Zigmund & Shtain EN 123.912 B User Manual

ИНСТРУКЦИЯ ПО УСТАНОВКЕ И ЭКСПЛУАТАЦИИ ВСТРАИВАЕМОЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ДУХОВКИ

EN 123.912 S/B/W

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ.

Рис.2

Размеры под газовые рабочие поверхности мод.(..32..Р…..) многовалентные

Размеры для установки Допуск для размеров Ширина: 560+/-1,5мм Высота: 589 +0-2,5мм

Общая информация

Внимательно изучите данную инструкцию. В ней содержится важная информация по безопасной установке, использованию и обслуживанию устройства, а так же полезные советы, позволяющие использовать максимум возможностей Вашей духовки. Сохраните эту инструкцию на случай возникновения вопросов. После удаления упаковки, проверьте, нет ли на устройстве каких-либо повреждений. Не оставляйте упаковочные материалы (пластик, полистирол и т.п.) в местах, где их могут достать дети так как это может быть опасно. Важно: Не используйте ручку дверцы для перемещения духовки, например для того, чтобы вытащить ее из упаковки.

Внимание: Во время работы некоторые части духовки нагреваются, особенно стекло дверцы. Не позволяйте детям находится рядом с работающей духовкой, особенно если включен гриль.

Во время первого включения духовки может появиться резкий запах и дым. Это вызвано нагревом клея, использованного на изоляционных панелях внутри духовки. В этом нет ничего необычного. Если такое случилось, просто подождите, пока дым исчезнет, прежде чем ставить в духовку пищу.

Никогда не готовьте на дне духовки.

Важно:

Это устройство должно использоваться только для приготовления пищи. Использование духовки для других целей (таких, как обогрев помещения) не правильно и может быть опасно. Производитель не несет ответственности за любые повреждения, вызванные неправильным и неразумным использованием прибора. При пользовании любым электрическим устройством следует соблюдать основные правила:

- Отключите прибор от электросети перед выполнением любых работ по уходу и обслуживанию устройства.

- Никогда не пытайтесь вытащить штепсель из розетки за кабель.

- Никогда не прикасайтесь к прибору, если Ваши руки или ноги мокрые.

- Никогда не используйте прибор, стоя на полу босиком.

- Не позволяйте детям или некомпетентным людям использовать устройство без присмотра.

- Будьте внимательны работая рядом с петлями дверцы. Иначе Вы можете поранить руки.

- В случае поломки или неправильной работы устройства, выключите его, и не пытайтесь починить

самостоятельно. Все ремонтные работы должны выполняться только специалистом Сервисного центра. При ремонте настаивайте на использовании только оригинальных деталей. Несоблюдение этого совета может повлиять на безопасность Вашего устройства.

Технические характеристики.

Духовка разработана для использования при однофазном переменном токе 230V 50Гц. В любом случае, перед установкой, мы советуем проверить данные характеристики на табличке, прикрепленной на задней стороне устройства.

Аксессуары в зависимости от модели

Нижний нагреватель духовки

1200

Ватт

Вертел

Ватт

Верхний нагреватель духовки

1000

Ватт

Тангенциальный двигатель

Ватт

Круговой нагреватель

2100

Ватт

Лампа духовки

Ватт

Средний нагреватель гриля

1900

Ватт

Общий нагреватель гриля

1000+1900

Ватт

Нагреватель гриля

2900

Ватт

Двигатель вентилятора

Ватт

Расход энергии в зависимости от модели

Общие размеры духовки: ширина 425мм – высота 330мм – глубина 410мм

Тангенциальная конвекция (в зависимости от модели)

Тангенциальная конвекция обеспечивается вентилятором, который автоматически включается вместе с духовкой. Вентилятор создает поток воздуха, который, выходя из передних отверстий дверцы, охлаждает духовку и не дает нагреваться ручке и передней панели духовки. Циркуляция воздуха также позволяет избежать перегрева электрических и механических деталей духовки, что увеличивает их надежность и срок службы, и предотвращает появление конденсата на стекле дверцы, обеспечивая хорошую обзорность сквозь него. Тот факт, что вентилятор продолжает работать даже после выключения духовки, предупреждает, что внутри еще сохранилась высокая температура и следует быть осторожным. Это является дополнительной мерой безопасности. Система с тангенциальным вентилятором устанавливается как на электрические, так и на газовые духовки.

Индикаторы

Лампы-индикаторы, расположенные над панелью управления, загораются и гаснут, когда включаются и выключаются нагревательные элементы. Во время работы духовки неоновая лампа остается включенной до тех пор, пока не будет достигнута заданная температура, а когда она погаснет – это знак, что заданная температура достигнута. Когда духовка остынет, термостат подаст команду на включение нагревательных элементов и соответствующих индикаторов. В некоторых моделях внутренний свет в духовке, который всегда горит во время ее работы, считается предупреждающим.

Детали данного устройства, которые могут контактировать с пищей, отвечают положениям директивы ЕЕС 89/109. Также, это устройство соответствует европейским директивам 89/336/СЕЕ, 73/23/СЕЕ и последующим изменениям.

Установка духовки

Установка должна выполняться квалифицированным мастером в соответствии с инструкциями. Производитель не несет ответственности за вред, причиненный людям, животным или вещам, возникший вследствие неправильной установки.

Монтаж духовки Установите духовку на приготовленное для нее место (под рабочей столешницей или над другим прибором)

и закрепите ее шурупами через 4 отверстия в рамке духовки, которые можно увидеть, открыв дверцу. Для наиболее эффективной циркуляции воздуха, духовка должна быть установлена так, как показано на рисунках 1-2 на стр.2 Рис. 3 Задняя стенка кухонного шкафа, где будет стоять духовка, должна быть снята для свободной циркуляции воздуха. Между духовкой и задней стеной должен быть зазор не менее 70мм.

Если духовка устанавливается вместе с рабочей поверхностью, то особенно важно следовать

инструкциям, данным для другого прибора.

Важно:

Для правильной работы духовки она должна устанавливаться в подходящий кухонный шкаф. Окружающие духовку панели должны быть устойчивы к высоким температурам. Особенно важно обратить внимание на то, что панели, сделанные из дерева, покрытого шпоном, должны выдерживать температуру 120°С. Пластик или клей, не способный выдержать подобную

температуру, деформируется и отклеится. Для выполнения правил безопасности, духовка должна быть установлена таким образом, чтобы было

невозможно дотронуться до электрических деталей после ее установки. Все детали, которые должны быть защищены, следует установить так, чтобы их нельзя было снять без помощи инструментов.

Подключение электричества.

Устройство должно подключаться профессиональным электриком в соответствии с правилами и законами, принятыми в данный момент.

Внимание: Данное устройство должно быть заземлено.

Проверьте, что напряжение электросети и розетки соответствует максимальному напряжению устройства, которое указано на табличке спецификаций. Вставьте штепсель в розетку с заземлением. Все должно быть правильно соединено. Если устройство поставляется без установленного штепселя, тогда подсоедините подходящий штепсель с проводом, способным выдержать нагрузку, указанную на табличке спецификаций. Провод заземления – желто- зеленый. Если установленный штепсель не подходит к розетке, вызовите квалифицированного специалиста для замены штекера на подходящий. Этот же специалист должен убедиться, что толщина провода достаточна для напряжения, которое потребляет прибор. Подключить электричество можно также с помощью однофазного выключателя с расстоянием между контактами не менее 3мм, отвечающего нагрузке и действующим правилам.

Желто-зеленый провод не должен прерываться выключателем.

После установки духовки, однофазный выключатель должен быть легко досягаем. Важно: прокладывайте подводящий кабель так, чтобы он не оказывался под воздействием температуры выше 50°С чем комнатная.

Электрическая безопасность может быть гарантирована только в случае правильного подключения к эффективно заземленному источнику электричества, как описано в правилах по электрической безопасности. Важно: производитель не несет ответственности за ущерб, причиненный людям или вещам по причине незаземленного электрического подключения.

Обслуживание духовки

Всегда отключайте духовку от электричества, прежде чем преступать к обслуживанию духовки.

Если кабель поврежден, замените его следующим образом:

- Снимите питающий кабель (см. рис. 6-7) и замените его на кабель такой же длинны в резиновой изоляции (тип H05RR-F), подходящий для указанного напряжения. Желто-зеленый провод, который должен быть соединен с выходом

, должен быть на 10мм длиннее остальных проводов; «синий» нейтральный провод должен подключаться к выходу, обозначенному буквой N. «Черный. Коричневый, Красный» провода должны подключаться к выходам L или L1-L2-L3.

Специальная инструкция для комбинированных моделей (..32..2…..). Модели, указанные ниже, могут комбинироваться с любыми типами встраиваемых рабочих поверхностей электрических или стеклокерамических серий.

Данные духовки, оборудованные платами для подключения рабочих поверхностей, могут быть подключены к нагревательным элементам рабочей поверхности для передачи электричества через себя

(см. рис.8). Способ их соединения описан в инструкции к рабочей поверхности.

Подключение рабочей поверхности к духовке.

Соедините цветные символы на плате духовки и плате поверхности между собой. Заземлите поверхность через выход А.

Специальная инструкция для многовалентных моделей (..32..P…..). Модели, указанные ниже, могут комбинироваться с любыми типами встраиваемых рабочих поверхностей электрических, комбинированных газовых/электрических или стеклокерамических серий.

Эти духовки нельзя подключить к рабочим поверхностям. Поверхности должны подключаться отдельно, в соответствие с инструкцией, поставляемой вместе с прибором. Иногда на контрольной панели расположена кнопка поджига для газовых горелок или индикатор работы электрических конфорок, или и то и другое. В этом случае духовки оборудованы платой «А» (см. рис.9), позволяющей подключать эти компоненты к поверхности. Способ их соединения описан в инструкции к рабочей

поверхности.

Важно: на контрольной панели духовки могут располагаться 4 ручки для управления либо

газовыми конфорками (рис.9b), либо электрическими конфорками (см. рис.9с или 9d). В зависимости от типа конфорок используются разные накладки со знаками под ручки. Если духовка будет управлять разными типами конфорок (комбинированные газ/электро), то может понадобиться замена накладок, такими, как указано на рис.9b, 9c или 9d. Накладки поставляются вместе с духовкой, в то время как сами ручки с пружинами уже закреплены на панели управления духовки.

Замечание: Панель управления духовки показывает позицию связанных с поверхностью компонентов. Для газовых конфорок используйте накладки с символами на рис.9b. Для электрических - используйте накладки с символами на рис.9с и

9d.

Духовка снабжена:

- нижним нагревательным элементом

- верхним нагревательным элементом, который, в зависимости от

выбранного режима, может использоваться для жарки или выпечки.

Если повернуть ручку в положение , то свет будет гореть во

время выполнения всех последующих действий.

50 + 250

Естественная конвекция

Верхний и нижний нагреватели работают одновременно. Это обычный режим приготовления пищи, оптимальный для жарки и выпечки, запеченных яблок и блюд «с корочкой». Вы можете выбирать температуру от 50 до 250°С.

Нижний нагревательный элемент

Этот режим предназначен для разогрева пищи или, например, стерилизации стеклянных банок. Также он подходит для долгого и медленного приготовления блюд, таких как запеканка.

Верхний нагревательный элемент

Этот режим предназначен для разогрева уже готовой пищи, расположенной на 2-й полке сверху, или для разморозки теста на первой полке снизу. Эта функция не позволяет регулировать температуру.

Общий нагреватель гриля и вертел (см. рис.11-12) предназначены для жарки на вертеле, гриле или на решетке. При данном режиме дверца должна быть приоткрыта и должна стоять защита ручек управления (см.рис 10-10b).

Инструкция по эксплуатации: для включения духовки, поверните ручку в нужное положение

Духовки с конвекцией

Выбор режима

Термостат

Все режимы включаются только после выбора температуры

Духовка снабжена:

- нижним нагревательным элементом

- верхним нагревательным элементом, который, в зависимости

от выбранного режима, может использоваться для жарки или выпечки.

50+МАХ

Если повернуть ручку в положение , то свет будет гореть во

время выполнения всех последующих действий.

Естественная конвекция

50+МАХ

Нижний нагревательный элемент

50+МАХ

Верхний нагревательный элемент

50+МАХ

Общий нагреватель гриля и вертел (см. рис.11-

12) предназначены для жарки на вертеле, гриле или на

решетке. При данном режиме дверца должна быть приоткрыта и должна стоять защита ручек управления (см.рис 10-10b).

+ 19 hidden pages