Zanussi ZKT 650D User Manual [no]

Induktions-glaskeramik-kogeplade

Keraaminen induktiokeittotaso

Glasskeramisk induksjonsplatetopp

Induktionshäll i glaskeramik

ZKT 650 D

Monterings- og bruksanvisning

Asennus- ja käyttöohje

Monterings- og bruksanvisning

Monterings- och bruksanvisning

319 599 303 - A - 1001 - 01

DA

FIN

NO

SV

Kjære kunde,

vennligst les nøye gjennom denne bruksanvisningen.
Legg spesielt merke til kapittelet “Sikkerhet” på de
første sidene. Ta vare på bruksanvisningen til senere
bruk. Gi den videre til eventuelle senere eiere av
utstyret.

1

1. Disse tallene leder deg frem skritt for skritt ved

2. ...

3

2

For eventuelle forstyrrelser inneholder denne bruks­anvisningen informasjoner om selvstendig avhjel­ping, se kapittelet “Hva må gjøres hvis...”.

Tekst merket med varseltrekant og/eller
ordene (Advarsel!, Forsiktig!, Obs!) er viktig
for din sikkerhet eller for utstyrets funksjona­litet. Disse anvisningene må følges.

betjeningen av apparatet.

Etter dette tegnet får du supplerende infor­masjoner angående betjening og praktisk
bruk av apparatet.

Tips og råd for økonomisk og miljøvennlig
bruk av utstyret er merket med kløverblad
.

Ved tekniske problemer står vår KUNDESERVICE i
nærheten til enhver tid gjerne til disposisjon. ).
Se også kapittelet “Service”.

Trykt på miljøvennlig fremstilt papir.
Den som tenker økologisk, handler også slik ...

42

Innhold

Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Sikkerhet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Avfallsbehandling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Induksjonskokesonenes funksjon og virkemåte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Platetoppens utrustning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Betjeningspanel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

De digitale displayene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Sikkerhetsutkopling av varmesonene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Opphevelse av sikkerhetsutkoplingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Egnede kokekar for induksjonskokesoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Før første gangs bruk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Rengjøring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Betjening av toppflaten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

TOUCH-CONTROL-sensorfelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Innkopling av platetoppen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Utkopling av platetoppen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Valg av kokesone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Varmetrinnvalg + og - . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Koke uten oppkokingsautomatikk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Lage mat med oppkokingsautomatikk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Aktivere Booster-funksjonen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Låse/åpne betjeningspanelet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Anvendelse, tabeller og tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Tips for matlaging med eller uten automatikk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Tabeller . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Eksempler for oppkokingsautomatikk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Rengjøring og pleie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Fordeler ved rengjøring og pleie av induksjonsplatetoppen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Platetopp av glasskeramikk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Spesielle smusstyper . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Hva må gjøres hvis ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Monteringsveiledning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Tekniske data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Bestemmelser, standarder, direktiver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Sikkerhetsinformasjon til installatøren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Elektrisk tilkopling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

Montering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82

43

BRUKSANVISNING

1 Sikkerhet

Sikkerheten til dette apparatet er i samsvar med
anerkjente regler innen teknikk og med loven om
apparatsikkerhet. Allikevel synes vi som produsent
det er nødvendig å gjøre deg kjent med følgende sik­kerhetsinstrukser.

Elektrisk sikkerhet

• Montering og tilkopling av den nye platetoppen

må kun utføres av en autorisert fagmann.

Hvis dette ikke overholdes, bortfaller garantien

ved eventuelle skader.

• Reparasjoner på dette apparatet må kun utføres

av fagfolk. Ved usakkyndige reparasjoner kan det

oppstå betydelige farer. Henvend deg til vår kun-

deservice eller til fagforhandleren hvis en reparas-

jon er nødvendig.

• Hvis det oppstår forstyrrelser på apparatet,

brudd, revner eller sprekker:

– slå av alle kokesonene,

– slå av hhv. ta ut sikringen for platetoppen.

Barns sikkerhet

Ved koking og steking blir kokesonene varme. Hold
derfor alltid små barn borte fra platetoppen.

Sikkerhet under bruk

• Dette apparatet må kun brukes til vanlig koking

og steking av matretter i husholdninger.

• Utvis forsiktighet ved tilkopling av elektroappara-

ter til stikkontakter i nærheten av platetoppen. Til-

koplingsledningene må ikke komme i kontakt

med de varme kokesonene.

• Overopphetet fett og olje antennes lett. Av denne

grunn skal man følge godt med når det tilberedes

mat i fett eller olje (f.eks. pommes frites).

• Slå av varmesonene etter hver bruk.

Spesiell informasjon om induksjons­varmesonene

• Vitenskapelige undersøkelser har vist at det nor-

malt er trygt for pasienter med implantert pace-

maker å bruke induksjonsplatetopper fra zanussi.

Avstanden mellom overkroppen og platetoppen

må imidlertid ikke være mindre enn 30 cm.

• Elektromagnetiske felt kan innvirke på elektro-

niske kretser og forstyrre bærbare radiomotta-

kere.

• Ikke legg gjenstander med magnetisk lagring

(f.eks. kredittkort, kassetter osv.) på glasskera-

mikkoverflaten mens induksjonskokesonen(e) er i
bruk.

• Ikke legg metallgjenstander (f.eks. skjeer, lokk
osv.) på induksjonsflaten, da disse kan bli varme
når varmesonen er innkoplet.

3

Enkelte kjeler kan lage lyder når de brukes
på induksjonskokesoner. Dette er ingen feil
ved kokesonen, og funksjonen blir ikke på
noen måte påvirket.

Sikkerhet ved rengjøring

Av sikkerhetsmessige årsaker er det ikke tillatt å
rengjøre platetoppen med dampstråle eller høy­trykksvasker.

Slik unngår man skader på pltetop­pen

• Ikke bruk platetoppen som arbeids- eller oppbe­varingsflate.

• Ikke slå på kokesonene med tomme kokekar eller
uten kokekar.

• Glasskeramikk reagerer ikke på temperatursjokk
og er svært solid, men ikke uknuselig. Platetop­pen kan bli skadd hvis det faller spisse og harde
gjenstander på den.

• Ikke bruk kjeler med skadd bunn. Hvis bunnen er
ru og har skarpe kanter, kan det oppstå riper når
den skyves bortover.

• Ikke sett panner eller kjeler på platetoppens
ramme. Det kan oppstå riper og lakkskader.

• Pass på at det ikke kommer syreholdig væske,
f.eks. eddik, sitronsaft eller kalkløsende midler på
platetoppens ramme, da det kan oppstå matte
flekker.

• Hvis det kommer sukker eller sukkerholdig mat
på den varme varmesonen og dette smelter, må
det fjernes omgående mens det ennå er varmt
med en glasskrape. Hvis massen blir kald, kan
det oppstå skader på overflaten når den fjernes.

• Hold alle gjenstander og materialer som kan
smelte unna glasskeramikkflaten, f.eks. plast, alu­miniumsfolie eller stekefolie. Hvis noe skulle
smelte fast på glasskeramikkflaten, må dette
også fjernes omgående med glasskrapen.

• Unngå at kjeler og panner koker tørre. Da kan
bunnen og dermed også glasskeramikkfeltet bli
skadd.

44

2 Avfallsbehandling

Emballasjematerialet skal avfallsbehand­les

• Alle emballasjedelene kan resirkuleres, folier og
hardskum-deler er merket tilsvarende. Emballas­jematerialet og eventuelt det gamle apparatet
skal avfallsbehandles på forskriftsmessig måte.

• Følg de nasjonale og regionale forskriftene og
materialmerkingen (materialsortering, avfallsinns­amling, resirkuleringsstasjoner).

Avfallsbehandlingsinformasjoner

• Platetoppen må ikke kastes som husholdningsav­fall.

• Informasjoner om avhentingsdatoer eller mot­takssteder kan innhentes hos det lokale renovasj­onsvesen eller hos kommunen.

• Advarsel! Den utrangerte gamle platetoppen skal
gjøres ubrukelig før den kastes. Fjern nettlednin­gen.

Induksjonskokesonenes funksjon og virkemåte

Under glasskeramikktoppen er det en induksjonss­pole av koppertråd. Denne danner elektromagne­tiske felt som virker direkte på kokekarets bunn og
ikke, som ved andre oppvarmingsmetoder, varmer
opp glasskeramikken først. Det betyr at kokekarets
bunn oppvarmes omgående, slik at man sparer
både tid og strøm.
Ettersom varmen som brukes til kokingen oppstår
direkte i kokekarets bunn, blir selve varmesonen
knapt nok varm. Den får bare returvarmen fra koke­karets bunn.

NB:
Hvis det ikke står noe kokekar på kokesonen, blir
det ingen energioverføring (oppvarming), og der­med er man fullstendig sikret mot å slå på kokeso­nen i vanvare.

3

Denne varmesonen har en integrert kjølevifte
som slår seg på, avhengig av temperaturen i
induksjonskokesonen. Kjøleviften fortsetter
å gå en stund etter at kokesonen slås av.

45

Platetoppens utrustning

Kokesone 2:
ø 180 mm
Induksjonskokesone 1800 W

Kokesone 1:
ø 210 mm
Induksjonskokesone 2200 W;
med Booster-funksjon 3000 W

Kokesone 3:
ø 145 mm
Induksjonskokesone 1400 W

Kokesone 4:
ø 180 mm
Induksjonskokesone 1800 W
med Booster-funksjon 2300 W

Betjeningspanel med touch-control

Betjeningspanel

Kokesonedisplay

Valg av kokesone

Kokesonedisplay timerdrift

Boostersoneinnkopling

Varmetrinnvalg “+” og “-”

Display timer

Timer

Hovedtast “På/av”

Tastesperre med
kontrollampe

46

De digitale displayene

Tallene 1 til 9 og fire forskjellige bokstaver kan vises i
displayet.

• Tallene viser innstilt varmetrinn:

1 = Laveste effekt
9 = Høyeste effekt

• Følgende bokstaver og funksjoner vises ved
kokesonene:

1

1

H = Restvarmeindikator
OBS! Kokesonen er fortsatt varm; slukkes
når kokesonen er avkjølt. Indikatoren vises
kun når kokesonen er utkoplet.

a = Oppkokingsautomatikk (finnes på alle
varmesoner).

lyser hvis oppkokingsautomatikken er valgt;
(lyser inntil automatikken slår over til innstilt
videretilberedningstrinn).

- = lyser når utkoblingsautomatikken aktive­res.
(se også “Hva må gjøres hvis...?”)

f = Feilindikasjon
blinker hvis varmesonen er innkoplet og
– det ikke står noe kokekar på kokesonen
eller
– det brukes uegnet kokekar

P = Booster-funksjon
lyser når Booster-funksjonen er aktivert.
Booster-funksjonen gir ekstra høy varmeef­fekt. Den kan slås på for de to fremre koke­sonene.

47

1 Sikkerhetsutkopling av varmesonene

Dersom en av kokesonene ikke koples ut etter en
bestemt tid eller varmetrinnet ikke endres, koples
den tilsvarende kokesonen automatisk ut.
j vises i displayet for den aktuelle kokesonen.
Kokesonene slår seg av:

• Trinn 1 - 2 etter 6 timer

• Trinn 3 - 4 etter 5 timer

• Trinn 4 - 5 etter 4 timer

• Trinn 5- 9 etter 1,5 time

Opphevelse av sikkerhetsutkoplingen

For å oppheve den aktive sikkerhetsutkoplingen for
de aktuelle kokesonene, slår du av platetoppen med
sensorfelt “På/Av” n og deretter på igjen. Deretter
er kokesonene klare til bruk igjen.

3

I displayet for kokesonen vises h hvis det
fortsatt er restvarme igjen.

Egnede kokekar for induksjonskokesoner

Kjelenes materiale

• I prinsippet er alle kokekar med magnetisk bunn
egnet. Det betyr panner og kjeler av stål, ståle­malje og støpejern.

• Kjeler av edelstål med blandet metallbunn (sand­wich-bunn, f.eks. Tefal med aluminiums/kopper­bunn) egner seg kun for induksjon dersom dette
er uttrykkelig av fabrikanten. Da har de en ferro­magnetisk tilsetning i bunnen.

• Kokekar av aluminium, kopper, messing, edelstål
(hvis de ikke er spesielt merket som egnet for
induksjon), glass, keramikk eller porselen egner
seg ikke til induksjonskokesoner. Kokesonen rea­gerer som om den blir brukt uten kokekar:
feilindikasjon f.

Se etter påskriften: Egner seg for induks­jon!

Kontrollere om kokekareten egnet

Hvis du er usikker på om en kjele/panne egner seg til
å koke/steke på induksjonskokesonen, kan du kon­trollere dette slik:

• Sett kokekaret med litt vann i (3-5 mm opp i karet)
på kokesonen.
Sett kokesonen på full effekt (bryterstilling 9).

OBS! Med egnet kokekar blir bunnen av karet
varm i løpet av noen sekunder!

• Du kan også kontrollere dette med en magnet.
Hvis den blir hengende på bunnen, egner kokeka­ret seg for induksjonskokesoner.

Kjelestørrelse

Induksjonskokesonen tilpasser seg automatisk stør­relsen på kjelebunnens diameter inntil en bestemt
grense. Kjelebunnens diameter må imidlertid ha en
minimumsstørrelse, avhengig av kokesonens stør­relse.
Eksempel: Kokesonediameter 21 cm

Eksempel: Kjelebunnens diameter minst 18 cm

Eksempel: Kokesonediameter 14,5 cm

Eksempel: Kjelebunnens diameter minst 12 cm

NB:

Se på kokekarets bunndiameter ved kjøp, da fabri­kanten vanligvis angir kokekarets øvre kantdiameter.

Automatisk kjelegjenkjenning

Induksjonskokesonen virker ikke hvis du bruker ueg­net kokekar.
Hvis kokesonen koples inn uten at det står et egnet
kokekar på kokesonen, blinker det f i kokesonens
digitale display.
Etter ca. 10 minutter slås kokesonen av automatisk.
Det digitale displayet viser j.
Ved overoppheting (f.eks. oppvarming av kokekar
som er kokt tørt) eller feil i elektronikken, viser også
displayet j. Kokesonen slås av automatisk.
For å kople inn kokesonen på ny, må den først kop­les ut og deretter stilles på ønsket trinn på ny.

48

Før første gangs bruk

Rengjøring

Tørk av komfyrtoppen med en fuktig klut.

1

OBS! Ikke bruk skarpt, skurende reng­jøringsmiddel! Overflaten kan skades.

Betjening av toppflaten

TOUCH-CONTROL-sensorfelt

For å betjene TOUCH-CONTROL-sensorfeltene, leg­ger du fingeren flatt på det ønskede feltet inntil den
tilhørende kontrollampen tennes eller slukkes, dvs. at
ønsket funksjon utføres.
For at innstillingen skal gå raskere, lar du fingeren
ligge på sensorfeltet inntil du har nådd ønsket verdi.
Alle innlegginger kvitteres ved hjelp av et akustisk
signal.

Innkopling av platetoppen

Platetoppen koples inn med sensorfelt “På/Av” n.

Berør sensorfelt “På/Av” ca. to sekunder.
Det digitale displayet viser j og desimalkommaet
blinker.

3

Etter at du har brukt sensorfelt “På/Av” for å
slå på platetoppen, må en av kokesonene
velges innen ca. 10 sekunder med kokeso­nevelgerne. Ellers slår platetoppen seg av
igjen av sikkerhetsgrunner.

Utkopling av platetoppen

Berør sensorfelt “På/Av” n for å slå platetoppen
helt av.

Berør sensorfelt “På/Av” ca. ett sekund.

3

3

Etter at en enkelt kokesone eller hele plate­toppen er slått av, vises eventuell restvarme
med h (som “Varm”) i det digitale displayet
for den tilsvarende kokesonen.

Når alle kokesonene er slått av, kopler kom­fyren automatisk ut etter en bestemt tid.

Valg av kokesone

For å velge ønsket kokesone
må du berøre tilhørende sensorfelt ca. ett sekund.

I kokesonens display lyser null med desimalkom­maet på =. Desimalkommaet angir at det bare kan
foretas innstillinger av denne kokesonen. Ved ny
berøring av kokesonesensorfeltet slukkes desimal­kommaet, og ytterligere innstillinger er ikke mulig.
For å slå av sonen må du berøre sensorfelt + og ­samtidig.

49

Varmetrinnvalg + og -

Til innstilling eller justering av varmetrinn (! til )) for
valgt kokesone.
Øk varmetrinnet med sensorfelt +.
Reduser varmetrinnet med sensorfelt -.

3

Koke uten oppkokingsautomatikk

1. For oppkoking/bruning skal det velges en høyt

trinn.

2. Så snart det danner seg damp eller fettet er
varmt, slår du over til nødvendig videretilbered­ningstrinn.

3. Still tilbake til null for å avslutte tilberedningen.

2

NB:

Når du arbeider med induksjonskokesonen,
må du være klar over at

– oppvarmingstiden forkortes vesentlig pga. den

direkte energioverføringen til kokekaret!

– tilberedningsprosessen avsluttes omgående

etter at kokesonen er slått av (det koker ikke
over!).

Hvis flere kokesoner brukes samtidig, må du
berøre sensorfeltet for ønsket kokesone for
å justere varmetrinnet. Et desimalkomma i
displayet viser valgt kokesone.

50

Lage mat med oppkokingsautomatikk

Alle fire kokesoner kan reguleres i ni trinn og er uts­tyrt med oppkokingsautomatikk:

– !, laveste varmetrinn
– ), høyeste varmetrinn
– a, oppkokingsfunksjon.

Med oppkokingsautomatikken (a) arbeider kokeso­nen et bestemt tidsrom med full effekt, før den auto­matisk slås over til det innstilte viderekokingstrinnet.
Varigheten av den automatiske oppkokingstiden
avhenger av valgt viderekokingstrinn.

1. Velg ønsket kokesone med kokesonesensorfel­tene. Desimalkommaet i det tilhørende indike­ringsfeltet lyser.

2. Still inn varmetrinn 9 med sensorfelt + eller -.
Slipp et øyeblikk og berør sensorfelt + på ny.

3. Trykk deretter på sensorfelt - og still inn ønsket
viderekokingstrinn ! til (. Nå vises det innstilte
viderekokingstrinnet.

Etter 5 sekunder vises a i displayet igjen i stedet for
viderekokingstrinnet. Etter oppkokingstiden vises
viderekokingstrinnet igjen.

3

Hvis du velger et høyere trinn mens du bru­ker automatikkfunksjonen, f.eks. fra § til %,
påvirkes den tidligere oppkokingstiden. Vel­ger du et lavere trinn, avsluttes automatikk­funksjonen omgående. Selv ved fornyet
koking på en kokesone som fremdeles er
varm, utnytter oppkokingsautomatikken
restvarmen. Det sparer både tid og energi.

Nå lyser A i kokesonedisplayet.

51

Aktivere Booster-funksjonen

Med Booster-funksjonen kan du øke effektiviteten til
begge de fremre kokesonene i 10 minutter.
Med denne funksjonen kan du for eksempel raskt
koke opp en stor mengde vann eller brune kjøtt kraf­tig.

For å kople inn Booster-funksjonen, må kokesonen
være valgt (desimalkomma i displayet). Berør sen­sorfeltet “Booster-funksjon”
P vises i displayet, og nå er Booster-funksjonen aktiv.

3

Booster-funksjonen kan avbrytes slik:

• Berør sensorfelt “Booster-funksjon”

• Berør sensorfelt

Booster-funksjonen aktiveres i høyst 10

minutter.

tisk til varmetrinn 9.

Deretter slås kokesonen automa-

-.

r.

r.

Timer

Med den integrerte timeren kan koke/steketiden stil­les inn for alle fire kokesoner. Når koke/steketiden er
omme, slår kokesonen seg automatisk av.

1. Med sensorfeltet kokesone velger du ønsket
kokesone og stiller inn ønsket varmetrinn.

2. Berør sensorfelt TIMER
funksjonen for denne kokesonen. Displayet viser

00.

W for å aktivere timer-

1

I tillegg lyser indikasjonen “Timer aktiv” ved den
aktuelle kokesonen, øvre venstre kontrollampe tilsva­rer f.eks. venstre bakre kokesone.
Etter at den innstilte tilberedningstiden er utløpt kop­ler kokesonen automatisk ut og det gis et akustisk
signal.

4. Berør sensorfelt TIMER

3

Så snart Booster-funksjonen er aktivert for
en av de fremre kokesonene, går det mindre
varmeeffekt til de bakre kokesonene.
Hvis Booster-funksjonen er aktivert for
fremre høyre kokesone, kan høyst varmeef­fekttrinn “8” oppnås for bakre kokesone til
venstre.
Hvis Booster-funksjonen er aktivert for
fremre kokesone til venstre, kan høyst var­meeffekttrinn “7” oppnås for bakre koke­sone til høyre.
Hvis det stilles et høyere trinn enn hhv. 7 og
8 for de bakre kokesonene, viser displayet
for den aktuelle bakre kokesonen avveks­lende de forskjellige trinnene (f.eks. 7 og 9).
Så snart Booster-funksjonen er avsluttet
(etter maks. 10 minutter), skifter de bakre
kokesonene automatisk til tidligere innstilt
varmetrinn.

W for å slå av signalet

og kontrollampen.

For at innstillingen skal gå raskere, lar du fin­geren være så lenge på sensorfelt + eller ­inntil ønsket verdi er nådd.
Hvis du først berører sensorfelt -, begynner
tidsinnstillingen med 99 minutter, berører du
sensorfelt + først, starter tidsinnstillingen
med 1 minutt.

3. Med sensorfelt + eller - stiller eller endrer du
ønsket tid for automatisk utkobling (f.eks. 15
minutter).

Etter noen sekunder starter timeren automatisk og
viser den gjenværende tiden før utkobling.

52

Visning av resterende tilberedning­stid

Hvis du velger en kokesone som er i timerdrift, vises
den resterende tilberedningstiden i timerdisplayet.

Bruke timeren som korttidsmåler
(“eggeur”)

3

Timerfunksjonen kan også brukes som kort­tidsmåler uten utkoblingsautomatikk, forut­satt at timeren ikke allerede brukes for en
eller flere kokesoner. Det er ikke nødvendig å
velge en kokesone. Sensorfeltet kokesone
med desimalkomma i displayet må berøres
på ny, slik at desimalkommaet slukker.
Tidsinnstillingen gjøres som beskrevet over.

Avbryte timerfunksjonen

Det finnes to muligheter for å stoppe timeren før
tiden er ute:

Slå av kokesonen og timeren samtidig

1. Velg ønsket kokesone med kokesonevelgeren.

2. Berør tast + og - samtidig: Kokesone og timer

slås av.

Timeren slås av - kokesonen er fortsatt
aktiv

1. Velg ønsket kokesone med kokesonevelgeren.

2. Berør tasten “timer” på ny.

3. Berør tast + og - samtidig:

– Kun timeren koples ut.
– kokesonen er fortsatt i drift.

Låse/åpne betjeningspanelet

På et hvilket som helst tidspunkt under tilberednin­gen kan betjeningspanelet med unntak av sensorfel­tet låses “På/Av” for å hindre at innstillingene endres,
f.eks. hvis du tørker av panelet med en klut. Denne
funksjonen kan også brukes som barnesperre.

1. Berør tast o inntil kontrollampen lyser.

2. For å oppheve sperren, berører du låsetasten på

ny inntil kontrollampen slukker.

Barnesperre! Hvis varmefeltet med innkoplet låse­tast er koplet helt ut via sensorfeltet “På/Av”, må
låsetasten gjøres aktiv igjen ved gjeninnkopling, dvs.
at låsetasten må berøres for at kokesonene skal
kunne slås på igjen.

53

Anvendelse, tabeller og tips

Tips for matlaging med eller uten automatikk

Oppkokingsautomatikken anbefaler vi:

• For retter som settes på platetoppen i kald til­stand, varmes opp ved høy effekt og ikke må
passes på videretilberedningstrinnet.

• For retter som legges i varm panne.

Tabeller

NB:

Angivelsene i tabellen som følger er veiledende. Den
faktiske bryterinnstillingen som må velges til tilbered­ningen, avhenger av kvaliteten på kokekaret og
typen og mengden råvarer.

Veiledende verdier for innstilling av koke­sonene

Bryterstilling

egnet for

Oppkokingsautomatikk-funksjonen egner
seg ikke til:

• Gulasj, rulader og lignende retter som skal brunes
mens de snus ofte, øses og ferdigstekes/kokes.

• Boller, pastaretter med mye væske.

• Tilberedning i trykkoker.

• Store mengder supper/gryteretter med mer enn 2
l væske.

9 eller P

7-9 Kraftig bruning

6-7 Svak steking

4-5 Koking

3-4

2-3 Svelling

1-2 Smelting

Oppkoking Oppkoking av store mengder vann, koking av melboller

Dampkoking

Surring

Fritering av pommes frites,
bruning av kjøtt, f.eks. grytekjøtt,
ferdigsteking, f.eks. av potetpannekaker,
steking av mørbrad, biff

Steking av kjøtt, schnitzel,
cordon bleu, kotelett, pannekaker,
kjøttkaker, bruning, svak
steking, stekepølser, lever, egg,
fritering av berlinerboller og smultbakst.

Koking av større mengder mat,
gryteretter og supper,
dampkoking av poteter,
koking av kjøttbuljong

Surring av grønnsaker eller
braisering av kjøtt
Koking av risgrøt

Svelling av ris eller melkeretter,
dampkoking av mindre mengder poteter eller grønnsaker, oppvarming av
ferdigretter.

Eggestand,
hollandaise, varmholding
av retter, smelting av smør, sjokolade, gelatin

0 Ettervarme, Av-stilling

54

Eksempler for oppkokingsautoma­tikk

Brukseksempler

Biff

Schnitzel,
kjøttkaker,
speilegg,
stekepølser

Pannekaker,
pletter

Supper Koking A3 til A5 40-150 min Inntil 3 l væske pluss ingredienser

Poteter,
grønnsaker

grønnsaker

Ris, hirse,
bokhvete

Ferdige retter,
gryteretter

Eggestand Fortykning 1 til A2 10-20 min

Kokepro­sesser

Kraftig
steking

Steking A6 til A7

Steking A6 til A7

Dampkoking A3 til A5 20-60 min

Småsurring,
opptining

Svelling A2 til A3 25-50 min

Varme opp A2 til A3 10-30 min

Bryter­stilling

A7 til A8

A2 til A4 20-45 min

Varighet Tips

Avhengig av panne 8­20 min

Avhengig av panne
10-20 min

Stekes
fortløpende

Må snus

Må snus

Må snus

Bruk lite væske!
f.eks.: maks.

Tilsett ved behov litt væske (et par spi­seskjeer)

Bruk minst dobbelt mengde væske til ris
osv. Rør om iblant

Tilpass innstillingen
etter mengden

¼ l vann til 750 g poteter

Sjokolade/
smør/
gelatin

Smelting 1 til A2 5-25 min uten vannbad! Rør om iblant!

55

Rengjøring og pleie

Fordeler ved rengjøring og pleie av induksjonsplatetoppen

2

– Induksjonskokesonen reagerer raskere på

Induksjonsplatetopper av glasskeramikk
krever vesentlig mindre rengjøring enn koke­soner med strålevarme:

effektreduksjon eller utkopling. Dermed
unngår man langt på vei at maten koker over
og brenner seg fast.

Platetopp av glasskeramikk

1

Rengjør alltid platetoppen når den er blitt skitten.
Bruk en fuktig klut og litt oppvaskmiddel. Deretter
tørker du platetoppen med en ren klut. Det må ikke
være vaskemiddelrester på overflaten.

Det er viktig å rengjøre platetoppen etter
hver gangs bruk!
OBS! Bruk aldri aggressive rengjøringsmid­ler, som f.eks. grove skuremidler eller skra­pende gryteskrubber.

Spesielle smusstyper

– Temperaturene på glasskeramikk-overflaten

er betydelig lavere for induksjonstopper enn
for vanlige strålevarmetopper.

Ettersom varmen oppstår i kjelen, brenner eventuell
mat seg ikke så fast på glasskeramikk-overflaten.

Rengjør hele platetoppen grundig én gang hver uke.
Bruk spesiamidler beregnet for keramiske topper.
Deretter skal hele platetoppen vaskes godt med rent
vann og gnis tørr med en ren klut.
Pass på at det ikke er rester av rengjøringsmiddelet
på overflaten! Ellers blir platetoppen skadd!

Mat som har kokt over

Slike flekker skal først
bløtes opp ved hjelp av en
våt klut, deretter skal
smussrestene fjernes med
en glass- eller barberblads­krape.

Forsiktig! Ikke skjær deg!
Deretter skal platetoppen
vaskes med de anbefalte
rengjøringsmidlene.

Fastbrent sukker, smel­tet plast må fjernes

omgående – mens det
ennå er varmt (ikke glo-

varmt) – med en glas­skrape, ellers kan det
oppstå skader.
Deretter skal platetoppen
rengjøres på vanlig måte.
Skader pga. sukker eller
sukkerholdig mat kan forebygges ved å pleie plate­toppen med spesialmidler beregnet for keramiske
topper.

Flekker

Kalkflekker, perlemorak­tig glinsende flekker,
metalliske misfarginger,
kjelemerker som har dan­net seg under matlagin­gen, lar seg lettest fjerne
mens kokesonen ennå er
varm. Bruk de ovennev­nte rengjøringsmidlene til
dette. Gjenta eventuelt
rengjøringen.

1

Ikke la eddik, sitroner eller
kalkløsende midler
komme i kontakt med
platetoppens ramme, da
dette vil føre til at det
oppstår matte områder.
Sandkorn som havner på
platetoppen kan forår­sake riper når kjelene skyves rundt. Pass derfor på at
det ikke kommer sandkorn på platetoppen.

OBS!

56

Avslitt dekor

Bruk av aggressive reng­jøringsmidler og riflete
kjelebunner vil med tiden
slite av dekoren, og det
oppstår mørke flekker.

3

Egnede reng­jørings- og pleiemidler samt glasskrape
kan fås hos vår serviceavdeling.

Hva må gjøres hvis ...

... bokstaven f blinker i induksjons-
kokesonenes digitale display?

Kontroller om:

– kokekaret står på riktig kokesone.
– kokekarets bunndiameter er for liten for koke-

sonen!

– kokekaret er egnet for induksjon!

... j vises i det digitale displayet?

– Kontroller om kokesonen er overopphetet.

Da må kokesonen slås av og avkjøles.
Forsøk å slå på kokesonen igjen etter noen
minutter med egnet kokekar.

– Den automatiske utkoblingen av kokesonen er

trådt i kraft. Ved å slå den av og på igjen, akti­verer du kokesonen på ny.

57

MONTERINGSVEILEDNING

1 OBS!

• Montering og tilkopling av den nye platetoppen
må kun utføres av godkjent fagmann.

• Platetoppen må kun repareres av fagfolk. Usak­kyndige reparasjoner kan medføre betydelig fare.
Ved behov for reparasjon, ta kontakt med vår
kundeservice eller fagforhandleren.

Tekniske data

Mål

Bredde 570 mm
Dybde 500 mm
Høyde 54 mm
Innvendig høyde 51 mm

Utskjæringsmål

Bredde 560 mm
Dybde 490 mm
Hjørneradius R3

3

• Innbyggingskomponenter må kun brukes i nor-

• Hvis det oppstår forstyrrelser på apparatet,

Følg disse anvisningene, da garantien bort­faller hvis det oppstår skader.

merte, passende innbyggingsskap og benkepla­ter. Dermed er den nødvendige
berøringsbeskyttelsen av elektrisk utstyr sikret.

brudd, revner eller sprekker:
– slå av alle kokesonene,
– ta ut sikringen for platetoppen.
– kontakt vår service organisasjon.

Effektforbruk

Induksjonskokesone ø 210 mm 2200 W
(Booster-funksjon) 3000 W
Induksjonskokesone ø 180 mm 1800 W
Induksjonskokesone ø 145 mm 1400 W
Induksjonskokesone ø 180 mm 1800 W
(Booster-funksjon) 2300 W

Varmeelementspenning 230 V ~50 Hz

Maks. total tilkoplingseffekt 7,2 kW

Bestemmelser, standarder, direktiver

Dette apparatet er i samsvar med følgende standar­der:

• EN 60 335-1 og EN 60 335-2-6
angående sikkerheten til elektriske apparater for
bruk i husholdninger og til lignende formål og

• DIN 44546 / 44547 / 44548
angående bruksegenskapene til elektriske komfy­rer for bruk i husholdninger.

• EN 55014-2 / VDE 0875 del 14-2

• EN 55014 / VDE 0875 del 14/12.93

• EN 61000-3-2 / VDE 0838 del 2

• EN 61000-3-3 / VDE 0838 del 3
angående de grunnleggende beskyttelseskravene
når det gjelder elektromagnetisk kompatibilitet
(EMC).

;

• 73/23/EEC av 19.02.1973 (lavspenningsdirektiv)

• 89/336/EEC av 03.05.1989 (EMC-direktiv inklu-

Dette apparatet er i samsvar med følgende
EF-direktiver:

sive endringsdirektivet 92/31/EEC)

58

1 Sikkerhetsinformasjon til installatøren

• I den elektriske installasjonen må det arrangeres
en anordning som gjør det mulig å skille platetop­pen fra nettet med en kontaktåpningsbredde på
minst 3 mm.
Egnede skilleanordninger er f.eks. LS-bryter,
sikringer (skruesikringer tas ut av fatningen), FI­bryter og kontaktorer.

• Denne platetoppen tilfredsstiller brannbeskyttelse
type Y
(EN 60 335-2-6). Det er bare utstyr av denne
typen som kan bygges inn inntil høyskap eller
vegg.

• Det må ikke monteres skuffer under platetoppen.

• Berøringsvernet må være sikret ved hjelp av inn­byggingen.

• Innbyggingsskapets stabilitet må tilfredsstille DIN

68930.

• Som beskyttelse mot fuktighet må alle utsagde
snittflater forsegles med egnet tetningsmateriale.

• Ved fliselagte arbeidsflater må fugene innen
toppflatens anleggsområde fylles fullstendig med
fugemateriale.

• Ved natur-, kunststein- eller keramikkplater må
fjærene limes med egnet kunstharpiks- eller
tokomponentlim.

• Kontroller at tetningen i monteringsrammen sitter
ordentlig og er tett. Det må ikke brukes ekstra sili­kontetningsmasse, da det vil vanskeliggjøre
demontering i tilfelle service.

• Ved demontering må platetoppen trykkes opp fra
undersiden.

59

Elektrisk tilkopling

Platetoppen må kun tilkoples nettet med ledningen
som sitter på/følger med toppen. Reserveledninger
fås kun fra Electrolux service.
Ved fast installasjon skal det i installasjonen være en
anordning som gjør det mulig å skille platetoppen all­polig fra nettet med en kontaktåpningsbredde på
minst 3 mm. Egnede skilleanordninger er f.eks. LS­bryter, sikringer (skruesikringer tas ut av fatningen),
FI-bryter og kontaktorer

1

60

OBS! Elektrisk tilkopling skal skje i overens­stemmelse med koplingsskjemaet.

Elektrisk tilkoblin skal gjøres av autorisert
installatør.

SERVICE

Kapittelet “Hva må gjøres hvis ...”
omhandler noen driftsforstyrrelser du kan løse selv.
Se først der dersom feil oppstår.
Dreier det seg om en teknisk feil?
Ta i tilfelle kontakt med vårt service-kontor, en av
våre servicepartnere eller butikken der du kjøpte pro­duktet. .
Forbered deg godt til samtalen. På den måten foren­kler du diagnosen og avgjørelsen om det er nødven­dig med besøk fra kundeservice:

Ha så langt mulig klart for deg:

• Hvordan ytrer feilen seg?

• Under hvilke omstendigheter oppstår feilen?

Før samtalen noterer du følgende koder fra typeskil­tet:

• PNC-nummer (9 siffer),

• S-No-nummer (9 siffer).

Vi anbefaler å notere identifikasjonsnumrene her, slik
at du alltid har dem for hånden:

Mod:...................................................................

PNC:...................................................................

S.No:..................................................................

Innkjøpsdatp:.....................................................

Når oppstår det utgifter også i løpet av
reklamasjonstiden?

• hvis du kunne ha løst feilen selv ved hjelp av feil­tabellen (se kapittel “Hva må gjøres hvis ...”),

• hvis det er nødvendig med flere besøk fra ser­viceteknikeren fordi han ikke har fått all nødven­dig informasjon og derfor f.eks. må hente
reservedeler. Denne ekstraturen kan du unngå
hvis du forbereder oppringningen godt som bes­krevet over.

Gjør ingen inngrep i platetoppen som kan forårsake
skade på person eller produkt.

Kjøpsbetingelser
I Norge gjelder „NELs leveransebetingelser“ ved salg
av elektriske husholdningsapparater.

Tav vare på kvitteringen, den gjelder som garantibe­vis.
ELECTROLUX HOMEPRODUCTS NORWAY AS ­SERVICE
Spireaveien 14
Postboks 77 Økern
0508 Oslo
Tlf.: 22 72 58 00

61

Installation/Montage/Montaje/Montering/Asennus
Montasje

82