Zanussi ZL55 User Manual [uk]

Page 1
Eлектроплита побутова
ZL 55
Iнструкц³я
Page 2
Çì³ñò
Çì³ñò
Безпека ..............................................................3
Електроплита побутова .....................................4
Обладнання для забезпечення безпеки ...........5
Запоб³жне огородження плити (поставляºться за окремим
Перед першим використанням ..........................6
Панель управл³ння .............................................8
Плита .................................................................9
Чищення конфорок ..............................12
Духовка ...........................................................13
Функц³¿ духовки ....................................13
Практичне використання ......................14
Очищення та догляд .............................16
Монтаж ...........................................................18
Щоб в³дрегулювати опорну
раму за висотою ...................................18
Вир³внювання електроплити побутово¿ .19
Електричне приºднання .......................19
Техн³чне обслуговування .................................20
Техн³чн³ характеристики .................................21
Практичн³ п³дказки ³ поради ...........................22
Проблеми ³ необх³дн³ д³¿ ..................................23
П³сля зак³нчення терм³ну служби
електроплити побутово¿ ...................................23
2
Page 3
Безпека
Безпека
Технолог³я електроплит побутових пост³йно пол³пшуºться. Спос³б використання вашо¿ ново¿ електроплити побутово¿ може в³др³знятися в³д способу використання старо¿. Перед використанням електроплити побутово¿ повн³стю прочитайте вс³ ³нструкц³¿. Ця електроплита призначена для звичайного побутового використання. Якщо електроплита побутова буде продана або перейде до ³ншого власника, потурбуйтеся, щоб ³нструкц³¿ також потрапили до нього. Не вагаючись зв’язуйтесь з нами з питань або м³ркувань щодо електроплити побутово¿ або ¿¿ використання.
Будь-який текст, що позначений ПОПЕРЕДЖУВАЛЬНИМ ТРИКУТНИКОМ стосуºться безпеки. УВАЖНО ПРОЧИТАЙТЕ Ц² ТЕКСТИ, аби ви не нанесли шкоди соб³, ³ншим чи не пошкодили електроплиту побутову.
Д³ти й електроплита побутова
Д³ти дуже допитлив³ за своºю природою ³ ц³кавляться майже вс³м, включаючи й електроплиту побутову. Для тих, хто маº вдома д³тей, ми хот³ли б наголосити на наступному, що важливо з точки зору безпеки:
З обох бок³в електроплити побутово¿ мають бути забезпечен³ робоч³ поверхн³, що простягаються що найменше на 40 см л³воруч ³ праворуч в³д електроплити побутово¿. ²ншим чином можна розташувати електроплиту побутову одн³ºю стороною до ст³ни або до високо¿ кухонно¿ мебл³, а з ³ншо¿ забезпечити робочу поверхню. Для ПРИСТР³Й ЗАПОБ³ГАННŸ НАХИЛЕННЮ запоб³гання нахиленню вперед електроплити побутово¿ у випадку, коли навантаження на не¿ перевищуº нормальне, встановлюºться
Маº бути встановлене ЗАПОБ³ЖНЕ ОГОРОДЖЕННŸ ПЛИТИ (що входить до комплекту поставки, або поставляºться за окремим замовленням) а також маº бути зад³яна ДВЕРНА ЗАСУВКА/ДВЕРН³ ЗАСУВКИ.
Д³тей сл³д залучати до допомоги при приготуванн³ ¿ж³, але д³тям сл³д роз'яснити, що посуд, конфорки ³ духовка нагр³ваються ³ збер³гають тепло ще деякий час п³сля ¿хнього використання ŸÊÙÎ ÄÎ ÍÈÕ ДОТОРКНУТИСŸ, ЦЕ МОЖЕ ПРИЗВЕСТИ ДО ОП³К³В.
Монтаж
Вс³ роботи, пов’язан³ з електроплитою побутовою, маº виконувати квал³ф³кований електрик. Робота, виконана неквал³ф³кованими особами, може пошкодити електроплиту побутову, а також призвести до травм або ж до пошкодження майна.
Електроплита побутова маº велику вагу. Певн³ кра¿ та кути, що звичайно не знаходяться назовн³, можуть бути гострими. П³д час пересування електроплити побутово¿ використовуйте рукавиц³.
Для запоб³гання нахиленню електроплити побутово¿ у випадку, коли навантаження на не¿ перевищуº нормальне, встановлюºться ПРИСТР³Й
ЗАПОБ³ГАННŸ НАХИЛЕННЮ.
П³д час використання електроплити побутово¿
Н³коли не залишайте електроплиту побутову без нагляду п³д час смаження великого шару ¿ж³, п³д час плавлення жиру, твердого параф³ну або ³нших займистих речовин. У випадку виникнення вогню, вимкн³ть вс³ пристро¿ для управл³ння, а також витяжний вентилятор електроплити побутово¿. ЗАГАС³ТЬ ПОЛУМ'Ÿ ЗА ДОПОМОГОЮ КРИШКИ ПОСУДУ, н³коли не застосовуйте воду.
Використовуйте на плит³ посуд, призначений т³льки для конфорок. Використовуйте в духовц³ т³льки жарост³йкий посуд та ºмност³.
Перев³рте, щоб електроплита побутова була вимкнена, коли вона не використовуºться. Вс³ пристро¿ для управл³ння потр³бно вимкнути.
Чистка
Утримуйте керам³чну плиту ³ духовку в чистот³. Жир та бруд при нагр³ванн³ вид³ляють дим ³ запахи, а в г³ршому випадку можуть призвести до виникнення полум'я.
Утримання та техн³чне обслуговування
Перед зам³ною будь-яких ламп вимкн³ть вс³ органи керування.
Техн³чне обслуговування ³ ремонтн³ роботи мають виконуватись т³льки затвердженою постачальником обслуговуючою компан³ºю. Використовуйте т³льки запасн³ частини, що постачаються такими компан³ями.
П³сля зак³нчення строку служби електроплити побутово¿
Допомож³ть уникнути неприºмностей п³сля зак³нчення строку служби електроплити побутово¿. Пересв³дчитесь, що пров³д повн³стю в³д’ºднаний в³д електромереж³ (витягн³ть вилку, або напевно в³д’ºднайте електроплиту побутову в³д ст³ни), а пот³м перер³жте пров³д у тому м³сц³, де в³н входить в електроплиту побутову. Пересв³дчитесь, що дверна засувка/дверн³ засувки знаходяться в неробочому положенн³.
3
Page 4
Електроплита побутова
Електроплита побутова
1 Зн³мна в³ддушина духовки 2 Плита з КОНФОРКАМИ 3 Панель керування з ручками
4
Духовка
5 Шухляда 6 Опорна рама
Для полегшення прибирання позаду електроплити побутово¿ ¿¿ обладнано позаду кол³щатами. Щоб пересунути електроплиту побутову вперед, в³дкрийте дверцята духовки ³, тримаючись за ¿¿ верхн³й край, обережно п³дн³м³ть та в³дтягн³ть електроплиту побутову в³д ст³ни.
1
2
3
4
Розпакування
Перев³рте, щоб електроплита побутова була неушкоджена ³ у гарному стан³. Про будь-як³ пошкодження п³д час транспортування треба негайно пов³домити роздр³бну торг³влю.
Пакувальн³ матер³али можуть бути перероблен³. З'ясуйте в м³сцев³й рад³, куди ¿х потр³бно доставити.
5
6
Додаткове обладнання
разом з електроплитою побутовою постачаºться таке додаткове обладнання:
- Емальован³ листи та тар³лка для духовки
- Поличка для духовки
- Пристр³й запоб³гання нахиленню разом з фурн³турою
-²нструкц³я
за окремим замовленням може бути замовлене таке додаткове обладнання:
- Запоб³жне огородження плити, разом з фурн³турою
4
Page 5
Електроплита побутова
Обладнання для забезпечення безпеки
З обох бок³в електроплити побутово¿ мають бути забезпечен³ робоч³ поверхн³ розм³ром що найменше 40 см розташувати електроплиту побутову одн³ºю стороною до ст³ни або до високо¿ кухонно¿ мебл³, а з ³ншо¿ забезпечити робочу поверхню.
буде встановлене/використовуватись наступне обладнання:
(ДИВ. МАЛЮНОК). ²ншим чином можна
Забезпечення безпеки д³тей покращиться, якщо
Пристр³й запоб³гання нахиленню
Для запоб³гання нахиленню електроплити побутово¿ у випадку, коли навантаження на не¿ перевищуº нормальне, встановлюºться пристр³й запоб³гання нахиленню. Пристр³й запоб³гання нахиленню може забезпечити захист т³льки в тому випадку, якщо електроплита побутова буде встановлена в своº звичайне положення.
Перед установкою пристрою запоб³гання нахиленню переконайтесь, що опорна рама вир³вняна ³ встановлена на правильну висоту (див. “Монтаж” на стор. 18).
1 П³сля вир³внювання електроплити
побутово¿ провед³ть л³н³ю вздовж верхнього краю плити (див. малюнок).
2 Зазначен³ розм³ри можуть
застосовуватись незалежно в³д того, чи встановлюºться пристр³й запоб³гання нахиленню справа чи зл³ва (див. малюнок). Провед³ть вим³рювання ³ позначте м³сце встановлення пристрою запоб³гання нахиленню, пот³м прикрут³ть його до м³цного матер³алу або до в³дпов³дного елементу жорсткост³ чи до кр³плення.
ЗАУВАЖЕННŸ! Якщо в³дстань м³ж кухонними
меблями б³льша за ширину електроплити побутово¿, вам необх³дно буде зм³нити зображен³ на малюнку вим³ри, якщо електроплита побутова маº бути зцентрована.
3 Якщо ви зм³ните вим³ри, не забудьте
правильно вир³вняти електроплиту побутову при встановленн³ ¿¿ на м³сце так, щоб пристр³й запоб³гання нахиленню вв³йшов у отв³р на тильн³й сторон³ електроплити побутово¿.
min. 40 cm
min. 40 cm
35-65 mm
55-60 mm
5
Page 6
Електроплита побутова
Запоб³жне огородження плити (поставляºться за окремим замовленням)
Запоб³жне огородження плити встановлюºться, щоб д³тям складн³ше було дотягнутися до посуду на плит³.
Вставте пробки в передн³ отвори.
1 2 Встанов³ть огородження на електроплиту побутову
так, щоб пробки знаходилися на краю плити.
3 В³д³гн³ть огородження вниз. 4 Пот³м п³дн³м³ть його вверх так, щоб його кра¿ з
обох бок³в зайшли п³д кра¿ плити
5 Закр³п³ть його на м³сц³ за допомогою задн³х
пробок.
2
1
3
Дверна засувка
Дверна засувка перешкоджаº в³дкриванню д³тьми дверцят духовки/шухляди. Коли надходить нова електроплита побутова, засувки вже активован³, проте вони можуть бути при необх³дност³ дезактивован³.
A Якщо ви хочете в³дкрити дверцята, натисн³ть
засувку вниз.
B Якщо ви хочете поставити засувку в неробоче
положення, перев³рте спочатку, чи духовка часом негаряча. Натисн³ть на засувку, що знаходиться на верхньому краю дверцят вниз, а пот³м в³двед³ть ¿¿ на дек³лька м³л³метр³в вправо.
C Якщо ви хочете знову зад³яти засувку, в³двед³ть
засувку, що знаходиться на верхньому краю дверцят на дек³лька м³л³метр³в вл³во.
A
B
C
5
4
Перед першим використанням
Чищення електроплити побутово¿
В³дразу п³сля використання очист³ть плиту за допомогою чисто¿ ганч³рки, тепло¿ води та невелико¿ к³лькост³ р³дкого миючого засобу.
Н² В ЯКОМУ РАЗ² НЕ ВИКОРИСТОВУЙТЕ АБРАЗИВН² МИЮЧ² ЗАСОБИ АБО РЕЧОВИНИ ДЛЯ ЧИЩЕННЯ
деяких частин електроплити побутово¿, що час в³д часу можуть потребувати б³льш ретельного очищення. Не забувайте чистити п³д кришкою в³ддушини духовки. ¯¿ можна мити в посудомийн³й машин³.
Пам’ятайте, що пристр³й запоб³гання нахиленню не працюватиме, якщо витягнути електроплиту вперед, щоб помити позаду не¿.
6
, за винятком
Page 7
Електроплита побутова
Промийте додаткове обладнання
Промийте лист, тар³лку для духовки ³ т. ³н. у тепл³й вод³ ³з застосуванням р³дкого миючого засобу. Прополощ³ть ³ висуш³ть.
Нагр³вання конфорок
Перед доставкою конфорки обробляються спец³альним антикороз³йним матер³алом, що забезпечить ¿м кращий захист, якщо конфорки нагр³ватимуться вперше без посуду.
Нагр³вайте по одн³й конфорц³ при повн³й
потужност³ впродовж не б³льше п’яти хвилин. Конфорки стануть дуже гарячими, отож прид³л³ть особливу увагу безпец³ будь-кого, хто MaЪcШЬгЬ 5 еТШЫШЭ може знаходитися б³ля електроплити побутово¿ п³д час ц³º¿ процедури. Оч³куºться вид³лення певно¿ к³лькост³ диму ³ запах³в, оск³льки випаровуються залишки розчинника. Зак³нч³ть нагр³вання конфорок перед тим, як вперше використати духовку.
Нагр³йте духовку порожньою
Наглядайте за д³тьми! Електроплита побутова дуже сильно нагр³ºться.
Перед тим, як вперше використати духовку, вам необх³дно нагр³ти ¿¿ порожньою. Виконуйте наступн³ ³нструкц³¿:
1 Вибер³ть (верхн³й/нижн³й п³д³гр³в)
³ максимальну температуру. Дверцята
духовки мають бути зачинен³.
2 Пров³тр³ть прим³щення. Вимкн³ть духовку,
як т³льки припиниться вид³лення “нового”
запаху ³ диму.
3 Використовуючи теплу воду ³ р³дкий
мийний зас³б протр³ть духовку, боков³
ст³йки ³ внутр³шн³й б³к дверцят. Пот³м
витр³ть ц³ частини насухо.
max.°C
7
Page 8
Електроплита побутова
Панель управл³ння
1a
°
C
1b
1a ЕЛЕКТРОПЛИТА ПОБУТОВА, ³ндикаторна лампочка
1b ДУХОВКА, ³ндикаторна лампочка
2ДУХОВКÀ, ручка перемикання функц³й
УХОВКА, ручка регулювання температури
4 КОНФОРКИ, ручки керування
3
2
²ндикаторн³ електричн³ лампочки
Вони являють собою неонов³ ³ндикаторн³ лампочки, що зазвичай мають довгий строк служби. Якщо одна з них вийде з ладу, зв’яж³ться з центром техн³чного обслуговування.
4
8
Page 9
Плита
Плита обладнана чотирма чавунними конфорками. Дв³ конфорки швидкого нагр³ву, що розташован³ справа, позначен³ червоними крапками ³ обладнан³ вмонтованим захистом в³д перегр³ву.
Використання плити
Н³коли не залишайте електроплиту побутову без нагляду п³д час смаження великого шару ¿ж³, п³д час плавлення жиру, твердого параф³ну або ³нших займистих речовин. У випадку виникнення вогню, вимкн³ть вс³ органи керування, а також витяжний вентилятор електроплити побутово¿. ЗАГАС£ТЬ ПОЛУМ'Ÿ ЗА ДОПОМОГОЮ КРИШКИ ПОСУДУ, н³коли не застосовуйте воду.
ø 145 mm
ø 180 mm
Плита
ø 180 mm ø 145 mm
Конфорки мають ф³ксован³ положення, 0-6 (де 6 в³дпов³даº найвищ³й температур³). ¯х можна повертати як за годинниковою стр³лкою, так ³ проти годинниково¿ стр³лки.
Положення ручки обираºться в залежност³ в³д
посуду, того, що готуºться та в³д його к³лькост³. Найближчим часом ви з'ясуºте, як вибирати правильне положення ручки. Коли вмикаºться конфорка, то загоряºться червона ³ндикаторна лампочка електроплити побутово¿.
9
Page 10
Плита
Êèï³ííÿ
За звичай на початку приготування ¿ж³ конфорка встановлюºться на максимальну температуру, а пот³м ¿¿ знижують. Звук та розм³р водяних бульбашок можуть допомогти вам вибрати в³дпов³дну установку:
ÏÎ̲ÐÍÈÉ ÍÀÃвÂ: Пов³льне кип³ння з др³бними
бульбашками як в газован³й вод³. П³дходить для приготування рису, риби та овоч³в, таких як: горошок ³ спаржево¿ капусти.
СЕРЕДН²Й НАГР²В: Пом³рне кип³ння з б³льшими
бульбашками. П³дходить для приготування б³льшост³ страв, таких як м’ясо, коренеплоди та картопля.
СИЛЬНИЙ НАГР²В: Звук зникаº перед тим, як вода
починаº сильно кип³ти. П³дходить для кип’ят³ння води для спагет³ ³ рису. Зменш³ть температуру для б³льш пом³рного приготування.
Смаження
Краще за все не смажити ¿жу, що т³льки-но була вийнята з холодильника. ¯жею маº бути вкрито т³льки близько 2/3 дна сковор³дки.
Поклад³ть в сковор³дку маргарин або масло ³ встанов³ть рекомендовану температуру. Для отримання л³пших результат³в важливо, щоб жир був необх³дного кольору (температури), коли ви почнете смаження. Опуст³ть св³тлий шпатель на дно сковор³дки, щоб побачити кол³р жиру.
ЗЛЕГКА П²ДСМАЖЕНИЙ ЖИР: П³дходить для яºць, цибул³, сиро¿ картопл³, битк³в, б³фштекс³в та ц³ло¿ риби ³ т. ³.
П²ДСМАЖЕНИЙ ЖИР: П³дходить для смаження б³льшост³ страв, таких як млинц³, рублене м’ясо, ковбаси, тонке рибне ф³ле та б³фштекс³в.
СИЛЬНО П²ДСМАЖЕНИЙ ЖИР: П³дходить для тонких б³фштекс³в. Будьте обережн³, оск³льки жир може легко п³дгор³ти.
10
Page 11
Виб³р потр³бного посуду
Треба прид³ляти б³льше уваги типу ³ стану посуду, що використовуºться на керам³чних плитах в пор³внянн³ з посудом для терморад³ац³йних плит. Треба пам’ятати наступне:
Перев³рте денця посуду. Опукл³ денця
(вигин назовн³) будуть легко обертатись на
плит³ ³ до того ж не дуже добре
проводитимуть тепло.
Алюм³н³й º добрим пров³дником тепла але
в³н може залишати на плит³ забруднення
ср³блястого кольору. Ви можете видалити
ц³ забруднення за допомогою засобу для
чищення плити, що постачаºться разом
з електроплитою побутовою.
Склян³ ºмност³ ³ емальован³ денця
з грубим малюнком, якщо ¿х тягати вперед
³ назад по поверхн³, можуть привести до
б³льшого зносу, н³ж ³нш³ матер³али.
Плита
aluminium
Щоб заощадити ваш час, а отже й електроенерг³ю, контактна посуду маº бути:
Щонайменше того ж розм³ру, що
³ конфорка. Якщо денце менше за
конфорку, то будь-як³ прот³кання можуть
загор³тися на конфорц³.
Гладкою або мати др³бний малюнок.
Плоскою. Для нагр³вання посуду, що маº
надто великий виг³н усередину чи назовн³,
ïîòð³áíî á³ëüøå ÷àñó.
Якщо ви купляºте новий посуд, то рекомендуºться вибирати посуд з нержав³ючо¿ стал³ з шаруватими денцями (тобто з шар³в р³зних метал³в).
Заощаджуйте електроенерг³ю!
Накривання посуду кришками заощаджуº
половину електроенерг³¿ (пор³вняно
з приготуванням ¿ж³ без кришок).
Використання посуду з плоскими денцями
заощаджуº 25% електроенерг³¿ (пор³вняно
з посудом з нер³вними денцями).
Пересв³дчитесь, що плита чиста ³ суха.
Бруд та волога зменшують теплообм³н м³ж
конфорками ³ посудом.
Вимикайте конфорки та продовжуйте
приготування ¿ж³ за допомогою
залишкового тепла.
Заощаджуйте електроенерг³ю за
допомогою пароварок ³ скороварок.
11
Page 12
Плита
Чищення конфорок
Як можна скор³ше видаляйте речовини, що вит³кають, щоб запоб³гти ¿хньому займанню на конфорц³. Забруднення перешкоджаº передач³ тепла до посуду.
Чищення та антикороз³йна обробка
1 Ретельно очист³ть конфорки за допомогою
стального джгутика просякнутого мильним розчином. Змийте вс³ залишки мила ³ висуш³ть конфорки за допомогою паперових рушник³в.
2 Коли конфорки будуть холодн³ й сух³,
нанес³ть на кожну з них р³вний шар антикороз³йного покриття. Це антикороз³йне покриття розповсюджуºться торговими представниками ф³рми Electrolux. MaЪcШЬгЬ 5 еТШЫШЭ
3 Тепер це покриття треба нагр³ти на
конфорках. Нагр³вайте по одн³й конфорц³ при повн³й потужност³ впродовж не б³льше п'яти хвилин. Оч³куºться вид³лення певно¿ к³лькост³ диму ³ запах³в, оск³льки випаровуються залишки розчинника.
4 Для видалення сл³д³в антикороз³йного
покриття з рук або (п³сля охолодження електроплити побутово¿) з емал³ електроплити побутово¿ використовуйте уайт-сп³р³т.
12
Page 13
Духовка
Духовка обладнана зн³мними б³чними ст³йками для поличок з трьома щаблинами з кожно¿ сторони.
Функц³¿ духовки
Для вс³х функц³й духовки ³ндикаторна лампочка загораºться, коли духовка нагр³ваºться, ³ гасне, коли досягаºться встановлена температура (тобто загоряºться ³ гасне в³дпов³дно до вмикання ³ вимикання термостату). Щоб вибрати потр³бну функц³ю, поверн³ть ручку перемикання функц³й за годинниковою стр³лкою до символу в³дпов³дно¿ функц³¿ (див. нижче).
Духовка
ФУНКЦ²¯ ДУХОВКИ:
Осв³тлення духовки
Осв³тлення духовки автоматично вмикаºться за вс³х установок. Ви також можете просто вв³мкнути осв³тлення не вмикаючи ³нших функц³й.
Верхн³й/нижн³й п³д³гр³в
Використовуються як верхн³й, так ³ нижн³й елементи.
Верхн³й елемент
Використовуºться елемент у верхн³й частин³ духовки.
Нижн³й елемент
Використовуºться елемент у нижн³й частин³ духовки.
Гриль
Використовуºться елемент гриля.
S
Швидкий нагр³в
Використовуються ³ елемент гриля, ³ нижн³й елемент. Щоб нагр³ти духовку до 200 необх³дно приблизно с³м хвилин. Може також застосовуватись для приготування блюд типу "на реш³тц³".
ºC
13
Page 14
Духовка
Практичне використання
Н³ в якому раз³ не клад³ть алюм³н³ºву фольгу, не ставте листи або тар³лки для духовки безпосередньо на дно духовки. Перешкоджання вив³льненню тепла знизу духовки може призвести до пошкодження емалевого покриття через його перегр³вання. П³д час використання духовка нагр³ваºться: ТОМУ НЕ ЗАЛИШАЙТЕ Д³ТЕЙ, ЩО ЗНАХОДŸТЬСŸ ПОБЛИЗУ, БЕЗ НАГЛŸДУ.
Лист може тимчасово деформуватися, що викликано коливаннями температури або тим, що ¿жа (п³цца ³ т.³.) нер³вном³рно розпод³лена по його поверхн³. Лист в³дновлюº свою форму п³сля охолодження.
Як д³знатися, котру з функц³й сл³д використати в р³зних ситуац³ях? Для отримання практичних порад щодо того, як ефективно використовувати функц³¿ духовки для р³зних способ³в приготування ¿ж³ див³ться нижче:
Вип³кання
Коли залишаºться приблизно 5 хвилин, за допомогою вертела перев³рте, чи готов³ б³скв³ти. Тод³ ви зможете або скоротити або подовжити час вип³кання. Матер³ал, кол³р, розм³р форм для вип³чки, а також рецепт можуть впливати на результат. кол³р.
ВЕРХН³Й/НИЖН³Й П³Д³ГР³В äຠð³âíîì³ðíèé
Приготування ¿ж³
ВЕРХН³Й/НИЖН³Й П³Д³ГР³В звичайно найб³льше
п³дходить при використанн³ полички для духовки.
Смаження
Смаження º практичним ³ зручним способом приготування ¿ж³. Так³ частини яловичини, як вир³зка ³ ошийок краще за все збер³гають сво¿ природн³ соки, якщо смажаться при температур³
°C, проте, це потребуº б³льше часу, н³ж при
125 вищ³й температур³. В³зьм³ть жарост³йкий посуд, що маº в³дпов³дний до ц³º¿ частини м'яса розм³р, щоб уникнути випаровування м’ясних сок³в, як³ збираються у посуд³ (наприклад, для п³дливки). Використовуйте велику сковор³дку або жарост³йкий посуд коли смажите окорок, оск³льки при цьому зазвичай вид³ляºться багато м'ясного соку.
14
Page 15
Гриль
Розм³р, форма, к³льк³сть, р³вень вм³сту жиру, нав³ть початкова температура м’яса - все впливаº на результат ³ час прот³кання процесу смаження у грил³. Риба, св³йська птиця, телятина ³ свинина не засмажаться так, як б³льш темн³ види м’яса, так³ як яловичина ³ дичина. Рослинна ол³я ³/або пряност³ покращать кол³р, проте вони також п³двисять небезпеку поверхневого займання.
Для отримання кращих результат³в уникайте
смаження ¿ж³ у грил³ в³дразу п³сля холодильника. Висуш³ть поверхню м’яса, поклад³ть його на поличку в духовц³ ³ приправте за смаком. Для збирання жиру та ³ншо¿ р³дини, що вит³катимуть, розм³ст³ть тар³лку для духовки п³д поличкою та ³деально вир³вняйте ¿¿ положення з фольгою. Свиняч³ в³дбивн³, б³фштекси ³ рибу сл³д смажити у верхн³й частин³ духовки, тод³ як товст³ ребра краще смажити внизу.
Встанов³ть ручку перемикання функц³й
у положення , а ручку регулювання температури на необх³дну температуру (максимум 250 впродовж 3 - 5 хвилин. Сл³дкуйте за ¿жею та переверн³ть ¿¿ хоча б один раз. Смаження у грил³ впродовж надто довгого часу робить ¿жу сухою, несмачною ³ можливо також п³дгор³лою. П³д час смаження у грил³ дверцята духовки мають бути зачинен³.
ºC). Попередньо прогр³йте гриль
Духовка
S
П³дсмажування (швидкий нагр³в)
Неперевершене для п³дсмажування блюд типу "на реш³тц³", гарячих бутерброд³в ³ т. ³. Ви можете також використовувати цю функц³ю для швидкого роз³гр³ву духовки до встановлено¿ температури. П³сля досягнення духовкою необх³дно¿ температури ви можете вибрати будь­яку потр³бну функц³ю. Потр³бно приблизно 8 хвилин для досягнення 200 використовуйте цей спос³б швидкого роз³гр³ву при вип³канн³ б³скв³т³в або меренги.
ºC. Проте, не
15
Page 16
Духовка
Очищення та догляд
Духовка
Поверхня духовки вкрита склопод³бною емаллю. Зовн³шня частина, передн³ дверцята можуть бути легко знят³ для проведення чищення (див. “Дверцята духовки” нижче).
якщо духовка дуже забруднена:
1 Застосуйте шпатель або под³бний
³нструмент для видалення забруднень, що вже встигли затверд³ти.
2 За допомогою губки нанес³ть р³дке мило на
внутр³шню поверхню духовки.
3 Зачин³ть дверцята. Встанов³ть пристро¿
для управл³ння духовкою в положення
(верхн³й/нижн³й п³д³гр³в) ³ 100
приблизно на 10 хвилин.
4 П³сля охолодження духовки промийте ¿¿
поверхню чистою водою. Забруднення, що важко виводяться, злегка протр³ть сталевим джгутиком, просякнутим милом. Насухо протр³ть поверхню.
ºC
Дверцята духовки
Будьте обережн³, аби не пошкодити скло. Невелик³ тр³щинки по краях можуть призвести до розтр³скування всього скла п³сля дек³лькаразового нагр³вання.
щоб почистити м³ж двома стеклами:
1 Пересв³дч³ться у тому, що духовка не
гаряча ³ що дверна засувка поставлена в робоче положення перед тим, як зняти зовн³шню секц³ю, тобто лицьову частину дверцят.
2 В³дкрийте дверцята та вставте м³ж
зав³сами (наприклад) згорнуту в рулон ганч³рку запоб³гання зачиненню дверцят. П³дн³м³ть дверцята знову.
3 В³зьм³ться за ручку дверцят ³ натисн³ть
вниз дв³ пружини, що знаходяться на верхньому кра¿ дверцят, а пот³м п³дн³м³ть лицьову частину дверцят.
4 П³сля зак³нчення чищення
(з використанням засобу для чищення шибок), встанов³ть лицьову частину дверцят назад на кронштейн
(ДИВ. МАЛЮНОК). Це робиться для
(ДИВ. МАЛЮНОК).
3
2
4
16
Page 17
Пересв³дчитесь, що дверцята належним
чином закр³плен³ з обох бок³в.
5 Натисн³ть на дв³ пружини, що знаходяться
на верхньому кра¿ дверцят, ³ встанов³ть
лицьову частину дверцят на м³сце.
6 Витягн³ть ганч³рку.
Щоб зам³нити лампочку осв³тлення духовки
1 Встанов³ть вс³ органи керування
у вимкнене положення ³ пересв³дчитесь, що
духовка не гаряча.
2 В³дкрут³ть скляний плафон
(див. малюнок).
3 Викрут³ть стару лампочку. 4 Встанов³ть нову лампочку, що маº
маркування 230–240 В, 15 Вт ³ 300
з р³зьбовим з’ºднанням E14.
5 Встанов³ть на м³сце скляний плафон.
Духовка
ºC,
Додаткове обладнання духовки
Вив³льн³ть боков³ ст³йки полиць духовки у нижн³х кутках (1), п³дн³м³ть ¿х вб³к ³ вгору та вийм³ть з духовки (2). Помийте ст³йки ³ полиц³ вручну або в посудомийн³й машин³. Якщо вони дуже забруднен³, замоч³ть ¿х, а пот³м почист³ть за допомогою стального джгутика.
Листи ³ посуд для духовки мають бути витерт³ начисто паперовими рушниками або за необх³дност³ помит³ вручну. Залишки пригор³ло¿ ¿ж³ можна видалити за допомогою в³дпов³дно¿ лопатки.
Шухляда
1 Вийм³ть все ³з шухляди та витягн³ть ¿¿
наст³льки, наск³льки це можливо.
2 Тримаючись за ручку, обережно п³д³йм³ть ¿¿.
Це зв³льнить шухляду в³д задньо¿ засувки.
3 Повн³стю витягн³ть шухляду ³ п³д³йм³ть ¿¿.
П³сля чищення встанов³ть кол³щата шухляди на кронштейни вставляºте шухляду, трохи п³д³йм³ть ¿¿, щоб запоб³гти замиканню кол³щат в передн³й засувц³.
(ДИВ. МАЛЮНОК). Коли ви вперше
2
1
17
Page 18
Монтаж
85
88
90
Монтаж
Вс³ роботи пов'язан³ з електроплитою побутовою мають виконуватись квал³ф³кованим електриком. Електроплита побутова маº велику вагу. Певн³ кра¿ та кути, що звичайно не знаходяться назовн³, можуть бути гострими. КОРИСТУЙТЕСŸ РУКАВИЦŸМИ, коли пересуваºте електроплиту
побутову.
Перед тим, як встановлювати електроплиту побутову, ви маºте пересв³дчитись, що ¿¿ розм³ри в³дпов³дають решт³ вашого кухонного обладнання. Вим³ряйте висоту робочо¿ поверхн³ в³д полу до верху робочо¿ поверхн³, а також глибину опорно¿ рами в³д ст³ни до переднього краю опорно¿ рами
(ДИВ. МАЛЮНОК). Електроплита може також бути
встановлена одним боком до ст³ни або до високо¿ кухонно¿ мебл³.
При поставц³ опорна рама електроплити побутово¿ в³дрегульована так, щоб в³дпов³дати висот³ робочо¿ поверхн³ у 90 см ³ глибин³ опорно¿ рами у 55 см. При необх³дност³ ви можете зм³нити висоту опорно¿ рами так, щоб висота електроплити побутово¿ в³дпов³дала висот³ робочо¿ поверхн³ у 85 або 88 см (див. нижче). Пересв³дч³ться, що кабель електроплити побутово¿ не був затиснутий п³д час ¿¿ пересування.
90 88 85
55
Щоб в³дрегулювати опорну раму за висотою
1 Обережно поклад³ть електроплиту побутову
на лицьову сторону п³дклад³ть для пом’якшення п³д електроплиту побутову пакувальний матер³ал.
2 Будьте обережн³: на внутр³шньому боц³
електроплити побутово¿ º гостр³ кра¿. В³дкрут³ть гвинт A (1 гвинт) в цент³ задньо¿ частини опорно¿ рами ³ боков³ гвинти B (4 гвинти,
3 Встанов³ть опорну раму на в³дпов³дну
позначку висоти: 90, 88 або 85 см
(ДИВ. МАЛЮНОК)
4 Вкрут³ть гвинти A ³ B на м³сце.
18
(ДИВ. МАЛЮНОК). При цьому
ДИВ. МАЛЮНОК).
.
B
B
A
B
B
Page 19
Вир³внювання електроплити побутово¿
Електроплита побутова маº бути вир³вняна, наприклад, для того, аби ол³я в сковор³дках була розм³щена на однаковому р³вн³ по вс³й поверхн³. Для перев³рки того, чи вир³вняна електроплита побутова пом³ст³ть спиртовий р³вень на поверхню плити (але не на конфорки). Перев³рте спочатку р³вень в³д передньо¿ до задньо¿ частини, а пот³м ­в³д боку до боку.
При необх³дност³ ви можете, знаходячись
з лицьово¿ сторони, опустити (-6 мм) або п³дняти (+12 мм) кол³щата ³ н³жки. Для регулювання задн³х кол³щат застосуйте викрутку, а для регулювання передн³х н³жок - обценьки.
Електричне приºднання
Монтаж
2
1
Ремонт ³ вс³ роботи, пов'язан³ з електроплитою побутовою, мають виконуватись КВАЛ³Ф³КОВАНИМ ЕЛЕКТРИКОМ. Робота, виконана неквал³ф³кованими особами, може пошкодити електроплиту побутову, а також призвести до травм або до пошкодження майна.
Можлив³ вар³анти приºднання електроплити побутово¿ зображен³ на пластинц³, що знаходиться з задньо¿ сторони електроплити побутово¿. Потужн³сть ³ напруга зазначен³ в табличц³ з паспортними даними (див. з правого боку електроплити побутово¿).
19
Page 20
Техн³чне обслуговування
Техн³чне обслуговування
Ремонт ³ вс³ роботи, пов'язан³ з електроплитою побутовою мають виконуватись квал³ф³кованим електриком. Робота, виконана неквал³ф³кованими особами, може пошкодити електроплиту побутову, а також призвести до травм або до пошкодження майна.
Якщо ваша електроплита побутова не працюº належним чином, зверн³ться до стор³нок 22 ³ 23, аби отримати поради щодо того, як впоратися з ц³ºю проблемою.
Обслуговування користувача
Зв’яж³ться з продавцем, якщо ви маºте будь-як³ запитання в³дносно електроплити побутово¿ або ¿¿ використання.
Техн³чне обслуговування ³ запасн³ частини
Зв’яж³ться з продавцем або з компан³ºю техн³чного обслуговування, що затверджена продавцем. Майте на уваз³, що за звичай колись треба буде робити зам³ну. Використовуйте т³льки запасн³ частини, що постачаються такими компан³ями.
В³домост³ про електроплиту побутову знаходяться у табличц³ з паспортними даними з правого боку електроплити побутово¿. Випиш³ть ¿х на цю стор³нку, адже вони стануть вам ³ пригод³, якщо вам доведеться телефонувати у компан³ю техн³чного обслуговування.
Модель:
Âèð³á ¹:
Ñåð³éíèé ¹:
Дата продажу:
20
Page 21
Техн³чн³ характеристики
Виробник залишаº за собою право зм³нювати наступн³ техн³чн³ умови. Вир³б в³дпов³даº директив³ EC-89/336/EEC ³ 73/23/EEC IEC клас: Y.
ZL 55
Ширина (мм): 500
Техн³чн³ характеристики
Висота, п³д час доставки (мм):
Глибина (мм): 600
Об’ºм духовки (л³три): 37
Загальна потужн³сть В модел³ (Вт): 8715
КОНФОРКИ ÐÎÇ̲Р(ìì) ПОТУЖН²СТЬ (Вт)
Задня л³ва 145 1000
Задня права: 180 2000
Передня л³ва: 180 1200
Передня права: 145 1500
³
НДИКАТОРН³ ЕЛЕКТРИ÷ͳ ЛАМПО÷ÊÈ: неонового типу
лампочка осв³тлення духовки: з р³зьбовим з'ºднанням E-14 ³ маркуванням
230-240Â, 15Âò òà 300
900
ºC
21
Page 22
Практичн³ п³дказки ³ поради
Практичн³ п³дказки ³ поради
Проблема Причина Необх³дн³ д³¿
Хл³б ³ т³стечка не п³д³йшли ще належним чином.
Хл³б ³ т³стечка надто сух³.
Надто мала температура духовки означаº, що вип³чка п³дн³меться, а пот³м опуститься знов.
Хл³бопекарське т³сто не п³д³йшло належним чином. Надто довге витримування т³ста може привести до того, що хл³бопекарський вир³б втратить форму. Витримування т³ста маº в³дбуватися в теплому, без протяг³в м³сц³. Т³сто маº в³дновлювати форму п³сля доторкання до нього к³нчиками пальц³в.
Не достатньо др³ждж³в чи розрихлювача. Перев³рте, чи ви застосовуºте зазначену
Др³ждж³ знищен³ гарячим жиром або р³диною. Для св³жих др³ждж³в застосовувана р³дина
Недостатн³сть р³дини, надто велика к³льк³сть борошна або не той сорт борошна можуть призвести до сухост³ хл³ба.
Надто низька температура духовки означаº, що хл³бопекарський вир³б довший час залишатиметься в духовц³, що призведе до його висихання.
Перев³рте, чи в³дпов³даº температура вип³кання т³й, що зазначена в рецепт³.
Перев³рте час витримування, зазначений в рецепт³.
в рецепт³ к³льк³сть.
повинна мати температуру 37 ³нструкц³ю на пакет³ з сухими др³жджами.
Перев³рте за рецептом, чи використовуºться належний сорт борошна, ³ чи витриман³ пропорц³¿ борошна ³ р³дини.
Перев³рте, чи ви встановили належну температуру.
ºC. Äèâ
Вип³чка/¿жа надто темна (засмажена).
Вип³чка/¿жа надто бл³да.
Надто висока температура духовки призводить до того, що вип³чка/³нш³ продукти надто темн³ють на поверхн³ до того, як вони доходять стану повно¿ готовност³.
Використання надто високого положення полички духовки п³д час “верхнього/нижнього п³д³гр³ву” означаº, що нагр³в зверху буде занадто сильним. Використання занадто низького положення полички призводить до протилежно¿ проблеми.
Було вв³мкнено “Швидкий нагр³в”. Перев³рте, чи встановили ви ручку
Алюм³н³ºва фольга, листи або тар³лки для духовки перешкоджають розпод³ленню тепла знизу.
Хл³бопекарськ³ вироби у формах св³тлого кольору виходять св³тл³шими, н³ж у темних формах.
Перев³рте, чи ви встановили належну температуру.
Перев³рте за рецептом, чи належне положення ви вибрали.
перемикання функц³й у необх³дне положення.
Не тримайте н³чого внизу духовки.
У раз³ необх³дност³ зм³н³ть форми на темн³ш³.
22
Page 23
Проблеми ³ необх³дн³ д³¿
Проблеми ³ необх³дн³ д³¿
Н³коли не намагайтеся виконувати ремонт або будь-як³ роботи на електроплит³ побутов³й, що можуть призвести до т³лесних ушкоджень або до пошкодження виробу. Якщо ви не можете розв’язати проблему за наведеним нижче перел³ком, зв’яж³ться з компан³ºю техн³чного обслуговування, що затверджена постачальником.
Проблема Необх³дн³ д³¿
В³дсутнº електропостачання електроплити побутово¿
Кип’ят³ння/смаження вимагаº багато часу.
Осв³тлення духовки не працюº
Не працюº запоб³жна дверна засувка
П³сля зак³нчення терм³ну служби
Перев³рте, чи: ЗАПОБ²ЖНИК (И) знаходиться на м³сц³ ВИЛКА вставлена правильно RCD (якщо встановлений) не роз’ºднаний
Перев³рте, чи використовуºте ви належний посуд, що добре проводить тепло (див."Виб³р каструл³/сковор³дки", стор. 11)
Зам³н³ть лампочку, що вийшла з ладу (див."Зам³на лампочки осв³тлення духовки", стор. 17)
Поставте запоб³жну дверну засувку в робоче положення (див. “Дверна засувка” на стор. 6)
електроплити побутово¿
1 В³д'ºднайте електроплиту побутову в³д електромереж³. 2 В³др³жте електричний пров³д якомога ближче до
задньо¿ ст³нки електроплити побутово¿.
3 Переконайтеся, що запоб³жна дверна засувка духовки
знаходиться в неробочому положенн³, щоб д³ти не могли замкнутися всередин³ духовки.
З’ясуйте в м³сцев³й рад³, де ви можете утил³зувати вашу електроплиту побутову.
23
Page 24
821 04 36-00
2B tecknare ab Надруковано на еколог³чно чистому папер³ © MO-STK 2000-12-15
Loading...