Zanussi ZCG 9210B1 W User Manual [ru]

Download

Page 1

Инструкция по эксплуатации 2 Інструкція 28

Кухонная плита Плита

ZCG9210B1W ZCG9210B1X

RU UA

Page 2

Содержание

Сведения по технике безопасности 2 Указания по безопасности 4 Описание изделия 7 Перед первым использованием 8 Варочная панель - ежедневное использование 9 Варочная панель – Указания и рекомендации Варочная панель - уход и чистка 10

Духовой шкаф - ежедневное использование 11 Духовой шкаф – принадлежности 13 Духовой шкаф – Указания и рекомендации 14 Духовой шкаф - уход и чистка 17 Поиск и устранение неисправностей 18 Установка

Право на изменения сохраняется.

Сведения по технике безопасности

Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель не несет ответственность за травмы и повреждения, полученные/вызванные неправильной установкой и эксплуатацией. Позаботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас под рукой на протяжении всего срока службы прибора.

Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями

ВНИМАНИЕ!

Существует риск удушья, получения травм или стойких нарушений нетрудоспособности.

• Данный прибор может эксплуатироваться детьми старше

8 лет и лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями и с недостаточным опытом или знаниями только при условии нахождения под присмотром лица, отвечающего за их безопасность, или после получения соответствующих инструкций, позволяющих им безопасно эксплуатировать электроприбор и дающих им представление об опасности, сопряженной с его эксплуатацией.

• Не позволяйте детям играть с прибором.

2 www.zanussi.com

Page 3

• Храните все упаковочные материалы вне досягаемости

детей.

• Не подпускайте детей и домашних животных к прибору,

когда он работает или остывает. Доступные для контакта части прибора сохраняют высокую температуру.

• Очистка и доступное пользователю техническое

обслуживание не должно производиться детьми без присмотра.

Общие правила техники безопасности

• Установка прибора и замена кабеля должна

осуществляться только квалифицированным персоналом!

• Не эксплуатируйте данный прибор с помощью внешнего

таймера или отдельной системы дистанционного управления.

• Оставление на варочной панели продуктов, готовящихся

на жире или масле, может представлять опасность и привести к пожару.

• Ни в коем случае не пытайтесь залить пламя водой;

вместо этого выключите прибор и накройте пламя, например, крышкой или противопожарным одеялом.

• Не используйте варочные поверхности для хранения

каких-либо предметов.

• Не используйте пароочистители для очистки прибора.

• Не следует класть на варочную поверхность

металлические предметы, такие как ножи, вилки, ложки и крышки, так как они могут нагреться.

• Перед открыванием удалите с крышки явные

загрязнения. Перед тем как закрывать крышку дайте варочной панели остыть.

• Во время работы прибора его внутренняя камера сильно

нагревается. Не прикасайтесь к нагревательным элементам внутри прибора. Помещая в прибор или извлекая из него посуду или аксессуары, всегда используйте кухонные рукавицы.

www.zanussi.com 3

Page 4

• Перед выполнением операций о очистке и уходу

отключите прибор от сети электропитания.

• Перед тем, как менять лампочку, убедитесь, что прибор

отключен от электропитания, чтобы избежать опасности поражения электрическим током.

• Не используйте жесткие абразивные чистящие средства

или острые металлические скребки для чистки стеклянной дверцы, так как ими можно поцарапать его поверхность, в результате чего стекло может лопнуть.

• В случае повреждения шнура питания во избежание

несчастного случая он должен быть заменен изготовителем, авторизованным сервисным центром или специалистом с равнозначной квалификацией.

Указания по безопасности

Данный прибор подходит для следующих рынков: RU UA

Установка

ВНИМАНИЕ!

Установка прибора должна осуществляться только квалифицированным персоналом!

• Удалите всю упаковку.

• Не устанавливайте и не подключайте прибор, если он имеет повреждения.

• Следуйте приложенным к прибору инструкциям по его установке.

• Прибор имеет большой вес: не забывайте о мерах предосторожности при его перемещении. Обязательно используйте защитные перчатки.

• При перемещении прибора не тяните его за ручку.

• Кухонный шкаф и ниша должны иметь подходящие размеры.

• Выдерживайте минимально допустимые зазоры между соседними приборами и предметами мебели.

• Убедитесь, что мебель под и рядом с прибором надежно закреплена.

• Некоторые части прибора находятся под напряжением. Прибор должен быть закрыт мебелью так, чтобы было

невозможно коснуться тех его частей, которые представляют опасность.

• Другие приборы или предметы мебели, находящиеся по обе стороны прибора, должны иметь ту же высоту.

• Не устанавливайте прибор на подставку.

• Не устанавливайте прибор возле дверей или под окнами. Это позволит избежать падения с прибора кухонной посуды при открывании двери или окна.

Подключение к электросети

ВНИМАНИЕ!

Существует риск пожара и поражения электрическим током.

• Все электрические подключения должны производиться квалифицированным электриком.

• Прибор должен быть заземлен.

• Убедитесь, что параметры электропитания, указанные на табличке с техническими данными, соответствуют параметрам электросети. В противном случае вызовите электрика.

• Включайте прибор только в установленную надлежащим образом электророзетку с защитным контактом.

• Не пользуйтесь тройниками и удлинителями.

• Не допускайте контакта сетевых кабелей с дверцей прибора или

4 www.zanussi.com

Page 5

приближения к ней, особенно, если дверца сильно нагрета.

• Детали, защищающие токоведущие или изолированные части прибора, должны быть закреплены так, чтобы их было невозможно удалить без специальных инструментов.

• Вставляйте вилку сетевого кабеля в розетку только во конце установки прибора. Убедитесь, что после установки имеется доступ к вилке.

• Не подключайте прибор к розетке электропитания, если она плохо закреплена или если вилка неплотно входит в розетку.

• Для отключения прибора от электросети не тяните за кабель электропитания. Всегда беритесь за саму вилку.

• Следует использовать подходящие размыкающие устройства: предохранительные автоматические выключатели, плавкие предохранители (резьбовые плавкие предохранители следует выкручивать из гнезда), автоматы защиты от тока утечки и пускатели.

• Прибор должен быть подключен к электросети через устройство, позволяющее отсоединять от сети все контакты. Устройство для изоляции должно обеспечивать расстояние между разомкнутыми контактами не менее 3 мм.

• Перед тем, как вставить вилку прибора в розетку электропитания, полностью закройте дверцу прибора.

Подключение к газовой магистрали

• Все газовые подключения должны производиться квалифицированным специалистом.

• Перед выполнением установки убедитесь, что параметры местной газораспределительной сети (тип и давление газа) совместимы с настройками прибора.

• Убедитесь, что вокруг прибора имеется достаточная вентиляция.

• Данные о подводе газа приведены на табличке с техническими данными.

• Данный прибор не соединяется с вытяжным устройством, удаляющим продукты горения. Удостоверьтесь, что подключение прибора производится в соответствии с действующими

правилами. Уделите особое внимание обеспечению надлежащей вентиляции.

Эксплуатация

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность получения травмы и ожогов. Существует опасность поражения электрическим током.

• Используйте прибор только в жилых помещениях.

• Не изменяйте параметры данного прибора.

• Удостоверьтесь, что вентиляционные отверстия не закрыты.

• Не оставляйте прибор без присмотра во время его работы.

• Прибор необходимо выключать после каждого использования.

• Соблюдайте осторожность, открывая дверцу прибора во время его работы. Может произойти высвобождение горячего воздуха.

• При использовании прибора не касайтесь его мокрыми руками. Не касайтесь прибора, если на него попала вода.

• Не используйте прибор как столешницу или подставку для каких-либо предметов.

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность возгорания или взрыва.

• При нагреве жиры и масла могут выделять легковоспламеняющиеся пары. Не допускайте присутствия открытого пламени и нагретых предметов при использовании для приготовления жиров и масел.

• Образуемые сильно нагретым маслом пары могут привести самопроизвольному возгоранию.

• Использованное масло может содержать остатки продуктов, что может привести к его возгоранию при более низких температурах по сравнению с маслом, которое используется в первый раз.

• Не кладите на прибор, рядом с ним или внутрь него легковоспламеняющиеся материалы или изделия, пропитанные легковоспламеняющимися веществами.

www.zanussi.com 5

Page 6

• При открывании дверцы прибора рядом с ним не должно быть искр или открытого пламени.

• Соблюдайте осторожность, открывая дверцу прибора. При использовании ингредиентов, содержащих алкоголь, может образовываться воздушноспиртовая смесь.

ВНИМАНИЕ!

Существует риск повреждения прибора.

• Для предупреждения повреждения и изменения цвета эмали:

– не помещайте непосредственно на

дно прибора посуду и иные предметы.

– не наливайте в нагретый прибор

воду.

– не храните влажную посуду и

продукты в приборе после окончания приготовления пищи.

– соблюдайте осторожность при

установке и извлечении аксессуаров.

• Изменение цвета эмали не влияет на эффективность работы прибора. Оно не является дефектом с точки зрения закона о гарантийных обязательствах.

• Для приготовления тортов, содержащей большое количество влаги, используйте противень для жарки. Соки из фруктов могут вызывать появление пятен, удалить которые будет невозможно.

• Не ставьте на панель управления горячую кухонную посуду.

• Не позволяйте жидкости полностью выкипать из посуды.

• Не допускайте падения на поверхность прибора каких-либо предметов или кухонной посуды. Это может привести к ее повреждению.

• Не включайте конфорки без кухонной посуды или с пустой кухонной посудой.

• Не кладите алюминиевую фольгу на прибор или непосредственно на дно прибора.

• Стеклокерамическую поверхность можно поцарапать, передвигая по нему чугунную или алюминиевую посуду, а также посуду с поврежденным дном. При перемещении подобных предметов обязательно поднимайте их с варочной панели.

• Обеспечьте достаточную вентиляцию помещения, в котором установлен прибор.

• Пользуйтесь только устойчивой посудой подходящей формы. Диаметр дна посуды должен превышать размеры конфорок.

• Убедитесь, что пламя не гаснет при быстром повороте ручки из максимального в минимальное положение.

• Используйте только принадлежности, поставляемые вместе с прибором.

• Не устанавливайте на горелку рассекатели пламени.

• Данный прибор предназначен только для приготовления пищи. Его не следует использовать в других целях, например, для обогрева помещений.

Уход и очистка

ВНИМАНИЕ!

Существует риск травмы, пожара или повреждения прибора.

• Выключите прибор перед его обслуживанием. Выньте вилку сетевого кабеля из розетки.

• Убедитесь, что прибор остыл. Существует опасность повреждения стеклянных панелей.

• Поврежденные стеклянные панели следует заменять незамедлительно. Обратитесь в сервисный центр.

• Будьте осторожны при снятии дверцы с прибора. Дверца – тяжелая!

• Во избежание повреждения покрытия прибора производите его регулярную очистку.

• Оставшиеся внутри прибора жир или остатки пищи могут стать причиной пожара.

• Протирайте прибор мягкой влажной тряпкой. Используйте только нейтральные моющие средства. Не используйте абразивные средства, царапающие губки, растворители или металлические предметы.

• В случае использования спрея для очистки духового шкафа следуйте инструкции по безопасности на его упаковке.

6 www.zanussi.com

Page 7

• Не очищайте каталитическую эмаль

1 42 3

(если прибор имеет соответствующее покрытие) какими-либо моющими средствами.

• Не мойте горелки в посудомоечной машине.

Крышка

• Не изменяйте параметры данной крышки.

• Регулярно очищайте крышку.

• Не открывайте крышку, когда на поверхности имеются брызги.

• Выключайте все горелки, прежде чем закрывать крышку.

• Не закрывайте крышку до тех пор, пока варочная панель и духовой шкаф полностью не остынут.

• Стеклянная крышка может расколоться при нагревании (если это применимо к данному прибору).

Внутреннее освещение

• В приборе используется модуль подсветки или галогеновая лампа,

предназначенная специально для бытовых приборов. Не используйте его для освещения дома.

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность поражения электрическим током.

• Перед заменой лампы отключите электропитание прибора.

• Используйте только лампы той же спецификации.

Утилизация

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность травмы или удушья.

• Для получения информации о том, как надлежит утилизировать данный прибор, обратитесь в местные муниципальные органы власти.

• Отключите прибор от электросети.

• Отрежьте и утилизируйте кабель электропитания.

• Удалите защелку дверцы, чтобы предотвратить риск ее запирания при попадании внутрь прибора детей и домашних животных.

• Расплющите наружные газовые трубы.

Описание изделия

Общий обзор

Ручки управления варочной панелью

Кнопка устройства розжига

Кнопка лампы освещения

Ручка выбора режимов духового шкафа

Лампа освещения

Положение противней

www.zanussi.com 7

Page 8

Функциональные элементы варочной панели

1 32

3 4 5

Горелка для ускоренного приготовления

Выходное отверстие для пара – количество и положение зависит от модели

Вспомогательная горелка Горелка повышенной мощности Горелка для ускоренного

приготовления

Принадлежности

• Решетка

Для кухонной посуды, форм для выпечки, жаркого.

• Глубокий противень

Для тортов и бисквитов.

• Отделение для хранения

Отделение для хранения принадлежностей расположено под

Перед первым использованием

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

Первая чистка

Извлеките все принадлежности из прибора.

См. Главу «Уход и очистка».

Перед первым использованием прибор следует очистить. Установите принадлежности обратно на их места.

камерой духового шкафа. Для использования отделения поднимите нижнюю переднюю дверцу, а затем потяните ее вниз.

ВНИМАНИЕ!

Отделение для хранения может нагреться во время работы прибора.

Предварительный нагрев

Нагрейте пустой прибор для того, чтобы дать выгореть остаткам смазки.

1. Переведите переключатель режимов

духового шкафа в положение максимальной подачи газа .

См. Главу «Духовой шкаф – ежедневное использование».

2. Дайте прибору поработать примерно

один час.

ВНИМАНИЕ!

Дополнительные принадлежности могут нагреться сильнее обычного.

Из прибора могут появиться неприятные запахи или дым. Это нормально. Убедитесь, что в помещении имеется достаточная циркуляция воздуха.

8 www.zanussi.com

Page 9

Дайте духовому шкафу остыть. Смочите

мягкую тряпку теплой водой с мягким

моющим средством и протрите камеру духового шкафа.

Варочная панель - ежедневное использование

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

Розжиг горелки

Всегда зажигайте горелку перед тем, как ставить на нее посуду.

ВНИМАНИЕ!

Будьте внимательны при использовании открытого огня на кухне. Изготовитель не несет ответственность в случае неправильного обращения с огнем.

1. Нажмите и удерживайте кнопку

электрического розжига

2. Одновременно нажмите на ручку

варочной панели и поверните ее против часовой стрелки в положение, соответствующее максимальной

подаче газа .

3. Отрегулируйте пламя после того, как

оно станет равномерным.

Если после нескольких попыток разжечь горелку не удалось, проверьте правильность положения рассекателя и крышки горелки.

При отсутствии электропитания горелку можно зажечь и без электрического устройства. В этом случае поднесите к горелке огонь, нажмите соответствующую ручку и поверните ее в положение максимальной подачи газа.

Если горелка случайно погасла, поверните ручку в положение «Выкл» и попытайтесь снова разжечь горелку, но не скорее чем через 1 минуту.

Устройство розжига может автоматически сработать при подаче электропитания, после установки прибора или после перебоя в электропитании. Это нормально.

Общий вид горелки

A) Крышка горелки B) Рассекатель горелки C) Свеча зажигания

Выключение горелки

Чтобы погасить пламя, поверните ручку в положение .

ВНИМАНИЕ!

Всегда уменьшайте или гасите пламя перед тем, как снимать посуду с конфорки.

www.zanussi.com 9

Page 10

Варочная панель – Указания и рекомендации

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

Кухонная посуда

ВНИМАНИЕ!

Не ставьте одну кастрюлю или сковороду на две конфорки.

ВНИМАНИЕ!

Не ставьте на конфорки неустойчивую или деформированную посуду во избежания разбрызгивания ее содержимого и возникновения несчастных случаев.

ОСТОРОЖНО!

Убедитесь, что ручки кастрюли не выдаются за пределы передней кромки варочной панели.

ОСТОРОЖНО!

Следите, чтобы кастрюли были размещены по центру: таким образом достигается максимальная устойчивость и снижается расход газа.

Диаметры посуды

ВНИМАНИЕ!

Используйте только ту посуду, диаметр которой соответствует размерам конфорок.

Горелка Диаметры посуды

(мм)

Быстрого приготовления

Ускоренного приготовления

Вспомогательная 120 - 180

160 - 220

140 - 220

Экономия электроэнергии

• По возможности всегда накрывайте посуду крышкой.

• Как только жидкость начинает кипеть, убавьте пламя до минимума, необходимого для того, чтобы поддерживать медленное кипение жидкости.

Варочная панель - уход и чистка

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

Общая информация

• Варочную панель необходимо мыть после каждого использования.

• Следите за тем, чтобы дно посуды всегда было чистым.

• Царапины или темные пятна на поверхности не влияют на работу варочной панели.

• Используйте для очистки специальное средство для очистки поверхностей варочных панелей.

10 www.zanussi.com

• Промойте элементы из нержавеющей стали водой, а затем вытрите их насухо мягкой тряпкой.

Чистка варочной панели

• Удаляйте немедленно: расплавленную пластмассу, полиэтиленовую пленку и пищевые продукты, содержащие сахар. Иначе загрязнения могут привести к повреждению варочной панели.

• После того, как прибор полностью остынет, удаляйте: известковые пятна, водные разводы, капли жира, блестящие белесые пятна с металлическим отливом. Варочную панель следует чистить влажной тряпкой с небольшим количеством моющего средства. После чистки

Page 11

вытрите варочную панель насухо мягкой тряпкой.

• Для очистки эмалированных элементов, крышки и рассекателя вымойте их водой с мылом и тщательно просушите перед установкой на место.

Очистка свечи зажигания

Электрический розжиг выполняется с помощью керамической свечи зажигания и металлического электрода. Содержите эти детали в чистоте для предотвращения трудностей с розжигом, а также, проверяйте, чтобы отверстия в рассекателе пламени горелки не были засорены.

Подставки для посуды

Подставки для посуды нельзя мыть в посудомоечной машине. Необходимо мыть их вручную.

1. Для упрощения очистки варочной

панели снимите подставки для посуды.

Чтобы не повредить варочную панель, будьте внимательны при установке подставок для посуды.

2. При мойке подставок для посуды

вручную будьте внимательны, когда их протираете, так как эмалевое покрытие может местами иметь острые края. При необходимости удаляйте стойкие загрязнения с помощью чистящей пасты.

3. После очистки подставок для посуды

убедитесь, чтобы подставки правильно установлены на место.

4. Для того, чтобы горелки работали

надлежащим образом, стержни подставок для посуды должны располагаться в центре горелки.

Периодический уход

Обращайтесь в местный сервисный центр для периодической проверки состояния трубы подачи газа и редуктора, если ваш прибор ими оборудован.

Духовой шкаф - ежедневное использование

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

Режимы духового шкафа

Режим духового шкафа Применение

Положение «Выкл» Прибор выключен.

Максимальная подача газа. Регулировка температуры духового шкафа –

максимальный уровень нагрева.

Пицца Приготовление пиццы.

Минимальная подача газа. Регулировка температуры духового шкафа –

минимальный уровень нагрева.

Лампа освещения духового шкафа

Для освещения камеры духового шкафа. Чтобы использовать этот режим, нажмите на кнопку включения лампы.

www.zanussi.com 11

Page 12

Розжиг газовой горелки духового шкафа

ОСТОРОЖНО!

Во время розжига горелки духового шкафа дверца должна быть открыта.

ОСТОРОЖНО!

Убедитесь, что крышка открыта. Во избежание перегрева на время пользования духовым шкафом необходимо поднимать крышку.

Предохранительное устройство духового шкафа:

Газовый духовой шкаф оснащен термопарой. Она прекращает подачу газа, если пламя гаснет.

1. Откройте дверцу духового шкафа.

2. Нажмите и удерживайте кнопку

электрического розжига .

3. Поверните ручку выбора режимов

духового шкафа против часовой стрелки в положение ,

соответствующее максимальной подаче газа, и одновременно нажмите на нее для розжига.

4. Когда горелка загорится, отпустите

ручку электрического розжига, но удерживайте ручку выбора режимов духового шкафа в данном положении приблизительно 15 или менее секунд, пока не нагреется термопара. В противном случае подача газа будет прекращена.

Ручной розжиг газовой горелки духового шкафа

В случае отсутствия электропитания горелку духового шкафа можно зажечь и без электрического устройства.

1. Откройте дверцу духового шкафа.

2. Поднесите пламя к отверстию в нижней

части камеры духового шкафа.

3. Одновременно нажмите на ручку

выбора режимов духового шкафа и поверните ее против часовой стрелки в положение, соответствующее максимальной подаче газа.

4. После появления пламени

удерживайте ручку выбора режимов духового шкафа в положении максимальной подачи газа в течение 15 или менее секунд, чтобы термопара нагрелась.

Не держите ручку выбора режимов духового шкафа нажатой более 15 секунд. Если розжига горелки не происходит через 15 секунд, отпустите ручку выбора режимов духового шкафа, поверните ее в положение «Выкл», откройте дверцу духового шкафа и попытайтесь снова разжечь горелку, подождав по меньшей мере 1 минуту.

После розжига газовой горелки духового шкафа

1. Отпустите ручку выбора режимов

духового шкафа.

2. Закройте дверцу духового шкафа.

3. Поверните ручку выбора режима

духового шкафа, задав нужную

мощность нагрева. Следите за пламенем, выходящим из отверстий внизу камеры духового шкафа.

Использование ручки духового шкафа

Для выбора необходимой высоты пламени поверните ручку духового шкафа на одно из положений, соответствующих нужному пламени.

12 www.zanussi.com

Page 13

MAX

MIN

7 mm

6 mm

5 mm

3 mm

Выключение горелки духового шкафа

Чтобы погасить пламя, поверните ручку в положение «Выкл».

Духовой шкаф – принадлежности

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

Установка дополнительных принадлежностей

Решетка:

С задней стороны решетке придана особая форма, которая способствует циркуляции тепла.

Установите решетку на один из уровней. Позаботьтесь о том, чтобы она не касалась задней стенки духового шкафа.

Противень:

Не задвигайте глубокий противень к задней стенке камеры духового шкафа до упора. Это не позволит теплу свободно циркулировать вокруг противня. Продукты могут подгореть, особенно в задней части противня.

Установите противень на один из уровней. Позаботьтесь о том, чтобы он не касался задней стенки духового шкафа.

www.zanussi.com 13

Page 14

Духовой шкаф – Указания и рекомендации

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

Приведенные в таблицах значения температуры и времени выпекания являются ориентировочными. Они зависят от рецепта, а также, от качества и количества используемых ингредиентов.

Общая информация

• В приборе предусмотрено четыре уровня положения противней. Положения противней отсчитываются от дна прибора.

• Внутри прибора или на стеклянных панелях дверцы может конденсироваться влага. Это нормально. Всегда отходите от прибора при открывании дверцы во время приготовления. Для уменьшения конденсации прогрейте прибор в течение 10 минут перед началом приготовления.

• Всегда вытирайте влагу после каждого использования прибора.

• Запрещается помещать какие-либо предметы непосредственно на дно прибора и закрывать его компоненты алюминиевой фольгой во время приготовления. Это может изменить результаты приготовления и повредить эмалевое покрытие.

Выпекание

• Ваш духовой шкаф может отличаться характером приготовления выпечки и жаркого от предыдущего. Приведите свои обычные настройки (температура, время приготовления) и положения противней к значениям, указанным в таблице.

• Производитель рекомендует при первом использовании использовать самую низкую температуру.

• Если не удалось найти данные для конкретного кулинарного рецепта, ориентируйтесь на схожий с ним рецепт.

• При выпекании пирогов более, чем на одном положении противня, время выпекания можно увеличить на 10–15 минут.

• Пироги и выпечка, расположенные на разной высоте, сначала подрумяниваются не всегда равномерно. В этом случае не меняйте заданную температуру. Разница выровняется в процессе выпекания.

• При продолжительном времени выпекания Вы можете отключить духовой шкаф приблизительно за 10 минут до окончания программы и использовать ее остаточное тепло.

При использовании замороженных продуктов противни в духовом шкафу во время выпекания может изогнуть. После остывания эти деформации исчезнут.

Приготовление выпечных блюд

• Не открывайте дверцу духового шкафа, пока не пройдет 3/4 времени приготовления.

• При одновременном использовании двух противней для выпекания оставляйте между ними пустой уровень.

Приготовление мяса и рыбы

• При приготовлении очень жирных блюд используйте противень для жарки во избежание образования пятен, удаление которых может оказаться невозможным.

• По окончании приготовления мяса рекомендуется подождать не менее 15 минут перед тем, как разрезать его – тогда оно останется сочным.

• Во избежание образования чрезмерного количества дыма при жарке мяса налейте немного воды в противень для жарки. Во избежание конденсации дыма доливайте воду в противень для сбора жира по мере испарения воды.

Время приготовления

Время приготовления зависит от типа приготовляемых продуктов, их консистенции и количества.

Приступая к использованию прибора, следите за ходом приготовления.

14 www.zanussi.com

Page 15

Подберите оптимальные настройки (мощность нагрева, время приготовления и

Таблица для приготовления

т.д.) для кухонной посуды, своих рецептов, количества продуктов.

Продукты КоличествоДлина

пламен

Время

(мин)

и (мм)

Полоски из теста

Плоский пирог

Дрожжевой пирог с яблоками

Яблочный пирог

Мелкое печенье

Нежирный бисквитный

пирог

Пирог на противне 1500 5

250 3 - 4 20 - 25 3 глубокий противень

1000 5 30 - 35 3 глубокий противень

2000 6 40 - 50 3 глубокий противень

1200 + 1200 6 60 - 70 3 2 круглых противня с

500 5 25 - 35 3 глубокий противень

350 5 30 - 40 3 1 круглый противень

50 - 60

Цыпленок, целиком 1400 7 50 - 60 3

Открытый пирог

Дрожжевой пирог с начинкой

Пицца

Творожный торт

800 7 10 - 15 3 глубокий противень

1200 6 35 - 45 3 глубокий противень

1000 6 20 - 30 3 глубокий противень

2600 5 90 - 100 3 глубокий противень

(чизкейк)

Швейцарский открытый яблочный пирог

Рождественский пирог

Открытый пирог

1900 6 - 7 50 - 60 3 глубокий противень

2400 5

60 - 70

1000 6 - 7 30 - 40 3 1 круглый

Поло

Принадлежности

жени

прот

ивня

алюминиевым покрытием (диаметр: 20 см)

с алюминиевым покрытием (диаметр: 26 см)

3 глубокий противень

решетка

глубокий противень

3 глубокий противень

эмалированный противень (диаметр: 26 см)

www.zanussi.com 15

Page 16

Продукты КоличествоДлина

пламен

и (мм)

Время

(мин)

Поло жени

прот

Принадлежности

ивня

750 + 750 6 50 - 60 3 2 противня с

Крестьянский хлеб

алюминиевым покрытием (длина: 20 см)

600 + 600 5 40 - 50 3 2 противня с

Румынский бисквит

алюминиевым покрытием (длина: 25 см)

Румынский бисквит – традиционный

600 + 600 5 30 - 40 3 2 противня с

алюминиевым покрытием (длина: 25 см)

500 5 20 - 30 3 глубокий противень

Швейцарский рулет

Безе 400 4 45 - 55 3 глубокий противень

500 6 25 - 35 3 глубокий противень

Пирожные с кремом

Пирог с обсыпкой

Бисквит

Сливочный кекс

1) Примерная настройка подачи газа (1 – минимальная подача газа, высота пламени 3 мм, 8 – максимальная подача газа, высота пламени 7 мм).

2) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 15 минут.

3) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.

4) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.

5) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 20 минут.

6) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.

1500 6 - 7 30 - 40 3 глубокий противень

600 5 30 - 35 3 глубокий противень

600 5 - 6 30 - 35 3 глубокий противень

Пицца

Чтобы получить оптимальный результат при приготовлении пиццы, поверните ручку управления духового шкафа в положение «Пицца».

16 www.zanussi.com

Page 17

Духовой шкаф - уход и чистка

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

Примечание относительно очистки

• Переднюю часть прибора протирайте мягкой тканью, смоченной теплой водой с моющим средством.

• Для очистки металлических поверхностей используйте обычное чистящее средство.

• Внутреннюю камеру прибора необходимо очищать от загрязнений после каждого использования. Накопление жира или остатков других продуктов может привести к возгоранию.

• Стойкие загрязнения удаляйте специальными чистящими средствами для духовых шкафов.

• После каждого использования все принадлежности духового шкафа следует очистить и просушить. Используйте для этого мягкую тряпку, смоченную в теплой воде с моющим средством.

• Если у вас есть принадлежности с антипригарным покрытием, для их чистки не следует использовать агрессивные средства, предметы с острыми краями или посудомоечную машину. Это может привести к повреждению антипригарного покрытия.

Очистка дверцы духового шкафа

В дверце духового шкафа имеются две стеклянные панели, установленные одна за другой. Чтобы облегчить их очистку, снимите дверцу духового шкафа.

ВНИМАНИЕ!

Если попытаться извлечь внутреннюю стеклянную панель, предварительно не сняв дверцу, то дверца духового шкафа может захлопнуться.

Дверца духового шкафа снимается для чистки.

Не потеряйте винты!

1. Откройте дверцу до конца и возьмитесь

за обе петли.

2. Поднимите и поверните рычажки,

расположенные в обеих петлях.

Модели из нержавеющей стали или алюминия

Очистку дверцы духового шкафа можно производить только влажной губкой. Протрите ее насухо мягкой тряпкой. Никогда не используйте абразивные средства, металлические губки или средства, содержащие кислоты, т.к. они могут повредить поверхность духового шкафа. Выполняйте чистку панели управления духового шкафа с соблюдением аналогичных предосторожностей.

3. Прикройте дверцу до первого

фиксируемого положения (наполовину). Затем вытяните дверцу вперед из ее гнезда.

www.zanussi.com 17

Page 18

4. Положите дверцу на устойчивую

поверхность, подложив мягкую ткань.

5. Используйте отвертку, чтобы извлечь

два винта с нижнего края дверцы.

6. Используйте лопатку, сделанную из

дерева, пластмассы или аналогичного материала, чтобы открыть внутреннюю дверцу. Удерживая внешнюю дверцу, толкните внутреннюю дверцу по направлению к верхнему краю дверцы. Поднимите внутреннюю дверцу.

7. Вымойте дверцу духового шкафа водой

с мылом. Очистите внутреннюю сторону дверцы. Тщательно вытрите дверцу духового шкафа.

После окончания очистки установите стеклянные панели и дверцу духового шкафа. Для установки дверцы духового шкафа повторите описанные выше действия в обратной последовательности.

Замена лампы

Положите на дно прибора кусок ткани. Он защитит от повреждения плафон лампы и поверхность духового шкафа.

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность поражения электрическим током! Перед заменой лампы выньте предохранитель. Лампа освещения и стеклянный плафон могут сильно нагреваться.

1. Выключите прибор.

2. Извлеките предохранители или

отключите рубильник на электрощите.

Задняя лампа

1. Чтобы снять плафон, поверните его

против часовой стрелки.

2. Очистите стеклянный плафон от грязи.

3. Замените лампу освещения духового

шкафа на аналогичную, с жаростойкостью 300°C.

4. Установите плафон.

Поиск и устранение неисправностей

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

18 www.zanussi.com

Page 19

Что делать, если...

Неисправность Возможная причина Решение

При попытке включения устройства розжига газа нет искры.

Кольцо пламени неровное. Рассекатель горелки

Конфорки не работают. Отсутствует подача газа. Проверьте подачу газа.

Прибор издает необычный шум.

Оранжевый или желтый цвет пламени.

Лампа не горит. Лампа перегорела. Замените лампу освещения.

Пар и конденсат осаждаются на продуктах и внутри камеры духового шкафа.

Духовой шкаф не нагревается.

На приготовление продуктов уходит слишком много или слишком мало времени.

Варочная панель не подключена к электропитанию, или подключение произведено неверно.

Сработал предохранитель. Проверьте, не является ли

Крышка и рассекатель горелки установлены неверно.

засорился остатками пищи.

Ряд металлических деталей

В определенной зоне

Блюда находились в духовом шкафу слишком долго.

Не заданы необходимые установки.

Слишком высокая или слишком низкая температура.

Проверьте правильность подключения варочной панели и наличие напряжение в сети. Руководствуйтесь при этом схемой подключения.

предохранитель причиной неисправности. Если предохранитель сработает повторно, обратитесь к квалифицированному электрику.

Установите рассекатель и крышку горелки надлежащим образом.

Убедитесь, что инжектор не засорен, а в рассекатель горелки чистый.

прибора незначительно увеличиваются и уменьшаются в размере при нагреве или охлаждении. Описанные шумы являются нормальным явлением.

конфорок пламя может приобретать оранжевый или желтый цвет. Это нормально.

По окончании процесса приготовления не оставляйте блюда в духовом шкафу более чем на 15-20 минут.

Убедитесь, что настройки выбраны верно.

При необходимости измените температуру. Следуйте указаниям Руководства пользователя.

www.zanussi.com 19

Page 20

Информация для обращения в

сервис-центр

Если самостоятельно справиться с проблемой не удается, обращайтесь в магазин или в авторизованный сервисный центр.

Данные для сервисных центров находятся на табличке с техническими данными.

Рекомендуем записать их здесь:

Модель (MOD.) .........................................

Код изделия (PNC) .........................................

Серийный номер (S.N.) .........................................

Табличка с техническими данными находится на передней рамке внутренней камеры прибора. Не удаляйте табличку с техническими данными из внутренней камеры прибора.

Установка

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

Место для установки прибора

Отдельно стоящий прибор можно устанавливать рядом с предметами мебели, между ними или в углу.

Между прибором и задней стенкой обязательно должен быть зазор размером около 1 см для того, чтобы дверца могла свободно открываться.

Для проверки соблюдения минимально допустимых зазоров см. Таблицу.

Минимальные расстояния

Расстояние мм

А 400

B 650

C 150

D 20

20 www.zanussi.com

Page 21

Технические данные

Расстояние мм

Высота 850

Ширина 500

Глубина 535

Напряжение 230 В

Частота 50 Гц

Прибор класса 1

Суммарная электрическая мощность

15,6 Вт

Другие технические данные

Категория прибора II2H3B/P

Газ 1 (Исх.): G20 (2H) 13 мбар

Газ 2 (Перенастр.): G20 (2H) 20 мбар

G30/31 (3B/P) 30/30 мбар

Диаметры обводных клапанов

ГОРЕЛКА

Вспомогательная 29 / 30

Ускоренного приготовления 32

Быстрого приготовления 42

Духовой шкаф 44

1) Тип обводного клапана зависит от модели.

Ø КЛАПАНА1) 1/100 мм

Газовые горелки для ПРИРОДНОГО ГАЗА G20 13 мбар

ГОРЕЛКА ОБЫЧНАЯ

МОЩНОСТЬ, кВт

ПОНИЖЕННАЯ

МОЩНОСТЬ, кВт

ОТМЕТКА

ФОРСУНКИ 1/100

мм

Быстрого приготовления

Ускоренного приготовления

Вспомогательная 1,0 0,4 82

Духовой шкаф 2,7 0,90 130

3,0 0,78 132

2,0 0,5 111

www.zanussi.com 21

Page 22

Газовые горелки для ПРИРОДНОГО ГАЗА G20 20 мбар

ГОРЕЛКА ОБЫЧНАЯ

МОЩНОСТЬ, кВт

Быстрого приготовления

Ускоренного приготовления

3,0

2,0 / 1,9

ПОНИЖЕННАЯ

МОЩНОСТЬ, кВт

0,72 / 0,75

0,43 / 0,45

ОТМЕТКА

ФОРСУНКИ 1/100

119

Вспомогательная 1,0 0,35 70

Духовой шкаф 2,7 0,90 120

1) Тип обводного клапана (Copreci / BSI) зависит от модели.

Газовые горелки для сжиженного газа G30 30 мбар

ГОРЕЛКА ОБЫЧНАЯ

МОЩНОСТЬ,

кВт

Быстрого

3,0 0,72 88 218,14 приготовлени я

Ускоренного

2,0 0,43 71 145,43 приготовлени я

Вспомогатель

1,0 0,35 50 72,71 ная

Духовой

2,7 0,90 80 196,33 шкаф

ПОНИЖЕННА

МОЩНОСТЬ,

кВт

ОТМЕТКА

ФОРСУНКИ

1/100 мм

НОМИНАЛЬНЫЙ

РАСХОД ГАЗА,

г/час

мм

Газовые горелки для сжиженного газа G31 30 мбар

ГОРЕЛКА ОБЫЧНАЯ

МОЩНОСТЬ,

кВт

Быстрого

2,6 0,63 88 185,68 приготовлени я

Ускоренного

1,7 0,38 71 121,40 приготовлени я

Вспомогатель

0,85 0,31 50 60,70

ная

ПОНИЖЕННАЯ

МОЩНОСТЬ, кВт

ОТМЕТКА

ФОРСУНКИ

1/100 мм

НОМИНАЛЬНЫЙ

РАСХОД ГАЗА,

г/час

22 www.zanussi.com

Page 23

ГОРЕЛКА ОБЫЧНАЯ

МОЩНОСТЬ,

кВт

ПОНИЖЕННАЯ

МОЩНОСТЬ, кВт

ОТМЕТКА

ФОРСУНКИ

1/100 мм

НОМИНАЛЬНЫЙ

РАСХОД ГАЗА,

г/час

Духовой шкаф

2,35 0,78 80 167,82

Подключение к газовой магистрали

Перед установкой снимите наклейку, расположенную на трубе подачи газа сзади прибора. Удалите с трубы остатки клеящего вещества.

Применяйте фиксированное соединение или используйте гибкий шланг из нержавеющей стали в соответствии с действующими нормами. При использовании гибких металлических шлангов следите за тем, чтобы они не касались подвижных частей и не передавливались.

ВНИМАНИЕ!

Труба подачи газа не должна касаться частей прибора, показанных на рисунке.

Гибкая неметаллическая подводка

Если имеется возможность полного доступа к точке подключения, можно использовать гибкую подводку. Гибкий шланг должен быть плотно закреплен хомутами.

В ходе установки обязательно используйте трубодержатель и уплотняющую прокладку. Использование гибкой подводки допускается, если:

• ее температура не будет превышать комнатную более, чем на 30°C;

• ее длина не будет превышать 1500 мм;

• нигде не будет сужений;

• она не будет перекручена или пережата;

• она не будет касаться острых кромок или углов;

• ее состояние можно легко проверить.

При осмотре гибкой подводки убедитесь, что она отвечает следующим условиям:

• отсутствие трещин, порезов, следов горения, как на концах, так и по всей ее длине;

• материал шланга не стал жестким, а сохранил свою нормальную эластичность;

• на хомутах крепления отсутствует ржавчина;

• срок годности шланга не истек.

В случае обнаружения одного или нескольких дефектов не ремонтируйте шланг, а замените его.

ВНИМАНИЕ!

После завершения установки убедитесь, что все трубные соединения герметичны. Для проверки используйте мыльный раствор, а не пламя.

Линия подвода газа находится на задней стороне панели управления.

ВНИМАНИЕ!

Перед подключением газа отключите прибор от сети электропитания, либо отключите предохранитель на электрощите.Закройте основной вентиль линии подвода газа.

Прибор отрегулирован на подачу газа, используемого по умолчанию. Чтобы изменить настройки, выберите трубодержатель из списка. Всегда используйте уплотняющую прокладку.

www.zanussi.com 23

Page 24

A B C

A) Точка подключения линии подвода газа

(допускается только одна точка подключения газа для прибора).

B) Прокладка C) Регулируемое соединение D) Трубодержатель для природного газа E) Трубодержатель для сжиженного газа

Переоборудование на различные типы газа

ВНИМАНИЕ!

Переоборудование на другие типы газа должно выполняться только специалистом авторизованного сервисного центра.

Данный прибор предназначен для работы на природном газе. Допускается использование сжиженного газа при условии установки соответствующих инжекторов. Расход газа регулируется в соответствии с потребностями.

ВНИМАНИЕ!

Перед заменой инжекторов убедитесь, что ручки управления подачей газа находятся в выключенном положении. Отключите электроприбор от сети электропитания.Дайте прибору остыть. Существует опасность получения травмы.

Замена инжектора варочной панели

При переходе на другой тип газа замените инжекторы.

1. Снимите подставки для посуды.

2. Снимите крышки и рассекатели

пламени горелок.

3. Отвинтите инжекторы с помощью

торцевого ключа на 7 мм.

4. Замените инжекторы

соответствующими типу используемого газа.

5. Замените табличку с техническими

данными (размещенную вблизи трубы подвода газа) табличкой, соответствующей новому типу используемого газа.

Эта табличка находится в пакете с принадлежностями, поставляемыми вместе с прибором.

Если давление подачи газа нестабильно или отличается от необходимого давления, на трубу подачи газа следует установить соответствующий редуктор.

Регулировка минимального уровня пламени у горелки варочной панели

1. Отключите прибор от электропитания.

2. Снимите ручку варочной панели. Если

доступ к винту обводного клапана отсутствует, перед настройкой снимите панель управления.

3. Отрегулируйте винт обводного клапана

(A) с помощью тонкой шлицевой отвертки. Расположение винта обводного клапана (А) зависит от модели.

24 www.zanussi.com

Page 25

A A

минимальное положение. Над

рассекателем горелки духового шкафа должно быть небольшое равномерное пламя. Если пламя погасло, произведите повторную настройку горелки духового шкафа.

Замена форсунки духового шкафа

Для перехода с природного газа на сжиженный газ

1. Завинтите винт обводного клапана до

упора.

2. Установите ручку на место.

1. Снимите нижнюю панель камеры

духового шкафа (А), чтобы открыть доступ к горелке духового шкафа (В).

Для перехода с сжиженного газа на природный газ.

1. Ослабьте винт обводного клапана (А)

примерно на один оборот.

2. Установите ручку на место.

3. Подключите прибор к сети

электропитания.

ВНИМАНИЕ!

Вставлять вилку шнура питания в розетку следует только после установки всех деталей на свои места. Существует опасность получения травмы.

4. Зажгите горелку.

См. Главу «Варочная панель – ежедневное использование».

5. Поверните ручку в положение,

соответствующее минимальному пламени.

6. Снова снимите ручку.

7. Медленно поворачивайте винт

обводного клапана, пока не добьетесь минимального и устойчивого горения.

8. Установите ручку на место.

9. Установите ручку управления духовым

шкафом в положение максимальной подачи газа и дайте духовому шкафу разогреться в течение не менее 10 минут.

10. Быстро переведите ручку выбора

режимов духового шкафа с положения максимальной подачи газа в

минимальное положение. Регулировка пламени. Убедитесь, что пламя не гаснет при повороте ручки из положения максимальной подачи газа в

www.zanussi.com 25

2. Отвинтите винт (C), который

удерживает горелку.

3. Осторожно снимите горелку с

держателя форсунки (D).

4. Плавно переместите ее влево.

Убедитесь, что втулка горелки находится в сопле горелки. Не прилагайте усилия к проводу, идущему к разъему свечи зажигания (F) и к проводу термопары (E).

5. Выверните форсунку горелки (D) с

помощью торцевого ключа на 7 мм и

замените его на другой. Соберите горелку, действуя в обратной последовательности.

Page 26

Замените идентификационную наклейку,

A A

расположенную рядом с трубой подачи газа, на другую, соответствующую новому типу используемого газа.

Регулировка минимального уровня пламени горелки духового шкафа

1. Отключите прибор от электропитания.

2. Снимите ручку выбора режимов

духового шкафа. Если доступ к винту обводного клапана отсутствует, перед настройкой снимите панель управления.

3. Отрегулируйте винт обводного клапана

(A) с помощью тонкой шлицевой отвертки. Расположение винта обводного клапана (А) зависит от модели.

Для перехода с природного газа на сжиженный газ

1. Завинтите винт обводного клапана до

упора.

2. Установите ручку на место.

См. Главу «Духовой шкаф –

ежедневное использование».

5. Поверните ручку в положение,

соответствующее минимальному

пламени.

6. Снова снимите ручку.

7. Медленно поворачивайте винт

обводного клапана, пока не добьетесь

минимального и устойчивого горения.

8. Установите ручку на место.

9. Установите ручку управления духовым

шкафом в положение максимальной

подачи газа и дайте духовому шкафу

разогреться в течение не менее 10

минут.

10. Быстро переведите ручку выбора

режимов духового шкафа с положения

максимальной подачи газа в

минимальное положение. Регулировка пламени. Убедитесь, что пламя не гаснет при повороте ручки из положения максимальной подачи газа в минимальное положение. Над рассекателем горелки духового шкафа должно быть небольшое равномерное пламя. Если пламя погасло, произведите повторную настройку горелки духового шкафа.

Выравнивание прибора

Для перехода с сжиженного газа на природный газ.

1. Ослабьте винт обводного клапана (А)

примерно на один оборот.

2. Установите ручку на место.

3. Подключите прибор к сети

электропитания.

ВНИМАНИЕ!

4. Зажгите горелку.

26 www.zanussi.com

Для выравнивания по высоте верхней части прибора с другими поверхностями используйте маленькие ножки в нижней части прибора.

Электрическое подключение

ВНИМАНИЕ!

Производитель не несет ответственности, при несоблюдении мер предосторожности, приведенных в Главах, содержащих Сведения по технике безопасности.

Page 27

Данный прибор поставляется с сетевым шнуром и вилкой.

ВНИМАНИЕ!

Сетевой шнур не должен касаться частей прибора, показанных на рисунке.

ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

Материалы с символом следует сдавать на переработку. Положите упаковку в соответствующие контейнеры для сбора вторичного сырья. Принимая участие в переработке старого электробытового оборудования, Вы помогаете защитить окружающую среду и здоровье человека. Не выбрасывайте

Дата производства данного изделия указана в серийном номере (serial numbеr), где первая цифра номера соответствует последней цифре года производства, вторая и третья цифры – порядковому номеру недели. Например, серийный номер 43012345 означает, что изделие произведено на тридцатой неделе 2014 года.

Kласс энергопотребления: A С.Ч. Электролюкс Романия С.А. Бульвар Траян, 23-29 3900 - Сату Маре Румыния

вместе с бытовыми отходами бытовую технику, помеченную символом .

Доставьте изделие на местное предприятие по переработке вторичного сырья или обратитесь в свое муниципальное управление.

www.zanussi.com 27

Page 28

Зміст

Інформація з техніки безпеки 28 Інструкції з техніки безпеки 30 Опис виробу 33 Перед першим користуванням 34 Варильна поверхня — щоденне користування 34 Варильна поверхня – Поради і рекомендації Варильна поверхня — догляд та чищення 36

Духовка — щоденне користування 36 Духова шафа - Використання приладдя

Духова шафа – Поради і рекомендації

Духовка — догляд та чищення 41 Усунення проблем 43 Установка

Може змінитися без оповіщення.

Інформація з техніки безпеки

Перед установкою та експлуатацією приладу слід уважно прочитати інструкцію користувача. Виробник не несе відповідальності за пошкодження, що виникли через неправильне встановлення чи експлуатацію. Інструкції з користування приладом слід зберігати з метою користування в майбутньому.

Безпека дітей і вразливих осіб

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Існує ризик задушення, ушкоджень чи втрати працездатності.

• Діти від восьми років, особи з обмеженими фізичними,

сенсорними чи розумовими здібностями й особи без відповідного досвіду та знань можуть користуватися цим приладом лише під наглядом або після проведення інструктажу стосовно безпечного користування приладом і пов’язаних ризиків.

• Не дозволяйте дітям гратися з приладом.

• Пакувальні матеріали слід тримати в недоступному для

дітей місці.

• Не допускайте дітей і домашніх тварин до приладу під

час його роботи чи охолодження. Доступні частини гарячі.

28 www.zanussi.com

Page 29

• Не можна доручати чищення або технічне

обслуговування приладу дітям без відповідного нагляду.

Загальні правила безпеки

• Встановлювати цей пристрій і замінювати кабель

повинен лише кваліфікований фахівець.

• Не використовуйте для керуванням приладом зовнішній

таймер або окрему систему дистанційного керування.

• Залишений без нагляду процес готування на варильній

поверхні з використанням жиру чи олії може спричинити пожежу.

• Не намагайтеся загасити вогонь водою. Натомість

вимкніть прилад і накрийте чимось вогонь, наприклад кришкою або протипожежним покривалом.

• Не зберігайте речі на варильних поверхнях.

• Не використовуйте пароочищувач для чищення приладу.

• Металеві предмети (наприклад, ножі, виделки, ложки та

кришки) не можна класти на варильну поверхню, оскільки вони можуть нагрітися.

• Перш ніж відчиняти кришку, витріть з неї будь-які

розлиття. Перш ніж зачиняти кришку, зачекайте, доки поверхня плити охолоне.

• Під час роботи прилад нагрівається зсередини. Не

торкайтеся до нагрівальних елементів приладу. Завжди користуйтеся кухонними рукавицями, коли витягаєте і вставляєте приладдя чи деко.

• Вимикайте прилад, перш ніж виконувати технічне

обслуговування.

• Щоб уникнути електричного удару, перш ніж починати

міняти лампу, переконайтеся, що прилад виключений.

• Не використовуйте для чищення скляної поверхні

дверцят жорсткі абразивні засоби та металеві шкребки, оскільки це може призвести до появи на склі тріщин.

• У разі пошкодження електричного кабелю виробник або

його авторизований сервісний центр чи інша кваліфікована особа має замінити його. Робити це самостійно небезпечно.

www.zanussi.com 29

Page 30

Інструкції з техніки безпеки

Цей прилад придатний для використання на наступних ринках: RU UA

Установка

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Цей пристрій повинен встановлювати лише кваліфікований фахівець.

• Повністю зніміть упаковку.

• Не встановлюйте й не використовуйте пошкоджений прилад.

• Дотримуйтесь інструкцій зі встановлення, що постачаються із приладом.

• Прилад важкий, тому будьте обережні, пересуваючи його. Обов’язково одягайте захисні рукавички.

• Не тягніть прилад за ручку.

• Кухонна шафа й ніша повинні мати відповідні розміри.

• Дотримуйтеся вимог щодо мінімальної відстані до інших приладів чи предметів.

• Переконайтеся, що конструкції, під якими і біля яких установлено прилад, є стійкими і безпечними.

• Певні частини приладу перебувають під напругою. Закрийте прилад меблями, щоб унеможливити контакт із небезпечними частинами.

• Встановлюйте прилад поруч із приладами чи іншими об’єктами такої ж висоти.

• Не встановлюйте прилад на поміст.

• Не встановлюйте прилад біля дверей або під вікном. Це допоможе запобігти падінню гарячого посуду з приладу під час відчинення дверей чи вікна.

Під’єднання до електромережі

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Існує ризик займання або ураження електричним струмом.

• Усі роботи з під’єднання до електромережі мають виконуватися кваліфікованим електриком.

• Прилад повинен бути заземленим.

• Переконайтеся, що електричні параметри на табличці з технічними даними відповідають параметрам

електромережі. У разі невідповідності слід звернутися до електрика.

• Завжди використовуйте правильно встановлену протиударну розетку.

• Не використовуйте розгалужувачі, перехідники й подовжувачі.

• Пильнуйте, щоб кабель живлення не торкався або не був надто наближений до дверцят приладу, особливо коли дверцята гарячі.

• Елементи захисту від ураження електричним струмом та ізоляція мають бути зафіксовані так, аби їх не можна було зняти без спеціального інструмента.

• Вставляйте штепсельну вилку в розетку електроживлення лише після закінчення установки. Переконайтеся, що після установки є вільний доступ до розетки електроживлення.

• Не вставляйте вилку в розетку, яка хитається.

• Не тягніть за кабель живлення, щоб вимкнути прилад із мережі. Завжди вимикайте, витягаючи штепсельну вилку.

• Використовуйте лише належні ізолюючі пристрої, а саме: лінійні роз’єднувачі, запобіжники (гвинтові запобіжники слід викрутити з патрона), реле захисту від замикання на землю та контактори.

• Електричне підключення повинно передбачати наявність ізолюючого пристрою для повного відключення від електромережі. Зазор між контактами ізолюючого пристрою має становити не менше 3 мм.

• Повністю закрийте дверцята приладу, перед тим як вставляти вилку кабелю живлення в розетку.

Газове підключення

• Підключення газу має здійснюватися лише фахівцями.

• Перед встановленням переконайтеся, що прилад і його налаштування відповідають місцевим нормам газопостачання (тип і тиск газу).

• Переконайтеся, що поблизу приладу забезпечено вільну циркуляцію повітря.

• Інформація стосовно типу газу вказана на паспортній таблиці приладу.

30 www.zanussi.com

Page 31

• Даний прилад не підключений до пристрою виводу продуктів горіння. Даний прилад необхідно встановлювати та вводити в експлуатацію відповідно до чинних норм і правил монтажу. Зверніть особливу увагу на умови вентиляції.

Користування

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Існує небезпека отримати ушкодження чи опіки. Існує небезпека ураження електричним струмом.

• Цей прилад призначено лише для домашнього використання.

• Не змінюйте технічні характеристики приладу.

• Переконайтеся, що вентиляційні отвори не заблоковані.

• Не залишайте прилад, який працює, без нагляду.

• Вимикайте прилад після кожного використання.

• Будьте обережні, відчиняючи дверцята приладу під час його роботи. Можливий вихід гарячого повітря.

• Під час роботи із приладом руки не повинні бути мокрими або вологими. Не користуйтеся приладом, якщо він контактує з водою.

• Не використовуйте прилад як робочу поверхню та як поверхню для зберігання речей.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Існує небезпека пожежі та опіків.

• Під час нагрівання жирів і олії можуть вивільнятися займисті пари. Готуючи з використанням жирів і олії, тримайте їх осторонь від відкритого вогню або гарячих предметів.

• Пари, які виділяє дуже гаряча олія, можуть спричинити спонтанне займання.

• Використана олія, що містить залишки їжі, може спричинити пожежу за нижчої температури, ніж олія, яка використовується вперше.

• Не кладіть займисті речовини чи предмети, змочені в займистих речовинах, усередину приладу, поряд із ним або на нього.

• Відчиняючи дверцята, пильнуйте, щоб поряд із приладом не було джерел утворення іскор та відкритого вогню.

• Обережно відчиняйте дверцята приладу. Використання інгредієнтів зі спиртом може спричинити утворення суміші спирту й повітря.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Існує ризик пошкодження приладу.

• Щоб уникнути пошкодження й знебарвлення емалі:

– не ставте посуд або інші предмети

безпосередньо на дно приладу;

– не ставте воду безпосередньо в

гарячий прилад;

– після приготування не залишайте у

приладі страви й продукти з високим вмістом вологи;

– будьте обережні, знімаючи або

встановлюючи приладдя.

• Знебарвлення емалі не впливає на робочі якості приладу. Це не є дефектом із точки зору закону про гарантійні зобов’язання.

• Для випікання тістечок із великим вмістом вологи слід використовувати глибоку жаровню. Сік, який виділяється з фруктів, може залишати стійкі плями на емалевому покритті.

• не ставте гарячий посуд на панель керування;

• не допускайте, щоб посуд грівся, коли з нього повністю випаровувалася рідина;

• будьте обережні та пильнуйте, щоб жодні предмети чи посуд не падали на прилад. Це може призвести до пошкодження поверхні;

• не вмикайте зони нагрівання, якщо на них немає посуду, або посуд порожній;

• не кладіть алюмінієву фольгу на прилад або безпосередньо на дно приладу.

• кухонний посуд із чавуну, алюмінію або з пошкодженим дном може спричинити подряпини. Завжди піднімайте такий посуд, якщо потрібно переставити його в інше місце на варильній поверхні;

• забезпечте добру вентиляцію у приміщенні, де встановлюється прилад;

• використовуйте тільки стійкий посуд правильної форми; діаметр посуду має бути більшим, ніж діаметр конфорок;

www.zanussi.com 31

Page 32

• переконайтеся, що полум’я не згасає, якщо швидко повернути ручку з максимального положення в мінімальне;

• користуйтеся лише приладдям, що постачається із приладом;

• не встановлюйте розсіювач полум’я на конфорку.

• Цей прилад призначений виключно для приготування їжі. Його не слід використовувати для інших цілей, наприклад, опалення приміщень.

Догляд та чистка

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Існує ризик отримання травм, пожежі або пошкодження приладу.

• Перед обслуговуванням вимкніть прилад. Витягніть вилку з розетки.

• Дайте приладу охолонути. Є ризик, що скляні панелі можуть тріснути.

• У разі пошкодження скляних панелей їх слід одразу замінити. Зверніться до сервісного центру.

• Будьте обережні, знімаючи дверцята з приладу. Дверцята важкі!

• Регулярно чистьте прилад, щоб запобігти погіршенню матеріалу поверхні.

• Залишки жиру та їжі можуть спричинити виникнення пожежі.

• Мийте прилад м’якою вологою ганчіркою. Використовуйте тільки нейтральні миючі засоби. Не використовуйте абразивні матеріали, жорсткі ганчірки, їдкі речовини та металеві предмети.

• Якщо ви користуєтеся аерозолями для чищення духовок, обов’язково дотримуйтеся інструкцій, наведених на упаковці.

• Не очищуйте каталітичну емаль (якщо застосовується) жодними миючими засобами.

• Забороняється мити конфорки в посудомийній машині.

Кришка

• Не змінюйте технічні характеристики кришки.

• Регулярно мийте кришку.

• Не відкривайте кришку, коли на поверхні є бризки.

• Перед закриттям кришки вимкніть усі конфорки.

• Не закривайте кришку, доки варильна поверхня та духова шафа повністю не охолонуть.

• Скляна кришка може тріснути від нагрівання (у відповідних випадках).

Внутрішнє освітлення

• Електрична або галогенова лампочка, що використовується в цьому приладі, призначена лише для побутових приладів. Не використовуйте її для освітлення оселі.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Існує небезпека ураження електричним струмом.

• Перед заміною лампочки відключить прилад від електроживлення.

• Використовуйте лише лампочки з такими ж технічними характеристиками.

Утилізація

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Існує небезпека задушення.

• Щоб отримати інформацію про належну утилізацію приладу, слід звернутися до органів муніципальної влади.

• Відключіть прилад від електромережі.

• Відріжте кабель живлення і викиньте його.

• Зніміть замок із дверцят, щоб уникнути запирання дітей і домашніх тварин у приладі.

• Сплющіть зовнішні газові труби.

Цей продукт по змісту небезпечних речовин відповідає вимогам Технічного регламенту обмеження використання деяких небезпечних речовин в електричному та електронному обладнанні (постанова Кабінета Міністрів України №1057 від 3 грудня 2008р.)

32 www.zanussi.com

Page 33

Опис виробу

1 42 3

1 32

Загальний огляд

План варильної поверхні

Ручки керування варильною поверхнею

Кнопка генератора запалювання

Кнопка лампи

Регулятор функцій духової шафи

Лампочка

Рівні розташування поличок

Конфорка середньої швидкості

Отвір для виходу пари – кількість і

положення залежать від моделі Допоміжна конфорка

Швидка конфорка

Конфорка середньої швидкості

Приладдя

• Комбінована решітка

Для розміщення посуду і форм для випічки, а також для смаження.

• Деко для випічки

Для випікання пирогів і печива.

відділенням, підніміть нижні передні дверцята, а потім потягніть униз.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Під час роботи приладу відділення для зберігання речей може нагріватися.

• Відділення для зберігання речей

Шухляда розташована під порожниною духовки. Щоб скористатися цим

www.zanussi.com 33

Page 34

Перед першим користуванням

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.

Первинне чищення

Вийміть із приладу все приладдя.

Див. розділ «Догляд та чистка».

Перед першим використанням почистьте прилад. Покладіть приладдя на місце.

Попереднє прогрівання

Попередньо прогрійте порожній прилад, щоб випалились залишки змащувальних матеріалів.

1. Переведіть регулятор функцій духової

шафи в положення з максимальним током газу

Див. розділ «Духова шафа – щоденне користування».

2. Дайте приладу попрацювати приблизно

1 год.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Приладдя може нагрітися до вищої температури, ніж звичайно.

У приладі може з’являтися запах та дим. Це нормальне явище. Подбайте про достатнє провітрювання.

Дайте духовій шафі охолонути. Після цього протріть камеру духовки зсередини м’якою ганчіркою, змоченою в теплій воді з додаванням невеликої кількості м’якого рідкого миючого засобу.

Варильна поверхня — щоденне користування

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.

Запалювання конфорки

Завжди запалюйте конфорку, перш ніж поставити на неї каструлю.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Будьте дуже обережні при використанні відкритого вогню на кухні. Виробник не несе жодної відповідальності в разі неправильного поводження з вогнем.

1. Натисніть і утримуйте кнопку

генератора запалювання

2. Одночасно натисніть ручку керування

та поверніть її проти годинникової стрілки в максимальне положення .

3. Коли встановиться рівномірне полум’я,

відрегулюйте його рівень.

Якщо після декількох спроб конфорка не запалюється, переконайтеся, що корона й кришка знаходяться у правильному положенні.

У разі відсутності електроенергії можна запалити конфорку без електричного пристрою. Наблизьте полум’я до конфорки, натисніть відповідний регулятор газу і поверніть його в максимальне положення.

Якщо конфорка раптом погасне, поверніть ручку в положення «Вимкнено» та спробуйте знову запалити конфорку щонайменше через 1 хвилину.

Запалювач іскри може вмикатися автоматично в разі підключення до електромережі після установки або припинення подачі електроенергії. Це нормально.

34 www.zanussi.com

Page 35

Огляд конфорки

A) Кришка конфорки B) Розсікач конфорки C) Свічка запалювання

Вимкнення конфорки

Щоб загасити полум’я, поверніть ручку в положення «вимкнено» .

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Перш ніж знімати посуд із конфорки зменшіть полум’я або вимкніть конфорку.

Варильна поверхня – Поради і рекомендації

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.

Посуд

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Не ставте одну каструлю чи сковорідку одночасно на дві конфорки.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Щоб уникнути травм чи проливання вмісту посуду, не ставте на конфорки нестійкий або деформований посуд.

ОБЕРЕЖНО!

Переконайтеся, що ручки каструлі не виходять за межі переднього краю варильної поверхні.

ОБЕРЕЖНО!

Переконайтеся, що посуд розміщується по центру конфорок, щоб забезпечити максимальну стійкість і знизити обсяг споживання газу.

Діаметр посуду

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Користуйтеся посудом, діаметр дна якого відповідає розмірам конфорок.

Конфорка Діаметр посуду

(мм)

Швидка 160–220

Середньої швидкості 140–220

Допоміжна 120–180

Енергозбереження

• По можливості завжди накривайте посуд кришкою.

• Коли рідина починає кипіти, зменште полум’я, щоб рідина ледве кипіла.

www.zanussi.com 35

Page 36

Варильна поверхня — догляд та чищення

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.

Загальна інформація

• Чистьте варильну поверхню після кожного використання.

• Дно посуду має бути завжди чистим.

• Подряпини або темні плями на поверхні не впливають на роботу варильної поверхні.

• Використовуйте спеціальний засіб для чищення, що може використовуватися для даної варильної поверхні.

• Деталі з іржостійкої сталі промийте водою, а потім насухо витріть м’якою ганчіркою.

Чищення варильної поверхні

• Негайно видаляйте такі типи забруднень: розплавлену пластмасу й

полімерну плівку, залишки страв, що містять цукор. Якщо цього не зробити, то забруднення може призвести до пошкодження варильної поверхні.

• Видаляйте залишки після того, як прилад достатньо охолоне: вапняні та водяні розводи, бризки жиру та плями з металевим відблиском. Чистьте поверхню вологою ганчіркою з невеликою кількістю миючого засобу. Після чищення протріть поверхню м’якою тканиною.

• Щоб очистити емальовані деталі, кришку та корону, помийте їх теплою мильною водою й ретельно висушіть перед встановленням.

керамічного матеріалу і металевого електрода. Ці елементи слід регулярно та ретельно очищувати. Крім того, потрібно перевіряти, чи не засмітилися отвори корони конфорки.

Підставки під посуд

Підставки для посуду не можна мити в посудомийній машині. Їх необхідно мити вручну.

1. Підставки для посуду знімаються для

зручного миття варильної поверхні.

Будьте дуже обережні, знімаючи й встановлюючи підставки для посуду, щоб запобігти пошкодженню варильної поверхні.

2. Будьте обережні під час миття вручну

та витирання підставок для посуду, оскільки в процесі нанесення емалі іноді залишаються гострі краї. Якщо потрібно, видаляйте стійкі плями за допомогою пастоподібного засобу для чищення.

3. Після миття підставок для посуду

встановіть їх у належному положенні.

4. Щоб конфорка працювала правильно,

відгалуження підставки для посуду мають знаходитися в центрі конфорки.

Періодичне технічне обслуговування

Періодично звертайтеся до свого місцевого сервісного центру для перевірки подачі газу й роботи пристрою, що регулює тиск, якщо він встановлений.

Чищення свічки запалювання

Чищення свічки запалювання можливе завдяки тому, що вона зроблена з

Духовка — щоденне користування

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.

36 www.zanussi.com

Page 37

Функції духової шафи

Функція духовки Використання

Положення «Вимкнено» Прилад вимкнено.

Максимальна подача газу Для налаштування температури духової шафи –

Режим піци Для приготування піци.

Мінімальна подача газу Для налаштування температури духової шафи –

Лампочка духової шафи Світло всередині духової шафи.

найвище значення.

найнижче значення.

Щоб скористатися цією функцією, натисніть кнопку керування лампочкою.

Запалювання газового пальника духової шафи

ОБЕРЕЖНО!

Під час увімкнення пальника духової шафи дверцята духовки мають бути відкритими.

ОБЕРЕЖНО!

Переконайтеся, що кришка відкрита. Щоб уникнути перегрівання, піднімайте кришку, коли працює духова шафа.

Пристрій безпеки духової шафи: Газова духовка оснащена

термопарою. Вона припиняє подачу газу в разі згасання полум’я.

1. Відкрийте дверцята духовки.

2. Натисніть і утримуйте кнопку

генератора запалювання .

3. Одночасно поверніть ручку функцій

духової шафи проти годинникової стрілки на максимальний рівень подічі

газу та натисніть її для запалювання конфорки.

4. Коли конфорка загориться, відпустіть

кнопку генератора запалювання, але утримуйте ручку функцій духової шафи в цьому положенні протягом приблизно 15 секунд, щоб термопара нагрілася. Інакше подача газу припиниться.

Запалювання пальника газової духовки вручну

У разі відсутності електроенергії можна запалити пальник духовки без електричного пристрою.

1. Відчиніть дверцята духовки.

2. Тримайте вогонь поблизу отвору в

днищі камери духовки.

3. Одночасно натисніть перемикач

функцій духової шафи та поверніть його проти годинникової стрілки в максимальне положення.

4. Коли з’являється полум’я, утримуйте

регулятор функцій духовки натисненим у максимальному положенні протягом 15 секунд або менше, щоб термопара мала змогу нагрітися.

www.zanussi.com 37

Page 38

Не утримуйте перемикач функцій

MAX

MIN

7 mm

6 mm

5 mm

3 mm

духової шафи натисненим протягом більш ніж 15 секунд. Якщо пальник духовки не запалюється через 15 секунд, відпустіть регулятор функцій духовки, поверніть його в положення «Вимкнено», відкрийте дверцята та спробуйте знову запалити пальник духовки мінімум через 1 хвилину.

Після запалювання пальника газової духовки

1. Зніміть регулятор функцій духовки.

2. Закрийте дверцята духовки.

3. Поверніть регулятор функцій духовки в

потрібне положення, щоб встановити

ступінь нагріву. Полум’я можна перевіряти через отвори в дні духовки.

Використання ручки керування газом

Вимкнення пальника духової шафи

Щоб згасити полум’я, поверніть ручку в положення «вимкнено».

духовки

Для встановлення бажаної висоти полум'я поверніть ручку духової шафи в одне з положень.

Духова шафа - Використання приладдя

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.

Встановлення додаткового приладдя

Решітка:

Комбінована решітка має спеціальну форму в задній частині, що допомагає циркуляції повітря.

Встановіть поличку на її місце. Переконайтеся, що вона не торкається задньої стінки духовки.

Деко:

Не ставте деко для випікання впритул до задньої стінки камери духової шафи. Це заважатиме вільній циркуляції тепла навколо дека. Страви можуть підгорати, особливо на задній частині дека.

38 www.zanussi.com

Page 39

Поставте деко або жаровню на поличку. Переконайтеся, що вона не торкається задньої стінки духовки.

Духова шафа – Поради і рекомендації

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.

У таблицях вказані орієнтовні значення температури та часу випікання. Вони залежать від рецепту, а також якості й кількості інгредієнтів, що використовуються.

Загальна інформація

• Прилад має чотири рівня становлення

поличок. Нумерація рівнів починається з днища приладу.

• Всередині приладу або на скляній

панелі дверцят може утворюватися конденсат. Це нормальне явище. Відкриваючи дверцята під час готування, тримайтеся подалі від приладу. Щоб зменшити конденсацію, попередньо прогрійте порожній прилад упродовж 10 хв.

• Витирайте вологу після кожного

використання приладу.

• Не кладіть продукти безпосередньо на

дно приладу і не розміщуйте на деталях приладу алюмінієву фольгу під час готування. Це може призвести до погіршення результатів випікання та пошкодити емалеве покриття.

Випікання

• Ваша духова шафа може випікати та

смажити відмінно від попередніх моделей. Відредагуйте налаштування (температура, тривалість) та положення поличок відповідно до порад у таблицях.

• Рекомендується спочатку готувати при

низьких температурах.

• Якщо ви не можете знайти рецепт

страви, яка вас зацікавила, пошукайте подібний.

• Для випікання пирогів на декількох

поличках час випікання може збільшитися на 10-15 хвилин.

• Страви на різних рівнях випікаються нерівномірно. Якщо таке трапилось, не змінюйте налаштування температури. Під час випікання ця різниця зникне.

• При тривалому випіканні ви можете вимкнути духову шафу за 10 хв. до завершення часу приготування. Страва доготується на залишковому жарі.

При випіканні заморожених страв піддон деформується. Зачекайте, доки піддон охолоне. Деформації зникнуть.

Випікання пирогів/тортів

• Не відкривайте дверцята, поки не сплине 3/4 встановленого часу випікання.

• Якщо ви готуєте одночасно на двох деках, залишайте один рівень між ними порожнім.

Готування м’яса і риби

• Якщо страва дуже жирна, встановіть піддон, щоб уникнути утворення плям, які буде важко видалити.

• Після приготування зачекайте приблизно 15 хв.илин, перш ніж розрізати м’ясо – так воно не втратить сік.

• Щоб уникнути утворення надмірної кількості диму в духовій шафі під час смаження, налийте у піддон трохи води. Щоб уникнути конденсації диму, завжди додавайте воду після того, як вона випарується.

Тривалість приготування

Тривалість приготування залежить від типу страви, її консистенції та кількості.

На початку стежте за процесом приготування страв. Визначте найкращі параметри (температуру, тривалість готування тощо) для ваших рецептів страв, кількості, кухонного посуду.

www.zanussi.com 39

Page 40

Таблиця страв

Страва Кількість Активні

сть

полум

’я (мм)

Випічка

Плаский пиріг

Дріжджовий пиріг із яблуками

Яблучний пиріг

Тістечка

Бісквіт без жиру

250 3 - 4 20 - 25 3 деко для випікання

1000 5 30–35 3 деко для випікання

2000 6 40–50 3 деко для випікання

1200 + 1200 6 60–70 3 2 круглі алюміновані

500 5 25–35 3 деко для випікання

350 5 30–40 3 1 круглі алюміновані

Млинці, печені в духовці 1500 5

Курка, ціла 1400 7 50 - 60 3

Відкритий пиріг

Пиріг із дріжджового тіста з начинкою

Піца

800 7 10–15 3 деко для випікання

1200 6 35 - 45 3 деко для випікання

1000 6 20 - 30 3 деко для випікання

Час (у

хв.)

50–60

Поло

Приладдя

женн

поли

ці

дека (діаметр: 20 см)

дека (діаметр: 26 см)

3 деко для випікання

комбінована решітка

деко для випікання

Сирний пиріг 2600 5 90–100 3 деко для випікання

Швейцарський яблучний пиріг

Різдвяний кекс

Кіш Лорен

Селянський хліб

Румунський бісквіт

Румунський бісквіт — традиційний рецепт

Рулет із джемом

1900 6 - 7 50 - 60 3 деко для випікання

2400 5

60–70

3 деко для випікання

1000 6 - 7 30 - 40 3 1 кругле деко

(діаметр: 26 см)

750 + 750 6 50–60 3 2 алюміновані дека

(довжина: 20 см)

600 + 600 5 40–50 3 2 алюміновані дека

(довжина: 25 см)

600 + 600 5 30 - 40 3 2 алюміновані дека

(довжина: 25 см)

500 5 20 - 30 3 деко для випікання

40 www.zanussi.com

Page 41

Страва Кількість Активні

сть

полум

’я (мм)

Час (у

хв.)

Поло женн

поли

ці

Приладдя

Безе 400 4 45 - 55 3 деко для випікання

Пті шу

Пиріг із крихкого тіста

Бісквіт

Масляний пиріг

1) Приблизне налаштування подачі газу (1 — мінімальна подача газу висотою 3 мм, 8 — максимальна подача газу висотою 7 мм).

2) Попередньо прогрійте духовку протягом 15 хвилин.

3) Попередньо прогрійте духовку протягом 10 хвилин.

4) Після вимкнення приладу залиште страву в духовці ще на 7 хвилин.

5) Попередньо прогрійте духовку протягом 20 хвилин.

6) Після вимкнення приладу залиште страву в духовці на 10 хвилин.

500 6 25 - 35 3 деко для випікання

1500 6 - 7 30–40 3 деко для випікання

600 5 30 - 35 3 деко для випікання

600 5 - 6 30 - 35 3 деко для випікання

Налаштування для піци

Для отримання найкращих результатів під час приготування піци поверніть ручку керування газовою духовою шафою в положення «Піца».

Духовка — догляд та чищення

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.

Примітки щодо чищення

• Помийте лицьову панель приладу теплою водою із засобом для чищення за допомогою м’якої ганчірки.

• Металеві поверхні слід чистити за допомогою звичайного засобу для чищення.

• Чистіть внутрішню камеру приладу після кожного використання. Накопичення жиру й інших залишків їжі може призвести до загоряння.

• Для видалення стійких забруднень використовуйте спеціальний очисник для духових шаф.

www.zanussi.com 41

• Після кожного використання мийте та просушуйте усе приладдя. Використовуйте м’яку ганчірку та теплу воду із засобом для чищення.

• Приладдя з антипригарним покриттям забороняється мити з використанням агресивних засобів чи гострих предметів, а також у посудомийній машині. Це може пошкодити антипригарне покриття.

Page 42

Прилади з алюмінію або іржостійкої

сталі

Дверцята духовки слід чистити лише вологою губкою. Протріть їх насухо м’якою тканиною. Ніколи не використовуйте сталеві губки, кислоти чи абразивні матеріали, оскільки вони можуть пошкодити поверхню духової шафи. Для чищення панелі керування духової шафи діють ті самі, що і вищезазначені, попередження.

Чищення дверцят духової шафи

Дверцята духової шафи складаються з двох скляних панелей, встановлених одна за іншою. Щоб полегшити процес чищення, зніміть дверцята духової шафи.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Відчинені та не зняті дверцята духової шафи можуть раптово зачинитися під час спроби витягти внутрішню скляну панель.

Дверцята духової шафи можна знімати для чищення.

Не загубіть гвинти.

3. Закрийте дверцята духовки до першого

фіксованого положення (наполовину). Потягніть дверцята вперед, виймаючи їх із гнізд.

4. Покладіть дверцята на стійку поверхню,

вкриту м’якою тканиною.

5. За допомогою викрутки викрутіть 2

гвинти з нижньої кромки дверцят.

1. Повністю відкрийте дверцята та

утримуйте обидві завіси.

2. Підніміть та поверніть важелі на обох

шарнірах.

42 www.zanussi.com

6. Користуючись дерев’яною або

пластмасовою лопаткою чи іншим подібним предметом, відкрийте внутрішню панель. Тримайте зовнішнє скло дверцят і посуньте внутрішнє скло дверцят до верхнього краю дверцят. Підніміть внутрішнє скло дверцят.

7. Помийте дверцята духової шафи

теплою водою з милом. Почистіть внутрішній бік дверцят. Обережно витріть дверцята духової шафи.

Page 43

Закінчивши процедуру чищення, встановіть

скляні панелі і дверцята духової шафи на місце. Щоб вставити дверцята духової шафи, виконайте описані вище дії в зворотній послідовності.

Заміна лампи

Покладіть тканину на дно духової шафи. Це попередить пошкодження скляного плафону або внутрішньої камери духової шафи.

Усунення проблем

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.

Що робити, якщо...

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Небезпека ураження електричним струмом! Вийміть пробки перед тим, як змінювати лампу. Лампочка та скляний плафон можуть бути гарячими.

1. Вимкніть прилад.

2. Вийміть пробки на електрощиті або

вимкніть автоматичний вимикач.

Задня лампа

1. Поверніть скляний плафон проти

годинникової стрілки і зніміть його.

2. Помийте скляний плафон.

3. Замініть стару лампочку відповідною

жаростійкою лампочкою, яка витримує нагрівання до 300°C.

4. Установіть скляний плафон.

Проблема Можлива причина Вирішення

Не спрацьовує генератор іскри.

Полум’ягасник розміщено нерівно.

Варильну панель не під’єднано до мережі або під’єднано неправильно.

Перевірте запобіжник. Переконайтеся, що

Конфорка та розсікач розташовані неналежним чином.

Розсікач конфорки засмічено залишками їжі.

Перевірте, щоб варильна поверхня була правильно під’єднана до мережі. Скористайтеся схемою електричних з’єднань.

запобіжник є причиною несправності. Якщо запобіжник спрацьовує знов і знов, зверніться до кваліфікованого електрика.

Виправте положення конфорки й розсікача.

Перевірте, чи не заблокована форсунка та чи не потрапили залишки їжі до розсікача.

www.zanussi.com 43

Page 44

Проблема Можлива причина Вирішення

Конфорки не запалюються. Збій постачання газу. Перевірте газове з’єднання.

При роботі приладу виникає зайвий шум.

Колір вогню помаранчевий або жовтий.

Лампа не працює. Несправність лампочки. Замініть лампу.

Пара й конденсат осідають на їжу та внутрішню поверхню духовки.

Духовка не нагрівається. Необхідні налаштування не

Страви готуються занадто довго або занадто швидко.

Металеві елементи приладу

деформуються під час розігрівання чи охолодження. Нормальна робота приладу супроводжується шумом.

Іноді колір вогню конфорки

може бути помаранчевим або жовтим. Це нормальне явище.

Ви тримаєте блюдо в духовці занадто довго.

обрані.

Температура занадто висока або занадто низька.

Не залишайте їжу в духовці довше ніж на 15–20 хвилин після завершення приготування.

Переконайтеся, що налаштування правильні.

За потреби скоригуйте температуру. Виконуйте рекомендації посібника з експлуатації.

Експлуатаційні характеристики

Якщо ви не можете усунути проблему, зверніться до закладу, де ви придбали прилад, або до служби технічної підтримки.

Ця табличка розташована на передній рамі камери приладу. Не знімайте табличку з технічними даними з передньої рами камери приладу.

Дані, необхідні для сервісного центру, вказано на табличці з технічними даними.

Рекомендуємо записати ці дані у нижченаведених полях:

Модель (MOD.) .........................................

Номер виробу (PNC) .........................................

Серійний номер (S.N.) .........................................

Установка

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.

44 www.zanussi.com

Розміщення приладу

Прилад, що не вбудовується, можна встановлювати між кухонними шафами з одного або з двох боків та у кутку.

Page 45

Щоб забезпечити можливість

відкривання кришки, між приладом і задньою стінкою слід залишити дистанцію приблизно 1 см.

Мінімальні відстані наведено в таблиці.

Мінімальна відстань

Розмір мм

А 400

Розмір мм

В 650

C 150

D 20

Технічні дані

Розмір мм

Висота 850

Ширина 500

Товщина 535

Загальна потужність 15,6 Вт

Напруга 230 В

Частота 50 Гц

Клас приладу 1

Інші технічні дані

Категорія приладу: II2H3B/P

Вихідний газ: G20 (2H) 13 мбар

Альтернативний газ: G20 (2H) 20 мбар

G30/31 (3B/P) 30/30 мбар

Обвідні діаметри

КОНФОРКА

Допоміжна 29 / 30

Середньої швидкості 32

Швидка 42

Духова шафа 44

1) Тип обвідного каналу залежить від моделі.

Ø ОБВІДНОГО КАНАЛУ1)1/100 мм

www.zanussi.com 45

Page 46

Газові конфорки для ПРИРОДНОГО ГАЗУ G20, 13 мбар

КОНФОРКА ЗВИЧАЙНА

ПОТУЖНІСТЬ

ЗМЕНШЕНА

ПОТУЖНІСТЬ (кВт)

МАРКА

ІНЖЕКТОРА 1/100

(кВт)

Швидка 3,0 0,78 132

Середньої

2,0 0,5 111

швидкості

Допоміжна 1,0 0,4 82

Духова шафа 2,7 0,90 130

Газові конфорки для ПРИРОДНОГО ГАЗУ G20 20 мбар

КОНФОРКА ЗВИЧАЙНА

ПОТУЖНІСТЬ

(кВт)

Швидка 3,0

Середньої швидкості

2,0/1,9

Допоміжна 1,0 0,35 70

Духовка 2,7 0,90 120

1) Тип обвідного каналу (Copreci/BSI) залежить від моделі.

ЗМЕНШЕНА

ПОТУЖНІСТЬ (кВт)

0,72 / 0,75

0,43/0,45

МАРКА

ІНЖЕКТОРА

1/100 мм

119

Газові конфорки для скрапленого газу G30 30 мбар

мм

КОНФОРКА ЗВИЧАЙНА

ПОТУЖНІСТЬ

(кВт)

ЗМЕНШЕНА

ПОТУЖНІСТЬ

(кВт)

МАРКА

ІНЖЕКТОРА

1/100 мм

НОМІНАЛЬНЕ

СПОЖИВАННЯ

ГАЗУ (г/год)

Швидка 3,0 0,72 88 218,14

Середньої

2,0 0,43 71 145,43

швидкості

Допоміжна 1,0 0,35 50 72,71

Духова шафа 2,7 0,90 80 196,33

Газові конфорки для скрапленого газу G31 30 мбар

КОНФОРКА ЗВИЧАЙНА

ПОТУЖНІСТЬ

(кВт)

Швидка 2,6 0,63 88 185,68

ЗМЕНШЕНА

ПОТУЖНІСТЬ

(кВт)

МАРКА

ІНЖЕКТОРА

1/100 мм

НОМІНАЛЬНЕ

СПОЖИВАННЯ

ГАЗУ (г/год)

46 www.zanussi.com

Page 47

КОНФОРКА ЗВИЧАЙНА

ПОТУЖНІСТЬ

(кВт)

ЗМЕНШЕНА

ПОТУЖНІСТЬ

(кВт)

МАРКА

ІНЖЕКТОРА

1/100 мм

НОМІНАЛЬНЕ

СПОЖИВАННЯ

ГАЗУ (г/год)

Середньої швидкості

Допоміжна 0,85 0,31 50 60,70

Духова шафа 2,35 0,78 80 167,82

Підключення газу

Перед монтажем зніміть наклейку, розташовану на газовому шлангу ззаду приладу. Очистіть шланг від залишків клею.

Застосовуйте фіксовані кріплення або гнучку трубку з нержавіючої сталі згідно з чинними нормативними вимогами. У разі використання гнучкого металевого шланга стежте, щоб він не контактував із рухомими деталями й не був здавлений.

1,7 0,38 71 121,40

• коли він не перетискається в будь-якому місці;

• коли він не скручується та не затискається;

• коли він не торкається гострих країв або кутів;

• коли його стан можна легко перевірити.

Під час перевірки стану гнучкого шлангу переконайтеся, що:

• на обох кінцях шлангу і по всій його довжині відсутні тріщини, порізи й ознаки горіння;

• матеріал не затвердів і зберігає еластичність;

• затискачі не вкрилися іржею;

• термін придатності не скінчився.

За наявності хоча б одного дефекту не ремонтуйте, а замініть шланг.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Після завершення установки переконайтесь у надійності

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Шланг подачі газу не повинен торкатися частини приладу, показаної на малюнку.

З'єднання для гнучких неметалевих шлангів

У разі зручного доступу до з’єднання можна використовувати гнучкий шланг. Гнучкий шланг має бути міцно приєднаним за допомогою затискачів.

Під час монтажу слід завжди

ущільнень для з’єднувальних елементів. Перевіряти стан ущільнення слід за допомогою мильного розчину, а не вогню.

Вузол подачі газу розташовано на зворотному боці панелі керування.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Перед підключення до газової мережі від’єднайте прилад від електричної мережі або вимкніть запобіжник у блоці.Закрийте

основний клапан подачі газу. використовувати тримач для шлангу та ущільнення. Гнучкий шланг можна застосовувати за наступних умов:

• коли він не нагрівається вище кімнатної

температури, тобто вище 30 °C;

• коли його довжина не перевищує

1500 мм;

Прилад налаштовано на тип газу

за промовчанням. Щоб змінити

налаштування, виберіть тримач

шлангу зі списку. Завжди

застосовуйте ущільнювальну

прокладку.

www.zanussi.com 47

Page 48

A B C

A) Роз’єм для підключення газу (у приладі

A A

передбачений лише один роз’єм)

B) Прокладка C) Фітинг для з’єднання труб D) Труботримач для природного газу E) Труботримач для скрапленого газу

Переобладнання на інші типи газу

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Переобладнувати прилад на інші типи газу дозволяється тільки сертифікованим спеціалістам.

Цей прилад працює на природному газі. З належними форсунками він також може працювати на скрапленому газі. Норма подачі газу відповідно змінюється.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Перш ніж замінювати форсунки, переконайтеся, що ручки регуляторів подачі газу в положенні «Вимкнено». Від’єднайте прилад від електричної мережі.Дочекайтеся, доки він охолоне. Існує ризик отримання травм.

5. Замініть табличку з технічними даними

(біля газової труби) на табличку з параметрами газу того типу, що буде подаватися.

Цю табличку можна знайти в

упаковці, що входить до

комплекту приладу.

Якщо тиск газу, що подається, коливається чи відрізняється від потрібного тиску, на трубі подачі газу слід встановити відповідний регулятор тиску у відповідності з чинними нормами.

Регулювання мінімального рівня для конфорки варильної поверхні

1. Відключіть прилад від мережі

електроживлення.

2. Зніміть ручку варильної поверхні. Якщо

немає доступу до обвідного гвинта, розберіть панель керування перш ніж починати регулювання.

3. Відрегулюйте обвідний гвинт (А)

викруткою з тонким лезом. Положення обвідного гвинта (А) залежить від моделі.

Заміна форсунок варильної поверхні

При переобладнанні на інший тип газу слід замінити форсунки.

1. Зніміть підставки для посуду.

2. Зніміть із конфорок кришки та корони.

3. Зніміть форсунки за допомогою

торцевого гайкового ключа 7.

4. Замініть форсунки на потрібні

відповідно до використовуваного типу газу.

Перехід з природного газу на скраплений газ

1. Повністю закрутіть обвідний гвинт.

2. Вставте ручку назад.

48 www.zanussi.com

Page 49

Перехід зі скрапленого газу на

природний

1. Відкрутіть обвідний гвинт (А) приблизно

на 1 виток.

2. Вставте ручку назад.

3. Увімкніть прилад у розетку.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Вставляйте вилку в розетку тільки після повернення усіх компонентів приладу в початкове положення. Існує ризик отримання травм.

4. Запаліть конфорку.

Див. розділ «Варильна поверхня – щоденне користування».

5. Поверніть ручку в положення

мінімального полум’я.

6. Зніміть ручку.

7. Повільно повертайте обвідний гвинт,

доки полум'я не стане мінімальним і стабільним.

8. Вставте ручку назад.

9. Встановіть перемикач функцій духової

шафи на максимум і прогрійте духову шафу протягом принаймні 10 хвилин.

10. Швидко поверніть перемикач функцій

духової шафи з максимального

положення в мінімальне. Перевірте полум’я. Переконайтеся, що полум’я не згасає, якщо швидко повернути ручку з максимального положення в мінімальне. Полум’я пальника духової шафи має бути рівномірним і невисоким. Якщо полум'я згасає, повторіть налаштування пальника духовки.

Заміна форсунок духової шафи

1. Зніміть днище камери духової шафи

(A), щоб отримати доступ до пальника

(B).

3. Обережно зніміть пальник із тримача

форсунки (D).

4. Повільно зсуньте його ліворуч.

Переконайтеся, що втулка пальника залишилася в мундштуку пальника. Уникайте натягнення проводів, що йдуть до свічки запалювання (F) і термопари (E).

5. Відкрутіть форсунку пальника (D)

торцевим ключем на 7 мм і замініть її. Зберіть пальник, повторивши процедуру у зворотній послідовності.

Прикріпіть біля газової мережі наклейку з інформацією про новий тип газу.

Регулювання мінімального рівня для пальника духової шафи

1. Від’єднайте прилад від джерела

електропостачання.

2. Зніміть перемикач функцій духової

шафи. Якщо немає доступу до гвинта

обвідного клапану, демонтуйте панель

керування перед початком

регулювання.

3. Відрегулюйте гвинт обвідного клапану

(А) викруткою з тонким пласким лезом.

Положення гвинта обвідного клапану

(А) залежить від моделі.

2. Послабте гвинт (C), який тримає

пальник.

www.zanussi.com 49

Page 50

A A

Перехід з природного газу на скраплений газ

1. Повністю закрутіть обвідний гвинт.

2. Вставте ручку назад.

Перехід зі скрапленого газу на природний

1. Відкрутіть обвідний гвинт (А) приблизно

на 1 виток.

2. Вставте ручку назад.

3. Увімкніть прилад у розетку.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

4. Запаліть конфорку.

Див. розділ «Духова шафа – щоденне користування».

5. Поверніть ручку в положення

мінімального полум’я.

6. Зніміть ручку.

7. Повільно повертайте обвідний гвинт,

доки полум'я не стане мінімальним і стабільним.

8. Вставте ручку назад.

9. Встановіть перемикач функцій духової

шафи на максимум і прогрійте духову шафу протягом принаймні 10 хвилин.

10. Швидко поверніть перемикач функцій

духової шафи з максимального

положення в мінімальне. Перевірте полум’я. Переконайтеся, що полум’я не згасає, якщо швидко повернути

ручку з максимального положення в мінімальне. Полум’я пальника духової шафи має бути рівномірним і невисоким. Якщо полум'я згасає, повторіть налаштування пальника духовки.

Вирівнювання приладу

Встановіть прилад на один рівень з іншими поверхнями за допомогою невеличких ніжок, що знаходяться знизу приладу.

Підключення до електромережі

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Виробник не несе відповідальності у разі порушення користувачем правил техніки безпеки, викладених у розділі «Інформація з техніки безпеки».

Прилад оснащено електричним кабелем з вилкою.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Кабель живлення не повинен торкатися частини приладу, показаної на малюнку.

ОХОРОНА ДОВКІЛЛЯ

Здавайте на повторну переробку матеріали, позначені відповідним

символом . Викидайте упаковку у відповідні контейнери для вторинної

50 www.zanussi.com

сировини. Допоможіть захистити навколишнє середовище та здоров’я інших людей і забезпечити вторинну переробку електричних і електронних приладів. Не викидайте прилади, позначені відповідним

Page 51

символом , разом з іншим домашнім сміттям. Поверніть продукт до заводу із вторинної переробки у вашій місцевості або зверніться до місцевих муніципальних органів влади.

www.zanussi.com 51

Page 52

www.zanussi.com/shop

867306388-A-222014

Zanussi ZCG 9210B1 W User Manual [ru]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual

Содержание

Сведения по технике безопасности

Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями

Общие правила техники безопасности

Указания по безопасности

Установка

Подключение к электросети

Подключение к газовой магистрали

Эксплуатация

Уход и очистка

Крышка

Внутреннее освещение

Утилизация

Описание изделия

Общий обзор

Функциональные элементы варочной панели

Принадлежности

Перед первым использованием

Первая чистка

Предварительный нагрев

Варочная панель - ежедневное использование

Розжиг горелки

Общий вид горелки

Выключение горелки

Варочная панель – Указания и рекомендации

Кухонная посуда

Диаметры посуды

Экономия электроэнергии

Варочная панель - уход и чистка

Общая информация

Чистка варочной панели

Очистка свечи зажигания

Подставки для посуды

Периодический уход

Духовой шкаф - ежедневное использование

Режимы духового шкафа

Розжиг газовой горелки духового шкафа

Ручной розжиг газовой горелки духового шкафа

После розжига газовой горелки духового шкафа

Использование ручки духового шкафа

Выключение горелки духового шкафа

Духовой шкаф – принадлежности

Установка дополнительных принадлежностей

Духовой шкаф – Указания и рекомендации

Общая информация

Выпекание

Приготовление выпечных блюд

Приготовление мяса и рыбы

Время приготовления

Таблица для приготовления

Пицца

Духовой шкаф - уход и чистка

Примечание относительно очистки

Очистка дверцы духового шкафа

Модели из нержавеющей стали или алюминия

Замена лампы

Задняя лампа

Поиск и устранение неисправностей

Что делать, если...

Установка

Место для установки прибора

Технические данные

Другие технические данные

Диаметры обводных клапанов

Газовые горелки для ПРИРОДНОГО ГАЗА G20 13 мбар

Газовые горелки для ПРИРОДНОГО ГАЗА G20 20 мбар

Газовые горелки для сжиженного газа G30 30 мбар

Газовые горелки для сжиженного газа G31 30 мбар

Подключение к газовой магистрали

Гибкая неметаллическая подводка

Переоборудование на различные типы газа

Замена инжектора варочной панели

Регулировка минимального уровня пламени у горелки варочной панели

Замена форсунки духового шкафа

Для перехода с природного газа на сжиженный газ

Для перехода с сжиженного газа на природный газ.