Brugsanvisning Bruksanvisning
Indbygningsovn Innbyggingsstekeovn
ZOB 581
Tak for, at du har valgt vores produkt
Vi ønsker dig god fornøjelse med det nye produkt, og vi håber, du vil tænke på vores mærke igen, næste gang du skal købe et husholdningsapparat.
Læs venligst denne brugsanvisning omhyggeligt, og gem den i hele produktets levetid som opslagsbog. Brugsvejledningen skal videregives til en eventuelt ny ejer af produktet.
2
Dansk
Vigtige sikkerhedsoplysninger
Nedenstående oplysninger og advarsler vedrører sikkerheden og skal læses nøje, før ovnen installeres og tages i brug.
Installering
• Alt arbejde, som er påkrævet i forbindelse med • Hvis De tilslutter elektriske apparater til en stikkon-
installeringen, skal udføres af en kvalificeret og sagkyndig person i henhold til gældende regler og bestemmelser.
•Det er farligt at ændre ovnens specifikationer.
•Når De har fjernet al emballage, skal De sikre
Dem, at ovnen ikke er beskadiget, og at el-kablet er i fejlfri stand. Hvis dette ikke er tilfældet, må De ikke gå videre med installeringen. Kontakt i stedet Deres forhandler.
Personer og sikkerhed
•Dette produkt må ikke anvendes af børn alene eller
af personer, som p.g.a. psykisk, fysisk eller mental funktionsnedsættelse eller mangel på erfaring eller viden, gør dem ude af stand til bruge apparatet sikkert. Disse personer må kun anvende apparatet under kyndig vejledning af en ansvarlig og erfaren person, som kan sikre at apparatet bliver anvendt korrekt.
•Ovnen må kun betjenes af voksne eller børn under
opsyn. Små børn må ikke pille ved betjeningselementerne eller lege med ovnen eller i nærheden af denne.
•Tilgængelige dele på ovnen kan blive varme, når
ovnen er i brug. Børn bør holdes borte fra ovnen, indtil den er kølet af.
Brug af ovnen
•Ovnen er udelukkende beregnet til tilberedning af madvarer og må ikke anvendes til andre formål.
•De skal sikre Dem, at der er slukket for alle betjeningsknapper, når ovnen ikke er i brug.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
takt i nærheden af ovnen, skal De sikre Dem, at elledninger ikke kommer i berøring med ovnen eller for tæt på ovnens varme dele.
Produkterne bliver meget varme under brug, og
bevarer varmen længe. Pas på med ikke at røre varmelegemerne inde i ovnen.
Træd væk fra ovnen, når den åbnes under
tilberedning og ved endt tilberedning. Ved åbning af lågen trænger varm damp ud i rummet.
Hvis ovnen ikke virker, skal De afbryde strømforsyningen.
Lad aldrig køkkenredskaber indeholdende fødeva-
rer som fx fedt eller olie stå på eller i ovnen, da dette kan resultere i skader, hvis De kommer til at tænde for ovnen ved et uheld.
Sørg altid for at placere bradepanden, så den kan
opsamle fedt, når De bruger grillen, eller når De steger kød.
Brug altid grydelapper eller grillhandsker, når De tager ting ud af ovnen.
Af hensyn til hygiejnen og sikkerheden bør De
altid holde ovnen ren. Hvis der samler sig fedt eller andre madrester i ovnen, kan der opstå brand.
Før rengøring eller en eventuel reparation af ovnen skal strømforsyningen afbrydes.
Vær påpasselig med ikke at ramme varme-
elementerne eller termostaten, hvis De anvender rengøringsmidler i sprayform.
Brug ikke skurende rengøringsmidler eller metal-
skrabere ved rengøring af ovnlågens indvendige glas. Overfladen kan blive ridset og glasset kan splintre.
3
•Visse dele af ovnen er dækket med stødabsorbe-
rende plastfolie. Denne folie skal fjernes, før ovnen tages i brug.
•Ovnen er beregnet til drift ved enfaset tilslutning til en netspænding på 230 V.
•Producenten fralægger sig ethvert ansvar,
såfremt sikkerhedsforanstaltningerne ikke overholdes.
Service
•De må under ingen omstændigheder forsøge at
reparere ovnen selv. Reparationer udført af usagkyndige kan resultere i personskade eller alvorlig beskadigelse af ovnen. De skal i stedet kontakte Deres forhandler eller Electrolux Hvide- vare-Service. Ved udskiftning af dele, skal der anvendes originale reservedele.
Miljøoplysninger
•Når ovnen er installeret, bedes De bortskaffe emballagen på en miljørigtig og sikker måde.
•Når De til sin tid skiller Dem af med ovnen, bedes De gøre den ubrugelig ved at klippe kablet over.
Symbolet |
|
på produktet eller på pakken angiver, at |
dette produkt ikke må behandles som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr.
Ved at sørge for at dette produkt bliver bortskaffet på den rette måde, hjælper De med til at forebygge eventuelle negative påvirkninger af miljøet og af personers helbred, der ellers kunne forårsages af forkert bortskaffelse af dette produkt. Kontakt det lokale kommunekontor, affaldsselskab eller den forretning, hvor produkt er købt, for yderligere oplysninger om genanvendelse af dette produkt.
Det er meget vigtigt, at De gemmer denne betjeningsvejledning med henblik på fremtidig brug. Hvis De sælger eller giver ovnen videre, bedes De sørge for, at betjeningsvejledningen overdrages sammen med ovnen, således at den nye ejer kan informere sig om sikkerhedsoplysningerne og ovnens funktioner.
4
Indholdsfortegnelse |
|
Til brugeren |
|
Vigtige sikkerhedsoplysninger ....................................................................................................... |
3 |
Før De går i gang ........................................................................................................................ |
6 |
Beskrivning av ugnen .................................................................................................................. |
7 |
Ovnen .......................................................................................................................................... |
8 |
Urautomatik ................................................................................................................................ |
10 |
Betjening af ovnen ...................................................................................................................... |
14 |
Stege-/bagetabeller .................................................................................................................... |
16 |
Grillning ...................................................................................................................................... |
17 |
Rengøring og vedligeholdelse: ................................................................................................... |
18 |
Før De tilkalder service............................................................................................................... |
22 |
Service ...................................................................................................................................... |
26 |
Garanti/Kundeservice ................................................................................................................. |
27 |
Europæisk Garanti ..................................................................................................................... |
29 |
Til installatøren |
|
Tekniske data ............................................................................................................................. |
23 |
El-installation .............................................................................................................................. |
24 |
Installation .................................................................................................................................. |
25 |
Vejledning til brugsanvisningen |
|
Følgende symboler anvendes i teksten for at gøre den mere overskuelig: |
|
Sikkerhedsinstrukser |
|
! Arbejdsgange skridt for skridt |
|
Råd og tips |
|
Miljøoplysninger |
|
Dette apparatet er produceret i henhold til følgende |
|
EU-direktiver: |
|
2006/95/EØF – 93/68/EØF – 89/336/EØF, gældende udgave |
|
FABRIKANT:
ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A.
Viale Bologna, 298
47100 FORLÌ (Italien)
5
Før De går i gang
Fjern al emballage både udenpå og inde i komfuret, før det tages i brug.
Før De bruger ovnen første gang, skal De vaske bageplade, rist og bradepande grundigt af.
Ovnen fungerer kun, hvis klokkeslættet er blevet indstillet.
Når ovnen er blevet installeret, skal De gøre følgende:
1.Drej termostatknappen til 250 og ovnfunktionsknappen til over-undervarme
( ).
2.Lad ovnen varme uden indhold i ca. 45 minutter.
3.Luft ud ved at åbne et vindue.
Ovnen kan udsende en ubehagelig lugt under opvarmningen.
Dette er helt normalt og skyldes restbelægninger fra fremstillingsprocessen.
Når De har varmet ovnen igennem, skal De lade den køle af og derefter rengøre den indvendigt med en blød klud dyppet i varmt sæbevand.
Dette bør gentages for fuld grillog varmluft i ca. 5-10 minutter.
Tag altid fat midt på håndtaget, når De skal åbne ovnlågen.
6
Beskrivning av ugnen
6 5 |
4 |
3 |
2 |
1
7
8
9
10
1.Betjeningspanel
2.Ovnfunktionsknap
3.Urautomatik
4.Termostatknap
5.Kontrollampe for ovn
6.Kontrollampe for temperatur
7.Grill
8.Ovnbelysning
9.Varmluftblæser
10.Typeskilt
7
Ovnen
Skydeknapper (Fig. 1)
Visse modeller har skydeknapper. Disse knapper kan skubbes helt ind i betjeningspanelet, når ovnen ikke er i brug.
Ovnfunktionsknap (Fig. 2)
Oplysninger om brug af de forskellige funktioner findes i afsnittet ”Brug af”.
Funktionerne er:
0OFF
Ovnlys – ovnlyset tændes, uden at der er valgt en ovnfunktion.
Over-undervarme – der kommer varme fra både det øverste og det nederste
varmeelement, således at der sikres en jævn opvarmning af ovnen.
Overvarme – der kommer kun varme fra den øverste del af ovnen.
Undervarme – der kommer kun varme fra den nederste del af ovnen.
Grill - kan anvendes til grillning af små mængder.
Fuld Grill - Elementet for fuld grill er tændt. Anbefales til store mængder af mad.
Varmluft – denne funktion gør det muligt at stege eller at stege og bage samtidigt på
forskellige niveauer i ovnen, uden at de forskellige fødevarer tager smag af hinanden. Funktionen kan også anvendes til at fremskynde optøningen af frosne fødevarer.
Optøning - Varmluftblæser
Fig.1 |
0 |
Fig. 2
8
Termostatknap(Fig. 3) |
|
Termostatknappen drejes med uret, og der væl- |
|
ges en temperatur mellem 50°C og 250°C. |
|
Termostatlampe |
|
Når De har valgt ovntemperatur, tænder denne |
|
lampe, og den fortsætter med at lyse, indtil ovnen |
|
har nået den valgte temperatur. Derefter tænder |
|
og slukker lampen sammen med termostaten. Lam- |
|
pen viser på denne måde, hvordan temperatu- |
Fig. 3 |
ren opretholdes. |
Kontrollampe
Denne lampe begynder at lyse, når der tændes for et varmeelement.
Overhedningssikring
Denne ovn er udstyret med en overhedningssikring. Hvis termostaten svigter, og dette medfører en overophedning, vil overhedningssikringen afbryde strømforsyningen til ovnen. Hvis De kommer ud for dette, skal De kontakte Electrolux Hvi- devare-Service. Forsøg under ingen omstændigheder at reparere ovnen selv.
Køleblæser
Køleblæseren har til formål at afkøle ovnens betjeningspanel, knapper og lågehåndtag. Luften strømmer ud mellem betjeningspanelet og lågehåndtaget.
For at sikre en tilstrækkelig afkøling fortsætter blæseren med at køre, når der slukkes for ovnen, indtil der er nået et normalt temperaturniveau.
9
Urautomatik
|
|
|
|
|
4 |
|
|
|
|
|
|
|
|||
5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
7 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
6 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
8 |
||
|
|
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
2 1 3
1.Trykknap til valg af funktion
2.Knap tilbage/ned “ ”
3.Knap frem/op ”
4.Display
5.Kontrollampe for “tilberedningstid”
6.Kontrollampefor“afslutningpåtilberedningstid”
7.Kontrollampe for “minutur”
8.Kontrollampe for “klokkeslæt”
Ovnen fungerer kun, hvis klokkeslættet er blevet indstillet. Desuden kan ovnen også betjenes uden program.
I forbindelse med strømafbrydelse, vil alle indstillinger (aktuel tid, evt. indstillet ovnfunktion og temperatur) blive slettet.
Når der atter er strøm på produktet, blinker tallene i displayet, og aktuel tid skal indstilles igen.
Indstilling af klokkeslæt
Når der tændes for strømmen, eller efter et strømsvigt, blinker kontrollampen for „klokkeslæt“på displayet.
Sådan indstiller De korrekt klokkeslæt:
1.Tryk på knappen “ ” eller “ ”.
2.Vent 5 sekunder efter, at indstillingen er gennemført:
Kontrollampen for „klokkeslæt“ slukker, og displayet viser det indstillede klokkeslæt. Ovnen er klar til brug.
Sådan ændrer De indstillingen af klokkeslæt: 1. Tryk på knappen
funktionen „klokkeslæt“. Den tilhørende kontrollampe begynder at blinke. Derefter fortsættes der som beskrevet ovenfor. Indstillingen af klokkeslættet kan kun ændres, hvis der ikke er indstillet en automatisk
funktion (tilberedningstid |
eller afslutning på |
|
tilberedningstid |
). |
|
10
Funktionen “tilberedningstid”
Med denne funktion slukkes der automatisk for ovnen, når den programmerede tilberedningstid er gået. Sæt maden i ovnen, vælg en ovnfunktion, og justér temperaturen. Tryk
på knappen |
gentagne gange for at vælge funktionen |
„tilberedningstid“. Den tilhørende kontrollampe begynder at blinke. Derefter fortsættes der som følger:
Sådan indstiller De tilberedningstiden:
1.Tryk på knappen “ ” eller “ ”.
2.Vent 5 sekunder efter, at indstillingen er gennemført:
Kontrollampen for „tilberedningstid“ |
tændes, og |
|
|
||
klokkeslættet vises igen på displayet. |
|
|
3.Når tilberedningstiden er gået, slukkes der automatisk for ovnen, og der lyder et akustisk signal, mens
kontrollampen |
begynder |
at |
blinke. |
Drej ovnfunktionsog termostatknappen til nul. |
|||
Tryk på en vilkårlig knap for at slå det akustiske signal |
|||
fra. BEMÆRK: Når De gør dette, skal De huske at |
|||
dreje ovnfunktionsog termostatknappen til nul, når |
|||
tilberedningstiden er gået, for ikke at starte ovnen igen. |
|||
Sådan afbryder De tilberedningstiden: |
|
||
1. Tryk på knappen |
gentagne gange for at vælge |
funktionen „tilberedningstid“. Den tilhørende kontrollampe blinker, og displayet viser den resterende
tilberedningstid.
2.Tryk på knappen “ ”, indtil displayet viser „0:00“. Efter 5 sekunder slukker kontrollampen, og klokkeslættet vises igen på displayet.
Funktionen“afslutningpåtilberedningstid”
Med denne funktion kan De indstille ovnen til automatisk at slukke, når en programmeret tilberedningstid er gået. Sæt maden i ovnen, vælg en ovnfunktion, og justér temperaturen.
Tryk på knappen |
gentagne gange for at vælge |
funktionen „afslutning på tilberedningstid“. Den tilhørende kontrollampe begynder at blinke. Derefter fortsættes der som følger:
11
Sådan indstiller De afslutning på tilberedningstid:
1.Tryk på knappen “ ” eller “ ”.
2.Vent 5 sekunder efter, at indstillingen er gennemført:
Kontrollampen for „afslutning på tilberedningstid“ tændes, og klokkeslættet vises igen på displayet.
3.Når tilberedningstiden er gået, slukkes der automatisk for ovnen, og der lyder et akustisk signal, mens kontrollampen
begynder at blinke. Drej ovnfunktionsog termostatknappen til nul. Tryk på en vilkårlig knap for at slå det akustiske signal fra. BEMÆRK: Når De gør dette, skal De huske at dreje ovnfunktionsog termostatknappen til nul, når tilberedningstiden er gået, for ikke at starte ovnen igen.
Sådan afbryder De afslutningen på tilberedningstiden: 1. Tryk på knappen
funktionen „afslutning på tilberedningstid“. Den tilhørende
kontrollampe begynder at blinke, og displayet viser den programmerede afslutning på tilberedningstid.
2.Tryk på knappen “ ”, indtil displayet viser det aktuelle klokkeslæt. Programmerings-funktionen bipper, og kontrollampen slukker.
Kombination af “tilberedningstid”og “afslutning på tilberedningstid”
Funktionerne „tilberedningstid“ og „afslutning på tilberedningstid“ kan benyttes samtidigt for at indstille ovnen til at tænde og slukke automatisk på et senere tidspunkt.
1. Indstil varigheden ved hjælp af funktionen „tilberedningstid“
(indstilling af tilberedningstid udføres som beskrevet i tilhørende kapitel). Tryk derefter på knappen : Den
programmerede indstilling vises på displayet.
2. Indstil afslutningen på tilberedningstiden ved hjælp af
funktionen „afslutning på tilberedningstid“ (indstilling af afslutning på tilberedningstid udføres som beskrevet i tilhørende kapitel). Den tilhørende kontrollampe tændes, og klokkeslættet vises på displayet. Ovnen tænder og slukker i overensstemmelse med de indstillede programmer.
12
Funktionen “minutur”
Minuturets signal lyder, når den indstillede tid er gået, men OVNEN SLUKKER IKKE, hvis den er i brug.
Sådan indstilles minuturet:
1. Tryk på knappen |
gentagne gange for at |
vælge funktionen „minutur „. Den tilhørende |
|
kontrollampe |
begynder at blinke. |
2.Tryk derefter på “ ” eller “ ” (maks.: 2 timer, 30 minutter).
3.Vent 5 sekunder efter, at indstillingen er
gennemført: Kontrollampen for „minutur„ tændes.
4. Når den indstillede tid er gået, begynder kontrollampen at blinke, og der lyder et akustisk signal. Tryk på en vilkårlig knap for at slå signalet fra.
Sådan afbryder De minuturet:
1. Tryk på knappen |
gentagne gange for at |
vælge funktionen „minutur“. Den tilhørende |
|
kontrollampe |
begynder at blinke, og |
displayet viser den resterende tid.
2.Tryk på knappen “ ”, indtil displayet viser „0:00“. Efter 5 sekunder slukker kontrollampen, og klokkeslættet vises igen på displayet.
Sådan slukkes der for displayet
1. Tryk på programmeringstrykknapper samtidigt og hold dem inde i ca. 5 sekunder. Displayet slukker.
2. Tryk på en vilkårlig knap for at tænde for displayet.
Der kan kun slukkes for displayet, hvis der ikke er indstillet andre funktioner.
13
Betjening af ovnen
Al tilberedning skal ske med ovndøren lukket.
Ovnen er udstyret med et særligt system, som producerer en naturlig luftcirkulation og konstant genbrug af damp. Dette system gør det muligt at tilberede i et fugtigt miljø og bevare maden saftig indvendig og sprød udvendig. Ydermere er tilberedningstiden og energiforbruget reduceret til et minimum. Under tilberedningen dannes der damp, som trænger ud af ovnrummet ved åbning af lågen. Dette er helt normalt.
Træd altid væk fra ovnen, når den åbnes under tilberedning og ved endt tilberedning. Ved åbning af lågen trænger varm damp ud i rummet.
Mad, der opvarmes, producerer damp på samme måde som en kedel. Ovnens ventilator lader noget af denne damp undslippe. Stå dog aldrig for tæt på ovnen, når ovnlågen åbnes, så damp og varme kan slippe ud. Hvis dampen kommer i kontakt med en kølig overfladeuden for ovnen, vil den kondensere og blive til dråber. Dette er helt normalt og ikke en fejl ved ovnen.For at undgå misfarvning skal overfladerne jævnligt tørres af for at fjerne kondens og snavs.
Traditionel ovn
Stil ovnfunktionsvælgeren på det tilsvarende symbol ( ), og stil termostatvælgeren på den øn-
skede temperatur. Hvis en ret kræver mere varme ovenfra eller fra bunden, flyttes pladen op eller ned efter behov, eller ovnfunktionsvælgeren stil-
les på |
(kun overvarme) eller |
(kun |
undervarme). |
|
Grillning
Drej ovnfunktionsknappen til det tilhørende symbol
( |
eller |
), og indstil termostatknappen på |
den ønskede temperatur. Med indstillingen
opnår De jævn varme på hele rettens overflade. Når De grillsteger kød eller fisk, skal De smøre lidt olie på og lægge kødet eller fisken direkte på risten. Hvilken rille, De bør benytte, afhænger af kødets eller fiskens tykkelse.
Husk altid at anbringe bradepanden på nederste rille med lidt vand i for at undgå røg og ubehagelig lugt.
·Brug altid grillhandsker, når maden sættes ind i eller tages ud af ovnen.
·Temperaturen inde i ovnen kan komme op på 230°C. Sørg for altid at bruge ovnfaste forme og fade i ovnen.
·Advarsel! – Placér ikke ting på ovnbunden og dæk ikke ovnbunden med alufolie. Ovnbunden og maden kan tage skade. Placér altid fade, ovnfast kogegrej og aluminiumsbakker på en bageplade eller rist.
·Tilberedning med olie eller andre fedtstoffer skal ske under konstant opsyn, da disse kan antændes, hvis ovnen varmes for kraftigt op. Af samme grund skal man være forsigtig ved indsætning og udtagning, så olien eller fedtstoffet ikke drypper ned på ovnens bund. Hvis det sker, skal man rengøre grundigt for at undgå ubehagelig lugt eller røg.
Når maden varmes op, udvikles der damp på samme måde, som når man koger vand i en kedel. Når dampen kommer i kontakt med ovnglasset, kondenser den og lægger sig som dråber på glasset.
Dette er helt normalt og betyder ikke, at det er noget galt med ovnen. Vi anbefaler, at man tørrer eventuel kondens af efter hver brug.
14
Varmluftsovn
Stil ovnfunktionsvælgeren på det tilsvarende symbol ( ), og stil termostatvælgeren på den
ønskede temperatur. Ventilatoren sidder bag bag-
panelet og cirkulerer den varme luft inde i ovnen. Hvis man har brug for at tilberede mere end én ret samtidig ved varmluft, sætter man pladerne
på første og tredje ribbe fra bunden (se fig. 4). Hvis man kun tilbereder én ret ved varmluft,
bør man bruge de lavere ribber, da det giver de bedste resultater.
Optøning
Stil ovnfunktionsvælgeren på det tilsvarende sym-
bol |
), og stil termostatvælgeren på AFBRUDT |
(symbol: •). Ovnens ventilator går i gang uden opvarmning og cirkulerer luften ved rumtemperatur inde i ovnen. Det får madvarene til at tø meget hurtigere op.
Råd og tips om tilberedning af fisk og kød
Man kan lægge kødet i ildfaste fade eller direkte på risten. I sidstnævnte tilfælde skal man huske at stille en bradepande med lidt vand i på nederste ribbe. Bradepanden vil forhindre smeltet fedt i at dryppe ned i bunden af ovnen.
Lyst kød, fjerkræ og alle slags fisk skal tilberedes ved en middelhøj temperatur (mellem 150 °C og 175°C). Til stegning af rødt kød (let brunt på ydersiden og mindre stegt indvendigt) anbefales en højere temperatur (mellem 200°C og 250°C) i relativt kort tid.
Råd og tips om bagning
Kager skal normalt have en mellemhøj temperatur på mellem 150°C og 200°C.
En kort foropvarming af ovnen (ca. 10 minutter) anbefales ved kagebagning. Når bagningen er begyndt, skal ovndøren holdes lukket i hele bagetiden. Kontrollér resultatet gennem glasdøren.
Varmluftsovn
4
3
2
1
Fig. 4
Råd og tips om grillning
Hvis der skal grilles kød eller fisk, skal risten smøres med lidt olie og maden lægges direkte på risten.
Under grillning kommer varmen kun fra det øverste varmeelement. Derfor skal man justere ribbeniveauet efter kødet eller fiskens tykkelse.
Husk altid at sætte en bradepande med lidt vand i på nederste ribbe.
Advarsel! – Placér ikke ting på ovnbunden og dæk ikke ovnbunden med alufolie. Ovnbunden ogmaden kan tage skade. Placér altid fade, ovnfastkogegrej og aluminiumsbakker på en bagepladeeller rist.
Advarsel! – Vær forsigtig ved isætning ogudtagning af rist og bradepande. Der er risiko forbeskadigelse af ovnrummets emaljeredeoverflade.
15
Stege-/bagetabeller
Tilberedningstiden inkluderer ikke ovnens opvarmningstid, som er ca. 10 minutter.
Over-undervarme og varmluft
|
|
Over-undevarme |
|||
(GRAM) |
TYPE RET |
|
Rille |
|
|
|
|
|
|||
VÆGT |
|
|
temp.°C |
||
|
|
|
4 |
||
|
|
|
|
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Kager |
|
|
1 |
|
|
1 |
175 |
|||
|
|
||||
|
Bradepandekage |
|
|||
|
Småkager |
2 |
|
200 |
|
|
Roulade |
2 |
|
200 |
|
|
Formkage |
2 |
|
180 |
|
|
Kringle |
2 |
|
200 |
|
|
Sandkage |
2 |
|
170 |
|
|
Muffins |
2 |
|
160 |
|
|
Marengs |
2 |
|
135 |
|
|
Lagkagebunde |
2 |
|
180 |
|
|
Boller |
2/3 |
|
210 |
|
1000 |
Brød og pizza |
1 |
|
195 |
|
Grovbrød |
|
||||
500 |
Franskbrød |
1 |
|
190 |
|
250 |
DeepPanpizza |
2 |
|
200 |
|
|
Madlavning |
2 |
|
200 |
|
|
Kartoffelgratin |
|
|||
|
Tærte |
1 |
|
210 |
|
|
Lasagne |
2 |
|
200 |
|
|
Cannelloni |
2 |
|
200 |
|
1200 |
Kød |
2 |
|
210 |
|
Flæskesteg |
|
||||
1000 |
Kalvesteg |
2 |
|
210 |
|
1500 |
Engelsk roastbeef |
2 |
|
180 |
|
|
rød |
|
|||
|
rosa |
2 |
|
180 |
|
1200 |
gennemstegt |
2 |
|
190 |
|
Lam |
2 |
|
190 |
||
1000 |
Kylling |
2 |
|
190 |
|
4000 |
Kalkun |
2 |
|
180 |
|
1500 |
And |
2 |
|
175 |
|
3000 |
Gås |
2 |
|
175 |
|
1500 |
Hare |
2 |
|
190 |
|
|
Farsbrød |
2 |
|
190 |
|
1200 |
Fisk |
2 |
|
190 |
|
Foreller, hel fisk |
|
||||
1500 |
Laks, i skiver |
2 |
|
190 |
|
|
|
|
|
|
|
Varmluft
|
Rille |
°C |
|
|
|
4 |
|
|
|
temp. |
|
|
|
3 |
|
|
|
||
|
|
2 |
|
|
|||
|
|
1 |
|
|
|||
2 |
|
165 |
|
2 (1 og 3)* |
150 |
||
2 (1 og 3)* |
150 |
||
2 |
|
160 |
|
2 (1 og 3)* |
175 |
||
2 |
|
150 |
|
2 (1 og 3)* |
150 |
||
2 (1 og 3)* |
150 |
||
2 |
|
170 |
|
2 (1 og 3)* |
170 |
2185
1180
2200
2 (1 og 3)* 175
1190
2200
2200
2175
2175
2200
2200
2200
2175
2200
2160
2220
1160
2175
2175
2 (1 og 3)* |
175 |
2 (1 og 3)* |
175 |
Tilbered-
ningstid
|
|
|
|
BEMÆRKNINGER |
|
minutter |
|||||
|
|||||
60 |
~ 80 |
I bradepande |
|||
5 ~ 20 |
På bageplade |
||||
10 |
~ 25 |
På bageplade |
|||
60 |
~ 80 |
I form |
|||
15 |
~ 25 |
På bageplade |
|||
60 |
~ 70 |
I form |
|||
20 |
~ 30 |
På bageplade |
|||
60 |
~ 90 |
På bageplade |
|||
45 |
~ 70 |
På bageplade |
|||
25 |
~ 35 |
På bageplade |
|||
60 |
~ 70 |
1-2 stk |
|||
30 |
~ 45 |
I form |
|||
20 |
~ 30 |
I bradepande |
|||
45 |
~ 60 |
I ildfast fad |
|||
30 |
~ 40 |
I tærteform |
|||
25 |
~ 35 |
I ovnfast fad |
|||
25 |
~ 35 |
I ovnfast fad |
|||
100 |
~ 130 I fad på plade |
||||
90 ~ 120 |
I fad på plade |
||||
50 |
~ 60 |
I fad på plade |
|||
60 |
~ 70 |
I fad på plade |
|||
70 |
~ 80 |
I fad på plade |
|||
110 |
~ 130 |
Kølle |
|||
70 |
~ 85 |
Hel |
|||
210 |
~ 240 |
Hel |
|||
120 |
~ 150 |
Hel |
|||
150 |
~ 200 |
Hel |
|||
90 ~ 120 |
Parteret |
||||
90 ~ 120 |
I form |
||||
40 |
~ 55 |
3-4 stk |
|||
35 ~ 60 |
6-8 skiver |
BEMÆRK: De angivne ovntemperaturer er vejledende. Det kan være nødvendigt at øge eller sænke temperaturen for at opnå det ønskede resultat.
* Når De ønsker at tilberede på to plader samtidig, anbefaler vi at anvende de ribber, som er angivet i parentes.
16
Grillning
Tilberedningstiden inkluderer ikke ovnens opvarmningstid, som er ca. 10 minutter.
|
|
Mængde |
Grill/Fuld Gril |
- |
|
Tilberedningstid |
|||||||
TYPE RET |
|
|
minutter |
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Antal |
|
Niveau |
|
4 |
Temp. |
° C |
Øverste |
Nederste |
|||
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
|
2 |
|||||||||
|
|
|
Vægt. |
|
|
|
3 |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
1 |
|
side |
side |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Entrecôte |
4 |
800 |
3 |
|
|
|
250 |
|
2~15 |
12~14 |
|
||
Bøffer |
4 |
600 |
3 |
|
|
|
250 |
|
10~12 |
6~8 |
|
|
|
Pølser |
8 |
— |
3 |
|
|
|
250 |
|
2~15 |
10~12 |
|
||
Koteletter |
4 |
600 |
3 |
|
|
|
250 |
|
2~16 |
12~14 |
|
||
Kylling halve |
2 |
1000 |
3 |
|
|
|
250 |
|
30~35 |
25~30 |
|
||
Kebab |
4 |
— |
3 |
|
|
|
250 |
|
0~15 |
10~12 |
|
||
Kyllingebryst, filet |
4 |
400 |
3 |
|
|
|
250 |
|
12~15 |
12~14 |
|
||
Fisk (filéter) |
4 |
400 |
3 |
|
|
|
250 |
|
2~14 |
10~12 |
|
||
Gratinerede brød |
4-6 |
— |
3 |
|
|
|
250 |
|
5~7 |
— |
|||
Toast |
4-6 |
— |
3 |
|
|
|
250 |
|
2~4 |
2~3 |
|
|
BEMÆRK: De angivne ovntemperaturer er vejledende. Det kan være nødvendigt at øge eller sænke temperaturen for at opnå det ønskede resultat.
17
Rengøring og vedligeholdelse:
Rengøring generelt
Før rengøring eller vedligeholdelse udføres på ovnen, skal De afbryde strømforsyningen og lade ovnen køle af.
·Sørg for, at ovnen er afkølet, før De gør den ren.
·Vær påpasselig med ikke at ramme varmeelementerne eller termostaten, hvis De anvender rengøringsmidler i sprayform.
·Brug aldrig grove skuremidler, ståluld eller rengøringsmidler, som indeholder klorin, da sådanne rengøringsmidler kan beskadige emaljen og ovnlågens glasrude.
Ovnrummet
Vi anbefaler, at De tørrer ovnen af med en blød klud dyppet i varmt sæbevand, hver gang ovnen har været i brug. Af og til vil det dog også være nødvendigt at rengøre ovnen med et rigtigt ovnrensemiddel. Særligt genstridige pletter i ovnen kan fjernes med et rengøringsmiddel til rustfrit stål eller med lidt varm eddike.
Hvis De tilbereder retter med frugt, kan overophedet frugtsyre sprøjte ud og sætte sig på emaljebelægningen. Sådanne pletter kan påvirke emaljens udseende og være ret svære at fjerne, men de har ingen indflydelse på ovnens ydeevne. For at undgå, at disse pletter brænder sig fast, næste gang De bruger ovnen, skal De rengøre ovnrummet omhyggeligt, hver gang De har lavet retter, som indeholder frugt.
18