Kjære kunde,
Vennligst les nøye gjennom denne bruksanvisningen.
Vær spesielt oppmerksom på kapittelet “Sikkerhet” på de første sidene. Ta vare på denne bruksanvisningen for fremtidig bruk. La den
følge med komfyrtoppen hvis du gir den til en annen.
Følgende symboler forekommer i teksten:
Sikkerhetsanvisninger
1
Advarsel: Anvisninger som er viktige for din egen sikkerhet.
OBS: Anvisninger som er viktige for å unngå skader på stekeovnen.
Informasjon og praktiske tips
3
Miljøinformasjon
2
1. Disse tallene forklarer bruken av apparatet skritt for skritt.
2. ...
3. ...
Ved tekniske problemer står vår KUNDESERVICE i nærheten til enhver
tid gjerne til disposisjon.
Se også kapittelet “Service”.
Trykt på miljøvennlig fremstilt papir.
Hvis man tenker økologisk, handler man også økologisk ...
2
INNHOLD
Sikkerhet .....................................................................................................4
Avfallsbehandling ....................................................................................... 5
Apparatets oppbygning ............................................................................. 6
Utstyr komfyrtopp ....................................................................................6
Før første gangs bruk ................................................................................ 6
Første rengjøring .......................................................................................... 6
Betjening av varmesonene ........................................................................ 7
Anvendelse, tabeller, tips .......................................................................... 8
Kokekar ........................................................................................................8
Rengjøring og pleie ..................................................................................10
Hva må gjøres hvis ... ...............................................................................11
Avhjelping ved driftsforstyrrelser ............................................................ 11
MONTASJEVEILEDNING .......................................................................... 12
Tekniske data ............................................................................................. 12
Sikkerhetsinformasjon for installatøren ...................................................... 13
Bestemmelser, standarder, direktiver ........................................................ 14
Elektrisk tilkopling ...................................................................................... 15
Typeskilt ..................................................................................................... 15
SERVICE .....................................................................................................17
MONTASJE ................................................................................................ 50
3
BRUKSANVISNING
1 Sikkerhet
Sikkerheten til dette apparatet er i samsvar med anerkjente regler
innen teknikk og med loven om apparatsikkerhet. Allikevel ser vi oss
som produsent forpliktet til å gjøre deg kjent med følgende sikkerhetsinstrukser.
Elektrisk sikkerhet
• Montering og tilkopling av det nye apparatet må kun utføres av autorisert installatør.
• Reparasjoner på dette apparatet må kun utføres av fagfolk. Feil utførte reparasjoner kan medføre betydelig fare. Ved behov for reparasjon må du henvende deg til vår kundeservice eller til forhandleren.
Hvis disse anvisningene ikke overholdes, bortfaller garantien ved
3
eventuelle skader.
• Innbyggingskomponenter må kun brukes i normerte, passende innbyggingsskap og benkeplater. Dette sikrer det nødvendige berøringsvernet for elektriske apparater.
• Hvis det oppstår driftsforstyrrelser på apparatet:
– slå av alle kokeplatene,
– slå av, henholdsvis ta ut sikringen for komfyrtoppen.
Barns sikkerhet
Ved koking og steking blir kokeplatene varme. Hold derfor alltid små
barn borte fra apparatet.
Sikkerhet under bruk
• Dette apparatet må kun brukes til vanlig koking og steking av matretter i husholdninger.
• Komfyrtoppen må ikke brukes til å varme opp værelset med.
• Utvis forsiktighet ved tilkopling av elektriske apparater til stikkontak-
ter i nærheten av komfyren. Tilkoplingsledninger må ikke komme i
kontakt med varme kokeplater.
• Overopphetet fett og olje antennes lett. Opphold deg derfor i nærheten når det tilberedes mat i fett eller olje (f.eks. pommes frites).
• Slå av kokeplatene etter hver bruk.
4
Sikkerhet ved rengjøring
Innen rengjøringen tar til, må apparatet være slått av. Av sikkerhetsmessige årsaker er rengjøring av apparatet med dampstråle- eller
høytrykksvasker ikke tillatt.
Slik unngår man skader på komfyren
• Ikke bruk komfyrtoppen som arbeids- eller oppbevaringsflate.
• Ikke slå på kokeplatene med tomme kokekar eller uten kokekar.
• Påse at det ikke kommer syreholdige væsker, f.eks. eddik, sitronsaft
eller kalkløsende midler, i kontakt med komfyrtoppen, da det kan
oppstå matte flekker.
• Hold alle gjenstander og materialer som kan smelte unna komfyrtoppen, f.eks. plastmaterialer, aluminiumsfolie eller stekefolie.
2 Avfallsbehandling
Avfallsbehandling av emballasjematerialet
• Alle emballasjedelene kan resirkuleres, folier og hardskum-deler er
merket tilsvarende. Emballasjematerialet og eventuelt det gamle apparatet skal avfallsbehandles på forskriftsmessig måte.
• Følg de nasjonale og regionale forskriftene samt materialmerkingen
(kildesortering, avfallsinnsamling, resirkuleringsstasjoner).
Informasjon vedrørende avfallsbehandling
• Komfyren må ikke kastes som husholdningsavfall.
• Informasjon om avhentingsdatoer eller mottakssteder kan innhentes
hos det lokale renovasjonsvesen eller hos kommunen.
• Advarsel! Utrangerte komfyrer skal gjøres ubrukelige før avfallsbehandling. Fjern nettkabelen.
5
Apparatets oppbygning
Utstyr komfyrtopp
Før første gangs bruk
Første rengjøring
Rengjør komfyrtoppen med en fuktig klut og litt oppvaskmiddel.
OBS! Ikke bruk sterke eller skurende rengjøringsmidler! Overflaten kan
1
skades.
6
Betjening av varmesonene
Vennligst følg informasjonen vedrørende inn- og utkopling samt regu-
3
lering av varmesonenes effekt i bruksanvisningen for innbyggingskomfyren eller bryterpanelet.
Generell informasjon:
• Hurtigvirkende-kokeplater skiller seg fra normal-kokeplater ved å ha
en høyere effekt. De kjennetegnes av et rødt punkt som imidlertid
slukker kort etter oppvarming og rengjøring.
• Ettersom det kan dannes kondens og rust, bør du ikke sette fra deg
varme kjeler for avkjøling eller legge våte lokk på platen.
Hold alle gjenstander og materialer som kan smelte unna kokeplatene,
1
f.eks. plast, kunststoff, aluminiumsfolie eller stekefolie.
7
Anvendelse, tabeller, tips
Kokekar
• Jo bedre kjelen er, desto bedre blir resultatet.
• Bra kjeler kan gjenkjennes på kjelebunnen.
Bunnen skal være så tykk og plan som mulig.
• Vær oppmerksom på bunnens diameter ved
kjøp av nye kjeler og panner. Produsentene
oppgir ofte den øvre diameteren på kjelekanten.
• I kald tilstand går kjelebunnene vanligvis litt
innover (de er konkave). De må ikke under
noen omstendigheter gå utover (konveks).
Tips om energisparing
2
Ved å ta hensyn til punktene nedenfor, sparer
man strøm:
• Kjelen eller pannen skal alltid settes på kokeplaten før den slås på.
• Skitne kokeplater og kjelebunner fører til et
høyere strømforbruk.
• Kjeler og panner skal om mulig alltid forsynes med lokk.
• Kokeplatene skal slås av før tilberedningstiden er slutt, slik at restvarmen utnyttes,
f.eks. for å holde maten varm eller for smelting.
• Kjelebunnen og kokeplaten bør være like
store.
• Ved bruk av trykkoker reduseres tilberedningstiden med inntil 50%.
8
Veiledende verdier for tilberedning av mat på varmesonene
Angivelsene i den etterfølgende tabellen er veiledende. Den faktiske
bryterinnstillingen som må velges til tilberedningen, avhenger av kvaliteten på kokekarene samt type og mengde råvarer.
Tilberednings-
Bryterstilling
prosess
videretilbered-
ningstrinn
egnet for
9 Oppkoking
7-9
6-7
4-5 Koking
3-4
2-3 Svelling
1-2 Smelting
0 Ettervarme, Av-stilling
Kraftig
bruning
Svak
steking
Dampkoking,
surring
Oppkoking av store mengder vann, koking av
melboller
Fritering av pommes frites,
bruning av kjøtt, f.eks. gulasj,
ferdigsteking, f.eks. av potetpannekaker,
steking av mørbrad, biff
Steking av kjøtt, schnitzel, cordon bleu
kotelett, kjøttkaker, grillpølser, lever
bruning av meljevning, svak steking,
egg, pannekaker, smultbakst
Koking av større mengder mat,
gryteretter og supper,
dampkoking av poteter,
koking av kjøttbuljong
Surring av grønnsaker,
braisering av kjøtt
koking av risgrøt
Svelling av ris og melkeretter,
(rør om iblant!),
dampkoking av mindre mengder poteter eller grønn-
saker,
oppvarming av ferdigretter
Eggestand, hollandaise,
varmholding av retter,
smelting av smør, sjokolade, gelatin
Vi anbefaler å innstille oppkokingstrinnet “9” ved oppkoking eller
3
bruning og deretter la matretter med en lengre tilberedningstid tilberedes ferdig på det tilsvarende videretilberedningstrinnet.
9
Rengjøring og pleie
Rengjør komfyrtoppen etter hver bruk med varmt vann og oppvask-
3
middel mens den ennå er lunken eller kald. På denne måten unngås
det at smuss brenner seg fast.
1. Sterk smuss skal fjernes med fint sandholdig skuremiddel eller en fin
skuresvamp.
2. Tørk bort rester med en fuktig klut.
3. Varm deretter opp kokeplaten litt og la den tørke.
4. For å pleie kokeplaten skal den av og til gnis inn med litt syrefri olje og
deretter poleres med absorberende papir.
OBS! Ikke rengjør edelstålkanten rundt komfyrtoppen med skuresand
1
eller skuresvamp, da dette vil forårsake riper!
For komfyrtopper i edelstål skal det kun brukes egnede rengjøringsog pleiemidler for edelstål. Følg produsentens anvisninger.
Generelle informasjoner
• Varm opp kokeplatene i kort tid etter rengjøring, slik at de tørker.
• Ikke legg fuktige eller våte gjenstander på kokeplatene.
• Gni kokekarene tørre før de settes på komfyren.
På grunn av den termiske belastningen under tilberedningsprosessen
3
kan edelstålkanten rundt komfyrtoppen lett misfarges. Dette skjer av
fysikalske årsaker.
10
Hva må gjøres hvis ...
Avhjelping ved driftsforstyrrelser
Kanskje dreier driftsforstyrrelsen seg kun om en liten feil som du kan
utbedre på egen hånd ved hjelp av de følgende informasjonene. Ikke
utfør ytterligere arbeider hvis de etterfølgende informasjonene ikke er
til hjelp i det konkrete tilfellet.
Advarsel! Reparasjoner på apparatet må kun utføres av fagfolk. Ved
1
ukyndig utførte reparasjoner kan det oppstå betydelig fare for brukeren. Henvend deg til din forhandler eller til vår kundeservice hvis det er
behov for en reparasjon.
Hva må gjøres hvis ...
... kokeplatene ikke fungerer?
0 Kontroller om
• den tilsvarende kokeplaten er slått på.
• det riktige effekttrinnet er innstilt.
• sikringen i husets elektroinstallasjon (sikringsboksen) har utløst.
Hvis disse informasjonene ikke hjelper deg videre, så henvend
deg til din elektriker.
11
Montasjeveiledning
OBS! Montering og tilkopling av det nye apparatet må kun utføres av
1
autorisert installatør.
Hvis denne anvisningen ikke overholdes, bortfaller garantien ved
eventuelle skader.
Tekniske data
Mål
Bredde 580 mm
Dybde 510 mm
Høyde 43 mm
Utskjæringsmål
Bredde 560 mm
Dybde 490 mm
Hjørneradius R5
Effektopptak
Kokeplater bak til venstre og foran til høyre 1500 W
Kokeplater foran til venstre og bak til høyre 2000 W
Varmeelementspenning 230 V ~
Total tilkoplingseffekt maks. 7,0 kW
12
1 Sikkerhetsinformasjon for installatøren
• Dersom apparatet ikke utrustet med kabel og plugg, skal det i den
elektriske innstallasjonen monteres en innretning som gjør det mulig
å skille apparatet allpolig fra nettet med en kontaktåpningsbredde
på minst 3 mm.
Egnede skilleanordninger er f.eks. LS-bryter, sikringer (skruesikringer tas ut av fatningen), FI-bryter og kontaktorer.
• Når det gjelder beskyttelse mot brann er apparatet i samsvar med
type Y (IEC 335-2-6). Det er bare apparater av denne typen som kan
bygges inn inntil høyskap eller vegg.
• Det må ikke monteres skuffer under komfyrtoppen.
• Under komfyrtoppen må det være en fri avstand på minst 100 mm,
såfremt apparatet ikke monteres over en stekeovn.
• Berøringsvernet må være sikret gjennom installasjonen.
• Innbyggingsskapets stabilitet må være i samsvar med DIN 68930.
• Som beskyttelse mot fuktighet må alle utsagde snittflater forsegles
med egnet tetningsmateriale.
• Ved fliselagte arbeidsflater må fugene innen toppflatens anleggsom-
råde fylles fullstendig med fugemateriale.
• Kontroller at tetningen i monteringsrammen sitter ordentlig og er
tett. Det må ikke brukes ekstra silikontetningsmasse, da det vil vanskeliggjøre demontering i tilfelle service.
• Ved demontering må komfyrtoppen trykkes opp fra undersiden.
13
Bestemmelser, standarder, direktiver
Dette apparatet er i samsvar med følgende standarder:
• EN 60 335-1 og EN 60 335-2-6
angående sikkerhet til elektriske apparater for bruk i husholdninger
og til lignende formål, og
• DIN 44546 / 44547 / 44548
angående bruksegenskaper til elektriske komfyrer for bruk i husholdninger.
• EN 55014-2 / VDE 0875 del 14-2
• EN 55014 / VDE 0875 del 14/12.93
• EN 61000-2-3 / VDE 0838 del 2
• EN 61000-3-3 / VDE 0838 del 3
angående grunnleggende beskyttelseskrav når det gjelder elektromagnetisk kompatibilitet (EMC).
Dette apparatet er i samsvar med følgende EF-direktiver:
• 73/23/EEC av 19.02.1973 (lavspenningsdirektiv)
• 89/336/EEC av 03.05.1989 (EMC-direktiv inklusive
endringsdirektivet 92/31/EEC)
14
Elektrisk tilkopling
• Sett kabelformen med den 21-pols kompaktpluggen sammen med
motstykket til innbyggingskomfyren eller -bryterpanelet. Trykk forbindelseskabelen mot stekeovntaket fra siden.
• Etter tilkopling til strømforsyningen skal alle varmesonene settes på
1
maksimal stilling i ca. 30 sekunder etter hverandre for å kontrollere
at de er driftsklare.
Typeskilt
15
Service
Kapittelet “Hva må gjøres hvis ...” omhandler noen driftsforstyrrelser
du kan løse selv. Se først der dersom feil oppstår.
Dreier det seg om en teknisk feil?
Ta i tilfelle kontakt med vårt kundeservice-kontor eller en av våre
servicepartnere (adresser og telefonnumre er å finne i fortegnelsen
“Kundeserviceadresser”).
Forbered deg godt til samtalen. På den måten forenkler du diagnosen
og avgjørelsen om det er nødvendig med besøk fra kundeservice:
Ha så langt mulig klart for deg:
• Hvordan ytrer feilen seg?
• Under hvilke omstendigheter
oppstår feilen?
Før samtalen noterer du følgende
koder fra typeskiltet:
• PNC-nummer (9 siffer),
• S-No-nummer (9 siffer).
Vi anbefaler å notere identifikasjonsnumrene her, slik at du alltid har dem for hånden:
PNC . . . . . . . . .
S-No . . . . . . . . .
Når oppstår det utgifter også i løpet av garantitiden?
• hvis du kunne ha løst feilen selv ved hjelp av feiltabellen (se kapittel
“Hva må gjøres hvis ...”),
• hvis det er nødvendig med flere besøk fra serviceteknikeren fordi
han ikke har fått all nødvendig informasjon og derfor f.eks. må hente
reservedeler. Denne ekstraturen kan du unngå hvis du forbereder
oppringningen godt som beskrevet over.
17
Montasje / Laitteen asentaminen /
ПдзгЯет егкбфЬуфбузт
50
Demontering / Purkaminen / БрегкбфЬуфбуз
51
Loading...