Zanussi ZMFW2302V User Manual

Till våra kunder

läs igenom den här bruksanvisningen noggrant.
Läs avsnittet “Säkerhetsanvisningar“ på de första sidorna särskilt

noga. Spara den här bruksanvisningen för att kunna slå upp i den se­nare. Överlämna den till eventuellt efterkommande ägare.

Följande symboler används i texten:

Säkerhetsanvisningar

1

Varning: Anvisningar som är avsedda för din egen säkerhet.
Observera: Anvisningar som är avsedda för att undvika skador på

spisen.

Anvisningar och praktiska tips

3

Miljöinformationer

2

1. De här siffrorna leder dig steg för steg vid betjäningen av spisen.

2. ...

3. ...

Vid tekniska problem står vår närmaste KUNDSERVICE till förfogande
(adresser och telefonnummer hittar Du i under ”Service”). Titta även i
avsnittet "Service".

Tryckt på miljövänligt tillverkat papper
Den som tänker ekologiskt, agerar också så ...

34

Innehåll

Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Säkerhet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Avfallshantering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Översikt över hällen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Utrustning för spishäll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Innan spisen används första gången . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Första rengöringen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Användning av spishällen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Användning, tabeller, tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Kokkärl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Tabeller . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Riktvärden för inställning av kokplattorna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Rengöring och skötsel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Vad gör man när ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Åtgärd vid störningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Installationsanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Tekniska data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Säkerhetsanvisningar för installatören . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Bestämmelser, normer, direktiv . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Elanslutning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Typskylt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Service och reservdelar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Konsumentkontakt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Konsumentköp EHL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Montering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

35

BRUKSANVISNING

1 Säkerhet

Denna spishäll uppfyller gällande säkerhetsnormer. Men vi vill ändå
göra dig uppmärksam på följande säkerhetsanvisningar.

Elsäkerhet

• Endast en auktoriserad fackman får installera och ansluta den nya
spishällen.

• Endast fackmän får utföra reparationer på spishällen. Felaktiga re-
parationer kan innebära allvarliga risker för användaren. Kontakta
vår Elektroservice kundtjänst, tel: [phone] eller din fackhandlare
vid reparationer.

Följ de här anvisningarna, för annars gäller inte garantin för uppkom-

3

mande skador.

• Inbyggnadshällar får användas endast om de är monterade i norme-
rade, passande inbyggnadsskåp och på bänkskivor. Därmed säker-
ställs det beröringsskydd som krävs för elektriska apparater av VDE.

• Om störningar uppstår på spishållen:
– slå av alla kokplattor,
– slå ifrån säkringen för spishällen alternativt skruva ur den.

Säkerhet för barn

Kokplattorna blir varma när du kokar och steker mat. Håll därför prin­cipiellt småbarn borta från hällen.

Säkerhet under användningen

• Den här spishällen får endast användas för normal kokning och
stekning av maträtter i ett hushåll.

• Använd inte spishällen att värma upp rummet med.

• Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till vägguttag i när-

heten av spishällen. Anslutningsledningarna får inte hamna på
varma kokplattor.

• Överhettade fetter och oljor antänds snabbt. Du måste övervaka till-
lagningen om du tillreder maträtter i fett eller olja (till exempel pom­mes frites).

• Slå av kokplattorna efter varje användning.

Säkerhet vid rengöring

Vid rengöring måste spishällen vara avstängd. Det är av säkerhetsskäl
förbjudet att rengöra hällen med ångstråle- eller högtrycksrengörare.

36

Så här undviker du skador på spishällen

• Använd inte spishällen som arbets- eller avställningsyta.

• Använd inte kokplattorna med tomma kokkärl eller utan kokkärl.

• Se till så att inte syrahaltiga vätskor, till exempel ättika, citron och

kalklösande medel hamnar på spishällens ram. Det kan då bildas
matta fläckar.

• Håll alla föremål och material som kan smälta, till exempel plast, alu-
miniumfolie och ugnsfolie, borta från spishällen.

2 Avfallshantering

Avfallshantering av förpackningsmaterial

• Allt förpackningsmaterial är återvinningsbart vilket anges på plastfil-
men och hårdskumsförpackningen. Se till att kassera förpacknings-
materialet och den spishäll som eventuellt ersätts på ett miljövänligt
sätt.

• Följ de nationella och regionala bestämmelserna och materialmärk-
ningen (materialsortering, avfallsinsamling, återbruk).

Anvisningar för avfallshantering

• Spishällen får inte skrotas tillsammans med hushållssoporna.

• Upplysningar om hämtningstider eller samlingsplatser erhålls hos

det lokala gatukontoret eller hos kommunalförvaltningen.

• Varning! Se till att spishällar som ska kasseras, först görs oanvänd-
bara. Ta bort nätkabeln.

37

Översikt över hällen

Utrustning för spishäll

Innan spisen används första gången

Första rengöringen

Torka av spishällen med en fuktiga trasa med en aning handdiskmedel
på.

Observera: Använd inga vassa eller slipande rengöringsmedel! Ytan

1

kan ta skada.

38

Användning av spishällen

Följ anvisningarna i bruksanvisningen till inbyggnadsugnen eller pane-

3

len, angående in- och urkoppling samt effektreglering.

Allmänna anvisningar:

• Snabbkokplattor skiljer sig mot normala kokplattor genom en högre
effekt. De är märkta med en röd punkt som emellertid försvinner ef­ter en tid på grund av uppvärmning och rengöring.

• Låt aldrig, på grund av kondensvatten och rostbildning, något hett
kokkärl svalna på plattan och lägg inte heller något vått lock på plat­tan.

Håll alla föremål och material som kan smälta, till exempel plast, alu-

1

miniumfolie och ugnsfolie, borta från kokplattorna.

39

Användning, tabeller, tips

Kokkärl

• Ju bättre kärl, desto bättre kokresultat.

• Bra kokkärl känns igen på dess botten. Bot-

ten ska vara så tjock och plan som möjligt.

• Tänk på bottens diameter när du köper nya
kärl och pannor. Tillverkaren anger ofta kär-
lets övre diameter.

• I kallt tillstånd buktar kärlens botten normalt
lätt inåt (konkav). De får absolut inte bukta
utåt (konvex).

Tips för energibesparing

2

Du sparar värdefull energi om du tänker på
nedanstående punkter:

• Sätt alltid på kärlet eller pannan på kokplat-
tan innan du slår på kokplattan.

• Smutsiga kokplattor och kärlbottnar ökar
strömförbrukningen.

• Lägg om möjligt alltid på ett lock på kärlen
och pannorna.

• Slå av kokplattorna innan tillagningstiden
är slut, till exempel för att hålla maträtter

varma eller för att smälta något, detta för
att utnyttja restvärmen.

• Kärlets botten och kokplattan ska vara lika
stora.

• Om du använder en tryckkokare, så förkor-
tar du tillagningstiden med upp till 50%.

40

Tabeller

Anvisning:

Uppgifterna i följande tabell är endast riktvärden. Vilken inställning
som är bäst vid olika tillagningar beror på kärlens kvalitet samt vilka
livsmedel som används och i vilka mängder.

Riktvärden för inställning av kokplattorna

Vredläge lämpligt för att

3 Koka upp

•

2 Steka lätt

•

1 Svälla

•

Bryna kraftigt

Koka

Ångkoka

Fräsa

Smälta

koka upp större mängd vatten, koka
pasta

fritera pommes frites,
bryna kött, till exempel gulasch,
grädda till exempel rårakor,
steka oxfiléer, biffar

steka kött, schnitzel,
cordon bleu, kotletter, pannkakor,
frikadeller, avreda, steka
lätt till exempel korv, lever, ägg,
fritera munkar

koka stora mängder mat,
grytor och soppor,
steka potatis,
koka köttbuljong,
ånga grönsaker eller
bräsera kött
koka risgrynsgröt

svälla ris eller mjölkrätter,
ångkoka mindre mängder potatis eller
grönsaker, värma upp färdigrätter

fransk omelett, äggstanning,
hollandaisesås, hålla
rätter varma, smälta smör, choklad,
gelatin

0 eftervärme, frånläge

Vi rekommenderar vid uppkokning och bryning att ställa in kokplattan

3

på det högsta uppkokningsläget och låta maträtter som kräver längre
tillagningstid att därefter stå på ett lämpligt sjudläge.

41

Rengöring och skötsel

Rengör spishällen varje gång som du använt den med varmt vatten

3

och diskmedel medan den fortfarande är ljummen eller när den kall­nat. På så sätt undviker du att smuts bränns fast.

1. Ta b or t hårt sittande smuts från kokplattorna med fin skurmedel eller

kökssvamp.

2. Torka bort resterna med en fuktig trasa.

3. Värm därefter upp kokplattan en aning och låt den torka.

4. Smörj in kokplattorna då och då med lite symaskinsolja för skötselns

skull och polera dem sedan med hushållspapper.

Observera: Rengör inte spishällens rostfria yta med skurmedel eller

1

kökssvamp, eftersom dessa ger repor!
Använd till spishällar av ädelstål endast rengöringsmedel och vår­dande medel som är anpassade för rostfritt. Följ tillverkarens anvis­ningar.

Allmänna anvisningar

• Värm upp kokplattorna en liten stund efter rengöringen för att de ska
torka.

• Placera aldrig några fuktiga eller våta föremål på kokplattorna.

• Torka alltid av kokkärlen innan de placeras på kokplattorna.

Kokplattans rostfria ram kan bli en aning missfärgad på grund av den

3

termiska belastningen under tillagningen. Den här processen har fysi­kaliska orsaker.

42

Vad gör man när ...

Åtgärd vid störningar

Kanske handlar det vid en störning bara om litet fel, som du själv kan
åtgärda med hjälp av följande anvisningar. Fortsätt inte att försöka åt-
gärda felet på egen hand, om anvisningarna vi ger dig inte hjälper.

Varning! Reparationer får endast utföras av fackkunnig person. Felak-

1

tiga reparationer kan innebära allvarliga risker för användaren. Vänd
dig vid reparation till din fackhandlare eller till kundservice.

Vad gör jag om ...

... kokplattorna inte fungerar?

Kontrollera att

• rätt kokplatta är påslagen.

• rätt effektläge är inställt.

• säkringen i huset (elcentralen) löst ut.

Vänd dig till en elektriker om ovanstående informationer inte
räcker till.

43

INSTALLATIONSANVISNING

Obs! Den nya hällen får endast installeras och anslutas av en aukto-

1

riserad fackman.
Följ den anvisningen annars gäller inte garantin i händelse av skador.

Tekniska data

Spishällens mått

Bredd 580 mm
Djup 510 mm
Höjd 43 mm

Utskärningsmått

Bredd 560 mm
Djup 490 mm
Hörnradie R5

Effektförbrukning

Kokplatta, bak, vänster 1000 W
Kokplatta, fram vänster, fram höger och bak höger 1500 W

Värmeelementets spänning 230 V ~

Totalt ansluten maxeffekt 5,5 kW

44

1 Säkerhetsanvisningar för installatören

• I den elektriska installationen ska det finnas en anordning som gör
det möjligt att skilja alla spishällens poler från nätet. Anordningens
kontaktavstånd måste vara minst 3 mm.
Lämpliga frånskiljare är till exempel automatsäkringar, smältsäk-
ringar (skruva ut säkringarna ur sockeln), jordfelsbrytare och reläer.

• Den här spishällen motsvarar typ Y (IEC 335-2-6) beträffande brand-
skydd. Endast spishällar av denna typ får byggas med en sida mot
angränsande högskåp eller väggar.

• Montera inga lådor under spishällen.

• Det måste vara ett fritt avstånd på minst 100 mm under spishällen,

såvida den inte monteras ovanför en ugn.

• Säkerställ beröringsskyddet i samband med monteringen.

• Köksskåpets stabilitet måste uppfylla DIN 68930.

• Försegla alla ursågade snittytor med ett lämpligt tätningsmaterial för

att skydda ytorna mot fukt.

• Fyll vid kaklade arbetsytor ut fogarna mot spishällens påliggningsyta
helt med fogmaterial.

• Kontrollera att tätningen i påliggningsramen sitter fast ordentligt och
att den ligger an överallt. Använd inte någon extra silkontätnings-
massa, eftersom detta försvårar demonteringen vid service.

• Vid demontering måste hällen tryckas ut underifrån.

45

Bestämmelser, normer, direktiv

Denna spishäll uppfyller följande normer:

• EN 60 335-1 och EN 60 335-2-6
gällande säkerheten för elektriska apparater för användning i hus­hållet och liknande ändamål och

• DIN 44546 / 44547 / 44548
gällande användningsegenskaperna hos elspisar för hushållet.

• EN 55014-2 / VDE 0875 del 14-2

• EN 55014 / VDE 0875 del 14/12.93

• EN 61000-2-3 / VDE 0838 del 2

• EN 61000-3-3 / VDE 0838 del 3

gällande de grundläggande säkerhetskraven för elektro­magnetisk kompatibilitet (EMK).

Denna apparat uppfyller EU-direktiven

• 73/23/EEC från 1973-02-19 (lågspänningsdirektiv)

• 89/336/EEC från 03./05.1989 (EU-direktiv

inkl. ändringsdirektiv 92/31/EEC)

46

Elanslutning

• Ansult hällens 21-poliga kompaktstickkontakt med inbyggnadsug-
nens eller panelens kontakt. Tryck förbindelsekablarna i sidled
ovanpå ugnens tak.

• Slå på alla kokplattor efter varandra i maxläge under cirka

1

30 sekunder efter att strömförsörjningen anslutits för att
kontrollera att de är driftklara.

Typskylt

47

SERVICE OCH RESERVDELAR

Har du frågor om eller vill beställa service eller reservdelar ber vi dig
att kontakta återförsäljaren eller vår rikstäckande service på
tel. 020 - 76 76 76 eller via e-mail på www.elektroservice.se. Se
adressen till ditt närmaste service-kontor i telefonkatalogen Gula si­dorna under Hushållsutrustning, vitvaror - service.

Innan du beställer service, enligt EHL åtagandet, kontrollera först

3

om du kan avhjälpa felet själv.

Här i bruksanvisningen finns en tabell, som beskriver enklare fel och
hur man kan åtgärda dem. Observa, elektriska fel skall alltid åtgärdas
av certifierad elektriker.

Modellbeteckning

.....................................

Produktnummer

........................................

Serienummer

..............................................

Inköpsdatum ..............................................

• Hur och när uppträder felet ?

Konsumentkontakt

Har du frågor angående produktens funktion eller användning ber vi
dig att kontakta vår konsumentkontakt på tel. 08 - 672 53 90 eller via
e-mail på vår hemsida www.zanussi.se

Konsumentköp EHL

Vid försäljning till konsument i Sverige gäller Konsumentköp EHL-91
samt övriga EHL-bestämmelser vilka återförsäljaren tillhandahåller.
Kom ihåg att spara kvittot och EHL-försäkringsbevis.

49

Asennus/Montasje/Montering

50

Purkaminen/Demontering

51