Zanussi ZKF65LN User Manual [nl]

Page 1
Elektrisch keramisch kookplateau
ZKF 65 LN
ZKF 65 LX
Gebruijsanwijzing en installatievoorschrift
NL
Page 2
3
Inhoud Indice Indice
Voor de gebruiker
Vitrokeramisk kookplateau 36. . . . . . . . . . . . . . .
Anzeten/uitschakelen 36. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Restvarmte indikator 37. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Het juiste kookgerei 37. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zinvol energieverbruik 37. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
In geval van een storing 42. . . . . . . . . . . . . . . . .
Service adressen 42. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Typeplaatje 42. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Información para el usuario
Voor de installateur
Uitpacken, Afvalverwerking 39. . . . . . . . . . . . . . .
Installatie in keuken werkblad 39. . . . . . . . . . . . .
Aansluiting op de stroomvoorziening 41. . . . . . .
Typeplaatje 42. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Información para el Instalador
Montaje en el plano de trabajo 49. . . . . . . . . . . .
Conexión eléctrica 51. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zona de cocción vitroceràmica 45. . . . . . . . . . . .
Co / Desconexión y regulación 46. . . . . . . . . . . .
Indicador de calor residual 47.. .. .. .. .. .. .. .
Ollas y sartenes 47. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Consumo de energía con sentido 47. . . . . . . . .
Dirección del Servicio Posventa 52. . . . . . . . . . .
Para o utilizador
Para o instalador
Para encastrar 61. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ligação eléctrica 62. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Page 3
3
4
Belangrijke veiligheidsaanwijzingen
Voordat u het apparaat voor het eerst gebruikt moet u deze handleiding eerst goed doornemen. Let vooral op de veiligheidsaanwijzingen die
gemarkeerd zijn met een . Op deze manier wordt persoonlijk letsel en schade aan het appa­raat voorkomen.
Bewaar deze handleiding zorgvuldig op een veilige plaats en geef deze, indien van toepassing, door aan de volgende gebruiker.
Hetapparaatmagalleenvoorzijndoel wordengebruikt binnen het huishouden. Het apparaat is in overeen­stemming met de internationale veiligheidsinstructies en kwaliteitsnormen. De reeds aanwezige veiligheids­maatregelen sluiten risico’s op een ongeval niet volle­dig uit.
Elektrische veiligheid
De aansluiting op de stroomvoorziening mag alleenwordenuitgevoerddoordeskundige electri­ciëns. Voor de elektrische veiligheid moeten inbouwapparatenin geschikte inbouwkasten wor­den gemonteerd. Deze moeten voldoen aan de hiervoor geldende normen.
Gebruikhet kookplateau niet im zomaar ietsop te leg­gen. Het gevaar bestaat dat iemand het plateau per abuisinschakelt,waardorbrandzoukunnenontstaan.
Het kookplateau wordt na het inschakelen zeer snel heet. Schakel daarom pas in nadat de pan/pot op de betreffende zone staat.
Gebruik geen aluminiumfolie en kunststof schalen om levensmiddelen op de kookplaat te bereiden.
De kookzones kunnen beschadigen als ze worden ingeschakeldzonderdat ereenpanop staat, alsereen lege pan op staat en bij gebruik van ongeschikte pan­nen, bijv. met oneffen bodem of te kleine pannen.
Overhitte vetten en oliën zijn licht ontvlambaar. Als u gerechten in vet of olie bereidt (bijv. pommes frites), dient u altijd in de buurt te blijven.
Wanneer u extra elektrische apparaten aan stopcon­tacten in de buurt van de oven aansluit, dient u ervoor te zorgen datde snoeren niet in aanraking komen met hete kookzones
Zorg ervoor dat het apparaat na gebruik wordt uitge­schakeld.Alle draaiknoppen moetenop de OFF--posi­tie worden ingesteld.
Beschadigde apparaten mogen niet worden gebruikt. Bij problemen of storingen moet de zekering worden uitgeschakeld of losgeschroefd.
Om veiligheidsredenen mogen reparaties, met name aan onderdelen van het apparaat die onder stroom staan,alleenwordenuitgevoerddoordeskundigeelek­triciëns of geschoolde service--technici. In geval van eenstoringkuntu contact opnemenmetonzeservice­dienst ELGROEP FABRIEKSSERVICE, omdat de gebruiker anders gevaar kan lopen.
Gebruik en bediening
Houd kleine kinderen altijd uit de buurt. Let erop dat spelende kinderen het apparaat niet aanzetten.
Wanneerdekookplateauonvoorzichtigwordtgebruikt, loopt u het risico u te branden aan de hete kookezoo­nen.
BELANGRIJK ! = symbool voor aanwijzingen m.b.t. de veiligheid - Niet opvolgen van deze aanwijzingen kan leiden tot letsel aan personen en beschadiging van het toestel.
STOP
STOP ! STOP! = symbool voor bijzonder belangrijke aanwijzingen, anwijzingen moe-
ten beslist opgevolgd worden. = symbool voor aanwijzingen m.b.t. het milieu en energiebesparing.
Schoonmaken
Er mogen geen verwarmingselementen aan staan wanneer de kookplateau met de hand wordt schoon­maakt.Zorgervoordatdekookezoonenzondergevaar kunt aanraken.
Houd de keramische kookplaat altijd schoon. Schoonmaakhulpmiddelen die gebruik maken van
hoge druk of stoom zijn niet toegestaan vanwege de elektrische veiligheidseisen.
Houd u aan de raadgevingen voor het onderhoud en hetr schoonmaken van het keramische oppervlak. Bij schade door nalatgeid of verkeerde behandeling zijn wij niet aansprakelijk voor eventueel opgetreden schade.
Page 4
3
5
Beschrijving van het kookplateau
Vóórheteerstegebrui
k
ZKF 65 LN ZKF 65 LX
Kokkzoone:
1. inks voor highlight Ø 180 mm, 1800 W
2. links achter - dubble circuit highlight Ø 120 mm, 700 W Ø 180 mm, 1700 W
3. rechts achter highlight Ø 145 mm, 1200 W
4. rechts voor Ø 145 mm, 1200 W
5. Restvarmte indikator
2
3
6. Energieregelaars
Netspanning AC 230 V Totaal vermogen 5.9 kW
Overtuigu ervan dat het apparaatvrijvan trans­portschadeis.Stel in hetgevalvan schade vóór het installeren en aansluiten uw leverancier op te hoogte.
4
1
6
5
Eerste reiniging
Maak het apparaat schoon om mogelijkeproductiere­sten te verwijderen en verwarmde oven voor het eer­ste gebruik.
Verwijder allemogelijkaanwezigelabels en afdekfolie van het apparaat.
Reinigtekookplateau met warmwatereneenneutraal huishoudschoonmaakmiddel en zeem de plateau droog.
Eerste opwarming
Allekookzones naelkaarevenopmaximaalvermogen kort aanzetten, om tecontrolerenofalles goedfunctio­neert.
Gedurendedezeeersteopwarming kan eenonaange­name geur waargenomen worden.
Page 5
3
6
Bediening van het kookplateau
water,deegwarenstam
-
Vitrokeramisch kookplateau
Het oppervlak van het kookplateau is van keramisch glas, is priënvrij en bestand tegen snelle temperatuur wisselingen. Pannen kunnen daarom direkt van een hete zone naar een koude zone verzet worden.
Tijdenshetinschakelenvaneenkookzonekanerinhet begin een korte tijd een bromtoon hoorbar zijn. Dat heeft te maken met het materiaal van het element, dit geluid verdwijnt zodra de zone warm is.
Het keramische oppervlak van het hete kook plateau mag in geen geval in aanraking komen met kunststoffen en suiker, zowel in vloeibare als in korrelvorm. Na het afkoelenkunnendaar­door namelijk haarscheuren en breuken in het keramiek optreden. Is toch suikerof kunststof ophet hete oppervlak terechtgekomen, schakel hetplateau dan niet uit, maat schraap eerst met een scheermesjes­schraper het oppervlak in hete toestand schoon. Denk om uw handen, want het plateau is zeer heet.
Inschakelen en reguleren
Vierenergieregelaars metbevinden zich reechts op de vitrokeramische oppervlak.
Deze worden linkssom en naar het gewenste vermo­gengedraaid,d.w.z. zij wordeningesteldop posities 1 (minimum) -- 9 (maximum).
De tabel geeft praktische tips.
Schakelaars voor dubbel--circuitzones
Kleincircuit: draai deschakelaarnaarlinks. Het kleine circuit heeft een regeling in het bereik 1 tot en met 9.
Dubbel--circuit:draaideknopvoorbijpositie9overeen duidelijk stopsymbool , het tweede circuit wordt dan togeschakeld. Beide circuitshebbennueenregelingin het bereik 1 tot en met 9.
Voorbeeld van instellingen
Funktie
UIT
Warmhouden, opwar­men, smelten, afkoe­len
gaarwellen, ontdooien bakken, geen bruine
randjes gaarwellen, sudderen
koken
stoven
bakken, braden
aankoken en braden -
Stopsymboolfor het tweede circuit
Stand
0 1
2 3
4
5
6
7
8
9
Voorbeeld
----
kleine hoeveelheden, stampot, saus, boter, chocolade
rijst, spinazie spiegelei, ommelet
groenten, kleine hoe­veelheid fruit met weinig
pot, aarappelen, soep, sauzen
schnitzel, koteletts, visfi­let in boter
pannekoeken, flensjes, spiegelei
daarna weer terug op gewenste stand
Page 6
3
7
Uitschakelen
Schakeldekookzonesuitdoordeknoppenin deOFF-­positie te draaien.
Restwarmte indikator
De indiator voor de restvarmte licht op zolang het oppervlak van eenzonenogzoheetistdatgevaarvoor verbranding bestaat.Na afkoeling, beneden ongeveer 60oC, gaat het betreffende lampje uit.
Het juiste kookgerei
Voor het koken enbradenbestaanpannen welke spe­ciaal vor het keramische kookplateau gemaakt zijn. Het verdient aanbeveling uitsluitendvan dezepannen gebruijk te maken.
Let er a.u.b. op dat de doorsnede vande pan dezelfde isals dedoorsnedevandekookzone. Schalenenpan­nen mogenniet meer dan 2-4 cm ten opzichte van de zone groter zijn.
Gebruik altijd kookgerei met een gladde bodem. Gebruik alleen pannen met een schone en droge
bodem.Voorkom ook hetdroogkokenvanhet kookge­rei.
Restwarmte indikator
Koken met een deksel op de pan spaart enorm veel energie ten opzichte van koken zonder deksel.
Gebruik op het kookplateau uitsluitend pannen met vlakke bodem, zonder scherpe randenen bramen. Er ontstaananders onherroepelijk nietmeerverwijderba­re krassen.
Krassenkunnenook ontstaanals zandkorreltjes (blijv. vanjuist gewassengroenten)metdepanoverdekook­plaat worden geschoven.
Pannenmet eenaluminium-ofkoperhoudendebodem zijn ongeschik. Ze laten niet verwijderbare verkleurin­gen op het keramische oppervlak achter.
Zinvol energieverbruik
Om energie te besparen moet u ...
altijd kookgerei met een gladde bodem gebruiken een kookzone pas inschakelen als er een pan op
staat. met een deksel op de pan koken, dat spaart enorm
veelenergie ten opzichtevan koken zonderdeksel. Eenkookzoneenkeleminutenvóórhet eindevande
kooktijd uitschakelen om gebruik te maken van de restwarmte.
de restvarmte benutten voor het korte tijd warm houden van een zo juist bereid gerecht.
Controleer na gebruik of het apparaat is uitge­schakeld.AlledraaiknoppenmoetenindeOFF-­positie staan.
Page 7
3
8
Schoonmaken
Tijdens het schoonmaken mogen geen verwar­mingselementen worden aangezet. Zorg ervoor dat de oppervlak zonder gevaar kan aanraken.
Maak het kookplateau voorzichtig en regelmatig schoon als het lauw of koud is. Voorkom het herhaald aanbranden van vlekken.
Lichte, niet vastgebrande verontreinigingen met een vochtigedoek, zonderreinigunsmiddelverwijderen. Bij het gebruik van afwasmiddel kunnen blauwe verkleu­ringenontstaan. Dezevlekkenlatenzichergmoeilijkof het geheel niet verwijderen.
Vastgebrandeverontreinigingeneerstmet eenscheer­mesjesschaper verwijderen. Dan met een vochtige doek nareinigen.
Heldere parelmoerachtige vleckken van aluminum panbodem kunt u proberen met een speciaal-reini­gingsmiddel te verwijderen. Laat het plateau eerst geheel afkoelen.
De schraper schuin op de kookplaat zetten, verontrei­nigingen kunt u dan makkeleijk afschrapen.
Gebruik zo’n speciaal-reinigingsmiddel niet op hete oppervlakten. Laat het opgebrachte reinigingsmiddel een weinig indrogen en neem het daarna met een vochtigedoekaf. In ieder gvalmogenzichgeenresten van reinigingsmiddel op het keramische oppervlak bevinden op het moment dat u het plateau in gebruik neemt.
Gebruikgeenbijtende,krassende, schurendeof agressieve reinigsmiddelen en geen schuur­sponsje.
Schoonmaakhulpmiddelen op basis van stoom enhogedruk zijnnietgeschiktvanwege deelek­trische veiligheidseisen.
Wat te doen ...
als een reinigingsmiddel onvoldoende resul-. . . .
taat geeft ?
als er zich in de loop van de tijd metaalach-. . . .
tige verkleuringen of vlekken vormen ?
als het oppervlak krassen of kleine putjes ver-. . . .
toont ?
als er donkere vlekken zijn onstaan ?. . . .
Probeert U dan of het beter lukt met een glasschraper.
Er zijn dan overwegend onjuiste reiniginsmiddellen gebruikt. Deze verkleuringen zijn echter moeilijk te verwijderen ( pro­beer dit met een speciaal poetsmiddel voor keramisch mate­riaal )
Deze schoonheidsfoutjes, die zijn veroorzaakt door krassen­de of gesmolten voorwerpen, kunnen niet meer worden ver­wijderd. Dit heeft echter geen invloed op het goed blijven functioneren van de kookzones.
Indien geen verbetering is opgetreden na behandeling met een glasschraper of met een speciaal poetsmiddel voor kera­misch materiaal, dan gaat het hier waarschijnlijk om afgesle­ten decor, verzoorzaakt door gebruik van een ongeschikt reinigingsmiddel of een schurende panbodem.
Page 8
3
9
Instructiesvoordeinstallati
e
Het apparaat mag alleen door een deskun­dige elektriciën op de stroomvoorziening worden aangesloten.
Bijdeinstallatieeningevalvaneen storingdient het apparaat van de stroomvoorziening te wor­den afgesloten. De zekeringen moeten zijn uit­geschakeld of verwijderd.
Dealgemeneregelsvoor hetbedienen vanelek­trischeapparaten,devoorwaardenvan het des­betreffende elektriciteitsbedrijf en de specifica­ties van deze installatie--instructies moeten strikt in acht worden genomen.
Uitpakken
Controleer a.u.b. of het toestel in goede staat
STOP
verkeert wanneer het werd geleverd. Toestel­len met zichtbare vervoersschade mogen niet aangesloten worden op de hoofdleiding.
Rayon
R5
Afvalverwerking
Alle verpakkingsonderdelen zijn opnieuw bruikbaar, houten stroken zijn niet behan­deld, onderdelen van folie en hard schuim zijn gemarkeerd. Verpakkingsmateriaal en oude apparaten moeten volgens de voor­schriften worden verwerkt.
Houd u aan de nationale en regionale voorschriften (materiaalscheiding, afvalverzameling, terreinen voor restproducten).
Installatie in keukenmeubilair
Deelektrischeveiligheid moet wordengegaran­deerd door een vakkundige installatie.
Beveiliging tegen het per ongeluk aanraken, in overeenstemming met deregels opgestelddoor VDE, EN 60335, moet worden gegarandeerd dooreen correcte installatie vanhet apparaat in geschikte inbouwkasten, conform de geldende normen.
Largeur
560 + 1
Afstand achterwand : uitsnijden
min 55 mm
min 20 mm
Afstand uitsnijden : zijwand (wand / hoge meubels)
min 55 mm
490 + 1
Profondeur
R5
Rayon
De inbouwkasten moeten stabiel worden geplaatst en bevestigd.
Noteer de gegevens van het typeplaatje op bladzijde 34 (F.Nr.) Verwijs altijd naar deze gegevens wanneer ugebruikwiltmakenvandeservice.Ditnummerophet typeplaatje op de onderzijde van het toetsel is na het inbouwen niet meer toegankelijk
min 20 mm
Page 9
4
0
Bij het installeren van het kookplateau moet het voor­ste dwarsstuk van de inbouwkast worden verwijderd om ervoor te zorgen dat de ontsnappende warmte onbelemmerd kan ontsnappen.
De ruimte onder de kookplaat moet aan alle kanten afgesloten zijn, zodat de onderzijde van de kookplaat niet meer toegankelijk is.
De afstand tussen de onderkant van het plateau en zich eventueel daaronder bevindende meubel, moet tenminste 20 mm bedragen. Zorg desgewenst voor isolatie.Ladenmogen niet onderhet kookplateauwor­den geplaatst.
De afstand tussen de werkbladopening en de zijwand
- hoge meubels - achterwand moet tenminste 55 mm bedragen.
Wat betreft de beveiliging tegen oververhitting van omliggende meubeloppervlakken komt dit apparaat overeenmettype Y. Ditapparaat ofdeinbouwkast van het apparaat kunnen worden geplaatst met de achter­wand en één zijwand naar alle soortenhoge muren of meubelsen met de andere kant naar een anderappa­raat of meubelstuk met dezelfde hoogte als dit appa­raat.
Binnenmaten: Breedte: 560 mm Diepde: 490 mm Straal: 5 mm
Buitenmaten: Breedte: 572 mm Diepte : 502 mm Hoogte: 49 mm
Spanning : AC 230 V 50 Hz Totale Leistung : 5,9 kW
502
Breedte ombouw­raam 9 mm
Montagepunten voor 5 bevestigingsbeugels
572
Totaalehoogte kookplaat 49 mm
R5
Dikte ombouw­raam 3 mm
Hoekradius
Inbouwafmetingen
Deopeningindewerkbladmoet overeenstemmenmet de afmetingen in de maatschets bladzijde 40 en 41.
Inbouw
Zaaginhetwerkbladdevoorgeschreven uitsparinguit. De tolerantiematen (+/- 1) mogen niet overschreden worden. Zaag precies langs de afgetekende lijn. Advies: uitsparing m.b.v. een priem aftekenen. Lijn afplakken om te voorkomen dat de kookplaat tijdens het uitzagen splintert.
Bij betegelde werkbladen moeten de voegen in het gedeelte waar de kookplaat komt geheel gevuld zijn met voegmateriaal.
Werkblad schoonmaken Kookplaat vanbovenafindeuitsparing leggen,centre-
ren en stevig aandrucken. Controleer of de afdichtinggeheel rondom opdejuiste
plaats zit. Gebruik geen extra siliconenkit, dat geeft in geval van reparatie problemen.
560 ±1
490 ±1
1
2
De 5 voorgeboordegaten in de ombouwvan dekook­plaat zijn bedoeld voor het vastzetten van de bevesti­gingsbeugels.
Bevestig eerst de beugels m.b.v. een schroeven-
Ombouw­raam
vitrokeramische oppervlak
draaierlosjes opteombouwvandekookplaaten draai danomenomdebeugelsgelijkmatigvast,tot hetraam van de kookplaat netjes aangesloten op het werkblad ligt.
werk­blad
49 mm
Draai ze niet te strak aan, „vast is vast“. Gebruikgeen elektrischeof luchtschroevendraaier,tenzi u de slipop
bevestigingsbeugel
maximum 1,1 Nm in kunt stellen.
Page 10
4
1
Aansluiting op de stroomvoorziening
De aansluiting op de stroomvoorziening moet worden verzorgd door een deskundige elektriciën. De regels en de geldendevoorschriften van de plaatselijkeelek­triciteitsbedrijven moeten in acht worden genomen.
Naargelang de bestaande stroomvoltages moeten de apparaten in overeenstemming met het volgende aansluitschema worden aangesloten.
Vóórhet aansluitendientmente controlerenof de net­spanning die wordt aangegeven op het typeplaatje -­d.w.z. de nominalespanningvan het apparaat -- over­eenstemt met de heersende netspanning van de stroomvoorziening. Het typeplaatje bevindt zich op de onderzijde.
Het apparaat wordt afgeleverd voor aansluiting 50Hz AC 220--230V - 50 Hz.
De aansluiting op het lichtnet moet zodanig worden uigevoerd dat men gemakkelijk bij het stopcontact of meerpolige schakelaar kankomen die gebruikt is voor de verbinding.
Netaansluitkastje in de
bodem van de kookplaat
Inzetten van ansluitklemmen
Demeerpoligeschakelaarmoettussendeschakelcon­tacten een minimale ruimte hebben van 3 mm. De aardleiding mag nooit worden onderbroken. ( geel/ groene draad)
Als voedingskabel dient een snoer van het type H05VV--F of hoger te worden gebruikt.
Het klemmenbord voor de stroomvoorziening bevindt zich aan de onderzijde van het apparaat, achter een schuif.
Hetkookplateaumoet wordenaangeslotenvolgens de aansluitschema’s. De bruggen vanhet klembordmoe­ten desgewenst overeenkomstig worden gewijzigd.
Debeschermende aardleidingmoet wordenaangeslo­ten op het aansluitpunt . Debeschermende aardlei-
dingmoetlangerzijndandestroomvoorzieningskabel.
De snoerverbindingen moeten worden aangelegd als beschreven en de klemschroeven moeten ste­vig worden aangedraaid.
Naderhand moet de voedingskabel met behulp van een trekontlasting worden beveiligd.
Trekeventueelaanwezige afdekfolieerafvoordat uhet apparaat voor het eerst aanzet.
Trekontlastingsklem
Aansluitmogeligheten 230 V ~
51 2 3 4
230 V ~
1 L + N
L1 N
51 2 3 4
400 V 2 N ~
2 L + N
L1 L2 N
51 2 3 4
400 V 3 N ~
3 L + N
L1 L2 L3 N
51 2 3 4
230 V 2 ~
2 L
(L3)
L1 L2
Na het aansluiten van de stroomvoorziening moetenallekookzonesenverwarmingselemen­ten na elkaar even op maximaal vermogenkort worden aangezet, om te controleren of alles goed functioneert.
L1 L2 L3
51 2 3 4
230 V 3 ~
3 L
Page 11
4
2
In geval van een storing
Kookzonenschakelaars uitzetten in die OFF­positie.
Bijstoringenmoetdezekeringwordenuitgescha­keld of losgeschroefd.
In geval van storing onmiddellijkl contact opne­men met de servicedienst.
Belangrijk !
Noteer hier de gegevens van het typeplaatje (F-Nr.) van uw apparaat. Dit is op de onderzijdevan het kook­plateau zichtbaar. Verwijs altijd naar deze gegevens:
-- wanneer u gebruik wilt maken van de service
-- wanneer u reserve--onderdelen bestelt of
-- wanneer u accessoires bij DISTRIPARTS
bestelt waar u de technische gegevens bij nodig hebt.
Typeplaatje
Onderdeelenverkoop:
Adres: Tel: Fax:
Serviceadresse:
Adres: Tel: Fax:
MADE IN GERMANY
TYP: PEE2012 PNC: 949 590 589 MODELL: ZKF 65LN
AC 230 V Total max. 5.9 kW
MADE IN GERMANY
TYP: PEE2012 PNC: 949 590 590 MODELL: ZKF 65 LX
AC 230 V Total max. 5.9 kW
F.Nr.:. . . . . . . . . . . .
F.Nr.:. . . . . . . . . . . .
Dit toetsel voldoet aan de EG­richtlijnen 73/23/EEG, 89/336/EG, 90/683/EG.
Page 12
319 4669-00 - PM--D 99.09.01
Loading...