Svenska
Viktig säkerhetsinformation
Nedanstående säkerhetsinformation och varningar ska läsas noggrant innan ugnen installeras och tas i bruk.
Installation
• Allt arbete, som krävs i samband med installation, ska
utföras av en kvalificerad och sakkunnig person i
enlighet med gällande regler och föreskrifter.
• Det är farligt att ändra ugnens specifikationer.
• När emballaget har avlägsnats från ugnen, försäkra dig
om att ugnen inte är skadad samt att elledningen är i
felfritt skick. Om så inte är fallet, ska installationen
avbrytas. Kontakta din återförsäljare.
Barn och säkerhet
• Ugnen får endast användas av vuxna eller av barn i
vuxens sällskap. Små barn får inte leka med vreden.
De får inte heller leka med eller i närheten av ugnen.
• Åtkomliga delar på ugnen kan bli heta när ugnen
används. Barn bör hållas borta från ugnen tills den har
svalnat.
Användning av ugnen
• Ugnen är uteslutande avsedd att användas för
matlagning och får inte användas i annat syfte.
• Försäkra dig om, att samtliga vred är av när ugnen inte
används.
• Om elektriska apparater ansluts till en stickkontakt i
närheten av ugnen, försäkra dig om, att inga elledningar
kommer i kontakt med ugnen eller ligger för nära
ugnens heta delar.
• Ugnar blir mycket heta under användning och fortsätter
att vara varma länge efteråt. Var försiktig och se till att
du inte kommer åt värmeelementen inuti ugnen.
• Håll dig på avstånd från ugnen när du öppnar
ugnsluckan under tillagning, eller när maten är klar,
så att du inte står i vägen för den ånga eller värme
som kan strömma ut när du öppnar luckan.
• Om ugnen inte fungerar, slå av strömmen.
• Lämna aldrig köksredskap, som innehåller matrester
som t.ex. fett eller olja på eller i ugnen, då detta kan
leda till skador om ugnen sätts på oavsiktligt.
• Se alltid till att placera långpannan så, att fett kan
samlas upp i den när grillen används eller vid stekning
av kött. Fyll på lite vatten i långpannan för att motverka
rök och dålig lukt.
• Använd alltid grytlappar eller grillhandskar för att ta ut
föremål ur ugnen.
• Med hänsyn till hygien och säkerhet bör ugnen alltid
hållas ren. Om fett eller andra matrester ansamlas i
ugnen, kan eldsvåda uppstå.
• Slå av strömmen före rengöring eller underhåll/
reparation av ugnen.
• Vissa av ugnens delar är täckta med stötabsorberande
plastfolie. Denna folie ska avlägsnas innan ugnen tas
i bruk.
• Denna ugn (gäller även underbyggnadsugn samman-
kopplad med häll) är gjord för 230 V, 1 fas eller 3 fas
eller 400 V 2 fas+ Nolla eller 400 V 3 fas + Nolla. Om
ugnen ansluts till 400 V utan Nolla kan ugnen och
hällen (ugn + häll) att förstöras.
• Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar om säkerhets-
föreskrifterna inte följs.
Service
• Du får under inga omständigheter själv försöka reparera
ugnen. Reparationer som utförts på ett icke
fackmannamässigt sätt kan leda till personskada eller
allvarligt fel på ugnen. Kontakta din återförsäljare eller
auktoriserat servicecenter och insistera på att man vid
byte av komponenter använder original reservdelar.
Miljöinformation
• När ugnen är installerad, ber vi dig att avyttra emballaget
på ett ur miljösynpunkt riktigt och säkert sätt.
• När ugnen ska kastas, gör den oanvändbar genom att
klippa av ledningen.
Det är av yttersta vikt, att denna bruksanvisning
förvaras med utrustningen med hänseende på
framtida användning. Om ugnen säljs eller
skänks bort, ber vi dig se till, att
bruksanvisningen medföljer ugnen, så att den
nya ägaren kan få del av information om
säkerhet samt ugnens funktioner.
Introduktion till användning av
bruksanvisningen
Följande symboler används i bruksanvisningen för att göra
texten mer överskådlig:
Säkerhetsinformation
Beskrivning av arbete steg för steg
)
Råd och tips
Miljöinformation
Denna ugn uppfyller följande EU-direktiv:
- 73/23 – 90/683 (lågspänningsdirektiv)
- 89/336 (direktiv om elektromagnetisk
kompatibilitet)
- 93/68 (generella direktiv)
med efterföljande ändringar.
16
Innehåll
Till användaren
Viktig säkerhetsinformation 16
Beskrivning av ugnen 17
Efter installation av ugnen 19
Klockautomatik (ZOU 667) 20
Användning av ugnen 22
Tillagningstabeller 23
Rengöring och underhåll 24
Felsökning 26
Konsumentköp EHL 26
Till installatören
Tekniska data 28
Installation 28
Anslutning till el-nät 29
TILLVERKARE:
ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A.
Viale Bologna 298
47100 FORLI (Italien)
Beskrivning av ugnen
ZOU 647
9234510 78
1
11
13
14
6
12
2345910 78
1
1. Kontrollpanel
2. Vred för värmezon, höger fram
3. Vred för värmezon, höger bak
4. Vred för värmezon, vänster bak
5. Vred för värmezon, vänster fram
6. Klockautomatik
7. Övergripande kontrollampa
ZOU 667
8. Funktionsväljare
9. Kontrollampa för termostaten
10.Termostat
11. Grill
12.Ugnslampa
13.Varmluftsfläkt
14.Typskylt
17
Beskrivning av ugnen
Push/pull-reglage (ZOU 667)
Vissa modeller har push/pull-reglage (bild 1).
Reglagen kan tryckas in helt i kontrollpanelen när ugnen
inte är i bruk.
Funktionsvred (bild 2)
Ugnens funktionsvred kan ha följande symboler och
funktioner:
Ugnsbelysning – ugnsbelysningen tänds
utan att en ugnsfunktion valts.
Traditionell matlagning – värme kommer
både från tak- och bottenelementen för att
säkerställa en jämn uppvärmning av ugnen.
Takelementet – värme kommer endast från
den översta delen av ugnen.
Bottenelementet – värme kommer endast
från den nedersta delen av ugnen.
Mingrill – Det inre elementet i taket är
inkopplat
Maxgrill – Båda elementen i taket är
inkopplade
- Varmluft – denna funktion gör det möjligt att
steka alternativt att steka och baka samtidigt
på olika nivåer i ugnen utan att de olika
rätterna tar smak av varandra.
Upptining – Denna inställning är avsedd för
upptining av frysta matvaror.
(Modell ZOU 667)
Bild 1
(Modell ZOU 667)
Bild 2
(Type ZOU 647)
Termostatvred (bild 3)
Med termostatvredet, som vrids medurs, väljs en
temperatur mellan 50 °C och max (250 °C).
Termostatlampa (°C)
När ugnstemperatur har valts, tänds denna lampa och
fortsätter att lysa tills ugnen har uppnått vald temperatur.
Därefter tänds och släcks lampan samtidigt med
termostaten som en indikation på hur temperaturen hålls.
Kontrollampa
Denna lampa börjar lysa när ett värmeelement tänds.
Bild 3
18
Vred till kokplattor
Vred till kokplattor (bild 4) är placerade på ugnens
manöverpanel. Kokplattornas värme kan ställas in med
hjälp av ett vred med 7 olika effektlägen:
0 = Släckt
1 = Lägsta värme
3 = Högsta värme
Mellanliggande positioner ger en stigande värmeeffekt.
Dubbelzon
För att koppla in båda zonerna skall vredet vridas till
Maxläget och därefter till symbolen “0”. Ett klickljud
hörs och båda zonerna är inkopplade och regleras
genom att vrida vredet motsols.
Matätter, som tillbereds med olja eller andra
typer av fett, ska hållas under noggrann
uppsikt, då det finns risk för eldsvåda om de
överhettas.
0
3
1
Säkerhetstermostat
Ugnen har en säkerhetstermostat för
säkerhetsavstängning. Om den vanliga termostaten
sviktar och ugnen överhettas, avbryter
säkerhetstermostaten strömförsörjningen till ugnen. Om
detta sker, kontakta omgående ditt lokala servicecenter.
Försök under inga omständigheter reparera ugnen själv.
Bild 4
Kylfläkt
Kylfläkten har till uppgift att kyla av ugnens manöverpanel,
vred samt ugnsluckans handtag. Luft strömmar ut mellan
manöverpanelen och ugnsluckans handtag. För att
säkerställa tillräcklig avkylning fortsätter fläkten att köra
efter det att ugnen släcks och fram tills att ugnen har
uppnått normal temperaturnivå.
Efter installation av ugnen
Innan ugnen används för första gången, rengör
ugnsgaller och långpanna omsorgsfullt.
2
Mod. ZOU 667: Ugnen fungerar endast om
aktuellt klockslag har ställts in.
När ugnen har installerats ska följande göras:
a) Ställ termostatvredet till max (250 °C) och ugnens
funktionsvred till traditionell matlagning .
b) Värm upp den tomma ugnen i ca 45 minuter.
c) Ventilera genom att öppna ett fönster.
Ugnen kan avge en obehaglig lukt under uppvärmningen.
Detta är helt normalt och beror på restbeläggningar från
tillverkningsprocessen.
När ugnen är genomvarm, ska den tillåtas svalna och
därefter rengöras invändigt med en mjuk trasa doppad i
varmt vatten med lite diskmedel i.
Öppna alltid ugnsluckan genom att hålla mitt
på handtaget (bild 5).
Bild 5
19