ZANUSSI ZHM773 User Manual [ru]

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ДУХОВОЙ

ШКАФ

ZHM 773

ИНСТРУКЦИЯ ПО УСТАНОВКЕ И ЭКСПЛУАТАЦИИ

РУССКИЙ

Указания по безопасности

Настоящие предостережения приводятся в интересах безопасности. Вы ДОЛЖНЫ внимательно прочитать их прежде, чем приступить к установке или использованию данного бытового прибора.

При установке

· Все операции по фиксированному подключению данного бытового прибора обязательно должны выполняться квалифицированными специалистами в соответствии с существующими нормами и правилами.

· Изменять технические характеристики духовки каким бы то ни было способом опасно.

· Освободив прибор от упаковки, убедитесь, что он не поврежден и электрический кабель находится в безупречном состоянии. В противном случае перед тем, как приступить к установке, обратитесь к поставщику.

Безопасность детей

· Данный бытовой прибор был спроектирован для того, чтобы с ним работали взрослые люди и дети под наблю дением. НЕЛЬЗЯ разрешать маленьким детям трога ть орг аны управ ления или играть в б лизи духовки или с духовкой.

· При использовании данного бытового прибора некоторые его части, до которых легко добраться, могут стать горячими. До тех пор, пока духовка не остынет, следует держать детей подальше от нее.

При эксплуатации

· Данный бытовой прибор был спроектирован только для приготовления пищи и поэтому его НЕ СЛЕДУЕТ использовать ни для каких других целей.

· По соображениям гигиены и безопасности данный бытовой прибор следует всегда содержать в чистоте. Скопление жиров или других пищевых продуктов может привести к пожару.

· Если духовкой не пользуются, не забудьте убедиться, что все регуляторы находятся в положении “Выключено”.

· Если Вы включаете какое-либо электрическое оборудование в роз е тку, которая находится в близи от данной духовки, убедитесь в отсутствии контакта между электрическими кабелями и духовкой и держите кабели на достаточном удалении от нагретых частей духовки.

· Если духовка неисправна, отсоедините ее от сети электроснабжения.

· Не оставляйте посуду, в которой находятся пищевые продукты, например, жиры или масло, на духовке или внутри нее. В случае нечаянного включения прибора это может привести к неприятностям.

· При приготовлении мяса и использовании гриля под готовящееся блюдо устанавливайте поддон для сбора жира. Налейте на поддон немного воды чтобы предотвратить образование дыма и неприятного запаха.

· Вынимая из духовки горячие предметы всегда пользуйтесь прихватками.

· Перед выполнением любых работ по очистке и

техническому обслуживанию духовки отсоединяйте ее от сети электроснабжения.

· Некоторые детали духовки при поставке покрыты защитной пленкой. Снимите эту пленку перед началом эксплуатации прибора.

· Данный прибор рассчитан на однофазное подключение к сети напряжением 230 Вольт. Многофазное подключение к сети напряжением 400 Вольт без контакта заземления приведет к повреждению духового шкафа и варочной поверхности (при наличии).

· В случае несоблюдения приведённых мер безопасности вред, причиненный вследствие таких нарушений, не возмещается и требования по недостаткам, возникшим в результате таких нарушений, не удовлетворяются.

При техническом обслуживании

· Ни при каких обстоятельствах не следует пытаться отремонтировать данный бытовой прибор самостоятельно. Р емонт, выполненный неопытными людьми, может привести к травме или серьезной неисправности. Обращайтесь в ближайший авторизованный ихготовителем сервисный центр фирмы Zanussi. Всегда настаивайте на установке фирменных запчастей Zanussi.

О защите окружающей среды

· После установки духового шкафа утилизируйте упаковку в соответствии с требованиями безопасности и защиты окружающей среды.

· При утилизации старого прибора сделайте его непригодным к использованию, отрезав кабель питания.

Очень важно держать данные инструкции вблизи от духовки, чтобы к ним можно было при необходимости обращаться. Если Вы собираетесь продать или передать кому-либо эту духовку, не за будьте приложить к ней Инструкции, чтобы новый владелец смог узнать о функциях данного бытового прибора и о соответствующих предупреждениях.

Содержание

Указания по безопасности 2

Панель управления 4

Блок управления духовым шкафом и электронный

программатор 4 Регу ляторы конфорок 5 Как выбрать режим приготовления 5 Как выбрать температуру 6 Как выключить духовку 6 Режим быстрого разогрева 6 Режим разморажив ания 7

Первое вк лючение 7

Программирование 8

Как установить таймер 8 Автоматическое выключение 9 Автоматическое включение и выключение 9

Дополнительные свойства 1 0

Автоматическое выключение 10 Функция остаточного тепла 10 Блокировка управления 10 Предохранительный термостат 10 Вентилятор охлаждения 10

Уход за духовкой 14

Общие замечания по уходу за духовкой 14 Очистка внутреннего пространства духовки 14 Уход за дверцей духовки 14 Уход за прокладкой дверцы духовки 14 Уход за откидным элементом гриля 15 Жировой филь тр 15 Замена лампочки подсветки духовки 15

Что делать, если... 16

Техническая помощь и запасные

детали 16

Гарантия 16

Технические характеристики 17

Установка 17

Встраивание 17 Встраивание под столешницу 18 Крепление духовки к кухонному шкафу 18 Электрическое подключение 19 Подключение варочной поверхности 19

Эксплуатация 11

Таблицы режимов

приготовления 12

Некоторые параграфы данного руководства помечены символами, имеющими следующее значение:

Рекомендации по безопасности

Пошаговые рекомендации при использовании прибора

Рекомендации и советы

Информация по защите окружающей среды

Защитное приспособление для дверцы духовки (только для моделей с отделкой из нержавеющей стали)

Все бытовые приборы Zanussi соответствуют Европейским стандартам по безопасности. Тем не менее, для того, чтобы обеспечить наивысший уровень безопасности и избежать ситуаций, когда маленькие дети подвергаются воздействию тепла при работающей духовке, можно установить на дверцу духовки специальное защитное приспособ ление. Это приспособление можно приобрести в авторизованных сервисных центрах по соответствующему коду (35791) и номеру изделия, который указан на табличке с техническими данными. Инструкции по установке приспособления вложены в упаковку.

Данный прибор соответствует следующим нормативным документам ЕЭС:

- 73/23-90/683 (Директива по низкому напряжению);

- 86/336 (Директива по электромагнитной совместимости);

- 93/68 (Общие директивы) и их последующим дополнениям.

Панель управления

Регу лятор передней

левой зоны нагрева

Регу лят ор задней

правой зоны нагрева

Блок управления духовым шкафом и

электронный программатор

ZHM 773 W - ZHM 773 N

Блок управления духовым шкафом и

электронный программатор

Регу лят ор задней

левой зоны нагрева

Рег улятор передней

левой зоны нагрева

Регу лят ор задней

левой зоны нагрева

Рег улятор передней

правой зоны нагрева

Регу лятор задней

правой зоны нагрева

Рег улятор передней

правой зоны нагрева

ZHM 773 X

Блок управления духовым шкафом и электронный программатор

РЕЖИМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

ТЕМПЕРАТУРА

ВРЕМЯ

КНОПКИ ПРОГРАММИР ОВАНИЯ

ПРИГОТ ОВЛЕНИЯ

1. Кнопка Включения/Выключения

2. Кнопка выбора режимов приготовления

3. Кнопка включения быстрого разогрева и режима размораживания

4. Кнопка индикации текущей температуры/ установленной температуры/ времени суток

5. Кнопка уменьшения (времени или температуры)

6. Кнопка увеличения (времени или температуры)

7. Кнопка установки таймера

8. Кнопка установки продолжительности тепловой

обработки

9. Кнопка установки времени окончания тепловой обработки

Регуляторы конфорок

Регуляторы конфорок (рис.1) расположены на панели управления духового шкафа. Регуляторы мощности конфорок представляют собой 7-позиционные ручки:

0= выключено 1= минимум 3= максимум Промежуточные значения дают увеличение мощности

нагревания.

Соблюдайте осторожность при приготовлении с жиром или маслом, так как подобные блюда при перегревании могут воспламениться.

Примечание

В случае сбоя в электросети программатор сохранит все установки (время суток, параметры программы или действующую программу) в течение примерно 3 минут. Если сбой в электросети продолжается дольше, все эти установки будут аннулированы. При восстановлении электропитания цифры на индикаторе будут мигать, а показания таймера/часов будут сброшены.

Рис. 1

Как выбрать режим приготовления

- Нажатием кнопки 1 включите духовку.

- Нажмите кнопку 2 для выбора режима. При каждом

нажатии на кнопку 2 будет загораться контрольная лампочка, находящаяся рядом с обозначением режима, выбранного в данный момент. Ниже перечислены символы, обозначающие режимы приготовления, и их значения.

Конвекция. Этот режим позволяет одновременно обжаривать и выпекать продукты на любой полке без смешивания запахов.

Традиционный нагрев. Работают верхний и нижний нагревательные элементы, обеспечивается равномерный нагрев внутри духовки.

Двойной гриль. Элемент гриля включается полностью. Рекомендуется использовать для приготовления блюд из крупных кусков мяса.

Приготовление пиццы. Нижний нагревательный элемент обеспечивает непосредственный нагрев пиццы, запеканки или пирогов снизу, а вентилятор обеспечивает принудительную циркуляцию воздуха, что позволяет хорошо пропекать верх пиццы или начинку пирогов.

Турбо- гриль. Эта функция дает возможность по-другому приготовить продукты, которые как правило готовятся на обычном гриле. В этом случае нагревательный элемент гриля и вентилятор духовки работают вместе, обеспечивая циркуляцию горячего воздуха вокруг готовя щего ся блюда . При

использовании данного режима максимальной является температура 200°С, время использования не должно превышать 1 часа.

Выпекание. Верхний и нижний

нагревательные элементы нагревают пространство духовки, а вентилятор обеспечивает принудительную циркуляцию горячего воздуха вокруг готовящихся блюд. Этот режим лучше всего подходит для выпекания пирогов, бисквитов или хлеба.

Нагрев снизу. Тепло поступает только от нижнего нагревательного элемента духовки, что позволяет завершить процесс приготов ления блюд.

Гриль небольшой поверхности. Можно использовать для приготовления на гриле небольших порций.

Как выбрать температуру

Всякий раз, когда Вы устанавливаете какой-либо режим работы духовки, на панели управления будет отображаться предварительно установленная температура. Величину температуры можно отрегулирова ть в любой момент приг о тов ления блюда.

- Для регулировки температуры нажмите кнопку 5 или

Нажав кнопку 4 один раз, можно узнать температуру внутри духовки, установившуюся на данный момент.

Как выключить духовку

Духовку можно выключать в любое время.

- Нажмите кнопку 1 один раз. Все контрольные

лампочки погаснут. Панель управления будет отображать только время суток.

Режим быстрого разогрева

После того, как выбран режим приготовления и температура, духовой шкаф начинает постепенно нагреваться до тех пор, пока не будет достигнута установленная температура. Этот процесс занимает обычно от 10 до 15 минут в зависимости от режима приготовления и заданной температуры.

Если необходимо, чтобы температура достигла заданного значения быстрее, можно использовать режим быстрого разогрева. Для этого

- Включите духовой шкаф, нажав кнопку 1.

- Выберите режим приготовления и т емпературу, как описано выше.

- Нажмите кнопку 3 . На дисплее температуры появится обозначение “FHU”.

+ 13 hidden pages