Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель не
несет ответственность за травмы и повреждения, полученные/вызванные неправильной установкой и эксплуатацией.
Позаботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас
под рукой на протяжении всего срока службы прибора.
Безопасность детей и лиц с ограниченными
возможностями
лет и лицами с ограниченными физическими, сенсорными
или умственными способностями или с недостаточным
опытом или знаниями только при условии нахождения под
присмотром лица, отвечающего за их безопасность.
• Не позволяйте детям играть с прибором. Запрещается оставлять детей в возрасте до 3 лет без присмотра вблизи
прибора.
• Храните все упаковочные материалы вне досягаемости детей.
• Не подпускайте детей и домашних животных к прибору, когда он работает или остывает. Доступные для контакта части прибора сохраняют высокую температуру.
2
www.zanussi.com
• Если прибор оснащен функцией «Защита от детей», рекомендуется включить эту функцию.
• Очистка и доступное пользователю техническое обслуживание не должно производиться детьми без присмотра.
Общие правила техники безопасности
• Прибор и его доступные для контакта части сильно нагреваются во время эксплуатации. Не прикасайтесь к нагревательным элементам.
• Не эксплуатируйте данный прибор с помощью внешнего
таймера или отдельной системы дистанционного управления.
• Оставление на варочной панели продуктов, готовящихся на
жире или масле, может представлять опасность и привести
к пожару.
Ни в коем случае не пытайтесь залить пламя водой; вместо
•
этого выключите прибор и накройте пламя, например, крышкой или противопожарным одеялом.
• Не используйте варочные панели для хранения каких-либо
предметов.
Перед тем, как закрывать крышку, дайте варочной панели
остыть.
• Не используйте жесткие абразивные чистящие средства
или острые металлические скребки для чистки стеклянной
дверцы, так как ими можно поцарапать его поверхность, в
результате чего стекло может лопнуть.
горения. Удостоверьтесь, что подключение прибора производится в соответствии с действующими правилами. Уделите особое внимание обеспечению надлежащей вентиляции.
Эксплуатация
ВНИМАНИЕ! Существуетриск
травмы, ожога или поражения
электрическим током.
• Используйте прибор в жилых помещениях.
• Не изменяйте параметры данного прибора.
• Удостоверьтесь, что вентиляционные отверстия не закрыты.
• Не оставляйте прибор без присмотра во
время его работы.
• Прибор необходимо выключать после
каждого использования.
• Во время работы прибора его внутренняя камера сильно нагревается. Не прикасайтесь к нагревательным элементам
внутри прибора. Помещая в прибор или
извлекая из него посуду или принадлежности духового шкафа, всегда используйте кухонные рукавицы.
• Соблюдайте осторожность, открывая
дверцу прибора во время его работы.
Может произойти высвобождение горячего воздуха.
• При использовании прибора не касайтесь его мокрыми руками. Не касайтесь
прибора, если на него попала вода.
• Не надавливайте на открытую дверцу
прибора.
• При работе прибора его дверца должна
быть закрыта.
• Не кладите на конфорки
боры или крышки кастрюль. Они могут
сильно нагреться.
• После каждого использования выключайте конфорку.
столовые при-
www.zanussi.com
• Не используйте прибор как столешницу
или подставку для каких-либо предметов.
• Обеспечьте достаточную вентиляцию
помещения, в котором установлен прибор.
• Пользуйтесь только устойчивой посудой
подходящей формы. Диаметр дна посуды должен превышать размеры конфорок.
• Убедитесь, что пламя не гаснет при быстром повороте ручки из максимального
в минимальное положение
.
• Удостоверьтесь, чтопосударазмещена
по центру зон нагрева и не выдается за
края варочной панели.
• Используйте только принадлежности, поставляемые вместе с прибором.
• Не устанавливайте на горелку рассекатели пламени.
• Данный прибор предназначен только для
приготовления пищи. Его не следует использовать в других целях, например,
для обогрева помещений.
ВНИМАНИЕ
! Существует опасность
возгорания или взрыва.
• При нагреве жиры и масла могут выделять легковоспламеняющиеся пары. Не
допускайте присутствия открытого пламени и нагретых предметов при использовании для приготовления жиров и масел.
• Образуемые сильно нагретым маслом
пары могут привести самопроизвольному возгоранию.
• Использованное масло может содержать
остатки продуктов, что
может привести к
его возгоранию при более низких температурах по сравнению с маслом, которое
используется в первый раз.
• Не кладите на прибор, рядом с ним или
внутрь него легковоспламеняющиеся материалы или изделия, пропитанные легковоспламеняющимися веществами.
www.zanussi.com
• При открывании дверцы прибора рядом
с ним не должно быть искр или открытого пламени.
• Соблюдайте осторожность, открывая
дверцу прибора. При использовании ингредиентов, содержащих алкоголь, может образовываться воздушно-спиртовая смесь.
ВНИМАНИЕ! Существует риск
повреждения прибора.
• Для предупреждения повреждения и изменения цвета эмали:
влияет на
эффективность работы прибора. Оно не
является дефектом с точки зрения закона о гарантийных обязательствах.
• Для влажных пирогов используйте глубокий противень. Соки из фруктов могут
вызывать появление пятен, удалить которые будет невозможно.
• Не ставьте на панель управления горячую кухонную посуду.
• Непозволяйтежидкостиполностьювы-
изпосуды.
кипать
• Не допускайте падения на поверхность
прибора каких-либо предметов или кухонной посуды. Это может привести к ее
повреждению.
• Не включайте конфорки без кухонной посуды или с пустой кухонной посудой.
• Не кладите на прибор алюминиевую
фольгу.
• Стеклокерамическую поверхность можно
поцарапать, передвигая по нему чугун-
5
ную или алюминиевую посуду, а также
посуду с поврежденным дном. При перемещении подобных предметов обязательно поднимайте их с варочной поверхности.
• Удалите защелку дверцы, чтобы предотвратить риск ее запирания на случай,
если внутри прибора окажутся дети и домашние животные.
Сервис
• Для ремонта прибора обратитесь в сервисный центр. Мы рекомендуем использовать только фирменные запасные части.
6
www.zanussi.com
Описание изделия
Общий обзор
12
4
4
3
3
2
1
Функциональные элементы варочной панели
1
2
3
4
Ручки управления варочной панелью
Ручка выбора режимов духового шка-
фа
Табличка с техническими данными
Положения полок
1
4
Принадлежности
• Полка духового шкафа
Для установки посуды, форм для выпечки, размещения мяса для жаркого.
• Плоскийпротивеньдлявыпечки
Длявыпеканияпироговипеченья.
• Плоскийалюминиевыйпротивень
для выпечки
Для пирогов и печенья.
www.zanussi.com
2
Вспомогательнаягорелка
1
Горелкадляускоренногоприготов-
2
ления
Горелка для ускоренного приготов-
3
ления
Горелка повышенной мощности
4
3
• Отделениедляхранения
Под духовым шкафом находится отделение для хранения.
Для использования отделения поднимите нижнюю переднюю дверцу, а затем
потяните ее вниз.
ВНИМАНИЕ! Отделение для хранения
может нагреться во время работы
прибора.
7
Перед первым использованием
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведенияпо
технике безопасности».
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая
дверцу духового шкафа, всегда
беритесь за центральную часть ручки.
Предварительная чистка духового
шкафа
• Выньте из духового шкафа все съемные
элементы.
• Перед первым использованием вымойте
духовой шкаф.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не используйте
для чистки абразивные моющие
средства! Они могут привести к
повреждению поверхности. См. раздел
"Уход и чистка".
Первый прогрев
Установив максимальную температуру, оставьте пустой духовой шкаф прогреваться
в течение 45 минут, чтобы удалить какойлибо налет, имеющийся на поверхности камеры. Принадлежности при этом могут нагреться сильнее, чем при обычном использовании. В это время духовой
выделять специфический запах. Это - нормальное явление. Следует обязательно
обеспечить в помещении достаточную вентиляцию.
Варочная панель - ежедневное использование
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведенияпо
технике безопасности».
Розжиг горелки
ВНИМАНИЕ! Будьтевнимательныпри
использовании открытого огня на
кухне. Изготовитель не несет
ответственности в случае неправильного
обращения с огнем
Всегда зажигайте горелку, прежде чем
поставить на нее посуду.
Включение горелки:
1. Поднеситепламякгорелке.
2. Нажмитесоответствующуюкнопку
управления и поверните ее против ча-
стрелки в позицию максимума
совой
.
3. Отрегулируйтепламяпослетого, как
оно станет равномерным.
Если после нескольких попыток за-
жечь горелку не удалось, проверьте
правильность положения рассекателя и
крышки горелки.
Крышка горелки
1
Рассекательгорелки
2
ВНИМАНИЕ! Не держите ручку
управления нажатой более 15 секунд.
Если розжига горелки не происходит через
15 секунд, отпустите ручку управления,
поверните ее в положение «Выкл» и
попытайтесь снова разжечь горелку,
подождав по меньшей мере 1 минуту.
шкаф может
1
2
8
www.zanussi.com
Если горелка случайно погаснет, установите соответствующую ручку упра-
вления в положение "Выкл" и попробуйте
посуду с конфорки.
выполнить розжиг горелки снова как минимум через 1 минуту.
Выключение горелки
Чтобы потушить пламя, поверните ручку на
символ
.
Варочная панель - полезные советы
Экономия энергии
• По возможности всегда накрывайте по-
суду крышками.
• Как только жидкость начинает закипать,
уменьшайте пламя горелки до самого
низкого уровня, достаточного для кипения жидкости.
ГорелкаДиаметры посуды
Повышенной
мощности
Ускоренного
приготовления
Вспомогатель-
ВНИМАНИЕ! Используйте посуду,
размеры днища которой подходит по
размеру к используемой конфорке.
Следует использовать посуду с как можно
более толстым и плоским дном.
Варочная панель - уход и чистка
ВНИМАНИЕ! Всегдауменьшайтеили
гаситепламяпередтем, какснимать
160 - 220 мм
140 - 220 мм
120 - 180 мм
ная
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по
технике безопасности».
ВНИМАНИЕ! Прежде чем приступать к
чистке прибора, выключите его и
дайте ему остыть.
ВНИМАНИЕ! Из соображений вашей
безопасности запрещена очистка
прибора от загрязнений с помощью
пароструйных аппаратов или устройств
мойки под давлением.
ВНИМАНИЕ! Никогда не используйте
стальные губки, а также кислотные
или абразивные средства, т.к.
они могут
повредить поверхности духового шкафа.
• Для того, чтобы очистить покрытые эма-
лью детали, крышку и рассекатель горелки, промойте их теплой водой с мылом.
www.zanussi.com
• Детали из нержавеющей стали следует
промыть водой и затем вытереть насухо
мягкой тканью.
• Решетки конфорок нерассчитаны на
мойку в посудомоечной машине. Их необходимо мыть вручную.
• Удостоверьтесь в правильности установки решеток конфорок после их очистки.
• Для правильной работы горелок проверьте, чтобы лапки решеток располагались по центру
горелки.
• Чтобы не повредить варочную панель, будьте внимательны при установке подставок для посуды.
По завершении чистки следует протереть
прибор насухо мягкой тканью.
9
Духовой шкаф - ежедневное использование
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведенияпо
технике безопасности».
Режимы духового шкафа
Режим духового шкафаПрименение
Положение «Выкл»Выключение прибора.
Диапазон регули-
ровки уровней тем-
1-8
пературы
ПиццаПриготовление пиццы.
Диапазон изменения уровней температуры для приготовления в ре-
Духовой шкаф оснащен термопарой. Она
прекращает подачу газа, если пламя гаснет.
Если горелка духового шкафа не загорается или если она случайно погасла
1. Отпустите ручку выбора режима духо
вого шкафа и поверните ее в положение "Выкл".
2. Откройтедверцудуховогошкафа.
3. Черезминутупопробуйтеповторнозажечьгорелку.
Выключение горелки духового шкафа
Чтобы погасить пламя, поверните ручку в
положение "Выкл".
-
10
www.zanussi.com
Духовой шкаф - Аксессуары
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по
технике безопасности».
Вставьте противень для выпечки
Поместите противень в центре камеры духового шкафа между передней и задней
стенками. Это обеспечит свободную циркуляцию тепла спереди и сзади противня для
выпечки. Противень обязательно следует
расположить как показано на рисунке: скосом к задней стенке камеры духового шка-
.
фа
духового шкафа до упора. Это не позволит
теплу свободно циркулировать вокруг
противня. Продукты могут подгореть,
особенно в задней части противня.
Установка решётки духового шкафа
Поместите полку духового шкафа в центр
камеры духового шкафа между передней и
задней стенками. С задней стороны полке
духового шкафа придана особая форма,
что помогает установить принадлежность в
правильное положение.
Убедитесь, что полка духового шкафа расположена так, как показано на рисунке.
ВНИМАНИЕ! Не сдвигайте противень
для выпечки к задней стенке камеры
Духовой шкаф - полезные советы
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Дляочень
влажных пирогов используйте
глубокий противень. Фруктовые соки могут
оставить на эмали невыводимые пятна.
• В устройстве предусмотрено четыре
уровня установки полок. Уровни установки полок отсчитываются от дна духового
шкафа.
• В устройстве или на стеклянной дверце
может конденсироваться влага. Это нормально. Всегда отходите от прибора при
www.zanussi.com
открывании дверцы во время приготовления. Для уменьшения конденсации
прогрейте прибор в течение 10 минут перед началом приготовления.
• Всегда вытирайте влагу после каждого
использования прибора.
• Запрещается помещать какие-либо
предметы непосредственно на дно прибора и накрывать его компоненты алюминиевой фольгой во время приготовления. Это может изменить результаты
11
приготовления и повредить эмалевое покрытие.
Приготовление выпечных блюд
• Перед началом приготовления выпечных
блюд прогрейте духовой шкаф в течение
примерно 10 минут.
• Не открывайте дверцу духового шкафа,
пока не пройдет 3/4 времени приготовления.
Приготовление мяса и рыбы
• Не рекомендуется приготовлять мясо куском менее 1 кг. При приготовлении
слишком малого количества мяса блюдо
получается
сухим.
• При приготовлении очень жирных блюд
используйте противень для сбора жира
во избежание образования пятен, удаление которых может оказаться невозможным.
• По окончании приготовления мяса рекомендуется подождать не менее 15 минут
Таблица приготовления
перед тем, как разрезать его - тогда оно
останется сочным.
• Во избежание образования чрезмерного
количества дыма при жарке мяса, налейте немного воды в противень для сбора
жира. Во избежание конденсации дыма,
доливайте воду в противень для сбора
жира по мере испарения воды.
Продолжительность приготовления
Продолжительность приготовления зависит от вида продукта, его консистенции
и
объема.
Вначале, следите за готовностью пищи во
время приготовления. В процессе
эксплуатации прибора опытным путем найдите оптимальные параметры (уровень
мощности нагрева, продолжительность
приготовления и т.д.) для использумых вами посуды, рецептов блюд и количества
продуктов.
Продукты
Полоски из теста (250 г)противень с алюминиевым
Полоски из теста (250 г)эмалированный противень
Плоский пирог (1 кг)с алюминиевым покры-
Дрожжевой пирог с яблоками (2 кг)
Яблочный пирог (1,2 кг + 1,2
кг)
Маленькие пирожные (500 г) противень с алюминиевым
Нежирный бисквитный пирог (350 г)
Тип и положение против-
ня
покрытием на уровне 3
на уровне 3
тием / эмалированный противень на уровне 3
противень с алюминиевым
покрытием на уровне 3
2 круглых противня с алюминиевым покрытием (диаметр: 20 см) на уровне 3
покрытием на уровне 3
1 круглый противень (диа-
метр: 26 см) на уровне 3
12
Время
предвари-
тельного
прогрева
(в мину-
тах)
10225 - 30
10220 - 25
102 - 335 - 40
10550 - 60
10655 - 65
102 - 325- 30
10330 - 35
Положение
термо-
стата
www.zanussi.com
Время
приготов-
ления / вы-
пекания (в
минутах)
Продукты
Тип и положение против-
ня
Пирог на противне (1,5 кг)с алюминиевым покры-
тием / эмалированный противень на уровне 3
Цыпленок, целиком (1,4 кг)полка духового шкафа на
уровне 3
2)
Открытый пирог (800 г)с алюминиевым покры-
тием / эмалированный противень на уровне 3
Дрожжевой пирог с начинкой (1,2 кг)
с алюминиевым покрытием / эмалированный противень на уровне 3
Пицца (1 кг)с алюминиевым покры-
тием / эмалированный противень на уровне 3
Сырный торт (чизкейк) (2,6
кг)
с алюминиевым покрытием / эмалированный противень на уровне 3
Швейцарский открытый
яблочный пирог (1,9 кг)
с алюминиевым покрытием / эмалированный противень на уровне 3
Рождественский пирог (2,4
кг)
с алюминиевым покрытием / эмалированный противень на уровне 3
Открытый пирог «Киш Лорен» (1 кг)
Крестьянский хлеб (750 г +
750 г)
1 круглыйпротивень (диаметр: 26 см) науровне 3
2 круглыхпротивнясалю-
миниевым покрытием (диаметр: 20 см) на уровне 3
Румынский бисквит (600 г +
600 г)
2 круглыхпротивнясалю-
миниевым покрытием (диаметр: 25 см) на уровне 3
Румынский бисквит – традиционный (600 г + 600 г)
2 круглых противня с алюминиевым покрытием (диаметр: 25 см) на уровне 3
Швейцарский рулет (500 г)с алюминиевым покры-
тием / эмалированный противень на уровне 3
Безе (400 г)с алюминиевым покры-
тием / эмалированный противень на уровне 3
Время
предвари-
тельного
прогрева
(в мину-
Положение
термо-
стата
тах)
-2 - 3
-850 - 60
20715 - 20
154 - 540 - 50
105 - 625 - 35
-270 - 90
156 - 740 - 60
15
3)
3 - 4
155 - 650 - 60
15
3)
4 - 550 - 60
102 - 350 - 60
102 - 340 - 50
102 - 320 - 30
-1 - 240 - 50
Время
приготов-
ления / вы-
пекания (в
минутах)
1)
45 - 55
4)
60
www.zanussi.com
13
Время
предвари-
Продукты
Пирожные с кремом (500 г)с алюминиевым покры-
Пирог с обсыпкой (1,5 кг)с алюминиевым покры-
Бисквитный пирог (600 г)с алюминиевым покры-
Сливочный пирог (600 г)с алюминиевым покры-
1) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 5–7 минут.
2) Поместите поднос для выпечки под полку духового шкафа на уровень 2.
3) Положение термостата: 8
4) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 5–10 минут.
Тип и положение против-
ня
тием / эмалированный противень на уровне 3
тием / эмалированный противень на уровне 3
тием / эмалированный противень на уровне 3
тием / эмалированный противень на уровне 3
тельного
прогрева
(в мину-
тах)
103 - 430 - 40
155 - 630 - 40
10235 - 40
15320 - 30
термо-
Положение
стата
Время
приготов-
ления / вы-
пекания (в
минутах)
Чтобы получить оптимальный результат при приготовлении пиццы, повер-
Духовой шкаф - уход и чистка
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведенияпо
техникебезопасности».
• Протирайтепереднююпанельприбора
мягкой тряпкой, смоченной в теплом растворе моющего средства.
• Для чистки металлических поверхностей
используйте обычное чистящее средство.
• Чистите камеру духового шкафа после
каждого применения. Это облегчает удаление загрязнений и предотвращает их
пригорание.
• После каждого использования протирайте все принадлежности духового шкафа
(мягкой тряпкой, смоченной в теплой во-
14
средствами для духо-
ните ручку управления духового шкафа в
положение «Пицца».
де с добавлением моющего средства) и
затем давайте им высохнуть.
• При наличии принадлежностей с антипригарным покрытием не используйте
для их чистки агрессивные средства, острые предметы и не мойте их в посудомоечной машине. В противном случае
возможно повреждение антипригарного
покрытия!
Чистка дверцы духового шкафа
В дверце духового шкафа имеются две
стеклянные
панели, установленные одна
за другой. Чтобы облегчить чистку, снимите дверцу духового шкафа.
ВНИМАНИЕ! Если попытаться
извлечь внутреннюю стеклянную
панель, предварительно не сняв дверцу, то
дверца духового шкафа может
захлопнуться.
www.zanussi.com
Loading...
+ 30 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.