Zanussi ZLB 5331 X User Manual

RU
Инструкция по эксплуатации
Духовой шкаф
ZLB5331
RU
Содержание
Указания по безопасности _ _ _ _ _ _ _ _ 2 Описание изделия _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5 Перед первым использованием _ _ _ _ _ 5 Ежедневное использование _ _ _ _ _ _ _ 6 Функции часов _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8 Использование дополнительных принадлежностей _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Указания по безопасности
Перед установкой и эксплуатацией прибо­ра внимательно ознакомьтесь с приложен­ным руководством. Производитель не не­сет ответственности за травмы и повре­ждения, полученные/вызванные непра­вильной установкой и эксплуатацией. По­заботьтесь о том, чтобы данное руковод­ство было у Вас под рукой на протяжении всего срока службы прибора.
Безопасность детей и ограниченными возможностями
ВНИМАНИЕ! Существует риск
удушья, получения травм или стойких
нарушений нетрудоспособности.
• Данный прибор может эксплуатировать­ся детьми старше 8 лет и лицами с огра­ниченными физическими, сенсорными или умственными способностями или с недостаточным опытом или знаниями только после получения соответствую­щих инструкций или при условии нахо­ждения под присмотром лица, отвечаю­щего за их безопасность.
Не позволяйте детям играть с прибором.
Храните все упаковочные материалы вне досягаемости детей.
Не подпускайте детей и домашних жи-
вотных к прибору, когда он работает или остывает. Доступные для контакта части прибора сохраняют высокую температу­ру.
• Если прибор оснащен функцией «Защи­та от детей», рекомендуется включить
функцию.
эту
2
лиц с
Дополнительные функции _ _ _ _ _ _ _ _ 8 Полезные советы _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9 Уход и очистка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 12 Что делать, если ... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 14 Технические данные _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15 Установка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16 Охрана окружающей среды _ _ _ _ _ _ 20
Право на изменения сохраняется.
• Очистка и доступное пользователю тех­ническое обслуживание не должно про­изводиться детьми без присмотра.
Установка
ВНИМАНИЕ! Установка прибора
должна производиться только
квалифицированным персоналом.
Удалите всю упаковку.
Не устанавливайте и не подключайте прибор, имеющий повреждения.
•*Следуйте приложенным к прибору ин- струкциям по установке.
Прибор имеет большой вес: соблюдайте
предосторожность при его нии. Обязательно используйте защит­ные перчатки.
• При перемещении прибора не тяните за его ручку.
• Обеспечьте наличие минимально допу­стимых зазоров между соседними при­борами и предметами мебели.
• Убедитесь, что мебель под прибором и рядом с ним надежно закреплена.
• Другие приборы или предметы мебели, находящиеся по обе стороны прибора, должны
Подключение к электросети
иметь ту же высоту.
ВНИМАНИЕ! Существует риск пожара и поражения электрическим током.
перемеще-
www.zanussi.com
• Все подключения к электросети должны производиться квалифицированным электриком.
Прибор необходимо заземлить.
Убедитесь, что указанные на табличке с
техническими данными параметры элек­тропитания соответствуют параметрам электросети. В противном случае обрат­итесь к электрику.
• Для подключения прибора необходимо использовать установленную надлежа­щим образом электробезопасную розет­ку.
Не используйте тройники и удлинители.
Позаботьтесь
о том, чтобы не повредить вилку и сетевой кабель. Для замены по­врежденного сетевого кабеля обрат­итесь в сервисный центр или к электри­ку.
• Не допускайте контакта сетевых кабе­лей с дверцей прибора, особенно если дверца сильно нагрета.
• Детали, защищающие токоведущие или изолированные части прибора, должны быть закреплены так, чтобы их было
не­возможно удалить без специальных ин­струментов.
• Вставляйте вилку сетевого кабеля в ро­зетку только по окончании установки прибора. Убедитесь, что после установ­ки прибора к вилке электропитания имеется свободный доступ.
• Не подключайте прибор к розетке элек­тропитания, если она плохо закреплена или если вилка неплотно входит в розет­ку.
Не тяните за кабель электропитания для
отключения прибора от электросети. Всегда беритесь за вилку сетевого кабе­ля.
• Используйте только подходящие устрой­ства для изоляции: предохранительные автоматические выключатели, плавкие предохранители (резьбовые плавкие предохранители, выкручивающиеся из гнезда), автоматы защиты от тока утечки и замыкатели.
www.zanussi.com
• Прибор должен быть подключен к элек­тросети через устройство для изоляции, позволяющее отсоединять от сети все контакты. Устройство для изоляции дол­жно обеспечивать зазор между разом­кнутыми контактами не менее 3 мм.
Подключение к газовой магистрали
• Все газовые подключения должны про­изводиться квалифицированным спе­циалистом.
• Убедитесь, что вокруг прибора имеется достаточная вентиляция
.
Данные о подводе газа приведены на табличке с техническими данными.
Данный прибор не соединяется с вытяж-
ным устройством, удаляющим продукты горения. Удостоверьтесь, что подключе­ние прибора производится в соответ­ствии с действующими правилами. Уде­лите особое внимание обеспечению на­длежащей вентиляции.
Использование
ВНИМАНИЕ! Существует риск
травмы, ожога, поражения
электрическим током или
взрыва.
• Используйте данный прибор в бытовых помещениях.
• Не вносите изменения в параметры дан­ного прибора.
• Убедитесь, что вентиляционные отвер­стия ничем не загорожены.
• Во время работы прибора не оставляйте его без присмотра.
• Прибор необходимо выключать после каждого использования.
• Во время работы прибора его внутрен­няя камера сильно нагревается. Не
при­касайтесь к нагревательным элементам внутри прибора. Помещая в прибор или извлекая из него посуду или аксессуары, всегда используйте кухонные рукавицы.
• Соблюдайте осторожность, открывая дверцу прибора во время его работы. Может произойти высвобождение горя­чего воздуха.
3
• При использовании прибора не касай­тесь его мокрыми руками; не касайтесь прибора, если на него попала вода.
• Не надавливайте на открытую дверцу прибора.
• Не используйте прибор в качестве сто­лешницы или подставки для каких-либо предметов.
• При работе прибора его дверца должна быть закрыта.
• Соблюдайте осторожность, открывая дверцу прибора. Использование ингре диентов, содержащих алкоголь, может привести к образованию воздушно-спир­товой смеси.
• При открывании дверцы прибора рядом с ним не должно быть искр или открыто­го пламени.
• Не помещайте на прибор, рядом с ним или внутрь него легковоспламеняющие­ся вещества или изделия, пропитанные легковоспламеняющимися веществами.
ВНИМАНИЕ! Существует риск повреждения прибора.
Для того
, чтобы избежать повреждения и изменения цвета эмали: – Не помещайте непосредственно на дно прибора посуду и иные предметы. – Не кладите непосредственно на дно прибора алюминиевую фольгу. – Не наливайте в нагретый прибор воду. – Не храните в приборе после окончания
приготовления влажную посуду и про­дукты. – Соблюдайте осторожность при уста­новке и извлечении
аксессуаров.
Изменение цвета эмали не влияет на
производительность прибора. Оно не является дефектом с точки зрения зако­на о гарантийных обязательствах.
• Для приготовления тортов, содержащей большое количество влаги, используйте противень для жарки. Соки из фруктов могут вызывать появление пятен, уда­лить которые будет невозможно.
4
Уход и очистка
ВНИМАНИЕ! Существует риск
травмы, пожара или повреждения
прибора.
• Перед выполнением операций по очист­ке и уходу выключите прибор и извлеки­те вилку сетевого кабеля из розетки.
• Убедитесь, что прибор остыл. В против­ном случае стеклянные панели могут треснуть.
Поврежденные стеклянные панели сле-
-
дует заменять незамедлительно. Обрат-
сервисный центр.
итесь в
Соблюдайте осторожность при снятии
дверцы с прибора. Дверца имеет боль­шой вес!
• Во избежание повреждения покрытия прибора производите его регулярную очистку.
• Оставшиеся внутри прибора жир или ос­татки пищи могут стать причиной пожа­ра.
• Очищайте прибор мягкой влажной тряп­кой. Используйте только нейтральное моющее средство. Не используйте абра­зивные средства, абразивные губки, растворители или металлические пред­меты.
• В случае использования спрея для очистки духового шкафа следуйте ин­струкции по безопасности на его упаков­ке.
Не очищайте каталитическую эмаль (если прибор имеет соответствующее
покрытие) какими-либо моющими сред­ствами.
Внутреннее освещение
• В приборе используется модуль под­светки или галогеновая лампа наченная только для бытовых приборов. Не используйте их для освещения дома.
ВНИМАНИЕ! Существует опасность поражения электрическим током.
• Перед заменой лампы отключите элек­тропитание прибора.
www.zanussi.com
, предназ-
Используйте только лампы той же спе­цификации.
Утилизация
ВНИМАНИЕ! Существует опасность
травмы или удушья.
Отключите прибор от сети электропита­ния.
Описание изделия
Общий обзор
2 3 4 5 6
1
1
7
8 9
13
10 11
12
• Отрежьте кабель электропитания и ути­лизируйте его.
• Удалите защелку дверцы, чтобы предот­вратить риск ее запирания на случай, если внутри прибора окажутся дети и домашние животные.
Панель управления
1
Индикатор включения
2
Индикатор функции гриля
3
Ручка управления газовым духовым
4
шкафом Ручка выбора режима духового шкафа
5
Таймер обратного отсчета
6
Вентиляционные отверстия для охла-
7
ждающего вентилятора Гриль
8
Лампа освещения духового шкафа
9
Отверстие для вертела
10
Вентилятор
11
Нижняя панель камеры духового шка-
12
фа Табличка с техническими данными
13
Принадлежности духового шкафа
Полка духового шкафа
Для установки посуды, форм для выпеч­ки, размещения мяса для жаркого.
Плоский противень для выпечки
Для выпекания пирогов и печенья.
Сотейник
Перед первым использованием
ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по
технике безопасности».
Первая чистка
Извлеките все детали из прибора.
www.zanussi.com
Для выпекания кондитерских изделий, жарки мяса или для использования в ка­честве противня для сбора жира.
Вертел
Для обжаривания больших кусков мяса и птицы.
• Перед первым использованием почисти­те прибор.
ВАЖНО! См. главу «Уход и чистка».
5
Предварительный нагрев
Выберите режим конвекции
, задайте
максимальную температуру и включите пу­стой духовой шкаф примерно на 60-90 ми­нут чтобы выжечь какие бы то ни было за­грязнения на внутренней поверхности ка­меры Повторите эту операцию с использо­ванием режимов гриля и конвекции
в
течение примерно 5-10 минут. Принадлеж-
ности при этом могут стать горячее, чем при обычном использовании В это время может появиться неприятный запах. Это нормально. Обеспечьте надлежащую вен­тиляцию помещения.
Дайте духовому шкафу остыть. Смо-
чите мягкую тряпку теплой водой с мягким моющим средством и протрите ка­меру духового шкафа.
Ежедневное использование
ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по
технике безопасности».
Режимы духового шкафа
Режимы духового шкафа Применение
Положение
"ВЫКЛ"
Мощность в режи-
ме конвекции
Диапазон измене-
ния температуры
Режим позволяет одновременно готовить разные блюда, требую-
щие одинаковой температуры приготовления, на разных уровнях
Регулировка температуры электрического гриля от минимума (при-
мерно 50ºC) до максимума (примерно 200ºC).
Прибор выключен.
без взаимопроникновения запахов.
Вертел
Лампа освещения
духового шкафа
Для приготовления на вертеле мяса как одним куском, так и неболь-
Загорается, даже если не задан режим приготовления.
Контрольная лампа работы гриля
Контрольная лампа работы гриля (см. раз­дел "Описание изделия") загорается при выборе режима приготовления на гриле. Лампа гаснет, когда температура внутри духового шкафа достигает нужного значе­ния. Затем лампа поперемено загорается и гаснет, показывая, что прибор поддержи­вает температуру.
Ручка управления газовым духовым шкафом
Сим-
вол
Горелка духового шкафа отключена
Режим
6
ших кусочков.
Сим-
вол
мин-240Диапазон регулировки температур
при обычном приготовлении пищи
Режим
Использование газового духового шкафа
Розжиг газовой горелки духового шка­фа:
1. откройте дверцу духового шкафа;
2. нажмите ручку управления и поверни-
те ее в положение
Не нажимайте
ручку управления более чем на 15 се­кунд. Не отпускайте ее, пока горелка не загорится.
www.zanussi.com
Если горелка не загорается или если она случайно погасла:
1. отпустите ручку управления и повер­ните ее в положение "Выкл.";
2. откройте дверцу духового шкафа;
3. через минуту попробуйте снова попы­тайтесь разжечь горелку.
Ручной розжиг
Если электропитание временно отсут­ствует:
1. откройте дверцу духового шкафа;
2. поднесите пламя к отверстию в ниж-
панели камеры духового шкафа;
ней
3. Одновременно нажмите на регулятор управления газовым духовым шкафом и поверните его против часовой стрел­ки до значения максимальной темпе­ратуры.
4. после появления пламени подержите ручку нажатой около 15 секунд.
Следите за пламенем, выходящим из отверстия внизу камеры духового
шкафа.
После розжига:
1. отпустите ручку управления газовым духовым шкафом;
2. закройте дверцу
духового шкафа;
3. поверните ручку управления на нуж- ную отметку температуры.
Предохранительное устройство духо­вого шкафа
Газовой духовой шкаф оснащен предохра­нительной термопарой. Если пламя гас­нет, она перекрывает подачу газа.
Электрический гриль нельзя исполь­зовать одновременно с газовым духо-
вым шкафом.
Использование режима конвекции
ВНИМАНИЕ! Всегда готовьте при
закрытой дверце духового
шкафа.
Газовая горелка нагревает воздух
внутри духового шкафа. Вентилятор создает циркуляцию горячего воздуха, обеспечивая равномерную температуру.
1. Разожгите горелку газового духового
шкафа (см. раздел "Использование га­зового духового шкафа").
2. Когда горелка зажжется, поверните пе-
реключатель режимов духового шкафа в положение
.
Вентилятор духового шкафа включит-
ся приблизительно через 10 минут по­сле начала приготовления.
Приготовление на гриле
– Большую часть продуктов следует поме-
щать на решетку, установленную на противне гриля, чтобы обеспечить мак­симальную циркуляцию воздуха и обес­печить стекание жира и соков. Такие продукты, как рыбу, печень и почки мож­но при желании
класть непосредственно
на противень для гриля.
– Перед приготовлением на гриле продук-
ты следует тщательно высушить для уменьшения брызг. Постное мясо и рыбу следует полить небольшим количеством растительного или распла­вленного сливочного масла, чтобы обес­печить наличие в них влаги во время приготовления.
– При приготовлении мяса на гриле такие
гарниры, как помидоры и грибы
можно
положить под решетку.
– При приготовлении тостов следует ис-
пользовать верхний уровень.
– При необходимости куски следует пере-
ворачивать.
www.zanussi.com
7
Функции часов
Таймер
Предназначен для задания времени об­ратного отсчета. Сначала, поверните ручку таймера (см. раздел "Описание изделия") по часовой стрелке до упора. Затем, поверните ее об-
ратно, установив на требуемое значение времени. По истечении заданного времени подается звуковой сигнал.
Эта функция не влияет на работу духо­вого шкафа.
Использование дополнительных принадлежностей
ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по
технике безопасности».
Вертел
3
2
1
Рукоятка
1
Шпажка вертела
2
Вилки
3
Рама вертела
4
ВНИМАНИЕ! Вилка и шпажка вертела
остро заточены (если прибор ими укомплектован). Будьте осторожны при обращении с ними.
1. Поставьте сотейник на первый уровень
снизу.
2. Вставьте раму вертела на второй уро-
вень снизу.
3. Вставьте первую вилку в шпажку верте­ла.
4. Нанизайте мясо, которое предстоит приготовить, на вертел.
5. Установите вторую вилку.
4
Затяните вилки с помощью винтов.
6. Установите конец вертела в отверстие
для вертела (см. раздел «Описание из­делия»).
7. Положите переднюю часть вертела на держатель.
8. Снимите ручку.
9. Выберите режим и задайте температу-
ру духового приготовления пищи).
шкафа (см. Таблицы для
Дополнительные функции
Охлаждающий вентилятор
Вентилятор охлаждения автоматически включается спустя несколько минут после начала приготовления. Вентилятор охла­ждает поверхности прибора. При выключе­нии прибора вентилятор продолжает рабо­тать до тех пор, пока прибор не остынет.
8
Предохранительный термостат
Для предотвращения опасного перегрева из-за неправильного использования при­бора или неисправности какого-либо ком­понента духовой шкаф оборудован пред­охранительным термостатом, отключаю­щим электропитание при необходимости.
www.zanussi.com
Loading...
+ 16 hidden pages