Aeg 41016VH User Manual [ru]

41016VH

Инструкция по эксплуатации

Отдельно стоящая

электроплита

Содержание2

Благодарим вас за то, что выбрали одно из наших высококачественных изделий.

Чтобы обеспечить оптимальную и бесперебойную работу прибора, внимательно прочитайте

настоящее Руководство. Это позволит выполнять все операции наиболее правильным и

эффективным образом. Для того чтобы в нужный момент всегда можно было свериться с

настоящим Руководством, рекомендуем хранить его в надежном месте. Просим также

передать его новому владельцу прибора в случае продажи или уступки.

Надеемся, что новый прибор доставит вам много радости.

Содержание

Инструкция по эксплуатации 3

Правила техники безопасности 3

Описание прибора 5

Общий вид 5 Регулировочная панель 6 Варочная поверхность 6 Основное оснащение духового шкафа 7 Принадлежности духового шкафа 7

Перед первым использованием 8

Установка и изменение времени суток 8 Первое мытье 9

Управление конфорками 9

Установка ступени нагрева 10 Как включить

двухконтурную конфорку

Управление духовым шкафом 12

Включение и выключение духового шкафа 12 Функции духового шкафа 13 Установка решетки, обычного и глубокого противня 14 Установка и снятие жирового фильтра Функции часов 16

Практические советы и таблицы 22

Посуда для варки 22 Кулинарная таблица 23 Приготовление выпечных изделий 24

Жарка 32 Плоскостное грилирование 35 Размораживание 35 Подсушивание 36 Консервирование 37

Мытье и уход 38

Прибор снаружи 38 Варочная поверхность 39 Рама варочной поверхности 40 Камера духового шкафа 40 Оснащение 40 Жировой фильтр 40 Опорные боковые решетки 41 Подсветка духового шкафа 42 Мытье духового шкафа 42 Дверь духовки 43 Стекло двери духовки 45 Выдвижной ящик для посуды 48

Что делать, если … 49

Утилизация 50

Инструкция по установке 51

Установка 51 Выравнивание положения прибора 51 Правила техники безопасности для специалиста, производящего установку

Гарантия/сервисная служба 53 Сервисная поддержка 55

В данном руководстве по эксплуатации используются следующие символы:

Важная информация по обеспечению личной безопасности и предотвращению повреждений прибора.

3 Общая информация и рекомендации

2 Информация по защите окружающей среды

Инструкция по эксплуатации

1 Правила техники безопасности

Электробезопасность

• Подключением прибора может заниматься только квалифицированный

специалист.

• В случае возникновения неполадок и повреждений прибора выверните или отключите предохранители.

• Ремонт прибора имеют право выполнять только специалисты. Непрофессиональный ремонт может иметь весьма опасные последствия. При необходимости произвести ремонт обращайтесь в наш сервисный центр.

Меры по обеспечению безопасности детей

• Никогда не оставляйте детей без присмотра во время работы прибора.

Техника безопасности при эксплуатации

• Лица (в том числе и дети), которые по причине физических, сенсорных или психических ограничений или своей неопытности или неподготовленности не могут безопасно использовать данный прибор, не должны использовать его без надзора или руководоства со стороны ответственного лица.

• Настоящий прибор предназначен только для использования в домашнем хозяйстве, т.е. жарки, варки и выпечки пищевых продуктов.

• Соблюдайте осторожность при подключении электроприбо-ров к электросети через находящиеся поблизости от прибора электророзетки. Провода подключения ни в коем случае не должны соприкасаться или быть зажатыми горячей дверцей духового шкафа.

• Предупреждение: Опасность ожога! Во время работы температура во внутренней камере духового шкафа очень высокая.

• Если в рецепт блюда, которое Вы готовите в духовом шкафу, входит алкоголь, это может привести к образованию легко воспламеняемой спирто-воздушной смеси. В этом случае соблюдайте осторожность при открывании дверцы духового шкафа. Проследите, чтобы поблизости не было никаких источников воспламенения, искр или огня.

3Инструкция по эксплуатации

3 Замечание касательно акриламида

Согласно результатам новейших научных исследований интенсивная тепловая обработка пищевых продуктов с целью получения румяной коричневой корочки опасна для здоровья человека из-за вредного воздействия акриламида. В особенности это относится к продуктам, в которых содержится крахмал. Поэтому мы рекомендуем готовить пищу при возможно более низкой температуре и не зарумянивать продукты слишком сильно.

Правила техники безопасности4

Как избежать повреждений прибора.

• Не выстилайте духовой шкаф алюминиевой фольгой, не ставьте на дно противни, кастрюли и т.п., так как противном случае эмалевое покрытие духового шкафа будет повреждено из-за высокой концентрации тепла в этих местах.

• Капающие с противней фруктовые соки оставляют пятна, не поддающиеся удалению. Для приготовления пирогов с большим содержанием влаги пользуйтесь глубоким противнем.

• Не отягощайте открытую дверцу духового шкафа никакими грузами.

• Никогда не лейте воду прямо в горячий духовой шкаф. Это может

привести к повреждению эмали и частичному изменению цвета поверхностей духового шкафа.

• При физическом воздействии, в особенности на края переднего стекла духового шкафа, это стекло может лопнуть.

• Не храните в духовом шкафу никаких горючих предметов. При включениии прибора они могут воспламениться.

• Не храните в духовом шкафу никаких влажных продуктов питания. Это может повредить эмаль.

• После отключения охлаждающего вентилятора не держите в духовом шкафе открытые блюда. В духовом шкафе или на стеклах двери может осаждаться конденсат, который может также попасть и на мебель.

3 Замечание об эмалевом покрытии духового шкафа

Изменения цвета эмалевого покрытия духового шкафа, возникшие в процессе эксплуатации, не снижают пригодность прибора для обычного или договорного использования. Поэтому они не являются дефектом, на который распространяется гарантия.

Описание прибора

Общий вид

5Описание прибора

Панель управления

Ручка дверцы

Стеклянная дверца

Выдвижной ящик для посуды

Описание прибора6

Регулировочная панель

Контрольный индикатор рабочего Контрольный индикатор температуры

Индикация

времени

Кнопки функций часов

Функции духового шкафа

Выключатели конфорок

Варочная поверхность

Одноконтурная конфорка

1200Âò

Выбор температуры

Отверстие для выхода пара из

Выключатели конфорок

Одноконтурная конфорк

1800Âò

Двухконтурная конфорка

2200Âò

Индикация остаточного

тепла

Одноконтурная конфорк

1200Âò

Основное оснащение духового шкафа

Нагрев сверху и нагревательный элемент гриля

Уровни духового

Боковые опорные решетки, съемные

7Описание прибора

Подсветка духового

Жировой фильтр

Нагревательный элемент на задней стенке

Нагрев снизу

Принадлежности духового шкафа

Решетка

Для установки посуды, выпечных форм, жарки и грилевания кусков мяса.

Противень

для пирогов и печенья.

Перед первым использованием8

Глубокий противень

Используется для выпечки, жарки и в качестве поддона для сбора жира.

Перед первым использованием

Установка и изменение времени суток

3 Духовой шкаф работает только при заданном времени приготовления

продукта.

После подключения прибора к сети или кратковременного отключения электроэнергии автоматически начинает мигать светоиндикатор функции Время суток .

1. Чтобы изменить ранее установленное

время суток, нажимайте кнопку Программирования , пока не начнет мигать индикатор функции Время суток .

2. Кнопкой или установите текущее

время суток.

9Управление конфорками

Примерно через 5 секунд мигание прекратится и на дисплее часов отобразится установленное время суток.

Прибор готов к работе.

3 Показание часов может быть изменено

только в том случае, если не включена автоматическая программа (Длительность или Окончание ).

Первое мытье

Перед первым использованием Вам следует основательно вымыть духовой шкаф.

Протрите стеклокерамическую панель влажной тканью.

1 Внимание! Нельзя применять острые или царапающие чистящие средства!

Это может повредить поверхность прибора.

3 Для мытья передних металлических панелей пользуйтесь обычными

моющими средствами.

1. Переключатель функций духового шкафа установите в положение

освещения .

2. Извлеките все принадлежности и вставную решетку. Промойте их теплым

раствором моющего средства.

3. Духовой шкаф также вымойте теплым раствором щелочного моющего

средства и просушите.

4. Протрите лицевую часть прибора влажной тканью.

Управление конфорками

3 При включении конфорки может раздаться короткое жужжание. Это

специфическая особенность всех стеклокерамических конфорок, которая не влияет ни на функции, ни на срок службы варочной поверхности.

Степени нагрева

• Можно выбрать степени нагрева от 1 до 9.

• Возможны промежуточные степени нагрева от 2 до 7.

1 = минимальный нагрев 9 = максимальный нагрев

= подключение двойной конфорки

Управление конфорками10

2 Выключайте рабочую зону приблизительно за 5-10 минут до конца варки,

чтобы воспользоваться остаточным теплом. Таким образом Вы сэкономите электроэнергию.

передняя слева задняя слева задняя справа передняя

Выключатели конфорок

3 Выключатели конфорок могут находится во вдавленном, “утопленном”

или в выдвинутом положении. Перед тем, как пользоваться выключателем

конфорки нажмите на него. Тогда выключатель конфорки выскочит из “утопленного” положения.

Установка ступени нагрева

1. Выберите ступень нагрева.

2. Для завершения приготовления блюда

снова переведите выключатель на “0”.

11Управление конфорками

Как включить двухконтурную конфорку

1 Двухконтурная конфорка включается поворотом вправо переключателя,

который нельзя поворачивать дальше стопора!

1. Переключатель двухконтурной конфорки

поворачивать вправо, а затем с небольшим усилием далее за позицию 9 на символ , до упора.

2. Затем поворачивать назад для установки в

желаемое рабочее положение.

3. По окончании приготовления пищи

переключатель следует вернуть в положение "Выключено".

3 При каждом включении двухконтурной конфорки контур дополнительного

нагрева включается заново.

Индикатор остаточного тепла

Как только соответствующая конфорка нагревается до высокой температуры, загорается индикатор остаточного тепла.

1 Предупреждение! Остаточное тепло конфорок способно причинить ожог.

Конфорки могут остыть лишь спустя некоторое время после их выключения. Следите за работой индикатора остаточного тепла.

2 Остаточное тепло можно использовать для разогрева и поддержания

приготовленной пищи в горячем состоянии.

Управление духовым шкафом12

Управление духовым шкафом

3 Духовой шкаф снабжен утапливаемыми переключателями для выбора

функций духового шкафа и температуры. Для приведения в действие нажать соответствующий переключатель. Переключатель в этом случае выступает наружу.

Включение и выключение духового шкафа

Контрольный индикатор

Функции духового шкафа

1. Путем вращения установите переключатель функций духового шкафа на

нужную Вам функцию.

2. Путем вращения установите переключатель “Выбор температуры” на

нужную Вам температуру. Контрольный индикатор рабочего режима светится все время, пока духовой

шкаф находится в рабочем режиме. Контрольный индикатор температуры светится все время, пока выполняется нагрев духового шкафа.

3. Для отключения духового шкафа переведите переключатель “Функции

духового шкафа” и переключатель “Выбор температуры” в положение “Выкл.”

Выбор температуры

3 Воздушное охлаждение

Вентилятор для охлаждения поверхности прибора включается автоматически. После отключения печи вентилятор охлаждения продолжает работать с тем, чтобы охладить прибор, после чего отключается автоматически.

Функции духового шкафа

Духовой шкаф имеет следующие функции:

Функция духовки Назначение

Подсветка духового шкафа

Конвекц. нагрев Для выпекания на максимум трех уровнях духового

Пицца Для приготовления выпечных изделий на уровне

Верх+нижн нагрев

Нижний нагрев Äëÿ дополнительного пропекания пирогов с целью

Разморозка Äëÿ начального и полного размораживания тортов,

Малый гриль Для грилирования плоских продуктов, располагаемых

Большой гриль Для грилирования плоских продуктов в значительных

Турбо гриль Для жарки крупных кусков мяса или птицы на одном

13Управление духовым шкафом

С помощью этой функциии Вы можете включить подсветку камеры духового шкафа, например при проведении чистки или мытья.

шкафа одновременно. Задавайте температуру выпекания на 20-40 °C ниже, чем при использовании функции “Нагрев сверху и снизу”.

духового шкафа, предназначенном для продуктов, требующих более интенсивного зарумянивания и поджаристой нижней корочки. Задавайте температуру выпекания на 20-40 °C ниже, чем при использовании функции “Нагрев сверху и снизу”.

Äëÿ выпекания è жарки на одном уровне духового шкафа.

получения низа с поджаристой корочкой..

сливочного масла, хлеба, фруктов и других

замороженных пищевых продуктов.

посредине решетки, è äëÿ поджаривания гренков.

количествах è äëÿ поджаривания гренков.

уровне. Эта функция подходит также для гратинирования è запекания.

Управление духовым шкафом14

Установка решетки, обычного и глубокого противня

3 Защита выдвижных принадлежностей от выскальзывания и

опрокидывания

Для защиты от выскальзывания на всех выдвижных принадлежностях духового шкафа с правого и левого краев имеется небольшой обращенный книзу выступ. Устанавливайте выдвижные принадлежности всегда так, чтобы этот выступ находился в задней части духового шкафа. Этот выступ является также важным элементом защиты выдвижных принадлежностей от опрокидывания.

Установка обычного или глубокого противня:

Вставьте обычный или глубокий противень между направляющими выбранного уровня духового шкафа.

Установка решетки:

Установите решетку так, чтобы ножки были направлены вниз.

Вставьте решетку между направляющими выбранного уровня духового шкафа.

3 Высокая сплошная рама решетки

дополнительно защищает посуду от выскальзывания.

Комбинированная установка решетки и глубокого противня:

Установите решетку на глубокий противень. Вставьте глубокий противень между направляющими выбранного уровня духового шкафа.

Установка и снятие жирового фильтра

Устанавливайте жировой фильтр только при жарке продуктов, чтобы

защитить от капель брызгающего жира нагревательный элемент, расположенный на задней стенке духового шкафа.

Установка жирового фильтра

Возьмите жировой фильтр за ручку и вставьте оба крепления сверху вниз в отверстие на задней стенке духового шкафа (вентиляционное отверстие).

15Управление духовым шкафом

Снятие жирового фильтра.

Возьмите жировой фильтр за ручку и выньте его движением вверх.

Управление духовым шкафом16

Функции часов

функций

Индикация времени Светоиндикаторы функцийСветоиндикаторы

Кнопка

Кнопка Программиров

àíèÿ

Кнопка

Таймер:

Для установки акустического сигнала по прошествии определенного времени. По прошествии этого времени звучит акустический сигнал. Эта функция не оказывает воздействия на работу духового шкафа.

Длительность:

Для установки времени работы духового шкафа.

Окончание:

Для установки времени окончания работы духового шкафа.

Время суток

Для установки и изменения времени суток для постоянной или периодической индикации. (См. также раздел “Перед первым вводом в эксплуатацию”.)

3 Пояснения к функциям часов

• После выбора какой-либо функции на дисплее примерно 5 секунд подряд мигает светоиндикатор соответствующей функции. В это время кнопкой

или можно установить нужные значения времени.

• По завершении установки нужного времени на дисплее снова примерно 5 секунд мигает светоиндикатор соответствующей функции. После этого светоиндикатор горит уже непрерывно. Начинается обратный отсчет заданного времени.

• Акустический сигнал можно прекратить нажатием любой кнопки.

• Нужную функцию и температуру духового шкафа можно задать после

установки функций часов Длительность и Окончание .

• По окончании приготовления кулинарного продукта переключатель “Функции духового шкафа” и переключатель “Выбор температуры” переведите снова в положение “ВЫКЛ.”

17Управление духовым шкафом

+ 39 hidden pages