AEG 37006 ML-WN User Manual

37006 ML-WN TR

Kullanma K›lavuzu Elektrikli-gazl› f›r›n

2

3

‹çindekiler

Kullan›m bilgileri

Güvenlik Bilgileri ................................................................................................................ 4

F›r›n›n Görünümü ................................................................................................................6

Kontrol Dü¤meleri ................................................................................................................7

F›r›n K›sm›n›n Özellikleri ....................................................................................................11

‹lk Kullan›m Öncesi ............................................................................................................12

Elektronik Programlay›c› ....................................................................................................12

F›r›n›n Kullan›m› ................................................................................................................17

‹puçlar› ve Yararl› Bilgiler ..................................................................................................18

F›r›n›n Kullan›m›yla ‹lgili Tavsiyeler....................................................................................19

Piflirme Tablosu..................................................................................................................22

Temizlik ve Bak›m ..............................................................................................................24

Ar›zalar ve Çözümleri ........................................................................................................27

Teknik Yard›m ve Yedek Parça ..........................................................................................35

Garanti / Müflteri Hizmetleri ..............................................................................................36

Avrupa Garantisi ................................................................................................................39

Montaj Bilgileri

Teknik Veriler......................................................................................................................28

Montaj Bilgileri ..................................................................................................................28

F›r›n›n Monte Edilece¤i Ortam.......................................................................................... 29

Gaz Dönüflümü ................................................................................................................ 31

Elektrik Ba¤lant›s› ............................................................................................................34

Kullanma K›lavuzundaki Semboller ve Anlamlar›

Afla¤›daki semboller istedi¤iniz bilgiye kolayl›kla ulaflman›za yard›mc› olacakt›r:

Güvenlikle ilgili bilgiler

"Ad›m ad›m" talimatlar

Yararl› ve önerilen yol gösterici
bilgiler

Çevre korumas› ile ilgili bilgiler

Bu cihaz afla¤›daki Avrupa Birli¤inin
E.E.C direktiflerine uygundur.

» 2006/95 say›l› Alçak Gerilim Direktifi
» 89/336 say›l› Elektromanyetik

Uyumluluk Direktifi

» 90/396 say›l› Gazl› Cihazlar Direktifi
» 93/68 say›l› Genel Direktifler ve daha

sonraki de¤ifliklikler

4

åå GÜVENL‹K B‹LG‹LER‹

F›r›n› kullanmadan önce bu güvenlik bilgilerini dikkatlice okumal›s›n›z.

Montaj

» Bu f›r›n›n montaj› yetkili servis taraf›ndan

üretici firman›n öngördü¤ü kurallar dahi­linde yap›lmal›d›r.

»

Havan›n serbest olarak cihaz etraf›nda do­laflabilmesini sa¤lay›n›z. Havaland›rmada­ki t›kan›kl›klar oksijen yetersizli¤ine neden
olur.

» Cihaz›n gaz flebekesine ba¤lant› hortu-

munun yan›ndaki bilgi etiketinde belirtilen
gaz tipi ile beslenmesini sa¤lay›n›z.

»

Gazla beslenen bir oca¤›n kullan›lmas›,
içerisinde bulundu¤u ortamda ›s› ve nem
oluflmas›na neden olur. Havaland›rma gi­rifllerini aç›k ve çal›fl›r durumda bulundur-
mak veya tahliye bacalar› ile donat›lm›fl
bir davlumbaz kurmak sureti ile ortam›n iyi
bir flekilde havaland›r›lmas›n› sa¤lay›n›z.

» Cihaz›n yo¤un ve uzun süreli kullan›lma-

s› durumunda, örne¤in bir pencereyi aç›k
tutmak veya varsa elektrikli aspiratörün
emifl gücünü yükseltmek gibi, daha etkin
bir havaland›rma yap›lmas›n› sa¤lay›n›z.

»

Bu f›r›n oldukça a¤›rd›r. Tafl›rken dikkat et-
melisiniz. F›r›n›, kap› tutama¤›ndan tuta­rak tafl›may›n›z. F›r›n› zemin üzerinde sü­rükleyerek tafl›may›n›z, bu, f›r›n›n ayakla­r›na zarar verebilir.

» F›r›n› kullanmadan önce tüm ambalaj

malzemelerini sökünüz.

»

F›r›n›n teknik özelliklerini kesinlikle de¤ifl-
tirmeye kalk›flmay›n›z, bu, sizin için ve ürü­nünüz için oldukça tehlikelidir.

Çocuk Emniyeti

» Bu f›r›n yetiflkinler taraf›ndan kullan›lmak

üzere tasarlanm›fl ve üretilmifltir. Çocuk-

lar›n f›r›nla veya f›r›n etraf›nda oynamala­r›na kesinlikle izin vermeyiniz.

» Bu cihaz, çocuklar ya da herhangi bir fi-

ziksel, duyumsal, ya da zihinsel engeli
olan ya da cihaz› güvenle kullanabilecek
deneyim ve bilgi eksikli¤i olan kifliler tara­f›ndan, sorumlu kiflinin denetimi veya tali-
mat› olmadan kullan›lmamal›d›r.

» F›r›n kullan›ld›¤› sürece s›cakt›r. O yüz-

den çocuklar› f›r›n so¤umadan f›r›na yak­laflt›rmay›n›z.

» Çocuklar f›r›n›n üzerindeki tava ve tence-

releri çekip devirerek kendilerine zarar
verebilirler.

Kullan›m

» Bu f›r›n evlerde kullan›lmak amac›yla ta-

sarlanm›flt›r. Ticari ve endüstriyel amaç­lar için kullan›lmamal›d›r.

» F›r›n çal›flt›¤› sürece kullan›ld›¤› ortamda

›s› ve nem üretir. Bu yüzden oca¤›n bu­lundu¤u ortam›n havaland›r›lmas› gere­kir. Bu ifllem için ya sürekli hava ak›fl›
sa¤layan bir aspiratör kullan›lmal› ya da
ortam kullan›c› taraf›ndan s›k s›k hava­land›rmal›d›r.

» F›r›n uzun süreli kullan›laca¤›nda bir pen-

cere açarak ya da aspiratörün h›z›n› artt›­rarak havaland›rman›n sürekli olmas›
sa¤lanmal›d›r.

» E¤er cihaz›n›z›n üst k›sm›nda bir kapak

varsa bu kapak, cihaz›n ocak k›sm›n›n, f›­r›n çal›flmad›¤›nda tozlardan korumas›
için çal›flt›¤›nda ise ya¤lar›n s›çramas›n›
önlemek içindir. Baflka amaçlar için kul-
lanmay›n›z.

» Cihaz›n üst kapa¤›n› kapatmadan önce

daima temizleyiniz.

5

» Kapa¤› kapatmadan önce daima s›çra-

yan s›v›lar› bir bezle siliniz.

» Kapa¤› kapatmadan ya da açmadan ön-

ce yemek art›klar›n› temizleyiniz.

» D‹KKAT! Cam kapak afl›r› ›s›ya maruz

kald›¤›nda k›r›larak da¤›labilir. Kapa¤› ka­patmadan önce daima ocaklar›n kapal›
olduklar›n› kontrol ediniz.

» F›r›n› su ile temas ettirmeyiniz. Böyle bir

durumda f›r›n› kesinlikle çal›flt›rmay›n›z.
Ayr›ca f›r›n› ›slak elle çal›flt›rmay›n›z.

» F›r›n› kullanmayaca¤›n›z zaman kontrol

dü¤melerinin KAPALI konumda oldu¤un­dan emin olunuz.

» Di¤er ev aletlerini kullan›rken kablolar›n›n

f›r›n›n s›cak yüzeylerine temas etmeme­sini sa¤lay›n›z.

» Dengesiz tavalar›n ve di¤er kaplar›n dev-

rilerek bir kazaya sebep verme ihtimalle­rinden dolay› bu tür kaplar›n kullan›lma­mas› gerekir.

» F›r›n her zaman temiz tutulmal›d›r. F›r›n

üzerinde veya içerisinde b›rak›lan yemek
ve ya¤ at›klar› bir yang›na sebep olabilir.

» F›r›n›n iç kabininde veya ocak k›sm›nda

kesinlikle plastik kaplar kullanmay›n›z. F›­r›n›n hiçbir parças›n› alüminyum folyo ile
kaplamay›n›z.

» F›r›n›n arkas›nda ortaya yerlefltirilmifl

olan boflluk f›r›n kabininin havaland›r›l­mas› için konulmufltur. Bu yüzden buras›­n›n sürekli aç›k kalmas›n› sa¤lay›n›z.

» Çabuk ve kolay bozulan g›dalar›, plastik

malzemeleri ve aerosolleri, f›r›n ›s›s›ndan
etkilenmemeleri için f›r›n›n üzerinde veya
içerisinde saklamay›n›z.

» Patlay›c› ve yan›c› maddeleri kesinlikle

s›cak saklama bölmesinde saklamay›n›z.

» F›r›n kapak cam›n› silmek için sert, afl›n-

d›r›c› temizleyiciler veya keskin metal ka­z›y›c›lar kullanmay›n›z, çünkü bunlar yü­zeyi çizebilir ve cam›n k›r›lmas›na neden
olabilir.

Servis

» Bu f›r›n sadece yetkili servis taraf›ndan

monte edilmeli, onar›lmal› ve servis hiz­meti verilmelidir. Ayr›ca sadece orijinal
yedek parça kullan›lmal›d›r.

Çevre ‹le ‹lgili Bilgiler

» Ambalaj malzemelerini f›r›n›n montaj›n-

dan sonra çevre ve genel güvenli¤e uy­gun olarak elden ç›kar›n›z. Eski f›r›n›n›z›
atman›z durumunda ise besleme kablo­sunu keserek kullan›lmaz hale getiriniz.

Ürünün ya da ambalaj›n›n üzerindeki

simgesi bu ürünün normal ev at›¤› gibi ifllem
göremeyece¤ini belirtir. Bunun yerine ürün,
elektrikli ve elektronik ekipmanlar›n geri dö­nüflümü için belirlenen toplama noktalar›na
teslim edilmelidir. Ürünün hatal› bir flekilde
at›lmas› veya imha edilmesi çevre ve insan
sa¤l›¤› aç›s›ndan olumsuz sonuçlara yol
açabilir. Bu nedenle, bu ürünün do¤ru bir fle-
kilde elden ç›kar›lmas›n› sa¤layarak potan­siyel olumsuz sonuçlar› önlemeye yard›mc›
olmufl olursunuz.
Bu ürünün geri dönüflümü hakk›nda daha
detayl› bilgi için lütfen mahalli idareyle, ev
çöpü toplama servisiyle ya da ürünü sat›n
ald›¤›n›z ma¤aza ile temasa geçiniz.

Bu kullanma k›lavuzunu ileride
kullanmak üzere bir baflvuru kayna¤›
olarak saklay›n›z ve e¤er ürünü sa­tarsan›z k›lavuzu yeni sahibine veri­niz.

ÜRET‹C‹:

ELECTROLUX HOME PRODUCTS
ITALY S.P.A.
V.le Bologna, 298
47100 FORLI' (Italy)

6

F›r›n›n Görünümü

1. Ön sol ›s›t›c› ocak kontrol dü¤mesi

2. Arka sol ›s›t›c› ocak kontrol dü¤mesi

3. Arka sa¤ ›s›t›c› ocak kontrol dü¤mesi

4. Ön sa¤ ›s›t›c› ocak kontrol dü¤mesi

5. Elektronik programlay›c›

F›r›n

Izgara

Saklama Çekmecesi

å ÖNEML‹: F›r›n›n›z›n alt k›sm›na yerlefl-

tirilmifl olan saklama çekmecesine sade­ce ›s›ya dayan›kl› kaplar konulmal›d›r.
Kesinlikle tutuflan, yanabilen ve patlaya­bilen malzemeleri koymay›n›z.

F›r›n

lambas›

Fan
Çevirme

›zgaras›
döndürme
deli¤i

6. F›r›n fonksiyon ayar dü¤mesi

7. Çal›flma lambas›

8. Termostat kontrol lambas›

9. Termostat ayar dü¤mesi

Aksesuarlar

2 tepsi

1 k›zartma tavas›

1 f›r›n raf›

Kontrol Dü¤meleri

Kontrol paneli üzerinde ocak k›sm›ndaki
ocaklar›n çal›flt›r›lmalar› için kontrol dü¤me­leri bulunmaktad›r (fiekil 1).

Ocaklar›n ayar dü¤meleri saatin tersi yö­nünde çevrilerek küçük alev sembolüne,
saatin dönüfl yönünde çevrilerek de büyük
alev sembolüne getirilebilir.

» gaz ç›k›fl› yok

azami gaz ç›k›fl›

asgari gaz ç›k›fl›

7

Ocak Beklerinin Yak›lmas›

Ocaklar› daha kolay yakabilmek için
oca¤›, üzerine tencere veya tava koy­madan önce çal›flt›r›n›z.

Ocak bekini yakmak için o oca¤a ait kont­rol dü¤mesini saatin dönüfl yönünün ter­sine ve max konuma do¤ru çeviriniz.

Alev yand›ktan sonra dü¤meyi 5 saniye
kadar bas›l› tutunuz. Bu süre sönme
emniyet sisteminin ›s›nmas›n› ve gaz
ak›fl›n›n kesilmesini engeller (fiekil 1)

E¤er bir kaç deneme sonunda oca¤› ya­kamazsan›z bek flapkalar›n›n (A) ve bek­lerin (B) yerlerine tam oturup oturmad›k­lar›n› kontrol ediniz.

Ocak söndü¤ünde veya ifliniz bitti¤inde
kontrol dü¤mesini "Æ" iflaretine getirerek ka-
pat›n›z.

å Ocak dü¤melerini her zaman tence-

releri ve tavalar› oca¤›n üzerinden
almadan söndürünüz. S›v› ve kat›
ya¤lar ile yap›lan piflirmelerde (ör-
ne¤in k›zartma), bu ya¤lar›n afl›r›
›s›nmamalar›na dikkat edin. Zira bu
maddeler yüksek ›s›da tutuflabilir
ve yang›n tehlikesine yol açabilirler.

fiekil 1

fiekil 2

A Bek flapkas›
B Bek
C Ateflleme bujisi
D Gaz kesme emniyeti

8

Manuel Ateflleme (Elektrikler
kesik ise)

1 Oca¤a bir alev yaklaflt›r›n›z
2 Oca¤› yakmak için ocak bekine olan dü¤-

meyi dibine kadar bast›r›n›z ve "azami

gaz ç›k›fl›" konumuna kadar çeviriniz.
E¤er ilk denemede ocak yanm›yorsa ifllemi

tekrar ediniz ve dü¤meyi bas›l› tutma süresi­ni biraz daha uzat›n›z. E¤er birkaç deneme­de ocak yanm›yorsa beklerin ve bek flapka-
lar›n›n yerlerine do¤ru olarak yerleflip yer­leflmediklerini kontrol ediniz (fiekil 2).

Alevi söndürmek için, dü¤meyi saatin
dönüfl yönünde "

Æ" simgesine dek çeviriniz.

Ocak Beklerinin Do¤ru
Biçimde Kullan›lmas›

En düflük gaz tüketimi ve en yüksek ve­rim elde etmek için, yaln›zca dibi düz ve
afla¤›daki verilen ocak beki boyutlar›na (fie­kil 3) uygun kaplar kullan›n›z.

Kullan›lacak piflirme kaplar›n›n mi­nimum ve maksimum alt yüzey çap­lar›:

BRÜLÖR

H›zl›
Yar›-h›zl›
Yard›mc›

M‹N. ÇAP

180 mm.
120 mm.

80 mm.

MAKS. ÇAP

260 mm.
220 mm.
160 mm.

fiekil 3

Elektrikli Is›t›c›

Elektrikli ›s›t›c› uygun dü¤menin çevril­mesiyle çal›fl›r. Dü¤me O'dan (kapal› ko­num) 6'ya (en yüksek konum) kadar 7 farkl›
pozisyonda ayarlanabilir (fiekil 4).

Elektrikli ›s›t›c› ilk çal›flt›r›ld›¤›nda
hofl olmayan kokular ç›kabilir. Bu
bir ar›za de¤ildir. ‹lk çal›flmadan
sonra kendili¤inden kaybolacakt›r.

Elektrikli Is›t›c› Kontrolü

Is›t›c›y› çal›flt›rmak için, ilgili kontrol dü¤­mesini gerekli ›s› ayar›na getiriniz.
Kontrol dü¤mesi 1'den 6'ya kadar numara­land›r›lm›flt›r.

0 - KAPALI
1 - Minimum
6 - Maksimum.

Is›t›c›n›n hemen ›s›nmas› için k›sa bir sü­reli¤ine maksimum ayarda (6) çal›flt›r›lmas›­n›, sonra gerekli ayara getirilmesini tavsiye
ederiz.

Plakalar›n do¤ru ayarlanmas› için gerekli
öneriler afla¤›daki tabloda verilmektedir.

9

fiekil 4

Çok Hafif Yemekleri s›cak tutmak

için Tereya¤› ve çikolata
eritmek için

Hafif

Yavafl

Orta

Yüksek

H›zl›

Krema-soslar, güveçler ve
sütlü pudingler haz›rlamak
veya yumurta k›zartmak için

Kuru sebzeler, dondurul­mufl g›dalar, meyve, su
veya süt kaynatma

Hafllama patates, taze
sebzeler, börek-çörek,
çorbalar, et suyu, gözle­meler veya bal›k

Daha büyük güveçler, et,
bal›k, omletler, biftekler

Biftekler, tavalar ve k›zartma.

10

‹lk kullan›m›n›zda, ›s›t›c›n›n çok az
duman ç›karabilece¤ini ve hofl olma­yan bir koku verebilece¤ini unutmay›­n›z. Bu son derece normaldir ve bir
süre sonra geçer.

Elektrikli Is›t›c›n›n Do¤ru
Kullan›m›

Elektrikli ›s›t›c›dan maksimum verimi al­mak ve minimum enerji tüketimi yapmak için;
» Elektrikli ›s›t›c›y› yaln›zca üzerine kap

koyduktan sonra yak›n›z.
» Yaln›zca derin kaplarla ve çap› ›s›t›c›dan

küçük olmayan kaplarla kullan›n›z (fiekil

5).

» Kaynayan s›v›lar›n taflmas›ndan ve ›s›t›-

c›ya dökülmesinden kaç›n›n›z.
» Elektrikli ›s›t›c›y› bofl kaplarla veya kap

olmadan çal›flt›rmay›n›z.
» S›cak haldeki tencere ve kaplar›, so¤uk

haldeki elektrikli ›s›t›c› üzerine koymak-

tan kaç›n›n›z.
» Elektrikli ›s›t›c›y› çevreyi ›s›tmak amac›y-

la kullanmay›n›z.
» Kaplar› ocaklardan indirmeden önce da-

ima alevi k›s›n›z veya tamamen söndürü-

nüz.

åå S›v› veya kat› ya¤lar›n kullan›ld›¤›

piflirme ifllemleri s›ras›nda taflma­lar›n oluflmamas›na dikkat ediniz,
çünkü yüksek ›s› derecelerinde bu
maddeler tutuflabilir.

fiekil 5

F›r›n K›sm›n›n Özellikleri

11

F›r›n Fonksiyon Kontrol
Dü¤mesi (fiekil 6)

Geleneksel piflirme: Is› hem alt ›s›-

t›c›dan hem de üst ›s›t›c›dan gelir.
Böylece f›r›n içerisinde eflit bir ›s›tma
yap›lm›fl olur.

Hava sirkülasyonlu (Fanl› / Turbo):

Alt ve üst ›s›tma elemanlar› f›r›n›n iç
k›sm›na ›s› verirken fan s›cak hava­n›n yiyeceklerin etraf›nda dolaflmas›-
n› sa¤lar. Kek, kurabiye veya ekmek
piflirmeye çok uygundur.

‹ç ›zgara eleman›: Küçük miktarda
yiyeceklerin ›zgara yap›lmas› için
kullan›labilir.

Çift ›zgara: Izgara eleman›n›n tama­m› çal›flacakt›r.

Alt ›s›t›c›: Is› sadece alt ›s›t›c›dan
gelir.

Termostat Kontrol Dü¤mesi
(fiekil 7)

Termostat kontrol dü¤mesini 50°C ile
MAX (230°C) aras›ndaki s›cakl›klar› seçmek
için saat yönünde çevirmeniz gerekmekte­dir.

Damlama tepsisi ve ›zgara

Bu f›r›n emaye bir damlama tepsisi ile do­nat›lm›flt›r. K›zart›lm›fl etlerin suyunu, ›zgara
ya da flifl yaparken damlayan ya¤lar›, bir ›z­gara ya da tepside piflirilen besinlerin dam-
layan sular›n› toplamak amac›yla kullan›l›r.

fiekil 6

Termostat Kontrol Lambas›

Önceden ayarlanm›fl s›cakl›¤a ulafl›ld›¤›nda
söner ve her defas›nda f›r›n› ayarlanm›fl
olan s›cakl›kta tutabilmek için otomatik ola­rak devreye giren termostatla birlikte devre­ye girerek yanar.

F›r›n Çal›flma Kontrol Lambas›

Bu lamban›n yanmas› ›s›tma elemanla­r›ndan biri veya birkaç›n›n devrede oldu¤u­nu gösterir.

fiekil 7

12

‹lk Kullan›m Öncesi

F›r›n› kullanmadan önce hem iç taraf›n­da hem de d›fl taraf›nda bulunan tüm amba­laj malzemelerini ç›kar›n.

‹lk kullan›mdan önce f›r›n bir kez, içerisin­de yiyecek olmadan çal›flt›r›lmal›d›r. Bu es­nada f›r›ndan hofl olmayan kokular gelebilir.

Bu gayet normal bir durumdur.

1. F›r›n fonksiyon dü¤mesini hava

sirkülasyonlu konumuna al›n›z

.

2. Termostat dü¤mesini "max" ko-

numa ayarlay›n›z.

3. Ortam›n havaland›r›lmas› için bir

pencere aç›n›z.

4. F›r›n› yaklafl›k 45 dakika bofl ola-

rak çal›flt›r›n›z.

Bu ifllem, yaklafl›k 5-10 dakika süre­since ›zgara fonksiyonu ve geleneksel pi­flirme ile tekrar edilmelidir.

Elektronik Programlay›c›

1. Bir fonksiyon seçmeye yarayan dü¤me

2. Azaltma dü¤mesi “–”

3. Artt›rma dü¤mesi “+”

4. Gösterge

5. “Piflirme süresi” lambas›

6. "Piflirmenin bitifl saati" lambas›

7. "Süreyi hat›rlatma" lambas›

8. “Saat” lambas›

F›r›n yaln›zca saat ayar› yap›ld›ktan
sonra çal›flacakt›r.
Ancak, f›r›n hiçbir program seçme­den de çal›flt›r›labilir.

Bir elektrik kesintisi durumunda, tüm
ayarlar (günün saati, program ayar›
veya çal›flmakta olan program) iptal
edilecektir.
Elektrik geri geldi¤inde, göstergedeki
numaralar yan›p sönecektir ve saatin
/ zamanlay›c›n›n tekrardan ayarlan­mas› gerekecektir.

Saat Ayar›

Cihaz›n fifli tak›ld›ktan veya bir elektrik
kesintisinden sonra f›r›n›n "Saat" lamba­s› yan›p sönecektir.

Saat ayar›n› yapmak için:

1. + veya – dü¤mesine bas›n.

2. Ayarlama ifllemi bitince 5 saniye kadar

bekleyin: "Saat" lambas› sönecek ve
göstergede ayarlanm›fl olan saat görüne-
cektir. Cihaz kullan›ma haz›rd›r.

Saati yeniden ayarlamak için:

1. "Saat" özelli¤ini seçmek üzere k›sa ara-

l›klarla dü¤mesine bas›n. ‹lgili lamba
yan›p sönmeye bafllayacakt›r.
Ard›ndan, yukar›da aç›klanan ifllemleri
tekrarlay›n. Saat, ancak otomatik bir ça­l›flma durumuna (piflirme süresi
veya piflirmenin bitifl saati geçilme­mifl oldu¤unda yeniden ayarlanabilir.

"Piflirme Süresi" fonksiyonu

Bu özellik sayesinde, f›r›n belli bir süre

geçtikten sonra kendili¤inden kapanacakt›r.

Yiyecekleri f›r›na koyun, bir piflirme fonk­siyonunu seçin ve piflirme s›cakl›¤›n› ayarla­y›n. "Piflirme Süresi" özelli¤ini seçmek üze-
re k›sa aral›klarla dü¤mesine bas›n. ‹lgili
lamba yan›p sönmeye bafllayacakt›r. Ard›n­dan afla¤›daki ifllemleri yap›n:

13

Piflirme süresini ayarlamak için:

1. + veya – dü¤mesine bas›n.

2. Ayarlama ifllemi bitince 5 saniye kadar

bekleyin: "Piflirme Süresi" lambas›

yanacak ve gösterge saat moduna geri

dönecektir.

3. Piflirme süresi sona erince f›r›n kendili-

¤inden kapanacak ve bir uyar› sesi gele-

cektir, bu s›rada lamba yan›p sönecektir.

14

Fonksiyon seçme dü¤mesini ve termos­tat› s›f›r konumuna getirin.
Sesli alarm› kapatmak için herhangi bir
dü¤meye bas›n.

NOT: Bu ifllem yap›l›rken, f›r›n tekrar
çal›flacakt›r, bu nedenle, piflirme iflle­minin süresi dolunca f›r›n›n fonksiyon
ayar dü¤mesini ve termostat› s›f›ra ge­tirmeyi unutmay›n.

Piflirme süresini iptal etmek için:

1. "Piflirme Süresi" özelli¤ini seçmek üzere

k›sa aral›klarla dü¤mesine bas›n. ‹l-

gili lamba yan›p sönecek ve göster-

gede kalan piflme süresi görünecektir.

2. Göstergede "0:00" görününceye kadar

dü¤mesine bas›n. 5 saniye sonra lamba

sönecek ve göstergede saat belirecektir.

"Piflirmenin bitifl saati"
fonksiyonu

Bu özellik sayesinde, f›r›n› piflirmenin bi­tifl saati gelince kendili¤inden kapanacak
flekilde ayarlayabilirsiniz.
Yiyecekleri f›r›na koyun, bir piflirme fonksiyo-
nunu seçin ve piflirme s›cakl›¤›n› ayarlay›n.
"Piflirmenin bitifl saati" özelli¤ini seçmek
üzere k›sa aral›klarla dü¤mesine bas›n.
‹lgili lamba yan›p sönmeye bafllayacakt›r. Ar­d›ndan afla¤›daki ifllemleri yap›n:

Piflirmenin bitifl saatini ayarlamak için:

1. + veya – dü¤mesine bas›n.

2. Ayarlama ifllemi bitince 5 saniye kadar

bekleyin: "Piflirmenin Bitifl Saati" lambas›

yanacak ve gösterge saat moduna

geri dönecektir.

3. Piflirme süresi sona erince f›r›n kendili-

¤inden kapanacak ve bir uyar› sesi gele-

cektir, bu s›rada lamba yan›p sönecektir.

Fonksiyon seçme dü¤mesini ve termos-

tat› s›f›r konumuna getirin.

Sesli alarm› kapatmak için herhangi bir

dü¤meye bas›n.

NOT: Bu ifllem yap›l›rken, f›r›n tekrar ça-

l›flacakt›r, bu nedenle, piflirme ifllemi bit-

tikten sonra f›r›n›n çal›flma dü¤mesi ile

termostat› s›f›ra getirmeyi unutmay›n.

Piflirmenin bitifl saatini iptal etmek
için:

1. "Piflirmenin Bitifl Saati" özelli¤ini seçmek

üzere k›sa aral›klarla dü¤mesine ba-

s›n. ‹lgili lamba yan›p sönecek ve

göstergede programlanm›fl olan bitifl sa-

ati görülecektir.

2. Gösterge normal saat durumuna gelene

kadar dü¤mesine bas›n. Programlay›-

c›dan bir uyar› sesi gelecek ve pilot lam-

ba sönecektir.

"Piflirme süresi" ile "Piflir­menin bitifl saatinin" birlefl-
tirilmesi

F›r›n› daha sonraki bir zaman dilimi için­de kendili¤inden aç›p kapatmak üzere
"Piflirme süresi" ve "Piflirmenin bitifl süresi"
özellikleri ayn› anda kullan›labilir.

1. "Piflirme süresi" özelli¤ini kullanarak

(bu konuya ayr›lm›fl olan k›s›mda oldu¤u

gibi piflirme süresi ayar›n› yap›n) piflirme

süresini ayarlay›n. Ard›ndan, dü¤me-

sine bas›n: göstergede programlanm›fl

olan ayar görünecektir.

2. "Piflirmenin bitifl saati" özelli¤ini kullana-

rak (ilgili bölümde aç›kland›¤› gibi pi-

flirmenin bitifl saatini ayarlay›n) piflirme-

nin bitifl saatini ayarlay›n. ‹lgili lambalar

yanacak ve göstergede saat görünecek-

tir. F›r›n yap›lm›fl olan programlara göre

aç›l›p kapanacakt›r.

15

16

"Süreyi hat›rlatma" özelli¤i

Süreyi hat›rlatma alarm›, belirlenmifl bir
sürenin sonunda devreye girecek, ancak
hala kullan›l›yorsa FIRIN ÇALIfiMAYA DE­VAM EDECEKT‹R.

Süre hat›rlatma özelli¤ini ayarlamak için:

1. "Süreyi Hat›rlatma" özelli¤ini seçmek

üzere k›sa aral›klarla dü¤mesine ba-

s›n. ‹lgili lamba yan›p sönmeye bafl-

layacakt›r.

2. Sonra, + veya – dü¤mesine bas›n (en

fazla: 2 saat, 30 dakika).

3. Ayarlama ifllemi bitince 5 saniye kadar

bekleyin: "Süreyi hat›rlatma" lambas›

yanacakt›r.

4. Belirlenmifl olan sürenin sonunda lamba

yan›p sönmeye bafllayacak ve sesli uya-

r› duyulacakt›r. Sesli alarm› kapatmak

için herhangi bir dü¤meye bas›n.

Süre hat›rlatma özelli¤ini iptal etmek
için:

1. "Süreyi Hat›rlatma" özelli¤ini seçmek

üzere k›sa aral›klarla dü¤mesine ba-

s›n. ‹lgili lamba yan›p sönecek ve gös-

tergede kalan süre görülecektir.

2. Göstergede "0:00" görününceye kadar

dü¤mesine bas›n. 5 saniye sonra lamba

sönecek ve göstergede saat belirecektir.

Göstergenin kapat›lmas›

1. Programlama dü¤melerinden ikisine ve-

ya üçüne ayn› anda bas›p yaklafl›k 5 sa-

niye kadar bas›l› tutun. Gösterge kapa-

nacakt›r.

2. Göstergeyi tekrar açmak için herhangi bir

dü¤meye bas›n.

Göstergeyi kapatabilmeniz için hiçbir

fonksiyonun ayarlanmam›fl olmas› ge-

rekir.

F›r›n›n Kullan›m›

åå Fırını çalıfltırırken fırın kapa¤ını her

zaman kapalı tutun.
F›r›n kap›s›n› belirli bir mesafede
durarak aç›n. Aflamal› aç›lan kap›­n›n birden aç›lmas›na izin verme­yin; tamamen aç›l›ncaya kadar kap›
kolunu tutarak kapa¤› destekleyin.

F›r›n›n dört tepsi seviyesi ve iki tepsi­si vard›r.
Tepsi konumlar›, flekilde gösterildi¤i
gibi f›r›n›n alt taraf›ndan yukar› do¤ru
say›l›r. fiekilde gösterildi¤i gibi bu tep-
silerin do¤ru yerlefltirilmesi önemlidir.
Tabaklar› do¤rudan f›r›n taban›n›n
üzerine yerlefltirmeyin.

åå Dikkat! - Piflirme s›ras›nda f›r›n ta-

ban› üzerine herhangi bir cisim
koymay›n veya f›r›n›n herhangi bir
k›sm›n› alüminyum folyo ile sarma­y›n; aksi takdirde emaye yüzeylere
ve piflirdi¤iniz yiyeceklere zarar ve­rebilecek ›s› birikimi meydana gele­bilir. Tavalar›, ›s›ya dayan›kl› kapla­r› ve alüminyum tepsileri raflara ta­k›lm›fl tepsilerin üzerine koyun.

17

fiekil 8

Güvenlik Termostat›

Cihaz›n yanl›fl kullan›m›ndan veya ar›za­l› bir parçadan dolay› afl›r› ›s›nmay› önlemek
için f›r›n›n, gerekti¤inde elektri¤i kesen bir
güvenlik termostat› vard›r. S›cakl›k normal
de¤ere düfltü¤ünde çal›flma otomatik olarak
yeniden bafllar. Bu yüzden, cihaz› do¤ru kul­lanmad›¤›n›zdan dolay› termostat aktif hale
gelirse, f›r›n yeterince so¤uduktan sonra ye­niden kullan›labilir. E¤er termostat ar›zal› bir
parçadan dolay› elektri¤i keserse, yetkili
servis merkezini aramal›s›n›z.

18

‹puçlar› ve Yararl› Bilgiler

Bu¤ulanma ve Buhar

F›r›n›n, do¤al bir hava sirkülasyonu ve sü­rekli bir buhar sirkülasyonu sa¤layan özel bir
sistemi vard›r. Bu sistem, buharl› bir ortamda
piflirme yapman›z› ve yiyeceklerin içinin yu­muflak ve d›fl›n›n gevrek olmas›n› sa¤lar.
Bunun yan›nda, piflirme süresi ve enerji tü­ketimi en aza indirilir. Piflirme s›ras›nda f›r›-
n›n içinde, f›r›n kap›s› aç›ld›¤›nda d›flar› ç›­kan buhar oluflabilir. Bu normaldir.

Ancak, içindeki buhar›n veya ›s›n›n d›­flar› ç›kmas› için, piflirme s›ras›nda ya da
sonras›nda f›r›n kap›s›n› açarken f›r›ndan
uzak durun.

Buhar f›r›n›n d›fl taraf›ndaki so¤uk yüzey­lere, (örn; kaplama) temas etti¤inde yo¤un­laflarak su damlac›klar› haline dönüflecektir.
Bu oldukça normal bir durumdur ve f›r›nda
bir sorun oldu¤unu göstermez. Renk solma­lar›n› önlemek için, yüzeydeki su damlalar›­n› ve kirleri düzenli olarak temizleyin.

Piflirme Kaplar›

» 230°C'lik s›cakl›¤a dayanabilecek uygun

kaplar kullan›n.
» Piflirme kaplar›, f›r›n tepsileri vs. f›r›n›n

arka taraf›ndaki ›zgaray› kapatacak flekil-

de veya do¤rudan f›r›n taban›n›n üzerine

yerlefltirilmemelidir.
» Is›n›n dolaflmas›n› engelleyerek perfor-

mans› düflürece¤inden dolay› 30 cm x 35

cm'den büyük piflirme kaplar›n› kullanma-

y›n.

Kaplar›n piflirme sonuçlar›
üzerindeki etkileri

Kaplar›n ve kutular›n, içindeki yiyeceklere
›s›y› iletme yöntemlerini etkileyen kal›nl›kla­r›, iletkenlikleri, renkleri v.b. farkl›l›k gösterir.

A Alüminyum, çanak, cam ve parlak kaplar

piflmeyi ve taban›n k›zarmas›n› engeller.
B Emaye dökme demir, anotlaflt›r›lm›fl alü-

minyum, yap›flmayan alüminyum ve d›fl›

renkli ve koyu a¤›r kaplar piflmeyi ve ta-

ban›n k›zarmas›n› art›r›r.

F›r›n›n Kullan›m›yla ‹lgili Tavsiyeler

Geleneksel Piflirme

Is›, alt ve üst ›s›t›c›dan gelmektedir ve pi­flirme kaplar› orta raf konumuna yerlefltiril­melidir. E¤er ›s›n›n alttan veya üstten daha
fazla gelmesini istiyorsan›z kaplar›n›z› daha
alt ya da daha üst raf konumuna yerlefltire-
bilirsiniz.

Fanl› Piflirme

F›r›n›n arka taraf›na yerlefltirilen bir fan
vas›tas›yla s›cak hava f›r›n›n içerisinde ve
piflirme kaplar›n›n çevresinde dolaflt›r›l›r. Bu
yöntem ile ›s›, f›r›n içerisinde daha çabuk ve
daha düzenli olarak dolaflt›r›lm›fl olur. Ayr›ca
bu sistem sayesinde bir kaç farkl› besin ka­b› ayn› anda farkl› raf konumlar›nda piflirile-
bilir. Bu piflirme yöntemi ile havan›n içindeki
rutubet ayr›flt›r›l›r ve ortamdaki hava kurutu­lur. Böylece farkl› raf konumlar›ndaki farkl›
besinlerin tad ve kokular› birbirlerine kar›fl-
mam›fl olur. Bu flekilde sadece bir raf konu­munda da piflirme yap›labilir. Bu tür piflirme­den en iyi sonucu alabilmek için piflirme ka­b›n› en alt raf konumuna yerlefltiriniz. Bu f›­r›n, özellikle donmufl besinlerin h›zla çözdü­rülmesinde, sa¤l›k koflullar›na uygun sak-
lanmas›nda, evde reçel yap›m›nda, meyve­lerin ve mantarlar›n kurutulmas›nda kullan›­labilir.

19

F›r›n›n Kullan›lmas›

Keklerin ve Hamur ‹fllerinin Piflirilmesi

Herhangi bir farkl›l›k gözetmeksizin be­sinleri f›r›na koymadan önce en az 10 daki­kal›k bir ön ›s›tma yap›n›z. Piflirme ifllemi ya­parken, özellikle besinlerin kabarmas› s›ra­s›nda f›r›n›n kap›s›n› açmay›n›z.

(Örn: Kabarm›fl hamur ifli, pasta ve suf­le). F›r›n kap›s› aç›l›rsa kabarmalar› engel­lenmifl olur.

20

Hamur ifllerinin kabarmalar›n› kontrol et­mek için içine bir kürdan bat›r›p bir miktar
kar›flt›rabilirsiniz. E¤er kürdan temiz olarak
ç›karsa hamur ifli piflmifl demektir. Bu kont­rolü yapmak için piflme süresinin

3

/4 ünün

geçmesini bekleyiniz.

Afla¤›daki genel kurallar› unutmay›n›z:

Piflirilen bir besinin üst k›sm›n›n piflmifl
olmas› iç k›s›mlar›nda yeterince piflmifl oldu­¤unu göstermez, iç k›s›mlar›n piflmesi için
düflük s›cakl›k ve daha uzun piflme süresi
gereklidir. Aksi takdirde, yani k›sa piflirme
süresi ve yüksek ›s›da besin kuruyacakt›r.

Etlerin Piflirilmesi

A¤›rl›¤› en az 1 kg olan etleri f›r›nda pifli-
rebilirsiniz. Bu durumda da etlerin kurumala­r›ndan sak›n›n›z. E¤er çok iyi k›zarmalar›n›
istiyorsan›z bir miktar ya¤ kullan›n›z. E¤er
ya¤s›z bir parça ise bir miktar s›v› ya¤ veya
tereya¤› ya da ikisini birden sürebilirsiniz.
E¤er et büyük bir parçadan kesilmiflse di¤er
yüzüne tereya¤› ya da s›v› ya¤ sürmeye ge­rek yoktur. E¤er bu parça büyük bir etin sa­dece bir taraf›ndan kesilmiflse kesilen taraf›
yukar› gelecek flekilde f›r›na koyunuz. E¤er
parça büyük ve yumuflak ise sadece alt tara­f›n› ya¤lay›n›z. Dondurucuda saklanm›fl olan
k›rm›z› bir eti piflirecekseniz, bunu,
cudan 1 saat önce ç›kar›n›z.

E¤er, özellikle k›rm›z› et k›zartacaksan›z
piflirmeye bafllamadan önce kesinlikle tuz
katmay›n›z. Çünkü tuz eti suland›rarak kan­lar›n›n d›flar› ç›kmas›na sebep olur. Bu du­rumda etin üst k›s›mlar›n› k›zarmas›n› en­gellemifl olursunuz.

Ete tuz kat›lmas› etin piflme süresi yar›­land›¤›nda tavsiye edilir. K›zart›lacak eti s›¤
kenarl› bir kapta f›r›na koyunuz. Yüksek ke­narl› kaplar ›s›n›n ete geçmesini engelleye­bilir. Et ›s›ya dayan›kl› bir kapla veya do¤ru­dan ›zgaran›n üzerine konulabilir.

donduru-

21

Izgaran›n alt›na da akan sular› toplamak
için damlama tepsisini yerlefltiriniz. E¤er pi-
flirme süresi k›sa ise üzerine ekleyece¤iniz
sosu hemen koyunuz. Aksi takdirde, piflir-
menin son yar›m saatinde ekleyiniz. Eti ön­ce yüksek ›s›da piflirmeye bafllay›n›z. Piflir­menin bitifline do¤ru ›s›y› düflürünüz. Beyaz
etleri piflirirken piflirme boyunca ›s›y› düflük
tutunuz. Etin piflme derecesini anlamak için
ete bir çatal ile bast›r›n›z e¤er çatal ete bat›­yorsa piflmifl demektir. Piflirme ifllemi bittik­ten sonra etin suyunun çekilmesi için en az
15 dakika bekledikten sonra eti kesiniz.

Daha sonra servis taba¤›na alarak f›r›n›n
içerisinde en düflük s›cakl›kta tutarak s›cak
kalmas›n› sa¤lay›n›z.

Izgara Yapma

Etin ›zgara yap›lmas›na uygunlu¤unu
kontrol ediniz. Etler veya sakatatlar genellik­le dilim ve parçalar halinde çeflitli ölçülerde
kesilirler. Ancak genellikle pek kal›n olmaz­lar. Kümes hayvanlar› genellikle ortadan iki­ye bölünürler. (Örn: bal›k, flifl kebapl›k et,
deniz mahsulleri, dolmal›k biber, patl›can gi­bi). Et ve bal›k daima ›zgaran›n üzerine ko­nulmal› ve hafifçe f›rça ile ya¤ sürülmelidir.
Etlerin piflmesinden sonra üzerine tuz ek­lenmelidir. Fakat bal›klar›n tuzlar› piflirmeye
bafllanmadan önce içlerine konulmal›d›r. Et­ler kal›nl›klar›na göre ›zgara raf›, ›s›t›c›ya
daha yak›n ya da daha uzak yerlefltirilmeli-
dir. Etleri ›s›t›c›ya çok yak›n yerlefltirmekten
kaç›n›n›z. Etlerin d›fl›n›n yanmas›, iç k›s›m­lar›n ise piflmemesi söz konusu olabilir. Et
sular›n›n damlamas›ndan ve ya¤ damlala­r›ndan dolay› oluflabilecek dumandan kaç›n­mak için damlama tepsisine 1 veya 2 bardak
su koyunuz. Izgara konumunda, tost, k›zar­t›labilen meyveler, (örn: muz, ikiye bölün­müfl greyfurt, ananas, elma vb.) yap›labilir.
Fakat meyveler ›s› kayna¤›n›n yak›n›na yer­lefltirilmemelidir.

Piflirme Süreleri

Piflirme süreleri besinin türüne, k›vam›na
ve miktar›na göre de¤iflmektedir. Bir besini
ilk kez piflirdi¤inizde piflirdi¤iniz miktar ve
kaba göre piflme süresini takip ediniz ve so-
nucunu kontrol ediniz. Böylece ileriki piflir-
meler için bir fikir elde etmifl olursunuz.

"P‹fi‹RME TABLOSU" f›r›nda piflirme ve
›zgara yapma konusunda bir k›lavuz olarak
verilmifltir. Ancak tabloda verilen de¤erler,
miktar›n de¤iflmesine ve kiflisel tecrübeye
göre de¤iflebilir.

Bununla birlikte sizlere verilmifl olan tab­lolar› dikkatlice takip ediniz ve yapaca¤›n›z
piflirme ifllemlerinde k›lavuz olarak kabul
ediniz.

D‹KKAT: F›r›n kullan›mda iken f›r›n iç

kabininin herhangi bir yerine veya damlama
tavas›na pasta kal›b›, güveç, tahta tabak,
alüminyum folyo gibi fleyler koymay›n›z. Is›
dolafl›m› engellenece¤inden dolay› verilen
piflirme süreleri birbirlerini tutmayacak ve pi­flirmeden verim al›namayacakt›r. Ayr›ca f›r›­n›n emaye iç kabinine zarar verebilirler.

åå F›r›n kapa¤›n› açmak için, daima

kap› kolunu orta k›sm›ndan kav­ray›n.

22

Piflirme Tablosu

Geleneksel ve fanl› piflirme

Piflirme süreleri ön ›s›tma sürelerini içermez.
Piflirme ifllemi öncesinde f›r›n›n k›sa süreli (yaklafl›k 10 dakika) ön ›s›t›lmas›
tavsiye edilir.

ÖNER‹LER

1) Piflirme sürelerine ön ›s›tma süreleri dahil de¤ildir. Özellikle kek, pizza ve ekmek gibi
besinleri piflirirken yaklafl›k 10 dak. ön ›s›tma yapman›z› öneriyoruz.

2) Birkaç rafta ayn› anda piflirme yap›lacaksa önerilen raf konumlar› tercih edilmelidir.

3) Tüm piflirme ifllemleri f›r›n›n kap›s› kapal› olarak yap›lmal›d›r.

23

Izgara

Piflirme süreleri ön ›s›tma sürelerini içermez.
Piflirme ifllemi öncesinde f›r›n›n k›sa süreli (yaklafl›k 10 dakika) ön
›s›t›lmas› tavsiye edilir.

-

24

Temizlik ve Bak›m

åå Herhangi bir bak›m ve temizlik iflle-

mi yap›lmadan önce f›r›n›n elektrik
ba¤lant›s› kesilmelidir.
Her türlü temizlik ifllemine baflla­madan önce, oca¤›n elektrik besle­mesini kesiniz.
Üst sac› temizlemek için buhar ve­ya bir buharl› temizleme cihaz› kul­lanmay›n›z.

Ocak K›sm›n›n Temizlenmesi

Salça, meyve suyu, sos gibi damlalar, ›l›k

deterjanl› su ve yumuflak bir bezle, mümkün
oldu¤unca çabuk temizlenmelidirler. Kesin­likle bulafl›k teli ya da keskin uçlu malzeme­ler kullanmay›n›z. Emaye üzerindeki küçük
çizikleri yok etmek için fazla çizici olmayan
mutfak deterjanlar›n› kullanabilirsiniz.

Günlük temizlik için su ve piyasada bulu-

nan normal deterjanlar› kullanabilirsiniz.

Emayeli ocak ›zgaralar›n› su ve deterjan-

la temizleyebilir ayr›ca bulafl›k makinesinde
y›kayabilirsiniz.

Bek flapkalar›n› ve bekleri s›cak su ve de-

terjanla y›kayabilirsiniz. Ancak yerlerine koy­madan önce iyice kurutunuz. Ayr›ca yerleri­ne tam oturup oturmad›klar›n› kontrol ediniz.
Oca¤›n gövdesi hafif çizici toz deterjan ve
bulafl›k beziyle silinebilir.

F›r›n kap›s›n› ve kap› cam›n› (e¤er varsa)

sadece ›l›k su ile temizleyiniz. Çizici ve afl›n-
d›r›c› malzemeler kullanmaktan kaç›n›n›z.
Otomatik atefllemeli ocaklarda, ateflleme
bujilerini düzenli olarak temizleyiniz. Böyle­ce atefllemede sorun yaflamazs›n›z.

Ayr›ca alev da¤›t›c›lar›n›n boflluklar›n›n

yemek art›¤› v.s. fleylerle t›kanmam›fl olduk­lar›n› s›k s›k kontrol ediniz.

Elektrikli Is›t›c›

Yüzeyine dökülen yemek art›klar›n› yu­muflak bir f›rça ve ›l›k suyla, naylon ve plas­tik temizleyicileriyle temizleyebilirsiniz. Yü­zeyin her zaman temiz ve yeni gibi görün­mesi için alternatif olarak üzerine bir kaç
damla zeytin ya¤› damlatarak mutfak havlu­suyla silin. Böylece paslanmalar›n da önüne
geçmifl olursunuz. Bu ifllemden sonraki ilk
kullan›mda elektrikli yüzeyde bir miktarda
hofl kokulu olmayan bir duman ç›kar. Bu da
gayet normaldir.

D›fl Temizlik

S›cak suda y›kanarak s›k›lm›fl yumuflak
bir bez kullanarak f›r›n kap›s›n›, tutama¤›n›
ve kontrol panelini düzenli olarak siliniz.

Il›k ve sabunlu su kullanarak f›r›n›n iç ve
d›fl kap› cam›n› temizleyiniz, iç kap› cam›
afl›r› kirlendi¤inde uygun temizlik malzemesi
kullanarak temizleyiniz.

å Kap› camlar› s›cakken f›r›n kap›s›n›

silmeyiniz. Aksi takdirde f›r›n›n cam
panelleri k›r›labilir.

F›r›n Kap›s›

F›r›n kap›s›n› temizlemek istedi¤inizde kap›-

y› afla¤›da tarif edildi¤i flekilde ç›kararak
temizleyebilirsiniz.

1. F›r›n kap›s›n› tamamen aç›n›z.

2. F›r›n›n mentefle ba¤lant›lar›n› bulunuz

(fiekil 10 -

3. Kap›n›n her iki menteflesindeki kulakç›k-

lar›n›n kilitlerini aç›n›z (fiekil 9 -

4. Kap›y› sa¤›ndan ve solundan tutarak yu-

kar›ya do¤ru kald›r›n›z ve yar› kapal› ko­numa getiriniz (fiekil 9 -

5. Yavaflça kap›y› kapat›n›z (fiekil 9 - C).

6. Kap›y› yerine düzgünce yerlefltiriniz.

F›r›n cam›n› sadece, ›l›k suyla ›slat›larak

s›k›lm›fl yumuflak bir bezle siliniz.

Temizlik iflleminden sonra f›r›n kap›s›n›
yukar›daki ifllemlerin tersini yaparak yerine
tak›n›z. Zarar verebilecek afl›nd›r›c› madde­leri asla kullanmay›n›z.

7. Temizleme ifllemini tamamlad›ktan son-

ra, ray/katalitik panel bütününü birlefltirip

yeniden kurunuz.

Ray/katalitik panel bütününü kurduktan
sonra, vidalar›n iyice s›k›flt›r›lm›fl oldu¤un­dan emin olunuz.

A).

B).

C).

25

fiekil 9

Kapa¤›n Ayarlanmas›

F›r›n modellerinde f›r›n üst kapaklar› özel

denge yayl› cam ile donat›lm›flt›r.

Bu mekanizma cihaz›n arkas›ndaki men­teflelerin içine yerlefltirilmifltir. Bu sayede üst
cam kapak daha kolay ve daha yumuflak ka­panacakt›r. Bir tornavida kullanarak kapa¤›n
kapanma sertli¤ini ayarlayabilirsiniz.

Cam kapa¤›n aç›lma / kapanma sertli¤ini
flekilde gösterildi¤i gibi bir tornavida ile vida­s›n› 2 veya 3 tur çevirebilirsiniz (fiekil 10 ­fiekil 11).

26

åå

Dikkat ! Afl›r› ›s›nmalarda üst kapak
cam› parçalanabilir. Cam kapa¤› ka­patmadan önce daima ocaklar› (ya
da elektrikli ›s›t›c›y›) kapat›n›z.

F›r›n Lambas›n›n De¤ifltirilmesi

åå Lambay› de¤ifltirmeden önce f›r›-

n›n elektrik ba¤lant›s›n› kesiniz.

Ampulün de¤ifltirilmesi gerekiyorsa, yeni
ampulün afla¤›daki özelliklere uygun olmas›
gerekir:

- Elektrik gücü: 15 W / 25 W

- Elektrik oran›: 230 V (50 Hz)

- 300°C'lik s›cakl›klara dayan›kl›

- Ba¤lant› tipi: E14.

Bu ampulleri yerel yetkili servis merkezle­rinden temin edebilirsiniz.

Yanm›fl bir ampulü de¤ifltirmek için;

1. Fiflin prizden çekildi¤inden emin olun.

2. Cam kapa¤› saatin tersi yönünde çevi-

rin.

3. Yanm›fl ampulü sökün ve yenisiyle de-

¤ifltirin.

4. Cam kapa¤› tak›n.

5.Tekrar fifli tak›n.

fiekil 10

fiekil 11

fiekil 12

Ar›zalar ve Çözümleri

27

ARIZA

Ë F›r›n komple çal›flm›yor.

Ë Gaz halkas› dengeli

olarak yanm›yor.

Ë F›r›n k›sm› çal›flm›yor.

Ë F›r›n termostat lambas›

yanm›yor.

Ë F›r›n lambas› yanm›yor.

Ë Yemek kaplar›n› parlatmak

uzun zaman al›yor ve besinler
çabuk pifliyor.

ÇÖZÜM

1) Cihaz›n fifli tak›l› m›? fiebekede 230 V var m›?
Kontrol ediniz.

2) Ana sigorta atm›fl m›? Kontrol ediniz.

3) Do¤ru kontrol dü¤mesini çevirdi¤inizden emin
misiniz? Kontrol ediniz.

1) Ana gaz muslu¤u t›kanm›fl olabilir, bek flapka-
s›nda yemek art›klar› kalm›fl olabilir. Kontrol edi­niz.

2) Bek flapkas› ve bekin yerlerine düzgün olarak
oturup oturmad›klar›n› kontrol ediniz. Örn: Te­mizlik sonras›.

1) Piflirme fonksiyonunun ve s›cakl›k ayar›n›n
yap›lm›fl oldu¤undan emin misiniz? Kontrol edi­niz.

2) F›r›n besleme kablosu sa¤lam m› ve f›r›n
ÇALIfiIR konumda m›? Kontrol ediniz.

1) Termostat kontrol dü¤mesiyle bir s›cakl›k ayarla­y›n›z.

2) F›r›n fonksiyon dü¤mesiyle bir fonksiyon seçiniz.

1) Ampulü kontrol ediniz ve ar›zal›ysa de¤ifltiriniz
(F›r›n lambas›n›n de¤ifltirilmesi ile ilgili k›sma
bak›n›z).

1) Is› yüksek gelmifl olabilir o yüzden ›s›y› tekrar
ayarlaman›z gerekir.

2) Kullanma k›lavuzunun "F›r›n›n Kullan›m›"
k›sm›na bak›n›z.

Ë F›r›n içerisinde ve
besinlerin üzerinde buhar
ve yo¤uflma var.

Ë F›r›n fan› sesli çal›fl›yor.

1) Piflirme iflleminden sonra yemek kaplar›n› f›r›n
içerisinde 15-20 dak.’dan fazla bekletmeyiniz.

1) Raflar›n ve piflirme kaplar›n›n f›r›n›n arka tara­f›ndaki fan paneline temas edip etmediklerini
kontrol ediniz.

NOT: E¤er ar›zay› bu tablodan gideremiyorsan›z size en yak›n yetkili servise baflvuru-

nuz. E¤er ar›za teknik sebeplerden kaynaklanm›yor ve kullan›m hatas›ndan kaynaklan›yor­sa ürün garanti kapsam›nda dahi olsa servis ve iflçilik ücreti tüketici taraf›ndan karfl›lanacak-
t›r.

28

Teknik Veriler

Ölçüler

Yükseklik 850 mm
Derinlik 600 mm
Genifllik 600 mm
F›r›n Kapasitesi 56 dm
ÜRÜN KATEGOR‹S‹: II2H3B/P
GAZ BESLEMES‹:

G30/G31 - 30/30 mbar

Ürün S›n›f›: 1, 2 alt s›n›f 1

Ocak Bekleri

Arka Sol Bek (Yar› h›zl›): 2.0 kW
Ön Sol Bek (Çok h›zl› - üç gözlü): 3.2 kW
Ön Sa¤ Bek (Yard›mc›): 1.0 kW
Arka Sa¤ Elektrikli Is›t›c›
(Ø 180 mm) 2.0 kW

Montaj Bilgileri

åå ÖNEML‹: Bu f›r›n›n montaj› sadece

yetkili servis personeli taraf›ndan
yap›lmal›d›r. Bu k›lavuzda belirtilen
emniyet kurallar›na ve yürürlükte
bulunan genel emniyet normlar›na
uygun olarak yap›lmam›fl montaj­lardan kaynaklanan her türlü hasar
ve zarardan dolay› üretici firma hiç­bir sorumluluk kabul etmez.

F›r›n Is›t›c› Güçleri

Üst + Alt Is›t›c› 1800 W
Izgara Is›t›c›s› 1650 W
Hava sirkülasyonlu 1850 W

3

Konveksiyonel Fan 25 W
F›r›n Lambas› 25 W
Kebap 4 W
Toplam F›r›n 1850 W

Çal›flma Gerilimi 230 V~ 50 Hz

Toplam oran 3850 W

Düzlemsellik / seviye ayarlamas›

Cihaz, taban k›sm›n›n arka köflelerine
yerlefltirilmifl ayarlanabilir küçük ayaklara
sahiptir.

Arka küçük ayaklar› ayarlamak suretiyle,
baflka zeminlerde daha iyi bir seviye ayar›
yapabilmek ve tencere ve tavalardaki s›v›la­r›n eflit seviyede da¤›lmas›n› sa¤lamak
mümkündür.

Yerlefltirme

Cihaz, dayand›¤› ve aras›na girdi¤i mobil­ya yüksekliklerinin f›r›n›n çal›flma yüksekli¤i­ni aflmayacak flekilde tasarlanm›flt›r.

F›r›n›n Monte Edilece¤i Ortam

29

D‹KKAT: Bu f›r›n sadece sürekli hava do­lafl›m› bulunan bir ortama monte edilebilir.

Cihaz›n verimli çal›flabilmesi ve kullan›­lan gaz›n iyi bir flekilde yak›labilmesi için or­tamda do¤al bir havaland›rman›n bulunmas›
gerekir.

(Cihaz› monte eden personel afla¤›daki
kurallara uymak zorundad›r.)

Hava ak›m› duvardan d›flar›ya aç›lan ha­va deliklerinden veya pencerelerden direkt
olarak içeriye girmelidir.

Bu delik (veya delikler) gerek içeriden ge­rekse d›flar›dan kesinlikle t›kanmayacak fle-
kilde aç›lmal› ve tercihen yere yak›n ve ya­nan gazlar›n tahliyesini kolaylaflt›racak fle­kilde olmal›d›r.

F›r›n›n montaj› ve bak›m› sadece yetkili
servis taraf›ndan kurallara uygun olarak ya­p›lmal›d›r.

Elektrik ba¤lant›s› ise kalifiye bir elektrik
teknisyeni taraf›ndan yürürlükte bulunan
standart ve normlara uygun olarak yap›lma­l›d›r.

Toprak hatt›n›n olmamas› durumunda ya
da yanl›fl topraklama olmas› durumunda or­taya ç›kan sonuçlar üretici firma sorumlulu­¤unda de¤ildir.

At›k Gazlar›n Tahliyesi

Gazla çal›flan f›r›nlar›n at›k gazlar› bir
davlumbaz ya da aspiratörle d›flar› at›lmal›­d›r.

Cihaz›n beslenece¤i gaz tipinin bilgi eti­ketinde belirtilen gaz tipiyle ayn› olmas›na
dikkat ediniz.

A Diflli somun

fiekil 13

B Conta
C Yönü de¤iflebilen rakor
D LPG a¤›zl›¤›
E Do¤algaz a¤›zl›¤›

Gaz Ba¤lant›s›n›n Yap›lmas›

F›r›n›n gaz ba¤lant›s› yürürlükte bulunan
normlara ve yönetmeliklere göre kalifiye ve
yetkili bir gaz tesisatç›s› taraf›ndan yap›lma­l›d›r.

F›r›n fabrikadan arka bölümündeki ba¤­lant› borusunun yan›na konulmufl olan bilgi
etiketinde belirtilen gaz tipine uyumlu olarak
ç›kar.

30

Sert ya da Esnek Metalik Boru
ile Gaz Ba¤lant›s›n›n Yap›lmas›

Emniyet aç›s›ndan daha güvenli olaca­¤›ndan dolay› f›r›n›n gaz ba¤lant›s› norm ve
standartlara uygun esnek ve paslanmaz bir
çelik boru ile yap›labilir. Böylece f›r›n›n fazla
hareket etmesine gerek kalmaz. F›r›n›n gaz
girifl rakoru Gc

1

/2ölçüsündedir.

Metalik Olmayan Esnek Boru
ile Gaz Ba¤lant›s›n›n Yap›lmas›

E¤er gaz ba¤lant›s› her istenildi¤inde
kontrol edilebilecek konumdaysa standart
ve normlara uygun olan esnek bir boru kul­lan›labilir. Esnek boru, lastik tafl›y›c› a¤›zl›k­lar›na uygun olarak emniyet kelepçeleri ile
s›k›ca ba¤lanmal›d›r. Ba¤lant› afla¤›daki fle-
kilde yap›labilir.

- Esnek boru flekilde görüldü¤ü gibi vana-

ya ulaflmak için f›r›n›n arkas›ndan geçe-

ce¤inden hiçbir noktas›nda 30°C’nin üze-

rinde ›s›ya maruz kalmamal›d›r.

Boru uzunlu¤u 150 cm' yi geçmemelidir.

- Boru hiç bir flekilde bo¤ulmamal›d›r.

- Hiçbir flekilde k›vr›lmaya, bükülmeye ve

gerilmeye maruz kalmamal›d›r.

- Kesici kenar ve köflelere temas etmeme-

lidir.

- Zaman zaman kontrol etmek için her an

ulafl›labilir yerde ve konumda olmal›d›r.

Esnek borunun zaman içerisindeki y›p-

ranma kontrolünü afla¤›daki flekilde ya-

pabilirsiniz

- Hortumun üzerinde ve uçlar›nda kesikler,

çatlaklar ve yan›k izleri olmamal›d›r.

- Hortum afl›r› sertleflmifl olmamal›d›r, es-

nekli¤ini muhafaza etmelidir.

- S›kma kelepçeleri paslanm›fl olmamal›-

d›r.

- Kullan›m süresini (5 y›l) aflmam›fl olmal›-

d›r.

Yukar›da belirtilen noktalar›n birinde ya
da birkaç›nda anormallik olmas› durumunda
boruyu de¤ifltiriniz. (Tamir etmeye kalkmay›­n›z).

ÖNEML‹: Montaj ifllemi tamamland›-

åå

¤›nda bütün ba¤lant› rakorlar›n› tek
tek sabunlu su ile kontrol ediniz. Asla
ateflle kaçak kontrolü yapmay›n›z.

Gaz Dönüflümü

F›r›n›n imalatta ayarlanm›fl olan gaz tipini
de¤ifltirmek için afla¤›daki ifllemleri uygula-
y›n›z.

Gaz Ba¤lant›s› (fiekil 14)

LPG: Bu tip gazla çal›flacaksa birlikte

verilmifl olan "

Do¤algaz: Bu tip gaz için "E" a¤›zl›¤›n›

kullan›n›z.
A¤›zl›kla birlikte gaz borusu aras›na "
contas›n› koymay› unutmay›n›z.

Enjektörlerin De¤ifltirilmesi

1 Ocak desteklerini ç›kar›n.
2 Oca¤›n bafll›klar›n› ve kapaklar›n› ç›ka-

r›n.

3 Bir lokma anahtar (7) ile enjektörleri gev-

fletin ve sökün (fiekil 15) ve bunlar›, kul­lan›lan gaz tipine uygun olanlarla de¤iflti-
rin (bkz. tablo "Enjektörlerin karakteristik­leri").

4 Ayn› ifllemleri tersi s›rayla takip ederek

parçalar› tak›n.

5 Bilgi etiketini (gaz besleme borusu yak›-

n›nda), yeni gaz beslemesine uygun bir
etiket ile de¤ifltirin. Bu etiketi, cihazla bir­likte verilen enjektör ambalaj›nda bulabi­lirsiniz.

Beslenen gaz bas›nc›, gerekli bas›nçtan
farkl› ise, düzenlemelere uygun olarak
gaz besleme borusuna uygun bir bas›nç
ayarlay›c› tak›lmal›d›r.

LPG ve do¤algaz›n bas›nçlar› farkl› oldu-

D" a¤›zl›¤›n› kullan›n›z.

B"

31

¤undan yanma güçleri de farkl›d›r. (Do¤al­gaz, LPG’den daha kuvvetli yanar)

Eski enjektörleri ileride tekrar kullanabile­ce¤inizden dolay› saklay›n›z. Montaj an›n­daki ilk gaz dönüflümü garanti dahilinde ya­p›lmakta daha sonraki dönüflümler ise ücre­te tabi olarak yap›lmaktad›r.

fiekil 14

B Conta
D LPG a¤›zl›¤›
E Do¤algaz a¤›zl›¤›

fiekil 15

32

Enjektörlerin karakteristikleri

Minimum Seviye Ayar›

Ocaklar›n minimum seviyesini ayarlamak

için afla¤›daki gibi hareket edin:
1 Oca¤› yak›n.
2 Dü¤meyi minimum konuma çevirin.
3 Dü¤meyi ç›kar›n.
4 ince bir tornavida ile, bypas vidas›n›

ayarlay›n (bkz. fiekil 16). Do¤algazdan
LPG'ye geçti¤inizde, düflük alev elde
edilinceye kadar viday› saat yönünde iyi­ce s›k›n. LPG'den do¤algaza geçti¤iniz­de, düflük alev elde edilinceye kadar
bypas vidas›n› çeyrek tur (1/4) gevfletin.

5 Son olarak, dü¤meyi maksimum ( )

konumdan minimum ( ) konuma h›zl› bir
flekilde çevirirken oca¤›n sönüp sönme­di¤ini kontrol edin.

Bu ifllem, ocak belli bir yere yerlefltirildi-
¤inde veya tezgah alt›na monte edildi¤inde
kolayca yap›labilir.

33

fiekil 16

Minimum alev ayar› için bypas vidalar›

34

Elektrik Ba¤lant›s›

F›r›n›n elektrik ba¤lant›s›n› yapmadan
önce afla¤›dakilerin yap›lm›fl oldu¤undan
emin olunuz.

» Evdeki elektrik tesisat› ve ana sigorta f›r›-

n›n toplam elektrik gücünü kald›rabilecek

durumda olmal›d›r. (Bilgi etiketine bak›-

n›z)
» Evdeki besleme hatt› yürürlükteki stan-

dart ve normlara göre topraklanm›fl olma-

l›d›r.
» Priz ve çok kutuplu anahtar cihaza mon-

te edildikten sonra da kolay ulafl›labilecek

bir yerde olmal›d›r.

Ürün ile birlikte elektrik kablosu ç›kmakta­d›r. Cihaz›n besleme kablosuna normlara
uygun bir fifl tak›n›z ve bunu güvenli bir pri­ze ba¤lay›n›z.

F›r›n›n elektrik ba¤lant›s›n› direkt flebeke-
ye yapmak isterseniz flebeke hatt› ile ciha­z›n besleme kablosu aras›na normlara uy­gun ve f›r›n›n yükünü kald›rabilecek temas
aral›¤› en az 3 mm.’lik çok kutuplu bir anah­tar koymal›s›n›z.

Kahverengi olan faz kablosu (f›r›n›n L
ba¤lant› parças›ndan gelen) daima flebeke
hatt›n›n faz›na ba¤l› olmal›d›r.

Yeflil-sar› renkte olan toprak hatt› kablosu
herhangi bir anahtarla kesintiye u¤rat›lma­mal›d›r. Her durumda elektrik besleme hatt›
hiçbir noktas›nda 50°C’nin üzerinde bir ›s›ya
maruz kalmayacak flekilde yerlefltirilmelidir.
Besleme kablosu de¤ifltirilece¤i zaman f›r›­n›n yüküne uygun kesitli kablo kullan›n›z.
Yeflil-sar› olan topraklama kablosu di¤er faz
ve nötr kablolar›ndan 2 cm daha uzun olma­l›d›r (fiekil 17).

Ba¤lant› yap›ld›ktan sonra f›r›n› yaklafl›k
3 dakika çal›flt›rarak ›s›t›c›lar› kontrol ediniz.

Üretici firma güvenlik norm ve standart­lar›na uymamaktan do¤abilecek her türlü
hasar ve zarara karfl› hiçbir sorumluluk ka­bul etmeyecektir.

fiekil 17

Teknik Yard›m ve Yedek Parça

Fabrikadan ç›k›fl›na izin verilmeden önce
bu cihaz en iyi çal›flma sonuçlar›n› sergile­yecek flekilde, uzman ve kalifiye personel
taraf›ndan denenmifl ve ayarlanm›flt›r. Daha
sonra yap›lacak olan gerekli tüm onar›m ve
ayar ifllerinin, azami özen ve dikkat gösteri­lerek yap›lmas› flartt›r.

Bu nedenle ihtiyaç oldu¤unda, size bu ci­haz› satm›fl olan sat›c›n›za veya en yak›n
yetkili servise baflvurarak, ar›zan›n türünü
ve k›lavuzun arka sayfas›nda garanti koflul-
lar›n›n alt›nda kay›tl› bulunan cihaz›n mode-

Mod.), üretim numaras›n› (Prod. no)

lini (
ve seri numaras›n› yetkili servise (
bildiriniz.

Üretici logosuna sahip orijinal
yedek parçalar, piyasada yaln›zca
yetkili servislerimizde sat›lmaktad›r.

Ser. No.)

35

36

Garanti / Müflteri Hizmetleri

373839

Avrupa Garantisi

Bu cihaz, cihaz garanti belgesinde yaz›l› veya kanunlarca belirlenen süre boyunca, k›la­vuzun arkas›nda liste halinde verilen ülkelerin her birinde Electrolux taraf›ndan garantilidir.
E¤er afla¤›da liste halinde belirtilen bu ülkelerin birinden di¤erine tafl›n›rsan›z, cihaz›n ga­rantisi de afla¤›daki flartlar dahilinde sizinle birlikte yer de¤ifltirmifl olacakt›r:

» Cihaz›n garantisi, ürünün sat›c›s› taraf›ndan verilen geçerli bir sat›n alma belgesinin ib-

raz› ile kan›tlayaca¤›n›z tarih olan cihaz› ilk sat›n ald›¤›n›z tarihte bafllar.

» Cihaz›n garantisi ayn› süre için geçerli ve cihaz›n bu özel modeli ve tipi için yeni ikamet

edece¤iniz ülkede geçerli iflçilik ve parçalarla ilgili olarak ayn› içeri¤e sahip olacakt›r.

» Cihaz›n garantisi, cihaz› sat›n alan ilk kifliye mahsustur ve baflka bir kullan›c›ya devredi-

lemez.

» Cihaz, Electrolux taraf›ndan verilen talimatlar uyar›nca monte edilir ve kullan›l›r ve sade-

ce ev içi kullan›m amaçl›d›r, yani ticari kullan›m amaçl› de¤ildir.

» Cihaz, yeni ikamet edece¤iniz ülkede yürürlükte bulunan ilgili tüm kanunlar uyar›nca

monte edilmelidir.

Bu Avrupa Garantisi’nin hükümleri, kanunlarca size tan›nan herhangi bir haktan etkilen­mez.

40

37006 ML-WN

41

42

43

www.aeg.electrolux.com.tr

35697-6431 07/07 R.O