Page 1
RU
Инструкция по
эксплуатации
UK
Інструкція 24
Кухонная плита
Плита
2
ZCG9210A1W
RU
UA
Page 2
Содержание
Сведения по технике безопасности _ _ _ 2
Указания по безопасности _ _ _ _ _ _ _ _ 4
Описание изделия _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Перед первым использованием _ _ _ _ _ 8
Варочная панель - ежедневное
использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Варочная панель - полезные советы _ _ 9
Варочная панель - уход и чистка _ _ _ _ 10
Духовой шкаф - ежедневное
использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10
Духовой шкаф - Аксессуары _ _ _ _ _ _ 11
Духовой шкаф - полезные советы _ _ _ 12
Духовой шкаф - уход и чистка _ _ _ _ _ 15
Что делать, если ... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17
Установка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18
Охрана окружающей среды _ _ _ _ _ _ _ 22
Право на изменения сохраняется.
Сведения по технике безопасности
Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель не
несет ответственность за травмы и повреждения, полученные/вызванные неправильной установкой и эксплуатацией.
Позаботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас
под рукой на протяжении всего срока службы прибора.
Безопасность детей и лиц с ограниченными
возможностями
ВНИМАНИЕ! Существует риск удушья, получения травм
или стойких нарушений нетрудоспособности.
• Данный прибор может эксплуатироваться детьми старше 8
лет и лицами с ограниченными физическими, сенсорными
или умственными способностями или с недостаточным
опытом или знаниями только при условии нахождения под
присмотром лица, отвечающего за их безопасность.
• Не позволяйте детям играть с прибором.
• Храните все
упаковочные материалы вне досягаемости де-
тей.
• Не подпускайте детей и домашних животных к прибору, ко-
гда он работает или остывает. Доступные для контакта части прибора сохраняют высокую температуру.
• Если прибор оснащен функцией «Защита от детей», рекомендуется включить эту функцию.
2
www.zanussi.com
Page 3
• Очистка и доступное пользователю техническое обслуживание не должно производиться детьми без присмотра.
Общие правила техники безопасности
• Прибор и его доступные для контакта части сильно нагреваются во время эксплуатации. Не прикасайтесь к нагревательным элементам.
• Не эксплуатируйте данный прибор с помощью внешнего
таймера или отдельной системы дистанционного управления.
• Оставление на варочной панели продуктов, готовящихся на
жире или масле, может представлять опасность и привести
к пожару.
Ни в коем случае не пытайтесь залить пламя водой; вместо
•
этого выключите прибор и накройте пламя, например, крышкой или противопожарным одеялом.
• Не используйте варочные панели для хранения каких-либо
предметов.
• Не используйте пароочистители для очистки прибора.
• Не следует класть на варочную поверхность металлические
предметы, такие, как ножи, вилки, ложки и
крышки, так как
они могут нагреваться.
• Перед открыванием удалите с крышки явные загрязнения.
Перед тем, как закрывать крышку, дайте варочной панели
остыть.
• Не используйте жесткие абразивные чистящие средства
или острые металлические скребки для чистки стеклянной
дверцы, так как ими можно поцарапать его поверхность, в
результате чего стекло может лопнуть.
• В случае
повреждения шнура питания во избежание несчастного случая он должен быть заменен изготовителем,
авторизованным сервисным центром или специалистом с
равнозначной квалификацией.
www.zanussi.com
3
Page 4
Указания по безопасности
Установка
ВНИМАНИЕ! Установка прибора
должна осуществляться только
квалифицированным персоналом!
• Удалите всю упаковку.
• Не устанавливайте и не подключайте
прибор, если он имеет повреждения.
• Следуйте приложенным к прибору инструкциям по его установке.
• Прибор имеет большой вес: не забывай-
те о мерах предосторожности при его перемещении. Обязательно используйте
защитные перчатки.
перемещении прибора не тяните его
• При
за ручку.
• Выдерживайте минимально допустимые
зазоры между соседними приборами и
предметами мебели.
• Убедитесь, что мебель под и рядом с
прибором надежно закреплена.
• Другие приборы или предметы мебели,
находящиеся по обе стороны прибора,
должны иметь ту же высоту.
• Не устанавливайте прибор на подставку.
• Не устанавливайте прибор
или под окнами. Это позволит избежать
падения с прибора кухонной посуды при
открывании двери или окна.
Подключение к электросети
ВНИМАНИЕ! Существует риск пожара
и поражения электрическим током.
• Все подключения к электросети должны
производиться квалифицированным
электриком.
• Прибор необходимо заземлить.
• Убедитесь, что указанные на табличке с
техническими данными параметры электропитания соответствуют параметрам
электросети. В противном случае обратитесь к электрику.
возле дверей
• Для подключения прибора необходимо
использовать установленную надлежащим образом электробезопасную розетку.
• Не используйте тройники и удлинители.
• Позаботьтесь о том, чтобы не повредить
вилку и сетевой кабель. Для замены поврежденного сетевого кабеля обратитесь в сервисный центр или к электрику.
• Не допускайте контакта сетевых кабелей
с дверцей прибора,
ца сильно нагрета.
• Детали, защищающие токоведущие или
изолированные части прибора, должны
быть закреплены так, чтобы их было невозможно удалить без специальных инструментов.
• Вставляйте вилку сетевого кабеля в розетку только по окончании установки
прибора. Убедитесь, что после установки
прибора к вилке электропитания имеется
свободный доступ.
• Не подключайте
тропитания, если она плохо закреплена
или если вилка неплотно входит в розетку.
• Не тяните за кабель электропитания для
отключения прибора от электросети.
Всегда беритесь за вилку сетевого кабеля.
• Используйте только подходящие устройства для изоляции: предохранительные
автоматические выключатели, плавкие
предохранители (резьбовые плавкие
предохранители, выкручивающиеся из
гнезда),
и замыкатели.
• Прибор должен быть подключен к электросети через устройство для изоляции,
позволяющее отсоединять от сети все
контакты. Устройство для изоляции должно обеспечивать зазор между разомкнутыми контактами не менее 3 мм.
автоматы защиты от тока утечки
особенно если двер-
прибор к розетке элек-
4
www.zanussi.com
Page 5
Подключение к газовой магистрали
• Все газовые подключения должны производиться квалифицированным специалистом.
• Перед выполнением установки убедитесь, что параметры местной газораспределительной сети (тип и давление газа) совместимы с настройками прибора.
• Убедитесь, что вокруг прибора имеется
достаточная вентиляция.
• Данные о подводе газа приведены на табличке с техническими
данными.
• Данный прибор не соединяется с вытяж-
ным устройством, удаляющим продукты
горения. Удостоверьтесь, что подключение прибора производится в соответствии с действующими правилами. Уделите особое внимание обеспечению надлежащей вентиляции.
Эксплуатация
ВНИМАНИЕ! Существует риск
травмы, ожога или поражения
электрическим током.
• Используйте прибор в жилых помещениях.
• Не изменяйте
параметры данного прибо-
ра.
• Удостоверьтесь, что вентиляционные отверстия не закрыты.
• Не оставляйте прибор без присмотра во
время его работы.
• Прибор необходимо выключать после
каждого использования.
• Во время работы прибора его внутренняя камера сильно нагревается. Не прикасайтесь к нагревательным элементам
внутри прибора. Помещая в прибор или
извлекая из него
посуду или принадлежности духового шкафа, всегда используйте кухонные рукавицы.
• Соблюдайте осторожность, открывая
дверцу прибора во время его работы.
Может произойти высвобождение горячего воздуха.
• При использовании прибора не касайтесь его мокрыми руками. Не касайтесь
прибора, если на него попала вода.
• Не надавливайте на открытую дверцу
прибора.
• При работе прибора его дверца должна
быть закрыта.
• Не кладите на конфорки столовые приборы или крышки кастрюль. Они могут
сильно нагреться.
• После каждого использования выклю-
конфорку.
чайте
• Не используйте прибор как столешницу
или подставку для каких-либо предметов.
• Обеспечьте достаточную вентиляцию
помещения, в котором установлен прибор.
• Пользуйтесь только устойчивой посудой
подходящей формы. Диаметр дна посуды должен превышать размеры конфорок.
• Убедитесь, что пламя не гаснет при быстром повороте ручки из максимального
в минимальное
положение.
• Удостоверьтесь, что посуда размещена
по центру зон нагрева и не выдается за
края варочной панели.
• Используйте только принадлежности, поставляемые вместе с прибором.
• Не устанавливайте на горелку рассекатели пламени.
• Данный прибор предназначен только для
приготовления пищи. Его не следует использовать в других целях, например,
для обогрева помещений
.
ВНИМАНИЕ! Существует опасность
возгорания или взрыва.
• При нагреве жиры и масла могут выделять легковоспламеняющиеся пары. Не
допускайте присутствия открытого пламени и нагретых предметов при использовании для приготовления жиров и масел.
www.zanussi.com
5
Page 6
• Образуемые сильно нагретым маслом
пары могут привести самопроизвольному возгоранию.
• Использованное масло может содержать
остатки продуктов, что может привести к
его возгоранию при более низких температурах по сравнению с маслом, которое
используется в первый раз.
• Не кладите на прибор, рядом с ним или
внутрь него легковоспламеняющиеся материалы или изделия, пропитанные
лег-
ковоспламеняющимися веществами.
• При открывании дверцы прибора рядом
с ним не должно быть искр или открытого пламени.
• Соблюдайте осторожность, открывая
дверцу прибора. При использовании ингредиентов, содержащих алкоголь, может образовываться воздушно-спиртовая смесь.
ВНИМАНИЕ! Существует риск
повреждения прибора.
• Для предупреждения повреждения и изменения цвета эмали:
не помещайте посуду или другие пред-
–
меты непосредственно на дно прибора.
– не кладите алюминиевую фольгу не-
посредственно на дно прибора.
– не наливайте в нагретый прибор воду.
– не храните влажную посуду и продук-
ты в приборе после окончания
приготовления пищи.
– соблюдайте осторожность при уста-
новке и извлечении аксессуаров.
• Изменение
цвета эмали не влияет на
эффективность работы прибора. Оно не
является дефектом с точки зрения закона о гарантийных обязательствах.
• Для влажных пирогов используйте глубокий противень. Соки из фруктов могут
вызывать появление пятен, удалить которые будет невозможно.
• Не ставьте на панель управления горячую кухонную посуду.
• Не позволяйте жидкости полностью выкипать из посуды.
• Не допускайте падения на поверхность
прибора каких-либо предметов или кухонной посуды. Это может привести к ее
повреждению.
• Не включайте конфорки без кухонной посуды или с пустой кухонной посудой.
• Не кладите на прибор алюминиевую
фольгу.
• Стеклокерамическую поверхность можно
поцарапать, передвигая
по нему чугунную или алюминиевую посуду, а также
посуду с поврежденным дном. При перемещении подобных предметов обязательно поднимайте их с варочной поверхности.
Крышка
• Не изменяйте параметры данной крышки.
• Регулярно очищайте крышку.
• Не открывайте крышку, когда на поверхности имеются брызги.
• Выключайте все горелки, прежде чем
за-
крывать крышку.
• Не закрывайте крышку до тех пор, пока
варочная панель и духовой шкаф полностью не остынут.
• Стеклянная крышка может расколоться
при нагревании (если это применимо к
данному прибору).
Уход и очистка
ВНИМАНИЕ! Существует риск
травмы, пожара или повреждения
прибора.
• Перед выполнением операций по очистке и уходу выключите прибор и извлеките вилку сетевого кабеля из розетки.
6
www.zanussi.com
Page 7
• Убедитесь, что прибор остыл. В противном случае стеклянные панели могут
треснуть.
• Поврежденные стеклянные панели следует заменять незамедлительно. Обратитесь в сервисный центр.
• Соблюдайте осторожность при снятии
дверцы с прибора. Дверца имеет большой вес!
• Во избежание повреждения покрытия
прибора производите его регулярную
очистку.
• Оставшиеся внутри прибора жир или
остатки пищи могут стать причиной пожара.
• Очищайте прибор мягкой влажной тряпкой. Используйте только нейтральное
моющее средство. Не используйте абразивные средства, абразивные губки, растворители или металлические предметы.
• В случае использования спрея для
очистки духового шкафа следуйте инструкции по безопасности на его упаковке.
Описание изделия
• Не очищайте каталитическую эмаль
(если прибор имеет соответствующее
покрытие) какими-либо моющими средствами.
• Не мойте горелки в посудомоечной машине.
Утилизация
ВНИМАНИЕ! Существует опасность
травмы или удушья.
• Отключите прибор от сети электропитания.
• Отрежьте кабель электропитания и утилизируйте его.
• Удалите защелку дверцы, чтобы предот-
вратить риск ее
запирания на случай,
если внутри прибора окажутся дети и домашние животные.
Сервис
• Для ремонта прибора обратитесь в сервисный центр. Мы рекомендуем использовать только фирменные запасные части.
Общий обзор
1 2 43
4
6
5
3
2
1
www.zanussi.com
Панель управления
1
Ручки управления варочной панелью
2
Кнопка устройства розжига
3
Ручка выбора функций духового шка-
4
фа
Табличка с техническими данными
5
Уровни полок
6
7
Page 8
Функциональные элементы варочной панели
2
1
Принадлежности
• Полка духового шкафа
Для установки посуды, форм для выпечки, размещения мяса для жаркого.
3
4
Перед первым использованием
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по
технике безопасности».
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая
дверцу духового шкафа, всегда
беритесь за центральную часть ручки.
Предварительная чистка духового
шкафа
• Выньте из духового шкафа все съемные
элементы.
• Перед первым использованием вымойте
духовой шкаф.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не используйте
для чистки абразивные моющие
Горелка для ускоренного приготов-
1
ления
Горелка для ускоренного приготов-
2
ления
Вспомогательная горелка
3
Горелка повышенной мощности
4
• Плоский противень для выпечки
Для выпекания пирогов и печенья.
средства! Они могут привести к
повреждению поверхности. См. раздел
"Уход и чистка".
Первый прогрев
Установив максимальную температуру, оставьте пустой духовой шкаф прогреваться
в течение 45 минут, чтобы удалить какойлибо налет, имеющийся на поверхности камеры. Принадлежности при этом могут нагреться сильнее, чем при обычном использовании. В это время духовой
выделять специфический запах. Это - нормальное явление. Следует обязательно
обеспечить в помещении достаточную вентиляцию.
шкаф может
Варочная панель - ежедневное использование
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по
технике безопасности».
8
Розжиг горелки
ВНИМАНИЕ! Будьте очень осторожны
при использовании открытого огня на
кухне. Изготовитель не несет
www.zanussi.com
Page 9
ответственности в случае неправильного
обращения с огнем.
Всегда зажигайте горелку прежде чем
поставить на нее кухонную посуду.
Включение грелки:
1. Нажмите и удерживайте кнопку электрического розжига
.
2. Поверните ручку управления горелкой
в положение максимальной подачи га-
.
за
3. Отпустите кнопку электрического розжига.
4. После получения ровного горения газа
отрегулируйте величину пламени.
Если после нескольких попыток вам не
удалось зажечь горелку, проверьте
правильность положения рассекателя и
крышки горелки.
1
2
3
Крышка горелки
1
Рассекатель горелки
2
Свеча зажигания
3
ВНИМАНИЕ! Если горелка не
загорается через 10 секунд, отпустите
ручку управления, поверните ее в
положение "Выкл" и попытайтесь снова
разжечь ее, подождав по меньшей мере 1
минуту.
ВАЖНО! Зажечь горелку можно и без
системы электророзжига (напрмер, когда в
электророзетках на кухне отсутствует
питание). Для этого необходимо поднести
пламя к горелке, нажать соответствующую
ручку управления и повернуть
ее против
часовой стрелки, установив ее в
положение максимальной подачи газа.
Если горелка случайно погаснет, уста-
новите соответствующую ручку управления в положение "Выкл" и попробуйте
выполнить розжиг горелки снова как минимум через 1 минуту.
Электророзжиг может срабатывать ав-
томатически при подаче электропитания на прибор после установки или восстановления электроснабжения.
Это - нор-
мальное явление.
Выключение горелки
Чтобы потушить пламя, поверните ручку на
символ
.
ВНИМАНИЕ! Всегда уменьшайте или
гасите пламя перед тем, как снимать
посуду с конфорки.
Варочная панель - полезные советы
Экономия энергии
• По возможности всегда накрывайте посуду крышками.
• Как только жидкость начинает закипать,
уменьшайте пламя горелки до самого
низкого уровня, достаточного для кипения жидкости.
ВНИМАНИЕ! Пользуйтесь посудой,
дно которой подходит по размеру к
используемой конфорке.
Не пользуйтесь кухонной посудой, если ее
дно выходит за края варочной панели.
www.zanussi.com
Горелка Диаметры посуды
Повышенной
мощности
Для ускорен-
ного приготов-
Вспомогатель-
Следует использовать посуду с как можно
более толстым и плоским дном.
160 - 220 мм
140 - 220 мм
ления
120 - 180 мм
ная
9
Page 10
Варочная панель - уход и чистка
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по
технике безопасности».
ВНИМАНИЕ! Прежде чем приступать к
чистке прибора, выключите его и
дайте ему остыть.
ВНИМАНИЕ! Из соображений вашей
безопасности запрещена очистка
прибора от загрязнений с помощью
пароструйных аппаратов или устройств
мойки под давлением.
ВНИМАНИЕ! Никогда не используйте
стальные губки, а также кислотные
или абразивные средства, т.к.
они могут
повредить поверхности духового шкафа.
• Для того, чтобы очистить покрытые эма-
• Детали из нержавеющей стали следует
промыть водой и затем вытереть насухо
мягкой тканью.
• Решетки конфорок не рассчитаны на
мойку в посудомоечной машине. Их необходимо мыть вручную.
• Удостоверьтесь в правильности установки решеток конфорок после их очистки.
• Для правильной работы горелок проверьте, чтобы лапки решеток располагались по центру
• Чтобы не повредить варочную панель, будьте внимательны при установке подставок для посуды.
По завершении чистки следует протереть
прибор насухо мягкой тканью.
лью детали, крышку и рассекатель горелки, промойте их теплой водой с мылом.
Духовой шкаф - ежедневное использование
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по
технике безопасности».
Режимы духового шкафа
горелки.
Режим духового шкафа Применение
Положение «Выкл» Выключение прибора.
Максимальная по-
дача газа.
Пицца Приготовление пиццы.
Минимальная по-
дача газа.
Регулировка температуры духового шкафа – максимальный уровень
нагрева.
Регулировка температуры духового шкафа – минимальный уровень
нагрева.
Приготовление в газовом духовом
шкафу
Розжиг газовой горелки духового шкафа
1. Откройте дверцу духового шкафа.
2. Поднесите пламя к отверстию в нижней части камеры духового шкафа.
10
www.zanussi.com
Page 11
3. В то же самое время нажмите ручку
выбора режима духового шкафа и поверните ее против часовой стрелки в
положение максимальной подачи газа.
4. После появления пламени удерживайте ручку в нажатом положении около
15 секунд.
После розжига
1. Отпустите кнопку.
2. Закройте дверцу печи.
3. Установите ручку выбора режима духового шкафа в нужное
Предохранительное устройство духового шкафа
Духовой шкаф оснащен термопарой. Она
прекращает подачу газа, если пламя гаснет.
положение.
Если горелка духового шкафа не загорается или если она случайно погасла
1. Отпустите ручку выбора режима духового шкафа и поверните ее в положение "Выкл".
2. Откройте дверцу духового шкафа.
3. Через минуту попробуйте повторно зажечь горелку.
Использование ручек управления
подачей газа
Для выбора необходимой высоты пла-
мени поверните ручку духового
на одно из положений, указанных на рисунке ниже.
шкафа
MAX
7 mm
6 mm
5 mm
3 mm
Выключение горелки духового шкафа
Чтобы погасить пламя, поверните ручку в
положение "Выкл".
MIN
Духовой шкаф - Аксессуары
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по
технике безопасности».
Вставьте противень для выпечки
Поместите противень в центре камеры духового шкафа между передней и задней
стенками. Это обеспечит свободную циркуляцию тепла спереди и сзади противня для
выпечки. Противень обязательно следует
расположить как показано на рисунке: ско-
www.zanussi.com
сом к задней стенке камеры духового шкафа.
11
Page 12
ВНИМАНИЕ! Не сдвигайте противень
для выпечки к задней стенке камеры
духового шкафа до упора. Это не позволит
теплу свободно циркулировать вокруг
противня. Продукты могут подгореть,
особенно в задней части противня.
Установка решётки духового шкафа
Поместите полку духового шкафа в центр
камеры духового шкафа между передней и
задней стенками. С задней стороны полке
духового шкафа придана особая форма,
что помогает установить принадлежность в
правильное положение.
Убедитесь, что полка духового шкафа расположена так, как показано на рисунке.
Духовой шкаф - полезные советы
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Для очень
влажных пирогов используйте
глубокий противень. Фруктовые соки могут
оставить на эмали невыводимые пятна.
• В устройстве предусмотрено четыре
уровня установки полок. Уровни установки полок отсчитываются от дна духового
шкафа.
• В устройстве или на стеклянной дверце
может конденсироваться влага. Это нормально. Всегда отходите от прибора при
открывании дверцы во время
ления. Для уменьшения конденсации
прогрейте прибор в течение 10 минут перед началом приготовления.
• Всегда вытирайте влагу после каждого
использования прибора.
12
приготов-
• Запрещается помещать какие-либо
предметы непосредственно на дно прибора и накрывать его компоненты алюминиевой фольгой во время приготовления. Это может изменить результаты
приготовления и повредить эмалевое покрытие.
Приготовление выпечных блюд
• Перед началом приготовления выпечных
блюд прогрейте духовой шкаф в течение
примерно 10 минут.
• Не открывайте дверцу духового шкафа,
не пройдет 3/4 времени приготов-
пока
ления.
Приготовление мяса и рыбы
• Не рекомендуется приготовлять мясо куском менее 1 кг. При приготовлении
www.zanussi.com
Page 13
слишком малого количества мяса блюдо
получается сухим.
• При приготовлении очень жирных блюд
используйте противень для сбора жира
во избежание образования пятен, удаление которых может оказаться невозможным.
• По окончании приготовления мяса рекомендуется подождать не менее 15 минут
перед тем, как разрезать его - тогда оно
останется сочным.
• Во избежание образования чрезмерного
количества
дыма при жарке мяса, налейте немного воды в противень для сбора
жира. Во избежание конденсации дыма,
Таблица приготовления
доливайте воду в противень для сбора
жира по мере испарения воды.
Продолжительность приготовления
Продолжительность приготовления зависит от вида продукта, его консистенции и
объема.
Вначале, следите за готовностью пищи во
время приготовления. В процессе
эксплуатации прибора опытным путем найдите оптимальные параметры (уровень
мощности нагрева, продолжительность
приготовления и т.д.) для использумых ва-
посуды, рецептов блюд и количества
ми
продуктов.
Время
предвари-
Продукты
Полоски из теста (250 г) с алюминиевым покрытием
Полоски из теста (250 г) эмалированный на уровне 3 15 3 - 4 20 - 25
Плоский пирог (1 кг) с алюминиевым покрытием
Плоский пирог (1 кг) эмалированный на уровне 3 10 5 30 - 35
Дрожжевой пирог с яблока-
ми (2 кг)
Яблочный пирог (1,2 кг + 1,2
кг)
Маленькие пирожные (500 г) с алюминиевым покрытием
Маленькие пирожные (500 г) эмалированный на уровне 3 10 5 25 - 35
Нежирный бисквитный пирог
(350 г)
Нежирный бисквитный пирог
(350 г)
Пирог на противне (1,5 кг) с алюминиевым покры-
Тип и положение против-
ня
на уровне 3
на уровне 3
с алюминиевым покрытием / эмалированный на
уровне 3
2 круглых противня с алюминиевым покрытием (диаметр: 20 см) на уровне 3
на уровне 3
1 круглый противень (диаметр: 26 см) на уровне 3
1 круглый противень (диаметр: 26 см) на уровне 3
тием / эмалированный на
уровне 3
тельного
прогрева
(в мину-
тах)
15 3 - 4 20 - 30
10 5 30 - 40
10 6 40 - 50
10 6 60 - 70
10 5 30 - 40
10 5 30 - 40
10 5 30 - 35
- 5
Величи-
на пла-
мени
1)
2)
Время
приготов-
ления / вы-
пекания (в
минутах)
50 - 60
3)
www.zanussi.com
13
Page 14
Продукты
Тип и положение против-
ня
Цыпленок, целиком (1,4 кг) полка духового шкафа на
уровне 3
4)
Открытый пирог (800 г) с алюминиевым покры-
Время
предвари-
тельного
прогрева
(в мину-
тах)
Величи-
на пла-
мени
1)
- 7 50 - 60
20 7 10 - 15
2)
Время
приготов-
ления / вы-
пекания (в
минутах)
тием / эмалированный на
уровне 3
Дрожжевой пирог с начинкой
(1,2 кг)
Дрожжевой пирог с начинкой
с алюминиевым покрытием
15 6 40 - 50
на уровне 3
эмалированный на уровне 3 15 6 35 - 45
(1,2 кг)
Пицца (1к г) с алюминиевым покрытием
10 7 25 - 35
на уровне 3
Пицца (1 кг) эмалированный на уровне 3 10 7 20 - 30
Сырный торт (чизкейк) (2,6
кг)
с алюминиевым покры-
тием / эмалированный на
- 5 90 - 100
уровне 3
Швейцарский открытый
яблочный пирог (1,9 кг)
с алюминиевым покры-
тием / эмалированный на
15 6 - 7 50 - 60
уровне 3
Рождественский пирог (2,4
кг)
с алюминиевым покры-
тием / эмалированный на
15 5
60 - 70
уровне 3
Открытый пирог «Киш Ло-
рен» (1 кг)
1 круглый противень с алю-
миниевым покрытием (диа-
15 6 - 7 40 - 50
метр: 26 см) на уровне 2
Открытый пирог «Киш Ло-
рен» (1 кг)
1 круглый эмалированный
противень (диаметр: 26 см)
15 6 - 7 30 - 40
на уровне 2
Крестьянский хлеб (750 г +
750 г)
2 противня с алюминиевым
покрытием (длина: 20 см)
15 6 50 - 60
на уровне 3
Румынский бисквит (600 г +
600 г)
2 противня с алюминиевым
покрытием (длина: 25 см)
10 5 30 - 40
на уровне 3
Швейцарский рулет (500 г) с алюминиевым покры-
10 5 20 - 30
тием / эмалированный на
уровне 3
Безе (400 г) с алюминиевым покры-
- 4 45 - 55
тием / эмалированный на
уровне 3
5)
14
www.zanussi.com
Page 15
Время
предвари-
Продукты
Пирожные с кремом (500 г) с алюминиевым покрытием
Пирожные с кремом (500 г) эмалированный на уровне 3 10 6 25 - 35
Пирог с обсыпкой (1,5 кг) с алюминиевым покрытием
Пирог с обсыпкой (1,5 кг) эмалированный на уровне 3 15 6 - 7 30 - 40
Бисквитный пирог (600 г) с алюминиевым покрытием
Бисквитный пирог (600 г) эмалированный на уровне 3 10 5 30 - 35
Сливочный пирог (600 г) с алюминиевым покрытием
Сливочный пирог (600 г) эмалированный на уровне 3 15 5 - 6 30 - 35
1) Положение ручки управления духовым шкафом для предварительного нагрева и приготовления
не отличается.
2) Примерная настройка подачи газа (1 – минимальная подача газа, высота пламени 3 мм, 8 –
максимальная подача газа, высота пламени 7 мм).
3) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.
4) Поместите поднос для выпечки под полку духового шкафа на уровень 2.
5) После
выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.
Тип и положение против-
ня
на уровне 3
на уровне 3
на уровне 3
на уровне 3
тельного
прогрева
(в мину-
тах)
10 6 30 - 40
15 6 - 7 35 - 45
10 5 30 - 40
15 5 - 6 30 - 40
Величи-
на пла-
мени
1)
2)
Время
приготов-
ления / вы-
пекания (в
минутах)
Чтобы получить оптимальный результат при приготовлении пиццы, повер-
Духовой шкаф - уход и чистка
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по
технике безопасности».
• Протирайте переднюю панель прибора
мягкой тряпкой, смоченной в теплом растворе моющего средства.
• Для чистки металлических поверхностей
используйте обычное чистящее средство.
• Чистите камеру духового шкафа после
каждого применения. Это облегчает удаление загрязнений и предотвращает их
пригорание.
• Стойкие загрязнения удаляйте специаль-
ными чистящими
вых шкафов.
www.zanussi.com
средствами для духо-
ните ручку управления духового шкафа в
положение «Пицца».
• После каждого использования протирайте все принадлежности духового шкафа
(мягкой тряпкой, смоченной в теплой воде с добавлением моющего средства) и
затем давайте им высохнуть.
• При наличии принадлежностей с антипригарным покрытием не используйте
для их чистки агрессивные средства, острые предметы и не мойте их в посудомоечной машине. В
противном случае
возможно повреждение антипригарного
покрытия!
Чистка дверцы духового шкафа
В дверце духового шкафа имеются две
стеклянные панели, установленные одна
15
Page 16
за другой. Чтобы облегчить чистку, снимите дверцу духового шкафа.
ВНИМАНИЕ! Если попытаться
извлечь внутреннюю стеклянную
панель, предварительно не сняв дверцу, то
дверца духового шкафа может
захлопнуться.
ВНИМАНИЕ! Перед чисткой дверцы
убедитесь, что стеклянные панели
остыли. Существует опасность, что стекло
треснет.
ВНИМАНИЕ! Стеклянные панели
дверцы, имеющие повреждения или
царапины, становятся хрупкими и могут
треснуть.
Во избежание этого их
необходимо заменить. Для получения
более подробных указаний обратитесь в
местный сервисный центр.
Снятие дверцы духового шкафа и
стеклянной панели
1
Откройте дверцу
до конца и возьмитесь за обе петли.
2
Поднимите и поверните маленькие
рычажки, расположенные в обеих
петлях.
3
Прикройте дверцу до первого фиксируемого положения (наполовину).
Затем потяните
дверцу на себя и
извлеките петли из
гнезд.
3
2
2
5
Используйте лопатку, сделанную
из дерева, пластмассы или аналогичного материала,
чтобы открыть
внутреннюю дверцу.
Удерживая внешнюю дверцу, толкните внутреннюю
дверцу по направлению к верхнему
краю дверцы.
1
1
4
Положите дверцу на устойчивую
поверхность, покрытую мягкой
тканью.
Используйте отвертку, чтобы извлечь два винта с
нижнего края дверцы.
ВАЖНО! Не поте-
ряйте винты!
6
Поднимите внутреннюю дверцу.
7
Очистите внутреннюю сторону
дверцы.
Вымойте стеклянную панель водой с
мылом. Тщательно
высушите ее.
16
www.zanussi.com
Page 17
ВНИМАНИЕ! Стеклянную панель
можно мыть только водой с мылом.
Абразивные чистящие вещества,
пятновыводители и предметы с острыми
4
4
6
5
краями (например, ножи или скребки) могут
повредить стекло.
Установка дверцы и стеклянной панели
5
После окончания чистки установите дверцу
духового шкафа на место. Для этого выполните описанную выше процедуру в обратном порядке.
Что делать, если ...
Неисправность Возможная причина Способ устранения
При поджиге газа нет искры. Отсутствует электропитание. Убедитесь, что прибор подклю-
При поджиге газа нет искры. Отсутствует электропитание. Проверьте предохранитель на
При поджиге газа нет искры. Крышка и рассекатель горелки
Газ горит неравномерно по окружности горелки.
Прибор не работает. Сработал автоматический пре-
Духовой шкаф не нагревается. Духовой шкаф не включен. Включите духовой шкаф.
Духовой шкаф не нагревается. Не заданы необходимые на-
На продуктах и внутри камеры
духового шкафа образуются
пар и конденсат.
стоят неровно.
Рассекатель горелки засорился остатками пищи.
рыватель на электрощите.
стройки.
Блюда находились в духовом
шкафу слишком долго.
чен к электросети, а подача
электроэнергии не отключена.
домашнем электрощите.
Удостоверьтесь, что крышка и
рассекатель установлены как
следует.
Убедитесь, что инжектор не засорен, а в рассекателе горелки
нет остатков пищи.
Проверьте предохранитель. В
случае повторного срабатывания предохранителя обратитесь к квалифицированному
электрику.
Проверьте настройки.
По окончании приготовления
не держите блюда в духовом
шкафу более 15-20 минут.
Если самостоятельно справиться с проблемой не удается, обратитесь к продавцу или
в сервисный центр.
скими данными. Табличка с техническими
данными находится на передней рамке ка-
меры духового шкафа.
Данные, необходимые для сервисного
центра, находятся на табличке с техниче-
Рекомендуем записать их здесь:
Название модели (MOD.) .........................................
www.zanussi.com
17
Page 18
PNC (номер изделия) .........................................
Серийный номер (S.N.) .........................................
Установка
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по
технике безопасности».
Место для установки прибора
A
BD
CC
Минимальные расстояния
Габариты мм
A 690
B 150
C 20
D 540
Технические данные
Габаритные размеры
Высота 850 мм
Ширина 500 мм
Глубина 535 мм
Напряжение 230 В
Частота 50 Гц
Категория газа II2H3B/P
Подвод газа G20 (2H) 13 мбар
G20 (2H) 20 мбар
G30/31 (3B/P) - 30/30
мбар
Диаметры обводных
клапанов
Горелка Ø обводного клапа-
Вспомогательная 29
Для ускоренного
приготовления
Повышенной мощно-
сти
Духовой шкаф 44
на в 1/100 мм
32
42
Газовые горелки
Горелка Нормаль-
Вспомогательная горелка
18
ная мощ-
ность
кВт кВт мбар мм г/час
1 0,4 Природный
Понижен-
ная мощ-
ность
Тип газа Давле-
ние
13 0,82 -
газ G20
Диаметр
форсунки
Использова-
ние
www.zanussi.com
Page 19
Горелка Нормаль-
1 0,35 Природный
1 0,35 Бутан G30 28 - 30 0,5 72,71
0,85 0,31 Пропан G31 28 - 30 0,5 60,7
Горелка для
ускоренного
приготовления
2 0,43 Природный
2 0,43 Бутан G30 28 - 30 0,71 145,43
1,7 0,38 Пропан G31 28 - 30 0,71 121,4
Горелка повышенной
мощности
2,6 0,72 Природный
2,5 0,72 Бутан G30 28 - 30 0,77 181,78
2,2 0,63 Пропан G31 28 - 30 0,77 157,11
Духовой
шкаф
2,70 0,90 Природный
2,70 0,90 Бутан G30 28 - 30 0,8 196,33
2,35 0,78 Пропан G31 28 - 30 0,8 167,82
ная мощ-
ность
кВт кВт мбар мм г/час
2 0,5 Природный
2,6 0,78 Природный
2,70 0,90 Природный
Понижен-
ная мощ-
ность
Тип газа Давле-
ние
20 0,7 -
газ G20
13 1,11 -
газ G20
20 0,96
газ G20
13 1,24 -
газ G20
20 1,13
газ G20
13 1,3 -
газ G20
20 1,20 -
газ G20
Диаметр
форсунки
Использова-
ние
Подсоединение к системе
газоснабжения
Для подключения следует использовать
неподвижное соединение либо гибкий
шланг в оплетке из нержавеющей стали в
соответствии с действующими нормами.
При использовании гибких шлангов в металлической оплетке необходимо тщательно проследить, чтобы они не соприкасались с подвижными элементами и не пережимались.
Гибкая неметаллическая подводка
Если имеется возможность полного
досту-
па к месту подводки газа и контроля состояния по всей ее длине, можно использо-
www.zanussi.com
вать гибкую подводку. Необходимо плотно
зафиксировать хомутами гибкую подводку.
Для установки используйте трубодержа-
тель. Убедитесь, что трубодержатель плот-
но прижат к уплотняющей прокладке, а за-
тем приступайте к подключению линии по-
дачи газа. Использование гибкой подводки
допускается, если:
– Ее температура равна температуре в по-
мещении или превышает ее не более,
на 30°C.
чем
– Ее длина не превышает 1500 мм.
– Она не сдавливается.
– Она не натянута и не перекручена.
19
Page 20
– Он не касается острых кромок или углов.
– Ее можно легко осмотреть, чтобы прове-
рить ее состояние.
Для обеспечения надлежащего состояния
гибкой подводки следует регулярно проверять ее:
– На предмет отсутствия трещин, порезов,
следов горения - как на обоих концах,
так и по ее длине.
– На предмет надлежащей эластичности
материала гибкой подводки
: шланг не
должен становиться жестким.
– На предмет отсутствия ржавчины на хо-
мутах, которыми крепится подводка.
– На предмет срока годности подводки.
В случае обнаружения одного или более
дефектов - не ремонтируйте шланг, а замените его.
ВАЖНО! По окончании установки для
проверки полной герметичности всех
трубных соединений используйте мыльный
раствор: использование пламени
запрещено.
подвода газа находится на задней
Линия
стороне панели управления.
ВНИМАНИЕ! Перед подключением
газа необходимо отключить вилку
шнура питания от розетки питания либо
отключить предохранитель,
расположенный в блоке
предохранителей. Закройте основной
вентиль линии подвода газа.
ABC
DE
A) Точка подключения линии подачи газа
(допускается только одна точка подклю-
чения газа для устройства)
B) Прокладка
C) Регулируемое соединение
20
D) Трубодержатель для природного газа
E) Трубодержатель для сжиженного газа
Устройство отрегулировано на подачу
газа, используемого по умолчанию.
Чтобы изменить настройки, выберите трубодержатель из списка. Всегда используйте уплотняющую прокладку.
Переоборудование на другие типы газа
ВНИМАНИЕ! Переоборудование на
другие типы газа должно выполняться
только специалистом авторизованного
сервисного центра.
Этот прибор предназначен для работы
природном газе.
на
Допускается использование сжиженного газа при условии установки соответствующих
инжекторов.
ВНИМАНИЕ! Перед заменой
инжекторов убедитесь, что ручки
управления подачей газа находятся в
выключенном положении и отключите
прибор от сети электропитания. Дайте
прибору полностью остыть. Существует
опасность получения травмы.
Замена инжекторов
При переходе на другой тип газа замените
инжекторы.
1. Снимите подставки для посуды.
2. Снимите крышки и рассекатели пламе-
ни горелок.
3. С помощью торцевого ключа на 7 мм
отвинтите инжекторы и замените их теми, которые соответствуют применяемому типу газа.
4. Для сборки узлов выполните те же
действия в обратном порядке.
5. Замените табличку с техническими
данными (размещенную вблизи трубы
подвода газа) табличкой, соответствующей новому типу
используемого
газа. Эта табличка находится в пакете
с принадлежностями, поставляемыми
вместе с прибором.
www.zanussi.com
Page 21
Если давление подачи газа нестабильно
или отличается от необходимого давления,
на трубу подачи газа следует установить
соответствующий редуктор.
Регулировка минимального уровня
пламени
Для установки минимального уровня пламени выполните следующие действия:
1. Зажгите горелку.
2. Поверните ручку в положение, соответствующее минимальному пламени.
3. Снимите ручку.
4. Тонкой отверткой отрегулируйте положение винта обводного клапана
A
(А).
• При переоборудовании с природного га-
за на сжиженный газ закрутите регулировочный винт до упора.
• При переходе с сжиженного на природ-
ный газ открутите винт обводного клапана приблизительно на 1/4 оборота.
ВНИМАНИЕ! Убедитесь, что пламя не
гаснет при быстром повороте ручки из
максимального в минимальное положение.
Замена инжектора духового шкафа
1. Снимите нижнюю панель камеры духового шкафа (А), чтобы открыть доступ
к горелке духового шкафа (В).
2. Отвинтите винт (C), который удерживает горелку.
3. Осторожно снимите горелку с держателя инжектора (D).
Плавно переместите ее влево. Убедитесь, что втулка горелки находится в
сопле горелки. Не прилагайте усилия к
проводу, идущему
к проводу термопа-
ры (F).
4. Выверните инжектор горелки (D) с помощью торцевого ключа на 7 мм и извлеките его. Замените его на другой,
соответствующий нужному типу газа.
5. Соберите горелку, действуя в обратной последовательности.
6. Замените идентификационную наклейку, расположенную рядом с трубой подачи газа, на другую, соответствующую новому типу используемого газа.
Регулировка минимального уровня пламени горелки духового шкафа
1. Выньте вилку сетевого кабеля из розетки.
2. Снимите ручку выбора режимов духового шкафа.
3. Отрегулируйте положение регулировочного винта (A) обводного клапана с
помощью тонкой отвертки.
www.zanussi.com
21
Page 22
A
Смена типа газа Регулировка поло-
С природного газа
на сжиженный газ.
С сжиженного газа
на природный газ.
жения регулиро-
вочного винта
Завинтите регулировочный винт до
упора.
Поверните регулировочный винт против часовой стрелки примерно на 3/4
оборота.
4. Установите ручку выбора режимов духового шкафа.
5. Вставьте вилку шнура питания в розетку сети электропитания.
ВНИМАНИЕ! Вставьте вилку шнура
питания в розетку только после
установки всех деталей на свои места.
Существует опасность получения травмы.
ной подачи газа и дайте духовому шкафу прогреться в течение 10 минут.
8. Переведите ручку выбора режимов духового шкафа с максимального положения на минимальное.
Регулировка пламени. Если пламя погасло,
повторите действия с 1 по 7. Над рассекателем горелки духового шкафа должно
быть небольшое равномерное пламя.
Производитель не несет ответственность за
ущерб, возникший при наруше-
нии этих мер безопасности.
Электрическая установка
Производитель не несет ответственно-
сти, если пользователь не соблюдает
меры предосторожности, приведенные в
Главе "Сведения по технике безопасности".
Данный прибор поставляется с сетевым
шнуром и вилкой.
Сетевой шнур не должен касаться час-
тей прибора, показанных на рисунке.
6. Зажгите горелку газового духового
шкафа. См. «Приготовление блюд в газовом духовом шкафу: розжиг горелки
газового
духового шкафа».
7. Поверните ручку выбора режимов духового шкафа в положение максималь-
Охрана окружающей среды
Материалы с символом следует сдавать
на переработку. Положите упаковку в
соответствующие контейнеры для сбора
вторичного сырья.
Принимая участие в переработке старого
электробытового оборудования, Вы
помогаете защитить окружающую среду и
здоровье человека. Не выбрасывайте
вместе с бытовыми отходами бытовую
технику, помеченную символом
22
.
Доставьте изделие на местное
предприятие по переработке вторичного
сырья или обратитесь в свое
муниципальное управление.
www.zanussi.com
Page 23
Упаковочные материалы
Упаковочные материалы являются
экологичными и пригодными к вторичной
переработке. Пластмассовые детали обозначены международными аббревиатурами, такими, как PE, PS и т.д. Упаковочные
материалы следует складывать в соответствующие контейнеры местных служб по
утилизации отходов.
ВНИМАНИЕ! Из соображений
безопасности перед утилизацией
прибора необходимо привести его в
нерабочее состояние.
Для этого выньте вилку сетевого шнура из
розетки и отрежьте сетевой шнур от
прибора.
www.zanussi.com
23
Page 24
www.zanussi.com
45
Page 25
46
www.zanussi.com
Page 26
www.zanussi.com
47
Page 27
www.zanussi.com/shop
892959249-A-292013
Loading...