Zanussi ZOU893QX, ZOU799QW, ZOU893QW User Manual [de]
Einbau-Herd Built-under oven
ZOU 893 Q
Bedienungsund Einbauanweisungen Instruction booklet
Inhaltsverzeichnis
Deutsch |
3 |
Erst-Installation |
4 |
Gerätebeschreibung |
5 |
Elektro-Backofen |
6 |
Elektronik-Uhr |
8 |
Praktische Tipps |
12 |
Backund Brattabelle |
14 |
Pflege und Wartung |
16 |
Wass etwas falsch läuft |
18 |
Kundendienst |
19 |
Technische Daten |
19 |
Anweisungen für den Installateur |
20 |
Einbau-Anweisungen |
22 |
Contents
English |
23 |
When the oven is first installed |
24 |
Description of the appliance |
25 |
Electric oven |
26 |
Electronic programmer |
28 |
Hints and tips for using the oven |
32 |
Cooking tables |
34 |
Cleaning and Maintenance |
36 |
What happens if something goes wrong |
38 |
Service and Spare Parts |
39 |
Technical Data |
40 |
Instructions for the installer |
41 |
Building-in |
42 |
2
Deutsch
Warnungen und wichtige Hinweise - Einbau-Herd
Heben Sie auf jeden Fall die mit diesem Gerät gelieferte Gebrauchsanweisung auf. Sollte nämlich das Gerät an Dritte abgegeben oder verkauft werden, oder falls Sie das Gerät bei einem Umzug in der alten Wohung lassen sollten, ist es von größter Wichtigkeit, daß der/die neue Nutzer(in) über diese Gebrauchsanweisung und die Hinweise verfügen kann.
Diese Hinweise dienen der Sicherheit des Nutzers und seiner Mitbewohner. Lesen Sie sie also aufmerksam, bevor Sie das Gerät anschließen und/oder in Gebrauch nehmen.
Installation
zDie Installation muss von fachkndigem Personal vorgenommen werden, unter Beachtung der bestehenden Vorschriften. Die einzelnen Installationsarbeiten sind unter den Hinweisen für den Installateur beschrieben.
zLassen Sie die Installation und den Anschluß von einem Fachmann, gemäß den ihm dank seiner Fachkenntnis bekannten Richtlinien ausführen.
zAuch gegebenenfalls auf Grund der Installation erforderliche Modifikationen an der Stromversorgung haben durch einen Fachmann zu erfolgen.
Betrieb
zDieser Backofen ist zur Zubereitung von Speisen gedacht; gebrauchen Sie ihn niemals zu Anderem.
zBeim Öffnen der Ofentür, während oder am Ende des Garens auf den Heißluftstrom achten, der aus dem Ofen austritt.
zFalls Sie - aus welchen Gründen auch immer - Alu-Folie zur Zubereitung von Speisen im Backofen verwenden sollten, lassen Sie diese nie in direkten Kontakt mit dem Boden des Ofens kommen.
zGeben Sie bei der Reinigung des Ofens vorsichtig vor: sprühen Sie nie auf den Fettfilter (falls vorhanden), die Heizstäbe und den Thermostatfühler.
zEs ist gefährlich Veränderungen jeglicher Art an diesem Gerät oder an seinen Eigenschaften vorzunehmen.
zBeim Herdbetrieb mit erhöhter Vorsicht vorgehen. Durch die starke Hitze der Heizkörper sind Rost und sonstige Teile sehr heiß.
zWährend des Back-, Bratund Grillvorgangs werden das Backofenfenster und die übrigen Geräteteile heiss, deshalb sollten Kinder vom Gerät ferngehalten werden.
zBei Anschluss von Elektrogeräten an Steckdosen in Herdnähe, ist darauf zu achten, dass Anschlussleitungen nicht mit heissen Kochstellen in Berührung kommen oder in der heissen Backofentür eingeklemmt werden.
zVerwenden Sie immer Topfhandschuhe um feuerfeste, heiße Schüsseln oder Töpfe aus dem Backofen zu nehmen.
zEine regelmäßige Reinigung verhindert die Verschlechterung des Oberflächenmaterials.
zSchalten Sie vor der Reinigung des Backofens entweder den Strom ab oder ziehen Sie den Netzstecker.
zDas Gerät nicht mit einem Dampfstrahloder Hochdruckreiniger reinigen.
zStellen Sie sicher, daß die Schaltknöpfe sich in der «0» Stellung befinden wenn der Backofen nicht mehr benutzt wird.
zDieser Backofen wurde je nach Ausführung als Einzelgerät oder als Kombinationsgerät mit Elektroplatte für denAnschluß an jeweils 1,2 oder 3 Phasen (oder Gruppen) an 230 V hergestellt. Der Anschluß an mehr Phasen ohne Nulleiter (400 v) führt zu Zerstörung des Ofens und der angeschlossenen Kochplatten.
3
Kindersicherheit
zDieses Gerät ist für den Gebrauch seitens Erwachsenen bestimmt. Es ist gefährlich, wenn Sie es Kindern zum Gebrauch oder Spiel überlassen.
zHalten Sie Kinder fern, solange der Ofen in Betrieb ist. Auch nachdem Sie den Backofen ausgeschaltet haben, bleibt die Türe noch lange heiß.
Kundendienst
zLassen Sie Überprüfungsarbeiten und/ oder Reparaturen vom Kundendienst des Herstellers oder von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst ausführen und verwenden Sie nur Original-Ersatzteile.
zVersuchen Sie nicht, das Gerät bei Funktionsstörungen oder Schäden selbst zu reparieren. Durch Reparaturen seitens ungeschulter Personen können Schäden oder Verletzungen hervorgerufen werden.
Anleitung zur Gebrauchsanweisung
Sicherheitsanweisung
)Schritt-für-Schritt-Anweisung 
Ratschläge
Dieses Gerät entspricht den folgenden EWG-Richtlinien:
-73/23 - 90/683
(Niederspannungsrichtlinie);
-89/336 (EMC Richtlinie);
-93/68 (algemeine Richtlinie); und weitere Änderungen.
HERSTELLER:
ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A.
Viale Bologna, 298
47100 FORLI’ (Italien)
Erst-Installation
)Nach der Installation des Backofens: a) den Temperaturregler-Knopf auf
“MAX”;
b) den Backofen-Funktionswähler auf die Funktion Oberund Unterhitze stellen (
);
c) den leeren Backofen einschalten für etwa 45 Minuten;
d) dem Raum Frischluft zuführen (z.B. durch das Öffnen eines Fensters).
Während dieser Zeit kann ein unangenehmer Geruch auftreten. Dieser wird verursacht durch Rückstände von der Herstellung und ist absolut normal. Wenn diese Aktion durchgeführt ist, den Backofen abkühlen lassen, dann denselben mit einem weichen Tuch, eingeweicht in einer Spülmittellauge, innen reinigen.
Das Backofen-Zubehör vor dem ersten Garvorgang sorgfältig abwaschen.
Um die Backofentür zu öffnen, immer den Griff in der Mitte anpacken.
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Gerätebeschreibung
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8 7 |
6 |
5 |
4 |
3 |
2 |
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1.Bedienungsblende
2.Knebel für Kochstelle vorne rechts
3.Knebel für Kochstelle hinten rechts
4.Knebel für Kochstelle hinten links
5.Knebel für Kochstelle vorne links
6.Elektronik-Uhr
7.Betriebskontrollampe
8.Knebel für Backofen-Wähler
9.Thermostat-Kontrollampe
10.Knebel für Temperaturregler (Thermostat)
11.Grill
12.Backofen-Lampe
13.Typenschild
5
Elektro-Backofen
Versenkbare Knebel
Einige Modelle sind mit versenkbaren Knebeln ausgestattet. Diese Schalterknebel funktionieren nach dem Druck-Zug System. Sie können vollständig in die Blende versenkt werden (Abb. 1), wenn der Backofen außer Betrieb ist.
Bedienungsknebel
Durch Drehen des Thermostat-Knebels (Abb. 3) kann die geei-gnetste Temperatur gewählt werden und durch Drehen des Wahlschalter-Knebels (Abb. 2) kann das geeignetste Heizsystem gewählt werden:
0 Backofen ausgeschalten 
Backofen-Innenbeleuchtung
Oberund Unterhitze eingeschaltet
Abb. 1
Abb. 2
FO2589 |
Oberhitze
Unterhitze
Grill
Doppelgrill
Heißluftgrill
Heißluftbetrieb
Auftauen
Ober-/Unterhitze
— Wahlschalter-Knebel auf |
drehen, |
— dann Thermostat-Knebel auf die geeignete Temperatur einstellen. Sollte das Gericht mehr Wärme von unten benötigen, den Wahlschalter-Knebel auf
Unterhitze drehen.
Grill
—Wahlschalter-Knebel auf 
oder 
drehen,
—dann Thermostat-Knebel auf die geeignete Temperatur einstellen.
Abb. 3
Durch Drehen des Wahlschalter-Knebels auf 
vergrößert sich die Heizleistung des Grills. Auf diese Weise erreicht man ein gleichmässiges Grillen auf der ganzen bestrahlten Oberfläche.
Heißluftgrill
—Wahlschalter-Knebel auf 
drehen,
—dann Thermostat-Knebel auf die
geeignete Temperatur einstellen.
Beim Heißluftgrill stellen Sie eine maximale Temperatur von 200 °C.
6
Heißluft-Beheizung
—Wahlschalter-Knebel auf
drehen,
—dann Thermostat-Knebel auf die geeignete Temperatur einstellen.
Auftauen
-Wahlschalter-Knebel auf 
drehen. In
dieser Schalterstellung lässt sich Tiefgefrorenes im kalten Luftstrom in kurzer Zeit schonend auftauen.
Bemerkung: Wenn sich der Wahlschalter-
Knebel auf Stellung |
befindet, soll der |
Thermostat-Knebel auf «z » gedreht werden.
Bedienungsknebel für Kochmulde
An der Schalterblende befinden sich die Schalt-Knebel für die vier KochmuldenHeizelemente. Die Kochstellen werden mit einem 7-Takt-schalter geregelt (Abb. 4), wovon die folgenden Arbeitsstufen benutzt werden können:
0 = AUS
1 = Minimum
3 = Maximum
Die Zubereitung von Speisen mit Öl oder Fett wie z.B. pommes frites, darf nicht ohne Aufsicht geschehen, da Öle und Fette bei Überhitzung leicht entflammen können.
Thermostat-Kontrollampe
Sie erlischt, wenn die eingestellte Temperatur im Backofen erreicht ist, und leuchtet jeweils beim Aufheizen wieder auf.
Betriebskontrollampe
Sie zeigt an, daß ein oder mehrere Heizkörper des Backofens bzw. die Kochmulde eingeschaltet sind.
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0 |
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Abb. 4 |
2 |
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Sicherheits-Thermostat
Um gefährliche Überhitzung zu vermeiden (durch unsachgemässen Gebrauch des Gerätes oder defekte Bestandteile), ist der Backofen mit einem SicherheitsThermostat ausgestattet, welcher die Stromversorgung unterbricht. Die Wiederinschaltung erfolgt automatisch bei Temperaturabfall.
Sollte der Sicherheits-Thermostat aufgrund unsachgemässen Gebrauchs des Gerätes ansprechen, genügt es, nach derAbkühlung des Ofens, die Fehlerursache zu beseitigen; spricht dagegen derThermostat wegen eines defekte Bauteiles an, so wenden Sie sich bitte an den Kundendienst.
Kühlungsventilator
Dieser hat den Zweck, die elektrischen Bauteile, die Schalterknebel und den Türgriff abzukühlen.
Die Einund Ausschaltung des Ventilators erfolgt automatisch bei Betätigung des Wahlschalters.
Um gefährliche Überhitzungen zu vermeiden, läuft der Kühlungsventilator, nachdem der Backofen ausgeschaltet wurde, bis die Temperatur normale Werte erreicht hat.
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