Zanussi ZHM733N, ZHM733X, ZHM733IN, ZHM733IX, ZHM733W User Manual

NÁVOD K POUITÍ
ELEKTROPLYNOVÝ
ZANUSSI
KOMBINOVANÝ SPORÁK
ZHM 733
Blahop¯ejeme v·m k po¯ÌzenÌ novÈho
vestavnÈho spor·ku.
Jsme potÏöeni, ûe m·te v˝robek firmy Zanussi a jsme
p¯esvÏdËeni, ûe ze svÈho novÈho spor·ku budete mÌt hodnÏ
radosti. Jako u vöech ostatnÌch p¯Ìstroj˘ to bude nÏjakou dobu
trvat, neû pozn·te vöechny funkce a zvl·ötnosti,
ale potÈ se uû bez spor·ku nebudete moci obejÌt.
P¯edtÌm neû spor·k zaËnete pouûÌvat si podrobnÏ p¯eËtÏte
n·vod k pouûitÌ.
UvedenÌ ˙daj˘.
OhlednÏ servisu a n·hradnÌch dÌl˘ se m˘ûete obr·tit na svÈho dodavatele nebo na nejbliûöÌ autorizovan˝ servis Zanussi.
Vûdy budete muset zn·t ËÌslo v˝robku a model spor·ku. Tyto informace naleznete na typovÈm ötÌtku za zadnÌ stranou dv̯ek uprost¯ed spor·ku. Tyto ˙daje si poznamenejte, abyste je mÏli po ruce, pokud byste je nÏkdy pot¯ebovali.
POZOR! Uschovejte si ˙Ëet nebo sv˘j n·kupnÌ doklad.
MODEL:
»ÕSLO V›ROBKU (Prod. No.):
DATUM ZAKOUPENÕ:
*
Je nesmÌrnÏ d˘leûitÈ, abyste tento n·vod k pouûitÌ tohoto p¯Ìstroje zachovali. Pokud p¯Ìstroj d·te nebo prod·te nÏkomu jinÈmu, nebo pokud p¯Ìstroj z˘stane nainstalov·n v domÏ, z nÏhoû se vy odstÏhujete, musÌ tÌmto n·vodem k pouûitÌ a v nÏm uveden˝mi pokyny moci disponovat i nov˝ uûivatel/uûivatelka.
Tyto pokyny jsou urËeny pro bezpeËnost v·s i ostatnÌch. é·d·me v·s, abyste si je p¯eËetli p¯ed tÌm, neû p¯Ìstroj instalujete a/ nebo zaËnete pouûÌvat.
OBECN… POKYNY A DOPORU»ENÕ
ï Postarejte se o to, abyste odstranili vöechny obalovÈ
materi·ly, vËetnÏ tÏch, kterÈ byly uvnit¯ p¯Ìstroje. Postarejte se, aby obalovÈ materi·ly byly odklizeny zp˘sobem öetrn˝m pro p¯Ìrodu.
ï P¯Ìstroj je tÏûk˝ a p¯i jeho p¯emisùov·nÌ se musÌ
postupovat opatrnÏ. Nikdy p¯Ìstroj nep¯emisùujte tak, ûe ho uchopÌte za drûadlo.
ï Tento p¯Ìstroj je urËen pro obsluhu dospÏl˝mi.
Je nebezpeËnÈ nechat p¯Ìstroj obsluhovat dÏtmi nebo ho pouûÌvat jako hraËku.
ï Tento p¯Ìstroj byl navrûen pouze pro dom·cÌ
neprofesion·lnÌ ˙Ëely a nesmÌ b˝t pouûÌv·n pro ˙Ëely jinÈ.
ï Je nebezpeËnÈ mÏnit p¯Ìstroj nebo jeho vlastnosti,
a to v jakÈkoli formÏ.
ï Z hygienick˝ch a bezpeËnostnÌch d˘vod˘ se musÌ
p¯Ìstroj neust·le udrûovat Ëist˝. Tuk a/nebo zbytky jÌdel mohou zp˘sobit poû·r.
ï BÏhem doby, kdy pouûÌv·te va¯idlovou desku, drûte
dÏti stranou. I po vypnutÌ z˘st·v· p¯Ìstroj dlouho hork˝. D·vejte pozor, aby dÏti nesahaly na horkÈ Ë·sti bÏhem jejich vychl·d·nÌ.
ï V û·dnÈm p¯ÌpadÏ se nepokouöejte sami opravovat
z·vady nebo poruchy. Opravy, kterÈ neprovedl odbornÌk, mohou zp˘sobit ökodu nebo ˙raz.
ï Postarejte se o to, aby v dobÏ, kdy p¯Ìstroj
nepouûÌv·te, byly knoflÌky v nulovÈ poloze.
ï Postarejte se o to, aby se öÚ˘ry ostatnÌch p¯Ìstroj˘
nedostaly do blÌzkosti hork˝ch Ë·stÌ p¯Ìstroje nebo nebyly p¯iv¯eny mezi dv̯ka trouby a troubu.
ï NepouûÌvejte troubu jako skladiötÏ. Nikdy do trouby
ned·vejte nÏco, co by se v nÌ mohlo roztÈci.
ï EventuelnÌ zmÏny elektrickÈho rozvodu nutnÈ pro
instalaci tohoto p¯Ìstroje m˘ûe provÈst rovnÏû pouze odbornÌk - elektrik·¯.
ï Vûdy se postarejte o dostateËnou ventilaci.
NedostateËn· ventilace m˘ûe zp˘sobit nedostatek kyslÌku.
ï Napojte apar·t na spr·vn˝ druh plynu, kter˝ je
uveden na n·lepce vedle p¯Ìpojky plynu va¯idlovÈ desky.
ï P¯i pouûÌv·nÌ produkuje va¯idlov· deska teplo
a vlhkost a to p¯edevöÌm bÏhem dlouhodobÈho pouûÌv·nÌ. V takovÈm p¯ÌpadÏ se postarejte o dobrou ventilaci pomocÌ digesto¯e nebo otev¯enÌm okna.
ï Po vybalenÌ zkontrolujte p¯Ìstroj, zda nenÌ poökozen.
Pokud tomu tak je, kontaktujte svÈho dodavatele.
ï Neû p¯Ìstroj zaËnete Ëistit, nechejte ho vûdy
vychladnout. KromÏ toho se postarejte, aby byl p¯Ìstroj odpojen tak, ûe vyt·hnete z·strËku ze z·suvky nebo vypnete jistiË - vûdy p¯i ˙drûbÏ trouby. Postarejte se o to, aby vöechny knoflÌky byly v nulovÈ poloze.
ï Pokud v·m p¯i d·v·nÌ jÌdla do trouby vyöplÌchne
nebo uk·pne olej nebo tuk, odstraÚte ho jeötÏ p¯ed zapojenÌm trouby. P¯edejdete tak zkaûenÌ chuti jÌdla.
ï Postarejte se o to, aby alobal nebo jinÈ materi·ly
odol·vajÌcÌ horku nep¯iöly do kontaktu s topn˝mi tÏlesy nebo na dno trouby.
ï Nikdy nepouötÏjte dv̯ka trouby prudce dol˘, vûdy
je drûte v ruce, dokud je zcela neotev¯ete. Nest˘jte p¯Ìmo p¯ed troubou, m˘ûe z nÌ unikat horko.
ï Inspekci a/nebo opravy nechejte prov·dÏt
autorizovan˝m servisem a nepouûÌvejte jinÈ n·hradnÌ dÌly neû origin·lnÌ.
ï V˝robce odmÌt· jakoukoli odpovÏdnost za
ökodu, poranÏnÌ nebo ˙raz, pokud nebyla dodrûena nebo respektov·na shora uveden· bezpeËnostnÌ opat¯enÌ.
ï Instalaci a zapojenÌ p¯Ìstroje musÌ provÈst odbornÌk,
znal˝ platn˝ch p¯edpis˘.
4
OBSAH
1. Ovl·dacÌ panel ..................................... str. 5
2. PrvnÌ pouûitÌ trouby ............................. str. 7
3. Provoz .................................................. str. 7
4. Tabulka s doporuËenÌmi pro tradiËnÌ va¯enÌ nebo va¯enÌ v horkÈm vzduchu
a peËenÌ ................................................ str. 9
5. Tabulka s doporuËenÌmi
pro grilov·nÌ ......................................... str. 9
1. OVL¡DACÕ PANEL
P¯epÌnaË
funkcÌ
SpÌnacÌ
hodiny
Kontrolka
Ñv provozu"
6. ⁄drûba.................................................. str. 10
7. Tipy co dÏlat, kdyû nÏco nefunguje ... str. 12
8. TechnickÈ ˙daje .................................... str. 12
9. Pokyny pro instalatÈra........................... str. 13
10. P¯ipojenÌ na elektrickou sÌù .................... str. 14
11. P¯ipojenÌ na plyn .................................... str. 15
12. VestavÏnÌ trouby ................................... str. 16
13. Z·ruka, servis a n·hradnÌ dÌly ............ str. 18
Ovl·dacÌ knoflÌk
levÈho zadnÌho
ho¯·ku
Ovl·dacÌ knoflÌk
pravÈho
p¯ednÌho ho¯·ku
Kontrolka
Ñtermostat
trouby"
Termostat trouby Ovl·dacÌ knoflÌk
OVL¡DACÕ KNOFLÕKY HOÿ¡KŸ
Ovl·dacÌ knoflÌky ho¯·k˘ (obr. 1) majÌ t¯i polohy:
zav¯eno - vypnuto maxim·lnÌ p¯Ìvod plynu minim·lnÌ p¯Ìvod plynu
ZAP¡LENÕ HOÿ¡KŸ
ï Ho¯·k zapalte vûdy p¯edtÌm, neû na nÏj postavÌte
hrnec Ëi p·nev.
obr. 1
levÈho p¯ednÌho
ho¯·ku
Ovl·dacÌ knoflÌk
pravÈho zadnÌho
ho¯·ku
5
PotÈ nastavte knoflÌk do poûadovanÈ polohy. Pokud se ho¯·k nezap·lÌ ani po r˘zn˝ch pokusech,
zkontrolujte, zda rozdÏlovaË plamene (obr. 2 - B) a kryt ho¯·ku (obr. 2 - A) dob¯e dosedajÌ na svÈ mÌsto.
Pro vypnutÌ ho¯·ku otoËte knoflÌkem doprava do polohy VYPNUTO " ".
ï Ho¯·k vypÌnejte vûdy p¯ed tÌm, neû sejmete
hrnec nebo p·nev.
OPTIM¡LNÕ PROVOZ
Pro optim·lnÌ provoz musÌ b˝t pr˘mÏr hrnce (p·nve) p¯izp˘soben ho¯·ku, aby plameny neölehaly podÈl okraj˘. DoporuËujeme takÈ st·hnout plamen, jakmile je dosaûeno bodu varu.
obr. 2
ï PouûÌvejte pouze hrnce a p·nve s ploch˝m dnem.
BuÔte opatrnÌ p¯i peËenÌ, kdyû pouûÌv·te olej nebo jinÈ tuky (jako p¯i fritov·nÌ). Olej a tuk p¯i p¯eh¯·tÌ snadno vzplanou.
OVL¡DACÕ KNOFLÕKY TROUBY
P¯epÌnaË funkcÌ (obr. 3)
TÌmto knoflÌkem volÌte n·sledujÌcÌ funkce trouby:
vypnuto vnit¯nÌ osvÏtlenÌ peËÌcÌ trouby zapnout hornÌ a spodnÌ teplo hornÌ teplo spodnÌ teplo gril dvojit˝ gril horkovzduön˝ provoz rozmrazov·nÌ
Termostat trouby (obr. 4)
Tabulka minim·lnÌch a maxim·lnÌch pr˘mÏr˘
hrnc˘ a p·nvÌ
Ho¯·k minim·lnÌ maxim·lnÌ
pr˘mÏr pr˘mÏr
Velk˝ 160 mm 240 mm St¯ednÌ 120 mm 220 mm Mal˝ 80 mm 160 mm
obr. 3
TÌmto knoflÌkem nastavujete poûadovanou teplotu trouby v rozmezÌ 50 aû 250∞C (maxim·lnÏ). DoporuËujeme v·m zvyknout si na to, ûe po pouûitÌ trouby otoËÌte knoflÌk zpÏt na nulovou pozici.
Kontrolka Ñtermostat trouby"
Tato kontrolka svÌtÌ, pokud je v provozu jedno nebo vÌce topn˝ch tÏles trouby. Kontrolka zhasne, jakmile je dosaûeno nastavenÈ teploty a opÏt se zapne, jakmile se trouba p¯ih¯Ìv·, aby udrûela nastavenou teplotu.
Kontrolka Ñtrouba v provozu"
Tato kontrolka svÌtÌ, kdyû je trouba v provozu.
6
obr. 4
»ASOV… SPÕNACÕ HODINY PRO KONEC DOBY VAÿENÕ
S tÏmito Ëasov˝mi spÌnacÌmi hodinami je moûnÈ peËÌcÌ troubu samoËinnÏ vypnout po dobÏ, kterou jste si nastavili. Po uplynutÌ tÈto doby zaznÌ akustick˝ sign·l. Maxim·lnÏ nastaviteln· doba ËinÌ 90 minut.
NASTAVENÕ »ASOV›CH SPÕNACÕCH HODIN
V obr·zku 11 jsou zobrazeny se¯izovacÌ knoflÌky Ëasov˝ch spÌnacÌch hodin. S nastavovacÌmi knoflÌky m˘ûete uskuteËnit vöechna uvaûovan· nastavenÌ:
Takto se nastavÌ ruËnÌ nebo automatick˝ provoz:
- RuËnÌ provoz: peËenÌ bez nastavenÌ Ëasov˝ch
spÌnacÌch hodin.
- Ot·ËenÌm ve smyslu hodinov˝ch ruËiËek se nastavÌ
doba peËenÌ (max. 90 minut).
AUTOMATICK› PROVOZ
PeËenÈ zboûÌ se uloûÌ do peËÌcÌ trouby. NastavovacÌ knoflÌk otoËit doprava na ´90 minutª a potom doleva, aby se nastavila poûadovan· doba.
VolÌcÌ spÌnaË, p¯ÌpadnÏ knoflÌk termostatu otoËit do poûadovanÈ polohy. Po uplynulÈ dobÏ peËenÌ ËasovÈ spÌnacÌ hodiny provoz automaticky vypnou. ZaznÌ akustick˝ sign·l, kter˝ se samoËinnÏ vypne. Trouba se nynÌ takÈ automaticky vypne.
D˘leûitÈ
NezapomeÚte po skonËenÌ kaûdÈho automatickÈho peËenÌ ustavit nastavovacÌ knoflÌk na a knoflÌk peËÌcÌ trouby na ´0ª.
obr. 5
2. PRVNÕ POUéITÕ TROUBY
Po umÌstÏnÌ trouby pokraËujte v pr·ci n·sledujÌcÌm zp˘sobem:
a) nastavte knoflÌk termostatu na MAXIMUM b) nastavte knoflÌk funkcÌ trouby na tradiËnÌ
va¯enÌ ( ) c) nechejte troubu (pr·zdnou) 45 minut pracovat d) otev¯ete okno kv˘li ËerstvÈmu vzduchu
BÏhem prvnÌch nÏkolika minut vznikne kou¯ s nep¯Ìjemn˝m z·pachem. To je zp˘sobeno izolaËnÌm materi·lem a zbytky tuku na materi·lu, kterÈ se na nÏj dostaly p¯i v˝robÏ. P¯edtÌm, neû troubu zaËnete pouûÌvat, oËistÏte nejprve d˘kladnÏ vodÌcÌ dr·ûky, do kter˝ch se zasunujÌ plechy, vnit¯ek trouby a peËicÌ plechy mycÌm prost¯edkem.
3. PROVOZ
Pozor
ï Na dno trouby neumisùujte û·dnÈ pek·Ëe
a nepokl·dejte na nÏj ani û·dnÈ aluminiovÈ folie. ZakrytÌm dna trouby m˘ûe vzniknout zadrûenÌ tepla, kterÈ negativnÏ ovlivnÌ v˝sledek peËenÌ a eventuelnÏ zp˘sobÌ ökodu na smaltu i topnÈm tÏlese.
ï VeökerÈ tepelnÈ ˙pravy pokrm˘, tedy i grilov·nÌ,
prov·dÏjte se zav¯en˝mi dv̯ky trouby.
Pozor: existuje moûnost, ûe si p¯i nepozornÈm pouûÌv·nÌ dv̯ek trouby p¯isk¯Ìpnete prsty. P¯i manipulaci s dv̯ky je uchopte vûdy za drû·tko uprost¯ed (obr. 6).
obr. 6
DÌky moûnosti volby z vÌcero tepeln˝ch systÈm˘ dos·hnete s touto troubou co nejlepöÌch v˝sledk˘. Uvedeme nÏkolik p¯Ìklad˘:
ï DolnÌ a hornÌ topnÈ tÏleso: peËenÌ a smaûenÌ
tradiËnÌm zp˘sobem
ï Pouze hornÌ topnÈ tÏleso: pro gratinov·nÌ,
nap¯Ìklad zeleniny
ï Pouze dolnÌ topnÈ tÏleso: pro udrûenÌ pokrm˘
v teple
ï Gril: pro grilov·nÌ malÈho obËerstvenÌ a mal˝ch
porcÌ
ï Hork˝ vzduch: peËenÌ masa, peËiva, suöenÌ ovoce,
sterilizov·nÌ
7
PRAKTICK… TIPY
V tÈto p¯ÌruËce je uvedena tabulka s doporuËenÌmi pro p¯Ìpravu pokrm˘, kterÈ se Ëasto dÏlajÌ. Myslete vöak na to, ûe se jedn· pouze o rady a doporuËenÌ, abyste mÏli p¯edstavu, jak zaËÌt. VÏtöinu pokrm˘ m˘ûete p¯ipravovat jak systÈmem grilov·nÌ, tak tradiËnÏ - teplem zespoda a zeshora. Sami uvidÌte, jak˝ zp˘sob v·m bude nejvÌce vyhovovat.
PeËenÌ peËiva
ï PeËivo vyûaduje vÏtöinou pr˘mÏrnou teplotu
(150 - 200∞C) a p¯edeh¯·tÌ trouby po dobu asi 10 minut. Tabulka s doporuËenÌmi vych·zÌ z toho, ûe jste troubu p¯edeh¯·li.
ï P¯i peËenÌ neotvÌrejte dv̯ka trouby d¯Ìve neû
ubÏhnou minim·lnÏ 3/4 doby peËenÌ.
ï PeËivo, kterÈ se zdobÌ, zdobte zhruba ve 2/3 doby
peËenÌ a pak ho dopeËte. »as na dopeËenÌ z·visÌ na druhu a mnoûstvÌ zdobenÌ.
ï T¯enÈ tÏsto se musÌ obtÌûnÏ dost·vat ze lûÌce,
protoûe jinak by obsahovalo p¯Ìliö mnoho vlhkosti a tÌm by se prodluûovala doba pot¯ebn· k upeËenÌ tÏsta.
PeËenÌ masa
ï Kus masa by nemÏl pokud moûno v·ûit mÈnÏ neû
1 kg, protoûe menöÌ kousky se mohou rychle vysuöit.
ï »ervenÈ maso, kterÈ m· na povrchu b˝t upeËenÈ,
ale uvnit¯ m· z˘stat r˘ûovÈ nebo ËervenÈ, vyûaduje vysokou teplotu (zhruba 200∞C). Lehce zbarvenÈ maso a ryby naproti tomu vyûadujÌ vÏtöinou niûöÌ teploty (150 - 175∞C).
Grilov·nÌ
TÈmϯ vöechny druhy masa, kromÏ sekanÈ a urËit˝ch druh˘ libovÈ divoËiny, m˘ûeme grilovat.
DoporuËujeme pot¯Ìt maso nebo rybu na obou stran·ch trochou olivovÈho oleje a poloûit na roöt. Do nejniûöÌ dr·ûky vsuÚte pek·Ë, do kterÈho bude odkap·vat tuk. Dejte do nÏj trochu vody, abyste zabr·nili p¯ip·lenÌ tuku.
KnoflÌk na p¯epÌn·nÌ funkcÌ dejte do polohy pro grilov·nÌ ( ) a knoflÌk termostatu otoËte na MAX,
pokud nenÌ doporuËeno jinak.
Grilujeme se zav¯en˝mi dv̯ky.
Maso podle libosti jednou nebo vÌcekr·t obraùte.
OtoËn˝ roûeÚ (Zvl·ötnÌ p¯ÌsluöenstvÌ)
- UmÌstÏte drû·k otoËnÈho roûnÏ do druhÈ dr·ûky odshora (obr. 7).
- ZastrËte otoËn˝ roûeÚ (pokrm na roûni pokud moûno v rovnov·ze) do otvoru v zadnÌ stÏnÏ, poloûte ho do stejnÈ v˝öky drû·ku otoËnÈho roûnÏ na p¯ednÌ stranÏ.
- OdstraÚte rukojeù otoËnÈho roûnÏ.
- Zav¯ete dv̯ka a nechejte je zav¯en·.
- OtoËte funkËnÌm knoflÌkem na .
- Nastavte teplotu knoflÌkem termostatu (maxim·lnÌ
teplota pro p¯Ìpravu na otoËnÈm roûni je 225∞C)
ï Om·Ëky m˘ûete rovnou p¯idat pouze tehdy, je-li
doba peËenÌ kr·tk·. V ostatnÌch p¯Ìpadech nejprve nÏjakou dobu peËte a om·Ëku p¯idejte aû bÏhem zb˝vajÌcÌ doby peËenÌ.
ï Zda je maso mÏkkÈ, vyzkouöejte lûÌcÌ: pokud se do
nÏj tÈmϯ nenech· vtlaËit, je hotovÈ.
ï P¯i peËenÌ na roötu v·m doporuËujeme vsunout do
poslednÌ vodicÌ dr·ûky pek·Ë, kter˝ bude zachycovat tuk. Dejte do nÏj trochu vody, abyste p¯edeöli sp·lenÌ tuku.
ï Roöt m˘ûete v dr·ûk·ch posunovat okrajem nahoru
nebo dol˘.
ï Maso nechejte po upeËenÌ p¯ed tÌm, neû ho zaËnete
kr·jet, minim·lnÏ 15 minut st·t. Zabr·nÌte tak ztr·tÏ Ë·sti öù·vy vypeËenÈ z masa.
obr. 7
POJISTN› TERMOSTAT
Kv˘li bezpeËnosti uûivatele je trouba opat¯ena pojistn˝m termostatem. P¯i eventu·lnÌm defektu hlavnÌho termostatu, kter˝ by mÏl za n·sledek p¯eh¯·tÌ, vypne tento pojistn˝ termostat troubu. Pokud se to neËekanÏ jednou stane, v û·dnÈm p¯ÌpadÏ se nepokouöejte troubu opravovat sami, ale upozornÏte p¯Ìmo autorizovan˝ servis.
8
4. TABULKA S DOPORU»ENÕMI PRO TRADI»NÕ VAÿENÕ NEBO VAÿENÕ V HORK…M VZDUCHU A PE»ENÕ
TradiËnÏ
Doba
Pokrm
Hmotnost
v gramech
*1500 RostbÌf 2 220 40-60 na roötu *1200 HovÏzÌ maso 2 200 50-70 na roötu *1200 Vep¯ovÈ maso 2 200 100-130 na roötu *1200 TelecÌ maso 2 200 90-120 na roötu
1000 Vep¯ovÈ noûiËky 2 180 100-120 2 kusy 2000 JehnÏËÌ k˝ta 2 175 120-140 1 kus masa 3000 Husa 2 190 140-180 vcelku 1800 Kachna 2 180 120-150 vcelku 3500 Kr˘ta 1 190 120-150 vcelku 1200 Ku¯e 2 200 80-100 vcelku 1200 Kr·lÌk 2 190 60-80 vcelku 1500 Pstruh 2 200 40-60 3 kusy
* Lasagne 2 200 40-60 * KynutÈ tÏsto 1 190 30-45 ve formÏ * Dortov˝ korpus 2 190 25-35 ve formÏ * Tvarohov˝ dort 1 170 60-80 ve formÏ * PÌskovÈ peËivo 1 180 40-50 ve formÏ * Ovocn˝ kol·Ë 1 175 40-50 ve formÏ * B·bovka 1 175 40-50 ve formÏ
* Jablkov˝ z·vin 1 175 60-80 ve formÏ *500 V·noËnÌ peËivo 1 180 10-20 ve formÏ *500 Kol·Ë s pudinkem 1 220 10-25 ve formÏ
*1000 BÌl˝ chlÈb 1 200 45-65 ve formÏ
*500 MalÈ housky 1 210 20-30 ve formÏ
Dr·ûka
odspodu
Teplota
ve ∞C
peËenÌ
v minut·ch
Pozn·mka
*U tÏchto pokrm˘ p¯edeh¯Ìv·me troubu cca 10 minut.
5. TABULKA S DOPORU»ENÕMI PRO GRILOV¡NÕ
Pokrm PoËet Hmotnost Dr·ûka Teplota HornÌ strana SpodnÌ strana
v gramech odspodu ∞C v minut·ch v minut·ch
Bifteky 4 800 4 max 10 8 Karban·tky 4 600 4 max 12 8 P·rky 8 500 4 max 10 6 Kousky ku¯ete 6 800 3 max 30 20 MÌchanÈ öpÌzy 4 700 4 max 12 10 Ku¯ecÌ prsÌËka 4 400 4 max 13 10 P˘len· rajËata 8 500 4 max 12 ­RybÌ filety 4 400 4 max 8 6 Muöle 6 4 max 12 ­Toasty se öunkou/s˝rem 4 - 4 max 8 ­KrajÌËky chleba 4 - 4 max 2-3 1
9
6. ⁄DRéBA
ï P¯ed ËiötÏnÌm p¯Ìstroj vypnÏte a nechejte
vychladnout.
ï P¯Ìstroj nesmÌ b˝t ËiötÏn horkou p·rou nebo
proudem horkÈ p·ry.
ï Pro ËiötÏnÌ nepouûÌvejte prost¯edky, kterÈ by
poökr·baly, agresivnÌ nebo jedovatÈ l·tky.
»IäTÃNÕ VAÿIDLOV… DESKY
Pro ËiötÏnÌ smaltov˝ch dÌl˘ se nikdy nesmÌ pouûÌvat agresivnÌ prost¯edek. »istÏte had¯Ìkem namoËen˝m v teplÈ vodÏ s prost¯edkem na mytÌ n·dobÌ.
Velmi pravidelnÏ ËistÏte ho¯·ky, odstraÚujte zbytky jÌdel. RozdÏlovaË plamene a jeho kryt (vÌËko) p¯ed tÌm, neû je vr·tÌte zpÏt na mÌsto, dob¯e osuöte jemn˝m had¯Ìkem.
Va¯idlov· m¯Ìûka, na niû se kladou hrnce a p·nve, je dob¯e odoln· proti prost¯edk˘m na mytÌ n·dobÌ.
Pro odstranÏnÌ obtÌûn˝ch skvrn nikdy nepouûÌvejte kovovou dr·tÏnku.
Zkontrolujte, zda jsou otvory rozdÏlovaËe plamene ho¯·ku (B) a krytka ho¯·ku (A) ËistÈ.
»IäTÃNÕ TROUBY
P¯edtÌm, neû troubu zaËnete Ëistit, se p¯esvÏdËte, ûe je trouba vypnut·. K tomu vyt·hnÏte z·strËku ze z·suvky nebo nastavte p¯Ìsluön˝ jistiË na VYPNUTO.
PoËkejte, dokud trouba zcela nevychladne. DoplÚky a vnit¯nÌ stranu m˘ûete Ëistit horkou vodou
a prost¯edkem na mytÌ n·dobÌ. EventuelnÏ pouûijte ËistiË na trouby (ve spreji), ale to
pouze na postrannÌ stÏny a dno. K ËiötÏnÌ nepouûÌvejte brusnÈ prost¯edky, agresivnÌ
nebo jedovatÈ l·tky. Smalt v prostoru trouby je vysoce trvanliv˝. Kyseliny,
kterÈ se vyskytujÌ nap¯Ìklad v citrÛnech, övestk·ch, rebarbo¯e a podobnÏ, mohou vöak p¯i vykap·nÌ zp˘sobit matnÈ skvrny. Ty je nutnÈ rychle odstranit!
Pokud skvrny tohoto druhu p¯ece jen vznikly, nedajÌ se uû odstranit. Dobrou funkci trouby a jejÌ trvanlivost to vöak nepoökozuje.
P¯ednÌ stranu trouby m˘ûete podle pot¯eby Ëistit horkou vodou a neutr·lnÌm ËisticÌm prost¯edkem pro dom·cnost. Pro zjednoduöenÌ pr·ce m˘ûete knoflÌky doËasnÏ odstranit tak, ûe je vyt·hnete z osy smÏrem k sobÏ. ModernÌ ËisticÌ prost¯edky pro dom·cnost usychajÌ vÏtöinou, aniû by zanech·valy ömouhy.
obr. 8
10
SejmutÌ dv̯ek trouby
Pokud v·m p¯i ËiötÏnÌ vnit¯nÌ strany trouby stojÌ v cestÏ dv̯ka, nebo p¯i ËiötÏnÌ mezi sklenÏn˝mi dv̯ky, lze dv̯ka doËasnÏ odstranit nebo rozmontovat.
Postupujte n·sledujÌcÌm zp˘sobem:
1) Dv̯ka zcela otev¯ete;
2) ZaklapnÏte kov·nÌ na pantech (obr. 9);
3) Zav¯ete dv̯ka, dokud se nezarazÌ (jsou pak otev¯en· naöikmo);
4) ObÏma rukama pak dv̯ka trochu zvednÏte a povyt·hnÏte je z ËelnÌ strany trouby k sobÏ (obr. 9);
5) Dv̯ka poloûte na rovn˝ podklad, nap¯Ìklad na st˘l;
6) UvolnÏte örouby vlevo a vpravo (obr. 10);
7) OpatrnÏ vyjmÏte ze dv̯ek sklo smÏrem nahoru.
Vnit¯nÌ stranu skla vyËistÏte pouze teplou vodou a mÏkk˝m had¯Ìkem. P¯i sestavenÌ dv̯ek a jejich zpÏtnÈ mont·ûi dodrûujte opaËn˝ postup.
obr. 9
Okraj dv̯ek trouby
Aby trouba dob¯e pracovala, je takÈ z·vislÈ na gumovÈm tÏsnÏnÌ dv̯ek, kterÈ je umÌstÏno mezi troubou a dv̯ky. PravidelnÏ kontrolujte, v jakÈm stavu je toto tÏsnÏnÌ, ËistÏte je a nikdy nepouûÌvejte agresivnÌ ËistÌcÌ prost¯edky. Pokud je gumovÈ tÏsnÏnÌ poökozenÈ, nechejte ho vymÏnit autorizovan˝m servisem.
OSVÃTLENÕ TROUBY
Pokud musÌte vymÏnit û·rovku vnit¯nÌho osvÏtlenÌ trouby, lze tak uËinit po uvolnÏnÌ krytky (obr. 11). é·roviËku nahraÔte stejn˝m modelem, 230 V/25 W s E-14-fitting, kter· je odoln· v˘Ëi teplotÏ 300∞C.
obr. 10
obr. 11
11
7. TIPY CO DÃLAT, KDYé SPOTÿEBI» NEPRACUJE SPR¡VNÃ
PROBL…M
n Trouba nepeËe.
n Kontrolka termostatu nesvÌtÌ.
n Vnit¯nÌ osvÏtlenÌ nefunguje.
n Doba peËenÌ trv· p¯Ìliö dlouho nebo p¯Ìliö kr·tce.
n Kondenzace v troubÏ.
CO DÃLAT
u Trouba nenÌ dob¯e nastaven·, proto zkontrolujte,
jestli je trouba spr·vnÏ nastaven·
nebo
u Zkontrolujte, zda je na p¯Ìvodu ke spot¯ebiËi napÏtÌ.
u Nastavte knoflÌk termostatu na nÏjakou teplotu
nebo
u Nastavte funkËnÌ knoflÌk trouby na nÏjakou funkci.
u Nastavte funkËnÌ knoflÌk trouby na nÏjakou funkci.
nebo
u é·rovka je praskl·. VymÏÚte ji podle d¯Ìve
uveden˝ch instrukcÌ. é·rovku kupte v odbornÈm elektro obchodÏ nebo v autorizovanÈm servisu.
u PoraÔte se s kucha¯skou knihou a nastavte spr·vn˝
Ëas peËenÌ.
u Nenech·vejte pokrmy st·t s troubÏ dÈle neû
15 minut po upeËenÌ.
8. TECHNICK… ⁄DAJE
V˝öka 59,7 cm
VnÏjöÌ rozmÏry ä̯ka 56,0 cm
Hloubka 55,0 cm
V˝öka 32,5 cm
Vnit¯nÌ rozmÏry ä̯ka 42,0 cm trouby Hloubka 39,0 cm
Objem 53 dm
V˝kon plynov˝ch ho¯·k˘
Siln˝ ho¯·k (Velk˝) 3 kW Norm·lnÌ ho¯·k (St¯ednÏ velk˝) 2 kW Mal˝ ho¯·k (Mal˝) 1 kW
P¯Ìvod plynu ZemnÌ plyn 18 mbar P¯Ìpojka plynu R 1/2
Trouba
Teplota 50 aû 250∞C V˝kony: SpodnÌ topnÈ tÏleso 1000 W HornÌ topnÈ tÏleso 1000 W SpodnÌ a hornÌ topnÈ tÏleso (1000 + 1000 W) Gril 1800 W
3
Dvojit˝ gril 2800 W Hork˝ vzduch 2000 W Horkovzduön˝ ventil·tor 30 W OsvÏtlenÌ trouby 15 W Pohon otoËnÈ jehly 4 W Hodnota p¯Ìpojky trouby 2845 W NapÏtÌ svÏtelnÈ sÌtÏ (50 Hz) 230 V
P¯Ìstroj je vyroben v souladu
s n·sledujÌcÌmi normami EU: 73/23 - 90/683 - 89/336 - 90/396 - 93/68 a k nim n·leûejÌcÌm z·vÏr˘m.
2000 W
12
9. POKYNY PRO INSTALAT…RA
UpozornÏnÌ
ï KuchyÚsk˝ n·bytek, kter˝ bude pouûit, musÌ b˝t
odoln˝ v˘Ëi oteplenÌ o 65∞C, protoûe jinak se m˘ûe d˝ha zdeformovat nebo zkrabatit.
ï PouûitÌ masivnÌch d¯evÏn˝ch krycÌch liöt je povoleno,
pokud bude zaruËen spr·vn˝ odstup a ventilace.
ï Minim·lnÌ odstup mezi va¯idlovou deskou
a p¯edmÏty umÌstÏn˝mi p¯Ìmo vedle nÌ musÌ b˝t minim·lnÏ 100 mm.
ï Odstup mezi va¯idlovou deskou a digesto¯Ì se
urËuje podle p¯edpis˘ platn˝ch pro konkrÈtnÌ digesto¯.
ï Aby bylo zaruËeno dobrÈ fungov·nÌ, musÌ b˝t
dostateËn· ventilace, k Ëemuû musÌ b˝t v soklu otvor minim·lnÏ 360 cm2.
ï Aby se p¯edeölo p¯eh¯·tÌ vedle leûÌcÌch/stojÌcÌch
Ë·stÌ, musÌ b˝t br·ny v potaz minim·lnÌ odstupy, jak je to uk·z·no na obr. 15.
obr. 14
obr. 15
13
10. PÿIPOJENÕ NA ELEKTRICKOU SÕç
Spor·k se dod·v· bez p¯ipojovacÌho kabelu. Svorka na p¯ipojenÌ se nach·zÌ vzadu na zadnÌ stÏnÏ (obr. 15).
ElektrickÈ p¯ipojenÌ musÌ prov·dÏt kvalifikovan˝ elektrik·¯. P¯itom se musÌ dodrûet bezpeËnostnÌ p¯edpisy a p¯edpisy p¯Ìsluön˝ch elektrorozvodn˝ch z·vod˘, vztahujÌcÌ se na p¯ipojenÌ.
P¯ed p¯ipojenÌm je t¯eba p¯ezkouöet, jestli napÏtÌ uvedenÈ na v˝robnÌm ötÌtku - takÈ jmenovitÈ napÏtÌ spot¯ebiËe - souhlasÌ s hodnotou napÏtÌ v sÌti. V˝robnÌ ötÌtek se nalÈz· v r·mu peËicÌ trouby vlevo dole a je p¯Ìstupn˝ po otev¯enÌ dve¯Ì trouby.
NapÏtÌ oh¯ÌvacÌch tÏles je 230V st¯. TakÈ p¯i napÏtÌ sÌtÏ 220 V st¯. spot¯ebiË pracuje bez z·vad.
P¯ipojenÌ k sÌti je provedeno tak, ûe se spot¯ebiË m˘ûe odpojovat na vöech pÛlech se vzd·lenostÌ kontakt˘ nejmÈnÏ 3 mm.
obr. 16
Svorky pro p¯ipojenÌ f·ze L, st¯ednÌho vodiËe N a ochrannÈho vodiËe PE se nach·zejÌ za krytem na
zadnÌ stÏnÏ peËicÌ trouby.
Koncovky p¯ipojovacÌch kabel˘ musÌ b˝t opat¯eny dutinkami.
Kabelov˝ p¯Ìvod musÌ b˝t dimenzov·n podle p¯edpis˘ a vöechny svorky musÌ b˝t pevnÏ utaûeny.
KoneËnÈ p¯ipojovacÌ vedenÌ je t¯eba zajistit proti tahu, ¯·dnÏ ut·hnout na svork·ch a zakr˝t krytem.
Po p¯ipojenÌ na p¯Ìvod elekt¯iny je t¯eba vyzkouöet vöechna oh¯ÌvacÌ tÏlesa jedno po druhÈm kr·tk˝m zapnutÌm na maxim·lnÌ v˝kon.
Trouba musÌ b˝t vestavÏn· tak, aby po zabudov·nÌ a instalaci nebyly elektrickÈ souË·sti dosaûitelnÈ bez pouûitÌ n·stroj˘ a n·¯adÌ. To platÌ takÈ pro zp˘sob, jak˝m je p¯ipevnÏna boËnÌ stÏna, pokud se spor·k nach·zÌ na konci linky.
V˝robce odmÌt· jakoukoliv odpovÏdnost za ökody nebo ˙razy, pokud nebyla dodrûena shora uveden· bezpeËnostnÌ pravidla.
14
11. PÿIPOJENÕ NA PLYN
Pozor
P¯i pouûÌv·nÌ p¯Ìstroje se p¯i spalov·nÌ plynu spaluje ze vzduchu kyslÌk. Proto se postarejte o dostateËnou ventilaci.
P¯ipojenÌ musÌ b˝t provedeno podle platn˝ch p¯edpis˘.
Spor·k je na zadnÌ stranÏ opat¯en p¯Ìvodem plynu 1/2". P¯Ìvod plynu do bytu musÌ b˝t opat¯en uzavÌracÌm hlavnÌm kohoutem. P¯ed napojenÌm spor·ku musÌ b˝t p¯ed p¯Ìvodem umÌstÏn uzavÌracÌ plynov˝ kohout. Pokud pouûijete plynovou hadici, nesmÌ se nikde dot˝kat hork˝ch Ë·stÌ spor·ku.
ZadnÌ stÏna
UPOZORNÃNÕ
Abyste zjistili, zda vöechna spojenÌ k p¯Ìstroji dob¯e tÏsnÌ a plyn nikde neunik·, mÏla by b˝t p¯ipojenÌ p¯ekontrolov·na na tÏsnost m˝dlov˝m roztokem,
nikdy ne plamenem.
Vy¯ÌznutÌ otvoru pro va¯idlovou desku
Vy¯ÌznutÌ otvoru pro va¯idlovou desku musÌ b˝t provedeno zp˘sobem uveden˝m na n·kresu (obr. 19).
VymϯenÌ otvoru pro va¯idlovou desku proveÔte n·sledujÌcÌm zp˘sobem:
ï Nejprve urËete, kde zaËÌn· p¯ednÌ strana korpusu
(sk¯ÌÚka bez dv̯ek) a od tohoto bodu vyznaËte hloubku na pracovnÌ plochu (desku) zaËÌnajÌcÌ 10 mm d·l neû zaË·tek korpusu.
ï Potom urËete st¯ed korpusu a vyznaËte tuto linku
na pracovnÌ plochu (desku).
ï Od tÈto linky oznaËte polovinu ö̯ky otvoru, kter˝
m·te udÏlat, abyste urËili celkovou ö̯ku vy¯ez·vanÈho otvoru. V tomto p¯ÌpadÏ 280 mm vlevo a vpravo (obr. 18 a 19). Tolerance smÌ b˝t 2 mm.
obr. 17
ZaË·tek v˝¯ezu
P¯ednÌ strana korpusu
obr. 18
280 mm na obÏ strany poËÌt·no od st¯edu korpusu
ï P¯ed umÌstÏnÌm va¯idlovÈ desky umÌstÏte nejprve
tÏsnÏnÌ, abyste zabr·nili pronik·nÌ vody.
obr. 19
15
12. VESTAVÃNÕ TROUBY
Trouba
Sk¯ÌÚka na vestavnou troubu musÌ mÌt spr·vnÈ rozmÏry (obr. 20). P¯ed p¯ipojenÌm na plyn a elektrick˝ proud musÌ b˝t vzadu v jednÈ postrannÌ stÏnÏ udÏl·n pr˘chod. Pokud je sk¯ÌÚka na troubu opat¯ena zadnÌ stÏnou, musÌ v nÌ b˝t pro odvÏtr·nÌ vy¯Ìznut otvor o pr˘¯ezu 360 cm2.
VestavÏnÌ
VsuÚte troubu a k nÌ upevnÏnou spodnÌ konstrukci va¯idlovÈ desky do vestavnÈ sk¯ÌÚky. Potom uvolnÏte p¯es vyvrtan˝ otvor v desce ˙chyty vpravo a vlevo, vyt·hnÏte spodnÌ konstrukci va¯idlovÈ desky nahoru a upevnÏte ji 4 d¯Ìve uvolnÏn˝mi örouby tak, ûe je provlÈknete postrannÌmi stÏnami vlevo a vpravo proti desce. Otev¯ete dv̯ka trouby a upevnÏte troubu 4 örouby, kterÈ jsou souË·stÌ dod·vky.
obr. 20
Pozor:
Plynov· hadice a p¯ÌvodnÌ kabel se nesmÌ dot˝kat stÏny trouby.
obr. 21
16
Va¯idlov· deska
SpodnÌ konstrukce va¯idlovÈ desky se pro transport upevÚuje na dodanou troubu. UvolnÏte 4 örouby (obr. 22 - A) a vyt·hnÏte je zcela nahoru a posuÚte upevnÏnÌ doleva a doprava proti desce ve vy¯ÌznutÈm otvoru. P¯edtÌm, neû bude spodnÌ konstrukce definitivnÏ upevnÏna, musÌme nejprve zkontrolovat, zda ho¯·ky p¯esnÏ zapadajÌ do otvor˘ pro ho¯·ky ve va¯idlovÈ desce. PotÈ, co do sebe vöe zapad·, m˘ûeme p¯iöroubovat napevno boËnÌ stÏny (obr. 22 - B) spodnÌ konstrukce va¯idlovÈ desky k pracovnÌ desce kuchyÚskÈ linky.
NynÌ umÌstÏte hornÌ va¯idlovou desku a upevnÏte jÌ dvÏma öroubky kolem kaûdÈho ho¯·ku. NepouûÌvejte û·dnÈ akumul·torovÈ vrtaËky, ale obyËejn˝ k¯Ìûov˝ öroubov·k, abyste zabr·nili poökozenÌ p¯Ìliön˝m utaûenÌm. NynÌ poloûte na ho¯·k rozdÏlovaË plamene a vÌËko. UmÌstÏte m¯Ìûku, na nÌû stojÌ hrnce. Zkuste, zda vöe lÌcuje.
NezapomeÚte provÈst propojenÌ uzemÚovacÌ kabel·ûe na va¯idlovou desku!
Pozor:
V p¯ÌpadÏ, ûe umÌsùujete va¯idlovou desku do mramorovÈ pracovnÌ desky, pouûijte ˙chyty, kterÈ jsou souË·stÌ dod·vky, a örouby C. (Obr. 23).
obr. 22
obr. 23
17
13. Z¡RUKA, SERVIS A N¡HRADNÕ DÕLY
P¯eËtÏte si tento n·vod k obsluze a dodrûujte v nÏm uvedenÈ rady a pokyny. V mnoha p¯Ìpadech si budete moci vyjasnit jakÈkoli pochybnosti sami a tudÌû vyhnout se zbyteËn˝m vol·nÌm do servisu. P¯edchozÌ Ë·st nazvan· "Kdyû spot¯ebiË nepracuje spr·vnÏ" obsahuje doporuËenÌ, co by se mÏlo zkontrolovat d¯Ìve, neû zavol·te servisnÌho technika.
Jestliûe po tÏchto kontrol·ch z·vada st·le existuje, zavolejte Vaöe nejbliûöÌ autorizovanÈ servisnÌ st¯edisko Zanussi.
UjistÏte se, prosÌm, ûe m˘ûete sdÏlit model a seriovÈ ËÌslo spot¯ebiËe. Tyto informace naleznete na datovÈm ötÌtku uvnit¯ sk¯ÌnÏ.
Origin·lnÌ n·hradnÌ dÌly lze koupit od autorizovan˝ch st¯edisek servisu Zanussi.
PodmÌnky z·ruky
My, v˝robce, zaruËujeme, ûe jestliûe bÏhem 12 mÏsÌc˘ od data zakoupenÌ tohoto spot¯ebiËe Zanussi se tento spot¯ebiË nebo jak·koli jeho Ë·st uk·ûou jako vadnÈ, pouze z d˘vodu vadnÈho zpracov·nÌ, nebo vadnÈho materi·lu, provedeme podle naöeho uv·ûenÌ buÔ opravu nebo v˝mÏnu tÈhoû BEZ PLACENÕ za pr·ci, materi·l nebo p¯epravu za p¯edpokladu, ûe:
- Spot¯ebiË byl spr·vnÏ instalov·n a pouûÌv·n pouze na napÏtÌ uvedenÈ na ötÌtku jmenovit˝ch hodnot.
- Spot¯ebiË byl pouûÌv·n pouze pro norm·lnÌ dom·cÌ ˙Ëely a v souladu s pokyny v˝robce pro provoz a ˙drûbu.
- Na spot¯ebiËi neprov·dÏla servis, ˙drûbu ani opravu jin· neû n·mi autorizovan· osoba, ani spot¯ebiË nerozebÌrala nebo s nÌm manipulovala jinak.
- Vöechny servisnÌ pr·ce podle tÈto z·ruky musÌ prov·dÏt servis Zanussi nebo jÌm autorizovanÈ st¯edisko.
- Kaûd˝ vymÏnÏn˝ spot¯ebiË nebo vymÏnÏn· vadn· souË·st se stanou naöÌm vlastnictvÌm.
- Tato z·ruka platÌ vedle Vaöich z·konn˝ch nebo jin˝ch pr·vnÏ podloûen˝ch pr·v.
V›JIMKY - tato z·ruka se nevztahuje na:
- PoökozenÌ nebo poûadavky vzniklÈ v d˘sledku p¯epravy, nespr·vnÈho pouûitÌ nebo nedbalosti, v˝mÏny û·rovek a snÌmatel˝ch Ë·stÌ ze skla nebo plastick˝ch hmot.
- N·klady spojenÈ s poûadavky na odstranÏnÌ z·vad spot¯ebiËe, kter˝ je nespr·vnÏ instalov·n.
- Spot¯ebiËe, kterÈ jsou pouûÌv·ny v komerËnÌm prost¯edÌ vËetnÏ pronajÌman˝ch.
- ZemÏ EvropskÈho spoleËenstvÌ. Lze pouûÌt standardnÌ z·ruku, ale zajiötÏnÌ, ûe spot¯ebiË splÚuje normy platnÈ v p¯ÌsluönÈ zemi, kam byl spot¯ebiË dopraven, je na zodpovÏdnosti a na n·klady vlastnÌka. M˘ûe b˝t vyûadov·n doklad o koupi.
Model .......................................................................
»Ìslo v˝robku (Prod. No.) .........................................
SeriovÈ ËÌslo (Serial. No.)..........................................
18
Origin·lnÌ n·hradnÌ dÌly, kterÈ majÌ certifikaci v˝robce spot¯ebiËe a jsou opat¯eny tÌmto symbolem, jsou k dost·nÌ pouze v naöem servisnÌm st¯edisku a n·mi autorizovan˝ch servisnÌch st¯ediscÌch.
Loading...