Zanussi ZMB30CSTN, ZMB30CSTX, ZMB30CSTW, ZMB30CSTA User Manual [nl]

HANDLEIDING

MAGNETRONOVEN

ZMB 30 CST

ZMB 30CST N

Met de waarschuwingsdriehoek en/of door signaalwoorden (Attentie!, Waarschuwing!, Voorzichtig!, ) geven wij aanwijzingen die belangrijk zijn voor uw veiligheid of voor het functioneren van het apparaat. Let goed op deze aanwijzingen.

Dit symbool voert u stap voor stap door de bediening van het apparaat.

Bij dit symbool vindt u aanvullende informatie m.b.t.bediening en praktisch gebruik van het apparaat.

Het klaverblad staat voor tips en aanwijzingen m.b.t. economisch en milieu-vriendelijk gebruik van het apparaat. Mocht er een storing optreden, dan vindt u in deze gebruiksaanwijzing tips om kleine storingen zelf op te heffen, zie hoofdstuk “Wat is er aan de hand als...”.

☞

¤ ¤

)

Alvorens uw magnetronoven in gebruik te nemen

De handleiding aandachtig doorlezen. De volgende instructies zijn opgesteld om ervoor te zorgen dat u het meeste kunt halen uit uw magnetronoven. Wij raden u aan deze instructies aandachtig te lezen. Het is belangrijk deze handleiding te bewaren bij het apparaat zodat u hem zo vaak als nodig kunt raadplegen. Mocht het apparaat verkocht of overhandigd worden aan een nieuwe eigenaar, of in het geval u verhuist en het apparaat achterlaat, moet u ervoor zorgen dat de handleiding bij de magnetronoven blijft zodat de nieuwe eigenaar zich vertrouwd kan maken met de werking van de oven en de relevante risico’s. Dit apparaat niet gebruiken voordat u de handleiding in zijn geheel hebt gelezen en de hierin vermelde aanbevelingen stipt in acht nemen.

ZMB 30CST N

Inhoudsopgave

Belangrijke aanwijzingen

Milieuvriendelijke afvalverwerking van verpakking en oude apparaten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Opstelling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6

Aansluiting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6

Aanwijzingen m.b.t. de veiligheid

Algemeen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Zo voorkomt u beschadiging van het apparaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Magnetron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Grill/ Hetelucht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Algemene aanwijzingen voor het gebruik

Geschikt servies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Hierop moet u ook letten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Beschrijving

Apparaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Bedieningspaneel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14

Toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Vóór het in gebruik nemen

Reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Dagtijd instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

Beknopte gebruiksaanwijzing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

ZMB 30CST N

Inhoudsopgave

Verwarmingssorten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Magnetron solo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Aanwijzingen voor instellen van het vermogen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Quick-start . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

Ontdooi-Automaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

Grilleren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Combinatie magnetron + grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Hetelucht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Combinatie magnetron + hetelucht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

Voorkeuze duur/einde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

Kinderslot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Kookwekker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Tabellen / tips

Ontdooien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Verwarmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Koken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Praktische tips voor het gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Tips voor de magnetron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Testgerechten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Grilleren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Magnetron + grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39

Tips voor het grilleren / magnetron + grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Tabellen bakken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40

Aanwijzingen bij de tabel bakken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41

Tips voor het bakken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41

Reiniging en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Technische gegevens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Servicedienst en onderdelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Garantiebepalingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

ZMB 30CST N

Milieuvriendelijke afvalverwerking van verpakking en oude apparaten

Verpakking

Onze magnetrons moeten worden vervoerd en hebben daarom een efficiënte beschermende verpakking nodig. Daarbij beperken wij ons tot het absoluut noodzakelijke. Delen van de verpakking (bijv .f olie, styropor) kunnen gev aarlijk zijn voor kinderen.Verstikkingsgevaar! Houd

de verpakking uit de buurt van kinderen.

Alle gebruikte verpakkingsmaterialen zijn niet milieu-onvriendelijk en kunnen worden hergebruikt. Het karton is van oud papier gemaakt, het hout is onbehandeld. De kunststoffen hebben de volgende aanduidingen: >PE< voor polyethyleen, bijv.de folieverpakking >PS< voor geschuimd polystyreen, bijv. de hoekbeschermers >PP< voor polypropyleen, bijv. de ver pakkingsbanden Door hergebruik van de verpakking hoeven minder grondstoffen te worden gebruikt en wordt de hoeveelheid afval kleiner. Informeer bij uw gemeente naar de mogelijkheden voor afvalverwerking in uw woonplaats.

Oude apparaten

Als u uw oude apparaat afdankt, lever het dan in bij uw vakhandelaar of informeer bij uw gemeente naar de mogelijkheden voor afvalverwerking in uw woonplaats.

Opstelling

Aansluiting

•

Attentie: aansluiting aan een contactdoos met randaarde. De fabrikant aanvaardt geen enkele aansprake-

lijkheid in geval van niet-conform gebruik.

Dit apparaat voldoet aan de volgende EU-richtlijnen:

-laagspanningsrichtlijn: 73/23/EEG van 19.02.1973 (incl.wijzigingsrichtlijn 93/68/EEG) EMC-richtlijn: 89/336/EEG van 03.05.1989 (incl. wijzigingsrichtlijn 92/31/EEG)

Dit apparaat is bedoeld om te worden ingebouwd op min. 85 cm van de vloer. Let erop dat de ventilatiesleuven niet geblokkeerd worden en dat de lucht ongehinderd rond de oven kan circuleren. Om een onberispelijke ventilatie te garanderen zijn de volgende minimale afstanden vereist: naar boven:14 cm, naar beneden:10 cm, naar opzij: 5 cm. Let erop dat de ventilatie-openingen aan de onder-en achterzijde van de oven niet afgesloten worden, en zorg ervoor dat de stekker na de plaatsing van het apparaat binnen handbereik ligt. We verwijzen naar de voorschriften in het bijbehorende installatievoorschrift.

¤ ¤

)

Belangrijke aanwijzingen

ZMB 30CST N

Algemeen

• Het apparaat alleen met draaiplateau en draaimechanisme gebruiken.

• Gebruik alleen voor de magnetron geschikt ser vies.

•

Blijf bij het apparaat, als u levensmiddelen in wegwerpverpakking van kunststof, papier of andere brandbare materialen verwarmt of kookt.

• Houd bij rookvorming het apparaat gesloten. Apparaat uitschakelen en stekker uit het stopcontact trekk en of zekering in de huisinstallatie uitschakelen.Gebruik het apparaat in geen geval als het niet meer onberispelijk functioneert.

• Dit apparaat voldoet aan de geldende veiligheidsmaatregelen.Reparaties mogen alleen door technici van de ZANUSSI klantendienst worden uitgevoerd. WAARSCHUWING : het is gevaarlijk voor iedereen die hiervoor niet is opgeleid om onderhoud of reparatie uit te voeren waarvoor het nodig is een kap te verwijderen die beschermd tegen het vrijkomen van de energie van de microgolven.

• Als de deurafdichtingen en de afsluitvlakken beschadigd zijn, mag het apparaat niet gebruikt worden. Het moet eerst worden gerepareerd.

• Als het aansluitsnoer beschadigd is, moet het door een soor tgelijk snoer worden vervangen (hiervoor is speciaal gereedschap nodig).

• Waarschuwing: laat kinderen alleen zonder toezicht het apparaat bedienen, nadat u de bediening v an het apparaat hebt uitgelegd en ze begrijpen dat onjuist gebruik gevaarlijk is.

• Om de achterblijvende stoom te verwijderen, is uw apparaat uitgerust met een vertraagde ventilatiefunctie. Afhankelijk van de gekozen kookmethode (solo/ grill/ combinatie), zal de ovenventilatie na het beëindigen van het koken verder functioneren, en na 3 minuten vanzelf uitschakelen.

Zo voorkomt u beschadiging van het apparaat

• Niets tussen deur en deur lijst klemmen.

• Deurafdichtingen en afsluitvlakken altijd schoon houden.

• Geen brandbare voorwerpen in de magnetron bewaren. Bij het inschakelen kunnen ze ontvlammen.

• Schakel het apparaat alleen in als zich levensmiddelen in de ovenruimte bevinden. Anders kan het

apparaat overbelast raken.

Aanwijzingen m.b.t. de veiligheid

ZMB 30CST N

• Zet bij het verwarmen van vloeistoffen altijd een theelepeltje in het glas of kopje om kookpuntvertraging

te voorkomen.Bij kookpuntvertraging wordt de kooktemperatuur bereikt, zonder dat de typische belletjes opstijgen.Reeds bij lichte aanraking van het glas of kopje kan de vloeistof dan plotseling hevig o verk oken of spatten. Verbrandingsgevaar!

• Levensmiddelen met een schil of vel, zoals aardappelen, tomaten, worstjes, altijd eerst enkele malen met een vork inprikken, zodat ze niet knappen.

• Controleer of bij het koken en verwarmen van levensmiddelen een minimumtemperatuur van 70°C wordt bereikt. Let daarom op de in de tabellen aangegeven waarden voor vermogen en tijd. Gebruik voor het meten van de temperatuur van de levensmiddelen nooit een kwik- of vloeistof-thermometer.

• Verwarm babyvoeding in flesjes of potjes altijd zonder deksel. Na het verwarmen goed omroeren of schudden, zodat de warmte zich gelijkmatig verdeelt. Voordat u de baby gaat voeren, beslist de

temperatuur controleren.

• In de magnetron verwarmde levensmiddelen geven warmte aan het servies af. Gebruik daarom pannenlappen!

• Laat levensmiddelen niet te gaar worden door te hoge vermogens en te lange tijden. Bepaalde delen van de levensmiddelen kunnen uitdrogen en verbranden.

Gebruik de magnetron niet:

• Voor het koken van eieren in de dop (bij spiegeleieren eerst de dooier inprikken) en van slakken in huisjes, ze springen dan!

• Om grote hoeveelheden olie (fondue, frituren) en sterke alcoholische dranken te verwarmen.

Zelfontbranding! Explosiegevaar!

• Om gesloten flessen, blikken e.d.te verwarmen.

• Om dieren, textiel en papier te drogen.

• Voor servies van porselein en aardewerk dat kleine gaatjes heeft, bijv.bij de greep of aan de onderkant.

Vocht dat in deze gaatjes dringt kan bij het warm worden het servies doen barsten.

NUTTIG VERMOGEN : 900 W

Magnetron

Aanwijzingen m.b.t. de veiligheid

ZMB 30CST N

• Bij het gebruik van de grill (alleen of in combinatie met magnetron) wordt het ovenvenster heet. Houd daarom kleine kinderen uit de buurt van de deur van het apparaat.

• De ov enruimte, het g rillelement, de rooster en het draaiplateau w orden tijdens het gebruik heet.Bij gebruik van de grill, de schotels niet met blote handen uit de oven nemen. Gebruik enkel warmtebestendige schotels zoals uit vuurvast glas of keramiek.

Verbrandingsgevaar!

• Verwarm uw oven alleen voor in de functie grill met hetelucht, nooit in de functies met alleen magnetron,

de magnetron-grillcombinatie of de magnetron-hetelucht-combinatie.

• De grill is neerklapbaar waardoor de oven gemakkelijker gereinigd kan worden:

1. horizontaal voor gegratineerde gerechten en platte

stukken vlees (vlakgrillen).

2. opstaand voor het schoonmaken van de bovenkant.

De grill na gebruik 25 minuten laten afkoelen alvorens deze aan te raken.

Posities

van de Grill

Aanwijzingen m.b.t. de veiligheid

Grill / Hetelucht

Materiaal Verwarmingsmethode

Magnetron Hetelucht Gril gecombineerd

gebruik

vuurvast glas en porselein (zonder metalen delen) bijv. Pyrex X X X X

niet vuurvast glas en porselein X- -- (bijv. dekschalen)

glas en glaskeramiek van XX XX vuur- en vriesvast materiaal

aardewerk

XX -X

kunststof, hittebestendig tot

200°C

XX 3)-X

papier, karton X---

vershoudfolie X---

braadfolie met speciale sluiting voor magnetron

XX -X

braadpannen van metaal, bijv. email, gietijzer

-XX-

bakvormen, zwart gelakt of met speciale laag -X--

ZMB 30CST N

Geschikt servies

X geschikt - niet geschikt

zonder versieringen van zilver, goud, platina of metaal

zonder metaalhoudend glazuur

let op de door de fabrikant aangegeven maximumtemperaturen

gebruik het grillrooster niet in combinatie met metalen voorwerpen.

Algemene aanwijzingen voor het gebruik

ZMB 30CST N

• Levensmiddelen zijn verschillend van vorm en kwaliteit. Ze worden in verschillende hoeveelheden bereid.

Daarom zijn ook de benodigde tijden en vermogens voor ontdooien, verwarmen of koken verschillend. Als grove richtlijn geldt:

dubbele hoeveelheid = bijna dubbele tijd

• Houd de tabellen aan. Stel altijd eerst de kortste tijd in en alleen als het nodig is een langere tijd.

• In de magnetron ontstaat de warmte in de levensmiddelen zelf. Daarom kunnen niet alle plekken tegelijk

verhit worden.Vooral bij grotere hoeveelheden moeten de verwarmde levensmiddelen daarom omgeroerd of omgekeerd worden.

• In de tabellen is “standtijd” aangegeven. Laat de levensmiddelen in de uitgeschakelde oven of buiten de

oven staan, zodat de warmte zich nog gelijkmatiger kan verdelen.

Algemene aanwijzingen voor het gebruik

Hierop moet u ook letten...

ZMB 30CST N

Apparaat

Magnetron

A bedieningspaneel

B deurafdichting

C deursluiting en –beveiliging

D ovenvenster

E grill

F draaimechanisme

G aandrijfas

H draaiplateau

Beschrijving

ZMB 30CST N

A display

voor dagtijd, bereidingstijd, functie, vermogen, temperatuur, gewicht, etenswaar, enz.

B regelknop

voor instellen van het ingestelde magnetronvermogen, bereidingstijd, gewicht bij gebruik van de automatische programma’s, temperatuur bij gebruik van hetelucht. Of het einde van het programma bij een uitgestelde programmering

C toets voor hetelucht om gerechtente bereiden

zoals in een traditionele oven, alleen op en combinatie met magnetron

D toets voor draaiplateau voor uitschakelen van

het draaiplateau

E grill-toets voor inschakelen van het grillelement

F toets voor ontdooi-automaat

voor programma’s ontdooien

G correctietoets

om een gestart programma te onderbreken of te annuleren (enkel drukken voor Pauze, dubbel drukken voor Annulering)

H toets voor vermogensinstelling

voor instellen van het magnetronvermogen

I toets voor Voorkeuze duur / einde

om van tevoren te programmeren

J Start-toets

voor starten van de gekozen functie en inschakelen van Quick-start

K Deurtoets

Bedieningspaneel

Beschrijving

ZMB 30CST N

12:30

200

Het display helpt u bij het programmeren m.b.v. de onderstaande symbolen :

hetelucht

stop draaiplateau Magnetron Magnetron Grill + Grill

+ convectie magnetron

het symbool ontdooien

levensmiddelen bij gebr uik van

gewicht vor een automa-

de automatische programma’s

tische programmering

dagtijd

temperatuur bij gebruk van hetelucht

tijd programma-einde magnetronvermogen bij uitgesteld programmeren en watts

Display

Beschrijving

Zo zet u het draaiplateau en het draaimechanisme in. Let erop dat het draaimechanisme goed op z’n plek zit. Het draaiplateau kan tijdens het gebruik rechtsom of linksom lopen. Attentie: als u het draaiplateau met de hand ronddraait, kan dat de aandrijfmotor beschadigen! Controleer bij slechte rotatie dat er geen voorwerpen onder het plateau zitten die er niet horen.

Glazen ovenschaal

bruikbaar voor gebak, quiche, pizza of als braadschotel voor gebraad. De schaal kan als lekbak onder het rooster geplaatst worden.

Om in lage stand te klappen : Druk de haakjes naar binnen en vouw de poten terug.

Grill of Magnetron + Grill functie : de hoogte selecteren naar gelang het te bereiden gerecht :

- hoog om een goudbruin korstje te verkrijgen

- laag voor de overige schotels

Heteluchtcirculatie of heteluchtcirculatie + magnetron functie

De schotel altijd plaatsen op het ingeklapte rooster

Bij gebruik de grill functie moet u erop letten dat het rekje goed in het midden van het draaiplateau staat.

Metalen schotels mogen uitsluitend bij de magnetron, magnetron + grill functie of hetelucht-circulatie + magnetron functie op het rekje geplaatst worden.

U kunt echter wel een gerecht in een aluminium bakje opwarmen, mits het met een bord van het rekje af te scheiden.

➥

Het rejke 2-posities

➡

onderstestand

(ingeklapt)

➨

➥

Het rejke :

hogestand

Toebehoren

Beschrijving

ZMB 30CST N

+ 33 hidden pages