Voordat u het apparaat voor het eerst gebruikt
moet u deze handleiding eerst goed doornemen.
Let vooral op de veiligheidsaanwijzingen die
gemarkeerd zijn met een.Op deze manier
wordt persoonlijk letsel en schade aan het apparaat voorkomen.
Bewaar deze handleiding zorgvuldig op een veilige
plaats en geef deze, indien van toepassing, door aan
de volgende gebruiker.
Hetapparaatmagalleenvoorzijndoel wordengebruikt
binnen het huishouden. Het apparaat is in overeenstemming met de internationale veiligheidsinstructies
en kwaliteitsnormen. De reeds aanwezige veiligheidsmaatregelen sluiten risico’s op een ongeval niet volledig uit.
Elektrische veiligheid
De aansluiting op de stroomvoorziening mag
alleenwordenuitgevoerddoordeskundige electriciëns. Voor de elektrische veiligheid moeten
inbouwapparatenin geschikte inbouwkasten worden gemonteerd. Deze moeten voldoen aan de
hiervoor geldende normen.
Gebruikhet kookplateau niet im zomaar ietsop te leggen. Het gevaar bestaat dat iemand het plateau per
abuisinschakelt,waardorbrandzoukunnenontstaan.
Het kookplateau wordt na het inschakelen zeer snel
heet. Schakel daarom pas in nadat de pan/pot op de
betreffende zone staat.
Gebruik geen aluminiumfolie en kunststof schalen om
levensmiddelen op de kookplaat te bereiden.
De kookzones kunnen beschadigen als ze worden
ingeschakeldzonderdat ereenpanop staat, alsereen
lege pan op staat en bij gebruik van ongeschikte pannen, bijv. met oneffen bodem of te kleine pannen.
Overhitte vetten en oliën zijn licht ontvlambaar. Als u
gerechten in vet of olie bereidt (bijv. pommes frites),
dient u altijd in de buurt te blijven.
Wanneer u extra elektrische apparaten aan stopcontacten in de buurt van de oven aansluit, dient u ervoor
te zorgen datde snoeren niet in aanraking komen met
hete kookzones
Zorg ervoor dat het apparaat na gebruik wordt uitgeschakeld.Alle draaiknoppen moetenop de OFF--positie worden ingesteld.
Beschadigde apparaten mogen niet worden gebruikt.
Bij problemen of storingen moet de zekering worden
uitgeschakeld of losgeschroefd.
Om veiligheidsredenen mogen reparaties, met name
aan onderdelen van het apparaat die onder stroom
staan,alleenwordenuitgevoerddoordeskundigeelektriciëns of geschoolde service--technici. In geval van
eenstoringkuntu contact opnemenmetonzeservicedienst ELGROEP FABRIEKSSERVICE, omdat de
gebruiker anders gevaar kan lopen.
Gebruik en bediening
Houd kleine kinderen altijd uit de buurt. Let erop dat
spelende kinderen het apparaat niet aanzetten.
Wanneerdekookplateauonvoorzichtigwordtgebruikt,
loopt u het risico u te branden aan de hete kookezoonen.
BELANGRIJK ! = symbool voor aanwijzingen m.b.t. de veiligheid - Niet opvolgen van
deze aanwijzingen kan leiden tot letsel aan personen en beschadiging van het toestel.
ten beslist opgevolgd worden.
= symbool voor aanwijzingen m.b.t. het milieu en energiebesparing.
Schoonmaken
Er mogen geen verwarmingselementen aan staan
wanneer de kookplateau met de hand wordt schoonmaakt.Zorgervoordatdekookezoonenzondergevaar
kunt aanraken.
Houd de keramische kookplaat altijd schoon.
Schoonmaakhulpmiddelendie gebruik maken van
hoge druk of stoom zijn niet toegestaan vanwege de
elektrische veiligheidseisen.
Houd u aan de raadgevingen voor het onderhoud en
hetr schoonmaken van het keramische oppervlak. Bij
schade door nalatgeid of verkeerde behandeling zijn
wij niet aansprakelijk voor eventueel opgetreden
schade.
Page 4
3
5
Beschrijving van het kookplateau
Vóórheteerstegebrui
k
ZKF 65 LN
ZKF 65 LX
Kokkzoone:
1. inks voor highlightØ 180 mm, 1800 W
2. links achter - dubble circuit highlight
Ø 120 mm, 700 W
Ø 180 mm, 1700 W
3. rechts achter highlightØ 145 mm, 1200 W
4. rechts voorØ 145 mm, 1200 W
5. Restvarmte indikator
2
3
6. Energieregelaars
Netspanning AC 230 V
Totaal vermogen 5.9 kW
Overtuigu ervan dat het apparaatvrijvan transportschadeis.Stel in hetgevalvan schade vóór
het installeren en aansluiten uw leverancier op
te hoogte.
4
1
6
5
Eerste reiniging
Maak het apparaat schoon om mogelijkeproductieresten te verwijderen en verwarmde oven voor het eerste gebruik.
Verwijder allemogelijkaanwezigelabels en afdekfolie
van het apparaat.
Reinigtekookplateau met warmwatereneenneutraal
huishoudschoonmaakmiddel en zeem de plateau
droog.
Eerste opwarming
Allekookzones naelkaarevenopmaximaalvermogen
kort aanzetten, om tecontrolerenofalles goedfunctioneert.
Gedurendedezeeersteopwarming kan eenonaangename geur waargenomen worden.
Page 5
3
6
Bediening van het kookplateau
water,deegwarenstam
-
Vitrokeramisch kookplateau
Het oppervlak van het kookplateau is van keramisch
glas, is priënvrij en bestand tegen snelle temperatuur
wisselingen. Pannen kunnen daarom direkt van een
hete zone naar een koude zone verzet worden.
Tijdenshetinschakelenvaneenkookzonekanerinhet
begin een korte tijd een bromtoon hoorbar zijn. Dat
heeft te maken met het materiaal van het element, dit
geluid verdwijnt zodra de zone warm is.
Het keramische oppervlak van het hete kook
plateau mag in geen geval in aanraking komen
met kunststoffen en suiker, zowel in vloeibare
als in korrelvorm. Na het afkoelenkunnendaardoor namelijk haarscheuren en breuken in het
keramiek optreden.
Is toch suikerof kunststof ophet hete oppervlak
terechtgekomen, schakel hetplateau dan nietuit, maat schraap eerst met een scheermesjesschraper het oppervlak in hete toestand
schoon. Denk om uw handen, want het plateau
is zeer heet.
Inschakelen en reguleren
Vierenergieregelaars metbevinden zich reechts op de
vitrokeramische oppervlak.
Deze worden linkssom en naar het gewenste vermogengedraaid,d.w.z. zij wordeningesteldop posities 1
(minimum) -- 9 (maximum).
De tabel geeft praktische tips.
Schakelaars voor dubbel--circuitzones
Kleincircuit: draai deschakelaarnaarlinks. Het kleine
circuit heeft een regeling in het bereik 1 tot en met 9.
Dubbel--circuit:draaideknopvoorbijpositie9overeen
duidelijk stopsymbool, het tweede circuit wordt dan
togeschakeld. Beide circuitshebbennueenregelingin
het bereik 1 tot en met 9.
Voorbeeld van instellingen
Funktie
UIT
Warmhouden, opwarmen, smelten, afkoelen
gaarwellen, ontdooien
bakken, geen bruine
randjes
gaarwellen, sudderen
koken
stoven
bakken, braden
aankoken en braden -
Stopsymboolfor
het tweede circuit
Stand
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Voorbeeld
----
kleine hoeveelheden,
stampot, saus, boter,
chocolade
rijst, spinazie
spiegelei, ommelet
groenten, kleine hoeveelheid fruit met weinig
pot, aarappelen, soep,
sauzen
schnitzel, koteletts, visfilet in boter
pannekoeken, flensjes,
spiegelei
daarna weer terug op
gewenste stand
Page 6
3
7
Uitschakelen
Schakeldekookzonesuitdoordeknoppenin deOFF-positie te draaien.
Restwarmte indikator
De indiator voor de restvarmte licht op zolang het
oppervlak van eenzonenogzoheetistdatgevaarvoor
verbranding bestaat.Na afkoeling, beneden ongeveer
60oC, gaat het betreffende lampje uit.
Het juiste kookgerei
Voor het koken enbradenbestaanpannen welke speciaal vor het keramische kookplateau gemaakt zijn.
Het verdient aanbeveling uitsluitendvan dezepannen
gebruijk te maken.
Let er a.u.b. op dat de doorsnede vande pan dezelfde
isals dedoorsnedevandekookzone. Schalenenpannen mogenniet meer dan 2-4 cm ten opzichte van de
zone groter zijn.
Gebruik altijd kookgerei met een gladde bodem.
Gebruik alleen pannen met een schone en droge
bodem.Voorkom ook hetdroogkokenvanhet kookgerei.
Restwarmte indikator
Koken met een deksel op de pan spaart enorm veel
energie ten opzichte van koken zonder deksel.
Gebruik op het kookplateau uitsluitend pannen met
vlakke bodem, zonder scherpe randenen bramen. Er
ontstaananders onherroepelijk nietmeerverwijderbare krassen.
Krassenkunnenook ontstaanals zandkorreltjes (blijv.
vanjuist gewassengroenten)metdepanoverdekookplaat worden geschoven.
Pannenmet eenaluminium-ofkoperhoudendebodem
zijn ongeschik. Ze laten niet verwijderbare verkleuringen op het keramische oppervlak achter.
Zinvol energieverbruik
Om energie te besparen moet u ...
altijd kookgerei met een gladde bodem gebruiken
een kookzone pas inschakelen als er een pan op
staat.
met een deksel op de pan koken, dat spaart enorm
veelenergie ten opzichtevan koken zonderdeksel.
Eenkookzoneenkeleminutenvóórhet eindevande
kooktijd uitschakelen om gebruik te maken van de
restwarmte.
de restvarmte benutten voor het korte tijd warm
houden van een zo juist bereid gerecht.
Controleer na gebruik of het apparaat is uitgeschakeld.AlledraaiknoppenmoetenindeOFF-positie staan.
Page 7
3
8
Schoonmaken
Tijdens het schoonmaken mogen geen verwarmingselementen worden aangezet. Zorg ervoor
dat de oppervlak zonder gevaar kan aanraken.
Maak het kookplateau voorzichtig en regelmatig
schoon als het lauw of koud is. Voorkom het herhaald
aanbranden van vlekken.
Lichte, niet vastgebrande verontreinigingen met een
vochtigedoek, zonderreinigunsmiddelverwijderen. Bij
het gebruik van afwasmiddel kunnen blauwe verkleuringenontstaan. Dezevlekkenlatenzichergmoeilijkof
het geheel niet verwijderen.
Vastgebrandeverontreinigingeneerstmet eenscheermesjesschaper verwijderen. Dan met een vochtige
doek nareinigen.
Heldere parelmoerachtige vleckken van aluminum
panbodem kunt u proberen met een speciaal-reinigingsmiddel te verwijderen. Laat het plateau eerst
geheel afkoelen.
De schraper schuin op de kookplaat zetten, verontreinigingen kunt u dan makkeleijk afschrapen.
Gebruik zo’n speciaal-reinigingsmiddel niet op hete
oppervlakten. Laat het opgebrachte reinigingsmiddel
een weinig indrogen en neem het daarna met een
vochtigedoekaf. In ieder gvalmogenzichgeenresten
van reinigingsmiddel op het keramische oppervlak
bevinden op het moment dat u het plateau in gebruik
neemt.
Gebruikgeenbijtende,krassende, schurendeof
agressieve reinigsmiddelen en geen schuursponsje.
Schoonmaakhulpmiddelen op basis van stoom
enhogedruk zijnnietgeschiktvanwege deelektrische veiligheidseisen.
Wat te doen ...
als een reinigingsmiddel onvoldoende resul-. . . .
taat geeft ?
als er zich in de loop van de tijd metaalach-. . . .
tige verkleuringen of vlekken vormen ?
als het oppervlak krassen of kleine putjes ver-. . . .
toont ?
als er donkere vlekken zijn onstaan ?. . . .
Probeert U dan of het beter lukt met een glasschraper.
Er zijn dan overwegend onjuiste reiniginsmiddellen gebruikt.
Deze verkleuringen zijn echter moeilijk te verwijderen ( probeer dit met een speciaal poetsmiddel voor keramisch materiaal )
Deze schoonheidsfoutjes, die zijn veroorzaakt door krassende of gesmolten voorwerpen, kunnen niet meer worden verwijderd. Dit heeft echter geen invloed op het goed blijven
functioneren van de kookzones.
Indien geen verbetering is opgetreden na behandeling met
een glasschraper of met een speciaal poetsmiddel voor keramisch materiaal, dan gaat het hier waarschijnlijk om afgesleten decor, verzoorzaakt door gebruik van een ongeschikt
reinigingsmiddel of een schurende panbodem.
Page 8
3
9
Instructiesvoordeinstallati
e
Het apparaat mag alleen door een deskundige elektriciën op de stroomvoorziening
worden aangesloten.
Bijdeinstallatieeningevalvaneen storingdient
het apparaat van de stroomvoorziening te worden afgesloten. De zekeringen moeten zijn uitgeschakeld of verwijderd.
Dealgemeneregelsvoor hetbedienen vanelektrischeapparaten,devoorwaardenvan het desbetreffende elektriciteitsbedrijf en de specificaties van deze installatie--instructies moeten
strikt in acht worden genomen.
Uitpakken
Controleer a.u.b. of het toestel in goede staat
STOP
verkeert wanneer het werd geleverd. Toestellen met zichtbare vervoersschade mogen niet
aangesloten worden op de hoofdleiding.
Rayon
R5
Afvalverwerking
Alle verpakkingsonderdelen zijn opnieuw
bruikbaar, houten stroken zijn niet behandeld, onderdelen van folie en hard schuim
zijn gemarkeerd. Verpakkingsmateriaal en
oude apparaten moeten volgens de voorschriften worden verwerkt.
Houd u aan de nationale en regionale voorschriften
(materiaalscheiding, afvalverzameling, terreinen voor
restproducten).
Installatie in keukenmeubilair
Deelektrischeveiligheid moet wordengegarandeerd door een vakkundige installatie.
Beveiliging tegen het per ongeluk aanraken, in
overeenstemming met deregels opgestelddoor
VDE, EN 60335, moet worden gegarandeerd
dooreen correcte installatie vanhet apparaat in
geschikte inbouwkasten, conform de geldende
normen.
De inbouwkasten moeten stabiel worden
geplaatst en bevestigd.
Noteer de gegevens van het typeplaatje op bladzijde
34 (F.Nr.) Verwijs altijd naar deze gegevens wanneer
ugebruikwiltmakenvandeservice.Ditnummerophet
typeplaatje op de onderzijde van het toetsel is na het
inbouwen niet meer toegankelijk
min 20 mm
Page 9
4
0
Bij het installeren van het kookplateau moet het voorste dwarsstuk van de inbouwkast worden verwijderd
om ervoor te zorgen dat de ontsnappende warmte
onbelemmerd kan ontsnappen.
De ruimte onder de kookplaat moet aan alle kanten
afgesloten zijn, zodat de onderzijde van de kookplaat
niet meer toegankelijk is.
De afstand tussen de onderkant van het plateau en
zich eventueel daaronder bevindende meubel, moet
tenminste 20 mm bedragen. Zorg desgewenst voor
isolatie.Ladenmogen niet onderhet kookplateauworden geplaatst.
De afstand tussen de werkbladopening en de zijwand
- hoge meubels - achterwand moet tenminste 55 mm
bedragen.
Wat betreft de beveiliging tegen oververhitting van
omliggende meubeloppervlakken komt dit apparaat
overeenmettype Y. Ditapparaat ofdeinbouwkast van
het apparaat kunnen worden geplaatst met de achterwand en één zijwand naar alle soortenhoge muren of
meubelsen met de andere kant naar een anderapparaat of meubelstuk met dezelfde hoogte als dit apparaat.
Binnenmaten:
Breedte: 560 mm
Diepde: 490 mm
Straal:5 mm
Buitenmaten:
Breedte: 572 mm
Diepte : 502 mm
Hoogte:49 mm
Spanning: AC 230 V 50 Hz
Totale Leistung : 5,9 kW
502
Breedte ombouwraam 9 mm
Montagepunten voor 5
bevestigingsbeugels
572
Totaalehoogte
kookplaat 49 mm
R5
Dikte ombouwraam 3 mm
Hoekradius
Inbouwafmetingen
Deopeningindewerkbladmoet overeenstemmenmet
de afmetingen in de maatschets bladzijde 40 en 41.
Inbouw
Zaaginhetwerkbladdevoorgeschreven uitsparinguit.
De tolerantiematen (+/- 1) mogen niet overschreden
worden. Zaag precies langs de afgetekende lijn.
Advies: uitsparing m.b.v. een priem aftekenen. Lijn
afplakken om te voorkomen dat de kookplaat tijdens
het uitzagen splintert.
Bij betegelde werkbladen moeten de voegen in het
gedeelte waar de kookplaat komt geheel gevuld zijn
met voegmateriaal.
ren en stevig aandrucken.
Controleer of de afdichtinggeheel rondom opdejuiste
plaats zit. Gebruik geen extra siliconenkit, dat geeft in
geval van reparatie problemen.
560 ±1
490 ±1
1
2
De 5 voorgeboordegaten in de ombouwvan dekookplaat zijn bedoeld voor het vastzetten van de bevestigingsbeugels.
Bevestig eerst de beugels m.b.v. een schroeven-
Ombouwraam
vitrokeramische
oppervlak
draaierlosjes opteombouwvandekookplaaten draai
danomenomdebeugelsgelijkmatigvast,tot hetraam
van de kookplaat netjes aangesloten op het werkblad
ligt.
werkblad
49 mm
Draai ze niet te strak aan, „vast is vast“. Gebruikgeen
elektrischeof luchtschroevendraaier,tenzi u de slipop
bevestigingsbeugel
maximum 1,1 Nm in kunt stellen.
Page 10
4
1
Aansluiting op de stroomvoorziening
De aansluiting op de stroomvoorziening moet worden
verzorgd door een deskundige elektriciën. De regels
en de geldendevoorschriften van de plaatselijkeelektriciteitsbedrijven moeten in acht worden genomen.
Naargelang de bestaande stroomvoltages moeten de
apparaten in overeenstemming met het volgende
aansluitschema worden aangesloten.
Vóórhet aansluitendientmente controlerenof de netspanning die wordt aangegeven op het typeplaatje -d.w.z. de nominalespanningvan het apparaat -- overeenstemt met de heersende netspanning van de
stroomvoorziening. Het typeplaatje bevindt zich op de
onderzijde.
Het apparaat wordt afgeleverd voor aansluiting 50Hz
AC 220--230V - 50 Hz.
De aansluiting op het lichtnet moet zodanig worden
uigevoerd dat men gemakkelijk bij het stopcontact of
meerpolige schakelaar kankomen die gebruikt is voor
de verbinding.
Netaansluitkastje in de
bodem van de kookplaat
Inzetten van
ansluitklemmen
Demeerpoligeschakelaarmoettussendeschakelcontacten een minimale ruimte hebben van 3 mm. De
aardleiding mag nooit worden onderbroken. ( geel/
groene draad)
Als voedingskabel dient een snoer van het type
H05VV--F of hoger te worden gebruikt.
Het klemmenbord voor de stroomvoorziening bevindt
zich aan de onderzijde van het apparaat, achter een
schuif.
Hetkookplateaumoet wordenaangeslotenvolgens de
aansluitschema’s. De bruggen vanhet klembordmoeten desgewenst overeenkomstig worden gewijzigd.
Debeschermende aardleidingmoet wordenaangesloten op het aansluitpunt. Debeschermende aardlei-
dingmoetlangerzijndandestroomvoorzieningskabel.
De snoerverbindingen moeten worden aangelegd
als beschreven en de klemschroeven moeten stevig worden aangedraaid.
Naderhand moet de voedingskabel met behulp van
een trekontlasting worden beveiligd.
Trekeventueelaanwezige afdekfolieerafvoordat uhet
apparaat voor het eerst aanzet.
Trekontlastingsklem
Aansluitmogeligheten 230 V ~
51234
230 V ~
1 L + N
L1N
51234
400 V 2 N ~
2 L + N
L1L2N
51234
400 V 3 N ~
3 L + N
L1L2L3N
51234
230 V 2 ~
2 L
(L3)
L1L2
Na het aansluiten van de stroomvoorziening
moetenallekookzonesenverwarmingselementen na elkaar even op maximaal vermogenkort
worden aangezet, om te controleren of alles
goed functioneert.
L1L2L3
51234
230 V 3 ~
3 L
Page 11
4
2
In geval van een storing
Kookzonenschakelaars uitzetten in die OFFpositie.
Bijstoringenmoetdezekeringwordenuitgeschakeld of losgeschroefd.
In geval van storing onmiddellijkl contact opnemen met de servicedienst.
Belangrijk !
Noteer hier de gegevens van het typeplaatje (F-Nr.)
van uw apparaat. Dit is op de onderzijdevan het kookplateau zichtbaar. Verwijs altijd naar deze gegevens:
-- wanneer u gebruik wilt maken van de service
-- wanneer u reserve--onderdelen bestelt of
-- wanneer u accessoires bij DISTRIPARTS
bestelt waar u de technische gegevens bij nodig hebt.
Typeplaatje
Onderdeelenverkoop:
Adres:
Tel:
Fax:
Serviceadresse:
Adres:
Tel:
Fax:
MADE IN GERMANY
TYP: PEE2012 PNC: 949 590 589 MODELL: ZKF 65LN
AC 230 V
Total max. 5.9 kW
MADE IN GERMANY
TYP: PEE2012 PNC: 949 590 590 MODELL: ZKF 65 LX
AC 230 V
Total max. 5.9 kW
F.Nr.:. . . . . . . . . . . .
F.Nr.:. . . . . . . . . . . .
Dit toetsel voldoet aan de EGrichtlijnen 73/23/EEG,
89/336/EG, 90/683/EG.
Page 12
319 4669-00 - PM--D 99.09.01
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.