Zanussi ZGK93 User Manual

ENCIMERA

VITROCERAMICA

A GAS

PLACA

VITROCERÂMICAA

GÁS

ZGK 93

LIBRO DE INSTRUCCIONES - MANUAL DE INSTRUÇÕES

ES PT

PORTUGUÊS

Para a sua segurança

Estas advertências são feitas por razões de segurança. Devem ser lidas atentamente antes da instalação e/ou utilização do aparelho.

É bastante importante a conservação deste manual de instrucções junto do aparelho, para qualquer consulta posterior. Se o aparelho fôr vendido ou transferido para outra pessoa, assegure-se que este manual acompanha o aparelho, por forma a que o novo utilizador possa usufruir das instrucções de funcionamento e ter conhecimento das advertências.

Instalação

•Todos os trabalhos eléctricos durante a instalação do aparelho deverão apenas ser efectuados por pessoal qualificado, em conformidade com as normas em vigor.

•É perigoso alterar as características do aparelho.

•Logo após ter removido do interior do forno todo o material que acompanha o mesmo, certifique-se que o cabo eléctrico se encontra em boas condições. Se este não fôr o caso, indique-o à loja onde comprou o aparelho antes de prosseguir com a instalação.

•Assegure-se que existe uma boa circulação de ar ao redor do aparelho a gás. Uma ventilação insuficiente produz falta de oxigénio.

•Alimentar a placa com o tipo de gás indicado na etiqueta adesiva, colocando esta junto do tubo para a ligação à rede de gás.

•O fabricante declina toda a responsabilidade em caso de incumprimento das normas de prevenção contra acidentes.

Crianças

•Este aparelho foi concebido para ser utilizado por adultos. Assegure-se que as crianças não se aproximam com o objectivo de brincar com o mesmo.

•Durante a cozedura, algumas partes acessíveis do aparelho podem ficar quentes. Assegure-se que as crianças não se aproximam até este ter arrefecido suficientemente.

Durante a Utilização

•Este aparelho foi concebido para apenas cozinhar alimentos. Não o utilize para propósitos diferentes.

•Verifique sempre que todos os comandos estão na posição de desligado, quando o aparelho não estiver a ser utilizado.

•A placa vitrocerâmica e os recipientes permanecem quentes durante muito tempo, uma vez desligada a placa. Vigiar as crianças para que não toquem nas superfícies quentes nem se aproximem, enquanto a placa estiver acesa ou ainda quente. Recomenda-se manter afastados da placa objectos susceptíveis de derreter com o calor: Objectos de plástico, papel de alumínio, açucar ou produtos muito doces.

•Caso se verifique um mau funcionamento do aparelho, desligue-o da tomada de corrente.

•Vigilar atentamente a fervura com azeites ou gorduras.

Limpeza e Manutenção

•Antes das operações de manutenção ou limpeza, desligar o aparelho da tomada de corrente.

•Por razões de higiene e de segurança, o forno deverá manter-se limpo. A acumulação de gorduras e sujidades podem resultar em incêndio.

Service

•Qualquer modificação que seja necessária fazer na instalação eléctrica da casa para instalar o aparelho, deve ser apenas efectuada por técnicos especializados. Para possíveis reparações deverá dirigir-se ao Centro Técnico autorizado e exigir sempre peças originais.

•Em caso de reparações, evite fazê-las você mesmo. Reparações efectuadas por pessoas não qualificadas podem provocar danos. Contacte o Centro de Assitência mais próximo da sua residência e apenas utilize peças originais.

Ambiente

•Todoomaterialutilizadoparaotransporteeembalagem do aparelho deve ser deitado fora cuidadosamente.

•Os aparelhos danificados não devem ser utilizados. Em caso de problema ou qualquer avaria, a corrente deve ser desligada no disjuntor.

Estas instrucções são válidas apenas para os países a que o aparelho é destinado, cujos simbolos de identificaçãofiguramnafrentedolivrodeinstrucções, bem como no próprio aparelho.

Guia para uso do Manual de Instruções

Instruções de Segurança

ΦInstruções de Operação Passo a Passo Dicas e Conselhos

Informações Ambientais

Esta máquina com o símbolo CE cumpre com as seguintes Directivas da CEE:

·73/23 - 90/683 (Directiva sobre baixas voltagens ·89/336 (Directiva sobre a Compatibilidade Electromagnética)

·93/68 (Directivas Gerais) E alterações seguintes.

Fabricante:

ELECTROLUX ZANUSSI S.p.A.

Viale Bologna 298 - 47100 FORLI’ (Italia)

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Índice

Para o Usuário		Para o Instalador
Para a sua segurança	21	Características Técnicas	31
Desçricão do aparelho	22	Instalação	31
Painel de comandos	23	Adapatação dos queimadores aos
Instruções para o utilizador	23	diferentes tipos de gas	32
Regulaçao dos focos	25	Ligaçao eléctrica	32
Conselhos para cozinhar	26	Montagem	33
Limpeza e Manutenção	29	Encastre nos móveis de cozinha	34
Assistência Técnica e Peças Originais	30
Se... Algo Não Funcionar	30

Desçricão do aparelho

Zona de aquecimento	4	3
indirecto(manutenção
de calor)

Zonadeaquecimentodirecto	1	2
(calor produzido)

Grelhas

Zonadeaquecimentodirecto (calor produzido)

Zonadeaquecimentodirecto (calor produzido)

Indicador luminoso de calor residual

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Painel de comandos

5

6

7

1		8		9		2

1.Botão do isqueiro

2.Comando do foco anterior esquerdo

3.Comando do foco posterior direito

4.Comando do foco anterior direito

5.Luz de sinalização de bloqueio de gás ( foco anterior esquerdo)

6.Luz de sinalização de bloqueio de gás (foco posterior direito)

7.Luz de sinalização de bloqueio de gás ( foco anterior direito)

3

4

10

11

Modelos instalados com o forno:

8.Indicador luminoso do termostato

9.Comando do programador 10.Selector das Funções do Forno 11.Selector do termostato do forno

Instruções para o utilizador

Comandos da placa

No painel da caixa de comandos ou do forno encontramse os comandos para o funcionamento dos queimadores infravermelhos a gás da placa.

As posições, estão indicadas nos gráficos do disco giratório correspondente a cada queimador, com os números de 0 (apagado) - 1 - 2 - 3 (máx.), e as posições intermédias.

Queimadores infravermelhos a gás

Para ligar o queimador infra-vermelho:

Φ-premir o botão do isqueiro;

- rodar o comando, no sentido horário ou antihorário, até à posição de potência desejada.

O queimador acende-se e apaga-se automáticamente, mantendo a potência na posição seleccionada.

Quando se acende pela primeira vez a placa à rede de gás, pode ser necessário repetir a operação de ligar os queimadores, da forma mencionada em ‘ADVERTÊNCIA’, devido à possível presença de ar na conduta que une a placa à rede de gás.

ADVERTÊNCIA: Se ao girar o comando de umqueimadorestenãoacender(poranomaliado gás),acende-seosinalluminosocorrespondente no painel que assinala o bloqueio de gás. Para eliminar o bloqueio, rodar o comando para a posição‘0’,edepoisrodaratéàposiçãodesejada. Como garantia de segurança, as placas vitrocerâmicas têm incorporado um sistema electrónico que controla constantemente o fluxo de iões gerados pela chama e que, em caso de se apagarem acidentalmente, interrompe de imediato o fluxo de gás, acendendo consequentemente a luz correspondente ao queimador em funcionamento.

Importante: Deve-se colocar um recipiente sobre o foco antes de ligar o mesmo.

A utilização de um electrodoméstico de aquecimento a gás produz calor e humidifica o local onde se encontra instalado. É obrigatório assegurar um bom arejamento do local, mantendo abertos os orifícios de ventilação natural, ou instalando um exaustordeaspiraçãocomcondutadesaída. Uma utilização intensiva e prolongada do aparelho, pode necessitar de ventilação suplementar, por exemplo a abertura de uma porta, ou uma ventilação mais eficaz aumentando a potência de aspiração do aparelho de exaustão existente.

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Indicador luminoso de calor residual

Aplacavitrocerâmicaagásvemfornecidadeumindicador luminosoqueseacendequandoasuperfícievitrocerâmica está muito quente, ou seja, avisa o utilizador que não deverá tocar a superfície para evitar queimaduras perigosas.

Este indicador luminoso acende-se um pouco depois de se ter ligado qualquer dos focos, e permanece iluminado enquanto os focos estiverem acesos. Mantém-se iluminado, mesmo após se ter desligado os focos, desde que haja calor residual na superfície vitrocerâmica.

O indicador luminoso apaga-se definitivamente logo que a temperatura da superfície vitrocerâmica baixe para valores seguros, aproximadamente 50ºC (superfície temperada),permitindoassimaoutilizadorprocedercom tranquilidade à limpeza normal da placa.

No caso de se utilizarem os queimadores a baixa potência por um espaço curto de tempo, e o indicador luminoso estiver apagado, pode acontecer que a temperatura na superfície seja alta.

A superfície da placa vitrocerâmica resiste às oscilações térmicas e é insensível ao frio e ao calor, e oferece uma boa resistência ao impacto mecânico. Todavia, o choque provocado por objectos pontiagudos, mesmo sendo pequenos(apontadeumafaca,umfrascodeespeciarias de vidro) pode ser perigoso, já que pode danificar irreparávelmenteasuperficiedaplaca,afectandoportanto a sua funcionalidade.

Antesdeutilizaraplaca,lavarcuidadosamenteasuperfície vitrocerâmica com um detergente sem substâncias abrasivas (específico para placas vitrocerâmicas), secar bem e aquecer durante uns 10 minutos na posição máxima (Nº 3 no comando).

Quando se põe a funcionar a placa pela primeira vez, poderá notar-se um odor. Não se preocupe, esteodoréprovocadopelaevaporaçãoderesíduos de óleo de fabrico e de vedantes utilizados na montagem do aparelho. Estes odores desaparecem passado algum tempo de funcionamento.

MANUTENÇÃO DE CALOR (ZONA 4)

Para optimizar os consumos, a placa vitrocerâmica possui uma zona de manutenção de calor.

O funcionamento desta zona específica está ligada aos outros focos.

Pode ser utilizada para manter quente ou aquecer alimentos já cozinhados, ou para cozinhar alimentos que necessitam de uma cozedura lenta (ver o ponto de Cozedura e Regulação das placas e Conselhos sobre a cozedura).

A manutenção de calor só é valida para o foco 2 .

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Regulaçao dos focos

Foco grande (zona 1): Adaptado para grandes quantidades de alimentos

3

2

1

0

MÁXIMO

MÉDIO

MÍNIMO

Cozer massa, arroz

Estufar carne

Manteremebuliçãocaldos,molho

Cozer legumes tipo cenouras,

Fruta, legumes, salsichas,

de tomate, arroz

batatas

costoletas, bifes, peixes, doces

Cozer fruta, legumes

Fritar carne, peixe, batatas

			ZONADEMANUTENÇÃO			ZONADEMANUTENÇÃO
ZONADEMANUTENÇÃO
			Cozedura de cremes, molhos,			Aquecer leite, chá, chocolate
Puré de tomate, molhos,			ovos fritos,aquecer pão			Manter quentes alimentos
guarnições			Aquecer alimentos já cozinhados			cozinhados
Aquecer alimentos já cozinhados

Focos médios ( zona 2-3) Adaptada para pequenas ou médias quantidades de alimentos

3
		2			1	0

Cozedura de massa, de arroz, sopa de legumes, cozedura de legumes - cenouras, batatas Assar carne, pequenos fritos, tortilhas

Café,chocolate,chá,molhos,puré de batata

Aquecer alimentos cozinhados, tostar pão

Cozedura de fruta, de legumes, molhos, arroz, tortilhas, filetes de peixe

Aquecer leite, chá, chocolate, café, alimentos já cozinhados

Molhosdelicados,cremes,manter afervuradecaldos,molhos,arroz, aquecer alimentos já cozinhados, finalizar cozeduras longas

Derreter manteiga ou margarina

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