Zanussi ZOB581XQ User Manual

Brugsanvisning

Bruksanvisning

Indbygningsovn

Innbyggingsstekeovn

ZOB 581

Tak for, at du har valgt vores produkt

Vi ønsker dig god fornøjelse med det nye produkt, og vi håber, du vil tænke på vores mærke igen, næste gang du skal købe et husholdningsapparat. Læs venligst denne brugsanvisning omhyggeligt, og gem den i hele produktets levetid som opslagsbog. Brugsvejledningen skal videregives til en eventuelt ny ejer af produktet.

Dansk

Vigtige sikkerhedsoplysninger

Nedenstående oplysninger og advarsler vedrører sikkerheden og skal læses nøje, før ovnen installeres og tages i brug.

Installering

• Alt arbejde, som er påkrævet i forbindelse med

installeringen, skal udføres af en kvalificeret og sagkyndig person i henhold til gældende regler og bestemmelser.

• Det er farligt at ændre ovnens specifikationer.

• Når De har fjernet al emballage, skal De sikre

Dem, at ovnen ikke er beskadiget, og at el-kablet er i fejlfri stand. Hvis dette ikke er tilfældet, må De ikke gå videre med installeringen. Kontakt i stedet Deres forhandler.

Personer og sikkerhed

• Dette produkt må ikke anvendes af børn alene eller

af personer, som p.g.a. psykisk, fysisk eller mental funktionsnedsættelse eller mangel på erfaring eller viden, gør dem ude af stand til bruge apparatet sikkert. Disse personer må kun anvende apparatet under kyndig vejledning af en ansvarlig og erfaren person, som kan sikre at apparatet bliver anvendt

korrekt.

• Ovnen må kun betjenes af voksne eller børn under

opsyn. Små børn må ikke pille ved betjeningselementerne eller lege med ovnen eller i nærheden af denne.

• Tilgængelige dele på ovnen kan blive varme, når

ovnen er i brug. Børn bør holdes borte fra ovnen, indtil den er kølet af.

Brug af ovnen

• Ovnen er udelukkende beregnet til tilberedning af

madvarer og må ikke anvendes til andre formål.

• De skal sikre Dem, at der er slukket for alle

betjeningsknapper, når ovnen ikke er i brug.

• Hvis De tilslutter elektriske apparater til en stikkon-

takt i nærheden af ovnen, skal De sikre Dem, at elledninger ikke kommer i berøring med ovnen eller for tæt på ovnens varme dele.

• Produkterne bliver meget varme under brug, og

bevarer varmen længe. Pas på med ikke at røre varmelegemerne inde i ovnen.

• Træd væk fra ovnen, når den åbnes under

tilberedning og ved endt tilberedning. Ved åbning af lågen trænger varm damp ud i rummet.

• Hvis ovnen ikke virker, skal De afbryde strøm-

forsyningen.

• Lad aldrig køkkenredskaber indeholdende fødeva-

rer som fx fedt eller olie stå på eller i ovnen, da dette kan resultere i skader, hvis De kommer til at tænde for ovnen ved et uheld.

• Sørg altid for at placere bradepanden, så den kan

opsamle fedt, når De bruger grillen, eller når De steger kød.

• Brug altid grydelapper eller grillhandsker, når De

tager ting ud af ovnen.

• Af hensyn til hygiejnen og sikkerheden bør De

altid holde ovnen ren. Hvis der samler sig fedt eller andre madrester i ovnen, kan der opstå brand.

• Før rengøring eller en eventuel reparation af ovnen

skal strømforsyningen afbrydes.

• Vær påpasselig med ikke at ramme varme-

elementerne eller termostaten, hvis De anvender rengøringsmidler i sprayform.

• Brug ikke skurende rengøringsmidler eller metal-

skrabere ved rengøring af ovnlågens indvendige glas. Overfladen kan blive ridset og glasset kan splintre.

• Visse dele af ovnen er dækket med stødabsorbe-

rende plastfolie. Denne folie skal fjernes, før ovnen tages i brug.

• Ovnen er beregnet til drift ved enfaset tilslutning til

en netspænding på 230 V.

• Producenten fralægger sig ethvert ansvar,

såfremt sikkerhedsforanstaltningerne ikke overholdes.

Service

• De må under ingen omstændigheder forsøge at

reparere ovnen selv. Reparationer udført af usagkyndige kan resultere i personskade eller alvorlig beskadigelse af ovnen. De skal i stedet kontakte Deres forhandler eller Electrolux Hvidevare-Service. Ved udskiftning af dele, skal der anvendes originale reservedele.

Miljøoplysninger

• Når ovnen er installeret, bedes De bortskaffe em-

ballagen på en miljørigtig og sikker måde.

• Når De til sin tid skiller Dem af med ovnen, bedes

De gøre den ubrugelig ved at klippe kablet over.

Symbolet dette produkt ikke må behandles som husholdningsaf-

fald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr. Ved at sørge for at dette produkt bliver bortskaffet på den rette måde, hjælper De med til at forebygge eventuelle negative påvirkninger af miljøet og af personers helbred, der ellers kunne forårsages af forkert bortskaffelse af dette produkt. Kontakt det lokale kommunekontor, affaldsselskab eller den forretning, hvor produkt er købt, for yderligere oplysninger om genanvendelse af dette produkt.

Det er meget vigtigt, at De gemmer denne betjeningsvejledning med henblik på fremtidig brug. Hvis De sælger eller giver ovnen videre, bedes De sørge for, at betjeningsvejledningen overdrages sammen med ovnen, således at den nye ejer kan informere sig om sikkerhedsoplysningerne og ovnens funktioner.

på produktet eller på pakken angiver, at

Indholdsfortegnelse

Til brugeren

Vigtige sikkerhedsoplysninger ....................................................................................................... 3

Før De går i gang ........................................................................................................................ 6

Beskrivning av ugnen .................................................................................................................. 7

Ovnen .......................................................................................................................................... 8

Urautomatik ................................................................................................................................10

Betjening af ovnen ...................................................................................................................... 14

Stege-/bagetabeller .................................................................................................................... 16

Grillning ...................................................................................................................................... 17

Rengøring og vedligeholdelse: ...................................................................................................18

Før De tilkalder service............................................................................................................... 22

Service ...................................................................................................................................... 26

Garanti/Kundeservice ................................................................................................................. 27

Europæisk Garanti ..................................................................................................................... 29

Til installatøren

Tekniske data ............................................................................................................................. 23

El-installation .............................................................................................................................. 24

Installation .................................................................................................................................. 25

Vejledning til brugsanvisningen

Følgende symboler anvendes i teksten for at gøre den mere overskuelig:

Sikkerhedsinstrukser

Arbejdsgange skridt for skridt

Råd og tips

Miljøoplysninger

Dette apparatet er produceret i henhold til følgende EU-direktiver: 2006/95/EØF – 93/68/EØF – 89/336/EØF, gældende udgave

FABRIKANT:

ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A. Viale Bologna, 298 47100 FORLÌ (Italien)

Før De går i gang

Fjern al emballage både udenpå og inde i komfuret, før det tages i brug.

Før De bruger ovnen første gang, skal De vaske bageplade, rist og

bradepande grundigt af.

Ovnen fungerer kun, hvis klokkeslættet er blevet indstillet.

Når ovnen er blevet installeret, skal De gøre følgende:

1. Drej termostatknappen til 250 og

ovnfunktionsknappen til over-undervarme ( ).

2. Lad ovnen varme uden indhold i ca. 45 minutter.

3. Luft ud ved at åbne et vindue.

Ovnen kan udsende en ubehagelig lugt under opvarmningen. Dette er helt normalt og skyldes restbelægninger fra fremstillingsprocessen. Når De har varmet ovnen igennem, skal De lade den køle af og derefter rengøre den indvendigt med en blød klud dyppet i varmt sæbevand.

Dette bør gentages for fuld grill og varmluft

i ca. 5-10 minutter.

Tag altid fat midt på håndtaget, når De skal åbne ovnlågen.

Beskrivning av ugnen

1. Betjeningspanel

2. Ovnfunktionsknap

3. Urautomatik

4. Termostatknap

5. Kontrollampe for ovn

6. Kontrollampe for temperatur

7. Grill

8. Ovnbelysning

9. Varmluftblæser

10. Typeskilt

7 8

Ovnen

Skydeknapper (Fig. 1)

Visse modeller har skydeknapper. Disse knapper kan skubbes helt ind i betjeningspanelet, når ovnen ikke er i brug.

Ovnfunktionsknap (Fig. 2)

Oplysninger om brug af de forskellige funktioner findes i afsnittet ”Brug af”.

Funktionerne er:

0 OFF

Ovnlys – ovnlyset tændes, uden at der er

valgt en ovnfunktion.

Over-undervarme – der kommer varme fra både det øverste og det nederste

varmeelement, således at der sikres en jævn opvarmning af ovnen.

Overvarme – der kommer kun varme fra den øverste del af ovnen.

Fig.1

Undervarme – der kommer kun varme fra

den nederste del af ovnen.

Grill - kan anvendes til grillning af små mængder.

Fuld Grill - Elementet for fuld grill er tændt. Anbefales til store mængder af mad.

Varmluft – denne funktion gør det muligt

at stege eller at stege og bage samtidigt på forskellige niveauer i ovnen, uden at de forskellige fødevarer tager smag af hinanden. Funktionen kan også anvendes til at fremskynde optøningen af frosne fødevarer.

Optøning - Varmluftblæser

Fig. 2

Termostatknap(Fig. 3)

Termostatknappen drejes med uret, og der vælges en temperatur mellem 50°C og 250°C.

Termostatlampe

Når De har valgt ovntemperatur, tænder denne lampe, og den fortsætter med at lyse, indtil ovnen har nået den valgte temperatur. Derefter tænder og slukker lampen sammen med termostaten. Lampen viser på denne måde, hvordan temperaturen opretholdes.

Kontrollampe

Denne lampe begynder at lyse, når der tændes for et varmeelement.

Overhedningssikring

Denne ovn er udstyret med en overhedningssikring. Hvis termostaten svigter, og dette medfører en overophedning, vil overhedningssikringen afbryde strømforsyningen til ovnen. Hvis De kommer ud for dette, skal De kontakte Electrolux Hvidevare-Service. Forsøg under ingen omstændigheder at reparere ovnen selv.

Køleblæser

Fig. 3

Køleblæseren har til formål at afkøle ovnens betjeningspanel, knapper og lågehåndtag. Luften strømmer ud mellem betjeningspanelet og lågehåndtaget. For at sikre en tilstrækkelig afkøling fortsætter blæseren med at køre, når der slukkes for ovnen, indtil der er nået et normalt temperaturniveau.

Urautomatik

5 6

123

Ovnen fungerer kun, hvis klokkeslættet er blevet indstillet. Desuden kan ovnen også

betjenes uden program. I forbindelse med strømafbrydelse, vil alle

indstillinger (aktuel tid, evt. indstillet ovnfunktion og temperatur) blive slettet. Når der atter er strøm på produktet, blinker tallene i displayet, og aktuel tid skal indstilles igen.

Indstilling af klokkeslæt

1. Trykknap til valg af funktion

2. Knap tilbage/ned “ ”

3. Knap frem/op “ ”

4. Display

5. Kontrollampe for “tilberedningstid”

Kontrollampe for “afslutning på tilberedningstid”

7. Kontrollampe for “minutur”

8. Kontrollampe for “klokkeslæt”

Når der tændes for strømmen, eller efter et strømsvigt, blinker kontrollampen for „klokkeslæt“ på displayet.

Sådan indstiller De korrekt klokkeslæt:

1. Tryk på knappen “ ” eller “ ”.

2. Vent 5 sekunder efter, at indstillingen er gennemført:

Kontrollampen for „klokkeslæt“ slukker, og displayet viser det indstillede klokkeslæt. Ovnen er klar til brug.

Sådan ændrer De indstillingen af klokkeslæt:

1. Tryk på knappen gentagne gange for at vælge

funktionen „klokkeslæt“. Den tilhørende kontrollampe begynder at blinke. Derefter fortsættes der som beskrevet ovenfor. Indstillingen af klokkeslættet kan kun ændres, hvis der ikke er indstillet en automatisk funktion (tilberedningstid eller afslutning på

tilberedningstid ).

Funktionen “tilberedningstid”

Med denne funktion slukkes der automatisk for ovnen, når den programmerede tilberedningstid er gået. Sæt maden i ovnen, vælg en ovnfunktion, og justér temperaturen. Tryk

på knappen gentagne gange for at vælge funktionen „tilberedningstid“. Den tilhørende kontrollampe

begynder at blinke. Derefter fortsættes der som følger:

Sådan indstiller De tilberedningstiden:

1. Tryk på knappen “ ” eller “ ”.

2. Vent 5 sekunder efter, at indstillingen er gennemført:

Kontrollampen for „tilberedningstid“ tændes, og klokkeslættet vises igen på displayet.

3. Når tilberedningstiden er gået, slukkes der automatisk

for ovnen, og der lyder et akustisk signal, mens kontrollampen begynder at blinke. Drej ovnfunktions- og termostatknappen til nul. Tryk på en vilkårlig knap for at slå det akustiske signal fra. BEMÆRK: Når De gør dette, skal De huske at dreje ovnfunktions- og termostatknappen til nul, når tilberedningstiden er gået, for ikke at starte ovnen igen.

Sådan afbryder De tilberedningstiden:

1. Tryk på knappen gentagne gange for at vælge

funktionen „tilberedningstid“. Den tilhørende kontrollampe

blinker, og displayet viser den resterende

tilberedningstid.

2. Tryk på knappen “ ”, indtil displayet viser „0:00“.

Efter 5 sekunder slukker kontrollampen, og klokkeslættet vises igen på displayet.

Funktionen “afslutning på tilberedningstid”

Med denne funktion kan De indstille ovnen til automatisk at slukke, når en programmeret tilberedningstid er gået. Sæt maden i ovnen, vælg en ovnfunktion, og justér temperaturen.

Tryk på knappen gentagne gange for at vælge funktionen „afslutning på tilberedningstid“. Den tilhørende

kontrollampe begynder at blinke. Derefter fortsættes der som følger:

Sådan indstiller De afslutning på tilberedningstid:

1. Tryk på knappen “ ” eller “ ”.

2. Vent 5 sekunder efter, at indstillingen er gennemført:

Kontrollampen for „afslutning på tilberedningstid“ tændes, og klokkeslættet vises igen på displayet.

3. Når tilberedningstiden er gået, slukkes der automatisk for

ovnen, og der lyder et akustisk signal, mens kontrollampen begynder at blinke. Drej ovnfunktions- og termostatknappen til nul. Tryk på en vilkårlig knap for at slå det akustiske signal fra. BEMÆRK: Når De gør dette, skal De huske at dreje ovnfunktions- og termostatknappen til nul, når tilberedningstiden er gået, for ikke at starte ovnen igen.

Sådan afbryder De afslutningen på tilberedningstiden:

1. Tryk på knappen gentagne gange for at vælge

funktionen „afslutning på tilberedningstid“. Den tilhørende kontrollampe begynder at blinke, og displayet viser

den programmerede afslutning på tilberedningstid.

2. Tryk på knappen “ ”, indtil displayet viser det aktuelle

klokkeslæt. Programmerings-funktionen bipper, og kontrollampen slukker.

Kombination af “tilberedningstid” og “afslutning på tilberedningstid”

Funktionerne „tilberedningstid“ og „afslutning på tilberedningstid“ kan benyttes samtidigt for at indstille ovnen til at tænde og slukke automatisk på et senere tidspunkt.

1. Indstil varigheden ved hjælp af funktionen „tilberedningstid“

(indstilling af tilberedningstid udføres som beskrevet i

tilhørende kapitel). Tryk derefter på knappen : Den programmerede indstilling vises på displayet.

2. Indstil afslutningen på tilberedningstiden ved hjælp af

funktionen „afslutning på tilberedningstid“ (indstilling af afslutning på tilberedningstid udføres som beskrevet i tilhørende kapitel). Den tilhørende kontrollampe tændes, og klokkeslættet vises på displayet. Ovnen tænder og slukker i overensstemmelse med de indstillede programmer.

Funktionen “minutur”

Minuturets signal lyder, når den indstillede tid er gået, men OVNEN SLUKKER IKKE, hvis den er i brug.

Sådan indstilles minuturet:

1. Tryk på knappen gentagne gange for at

vælge funktionen „minutur „. Den tilhørende kontrollampe begynder at blinke.

2. Tryk derefter på “ ” eller “ ” (maks.: 2

timer, 30 minutter).

3. Vent 5 sekunder efter, at indstillingen er

gennemført: Kontrollampen for „minutur„ tændes.

4. Når den indstillede tid er gået, begynder

kontrollampen at blinke, og der lyder et akustisk signal. Tryk på en vilkårlig knap for at slå signalet fra.

Sådan afbryder De minuturet:

1. Tryk på knappen gentagne gange for at

vælge funktionen „minutur“. Den tilhørende kontrollampe begynder at blinke, og

displayet viser den resterende tid.

2. Tryk på knappen “ ”, indtil displayet viser

„0:00“. Efter 5 sekunder slukker kontrollampen, og klokkeslættet vises igen på displayet.

Sådan slukkes der for displayet

1. Tryk på programmeringstrykknapper samtidigt

og hold dem inde i ca. 5 sekunder. Displayet slukker.

2. Tryk på en vilkårlig knap for at tænde for

displayet.

Der kan kun slukkes for displayet, hvis der ikke er indstillet andre funktioner.

Betjening af ovnen

Al tilberedning skal ske med ovndøren lukket.

Ovnen er udstyret med et særligt system, som producerer en naturlig luftcirkulation og konstant genbrug af damp. Dette system gør det muligt at tilberede i et fugtigt miljø og bevare maden saftig indvendig og sprød udvendig. Ydermere er tilberedningstiden og energiforbruget reduceret til et minimum. Under tilberedningen dannes der damp, som trænger ud af ovnrummet ved åbning af lågen. Dette er helt normalt.

Træd altid væk fra ovnen, når den åbnes under tilberedning og ved endt tilberedning. Ved åbning af lågen trænger varm damp ud i rummet.

Mad, der opvarmes, producerer damp på samme måde som en kedel. Ovnens ventilator lader noget af denne damp undslippe. Stå dog aldrig for tæt på ovnen, når ovnlågen åbnes, så damp og varme kan slippe ud. Hvis dampen kommer i kontakt med en kølig overfladeuden for ovnen, vil den kondensere og blive til dråber. Dette er helt normalt og ikke en fejl ved ovnen.For at undgå misfarvning skal overfladerne jævnligt tørres af for at fjerne kondens og snavs.

Traditionel ovn

Stil ovnfunktionsvælgeren på det tilsvarende symbol ( ), og stil termostatvælgeren på den ønskede temperatur. Hvis en ret kræver mere varme

ovenfra eller fra bunden, flyttes pladen op eller ned efter behov, eller ovnfunktionsvælgeren stil-

les på (kun overvarme) eller (kun undervarme).

opnår De jævn varme på hele rettens overflade. Når De grillsteger kød eller fisk, skal De smøre lidt olie på og lægge kødet eller fisken direkte på risten. Hvilken rille, De bør benytte, afhænger af kødets eller fiskens tykkelse. Husk altid at anbringe bradepanden på nederste rille med lidt vand i for at undgå røg og ubehagelig lugt.

· Brug altid grillhandsker, når maden sættes

ind i eller tages ud af ovnen.

· Temperaturen inde i ovnen kan komme op på 230°C. Sørg for altid at bruge ovnfaste forme og fade i ovnen.

· Advarsel! – Placér ikke ting på ovn-

bunden og dæk ikke ovnbunden med alufolie. Ovnbunden og maden kan tage skade. Placér altid fade, ovnfast kogegrej og aluminiumsbakker på en bageplade eller rist.

· Tilberedning med olie eller andre fedtstoffer skal ske under konstant opsyn, da disse

kan antændes, hvis ovnen varmes for kraftigt op. Af samme grund skal man være forsigtig ved indsætning og udtagning, så olien eller fedtstoffet ikke drypper ned på ovnens bund. Hvis det sker, skal man rengøre grundigt for at undgå ubehagelig lugt eller røg.

Når maden varmes op, udvikles der damp på

samme måde, som når man koger vand i en kedel. Når dampen kommer i kontakt med ovnglasset, kondenser den og lægger sig som dråber på glasset.

Dette er helt normalt og betyder ikke, at det er

noget galt med ovnen. Vi anbefaler, at man tørrer eventuel kondens af efter hver brug.

Grillning

Drej ovnfunktionsknappen til det tilhørende symbol ( eller ), og indstil termostatknappen på

den ønskede temperatur. Med indstillingen

Varmluftsovn

Stil ovnfunktionsvælgeren på det tilsvarende

symbol ( ), og stil termostatvælgeren på den ønskede temperatur. Ventilatoren sidder bag bag-

panelet og cirkulerer den varme luft inde i ovnen.

Hvis man har brug for at tilberede mere end én ret samtidig ved varmluft, sætter man pladerne på første og tredje ribbe fra bunden (se fig. 4).

Hvis man kun tilbereder én ret ved varmluft, bør man bruge de lavere ribber, da det giver de bedste resultater.

Varmluftsovn

4 3 2 1

Optøning

Stil ovnfunktionsvælgeren på det tilsvarende symbol ( ), og stil termostatvælgeren på AFBRUDT

(symbol: opvarmning og cirkulerer luften ved rumtemperatur inde i ovnen. Det får madvarene til at tø meget hurtigere op.

••

•). Ovnens ventilator går i gang uden

••

Råd og tips om tilberedning af fisk og kød

Man kan lægge kødet i ildfaste fade eller direkte på risten. I sidstnævnte tilfælde skal man huske at stille en bradepande med lidt vand i på nederste ribbe. Bradepanden vil forhindre smeltet fedt i at dryppe ned i bunden af ovnen.

Lyst kød, fjerkræ og alle slags fisk skal tilberedes ved en middelhøj temperatur (mellem 150 °C og 175°C). Til stegning af rødt kød (let brunt på ydersiden og mindre stegt indvendigt) anbefales en højere temperatur (mellem 200°C og 250°C) i relativt kort tid.

Råd og tips om bagning

Kager skal normalt have en mellemhøj temperatur på mellem 150°C og 200°C. En kort foropvarming af ovnen (ca. 10 minutter) anbefales ved kagebagning. Når bagningen er begyndt, skal ovndøren holdes lukket i hele bagetiden. Kontrollér resultatet gennem glasdøren.

Fig. 4

Råd og tips om grillning

Hvis der skal grilles kød eller fisk, skal risten smøres med lidt olie og maden lægges direkte på risten. Under grillning kommer varmen kun fra det øverste varmeelement. Derfor skal man justere ribbeniveauet efter kødet eller fiskens tykkelse. Husk altid at sætte en bradepande med lidt vand i på nederste ribbe.

Advarsel! – Placér ikke ting på ovnbunden og dæk ikke ovnbunden med alufolie. Ovnbunden ogmaden kan tage skade. Placér altid fade, ovnfastkogegrej og aluminiumsbakker på en bagepladeeller rist.

Advarsel! – Vær forsigtig ved isætning ogudtagning af rist og bradepande. Der er risiko forbeskadigelse af ovnrummets emaljeredeoverflade.

Stege-/bagetabeller

Tilberedningstiden inkluderer ikke ovnens opvarmningstid, som er ca. 10 minutter.

Over-undervarme og varmluft

Over-undevarme Varmluft

TYPE RET

VÆGT (GRAM)

Kager

Bradepandekage 1 175 2 165 60 ~ 80 I bradepande Småkager 2 200 2 (1 og 3)* 150 5 ~ 20 På bageplade Roulade 2 200 2 (1 og 3)* 150 10 ~ 25 På bageplade Formkage 2 180 2 160 60 ~ 80 I form Kringle 2 200 2 (1 og 3)* 175 15 ~ 25 På bageplade Sandkage 2 170 2 150 60 ~ 70 I form Muffins 2 160 2 (1 og 3)* 150 20 ~ 30 På bageplade Marengs 2 135 2 (1 og 3)* 150 60 ~ 90 På bageplade Lagkagebunde 2 180 2 170 45 ~ 70 På bageplade Boller 2/3 210 2 (1 og 3)* 170 25 ~ 35 På bageplade

Brød og pizza

1000 Grovbrød 1 195 2 185 60 ~ 70 1-2 stk

500 Franskbrød 1 190 1 180 30 ~ 45 I form 250 DeepPanpizza 2 200 2 200 20 ~ 30 I bradepande

Madlavning Kartoffelgratin 2 200 2 (1 og 3)* 175 45 ~ 60 I ildfast fad Tærte 1 210 1 190 30 ~ 40 I tærteform Lasagne 2 200 2 200 25 ~ 35 I ovnfast fad Cannelloni 2 200 2 200 25 ~ 35 I ovnfast fad

Kød

1200 Flæskesteg 2 210 2 175 100 ~ 130 I fad på plade 1000 Kalvesteg 2 210 2 175 90 ~ 120 I fad på plade 1500 Engelsk roastbeef

rød 2 180 2 200 50 ~ 60 I fad på plade rosa 2 180 2 200 60 ~ 70 I fad på plade gennemstegt 2 190 2 200 70 ~ 80 I fad på plade

1200 Lam 2 190 2 175 110 ~ 130 Kølle

1000 Kylling 2 190 2 200 70 ~ 85 Hel

4000 Kalkun 2 180 2 160 210 ~ 240 Hel

1500 And 2 175 2 220 120 ~ 150 Hel

3000 Gås 2 175 1 160 150 ~ 200 Hel

1500 Hare 2 190 2 175 90 ~ 120 Parteret

Farsbrød 2 190 2 175 90 ~ 120 I form

Fisk

1200 Foreller, hel fisk 2 190 2 (1 og 3)* 175 40 ~ 55 3-4 stk

1500 Laks, i skiver 2 190 2 (1 og 3)* 175 35 ~ 60 6-8 skiver

Rille

4 3 2 1

temp. °C

Rille

4 3 2 1

Tilbered-

ningstid

BEMÆRKNINGER

minutter

temp. °C

BEMÆRK: De angivne ovntemperaturer er vejledende. Det kan være nødvendigt at øge eller sænke temperaturen for at opnå det ønskede resultat.

* Når De ønsker at tilberede på to plader samtidig, anbefaler vi at anvende de ribber, som er angivet i parentes.

Grillning

Tilberedningstiden inkluderer ikke ovnens opvarmningstid, som er ca. 10 minutter.

Tilberedningstid

minutter

Øverste

°C

side

Nederste

side

TYPE RET

Mængde

Antal

Vægt.

Grill/Fuld Gril -

Niveau

3 2 1

Temp.

Entrecôte 4 800 3 250 2~15 12~14 Bøffer 4 600 3 250 10~12 6~8 Pølser 8 — 3 250 2~15 10~12 Koteletter 4 600 3 250 2~16 12~14 Kylling halve 2 1000 3 250 30~35 25~30 Kebab 4 — 3 250 0~15 10~12 Kyllingebryst, filet 4 400 3 250 12~15 12~14 Fisk (filéter) 4 400 3 250 2~14 10~12 Gratinerede brød 4-6 — 3 250 5~7 — Toast 4-6 — 3 250 2~4 2~3

BEMÆRK: De angivne ovntemperaturer er vejledende. Det kan være nødvendigt at øge eller sænke temperaturen for at opnå det ønskede resultat.

Rengøring og vedligeholdelse:

Rengøring generelt

Før rengøring eller vedligeholdelse udføres på ovnen, skal De afbryde strømforsyningen og lade ovnen køle af.

· Sørg for, at ovnen er afkølet, før De gør den

ren.

· Vær påpasselig med ikke at ramme varmeelementerne eller termostaten, hvis De anvender rengøringsmidler i sprayform.

· Brug aldrig grove skuremidler, ståluld eller rengøringsmidler, som indeholder klorin, da sådanne rengøringsmidler kan beskadige emaljen og ovnlågens glasrude.

Ovnrummet

Vi anbefaler, at De tørrer ovnen af med en blød klud dyppet i varmt sæbevand, hver gang ovnen har været i brug. Af og til vil det dog også være nødvendigt at rengøre ovnen med et rigtigt ovnrensemiddel. Særligt genstridige pletter i ovnen kan fjernes med et rengøringsmiddel til rustfrit stål eller med lidt varm eddike.

Hvis De tilbereder retter med frugt, kan overophedet frugtsyre sprøjte ud og sætte sig på emaljebelægningen. Sådanne pletter kan påvirke emaljens udseende og være ret svære at fjerne, men de har ingen indflydelse på ovnens ydeevne. For at undgå, at disse pletter brænder sig fast, næste gang De bruger ovnen, skal De rengøre ovnrummet omhyggeligt, hver gang De har lavet retter, som indeholder frugt.

+ 42 hidden pages