Zanussi ZGG755X User Manual

ENCIMERA

PLACA DE

ENCASTRAR

ZGG 755

LIBRO DE INSTRUCCIONES - MANUAL DE INSTRUÇÕES

ES/PT

ES PT

Español

Para su seguridad

Estas advertencias están hechas en el interés de su seguridad. Debe leerlas atentamente antes de instalar
o usar el aparato.
Es muy importante que guarde este libro de instrucciones con el aparato para consultas posteriores. Si el
aparato es vendido o transferido, asegurese de que este manual esté en el aparato para que el nuevo usuario
pueda conocer el correcto manejo y funcionamiento del aparato.

Instalación

• Los trabajos requeridos para la instalación de este
aparato deben ser realizados por un instalador com­petente o autorizado y de acuerdo con las normas y
regulaciones vigentes.

• Es peligroso alterar las características o modificar el
producto en cualquier forma.

• Una vez retirados todos los embalajes compruebe que
el aparato no esté dañado y el cable eléctrico en
perfectas condiciones. En caso contrario contacte con
su proveedor antes de proceder con la instalacion.

• Esta encimera no debe conectarse a un dispositivo
de evacuación de los productos de combustión. Su
instalación y conexión de realizará de acuerdo con
las normas de instalación en vigor. Se pondrá
especial atención a las disposiciones aplicables en
cuanto a la ventilación.

• Alimentar la encimera con el tipo de gas estampado
sobre la etiqueta adhesiva, puesta junto al tubo previ­sto para la conexíon a la red del gas.

• El fabricante declina toda responsabilidad en el caso
de no seguir las normas en vigor.

Seguridad para las personas

• Este aparato ha sido diseñado para ser manejado
por personas adultas o jovencitas bajo supervisión.
No debe permitir que los niños pequeños manejen
los controles o jueguen con él.

• Algunas partes del aparato se calientan durante el
funcionamento. Vigilar a los niños para que no toquen
las partes calientes o se acerquen mientras está la
encimera encendida o aún caliente.

• Este aparato no se ha diseñado para que lo utilicen
niños ni otras personas cuya capacidad física,
sensorial o mental, o su falta de experiencia y
conocimientos, les impidan utilizarlo de forma segura
sin supervisión o sin las instrucciones de una perso­na responsable que les permitan utilizarlo sin riesgos.

Durante el funcionamiento

• Este aparato ha sido diseñado para cocinar alimentos.
No lo utilice jamás para otros fines.

• Compruebe siempre que todos los mandos estén en
posición "

• En caso de avería del aparato, desconéctelo de la
red.

• Vigilar atentamente la cocción con aceites o grasas.

• Se recomienda tener apartados de la encimera los
objetos susceptibles de fundirse con el calor: objetos
de plástico, papel de aluminio, azúcar o productos
muy dulces.

" aunque el aparato no este funcionando.

Limpieza y mantenimiento

• Antes de proceder a la limpieza o mantenimiento
desenchufe el aparado de la red.

• Por razones de higiene y seguridad mantenga el
aparato siempre limpio. La formación de grasas
resecas u otros restos de alimentos pueden provo­car fuego.

• El uso de una encimera de cocción a gas produce
calor y humedad en el local donde está instalado.
Debe asegurarse una buena ventilación de la cocina:
mantener abiertos los orificios de ventilación natural,
o instalar un dispositivo de ventilación mecánica (cam­pana extractora).

• La utilización intensa y prolongada de la encimera
puede necesitar una ventilación complementaria, por
ejemplo, abriendo una ventana o una ventilación más
eficaz, por ejemplo, aumentando la potencia de la
ventilación mecánica, si existe.

Service

• Bajo ninguna circunstancia debe intentar de reparar
el aparato Vd. mismo. Reparaciones efectuadas por
personas inexpertas pueden causar daños o graves
disfunciones. Llame al Servicio Técnico. Insista
siempre en el empleo de recambios originales.

Información medio ambiental

• Después de la instalación del aparato, deshágase de
los materiales del embalaje respetando el medio
ambiente.

• Al deshacerse de un aparato antiguo hágalo inutilizable
por medio de cortar su cable de alimentación desmonte
cualquier cierre que tenga para evitar que algún niño
quede atrapado en su interior.

• El símbolo
indica que este producto no se puede tratar como
desperdicios normales del hogar. Este producto se

debe entregar al punto de recolección de equipos
eléctricos y electrónicos para reciclaje. Al asegurarse
de que este producto se deseche correctamente,
usted ayudará a evitar posibles consecuencias
negativas para el ambiente y la salud pública, lo cual
podría ocurrir si este producto no se manipula de
forma adecuada. Para obtener información más
detallada sobre el reciclaje de este producto, póngase
en contacto con la administración de su ciudad, con
su servicio de desechos del hogar o con la tienda
donde compró el producto.

en el producto o en su empaque

2

Indice

Para el Usuario

Para su seguridad 2
Instrucciónes para el usuario 4
Limpieza y mantenimiento 5
Manutención periódica 5
Asistencia Tecnica - Piezas de recambio

originales 11
Garantía/Servicio postventa 11
Garantía europea 12

Guía para leer las instrucciónes

Instrucciónes de seguridad

Para el Instalador

Caracteristicas Tecnicas 6
Instalación 6
Conexión eléctrica 7
Adaptación de los quemadores de las

encimera a los diversos tipos de gas 8
Empotrado en los muebles de cocina 9

!

Instrucciónes paso a paso

Consejos y indicaciónes

Información medio ambiental

Este aparato está de acuerdo con las
siguientes directiva E.E.C.:

- 2006/95 (directiva de baja tensión);

- 89/336 (directiva de compatibilitad electro-magnetica);

- 93/68 (directivas generales)

y subsecuentes modificaciones.

Estas instrucciones son válidas sólo en los países a
que va destinado el aparato y cuyos símbolos de
identificación figuran en la portada del libro de
instrucciones y sobre el propio aparato.

FABRICANTE:

ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A.
Viale Bologna, 298
47100 Forlì - Italia

3

Instrucciónes para el usuario

Los mandos de regulación

Los mandos de regulación de los quemadores se
puedene girar en tres posiciónes:

# ninguna salida de gas

máxima salida de gas
mínima salida de gas

Para encender los quemadores

Encender el quemador antes de colocar las
ollas sobre las rejillas.

Para enceder al quemador, basta girar el mando
hasta la posición de máximo y pulsarlo a

!!

!

!!

fondo.
Cuando la llama està encendida, es necessário
tener e mando empujado durante 5 segundos
cerca, hasta que la válvula de seguridad (Fig. 1
let. B) mantendrá automaticamente la llama
encendida. Después, la regule según lan
necesidades.
Si después de algunas veces no consigue
enceder el quemador, controle que los
casquillos (Fig. 1 let. A) estén colocados en su
sitio correctamente.
Para cortar el suministro de gas, gire el mando
hacia la derecha hasta alcanzar la posición "#".

# Antes de quitar las ollas del fuego, baje la

llama o apáguela.

Fig. 1

A

B

C

A - Casquillo de quemador
B - Válvula de seguridad
C - Bujía de encendido

Correcta utilizatión de la
encimera

Para conseguir un menor consumo de gas y un mayor
rendimento, es aconsejable emplear ollas de un
diámetro adecuado al quemador a utilizar, evitando
que la llama sobresalga del fondo de las mismas
(tabla a derecha).
También es aconsejable que, apenas comience el
líquido a hervir, se reduzca la llama al mínimo
necesario para mantener la ebullición.

# Emplear solamente ollas con fondo achatado.

Aconsejamos vigilar especialmente la cocción
con aceites grasos (por ejemplo la preparación
de patatas fritas) ya que éstos pueden arder
como consecuencia de un sobre-calentamiento.

Quemador diámetro diámetro

mínimo máximo

Grande (Rápido) 180 mm. 260 mm.
Mèdio (Semirápido) 120 mm. 220 mm.
Pequeño (Auxiliar) 80 mm. 160 mm.

4

Limpieza y mantenimiento

Ante de cualquier operación de
mantenimiento o limpieza, desconecte al
aparto de la red eléctrica.

Limpie esmeradamente las partes esmaltadas de la
encimera. Es aconsejable pasar un paño suave mojado
en agua con jabón templada después de cada uso.
Las coronas de los quemadores (Fig. 1 - A) deben ser
lavados frecuentemente con agua hirviendo y detergen­te, teniendo cuidado de eliminar todas las eventuales
incrustaciones.

· Los casquillos y las coronas de los quemadores
están juntos con dos tornillos. Para limpiar los
orificios donde salen las llamas, extraiga el junto
casquillo-corona, ponelo al revés y desenrosque los
dos tornillos (véase Fig. 3). Después la limpieza,
vuelva a montar todas las partes efectuando en el
sentido contrario las operaciones anteriormente
descritas.

Non son aconsejables productos abrasivos ni los que
contengan cloro (lejía, etc.)
Las rejillas esmaltadas pueden lavarse en el lavavajllas.
Por manchas rebeldes, use detergentes normales o los
productos especiales en venta para tal fin.
El plano de vidrio (y marco de aluminio) puede ser
limpiado con un paño suave mojado en agua templada y
un poco de detersivo líquido.
No use jamas:

- limpiadores con blanqueadores;

- lana de acero;

- quitamanchas para lavabos o bañeras.

El encedido automatico es obtenido para una pequeña
"bujía" de cerámica y un electrodo metálico (Fig. 1 - lett.
C). Limpie periódicamente estas partes de la encimera,
y controle que los orificios de las coronas de los
quemadores no están obturados, por evitar dificultades
de combustión.

FO 2110

Fig. 2

Si detecta grietas o arañazos en la placa de
cristal, desconecte de inmediato el
electrodoméstico de la red eléctrica para
evitar que se produzcan descargas eléctricas.

Póngase en contacto con un Centro de
asistencia técnica y evite utilizar el
electrodoméstico hasta que esté reparado.

Manutención periódica

Es necesario proceder periódicamente al control del
estado de conservación del tubo de conexión. Si se
observan anomalías, no hay que repararlo, debe
sustituirse.
Para garantizar el buen funcionamiento y la seguridad,
es necesario proceder periódicamente al engrase de las
llaves de gas.

##

# Las llaves de gas deben ser lubrificadas periodi-

##

camente por personal cualificado, al cual deben
dirigirse también en el caso de un funcionamiento
anómalo del aparato.domicilio.

FO 2265

Fig. 3

5

Caracteristicas Tecnicas

Potencia del quemador a gas

Quemador rápido (grande) 2,7 kW (G30/G31)

2,9 (G20)
Quemador semirápido (mèdio) 1,9 kW
Quemador auxiliar (pequeño) 1 kW
Categoría II 2H3+
Tarado del aparado GLP 28-30 / 37 mbar
Racor de entrada de gas G 1/2"
Tensión de alimentación 230 V 50 Hz

Dimensiones del hueco de
incastre

Ancho 560 mm.
Fondo 480 mm.

Instrucciónes para el instalador

Instalación

Es necesario que todas las operaciones relativas a la
instalación, regulación y adaptación al tipo de gas que
vaya a utilizarse, sean realizadas por personal cualificado,
según las normas en vigor.

(Real Decreto 1853/1993 “Reglamento de
instalaciones de gas en locales destinados a usos
domésticos colectivos o comerciales” y Real Decre­to 494/1988 “Reglamento de Aparatos que utilizan
gas como combustible”)

Importante

Cualquier intervención debe efectuarse con el aparato
desconectado eléctricamente y con la llave del gas
cerrada. Cuando sea necesario que esté conectado se
deben observar las máximas precauciones.

Conexión del gas

En el caso de instalación con tubo metálico flexible,
asegúrese de que el tubo no está en contacto con partes
mobiles o aplastado. El mismo control debe ser efectuado
también en el caso de acoplamiento horno con encimera.

Importante

Para un seguro funcionamiento, un menor consumo y una
mayor duración del aparato, asegúrese de que la presión
de alimentación respeta los valores indicados en la tabla
de características de los quemadores.

Un vez terminada la instalación se debe comprobar
la perfecta estanquidad de todos los tubos,
racores, uniones, etc., utilizando para ello una
solución jabonosa.

JAMAS SE DEBEN UTILIZAR LLAMAS.

A) Terminal del tubo de gas
B) Junta
C) Codo

Las encimeras están preparadas para el tipo de gas,
presión, voltaje, etc., que figura en la placa de
características. Compruebe que coinciden con los que
dispone en su domicilio.

En la bolsa de accesorios, adjuntamos un codo con la
junta para efectuar la unión a la encimera (fvéase Fig. 4).
El terminal del tubo de gas de la encimera es roscado
G 1/2”.

6

FO 0264

Fig. 4

Conexión eléctrica

La conexión debe ser efectuada por personal cualificado
según la normativa vigente.

Antes de cualquier operación asegúrese que la tensión
de la red de su domicilio se corresponde con la del
aparato.

La conexión del aparato a la red se efectuará intercalando
un interruptor de corte omnipolar, con una abertura de
contactos de por lo menos 3 mm, de forma tal que permita
la total desconexión en el caso necesario, p. ej,
mantenimiento o limpieza, (una clavija accesible cumple
la función del interruptor omnipolar).

Deberá obligatoriamente realizarse una correcta puesta
a tierra del aparato.

El aparato está provisto de cable de alimentación y se
conecta directamente a la red a través del cable
suministrado.

En el supuesto de tener que sustituir posteriormente
dicho cable, la intervención deberá ser realizada
únicamente por nuestro servicio de Asistencia Técnica.

Atencion

Durante la instalación debe asegurarse que el cable de
alimentación no entra en contacto con las superficies
metallicas superior o inferior del horno y/o de la encimera.
(véase Fig. 5)

NO SÌ

FO 0618

Fig. 5

EL FABRICANTE DECLINA TODA RESPONSABILIDAD
EN AQUELLOS CASOS EN QUE NO SEAN CUMPLIDAS
LAS NORMAS PRECEDENTES.

7

Adaptación de los quemadores de la
encimera a los diversos tipos de gas

Sustitución de los inyectores

1. Quite las parrillas.

!!

!

!!

2. Extraiga los casquetes y las coronas de los
quemadores.

3. Con una llave tubolar de 7 mm. desenrosque y
quite (Fig. 6) los inyectores, sustituyendolos con
los que correspondan al tipo de gas de
funcionamiento (Véase tabla).

4. Vuelva a montar todas las partes efectuando en el
sentido contrario las operaciones anteriormente
descritas.

5. Sustituír, por lo tanto, la tarjeta indicativa
(posícionada cerca de la conexión a red de gas)
por la correspondiente al nuevo tìpo de gas. Esta
última se encuentra en la bolsa de los inyectores
de equìpo.

En al caso de que la presión del gas empleado fuera
distinta de la prevista (o variable), será necesario instalar
sobre la tuberia de acceso un regulador de presión
adecuado.

Fig. 6

FO 0392

Regulación del mínimo

Para regular el mínimo es necesario:

1. Encender el quemador

!!

!

!!

2. Colocar la llave del gas en la posición de mínimo

3. Extraer los mandos

4. Girar el tornillo de regulación (véase Fig. 7).
Para transformar de gas GLP a natural, desatornillar

1/4 de vuelta aproximadamente, hasta obtener
uan pequeña llama regular.

5. Verifique que girando rápidamente la llave de gas
del máximo al mínimo no se apaga el fuego.

Las operaciones de adaptación descritas se pueden
efectuar fácilmente en cualquier posición o fijación de la
encimera al mueble.

TIPOS POTENCIA POTENCIA POTENCIA

DE GAS QUEMADORES INYECTOR NOMINAL REDUCIDA NOMINALE IN

1/100 mm k W kW mbar

GAS

NATURAL

Rápido 119 2,9 0,75 0,276 -

Semirrápido 96 1,9 0,45 0,181 - 20

Auxiliar 70 1,0 0,33 0,095 -

Fig. 7

tornillo de regulación

LLAVE DE GAS

Quemador Ø By-pass

de gas

Auxiliar 28
Semirrápido 32
Rápido / Ráp. reduc. 42

m3/h g/h

PRESIÓN DE

ALIMENTACIÓN

(But./

Prop.)

8

GLP

Rápido 86 2,7 0,75 - 195

Semirrápido 71 1,9 0,45 - 137 28-30/37

Auxiliar 50 1,0 0,33 - 72