Zanussi ZCG 562 MW1 User Manual [ru]

ИНСТРУКЦИЯѝ

ѝѝ

ѝѝѝѝѝѝѝПОѝ

ЭКСПЛУАТАЦИИ

ЭЛЕКТРО-ѝ

ѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝ

ѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝѝПЛИТАѝ

ѝѝГАЗОВАЯѝ

ZCG562MW1

100

250

150

200

Содержаниеѝ

Указанияѝдляѝпользователяѝ

Правилаѝтехникиѝбезопасностиѝ Устройствоѝплитыѝ Использованиеѝприбораѝ Передѝпервымѝвключениемѝдуховогоѝшкафаѝ Электрическийѝдуховойѝшкафѝ Ручкаѝфункцийѝдуховогоѝшкафаѝ Ручкаѝтермостатаѝдуховогоѝшкафаѝ Конвекционноеѝприготовлениеѝ(традиционноеѝприготовление)ѝ Советыѝиѝрекомендацииѝ Приготовлениеѝ Верхнийѝиѝнижнийѝнагревательныйѝэлементѝдуховогоѝшкафаѝ–ѝвентиляторѝ Размораживаниеѝ Таймерѝ(кратковременныйѝбудильник)ѝ ТаблицаѝвыпеЧкиѝ Использованиеѝварочнойѝповерхностиѝ Полезныеѝсоветыѝ Техническоеѝобслуживаниеѝиѝчисткаѝ Заменаѝлампыѝосвещенияѝдуховогоѝшкафаѝ Устранениеѝнеисправностейѝ

Указанияѝдляѝустановщикаѝ

Техническиеѝхарактеристикиѝ Гарантияѝиѝсервисноеѝобслуживаниеѝ Установкаѝ ПодключениеѝкѝэлектрическойѝСетиѝ Местоположениеѝ Вентиляцияѝ Регулировкаѝдляѝразныхѝтиповѝгазаѝ

Какѝчитатьѝданнуюѝинструкциюѝ

Нижеприведенныеѝсимволыѝпомогутѝприѝчтенииѝинструкцииѝ

Инструкцииѝпоѝбезопасностиѝ

Пошаговыеѝоперацииѝ

Советыѝиѝрекомендацииѝ

Информацияѝпоѝохранеѝокружающейѝсредыѝ

3ѝ 6ѝ 7ѝ 7ѝ 8ѝ 8ѝ 8ѝ

9ѝ 10ѝ 10ѝ 11ѝ 12ѝ 13ѝ 14ѝ 16ѝ 19ѝ 20ѝ 23ѝ 24ѝ

25ѝ 26ѝ 26ѝ 26ѝ 28ѝ 28ѝ 30ѝ

•

Правилаѝтехникиѝбезопасности

Обязательноѝсохранитеѝэтуѝинструкциюѝдляѝпоследующегоѝ использования.ѝПриѝпередачеѝплитыѝтретьимѝлицамѝобязательноѝ предоставьтеѝимѝданнуюѝинструкцию,ѝчтобыѝновыйѝвладелецѝмогѝ ознакомитьсяѝсѝфункционированиемѝданногоѝизделияѝиѝмерамиѝ предосторожности.ѝ ДанныеѝтребованияѝпредназначеныѝдляѝВашейѝбезопасностиѝиѝ безопасностиѝдругихѝлиц.Обязательноѝвнимательноѝпрочитайтеѝ инструкцию,ѝпреждеѝчемѝприступитьѝкѝустановкеѝилиѝ использованиюѝприбора.ѝ

Установкаѝ

• УстановкаѝданнойѝплитыѝДолжнаѝ осуществлятьсяѝквалифицированнымѝ персоналомѝвѝсоответствииѝсѝ инструкциямиѝпроизводителя.ѝ

• Плитаѝдовольноѝтяжелая.Будьтеѝ осторожныѝприѝееѝпередвижении.ѝ

• Передѝначаломѝиспользованияѝ плитыснимитеѝсѝнееѝвсюѝупаковку.ѝ

• Передѝустановкойѝубедитесь,ѝ чтоѝнастройкиѝплитыѝподходятѝ дляѝместныхѝкоммунальныхѝ условийѝ(типѝиѝдавлениеѝгаза).ѝ

• ѝѝИнформацияѝоѝнастройкахѝ даннойѝплитыприведенаѝвѝ табличкеѝсѝтехническимиѝ данными.ѝ

• Даннаяѝплитаѝнеѝ подключаетсяѝкѝустройствуѝдляѝ удаленияѝпродуктовсгорания.Онаѝ должнаѝбытьѝустановленаѝиѝ подключенаѝкѝгазуѝвѝ соответствииѝсѝдействующимиѝ правиламиѝустановкиѝтакогоѝ типаѝприборов.ѝ

Особоеѝвниманиеѝследуетѝ уделятьѝтребованиямѝвѝ отношенииѝвентиляции.ѝ

• Даннаяѝплитаѝпредназначенаѝ дляѝподключенияѝкѝэлектросетиѝ сѝнапряжениемѝ230В,ѝ50ѝГц.ѝ

Электрическаяѝсетьѝдолжнаѝ соответствоватьѝтипу,ѝуказанномуѝ вѝтабличкеѝсѝтехническимиѝ данными.ѝ

• Передѝпроведениемѝлюбыхѝ работѝпоѝчисткеѝиѝ техобслуживаниюѝследуетѝ

ОТКЛЮЧИТЬѝплитуѝотѝ электросети.ѝ

• Опасноѝизменятьѝилиѝпытатьсяѝ изменятьѝхарактеристикиѝплиты.ѝ

Безопасностьѝдетейѝ

• Даннаяѝплитаѝбылаѝ разработанаѝдляѝиспользованияѝ толькоѝвзрослыми.ѝНеѝпозволяйтеѝ детямѝигратьѝсѝнейѝилиѝвѝ непосредственнойѝблизостиѝотѝ нее.ѝ

• Воѝвремяѝиспользованияѝплитаѝ сильноѝнагреваетсяѝиѝдолгоѝ сохраняетѝтеплоѝдажеѝпоѝ окончанииѝиспользования.ѝНеѝ позволяйтеѝдетямѝприближатьсяѝкѝ прибору,ѝпокаѝонѝнеѝостыл.ѝ

• Детиѝмогутѝтакжеѝсерьезноѝ

пострадать,ѝеслиѝониѝопрокинутѝнаѝ себяѝпосудуѝсѝплиты.ѝ

Воѝвремяѝиспользованияѝ

• Вашаѝплитаѝпредназначенаѝ толькоѝдляѝбытовогоѝ приготовленияѝпищи.ѝ

• Никогдаѝнеѝиспользуйтеѝееѝвѝ другихѝцелях,ѝкоммерческихѝилиѝ промышленных.ѝ

• Плитойѝнельзяѝѝпользоватьсяѝ приѝналичииѝнаѝнейѝводы.ѝНикогдаѝ неѝуправляйтеѝплитойѝмокрымиѝ руками.ѝ

• Приѝиспользованииѝплитыѝвѝ помещении,ѝгдеѝонаѝ установлена,становитсяѝтеплоѝ иѝвлажно.ѝОбеспечьтеѝхорошуюѝ вентиляциюѝпомещения,ѝ поддерживаяѝвѝпорядкеѝ естественныеѝвентиляционныеѝ путиѝилиѝустановивѝ механическийѝвентилятор.ѝ

• Приѝинтенсивномѝиѝ продолжительномѝ использованииѝплитыѝможетѝ потребоватьсяѝдополнительнаяѝ вентиляция,ѝможетѝ потребоватьсяѝоткрытьѝокноѝ илиѝувеличитьѝмощностьѝ механическогоѝвентилятора.ѝ

• Еслиѝвыѝиспользуетеѝвблизиѝ плитыѝэлектрическиеѝприборыѝ (например,ѝэлектрическийѝ миксер),ѝнеѝдопускайтеѝконтактаѝ кабелейѝпитанияѝсѝгорячимиѝ деталямиѝплиты.ѝ

• Никогдаѝнеѝоставляйтеѝплитуѝ безѝприсмотраѝприѝжаркеѝвѝмаслеѝ илиѝжире,горячийѝжирѝлегкоѝ можетѝвоспламениться.ѝ

• Неѝследуетѝиспользоватьѝ неустойчивуюѝилиѝдеформированнуюѝ посудуѝвоѝизбежаниеѝнесчастныхѝ случаев,ѝвызванныхѝееѝ опрокидываниемѝилиѝпереливомѝ жидкостейѝприѝкипении.ѝ

• Воѝвремяѝиспользованияѝ приборѝсильноѝнагревается.ѝ

Всегдаѝиспользуйтеѝкухонныеѝ рукавицы,ѝкогдаѝдостаетеѝ посудуѝизѝдуховкиѝилиѝ действуетеѝвблизиѝгорячихѝ частейѝплиты.ѝ

Поѝокончанииѝиспользованияѝ

•

плитыѝубедитесьѝвѝтом,ѝчтоѝвсеѝ ручкиѝуправленияѝустановленыѝвѝ положениеѝ«OFF»ѝ(Выкл.)ѝ

• Всегдаѝсодержитеѝплитуѝвѝ

чистоте.Отложенияѝжираѝиѝ пищевыеѝостаткиѝмогутѝпривестиѝкѝ возгоранию.ѝ

• Плитуѝследуетѝмытьѝвѝ

соответствииѝсѝинструкциями.ѝ

• Неѝхранитеѝрядомѝсѝплитойѝ

чистящиеѝсредстваѝиѝгорючиеѝ материалы.ѝ

• Никогдаѝнеѝиспользуйтеѝнаѝ

плитеѝилиѝвѝдуховомѝшкафуѝ пластмассовуюѝпосуду.Никогдаѝнеѝ накрывайтеѝчастиѝдуховогоѝшкафаѝ

алюминиевойѝфольгой.ѝ

• Следитеѝзаѝтем,ѝчтобыѝ

вентиляционныеѝотверстияѝвѝ серединеѝзаднейѝчастиѝварочнойѝ

поверхностиѝнеѝбылиѝничемѝ закрыты-ѝэтоѝнеобходимоѝдляѝ вентиляцииѝкамерыѝдуховогоѝ шкафа.ѝ

• Скоропортящиесяѝпродукты,ѝ

изделияѝизѝпластикаѝиѝаэрозолиѝ могутѝбытьѝповрежденыѝтеплом,ѝ исходящимѝотѝплиты.ѝНикогдаѝнеѝ

хранитеѝихѝнадѝплитой.ѝ

• Неѝиспользуйтеѝбаллонѝсѝ

пропаномѝвѝкухнеѝилиѝвѝзакрытомѝ помещении.ѝ

• Никогдаѝнеѝдвигайтеѝплиту,ѝ

держасьѝзаѝручкуѝдверцыѝдуховки.ѝ

• Наѝоткрытуюѝдверцуѝдуховкиѝнеѝ

следуетѝставитьѝтяжелыеѝ предметыѝиѝследуетѝследитьѝзаѝ

,ѝчтобыѝдетиѝнеѝзабиралисьѝиѝ

тем

неѝсадилисьѝнаѝдверцу.ѝѝ

• Приборѝоборудованѝкрышкой:ѝвѝ закрытомѝсостоянииѝонаѝслужитѝ дляѝзащитыѝварочнойѝповерхностиѝ отѝпыли,ѝаѝвѝоткрытом-вѝкачествеѝ защитыѝстеныѝотѝбрызг.ѝНеѝ используйтеѝкрышкуѝдляѝдругихѝ целей.Приѝиспользованииѝдуховкиѝ крышкаѝдолжнаѝбытьѝоткрыта.ѝ

• Всегдаѝвытирайтеѝбрызгиѝиѝ пролитыеѝжидкостиѝсѝкрышкиѝ прежде,ѝчемѝоткрытьѝее.Аѝтакже,ѝ преждеѝчемѝзакрытьѝкрышку,ѝ дайтеѝприборуѝостыть.ѝ

• Поѝокончанииѝиспользованияѝ плитыѝкрышкуѝниѝвѝкоемѝслучаеѝ нельзяѝзакрыватьѝдоѝтехѝпор,ѝпокаѝ варочнаяѝповерхностьѝиѝдуховкаѝ полностьюѝнеѝостынут.ѝЕслиѝвыѝ закроетеѝстекляннуюѝкрышкуѝ(приѝ наличии),ѝкогдаѝварочнаяѝ поверхностьѝилиѝдуховкаѝещеѝ горячие,ѝстеклоѝможетѝразбитьсяѝ вдребезгиѝиѝпричинитьѝповреждения.ѝ

Сервисѝ

• Ремонтныеѝработыѝдолжныѝ проводитьсяѝтолькоѝспециалистамиѝ авторизованногоѝсервисногоѝцентра.ѝ Вѝслучаеѝпроведенияѝремонтаѝ прибораѝдолжныѝиспользоватьсяѝ толькоѝоригинальныеѝзапасныеѝ части.ѝ

Мыѝнеѝнесемѝответственностиѝ заѝвозможныеѝповрежденияѝвѝ результатеѝнеправильногоѝ использованияѝилиѝнесоблюденияѝ действующихѝправилѝ безопасности.ѝСтрогоѝсоблюдайтеѝ инструкцииѝпоѝтехобслуживаниюѝ иѝочистке.ѝ

ѝЗащитаѝокружающейѝсредыѝ

Всеѝматериалы,ѝпомеченныеѝ символомѝ

,ѝявляютсяѝгоднымиѝ

дляѝвторичнойѝпереработки.ѝѝ

Сдавайтеѝихѝвѝспециальноѝ предназначенныеѝместаѝ (проконсультируйтесьѝвѝ соответствующихѝслужбахѝвѝ вашемѝрайоне)ѝдляѝихѝсбораѝиѝ переработки.ѝ Вѝслучаеѝпроблемѝсѝ функционированиемѝприбораѝвѝ первуюѝочередьѝследуетѝ обратитьсяѝвѝавторизованныйѝ сервисныйѝцентрѝ(см.ѝотдельныйѝ списокѝавторизованныхѝ сервисныхѝцентров).ѝ

Вѝслучаеѝпроведенияѝремонтаѝ прибораѝтребуйтеѝиспользованияѝ толькоѝоригинальныхѝзапасныхѝ частей.ѝ

Символѝ наѝизделииѝилиѝнаѝегоѝ упаковкеѝуказывает,ѝчтоѝоноѝнеѝ подлежитѝутилизацииѝвѝкачествеѝ бытовыхѝотходов.ѝВместоѝэтогоѝ егоѝследуетѝсдатьѝвѝ соответствующийѝпунктѝприемкиѝ электронногоѝиѝ электрооборудованияѝдляѝ последующейѝутилизации.ѝ Соблюдаяѝправилаѝутилизацииѝ изделия,ѝВыѝпоможетеѝ предотвратитьѝпричинениеѝ окружающейѝсредеѝиѝздоровьюѝ людейѝпотенциальногоѝущерба,ѝ которыйѝвозможен,ѝвѝпротивномѝ случае,ѝвследствиеѝнеподобающегоѝ обращенияѝсѝподобнымиѝ отходами.ѝЗаѝболееѝподробнойѝ информациейѝобѝутилизацииѝ этогоѝизделияѝпросьбаѝ обращатьсяѝкѝместнымѝвластям,ѝвѝ службуѝпоѝвывозуѝиѝутилизацииѝ отходовѝилиѝвѝмагазин,вѝкоторомѝ Выѝприобрелиѝизделие.ѝ

ѝУказанияѝдляѝпользователяѝ

Устройствоѝплитыѝ

Панельѝуправленияѝ

1 2 3 4 5 6 7 8

1.ѝТаймер

2.ѝРучкаѝуправленияѝгорелкойѝдуховкиѝ

Контрольныйѝиндикаторѝтермостатаѝдуховогоѝшкафа

4.ѝРучкаѝтермостатаѝдуховогоѝшкафаѝ

5.ѝРучкаѝуправленияѝпереднейѝлевойѝгорелкойѝ

6.ѝРучкаѝуправленияѝзаднейѝлевойѝгорелкойѝ

7.ѝРучкаѝуправленияѝзаднейѝправойѝгорелкойѝ

8.ѝРучкаѝуправленияѝпереднейѝправойѝгорелкойѝ

Варочнаяѝповерхностьѝ

1.ѝПередняяѝлеваяѝгорелкаѝ(средняя)ѝ

2.ѝЗадняяѝлеваяѝгорелкаѝ(средняя)ѝ

3.ѝЗадняяѝправаяѝгорелкаѝ(дополнительная)ѝ

4.ѝПередняяѝправаяѝгорелкаѝ(быстрая)ѝ

Использованиеѝприбораѝ

Передѝпервымѝвключениемѝ духовогоѝшкафаѝ

Передѝтем,ѝкакѝприступатьѝ кѝэксплуатацииѝдуховогоѝ шкафа,ѝудалитеѝвсеѝэлементыѝ упаковки,ѝнаходящиесяѝкакѝ изнутри,ѝтакѝиѝснаружи.

ѝѝ

Передѝпервымѝвводомѝвѝ эксплуатациюѝдуховойѝшкафѝ следуетѝнагретьѝбезѝпродуктов.ѝВѝ этоѝвремяѝможетѝпоявитьсяѝ неприятныйѝзапах.ѝЭтоѝ совершенноѝнормальноеѝявление.ѝ

• Достаньтеѝизѝдуховогоѝшкафаѝ

всеѝпринадлежности.ѝ

• Удалитеѝрекламныеѝнаклейкиѝиѝ

защитнуюѝпленку,ѝеслиѝтаковыеѝ имеются.ѝ

• Разогрейтеѝдуховойѝшкаф,ѝ

установивѝручкуѝвыбораѝ

функцийѝвѝположениеѝ ручкуѝтермостатаѝдуховогоѝ шкафаѝвѝположениеѝ«250»ѝ примерноѝнаѝ45ѝмин.ѝ

Этуѝпроцедуруѝследуетѝповторить,ѝ установивѝручкуѝвыбораѝфункцийѝ

духовогоѝшкафаѝвѝположениеѝ примерноѝнаѝ5-10ѝминут.ѝ

Вымойтеѝпринадлежностиѝмягкимѝ моющимѝсредством.ѝЗатемѝхорошоѝ прополощитеѝиѝтщательноѝ вытрите.ѝ

Паспортнаяѝтабличкаѝ

Номерѝмоделиѝплитыѝ располагаетсяѝнаѝпаспортнойѝ табличкеѝнаѝзаднейѝстенкеѝ плиты.ѝ

Конденсатѝиѝпарѝ

Приѝнагреванииѝпродуктовѝ происходитѝобразованиеѝпара,ѝкакѝ вѝобычномѝчайнике.ѝѝ Частьѝпараѝудаляетсяѝчерезѝ вентиляционныеѝотверстияѝ духовогоѝшкафа.ѝ

Темѝнеѝменее,ѝвсегдаѝдержитесьѝ наѝрасстоянииѝотѝдуховогоѝ шкафаѝприѝоткрыванииѝегоѝ дверцы,ѝчтобыѝдатьѝвозможностьѝ

выйтиѝизбыткамѝпараѝилиѝтепла.ѝ ѝ Приѝпопаданииѝпараѝнаѝхолоднуюѝ поверхностьѝзаѝпределамиѝ духовогоѝшкафа,ѝнапример,ѝнаѝ панель,ѝонѝконденсируется,ѝ превращаясьѝвѝкаплиѝводы.ѝЭтоѝ совершенноѝнормальноеѝявлениеѝиѝ неѝявляетсяѝнеисправностьюѝ духовогоѝшкафа.ѝ Дляѝпредотвращенияѝ

,ѝаѝ

обесцвечиванияѝповерхностейѝ регулярноѝудаляйтеѝсѝнихѝ конденсатѝиѝзагрязнения.ѝ ѝ

Посудаѝдляѝприготовленияѝ пищиѝвѝдуховомѝшкафуѝ

Используйтеѝлюбуюѝпосудуѝдляѝ

приготовленияѝпищиѝвѝдуховомѝ шкафу,ѝвыдерживающуюѝ температуруѝ250ѝ°C.ѝ ѝ

Посудуѝнеѝследуетѝ устанавливатьѝпрямоѝнаѝдноѝ духовогоѝшкафа.ѝ

ѝВоѝвремяѝприготовленияѝ пищиѝдверцаѝдуховогоѝшкафаѝ нагреваетсяѝдоѝвысокойѝ температуры.ѝПоэтомуѝнеѝ позволяйтеѝдетямѝигратьѝвблизиѝ нее.ѝ

Электрическийѝдуховойѝшкафѝ

Ручкаѝфункцийѝдуховогоѝшкафаѝ

0ѝВыклѝ

ѝВерхнийѝиѝнижнийѝ

нагревательныеѝэлементыѝ духовогоѝшкафаѝ–ѝиспользуетсяѝ

верхнийѝиѝнижнийѝнагревательныйѝ элемент;ѝэтаѝфункцияѝпозволяетѝ использоватьѝлюбимыеѝрецептыѝ безѝрегулированияѝтемпературы.ѝВѝ этомѝслучаеѝнеобходимоѝ выполнитьѝпредварительныйѝ прогревѝдуховогоѝшкафа.ѝ

ѝГриль/Вертелѝ–ѝВоѝвремяѝ

приготовленияѝпродуктовѝнаѝгрилеѝ дверцаѝдуховогоѝшкафаѝдолжнаѝ бытьѝзакрыта.ѝВоѝвремяѝлюбогоѝ

приготовленияѝнаѝгрилеѝдверцаѝ духовогоѝшкафаѝдолжнаѝбытьѝ закрытой.ѝВнимание:ѝ используйтеѝгрильѝприѝ температуреѝмакс.ѝ235°C.ѝ

ѝНижнийѝнагревательныйѝ

элементѝ–ѝпозволяетѝготовитьѝ

пищуѝтолькоѝвѝнижнейѝчасти.ѝ

ѝКонвекционноеѝ

приготовлениеѝ Теплотаѝпередаетсяѝпродуктамѝ черезѝпредварительноѝразогретыйѝ воздухѝсѝпомощьюѝвентилятора,ѝ расположенногоѝнаѝзаднейѝстенкеѝ духовогоѝшкафа.ѝ

ѝРазмораживаниеѝ–ѝ(этоѝнеѝ

являетсяѝоперациейѝ приготовления).ѝЭтотѝрежимѝ предназначенѝдляѝразмораживанияѝ замороженныхѝпродуктов.ѝ

ѝ ѝ

Неѝкладитеѝсковороды,ѝпротивниѝ дляѝсбораѝжира,ѝформыѝдляѝ выпечкиѝилиѝалюминиевуюѝфольгуѝ непосредственноѝнаѝдноѝдуховогоѝ шкафа.ѝЭтоѝможетѝпривестиѝкѝ перегреваниюѝдуховогоѝшкафа,ѝчтоѝ можетѝстатьѝпричинойѝсниженияѝ егоѝпроизводительностиѝиѝ поврежденияѝэмалированныхѝ поверхностей.ѝ ѝ

Ручкаѝтермостатаѝдуховогоѝ шкафаѝ

ѝ Температураѝприготовленияѝ задаетсяѝповорачиваниемѝручкиѝ термостатаѝпоѝчасовойѝстрелке.ѝѝ Температураѝотображаетсяѝнаѝ панелиѝуправления.ѝ Температуруѝможноѝзадаватьѝвѝ диапазонеѝотѝ50°Cѝдоѝ250°C.ѝ

ѝВниманиеѝ

Примечанияѝ

• Послеѝустановкиѝтемпературыѝ

приготовленияѝсигнальнаяѝ лампочкаѝтермостатаѝдуховогоѝ шкафаѝзагораетсяѝиѝгоритѝдоѝтехѝ пор,ѝпокаѝвѝкамереѝдуховогоѝ шкафаѝнеѝбудетѝдостигнутаѝ заданнаяѝтемпература;ѝзатемѝ онаѝгаснетѝиѝзагораетсяѝприѝ включении–выключенииѝ термостата,ѝсообщаяѝоѝ поддержанииѝзаданнойѝ температуры.ѝ

• Индикаторѝдуховогоѝшкафаѝ

загораетсяѝпослеѝустановкиѝ ручкиѝвыбораѝфункцийѝвѝнужноеѝ положениеѝиѝгоритѝвоѝвремяѝ работыѝдуховогоѝшкафа.ѝ

Приготовлениеѝпищиѝвѝдуховомѝ шкафуѝ

ѝВоѝвремяѝработыѝдуховойѝ шкафѝсильноѝнагревается.ѝ Будьтеѝосторожныѝиѝнеѝ прикасайтесьѝкѝнагревательнымѝ элементамѝвнутриѝдуховогоѝ шкафа.ѝ

Верхнийѝиѝнижнийѝ нагревательныеѝэлементыѝ

(традиционноеѝприготовление)ѝ

Приѝтрадиционномѝспособеѝ приготовленияѝпищиѝиспользуетсяѝ естественнаяѝконвекцияѝнагретогоѝ воздуха.ѝ

Вѝэтомѝслучаеѝнеобходимоѝ выполнитьѝпредварительныйѝ прогревѝдуховогоѝшкафа.ѝ Порядокѝдействийѝ

Дляѝвыпеканияѝвѝформахѝкексов,ѝ кондитерскихѝизделийѝиѝпирожныхѝ соѝвзбитымиѝкулинарнымиѝ смесями.ѝ

1. Выполнитеѝпредварительныйѝ

прогревѝдуховогоѝшкафа,ѝустановивѝ ручкуѝвыбораѝфункцийѝвѝположениеѝ

:ѝ

- примерноѝнаѝ8ѝминутѝвѝ

диапазонеѝотѝ50ѝ°Cѝдоѝ150ѝ°C;ѝ

- примерноѝнаѝ15ѝминутѝвѝ

диапазонеѝотѝ175ѝ°Cѝдоѝ250ѝ°C;ѝ

2.ѝПоместитеѝпродуктыѝвѝдуховойѝ шкаф.ѝУстановитеѝручкуѝтермостатаѝ духовогоѝшкафаѝнаѝнужнуюѝ температуру.

ѝСоветыѝиѝрекомендацииѝ

Расстояниеѝмеждуѝверхнимѝкраемѝ продуктаѝиѝнагревательнымѝ элементомѝвсегдаѝдолжноѝ составлятьѝнеѝменееѝ2,5ѝсм.ѝЭтоѝ обеспечиваетѝнаилучшиеѝ результатыѝиѝоставляетѝместоѝдляѝ поднятияѝтеста.ѝПриѝвыпеканииѝ тортов,ѝкондитерскихѝизделий,ѝ булочек,ѝхлебаѝиѝт.д.ѝразмещайтеѝ противеньѝилиѝформуѝдляѝвыпечкиѝ подѝнагревательнымѝэлементомѝпоѝ егоѝцентру.ѝ Приготавливаемоеѝблюдоѝдолжноѝ бытьѝразмещеноѝпоѝцентруѝ решетки,ѝприѝэтомѝвокругѝпротивняѝ дляѝвыпечкиѝ/ѝпродуктовѝдолжноѝ бытьѝдостаточноѝместаѝдляѝтого,ѝ чтобыѝобеспечиваласьѝциркуляцияѝ воздуха.ѝ Устанавливайтеѝпосудуѝнаѝ противниѝсоответствующегоѝ размераѝвоѝизбежаниеѝпопаданияѝ продуктовѝнаѝдноѝдуховогоѝшкафаѝ иѝоблегченияѝегоѝчистки.ѝ Эмалированная,ѝтемнаяѝиѝ массивнаяѝпосудаѝувеличиваетѝ степеньѝпропеканияѝпродуктовѝ снизу.ѝБлестящаяѝалюминиеваяѝилиѝ полированнаяѝстальнаяѝпосудаѝ уменьшаетѝстепеньѝ пропеканияснизу,ѝтакѝкакѝотражаетѝ тепло.ѝ НЕѝустанавливайтеѝпосудуѝнаѝдноѝ духовки,ѝт.к.ѝоноѝоченьѝсильноѝ нагревается,ѝчтоѝможетѝстатьѝ причинойѝполомки.ѝ

НЕѝиспользуйтеѝпротивеньѝдляѝ гриляѝилиѝжаркиѝмясаѝдляѝ приготовленияѝвыпечки,ѝт.к.ѝвѝ этомѝслучаеѝблюдаѝбудутѝсильноѝ подгоратьѝснизу.ѝ Дляѝэкономииѝэнергииѝ открывайтеѝдверцуѝдуховогоѝ шкафаѝнаѝкакѝможноѝболееѝ короткоеѝвремя,ѝособенноѝприѝ помещенииѝпродуктовѝвѝ прогретыйѝдуховойѝшкаф.ѝ ѝ

Приготовлениеѝнаѝгрилеѝ ѝ

ѝПриѝприготовленииѝнаѝ грилеѝповерхностиѝприбораѝ нагреваютсяѝдоѝвысокойѝ температурыѝ–ѝнеѝоставляйтеѝ егоѝбезѝприсмотра.ѝПоэтомуѝ неѝпозволяйтеѝдетямѝигратьѝ вблизиѝнее.ѝѝ

ѝВоѝвремяѝприготовленияѝнаѝ грилеѝдверцаѝдуховогоѝшкафаѝ должнаѝбытьѝзакрытой.ѝ Внимание:ѝиспользуйтеѝ функциюѝгриляѝприѝтемпературеѝ неѝвышеѝ235°C.ѝ

ѝДляѝвключенияѝгриляѝ

повернитеѝручкуѝвыбораѝфункцийѝ

духовогоѝшкафаѝвѝположениеѝ аѝзатемѝустановитеѝручкуѝ термостатаѝдуховогоѝшкафаѝнаѝ 235°C.ѝ Большуюѝчастьѝпродуктовѝследуетѝ помещатьѝнаѝрешетку,ѝ установленнуюѝнаѝпротивнеѝгриляѝ дляѝобеспеченияѝмаксимальнойѝ циркуляцииѝвоздухаѝиѝстеканияѝ жираѝиѝсоков.ѝТакиеѝпродукты,ѝкакѝ рыбу,ѝпеченьѝиѝпочкиѝможноѝприѝ желанииѝкластьѝнепосредственноѝ наѝпротивеньѝдляѝгриля.ѝ

,ѝ

Выбирайтеѝуровеньѝрешеткиѝиѝ противняѝдляѝгриляѝвѝ соответствииѝсѝтолщинойѝ приготавливаемогоѝкуска.ѝ Передѝприготовлениемѝнаѝгрилеѝ продуктыѝследуетѝтщательноѝ высушитьѝдляѝуменьшенияѝбрызг.ѝ Постноеѝмясоѝиѝрыбуѝследуетѝ политьѝнебольшимѝколичествомѝ растительногоѝилиѝ расплавленногоѝсливочногоѝ маслаѝдляѝсохраненияѝсочностиѝ воѝвремяѝприготовления.ѝ ѝ Приѝприготовленииѝмясаѝнаѝгрилеѝ такиеѝгарниры,ѝкакѝпомидорыѝиѝ грибы,ѝследуетѝкластьѝподѝ решетку.ѝ ѝ Приѝобжариванииѝтостовѝмыѝ предлагаемѝустанавливатьѝрешеткуѝ вѝ«высокое»ѝположениеѝнаѝсамомѝ верхнемѝуровне.ѝ Передѝтем,ѝкакѝприступатьѝкѝ приготовлениюѝмясаѝилиѝтостов,ѝ прогрейтеѝгрильѝвѝтечениеѝ несколькихѝминут.ѝПриѝ необходимостиѝменяйтеѝуровеньѝ воѝвремяѝприготовленияѝ Воѝвремяѝприготовленияѝкускиѝ следуетѝпереворачиватьѝвѝ соответствииѝсѝрецептом.ѝ

ПРИМЕЧАНИЕ:ѝдляѝ обеспеченияѝбезопасностиѝвоѝ времяѝработыѝтермостатѝ контролируетѝнагревательныйѝ элементѝгриля.ѝВоѝвремяѝ работыѝгрильѝпериодическиѝ включаетсяѝиѝвыключаетсяѝвоѝ избежаниеѝперегрева.ѝ

Времяѝприготовленияѝзависитѝотѝ толщиныѝкусковѝмяса,ѝаѝнеѝотѝегоѝ веса.ѝ

ѝВнимание:ѝВнешниеѝ элементыѝдуховогоѝшкафаѝприѝ использованииѝгриляѝмогутѝ сильноѝнагреваться.ѝНеѝ подпускайтеѝдетей.ѝ

Конвекционноеѝ приготовление

вентиляторѝ

Теплотаѝпередаетсяѝпродуктамѝ черезѝпредварительноѝразогретыйѝ воздухѝсѝпомощьюѝвентилятора,ѝ расположенногоѝнаѝзаднейѝстенкеѝ духовогоѝшкафа.ѝТеплоѝтакимѝ образомѝможетѝбыстроѝ распределятьсяѝпоѝвсейѝпечи,ѝ позволяяѝготовитьѝодновременноѝ несколькоѝблюдѝнаѝнесколькихѝ уровнях.ѝБлагодаряѝснижениюѝ уровняѝвлажностиѝиѝпостоянномуѝ осушениюѝвоздухаѝданныйѝспособѝ приготовленияѝпрепятствуетѝ распространениюѝзапахов.ѝ Естественно,ѝготовитьѝможноѝиѝнаѝ одномѝуровне.ѝВѝтакомѝслучаеѝ используйтеѝнижниеѝуровниѝдляѝ улучшенияѝобзорностиѝблюд.ѝ Кромеѝтого,ѝэтотѝдуховойѝшкафѝ идеальноѝподходитѝдляѝбыстрогоѝ размораживания,ѝстерилизацииѝ приѝконсервированииѝпродуктовѝиѝ приготовленииѝфруктовѝвѝ собственномѝсоку,ѝаѝтакжеѝдляѝ сушкиѝгрибовѝиѝфруктов.ѝ

• Переведитеѝручкуѝвыбораѝ

функцийѝ духовогоѝ шкафаѝ вѝ

положениеѝ

• Установитеѝручкуѝ

термостатаѝдуховогоѝшкафаѝнаѝ нужнуюѝтемпературу.ѝ

ѝѝ

.ѝ

Размораживаниеѝѝ

ѝ Функцияѝразмораживанияѝ используетсяѝдляѝразмораживанияѝ замороженныхѝпродуктов.ѝ Вентиляторѝдуховогоѝшкафаѝ работаетѝбезѝнагрева,ѝприѝэтомѝвѝ духовомѝшкафуѝподдерживаетсяѝ комнатнаяѝтемпература.ѝЭтоѝ повышаетѝскоростьѝ размораживания.ѝ Этаѝфункцияѝнаилучшимѝобразомѝ подходитѝдляѝразмораживанияѝ продуктов,ѝкоторыеѝмогутѝбытьѝ поврежденыѝподѝвоздействиемѝ тепла,ѝнапример,ѝзаварныхѝ пирожных,ѝзамороженныхѝтортов,ѝ кондитерскихѝизделий,ѝхлебаѝиѝ другихѝизделийѝизѝдрожжевогоѝ теста.ѝ

• Установитеѝручкуѝвыбораѝфункцийѝ

духовогоѝшкафаѝвѝположениеѝ

ѝ дляѝзапускаѝприводаѝ вентилятора,ѝчтоѝобеспечитѝ быстроеѝразмораживаниеѝпутемѝ циркуляцииѝхолодногоѝвоздухаѝ внутриѝдуховогоѝшкафа.ѝ

• Послеѝустановкиѝручкиѝвыбораѝ функцийѝдуховогоѝшкафаѝвѝ данноеѝположениеѝповернитеѝ ручкуѝтермостатаѝвѝположениеѝ“0”.ѝ

ѝСоветыѝиѝрекомендацииѝ

• Накройтеѝпродуктыѝкрышкой,ѝ

алюминиевойѝфольгойѝилиѝ пластиковойѝпленкойѝвоѝ избежаниеѝихѝвысыханияѝприѝ

размораживании.ѝ ѝ ѝ

• Уложитеѝподлежащиеѝ размораживаниюѝпродуктыѝ поѝвозможностиѝвѝодинѝслойѝ иѝперевернитеѝихѝпоѝ истеченииѝполовиныѝвремениѝ размораживания.ѝ

• НЕѝоставляйтеѝпродуктыѝприѝ

комнатнойѝтемпературеѝ послеѝихѝразмораживания.ѝ Немедленноѝприготовьтеѝ сырыеѝпродуктыѝилиѝ поместитеѝихѝвѝхолодильник.ѝ

• Соблюдайтеѝосновныеѝ гигиеническиеѝнормыѝприѝ обращенииѝсоѝсвежими,ѝ замороженнымиѝиѝ приготовленнымиѝ продуктами.ѝ

Индикаторнаяѝлампочкаѝ термостатаѝдуховогоѝшкафаѝ

Этотѝиндикаторѝзагораетсяѝприѝ выбореѝтойѝилиѝинойѝтемпературыѝ иѝгоритѝдоѝтехѝпор,ѝпокаѝзаданнаяѝ температураѝнеѝбудетѝдостигнута.ѝ Далееѝонѝпериодическиѝгаснетѝиѝ загорается,ѝуказываяѝнаѝ поддержаниеѝзаданнойѝ температуры.ѝ ѝ

Лампочкаѝосвещенияѝдуховогоѝ шкафаѝ

Загораетсяѝсразуѝпослеѝ включенияѝдуховогоѝшкафаѝ ручкойѝуправленияѝиѝгоритѝвѝ течениеѝвсегоѝвремениѝработыѝ духовогоѝшкафа.ѝ ѝ

+ 28 hidden pages