Zanussi ZEV6646XBA User Manual [de]

Gebruiksaanwijzing 2

NL

Notice d'utilisation 16

FR

Benutzerinformation 30

DE

Kookplaat
Table de cuisson
Kochfeld

ZEV6646XBA

Inhoudsopgave

Veiligheidsinformatie 2
Veiligheidsvoorschriften 3
Beschrijving van het product 6
Dagelijks gebruik 7
Aanwijzingen en tips 9

Onderhoud en reiniging 10
Probleemoplossing 10
Montage 12
Technische gegevens 14
Energiezuinigheid 15

Wijzigingen voorbehouden.

Veiligheidsinformatie

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en
gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk
voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie of
verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige en
toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik.

Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en

ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of
verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis,
indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen
over het veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de
eventuele gevaren begrijpen.

• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.

• Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen en gooi het op

passende wijze weg.

• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als

het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.

• Als het apparaat is voorzien van een kinderslot, dient dit te

worden geactiveerd.

• Kinderen mogen zonder toezicht geen reinigings- en

onderhoudswerkzaamheden aan het apparaat uitvoeren.

• Kinderen van 3 jaar en jonger moeten tijdens de werking van dit

apparaat altijd uit te buurt worden gehouden.

Algemene veiligheid

• WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke

onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U dient op te

2 www.zanussi.com

passen dat u de verwarmingselementen niet aanraakt. Houd
kinderen jonger dan 8 jaar uit de buurt of onder permanent
toezicht.

• Bedien het apparaat niet met een externe timer of een apart

afstandbedieningssysteem.

• WAARSCHUWING: Zonder toezicht koken op een kookplaat

met vet of olie kan gevaarlijk zijn en brandgevaar opleveren.

• Probeer brand NOOIT met water te blussen, maar schakel in

plaats daarvan het apparaat uit en bedek de vlam bijv. met een
deksel of blusdeken.

• LET OP: Er dient toezicht te worden gehouden op het

bereidingsproces. Een kort bereidingsproces moet onder
constant toezicht staan.

• WAARSCHUWING: Brandgevaar: Bewaar geen voorwerpen

op de kookplaten.

• Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels en deksels

mogen niet op de kookplaat worden geplaatst, aangezien ze
heet kunnen worden.

• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.

• Als de glaskeramische / glazen oppervlakte gebarsten is,

schakel het apparaat dan uit om het risico op elektrische
schokken te voorkomen.

• Als de voedingskabel beschadigd is, moet de fabrikant, een

erkende serviceverlener of een gekwalificeerd persoon deze
vervangen teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen.

• WAARSCHUWING: Gebruik alleen kookplaatbeschermers die

door de fabrikant van het kookapparaat zijn ontworpen of door
de fabrikant van het apparaat in de gebruiksinstructies als
geschikt zijn aangegeven of kookplaatbeschermers die in het
apparaat zijn geïntegreerd. Het gebruik van ongeschikte
kookplaatbeschermers kan ongelukken veroorzaken.

Veiligheidsvoorschriften

Installatie

WAARSCHUWING!

Alleen een erkende
installatietechnicus mag het
apparaat installeren.

www.zanussi.com 3

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.

• Installeer en gebruik geen beschadigd
apparaat.

• Volg de installatie-instructies op die zijn
meegeleverd met het apparaat.

• Houd de minimumafstand naar andere
apparaten en units in acht.

• Pas altijd op bij verplaatsing van het
apparaat, want het is zwaar. Gebruik altijd
veiligheidshandschoenen en gesloten
schoeisel.

• Dicht de oppervlakken af met kit om te
voorkomen dat ze gaan opzetten door vocht.

• Bescherm de bodem van het apparaat tegen
stoom en vocht.

• Installeer het apparaat niet naast een deur of
onder een raam. Dit voorkomt dat heet
kookgerei van het apparaat valt als de deur
of het raam wordt geopend.

• Als het apparaat geïnstalleerd is boven lades
zorg er dan voor dat de ruimte tussen de
onderkant van het apparaat en de bovenste
lade voldoende is voor luchtcirculatie.

• De onderkant van het apparaat kan heet
worden. Wij raden aan om een onbrandbaar
scheidingspaneel te plaatsen onder het
apparaat om te voorkomen dat de onderkant
kan worden aangeraakt.

Aansluiting aan het elektriciteitsnet

WAARSCHUWING!

Gevaar voor brand en elektrische
schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten door
een gediplomeerd elektromonteur worden
gemaakt.

• Dit apparaat moet worden aangesloten op
een geaard stopcontact.

• Verzeker u ervan dat de stekker uit het
stopcontact is getrokken, voordat u welke
werkzaamheden dan ook uitvoert.

• Controleer of de elektrische informatie op
het typeplaatje overeenkomt met de
stroomvoorziening. Zo niet, neem dan
contact op met een elektromonteur.

• Zorg ervoor dat het apparaat correct is
geïnstalleerd. Losse en onjuiste
stroomkabels of stekkers (indien van
toepassing) kunnen ervoor zorgen dat de
contactklem te heet wordt.

• Gebruik de juiste stroomkabel.

• Voorkom dat de stroomkabels verstrikt
raken.

• Zorg ervoor dat er een schokbescherming
wordt geïnstalleerd.

• Gebruik het klem om spanning op het snoer
te voorkomen.

• Zorg ervoor dat de stroomkabel of stekker
(indien van toepassing) het hete apparaat of

heet kookgerei niet aanraakt als u het
apparaat op de nabijgelegen contactdozen
aansluit

• Gebruik geen meerwegstekkers en
verlengsnoeren.

• Zorg dat u de hoofdstekker (indien van
toepassing) of kabel niet beschadigt. Neem
contact op met onze service-afdeling of een
elektromonteur om een beschadigde
hoofdkabel te vervangen.

• De schokbescherming van delen onder
stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n
manier worden bevestigd dat het niet zonder
gereedschap kan worden verplaatst.

• Steek de stekker pas in het stopcontact als
de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het
netsnoer na installatie bereikbaar is.

• Sluit de stroomstekker niet aan op een losse
stroomaansluiting.

• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat
los te koppelen. Trek altijd aan de stekker.

• Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten:
stroomonderbrekers, zekeringen
(schroefzekeringen moeten uit de houder
worden verwijderd), aardlekschakelaars en
contactgevers.

• De elektrische installatie moet een
isolatieapparaat bevatten waardoor het
apparaat volledig van het lichtnet afgesloten
kan worden. Het isolatieapparaat moet een
contactopening hebben met een minimale
breedte van 3 mm.

Gebruik

WAARSCHUWING!

Gevaar op letsel, brandwonden of
elektrische schokken.

• Verwijder voor gebruik (indien van
toepassing) de verpakking, labels en
beschermfolie.

• Gebruik dit apparaat in een huishoudelijke
omgeving.

• De specificatie van het apparaat mag niet
worden veranderd.

• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet
geblokkeerd zijn.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet
onbeheerd achter.

• Zet de kookzone op "uit" na elk gebruik.

• Leg geen bestek of pannendeksels op de
kookzones. Deze kunnen heet worden.

• Bedien het apparaat niet met natte handen
of als het contact maakt met water.

4 www.zanussi.com

• Het apparaat mag niet worden gebruikt als
werkblad of aanrecht.

• Sluit het apparaat direct af van de
stroomtoevoer als het oppervlak van het
apparaat gebroken is. Dit om elektrische
schokken te voorkomen.

• Als u eten in de hete olie doet, kan het
spatten.

WAARSCHUWING!

Risico op brand en explosie

• Verhitte vetten en olie kunnen ontvlambare
damp afgeven. Houd vlammen of verwarmde
voorwerpen uit de buurt van vet en olie als u
er mee kookt.

• De dampen die hete olie afgeeft kunnen
spontane ontbranding veroorzaken.

• Gebruikte olie die voedselresten bevat kan
brand veroorzaken bij een lagere
temperatuur dan olie die voor de eerste keer
wordt gebruikt.

• Plaats geen ontvlambare producten of
gerechten die vochtig zijn gemaakt met
ontvlambare producten in, bij of op het
apparaat.

WAARSCHUWING!

Risico op schade aan het apparaat.

• Zet geen heet kookgerei op het
bedieningspaneel.

• Leg geen hete deksel op het glazen
oppervlak van de kookplaat.

• Laat kookgerei niet droogkoken.

• Laat geen voorwerpen of kookgerei op het
apparaat vallen. Het oppervlak kan
beschadigen.

• Activeer de kookzones niet met lege pannen
of zonder pannen erop.

• Geen aluminiumfolie op het apparaat leggen.

• Pannen van gietijzer, aluminium of met
beschadigde bodems kunnen krassen
veroorzaken in het glas / glaskeramiek. Til

deze voorwerpen altijd op als u ze moet
verplaatsen op de kookplaat.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee
te koken. Het mag niet worden gebruikt voor
andere doeleinden, zoals het verwarmen van
een kamer.

Onderhoud en reiniging

• Reinig het apparaat regelmatig om te
voorkomen dat het materiaal van het
oppervlak achteruitgaat.

• Schakel het apparaat uit en laat het afkoelen
voordat u het schoonmaakt.

• Trek voor onderhoudswerkzaamheden de
stekker uit het stopcontact.

• Gebruik geen waterstralen of stoom om het
apparaat te reinigen.

• Reinig het apparaat met een vochtige zachte
doek. Gebruik alleen neutrale
reinigingsmiddelen. Gebruik geen
schuurmiddelen, schuursponsjes,
oplosmiddelen of metalen voorwerpen.

Verwijdering

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel of verstikking.

• Neem contact met uw plaatselijke overheid
voor informatie m.b.t. correcte
afvalverwerking van het apparaat.

• Haal de stekker uit het stopcontact.

• Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat af en
gooi het weg.

Servicedienst

• Neem contact op met een erkende
servicedienst voor reparatie van het
apparaat.

• Gebruik uitsluitend originele
reserveonderdelen.

www.zanussi.com 5

Beschrijving van het product

120/210mm120/210

mm

145 mm

145 mm

170 mm

265 mm

170 mm

265 mm

1

1

1 1

2

2 3 4 5 6 7

9 810

1

Indeling kookplaat

Bedieningspaneel lay-out

Kookzone

1

Bedieningspaneel

2

Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. De displays, indicatielampjes en geluiden tonen
welke functies worden gebruikt.

Tip-

Functie Opmerking

toets

1

2

3

- Kookstanddisplay De kookstand weergeven.

4

- Timerindicatie voor de kook-

5

AAN/UIT De kookplaat in- en uitschakelen.

Toetsblokkering / Het kinderslot Het bedieningspaneel vergrendelen/ontgrendelen.

- Het in- en uitschakelen van de buitenste ring.

Geeft aan voor welke zone u de tijd instelt.

zones

6 www.zanussi.com

Tip-

toets

- Timerdisplay De tijd in minuten weergeven.

6

7

- Het in- en uitschakelen van de buitenste ring.

Functie Opmerking

8

9

10

- Om de kookzone te selecteren.

- De tijd verlengen of verkorten.

/

- Het instellen van de kookstand.

/

Kookstanddisplays

Display Beschrijving

De kookzone is uitgeschakeld.

-

+ cijfer

De kookzone wordt gebruikt.

Automatisch opwarmen-functie is in werking.

Er is een storing.

Er is nog een kookzone heet (restwarmte).

Toetsblokkering / Het kinderslot functie is in werking.

Automatisch uitschakelen-functie is in werking.

Restwarmte-indicatie

WAARSCHUWING!

Er bestaat verbrandingsgevaar

door restwarmte.

Dagelijks gebruik

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.

In- of uitschakelen

Raak 1 seconde aan om de kookplaat in– of
uit te schakelen.

www.zanussi.com 7

Automatisch uitschakelen

De functie schakelt de kookplaat
automatisch uit als:

• alle kookzones zijn uitgeschakeld.

• u de kookstand niet instelt nadat u de
kookplaat hebt ingeschakeld.

• u iets hebt gemorst of iets langer dan 10
seconden op het bedieningspaneel hebt
gelegd (een pan, doek, etc.). Er klinkt een
geluidssignaal en de kookplaat wordt

uitgeschakeld. Verwijder het voorwerp of
reinig het bedieningspaneel.

• u een kookzone niet uitschakelt of de
kookstand verandert. Na enige tijd gaat

branden en wordt de kookplaat
uitgeschakeld.

De verhouding tussen kookstand en de
tijd waarna de kookplaat uitschakelt:

Kookstand De kookplaat

wordt uitgescha-

keld na

warmte-instelling gaat branden. Na 3 seconden
gaat branden.

De functie uitschakelen: Raak aan.

Timer

Timer met aftelfunctie
U kunt deze functie gebruiken om in te stellen
hoe lang de kookzone moet werken voor een
kooksessie.

Stel eerst de warmtestand voor de kookzone in
en dan de functie.

, 1 - 2
3 - 4 5 uur
5 4 uur
6 - 9 1,5 uur

6 uur

De kookstand

aanraken om te verhogen. aanraken om

te verlagen. Raak en tegelijkertijd aan om
de kookzone uit te schakelen.

In- en uitschakelen van de buitenste ringen

Het verwarmingsvlak kan worden aangepast
aan de grootte van de pannen.

Tiptoets gebruiken:
Om de buitenste ring in te schakelen: raak

de tiptoets aan. Het controlelampje gaat
branden.

Om de buitenste ring uit te schakelen: raak
de tiptoets aan tot het indicatielampje uit gaat.

Automatisch opwarmen

Als u deze functie activeert, kunt u in minder tijd
een benodigde kookstand verkrijgen. De functie
schakelt even de hoogste kookstand in en
verlaagt dan naar de juiste kookstand.

Om de functie in werking te stellen
moet de kookzone koud zijn.

Om de functie voor een kookzone in te
schakelen: raak aan totdat gaat

branden. Raak direct aan tot de correcte

Kookzone instellen:raak

meerdere malen
aan tot het lampje van de gewenste kookzone
brandt.

Om de functie in te schakelen of de tijd te
wijzigen: raak of van de timer aan om

de tijd in te stellen (00 - 99 minuten). Als het
lampje van de kookzone langzaam gaat
knipperen, wordt de tijd afgeteld.

Resterende tijd weergeven:selecteer de
kookzone met . Het indicatielampje van de

kookzone gaat sneller knipperen. Op het display
wordt de resterende tijd weergegeven.

De functie uitschakelen: stel de kookzone in
met en raak aan. De resterende tijd telt af

naar 00. Het indicatielampje van de kookzone
gaat uit.

Als de tijd verstreken is, klinkt er een
geluidssignaal en knippert 00. De
kookzone wordt uitgeschakeld.

Het geluidssignaal stopzetten: raak aan.
Kookwekker

U kunt deze functie gebruiken als kookwekker
terwijl de kookplaat is ingeschakeld en de
kookzones niet werken. De warmtestand op het

display toont .

De functie inschakelen: raak aan. Raak

of van de timer aan om de tijd in te
stellen. Als de tijd verstreken is, klinkt er een
geluidssignaal en knippert 00.

Het geluidssignaal stopzetten: raak aan.

De functie heeft geen invloed op de
werking van de kookzones.

8 www.zanussi.com

Toetsblokkering

U kunt het bedieningspaneel vergrendelen
terwijl de kookzones in werking zijn. Hiermee
wordt voorkomen dat de kookstand per ongeluk
wordt veranderd.

Stel eerst de kookstand in.

Om de functie in te schakelen: raak aan.

gaat gedurende 4 seconden aan.De timer

blijft aan.

Om de functie uit te schakelen: raak aan.
De vorige kookstand gaat aan.

Als u de kookplaat uitzet, stopt u
deze functie ook.

Het kinderslot

Deze functie voorkomt dat de kookplaat
onbedoeld wordt gebruikt.

Aanwijzingen en tips

Om de functie in te schakelen: schakel de

kookplaat in met . Stel geen kookstand in.
Raak 4 seconden aan. gaat aan. Schakel
de kookplaat uit met .
Om de functie uit te schakelen: schakel de
kookplaat in met . Stel geen kookstand in.
Raak 4 seconden aan. gaat aan. Schakel
de kookplaat uit met .

De functie gedurende één kooksessie
onderdrukken: zet de kookplaat aan met .

gaat aan. Raak 4 seconden aan. Stel de
kookstand in binnen 10 seconden. U kunt

de kookplaat bedienen. Als u de kookplaat
uitschakelt met , treedt de functie weer in

werking.

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.

Kookgerei

De bodem van het kookgerei moet
zo dik en vlak mogelijk zijn.

Kookstand Gebruik om: Tijd

- 1

1 - 2 Hollandaisesaus, smelten: boter,

1 - 2 Stollen: luchtige omeletten, gebakk-

2 - 3 Zachtjes aan de kook brengen van

Bereide gerechten warmhouden. zoals no-

chocolade, gelatine.

en eieren.

rijst en gerechten op melkbasis,
reeds bereide gerechten opwar­men.

Voorbeelden van kooktoepassingen

Kookgerei gemaakt van geëmailleerd
staal of met aluminium of koperen
bodems, kunnen tot verkleuringen
leiden van de glazen keramische
kookplaat.

De gegevens in de volgende tabel
dienen slechts als richtlijn.

Tips

(min)

Een deksel op het kookgerei doen.

dig
5 - 25 Van tijd tot tijd mengen.

10 - 40 Met deksel bereiden.

25 - 50 Voeg minstens tweemaal zoveel

vloeistof toe als rijst, melkgerechten
tijdens het bereiden tussendoor
roeren.

www.zanussi.com 9

Kookstand Gebruik om: Tijd

(min)

3 - 4 Stomen van groenten, vis en vlees. 20 - 45 Een paar eetlepels vocht toevoe-

gen.

4 - 5 Aardappelen stomen. 20 - 60 Gebruik max. ¼ l water voor 750 g

aardappelen.

4 - 5 Bereiden van grotere hoeveelheden

voedsel, stoofschotels en soepen.

6 - 7 Lichtjes braden: kalfsoester, cordon

bleu van kalfsvlees, koteletten, ris­soles, worstjes, lever, roux, eieren,
pannenkoeken, donuts.

7 - 8 Door-en-door gebraden, opgebakk-

en aardappelen, lendenbiefstukken,
steaks.

9 Aan de kook brengen van water, pasta koken, aanbraden van vlees (goulash, stoofv-

lees), frituren van friet.

60 - 150 Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten.

zoals no­dig

5 - 15 Halverwege de bereidingstijd om-

Halverwege de bereidingstijd om­draaien.

draaien.

Tips

Onderhoud en reiniging

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.

Algemene informatie

• Maak de kookplaat na ieder gebruik schoon.

• Gebruik altijd pannen met een schone
bodem.

• Krassen of donkere vlekken op de
oppervlakte hebben geen invloed op de
werking van de kookplaat.

• Gebruik een specifiek schoonmaakmiddel
voor het oppervlak van de kookplaat.

• Gebruik een speciale schraper voor de
glazen plaat.

gerechten. Anders kan het vuil de kookplaat
beschadigen. Doe voorzichtig om
brandwonden te voorkomen. Plaats de
speciale schraper schuin op de glazen plaat
en verwijder resten door het blad over het
oppervlak te schuiven.

• Verwijder nadat de kookplaat
voldoende is afgekoeld: kalk- en
waterkringen, vetspatten en metaalachtig
glanzende verkleuringen. Reinig de
kookplaat met een vochtige doek en een
beetje niet-schurend reinigingsmiddel.
Droog de kookplaat na reiniging af met een
zachte doek.

• Verkleuring glanzende metalen
verwijderen: reinig het glazen oppervlak
met een doek en een oplossing van water

De kookplaat schoonmaken

met azijn.

• Verwijder direct: gesmolten plastic,
gesmolten folie, suiker en suikerhoudende

Probleemoplossing

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.

10 www.zanussi.com

Wat moet u doen als…

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

U kunt de kookplaat niet inscha­kelen of bedienen.

De zekering is doorgeslagen. Controleer of de zekering de oor-

Schakel de kookplaat opnieuw in

U hebt twee of meer tiptoetsen

Er ligt water of vetspatten op het

Er klinkt een geluidssignaal en de
kookplaat wordt uitgeschakeld.
Er weerklinkt een geluidssignaal
als de kookplaat wordt uitge­schakeld.

De kookplaat schakelt uit.

De restwarmte-indicator gaat niet
aan.

De automatische opwarmfunctie
start niet.

De hoogste verwarmingsstand is

U heeft de kookstand verlaagd

U kunt de buitenste ring niet in­schakelen.

Er is een donker deel op

de meervoudige zone.

De kookplaat is niet aangesloten
op een stopcontact of is niet go­ed geïnstalleerd.

tegelijk aangeraakt.

bedieningspaneel.
U hebt een of meer tiptoetsen af-

gedekt.

U hebt iets op de tiptoets ge­plaatst.

De zone is niet heet, omdat hij
slechts kortstondig is bediend.

De zone is heet. Laat de zone voldoende afkoelen.

ingesteld.

van .
Schakel eerst de binnenring in.

Het is normaal dat er een donker
deel is op de meervoudige zone.

Controleer of de kookplaat goed
is aangesloten op het lichtnet.
Raadpleeg het aansluitdiagram.

zaak van de storing is. Als de ze­keringen keer op keer doorslaan,
neemt u contact op met een er­kende installateur.

en stel de kookstand binnen 10
seconden in.

Raak slechts één tiptoets tegelijk
aan.

Reinig het bedieningspaneel.

Verwijder het voorwerp van de
tiptoetsen.

Verwijder het object van de tip­toets.

Als de kookzone lang genoeg in
werking is geweest om heet te
zijn, neemt u contact op met de
klantenservice.

De hoogste kookstand heeft het­zelfde vermogen als de functie.

Begin vanaf en verhoog
alleen de kookstand.

www.zanussi.com 11

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

De sensorvelden worden warm. Het kookgerei is te groot of staat

te dicht bij het bedieningspaneel.

gaat branden.

gaat branden.

en een getal gaat branden.

Als u het probleem niet kunt oplossen...

Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen,
neem dan contact op met uw verkoper of de
serviceafdeling. Zie voor deze gegevens het
typeplaatje. Geef ook de driecijferige code voor
het glaskeramiek (bevindt zich op de hoek van
het glazen oppervlak) en de foutmelding die

De automatische uitschakeling is
in werking getreden.

De kinderbeveiliging of toetsblok­kering is actief.

Er heeft zich een fout in de kook­plaat voorgedaan.

kookplaat correct gebruikt heeft. Bij onjuist
gebruik van het apparaat wordt het bezoek van
de onderhoudstechnicus van de klantenservice
of de vakhandelaar in rekening gebracht, zelfs
tijdens de garantieperiode. De instructies over
het service center en de garantiebepalingen
vindt u in het garantieboekje.

wordt weergegeven. Verzeker u ervan dat u de

Montage

Plaats groter kookgerei op de
achterste kookzones indien no­dig.

Schakel de kookplaat uit en weer
in.

Raadpleeg het hoofdstuk 'Dage­lijks gebruik'.

Ontkoppel de kookplaat enige
tijd van de stroomtoevoer. Ont­koppel de zekering uit het elektri­sche systeem van het huis. Sluit
het apparaat opnieuw aan. Als

weer gaat branden, neem dan
contact op met de klantenser­vice.

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.

Voor montage

Voordat u de kookplaat installeert, dient u de
onderstaande informatie van het typeplaatje te
noteren. Het typeplaatje bevindt zich onderop
de kookplaat.

inbouwunits of werkbladen die aan de normen
voldoen.

Aansluitkabel

• De kookplaat is voorzien van een
aansluitsnoer.

• Vervang de beschadigde voedingskabel
door het volgende netsnoer (of hoger):
H05V2V2-F T min. 90°C. Neem contact op
met een klantenservice bij u in de buurt.

Serienummer ...........................

Ingebouwde kookplaten

Inbouwkookplaten mogen alleen worden
gebruikt nadat zij ingebouwd zijn in geschikte

12 www.zanussi.com

Assemblage

min.
50mm

min.
500mm

R 5mm

min.
55mm

560+1mm

490+1mm

min.
28 mm

min.
12 mm

min.
20 mm

www.zanussi.com 13

Beveiligingsdoos

Als u een beveiligingsdoos (een additioneel
toebehoren) gebruikt, is de beschermingsvloer
onder het fornuis niet noodzakelijk. De
beveiligingsdoos is als toebehoren niet in elk
land verkrijgbaar. Neem contact op met uw
plaatselijke leverancier.

U kunt de beveiligingsdoos niet
gebruiken als u de kookplaat boven
een oven installeert.

Technische gegevens

Typeplaatje

Model ZEV6646XBA PNC productnummer 949 492 178 00
Type 58 HAD 47 AO 220 - 240 V 50 - 60 Hz
Vervaardigd in Roemenië

Serienr. ................. 7.0 kW

ZANUSSI

Specificatie kookzones

Kookzone

Linksvoor 750 / 2200 120 / 210
Linksachter 1200 145
Rechtsvoor 1200 145
Rechtsachter 1500 / 2400 170 / 265

Nominaal vermogen (max

warmte-instelling) [W]

Diameter van de kookzone [mm]

Gebruik voor optimale kookresultaten kookgerei
dat niet groter is dan de diameter van de
kookzone.

14 www.zanussi.com

Energiezuinigheid

Productinformatie volgens EU 66/2014

Modelidentificatie ZEV6646XBA
Type kooktoestel Ingebouwde kook-

plaat
Aantal kookzones 4
Verwarmingstechnologie Stralingswarmte
Diameter ronde kookzones (Ø) Linksvoor

Linksachter
Rechtsvoor

Lengte (L) en breedte (B) van
niet-circulaire kookzone

Energieverbruik per kookzone
(EC electric cooking)

Energieverbruik van de kook­plaat (EC electric hob)

Rechtsachter L 26,5 cm

Linksvoor
Linksachter
Rechtsvoor
Rechtsachter

191,1 Wh / kg

21,0 cm

14,5 cm

14,5 cm

B 17,0 cm

174,5 Wh / kg

202,3 Wh / kg

202,3 Wh / kg

185,4 Wh / kg

EN 60350-2 - Household electric cooking
appliances - Part 2: Hobs - Methods for
measuring performance

• Zet uw kookgerei op de kookzone voordat u
deze activeert.

• De bodem van het kookgerei moet dezelfde
afmeting hebben als de kookzone.

Energiebesparing

U kunt elke dag energie besparen tijdens het
koken door de onderstaande tips te volgen.

• Warm alleen de hoeveelheid water op die u

• Zet kleiner kookgerei op kleinere kookzones.

• Plaats het kookgerei precies in het midden
van de kookzone.

• Gebruik de restwarmte om het eten warm te
houden of te smelten.

nodig heeft.

• Doe indien mogelijk altijd een deksel op de
pan.

MILIEUBESCHERMING

Recycle de materialen met het symbool .
Gooi de verpakking in een geschikte
verzamelcontainer om het te recyclen. Help om
het milieu en de volksgezondheid te
beschermen en recycle het afval van elektrische
en elektronische apparaten. Gooi apparaten

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Table des matières

Informations de sécurité 16
Consignes de sécurité 18
Description de l'appareil 20
Utilisation quotidienne 21
Conseils 23

Entretien et nettoyage 24
En cas d'anomalie de fonctionnement 25
Installation 26
Caractéristiques techniques 28
Rendement énergétique 29

Sous réserve de modifications.

Informations de sécurité

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les
instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour
responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise
installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans
un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans,

ainsi que des personnes dont les capacités physiques,
sensorielles et mentales sont réduites ou dont les
connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition
d'être surveillés ou d'avoir reçu des instructions concernant
l'utilisation sécurisée de l'appareil et de comprendre les risques
encourus.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-

les convenablement.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il

est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties
accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous

vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une

opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.

• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus éloignés de

l'appareil en permanence lorsqu'il est en fonctionnement.

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Sécurité générale

• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles

deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne
pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de
8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en
permanence.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou

un système de commande à distance.

• AVERTISSEMENT : Il peut être dangereux de laisser chauffer

de la graisse ou de l'huile sans surveillance sur une table de
cuisson car cela pourrait provoquer un incendie.

• N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau. Éteignez

l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un
couvercle ou une couverture ignifuge.

• ATTENTION : Toute cuisson doit être surveillée. Une cuisson

courte doit être surveillée en permanence.

• AVERTISSEMENT : Risque d'incendie ! N'entreposez rien sur

les surfaces de cuisson.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de cuisson car
ils pourraient chauffer.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

• Si la surface vitrocéramique / en verre est fissurée, éteignez

l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé

par le fabricant, un service de maintenance agréé ou un
technicien qualifié afin d'éviter tout danger.

• AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les dispositifs de

protection pour table de cuisson conçus ou indiqués comme
adaptés par le fabricant de l'appareil de cuisson dans les
instructions d'utilisation, ou les dispositifs de protection pour
table de cuisson intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs
de protection non adaptés peut entraîner des accidents.

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Consignes de sécurité

Installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé
uniquement par un professionnel
qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un
appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions
d'installation fournies avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal requis par
rapport aux autres appareils et éléments.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous
déplacez l'appareil car il est lourd. Utilisez
toujours des gants de sécurité et des
chaussures fermées.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide d'un
matériau d'étanchéité pour éviter que la
moisissure ne provoque de gonflements.

• Protégez la partie inférieure de l'appareil de
la vapeur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une porte ou
sous une fenêtre. Les récipients chauds
risqueraient de tomber de l'appareil lors de
l'ouverture de celles-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de tiroirs,
assurez-vous qu'il y a suffisamment d'espace
entre le fond de l'appareil et le tiroir
supérieur pour que l'air puisse circuler.

• Le dessous de l'appareil peut devenir très
chaud. Veillez à installer un panneau de
séparation ignifuge sous l'appareil pour en
bloquer l'accès.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou
d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électriques
doit être effectué par un technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous que
l'appareil est débranché.

• Vérifiez que les données électriques figurant
sur la plaque signalétique correspondent à
celles de votre réseau. Si ce n'est pas le cas,
contactez un électricien.

• Assurez-vous que l'appareil est bien installé.
Un câble d'alimentation lâche et inapproprié
ou une fiche (si présente) non serrée

peuvent être à l'origine d'une surchauffe des
bornes.

• Utilisez le câble d'alimentation électrique
approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation
s'emmêler.

• Assurez-vous qu'une protection anti­électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le câble.

• Assurez-vous que le câble d'alimentation ou
la fiche (si présente) n'entrent pas en
contact avec les surfaces brûlantes de
l'appareil ou les récipients brûlants lorsque
vous branchez l'appareil à des prises
électriques situées à proximité.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de
rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche
secteur (si présente) ni le câble
d'alimentation. Contactez notre centre de
maintenance agréé ou un électricien pour
remplacer le câble d'alimentation s'il est
endommagé.

• La protection contre les chocs des parties
sous tension et isolées doit être fixée de telle
manière qu'elle ne peut pas être enlevée
sans outils.

• Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise
de courant qu'à la fin de l'installation.
Assurez-vous que la prise de courant est
accessible une fois l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne branchez
pas la fiche d'alimentation secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation
pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur
la fiche.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation
appropriés : des coupe-circuits, des fusibles
(les fusibles à visser doivent être retirés du
support), un disjoncteur différentiel et des
contacteurs.

• L'installation électrique doit être équipée
d'un dispositif d'isolement à coupure
omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit
présenter une distance d'ouverture des
contacts d'au moins 3 mm.

Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de brûlures ou
d'électrocution.

18 www.zanussi.com

• Avant la première utilisation, retirez les
emballages, les étiquettes et les films de
protection (si présents).

• Utilisez cet appareil dans un environnement
domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet
appareil.

• Assurez-vous que les orifices de ventilation
ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance
pendant son fonctionnement.

• Éteignez les zones de cuisson après chaque
utilisation.

• Ne posez pas de couverts ou de couvercles
sur les zones de cuisson. Elles sont
chaudes.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains
mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de
l'eau.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de
travail ou comme plan de stockage.

• Si la surface de l'appareil présente des
fêlures, débranchez immédiatement
l'appareil. pour éviter tout risque
d'électrocution.

• Lorsque vous versez un aliment dans de
l'huile chaude, elle peut éclabousser.

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie et d'explosion.

• Les graisses et l'huile chaudes peuvent
dégager des vapeurs inflammables. Tenez
les flammes ou les objets chauds éloignés
des graisses et de l'huile lorsque vous vous
en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très
chaude peuvent provoquer une combustion
spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes
d'aliments pouvant provoquer un incendie à
température plus faible que l'huile n'ayant
jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflammables ou
d'éléments imbibés de produits inflammables
à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur
celui-ci.

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement de
l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds sur le
bandeau de commande.

• Ne posez pas de couvercle de casserole
chaud sur la surface en verre de la table de
cuisson.

• Ne laissez pas le contenu des récipients de
cuisson s'évaporer complètement.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber
d'objets ou de récipients sur l'appareil. Sa
surface risque d'être endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones de
cuisson avec des récipients de cuisson
vides ou sans aucun récipient de cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium sur
l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte ou en
aluminium, ni de récipients dont le fond est
endommagé et rugueux. Ils risqueraient de
rayer le verre ou la surface vitrocéramique.
Soulevez toujours ces objets lorsque vous
devez les déplacer sur la surface de cuisson.

• Cet appareil est exclusivement destiné à un
usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des
usages autres que celui pour lequel il a été
conçu, à des fins de chauffage par exemple.

Entretien et nettoyage

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de
maintenir le revêtement en bon état.

• Éteignez l'appareil et laissez-le refroidir avant
de le nettoyer.

• Débranchez l’appareil de l'alimentation
électrique avant toute opération de
maintenance.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur pour
nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux
humide. Utilisez uniquement des produits de
lavage neutres. N'utilisez pas de produits
abrasifs, de tampons à récurer, de solvants
ni d'objets métalliques.

Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour
obtenir des informations sur la marche à
suivre pour mettre l'appareil au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation
électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras de
l'appareil et mettez-le au rebut.

Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un service
après-vente agréé.

• Utilisez exclusivement des pièces d'origine.

www.zanussi.com 19

Description de l'appareil

120/210mm120/210

mm

145 mm

145 mm

170 mm

265 mm

170 mm

265 mm

1

1

1 1

2

2 3 4 5 6 7

9 810

1

Description de la table de cuisson

Description du bandeau de commande

Zone de cuisson

1

Bandeau de commande

2

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les voyants et les
signaux sonores indiquent les fonctions activées.

Tou-

Fonction Commentaire

che

sensi-

tive

1

2

3

MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuisson.

Verrouillage / Dispositif de sé­curité enfants

- Pour activer ou désactiver le circuit extérieur de la

Pour verrouiller ou déverrouiller le bandeau de com­mande.

zone de cuisson.

20 www.zanussi.com

Tou-

che

sensi-

tive

- Indicateur du niveau de cuisson Pour indiquer le niveau de cuisson.

4

- Voyants du minuteur des zones

5

- Affichage du minuteur Pour indiquer la durée, en minutes.

6

7

8

de cuisson

- Pour activer ou désactiver le circuit extérieur de la

- Pour choisir la zone de cuisson.

Fonction Commentaire

Pour indiquer la zone à laquelle se réfère la durée
sélectionnée.

zone de cuisson.

9

10

- Pour augmenter ou diminuer la durée.

/

- Pour sélectionner un niveau de cuisson.

/

Indicateurs de niveau de cuisson

Affichage Description

La zone de cuisson est désactivée.

-

+ chiffre

La zone de cuisson est activée.

La fonction Démarrage automatique de la cuisson est activée.

Une anomalie de fonctionnement s'est produite.

Une zone de cuisson est encore chaude (chaleur résiduelle).

La fonction Verrouillage /Dispositif de sécurité enfants est activée.

La fonction Arrêt automatique est activée.

Voyant de chaleur résiduelle

AVERTISSEMENT!

Il y a risque de brûlures par la

chaleur résiduelle.

Utilisation quotidienne

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

www.zanussi.com 21

Activation et désactivation

Appuyez sur pendant 1 seconde pour
activer ou désactiver la table de cuisson.

Arrêt automatique

Cette fonction arrête la table de cuisson
automatiquement si :

• toutes les zones de cuisson sont
désactivées,

• vous ne réglez pas le niveau de cuisson
après avoir allumé la table de cuisson,

• vous avez renversé quelque chose ou placé
un objet sur le bandeau de commande
pendant plus de 10 secondes (une
casserole, un torchon, etc.). Un signal
sonore retentit et la table de cuisson s'éteint.
Retirez l'objet du bandeau de commande ou
nettoyez celui-ci.

• vous ne désactivez pas la zone de cuisson
ou ne modifiez pas le niveau de cuisson. Au

bout de quelques instants, s'allume et la
table de cuisson s'éteint.

La relation entre le niveau de cuisson et la
durée après laquelle la table de cuisson
s'éteint :

Niveau de cuisson La table de cuis-

son s'éteint au

bout de

, 1 - 2
3 - 4 5 heures
5 4 heures
6 - 9 1,5 heure

6 heures

Niveau de cuisson

Appuyez sur pour augmenter le niveau de
cuisson. Appuyez sur pour diminuer le

niveau de cuisson. Appuyez simultanément sur

et pour désactiver la zone de cuisson.

Activation et désactivation des circuits extérieurs

Vous pouvez ajuster la surface de cuisson à la
dimension de votre ustensile de cuisine.

Utilisez la touche sensitive :
Pour activer le circuit extérieur : appuyez

sur la touche sensitive. Le voyant s'allume.

Pour désactiver le circuit extérieur :

appuyez sur la touche sensitive jusqu'à ce que
le voyant s'éteigne.

Démarrage automatique de la cuisson

Cette fonction vous permet d'atteindre le niveau
de cuisson sélectionné en un temps plus court.
Cette fonction active le niveau de cuisson le
plus élevé pendant un certain temps puis
redescend au niveau sélectionné.

Pour activer la fonction, la zone de
cuisson doit être froide.

Pour activer la fonction pour une zone de
cuisson : appuyez sur la touche jusqu'à ce

que apparaisse. Appuyez immédiatement sur

jusqu'à ce que le niveau de cuisson réglé
s'affiche. Au bout de 3 secondes, s'allume.
Pour désactiver la fonction : appuyez sur

.

Minuteur

Minuteur dégressif
Vous pouvez utiliser cette fonction pour régler la
durée de fonctionnement de la zone de cuisson,
uniquement pour une session.

Sélectionnez d'abord le niveau de cuisson de la
zone de cuisson, puis réglez la fonction.

Pour sélectionner la zone de cuisson :

appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce
que l'indicateur de la zone de cuisson
correspondante s'affiche.

Pour activer la fonction ou modifier la
durée : appuyez sur la touche

ou du
minuteur pour régler la durée (de 00 à
99 minutes). Lorsque le voyant de la zone de
cuisson commence à clignoter lentement, le
décompte commence.

Pour voir le temps restant : sélectionnez la
zone de cuisson à l'aide de . Le voyant de la

zone de cuisson clignote rapidement.
L'affichage indique la durée restante.

Pour désactiver la fonction : sélectionnez la
zone de cuisson avec et appuyez sur . Le

temps restant est décompté jusqu'à 00. Le
voyant de la zone de cuisson s'éteint.

Lorsque la durée est écoulée, un
signal sonore retentit et 00 clignote.
La zone de cuisson se désactive.

22 www.zanussi.com

Pour arrêter le signal sonore : appuyez sur

.

Minuterie
Vous pouvez utiliser cette fonction comme
Minuterie lorsque la table de cuisson est
allumée mais que les zones de cuisson ne sont
pas activées. L'affichage du niveau de cuisson

indique .

Pour activer la fonction : appuyez sur .
Appuyez sur la touche ou du minuteur

pour régler la durée. Lorsque la durée s'est
écoulée, un signal sonore retentit et 00 clignote.

Pour arrêter le signal sonore : appuyez sur

.

Cette fonction est sans effet sur le
fonctionnement des zones de
cuisson.

Verrouillage

Vous pouvez verrouiller le bandeau de
commande pendant que les zones de cuisson
fonctionnent. Vous éviterez ainsi une
modification accidentelle du réglage du niveau
de cuisson.

Réglez d'abord le niveau de cuisson.

Pour activer la fonction : appuyez sur

s'affiche pendant 4 secondes.Le minuteur reste
activé.

Pour désactiver la fonction : appuyez sur

. Le niveau de cuisson précédent s'allume.

.

Lorsque vous éteignez la table de
cuisson, cette fonction est
également désactivée.

Dispositif de sécurité enfants

Cette fonction permet d'éviter une utilisation
involontaire de la table de cuisson.

Pour activer la fonction : allumez la table de
cuisson en appuyant sur . Ne sélectionnez

pas de réglage de niveau de cuisson. Appuyez
sur pendant 4 secondes. s'allume.

Éteignez la table de cuisson en appuyant sur

.
Pour désactiver la fonction : allumez la table
de cuisson en appuyant sur

pas de réglage de niveau de cuisson. Appuyez
sur pendant 4 secondes. s'allume.

Éteignez la table de cuisson en appuyant sur

.

Pour désactiver la fonction le temps d'une
cuisson : allumez la table de cuisson en

appuyant sur . s'allume. Appuyez sur
pendant 4 secondes. Réglez le niveau de

cuisson dans les 10 secondes qui suivent.

Vous pouvez utiliser la table de cuisson.
Lorsque vous éteignez la table de cuisson avec

, la fonction est de nouveau activée.

. Ne sélectionnez

Conseils

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

Ustensiles de cuisson

Le fond de l'ustensile de cuisson
doit être aussi plat et épais que
possible.

www.zanussi.com 23

Les récipients de cuisson avec un
fond en émail, en aluminium ou en
cuivre peuvent laisser des traces sur
la surface vitrocéramique.

Exemples de cuisson

Les valeurs figurant dans le tableau
suivant sont fournies à titre indicatif.

Niveau de

cuisson

Utilisation : Durée

(min)

Conseils

- 1

1 - 2 Sauce hollandaise, faire fondre :

1 - 2 Solidifier : omelettes, œufs cocotte. 10 - 40 Couvrez pendant la cuisson.
2 - 3 Faire mijoter des plats à base de riz

3 - 4 Cuire à la vapeur des légumes, du

4 - 5 Cuire des pommes de terre à la va-

4 - 5 Cuire de grandes quantités d'ali-

6 - 7 Faire revenir : escalopes, cordons

7 - 8 Cuisson à température élevée des

9 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller de la viande (goulasch, bœuf braisé),

Conservez les aliments cuits au
chaud.

beurre, chocolat, gélatine.

et de laitage, réchauffer des plats
cuisinés.

poisson et de la viande.

peur.

ments, des ragoûts et des soupes.

bleus de veau, côtelettes, risso­lettes, saucisses, foie, roux, œufs,
crêpes, beignets.

pommes de terre rissolées, filets,
steaks.

cuire des frites.

au besoin Placez un couvercle sur le récipi-

ent.

5 - 25 Mélangez de temps en temps.

25 - 50 Ajoutez au moins deux fois plus

d'eau que de riz. Remuez les plats
à base de lait durant la cuisson.

20 - 45 Ajoutez quelques cuillerées de liq-

uide.

20 - 60 Utilisez max. ¼ l d'eau pour 750 g

de pommes de terre.

60 - 150 Ajoutez jusqu’à 3 litres de liquide,

plus les ingrédients.

au besoin Retournez à la moitié du temps.

5 - 15 Retournez à la moitié du temps.

Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

Informations générales

• Nettoyez la table de cuisson après chaque
utilisation.

• Utilisez toujours un plat de cuisson dont le
fond est propre.

• Les rayures ou les taches sombres sur la
surface n'ont aucune incidence sur le
fonctionnement de la table de cuisson.

• Utilisez un nettoyant spécialement adapté à
la surface de la table de cuisson.

• Utilisez un racloir spécial pour la vitre.

24 www.zanussi.com

Nettoyage de la table de cuisson

• Enlevez immédiatement : plastique
fondu, films plastiques, sucre et aliments
contenant du sucre. Sinon, la saleté pourrait
endommager la table de cuisson. Veillez à
ne pas vous brûler. Tenez le racloir spécial
incliné sur la surface vitrée et faites glisser la
lame du racloir pour enlever les salissures.

• Une fois que la table de cuisson a
suffisamment refroidi, enlevez : traces
de calcaire et d'eau, projections de graisse,
décolorations métalliques luisantes. Nettoyez
la table de cuisson à l'aide d'un chiffon
humide et d'un détergent non abrasif. Après
le nettoyage, séchez la table de cuisson à
l'aide d'un chiffon doux.

• Pour retirer les décolorations
métalliques brillantes : utilisez une

nettoyez la surface vitrée avec un chiffon
humide.

solution d'eau additionnée de vinaigre et

En cas d'anomalie de fonctionnement

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

En cas d'anomalie de fonctionnement

Problème Cause probable Solution

Vous ne pouvez pas allumer la ta­ble de cuisson ni la faire fonction­ner.

Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien la

Allumez de nouveau la table de

Vous avez appuyé sur plusieurs

Il y a de l'eau ou des taches de

Un signal sonore retentit et la ta­ble de cuisson s'éteint.
Un signal sonore retentit lorsque
la table de cuisson est éteinte.

La table de cuisson est désacti­vée.

Le voyant de chaleur résiduelle
ne s'allume pas.

La table de cuisson n'est pas
connectée à une source d'ali­mentation électrique ou le
branchement est incorrect.

touches sensitives en même
temps.

graisse sur le bandeau de com­mande.

Vous avez posé quelque chose
sur une ou plusieurs touches
sensitives.

Vous avez posé quelque chose
sur la touche sensitive .

La zone de cuisson n'est pas
chaude parce qu'elle n'a fonc­tionné que peu de temps.

Vérifiez que la table de cuisson
est correctement branchée à une
source d'alimentation électrique.
Consultez le schéma de rac­cordement.

cause de l'anomalie. Si les fusi­bles disjonctent de manière ré­pétée, faites appel à un électri­cien qualifié.

cuisson et réglez le niveau de
cuisson en moins de 10 sec­ondes.

N'appuyez que sur une seule tou­che sensitive à la fois.

Nettoyez le bandeau de com­mande.

Retirez l'objet des touches sensi­tives.

Retirez l'objet de la touche sensi­tive.

Si la zone de cuisson a eu assez
de temps pour chauffer, faites
appel à votre service après-vente
agréé.

www.zanussi.com 25

Problème Cause probable Solution

La fonction de démarrage auto­matique de la cuisson ne fonc­tionne pas.

Le niveau de cuisson le plus él-

Vous avez diminué le niveau de

Impossible d'activer le circuit ex­térieur.

Il y a une zone sombre sur

la zone multiple.
Les touches sensitives sont

chaudes.

s'allume.

s'allume.

et un chiffre s'affichent.

La zone est chaude. Laissez la zone de cuisson refroi-

evé est réglé.

cuisson à partir de .
Activez d'abord le circuit intér-

Il est normal qu'il y ait une zone
sombre sur la zone multiple.

Le récipient est trop grand ou
vous l'avez placé trop près des
commandes.

La fonction Arrêt automatique est
activée.

Le dispositif de sécurité enfants
ou de verrouillage est activé.

Une erreur s'est produite dans la
table de cuisson.

dir.

Le niveau de cuisson le plus él­evé est identique à la fonction.

Commencez à et augmentez
le niveau de cuisson.

ieur.

Placez les récipients de grande
taille sur les zones de cuisson ar­rière, si possible.

Éteignez la table de cuisson puis
allumez-la de nouveau.

Reportez-vous au chapitre « Uti­lisation quotidienne ».

Débranchez la table de cuisson
de l'alimentation électrique pend­ant quelques minutes. Décon­nectez le fusible de l'installation
domestique. Rebranchez l'appar-

eil. Si s'affiche à nouveau,
faites appel au service après­vente agréé.

Si vous ne trouvez pas de solution...

Si vous ne trouvez pas de solution au problème,
veuillez contacter votre revendeur ou un service
après-vente agréé. Veuillez lui fournir les
informations se trouvant sur la plaque
signalétique. Donnez également la combinaison
à 3 lettres et chiffres pour la vitrocéramique
(située dans un des coins de la surface en

Assurez-vous d'utiliser correctement l'appareil.
En cas d'erreur de manipulation de la part de
l'utilisateur, le déplacement du technicien du
service après-vente ou du vendeur pourra être
facturé, même en cours de garantie. Les
instructions relatives au service après-vente et
aux conditions de garantie figurent dans le livret
de garantie.

verre) et le message d'erreur qui s'affiche.

Installation

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

26 www.zanussi.com

Avant l'installation

min.
50mm

min.
500mm

R 5mm

min.
55mm

560+1mm

490+1mm

min.
28 mm

min.
12 mm

min.
20 mm

Avant d'installer la table de cuisson, notez les
informations de la plaque signalétique ci­dessous. La plaque signalétique se trouve au
bas de la table de cuisson.

Numéro de série ....................

Tables de cuisson intégrées

Les tables de cuisson encastrables ne peuvent
être mises en fonctionnement qu'après avoir été

Montage

installées dans des meubles et sur des plans de
travail homologués et adaptés.

Câble d'alimentation

• La table de cuisson est fournie avec un
câble d'alimentation.

• Pour remplacer le câble d'alimentation
endommagé, utilisez le type de câble suivant
(ou supérieur) : H05V2V2-F T min. 90 °C.
Contactez votre service après-vente.

www.zanussi.com 27

Enceinte de protection

Si vous utilisez une enceinte de protection
(accessoire supplémentaire), le fond de
protection installé directement sous la table de
cuisson n'est plus nécessaire. L'enceinte de
protection n'est pas disponible dans tous les
pays. Veuillez contacter votre revendeur local.

Vous ne pouvez pas utiliser
l'enceinte de protection si vous
installez la table de cuisson au­dessus d'un four.

Caractéristiques techniques

Plaque signalétique

Modèle ZEV6646XBA PNC 949 492 178 00
Type 58 HAD 47 AO 220 - 240 V 50 - 60 Hz
Fabriqué en Roumanie

Numéro de série .......... 7.0 kW

ZANUSSI

Caractéristiques des zones de cuisson

Zone de cuisson

Avant gauche 750 / 2200 120 / 210
Arrière gauche 1200 145
Avant droite 1200 145
Arrière droite 1500 / 2400 170 / 265

Puissance nominale (niveau de

cuisson max.) [W]

Diamètre de la zone de cuisson

[mm]

Pour des résultats de cuisson optimaux, utilisez
des récipients qui ne dépassent pas le diamètre
de la zone de cuisson.

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Rendement énergétique

Informations sur le produit selon la norme EU 66/2014

Identification du modèle ZEV6646XBA
Type de table de cuisson Table de cuisson in-

tégrée
Nombre de zones de cuisson 4
Technologie de chauffage Chauffage par

rayonnement
Diamètre des zones de cuisson

circulaires (Ø)

Longueur (L) et largeur (l) de la
zone de cuisson non circulaire

Consommation d'énergie selon
la zone de cuisson (EC electric
cooking)

Consommation d'énergie de la
table de cuisson (EC electric
hob)

Avant gauche
Arrière gauche
Avant droite

Arrière droite L 26,5 cm

Avant gauche
Arrière gauche
Avant droite
Arrière droite

191,1 Wh / kg

21,0 cm

14,5 cm

14,5 cm

l 17,0 cm

174,5 Wh / kg

202,3 Wh / kg

202,3 Wh / kg

185,4 Wh / kg

EN 60350-2 - Household electric cooking
appliances - Part 2: Hobs - Methods for
measuring performance

• Activez toujours la zone de cuisson après
avoir posé le récipient dessus.

• Le fond du récipient doit avoir le même
diamètre que la zone de cuisson.

Économie d'énergie

Vous pouvez économiser de l'énergie au
quotidien en suivant les conseils suivants.

• Si vous faites chauffer de l'eau, ne faites
chauffer que la quantité dont vous avez
réellement besoin.

• Placez les plus petits récipients sur les plus
petites zones de cuisson.

• Posez directement le récipient au centre de
la zone de cuisson.

• Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle
pour conserver les aliments au chaud ou
pour faire fondre.

• Si possible, couvrez toujours les récipients
de cuisson avec un couvercle pendant la
cuisson.

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole .
Déposez les emballages dans les conteneurs
prévus à cet effet. Contribuez à la protection de
l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos
produits électriques et électroniques. Ne jetez

www.zanussi.com 29

pas les appareils portant le symbole avec les
ordures ménagères. Emmenez un tel produit
dans votre centre local de recyclage ou
contactez vos services municipaux.

Inhaltsverzeichnis

Sicherheitshinweise 30
Sicherheitsanweisungen 32
Gerätebeschreibung 34
Täglicher Gebrauch 35
Tipps und Hinweise 37

Reinigung und Pflege 38
Fehlersuche 39
Montage 40
Technische Daten 42
Energieeffizienz 43

Änderungen vorbehalten.

Sicherheitshinweise

Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältig vor
Montage und Inbetriebnahme des Geräts. Bei Verletzungen oder
Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder
Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung.
Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und
zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.

Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen

• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit

eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen
Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und/oder
mangelndem Wissen nur dann verwendet werden, wenn sie
durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt
werden oder in die sichere Verwendung des Geräts
eingewiesen wurden und die mit dem Gerät verbundenen
Gefahren verstanden haben.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von Kindern fern

und entsorgen Sie es auf angemessene Weise.

• Halten Sie Kinder und Haustiere während des Betriebs oder

der Abkühlphase vom Gerät fern. Berührbare Teile sind heiß.

• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist,

empfehlen wir, diese einzuschalten.

• Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung ohne

Beaufsichtigung durchführen.

• Kinder bis zu 3 Jahren sind während des Betriebs unbedingt

von dem Gerät fernzuhalten.

30 www.zanussi.com

Allgemeine Sicherheit

• WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile

werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und
berühren Sie niemals die Heizelemente. Halten Sie Kinder unter
8 Jahren vom Gerät fern, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt
werden.

• Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe Zeitschaltuhr

oder eine separate Fernsteuerung ein.

• WARNUNG: Kochen mit Fett oder Öl auf einem

unbeaufsichtigten Kochfeld ist gefährlich und kann zu einem
Brand führen.

• Versuchen Sie NICHT einen Brand mit Wasser zu löschen,

sondern schalten Sie das Gerät aus und bedecken Sie die
Flamme mit einem Deckel oder einer Feuerlöschdecke.

• VORSICHT: Der Kochvorgang muss überwacht werden. Ein

kurzer Kochvorgang muss kontinuierlich überwacht werden.

• WARNUNG: Brandgefahr: Legen Sie keine Gegenstände auf

dem Kochfeld ab.

• Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer, Gabeln, Löffel

oder Topfdeckel auf die Oberfläche des Kochfelds, da diese
heiß werden können.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahlreiniger.

• Hat die Glaskeramik-/Glasoberfläche einen Sprung, schalten

Sie das Gerät aus, um einen Stromschlag zu vermeiden.

• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller,

einem autorisierten Kundendienst oder einer gleichermaßen
qualifizierten Person ausgetauscht werden, um
Gefahrenquellen zu vermeiden.

• WARNUNG: Verwenden Sie nur Schutzabdeckungen des

Herstellers des Kochgeräts, von ihm in der
Bedienungsanleitung als geeignete und empfohlene
Schutzabdeckungen oder die im Gerät enthaltene
Schutzabdeckung. Es besteht Unfallgefahr durch die
Verwendung ungeeigneter Schutzabdeckungen.

www.zanussi.com 31

Sicherheitsanweisungen

Montage

WARNUNG!

Nur eine qualifizierte Fachkraft darf
die Montage des Geräts vornehmen.

• Entfernen Sie das gesamte
Verpackungsmaterial.

• Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht
und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte
Montageanleitung.

• Die Mindestabstände zu anderen Geräten
und Küchenmöbeln sind einzuhalten.

• Seien Sie beim Bewegen des Gerätes
vorsichtig, da es sehr schwer ist. Tragen Sie
stets Sicherheitshandschuhe und festes
Schuhwerk.

• Dichten Sie die Ausschnittskanten mit einem
Dichtungsmittel ab, um ein Aufquellen durch
Feuchtigkeit zu verhindern.

• Schützen Sie die Geräteunterseite vor
Dampf und Feuchtigkeit.

• Installieren Sie das Gerät nicht direkt neben
einer Tür oder unter einem Fenster. So kann
heißes Kochgeschirr nicht herunterfallen,
wenn die Tür oder das Fenster geöffnet wird.

• Wird das Gerät über Schubladen eingebaut,
achten Sie darauf, dass zwischen dem
Geräteboden und der oberen Schublade ein
ausreichender Abstand für die Luftzirkulation
vorhanden ist.

• Der Boden des Geräts kann heiß werden.
Achten Sie darauf eine feuerfeste
Trennplatte unter dem Gerät anzubringen,
damit der Boden nicht zugänglich ist.

Elektrischer Anschluss

WARNUNG!

Brand- und Stromschlaggefahr.

• Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem
geprüften Elektriker vorzunehmen.

• Das Gerät muss geerdet sein.

• Vor der Durchführung jeglicher Arbeiten
muss das Gerät von der elektrischen
Stromversorgung getrennt werden.

• Stellen Sie sicher, dass die elektrischen
Daten auf dem Typenschild den Daten Ihrer
Stromversorgung entsprechen. Wenden Sie
sich anderenfalls an eine Elektrofachkraft.

• Achten Sie darauf, dass das Gerät
ordnungsgemäß montiert wird. Wenn

freiliegende oder ungeeignete Netzkabel
oder Netzstecker (fall vorhanden) verwendet
werden, kann der Anschluss überhitzen.

• Stellen Sie sicher, dass Sie das richtige
Kabel für den elektrischen Netzanschluss
verwenden.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht
lose hängt oder sich verheddert.

• Sorgen Sie dafür, dass ein
Berührungsschutz installiert wird.

• Verwenden Sie die Zugentlastung für das
Kabel.

• Stellen Sie beim elektrischen Anschluss des
Gerätes sicher, dass das Netzkabel oder
ggf. der Netzstecker nicht mit dem heißen
Gerät oder heißem Kochgeschirr in
Berührung kommt.

• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen
oder Verlängerungskabel.

• Achten Sie darauf, Netzstecker (falls
vorhanden) und Netzkabel nicht zu
beschädigen. Wenden Sie sich zum
Austausch des beschädigten Netzkabels an
unseren autorisierten Kundendienst oder
eine Elektrofachkraft.

• Alle Teile, die gegen direktes Berühren
schützen, sowie die isolierten Teile müssen
so befestigt werden, dass sie nicht ohne
Werkzeug entfernt werden können.

• Stecken Sie den Netzstecker erst nach
Abschluss der Montage in die Steckdose.
Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker
nach der Montage noch zugänglich ist.

• Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie
den Netzstecker nicht an.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie
das Gerät vom Netzstrom trennen möchten.
Ziehen Sie stets am Netzstecker.

• Verwenden Sie nur geeignete
Trenneinrichtungen: Überlastschalter,
Sicherungen (Schraubsicherungen müssen
aus dem Halter entfernt werden können),
Erdschlüsse, Kontakte.

• Die elektrische Installation muss eine
Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das
Gerät allpolig von der Stromversorgung
trennen können. Die Trenneinrichtung muss
mit einer Kontaktöffnungsbreite von
mindestens 3 mm ausgeführt sein.

32 www.zanussi.com

Gebrauch

WARNUNG!

Verletzungs-, Verbrennungs- und
Stromschlaggefahr.

• Entfernen Sie vor dem ersten Gebrauch das
gesamte Verpackungsmaterial, die Aufkleber
und Schutzfolie (falls vorhanden).

• Das Gerät ist für die Verwendung im
Haushalt vorgesehen.

• Nehmen Sie keine technischen Änderungen
am Gerät vor.

• Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht
abgedeckt werden.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht
unbeaufsichtigt.

• Schalten Sie die Kochzonen nach jedem
Gebrauch aus.

• Legen Sie kein Besteck und keine
Topfdeckel auf die Kochzonen. Sie werden
heiß.

• Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten
oder nassen Händen oder wenn es mit
Wasser in Kontakt gekommen ist.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits­oder Abstellfläche.

• Hat die Geräteoberfläche einen Sprung,
trennen Sie das Gerät umgehend von der
Spannungsversorgung. Dies dient zur
Vermeidung eines Stromschlags.

• Wenn Sie Nahrungsmittel in heißes Öl
geben, kann dieses spritzen.

WARNUNG!

Brand- und Explosionsgefahr!

• Erhitzte Öle und Fette können brennbare
Dämpfe freisetzen. Halten Sie Flammen und
erhitzte Gegenstände beim Kochen mit
Fetten und Ölen von diesen fern.

• Die von sehr heißem Öl freigesetzten
Dämpfe können eine Selbstzündung
verursachen.

• Bereits verwendetes Öl kann
Lebensmittelreste enthalten und schon bei
niedrigeren Temperaturen eher einen Brand
verursachen als frisches Öl.

• Platzieren Sie keine entflammbaren Produkte
oder Gegenstände, die mit entflammbaren
Produkten benetzt sind, im Gerät, auf dem
Gerät oder in der Nähe des Geräts.

WARNUNG!

Das Gerät könnte beschädigt
werden.

• Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr auf das
Bedienfeld.

• Legen Sie keine heißen Topfdeckel auf die
Glasoberfläche des Kochfeldes.

• Lassen Sie das Kochgeschirr nicht
leerkochen.

• Lassen Sie keine Gegenstände oder
Kochgeschirr auf das Gerät fallen. Die
Oberfläche könnte beschädigt werden.

• Schalten Sie die Kochzonen niemals ein,
wenn sich kein Kochgeschirr darauf
befindet, oder wenn das Kochgeschirr leer
ist.

• Legen Sie keine Alufolie auf das Gerät.

• Kochgeschirr aus Gusseisen, Aluminium
oder mit beschädigten Böden kann die
Glas- bzw. Glaskeramikoberfläche
verkratzen. Heben Sie das Kochgeschirr
stets an, wenn Sie es auf dem Kochfeld
umsetzen möchten.

• Dieses Gerät ist nur zum Kochen bestimmt.
Jeder andere Gebrauch ist als
bestimmungsfremd anzusehen, zum Beispiel
das Beheizen eines Raums.

Reinigung und Pflege

• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um eine
Abnutzung des Oberflächenmaterials zu
verhindern.

• Schalten Sie das Gerät vor dem Reinigen
aus und lassen Sie es abkühlen.

• Trennen Sie das Gerät vor
Wartungsarbeiten von der
Spannungsversorgung.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit
Wasserspray oder Dampf.

• Reinigen Sie das Gerät mit einem weichen,
feuchten Tuch. Verwenden Sie
ausschließlich Neutralreiniger. Benutzen Sie
keine Scheuermittel, scheuernde
Reinigungsschwämmchen, Lösungsmittel
oder Metallgegenstände.

Entsorgung

WARNUNG!

Verletzungs- und Erstickungsgefahr.

• Für Informationen zur ordnungsgemäßen
Entsorgung des Geräts wenden Sie sich an
die zuständige kommunale Behörde vor Ort.

• Trennen Sie das Gerät von der
Stromversorgung.

• Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe
des Geräts ab, und entsorgen Sie es.

www.zanussi.com 33

Service

120/210mm120/210

mm

145 mm

145 mm

170 mm

265 mm

170 mm

265 mm

1

1

1 1

2

2 3 4 5 6 7

9 810

1

• Wenden Sie sich zur Reparatur des Geräts
an einen autorisierten Kundendienst.

Gerätebeschreibung

Kochfeldanordnung

Bedienfeldanordnung

• Verwenden Sie ausschließlich
Originalersatzteile.

Kochzone

1

Bedienfeld

2

Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Die Anzeigen, Kontrolllampen und akustischen
Signale informieren Sie über die aktiven Funktionen.

Sen-

sor­feld

1

2

EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Kochfeldes.

Verriegeln / Kindersicherung Verriegeln/Entriegeln des Bedienfelds.

Funktion Kommentar

34 www.zanussi.com

Sen-

sor­feld

Funktion Kommentar

3

- Kochstufenanzeige Zeigt die Kochstufe an.

4

- Kochzonen-Anzeigen des

5

- Timer-Anzeige Zeigt die Zeit in Minuten an.

6

7

8

9

10

- Ein- und Ausschalten des äußeren Kreises.

Zeigt an, für welche Kochzone die Zeit eingestellt

Timers

- Ein- und Ausschalten des äußeren Kreises.

- Auswählen der Kochzone.

- Erhöhen oder Verringern der Zeit.

/

- Einstellen der Kochstufe.

/

wurde.

Anzeigen der Kochstufen

Display Beschreibung

Die Kochzone ist ausgeschaltet.

-

+ Zahl

Die Kochzone ist eingeschaltet.

Die Funktion Ankochautomatik ist in Betrieb.

Eine Störung ist aufgetreten.

Eine Kochzone ist noch heiß (Restwärme).

Die Funktion Verriegeln/Kindersicherung ist in Betrieb.

Die Funktion Abschaltautomatik ist in Betrieb.

Restwärmeanzeige

WARNUNG!

Es besteht Verbrennungsgefahr

durch Restwärme.

Täglicher Gebrauch

WARNUNG!

Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise".

www.zanussi.com 35

Ein- und Ausschalten

Berühren Sie 1 Sekunde lang, um das
Kochfeld ein- oder auszuschalten.

Abschaltautomatik

Mit dieser Funktion wird das Kochfeld in
folgenden Fällen automatisch
ausgeschaltet:

• Alle Kochzonen sind ausgeschaltet.

• Nach dem Einschalten des Kochfelds wird
keine Kochstufe gewählt.

• Das Bedienfeld ist mehr als 10 Sekunden
mit verschütteten Lebensmitteln oder einem
Gegenstand bedeckt (Topf, Tuch usw.). Ein
akustisches Signal ertönt und das Kochfeld
schaltet ab. Entfernen Sie den Gegenstand
oder reinigen Sie das Bedienfeld.

• Eine Kochzone wurde nicht ausgeschaltet
bzw. die Kochstufe wurde nicht geändert.

Nach einer Weile leuchtet auf und das
Kochfeld schaltet sich aus.

Verhältnis zwischen der Kochstufe und
der Zeit, nach der das Kochfeld
ausgeschaltet wird:

Kochstufe Das Kochfeld wird

ausgeschaltet

nach

, 1 - 2
3 - 4 5 Stunden
5 4 Stunden
6 - 9 1,5 Stunden

6 Stunden

Einstellen der Kochstufe

Berühren Sie , um die Kochstufeneinstellung
zu erhöhen. Berühren Sie , um die

Kochstufeneinstellung zu verringern. Berühren
Sie zum Ausschalten der Kochzone und

gleichzeitig.

Ein- und Ausschalten der äußeren Heizkreise

Die Kochflächen können an die Größe des
Kochgeschirrs angepasst werden.

Verwenden Sie das Sensorfeld:

Einschalten des äußeren Heizkreises:

Berühren Sie das Sensorfeld. Die Kontrolllampe
leuchtet auf.

Ausschalten des äußeren Heizkreises:

Berühren Sie das Sensorfeld, bis die
Kontrolllampe erlischt.

Ankochautomatik

Durch Einschalten dieser Funktion lässt sich die
erforderliche Kochstufeneinstellung schneller
erzielen. Bei Verwendung der Funktion wird
eine bestimmte Zeit lang die höchste Kochstufe
eingestellt und anschließend auf die
erforderliche Stufe zurückgeschaltet.

Zum Einschalten der Funktion muss
die Kochzone abgekühlt sein.

Einschalten der Funktion für eine
Kochzone: Berühren Sie , bis leuchtet.

Berühren Sie unmittelbar danach , bis die
erforderliche Kochstufeneinstellung angezeigt

wird. Nach 3 Sekunden leuchtet auf.

Ausschalten der Funktion: Berühren Sie .

Timer

Kurzzeitmesser
Mit dieser Funktion stellen Sie ein, wie lange
eine Kochzone für einen einzelnen Kochvorgang
eingeschaltet bleiben soll.

Stellen Sie zuerst die Kochstufe für die
Kochzone und erst danach die Funktion ein.

Auswählen der Kochzone:Berühren Sie
so oft, bis die Anzeige der gewünschten
Kochzone aufleuchtet.

Einschalten der Funktion oder Ändern der
Zeit: Berühren Sie oder , um die Dauer

für den Timer einzustellen (00 - 99 Minuten).
Wenn die Anzeige der Kochzone langsam
blinkt, wird die Zeit heruntergezählt.

So wird die Restzeit angezeigt: Wählen Sie
die Kochzone mit

aus. Die Anzeige der
Kochzone blinkt schneller. Das Display zeigt die
Restzeit an.

Ausschalten der Funktion: Wählen Sie die
Kochzone mit und berühren Sie . Die

Restzeit wird auf 00 heruntergezählt. Die
Anzeige der Kochzone erlischt.

36 www.zanussi.com

Wenn die eingestellte Zeit
abgelaufen ist, ertönt ein Signalton
und 00 blinkt. Die Kochzone wird
ausgeschaltet.

Ausschalten des Signaltons: Berühren Sie

.

Kurzzeit-Wecker
Sie können diese Funktion als Kurzzeit-
Wecker benutzen, wenn das Gerät
eingeschaltet ist und die Kochzonen nicht in

Betrieb sind. Das Display zeigt an.

Einschalten der Funktion: Berühren Sie .
Berühren Sie oder des Timers, um die

Zeit einzustellen. Wenn die eingestellte Zeit
abgelaufen ist, ertönt ein Signalton und 00
blinkt.

Ausschalten des Signaltons: Berühren Sie

.

Diese Funktion hat keine Auswirkung
auf den Kochzonenbetrieb.

Verriegeln

Sie können das Bedienfeld sperren, wenn
Kochzonen eingeschaltet sind. So wird
verhindert, dass die Kochstufe versehentlich
geändert wird.

Stellen Sie zuerst die Kochstufe ein.

Einschalten der Funktion:Berühren Sie

leuchtet 4 Sekunden auf.Der Timer bleibt

eingeschaltet.

Ausschalten der Funktion: Berühren Sie .
Die vorherige Kochstufe wird angezeigt.

Diese Funktion wird auch
ausgeschaltet, sobald das Kochfeld
ausgeschaltet wird.

Kindersicherung

Diese Funktion verhindert ein versehentliches
Einschalten des Kochfelds.

Einschalten der Funktion: Schalten Sie das
Kochfeld mit
ein. Berühren Sie 4 Sekunden lang.
leuchtet auf. Schalten Sie das Kochfeld mit

aus.
Ausschalten der Funktion: Schalten Sie das
Kochfeld mit ein. Stellen Sie keine Kochstufe
ein. Berühren Sie 4 Sekunden lang.
leuchtet auf. Schalten Sie das Kochfeld mit

aus.

Vorübergehendes Ausschalten der
Funktion für einen einzelnen
Kochvorgang: Schalten Sie das Kochfeld mit

ein. leuchtet auf. Berühren Sie 4
Sekunden lang. Stellen Sie die Kochstufe
innerhalb von 10 Sekunden ein. Das
Kochfeld kann jetzt benutzt werden. Wenn Sie

das Kochfeld mit ausschalten, wird diese
Funktion wieder eingeschaltet.

.

ein. Stellen Sie keine Kochstufe

Tipps und Hinweise

WARNUNG!

Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise".

Kochgeschirr

Der Boden des Kochgeschirrs sollte
so dick und flach wie möglich sein.

Kochgeschirr aus Stahlemaille oder
mit Aluminium- oder Kupferböden
kann Verfärbungen der
Glaskeramikoberfläche verursachen.

www.zanussi.com 37

Anwendungsbeispiele für das Garen

Bei den Angaben in der folgenden
Tabelle handelt es sich um
Richtwerte.

Kochstufe Verwendung: Dauer

(Min.)

Hinweise

- 1

1 - 2 Sauce Hollandaise, Schmelzen von:

1 - 2 Stocken: Lockere Omeletts, ge-

2 - 3 Köcheln von Reis und Milchgericht-

3 - 4 Dünsten von Gemüse, Fisch,

4 - 5 Dampfgaren von Kartoffeln. 20 - 60 Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartof-

4 - 5 Kochen größerer Speisemengen,

6 - 7 Bei geringer Hitze anbraten: Schnit-

7 - 8 Braten bei starker Hitze: Rösti,

9 Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbrat-

Warmhalten von gegarten Speisen. Nach Be-

darf
5 - 25 Gelegentlich umrühren.

Butter, Schokolade, Gelatine.

10 - 40 Mit Deckel garen.

backene Eier.

25 - 50 Mindestens doppelte Menge Flüs-

en, Erhitzen von Fertiggerichten.

20 - 45 Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzu-

Fleisch.

60 - 150 Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten.

Eintopfgerichte und Suppen.

Nach Be­zel, Cordon bleu, Kotelett, Frikadell­en, Bratwürste, Leber, Mehlschwi­tze, Eier, Pfannkuchen, Donuts.

Lendenstücke, Steaks.

en), Frittieren von Pommes frites.

darf

5 - 15 Nach der Hälfte der Zeit wenden.

Legen Sie einen Deckel auf das
Kochgeschirr.

sigkeit zum Reis geben, Milchger­ichte zwischendurch umrühren.

geben.

feln verwenden.

Nach der Hälfte der Zeit wenden.

Reinigung und Pflege

WARNUNG!

Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise".

Allgemeine Informationen

• Reinigen Sie das Kochfeld nach jedem
Gebrauch.

• Achten Sie immer darauf, dass der Boden
des Kochgeschirrs sauber ist.

• Kratzer oder dunkle Flecken auf der
Oberfläche beeinträchtigen die
Funktionsfähigkeit des Kochfelds nicht.

• Verwenden Sie einen Spezialreiniger zur
Reinigung der Kochfeldoberfläche.

• Verwenden Sie einen speziellen
Reinigungsschaber für Glas.

38 www.zanussi.com

Reinigen des Kochfelds

• Folgendes muss sofort entfernt
werden: geschmolzener Kunststoff,

Plastikfolie, Zucker bzw. zuckerhaltige
Lebensmittel. Andernfalls können die
Verschmutzungen das Kochfeld
beschädigen. Achten Sie darauf, dass sich
niemand Verbrennungen zuzieht. Den
speziellen Reinigungsschaber schräg zur
Glasfläche ansetzen und über die
Oberfläche bewegen.

• Folgendes kann nach ausreichender

Abkühlung des Kochfelds entfernt
werden: Kalk- und Wasserränder,

Fettspritzer und metallisch schimmernde
Verfärbungen. Reinigen Sie das Kochfeld mit
einem feuchten Tuch und nicht scheuernden

Reinigungsmittel. Wischen Sie das Kochfeld
nach der Reinigung mit einem weichen Tuch
trocken.

• Entfernen Sie metallisch schimmernde

Verfärbungen: Benutzen Sie für die

Fehlersuche

WARNUNG!

Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise".

Was tun, wenn ...

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

Reinigung der Glasoberfläche ein mit einer
Lösung aus Essig und Wasser
angefeuchtetes Tuch.

Das Kochfeld kann nicht einge­schaltet oder bedient werden.

Die Sicherung ist durchgebrannt. Vergewissern Sie sich, dass die

Schalten Sie das Kochfeld erneut

Zwei oder mehr Sensorfelder

Auf dem Bedienfeld befinden

Ein akustisches Signal ertönt und
das Kochfeld schaltet ab.
Wenn das Kochfeld ausgeschal­tet wird, ertönt ein akustisches
Signal.

Das Kochfeld wird ausgeschaltet. Sie haben etwas auf das Sensor-

Die Restwärmeanzeige funktio­niert nicht.

Die Ankochautomatik startet
nicht.

Das Kochfeld ist nicht oder nicht
ordnungsgemäß an die Span­nungsversorgung angeschlossen.

wurden gleichzeitig berührt.

sich Wasser- oder Fettspritzer.
Mindestens ein Sensorfeld wurde

bedeckt.

feld gestellt.
Die Kochzone ist nicht heiß, da

sie nur kurze Zeit in Betrieb war.

Die Kochzone ist heiß. Lassen Sie die Kochzone lange

Prüfen Sie, ob das Kochfeld ord­nungsgemäß an die Spannungs­versorgung angeschlossen ist.
Nehmen Sie dazu den Ans­chlussplan zu Hilfe.

Sicherung der Grund für die
Störung ist. Brennt die Sicherung
wiederholt durch, wenden Sie
sich an eine zugelassene Elektro­fachkraft.

ein und stellen Sie innerhalb von
10 Sekunden die Kochstufe ein.

Berühren Sie nur ein Sensorfeld.

Wischen Sie das Bedienfeld ab.

Entfernen Sie den Gegenstand
von den Sensorfeldern.

Entfernen Sie den Gegenstand
vom Sensorfeld.

War die Kochzone lange genug
eingeschaltet, um heiß zu sein,
wenden Sie sich an den autori­sierten Kundendienst.

genug abkühlen.

www.zanussi.com 39

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

Die höchste Kochstufe ist ein-

gestellt.

Der äußere Heizkreis lässt sich
nicht einschalten.

In der Mehrkreis-Kochzone

befindet sich ein dunkler Bereich.
Die Sensorfelder werden heiß. Das Kochgeschirr ist zu groß,

leuchtet auf.

leuchtet auf.

und eine Zahl werden ange-

zeigt.

Sie haben die Kochstufe auf
verringert.

Schalten Sie zuerst den inneren

Es ist normal, dass sich in der
Mehrkreis-Kochzone ein dunkler
Bereich befindet.

oder Sie haben es zu nahe an die
Bedienelemente gestellt.

Die Abschaltautomatik hat aus­gelöst.

Die Kindersicherung oder die
Tastensperre ist eingeschaltet.

Es ist ein Fehler im Kochfeld auf­getreten.

Die höchste Kochstufe hat die
gleiche Leistung wie die Funk­tion.

Beginnen Sie bei und erhö­hen Sie nur die Kochstufe.

Heizkreis ein.

Stellen Sie großes Kochgeschirr
nach Möglichkeit auf die hinteren
Kochzonen.

Schalten Sie das Kochfeld aus
und wieder ein.

Siehe Kapitel „Täglicher Ge­brauch“.

Trennen Sie das Kochfeld eine
Zeit lang vom Stromnetz. Schal­ten Sie die Sicherung im Sicher­ungskasten der Hausinstallation
aus. Schalten Sie die Sicherung

wieder ein. Wenn erneut au­fleuchtet, wenden Sie sich an
den autorisierten Kundendienst.

Wenn Sie das Problem nicht lösen können...

Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen
können, wenden Sie sich an Ihren Händler oder
einen autorisierten Kundendienst. Geben Sie
die Daten, die Sie auf dem Typenschild finden,
an. Geben Sie dabei den dreistelligen
Buchstaben-Code für die Glaskeramik (befindet

angezeigte Fehlermeldung an. Vergewissern Sie
sich, dass Sie das Kochfeld korrekt bedient
haben. Wenn Sie das Gerät falsch bedient
haben, fällt auch während der Garantiezeit für
die Reparatur durch einen Techniker oder
Händler eine Gebühr an. Die Informationen zum
Kundendienst und die Garantiebedingungen
finden Sie im Garantieheft.

sich in der Ecke der Glasfläche) und die

Montage

WARNUNG!

Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise".

40 www.zanussi.com

Vor der Montage

Notieren Sie vor der Montage des Kochfelds
folgende Daten, die Sie auf dem Typenschild
finden. Das Typenschild ist auf dem Boden des
Kochfelds angebracht.

Seriennummer ............

min.
50mm

min.
500mm

R 5mm

min.
55mm

560+1mm

490+1mm

min.
28 mm

min.
12 mm

min.
20 mm

Einbau-Kochfelder

Einbau-Kochfelder dürfen nur nach dem Einbau
in bzw. unter normgerechte, passende
Einbauschränke und Arbeitsplatten betrieben
werden.

Montage

Anschlusskabel

• Das Kochfeld wird mit einem Anschlusskabel
geliefert.

• Ersetzen Sie ein defektes Netzkabel durch
ein Netzkabel des folgenden (oder eines
höheren) Typs: H05V2V2-F T min 90 °C.
Wenden Sie sich an den Kundendienst.

www.zanussi.com 41

Schutzboden

Falls Sie einen Schutzboden (optionales
Zubehör) verwenden, ist die Schutzmatte direkt
unter dem Gerät nicht nötig. Der Schutzboden
ist möglicherweise in einigen Ländern nicht
erhältlich. Wenden Sie sich an Ihren Händler
vor Ort.

Wenn Sie das Kochfeld über einem
Backofen einsetzen, können Sie den
Schutzboden nicht verwenden.

Technische Daten

Typenschild

Modell ZEV6646XBA Produkt-Nummer (PNC) 949 492 178 00
Typ 58 HAD 47 AO 220 - 240 V, 50 - 60 Hz
Made in Romania

Ser. Nr. .......... 7.0 kW

ZANUSSI

Technische Daten der Kochzonen

Kochzone

Vorne links 750 / 2200 120 / 210
Hinten links 1200 145
Vorne rechts 1200 145
Hinten rechts 1500 / 2400 170 / 265

Nennleistung (höchste Kochstufe)

[W]

Durchmesser der Kochzone [mm]

Verwenden Sie für optimale Kochergebnisse
kein Kochgeschirr, dessen Durchmesser größer
als der der Kochzone ist.

42 www.zanussi.com

Energieeffizienz

Produktinformationen gemäß EU 66/2014

Modellidentifikation ZEV6646XBA
Kochfeldtyp Einbau-Kochfeld
Anzahl der Kochzonen 4
Heiztechnologie Kochzone mit Strah-

lungsbeheizung

Durchmesser der kreisförmigen
Kochzonen (Ø)

Länge (L) und Breite (B) der
nicht kreisförmigen Kochzonen

Energieverbrauch pro Kochzone
(EC electric cooking)

Energieverbrauch des Koch­felds (EC electric hob)

Vorne links
Hinten links
Vorne rechts

Hinten rechts L 26,5 cm

Vorne links
Hinten links
Vorne rechts
Hinten rechts

191,1 Wh/kg

21,0 cm
14,5 cm
14,5 cm

B 17,0 cm
174,5 Wh/kg

202,3 Wh/kg
202,3 Wh/kg
185,4 Wh/kg

EN 60350-2 - Household electric cooking
appliances - Part 2: Hobs - Methods for
measuring performance

• Stellen Sie Kochgeschirr auf die Kochzone,
bevor Sie sie einschalten.

• Der Boden des Kochgeschirrs sollte
denselben Durchmesser wie die Kochzone

Energie sparen

Beachten Sie folgende Tipps, um beim
täglichen Kochen Energie zu sparen.

• Wenn Sie Wasser erwärmen, verwenden
Sie nur die benötigte Menge.

• Decken Sie Kochgeschirr, wenn möglich, mit

haben.

• Stellen Sie kleineres Kochgeschirr auf die
kleineren Kochzonen.

• Stellen Sie das Kochgeschirr mittig auf die
Kochzone.

• Nutzen Sie die Restwärme, um die Speisen
warm zu halten oder zu schmelzen.

einem Deckel ab.

UMWELTTIPPS

Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol .
Entsorgen Sie die Verpackung in den
entsprechenden Recyclingbehältern. Recyceln
Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz
elektrische und elektronische Geräte. Entsorgen

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Sie Geräte mit diesem Symbol nicht mit dem
Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrer
örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich an
Ihr Gemeindeamt.

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