Machen Sie sich bitte vor dem ersten Gebrauch
des Gerätes mit der Gebrauchsanweisung vertraut. Bitte achten Sie speziell auf die Sicherheits-
hinweise, die mit einemgekennzeichnet sind.
Dadurchvermeiden Sie Schäden,sowohlan Personen
als auch am Gerät. Bewahren Sie die Gebrauchsanweisung sorgfältig auf und geben Sie diese ggf. an
Nachbesitzer weiter.
Das Gerät darf nur im Haushalt und für den bestimmungsgemäßen Zweck benutzt werden. Esentspricht
internationalen Sicherheitsvorschriften und Qualitätsnormen. Die selbstverständlich vorhandenen Sicherheitsmaßnahmen decken die möglichen Unfallrisiken
nicht in jedem Fall ab.
Elektrische Sicherheit
Das Gerät darf nur durch einen Elektrofachmann
angeschlossenwerden.Fürdie elektrische
Sicherheit müssen Einbaugeräte in normgerechte,
passende Einbauschränke/Arbeitsplatten eingebaut werden.
Die speziellen Anweisungen des Installationskapitels
sind zu beachten.
Beschädigte Kochteile mit Rissen oder Brüchen in der
Glaskeramikfläche dürfen nicht benutzt werden. Das
Kochteil ist sofort auszuschalten, außerdem Sicherungen abschalten oder herausnehmen.
Bedienung und Gebrauch
Halten Sie Kleinkinder grundsätzlich fern. Stellen Sie
sicher, daß sichspielende Kinder nicht am Gerät betätigen.
An den Kochzonen besteht bei unachtsamem Hantieren Verbrennungsgefahr.
Kochzonen erst einschalten, wenn Topf oder Pfanne
daraufstehen. Kochgeschirr und Geschirrboden müssen trocken und sauber sein.
Benutzen Sie die Glaskeramikfläche nicht als Ablage.
Alufolien und Kunststoffgefäße sind für die Zuberei-
tung von Speisen auf der Kochfläche nicht zulässig.
Die Kochzonen werden beschädigt, wenn sie ohne
oder mit leerem Geschirr betrieben werden und wenn
ungeeignete Geschirre, z.B. mit unebenem Boden
oder zu kleinem Durchmesser verwendet werden.
ÜberhitztesFett oder Öl kann sich entzünden.Deshalb
müssen Fritiervorgänge oder andere Zubereitungen,
bei denen viel Fett erhitzt wird, ständig beaufsichtigt
werden.
Beim Anschluß von zusätzlichen Elektrogeräten in der
Nähe des Gerätes ist darauf zu achten, daß die Anschlußleitungen nicht mit heißenKochzonen oder Töpfen in Berührung kommen.
Kontrollieren Sie nach Gebrauch, daß das Gerät ausgeschaltet ist. Alle Drehknöpfe müssen in der AUSPosition stehen.
Aus Sicherheitsgründen dürfen Reparaturen am Gerät, insbesondere an stromführendenTeilen, nur durch
Elektrofachkräfte oder geschulte Kundendiensttechniker durchgeführt werden, da erhebliche Gefahren für
den Benutzer entstehen. Wenden Sie sich im Störungsfall direkt an unseren Kundendienst.
ACHTUNG ! = Symbol für Sicherheitshinweise - Nichtbeachtung kann zur Gefährdung von Personen oder zu Sachbeschädigungen führen.
STOP
STOP ! = Symbol für besondere Gefährdung, Hinweise zur unbedingten Beachtung
= Symbol für umweltrelevante Hinweise und Energieeinsparung
Reinigung
Während der Reinigung dürfen keine Heizelemente
eingeschaltet sein. Achten Sie darauf, daß dieKochzonen so weit abgekühlt sind, daß Siediese ohneGefahr
berühren können.
Halten Sie die Glaskeramikfläche stets sauber.
Dampf- und Hochdruck-Reinigungsgeräte sind aus
Gründen der elektrischen Sicherheit für die Reinigung
nicht zugelassen.
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Gerätebeschreibung
ZKL 64 B
ZKL 64 N
ZKL 64 X
ZKL 64 W
1. Kochzone Ø 180 mm,1700 W
2. Kochzone Ø 145 mm,1200 W
3. Kochzone Ø 180 mm,1700 W
4. Kochzone Ø 145 mm,1200 W
5. Restwärmeanzeige
6. Kochstellenschalter
Spannung AC 230 V
Gesamt-Leistungsaufnahme 5,8 kW
Vor dem ersten Benutzen
Bitte überprüfen Sie das Gerät auf evtl. aufgetretene Transportschäden! Beschädigte Geräte
dürfen nicht angeschlossen und benutzt werden. Wenden Sie sich bitte an Ihre Lieferfirma.
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Erste Reinigung
Die Glaskeramikfläche und den Rahmen mit warmem
Wasser und Spülmittel abwaschen und trockenreiben.
Um mögliche Fertigungsspuren zu beseitigen, ist das
Kochteil vor Gebrauch zu reinigen.
Erstes Aufheizen
Entfernen Sie evtl. vorhandene Aufkleber oder Schutzfolien von der Glaskeramikfläche oder dem Rahmen.
Kochzonen nacheinander kurz zur Kontrolle einschalten
Beim ersten Benutzen kann es zu einer kurzfristigen,
leichten Geruchsbildung kommen.
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Die Bedienung des Kochteils
Glaskeramik-Kochfläche
Die Kochfläche besteht aus bewährter Glaskeramik.
Die Oberfläche ist porenfreiund außerdem unempfindlich gegen schnelle Temperaturschwankungen. Töpfe
können daher von einer heißen auf einekalte Zone gestellt werden.
BeimEinschaltender Kochzonen kann es kurzzeitigzu
einemhörbarenSummen im Heizkörper kommen.Dieses Geräusch ist physikalischbedingt, hat keinenegative Auswirkung auf dieFunktion des Gerätes undverliert sich, wenn die Kochzone genügend erwärmt ist.
Halten Sie alle Gegenstände und Materialien,
die anschmelzen können, von der Glaskeramikfläche fern, z.B. Kunststoffe, Alufolien oder
Herdfolien.
Vorsicht ist bei Zubereitungen mit Zucker oder
zuckerhaltigen Flüssigkeiten geboten. Ist versehentlich doch etwas auf die Glaskeramikfläche
gekommen, müssen Sie dieses sofort -- unbe-dingt noch im heißen Zustand -- mit einem
Reinigungsschaber (im Handel erhältlich) entfernen und sauber wegwischen, um Oberflächenschäden zu vermeiden.
Einschalten und Regulieren
Mit 4 energiegeregelten Kochstellenschaltern werden
die Kochzonen ein- und ausgeschaltet und mit den
Positionen 1 bis 9 reguliert. Die Aus--Stellung ist mit 0
gekennzeichnet.
Der Drehknopf wird nach links auf die gewünschte Leistungsstufe eingestellt. Position 9 ist die höchste und
Position 1 die niedrigste Leistung.
Die Einstelltabelle gibt Ihnen Hinweise für den praktischen Einsatz.
Ausschalten
Zum Ausschaltender KochstellenwerdenalleSchalter
auf die AUS-Position zurück gedreht.
KontrollierenSie nach Gebrauch,daß das Gerät
ausgeschaltet ist. Alle Drehknöpfe müssen auf
der AUS-Position stehen.
Einstelltabelle für Kochstellen
FunktionBeispiele
Aus
warmhalten, erwärmen, schmelzen
garquellen, auftauen
ohne Kruste braten
schonend garen,
garquellen
kochen
schonend braten
backen, fritieren
schnelles, kurzes braten
ankochen und
anbraten ..
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0
kleine Mengen Eintopf,
1
Sauce, Butter, Schoko-
2
lade
Reis, Spinat
3
Omelette, Spiegeleier
4
Gemüse, kleine Mengen
5
Obst -- mit wenig Flüssigkeit, Teigwaren
Salzkartoffeln, Eintopf,
6
Suppen, Saucen
Schnitzel, Koteletts,
7
Hackfleischbällchen,
Fischfilet-- im Fettbad
Kartoffelpuffer, Pfannku-
8
chen, Spiegeleier
.. dann auf die passen-
9
de Einstellung zurückdrehen
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