Zanussi ZOB 532702 B User Manual [ru]

RU

Инструкция по
эксплуатации

Духовой шкаф

ZOB32702
ZOB532702

Содержание

Сведения по технике безопасности _ _ _ 2
Указания по безопасности _ _ _ _ _ _ _ _ 3
Описание изделия _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Перед первым использованием _ _ _ _ _ 6
Ежедневное использование _ _ _ _ _ _ _ 6
Функции часов _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Дополнительные функции _ _ _ _ _ _ _ _ 8

Полезные советы _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Уход и очистка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15
Что делать, если ... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17
Технические данные _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18
Установка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18
Охрана окружающей среды _ _ _ _ _ _ 20

Право на изменения сохраняется.

Сведения по технике безопасности

Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно оз­накомьтесь с приложенным руководством. Производитель не
несет ответственность за травмы и повреждения, получен­ные/вызванные неправильной установкой и эксплуатацией.
Позаботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас
под рукой на протяжении всего срока службы прибора.

Безопасность детей и лиц с ограниченными
возможностями

ВНИМАНИЕ! Существует риск удушья, получения травм

или стойких нарушений нетрудоспособности.

• Данный прибор может эксплуатироваться детьми старше 8

лет и лицами с ограниченными физическими, сенсорными
или умственными способностями или с недостаточным
опытом или знаниями только при условии нахождения под
присмотром лица, отвечающего за их безопасность.

• Не позволяйте детям играть с прибором.

• Храните все

упаковочные материалы вне досягаемости де-

тей.

• Не подпускайте детей и домашних животных к прибору, ко-

гда он работает или остывает. Доступные для контакта ча­сти прибора сохраняют высокую температуру.

• Если прибор оснащен функцией «Защита от детей», реко­мендуется включить эту функцию.

2

www.zanussi.com

• Очистка и доступное пользователю техническое обслужи­вание не должно производиться детьми без присмотра.

Общие правила техники безопасности

• Во время работы прибора его внутренняя камера сильно
нагревается. Не прикасайтесь к нагревательным элемен­там внутри прибора. Помещая в прибор или извлекая из
него посуду или аксессуары, всегда используйте кухонные
рукавицы.

• Не используйте пароочистители для очистки прибора.

• Перед выполнением операций очистки и ухода отключите
прибор от сети электропитания.

• Не используйте жесткие

абразивные чистящие средства

или острые металлические скребки для чистки стеклянной
дверцы, так как ими можно поцарапать его поверхность, в
результате чего стекло может лопнуть.

• Для извлечения направляющих для противня вытяните
сначала переднюю, а затем заднюю часть направляющей
противня из боковой стенки - движением, направленным от
стенки. Установка направляющих для противня произво­дится в обратном

Указания по безопасности

Установка

ВНИМАНИЕ! Установка прибора

должна производиться только

квалифицированным персоналом.

• Удалите всю упаковку.

• Не устанавливайте и не подключайте

прибор, имеющий повреждения.

• Следуйте приложенным к прибору ин-

струкциям по установке.

• Прибор имеет большой вес: соблюдайте

предосторожность при его перемеще­нии. Обязательно используйте защит­ные перчатки.

порядке.

• При перемещении прибора не тяните за
его ручку.

• Обеспечьте наличие минимально допу-

стимых зазоров между соседними при­борами и предметами мебели.

• Убедитесь, что мебель под прибором и
рядом с ним надежно закреплена.

• Другие приборы или предметы мебели,
находящиеся по обе стороны прибора,
должны иметь ту же высоту.

Подключение к электросети

ВНИМАНИЕ! Существует риск пожара

и поражения электрическим током.

www.zanussi.com

3

• Все подключения к электросети должны
производиться квалифицированным
электриком.

• Прибор необходимо заземлить.

• Убедитесь, что указанные на табличке с

техническими данными параметры элек­тропитания соответствуют параметрам
электросети. В противном случае обрат­итесь к электрику.

• Для подключения прибора необходимо
использовать установленную надлежа­щим образом электробезопасную розет­ку.

• Не используйте тройники и удлинители.

• Позаботьтесь

о том, чтобы не повредить
вилку и сетевой кабель. Для замены по­врежденного сетевого кабеля обрат­итесь в сервисный центр или к электри­ку.

• Не допускайте контакта сетевых кабе­лей с дверцей прибора, особенно если
дверца сильно нагрета.

• Детали, защищающие токоведущие или
изолированные части прибора, должны
быть закреплены так, чтобы их было

не­возможно удалить без специальных ин­струментов.

• Вставляйте вилку сетевого кабеля в ро­зетку только по окончании установки
прибора. Убедитесь, что после установ­ки прибора к вилке электропитания
имеется свободный доступ.

• Не подключайте прибор к розетке элек­тропитания, если она плохо закреплена
или если вилка неплотно входит в розет­ку.

Не тяните за кабель электропитания для

•

отключения прибора от электросети.
Всегда беритесь за вилку сетевого кабе­ля.

• Используйте только подходящие устрой­ства для изоляции: предохранительные
автоматические выключатели, плавкие
предохранители (резьбовые плавкие
предохранители, выкручивающиеся из
гнезда), автоматы защиты от тока утечки
и замыкатели.

4

• Прибор должен быть подключен к элек­тросети через устройство для изоляции,
позволяющее отсоединять от сети все
контакты. Устройство для изоляции дол­жно обеспечивать зазор между разом­кнутыми контактами не менее 3 мм.

Использование

ВНИМАНИЕ! Существует риск

травмы, ожога, поражения

электрическим током или взрыва.

• Используйте данный прибор в бытовых
помещениях.

• Не вносите изменения

в параметры дан-

ного прибора.

• Убедитесь, что вентиляционные отвер­стия ничем не загорожены.

• Во время работы прибора не оставляйте
его без присмотра.

• Прибор необходимо выключать после
каждого использования.

• Соблюдайте осторожность, открывая
дверцу прибора во время его работы.
Может произойти высвобождение горя­чего воздуха.

• При использовании прибора не касай­тесь его

мокрыми руками. Не касайтесь

прибора, если на него попала вода.

• Не надавливайте на открытую дверцу
прибора.

• Не используйте прибор как столешницу
или подставку для каких-либо предме­тов.

• При работе прибора его дверца должна
быть закрыта.

• Соблюдайте осторожность, открывая
дверцу прибора. При использовании ин­гредиентов, содержащих алкоголь, мо­жет образовываться воздушно

-спирто-

вая смесь.

• При открывании дверцы прибора рядом
с ним не должно быть искр или открыто­го пламени.

• Не кладите на прибор, рядом с ним или
внутрь него легковоспламеняющиеся

www.zanussi.com

материалы или изделия, пропитанные
легковоспламеняющимися веществами.

ВНИМАНИЕ! Существует риск
повреждения прибора.

• Для того, чтобы избежать повреждения
и изменения цвета эмали:
– Не помещайте непосредственно на
дно прибора посуду и иные предметы.
– Не кладите непосредственно на дно
прибора алюминиевую фольгу.

– Не наливайте в нагретый прибор воду.
– Не храните в приборе после окончания

приготовления

влажную посуду и про­дукты.
– Соблюдайте осторожность при уста­новке и извлечении аксессуаров.

• Изменение цвета эмали не влияет на
производительность прибора. Оно не
является дефектом с точки зрения зако­на о гарантийных обязательствах.

• Для приготовления тортов, содержащей
большое количество влаги, используйте
противень для жарки. Соки из фруктов
могут вызывать появление пятен,

уда-

лить которые будет невозможно.

Уход и очистка

ВНИМАНИЕ! Существует риск

травмы, пожара или повреждения

прибора.

• Перед выполнением операций по очист­ке и уходу выключите прибор и извлеки­те вилку сетевого кабеля из розетки.

• Убедитесь, что прибор остыл. В против­ном случае стеклянные панели могут
треснуть.

• Поврежденные стеклянные панели сле-

заменять незамедлительно. Обрат-

дует
итесь в сервисный центр.

• Соблюдайте осторожность при снятии
дверцы с прибора. Дверца имеет боль­шой вес!

• Во избежание повреждения покрытия
прибора производите его регулярную
очистку.

• Оставшиеся внутри прибора жир или ос­татки пищи могут стать причиной пожа­ра.

• Очищайте прибор мягкой влажной тряп­кой. Используйте только нейтральное
моющее средство. Не используйте абра­зивные средства, абразивные губки,
растворители или металлические пред­меты.

• В случае использования спрея для
очистки духового шкафа следуйте ин­струкции по безопасности на

его упаков-

ке.

• Не очищайте каталитическую эмаль
(если прибор имеет соответствующее

покрытие) какими-либо моющими сред­ствами.

Внутреннее освещение

• В приборе используется модуль под­светки или галогеновая лампа, предназ­наченная только для бытовых приборов.
Не используйте их для освещения дома.

ВНИМАНИЕ! Существует опасность
поражения электрическим током.

• Перед заменой лампы отключите

элек-

тропитание прибора.

• Используйте только лампы той же спе­цификации.

Утилизация

ВНИМАНИЕ! Существует опасность

травмы или удушья.

• Отключите прибор от сети электропита­ния.

• Отрежьте кабель электропитания и ути­лизируйте его.

• Удалите защелку дверцы, чтобы предот-

вратить риск ее запирания на случай,
если внутри прибора окажутся дети и
домашние животные.

www.zanussi.com

5

Описание изделия

1 42 3

5

4

3

11

2

1

10

9

Ручка выбора режимов духового шка-

1

5

6

7

8

фа
Ручка таймера

2

Ручка регулировки температуры

3

Индикатор температуры

4

Перед первым использованием

Гриль

5

Лампа освещения духового шкафа

6

Вентилятор

7

Контейнер для водной очистки

8

Съемная направляющая для противня

9

Табличка с техническими данными

10

Положение противней

11

Принадлежности для духового шкафа

• Решетка

Для кухонной посуды, форм для выпеч­ки, жаркого.

• Противень для выпечки с алюминие-
вым покрытием

Для тортов и печенья.

• Противень для жарки / гриля

Для выпекания и жарки или в качестве
поддона для сбора жира.

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по
технике безопасности».

Первая чистка

• Извлеките все дополнительные принад­лежности и съемные направляющие для
противней (если они есть).

• Перед первым использованием прибор
следует очистить.

ВАЖНО! См. Главу «Уход и очистка».

Предварительный нагрев

Нагрейте пустой прибор для того, чтобы
дать выгореть остаткам смазки.

1.

Выберите режим

и задайте макси-

мальную температуру.

Ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

6

2. Дайте прибору поработать примерно
один час.

3.

Выберите режим

и задайте макси-

мальную температуру.

4. Дайте прибору поработать примерно
десять минут.

5.

Выберите режим

и задайте макси-

мальную температуру.

6. Дайте прибору поработать примерно

десять минут.

Дополнительные принадлежности могут
нагреться сильнее обычного. Из прибора
могут появиться неприятные запахи или
дым. Это нормально. Убедитесь, что в по­мещении имеется достаточная циркуляция
воздуха.

Чтобы начать пользоваться прибором, на­жмите на ручку. Ручка выйдет из утоплен­ного положения.

www.zanussi.com

Включение и выключение прибора

1. Установите ручку выбора режима ду­хового шкафа на соответствующий ре­жим.

2. Поворотом ручки термостата задайте
нужную температуру.

При повышении температуры прибора
включается индикатор температуры.

3. Чтобы отключить прибор, установите
ручку выбора режима духового шкафа
и ручку термостата в положение
«Выкл».

Режимы духового шкафа

Режим духового шкафа Применение

Положение

«Выкл»

Освещение

Верхний + нижний

нагрев

Верхний нагрев

Нижний нагрев

Малый гриль

Быстрое грилиро-

вание

Горячий воздух

Размораживание

Включение лампы освещения духового шкафа без использования

каких-либо режимов приготовления.

Выпекание и жарка на одном уровне духового шкафа. Одновремен-

но работают верхний и нижний нагревательные элементы.

Завершение приготовления блюд. Работает только верхний нагре-

Приготовление пирогов с хрустящей корочкой или основой. Рабо-

тает только нижний нагревательный элемент.

Приготовление на гриле большого количества тонких кусков про-

дуктов в центре решетки. Приготовление тостов.

Приготовление на гриле большого количества тонких кусков про­дуктов. Приготовление тостов. Полностью включен нагреватель-

Этот режим позволяет одновременно готовить разные блюда, тре-

бующие одинаковой температуры приготовления, на разных уровн-

ях и без взаимопроникновения запахов.

Размораживание замороженных продуктов. В этом режиме ручка

термостата должна находиться в положении «Выкл».

Прибор выключен.

вательный элемент.

ный элемент гриля.

Функции часов

Таймер + Окончание приготовления

Используется для установки времени ав­томатического отключения для режима ду­хового шкафа.

1. Выберите режим духового шкафа и за­дайте температуру.

2. Поверните ручку таймера до упора, а
затем установите ее на нужное значе­ние времени.

www.zanussi.com

3. По истечении заданного периода вре­мени раздастся звуковой сигнал. За­тем прибор выключится.

Нормальное положение

ручку таймера в положение

: Поверните

. В этом по-

ложении управление прибором осу­ществляется вручную. Режим «Таймер +
Окончание приготовления» выключен.

7

Дополнительные функции

Вентилятор охлаждения

Когда прибор включен, вентилятор вклю­чается автоматически, чтобы охлаждать
поверхности прибора. При выключении
прибора вентилятор продолжает работать
до тех пор, пока температура внутри при­бора не опустится.

Предохранительный термостат

Неправильная эксплуатация или неис­правность какого-либо компонента может

Полезные советы

• В приборе предусмотрено пять уровней
установки противней. Уровни установки
противней отсчитываются от дна прибо­ра.

• Прибор оснащен специальной системой
для циркуляции воздуха и постоянной
переработки пара. Эта система позво­ляет готовить под воздействием пара и
получать хорошо прожаренные, хрустя­щие снаружи и мягкие внутри блюда.
Она позволяет сократить время
приготовления и потребление электроэ
нергии до минимума.

• Внутри прибора или на стеклянных па­нелях дверцы может конденсироваться
влага. Это нормально. Всегда отходите
от прибора при открывании дверцы во
время приготовления. Для уменьшения
конденсации прогрейте прибор в тече­ние 10 минут перед началом приготов­ления.

• Всегда вытирайте влагу после каждого
использования прибора.

• Запрещается помещать какие-либо
предметы непосредственно
бора и закрывать его компоненты алю­миниевой фольгой во время приготов­ления. Это может изменить результаты
приготовления и повредить эмалевое
покрытие.

на дно при-

привести к опасному перегреву прибора.
Для предотвращения этого духовой шкаф
оборудован предохранительным термо­статом, при необходимости отключающим
электропитание. При снижении температу­ры духовой шкаф снова включается; вклю­чение происходит автоматически.

Приготовление выпечных блюд

• Не открывайте дверцу духового шкафа,
пока не пройдет 3/4 времени приготов­ления.

• При одновременном использовании
двух противней для выпекания оста­вляйте между ними пустой уровень.

Приготовление мяса и рыбы

• При приготовлении очень жирных блюд
используйте противень для жарки во из­бежание образования пятен, удаление

-

которых может оказаться невозможным.

окончании приготовления мяса реко-

• По
мендуется подождать не менее 15 минут
перед тем, как разрезать его – тогда оно
останется сочным.

• Во избежание образования чрезмерного
количества дыма при жарке мяса налей­те немного воды в противень для жарки.
Во избежание конденсации дыма доли­вайте воду в противень для сбора жира
по мере испарения воды.

Время

Время приготовления зависит от типа при­готовляемых продуктов, их консистенции и
количества.
Приступая к использованию прибора, сле­дите за ходом приготовления. Подберите
оптимальные настройки (мощность нагре­ва, время приготовления и т.д.) для кухон-

приготовления

8

www.zanussi.com