keine heißen Töpfe zu dicht an das Bedienfeld stellen, da die Hitze das Gerät beschädigen kann.

• Das Zubehör vorsichtig entfernen oder einsetzen, um die Emailbeschichtung des Geräts nicht zu beschädigen.

• Kochgeschirr aus Gusseisen, Aluguss oder mit beschädigtem Boden kann die Kochfläche beim Verschieben verkratzen.

• Verfärbungen der Emailbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts.

• Um eine Beschädigung oder die Verfärbung der Emailbeschichtung zu vermeiden: – Stellen Sie keine Gegenstände direkt auf den Backofenboden und bedecken Sie diesen

nicht mit Alufolie. – Stellen Sie kein heißes Wasser direkt in das Gerät. – Lassen Sie nach dem Abschalten des Geräts kein feuchtes Geschirr oder feuchte Spei-

sen im Backofeninnenraum stehen.

• Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür aus.

• Legen Sie keine brennbaren Materialien in das Fach unterhalb des Backofens. Bewahren Sie dort nur hitzebeständige Zubehörteile auf (sofern zutreffend).

• Verdecken Sie keine Dampfaustrittsöffnungen. Diese befinden sich hinten am Oberteil des Geräts (sofern zutreffend).

• Bei Sprüngen in der Oberfläche des Kochfelds trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung. Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags.

• Legen Sie keine wärmeleitende Materialien (z. B. ein feines Metallgitter oder metallbeschichtete Wärmeleiter) unter das Kochgeschirr. Eine übermäßige Hitzeabstrahlung kann das Kochfeld beschädigen.

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6 Sicherheitshinweise

Reinigung und Pflege

• Vergewissern Sie sich vor Wartungsarbeiten, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht Verbrennungsgefahr! Zusätzlich besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen.

• Halten Sie das Gerät stets sauber. Ablagerungen von Fett oder Lebensmittelresten können einen Brand auslösen.

• Eine regelmäßige Reinigung verhindert den vorzeitigen Verschleiß des Oberflächenmaterials.

• Reinigen Sie das Gerät nur mit Wasser und einer Seifenlösung. Dies dient Ihrer persönlichen Sicherheit und der Sicherheit Ihres Eigentums. Verwenden Sie keine entflammbaren Produkte oder Produkte, die Korrosion verursachen.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger, scharfen Gegenständen, Scheuermitteln, Scheuerschwämmen aus Stahlwolle oder Fleckenentfernern.

• Falls Sie ein Backofenspray verwenden, beachten Sie bitte unbedingt die Angaben des Herstellers. Besprühen Sie nicht die Heizelemente und den Sensor des Thermostaten.

• Reinigen Sie die Glastür nicht mit Scheuermitteln oder Metallschabern. Die hitzebeständige Oberfläche der inneren Glasscheibe kann beschädigt werden und zerspringen.

• Wenn die Türglasscheiben beschädigt sind, werden sie brüchig und können zerspringen. Sie müssen ausgetauscht werden. Wenden Sie sich hierzu an den Kundendienst.

• Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer.

• Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind Speziallampen, die nur für Haushaltsgeräte geeignet sind! Sie können nicht zur vollständigen oder teilweisen Beleuchtung von Zimmern in Privatgebäuden verwendet werden.

• Falls das Leuchtmittel ausgewechselt werden muss, setzen Sie eine Lampe mit derselben Leistung ein, die speziell für Haushaltsgeräte vorgesehen ist.

• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie die Backofenlampe austauschen. Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags! Lassen Sie das Gerät abkühlen. Es besteht Verbrennungsgefahr!

Montage

• Das Gerät darf nur von einem zugelassenen Techniker aufgestellt und angeschlossen werden. Wenden Sie sich hierzu an einen zugelassenen Kundendienst, um Geräteschäden und Verletzungen zu vermeiden.

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät beim Transport nicht beschädigt wurde. Ein beschädigtes Gerät nicht anschließen. Wenden Sie sich bei Bedarf an den Lieferanten.

• Entfernen Sie vor dem ersten Gebrauch alle Verpackungsmaterialien, Aufkleber und Auflagen. Entfernen Sie das Typenschild nicht. Dies könnte zum Ausschluss der Gewährleistung führen.

• Die im Einsatzland des Geräts geltenden Gesetze, Verordnungen, Richtlinien und Normen sind einzuhalten (Sicherheits- und Recyclingbestimmungen, Sicherheitsregeln für Elektro- oder Gasgeräte usw.).

• Vorsicht beim Transport. Das Gerät ist schwer. Verwenden Sie stets Schutzhandschuhe. Das Gerät nicht am Handgriff ziehen.

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Sicherheitshinweise

• Überzeugen Sie sich, dass das Gerät während der Aufstellung vom Stromnetz getrennt ist (sofern zutreffend).

• Die Mindestabstände zu anderen Geräten sind einzuhalten.

• Das Gerät nicht auf einen Sockel stellen.

Elektrischer Anschluss

• Das Gerät muss geerdet sein.

• Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Daten auf dem Typenschild den Daten Ihrer Haushaltsstromversorgung entsprechen.

• Informationen zur Spannungsversorgung finden Sie auf dem Typenschild.

• Geeignete Trenneinrichtungen sind: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze.

• Die elektrische Installation muss eine Trennvorrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trennvorrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein.

• Gemäß den bestehenden Vorschriften müssen alle Teile, die den Berührungsschutz gewährleisten, so befestigt sein, dass sie nicht ohne Werkzeug abgenommen werden können.

• Schließen Sie das Gerät nur an eine sachgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose an.

• Achten Sie beim Anschließen von Elektrogeräten an Steckdosen darauf, dass die Anschlussleitungen die heiße Gerätetür nicht berühren und nicht in deren Nähe kommen.

• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen, Steckverbinder oder Verlängerungskabel. Es besteht Brandgefahr.

• Achten Sie darauf, den Netzstecker (sofern zutreffend) und das Netzkabel hinter dem Gerät nicht zu quetschen oder zu beschädigen.

• Wählen Sie einen Netzanschluss, der auch nach der Installation des Geräts noch zugänglich ist.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät vom Stromnetz trennen möchten. Ziehen Sie immer am Netzstecker (sofern vorhanden).

• Ersetzen oder wechseln Sie nicht selbst das Netzkabel. Wenden Sie sich hierzu an den Kundendienst.

Kundendienstzentrum

• Nur qualifizierte Fachkräfte dürfen an dem Gerät Reparaturarbeiten durchführen. Wenden Sie sich hierzu an einen zugelassenen Kundendienst.

• Verwenden Sie nur Originalersatzteile.

Entsorgung des Geräts

• Um das Risiko von Verletzungen oder Sachschäden zu vermeiden: – Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.

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8 Gerätebeschreibung

– Schneiden Sie das Netzkabel ab und entsorgen Sie es. – Entsorgen Sie die Türverriegelung. Damit wird verhindert, dass Kinder oder kleine Tiere

im Gerät eingeschlossen werden können. Andernfalls besteht Erstickungsgefahr.

GERÄTEBESCHREIBUNG

Allgemeine Übersicht

1 2 6

3 54

1 Bedienfeld 2 Betriebs-Kontrolllampe 3 Backofen-Einstellknopf 4 Elektronischer Programmspeicher 5 Temperaturwahlknopf 6 Temperaturkontrolllampe 7 Knöpfe für die Kochzonen 8 Grill

9 Backofenlampe 10 Ventilator und Heizelement 11 Unterhitze 12 Einschubebenen

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Kochfeld

1 2 3

Vor der ersten Inbetriebnahme

145

120/210

265

170

145

456

Zubehör

• Rost

Für Geschirr, Kuchenformen, Braten

• Backblech

Für Kuchen und Plätzchen

• Fettpfanne

Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett.

• Schublade

Die Schublade befindet sich unterhalb des Backraums.

VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME

WARNUNG!

Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

1 Einkreis-Kochzone 1200 W 2 Backofendampfauslass 3 Ovale Kochzone 2300 W 4 Einkreis-Kochzone 1200 W 5 Restwärmeanzeige 6 Zweikreis-Kochzone 2200 W

Erstes Reinigen

• Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät.

• Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Benutzung.

VORSICHT!

Verwenden Sie keine Scheuermittel! Die Oberfläche kann beschädigt werden. Weitere Informationen finden Sie im Kapitel "Reinigung und Pflege".

Einstellung der Uhrzeit

Der Backofen funktioniert erst, nachdem die Uhrzeit eingestellt wurde.

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10 Kochfeld - Täglicher Gebrauch

Nach dem elektrischen Anschluss des Geräts oder bei einem Stromausfall blinkt die Zeitanzeige automatisch. Die aktuelle Uhrzeit kann mit den Tasten " +" oder " -" eingestellt werden. Nach ca. 5 Sekunden hört die Anzeige auf zu blinken und die eingestellte Tageszeit wird angezeigt.

Wenn Sie eine andere Zeit einstellen möchten, darf nicht gleichzeitig eine der Uhrfunktionen (Dauer

oder Ende ) gewählt werden.

KOCHFELD - TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG!

Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

Drücken Sie zum Benutzen des Geräts den versenkbaren Schalter. Der Schalter kommt dann heraus.

Wenn sich eine Kochzone einschaltet, ist für kurze Zeit ein Brummen zu hören. Das ist typisch für Glaskeramikkochfelder. Es liegt keine Fehlfunktion am Gerät vor.

Kochstufen

Schalter Funktion

0 Position Aus

1-9

1. Drehen Sie den Schalter auf die gewünschte Kochstufe.

2. Drehen Sie den Schalter auf die Position "0", um den Kochvorgang zu beenden.

Kochstufen (1 = niedrigste, 9 = höchste Temperatureinstellung)

Restwärmeanzeige

Die Restwärmeanzeige leuchtet auf, wenn eine Kochzone heiß ist.

WARNUNG!

Es besteht Verbrennungsgefahr durch Restwärme!

Verwendung der Zweikreis-Kochzone

WARNUNG!

Drehen Sie den Zweikreis-Kochzonenschalter nach rechts (aber nicht über die Endposition hinaus), um die Zweikreis-Kochzone einzuschalten.

1. Drehen Sie den Schalter nach rechts in die Position „9“.

2. Drehen Sie den Schalter langsam auf das Symbol Die beiden Kreise der Kochzone sind jetzt eingeschaltet.

3. Zur Einstellung der gewünschten Heizleistung siehe „Wärmestufen“.

, bis er hörbar einrastet.

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Kochfeld - Praktische Tipps und Hinweise 11

KOCHFELD - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

Kochgeschirr

• Der Boden des Kochgeschirrs sollte so dick und flach wie möglich sein.

• Kochgeschirr aus Stahlemail oder mit Aluminium- oder Kupferböden kann Verfärbungen

auf der Glaskeramikfläche hinterlassen

Energie sparendes Kochen

• Decken Sie Kochgeschirr, wenn möglich, mit einem Deckel ab.

• Stellen Sie das Kochgeschirr auf die Kochzone und schalten Sie diese erst dann ein.

• Schalten Sie die Kochzonen bereits vor dem Ende des Garvorgangs aus und nutzen Sie

die Restwärme.

• Der Boden des Kochgeschirrs und die verwendete Kochzone sollten gleich groß sein.

Anwendungsbeispiele zum Kochen

Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte.

Koch-

stufe

1 Warmhalten von gegarten Speisen nach

1-2 Sauce Hollandaise; Zerlassen: Butter,

Schokolade, Gelatine

1-2 Stocken: Luftiges Omelett, gebackene

Eier

2-3 Köcheln von Reis und Milchgerichten,

Erhitzen von Fertiggerichten

3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch 20 - 45

4-5 Dampfgaren von Kartoffeln 20 - 60

4-5 Kochen größerer Speisemengen, Ein-

topfgerichte und Suppen

6-7 Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel,

Cordon bleu, Koteletts, Frikadellen, Bratwürste, Leber, Mehlschwitze, Eier, Pfannkuchen, Doughnuts

7-8 Bei starker Hitze anbraten: Rösti, Len-

denstücke, Steaks

9 Kochen großer Mengen Wasser, Kochen von Nudeln, Anbraten von Fleisch (Gulasch,

Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites

Verwendung: Zeit Tipps

Bedarf 5 - 25

Min. 10 - 40

Min. 25 - 50

Min.

Min. 60 - 150

Min. nach

Bedarf

5 - 15 Min.

Abdecken

Gelegentlich umrühren

Mit Deckel garen

Mindestens doppelte Menge Flüssigkeit zum Reis geben, Milchgerichte zwischendurch umrühren

Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzugeben

Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartoffeln verwenden

Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten

Nach der Hälfte der Garzeit einmal wenden

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12 Kochfeld - Reinigung und Pflege

KOCHFELD - REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG!

Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch. Achten Sie immer darauf, dass der Boden des Kochgeschirrs sauber ist.

Kratzer oder dunkle Flecken in der Glaskeramik beeinträchtigen die Funktionsfähigkeit des Geräts nicht.

So entfernen Sie Verschmutzungen:

1. – Sofort entfernen:geschmolzener Kunststoff, Plastikfolie, zuckerhaltige Lebensmittel.

Andernfalls können die Verschmutzungen das Gerät beschädigen. Verwenden Sie einen speziellen Reinigungsschaber für Glas. Den Reinigungsschaber schräg zur Glasfläche ansetzen und über die Oberfläche bewegen.

– Entfernen, nachdem sich das Gerät ausreichend abgekühlt hat:Kalk- und Wasser-

ränder, Fettspritzer, metallisch schimmernde Verfärbungen. Verwenden Sie hierfür einen speziellen Reiniger für Glaskeramik oder Edelstahl.

2. Reinigen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel.

3. Am Ende das Gerät mit einem trockenen Tuch abreiben.

• Wischen Sie die Frontseite des Geräts mit einem weichen Tuch und einer warmen Spül-

mittellauge ab.

• Verwenden Sie für Geräte mit Metallfront etwas Edelstahlreiniger.

• Verwenden Sie keine Scheuermittel oder Scheuerschwämme.

BACKOFEN - TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG!

Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

Kühlgebläse

Das Kühlgebläse schaltet sich automatisch ein, wenn das Gerät in Betrieb ist. Nachdem Sie das Gerät abgeschaltet haben, läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abgekühlt ist.

Ein- und Ausschalten des Backofens

1. Drehen Sie den Schalter für die Backofenfunktionen auf die gewünschte Funktion.

2. Drehen Sie den Schalter für die Temperaturwahl auf eine gewünschte Temperatur. Die Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen in Betrieb ist. Die Temperatur-Kontrolllampe leuchtet, solange die Backofentemperatur ansteigt.

3. Drehen Sie den Schalter für die Backofenfunktionen und den Schalter für die Temperaturwahl auf die Position AUS, um den Backofen auszuschalten.

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Backofen-Funktionen

Backofenfunktion Anwendung

Beleuchtung Mit dieser Funktion können Sie den Backofeninnenraum be-

Heißluft Mit Ringheizkörper Zum Backen auf maximal 3 Ebenen gleichzeitig. Stellen Sie

Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine intensi-

Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene.

Backofen - Täglicher Gebrauch 13

leuchten.

die Backofentemperatur gegenüber der Ober-/Unterhitze um 20-40 °C niedriger ein. Auch zum Dörren von Lebensmitteln.

vere Bräunung und einen knusprigen Boden benötigen. Die Backofentemperatur gegenüber Ober-/Unterhitze um 20-40 °C niedriger einstellen.

Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit krossen Böden und zum Ein-

Auftauen Zum Auftauen gefrorener Lebensmittel.

Grill Zum Grillen flacher Lebensmittel in der Mitte des Rostes

Großflächengrill Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und

Infrabraten Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel auf einer

kochen von Lebensmitteln.

und zum Toasten.

zum Toasten.

Ebene. Auch zum Überbacken und Bräunen.

Einsetzen des Backofenzubehörs

Setzen Sie die Einschubteile so ein, dass sich die Auswölbungen im hinteren Teil des Backofens befinden und nach unten zeigen. Schieben Sie die Einschubteile zwischen die Führungsstäbe einer der Einsatzebenen.

Die Fettpfanne und der Rost haben Auswölbungen nach unten. Durch diese Auswölbungen und die Form der Führungsstäbe wird das Kippen der Einschubteile verhindert.

Page 14

14 Backofen - Uhrfunktionen

Gleichzeitiges Einsetzen des Rostes und der Fettpfanne

Legen Sie den Rost auf die Fettpfanne. Schieben Sie die Fettpfanne zwischen die Führungsstäbe einer der Einsatzebenen.

BACKOFEN - UHRFUNKTIONEN

Display

1 2 3

1 Funktionsleuchten 2 Zeit-Anzeige 3 Funktionsleuchten 4 Taste „ +" 5 Auswahltaste 6 Taste „ -"

456

Uhrfunktion Bedienungshinweise

Tageszeit Zeigt die Tageszeit an. Zum Einstellen, Ändern oder Überprüfen der

Kurzzeitwecker Zum Einstellen einer Kurzzeit.

Dauer Zum Einstellen der Betriebszeit des Backofens.

Ende Zum Einstellen der Abschaltzeit einer Backofenfunktion.

Tageszeit.

Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton.

Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Backofenbetrieb.

Die Funktionen Dauer und Ende können gleichzeitig verwendet werden, wenn der Backofen zu einem späteren Zeitpunkt automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll. Legen Sie in diesem Fall zuerst die Dauer

und dann das Ende fest.

Einstellen der Uhrfunktionen

1. Stellen Sie eine Backofenfunktion und -temperatur ein (nur bei Dauer und Ende nötig).

Page 15

Backofen - Praktische Tipps und Hinweise 15

2. Drücken Sie die Auswahltaste so oft, bis die gewünschte Funktionsanzeige blinkt.

3. Zum Einstellen des Kurzzeitweckers der Dauer den Sie die Taste „+“ oder „-“.

Die entsprechende Funktionsanzeige leuchtet auf.

Nach Ablauf der eingestellten Zeit blinkt die Funktionsanzeige und es ertönt für 2 Minuten ein akustisches Signal.

Bei den Funktionen Dauer und Ende schaltet sich der Backofen automatisch aus.

4. Drücken Sie eine beliebige Taste, um das Signal auszuschalten.

5. Drehen Sie die Schalter Temperaturwahl und Backofenfunktion auf die Position Aus.

oder des Endes verwen-

Ausschalten der Uhrfunktionen

1. Drücken Sie die Auswahltaste solange, bis die gewünschte Uhrfunktions-Leuchte leuchtet.

2. Halten Sie die Taste " -" gedrückt. Die Uhrfunktions-Leuchte erlischt nach einigen Sekunden.

BACKOFEN - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie richten sich nach den Rezepten, der Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten.

Backen

Allgemeine Hinweise

• Ihr neuer Backofen backt oder brät unter Umständen anders als Ihr früheres Gerät. Pas-

sen Sie Ihre normalen Einstellungen (Temperatur, Kochzeiten) und die Einsatzebenen an die Werte in den Tabellen an.

• Bei längeren Backzeiten kann der Backofen ca. 10 Minuten vor Ende der Backzeit ausge-

schaltet werden, um die Restwärme auszunutzen.

Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in den Backofen geben, können sich die Backbleche beim Backen verziehen. Nachdem die Backbleche abgekühlt sind, hebt sich die Verformung wieder auf.

Hinweise zu den Backtabellen

• Es empfiehlt sich, beim ersten Mal den kleineren Temperaturwert einzustellen.

• Finden Sie für ein spezielles Rezept keine konkreten Angaben, orientieren Sie sich an ei-

nem ähnlichem.

• Die Backzeit kann sich um 10-15 Minuten verlängern, wenn Kuchen auf mehreren Ebe-

nen gebacken werden.

Page 16

16 Backofen - Praktische Tipps und Hinweise

• Höhenunterschiede bei Kuchen und Gebäck können zu Beginn zu unterschiedlichen

Bräunungen führen. Verändern Sie in diesem Fall nicht die Temperatureinstellung. Die Bräunungsunterschiede gleichen sich während des Backvorgangs aus.

Tipps zum Backen

Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe

Die Unterseite des Kuchens ist zu hell.

Kuchen fällt zusammen (wird feucht, klumpig, streifig).

Der Kuchen ist zu trocken.

Der Kuchen bräunt nicht gleichmäßig.

Der Kuchen ist nach der eingestellten Zeit noch nicht fertig gebacken.

Backen auf einer Ebene - Backen in Formen

Backware Back-

Gugelhupf oder Brioche 1 150 - 160 0:50 - 1:10

Rührkuchen mit Frucht, Früchtebrot

Rührkuchen 1 140 0:25 - 0:40

Rührkuchen 1 160 0:25 - 0:40

Tortenboden - Mürbeteig Tortenboden - Rührteig 3 150 - 170 0:20 - 0:25

Gedeckte Apfeltorte 1 170 - 190 0:50 - 1:00

Falsche Einsatzebene. Stellen Sie den Kuchen auf eine niedrigere

Die Backofentemperatur ist zu hoch.

Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längere Backzeit ein.

Zuviel Flüssigkeit im Teig. Weniger Flüssigkeit verwenden. Beachten

Die Backofentemperatur ist zu niedrig.

Die Backzeit ist zu lang. Stellen Sie eine kürzere Backzeit ein.

Die Backtemperatur ist zu hoch und die Backzeit zu kurz.

Der Teig wurde nicht gleichmäßig verteilt.

Die Temperatur ist zu niedrig.

ofen-

Funktion

Einsatzebene. Verwenden Sie eine niedrigere Backtempe-

ratur.

Zum Verkürzen der Backzeit keine höhere Temperatur einstellen.

Sie die Rührzeiten, insbesondere dann, wenn Sie ein Rührgerät benutzen.

Stellen Sie eine höhere Backofentemperatur ein.

Stellen Sie eine niedrigere Backofentemperatur und eine längere Backzeit ein.

Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf dem Backblech.

Stellen Sie die Backofentemperatur etwas höher ein.

Ein-

schub-

ebene

1 140 - 160 1:10 - 1:30

3 170-180 0:10 - 0:25

Temperatur (°C) Zeit (Std:Min)

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Backofen - Praktische Tipps und Hinweise 17

Backware Back-

ofen-

Funktion

Gedeckte Apfeltorte (2 Formen,

Ein-

Temperatur (°C) Zeit (Std:Min)

schub-

ebene

1 160 1:10 - 1:30

Ø 20 cm, diagonal versetzt) Gedeckte Apfeltorte (2 Formen,

1 180 1:10 - 1:30

Ø 20 cm, diagonal versetzt)

1) Backofen vorheizen

Backen auf einer Ebene - Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen

Backware Back-

ofen-

Funktion

Ein-

schubebe-

Temperatur (°C) Zeit (Std:Min)

Hefezopf/-kranz 3 170 - 190 0:30 - 0:40

Christstollen

3 160 - 180 0:40 - 1:00

Brot (Roggenbrot) 1

- zuerst

230 0:25

- anschließend 160 - 180 0:30 - 1:00

Windbeutel/Eclairs

Biskuitrolle

3 160 - 170 0:15 - 0:30

3 180 - 200 0:10 - 0:20

Streuselkuchen trocken 3 150 - 160 0:20 - 0:40

Mandel-/Zuckerkuchen

Obstkuchen (mit Hefeteig/Rühr-

teig) Obstkuchen (mit Hefeteig/Rühr-

teig)

3 190 - 210 0:15 - 0:30

3 150 0:35 - 0:50

3 170 0:35 - 0:50

Obstkuchen mit Mürbeteig 3 160 - 170 0:40 - 1:20

Hefekuchen mit empfindlichen

3 160 - 180 0:40 - 1:20

Belägen (z.B. Quark, Sahne, Pud-

ding) Ungesäuertes Brot 1 200 - 200 0:08 - 0:15

1) Backofen vorheizen

2) Fettpfanne benutzen

Backen auf einer Ebene - Plätzchen

Backware Back-

ofen-

Funktion

Ein-

schubebe-

Temperatur (°C) Zeit (Std:Min)

Mürbeteigplätzchen 3 150 - 160 0:06 - 0:20

Spritzgebäck 3 140 0:20 - 0:30

Page 18

18 Backofen - Praktische Tipps und Hinweise

Spritzgebäck

Backware Back-

ofen-

Funktion

Ein-

Temperatur (°C) Zeit (Std:Min)

schubebe-

3 160 0:20 - 0:30

Rührteigplätzchen 3 150 - 160 0:15 - 0:20

Eiweißgebäck, Baiser 3 80 - 100 2:00 - 2:30

Makronen 3 100 - 120 0:30 - 0:60

Hefekleingebäck 3 150 - 160 0:20 - 0:40

Blätterteigkleingebäck

Brötchen

Törtchen (20 pro Blech)

1) Backofen vorheizen

3 170 - 180 0:20 - 0:30

3 160 0:20 - 0:35

3 180 0:20 - 0:35

3 140 0:20 - 0:30

3 170 0:20 - 0:30

Backen auf mehreren Ebenen - Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen

Backware

Windbeutel/Eclairs

2 Ebenen 3 Ebenen

1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60

Temperatur (°C)

Zeit (Std:Min)

Streuselkuchen trocken 1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60

1) Backofen vorheizen

Backen auf mehreren Ebenen - Plätzchen/kleine Kuchen/Gebäck/Brötchen

Backware

2 Ebenen 3 Ebenen

Temperatur (°C)

Zeit (Std:Min)

Mürbeteigplätzchen 1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35 Spritzgebäck 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60 Rührteigplätzchen 1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40 Eiweißgebäck, Baiser 1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50 Makronen 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20 Hefekleingebäck 1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60

Blätterteigkleingebäck

1 / 3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50

Brötchen 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45 Törtchen (20 pro Blech)

1) Backofen vorheizen

1 /4 --- 140 0:25 - 0:40

Page 19

Backofen - Praktische Tipps und Hinweise 19

Tabelle für Pizzastufe

Im Kapitel „Täglicher Gebrauch“ erfahren Sie, welche Backofenfunktionen Sie verwenden müssen.

Backware Einschubhöhe Temperatur (°C) Zeit (Min)

Pizza (dünne Kruste)

Pizza (mit viel Belag) 1 180 - 200 20 - 30 Torten 1 180 - 200 45 - 60 Spinatquiche 1 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine 1 170 - 190 40 - 50 Quarkkuchen, rund 1 140 - 160 60 - 90 Quarkkuchen, Blech 1 140 - 160 50 - 60 Apfelkuchen, gedeckt 1 150 - 170 50 - 70 Gemüsequiche 1 160 - 180 50 - 60

Ungesäuertes Brot

Blätterteigquiche

Flammkuchen (Pizzaähnliches Gericht aus

dem Elsass)

Piroggen (Russische Version der Calzone)

1) Backofen vorheizen

1 180 - 200 20 - 30

1 250 - 270 10 - 20

1 160 - 180 40 - 50

1 250 - 270 12 - 20

1 180 - 200 15 - 25

Tabelle Aufläufe und Überbackenes

Gericht Backofen-

Nudelauflauf 1 180-200 0:45-1:00

Lasagne 1 180-200 0:25-0:40

Gemüsegratin

Überbackene Baguettes

Süße Aufläufe 1 180-200 0:40-0:60

Gebackener Fisch 1 180-200 0:30-1:00

Gefülltes Gemüse 1 160-170 0:30-1:00

1) Backofen vorheizen

Funktion

Ein-

Temperatur (°C) Zeit (Std: Min)

schubhö-

1 160-170 0:15-0:30

Page 20

20 Backofen - Praktische Tipps und Hinweise

Fertiggerichte

Gargut Back-

Tiefkühlpizza 3 Beachten Sie dazu die

Pommes frites

Baguettes 3 Beachten Sie dazu die

Obsttorten 3 Beachten Sie dazu die

1) Anmerkung: Wenden Sie die Pommes frites zwischendurch 2 bis 3 Mal

ofen-

Funkti-

Einschub-

höhe

3 200-220 Beachten Sie dazu die

Temperatur (°C) Zeit

Herstellerangaben.

Beachten Sie dazu die

Herstellerangaben.

Beachten Sie dazu die

Herstellerangaben.

Beachten Sie dazu die

Herstellerangaben.

Braten

Bratgeschirr

• Benutzen Sie zum Braten hitzebeständiges Geschirr. (Beachten Sie die Angaben des Her-

stellers.)

• Große Braten können direkt in der Fettpfanne oder auf dem Rost über der Fettpfanne

gebraten werden. (sofern vorhanden)

• Braten Sie magere Fleischsorten in einem Bräter mit Deckel. So bleibt das Fleisch saftig.

• Alle Fleischsorten, die sich zum Bräunen eignen oder eine Kruste haben sollen, können im

Bräter ohne Deckel gebraten werden.

Rindfleisch

Fleischart Menge Back-

Schmorbraten 1 - 1,5 kg 1 200 - 250 2:00 - 2:30

Roastbeef oder Filet je cm Höhe

- leicht angebraten

- innen rosa (medium) je cm Höhe 1 180 - 190 0:06 - 0:08

- durchgebraten je cm Höhe 1 170 - 180 0:08 - 0:10

1) Backofen vorheizen

Schweinefleisch

Fleischart Menge Back-

Schulter, Nacken, Schinkenstück

Kotelett, Schälrippchen 1 - 1,5 kg 1 170 - 180 1:00 - 1:30

je cm Höhe 1 190 - 200 0:05 - 0:06

1 - 1,5 kg 1 160 - 180 1:30 - 2:00

ofen-

Funktion

ofen-

Funktion

Ein-

schub-

höhe

Ein-

schub-

höhe

Temperatur

(°C)

Temperatur

(°C)

Zeit (Std:Min)

Page 21

Backofen - Praktische Tipps und Hinweise 21

Fleischart Menge Back-

ofen-

Funktion

Ein-

schub-

höhe

Temperatur

(°C)

Zeit (Std:Min)

Hackbraten 750 g - 1 kg 1 160 - 170 0:45 - 1:00

Schweinshaxe (vorgegart) 750 g - 1 kg 1 150 - 170 1:30 - 2:00

Kalbfleisch

Fleischart Menge Back-

ofen-

Funktion

Ein-

schub-

höhe

Temperatur

(°C)

Zeit (Std:Min)

Kalbsbraten 1 kg 1 160 - 180 1:30 - 2:00

Kalbshaxe 1,5-2 kg 1 160 - 180 2:00 - 2:30

Lammfleisch

Fleischart Menge Back-

ofen-

Funktion

Ein-

schub-

höhe

Temperatur

(°C)

Zeit (Std:Min)

Lammkeule, Lammbraten 1 - 1,5 kg 1 150 - 170 1:15 - 2:00

Lammrücken 1 - 1,5 kg 1 160 - 180 1:00 - 1:30

Wild

Fleischart Menge Back-

Hasenrücken, Hasenkeulen

ofen-

Funktion

bis 1 kg 3 220 - 250 0:25 - 0:40

Ein-

schub-

höhe

Temperatur

(°C)

Zeit (Std:Min)

Rehrücken, Hirschrücken 1,5 - 2 kg 1 210 - 220 1:15 - 1:45

Reh-/Hirschkeule 1,5 - 2 kg 1 200 - 210 1:30 - 2:15

1) Backofen vorheizen

Geflügel

Fleischart Menge Back-

ofen-

Funktion

Geflügelteile je 200 - 250

Ein-

schub-

Temperatur

(°C)

Zeit (Std:Min)

höhe

1 200 - 220 0:35 - 0:50

Hähnchenhälfte je 400 - 500

1 190 - 210 0:35 - 0:50

g Hähnchen, Poularde 1 - 1,5 kg 1 190 - 210 0:45 - 1:15

Ente 1,5 - 2 kg 1 180 - 200 1:15 - 1:45

Gans 3,5 - 5 kg 1 160 - 180 2:30 - 3:30

Truthahn/Pute 2,5 - 3,5 kg 1 160 - 180 1:45 - 2:30

Truthahn/Pute 4 - 6 kg 1 140 - 160 2:30 - 4:00

Page 22

22 Backofen - Praktische Tipps und Hinweise

Fisch (dünsten)

Fleischart Menge Back-

ofen-

Funktion

Ganzer Fisch 1 - 1,5 kg 1 210 - 220 0:45 - 1:15

Ein-

schub-

höhe

Temperatur

(°C)

Grillen

Benutzen Sie die Grill-Funktion immer mit der höchsten Temperatureinstellung.

Grillen Sie immer bei geschlossener Backofen-Tür.

Den leeren Backofen mit der Grill-Funktion immer 5 Minuten lang vorheizen.

• Schieben Sie den Rost gemäß den Empfehlungen in der Grilltabelle in die entsprechende Einsatzebene.

• Zum Auffangen von Fett die Fettpfanne immer in die erste Einsatzebene schieben.

• Nur flache Fleisch- oder Fischstücke grillen.

Im Kapitel "Täglicher Gebrauch" erfahren Sie, welche Backofenfunktionen Sie verwenden müssen.

Grillgut Einschubhöhe Zeit

1. Seite 2. Seite

Frikadellen 4 8 - 10 Min. 6 - 8 Min. Schweinefilet 4 10 - 12 Min. 6 - 10 Min. Bratwürste 4 8 - 10 Min. 6 - 8 Min. Rinderfilet-Steaks,

Kalbssteaks Rinderfilet, Roastbeef

(ca. 1 kg)

Toast Belegte Toastbrote 3 6 - 8 Min. -------

1) Nicht vorheizen

4 6 - 7 Min. 5 - 6 Min.

3 10 - 12 Min. 10 - 12 Min.

3 4 - 6 Min. 3 - 5 Min.

Zeit (Std:Min)

Auftauen

• Ausgepackte Speisen auf einem Teller auf den Rost stellen.

• Nicht mit einem Teller oder Deckel abdecken. Hierdurch erhöht sich die Auftauzeit möglicherweise erheblich.

• Den Rost in die erste Einsatzebene von unten einsetzen.

Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die Sie verwenden müssen.

Page 23

Backofen - Praktische Tipps und Hinweise 23

Gericht Auftauzeit Min Nachtauzeit Min Hinweise

Hähnchen 1.000 g 100-140 20-30 Legen Sie das Hähn-

chen auf eine umgedrehte Untertasse auf eine große Platte und

Fleisch, 1.000 g 100-140 20-30 Nach der Hälfte der

Garzeit einmal wenden

Fleisch, 500 g 90-120 20-30 Nach der Hälfte der

Garzeit einmal wenden Forelle, 150 g 25-35 10-15 ------Erdbeeren, 300 g 30-40 10-20 ------Butter, 250 g 30-40 10-15 ------Sahne, 2 x 200 g 80-100 10-15 Sahne läßt sich auch

mit noch leicht gefrorenen Stellen gut auf-

Torte, 1.400 g 60 60 -------

Trocknen

• Backbleche mit Backpapier abdecken. Im Kapitel „Täglicher Gebrauch“ erfahren Sie, welche Backofenfunktionen Sie verwenden

müssen.

drehen Sie es zwi-

schendurch um.

schlagen.

Gemüse

Dörrgut Temperatur in

°C

1 Ebene 2 Ebenen

Bohnen 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8 Paprika (Streifen) 60 - 70 3 1 / 4 5 - 6 Suppengemüse 60 - 70 3 1 / 4 5 - 6 Pilze 50 - 70 3 1 / 4 6 - 8 Kräuter 40 - 50 3 1 / 4 2 - 3

Früchte

Dörrgut Temperatur in

°C

1 Ebene 2 Ebenen

Pflaumen 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10 Aprikosen 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10

Einschubhöhe Zeit in Stunden

(Richtwert)

Einschubhöhe Zeit in Stunden

(Richtwert)

Page 24

24 Backofen - Praktische Tipps und Hinweise

Dörrgut Temperatur in

°C

1 Ebene 2 Ebenen

Apfelscheiben 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8 Birnen 60 - 70 3 1 / 4 6 - 9

Einschubhöhe Zeit in Stunden

Einkochen

• Verwenden Sie nur gleich große Einkochgläser.

• Verwenden Sie keine Gläser mit Schraub- oder Bajonettdeckeln oder Metalldosen.

• Stellen Sie die Gläser auf die erste Einsatzebene von unten.

• Benutzen Sie das Backblech. Sie können maximal sechs 1-Liter-Gläser darauf stellen.

• Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und verschließen Sie sie fest.

• Stellen Sie die Gläser auf das Blech und achten Sie darauf, dass sie einander nicht berühren.

• Füllen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in das Backblech, damit im Backofen ausreichend Feuchtigkeit entsteht.

• Sobald die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen beginnt (dies dauert bei 1-LiterGläsern ca. 35-60 Minuten), Backofen ausschalten oder die Temperatur auf 100 °C zurückschalten (siehe Tabelle).

Im Kapitel „Täglicher Gebrauch“ erfahren Sie, welche Backofenfunktionen Sie verwenden müssen.

Beerenobst

Einkochen Temperatur in °C Zeit bis zum Perl-

Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren, reife Stachelbeeren

Unreife Stachelbeeren 160 - 170 35 - 45 10 - 15

Steinobst

Einkochen Temperatur in °C Zeit bis zum Perlbe-

Birnen, Quitten, Zwetschgen 160 - 170 35 - 45 10 - 15

Gemüse

Einkochen Temperatur in °C Zeit bis zum Perl-

Karotten Gurken 160 - 170 50 - 60 --Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 15 Kohlrabi, Erbsen, Spargel 160 - 170 50 - 60 15 - 20

1) Nach dem Ausschalten im Backofen stehen lassen

160 - 170 35 - 45 ---

160 - 170 50 -60 5 - 10

beginn in Min.

ginn in Min.

beginn in Min.

Weiter kochen bei

(Richtwert)

100 °C in Min.

Page 25

Backofen - Reinigung und Pflege 25

Informationen zu Acrylamiden

Wichtig! Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die Bräunung von

Lebensmitteln, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.

BACKOFEN - REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG!

Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts.

• Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem handelsüblichen Reinigungsmittel.

• Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nach jedem Gebrauch. Auf diese Weise lassen sich Verschmutzungen leicht entfernen und es brennt nichts ein.

• Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern.

• Reinigen Sie nach jedem Gebrauch alle Zubehörteile mit einem weichen Tuch, das mit warmem Wasser und Reinigungsmittel angefeuchtet wurde, und lassen Sie sie trocknen.

• Reinigen Sie Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln, scharfkantigen Gegenständen oder im Geschirrspüler. Die Antihaftbeschichtung kann zerstört werden!

Einschubgitter

Entfernen der Einschubgitter

1. Ziehen Sie das Einschubgitter vorne von

der Seitenwand weg.

2. Ziehen Sie das Einschubgitter hinten von

der Seitenwand weg und entnehmen Sie es.

Page 26

26 Backofen - Reinigung und Pflege

Einsetzen der Einschubgitter

Führen Sie zum Einsetzen der Einschubgitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.

Wichtig! Die abgerundeten Enden der Einschubgitter müssen nach vorne zeigen!

Backofendecke

Sie können das ober Heizelement herunterklappen, damit Sie die Backofendecke leichter reinigen können.

WARNUNG!

Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie das Heizelement herunterklappen. Achten Sie darauf, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht Verbrennungsgefahr.

Herunterklappen des Heizelements

1. Entfernen Sie die Einschubgitter.

2. Fassen Sie das Heizelement vorne mit bei-

den Händen.

3. Ziehen Sie es gegen die Federkraft nach

vorne und auf beiden Seiten aus der Halterung heraus.

4. Das Heizelement klappt nun nach unten.

Die Backofendecke kann jetzt gereinigt werden.

Befestigen des Heizelements

1. Führen Sie zum Befestigen des Heizele-

ments die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.

Das Heizelement muss auf beiden Seiten über der Halterung an der Backofeninnenwand eingerastet sein.

2. Setzen Sie die Einschubgitter ein.

Backofentür und Türgläser

Hängen Sie die Backofentür aus, um sie zu reinigen.

VORSICHT!

Gehen Sie beim Aushängen der Tür sorgsam vor. Die Tür ist schwer!

Aushängen der Backofentür

1. Öffnen Sie die Backofentür so weit wie möglich.

Page 27

Backofen - Reinigung und Pflege 27

2. Klappen Sie die Klemmhebel (A) der bei-

den Türscharniere vollständig hoch.

3. Schließen Sie die Backofentür bis zur ers-

ten Raststellung (Winkel ca. 45°).

4. Fassen Sie die Backofentür mit beiden

Händen seitlich an und ziehen Sie sie schräg nach oben von dem Backofen weg.

5. Nun können Sie die inneren Türgläser ab-

nehmen und reinigen. Führen Sie zum Einsetzen der Tür die obi-

gen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.

VORSICHT!

Gehen Sie vorsichtig mit dem Glas um. Es kann zerbrechen.

Die Backofentür hat 2, 3 oder 4 Glasscheiben (je nach Modell).

45°

Legen Sie die Backofentür mit der Außenseite nach unten auf eine weiche und ebene Unterlage, um Kratzer zu vermeiden.

Entfernen und Reinigen der Türgläser

1. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der

Oberkante der Tür an beiden Seiten an. Drücken Sie sie an innen, um den Kippverschluss zu lösen.

Page 28

28 Backofen - Reinigung und Pflege

2. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorne,

um sie zu entnehmen.

3. Fassen Sie die Türglasscheiben nacheinander am oberen Rand an. Ziehen Sie sie nach

oben aus der Führung.

4. Reinigen der Türgläser

Führen Sie zum Einsetzen der Türgläser die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Setzen Sie zuerst die kleinere Scheibe ein und dann die größere.

Backofenlampe

WARNUNG!

Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags!

Bevor Sie die Backofenlampe austauschen:

• Schalten Sie den Backofen aus.

• Nehmen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskasten oder legen Sie den Schutzschalter um.

Legen Sie ein Tuch auf den Boden des Backofens, um die Backofenlampe und die Glasabdeckung zu schützen.

Backofenlampe auswechseln

1. Die Glasabdeckung der Backofenlampe befindet sich an der Rückwand des Backofenin-

nenraums. Drehen Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn und nehmen Sie sie ab.

2. Reinigen Sie die Glasabdeckung.

3. Tauschen Sie die Backofenlampe gegen eine geeignete 300 °C hitzebeständige Back-

ofenlampe aus.

Verwenden Sie denselben Lampentyp.

4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an.

Entfernen der Schublade

Die Schublade unterhalb des Backofens lässt sich zur leichteren Reinigung herausnehmen.

Page 29

Was tun, wenn … 29

Entfernen der Schublade

1. Ziehen Sie die Schublade so weit wie

möglich heraus.

2. Heben Sie die Schublade etwas an, so dass

sie schräg nach oben aus den Führungen gehoben werden kann.

Einsetzen der Schublade

1. Setzen Sie die Schublade auf die Führun-

gen. Achten Sie darauf, dass die mittlere Führung der Schublade in der mittleren Schiene einrastet.

2. Senken Sie die Schublade ab in die Waagerechte und schieben Sie sie ein.

WARNUNG!

In der Schublade kann bei Benutzung des Backofens ein Wärmestau entstehen. Bewahren Sie daher keine brennbaren Gegenstände, wie Reinigungsmittel, Plastiktüten, Topfhandschuhe, Papier, Reinigungssprays usw. in der Schublade auf.

WAS TUN, WENN …

WARNUNG!

Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

Das Kochfeld funktioniert nicht. Es wurde keine Temperaturein-

Der Backofen heizt nicht auf. Der Backofen ist nicht einge-

Der Backofen heizt nicht auf. Die Uhrzeit ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Uhr ein. Der Backofen heizt nicht auf. Die notwendigen Einstellungen

Der Backofen heizt nicht auf. Die Sicherung im Sicherungs-

Die Backofenlampe leuchtet nicht.

Dampf und Kondenswasser schlagen sich auf Speisen und im Backofen nieder.

Das Display zeigt „12.00“ an. Stromausfall. Stellen Sie die Uhrzeit neu ein.

stellung gewählt.

schaltet.

wurden nicht vorgenommen.

kasten hat ausgelöst.

Die Backofenlampe ist defekt. Tauschen Sie die Backofenlam-

Die Speisen standen zu lange im Backofen.

Kochstufe einstellen.

Schalten Sie den Backofen ein.

Kontrollieren Sie die Einstellungen.

Überprüfen Sie die Sicherung. Wenn die Sicherung mehrmals ausgelöst hat, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektriker.

pe aus. Lassen Sie Speisen nach Been-

digung des Gar- oder Backvorgangs nicht länger als 15-20 Minuten im Backofen.

Page 30

30 Montage

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

Die Restwärmeanzeige leuchtet nicht auf.

Die Kochzone ist nicht heiß, da sie nur eine kurze Zeit lang in Betrieb war.

Sollte die Kochzone eigentlich heiß sein, wenden Sie sich bitte an Ihren Kundendienst.

Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an Ihren Fachhändler oder Kundendienst. Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das Typenschild befindet sich am Frontrahmen des Garraums.

Wir empfehlen, dass Sie folgende Daten hier notieren:

Modell (MOD.) .........................................

Produktnummer (PNC) .........................................

Seriennummer (S.N.) .........................................

MONTAGE

WARNUNG!

Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

Technische Daten

Gerät der Klasse 2, Unterklasse 1 und Klasse 1.

Abmessungen

Höhe 850 mm Breite 600 mm Tiefe 600 mm Backofenkapazität 58 Liter

Ausrichten

Richten Sie das Gerät mit den Schraubfüßen unter der Schublade so aus, dass die Oberfläche des Kochfelds bündig mit den angrenzenden Oberflächen ist.

1. Entfernen Sie die Schublade (siehe Abschnitt „Backofen - Reinigung und Pflege“).

2. Drehen Sie die Schraube nach rechts oder links, um an jedem Fuß das Gerät auszurichten.

3. Setzen Sie die Schublade wieder ein.

Kippen Sie das Gerät zur einfacheren Ausrichtung.

Page 31

Umwelttipps

Elektrischer Anschluss

WARNUNG!

Der elektrische Anschluss darf nur von einer qualifizierten Fachkraft vorgenommen werden.

Der Hersteller haftet nicht für Schäden aufgrund der Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise im Kapitel mit den Sicherheitshinweisen.

Das Gerät wird ohne Netzkabel und Netzstecker geliefert.

UMWELTTIPPS

Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

Verpackungsmaterial Das Verpackungsmaterial ist umweltfreundlich und wieder verwertbar. Kunststoffteile sind mit internationalen Abkürzungen wie PE, PS usw. gekennzeichnet. Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial in den dafür vorgesehenen Behältern der kommunalen Entsorgungsstellen.

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www.aeg-electrolux.com/shop 892941221-A-432010