Zanussi ZEI6640XBA operation manual [de]

NL

FR

DE

ES

Gebruiksaanwijzing 2
Notice d'utilisation 18
Benutzerinformation 35
Manual de instrucciones 52

Kookplaat
Table de cuisson
Kochfeld
Placa de cocción

ZEI6640XBA

Inhoudsopgave

Veiligheidsinformatie 2
Veiligheidsvoorschriften 3
Beschrijving van het product 5
Dagelijks gebruik 7
Aanwijzingen en tips 9

Onderhoud en reiniging 11
Probleemoplossing 11
Montage 13
Technische informatie 16
Energiezuinigheid 17

Wijzigingen voorbehouden.

Veiligheidsinformatie

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en
gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk
voor letsel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie.
Bewaar de instructies van het apparaat voor toekomstig gebruik.

Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en

ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of
verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis,
indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen
over het veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de
eventuele gevaren begrijpen.

• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.

• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen.

• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als

het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.

• Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveiliging, raden

wij aan dit te activeren.

• Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerd door

kinderen zonder toezicht.

• Houd kinderen jonger dan 3 jaar uit de buurt of onder

permanent toezicht.

Algemene veiligheid

• Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan worden

heet tijdens gebruik. De verwarmingselementen niet aanraken.

• Bedien het apparaat niet met een externe timer of een apart

afstandbedieningssysteem.

2 www.zanussi.com

• Zonder toezicht koken op een kookplaat met vet of olie kan

gevaarlijk zijn en brandgevaar opleveren.

• Probeer brand nooit met water te blussen, maar schakel in

plaats daarvan het apparaat uit en bedek de vlam, d.w.z. met
een deksel of blusdeken.

• Bewaar geen voorwerpen op de kookplaten.

• Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels en deksels

mogen niet op de kookplaat worden geplaatst, aangezien ze
heet kunnen worden.

• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.

• Schakel het kookplaatelement uit na elk gebruik met de

bedieningstoetsen. Vertrouw niet op de pandetector.

• Als de glaskeramische / glazen oppervlakte gebarsten is,

schakel het apparaat dan uit om het risico op elektrische
schokken te voorkomen.

• Als de voedingskabel beschadigd is, moet de fabrikant, een

erkende serviceverlener of een gekwalificeerd persoon deze
vervangen teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen.

Veiligheidsvoorschriften

Montage

WAARSCHUWING!

Alleen een erkende
installatietechnicus mag het
apparaat installeren.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.

• Installeer en gebruik geen beschadigd
apparaat.

• Volg de installatie-instructies op die zijn
meegeleverd met het apparaat.

• Houd de minimumafstand naar andere
apparaten en units in acht.

• Wees voorzichtig met het verplaatsen van
het apparaat, het is zwaar. Draag altijd
veiligheidshandschoenen.

• Dicht de oppervlakken af met kit om te
voorkomen dat ze gaan opzetten door vocht.

• Bescherm de bodem van het apparaat tegen
stoom en vocht.

• Installeer het apparaat niet naast een deur of
onder een raam. Dit voorkomt dat heet
kookgerei van het apparaat valt als de deur
of het raam wordt geopend.

www.zanussi.com 3

• Als het apparaat geïnstalleerd is boven lades
zorg er dan voor dat de ruimte tussen de
onderkant van het apparaat en de bovenste
lade voldoende is voor luchtcirculatie.

• De onderkant van het apparaat kan heet
worden. Wij raden aan om een onbrandbaar
scheidingspaneel te plaatsen onder het
apparaat om te voorkomen dat de onderkant
kan worden aangeraakt.

• Zorg ervoor dat er een ventilatieruimte van 2
mm vrij is tussen het werkblad en de
voorkant van de onderste unit. De garantie
dekt geen schade veroorzaakt door het
gebrek aan een adequate ventilatieruimte.

Aansluiting aan het elektriciteitsnet

WAARSCHUWING!

Gevaar voor brand en elektrische
schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten door
een gediplomeerd elektromonteur worden
gemaakt.

• Dit apparaat moet worden aangesloten op
een geaard stopcontact.

• Verzeker u ervan dat de stekker uit het
stopcontact is getrokken, voordat u welke
werkzaamheden dan ook uitvoert.

• Controleer of de elektrische informatie op
het typeplaatje overeenkomt met de
stroomvoorziening. Zo niet, neem dan
contact op met een elektromonteur.

• Zorg ervoor dat het apparaat correct is
geïnstalleerd. Losse en onjuiste
stroomkabels of stekkers (indien van
toepassing) kunnen ervoor zorgen dat de
contactklem te heet wordt.

• Gebruik de juiste stroomkabel.

• Voorkom dat de stroomkabels verstrikt
raken.

• Zorg ervoor dat er een schokbescherming
wordt geïnstalleerd.

• Gebruik het klem om spanning op het snoer
te voorkomen.

• Zorg ervoor dat de stroomkabel of stekker
(indien van toepassing) het hete apparaat of
heet kookgerei niet aanraakt als u het
apparaat op de nabijgelegen contactdozen
aansluit

• Gebruik geen meerwegstekkers en
verlengsnoeren.

• Zorg dat u de hoofdstekker (indien van
toepassing) of kabel niet beschadigt. Neem
contact op met onze service-afdeling of een
elektromonteur om een beschadigde
hoofdkabel te vervangen.

• De schokbescherming van delen onder
stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n
manier worden bevestigd dat het niet zonder
gereedschap kan worden verplaatst.

• Steek de stekker pas in het stopcontact als
de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het
netsnoer na installatie bereikbaar is.

• Sluit de stroomstekker niet aan op een losse
stroomaansluiting.

• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat
los te koppelen. Trek altijd aan de stekker.

• Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten:
stroomonderbrekers, zekeringen
(schroefzekeringen moeten uit de houder
worden verwijderd), aardlekschakelaars en
contactgevers.

• De elektrische installatie moet een
isolatieapparaat bevatten waardoor het
apparaat volledig van het lichtnet afgesloten
kan worden. Het isolatieapparaat moet een
contactopening hebben met een minimale
breedte van 3 mm.

Gebruik

WAARSCHUWING!

Gevaar op letsel, brandwonden of
elektrische schokken.

• Verwijder voor gebruik (indien van
toepassing) de verpakking, labels en
beschermfolie.

• Gebruik dit apparaat in een huishoudelijke
omgeving.

• De specificatie van het apparaat mag niet
worden veranderd.

• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet
geblokkeerd zijn.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet
onbeheerd achter.

• Zet de kookzone op "uit" na elk gebruik.

• Vertrouw niet alleen op de pandetector.

• Leg geen bestek of pannendeksels op de
kookzones. Deze kunnen heet worden.

• Bedien het apparaat niet met natte handen
of als het contact maakt met water.

• Het apparaat mag niet worden gebruikt als
werkblad of aanrecht.

• Sluit het apparaat direct af van de
stroomtoevoer als het oppervlak van het
apparaat gebroken is. Dit om elektrische
schokken te voorkomen.

• Gebruikers met een pacemaker moeten een
afstand van minimaal 30 cm bewaren van de
inductiekookzones als het apparaat in
werking is.

• Als u eten in de hete olie doet, kan het
spatten.

WAARSCHUWING!

Risico op brand en explosie

• Verhitte vetten en olie kunnen ontvlambare
damp afgeven. Houd vlammen of verwarmde
voorwerpen uit de buurt van vet en olie als u
er mee kookt.

• De dampen die hete olie afgeeft kunnen
spontane ontbranding veroorzaken.

• Gebruikte olie die voedselresten bevat kan
brand veroorzaken bij een lagere
temperatuur dan olie die voor de eerste keer
wordt gebruikt.

• Plaats geen ontvlambare producten of items
die vochtig zijn door ontvlambare producten
in, bij of op het apparaat.

WAARSCHUWING!

Risico op schade aan het apparaat.

• Zet geen heet kookgerei op het
bedieningspaneel.

4 www.zanussi.com

• Laat kookgerei niet droogkoken.

145 mm

180 mm

210 mm

180 mm

1

1

1 1

2

• Laat geen voorwerpen of kookgerei op het
apparaat vallen. Het oppervlak kan
beschadigen.

• Activeer de kookzones niet met lege pannen
of zonder pannen erop.

• Geen aluminiumfolie op het apparaat leggen.

• Pannen van gietijzer, aluminium of met
beschadigde bodems kunnen krassen
veroorzaken in het glas / glaskeramiek. Til
deze voorwerpen altijd op als u ze moet
verplaatsen op het kookoppervlak.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee
te koken. Het mag niet worden gebruikt voor
andere doeleinden, zoals het verwarmen van
een kamer.

Onderhoud en reiniging

• Reinig het apparaat regelmatig om te
voorkomen dat het materiaal van het
oppervlak achteruitgaat.

• Schakel het apparaat uit en laat het afkoelen
voordat u het schoonmaakt.

Beschrijving van het product

Indeling kookplaat

• Trek voor onderhoudswerkzaamheden de
stekker uit het stopcontact.

• Gebruik geen waterstralen of stoom om het
apparaat te reinigen.

• Maak het apparaat schoon met een vochtige,
zachte doek. Gebruik alleen neutrale
schoonmaakmiddelen. Gebruik geen
schuurmiddelen, schuursponsjes,
oplosmiddelen of metalen voorwerpen.

Verwijdering

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel of verstikking.

• Neem contact met uw plaatselijke overheid
voor informatie m.b.t. correcte
afvalverwerking van het apparaat.

• Haal de stekker uit het stopcontact.

• Snij het netsnoer van het apparaat af en gooi
dit weg.

Inductiekookzone

1

Bedieningspaneel

2

www.zanussi.com 5

Bedieningspaneel lay-out

1 2 4 53

6789

Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. De displays, indicatielampjes en geluiden tonen
welke functies worden gebruikt.

Tip-

toets

1

2

- Kookstanddisplay De kookstand weergeven.

3

- Timerindicatie voor de kook-

4

- Timerdisplay Geeft de tijd in minuten weer.

5

6

7

8

9

AAN/UIT De kookplaat in- en uitschakelen.

Toetsblokkering / Het kinderslot Het bedieningspaneel vergrendelen/ontgrendelen.

zones

- Kookzone selecteren:

- De tijd verlengen of verkorten.

/

- Het instellen van de kookstand.

/

Powerfunctie De functie in- en uitschakelen.

-functie Opmerking

Geeft aan voor welke zone u de tijd instelt.

Kookstanddisplays

Weergave Omschrijving

De kookzone is uitgeschakeld.

-

De kookzone wordt gebruikt.

Automatisch opwarmen -functie is in werking.

+ cijfer

Powerfunctie is in werking.

Er is een storing.

6 www.zanussi.com

Weergave Omschrijving

Er is nog een kookzone heet (restwarmte).

Toetsblokkering / Het kinderslot functie is in werking.

Het kookgerei is niet geschikt of te klein, of er is geen kookgerei op de kookzone
geplaatst.

Automatisch uitschakelen -functie is in werking.

Restwarmte-indicatie

WAARSCHUWING!

Er bestaat verbrandingsgevaar

door restwarmte.

Dagelijks gebruik

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.

In- en uitschakelen

Raak 1 seconde aan om de kookplaat in– of
uit te schakelen.

Automatisch uitschakelen

De functie schakelt de kookplaat
automatisch uit als:

• alle kookzones zijn uitgeschakeld.

• u de kookstand niet instelt nadat u de
kookplaat hebt ingeschakeld.

• u iets hebt gemorst of iets langer dan 10
seconden op het bedieningspaneel hebt
gelegd (een pan, doek, etc.). Er klinkt een
geluidssignaal en de kookplaat wordt
uitgeschakeld. Verwijder het voorwerp of
reinig het bedieningspaneel.

• De kookplaat te heet wordt (b.v. als een pan
droogkookt). De kookzone moet afgekoeld
zijn voordat u de kookplaat weer kunt
gebruiken.

• u ongeschikte pannen gebruikt. Het symbool

gaat branden en na 2 minuten schakelt

de kookzone automatisch uit.

• u een kookzone niet uitschakelt of de
kookstand verandert. Na enige tijd gaat

branden en wordt de kookplaat
uitgeschakeld.

De inductiekookzones creëren de voor het
kookproces benodigde warmte direct in de
bodem van de pan. Het glaskeramiek wordt
verwarmd door de warmte van de pannen.

De verhouding tussen warmte-instelling
en de tijd waarna de kookplaat
uitschakelt:

Temperatuurinstel-

ling

, 1 - 2
3 - 4 5 uur
5 4 uur
6 - 9 1,5 uur

De kookplaat

schakelt uit na

6 uur

De kookstand

aanraken om te verhogen. aanraken om

te verlagen. Raak en tegelijkertijd aan om
de kookzone uit te schakelen.

Automatisch opwarmen

Als u deze functie inschakelt, kunt u sneller de
gewenste kookstand krijgen. De functie
schakelt even de hoogste kookstand in en
verlaagt dan naar de gewenste kookstand.

Om de functie in te schakelen moet
de kookzone koud zijn.

Om de functie voor een kookzone te
activeren: raak aan ( gaat branden).

www.zanussi.com 7

Raak direct aan ( gaat branden). Raak
direct aan tot de correcte warmte-instelling
gaat branden. Na 3 seconden gaat branden.

Om de functie uit te schakelen: Raak
aan.

Powerfunctie

Deze functie maakt meer vermogen beschikbaar
voor de inductiekookzones. De functie kan
slechts een beperkte tijd voor de
inductiekookzone worden ingeschakeld. Daarna
wordt de inductiekookzone automatisch
teruggeschakeld naar de hoogste kookstand.

Zie het hoofdstuk 'Technische
informatie'.

Om de functie voor een kookzone te
activeren: raak aan. gaat branden.

Om de functie uit te schakelen: raak of

aan.

Timer

Timer met aftelfunctie
U kunt deze functie gebruiken om in te stellen
hoe lang de kookzone moet werken voor een
kooksessie.

Stel eerst de kookzone in en dan de
functie. U kunt de kookstand vóór of na het

instellen van de functie instellen.

Kookzone instellen:raak meerdere malen
aan tot het lampje van de gewenste kookzone
brandt.

De functie inschakelen of de tijd wijzigen:

raak

of van de timer aan om de tijd in te
stellen (00 - 99 minuten). Als het lampje van de
kookzone langzaam gaat knipperen, wordt de
tijd afgeteld.

Resterende tijd weergeven:selecteer de
kookzone met . Het indicatielampje van de

kookzone gaat sneller knipperen. Op het display
wordt de resterende tijd weergegeven.

Om de functie uit te schakelen: stel de
kookzone in met en raak aan. De

resterende tijd telt terug tot 00. Het
indicatielampje van de kookzone gaat uit.

Als de tijd verstreken is, klinkt er een
geluidssignaal en knippert 00. De
kookzone wordt uitgeschakeld.

Het geluidssignaal stopzetten: Raak
aan.

Kookwekker
U kunt deze functie gebruiken als een
kookwekker terwijl de kookplaat is
ingeschakeld en de kookzones niet werken (het

display van de kookstand toont ).

Om de functie in te schakelen: Raak
aan. Raak of van de timer aan om de tijd

in te stellen. Als de tijd verstreken is, klinkt er
een geluidssignaal en knippert 00.

Het geluidssignaal stopzetten: Raak
aan.

De functie heeft geen invloed op de
werking van de kookzones.

Toetsblokkering

U kunt het bedieningspaneel vergrendelen
terwijl de kookzones in werking zijn. Hiermee
wordt voorkomen dat de kookstand per ongeluk
wordt veranderd.

Stel eerst de kookstand in.

Om de functie in te schakelen: raak aan.

gaat gedurende 4 seconden aan.De timer

blijft aan.

Om de functie uit te schakelen: Raak
aan. De vorige kookstand gaat aan.

Als u de kookplaat uitzet, stopt u
deze functie ook.

Het kinderslot

Deze functie voorkomt dat het kooktoestel
onbedoeld wordt gebruikt.

Om de functie in te schakelen: zet de
kookplaat aan met
Raak 4 seconden aan. gaat aan. Zet de
kookplaat uit met .
Om de functie uit te schakelen: zet de
kookplaat aan met . Stel geen kookstand in.

. Stel geen kookstand in.

8 www.zanussi.com

Raak 4 seconden aan. gaat aan. Zet de
kookplaat uit met .

Het opheffen van de functie voor maar
één kooktijd: zet de kookplaat aan met .
gaat aan. Raak 4 seconden aan. Stel de

kookstand in binnen 10 seconden. U kunt

het kooktoestel bedienen. Als u de kookplaat
met uitzet werkt de functie weer.

Vermogensbeheer-functie

• De kookzones zijn gegroepeerd volgens

locatie en aantal fasen van de kookplaat. Zie
afbeelding.

• Elke fase heeft een maximale

elektriciteitslading van 3700 W.

• De functie verdeelt het vermogen tussen de

kookzones aangesloten op dezelfde fase.

• De functie wordt geactiveerd als de totale

elektriciteitslading van de kookzones
aangesloten op een enkle fase de 3700 W
overschrijdt.

• De functie verlaagt het vermogen naar de

andere kookzones aangesloten op dezelfde
fase.

Aanwijzingen en tips

• Het warmte-instellingsdisplay van de
verlaagde zone verandert tussen twee
niveaus.

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.

Kookgerei

Bij een inductiekookzone zorgt een
sterk elektro-magnetisch veld ervoor
dat het kookgerei erg snel heet
wordt.

Gebruik de inductiekookzones met
geschikt kookgerei.

Materiaal van het kookgerei

• correct: gietijzer, staal, geëmailleerd staal,
roestvrij staal, meerlaagse bodem
(aangemerkt als geschikt voor inductie door
de fabrikant).

• niet correct: aluminium, koper, messing,
glas, keramiek, porselein.

Het kookgerei is geschikt voor een
inductiekookplaat als:

• een beetje water op een zone met de
hoogste kookstand binnen korte tijd wordt
verwarmd.

• een magneet vast blijft zitten aan de bodem
van het kookgerei.

De bodem van het kookgerei moet
zo dik en vlak mogelijk zijn.

Afmetingen van de pannen

Inductiekookzones passen zich tot op zekere
hoogte automatisch aan de grootte van de
bodem van de pan aan.

De efficiëntie van de kookzone heeft betrekking
op de diameter van het kookgerei. Kookgerei
met een diameter die kleiner is dan het
minimum, ontvangt slechts een deel van het
vermogen dat door de kookzone wordt
gegenereerd.

Zie het hoofdstuk 'Technische
informatie'.

Lawaai tijdens gebruik

Als u dit hoort:

www.zanussi.com 9

• krakend geluid: de pan is gemaakt van
verschillende materialen (sandwich­constructie).

• fluitend geluid: bij gebruik van de kookzone
met een hoge kookstand en als de pan is
gemaakt van verschillende materialen
(sandwich-constructie)

• Zoemen: als u hoge kookstanden gebruikt.

• Klikken: er treedt elektrische schakeling op.

• Sissen, zoemen: de ventilator werkt.

Deze geluiden zijn normaal en hebben
niets met een defect van de kookplaat te
maken.

Voorbeelden van kooktoepassingen

De relatie tussen het stroomverbruik van de
warmte-instelling en de kookzone is niet lineair.
Wanneer u de warmte-instelling verhoogt, is dit
niet proportioneel met de toename in
stroomverbruik van de kookzone. Het betekent
dat de kookzone met de medium warmte­instelling minder dan de helft van het vermogen
gebruikt.

De gegevens in de volgende tabel
dienen slechts als richtlijn.

Verwar-

mingsstand

- 1

1 - 2 Hollandaisesaus, smelten: boter,

1 - 2 Stollen: luchtige omeletten, gebakk-

2 - 3 Zachtjes aan de kook brengen van

3 - 4 Stomen van groenten, vis en vlees. 20 - 45 Een paar eetlepels vocht toevoe-

4 - 5 Aardappelen stomen. 20 - 60 Gebruik max. ¼ l water voor 750 g

4 - 5 Bereiden van grotere hoeveelheden

6 - 7 Lichtjes braden: kalfsoester, cordon

7 - 8 Door-en-door gebraden, opgebakk-

9 Aan de kook brengen van water, pasta koken, aanbraden van vlees (goulash, stoofv-

Bereide gerechten warmhouden. zoals no-

chocolade, gelatine.

en eieren.

rijst en gerechten op melkbasis,
reeds bereide gerechten opwar­men.

voedsel, stoofschotels en soepen.

bleu van kalfsvlees, koteletten, ris­soles, worstjes, lever, roux, eieren,
pannenkoeken, donuts.

en aardappelen, lendenbiefstukken,
steaks.

lees), frituren van friet.
Aan de kook brengen van grote hoeveelheden water. Power-functie is geactiveerd.

Gebruik om: Tijd

(min)

dig
5 - 25 Van tijd tot tijd mengen.

10 - 40 Met deksel bereiden.

25 - 50 Voeg minstens tweemaal zoveel

60 - 150 Tot 3 l vloeistof plus ingrediënten.

zoals no­dig

5 - 15 Halverwege de bereidingstijd om-

Tips

Een deksel op het kookgerei doen.

vloeistof toe als rijst, melkgerechten
tijdens het bereiden tussendoor
roeren.

gen.

aardappelen.

Halverwege de bereidingstijd om­draaien.

draaien.

10 www.zanussi.com

Onderhoud en reiniging

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.

Algemene informatie

• Reinig de kookplaat na elk gebruik.

• Gebruik altijd pannen met een schone
bodem.

• Krassen of donkere vlekken op de
oppervlakte hebben geen invloed op de
werking van de kookplaat.

• Gebruik een specifiek schoonmaakmiddel
voor het oppervlak van de kookplaat.

• Gebruik een speciale schraper voor de
glazen plaat.

De kookplaat schoonmaken

• Verwijder direct: gesmolten plastic,
gesmolten folie en suikerhoudende
gerechten. Anders kan het vuil de kookplaat
beschadigen. Plaats de speciale schraper
schuin op de glazen plaat en verwijder
resten door het blad over het oppervlak te
schuiven.

• Verwijder nadat de kookplaat
voldoende is afgekoeld: kalk- en
waterkringen, vetspatten en metaalachtig
glanzende verkleuringen. Reinig de
kookplaat met een vochtige doek en een
beetje afwasmiddel. Droog de kookplaat na
reiniging af met een zachte doek.

Probleemoplossing

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.

Wat moet u doen als…

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

U kunt de kookplaat niet inscha­kelen of bedienen.

De zekering is doorgebrand. Controleer of de zekering de oor-

Schakel de kookplaat opnieuw in

U hebt twee of meer tiptoetsen

Er ligt water of vetspatten op het

Er klinkt een geluidssignaal en de
kookplaat wordt uitgeschakeld.
Er weerklinkt een geluidssignaal
als de kookplaat uit staat.

De kookplaat is niet aangesloten
op een stopcontact of is niet go­ed geïnstalleerd.

tegelijk aangeraakt.

bedieningspaneel.
U hebt een of meer tiptoetsen af-

gedekt.

Controleer of de kookplaat goed
is aangesloten op het lichtnet.
Raadpleeg het aansluitingssche­ma.

zaak van de storing is. Als de ze­keringen keer op keer doorslaan,
neemt u contact op met een er­kende elektricien.

en stel de kookstand binnen 10
seconden in.

Raak slechts één tiptoets tegelijk
aan.

Reinig het bedieningspaneel.

Verwijder het voorwerp van de
tiptoetsen.

www.zanussi.com 11

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

De kookplaat schakelt uit.

Restwarmte-indicatie treedt niet
in werking.

Automatisch opwarmen-functie
werkt niet.

De hoogste verwarmingsstand is

De kookstand schakelt tussen
twee kookstanden.

De sensorvelden worden warm. Het kookgerei is te groot of staat

gaat branden.

gaat branden.

gaat branden.

Het kookgerei is niet goed. Gebruik het juiste kookgerei.

De diameter aan de bodem van

en een getal gaat branden.

U hebt iets op de tiptoets ge­plaatst.

De zone is niet heet, omdat hij
slechts kortstondig is gebruikt.

De zone is heet. Laat de zone voldoende afkoelen.

ingesteld.
Vermogensbeheer -functie is in

werking.

te dicht bij het bedieningspaneel.
Automatisch uitschakelen is in

werking.
Het kinderslot of de Toetsblok-

kering-functie is in werking.
Er staat geen kookgerei op de

zone.

het kookgerei is te klein voor de
zone.

Er is een fout in de kookplaat op­getreden.

Verwijder het object van de tip­toets.

Als het lang duurt alvorens de
zone voldoende heet is, neem
dan contact op met de klanten­service.

De hoogste kookstand heeft het­zelfde vermogen als de functie.

Raadpleeg het hoofdstuk 'Dage­lijks gebruik'.

Plaats groter kookgerei op de
achterste zones indien mogelijk.

Schakel de kookplaat uit en weer
in.

Raadpleeg het hoofdstuk 'Dage­lijks gebruik'.

Zet kookgerei op de zone.

Zie het hoofdstuk 'Nuttige aanwij­zingen en tips'.

Gebruik kookgerei met de juiste
afmetingen.
Zie het hoofdstuk 'Technische in­formatie'.

Ontkoppel de kookplaat enige
tijd van de stroomtoevoer. Ont­koppel de zekering uit het elektri­sche systeem van het huis. Sluit
het apparaat opnieuw aan. Als

weer gaat branden, neem dan
contact op met de klantenser­vice.

12 www.zanussi.com

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

gaat branden.

Er is een fout in de kookplaat om­dat kookgerei droog kookt. Au­tomatisch uitschakelen en de
oververhittingsbeveiliging voor de
zones werkt.

Als u het probleem niet kunt oplossen...

Als u het probleem zelf niet kunt oplossen,
neem dan contact op met uw leverancier of met
de klantenservice. Zie voor deze gegevens het
typeplaatje. Geef ook de driecijferige code voor
het glaskeramiek (bevindt zich op de hoek van
het glazen oppervlak) en de foutmelding die
wordt weergegeven. Controleer of u de

Montage

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.

Voor montage

Voordat u de kookplaat installeert, dient u de
onderstaande informatie van het typeplaatje te
noteren. Het typeplaatje bevindt zich onderop
de kookplaat.

Serienummer ...........................

Schakel de kookplaat uit. Ver­wijder het hete kookgerei. Scha­kel na ongeveer 30 seconden de
zone opnieuw in. Als het kook­gerei het probleem was, gaat de
foutmelding weg. Restwarmte-in­dicatie kan aan blijven. Laat het
kookgerei voldoende afkoelen.
Controleer of uw kookgerei ge­schikt is voor de kookplaat.
Zie het hoofdstuk 'Nuttige aanwij­zingen en tips'.

kookplaat op de juiste manier gebruikt hebt. Bij
onjuist gebruik van het apparaat wordt het
bezoek van de onderhoudstechnicus van de
klantenservice of de vakhandelaar in rekening
gebracht, zelfs tijdens de garantieperiode. De
instructies over het service center en de
garantiebepalingen vindt u in het
garantieboekje.

inbouwunits of werkbladen die aan de normen
voldoen.

Aansluitkabel

• Gebruik voor een eenfase- of tweefase­aansluiting een netsnoer van het volgende
type (of hoger): H05BB-F Tmax 90°C.

• Vervang de beschadigde voedingskabel
door het volgende netsnoer (of hoger):
H05BB-F Tmax 90°C. Neem contact op met
een klantenservice bij u in de buurt.

Ingebouwde kookplaten

Inbouwkookplaten mogen alleen worden
gebruikt nadat zij ingebouwd zijn in geschikte

www.zanussi.com 13

Assemblage

min.
50mm

min.
500mm

min.
2mm

min. 2 mm

A

B

A

12 mm
28 mm
38 mm

B

57 mm
41 mm
31 mm

min
30 mm

min. 500 mm

< 20 mm

> 20 mm

min. 2 mm

A

B

A

12 mm
28 mm
38 mm

B

57 mm
41 mm
31 mm

min. 500 mm

14 www.zanussi.com

R 5mm

min.
55mm

560+1mm

490+1mm

min.
38 mm

min.
2 mm

min.
12 mm

min.
2 mm

www.zanussi.com 15

Beveiligingsdoos

Als u een beveiligingsdoos (een additioneel
toebehoren) gebruikt, zijn de ruimte van 2 mm
op de vloer voor de luchtstroom en de
beschermingsvloer direct onder het fornuis niet
noodzakelijk. De beveiligingsdoos is als
toebehoren niet in elk land verkrijgbaar. Neem
contact op met uw plaatselijke leverancier.

U kunt de beveiligingsdoos niet
gebruiken als u de kookplaat boven
een oven installeert.

Technische informatie

Typeplaatje

Model ZEI6640XBA PNC 949 595 500 01
Type58 GAD D5 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz
Inductie 7.4 kW Vervaardigd in Duitsland

Ser.nr. ................. 7.4 kW

ZANUSSI

Specificatie kookzones

Kookzone Nominaal

vermogen (max

warmte-instel-

ling) [W]

Linksvoor 2300 3700 10 180 - 210
Linksachter 1800 - - 145 - 180
Rechtsvoor 1400 2500 4 125 - 145
Rechtsachter 1800 - - 145 - 180

Het vermogen van de kookzones kan enigszins
afwijken van de gegevens in de tabel. Het
verandert met het materiaal en de afmetingen

Powerfunctie

[W]

Gebruik voor optimale kookresultaten alleen
kookgerei met een diameter niet groter dan
vermeld in de tabel.

Powerfunctie

maximale duur

[min]

Diameter van

het kookgerei

[mm]

van het kookgerei.

16 www.zanussi.com

Energiezuinigheid

Productinformatie volgens EU-richtlijn 66/2014

Modelidentificatie ZEI6640XBA
Type kooktoestel Ingebouwde kook-

plaat
Aantal kookzones 4
Verwarmingstechnologie Inductie
Diameter ronde kookzones (Ø) Linksvoor

Linksachter
Rechtsvoor
Rechtsachter

Energieverbruik per kookzone
(EC electric cooking)

Energieverbruik van de kook­plaat (EC electric hob)

Linksvoor
Linksachter
Rechtsvoor
Rechtsachter

176,6 Wh / kg

21,0 cm

18,0 cm

14,5 cm

18,0 cm

169,3 Wh / kg

180,0 Wh / kg

185,8 Wh / kg

171,4 Wh / kg

EN 60350-2 - Elektrische huishoudelijke
kookapparaten - Deel 2: Kookplaten ­Methodes voor het meten van de prestatie

Energiebesparing

U kunt elke dag energie besparen tijdens het
koken door de onderstaande tips te volgen.

• Zet het kookgerei op de kookzone voordat u
deze inschakelt.

MILIEUBESCHERMING

Recycle de materialen met het symbool .
Gooi de verpakking in een geschikte
verzamelcontainer om het te recyclen. Help om
het milieu en de volksgezondheid te
beschermen en recycle het afval van elektrische
en elektronische apparaten. Gooi apparaten

• Zet kleinere pannen op kleinere kookzones.

• Plaats de pan precies in het midden van de
kookzone.

• Warm alleen de hoeveelheid water op die u
nodig heeft.

• Doe indien mogelijk altijd een deksel op de
pan.

• Gebruik de restwarmte om het eten warm te
houden of te smelten.

gemarkeerd met het symbool niet weg met
het huishoudelijk afval. Breng het product naar
het milieustation bij u in de buurt of neem
contact op met de gemeente.

www.zanussi.com 17

Table des matières

Consignes de sécurité 18
Instructions de sécurité 19
Description de l'appareil 22
Utilisation quotidienne 24
Conseils 26

Entretien et nettoyage 27
En cas d'anomalie de fonctionnement 28
Installation 30
Caractéristiques techniques 33
Rendement énergétique 34

Sous réserve de modifications.

Consignes de sécurité

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les
instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour
responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise
installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec
votre appareil pour vous y référer ultérieurement.

Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8

ans et par des personnes ayant des capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d’expérience ou
de connaissance, s’ils (si elles) sont correctement surveillé(e)s
ou si des instructions relatives à l’utilisation de l'appareil en
toute sécurité leur ont été données et si les risques encourus
ont été appréhendées.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il

est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties
accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous

vous recommandons de l'activer.

• Le nettoyage et l’entretien par l'usager ne doivent pas être

effectués par des enfants sans surveillance.

• Les enfants de moins de 3 ans, sans surveillance, doivent être

tenus à l'écart de l'appareil.

18 www.zanussi.com

Sécurité générale

• L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds

pendant son fonctionnement. Ne touchez pas les résistances.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou

un système de commande à distance.

• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de

l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela
pourrait provoquer un incendie.

• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Éteignez

l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un
couvercle ou une couverture ignifuge.

• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de cuisson car
ils pourraient chauffer.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

• Après utilisation, éteignez toujours la zone de cuisson à l'aide

de la manette de commande correspondante et ne vous fiez
pas à la détection des récipients.

• Si la surface vitrocéramique est fissurée, éteignez l'appareil

pour éviter tout risque d'électrocution.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé

par le fabricant, un service de maintenance agréé ou un
technicien qualifié afin d'éviter tout danger.

Instructions de sécurité

Instructions d’installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé
uniquement par un professionnel
qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage

• N'installez pas et ne branchez pas un
appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions
d'installation fournies avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal requis par
rapport aux autres appareils et éléments.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous
déplacez l'appareil car il est lourd. Portez
toujours des gants de sécurité.

www.zanussi.com 19

• Isolez les surfaces découpées à l'aide d'un
matériau d'étanchéité pour éviter que la
moisissure ne provoque des gonflements.

• Protégez la partie inférieure de l'appareil de
la vapeur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une porte ou
sous une fenêtre. Les récipients chauds
risqueraient de tomber de l'appareil lors de
l'ouverture de celles-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de tiroirs,
assurez-vous qu'il y a suffisamment d'espace
entre le fond de l'appareil et le tiroir
supérieur pour que l'air puisse circuler.

• Le dessous de l'appareil peut devenir très
chaud. Veillez à installer un panneau de

séparation ignifuge sous l'appareil pour en
bloquer l'accès.

• Assurez-vous de laisser un espace de
ventilation de 2 mm entre le plan de travail et
l'avant de l'unité qui se trouve dessous. La
garantie ne couvre pas les dommages
causés par l'absence d'un espace de
ventilation adéquat.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou
d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électriques
doit être effectué par un technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous que
l'appareil est débranché.

• Vérifiez que les données électriques figurant
sur la plaque signalétique correspondent à
celles de votre réseau. Si ce n'est pas le cas,
contactez un électricien.

• Assurez-vous que l'appareil est bien installé.
Un câble d'alimentation lâche et inapproprié
ou une fiche (si présente) non serrée
peuvent être à l'origine d'une surchauffe des
bornes.

• Utilisez le câble d'alimentation électrique
approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation
s'emmêler.

• Assurez-vous qu'une protection anti­électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le câble.

• Assurez-vous que le câble d'alimentation ou
la fiche (si présente) n'entrent pas en
contact avec les surfaces brûlantes de
l'appareil ou les récipients brûlants lorsque
vous branchez l'appareil à des prises
électriques situées à proximité.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de
rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche
secteur (si présente) ni le câble
d'alimentation. Contactez notre centre de
maintenance agréé ou un électricien pour
remplacer le câble d'alimentation s'il est
endommagé.

• La protection contre les chocs des parties
sous tension et isolées doit être fixée de telle
manière qu'elle ne puisse pas être enlevée
sans outils.

• Ne connectez la fiche d'alimentation secteur
à la prise de courant secteur qu'à la fin de

l'installation. Assurez-vous que la fiche
d'alimentation est accessible une fois
l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne branchez
pas la fiche d'alimentation secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation
électrique pour débrancher l'appareil. Tirez
toujours sur la fiche.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation
appropriés : des coupe-circuits, des fusibles
(les fusibles à visser doivent être retirés du
support), des disjoncteurs différentiels et
des contacteurs.

• L'installation électrique doit être équipée
d'un dispositif d'isolement à coupure
omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit
présenter une distance d'ouverture des
contacts d'au moins 3 mm.

Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de brûlures ou
d'électrocution.

• Avant la première utilisation, retirez les
emballages, les étiquettes et les films de
protection (si présents).

• Utilisez cet appareil dans un environnement
domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet
appareil.

• Assurez-vous que les orifices de ventilation
ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance
pendant son fonctionnement.

• Éteignez les zones de cuisson après chaque
utilisation.

• Ne vous fiez pas uniquement au détecteur
de récipient.

• Ne posez pas de couverts ou de couvercles
sur les zones de cuisson. Elles sont
chaudes.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains
mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de
l'eau.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de
travail ou comme plan de stockage.

• Si la surface de l'appareil présente des
fêlures, débranchez immédiatement l'appareil
pour éviter tout risque d'électrocution.

• Les porteurs de pacemakers doivent rester à
une distance minimale de 30 cm des zones
de cuisson à induction lorsque l'appareil est
en cours de fonctionnement.

20 www.zanussi.com

• Lorsque vous versez un aliment dans de
l'huile chaude, elle peut éclabousser.

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie et d'explosion.

• Les graisses et l'huile chaudes peuvent
dégager des vapeurs inflammables. Tenez
les flammes ou les objets chauds éloignés
des graisses et de l'huile lorsque vous vous
en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très
chaude peuvent provoquer une combustion
spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes
d'aliments pouvant provoquer un incendie à
température plus faible que l'huile n'ayant
jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflammables ou
d'éléments imbibés de produits inflammables
à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur
celui-ci.

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement de
l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds sur le
bandeau de commande.

• Ne laissez pas le contenu des récipients de
cuisson s'évaporer complètement.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber
d'objets ou de récipients sur l'appareil. Sa
surface risque d'être endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones de
cuisson avec des récipients de cuisson
vides ou sans aucun récipient de cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium sur
l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte ou en
aluminium, ni de récipients dont le fond est

endommagé et rugueux. Ils risqueraient de
rayer le verre ou la surface vitrocéramique.
Soulevez toujours ces objets lorsque vous
devez les déplacer sur la surface de cuisson.

• Cet appareil est exclusivement destiné à un
usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des
usages autres que celui pour lequel il a été
conçu, à des fins de chauffage par exemple.

Entretien et nettoyage

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de
maintenir le revêtement en bon état.

• Éteignez l'appareil et laissez-le refroidir avant
de le nettoyer.

• Débranchez l’appareil de l'alimentation
électrique avant toute opération de
maintenance.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur pour
nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux
humide. Utilisez uniquement des produits de
lavage neutres. N'utilisez pas de produits
abrasifs, de tampons à récurer, de solvants
ni d'objets métalliques.

Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour
obtenir des informations sur la marche à
suivre pour mettre l'appareil au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation
électrique.

• Coupez le câble d'alimentation et mettez-le
au rebut.

www.zanussi.com 21

Description de l'appareil

145 mm

180 mm

210 mm

180 mm

1

1

1 1

2

1 2 4 53

6789

Description de la table de cuisson

Description du bandeau de commande

Zone de cuisson à induction

1

Panneau de commande

2

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les voyants et les
signaux sonores indiquent les fonctions activées.

Tou-

che

sensi-

tive

1

2

- Indicateur du niveau de cuisson Pour indiquer le niveau de cuisson.

3

MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuisson.

Touches verrouil. / Dispositif de
sécurité enfants

Fonction Description

Pour verrouiller ou déverrouiller le bandeau de com­mande.

22 www.zanussi.com