Zanussi ZEV6340XBA User Manual [pl]

DA

Brugsanvisning 2

NL

Gebruiksaanwijzing 10

FR

Notice d'utilisation 19

DE

Benutzerinformation 27

PL

Instrukcja obsługi 36

Kogesektion
Kookplaat
Table de cuisson
Kochfeld

Płyta grzejna

ZEV6340XBA

Indhold

Om sikkerhed _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Installationsvejledning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Produktbeskrivelse _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Betjeningsvejledning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6

Om sikkerhed

Læs brugsanvisningen grundigt igennem, før appa-

ratet installeres for at forebygge ulykker og sikre, at
det bruges korrekt. Opbevar altid brugsanvisningen sam­men med apparatet, også hvis du flytter eller sælger det.
Alle, der bruger apparatet, skal være fuldstændig fortrolige
med dets betjenings- og sikkerhedsfunktioner.

Sikkerhed for børn og andre udsatte personer

Advarsel Lad ikke personer, herunder børn, med

nedsat fysisk mobilitet, nedsatte mentale evner eller
manglende erfaring og viden betjene apparatet. De skal
være under opsyn af en person, der har ansvaret for deres
sikkerhed, eller instrueres i at bruge apparatet.

• Opbevar al emballage utilgængeligt for børn. Der er fa-

re for kvælning eller personskade.

• Hold børn på afstand af apparatet under og efter brug,

indtil det er kølet af.

Advarsel Slå børnesikringen til for at hindre, at små

børn og dyr kan tænde for apparatet ved et uheld.

Sikkerhed under brug

• Fjern al emballage, mærkater og folie fra apparatet, før

det tages i brug.

• Sæt kogezonerne på "sluk", når de ikke er i brug.

• Risiko for forbrænding! Læg ikke bestik eller grydelåg

på kogesektionen, da de kan blive meget varme.

Advarsel Brandrisiko!Alt for varmt fedt og olie kan

antænde meget hurtigt.

Nyttige oplysninger og råd _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Vedligeholdelse og rengøring _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Hvis noget går galt _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9
Miljøhensyn _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9

Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.

Korrekt brug

• Hold altid øje med apparatet under brug.

• Dette apparat er kun til husholdningsbrug!

• Brug ikke apparatet som arbejds- eller frasætnings­plads.

• Læg eller opbevar ikke meget brandfarlige væsker og
materialer, eller genstande, der kan smelte (af plastik
eller aluminium) på eller ved apparatet.

• Vær forsigtig, når du tilslutter apparatet i en stikkontakt
i nærheden. Lad ikke ledninger røre apparatet eller
varmt kogegrej. Ledningerne må ikke være viklet sam­men.

Sådan undgås skader på apparatet

• Glaskeramikken kan tage skade, hvis der falder koge­grej eller andre ting ned på den.

• Kogegrej af støbejern, støbt aluminium eller med be­skadiget bund kan forårsage ridser på glaskeramikken.
Træk dem ikke over overfladen.

• Lad ikke gryder og pander koge tørre. Det kan beskadi­ge kogegrejet og glaskeramikken.

• Tænd aldrig for en kogezone, hvis den er tom, eller
hvis der står en tom gryde eller pande på den.

• Læg ikke aluminiumfolie på apparatet.

Advarsel Hvis pladen får en revne, skal du tage
stikket ud af kontakten for at forebygge elektrisk

stød.

Installationsvejledning

Før installationen bedes du notere serienummeret
(Ser. Nr.), der er angivet på typeskiltet.Typeskiltet

sidder på apparatets underste kabinet.

2

58 HAD 54 AO

ZANUSSI

ZEV6340XBA

220-240 V 50-60 Hz

949 595 510 00

6,5 kW

Oplysninger om sikkerhed

Advarsel Læs dette!

• Kontrollér, at apparatet ikke har fået skader under
transporten. Tilslut ikke et beskadiget apparatet. Kon­takt om nødvendigt forhandleren.

• Apparatet må kun installeres, tilsluttes eller repareres af
en autoriseret servicetekniker. Brug kun originale re­servedele.

• Brug først indbygningsapparaterne, når de er monteret
i passende indbygningsenheder og bordplader, der op­fylder kravene.

• Forsøg ikke at ændre produktet eller dets specifikatio­ner. Risiko for skader på mennesker og apparat.

• Overhold altid nøje de love, bestemmelser, retningslin­jer og normer (regler om sikkerhed, korrekt bortskaffel­se, elsikkerhed osv.), der gælder i brugslandet!

• Mindsteafstandene til andre apparater skal overholdes!

• Indbyg beskyttelse mod stød. F.eks. skal du montere
en isolerende plade direkte under apparatet, hvis der er
en skuffesektion nedenunder!

• Beskyt snitfladerne i bordpladen mod fugt med en pas­sende fugemasse!

• Forsegl mellemrummet, i siden, mellem apparat og
bordplade helt med en egnet fugemasse!

• Beskyt apparatets bund mod damp og fugt, f.eks. fra
opvaskemaskine eller ovn!

• Installér ikke apparatet ved siden af en dør eller under
et vindue! Ellers kan varmt kogegrej blive revet på gul­vet, når døre eller vinduer åbnes.

Advarsel Risiko for skader ved elektrisk stød. Følg
nøje vejledningen for tilslutning til lysnet

• Der er spænding på nettilslutningsklemmen.

• Tilslutningsklemmen til lysnettet skal gøres spæn­dingsfri.

• Stødbeskyttelse skal sikres ved at udføre indbygningen
fagmæssigt korrekt.

• Løse og uprofessionelt udførte stikforbindelser kan
medføre, at klemmen bliver overophedet.

• Klemmeforbindelserne skal monteres af en autoriseret
servicetekniker..

• Kablet skal forsynes med trækaflastning.

• Ved 1-faset eller 2-faset tilslutning skal anvendes det
korrekte tilslutningskabel, type H05BB-F Tmax 90°C
(eller højere).

• Udskift et defekt netkabel med et specialkabel (type
H05BB-F Tmax 90°C eller højere). Kontakt altid Elec­trolux Service A/S.

Apparatets installation skal udføres med en afbryder med
mindst 3 mm brydeafstand, så forbindelsen til lysnettet
kan afbrydes på alle poler.
Brug korrekte isoleringsanordninger: Gruppeafbrydere,
sikringer (sikringer med skruegevind skal tages ud af fat­ningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer.

3

Indbygning

min.
50mm

min.
500mm

min.
50mm

R 5mm

600mm

=

490

+1

mm

=

560

+1

mm

min.
25 mm

min.

20 mm

4

min.
28 mm

Hvis du bruger en beskyttelsesboks (ekstra tilbe-

1)

), er beskyttelsespladen direkte under apparatet

hør
ikke nødvendigt.
Du kan ikke bruge beskyttelsesboksen, hvis du installerer
apparatet oven over en ovn.

Produktbeskrivelse

Oversigt over apparatet

1 2

145

mm

210

mm

1) Beskyttelsesboksen fås muligvis ikke i visse lande. Kontakt din lokale forhandler.

180

mm

145

mm

45

Kogezonen 1200 W

1

Kogezonen 1800 W

2

Kogezonen 1200 W

3

Betjeningspanel

3

4

Kogezonen 2300 W

5

5

Oversigt over betjeningspanelet

1 2 3

Brug tasterne til at betjene apparatet. Display og kontrollamper viser de funktioner, der er i
brug.

Tast Funktion

1

Display for varmetrin Viser varmetrinnet.

2

3

/

Display for varmetrin

Visning Forløb

-

Kogezonen er slukket.
Kogezonen er tændt.
Der er en funktionsfejl.
En kogezone er stadig varm (restvarme).
Lås/Børnesikringen er slået til.
Automatisk slukning er tændt.

Tænder/slukker for apparatet.

Øger eller mindsker varmetrinnene.

Restvarmeindikator

Advarsel Forbrændingsrisiko ved restvarme!

Betjeningsvejledning

Aktivering og deaktivering

Rør ved i 1 sekund for at tænde eller slukke for appa­ratet.

Automatisk slukning

Funktionen slukker automatisk for kogesektionen hvis:

•

Alle kogezoner er slukket

6

.

• Du ikke indstiller et varmetrin, når du har tændt for ko­gesektionen.

• Du dækker et sensorfelt med en genstand (f.eks. en
gryde eller en klud) i over 10 sekunder. Fjern genstan­den, eller tør betjeningspanelet af.

• Du ikke slukker for en kogezone eller ændrer varmetrin
efter et stykke tid. Se tabellen.

vises.

Tider for automatisk slukning

Varmetrin

Afbrydes efter 6 timer 5 timer 4 timer 1,5 timer

- - -

Varmetrin

Rør ved for at øge varmetrinnet. Rør ved for at
mindske varmetrinnet. Displayet viser varmetrinnet. Tryk

på

og på samme tid for at slukke for kogezonen.

Børnesikring

Funktionen hindrer utilsigtet betjening af apparatet.
Sådan aktiveres børnesikringen

•

Tænd for apparatet med

•

Rør samtidig ved
sekunder. Symbolet

•

Sluk for apparatet med

Sådan deaktiveres børnesikringen

•

Tænd for apparatet med
samtidig ved
kunder. Symbolet

for de to forreste kogezoner i 4 se-

. Indstil ikke varmetrin.

for de to forreste kogezoner i 4

tændes.

.

. Indstil ikke varmetrin. Rør

tændes.

Nyttige oplysninger og råd

Kogegrej

• Bunden af kogegrejet skal være så tyk og plan
som muligt.

• Kogegrej af emaljeret stål eller med alu- eller
kobberbund kan give misfarvninger på glaskera­mikkens overflade.

Spar på energien

• Læg altid låg på gryderne, hvis det er muligt.

•

Sluk for apparatet med

Sådan deaktiveres børnesikringen til en enkelt madlavning

•

Tænd for apparatet med

•

Rør samtidig ved
sekunder. Indstil varmetrinnet inden 10 sekunder. Du
kan betjene apparatet.

•

Når du slukker for apparatet med
sikringen igen.

• Sæt kogegrejet på, inden der tændes for kogezo­nen.

• Sluk for kogezonen nogle minutter før tilbered­ningen er slut, så du udnytter restvarmen.

• Grydens bund og kogezonen bør være lige store

.

. Symbolet tændes.

for de to forreste kogezoner i 4

, aktiveres børne-

Eksempler på anvendelse

Oplysningerne i tabellen er kun vejledende.

Varme-

trin

1 Hold den tilberedte mad varm Efter be-

1-2 Hollandaise, smelte: Smør, chokolade, gelatine 5-25 min Bland ind imellem
1-2 Stivne/størkne: Luftige omeletter, bagte æg 10-40 min Læg låg på under tilberedningen

Bruges til: Tid Gode råd

Læg et låg på kogegrejet

hov

7

Varme-

trin

2-3 Videre kogening af ris og mælkeretter, opvarm-

ning af færdigretter

3-4 Dampning af grøntsager, fisk, kød 20-45 min Tilføj nogle spsk. væske
4-5 Dampning af kartofler 20-60 min Brug højst ¼ l vand til 750 g kartofler
4-5 Kogning af større portioner, sammenkogte ret-

ter og supper

6-7 Nænsom stegning: Schnitzler, cordon bleu

(kalvekød), koteletter, frikadeller, pølser, lever,
æg, pandekager, æbleskiver, samt opbagte sau­cer

7-8 Kraftig stegning, hash browns (rösti), tourne-

dos, steaks

9 Kogning af større mængder vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekogning af pommes

frites

Bruges til: Tid Gode råd

25-50 min Tilsæt mindst dobbelt så meget væske

som ris, rør rundt i mælkeretter under til­beredningen

60-150
min

efter be­hov

5-15 min Vendes undervejs

Op til 3 l væske plus ingredienser

Vendes undervejs

Information om akrylmid

Vigtigt Ifølge nye videnskabelige undersøgelser kan der
dannes sundhedsskadeligt akrylamid, hvis du bruner

Vedligeholdelse og rengøring

Rengør altid apparatet efter brug.
Brug altid kogegrej med ren bund.

Advarsel Skarpe genstande og slibende

rengøringsmidler kan skade apparatet.
Af hensyn til din egen sikkerhed må du ikke rengøre
apparatet med damp- eller højtryksrensere.

Skrammer eller mørke pletter i glaskeramikken bety-

der ikke noget for apparatets funktion.
Sådan fjernes snavs:

1. – Fjern straks:smeltet plastik, plastfolie og sukker-

holdige madvarer. Ellers kan snavset beskadige

maden (især hvis den indeholder stivelse). Derfor
anbefaler vi, at du tilbereder ved lavest mulig temperatur
og ikke bruner maden for meget.

apparatet. Brug en speciel skraber til glasset. Sæt
skraberen skråt ned på glasoverfladen, og bevæg
bladet hen over overfladen.

– Fjernes, når apparatet er kølet tilstrækkeligt

ned:Rande af kalk eller vand, fedtstænk og metal­skinnende misfarvning. Brug et rengøringsmiddel
til glaskeramik eller rustfrit stål.

2. Tør apparatet af med en fugtig klud og lidt opvaske­middel.

3. Slut med at tørre efter med en ren klud.

8

Hvis noget går galt

Fejl Mulig årsag og løsning

Apparatet kan ikke tændes eller betje­nes.

Apparatet slukkes.
Restvarmeindikatoren tænder ikke. Kogezonen er ikke varm, fordi den kun har været tændt i kort tid. Hvis kogezo-

Sensorfelterne bliver varme. Kogegrejet er for stort, eller du placerer det for tæt på betjeningspanelet. Sæt

tændes
og et tal lyser.

• Tænd for apparatet igen, og indstil varmetrinnet inden 10 sekunder.

• Du har rørt ved 2 eller flere sensorfelter samtidigt. Berør kun ét sensorfelt.

• Børnesikringen er slået til. Se kapitlet Betjeningsvejledning.

• Der er vand eller fedtstænk på betjeningspanelet. Tør betjeningspanelet af.
Du lægger noget på . Flyt genstanden fra sensorfeltet.

nen skulle være varm: Kontakt kundeservice.

stort kogegrej på de bageste kogezoner, hvis det er nødvendigt.
Automatisk slukning er tændt. Sluk for apparatet, og tænd igen.

Der er en fejl i apparatet.
Kobl apparatet fra lysnettet i et stykke tid. Sluk på gruppeafbryderen, eller tag
sikringen ud på tavlen. Tilslut igen. Hvis

lyser igen: Kontakt kundeservice.

Hvis du har prøvet de ovennævnte forslag, uden at proble­met er løst: Kontakt forhandleren eller kundeservice. Oplys
specifikationerne på typeskiltet, den trecifrede kode for
glaskeramik (der står i hjørnet af glaspladen) og den fejl­meddelelse, der lyser.

Miljøhensyn

Symbolet på produktet eller på pakken angiver, at
dette produkt ikke må behandles som husholdningsaffald.
Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for
behandling af elektrisk og elektronisk udstyr. Ved at sørge
for at dette produkt bliver bortskaffet på den rette måde,
hjælper du med til at forebygge eventuelle negative
påvirkninger af miljøet og af personers helbred, der ellers
kunne forårsages af forkert bortskaffelse af dette produkt.

Overbevis dig om, at du har betjent apparatet rigtigt. Hvis
fejlen skyldes forkert betjening, er et teknikerbesøg fra
servicecentret eller forhandleren ikke gratis, heller ikke i
garantiperioden. Oplysninger om kundeservice og garanti­betingelser står i garantihæftet.

Kontakt det lokale kommunekontor, affaldsselskab eller
den forretning, hvor produktet er købt, for yderligere
oplysninger om genanvendelse af dette produkt.

Emballage

Emballagematerialet er miljøvenligt og kan genan-

vendes Plastdelene er mærket: >PE<,>PS<, osv. Af­levér emballagens dele som husholdningsaffald på kom­munens genbrugsstation.

9

Inhoud

Veiligheidsinformatie _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10
Montage-instructies _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11
Beschrijving van het product _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 13
Bedieningsinstructies _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 14

Veiligheidsinformatie

Lees voor uw eigen veiligheid en correcte werking

van het apparaat eerst deze handleiding aandachtig
door, alvorens het apparaat te installeren en te gebruiken.
Bewaar deze instructies altijd bij het apparaat, ook wan­neer u het verplaatst of verkoopt. Gebruikers moeten vol­ledig op de hoogte zijn van de bediening en veiligheids­functies van het apparaat.

Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

Waarschuwing! Mensen, met inbegrip van kinderen,

met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of
verstandelijke vermogens of gebrek aan ervaring en
kennis, mogen dit apparaat niet gebruiken. Zij moeten
onder toezicht staan of instructies krijgen over het gebruik
van dit apparaat van iemand die verantwoordelijk is voor
hun veiligheid.

• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kin-

deren. Gevaar voor verstikking of lichamelijk letsel.

• Houd kinderen tijdens en na het gebruik uit de buurt

van het apparaat, totdat het apparaat afgekoeld is.

Waarschuwing! Om te voorkomen dat kleine

kinderen of dieren per ongeluk het apparaat
inschakelen, adviseren wij de kinderbeveiliging te
activeren.

Veiligheid tijdens gebruik

• Verwijder al het verpakkingsmateriaal, stickers en folie

van het apparaat voordat u het in gebruik neemt.

• Zet de kookzones op "uit" na ieder gebruik.

• Gevaar voor brandwonden! Leg geen bestek of deksels

op de kookplaat; deze kunnen zeer heet worden.

Waarschuwing! Brandgevaar! Te hete vetten en oliën

kunnen snel in brand vliegen.

Nuttige aanwijzingen en tips _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15
Onderhoud en reiniging _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16
Problemen oplossen _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17
Milieubescherming _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17

Wijzigingen voorbehouden.

Gebruik conform de voorschriften

• Controleer het apparaat altijd tijdens gebruik.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk
gebruik!

• Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of
aanrecht.

• Plaats geen brandbare vloeistoffen, licht ontvlambare
materialen of voorwerpen die kunnen smelten (bijv.
plastic of aluminium) op of in de buurt van het appa­raat.

• Pas op als u het apparaat aansluit in de buurt van een
stopcontact. Voorkom contact tussen de elektrische
verbindingen en het apparaat of heet kookgerei. Voor­kom dat elektrische verbindingen verstrikt raken.

Voorkomen van schade aan het apparaat

• Als er voorwerpen of pannen op het glaskeramiek val­len, kan het oppervlak beschadigd raken.

• Pannen van gietijzer, aluminium of met beschadigde
bodems kunnen krassen veroorzaken in het glaskera­miek. Verplaats ze niet over het oppervlak.

• Laat pannen niet droogkoken om beschadiging van de
pan en het glaskeramiek te voorkomen.

• Gebruik de kookzones niet met lege pannen of zonder
pannen erop.

• Leg geen aluminiumfolie op het apparaat.

Waarschuwing! Als er een scheur in het oppervlak
zit, haalt u de stekker uit het stopcontact om

elektrische schokken te voorkomen.

10

Montage-instructies

Noteer, voor de installatie, het serienummer (ser.
nr.) op het typeplaatje.Het typeplaatje van het appa-

raat bevindt zich aan de onderkant van de behuizing.

58 HAD 54 AO

ZANUSSI

ZEV6340XBA

220-240 V 50-60 Hz

949 595 510 00

6,5 kW

De veiligheidsinstructies

Waarschuwing! Lees deze zorgvuldig!

• Controleer of het apparaat tijdens het transport niet be­schadigd is. Sluit geen beschadigd apparaat aan. Neem
indien nodig contact op met de leverancier.

• Alleen een bevoegde onderhoudstechnicus kan dit ap­paraat installeren, aansluiten of repareren. Gebruik al­leen originele reserveonderdelen.

• Inbouwapparaten mogen alleen worden gebruikt nadat
zij ingebouwd zijn in geschikte inbouwunits of werk­bladen die aan de normen voldoen.

• Wijzig de specificaties van het product of het product
zelf niet. Gevaar voor letsel en schade aan het apparaat.

• De wetten, voorschriften, richtlijnen en normen die van
kracht zijn in het land waar het apparaat wordt gebruikt,
dienen in acht genomen te worden (veiligheidsvoor­schriften, correcte recycling overeenkomstig de voor­schriften, veiligheidsvoorschriften met betrekking tot
elektrische installaties, enz.)!

• Houd de minimumafstanden naar andere apparaten en
units in acht!

• Tijdens de installatie moet een schokbescherming zijn
aangebracht, bijv. lades mogen alleen worden aange­bracht als er onder het apparaat een beschermende
vloer aanwezig is!

• De uitgezaagde oppervlakken van het werkblad moeten
beschermd worden tegen vocht met een geschikte af­dichting!

• Het juiste afdichtmiddel moet worden gebruikt om de
opening tussen het apparaat en het werkblad af te dich­ten!

• Bescherm de onderkant van het apparaat tegen stoom
en vocht, bijv. van een afwasautomaat of oven!

• De uitgezaagde oppervlakken van het werkblad moeten
beschermd worden tegen vocht met een geschikte af­dichting!

Waarschuwing! Risico van verwonding door
elektrische stroom. Volg de instructies voor de

elektrische aansluitingen nauwkeurig op.

• De netaansluiting staat onder stroom.

• Schakel de stroomtoevoer naar de netaansluiting uit.

• Garandeer de schokbescherming door een vakkundige
inbouw.

• Loszittende en onvakkundig aangebrachte stekkerver­bindingen kunnen oververhitting van de aansluiting
veroorzaken.

• Laat de aansluitingen in de klemmen correct installeren
door een gekwalificeerde elektricien.

• Zorg ervoor dat het snoer niet wordt belast door trek­ken.

• In het geval van een eenfase- of tweefase-aansluiting,
moet het geschikte netsnoer van het type H05BB-F
Tmax. 90°C (of hoger) worden gebruikt.

• Vervang de beschadigde voedingskabel door een spe­ciale kabel (type H05BB-F Tmax 90°C of hoger). Neem
contact op met een klantenservice bij u in de buurt.

Het apparaat moet met een poolschakelaar op een elek­trisch circuit zijn aangesloten, met een contactopening
van minstens 3 mm, zodat het apparaat te allen tijde uitge­schakeld kan worden.
U moet beschikken over de correcte isolatie-apparaten:
stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moe­ten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars
en contactgevers.

11

Montage

min.
50mm

min.
500mm

min.
50mm

R 5mm

600mm

=

490

+1

mm

=

560

+1

mm

min.
25 mm

min.

20 mm

12

min.
28 mm

Als u een beveiligingsdoos gebruikt (extra toebeho-

2)

), de beschermvloer direct onder het apparaat

ren
is niet nodig.
U kunt de beschermdoos niet gebruiken als u het apparaat
boven een oven installeert.

Beschrijving van het product

Algemeen overzicht

1 2

145

mm

210

mm

2) De beveiligingsdoos is als toebehoren niet in elk land verkrijgbaar. Neem contact op met uw plaatselijke leverancier.

180

mm

145

mm

45

Kookzone 1200 W

1

Kookzone 1800 W

2

Kookzone 1200 W

3

Bedieningspaneel

3

4

Kookzone 2300 W

5

13

Indeling bedieningspaneel

1 2 3

Gebruik de sensorvelden om het apparaat te bedienen. De displays en indicatielampjes
geven aan welke functies worden gebruikt.

Sensorveld functie

1

Kookstandweergave Geeft de kookstand weer.

2

3

/

Kookstanddisplays

Display Beschrijving

-

De kookzone is uitgeschakeld.
De kookzone wordt gebruikt
Er is een storing.
Een kookzone blijft heet (restwarmte).
Slot/kinderbeveiliging is in werking.
De automatische uitschakeling is in werking getreden.

Het apparaat in- en uitschakelen.

Kookstand verhogen of verlagen.

Restwarmte-indicatie

Waarschuwing! Verbrandingsgevaar door
restwarmte!

Bedieningsinstructies

In- en uitschakeling

Raak 1 seconde aan om het apparaat in– of uit te
schakelen.

Automatisch uitschakelen

De functie schakelt de kookplaat automatisch uit als:

•

alle kookzones uitgeschakeld zijn

14

.

• u de kookstand niet instelt nadat u de kookplaat heeft
ingeschakeld.

• u langer dan 10 seconden een voorwerp op een sen­sorveld legt (een pan, een doek enz.). Verwijder het
voorwerp of reinig het bedieningspaneel.

• u na een bepaalde tijd een kookzone niet hebt uitge­schakeld of de kookstand niet hebt gewijzigd. Zie de ta-

gaat aan.

bel.

Automatische uitschakeltijden

Temperatuurinstelling

Stopt na 6 uur 5 uur 4 uur 1,5 uur

- - -

Temperatuurinstelling

aanraken om te verhogen. aanraken om te verla­gen. Het display toont de kookstand. Raak
gelijkertijd aan om de kookzone uit te schakelen.

en te-

De kinderbeveiliging

Deze functie voorkomt dat het apparaat onbedoeld wordt
gebruikt.

De kinderbeveiliging inschakelen

•

Schakel het apparaat in met
in.

•

Raak gedurende 4 seconden
kookzones aan. Het symbool

•

Schakel het apparaat uit met

De kinderbeveiliging uitschakelen

•

Schakel het apparaat in met
in. Raak gedurende 4 seconden
ste kookzones aan. Het symbool

. Stel geen kookstand

van de twee voorste

gaat branden.

.

. Stel geen kookstand

van de twee voor-

gaat branden.

Nuttige aanwijzingen en tips

Kookgerei

• De bodem van het kookgerei moet zo dik en vlak
mogelijk zijn.

• Kookgerei gemaakt van geëmailleerd staal of met
aluminium of koperen bodems, kunnen tot ver­kleuringen leiden van de glazen keramische
kookplaat.

Energie besparen

• Doe indien mogelijk altijd een deksel op de pan.

•

Schakel het apparaat uit met

De kinderbeveiliging gedurende één kooksessie
onderdrukken

•

Schakel het apparaat in met
branden.

•

Raak gedurende 4 seconden
kookzones aan. Stel de kookstand in binnen 10 secon­den. U kunt het apparaat bedienen.

•

Als u het apparaat uitschakelt met
derbeveiliging weer in werking.

• Zet de pan op de kookzone voordat u deze in­schakelt.

• Schakel voor het einde van de bereidingstijd de
kookzones uit, om gebruik te maken van de rest­warmte.

• De bodems van de pannen en kookzones dienen
dezelfde afmeting te hebben.

.

. Het symbool gaat

van de twee voorste

, treedt de kin-

De voorbeelden van kooktoepassingen

De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richt­lijn.

15

Tempe-

ratuurin-

stelling

1 Het door u gekookte eten warm te houden naar be-

1-2 Hollandaisesaus, smelten: boter, chocolade,

gelatine

1-2 Stollen: luchtige omeletten, gebakken eieren 10-40

2-3 Zachtjes aan de kook brengen van rijst en ge-

rechten op melkbasis, reeds bereide gerechten
opwarmen

3-4 Stomen van groenten, vis en vlees 20-45

4-5 Aardappelen stomen 20-60

4-5 Bereiden van grotere hoeveelheden voedsel,

stoofschotels en soepen

6-7 Lichtjes braden: kalfsoester, cordon bleu van

kalfsvlees, koteletten, rissoles, worstjes, lever,
roux, eieren, pannenkoeken, donuts

7-8 Door-en-door gebraden, opgebakken aardappe-

len, lendenbiefstukken, steaks

9 Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken, aanbraden van vlees (goulash, stoof-

vlees), frituren van friet

Gebruik om: Tijdsin-

stelling

hoefte
5-25 min. Meng het geheel van tijd tot tijd.

min.
25-50

min.

min.

min.
60-150

min.
zoals no-

dig

5-15 min. Halverwege de bereidingstijd omdraaien.

Tips

Leg een deksel op de pan.

Met deksel bereiden.

Voeg minstens tweemaal zoveel vloeistof
toe als rijst, melkgerechten tijdens het be­reiden tussendoor roeren.

Voeg enkele eetlepels vloeistof toe.

Gebruik max. ¼ l water voor 750 g aardap­pelen

Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten

Halverwege de bereidingstijd omdraaien.

Informatie over acrylamides

Belangrijk! Volgens recente wetenschappelijke informatie
kan het intensief bruinen van levensmiddelen (met name
in producten die zetmeel bevatten), een gezondheidsrisico

Onderhoud en reiniging

Reinig het apparaat telkens na gebruik
Gebruik altijd kookgerei met een schone bodem.

Waarschuwing! De scherpe voorwerpen en de

schuurmiddelen kunnen het apparaat beschadigen.
Het reinigen van het apparaat met een stoom- of
hogedrukreiniger is om veiligheidsredenen
niettoegestaan.

Krassen of donkere vlekken in de glaskeramiek heb-

ben geen invloed op de werking van het apparaat.

16

vormen tengevolge van acrylamides. Om die reden
adviseren wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage
temperaturen gaar te laten worden en de gerechten niet te
veel te bruinen.

Vuil verwijderen:

1. – Verwijder direct:gesmolten plastic, gesmolten fo­lie en suikerhoudende gerechten. Anders kan het
vuil het apparaat beschadigen. Gebruik een speci­ale schraper voor de glazen plaat. Plaats de
schraper schuin op de glazen plaat en verwijder
resten door het blad over het oppervlak te schui­ven.

– Verwijder nadat het apparaat voldoende is afge-

koeld: kalk- en waterkringen, vetspatten en me-

taalachtig glanzende verkleuringen. Gebruik een
speciaal schoonmaakmiddel voor glaskeramiek of
roestvrij staal.

2. Reinig het apparaat met een vochtige doek en een
beetje afwasmiddel.

3. Wrijf het apparaat ten slotte droog met een schone
doek.

Problemen oplossen

Probleem Mogelijke oorzaak en oplossing

U kunt het apparaat niet inschakelen
of bedienen.

Het apparaat wordt uitgeschakeld.
De restwarmte-indicatie gaat niet aan. De kookzone is niet heet, omdat hij slechts kortstondig is gebruikt. Als de

De sensorvelden worden warm. De pan is te groot of staat te dicht bij de bediening. Plaats grotere pannen op

gaat branden.

en een getal gaan branden.

• Schakel het apparaat opnieuw in en stel de kookstand binnen 10 seconden
in.

• U hebt twee of meer tiptoetsen tegelijk aangeraakt. Raak slechts één tip­toets tegelijk aan.

• De kinderbeveiliging is in werking. Zie het hoofdstuk Bedieningsinstruc­ties.

• Er bevindt zich water of vetspatten op het bedieningspaneel. Reinig het be­dieningspaneel.

U hebt iets op de gezet. Verwijder het voorwerp van de tiptoets.

kookzone heet moet zijn, neem dan contact op met de klantenservice.

de achterste kookzones indien nodig.
De automatische uitschakeling is in werking getreden. Schakel het apparaat

uit en weer in.
Er heeft zich een fout in het apparaat voorgedaan.

Ontkoppel het apparaat enige tijd van de stroomtoevoer. Ontkoppel de zeke­ring uit het elektrische systeem van het huis. Sluit het apparaat opnieuw aan.

Als

weer gaat branden, neem dan contact op met de klantenservice.

Als u door het volgen van de bovenstaande suggesties het
probleem niet kunt oplossen, dient u contact op te nemen
met uw vakhandelaar of de klantenservice. Geef de gege­vens door van het typeplaatje, een driecijferige code voor
de glaskeramiek (bevindt zich op de hoek van het glazen
oppervlak) en de foutmelding die wordt weergegeven.

Milieubescherming

Het symbool op het product of op de verpakking wijst
erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden
behandeld, maar moet worden afgegeven bij een
verzamelpunt waar elektrische en elektronische apparatuur
wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de
juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijke
negatieve gevolgen voor mens en milieu die zich zouden

Controleer of u het apparaat op de juiste manier gebruikt
hebt. Bij onjuist gebruik van het apparaat wordt het bezoek
van de technicus van de klantenservice of de vakhandelaar
in rekening gebracht, zelfs tijdens de garantieperiode. De
instructies over de klantenservice en de garantiebepalin­gen vindt u in het garantieboekje.

kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalverwerking.
Voor gedetailleerdere informatie over het recyclen van dit
product, kunt u contact opnemen met de gemeente, de
gemeentereiniging of de winkel waar u het product hebt
gekocht.

17

Verpakkingsmateriaal

De verpakkingsmaterialen zijn milieuvriendelijk en
herbruikbaar De kunststof onderdelen zijn gemar-

keerd, bijv.: >PE<,>PS<, enz. Gooi het verpakkingsmateri­aal weg in de juiste afvalcontainer bij uw plaatselijke af­valverwerkingsdienst.

18

Sommaire

Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19
Instructions d'installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20
Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 22
Notice d'utilisation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 23

Consignes de sécurité

Pour votre sécurité et pour garantir une utilisation

correcte de l'appareil, lisez attentivement cette noti­ce d'utilisation, ainsi que ses conseils et avertissements,
avant d'installer et d'utiliser l'appareil pour la première
fois. Conservez cette notice d'utilisation avec l'appareil,
même si vous veniez à le déplacer ou à le vendre. Pour
éviter toute erreur ou accident, veillez à ce que toute per­sonne qui utilise l'appareil connaisse bien son fonction­nement et ses options de sécurité.

Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

Avertissement Cet appareil n'est pas destiné à être

utilisé par des enfants ou des personnes dont les
capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le
manque d'expérience et de connaissance les empêchent
d'utiliser l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans
surveillance ou en l'absence d'instruction d'une personne
responsable qui puisse leur assurer une utilisation de
l'appareil sans danger.

• Ne laissez jamais les emballages à la portée des en-

fants. Risque d'asphyxie ou de blessure !

• Éloignez les enfants de l'appareil pendant et après son

fonctionnement, jusqu'à ce que l'appareil ait refroidi.

Avertissement Activez la sécurité enfants pour

empêcher les enfants ou animaux de compagnie
d'activer accidentellement l'appareil.

Sécurité d'utilisation

• Retirez tous les emballages, les étiquettes (sauf la pla-

que signalétique) et les films protecteurs de l'appareil
avant de l’utiliser pour la première fois.

• Mettez à l'arrêt les zones de cuisson après chaque uti-

lisation.

• Risque de brûlures ! Ne posez pas de couverts ou de

couvercles de casseroles sur le plan de cuisson. Ils
risqueraient de chauffer.

Conseils utiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 24
Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 25
En cas d'anomalie de fonctionnement _ _ _ _ _ _ _ _ 26
En matière de protection de l'environnement _ _ _ _ _ 26

Sous réserve de modifications.

Avertissement Risque d'incendie ! Surveillez

attentivement la cuisson lors de friture dans l'huile
ou la graisse : les graisses surchauffées s'enflamment
facilement.

Utilisation

• Surveillez toujours l'appareil pendant son fonctionne-

ment.

• Cet appareil est destiné à un usage domestique nor-

mal.

• N'utilisez pas l'appareil comme plan de travail ou sup-

port.

• Ne posez pas ou ne stockez pas de liquides ou des ma-

tériaux inflammables, des objets susceptibles de fon­dre (plastique, aluminium) sur ou à proximité de l'ap­pareil.

• Faites attention si vous branchez d'autres appareils

électriques à des prises situées à proximité de la table
de cuisson. Contrôlez que les câbles d'alimentation
n'entrent pas en contact avec les surfaces brûlantes de
l'appareil ou les récipients brûlants. Contrôlez que les
câbles ne soient pas enchevêtrés.

Pour éviter d'endommager l'appareil

• Évitez de laisser tomber des objets ou des récipients

sur la surface vitrocéramique. Ils risqueraient de l'en­dommager.

• N'utilisez pas de récipients en fonte ou en aluminium,

ni de récipients dont le fond est endommagé et ru­gueux. Ils risqueraient de rayer la surface vitrocérami­que. Ne les faites pas glisser sur la surface vitrocéra­mique.

• Ne faites pas « brûler » les récipients et ne laissez pas

leur contenu s'évaporer en totalité.

• Ne faites jamais fonctionner les zones de cuisson avec

des plats de cuisson vides ou sans aucun récipient.

• Ne placez pas du papier aluminium sur l'appareil.

19

Avertissement Si votre table de cuisson est
endommagée (éclat, fêlure,...), débranchez votre

appareil pour éviter tout risque d'électrocution.

Instructions d'installation

Avant l'installation, notez le numéro de série (Ser.
Nr.) figurant sur la plaque signalétique.La plaque si-

gnalétique de l'appareil se trouve sur son boîtier inférieur.

58 HAD 54 AO

ZANUSSI

ZEV6340XBA

220-240 V 50-60 Hz

949 595 510 00

6,5 kW

Les consignes de sécurité

Avertissement Lisez-les attentivement !

• Vérifiez si l'appareil n'a pas été endommagé pendant le
transport. Ne branchez pas un appareil endommagé. En
cas de nécessité, contactez votre magasin vendeur.

• Les opérations d'installation, de branchement et de ré­paration sont du ressort exclusif d'un professionnel
qualifié et selon les normes et règles en vigueur. Utili­sez exclusivement des pièces d'origine.

• Les appareils encastrables ne peuvent être mis en
fonctionnement qu'après avoir été installés dans des
meubles et sur des plans de travail homologués et
adaptés.

• Ne modifiez pas les caractéristiques ou cet appareil.
Risque de blessure corporelle et de dommage matériel.

• Respectez la législation, la réglementation, les directi­ves et les normes en vigueur dans le pays où est in­stallé l'appareil (réglementations de sécurité sur le re­cyclage, consignes de sécurité électrique et/ou gaz,...)!

• Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux
autres appareils !

• La protection contre les contacts accidentels doit être
assurée par le montage, par exemple les tiroirs doivent
être installés uniquement avec un plancher de protec­tion directement sous l'appareil.

• Pour les protéger de l'humidité, mettez du mastic
(joint) adapté sur les surfaces de découpe du plan de
travail.

• Scellez l'appareil jusqu'au plan de travail avec un bon
joint d'étanchéité en ne laissant aucun espace !

• Protégez la partie inférieure de l'appareil de la vapeur
et de l'humidité émanant, par exemple, d'un lave-vais­selle ou d'un four !

• Protégez les surfaces de la découpe du plan de travail
contre l'humidité avec un joint d'étanchéité approprié.

Avertissement Risque de dommages dûs au courant
électrique. Respectez soigneusement les

instructions pour le raccordement électrique.

• La borne d'alimentation est sous tension.

• Mettez la borne d'alimentation hors tension.

• Installez l'appareil correctement de manière à le proté­ger contre tout choc électrique.

• Des connexions desserrées ou incorrectes peuvent être
à l'origine d'une surchauffe des bornes.

• Le raccordement électrique ne doit être effectué que par
un électricien qualifié.

• Poser un serre-câble anti-traction sur le câble.

• En cas de raccordement monophasé ou biphasé, utili­sez impérativement le câble d'alimentation approprié
de type H05BB-F Tmax 90°C (ou plus).

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être
remplacé par un câble spécial (type H05BB-F Tmax
90 °C ou de calibre supérieur). Contactez votre service
après-vente.

Dans le cas d'une installation fixe, le raccordement au ré­seau doit être effectué par l'intermédiaire d'un interrupteur
à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des
contacts d'au moins 3 mm.
Les dispositifs d'isolement comprennent : des coupe-cir­cuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés
du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.

20

Montage

min.
50mm

min.
500mm

min.
50mm

R 5mm

600mm

=

490

+1

mm

=

560

+1

mm

min.
25 mm

min.

20 mm

21

min.
28 mm

Si vous utilisez une enceinte de protection (acces-

3)

soire en option

), le fond de protection installé di­rectement sous l'appareil n'est plus nécessaire.
Vous ne pouvez pas utiliser le boîtier de protection si
vous installez l'appareil au-dessus d'un four.

Description de l'appareil

Vue d'ensemble

1 2

145

mm

210

mm

180

mm

145

mm

45

Zone de cuisson 1200 W

1

Zone de cuisson 1800 W

2

Zone de cuisson 1200 W

3

Bandeau de commande

3

4

Zone de cuisson 2300 W

5

3) L'enceinte de protection n'est pas disponible dans tous les pays. Veuillez contacter votre revendeur local.

22

Description du bandeau de commande

1 2 3

Les touches sensitives permettent de commander l'appareil. L'activation des fonctions
sélectionnées à l'aide de ces touches est confirmée par des voyants et affichages.

touche sensitive fonction

1

Indicateur du niveau de cuisson Pour afficher le niveau de cuisson.

2

3

/

Indicateurs du niveau de cuisson

Indicateur Description

-

La zone de cuisson est désactivée.
La zone de cuisson est activée
Il y a une anomalie.
Une zone de cuisson est encore chaude (chaleur résiduelle).
La Sécurité enfants est activée.
L’arrêt de sécurité est activé.

Pour mettre en fonctionnement ou à l'arrêt l’appareil.

Augmente ou diminue les niveaux de cuisson.

Voyant de chaleur résiduelle

Avertissement La chaleur résiduelle peut être
source de brûlures !

Notice d'utilisation

Activation et désactivation

Appuyez sur pendant 1 seconde pour activer ou dés­activer l'appareil.

Mise à l'arrêt automatique

La table de cuisson est automatiquement mise à l'arrêt si :

•

Toutes les zones de cuisson sont mises à l'arrêt

.

• Vous ne réglez pas le niveau de cuisson après avoir
mis la table en fonctionnement.

• Vous avez posé un objet (casserole, chiffon, etc.) sur
une touche sensitive pendant plus de 10 secondes. En­levez l'objet ou nettoyez le bandeau de commande.

23

• Vous n'avez pas mis à l'arrêt la zone de cuisson ou
n'avez pas modifié le niveau de cuisson après un cer­tain temps. Reportez-vous au tableau.

s'allume.

Temporisation de l'arrêt automatique

Niveau de cuisson

Arrêt au bout de 6 heures 5 heures 4 heures 1,5 heures

- - -

Niveau de cuisson

Appuyez sur pour augmenter le niveau de cuisson.
Appuyez sur
fichage indique le niveau de cuisson. Appuyez sur

en même temps pour désactiver la zone de cuisson.

pour diminuer le niveau de cuisson. L'af-

Sécurité enfants

Ce dispositif permet d'éviter une utilisation involontaire
de l'appareil.

Pour activer le dispositif de sécurité enfants :

•

Activez l'appareil avec
veau de cuisson.

•

Appuyez sur
dant 4 secondes. Le symbole

•

Désactivez l'appareil avec

Pour désactiver le dispositif de sécurité enfants

•

Activez l'appareil avec
veau de cuisson. Appuyez sur

. Ne sélectionnez aucun ni-

des deux zones de cuisson avant pen-

s'allume.

.

. Ne sélectionnez aucun ni-

des deux zones de

Conseils utiles

Récipients de cuisson

• Le fond du récipient de cuisson doit être lisse,
propre et sec, aussi plat et épais que possible
avant chaque utilisation.

• Les récipients de cuisson avec un fond en émail,
en aluminium ou en cuivre peuvent laisser des
traces sur la surface vitrocéramique.

Économie d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les récipients de
cuisson avec un couvercle pendant la cuisson.

cuisson avant pendant 4 secondes. Le symbole
s'allume.

•

Désactivez l'appareil avec

et

Pour désactiver le dispositif de sécurité enfants pour une
seule session de cuisson

•

Activez l'appareil avec

•

Appuyez sur
dant 4 secondes. Réglez le niveau de cuisson dans les
10 secondes qui suivent. Vous pouvez utiliser l'appa­reil.

•

Lorsque vous désactivez l'appareil avec
rité enfants est à nouveau activée.

• Déposez toujours le récipient sur la zone de cuis­son avant de mettre celle-ci en fonctionnement.

• Mettez à l'arrêt les zones de cuisson avant la fin
du temps de cuisson pour utiliser la chaleur rési­duelle.

• Veillez à ce que le fond du plat de cuisson cor­responde à la dimension du foyer de cuisson.

des deux zones de cuisson avant pen-

.

. Le symbole s'allume.

Les exemples de cuisson

Les valeurs figurant dans le tableau suivant sont fournies
à titre indicatif.

, la sécu-

24

Niveau

de cuis-

son

1 Maintenir au chaud les plats déjà cuits selon les

1-2 Sauce hollandaise ; faire fondre : beurre, cho-

colat, gélatine
1-2 Solidifier : omelettes baveuses, œufs au plat 10-40 min Couvrir pendant la cuisson.
2-3 Faire cuire à feu doux le riz et les plats à base

de produits laitiers ; réchauffage des plats cui-

sinés
3-4 Faire cuire à la vapeur les légumes, le poisson

à l'étuvée, la viande
4-5 Faire cuire des pommes de terre à la vapeur 20-60 min Utiliser max. ¼ l d'eau pour 750 g de

4-5 Cuisson de grandes quantités d'aliments, ra-

goûts et soupes
6-7 Poêler à feu doux : escalopes, cordons bleus de

veau, côtelettes, rissoles, saucisses, foie, roux,

œufs, crêpes, beignets
7-8 Poêler à feu vif des pommes de terre rissolées,

côtelettes de filet, steaks
9 Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, griller la viande (goulasch, bœuf braisé), cuis-

son des frites.

Utilisation : Durée Conseils

Placer un couvercle sur le plat de cuisson

besoins
5-25 min. Mélanger de temps en temps

25-50 min Ajouter au moins deux fois plus de liquide

que de riz. Remuer car les aliments à base
de lait se séparent durant la cuisson.

20-45 min Verser quelques cuillerées de liquide

pommes de terre.

60-150
min

au besoin Retourner à mi-cuisson.

5-15 min Retourner à mi-cuisson.

Ajouter jusqu'à 3 l de liquide, plus les in­grédients.

Entretien et nettoyage

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.
Utilisez toujours des récipients de cuisson dont le fond
est propre.

Avertissement Les objets coupants et les produits

de nettoyage abrasifs peuvent endommager
l'appareil.
Pour des raisons de sécurité, n'utilisez jamais d'appareil à
vapeur ou à haute pression pour nettoyer la table de
cuisson.

Les égratignures ou les taches sombres sur la vitro-

céramique n'ont aucune influence sur le fonctionne­ment de l'appareil.

Pour enlever les salissures :

1. – Retirez immédiatement : plastique fondu, films

plastiques et aliments contenant du sucre. Sinon,

la saleté pourrait endommager l'appareil. Utilisez
un racloir spécial pour la vitre. Tenez le racloir in­cliné sur la surface vitrée et faites glisser la lame
du racloir pour enlever les salissures.

– Une fois que l'appareil a suffisamment refroidi,

enlevez : traces de calcaire et d'eau, projections
de graisse, décolorations métalliques luisantes.
Utilisez un agent de nettoyage pour vitrocérami­que ou acier inoxydable.

2. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humide et
d'un peu de détergent.

3. Et enfin, essuyez l'appareil à l'aide d'un chiffon pro­pre.

25

En cas d'anomalie de fonctionnement

Problème Cause et solution possibles

Vous ne pouvez pas activer l'appareil
ou le faire fonctionner.

L'appareil se met à l'arrêt.
Le voyant de chaleur résiduelle ne

s'allume pas.

Les touches sensitives commencent à
chauffer.

s'allume

et un chiffre s'affiche.

• Remettez l'appareil en fonctionnement et réglez le niveau de cuisson en 10
secondes.

• Vous avez activé deux touches sensitives ou plus en même temps. N'acti­vez qu'une touche sensitive.

• La Sécurité enfants fonctionne. Reportez-vous au chapitre Notice d'utilisa­tion.

• Il y a de l'eau ou des taches de graisse sur le bandeau de commande. Net­toyez le bandeau de commande.

Vous avez posé un objet sur le . Retirez l'objet de la touche sensitive.
La zone de cuisson n'est pas chaude parce qu'elle n'a fonctionné que peu de

temps. Si la zone de cuisson est censée être chaude, contactez votre service
après-vente.

L'ustensile de cuisine est trop grand ou vous l'avez posé trop près des com­mandes. Placez les ustensiles de cuisine de cuisson de grande taille sur les
zones de cuisson arrière, si nécessaire.

Le commutateur Arrêt automatique fonctionne. Désactivez l'appareil et réacti­vez-le.

Il y a une erreur dans l'appareil.
Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique pendant quelques minutes.

Déconnectez le fusible de l'installation domestique. Rebranchez. Si
me à nouveau, contactez votre service après-vente.

s'allu-

Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de re­médier au problème, veuillez vous adresser à votre reven­deur ou au service après-vente. Veuillez lui fournir les in­formations figurant sur la plaque signalétique, la combi­naison à 3 lettres et chiffres pour la vitrocéramique (située
dans un des coins de la table de cuisson) et le type de
message d'erreur qui s'affiche.

En matière de protection de l'environnement

Le symbole sur le produit ou son emballage indique
que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager.
Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet
(collecte et recyclage du matériel électrique et
électronique).
En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les
règles de l’art, nous préservons l'environnement et notre
sécurité, s’assurant ainsi que les déchets seront traités
dans des conditions optimum.

26

Veillez à faire fonctionner l'appareil correctement. En cas
d'erreur de manipulation de la part de l'utilisateur, le dé­placement du technicien du service après-vente ou du
magasin vendeur peut être facturé même en cours de ga­rantie. Les instructions relatives au service après-vente et
aux conditions de garantie figurent dans le livret de garan­tie.

Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit,
veuillez prendre contact avec les services de votre
commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat.

Emballage

Tous les matériaux d'emballage sont écologiques et

recyclables. Les composants en plastique sont
identifiables grâce aux sigles : >PE<,>PS<, etc. Veuillez
jeter les matériaux d'emballage dans le conteneur appro­prié du centre de collecte des déchets de votre commune.

Inhalt

Sicherheitshinweise _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 27
Montageanleitung _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 28
Gerätebeschreibung _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 30
Gebrauchsanweisung _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 31

Sicherheitshinweise

Lesen Sie zu Ihrer Sicherheit und für die optimale

Geräteanwendung vor Installation und dem Ge­brauch des Geräts die vorliegende Bedienungsanleitung
aufmerksam durch. Bewahren Sie diese Bedienungsanlei­tung zusammen mit dem Gerät auf, auch wenn Sie umzie­hen oder das Gerät verkaufen. Jeder, der dieses Gerät be­nutzt, muss mit der Bedienung und den Sicherheitsmerk­malen gut vertraut sein.

Sicherheit von Kindern und hilfsbedürftigen
Personen

Warnung! Lassen Sie keine Personen

(einschließlich Kinder) mit eingeschränkten
physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder
fehlenden Erfahrungen und Kenntnissen dieses Gerät
benutzen. Solche Personen müssen von einer Person
beaufsichtigt oder bei der Bedienung des Geräts angeleitet
werden, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist.

• Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern.

Andernfalls besteht Erstickungs- und Verletzungsge­fahr.

• Halten Sie Kinder während und nach dem Betrieb vom

Gerät fern, bis das Gerät kalt geworden ist.

Warnung! Aktivieren Sie die Kindersicherung, damit

kleine Kinder oder Haustiere das Gerät nicht
versehentlich einschalten können.

Sicherheit während des Betriebs

• Entfernen Sie vor der ersten Benutzung des Geräts

sämtliches Verpackungsmaterial sowie alle Aufkleber
und Folien.

• Schalten Sie die Kochzonen nach jedem Gebrauch aus.

• Verbrennungsgefahr! Legen Sie kein Besteck und keine

Deckel auf die Oberfläche, auf der Sie kochen, da diese
heiß werden können.

Praktische Tipps und Hinweise _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 32
Reinigung und Pflege _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 33
Was tun, wenn … _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 34
Umwelttipps _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 34

Änderungen vorbehalten.

Warnung! Brandgefahr!Überhitzte Fette und Öle
können sich sich sehr schnell entzünden.

Ordnungsgemäßer Betrieb

• Lassen Sie das Gerät während des Betriebs nicht unbe­aufsichtigt.

• Dieses Gerät ist nur zur Verwendung im Haushalt be­stimmt!

• Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstell­fläche.

• Stellen Sie keine feuergefährlichen Flüssigkeiten oder
Materialien und keine Gegenstände, die schmelzen
können (aus Kunststoff oder Aluminium), in der Nähe
des Geräts oder auf dem Gerät ab.

• Gehen Sie beim elektrischen Anschluss des Geräts an
eine Anschlussdose sorgsam vor. Achten Sie darauf,
dass das Gerät oder heißes Kochgeschirr nicht von
Stromkabeln berührt wird. Achten Sie darauf, dass sich
keine Stromkabel verheddern.

Vermeiden von Schäden am Gerät

• Wenn Kochgeschirr oder andere Gegenstände auf die
Glaskeramik fallen, kann die Oberfläche beschädigt
werden.

• Kochgeschirr aus Gusseisen oder Aluminiumguss oder
mit beschädigten Böden kann die Glaskeramikoberflä­che verkratzen. Schieben Sie sie nicht auf der Oberflä­che hin und her.

• Vermeiden Sie das Leerkochen von Kochgeschirr, um
Schäden am Kochgeschirr und der Glaskeramik zu ver­hindern.

• Benutzen Sie die Kochzonen nicht mit leerem Kochge­schirr oder ohne Kochgeschirr.

• Legen Sie keine Aluminiumfolie auf das Gerät.

27

Warnung! Bei Sprüngen in der Oberfläche des
Kochfelds ziehen Sie den Netzstecker des Geräts

Montageanleitung

aus der Steckdose. Andernfalls besteht die Gefahr eines
Stromschlags.

Notieren Sie vor der Montage die Seriennummer
(Ser. Nr.), die Sie auf dem Typenschild finden.Das

Typenschild befindet sich unten am Gehäuse des Geräts.

58 HAD 54 AO

ZANUSSI

ZEV6340XBA

220-240 V 50-60 Hz

949 595 510 00

6,5 kW

Sicherheitshinweise

Warnung! Lesen Sie unbedingt die folgenden
Hinweise.

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät beim Transport
nicht beschädigt wurde. Schließen Sie ein beschädig­tes Gerät nicht an. Wenden Sie sich in diesem Fall an
Ihren Händler.

• Das Gerät darf nur von einem autorisierten Service­techniker aufgestellt, angeschlossen oder repariert wer­den. Verwenden Sie nur Originalersatzteile.

• Einbaugeräte dürfen nur nach dem Einbau in bzw. unter
normgerechte, passende Einbauschränke und Arbeits­platten betrieben werden.

• Nehmen Sie weder technische noch anderweitige Än­derungen am Gerät vor. Andernfalls besteht Unfallge­fahr und das Gerät könnte beschädigt werden.

• Die im Einsatzland des Geräts geltenden Gesetze, Ver­ordnungen, Richtlinien und Normen sind einzuhalten
(Sicherheits- und Recyclingbestimmungen, Sicher­heitsregeln der Elektrotechnik usw.).

• Die Mindestabstände zu anderen Geräten sind einzu­halten!

• Der Berührungsschutz muss durch den Einbau gewähr­leistet sein. Schubladen müssen zum Beispiel mit ei­nem Schutzboden direkt unter dem Gerät installiert
werden!

• Die Schnittflächen an der Arbeitsplatte müssen mit ei­nem geeigneten Dichtungsmaterial vor Feuchtigkeit ge­schützt werden!

• Das Gerät muss so eingebaut werden, dass es spaltfrei
mit der Arbeitsplatte abschließt. Dazu ist eine geeignete
Dichtung erforderlich!

• Schützen Sie die Geräteunterseite vor Dampf und
Feuchtigkeit, die z.B. durch einen Geschirrspüler oder
Backofen entstehen können!

• Die Schnittflächen an der Arbeitsplatte müssen mit ei­nem geeigneten Dichtungsmaterial vor Feuchtigkeit ge­schützt werden!

Warnung! Es besteht Verletzungsgefahr durch
Stromschläge. Beachten Sie genau die

Anweisungen zu den elektrischen Anschlüssen.

• Die Netzanschlussklemme liegt an Spannung.

• Die Netzanschlussklemme muss spannungsfrei ge­macht werden.

• Der Berührungsschutz muss durch einen fachgerechten
Einbau gewährleistet sein.

• Lockere und unsachgemäße Steckverbindungen kön­nen die Klemme überhitzen.

• Die Klemmverbindungen müssen von einem Elektroin­stallateur fachgerecht ausgeführt werden.

• Am Kabel ist eine Zugentlastung erforderlich.

• Bei einem ein- oder zweiphasigen Anschluss muss das
entsprechende Netzkabel des Typs H05BB-F Tmax 90
°C (oder höher) verwendet werden.

• Ein beschädigtes Netzkabel muss durch ein entspre­chendes Spezialkabel (Typ H05BB-F Tmax 90 °C oder
höher) ersetzt werden. Wenden Sie sich an Ihren Kun­dendienst.

Bei der elektrischen Installation des Geräts ist eine Ein­richtung vorzusehen, die es ermöglicht, alle Pole des Ge­räts mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3
mm von der Spannungsquelle zu trennen.
Es sind geeignete Sicherheitseinrichtungen erforderlich:
Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müs­sen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstrom­schutzschalter und Schütze.

28

Montage

min.
50mm

min.
500mm

min.
50mm

R 5mm

600mm

=

490

+1

mm

=

560

+1

mm

min.
25 mm

min.

20 mm

29

min.
28 mm

Falls Sie einen Schutzboden verwenden (zusätzli-

4)

ches Zubehör)

, ist der Bodenschutz direkt unter
dem Gerät nicht erforderlich.
Wenn Sie das Gerät über einem Backofen einsetzen, kön­nen Sie den Schutzboden nicht verwenden.

Gerätebeschreibung

Allgemeine Übersicht

1 2

145

mm

210

mm

180

mm

145

mm

45

3

Kochzone 1200 W

1

Kochzone 1800 W

2

Kochzone 1200 W

3

Bedienfeld

4

Kochzone 2300 W

5

4) Der Schutzboden ist möglicherweise in einigen Ländern nicht erhältlich. Wenden Sie sich an Ihren Händler vor Ort.

30

Bedienfeldanordnung

1 2 3

Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Anzeigen und Kontrolllampen informieren
Sie über die aktiven Funktionen.

Sensorfeld Funktion

1

Kochstufenanzeige Zeigt die Kochstufe an.

2

3

/

Anzeige der Kochstufen

Display Beschreibung

-

Die Kochzone ist ausgeschaltet.
Die Kochzone ist eingeschaltet.
Eine Fehlfunktion ist aufgetreten.
Eine Kochzone ist noch warm (Restwärme).
Die Bedienfeldsperre/Kindersicherung ist eingeschaltet.
Die Abschaltautomatik hat ausgelöst.

Ein- und Ausschalten des Geräts.

Erhöhung oder Verringerung der Kochstufen.

Restwärmeanzeige

Warnung! Verbrennungsgefahr durch
Restwärme!

Gebrauchsanweisung

Ein- und Ausschalten

Berühren Sie 1 Sekunde lang , um das Gerät ein- oder
auszuschalten.

Abschaltautomatik

Mit dieser Funktion wird das Kochfeld in folgenden Fällen
automatisch ausgeschaltet:

•

Alle Kochzonen sind ausgeschaltet

• Nach dem Einschalten des Kochfelds wird keine Koch­stufe gewählt.

.

31

• Ein Sensorfeld wird länger als 10 Sekunden durch ein
Objekt (z.B. einen Topf oder einen Lappen) verdeckt.
Entfernen Sie den Gegenstand oder reinigen Sie das
Bedienfeld.

• Eine Kochzone wurde nach einer gewissen Zeit nicht
ausgeschaltet bzw. die Kochstufe wurde nicht geändert.
Beachten Sie die Tabelle.

schaltet ein.

Automatische Abschaltzeiten

Kochstufe

Abschaltung nach 6 Stunden 5 Stunden 4 Stunden 1,5 Stunden

- - -

Kochstufe einstellen

Durch die Berührung von , erhöht sich die Kochstufe.
Durch die Berührung von

stufe. Das Display zeigt die eingestellte Kochstufe an. Be­rühren Sie zum Ausschalten der Kochzone
gleichzeitig.

, verringert sich die Koch-

und

Kindersicherung

Diese Funktion verhindert eine versehentliche Bedienung
des Geräts.

Aktivieren der Kindersicherung:

•

Schalten Sie das Gerät mit
Kochstufe ein.

•

Berühren Sie
Sekunden. Das Symbol

•

Schalten Sie das Gerät mit

der beiden vorderen Kochzonen für 4

ein. Stellen Sie keine

leuchtet.

aus.

Praktische Tipps und Hinweise

Kochgeschirr

• Der Boden des Kochgeschirrs sollte so dick und
flach wie möglich sein.

• Kochgeschirr aus Stahlemaille oder mit Alumini­um- oder Kupferböden kann Verfärbungen der
Glaskeramikoberfläche verursachen.

Energie sparendes Kochen

• Verwenden Sie das Kochgeschirr, wenn möglich,
immer mit Deckel.

Deaktivieren der Kindersicherung

•

Schalten Sie das Gerät mit
Kochstufe ein. Berühren Sie
Kochzonen für 4 Sekunden. Das Symbol

•

Schalten Sie das Gerät mit

Deaktivieren der Kindersicherung für einen einzelnen
Kochvorgang

•

Schalten Sie das Gerät mit
leuchtet.

•

Berühren Sie
Sekunden. Stellen Sie die Kochstufe innerhalb von 10
Sekunden ein. Das Gerät kann jetzt benutzt werden.

•

Nachdem das Gerät mit
die Kindersicherung wieder aktiv.

• Setzen Sie das Kochgeschirr vor dem Einschalten
der Kochzone auf.

• Schalten Sie die Kochzonen bereits vor dem En­de des Garvorgangs aus und nutzen Sie die Rest­wärme.

• Der Boden des Kochgeschirrs und die verwende­te Kochzone sollten gleich groß sein.

der beiden vorderen Kochzonen für 4

ein. Stellen Sie keine

der beiden vorderen

leuchtet.

aus.

ein. Das Symbol

ausgeschaltet wurde, ist

Anwendungsbeispiele zum Kochen

Die Angaben in der folgenden Tabelle sind Richtwerte.

Koch-

stufe

1 Zum Warmhalten von Speisen nach Be-

32

Verwendung: Dauer Tipps

darf

Benutzen Sie einen Deckel

Koch-

stufe

1-2 Sauce Hollandaise; zerlassen: Butter, Schokola-

de, Gelatine

1-2 Stocken: Luftiges Omelette, gebackene Eier 10 - 40

2-3 Köcheln von Reis und Milchgerichten, Erhitzen

von Fertiggerichten

3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch 20 - 45

4-5 Dampfgaren von Kartoffeln 20 - 60

4-5 Kochen größerer Speisemengen, Eintopfgerich-

te und Suppen

6-7 Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel, Cordon

bleu, Koteletts, Frikadellen, Bratwürste, Leber,
Mehlschwitze, Eier, Pfannkuchen, Donuts

7-8 Bei starker Hitze anbraten: Rösti, Lendenstücke,

Steaks

9 Aufkochen großer Mengen Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frit-

tieren von Pommes frites

Verwendung: Dauer Tipps

5 - 25
Min.

Min.
25 - 50

Min.

Min.

Min.
60 - 150

Min.
nach Be-

darf

5 - 15
Min.

Ab und zu umrühren

Mit Deckel garen

Mindestens doppelte Menge Flüssigkeit
zum Reis geben, Milchgerichte zwischen­durch umrühren

Ein paar Teelöffel Flüssigkeit zugeben

Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartoffeln ver­wenden

Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten

Nach der Hälfte der Garzeit einmal wenden

Nach der Hälfte der Garzeit einmal wenden

Informationen zu Acrylamiden

Wichtig! Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen
kann die Bräunung von Lebensmitteln, speziell bei

Reinigung und Pflege

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch.
Achten Sie immer darauf, dass der Boden des Kochge­schirrs sauber ist.

Warnung! Scharfe Objekte und Scheuermittel

können das Gerät beschädigen.
Aus Sicherheitsgründen darf das Gerät nicht mit einem
Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger gereinigt werden.

Kratzer oder dunkle Flecken in der Glaskeramik be-

einträchtigen die Funktionsfähigkeit des Geräts
nicht.

So entfernen Sie Verschmutzungen:

1. – Sofort entfernen: geschmolzener Kunststoff, Plas-

tikfolie sowie zuckerhaltige Lebensmittel. Andern-

stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche
Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher
empfehlen wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen zu
garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.

falls können die Verschmutzungen das Gerät be­schädigen. Verwenden Sie einen speziellen Reini­gungsschaber für Glas. Den Reinigungsschaber
schräg zur Glasfläche ansetzen und über die
Oberfläche bewegen.

– Zu entfernen, wenn das Gerät ausreichend abge-

kühlt ist: Kalk- und Wasserablagerungen, Fettfle­cken, glänzende metallische Verfärbungen. Ver­wenden Sie hierfür einen speziellen Reiniger für
Glaskeramik oder Edelstahl.

2. Reinigen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch und
etwas Spülmittel.

3. Am Ende das Gerät mit einem trockenen Tuch abrei­ben.

33

Was tun, wenn …

Problem Mögliche Ursache und Abhilfe

Das Gerät kann nicht eingeschaltet
oder bedient werden.

Das Gerät wird ausgeschaltet.

Die Restwärmeanzeige leuchtet nicht. Die Kochzone ist nicht heiß, da sie nur kurze Zeit in Betrieb war. Sollte die

Die Sensorfelder werden heiß. Das Kochgeschirr ist zu groß, oder Sie haben es zu nahe an die Bedienele-

leuchtet auf.

und eine Zahl leuchten auf.

• Schalten Sie das Gerät erneut ein und stellen Sie innerhalb von 10 Sekun­den die Kochstufe ein.

• Zwei oder mehr Sensorfelder wurden gleichzeitig berührt. Berühren Sie nur
ein einzelnes Sensorfeld.

• Die Kindersicherung ist eingeschaltet. Siehe Abschnitt „Gebrauchsanlei­tung“.

• Wasser- oder Fettspritzer befinden sich auf dem Bedienfeld. Wischen Sie
das Bedienfeld ab.

Sie haben etwas auf gestellt. Entfernen Sie den Gegenstand vom Sensor­feld.

Kochzone eigentlich heiß sein, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst.

mente gestellt. Stellen Sie großes Kochgeschirr nötigenfalls auf die hinteren
Kochzonen.

Die Abschaltautomatik hat ausgelöst. Schalten Sie das Gerät aus und wieder
ein.

Im Gerät ist ein Fehler aufgetreten.
Trennen Sie das Gerät eine Zeit lang vom Netz. Schalten Sie die Sicherung im
Sicherungskasten der Hausinstallation aus. Schalten Sie die Sicherung wie-

der ein. Wenn

erneut aufleuchtet, benachrichtigen Sie den Kundendienst.

Wenn Sie das Problem mit der oben angegebenen Abhil­femaßnahme nicht beheben können, wenden Sie sich bitte
an Ihren Fachhändler oder den Kundendienst. Geben Sie
dabei die Daten auf dem Typenschild, den dreistelligen
Buchstaben-Code für die Glaskeramik (befindet sich in
der Ecke der Glasfläche) und die angezeigte Fehlermel­dung an.

Umwelttipps

Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung
weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler
Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem
Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und
elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch
Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts
schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer
Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch
falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über

34

Vergewissern Sie sich, dass Sie das Gerät korrekt bedient
haben. Wenn Sie das Gerät falsch bedient haben, fällt
auch während der Garantiezeit für den Besuch eines Kun­dendiensttechnikers oder Händlers eine Gebühr an. Die
Anweisungen zum Kundendienst und die Garantiebedin­gungen finden Sie im Garantieheft.

das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem
Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie
das Produkt gekauft haben.

Verpackungsmaterial

Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich
und wieder verwertbar. Kunststoffteile sind mit in-

ternationalen Abkürzungen wie z. B. >PE<, >PS< usw. ge­kennzeichnet. Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial bei
den kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür vorge­sehenen Behältern.

35

Spis treści

Informacje dotyczące bezpieczeństwa _ _ 36
Instrukcje instalacji _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 37
Opis urządzenia _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 40
Wskazówki dla użytkownika _ _ _ _ _ _ _ 41

Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego

Przydatne rady i wskazówki _ _ _ _ _ _ _ 42
Konserwacja i czyszczenie _ _ _ _ _ _ _ _ 43
Co zrobić, gdy… _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 43
Ochrona środowiska _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 44

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

Ze względów bezpieczeństwa i w celu

prawidłowej obsługi urządzenia należy
uważnie przeczytać niniejszą instrukcję przed
instalacją i rozpoczęciem użytkowania urzą-
dzenia. Instrukcję należy przechowywać wraz
z urządzeniem – również w przypadku jego
odsprzedaży lub przeprowadzki. Użytkownicy
powinni w pełni zapoznać się z zasadami ob­sługi i zabezpieczeniami urządzenia.

Bezpieczeństwo dzieci i osób o
ograniczonych zdolnościach
ruchowych, sensorycznych lub
umysłowych

Ostrzeżenie! Urządzenia nie powinny

używać osoby (w tym dzieci) o
ograniczonych zdolnościach ruchowych,
sensorycznych lub umysłowych, a także
nieposiadające doświadczenia i wiedzy
niezbędnej do jego obsługi. Osoby te mogą
obsługiwać urządzenie wyłącznie pod
nadzorem lub po odpowiednim
poinstruowaniu przez osobę odpowiedzialną
za ich bezpieczeństwo.

• Wszystkie opakowania należy przechowy-

wać poza zasięgiem dzieci. Istnieje ryzyko
uduszenia lub odniesienia obrażeń.

• Dzieci nie powinny znajdować się w pobli-

żu urządzenia podczas jego pracy oraz po
jej zakończeniu, dopóki urządzenie nie bę-
dzie chłodne.

Ostrzeżenie! Należy włączyć blokadę

uruchomienia, aby uniemożliwić małym
dzieciom i zwierzętom przypadkowe
uruchomienie urządzenia.

Bezpieczeństwo podczas użytkowania

• Przed pierwszym użyciem należy usunąć z

•Po każdym użyciu wyłączyć pola grzejne.

• Zagrożenie poparzeniem! Nie kłaść na pły-

może bardzo łatwo ulec zapaleniu.

Prawidłowa obsługa

• Zawsze nadzorować urządzenie podczas

•Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie

•Nie używać urządzenia jako powierzchni

•Nie stawiać na urządzeniu ani nie przecho-

• Zachować ostrożność podczas podłącza-

W jaki sposób można uniknąć
uszkodzeń urządzenia

• W przypadku spadnięcia na płytę cera-

powiadomienia.

urządzenia cały materiał opakowaniowy,
naklejki i folię.

cie sztućców ani pokrywek naczyń, ponie­waż mogą one ulec nagrzaniu.

Ostrzeżenie! Zagrożenie pożarem!
Nadmiernie rozgrzany olej lub tłuszcz

pracy.

do użytku w gospodarstwie domowym!

roboczej lub miejsca do przechowywania.

wywać w jego pobliżu łatwopalnych cieczy i
materiałów lub przedmiotów z łatwotopli­wych tworzyw (plastiku lub aluminium).

nia urządzeń do pobliskich gniazdek. Nie
dopuszczać do tego, aby przewody elek­tryczne dotykały urządzenia lub rozgrza­nych naczyń. Nie dopuszczać do zapląta-
nia przewodów elektrycznych.

miczną jakichkolwiek przedmiotów czy na­czyń jej powierzchnia może ulec uszkodze­niu.

36

• Naczynia żeliwne, aluminiowe lub ze zni­szczonym spodem mogą zarysować szkło
ceramiczne. Nie należy przesuwać ich po
powierzchni.

• Nie dopuszczać do wygotowania się za­wartości naczyń, ponieważ może to spowo­dować uszkodzenie naczyń i szklanej po­wierzchni płyty.

Instrukcje instalacji

• Nie wolno używać pól grzejnych bez na­czyń ani z pustymi naczyniami.

•Nie kłaść na urządzeniu folii aluminiowej.

Ostrzeżenie! W razie zauważenia

pęknięcia powierzchni odłączyć
urządzenie od zasilania, aby uniknąć
porażenia prądem.

Przed zainstalowaniem urządzenia na-

leży zanotować numer seryjny (Ser. Nr.)

znajdujący się na tabliczce znamiono­wej.Tabliczkę znamionową urządzenia

umieszczono na dolnej części obudowy.

58 HAD 54 AO

ZANUSSI

ZEV6340XBA

220-240 V 50-60 Hz

949 595 510 00

6,5 kW

Wskazówki dotyczące
bezpieczeństwa

Ostrzeżenie! Należy obowiązkowo

przeczytać poniższe informacje!

•Należy upewnić się, że urządzenia nie usz-
kodzono podczas transportu. Nie należy
podłączać uszkodzonego urządzenia. W
razie potrzeby skontaktować się z dostaw­cą.

• Instalacji, podłączenia lub naprawy urzą-
dzenia może dokonać wyłącznie pracownik
autoryzowanego serwisu. Dozwolone jest
stosowanie wyłącznie oryginalnych części
zamiennych.

•Urządzeń do zabudowy wolno używać do-
piero po ich zamontowaniu w odpowied­nich szafkach lub blatach roboczych speł-
niających wymogi stosownych norm.

• Nie należy zmieniać parametrów ani mody­fikować urządzenia. Występuje zagrożenie
odniesienia obrażeń i uszkodzenia urzą-
dzenia.

•Należy przestrzegać przepisów, rozporzą-
dzeń, dyrektyw
w kraju użytkowania urządzenia (zasady i

oraz norm obowiązujących

przepisy dotyczące bezpieczeństwa, recy­klingu, bezpieczeństwa elektrycznego itp.)!

•Zachować minimalne odstępy od innych
urządzeń i mebli!

• Podczas instalacji należy przewidzieć za­bezpieczenie przed porażeniem prądem –
np. szuflady można zainstalować pod urzą-
dzeniem tylko wtedy, gdy zostaną one od­dzielone od urządzenia odpowiednią prze­grodą!

•Krawędzie blatu roboczego należy po przy-
cięciu zabezpieczyć przed wilgocią za po­mocą odpowiedniego uszczelniacza!

• W uszczelnieniu między blatem roboczym
a urządzeniem nie mogą występować żad-
ne przerwy!

•Chronić dolną część urządzenia przed wil-
gocią i parą pochodzącą na przykład ze
zmywarki bądź piekarnika!

• Nie należy in

stalować urządzenia przy

drzwiach ani pod oknami! W przeciwnym
razie podczas otwierania drzwi lub okien
mogłoby dojść do zepchnięcia z urządze­nia gorących naczyń.

Ostrzeżenie! Zagrożenie odniesienia

obrażeń ciała w wyniku porażenia
prądem elektrycznym. Należy dokładnie
przestrzegać instrukcji podłączenia do sieci
elektrycznej.

• Listwa zasilania elektrycznego urządzenia

jest pod napięciem.

•Odłączyć napięcie od listwy zasilania elek-

trycznego.

• Zapewnić ochronę przed porażeniem prą-

dem poprzez odpowiednią zabudowę.

37

•Luźne lub niewłaściwe połączenia gniazd i
wtyczek mogą być przyczyną przegrzewa­nia się zacisków.

•Połączenia w zaciskach elektrycznych po-
winny być prawidłowo wykonane przez wy­kwalifikowanego elektryka.

• Przewód zasilający należy przymocować

obejmą.

• W przypadku podłączenia jedno- lub dwu-

fazowego należy użyć odpowiedniego
przewodu zasilającego typu H05BB-F o
wytrzymałości temperaturowej 90°C (lub

wyższej).

•Wymienić uszkodzony przewód zasilający

na nowy przewód specjalny (typu H05BB-F

Montaż

min.
500mm

min.
50mm

min.
50mm

o wartości Tmax 90°C lub wyższej). Należy
skontaktować się w tym celu z lokalnym
punktem serwisowym.

W instalacji elektrycznej należy zastosować
rozłącznik o rozwarciu styków wynoszącym
minimum 3 mm, umożliwiający odcięcie
wszystkich faz od zasilania.
Konieczne jest zastosowanie odpowiednich
wyłączników obwodu zasilania, takich jak:
wyłączniki automatyczne, bezpieczniki topi­kowe (typu wykręcanego - wyjmowane z op­rawki), wyłączniki różnicowo-prądowe (RCD)
oraz styczniki.

R 5mm

600mm

38

=

490

+1

mm

=

560

+1

mm

min.
28 mm

min.
25 mm

min.

20 mm

W przypadku zastosowania kasety

ochronnej (wyposażenie dodatkowe
nie jest konieczne zastosowanie osłony bez­pośrednio pod urządzeniem.
W przypadku montażu urządzenia nad pie­karnikiem nie można użyć kasety ochronnej.

5) Wyposażenie dodatkowe w postaci kasety ochronnej może być niedostępne w niektórych krajach. W

celu uzyskania dodatkowych informacji należy skontaktować się z miejscowym dostawcą.

5)

)

39

Opis urządzenia

Widok urządzenia

1 2

145

mm

210

mm

180

mm

145

mm

45

Pole grzejne o mocy 1200 W

1

Pole grzejne o mocy 1800 W

2

Pole grzejne o mocy 1200 W

3

Panel sterowania

4

3

Pole grzejne o mocy 2300 W

5

Układ panelu sterowania

1 2 3

Do obsługi urządzenia służą pola czujników. Wskazania na
wyświetlaczu i wskaźniki informują użytkownika o włączonych
funkcjach.

pole czujnika funkcja

1

Wskaźnik mocy grzania Wskazuje ustawienie mocy grzania.

2

3

/

Włącza i wyłącza urządzenie.

Zwiększa lub zmniejsza moc grzania.

Wskazania ustawień mocy grzania

Wskazanie Opis

Pole grzejne jest wyłączone.

-

40

Pole grzejne jest włączone.

Wskazanie Opis

Nieprawidłowe działanie.
Pole grzejne jest gorące (ciepło resztkowe).
Włączona jest blokada uruchomienia.
Włączona jest funkcja samoczynnego wyłączenia.

Wskaźnik ciepła resztkowego

Ostrzeżenie! Zagrożenie

poparzeniem ciepłem resztkowym!

Wskazówki dla użytkownika

Włączanie i wyłączenie

Dotknąć przez 1 sekundę, aby włączyć lub
wyłączyć urządzenie.

Samoczynne wyłączenie

Funkcja ta powoduje automatyczne
wyłączenie płyty grzejnej, gdy:

•

wszystkie pola grzejne są wyłączone

• po włączeniu płyty grzejnej nie została us-

tawiona moc grzania.

• pole czujnika pozostawało przykryte jakimś
przedmiotem (patelnią, ściereczką itp.)
przez ponad 10 sekund. Usunąć przedmiot
lub wyczyścić panel sterowania,

• przed upływem pewnego czasu nie zostało
wyłączone pole grzejne lub nie zostało
zmienione ustawienie mocy grzania. Patrz

.

tabela. Świeci się

.

Czas automatycznego wyłączenia

Moc grzania

Wyłącza się po 6 godz. 5 godz. 4 godz. 1,5 godz.

Ustawienie mocy grzania

Dotknąć , aby zwiększyć moc grzania. Do­tknąć

wyświetlaczu pojawi się ustawienie mocy
grzania. Dotknąć jednocześnie
wyłączyć pole grzejne.

, aby zmniejszyć moc grzania. Na

Blokada uruchomienia

Ta funkcja zapobiega przypadkowemu uru­chomieniu urządzenia.

Włączanie blokady uruchomienia

•

Włączyć urządzenie dotykając
tawiać mocy grzania.

- - -

•

i , aby

. Nie us-

Dotknąć przez 4 sekundy pól
przednich pól grzejnych. Pojawi się symbol

.

•

Wyłączyć urządzenie, dotykając

Wyłączanie blokady uruchomienia

•

Włączyć urządzenie dotykając
tawiać mocy grzania. Dotknąć przez 4 se-
kundy pól

Pojawi się symbol

•

Wyłączyć urządzenie, dotykając

Tymczasowe wyłączenie blokady
uruchomienia na czas gotowania

•

Włączyć urządzenie dotykając
się symbol

obu przednich pól grzejnych.

.

.

obu

. Nie us-

. Pojawi

.

.

41

•

Dotknąć przez 4 sekundy pól
przednich pól grzejnych. W ciągu 10 se-
kund ustawić moc grzania. Teraz można
korzystać z urządzenia.

obu

Przydatne rady i wskazówki

•Po wyłączeniu urządzenia poprzez dotknię-

cie

blokada uruchomienia zostanie

przywrócona.

Naczynia

• Dno naczynia powinno być jak najbar­dziej grube i płaskie.

• Naczynia wykonane ze stali emaliowa­nej lub z dnem aluminiowym bądź
miedzianym mogą pozostawiać prze­barwienia na powierzchni szkła cera­micznego.

Oszczędność energii

•W miarę możliwości należy zawsze
przykrywać naczynia pokrywką.

Moc

grza-

nia

1 Podtrzymywanie ciepła ugotowanej

potrawy

1-2 Sos holenderski, roztapianie: masła,

czekolady, żelatyny

1-2 Ścinanie: puszystych omletów, jajek

smażonych

2-3 Powolne gotowanie ryżu i potraw

mlecznych, podgrzewanie gotowych
potraw

3-4 Gotowanie na parze warzyw, ryb,

mięsa

4-5 Gotowanie ziemniaków na parze 20-60

4-5 Gotowanie większej ilości potraw,

dań duszonych i zup

6-7 Delikatne smażenie: eskalopków,

cordon bleu z cielęciny, kotletów, bry­zoli, kiełbasek, wątróbki, zasmażek,
jajek, naleśników, pączków

Zastosowanie: Czas Wskazówki

Przykłady zastosowań

Dane przedstawione w tabeli mają wyłącznie
orientacyjny charakter.

zależnie
od po­trzeb

5-25 mi­nut

10-40
min.

25-50
min.

20-45
min.

min.

60-150
min.

w razie
potrze­by

• Naczynie do gotowania należy posta­wić na polu grzejnym przed jego włą­czeniem.

•Wyłączyć pola grzejne na kilka minut
przed zakończeniem gotowania, aby
wykorzystać ciepło resztkowe.

• Rozmiar dna naczynia powinien być
dobrany do wielkości pola grzejnego.

Przykryć naczynie

Mieszać od czasu do czasu

Gotować pod przykryciem

Wlać przynajmniej dwukrotnie
więcej płynu niż ryżu; potrawy
mleczne mieszać od czasu do
czasu

Dodać kilka łyżek wody

Użyć maksymalnie 0,25 litra wo­dy na 750 g ziemniaków

Do 3 litrów wody + składniki

Obrócić po upływie połowy czasu

42

Moc

grza-

nia

7-8 Intensywne smażenie, np. placków

ziemniaczanych, polędwicy, steków

9 Zagotowanie większej ilości wody, gotowanie makaronu, obsmażanie mięsa (gu-

lasz, mięso duszone w sosie własnym), smażenie frytek

Zastosowanie: Czas Wskazówki

5-15
min.

Obrócić po upływie połowy czasu

Informacja na temat akryloamidów

Ważne! Zgodnie ze stanem najnowszej

wiedzy naukowej akryloamidy powstające
podczas przyrumieniania potraw (zwłaszcza

Konserwacja i czyszczenie

Urządzenie należy oczyścić po każdym uży­ciu.
Zawsze używać naczyń z czystym dnem.

Ostrzeżenie! Ostre przedmioty i ścierne
środki czyszczące mogą uszkodzić

urządzenie.
Ze względów bezpieczeństwa zabrania się
czyszczenia urządzenia parą i myjkami
wysokociśnieniowymi.

Zarysowania lub ciemne plamy na płycie
ceramicznej nie mają wpływu na działa-

nie urządzenia.

Usuwanie zabrudzeń:

1. – Usunąć natychmiast: stopiony plas-

tik, folię oraz zabrudzenia z potraw za­wierających cukier. W przeciwnym ra-

Co zrobić, gdy…

zawierających skrobię) mogą stanowić
zagrożenie dla zdrowia. Z tego powodu
zaleca się pieczenie i smażenie potraw w jak
najniższych temperaturach oraz unikanie ich
nadmiernego przyrumieniania.

zie zabrudzenia mogą spowodować
uszkodzenie urządzenia. Użyć specjal­nego skrobaka do szkła. Przyłożyć
skrobak pod ostrym kątem do szklanej
powierzchni i przesuwać po niej os­trzem.

– Usunąć, gdy urządzenie wystarcza-

jąco ostygnie: ślady osadu kamienia i
wody, plamy tłuszczu, metaliczne od­barwienia. Użyć specjalnego środka
czyszczącego do szkła ceramicznego
lub stali nierdzewnej.

2. Przetrzeć urządzenie wilgotną szmatką z

dodatkiem detergentu.

3. Na koniec wytrzeć urządzenie do su-

cha czystą ściereczką.

Problem Możliwa przyczyna i rozwiązanie

Nie można uruchomić urzą-
dzenia lub sterować nim.

• Ponownie uruchomić urządzenie i w ciągu 10 sekund usta­wić moc grzania.

•Dotknięto równocześnie 2 lub więcej pól czujników. Do-
tknąć tylko jednego pola czujnika.

• Funkcja blokady uruchomienia jest włączona. Patrz roz­dział „Wskazówki dla użytkownika”.

• Na panelu sterowania znajdują się plamy tłuszczu lub wo­da. Wyczyścić panel sterowania.

43

Problem Możliwa przyczyna i rozwiązanie

Urządzenie wyłączy się.

Wskaźnik ciepła resztkowego
nie włącza się.

Pola czujników nagrzewają
się.

Świeci się

Świeci się oraz cyfra.

Położono przedmiot na polu . Zdjąć przedmiot z pola
czujnika.

Pole grzejne nie jest gorące, ponieważ było używane przez
krótki czas. Jeżeli pole grzejne powinno być gorące, należy
skontaktować się z serwisem.

Naczynie jest zbyt duże lub zostało ustawione zbyt blisko
elementów sterowania. Jeśli to konieczne, duże naczynia na­leży ustawiać na tylnych polach grzejnych.

Włączona jest funkcja samoczynnego wyłączenia. Wyłączyć
urządzenie i włączyć je ponownie.

Urządzenie wykryło błąd.
Odłączyć urządzenie na pewien czas od zasilania. Wyłączyć
bezpiecznik domowej instalacji elektrycznej. Włączyć ponow-

nie. Jeżeli wskazanie
taktować się z serwisem.

pojawi się ponownie, należy skon-

Jeśli powyższe rozwiązania nie pomogą w
rozwiązaniu problemu, należy skontaktować
się ze sprzedawcą lub najbliższym punktem
serwisowym. Należy podać dane z tabliczki
znamionowej, składający się z trzech znaków
kod szkła ceramicznego (znajdujący się w ro­gu powierzchni szklanej) oraz wyświetlany
komunikat o błędzie.

Ochrona środowiska

Symbol na produkcie lub na opakowaniu
oznacza, że tego produktu nie wolno
traktować tak, jak innych odpadów
domowych. Należy oddać go do właściwego
punktu skupu surowców wtórnych
zajmującego się złomowanym sprzętem
elektrycznym i elektronicznym. Właściwa
utylizacja i złomowanie pomaga w eliminacji
niekorzystnego wpływu złomowanych
produktów na środowisko naturalne oraz
zdrowie. Aby uzyskać szczegółowe dane
dotyczące możliwości recyklingu niniejszego
urządzenia, należy skontaktować się z

Należy sprawdzić, czy urządzenie było użyt­kowane prawidłowo. W przeciwnym razie in­terwencja pracownika serwisu lub sprzedaw­cy może być płatna nawet w okresie gwaran­cyjnym. Informacje dotyczące obsługi klienta
oraz warunków gwarancji znajdują się w bro­szurze gwarancyjnej.

lokalnym urzędem miasta, służbami
oczyszczania miasta lub sklepem, w którym
produkt został zakupiony.

Materiały opakowaniowe

Materiały opakowaniowe są przyjazne
dla środowiska i można je poddać recy-

klingowi. Elementy wykonane z tworzyw
sztucznych posiadają odpowiednie oznacze­nia: >PE<, >PS<, itp. Materiały opakowanio­we należy wyrzucić do odpowiednich pojem­ników udostępnionych przez komunalny za­kład utylizacji odpadów.

44

45

46

47

www.zanussi.com/shop

892947603-B-072012