AEG 20005FA User Manual

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20005FA

Benutzerinformation Herd

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Inhalt

Danke, dass Sie sich für eines unserer hochqualitativen Produkte entschieden haben.

Lesen Sie für eine optimale und gleichmäßige Leistung Ihres Gerätes diese Benutzerinformation bitte sorgfältig durch. Sie wird Ihnen helfen, alle Vorgänge perfekt und äußerst effizient zu steuern. Damit Sie diese Benutzerinformation bei Bedarf stets zur Hand haben, empfehlen wir Ihnen, sie an einem sicheren Ort aufzubewahren. Und geben Sie diese Benutzerinformation bitte an einen eventuellen neuen Besitzer dieses Gerätes weiter.

Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Gerät.

INHALT

SICHERHEITSHINWEISE 2

Sicherheit von Kindern 3 Allgemeine Sicherheit 3 Einsatzbereich 3 Reinigung und Pflege 4 Installation 5 Elektrischer Anschluss 5 Kundendienst 5

GERÄTEBESCHREIBUNG 6

Gesamtansicht 6 Backofenzubehör 7

VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME 7

Erstes Reinigen 7 Aufheizen 7

KOCHFELD - TÄGLICHER GEBRAUCH 8

Kochstufen 8 Schnellheizplatte 8

KOCHFELD - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE 8

KOCHFELD - REINIGUNG UND PFLEGE 8 BACKOFEN - TÄGLICHER GEBRAUCH 9

Ein- und Ausschalten des Backofens 9

Sicherheits-Thermostat 9 Backofen-Funktionen 9 Einsetzen des Backofenzubehörs 10

BACKOFEN - PRAKTISCHE TIPPS, HINWEISE UND KOCHTABELLEN 10

Backen von Kuchen 11 Garen von Fleisch und Fisch 11 Garzeiten 11 Ober- und Unterhitze 11 Großflächengrill 13

BACKOFEN - REINIGUNG UND PFLEGE 13

Einschubgitter 14 Reinigung der Backofentür 14 Entfernen der Schublade 16 Backofenlampe 17

WAS TUN, WENN … 17 MONTAGE 18

Technische Daten 18 Ausrichten 19 Elektrischer Anschluss 19

UMWELTTIPPS 19

Änderungen vorbehalten

SICHERHEITSHINWEISE

Lesen Sie diese Bedienungsanleitung bitte sorgfältig durch, bevor Sie das Gerät anschließen und benutzen, um Gefahren zu vermeiden und einen korrekten Betrieb des Geräts zu gewährleisten. Bewahren Sie die Bedienungsanleitung für einen Weiterverkauf des Geräts oder einen späteren Umzug auf. Jeder, der dieses Gerät benutzt, muss mit den Bedienungsund Sicherheitshinweisen gut vertraut sein.

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Sicherheitshinweise

Der Hersteller übernimmt keinerlei Haftung für Schäden, die auf eine fehlerhafte Installation oder unsachgemäßen Gebrauch zurückzuführen sind.

Sicherheit von Kindern

• Kinder ab 8 Jahren und Personen mit verminderten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder Unerfahrenheit und Unkenntnis können das Gerät bedienen, sofern sie beaufsichtigt werden oder über die sichere Bedienung des Geräts und die bestehenden Gefahren unterrichtet wurden. Dieses Gerät ist kein Spielzeug für Kinder.

• Halten Sie das Verpackungsmaterial unbedingt von Kindern fern. Es besteht Erstickungsgefahr.

• Halten Sie Kinder vom Gerät fern. Andernfalls besteht Verletzungsgefahr oder die Gefahr irreversibler Gesundheitsschäden.

• Wenn das Gerät über eine Einschaltsperre oder Tastensperre verfügt, nutzen Sie diese. Sie verhindern damit, dass kleine Kinder oder Haustiere das Gerät versehentlich einschalten können.

Allgemeine Sicherheit

• Nehmen Sie weder technische noch anderweitige Änderungen am Gerät vor. Andernfalls besteht Unfallgefahr und das Gerät könnte beschädigt werden.

• Entfernen Sie vor dem ersten Gebrauch alle Verpackungsmaterialien, Aufkleber und Auflagen.

• Schalten Sie die Kochzonen nach jedem Gebrauch aus.

Einsatzbereich

• Das Gerät ist ausschließlich für die Zubereitung von Speisen im Haushalt bestimmt!

• Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.

• Lassen Sie das Gerät während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt. Schalten Sie das Gerät bei Feuer aus. Löschen Sie das Feuer mit einem Pfannendeckel , aber niemals mit Wasser.

•

Verbrennungsgefahr! Legen Sie keine Gegenstände aus Metall, zum Beispiel Besteck und Deckel, auf die Oberfläche des Kochfelds, da diese heiß werden können.

• Wenn Sie Kochgeschirr oder andere Gegenstände auf die Oberfläche des Kochfelds fallen lassen, kann dieses beschädigt werden.

• Kochgeschirr aus Gusseisen, Aluguss oder mit beschädigtem Boden kann die Oberfläche des Kochfelds beim Verschieben verkratzen.

• Bei Sprüngen in der Oberfläche des Kochfelds schalten Sie die Sicherung aus, um das Gerät spannungslos zu machen. Andernfalls besteht die Gefahr eines Stromschlags.

• Lassen Sie Flüssigkeit im Kochgeschirr nicht vollständig verkochen. Andernfalls können das Kochgeschirr und die Oberfläche des Kochfelds beschädigt werden.

• Verwenden Sie die Kochzonen nicht mit leerem oder ohne Kochgeschirr.

• Verfärbungen der Emailbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts. Sie stellen keine Mängel im Sinne des Gewährleistungsrechtes dar.

• Üben Sie keinen Druck auf die Gerätetür aus.

• Bei Betrieb wird der Backofeninnenraum heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr. Benutzen Sie zum Einschieben oder Herausnehmen von Kochgeschirr oder Zubehör immer Ofenhandschuhe.

• Stellen Sie sich nie direkt vor das Gerät, wenn Sie die Tür während des Garvorgangs öffnen (besonders beim Dampfgaren). Lassen Sie zunächst Dampf und Hitze entweichen.

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Sicherheitshinweise

• So vermeiden Sie Beschädigungen oder Verfärbungen der Emailbeschichtung: – Stellen Sie nichts direkt auf den Boden des Geräts und legen Sie es nicht mit Alufolie

aus. – Geben Sie niemals heißes Wasser direkt in das Gerät. – Lassen Sie nach dem Abschalten des Geräts keine feuchten Gefäße oder Speisen im

Gerät stehen.

• Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es nass oder mit Wasser in Kontakt ist. Benutzen Sie das Gerät nicht mit nassen Händen.

• Lassen Sie nach dem Abschalten des Geräts keine feuchten Gefäße oder Speisen im Gerät stehen. Die Feuchtigkeit könnte das Email schädigen oder sich im Gerät niederschlagen.

• Stellen Sie entflammbare Flüssigkeiten, entflammbares Material oder Gegenstände, die schmelzen können (aus Kunststoff oder Alufolie), nicht in der Nähe des Geräts oder auf dem Gerät ab.

• Im Fach unter dem Herd kann ausschließlich hitzebeständiges Zubehör gelagert werden.

Lagern Sie dort keine brennbaren Materialien.

• Stellen Sie sicher, dass der Dampf aus dem Backofen über den hinten mittig im Kochfeld liegenden Kanal ungehindert nach oben entweichen kann.

Reinigung und Pflege

• Schalten Sie vor Wartungsarbeiten immer das Gerät ab und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Achten Sie darauf, dass das Gerät abgekühlt ist.

• Halten Sie das Gerät jederzeit sauber. Ablagerungen von Fett oder Lebensmittelresten können einen Brand auslösen.

• Eine regelmäßige Reinigung verhindert den vorzeitigen Verschleiß des Oberflächenmaterials.

• Reinigen Sie das Gerät ausschließlich mit Wasser und Spülmittel. Scharfe Gegenstände, Scheuermittel, Scheuerschwämme und Fleckentferner können das Gerät beschädigen.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahler oder einem Hochdruckreiniger.

• Reinigen Sie die Glastür nicht mit Scheuermitteln oder metallenen Reinigungsschabern. Die hitzebeständige Oberfläche der inneren Glasscheibe kann beschädigt werden, so dass die Glasscheibe bricht.

• Warten Sie mit dem Reinigen, bis die Glasscheiben abgekühlt sind. Andernfalls besteht das Risiko, dass die Scheiben brechen.

• Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer!

• Falls die Glasscheiben beschädigt sind oder Kratzer aufweisen, ist die Struktur des Glases beeinträchtigt und die Scheiben können brechen. In diesem Fall müssen sie ausgetauscht werden. Weitere Informationen dazu erhalten Sie beim Kundendienst.

• Falls Sie ein Backofenspray verwenden, beachten Sie die Angaben des Herstellers. Sprühen Sie nichts auf den Fettfilter (falls vorhanden), die Heizelemente und den Thermostatsensor.

• Bei der Pyrolysereinigung (falls vorhanden) können hartnäckige Verunreinigungen die Oberfläche verfärben.

• Reinigen Sie nicht die Katalyse-Beschichtung (falls vorhanden).

• Gehen Sie beim Austauschen der Backofenlampe vorsichtig vor. Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags!

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Sicherheitshinweise

Installation

• Das Gerät darf nur von einem Servicetechniker einer autorisierten Kundendienststelle installiert, angeschlossen oder repariert werden.

• Halten Sie unbedingt alle Gesetze, Verordnungen, Vorschriften und Normen (Sicherheitsvorschriften, Vorschriften zum Recycling, Vorschriften zur elektrischen Sicherheit und/oder Sicherheit von Gasinstallationen usw.) des Landes ein, in dem Sie das Gerät verwenden!

• Bei einem Verstoß gegen die Installationsanweisungen entfällt im Schadensfall der Garantieanspruch.

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät beim Transport nicht beschädigt wurde. Schließen Sie ein beschädigtes Gerät nicht an. Wenden Sie sich bei Bedarf an den Lieferanten.

• Installieren Sie das Gerät nicht in der Nähe leicht entflammbarer Materialien (z. B. Vorhängen, Geschirrtüchern usw.)

• Entfernen Sie vor dem ersten Gebrauch alle Verpackungsmaterialien.

• Dieses Gerät ist schwer. Vorsicht beim Transport! Tragen Sie immer Sicherheitshandschuhe. Ziehen Sie das Gerät nie am Griff oder am Kochfeld.

• Halten Sie die Mindestabstände zu anderen Geräten ein!

• Wichtig! Stellen Sie den Herd nicht auf einen zusätzlichen Sockel oder eine höhenvergrößernde Vorrichtung. Dadurch würde sich das Kipprisiko für das Gerät erhöhen!

Elektrischer Anschluss

•

Das Gerät muss geerdet sein.

• Vergewissern Sie sich, dass die elektrischen Anschlusswerte auf dem Typenschild mit denen Ihres Hausanschlusses übereinstimmen.

• Schließen Sie das Gerät nur an eine sachgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose an.

• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen, Steckverbinder oder Verlängerungskabel. Andernfalls besteht Feuergefahr.

• Tauschen Sie das Netzkabel nicht selbst aus und nehmen Sie keine Veränderungen daran vor. Wenden Sie sich dafür an den Kundendienst.

• Bei der elektrischen Installation des Geräts ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, alle Pole des Geräts mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm von der Spannungsquelle abzuklemmen.

• Vergewissern Sie sich, dass der Netzstecker und das Netzkabel nicht von der Geräterückseite gequetscht oder beschädigt wird.

• Wählen Sie eine Steckdose, die auch nach der Installation des Geräts noch zugänglich ist.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät von der Netzversorgung trennen möchten. Ziehen Sie immer den Netzstecker.

• Geeignete Isolierungen sind erforderlich: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Erdschlüsse, Kontakte.

• Angaben zur Spannung finden Sie auf dem Typenschild.

Kundendienst

• Das Gerät darf nur von einem Servicetechniker einer autorisierten Kundendienststelle repariert werden. Dabei dürfen ausschließlich Originalersatzteile verwendet werden. Wenden Sie sich hierzu an einen zugelassenen Kundendienst.

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Gerätebeschreibung

GERÄTEBESCHREIBUNG

Gesamtansicht

2 3 4

1 Bedienblende 2 Schalter für die Kochstellen 3 Schalter für die Temperaturwahl 4 Temperatur-Kontrolllampe 5 Betriebs-Kontrolllampe 6 Schalter für die Backofen-Funktionen 7 Rost 8 Backofenlampe 9 Backauszüge

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Kochfeldanordnung

1 2

Vor der ersten Inbetriebnahme

145

180

1 Einkreis-Kochzone 1000 W 2 Einkreis-Kochzone 1500 W 3 Einkreis-Kochzone 1500 W

180

145

4 Einkreis-Kochzone 2000 W

Backofenzubehör

•

Rost

Für Geschirr, Kuchenformen, Braten

•

Fettpfanne

Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett.

•

Schublade

Die Schublade befindet sich unterhalb des Backraums.

WARNUNG!

Sie kann beim Ofenbetrieb heiß werden.

VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME

Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial innen und außen am Backofen, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. Entfernen Sie das Typenschild nicht.

VORSICHT!

Fassen Sie zum Öffnen der Backofentür den Griff immer in der Mitte an.

Erstes Reinigen

• Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät.

• Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Benutzung.

VORSICHT!

Verwenden Sie keine Scheuermittel! Die Oberfläche kann beschädigt werden. Weitere Informationen finden Sie im Kapitel "Reinigung und Pflege".

Aufheizen

1. Stellen Sie die Funktion und die Höchsttemperatur ein.

2. Heizen Sie den leeren Backofen 45 Minuten lang auf.

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Kochfeld - Täglicher Gebrauch

3. Stellen Sie die Funktion und die Höchsttemperatur ein.

4. Heizen Sie den leeren Backofen 15 Minuten lang auf.

Dabei verbrennen alle eventuellen Rückstände an den Oberflächen des Backofeninnenraumes. Das Zubehör kann heißer werden als beim normalen Gebrauch. Außerdem kann es dabei zu Geruchs- und Rauchentwicklung kommen. Das ist normal. Sorgen Sie für eine ausreichende Belüftung.

KOCHFELD - TÄGLICHER GEBRAUCH

Kochstufen

Schalter Funktion

1-6

1. Drehen Sie den Schalter auf die gewünschte Kochstufe.

2. Drehen Sie den Schalter auf die Position "0", um den Kochvorgang zu beenden.

Schnellheizplatte

Die roten Markierungen zeigen die Schnellheizplatte an Ihrem Kochfeld an. Sie sind mit einem integrierten Überhitzungsschutz ausgestattet.

Position Aus Kochstufen

(1 = niedrigste Kochstufe; 6 = höchste Kochstufe)

KOCHFELD - PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

Kochgeschirr

• Der Boden des Kochgeschirrs sollte so dick und flach wie möglich sein.

Energie sparendes Kochen

• Verschließen Sie das Kochgeschirr, wenn möglich, immer mit einem Deckel.

• Stellen Sie das Kochgeschirr auf die Kochzone und schalten Sie diese erst dann ein.

• Kochzonen vor dem Ende der Garzeit ausschalten, um die Restwärme zu nutzen.

• Für zufrieden stellende Ergebnisse sollte der Topfboden die gleiche Größe wie die Kochzone haben, oder etwas größer sein. Verwenden Sie keine kleineren Töpfe.

KOCHFELD - REINIGUNG UND PFLEGE

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch. Achten Sie immer darauf, dass der Boden des Kochgeschirrs sauber ist.

Kratzer oder dunkle Flecken beeinträchtigen die Funktionsfähigkeit des Geräts nicht.

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Backofen - Täglicher Gebrauch

Entfernen von Verunreinigungen:

1. Verschmutzungen können mit feinem Scheuerpulver oder einem Scheuerschwämm-

chen entfernt werden.

2. Feuchten Sie ein Tuch mit etwas Reinigungsmittel an und wischen Sie damit nach.

3. Heizen Sie anschließend die Kochplatte leicht auf und lassen Sie sie trocknen.

4. Zur Pflege der Kochplatten von Zeit zu Zeit ein wenig Nähmaschinenöl auf den Platten

verreiben und dann mit saugfähigem Papier polieren.

Für Edelstahlkochmulden verwenden Sie bitte ein handelsübliches Reinigungsmittel für Edelstahl.

Der Edelstahlrahmen der Kochplatte kann sich aufgrund der Hitzebelastung leicht verfärben.

• Wischen Sie die Frontseite des Geräts mit einem weichen Tuch und einer warmen Spülmittellauge ab.

• Verwenden Sie für Geräte mit Metallfront etwas Edelstahlreiniger.

• Verwenden Sie keine Scheuermittel oder Scheuerschwämme.

BACKOFEN - TÄGLICHER GEBRAUCH

Ein- und Ausschalten des Backofens

1. Drehen Sie den Schalter für die Backofenfunktionen auf die gewünschte Funktion.

2. Drehen Sie den Schalter für die Temperaturwahl auf eine gewünschte Temperatur.

Die Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen in Betrieb ist. Die Temperatur-Kontrolllampe leuchtet, solange die Backofentemperatur ansteigt.

3. Drehen Sie den Schalter für die Backofenfunktionen und den Schalter für die Tempe-

raturwahl auf die Position AUS, um den Backofen auszuschalten.

Sicherheits-Thermostat

Um eine gefährliche Überhitzung (durch unsachgemäßen Gebrauch des Gerätes oder defekte Bestandteile) zu vermeiden, ist der Backofen mit einem Sicherheits-Thermostat ausgestattet, der die Stromversorgung unterbricht. Die Wiedereinschaltung des Ofens erfolgt automatisch bei Temperaturabfall.

Backofen-Funktionen

Backofenfunktion Anwendung

Position AUS Das Gerät ist ausgeschaltet.

Backofenlampe Beleuchtet den Backofeninnenraum.

Ober- und Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene.

Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden. Zum Ein-

kochen von Lebensmitteln.

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Backofen - Praktische Tipps, Hinweise und Kochtabellen

Backofenfunktion Anwendung

Großflächengrill Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen.

Zum Toasten von Brot. Die Höchsttemperatur für diese

Funktion ist 210 °C.

Einsetzen des Backofenzubehörs

Setzen Sie die Einschubteile so ein, dass sich die Auswölbungen im hinteren Teil des Backofens befinden und nach unten zeigen. Schieben Sie die Einschubteile zwischen die Führungsstäbe einer der Einsatzebenen.

Die Fettpfanne und der Rost haben Auswölbungen nach unten. Durch diese Auswölbungen und die Form der Führungsstäbe wird das Kippen der Einschubteile verhindert.

Gleichzeitiges Einsetzen des Rostes und der Fettpfanne

Legen Sie den Rost auf die Fettpfanne. Schieben Sie die Fettpfanne zwischen die Führungsstäbe einer der Einsatzebenen.

BACKOFEN - PRAKTISCHE TIPPS, HINWEISE UND KOCHTABELLEN

Hinweis zu Acrylamid

Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die Bräunung von Lebensmitteln, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.

• Der Backofen hat vier Einsatzebenen. Sie werden von unten nach oben gezählt.

• Das Gerät ist mit einem speziellen System ausgestattet, das die Luft umwälzt und den Dampf kontinuierlich rückführt. Das Garen mit Dampf macht Ihre Speisen innen weich

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Backofen - Praktische Tipps, Hinweise und Kochtabellen

und außen knusprig. Die Garzeit und der Energieverbrauch verringern sich auf ein Minimum.

• Es kann sich Feuchtigkeit im Gerät oder an den Glastüren niederschlagen. Das ist normal. Stellen Sie sich stets in sicherer Entfernung zum Gerät, wenn Sie die Tür während des Betriebs öffnen. Heizen Sie das Gerät 10 Minuten vor, um die Kondensation zu verringern.

• Wischen Sie die Feuchtigkeit nach jedem Gebrauch ab.

• Stellen Sie keine Gegenstände direkt auf den Backofenboden und bedecken Sie die Bauteile nicht mit Alu-Folie, da sonst das Garergebnis beeinflusst und die Emailbeschichtung beschädigt werden könnte.

Backen von Kuchen

• Backofen vor dem Backen ca. 10 Min. vorheizen.

• Die Backofentür nicht öffnen, bevor 3/4 der Backzeit abgelaufen ist.

• Wenn Sie zwei Backbleche gleichzeitig nutzen, lassen Sie eine Ebene dazwischen frei.

Garen von Fleisch und Fisch

• Braten Sie keine Stücke, die weniger als 1 kg wiegen. Fleischstücke unter 1 kg werden zu trocken.

• Setzten Sie bei Speisen mit hohem Fettgehalt eine Fettpfanne ein, damit keine dauerhaften Flecken im Backofen verbleiben.

• Das Fleisch vor dem Anschneiden mindestens 15 Minuten ruhen lassen, damit der Fleischsaft nicht ausläuft.

• Um die Rauchbildung beim Braten im Backofen zu vermindern, gießen Sie ein wenig Wasser in die Fettpfanne. Um Kondensierung des Rauchs zu vermeiden, Wasser zugeben, wenn die Fettpfanne ausgetrocknet ist.

Garzeiten

Die Garzeiten hängen von der Art, Menge und Konsistenz des Gargutes ab. Überprüfen Sie die Leistung zu Beginn des Garens. Finden Sie die besten Einstellungen (Heizstufe, Garzeit usw.) für Ihre Brat- und Backformen und Ihre persönlichen Rezepte und Mengen heraus, wenn Sie das Gerät benutzen.

Ober- und Unterhitze

Speise Gewicht (g) Blech/Rost

Kleingebäck 250 emailliert 3 - 150 25-30 Flacher Ku-

chen Hefekuchen

mit Äpfeln Gedeckter

Apfelkuchen

1000 emailliert 2 10 160-170 30-35

2000 emailliert 3 - 170-190 40-50

1200+1200 2 runde

Aluminiumbleche (Durchmesser: 20 cm)

Einschub-

höhe

1 15 180-200 50-60

Vorheizzeit

(Minuten)

Temperatur

(°C)

Garzeit/

Backzeit

(Minuten)

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Backofen - Praktische Tipps, Hinweise und Kochtabellen

Speise Gewicht (g) Blech/Rost

Kleine Ku-

500 emailliert 2 10 160-180 25-30

Einschub-

höhe

Vorheizzeit

(Minuten)

Temperatur

(°C)

Garzeit/

Backzeit

(Minuten)

chen Biskuitku-

chen (fettfrei)

350 1 rundes

Aluminiumblech

1 10 160-170 25-30

(Durchmesser: 26 cm)

Kuchen in

1500 emailliert 2 - 160-170

45-55

der Fettpfanne

Hähnchen, ganz

1350 Rost auf

Ebene 2,

2 - 200-220 60-70

Fettpfanne auf Ebene 1

Geflügelhälften

1300 Rost auf

Ebene 3,

3 - 190-210 30-35

Fettpfanne auf Ebene 1

Schweinebraten

600 Rost auf

Ebene 3,

3 - 190-210 30-35

Fettpfanne auf Ebene 1

Gefüllte

800 emailliert 2 20 230-250 10-15

Torte Gefüllter

1200 emailliert 2 10-15 170-180 25-35

Hefekuchen Pizza 1000 emailliert 2 10-15 200-220 30-40 Käsekuchen 2600 emailliert 2 - 170-190 60-70 Schweizer

1900 emailliert 1 10-15 200-220 30-40 Apfelkuchen

Stollen 2400 emailliert 2 10-15 170-180

Quiche Lorraine

1000 1 rundes

Blech

1 10-15 220-230 40-50

55-65

(Durchmesser: 26 cm)

Bauernbrot 750+750 2 runde

180-200 60-70 Aluminiumbleche (Durchmesser: 20 cm)

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Backofen - Reinigung und Pflege

Speise Gewicht (g) Blech/Rost

Rumänischer Cozonac (Hefekuchen)

Rumänischer Cozonac auf traditionelle Art

Hefebrötchen

Biskuitrolle 500 emailliert 1 10 150-170 15-20 Baiser 400 emailliert 2 - 100-120 40-50 Streuselku-

chen Rührku-

chen Butterku-

chen

1) Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten noch 7 Minuten im Backofen.

2) Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten noch 10 Minuten im Backofen.

3) Stellen Sie eine Vorheiztemperatur von 250 °C ein.

600+600 2 runde

Aluminiumbleche (Durchmesser: 25 cm)

600+600 2 runde

Aluminiumbleche (Durchmesser: 20 cm)

800 emailliert 2 10-15 200-210 10-15

1500 emailliert 3 10-15 180-190 25-35

600 emailliert 3 10 160-170 25-35

600 emailliert 2 10 180-200 20-25

Einschub-

höhe

2/2 10 160-170 40-50

2/2 - 160-170 30-40

Vorheizzeit

(Minuten)

Temperatur

(°C)

Garzeit/

Backzeit

(Minuten)

Großflächengrill

Speise Gewicht (g) Einschubhöhe

Toast 500 3 4 250 2-4 Geflügelhälf-

ten Beefsteaks 1000 3 10 250 15+15 Schweinebra-

ten

1200 2 - 230 30+30

500 3 - 230 25+25

Vorheizzeit

(Minuten)

Temperatur

(°C)

BACKOFEN - REINIGUNG UND PFLEGE

• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts.

• Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem handelsüblichen Reinigungsmittel.

• Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nach jedem Gebrauch. Auf diese Weise lassen sich Verschmutzungen leicht entfernen und es brennt nichts ein.

Garzeit/Back-

zeit (Minuten)

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Backofen - Reinigung und Pflege

• Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern.

• Reinigen Sie nach jedem Gebrauch alle Zubehörteile mit einem weichen Tuch, das mit warmem Wasser und Reinigungsmittel angefeuchtet wurde, und lassen Sie sie trocknen.

• Reinigen Sie Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln, scharfkantigen Gegenständen oder im Geschirrspüler. Die Antihaftbeschichtung kann zerstört werden!

Einschubgitter

Entfernen der Einschubgitter

1. Ziehen Sie das Einschubgitter vorne von

der Seitenwand weg.

2. Ziehen Sie das Einschubgitter hinten von

der Seitenwand weg und entnehmen Sie es.

Einsetzen der Einschubgitter

Führen Sie zum Einsetzen der Einschubgitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.

Wichtig! Die abgerundeten Enden der Einschubgitter müssen nach vorne zeigen!

Reinigung der Backofentür

Die Backofentür ist mit zwei hintereinander angebrachten Glasscheiben ausgestattet. Um die Reinigung des Backofens zu erleichtern, können Sie die Backofentür und die innere Glasscheibe abnehmen.

WARNUNG!

Wenn Sie versuchen, die innere Glasscheibe abzunehmen, solange die Backofentür noch am Gerät montiert ist, kann diese zuklappen.

WARNUNG!

Zur Reinigung der Glastür müssen die Glasscheiben vorher abgekühlt sein. Es besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben zerbrechen.

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Backofen - Reinigung und Pflege

WARNUNG!

Wenn die Türglasscheiben beschädigt sind oder Kratzer aufweisen, werden sie brüchig und kön nen ze rsp ri ng en. Um d ie s zu ve rh ind er n, müssen Sie sie ersetzen. Weitere Informationen erhalten Sie bei Ihrem Kundendienst.

Ausbau von Backofentür und Glasscheibe

1. Klappen Sie die Backofentür ganz auf und

greifen Sie die beiden Türscharniere.

2. Heben Sie die Hebel an den beiden Schar-

nieren an und klappen Sie sie nach vorn.

3. Schließen Sie die Backofentür bis zur ers-

ten Raststellung (halb). Anschließend ziehen Sie sie nach vorn aus der Halterung heraus.

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Backofen - Reinigung und Pflege

4. Legen Sie die Backofentür auf einer ebe-

nen Fläche auf eine Decke. Entfernen Sie die beiden Schrauben an

der unteren Türkante mit einem Schraubendreher.

Bewahren Sie die Schrauben gut auf.

5. Öffnen Sie die Innentür mit einem Holz-

oder Kunststoffspachtel oder einem ähnlichen Werkzeug.

Halten Sie die äußere Tür fest und schieben Sie die Innentür zur Oberkante der Tür hin.

6. Heben Sie die Innentür an.

7. Reinigen Sie die Innenseite der Tür.

Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Spülmittel. Trocknen Sie sie sorgfältig ab.

WARNUNG!

Reinigen Sie die Glasscheibe nur mit Wasser und Spülmittel. Aggressive Reinigungsmittel, Fleckenentferner und scharfkantige Gegenstände (z.B: Messer oder Schaber) können das Glas beschädigen.

Einsetzen von Backofentür und Glasscheibe

Nach der Reinigung muss die Backofentür wieder eingebaut werden. Führen Sie dabei die Schritte zum Ausbau in umgekehrter Reihenfolge durch.

Entfernen der Schublade

Die Schublade unterhalb des Backofens lässt sich zur leichteren Reinigung herausnehmen.

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Was tun, wenn …

Entfernen der Schublade

1. Ziehen Sie die Schublade so weit wie mög-

lich heraus.

2. Heben Sie die Schublade etwas an, so dass

sie schräg nach oben aus den Führungen gehoben werden kann.

Einsetzen der Schublade

1. Setzen Sie die Schublade auf die Führun-

gen. Achten Sie darauf, dass die mittlere

Führung der Schublade in der mittleren Schiene einrastet.

2. Senken Sie die Schublade ab in die Waa-

gerechte und schieben Sie sie ein.

WARNUNG!

In der Schublade kann bei Benutzung des Backofens ein Wärmestau entstehen. Bewahren Sie daher keine brennbaren Gegenstände, wie Reinigungsmittel, Plastiktüten, Topfhandschuhe, Papier, Reinigungssprays usw. in der Schublade auf.

Backofenlampe

WARNUNG!

Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags!

Bevor Sie die Backofenlampe austauschen:

• Schalten Sie den Backofen aus.

• Nehmen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskasten oder legen Sie den Schutzschalter um.

Legen Sie ein Tuch auf den Boden des Backofens, um die Backofenlampe und die Glasabdeckung zu schützen.

Austauschen der Backofenlampe/Reinigen der Glasabdeckung

1. Drehen Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn und nehmen Sie sie ab.

2. Reinigen Sie die Glasabdeckung.

3. Ersetzen Sie die Backofenlampe durch eine geeignete 300 °C hitzbeständige Backofen-

lampe.

4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an.

WAS TUN, WENN …

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

Das Gerät funktioniert nicht Die Sicherung im Sicherungs-

kasten hat ausgelöst

Kontrollieren Sie die Sicherung. Falls die Sicherung mehrmals ausgelöst hat, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektriker.

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Montage

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

Der Backofen heizt nicht auf Der Backofen ist nicht einge-

Der Backofen heizt nicht auf Die notwendigen Einstellungen

Die Backofenlampe funktioniert nicht

Dampf und Kondenswasser schlagen sich auf den Speisen und im Backofen nieder

schaltet

wurden nicht vorgenommen Die Backofenlampe ist defekt Tauschen Sie die Backofenlam-

Sie haben die Speisen zu lange im Backofen stehen lassen

Schalten Sie den Backofen ein

Kontrollieren Sie die Einstellungen

pe aus Lassen Sie die Speisen nach Be-

endigung des Gar- oder Backvorgangs nicht länger als 15-20 Minuten im Backofen stehen

Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an den Händler oder Kundendienst.

WARNUNG!

Lassen Sie die Reparatur des Geräts von einem qualifizierten Elektriker oder einem Fachmann ausführen.

Wenn Sie das Gerät falsch bedient haben, fällt auch während der Garantiezeit für den Besuch des Kundendienstes oder Händlers eine Gebühr an.

Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an Ihren Händler oder Kundendienst.

Halten Sie folgende Angaben bereit, damit man Ihnen schnell und korrekt helfen kann: Diese Angaben finden Sie auf dem Typenschild (siehe "Produktbeschreibung")

• Modellbezeichnung ........................................

• Produkt-Nummer (PNC) ........................................

• Serien-Nummer (S No.) ........................................

Hinweis für Geräte mit Metallfront:

Wenn Sie die Tür während oder unmittelbar nach dem Back- oder Bratvorgang öffnen, kann das Türglas beschlagen.

MONTAGE

Lesen Sie zunächst das Kapitel mit den Sicherheitshinweisen genau durch.

Technische Daten

Abmessungen

Höhe 855 mm Breite 500 mm Tiefe 600 mm

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Umwelttipps

Abmessungen

Backofenkapazität 53 l

WARNUNG!

Stellen Sie das Gerät nicht auf einem Sockel auf.

Ausrichten

Richten Sie das Gerät mit den unten angebrachten Schraubfüßen so aus, dass sich die Oberfläche des Kochfelds auf einer Ebene mit den angrenzenden Oberflächen befindet.

Elektrischer Anschluss

WARNUNG!

Der elektrische Anschluss darf nur von einer qualifizierten Fachkraft vorgenommen werden.

Der Hersteller haftet nicht für Schäden aufgrund der Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise im Kapitel mit den Sicherheitshinweisen.

Das Gerät wird ohne Netzkabel und Netzstecker geliefert. Geeignete Kabeltypen: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

UMWELTTIPPS

Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

Verpackungsmaterial Das Verpackungsmaterial ist umweltfreundlich und wiederverwertbar. Kunststoffteile sind mit internationalen Abkürzungen wie PE, PS usw. gekennzeichnet. Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial in den dafür vorgesehenen Behältern der kommunalen Entsorgungsstellen.

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WARNUNG!

Damit das Gerät keine Gefahr darstellt, sollte es vor der Entsorgung unbrauchbar gemacht werden. Ziehen Sie dazu den Netzstecker aus der Steckdose und entfernen Sie das Netzkabel vom Gerät.

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www.aeg-electrolux.com/shop

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