Zanussi ZLB 331 User Manual [ru]

RO
Manual de utilizare 2
RU
Инструкция по эксплуатации
Cuptor Духовой шкаф
20
RO
RU
Cuprins
Informaţii privind siguranţa _ _ _ _ _ _ _ _ 2 Instrucţiuni privind siguranţa _ _ _ _ _ _ _ _ 3 Descrierea produsului _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6 Înainte de prima utilizare _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6 Utilizarea zilnică _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7 Funcţiile ceasului _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8 Utilizarea accesoriilor _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Funcţii suplimentare _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9 Sfaturi utile _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9 Îngrijirea şi curăţarea _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 12 Ce trebuie făcut dacă... _ _ _ _ _ _ _ _ _ 14 Date tehnice _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 14 Instalarea _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15 Protejarea mediului înconjurător _ _ _ _ _ 19
Ne rezervãm dreptul asupra efectuãrii de modificãri.
Informaţii privind siguranţa
Înainte de instalarea şi de utilizarea aparatului, citiţi cu atenţie in­strucţiunile furnizate. Producătorul nu este responsabil dacă in­stalarea şi utilizarea incorectă a aparatului provoacă răniri şi dau­ne. Păstraţi întotdeauna instrucţiunile împreună cu aparatul pen­tru consultare ulterioară.
Siguranţa copiilor şi a persoanelor vulnerabile
Avertizare Risc de sufocare, de rănire sau de provocare a
unei incapacităţi funcţionale permanente.
• Acest aparat poate fi utilizat de copiii cu vârsta mai mare de 8 ani, de persoanele cu capacităţi fizice, senzoriale sau mentale reduse sau de persoanele fără cunoştinţe sau experienţă dacă sunt supravegheate de o persoană responsabilă pentru sigu­ranţa lor.
•Nu lăsaţi copiii să se joace cu aparatul.
•Nu lăsaţi la îndemâna copiilor ambalajul produsului.
•Nu lăsaţi copiii şi animalele să se apropie de aparat atunci când acesta este în funcţiune sau când se răceşte. Componen­tele accesibile sunt fierbinţi.
•Dacă aparatul are un dispozitiv de siguranţă pentru copii, vă recomandăm să-l activaţi.
•Curăţarea şi întreţinerea curentă nu trebuie efectuate de copii nesupravegheaţi.
2
www.zanussi.com
Aspecte generale privind siguranţa
• Aparatul devine fierbinte în interior pe durata funcţionării. Nu atingeţi elementele de încălzire care sunt în aparat. Folosiţi în­totdeauna mănuşi de protecţie pentru a scoate sau a pune în interior accesorii sau vase.
•Nu folosiţi un aparat de curăţat cu abur pentru a curăţa apara- tul.
• Întrerupeţi alimentarea cu electricitate înainte de a efectua ope­raţiile de întreţinere.
•Nu folosiţi substanţe abrazive dure sau răzuitoare ascuţite de metal pentru a curăţa sticla uşii deoarece acestea pot zgâria suprafaţa, ceea ce poate conduce la spargerea sticlei.
Instrucţiuni privind siguranţa
Instalarea
Avertizare Doar o persoană calificată va
instala acest aparat.
• Îndepărtaţi toate ambalajele.
•Dacă aparatul este deteriorat, nu îl instalaţi
sau utilizaţi.
• Respectaţi instrucţiunile de instalare furni-
zate împreună cu aparatul.
•Procedaţi cu atenţie sporită atunci când
mutaţi aparatul deoarece acesta este greu. Purtaţi întotdeauna mănuşi de protecţie.
• Nu trageţi aparatul de mâner.
• Respectaţi distanţele minime faţă de alte
aparate şi corpuri de mobilier.
•Verificaţi dacă aparatul este instalat având
în jurul său structuri de siguranţă.
• Laturile aparatului trebuie să rămână în
apropierea altor aparate sau unităţi cu aceeaşi înălţime.
Conexiunea la reţeaua electrică
Avertizare Risc de incendiu şi de
electrocutare.
• Toate conexiunile electrice trebuie realizate de către un electrician calificat.
• Aparatul trebuie legat la împământare.
• Verificaţi dacă informaţiile de natură elec­trică, specificate pe plăcuţa cu datele tehni- ce, corespund sursei de tensiune. Dacă nu, contactaţi un electrician.
• Folosiţi întotdeauna o priză cu protecţie la electrocutare corect instalată.
•Nu folosiţi adaptoare cu căi multiple şi ca- bluri prelungitoare.
• Procedaţi cu atenţie pentru a nu deteriora ştecherul şi cablul de alimentare electrică. Contactaţi centrul de service sau un electri­cian pentru a schimba un cablu de alimen­tare deteriorat.
•Nu lăsaţi cablurile de alimentare electrică să intre în contact cu uşa aparatului, în special atunci când uşa este fierbinte.
•Protecţia la electrocutare a pieselor aflate sub tensiune şi izolate trebuie fixată astfel încât să nu permită scoaterea ei fără folosi­rea unor unelte.
• Introduceţi ştecherul în priză numai dup încheierea procedurii de instalare. Asigura-
ă
www.zanussi.com
3
ţi-vă că priza poate fi accesată după insta­lare.
•Dacă priza de curent prezintă jocuri, nu co- nectaţi la ea ştecherul.
•Nu trageţi de cablul de alimentare pentru a scoate din priză aparatul. Trageţi întot­deauna de ştecher.
• Folosiţi doar dispozitive de izolare adecva­te: întrerupătoare pentru protecţia liniei, si­guranţe fuzibile (siguranţele cu şurub tre­buie scoase din suport), mecanisme de de­cuplare pentru scurgeri de curent şi contac­toare.
•Instalaţia electrică trebuie să fie prevăzută cu un dispozitiv de izolare, care vă permite să deconectaţi aparatul de la reţea la toţi polii. Dispozitivul izolator trebuie să aibă o deschidere între contacte de cel puţin 3 mm.
Racordul la gaz
• Toate racordurile la gaz trebuie realizate de către o persoană calificată.
• Verificaţi dacă aerul circulă în jurul aparatu­lui.
•Informaţ
iile despre alimentarea cu gaz se
găsesc pe plăcuţa de date tehnice.
• Acest aparat nu este conectat la un dispo­zitiv care să evacueze produsele rezultate în urma combustiei. Aparatul se racor­dează în conformitate cu reglementările în vigoare privind instalarea. Acordaţi o deo­sebită atenţie la aspectele referitoare la o ventilaţie adecvată.
Utilizarea
Avertizare Risc de rănire, arsuri sau de
electrocutare sau explozie.
• Utilizaţi acest aparat într-un mediu casnic.
•Nu modificaţi specificaţiile acestui aparat.
• Nu blocaţi fantele de ventilaţie.
•Nu lăsaţi aparatul nesupravegheat în tim- pul funcţionării.
•Dezactivaţi aparatul după fiecare întrebuin- ţare.
• Aparatul devine fierbinte în interior pe dura­ta funcţionării. Nu atingeţi elementele de încălzire care sunt în aparat. Folosiţi întot­deauna mănuşi de protecţie pentru a scoa­te sau a pune în interior accesorii sau va­se.
•Procedaţi cu atenţie la deschiderea uşii aparatului atunci când aparatul este în funcţiune. Este posibilă emisia de aer fier­binte.
•Nu acţionaţi aparatul având mâinile umede sau când acesta este în contact cu apa.
• Nu aplicaţi presiune asupra uşii deschise.
• Nu utilizaţi aparatul ca suprafaţă de lucru sau ca loc de depozitare.
Ţineţi întotdeauna închisă uşa aparatului atunci când acesta este în funcţiune.
• Deschideţi uşa aparatului cu atenţie. Utili­zarea unor ingrediente cu conţinut de al­cool poate determina prezenţa aburilor de alcool în aer.
•Nu lăsaţi scânteile sau flăcările deschise să intre în contact cu aparatul atunci când deschideţi uşa.
• Produsele inflamabile sau obiectele umezi­te cu produse inflamabile nu trebuie intro­duse în aparat, nici puse adiacent sau dea­supra acestuia.
Avertizare Pericol de deteriorare a aparatului.
• Pentru a preveni deteriorarea sau decolo­rarea emailului: – Nu puneţi vase sau alte obiecte în aparat direct pe baza acestuia. – Nu puneţi folie din aluminiu direct pe ba­za aparatului. – nu puneţi apă direct în aparatul fierbinte. – nu ţineţi vase umede şi alimente în inte­riorul aparatului după încheierea gătirii. – procedaţi cu atenţie la demontarea sau instalarea accesoriilor.
• Decolorarea emailului nu are niciun efect asupra funcţionării aparatului. Nu este un defect în ceea ce priveşte garanţia legală.
4
www.zanussi.com
• Folosiţi o cratiţă adâncă pentru prăjiturile siropoase. Sucurile de fructe lasă pete care pot fi permanente.
Îngrijirea şi curăţarea
Avertizare Pericol de rănire, incendiu
sau de deteriorare a aparatului.
• Înainte de a curăţa aparatul, deconectaţi-l şi scoateţi ştecherul din priză.
•Verificaţi dacă aparatul s-a răcit. Există ris- cul de spargere a panourilor vitrate.
• Înlocuiţi imediat panourile vitrate ale uşii dacă acestea sunt deteriorate. Contactaţi Centrul de Service.
•Atenţie când scoateţi uşa aparatului. Aceasta este grea!
•Curăţaţi regulat aparatul pentru a preveni deteriorarea materialului de la suprafaţă.
• Resturile de grăsimi sau de alimente din aparat pot duce la apariţia unui incendiu.
•Curăţaţi aparatul cu o lavetă moale umedă. Utilizaţi numai detergenţi neutri. Nu folosiţi produse abrazive, bureţi abrazivi, solvenţi sau obiecte metalice.
•Dacă folosiţi un spray pentru cuptor, res- pectaţi instrucţiunile de siguranţă de pe ambalaj.
•Nu curăţaţi emailul catalitic (dacă este ca- zul) cu nici un tip de detergent.
Bec interior
• Tipul de bec sau de lampă cu halogen utili­zat pentru acest aparat este destinat exclu­siv aparatelor electrocasnice. Nu îl utilizaţi în alte scopuri.
Avertizare Risc de electrocutare.
• Deconectaţi aparatul de la sursa de ali­mentare electrică înainte de a înlocui be­cul.
• Folosiţi doar becuri cu aceleaşi specificaţii.
Aruncarea la gunoi
Avertizare Risc de rănire sau de
sufocare.
• Deconectaţi aparatul de la sursa de ali­mentare.
•Tăiaţi cablul electric şi îndepărtaţi-l.
•Scoateţi dispozitivul de blocare a uşii pen- tru a preveni închiderea copiilor sau a ani­malelor de companie în aparat.
www.zanussi.com
5
Descrierea produsului
Prezentare generală
2 3 4 5 6
1
1
13
Panoul de comandă
1
Indicator alimentare electrică
2
Indicator gril
3
Buton de comandă a cuptorului cu gaz
4
7
8 9
10 11
12
Buton pentru funcţiile cuptorului
5
Ceasul avertizor
6
Orificii de aerisire pentru ventilatorul de
7
răcire Grătar
8
Becul cuptorului
9
Orificiul pentru ţepuşa rotativă
10
Ventilator
11
Placa inferioară a cavităţii cuptorului
12
Plăcuţa cu datele tehnice
13
Accesoriile cuptorului
Grătarul cuptorului
Pentru veselă, forme pentru prăjituri, friptu­ri.
Tavă de copt plată
Pentru prăjituri şi fursecuri.
Înainte de prima utilizare
Avertizare Consultaţi capitolul
"Informaţii privind siguranţa".
Prima curăţare
•Scoateţi toate componentele aparatului.
•Curăţaţi aparatul înainte de prima utilizare.
Important Consultaţi capitolul "Curăţarea şi întreţinerea".
Preîncălzire
Selectaţi o funcţie a cuptorului la program de gătire cu ventilator
şi lăsaţi-l să funcţioneze gol timp de aproxi-
6
şi temperatura maximă
Tavă de prăjire adâncă
Pentru a coace şi a frige sau ca tavă pen­tru a aduna grăsimea.
Rotisor
Pentru prăjirea bucăţilor de carne şi a păsărilor mai mari.
mativ 60-90 de minute, pentru a arde toate reziduurile de pe suprafaţa cavităţii. Repetaţi această operaţie cu funcţia grătar electric şi
ţepuşă rotativă
timp de aproximativ 5-10 minute. Accesoriile se pot încălzi mai tare de­cât în cazul utilizării normale. Cu această ocazie, cuptorul poate degaja un miros neplăcut. Acest lucru este normal. Asiguraţi­vă că încăperea este bine aerisită.
Lăsaţi cuptorul să se răcească. Umeziţi o cârpă moale cu apă caldă şi puţin de-
tergent slab şi curăţaţi cavitatea cuptorului.
www.zanussi.com
Utilizarea zilnică
Avertizare Consultaţi capitolul
"Informaţii privind siguranţa".
Funcţiile cuptorului
Funcţia cuptorului Aplicaţie
Poziţia oprit Aparatul este oprit.
Vă permite să frigeţi sau să frigeţi şi să coaceţi alimente care necesită
Gătit cu ventilator
Reglare interval de
temperatură
Ţepuşa rotativă Pentru a prăji carne la frigăruie sau pentru bucăţile mai mici de carne.
Becul cuptorului Se aprinde fără nicio funcţie de gătit.
aceeaşi temperatură de gătire, utilizând mai mult de un raft, fără transfer
Pentru a regla temperatura pentru grătarul electric (de la un minim de cir-
ca 50 ºC la un maxim de circa 200 °C).
de miros.
Indicator gril
Indicatorul pentru gril se aprinde la selectarea funcţiei de gătire la grătar (consultaţi secţiu­nea „Descrierea produsului”). Acesta se stin­ge când cuptorul ajunge la temperatura se­tată. Se va aprinde şi se va stinge ciclic pen­tru a indica faptul că temperatura este menţi- nută.
Buton de comandă a cuptorului cu gaz
Simbol Funcţie
Arzătorul cuptorului este stins
min-240Domeniul de reglare a temperaturii
pentru Caldura de sus + jos
Gătitul în cuptorul cu gaz Pentru a aprinde arzătorul cu gaz al cupto-
rului:
1. Deschideţi uşa cuptorului.
2. Apăsaţi butonul de control al cuptorului cu gaz şi rotiţi-l la
. Ţineţi-l apăsat pentru câteva secunde, dar nu mai mult de 15 secunde. Nu eliberaţi butonul până la apariţia flăcării.
www.zanussi.com
Dacă arzătorul de gaz al cuptorului nu se aprinde sau dacă se stinge accidental:
1. Eliberaţi butonul de control al gazului şi rotiţi-l pe poziţia „oprit”.
2. Deschideţi uşa cuptorului.
3. După un minut, încercaţi să reaprindeţi arzătorul de gaz.
Aprinderea manuală:
Dacă, temporar, nu există alimentare elec­trică.
1. Deschideţi uşa cuptorului.
2. Ţineţi flacăra lângă orificiul din partea in­ferioară a cavităţii cuptorului.
3. Simultan, rotiţi butonul de comandă a cuptorului cu gaz în sens antiorar până când se atinge temperatura maximă.
4. Când flacăra se aprinde, menţineţi buto­nul de comandă a gazului apăsat timp de aproximativ 15 secunde.
Verificaţi flacăra prin orificiile din partea inferioară a cuptorului.
După aprindere:
1. Eliberaţ
i butonul de comandă a gazului.
7
2. Închideţi uşa cuptorului.
3. Rotiţi butonul de comandă a gazului pe temperatura corespunzătoare.
Ventilatorul cuptorului porneşte după aproximativ 10 minute de gătit.
Dispozitivul de siguranţă al cuptorului:
Cuptorul cu gaz este dotat cu un termocuplu. Acesta opreşte fluxul de gaz dacă flacăra se stinge.
Nu puteţi utiliza simultan cuptorul cu gaz şi grătarul electric.
Pentru a utiliza cuptorul cu gaz cu ventilator
Avertizare Gătiţi întotdeauna cu uşa
cuptorului închisă.
Arzătorul pe gaz încălzeşte aerul din in-
teriorul cuptorului. Ventilatorul circulă ae­rul fierbinte pentru a menţine temperatura egală.
1. Aprindeţi arzătorul cuptorului cu gaz
(consultaţi „Gătitul în cuptorul cu gaz”).
2. După aprindere, rotiţi butonul de co-
mandă pentru funcţia cuptorului pe pozi-
.
ţia
Funcţiile ceasului
Ceasul avertizor
Utilizaţi-l pentru a regla o numărătoare in­versă. Mai întâi rotiţi butonul de control al ceasului avertizor (vedeţi "Descrierea produsului") în sens orar cât de mult posibil. Apoi rotiţi-l îna-
Frigerea la grătar
– Trebuie să aşezaţi majoritatea alimentelor
pe grătarul din tava de grătare pentru a permite circulaţia maximă a aerului şi pen­tru a ridica alimentul din grăsimi şi sucuri naturale. Dacă preferaţi, puteţi să aşezaţi peştele, ficatul şi rinichii direct în tava de grătare.
– Pentru a reduce la minimum stropirea cu
grăsimi, alimentele trebuie uscate foarte bi­ne înainte de a le pune pe grătar. Carnea macră şi peştele se ung cu puţin ulei sau unt topit pentru a le păstra umede în timpul coacerii.
– Garniturile, cum ar fi roşiile şi ciupercile,
pot fi aşezate sub grătar, când faceţi carne la grătar.
–Poziţia cea mai de sus o veţi folosi la prăji-
rea pâinii.
– Alimentele trebuie întoarse pe durata găti-
rii, după caz.
poi la valoarea perioadei de timp necesare. Se aude un semnal după ce a trecut interva­lul de timp.
Această funcţie nu are nicio influenţă asu­pra funcţionării cuptorului.
Utilizarea accesoriilor
Avertizare Consultaţi capitolul
"Informaţii privind siguranţa".
8
Ţepuşa rotativă
2
1
3
4
www.zanussi.com
Mâner
1
Ţepuşă
2
Furculiţe
3
Cadrul ţepuşei rotative
4
Avertizare Furculiţele şi frigăruia ţepuşei
rotative sunt ascuţite (dacă sunt livrate). Trebuie să aveţi grijă când o puneţi în funcţiune.
1. Puneţi tava pentru coacere intensă pe pri-
ma poziţie a raftului, numărat începând de jos.
2. Puneţi cadrul rotisorului în poziţia celui
de-al doilea raft, numărat începând de jos.
3. Montaţi prima furculiţă în frigăruie.
4. Puneţi carnea care trebuie preparată în
rotisor.
Funcţii suplimentare
5. Montaţi cea de-a două furculiţă. Pentru a strânge furculiţele, strângeţi de şuruburi.
6. Introduceţi vârful frigăruii în locaşul ei (consultaţi „Descrierea produsului”).
7. Puneţi partea frontală a frigăruii pe cadrul frigăruii.
8. Scoateţi mânerul.
9. Setaţi funcţia şi temperatura cuptorului (consultaţi tabele de gătit).
Ventilatorul de răcire
Când aparatul funcţionează, suflanta cu aer rece se activează automat la câteva minute după începerea gătirii. Suflanta menţine rece suprafaţa aparatului. Dacă opriţi aparatul, su­flanta cu aer rece continuă să funcţioneze până când aparatul devine rece.
Termostatul de siguranţă
Pentru a preveni supraîncălzirea periculoasă (prin utilizarea incorectă a aparatului sau a
Sfaturi utile
Avertizare Întotdeauna închideţi uşa
cuptorului atunci când gătiţi, chiar şi
atunci când folosiţi grătarul.
Nu puneţi tăvi de copt, oale etc. pe par­tea inferioară a cuptorului, pentru a pre-
veni deteriorarea emailului cuptorului.
Aveţi grijă când extrageţi sau instalaţi ac­cesoriile cuptorului pentru a preveni de-
teriorarea emailului cuptorului.
www.zanussi.com
componentelor defecte), cuptorul este dotat cu un termostat de siguranţă, care întrerupe alimentarea cu energie. În momentul în care temperatura scade, cuptorul porneşte din nou automat.
• Cuptorul are patru niveluri de rafturi.
Număraţi nivelurile rafturilor din partea de jos a podelei cuptorului.
•Puteţi găti feluri de mâncare diferite pe
două niveluri în acelaşi timp. Puneţi rafturi­le pe nivelul 1 şi 3.
• Cuptorul este echipat cu un sistem special
care produce o circulaţie naturală a aerului şi o reciclare constantă a aburului. Acest sistem face posibil gătitul în aburi şi păstra- rea preparatelor moi în interior şi crocante la exterior. Reduce la minim durata de găti- re şi consumul de energie.
9
• Umezeala poate produce condens în apa­rat sau pe sticla uşii. Acest lucru este nor­mal. Utilizatorul trebuie să se îndepărteze întotdeauna de aparat atunci când deschi­de uşa cuptorului pe durata gătirii. Pentru a reduce condensul, lăsaţi cuptorul să func­ţioneze timp de 10 minute înainte de gătire.
Ştergeţi umezeala după fiecare utilizare a aparatului.
Coacerea prăjiturilor
• Cea mai bună temperatură pentru coace­rea prăjiturilor este între 150°C şi 200°C
•Preîncălziţi cuptorul timp de circa 10 minu- te înainte de coacere.
• Nu deschideţi uşa cuptorului înainte ca 3/4 din durata de coacere să fi trecut.
•Dacă utilizaţi două tăvi de coacere în ace- laşi timp, lăsaţi un nivel liber pentru raft în­tre ele.
Gătirea cărnii şi a peştelui
•Nu gătiţi bucăţi de carne mai mici de 1 kg. Gătirea unor bucăţi prea mici face carnea prea uscată.
• Pentru a păstra carnea roşie bine făcută la exterior şi suculentă la interior, setaţi tem­peratura între 200°C-250°C.
• Pentru carnea albă, pui şi peşte, setaţi temperatura între 150°C-175°C.
• Utilizaţi o tavă de scurgere pentru alimen­tele foarte grase pentru a evita petele pe cuptor care pot fi permanente.
•Lăsaţi carnea aproximativ 15 minute înain- te de a o tăia, astfel încât sucul să nu se scurgă afară.
• Pentru a împiedica formarea de prea mult fum în cuptor pe durata frigerii, adăugaţi puţină apă în tava de scurgere. Pentru a preveni condensarea fumului, adăugaţi apă de fiecare dată după ce se usucă.
Durate de gătit
Duratele de gătit depind de tipul de alimente, de consistenţa şi volumul lor. La început, monitorizaţi performanţa când gătiţi. Găsiti cele mai bune setări (setarea căldurii, durata de gătit, etc.) pentru vasele, reţetele şi cantităţile dvs. când utilizaţi acest aparat.
Gătitul în cuptorul cu gaz
Duratele nu includ timpul necesar la pre-
încălzire. Cuptorul gol trebuie preîncălzit întotdeauna timp de 10 minute.
Greu-
tate
TIP DE MÂNCARE
(kg)
Temp. (°C)
CARNE ŞI PUI
1 Vită cu os 160 2 sau 3 40 1 Vită fără os 190 2 sau 3 50 1 Miel 160 2 sau 3 40 - 50 1 Porc 175 2 sau 3 50
1,2 Pui / Iepure 210 2 sau 3 70 - 80
1 Raţă 190 2 sau 3 80 1 Curcan 180 2 sau 3 60
0,5 Tocăniţe 135 2 sau 3 150
1 Legume coapte 150 2 /
Gătitul în cuptorul cu
gaz
nivel
Durate
de coa-
cere în
minute
variază în funcţie de tipul de le-
10
Notiţe
gume
www.zanussi.com
Greu-
tate
TIP DE MÂNCARE
(kg)
Temp. (°C)
PRODUSE DE PA-
Tartă cu fructe 165 2 35 Plăcintă cu fructe 160 2 sau 3 35 Pateuri cu carne 180 2 sau 3 20 Gogoşi umplute 190 2 sau 3 25 - 30 Foietaj pufos 175 2 sau 3 15
Tartă cu gem 180 2 sau 3 30 - 40
BUDINCI
Bezele 135 2 sau 3 70 - 90
PRĂJITURI
Tort cu multe fructe 150 2 sau 3 150 - 170
Tort simplu cu fructe 160 2 sau 3 150 Prăjitură Madeira 160 2 sau 3 105 - 120 Prăjituri mici 160 3 30 - 40 Turtă dulce 160 3 35 - 45 PÂINE
0,5 Pâine 190 2 sau 3 40 - 50
1 Pâine 190 2 sau 3 50 - 60
Cornuri şi chifle 180 2 sau 3 15 - 20 Biscuiţi 180 2 sau 3 25 - 35
TISERIE
Cremă de ouă şi lapte în bain marie
Bezele (cu fructe şi frişcă)
Gătitul în cuptorul cu
gaz
nivel
135 2 sau 3 60 - 75
135 2 sau 3 90
Durate
de coa-
cere în minute
formă din aluminiu, 26 cm, pe
raftul cuptorului
în tava de copt plată, din alumi-
în formă de 20 cm pe raftul cup-
în tava de copt plată, din alumi-
în tava de copt plată, din alumi-
Notiţe
niu
torului
niu
niu
Frigerea la grătar
www.zanussi.com
Preîncălziţi cuptorul gol timp de 10 minu­te, înainte de gătire.
11
Cantitate Frigerea la grătar Durate de coacere în mi-
nute
TIP DE MÂNCARE Bucăţi g
File bucăţi 4 800 3 250 12-15 12-14 Biftec 4 600 3 250 10-12 6-8 Cârnaţi 8 / 3 250 12-15 10-12 Cotlet de porc 4 600 3 250 12-16 12-14 Pui (tăiat în două) 2 1000 3 250 30-35 25-30 Kebab 4 / 3 250 10-15 10-12 Piept de pui 4 400 3 250 12-15 12-14 Hamburger 6 600 3 250 20-30 File de peşte 4 400 3 250 12-14 10-12 Pâine prăjită cu gar-
nitură Pâine prăjită 4-6 / 3 250 2-4 2-3
4-6 / 3 250 5-7 /
nivel
Temp.
(°C)
Prima par-teA doua par-
te
Rotisor
Preîncălziţi cuptorul timp de 10 minute,
înainte de gătire.
TIP DE MÂNCA-
RE
Carne de pasăre 1000 2 250 50-60 Friptură 800 2 250 50-60
Informaţii despre acrilamide
Important Conform celor mai noi informaţii
ştiinţifice, dacă vă gătiţi mâncarea cu crustă
Cantitate temp. °C Durata de gătit în
minute
acrilamidele pot fi un factor de risc al sănătăţii. De aceea, vă recomandăm să gătiţi la cele mai mici temperaturi şi să nu vă rumeniţi prea mult mâncarea.
arsă (mai ales cea care conţine amidon),
Îngrijirea şi curăţarea
Avertizare Consultaţi capitolul
"Informaţii privind siguranţa".
•Curăţaţi partea din faţă a aparatului cu o cârpă moale, înmuiată în apă caldă şi un agent de curăţare.
• Pentru a curăţa suprafeţele metalice, folo­siţi un agent de curăţare obişnuit
•Curăţaţi interiorul cuptorului după fiecare utilizare. În acest mod puteţi îndepărta mai uşor murdăria, care nu se va arde.
• Îndepărtaţi murdăria rezistentă cu produse speciale de curăţat cuptorul.
•Curăţaţi toate accesoriile cuptorului (cu o cârpă moale, cu apă caldă şi un agent de curăţare) după fiecare utilizare, apoi lăsaţi­le să se usuce.
•Dacă aveţi accesorii neaderente, nu le curăţaţi cu agenţi agresivi, obiecte ascuţite sau prin spălare în maşina de spălat vase. În acest mod se poate distruge stratul an­tiaderent!
12
www.zanussi.com
Curăţarea garniturii uşii
•Verificaţi la intervale regulate garnitura uşii. Garnitura uşii se află în jurul cadrului de la uşa cuptorului. Nu utilizaţi aparatul dacă garnitura uşii este deteriorată. Contactaţi Centrul de Service.
• Pentru a curăţa garnitura uşii consultaţi in­fromaţiile generale despre curăţenie.
Curăţarea uşii cuptorului
Înainte de a curăţa uşa cuptorului, scoateţi-o din cuptor.
Avertizare Verificaţi dacă panourile de sticlă sunt reci, înainte de a curăţa sticla
uşii. Există riscul de spargere a sticlei.
Avertizare Când panourile de sticlă ale
uşii sunt deteriorate sau au zgârieturi, sticla devine slabă şi se poate sparge. Pentru a preveni acest lucru, trebuie să le înlocuiţi. Pentru instrucţiuni suplimentare, contactaţi centrul de service local.
1
Deschideţi com­plet uşa şi ţineţi cele două balamale ale
2
Ridicaţi şi rotiţi pârghiile de pe cele două balamale.
uşii.
www.zanussi.com
3
Închideţi uşa cup­torului până la prima poziţie de deschide­re (jumătate). Trage­ţi apoi uşa înainte şi scoateţi-o din loca­şul său. Puneţi uşa pe o suprafaţă sta­bilă protejată de o cârpă moale.
Curăţaţi panoul de sticlă cu apă caldă şi săpun. Uscaţi cu grijă. După terminarea procedurii de curăţare, in- troduceţi uşa cuptorului. Pentru a face acest lucru, efectuaţi paşii în sens invers.
Pentru modelele din inox sau alumi­niu:
Curăţaţi uşa cuptorului numai cu un burete umed. Uscaţi cu o cârpă moale. Nu utilizaţi bureţi de sârmă, acizi sau materia­le abrazive, deoarece pot deteriora suprafaţ cuptorului. Curăţaţi panoul de comandă cu aceeaşi precauţie.
Bec cuptor
Avertizare Procedaţi cu atenţie când
schimbaţi becul cuptorului. Există pericol
de electrocutare.
Înainte de a schimba becul cuptorului:
•Dezactivaţi cuptorul.
•Decuplaţi siguranţele din tablou sau dezac- tivaţi întrerupătorul.
Puneţi o lavetă pe fundul cuptorului pen­tru a preveni deteriorarea becului şi a ca-
pacului din sticlă.
1. Rotiţi capacul din sticlă la stânga şi scoa-
teţi-l.
13
a
2. Curăţaţi capacul din sticlă.
3. Înlocuiţi becul cuptorului cu altul cores-
Utilizaţi acelaşi tip de bec de cuptor.
4. Instalaţi capacul din sticlă. punzător, rezistent la o temperatură de 300 °C.
Ce trebuie făcut dacă...
Avertizare Consultaţi capitolul
"Informaţii privind siguranţa".
Problemă Cauză posibilă Soluţie
Cuptorul nu se încălzeşte. Aparatul este oprit. Activaţi aparatul. Consultaţi "Uti-
Cuptorul nu se încălzeşte. Siguranţa din tabloul de siguran-
Becul cuptorului nu funcţionează. Becul cuptorului este defect. Înlocuiţi becul cuptorului. Aburul şi condensul se aşează
pe alimente şi în interiorul apara­tului.
ţe este decuplată.
Aţi lăsat vasul cu mâncare prea mult timp în aparat.
lizarea zilnică". Verificaţi siguranţa. Dacă sigu-
ranţa se declanşează de mai multe ori, contactaţi un electri­cian calificat.
Nu lăsaţi vasele cu mâncare să stea în aparat mai mult de 15-20 minute după terminarea proce­sului de gătire.
Dacă nu puteţi găsi singur o soluţie proble­mei, contactaţi dealerul sau centrul de servi-
este amplasată pe cadrul frontal din interiorul
cuptorului. ce. Datele necesare centrului de service se găsesc pe plăcuţa cu date tehnice. Aceasta
Vă recomandăm să notaţi datele aici:
Model (MOD.) .........................................
PNC (codul numeric al produsului) .........................................
Numărul de serie (S-N.) .........................................
Date tehnice
Valori nominale ale elementului de încălzire
Arzător cuptor: 2700 W (gaz natural) 2500 W (gaz lichefiat) Grătarul electric: 1650 W Becul cuptorului: 25 W Ventilatorul de
răcire:
14
25 W
Ventilatorul cupto­rului:
Motorul ţepuşei rotative:
Putere nominală totală
Electric: 1700 W Gaz: 2700 W (gaz natural)
25 W
4 W
www.zanussi.com
Loading...
+ 30 hidden pages