ZANUSSI ZIT 8470 XB User Manual [nl]

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User Manual

ZIT8470XB

NL Gebruiksaanwijzing 2

Kookplaat

FR Notice d'utilisation 17

Table de cuisson

VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en
gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk
voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie of
verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige en
toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik.

VEILIGHEID VAN KINDEREN EN KWETSBARE MENSEN

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en

ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of
verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis,
indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen
over het veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de
eventuele gevaren begrijpen.

• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.

• Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen en gooi het op

passende wijze weg.

• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als

het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.

• Als het apparaat is voorzien van een kinderbeveiliging, dan

dient dit geactiveerd te worden.

• Reiniging en onderhoud van het apparaat mag niet worden

uitgevoerd door kinderen zonder toezicht.

• Kinderen van 3 jaar en jonger moeten tijdens de werking van dit

apparaat altijd uit te buurt worden gehouden.

ALGEMENE VEILIGHEID

• WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke

onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U dient op te
passen dat u de verwarmingselementen niet aanraakt. Houd
kinderen jonger dan 8 jaar uit de buurt of onder permanent
toezicht.

• Bedien het apparaat niet met een externe timer of een apart

afstandbedieningssysteem.

2

• WAARSCHUWING: Zonder toezicht koken op een kookplaat

met vet of olie kan gevaarlijk zijn en brandgevaar opleveren.

• Probeer brand NOOIT met water te blussen, maar schakel in

plaats daarvan het apparaat uit en bedek de vlam bijv. met een
deksel of blusdeken.

• LET OP: Er dient toezicht te worden gehouden op het

bereidingsproces. Een kort bereidingsproces moet onder
constant toezicht staan.

• WAARSCHUWING: Brandgevaar: Bewaar geen voorwerpen

op de kookplaten.

• Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels en deksels

mogen niet op de kookplaat worden geplaatst, aangezien ze
heet kunnen worden.

• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.

• Schakel het kookplaatelement uit na elk gebruik met de

bedieningstoetsen. Vertrouw niet op de pandetector.

• Als de glaskeramische / glazen oppervlakte gebarsten is,

schakel het apparaat dan uit en trek de stekker uit het
stopcontact. In het geval het apparaat direct op de stroom is
aangesloten met een aansluitdoos, verwijdert u de zekering om
het apparaat van de stroom te halen. Neem in beide gevallen
contact op met de erkende servicedienst.

• Als de voedingskabel beschadigd is, moet de fabrikant, een

erkende serviceverlener of een gekwalificeerd persoon deze
vervangen teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen.

• WAARSCHUWING: Gebruik alleen kookplaatbeschermers die

door de fabrikant van het kookapparaat zijn ontworpen of door
de fabrikant van het apparaat in de gebruiksinstructies als
geschikt zijn aangegeven of kookplaatbeschermers die in het
apparaat zijn geïntegreerd. Het gebruik van ongeschikte
kookplaatbeschermers kan ongelukken veroorzaken.

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

MONTAGE

WAARSCHUWING! Alleen een

erkende installatietechnicus mag het
apparaat installeren.

WAARSCHUWING! Gevaar voor
letsel of schade aan het apparaat.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.

• Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat.

3

• Volg de installatie-instructies op die zijn
meegeleverd met het apparaat.

• Houd de minimumafstand naar andere
apparaten en units in acht.

• Wees altijd voorzichtig bij het verplaatsen van
het apparaat omdat het zwaar is. Gebruik altijd
veiligheidshandschoenen en gesloten schoeisel.

• Dicht de oppervlakken af met kit om te
voorkomen dat ze gaan opzetten door vocht.

• Bescherm de bodem van het apparaat tegen
stoom en vocht.

• Installeer het apparaat niet naast een deur of
onder een raam. Dit voorkomt dat heet
kookgerei van het apparaat valt als de deur of
het raam wordt geopend.

• Elk apparaat heeft koelventilatoren op de
bodem.

• Als het apparaat gemonteerd wordt boven een
lade:

– Leg geen kleine dingen of papier dewelke

kunnen binnengezogen worden, omdat ze
de koelventilatoren kunnen beschadigen of
het koelsysteem kunnen belemmeren.

– Houd een minimumafstand van 2 cm tussen

de bodem van het apparaat en de zaken die
u in de lade bewaart.

AANSLUITING AAN HET ELEKTRICITEITSNET

WAARSCHUWING! Gevaar voor

brand en elektrische schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten door een
gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt.

• Dit apparaat moet worden aangesloten op een
geaard stopcontact.

• Verzeker u ervan dat de stekker uit het
stopcontact is getrokken, voordat u welke
werkzaamheden dan ook uitvoert.

• Zorg ervoor dat de parameters op het
vermogensplaatje overeenkomen met
elektrische vermogen van de netstroom.

• Zorg ervoor dat het apparaat correct is
geïnstalleerd. Losse en onjuiste stroomkabels of
stekkers (indien van toepassing) kunnen ervoor
zorgen dat de contactklem te heet wordt.

• Gebruik de juiste stroomkabel.

• Voorkom dat de stroomkabels verstrikt raken.

• Zorg ervoor dat er een schokbescherming wordt
geïnstalleerd.

• Gebruik het klem om spanning op het snoer te
voorkomen.

• Zorg ervoor dat de stroomkabel of stekker
(indien van toepassing) het hete apparaat of
heet kookgerei niet aanraakt als u het apparaat
op de nabijgelegen contactdozen aansluit.

• Gebruik geen meerwegstekkers en
verlengsnoeren.

• Zorg dat u de hoofdstekker (indien van
toepassing) of kabel niet beschadigt. Neem
contact op met onze service-afdeling of een
elektromonteur om een beschadigde hoofdkabel
te vervangen.

• De schokbescherming van delen onder stroom
en geïsoleerde delen moet op zo'n manier
worden bevestigd dat het niet zonder
gereedschap kan worden verplaatst.

• Steek de stekker pas in het stopcontact als de
installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het
netsnoer na installatie bereikbaar is.

• Sluit de stroomstekker niet aan op een losse
stroomaansluiting.

• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los
te koppelen. Trek altijd aan de stekker.

• Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten:
stroomonderbrekers, zekeringen
(schroefzekeringen moeten uit de houder
worden verwijderd), aardlekschakelaars en
contactgevers.

• De elektrische installatie moet een
isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat
volledig van het lichtnet afgesloten kan worden.
Het isolatieapparaat moet een contactopening
hebben met een minimale breedte van 3 mm.

GEBRUIK

WAARSCHUWING! Gevaar voor

letsel, brandwonden of elektrische
schokken.

• Verwijder voor gebruik (indien van toepassing)
de verpakking, labels en beschermfolie.

• Gebruik dit apparaat in een huishoudelijke
omgeving.

• De specificatie van het apparaat mag niet
worden veranderd.

• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet
geblokkeerd zijn.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet
onbeheerd achter.

• Zet de kookzone op "uit" na elk gebruik.

• Vertrouw niet alleen op de pandetector.

• Leg geen bestek of pannendeksels op de
kookzones. Deze kunnen heet worden.

• Bedien het apparaat niet met natte handen of
als het contact maakt met water.

• Het apparaat mag niet worden gebruikt als
werkblad of aanrecht.

• Sluit het apparaat direct af van de
stroomtoevoer als het oppervlak van het
apparaat gebroken is. Dit om elektrische
schokken te voorkomen.

• Gebruikers met een pacemaker moeten een
afstand van minimaal 30 cm bewaren van de

4

inductiekookzones als het apparaat in werking
is.

• Als u eten in de hete olie doet, kan het spatten.

WAARSCHUWING! Risico op brand
en explosie

• Verhitte vetten en olie kunnen ontvlambare
damp afgeven. Houd vlammen of verwarmde
voorwerpen uit de buurt van vet en olie als u er
mee kookt.

• De dampen die hete olie afgeeft kunnen
spontane ontbranding veroorzaken.

• Gebruikte olie die voedselresten bevat, kan
brand veroorzaken bij een lagere temperatuur
dan olie die voor de eerste keer wordt gebruikt.

• Plaats geen ontvlambare producten of
gerechten die vochtig zijn gemaakt met
ontvlambare producten in, bij of op het
apparaat.

WAARSCHUWING! Risico op
schade aan het apparaat.

• Zet geen heet kookgerei op het
bedieningspaneel.

• Leg geen hete deksel op het glazen oppervlak
van de kookplaat.

• Laat kookgerei niet droogkoken.

• Laat geen voorwerpen of kookgerei op het
apparaat vallen. Het oppervlak kan beschadigen.

• Activeer de kookzones niet met lege pannen of
zonder pannen erop.

• Geen aluminiumfolie op het apparaat leggen.

• Pannen van gietijzer, aluminium of met
beschadigde bodems kunnen krassen
veroorzaken in het glas / glaskeramiek. Til deze
voorwerpen altijd op als u ze moet verplaatsen
op de kookplaat.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te
koken. Het mag niet worden gebruikt voor
andere doeleinden, zoals het verwarmen van
een kamer.

ONDERHOUD EN REINIGING

• Reinig het apparaat regelmatig om te
voorkomen dat het materiaal van het oppervlak
achteruitgaat.

• Schakel het apparaat uit en laat het afkoelen
voordat u het schoonmaakt.

• Trek voor onderhoudswerkzaamheden de
stekker uit het stopcontact.

• Gebruik geen waterstralen of stoom om het
apparaat te reinigen.

• Reinig het apparaat met een vochtige zachte
doek. Gebruik alleen neutrale
reinigingsmiddelen. Gebruik geen
schuurmiddelen, schuursponsjes,
oplosmiddelen of metalen voorwerpen.

SERVICEDIENST

• Neem contact op met een erkende
servicedienst voor reparatie van het apparaat.

• Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen.

VERWIJDERING

WAARSCHUWING! Gevaar voor

letsel of verstikking.

• Neem contact met uw plaatselijke overheid voor
informatie m.b.t. correcte afvalverwerking van
het apparaat.

• Haal de stekker uit het stopcontact.

• Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat af en
gooi het weg.

5

BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

210 mm210 mm

210 mm210 mm

2 11

11

41

5

6

89 710

2 3

INDELING KOOKPLAAT

INDELING BEDIENINGSPANEEL

Inductiekookzone

1

Bedieningspaneel

2

Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. De displays, indicatielampjes en geluiden tonen welke
functies worden gebruikt.

Tiptoets Functie Opmerking

AAN/UIT De kookplaat in- en uitschakelen.

Blokkering / Kinderbeveili­ging van de oven

Pauze De functie in- en uitschakelen.

zones

Het bedieningspaneel vergrendelen/ontgrende­len.

Geeft aan voor welke zone u de tijd instelt.

6

1

2

3

- Kookstanddisplay De kookstand weergeven.

4

- Timerindicatie voor de kook-

5

- Timerdisplay De tijd in minuten weergeven.

6

Tiptoets Functie Opmerking

7

8

9

10

KOOKSTANDDISPLAYS

- Bedieningsstrip Het instellen van de kookstand.

Display Beschrijving

-

+ cijfer

- Om de kookzone te selecteren.

- De tijd verlengen of verkorten.

/

PowerBoost De functie in- en uitschakelen.

De kookzone is uitgeschakeld.

De kookzone wordt gebruikt.

Pauze werkt.

Automatisch opwarmen werkt.

PowerBoost werkt.

Er is een storing.

Er is nog een kookzone heet (restwarmte).

Blokkering /Kinderbeveiliging van de oven werkt.

Het kookgerei is niet geschikt of te klein, of er is geen kookgerei op de kook­zone geplaatst.

Automatisch uitschakelen werkt.

RESTWARMTE-INDICATIE

WAARSCHUWING! Er bestaat

verbrandingsgevaar door restwarmte.

DAGELIJKS GEBRUIK

WAARSCHUWING! Raadpleeg de
hoofdstukken Veiligheid.

De inductiekookzones creëren de voor het
kookproces benodigde warmte direct in de bodem
van de pan. Het glaskeramiek wordt verwarmd door
de warmte van de pannen.

IN- OF UITSCHAKELEN

Raak 1 seconde aan om de kookplaat in– of uit
te schakelen.

7

AUTOMATISCH UITSCHAKELEN
De functie schakelt de kookplaat

automatisch uit als:

• alle kookzones zijn uitgeschakeld.

• u de kookstand niet instelt nadat u de kookplaat
hebt ingeschakeld.

• u iets hebt gemorst of iets langer dan 10
seconden op het bedieningspaneel hebt gelegd
(een pan, doek, etc.). Er klinkt een
geluidssignaal en de kookplaat wordt
uitgeschakeld. Verwijder het voorwerp of reinig
het bedieningspaneel.

• De kookplaat te heet wordt (b.v. als een pan
droogkookt). De kookzone moet afgekoeld zijn
voordat u de kookplaat weer kunt gebruiken.

• u ongeschikte pannen gebruikt. Het symbool
gaat branden en na 2 minuten schakelt de
kookzone automatisch uit.

• u een kookzone niet uitschakelt of de kookstand
verandert. Na enige tijd gaat branden en

wordt de kookplaat uitgeschakeld.

De verhouding tussen kookstand en de tijd
waarna de kookplaat uitschakelt:

Kookstand

, 1 - 2
3 - 4 5 uur
5 4 uur
6 - 9 1,5 uur

DE KOOKSTAND

Voor het instellen of wijzigen van de kookstand:
Raak de bedieningsstrip aan bij de juiste kookstand

of beweeg uw vinger langs de bedieningsstrip
totdat u de jusite kookstand heeft bereikt.

AUTOMATISCH OPWARMEN

Activeer deze functie om in een kortere tijd een
gewenste kookstand te krijgen. Als het aan staat,
werkt de zone in het begin op de hoogste

De kookplaat wordt

uitgeschakeld na

6 uur

kookstand en gaat daarna verder met koken op de
gewenste kookstand.

Om de functie in werking te stellen
moet de kookzone koud zijn.

Om de functie voor een kookzone in te
schakelen: raak aan ( gaat aan). Raak

meteen de gewenste kookstand aan. Na 3
seconden gaat branden.

De functie uitschakelen: wijzig de kookstand.

POWERBOOST

Deze functie maakt meer vermogen beschikbaar
voor de inductiekookzones. De functie kan voor een
beperkte tijdsduur voor uitsluitend de
inductiekookzone worden geactiveerd. Daarna
wordt de inductiekookzone automatisch
teruggeschakeld naar de hoogste kookstand.

Zie het hoofdstuk 'Technische
informatie'.

Om de functie voor een kookzone in te
schakelen: raak aan. gaat aan.

Om de functie uit te schakelen: wijzig de

kookstand.

TIMER

Timer met aftelfunctie

U kunt deze functie gebruiken om in te stellen hoe
lang de kookzone moet werken voor een
kooksessie.

Stel eerst de warmtestand voor de kookzone in en
dan de functie.

Kookzone instellen:raak
tot het lampje van de gewenste kookzone brandt.

De functie inschakelen of de tijd wijzigen:

raak of van de timer aan om de tijd in te
stellen (00 - 99 minuten). Als het lampje van de
kookzone langzaam gaat knipperen, wordt de tijd
afgeteld.

Resterende tijd weergeven: selecteer de
kookzone met . Het indicatielampje van de

kookzone gaat sneller knipperen. Op het display
wordt de resterende tijd weergegeven.

De functie uitschakelen: stel de kookzone in met

en raak aan. De resterende tijd telt af naar

00. Het indicatielampje van de kookzone gaat uit.

meerdere malen aan

8

Als de tijd verstreken is, klinkt er een
geluidssignaal en knippert 00. De
kookzone wordt uitgeschakeld.

Het geluidssignaal stopzetten: Raak aan.

Kookwekker

U kunt deze functie gebruiken als kookwekker
terwijl de kookplaat is ingeschakeld en de
kookzones niet werken. De warmtestand op het

display toont .
De functie inschakelen: Raak aan. Raak

of van de timer aan om de tijd in te stellen. Als
de tijd verstreken is, klinkt er een geluidssignaal en
knippert 00.

Het geluidssignaal stopzetten: Raak

De functie heeft geen invloed op de
werking van de kookzones.

PAUZE

Deze functie stelt alle kookzones die in werking zijn
in op de laagste kookstand.

Als de functie in werking is, zijn alle andere
symbolen op de bedieningspanelen vergrendeld.

Als de functie actief is, kunnen de symbolen en

worden gebruikt. De functie stopt de

timerfuncties niet:
Raak aan om de functie in te schakelen.

gaat aan.De warmte-instelling wordt verlaagd

naar 1.
Voor het uitschakelen van de functie raakt u

aan. De voorgaande warmte-instelling gaat aan.

BLOKKERING

U kunt het bedieningspaneel vergrendelen terwijl
de kookzones in werking zijn. Hiermee wordt
voorkomen dat de kookstand per ongeluk wordt
veranderd.

Stel eerst de kookstand in.
Om de functie in te schakelen: raak aan.

gaat gedurende 4 seconden aan.De timer blijft aan.
Om de functie uit te schakelen: raak aan.

De vorige kookstand gaat aan.

Als u de kookplaat uitzet, stopt u deze
functie ook.

en .

aan.

KINDERBEVEILIGING VAN DE OVEN

Deze functie voorkomt dat de kookplaat onbedoeld
wordt gebruikt.

Om de functie in te schakelen: schakel de
kookplaat in met . Stel geen kookstand in. Raak

4 seconden aan. gaat aan. Schakel de

kookplaat uit met .
Om de functie uit te schakelen: schakel de

kookplaat in met . Stel geen kookstand in. Raak

4 seconden aan. gaat aan. Schakel de

kookplaat uit met .

De functie gedurende één kooksessie
onderdrukken: zet de kookplaat aan met .
gaat aan. Raak 4 seconden aan. Stel de

kookstand in binnen 10 seconden. U kunt de

kookplaat bedienen. Als u de kookplaat uitschakelt
met , treedt de functie weer in werking.

VERMOGENSBEHEER

• De kookzones zijn gegroepeerd volgens locatie
en aantal fasen van de kookplaat. Zie
afbeelding.

• Elke fase heeft een maximale elektriciteitslading
van 3700 W.

• De functie verdeelt het vermogen tussen de
kookzones aangesloten op dezelfde fase.

• De functie wordt geactiveerd als de totale
elektriciteitslading van de kookzones
aangesloten op een enkele fase de 3700 W
overschrijdt.

• De functie verlaagt het vermogen naar de
andere kookzones aangesloten op dezelfde
fase.

• Het warmte-instellingsdisplay van de verlaagde
zone verandert tussen twee niveaus.

9

AANWIJZINGEN EN TIPS

WAARSCHUWING! Raadpleeg de
hoofdstukken Veiligheid.

KOOKGEREI

Bij een inductiekookzone zorgt een
sterk elektromagnetisch veld ervoor
dat het kookgerei erg snel heet wordt.

Gebruik de inductiekookzones met
geschikt kookgerei.

Materiaal van het kookgerei

• correct: gietijzer, staal, geëmailleerd staal,
roestvrij staal, meerlaagse bodem (aangemerkt
als geschikt voor inductie door de fabrikant).

• niet correct: aluminium, koper, messing, glas,
keramiek, porselein.

Een pan is geschikt voor een
inductiekookplaat als:

• een beetje water kookt snel op een zone die
ingesteld is op de hoogste instelling.

• een magneet vast blijft zitten aan de bodem van
het kookgerei.

De bodem van het kookgerei moet zo
dik en vlak mogelijk zijn.

Afmetingen van de pannen

Inductiekookzones passen zich tot op zekere
hoogte automatisch aan de grootte van de bodem
van de pan aan.

De efficiëntie van de kookzone heeft betrekking op
de diameter van het kookgerei. Kookgerei met een

diameter die kleiner is dan het minimum, ontvangt
slechts een deel van het vermogen dat door de
kookzone wordt gegenereerd.

Zie het hoofdstuk 'Technische
informatie'.

LAWAAI TIJDENS GEBRUIK
Als u dit hoort:

• krakend geluid: de pan is gemaakt van
verschillende materialen (sandwich-constructie).

• fluitend geluid: bij gebruik van de kookzone met
een hoge kookstand en als de pan is gemaakt
van verschillende materialen (sandwich­constructie).

• zoemen: als u hoge kookstanden gebruikt.

• klikken: er treedt elektrische schakeling op.

• sissen, zoemen: de ventilator werkt.

Deze geluiden zijn normaal en hebben niets
met een defect van de kookplaat te maken.

VOORBEELDEN VAN KOOKTOEPASSINGEN

De correlatie tussen de kookstand en het
stroomverbruik van de kookzone is niet lineair.
Wanneer u de kookstand verhoogt, is dit niet
proportioneel met de toename in stroomverbruik
van de kookzone. Het betekent dat een kookzone
op de medium kookstand minder dan de helft van
het vermogen gebruikt.

De gegevens in de volgende tabel
dienen slechts als richtlijn.

Verwarmings-

stand

- 1

1 - 2 Hollandaisesaus, smelten: boter,

1 - 2 Stollen: luchtige omeletten, ge-

10

Bereide gerechten warmhouden. zoals

chocolade, gelatine.

bakken eieren.

Gebruik om: Tijd (min) Tips

nodig
5 - 25 Van tijd tot tijd mengen.

10 ­40

Een deksel op het kookgerei
doen.

Met deksel bereiden.

Verwarmings-

stand

2 - 3 Zachtjes aan de kook brengen

3 - 4 Stomen van groenten, vis en

4 - 5 Aardappelen stomen. 20 -

4 - 5 Bereiden van grotere hoeveelhe-

6 - 7 Lichtjes braden: kalfsoester, cor-

7 - 8 Door-en-door gebraden, opge-

9 Aan de kook brengen van water, pasta koken, aanbraden van vlees (goulash, stoof-

Gebruik om: Tijd (min) Tips

van rijst en gerechten op melkba­sis, reeds bereide gerechten op­warmen.

vlees.

den voedsel, stoofschotels en
soepen.

don bleu van kalfsvlees, kotelet­ten, rissoles, worstjes, lever, roux,
eieren, pannenkoeken, donuts.

bakken aardappelen, lendenbief­stukken, steaks.

vlees), frituren van friet.
Aan de kook brengen van grote hoeveelheden water. PowerBoost is geactiveerd.

25 ­50

20 ­45

60
60 -

150

zoals
nodig

5 - 15 Halverwege de bereidingstijd

Voeg minimaal twee keer zo veel
vocht toe als rijst en roer gerech­ten op melkbasis halverwege de
procedure door.

Voeg een paar eetlepels vocht
toe.

Gebruik max. ¼ l water voor 750
g aardappelen.

Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten

Halverwege de bereidingstijd
omdraaien.

omdraaien.

ONDERHOUD EN REINIGING

WAARSCHUWING! Raadpleeg de
hoofdstukken Veiligheid.

ALGEMENE INFORMATIE

• Maak de kookplaat na ieder gebruik schoon.

• Gebruik altijd pannen met een schone bodem.

• Krassen of donkere vlekken op de oppervlakte
hebben geen invloed op de werking van de
kookplaat.

• Gebruik een specifiek schoonmaakmiddel voor
het oppervlak van de kookplaat.

• Gebruik een speciale schraper voor de glazen
plaat.

DE KOOKPLAAT SCHOONMAKEN

• Verwijder direct: gesmolten plastic, gesmolten
folie, suiker en suikerhoudende gerechten.

Anders kan het vuil de kookplaat beschadigen.
Doe voorzichtig om brandwonden te voorkomen.
Plaats de speciale schraper schuin op de glazen
plaat en verwijder resten door het blad over het
oppervlak te schuiven.

• Verwijder nadat de kookplaat voldoende
is afgekoeld: kalk- en waterkringen, vetspatten
en metaalachtig glanzende verkleuringen. Reinig
de kookplaat met een vochtige doek en een
beetje niet-schurend reinigingsmiddel. Droog de
kookplaat na reiniging af met een zachte doek.

• Verkleuring glanzende metalen
verwijderen: reinig het glazen oppervlak met
een doek en een oplossing van water met azijn.

11

PROBLEEMOPLOSSING

WAARSCHUWING! Raadpleeg de
hoofdstukken Veiligheid.

PROBLEMEN OPLOSSEN

Probleem Mogelijke oorzaak oplossing

U kunt de kookplaat niet in­schakelen of bedienen.

De zekering is doorgeslagen. Controleer of de zekering de

Stel gedurende 10 seconden

U hebt twee of meer tiptoetsen

Pauze werkt. Raadpleeg "Dagelijks gebruik".
Er ligt water of er zitten vet-

Er klinkt een geluidssignaal en
de kookplaat wordt uitgescha­keld.
Er weerklinkt een geluidssig­naal als de kookplaat wordt uit­geschakeld.

De kookplaat schakelt uit.

Het indicatielampje van rest­warmte gaat niet aan.

Automatisch opwarmen werkt
niet.

De hoogste verwarmingsstand

De kookplaat is niet aangeslo­ten op een stopcontact of is
niet goed geïnstalleerd.

geen kookstand in.

tegelijk aangeraakt.

spatten op het bedieningspa­neel.

U hebt een of meer tiptoetsen
afgedekt.

U hebt iets op de tiptoets
geplaatst.

De zone is niet heet, omdat hij
slechts kortstondig is bediend
of de sensor beschadigd is.

De zone is heet. Laat de zone voldoende afkoe-

is ingesteld.

Controleer of de kookplaat
goed is aangesloten op het
lichtnet. Raadpleeg het aan­sluitdiagram.

oorzaak van de storing is. Als
de zekeringen keer op keer
doorslaan, neemt u contact op
met een erkende installateur.

Schakel de kookplaat opnieuw
in en stel de kookstand binnen
10 seconden in.

Raak slechts één tiptoets tege­lijk aan.

Reinig het bedieningspaneel.

Verwijder het voorwerp van de
tiptoetsen.

Verwijder het object van de
tiptoets.

Als de kookzone lang genoeg
in werking is geweest om heet
te zijn, neemt u contact op met
de klantenservice.

len.
De hoogste kookstand heeft

hetzelfde vermogen als de
functie.

12

Probleem Mogelijke oorzaak oplossing

De kookstand schakelt tussen
twee kookstanden.

De sensorvelden worden
warm.

gaat branden.

gaat branden.

Het kookgerei is niet geschikt. Gebruik geschikt kookgerei.

De diameter aan de bodem van

en een getal gaat branden.

U kunt een constant piepgeluid
horen.

Vermogensbeheer werkt. Raadpleeg "Dagelijks gebruik".

Het kookgerei is te groot of
staat te dicht bij het bedie­ningspaneel.

Kinderbeveiliging van de oven
of Blokkering werkt.

Er staat geen kookgerei op de
zone.

het kookgerei is te klein voor
de zone.

Er heeft zich een fout in de
kookplaat voorgedaan.

De elektrische aansluiting is
onjuist.

Plaats groter kookgerei op de
achterste kookzones indien no­dig.

Raadpleeg "Dagelijks gebruik".

Zet kookgerei op de zone.

Zie 'Nuttige aanwijzingen en
tips'.

Gebruik kookgerei met de juis­te afmetingen. Raadpleeg
"Technische gegevens".

Schakel de kookplaat uit en na
30 seconden weer in. Als

weer aangaat, trek dan de
stekker van de kookplaat uit
het stopcontact. Steek de
stekker van de kookplaat er na
30 seconden weer in. Als het
probleem zich blijft voordoen
neem dan contact op met een
erkend servicecentrum.

Trek de stekker van de kook­plaat uit het stopcontact. Laat
de installatie controleren door
een erkende elektricien.

ALS U HET PROBLEEM NIET KUNT OPLOSSEN...

Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem
dan contact op met uw verkoper of de
serviceafdeling. Zie voor deze gegevens het
typeplaatje. Geef ook de driecijferige code voor het
glaskeramiek (bevindt zich op de hoek van het
glazen oppervlak) en de foutmelding die wordt
weergegeven. Verzeker u ervan dat u de kookplaat

MONTAGE

WAARSCHUWING! Raadpleeg de
hoofdstukken Veiligheid.

correct gebruikt heeft. Bij onjuist gebruik van het
apparaat wordt het bezoek van de
onderhoudstechnicus van de klantenservice of de
vakhandelaar in rekening gebracht, zelfs tijdens de
garantieperiode. De instructies over het service
center en de garantiebepalingen vindt u in het
garantieboekje.

VOOR MONTAGE

Voordat u de kookplaat installeert, dient u de
onderstaande informatie van het typeplaatje te

13

noteren. Het typeplaatje bevindt zich onderop de

min.
50mm

min.
500mm

R 5mm

min.
55mm

490+1mm

750+1mm

min.
28 mm

min.
12 mm

min. 60mm

kookplaat.

Serienummer ...........................

INGEBOUWDE KOOKPLATEN

Inbouwkookplaten mogen alleen worden gebruikt
nadat zij ingebouwd zijn in geschikte inbouwunits of
werkbladen die aan de normen voldoen.

AANSLUITKABEL

• Bij de kookplaat wordt een aansluitkabel
meegeleverd.

• Voor het vervangen van een beschadigde
voedingskabel, gebruikt u het kabeltype:
H05V2V2-F dat een temperatuur van 90 °C of
hoger weerstaat. Neem contact op met een
klantenservice bij u in de buurt.

IN ELKAAR ZETTEN

14

TECHNISCHE GEGEVENS

TYPEPLAATJE

Model ZIT8470XB PNC 949 595 680 00
Typje 62 D4A 01 AA 220 - 240 V / 400 V 2N 50 - 60 Hz
Inductie 7.35 kW Geproduceerd in Duitsland

Serienr. ................. 7.35 kW

ZANUSSI

SPECIFICATIE KOOKZONES

Kookzone

Linksvoor 2300 3200 10 180 - 210
Linksachter 2300 3200 10 180 - 210
Rechtsvoor 2300 3200 10 180 - 210
Rechtsachter 2300 3200 10 180 - 210

Het vermogen van de kookzones kan enigszins
afwijken van de gegevens in de tabel. Het verandert
met het materiaal en de afmetingen van het
kookgerei.

Nominaal vermo-

gen (max warmte-

instelling) [W]

PowerBoost [W]

PowerBoost maxi-

male duur [min]

Gebruik voor optimale kookresultaten alleen
kookgerei met een diameter niet groter dan vermeld
in de tabel.

Diameter van het

kookgerei [mm]

ENERGIEZUINIGHEID

PRODUCTINFORMATIE VOLGENS EU 66/2014

Modelidentificatie ZIT8470XB
Type kooktoestel Ingebouwde kook-

Aantal kookzones 4
Verwarmingstechnologie Inductie
Diameter ronde kookzones

(Ø)

Energieverbruik per kookzone
(EC electric cooking)

Energieverbruik van de kook­plaat (EC electric hob)

Linksvoor
Linksachter
Rechtsvoor
Rechtsachter

Linksvoor
Linksachter
Rechtsvoor
Rechtsachter

183,1 Wh / kg

plaat

21,0 cm
21,0 cm
21,0 cm
21,0 cm

189,1 Wh / kg
174,5 Wh / kg
179,6 Wh / kg
189,1 Wh / kg

15

EN 60350-2 - Huishoudelijke elektrische
kookapparaten - deel 2: Kookplaten - Methodes
voor het meten van de prestatie

ENERGIEBESPARING

U kunt elke dag energie besparen tijdens het koken
door de onderstaande tips te volgen.

• Warm alleen de hoeveelheid water op die u
nodig heeft.

MILIEUBESCHERMING

Recycle de materialen met het symbool . Gooi
de verpakking in een geschikte verzamelcontainer
om het te recyclen. Help om het milieu en de
volksgezondheid te beschermen en recycle het
afval van elektrische en elektronische apparaten.

• Doe indien mogelijk altijd een deksel op de pan.

• Zet uw kookgerei op de kookzone voordat u
deze activeert.

• Zet kleiner kookgerei op kleinere kookzones.

• Plaats het kookgerei precies in het midden van
de kookzone.

• Gebruik de restwarmte om het eten warm te
houden of te smelten.

Gooi apparaten gemarkeerd met het symbool
niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het
product naar het milieustation bij u in de buurt of
neem contact op met de gemeente.

16

INFORMATIONS DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les
instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour
responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise
installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans
un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

SÉCURITÉ DES ENFANTS ET DES PERSONNES VULNÉRABLES

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8

ans et par des personnes ayant des capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d’expérience ou
de connaissance, s'ils (si elles) sont correctement surveillé(e)s
ou si des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en
toute sécurité leur ont été données et si les risques encourus
ont été appréhendés.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-

les convenablement.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il

est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties
accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous

vous recommandons de l'activer.

• Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doivent pas être

effectués par des enfants sans surveillance.

• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus éloignés de

l'appareil en permanence lorsqu'il est en fonctionnement.

SÉCURITÉ GÉNÉRALE

• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles

deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne
pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de
8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en
permanence.

17

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou

un système de commande à distance.

• AVERTISSEMENT : Il peut être dangereux de laisser chauffer

de la graisse ou de l'huile sans surveillance sur une table de
cuisson car cela pourrait provoquer un incendie.

• N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau. Éteignez

l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un
couvercle ou une couverture ignifuge.

• ATTENTION : Toute cuisson doit être surveillée. Une cuisson

courte doit être surveillée en permanence.

• AVERTISSEMENT : Risque d'incendie ! N'entreposez rien sur

les surfaces de cuisson.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de cuisson car
ils pourraient chauffer.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

• Après utilisation, éteignez toujours la zone de cuisson à l'aide

de la manette de commande correspondante et ne vous fiez
pas à la détection des récipients.

• Si la surface vitrocéramique / en verre est fissurée, éteignez

l'appareil et débranchez-le. Si l'appareil est branché à
l'alimentation secteur directement en utilisant une boîte de
jonction, retirez le fusible pour déconnecter l'appareil de
l'alimentation secteur. Dans tous les cas, contactez le service
après-vente agréé.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé

par le fabricant, un service de maintenance agréé ou un
technicien qualifié afin d'éviter tout danger.

• AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les dispositifs de

protection pour table de cuisson conçus ou indiqués comme
adaptés par le fabricant de l'appareil de cuisson dans les
instructions d'utilisation, ou les dispositifs de protection pour
table de cuisson intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs
de protection non adaptés peut entraîner des accidents.

18

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

INSTALLATION

AVERTISSEMENT! L'appareil doit

être installé uniquement par un
professionnel qualifié.

AVERTISSEMENT! Risque de
blessure corporelle ou de dommages
matériels.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un appareil
endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions
d'installation fournies avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal requis par
rapport aux autres appareils et éléments.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez
l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des
gants de sécurité et des chaussures fermées.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide d'un
matériau d'étanchéité pour éviter que la
moisissure ne provoque de gonflements.

• Protégez la partie inférieure de l'appareil de la
vapeur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une porte ou
sous une fenêtre. Les récipients chauds
risqueraient de tomber de l'appareil lors de
l'ouverture de celles-ci.

• Chaque appareil est doté de ventilateurs de
refroidissement dans le fond.

• Si l'appareil est installé au-dessus d'un tiroir :

– Ne rangez pas de feuilles ni de petits bouts

de papier qui pourraient être aspirés et
endommager les ventilateurs de
refroidissement ou le système de
refroidissement.

– Laissez une distance d'au moins 2 cm entre

le fond de l'appareil et les objets rangés
dans le tiroir.

BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE

AVERTISSEMENT! Risque

d'incendie ou d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électriques doit
être effectué par un technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous que
l'appareil est débranché.

• Vérifiez que les paramètres figurant sur la
plaque signalétique correspondent aux données
électriques de votre réseau.

• Assurez-vous que l'appareil est bien installé. Un
câble d'alimentation lâche et inapproprié ou une
fiche (si présente) non serrée peuvent être à
l'origine d'une surchauffe des bornes.

• Utilisez le câble d'alimentation électrique
approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation
s'emmêler.

• Assurez-vous qu'une protection anti­électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le câble.

• Assurez-vous que le câble d'alimentation ou la
fiche (si présente) n'entrent pas en contact avec
les surfaces brûlantes de l'appareil ou les
récipients brûlants lorsque vous branchez
l'appareil à des prises électriques situées à
proximité.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de
rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur (si
présente) ni le câble d'alimentation. Contactez
notre service après-vente agréé ou un
électricien pour remplacer le câble
d'alimentation s'il est endommagé.

• La protection contre les chocs des parties sous
tension et isolées doit être fixée de telle manière
qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de
courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous
que la prise de courant est accessible une fois
l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne branchez
pas la fiche d'alimentation secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour
débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation
appropriés : des coupe-circuits, des fusibles
(les fusibles à visser doivent être retirés du
support), un disjoncteur différentiel et des
contacteurs.

• L'installation électrique doit être équipée d'un
dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le
dispositif d'isolement doit présenter une
distance d'ouverture des contacts d'au moins
3 mm.

UTILISATION

AVERTISSEMENT! Risque de

blessures, de brûlures ou
d'électrocution.

• Avant la première utilisation, retirez les
emballages, les étiquettes et les films de
protection (si présents).

19

• Utilisez cet appareil dans un environnement
domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet
appareil.

• Assurez-vous que les orifices de ventilation ne
sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance
pendant son fonctionnement.

• Éteignez les zones de cuisson après chaque
utilisation.

• Ne vous fiez pas uniquement au détecteur de
récipient.

• Ne posez pas de couverts ou de couvercles sur
les zones de cuisson. Elles sont chaudes.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains
mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de
l'eau.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail
ou comme plan de stockage.

• Si la surface de l'appareil présente des fêlures,
débranchez immédiatement l'appareil pour éviter
tout risque d'électrocution.

• Les porteurs de pacemakers doivent rester à
une distance minimale de 30 cm des zones de
cuisson à induction lorsque l'appareil est en
cours de fonctionnement.

• Lorsque vous versez un aliment dans de l'huile
chaude, elle peut éclabousser.

AVERTISSEMENT! Risque
d'incendie et d'explosion.

• Les graisses et l'huile chaudes peuvent dégager
des vapeurs inflammables. Tenez les flammes
ou les objets chauds éloignés des graisses et
de l'huile lorsque vous vous en servez pour
cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très chaude
peuvent provoquer une combustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes d'aliments
pouvant provoquer un incendie à température
plus faible que l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflammables ou
d'éléments imbibés de produits inflammables à
l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur
celui-ci.

AVERTISSEMENT! Risque
d'endommagement de l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds sur le
bandeau de commande.

• Ne posez pas de couvercle de casserole chaud
sur la surface en verre de la table de cuisson.

• Ne laissez pas le contenu des récipients de
cuisson s'évaporer complètement.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets
ou de récipients sur l'appareil. Sa surface risque
d'être endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones de
cuisson avec des récipients de cuisson vides ou
sans aucun récipient de cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium sur
l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte ou en
aluminium, ni de récipients dont le fond est
endommagé et rugueux. Ils risqueraient de rayer
le verre ou la surface vitrocéramique. Soulevez
toujours ces objets lorsque vous devez les
déplacer sur la surface de cuisson.

• Cet appareil est exclusivement destiné à un
usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des
usages autres que celui pour lequel il a été
conçu, à des fins de chauffage par exemple.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de
maintenir le revêtement en bon état.

• Éteignez l'appareil et laissez-le refroidir avant de
le nettoyer.

• Débranchez l’appareil de l'alimentation
électrique avant toute opération de
maintenance.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur pour
nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide.
Utilisez uniquement des produits de lavage
neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de
tampons à récurer, de solvants ni d'objets
métalliques.

MAINTENANCE

• Pour réparer l'appareil, contactez un service
après-vente agréé.

• Utilisez exclusivement des pièces d'origine.

MISE AU REBUT

AVERTISSEMENT! Risque de

blessure ou d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour obtenir
des informations sur la marche à suivre pour
mettre l'appareil au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation
électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras de
l'appareil et mettez-le au rebut.

20

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

210 mm210 mm

210 mm210 mm

2 11

11

41

5

6

89 710

2 3

DESCRIPTION DE LA TABLE DE CUISSON

DESCRIPTION DU BANDEAU DE COMMANDE

Zone de cuisson à induction

1

Bandeau de commande

2

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les voyants et les signaux
sonores indiquent les fonctions activées.

Touche

sensitive

1

2

3

4

5

- Indicateur du niveau de cuis-

- Voyants du minuteur des zo-

Fonction Commentaire

MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuisson.

Verrou. / Dispositif de sécu­rité enfants

Pause Pour activer et désactiver la fonction.

son

nes de cuisson

Pour verrouiller ou déverrouiller le bandeau de
commande.

Pour indiquer le niveau de cuisson.

Pour indiquer la zone à laquelle se réfère la durée
sélectionnée.

21

Touche

sensitive

- Affichage du minuteur Pour indiquer la durée, en minutes.

6

7

8

9

10

INDICATEURS DE NIVEAU DE CUISSON

Écran d'affichage Description

/

- Bandeau de sélection Pour sélectionner un niveau de cuisson.

-

+ chiffre

Fonction Commentaire

- Pour choisir la zone de cuisson.

- Pour augmenter ou diminuer la durée.

PowerBoost Pour activer et désactiver la fonction.

La zone de cuisson est désactivée.

La zone de cuisson est activée.

Pause est activée.

Démarrage automatique de la cuisson est activée.

PowerBoost est activée.

Une anomalie de fonctionnement s'est produite.

Une zone de cuisson est encore chaude (chaleur résiduelle).

Verrou. /Dispositif de sécurité enfants est activée.

Le récipient est inapproprié ou trop petit, ou bien il n'y a pas de récipient sur la
zone de cuisson.

Arrêt automatique est activée.

VOYANT DE CHALEUR RÉSIDUELLE

AVERTISSEMENT! La chaleur

résiduelle peut être source de
brûlures.

UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT! Reportez-vous
aux chapitres concernant la sécurité.

22

Les zones de cuisson à induction génèrent la
chaleur nécessaire directement sur le fond des
plats de cuisson. La table vitrocéramique est
chauffée par la chaleur des récipients.

ACTIVATION ET DÉSACTIVATION

Appuyez sur pendant 1 seconde pour activer ou
désactiver la table de cuisson.

ARRÊT AUTOMATIQUE
Cette fonction arrête la table de cuisson

automatiquement si :

• toutes les zones de cuisson sont désactivées,

• vous ne réglez pas le niveau de cuisson après
avoir allumé la table de cuisson,

• vous avez renversé quelque chose ou placé un
objet sur le bandeau de commande pendant
plus de 10 secondes (une casserole, un
torchon, etc.). Un signal sonore retentit et la
table de cuisson s'éteint. Retirez l'objet du
bandeau de commande ou nettoyez celui-ci.

• la table de cuisson surchauffe (par ex. lorsqu'un
récipient chauffe à vide). Laissez refroidir la zone
de cuisson avant de réutiliser la table de
cuisson.

• vous avez utilisé un récipient inadapté. Le
symbole s'allume et la zone de cuisson se

désactive automatiquement au bout de
2 minutes.

• vous ne désactivez pas la zone de cuisson ou
ne modifiez pas le niveau de cuisson. Au bout

de quelques instants, s'allume et la table de
cuisson s'éteint.

La relation entre le niveau de cuisson et la
durée après laquelle la table de cuisson
s'éteint :

Niveau de cuisson

, 1 - 2
3 - 4 5 heures
5 4 heures
6 - 9 1,5 heure

NIVEAU DE CUISSON

Pour régler ou modifier le niveau de cuisson :
Appuyez sur le niveau de cuisson souhaité sur le

bandeau de sélection, ou déplacez votre doigt sur
le bandeau de sélection jusqu'à atteindre le niveau
de cuisson souhaité.

La table de cuisson

s'éteint au bout de

6 heures

DÉMARRAGE AUTOMATIQUE DE LA CUISSON

Activez cette fonction pour obtenir le niveau de
cuisson souhaité plus rapidement. Lorsqu'elle est
activée, la zone commence par chauffer au niveau
de cuisson le plus élevé, puis revient au niveau de
cuisson souhaité.

Pour activer la fonction, la zone de
cuisson doit être froide

Pour activer la fonction pour une zone de
cuisson : appuyez sur ( s'allume). Réglez

immédiatement le niveau de cuisson souhaité. Au
bout de 3 secondes, s'allume.

Pour désactiver la fonction : modifiez le niveau
de cuisson.

POWERBOOST

Cette fonction vous permet d'augmenter la
puissance des zones de cuisson à induction. La
fonction peut être activée pour la zone de cuisson à
induction uniquement pour une durée limitée.
Lorsque cette durée est écoulée, la zone de
cuisson à induction revient automatiquement au
niveau de cuisson le plus élevé.

Reportez-vous au chapitre
« Caractéristiques techniques ».

Pour activer la fonction pour une zone de
cuisson : appuyez sur . s'allume.

Pour désactiver la fonction : modifiez le niveau

de cuisson.

MINUTEUR

Minuteur dégressif

Vous pouvez utiliser cette fonction pour régler la
durée de fonctionnement de la zone de cuisson,
uniquement pour une session.

Sélectionnez d'abord le niveau de cuisson de la
zone de cuisson, puis réglez la fonction.

Pour sélectionner la zone de cuisson :

appuyez sur
l'indicateur de la zone de cuisson correspondante
s'affiche.

Pour activer la fonction ou modifier la durée :

appuyez sur la touche ou du minuteur pour
régler la durée (de 00 à 99 minutes). Lorsque le
voyant de la zone de cuisson commence à clignoter
lentement, le décompte commence.

Pour voir le temps restant : sélectionnez la zone
de cuisson à l'aide de . Le voyant de la zone de

à plusieurs reprises jusqu'à ce que

23

cuisson clignote rapidement. L'affichage indique la
durée restante.

Pour désactiver la fonction : sélectionnez la
zone de cuisson avec

temps restant est décompté jusqu'à 00. Le voyant
de la zone de cuisson s'éteint.

Lorsque la durée est écoulée, un
signal sonore retentit et 00 clignote.
La zone de cuisson se désactive.

Pour arrêter le signal sonore : appuyez sur .

et appuyez sur . Le

Minuterie indépendante

Vous pouvez utiliser cette fonction comme
Minuterie indépendante lorsque la table de
cuisson est allumée mais que les zones de cuisson
ne sont pas activées. L'affichage du niveau de

cuisson indique .
Pour activer la fonction : appuyez sur .

Appuyez sur la touche ou du minuteur pour
régler la durée. Lorsque la durée s'est écoulée, un
signal sonore retentit et 00 clignote.

Pour arrêter le signal sonore : appuyez sur .

Cette fonction est sans effet sur le
fonctionnement des zones de cuisson.

PAUSE

Cette fonction sélectionne le niveau de cuisson le
plus bas pour toutes les zones de cuisson activées.

Lorsque la fonction est en cours, tous les autres
symboles du bandeau de commande sont
verrouillés.

Lorsque la fonction est activée,

peuvent être utilisés. La fonction ne désactive

pas les fonctions du minuteur : et
Appuyez sur pour activer la fonction.

s'allume.Le réglage de la chaleur est abaissé à

1.
Pour désactiver la fonction, appuyez sur la touche

. Le réglage de chaleur précédent s'allume.

VERROU.

Vous pouvez verrouiller le bandeau de commande
pendant que les zones de cuisson fonctionnent.
Vous éviterez ainsi une modification accidentelle du
réglage du niveau de cuisson.

Réglez d'abord le niveau de cuisson.

les symboles et

Pour activer la fonction : appuyez sur
s'affiche pendant 4 secondes.Le minuteur reste
activé.

Pour désactiver la fonction : appuyez sur . Le
niveau de cuisson précédent s'allume.

Lorsque vous éteignez la table de
cuisson, cette fonction est également
désactivée.

DISPOSITIF DE SÉCURITÉ ENFANTS

Cette fonction permet d'éviter une utilisation
involontaire de la table de cuisson.

Pour activer la fonction : allumez la table de
cuisson en appuyant sur
de réglage de niveau de cuisson. Appuyez sur
pendant 4 secondes. s'allume. Éteignez la table
de cuisson en appuyant sur .

Pour désactiver la fonction : allumez la table de
cuisson en appuyant sur . Ne sélectionnez pas
de réglage de niveau de cuisson. Appuyez sur
pendant 4 secondes. s'allume. Éteignez la table
de cuisson en appuyant sur .

Pour désactiver la fonction le temps d'une
cuisson : allumez la table de cuisson en appuyant

sur . s'allume. Appuyez sur pendant
4 secondes. Réglez le niveau de cuisson dans
les 10 secondes qui suivent. Vous pouvez
utiliser la table de cuisson. Lorsque vous éteignez

la table de cuisson avec , la fonction est de
nouveau activée.

GESTIONNAIRE DE PUISSANCE

• Des zones de cuisson sont regroupées en
fonction de l'emplacement et du nombre de
phases de la table de cuisson. Reportez-vous à
l'illustration.

• Chaque phase dispose d'une charge électrique
maximale de 3 700 W.

• La fonction répartit la puissance entre les zones
de cuisson raccordées à la même phase.

• La fonction s'active lorsque la charge électrique
totale des zones de cuisson raccordées à une
phase simple dépasse 3 700 W.

• La fonction diminue la puissance des autres
zones de cuisson raccordées à la même phase.

• L'affichage du niveau de cuisson des zones à
puissance réduite oscille entre deux niveaux.

. Ne sélectionnez pas

.

24

CONSEILS

AVERTISSEMENT! Reportez-vous
aux chapitres concernant la sécurité.

USTENSILES DE CUISSON

Sur les zones de cuisson à induction,
un champ électromagnétique puissant
chauffe les récipients très rapidement.

Utilisez des récipients adaptés aux
zones de cuisson à induction.

Matériaux des récipients

• adaptés : fonte, acier, acier émaillé, acier
inoxydable, fond multicouche (homologué par le
fabricant).

• inadaptés : aluminium, cuivre, laiton, verre,
céramique, porcelaine.

Les plats de cuisson conviennent pour
l'induction si :

• une petite quantité d'eau contenue dans un
récipient chauffe dans un bref laps de temps sur
une zone de cuisson réglée sur le niveau de
cuisson maximal.

• un aimant adhère au fond du récipient.

Le fond de l'ustensile de cuisson doit
être aussi plat et épais que possible.

Dimensions de l'ustensile

Les zones de cuisson à induction s'adaptent
automatiquement au diamètre du fond du récipient
utilisé, jusqu'à une certaine limite.

L'efficacité de la zone de cuisson est liée au
diamètre du récipient. Un récipient plus petit que le

diamètre minimal recommandé ne reçoit qu'une
petite partie de la puissance générée par la zone
de cuisson.

Reportez-vous au chapitre
« Caractéristiques techniques ».

BRUITS PENDANT LE FONCTIONNEMENT
Si vous entendez :

• un craquement : le récipient est composé de
différents matériaux (conception « sandwich »).

• un sifflement : vous utilisez la zone de cuisson
avec un niveau de puissance élevé et le
récipient est composé de différents matériaux
(conception « sandwich »).

• un bourdonnement : vous utilisez un niveau de
puissance élevé.

• un cliquetis : des commutations électriques se
produisent.

• un sifflement, un bourdonnement : le ventilateur
fonctionne.

Ces bruits sont normaux et n'indiquent pas
une anomalie de la table de cuisson.

EXEMPLES DE CUISSON

La corrélation entre le réglage de la chaleur d'une
zone et sa consommation de puissance n'est pas
linéaire. Lorsque vous augmentez le réglage de la
chaleur, il n'est pas proportionnel à l'augmentation
de la consommation de puissance. Cela signifie
qu'une zone de cuisson à moyenne température
utilise moins de la moitié de sa puissance.

Les données du tableau sont fournies
à titre indicatif uniquement.

25

Niveau de cuis-

son

- 1

1 - 2 Sauce hollandaise, faire fondre :

1 - 2 Solidifier : omelettes, œufs cocot-

2 - 3 Faire mijoter des plats à base de

3 - 4 Cuire à la vapeur des légumes,

4 - 5 Cuire des pommes de terre à la

4 - 5 Cuire de grandes quantités d'ali-

6 - 7 Poêler à feu doux : escalopes,

7 - 8 Cuisson à température élevée

9 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller de la viande (goulasch, bœuf braisé),

Conservez les aliments cuits au
chaud.

beurre, chocolat, gélatine.

te.

riz et de laitage, réchauffer des
plats cuisinés.

du poisson et de la viande.

vapeur.

ments, des ragoûts et des sou­pes.

cordons bleus de veau, côtelet­tes, rissolettes, saucisses, foie,
roux, œufs, crêpes, beignets.

des pommes de terre rissolées,
filets, steaks.

cuire des frites.
Faire bouillir une grande quantité d'eau. PowerBoost is activated.

Utilisation :

Durée

(min)

au be­soin

5 - 25 Mélangez de temps en temps.

10 ­40

25 ­50

20 ­45

20 ­60

60 ­150

au be­soin

5 - 15 Retournez à mi-cuisson.

Placez un couvercle sur le réci­pient.

Couvrez pendant la cuisson.

Ajoutez au moins deux fois plus
de liquide que le riz, mélangez
les plats de lait à mi-chemin de
la procédure.

Ajoutez quelques cuillères à sou­pe de liquide.

Utilisez max. ¼ l d'eau pour
750 g de pommes de terre.

Ajoutez jusqu'à 3 l de liquide,
plus les ingrédients.

Retournez à mi-cuisson.

Conseils

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT! Reportez-vous
aux chapitres concernant la sécurité.

INFORMATIONS GÉNÉRALES

• Nettoyez la table de cuisson après chaque
utilisation.

• Utilisez toujours un plat de cuisson dont le fond
est propre.

• Les rayures ou les taches sombres sur la
surface n'ont aucune incidence sur le
fonctionnement de la table de cuisson.

• Utilisez un nettoyant spécialement adapté à la
surface de la table de cuisson.

26

• Utilisez un racloir spécial pour la vitre.

NETTOYAGE DE LA TABLE DE CUISSON

• Enlevez immédiatement : plastique fondu,
films plastiques, sucre et aliments contenant du
sucre. Sinon, la saleté pourrait endommager la
table de cuisson. Veillez à ne pas vous brûler.
Tenez le racloir spécial incliné sur la surface
vitrée et faites glisser la lame du racloir pour
enlever les salissures.

• Une fois que la table de cuisson a
suffisamment refroidi, enlevez : traces de
calcaire et d'eau, projections de graisse,
décolorations métalliques luisantes. Nettoyez la

table de cuisson à l'aide d'un chiffon humide et
d'un détergent non abrasif. Après le nettoyage,
séchez la table de cuisson à l'aide d'un chiffon
doux.

• Pour retirer les décolorations métalliques
brillantes : utilisez une solution d'eau

additionnée de vinaigre et nettoyez la surface
vitrée avec un chiffon humide.

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

AVERTISSEMENT! Reportez-vous
aux chapitres concernant la sécurité.

QUE FAIRE, QUAND...

Problème Cause possible Solution

Vous ne pouvez pas mettre en
fonctionnement la table de
cuisson.

Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien

Vous ne réglez pas le réglage

Vous avez appuyé sur plu-

Pause est activée. Reportez-vous au chapitre

Il y a de l'eau ou des taches de

Un signal sonore retentit et la
table de cuisson s'éteint.
Un signal sonore retentit lors­que la table de cuisson est
éteinte.

La table de cuisson est désac­tivée.

La table de cuisson n'est pas
connectée à une source d'ali­mentation électrique ou le
branchement est incorrect.

de la chaleur pendant 10 se­condes.

sieurs touches sensitives en
même temps.

graisse sur le bandeau de
commande.

Vous avez posé quelque chose
sur une ou plusieurs touches
sensitives.

Vous avez posé quelque chose
sur la touche sensitive .

Vérifiez que la table de cuisson
est correctement branchée à
une source d'alimentation élec­trique. Reportez-vous au sché­ma de branchement.

la cause de l'anomalie. Si les
fusibles disjonctent de manière
répétée, faites appel à un élec­tricien qualifié.

Allumez de nouveau la table de
cuisson et réglez le niveau de
cuisson en moins de 10 se­condes.

N'appuyez que sur une seule
touche sensitive à la fois.

« Utilisation quotidienne ».
Nettoyez le bandeau de com-

mande.

Retirez l'objet des touches
sensitives.

Retirez l'objet de la touche
sensitive.

27

Problème Cause possible Solution

Le voyant de chaleur résiduelle
ne s'allume pas.

Démarrage automatique de la
cuisson ne fonctionne pas.

Le niveau de cuisson le plus

Le niveau de cuisson oscille
entre deux niveaux.

Les touches sensitives sont
chaudes.

s'allume.

s'allume.

Le récipient ne convient pas. Utilisez des récipients adaptés.

Le diamètre du fond du réci-

et un chiffre s'affichent.

Vous pouvez entendre un bip
constant.

La zone n'est pas chaude par­ce qu'elle n'a fonctionné que
peu de temps ou le capteur est
endommagé.

La zone est chaude. Laissez la zone refroidir suffi-

élevé est réglé.

Gestionnaire de puissance est
activée.

Le récipient est trop grand ou
vous l'avez placé trop près des
commandes.

Dispositif de sécurité enfants
ou Verrou. est activée.

Il n'y a pas de récipient sur la
zone.

pient de cuisson est trop petit
pour la zone.

Une erreur s'est produite dans
la table de cuisson.

Le branchement électrique
n'est pas adapté.

Si la zone a eu assez de temps
pour chauffer, faites appel à
votre service après-vente.

samment.
Le niveau de cuisson maximum

offre la même puissance que la
fonction.

Reportez-vous au chapitre
« Utilisation quotidienne ».

Placez les ustensiles de cuisi­ne de grande taille sur les zo­nes arrière, si possible.

Reportez-vous au chapitre
« Utilisation quotidienne ».

Placez un récipient sur la zone.

Reportez-vous au chapitre
« Conseils et astuces ».

Utilisez un récipient de dimen­sions appropriées. Consultez
le paragraphe "Caractéristi­ques techniques"

Désactivez la zone de cuisson
et réactivez-la au bout de

30 secondes. Si s'allume à
nouveau, débranchez la table
de cuisson de l'alimentation
électrique. Au bout de 30 se­condes, connectez à nouveau
la table de cuisson. Si le pro­blème persiste, contactez le
service après-vente agréé.

Débranchez la table de cuis­son de l'alimentation électri­que. Demandez à un électri­cien qualifié de vérifier l'instal­lation.

SI VOUS NE TROUVEZ PAS DE SOLUTION...

Si vous ne trouvez pas de solution au problème,
veuillez contacter votre revendeur ou un service
après-vente agréé. Veuillez lui fournir les

28

informations se trouvant sur la plaque signalétique.
Donnez également la combinaison à 3 lettres et
chiffres pour la vitrocéramique (située dans un des
coins de la surface en verre) et le message d'erreur
qui s'affiche. Assurez-vous d'utiliser correctement

min.
50mm

min.
500mm

R 5mm

min.
55mm

490+1mm

750+1mm

min.
28 mm

l'appareil. En cas d'erreur de manipulation de la part
de l'utilisateur, le déplacement du technicien du
service après-vente ou du vendeur pourra être
facturé, même en cours de garantie. Les

INSTALLATION

AVERTISSEMENT! Reportez-vous
aux chapitres concernant la sécurité.

AVANT L'INSTALLATION

Avant d'installer la table de cuisson, notez les
informations de la plaque signalétique ci-dessous.
La plaque signalétique se trouve au bas de la table
de cuisson.

Numéro de série ....................

TABLES DE CUISSON INTÉGRÉES

Les tables de cuisson encastrables ne peuvent être
mises en fonctionnement qu'après avoir été
installées dans des meubles et sur des plans de
travail homologués et adaptés.

CÂBLE D'ALIMENTATION

• La table de cuisson est fournie avec un câble
d'alimentation.

• Pour remplacer le câble d'alimentation
endommagé, utilisez le type de câble suivant :
H05V2V2-F qui doit supporter une température
minimale de 90 °C. Contactez votre service
après-vente.

instructions relatives au service après-vente et aux
conditions de garantie figurent dans le livret de
garantie.

MONTAGE

29

min.
12 mm

min. 60mm

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

PLAQUE SIGNALÉTIQUE

Modèle ZIT8470XB PNC 949 595 680 00
Type 62 D4A 01 AA 220 - 240 V / 400 V 2N 50 - 60 Hz
Induction 7.35 kW Fabriqué en Allemagne

Numéro de série .......... 7.35 kW

ZANUSSI

CARACTÉRISTIQUES DES ZONES DE CUISSON

Zone de cuisson

Avant gauche 2300 3200 10 180 - 210
Arrière gauche 2300 3200 10 180 - 210
Avant droite 2300 3200 10 180 - 210
Arrière droite 2300 3200 10 180 - 210

La puissance des zones de cuisson peut être
légèrement différente des données indiquées par la
table. Elle dépend de la matière et des dimensions
du récipient.

Puissance nomi-

nale (niveau de

cuisson max.) [W]

PowerBoost [W]

PowerBoost durée

maximale [min]

Pour des résultats de cuisson optimaux, utilisez un
plat de cuisson de dimension supérieure au
diamètre de la zone de cuisson.

Diamètre de l'us-

tensile de cuisson

RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

INFORMATIONS SUR LE PRODUIT SELON LA NORME EU 66/2014

Identification du modèle ZIT8470XB

30

[mm]

Type de table de cuisson Table de cuisson

Nombre de zones de cuisson 4
Technologie de chauffage Induction
Diamètre des zones de cuis-

son circulaires (Ø)

Consommation d'énergie se­lon la zone de cuisson (EC
electric cooking)

Consommation d'énergie de
la table de cuisson (EC elec­tric hob)

EN 60350-2 - Appareils de cuisson domestiques
électriques - Partie 2 : Tables de cuisson ­Méthodes de mesure des performances

ÉCONOMIE D'ÉNERGIE

Vous pouvez économiser de l'énergie au quotidien
en suivant les conseils suivants.

• Si vous faites chauffer de l'eau, ne faites
chauffer que la quantité dont vous avez
réellement besoin.

• Si possible, couvrez toujours les récipients de
cuisson avec un couvercle pendant la cuisson.

Avant gauche
Arrière gauche
Avant droite
Arrière droite

Avant gauche
Arrière gauche
Avant droite
Arrière droite

183,1 Wh / kg

• Activez toujours la zone de cuisson après avoir
posé le récipient dessus.

• Placez les plus petits récipients sur les plus
petites zones de cuisson.

• Posez directement le récipient au centre de la
zone de cuisson.

• Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle pour
conserver les aliments au chaud ou pour faire
fondre.

intégrée

21,0 cm
21,0 cm
21,0 cm
21,0 cm

189,1 Wh / kg
174,5 Wh / kg
179,6 Wh / kg
189,1 Wh / kg

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole .
Déposez les emballages dans les conteneurs
prévus à cet effet. Contribuez à la protection de
l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos
produits électriques et électroniques. Ne jetez pas

les appareils portant le symbole avec les ordures
ménagères. Emmenez un tel produit dans votre
centre local de recyclage ou contactez vos services
municipaux.

*

31

WWW.ZANUSSI.COM/SHOP

867346969-A-072018