Zanussi ZCG562GW User Manual

PLYNOVÝ SPORÁK

Model: ZCG 562 GW

CZ/SK

NÁVOD K OBSLUZE

NÁVOD NA POUŽÍVANIE

OBSAH

Pokyny pro uživatele Pokyny pro instalatéra

Výstražná upozornění

Technické vlastnosti

Popis spotřebiče

Používání spotřebiče

Rady k používání

Údržba a čištění

Co dělat, když spotřebič nefunguje

Záruka, servis a náhradní díly

Níže uvedené symboly vám budou při čtení této příručky

3

5

6

7

10

11

12

13

Jak tento návod číst ?

vodítkem

Bezpečnostní upozornění

Bezpečnostní upozornění

Instalace

Změna plynu

14

15

17

Popis obsluhy krok za krokem

Rady a doporučení

Informace o ochraně životního prostředí

2

VÝSTRAŽNÁ UPOZORNĚNÍ

Je velmi důležité uchovat tento návod na
bezpečném místě pro budoucí potřebu.
V případě, že by se spotřebič prodal nebo
přenechal jiné osobě, zajistěte prosím, aby tento
návod byl předán spolu se spotřebičem, aby se
nový vlastník mohl seznámit s funkcemi
spotřebiče a se všemi výstražnými
upozorněními.
Tato upozornění jsou vydávána v zájmu
bezpečnosti vás a ostatních.

• Tento spotřebič je navržen pro obsluhu
dospělými osobami. Dbejte proto, aby si se
spotřebičem nemohly hrát děti.

• Když spotřebič obdržíte, vybalte ho hned na
místě. Spotřebič celkově zkontrolujte.

• Váš spotřebič je určen jen pro normální
použití v domácnosti. Nikdy ho nepoužívejte
pro jiné účely, jako je komerční nebo
průmyslové použití.

• Měnit nebo se pokoušet měnit technické
vlastnosti spot

• Při prvním použití vyhřejte prázdnou pečicí
troubu, aby se odstranil nepříjemný zápach
tepelné izolace pečicí trouby a zbytků tuku,
použitého při výrobě.

- Vyjměte z trouby příslušenství.

- Odstraňte všechny nálepky a ochranné prvky
z umělé hmoty.
Vyhřívejte troubu asi 45 minut s nastavením
knoflíku do maximální polohy. Během této
operace bude spotřebič kouřit a proto je
třeba místnost řádně větrat, aby se odstranil
zápach a kouř. Před prvním použitím je třeba
také omýt příslušenství.

Při používání plynových spotřebičů dochází
v místnosti, kde jsou instalovány, ke vzniku tepla
a vlhkosti. Zajistěte proto dobré větrání místnosti
a ponechejte přirozené větrací otvory volné,
nebo nainstalujte mechanické ventilační
zařízení.

Intenzivní a prodloužené používání sporáku by
mohlo vyvolat potřebu dodatečného větrání
otevřeným oknem, nebo účinnější ventilaci
zvýšením výkonu mechanického ventilačního
zařízení, pokud je takové zařízení
nainstalováno.

řebiče je nebezpečné.

• V případě, že v blízkosti sporáku používáte
nějaké elektrické spotřebiče, (například
elektrický mixér), je nutné dávat pozor, aby
jejich kabely nepřišly do styku s horkými
částmi sporáku a nezachytily se o dvířka
pečicí trouby sporáku.

• Při smažení na oleji nebo tuku (hranolky…)
spotřebič hlídejte, protože horký tuk může
snadno způsobit požár.

• Nestabilní nebo deformované pánve by se na
hořáky neměly stavět, aby nedošlo
k převrhnutí nebo přetékání obsahu.

• Nikdy spotřebič netahejte za držadlo pečicí
trouby. Kromě příslušenství trouby můžete
používat pouze tepelně odolné nádoby (viz
pokyny výrobců).

• Nevkládejte do zásuvky (pokud váš výrobek
má zásuvku) žádné výrobky pro čištění ani
jiné hořlavé látky, ani je neuchovávejte v
blízkosti sporáku.

• Nikdy na otevřená dvířka pečicí trouby:

- nepokládejte těžké předměty,

- nenechejte sedat ani lézt děti.

• Při vyjímání nádob z trouby a při manipulaci
v blízkosti horkých částí sporáku používejte
ochranné rukavice.

• Nezakrývejte dno pečicí trouby hliníkovou
fólií, protože by docházelo k přehřátí a
poškození smaltu.

• Nikdy nepoužívejte odkapávací plech jako
pekáč.

• Abyste předešli poškození knoflíků,
nenechávejte dvířka trouby za provozu
otevřená, ani když je vypnutá, ale stále je
ještě horká.

• Plamen hořáků musí být klidný. Vyhýbejte se
vzniku průvanu. Když plamen není klidný a
pravidelný, vyčistěte hořák a když anomálie
přetrvává, zavolejte servisní středisko.

• Po použití vašeho plynového sporáku
zajistěte, aby všechny knoflíky byly natočeny
do vypnuté polohy („Vyp“).

• Nenechávejte nic položeného na varné
desce (utěrky, hliníkovou fólii, atd.), když
používáte hořáky.

• Nikdy nepoužívejte propan-butanovou láhev
uloženou ve své kuchyni, nebo v jiné
uzavř

ené místnosti.

3

• Nedovolte, aby se děti pohybovaly v blízkosti
sporáku, který se právě používá, aby se
nemohly dotknout horkých povrchů a
nemohly převrhnout žádnou nádobu.

• Zajistěte, aby si děti nemohly pohrávat
s knoflíky spotřebiče.

• Před čištěním spotřebič odpojte a nechte ho
vychladnout.

• Aby byly zajištěny dobré kulinářské výsledky,
zaručena hygiena a bezpečnost, spotřebič
musí být vždy udržován v čistotě, protože
stopy tuku by mohly být zdrojem
nepříjemného zápachu.

• Svůj sporák vyčistěte po každém použití, aby
byla zaručena správná funkce.

• Nikdy k čištění pečicí trouby nepoužívejte
páru ani vysokotlaká zařízení.

Instalace

• Instalační práce musí provádět kvalifikovaný
instalatér.

• Během instalace nebo jakéhokoli zásahu
spotřebič odpojte.

• Opravy spot
autorizované servisní středisko.

• Neodborná oprava by mohla způsobit vážné
poranění nebo poškození spotřebiče.

• Před používáním a instalací tohoto
spotřebiče je důležité prostudovat si pečlivě
tento návod.

• Děkujeme za vaši pozornost.

řebiče smí provádět pouze

Odmítáme odpovědnost za případné škody,
vzniklé v důsledku nesprávného používání a
nedodržování platných bezpečnostních
předpisů. Přísně dodržujte pokyny pro
čištění a údržbu.

Ochrana životního prostředí

Všechny materiály označené symbolem
jsou recyklovatelné. Ukládejte je na místa pro
účely sběru a recyklace speciálně určená
(informujte se u příslušných služeb ve vaší
oblasti).

V případě anomálií ve fungování spotřebiče je
třeba nejprve žádat o zásah poprodejní služby
příslušného prodejce. V případě přestěhování
na jiné místo či uzavření obchodu kontaktujte
nebližší servisní středisko (autorizované servisní
středisko), kde vám poskytnou adresu takových
poprodejních služeb.

V případě zásahu do vašeho spotřebiče vždy
žádejte na poprodejním středisku služeb pouze
náhradní díly ověřené výrobcem.

4

TECHNICKÉ VLASTNOSTI

Volně stojící Třída 1

Varná deska

Pečicí trouba

Příslušenství

Rozměry Výška

Tento spotřebič odpovídá následujícím Směrnicím EEC:
93/68 ; 73/23 (Směrnice o nízkém napětí) ve znění
pozdějších předpisů;

90/396 (Směrnice pro plynové spotřebiče),
93/68 (Obecné předpisy) ve znění pozdějších předpisů.

Podstavec na varnou nádobu
Pravý přední hořák
Pravý zadní hořák
Levý přední hořák
Levý zadní hořák

Výkon pečicí trouby 3,2 kW

Rošt pečicí trouby – poniklovaná ocel
Pekáč – smaltovaná ocel

Šířka
Hloubka

Smaltovaná
Rychlý
Pomocný
Středně rychlý
Středně rychlý

2,6 kW
1,0 kW
2,0 kW
2,0 kW

875 mm
500 mm
600 mm

5

Ovládací panel

POPIS SPOTŘEBIČE

Model : ZCG 562 GW

1

1. Ovladač pečící trouby

2. Ovladač levého předního hořáku

3. Ovladač levého zadního hořáku

Varná deska

2

1

1. Levý přední hořák (středně rychlý – 2000W)

2. Levý zadní hořák (středně rychlý – 2000W)

24

3

4. Ovladač pravého zadního hořáku

5. Ovladač pravého předního hořáku

3

4

3. Pravý zadní hořák (pomocný – 1000W)

4. Pravý přední hořák (rychlý – 2600W)

5

6

POUŽÍVÁNÍ SPOTŘEBIČE

1. PLYNOVÁ PEČICÍ TROUBA

Před prvním používáním zajistěte, aby místnost byla dobře větraná pomocí zařízení pro
mechanickou ventilaci (V.M.C.), nebo otevřeného okna.

Jak postupovat ?

1. Zdvihněte víko.

2. Vyjměte příslušenství pečicí trouby.

3. Odstraňte nálepky a ochrannou fólii, pokud

je použita.

4. Hořák pečicí trouby má bezpečnostní ventil.

V případě, že plamen zhasne, tento
bezpečnostní ventil uzavře přívod plynu.

ZAPALOVÁNÍ:

Otevřete dvířka trouby a zvedněte malé víčko ve
dně trouby. Stlačte a otočte knoflík doleva do

polohy
přiložení otevřeného plamene nebo zapalovače
plynu. Knoflík uvolněte a otvory ve víčku na dně
trouby zkontrolujte, zda se hořák zapálil.
Kdyby plamen z nějakého důvodu zhasl,
uzavřete příslušný knoflík a hořák znovu
zapalte, nejdříve za 1 minutu.

Před prvním použitím pečicí trouby ji nechte
prázdnou na půl hodiny zapnutou s nastavením
na maximální výkon. Při provozu na butan nebo
propan musí být dvířka ponechána napůl
otevřená. Předehřívejte troubu 15 minut
s nastavením na maximální výkon a pak
nastavte knoflík do žádané polohy.

a držte ho stisknutý asi 10 sekund i po

Během pečení v troubě se dvířka
trouby ohřejí. Dávejte pozor, aby si
v blízkosti trouby nehrály děti.

Zhasínání trouby

Natočte knoflík ve směru otáčení hodinových
ručiček na značku «

».

Kontrola zapalování

Otevřené pro zapalování

7

Příprava v troubě

Uvedené hodnoty v tabulce jsou informativní. Časem získáte zkušenosti, jak nastavit pečící troubu
aby výsledek pečení odpovídal přesně vašim požadavkům.

POKRM Poloha voliče

Piškotový dort

Sýrový koláč

Jablečný závin

Plochý koláč

→

→

→

→

Drobné pečivo

Chléb

Doporučení: Při pečení doporučujeme umístit pečící plech na první zásuvnou úroveň od spodu.

2. HOŘÁKY VARNÉ DESKY

Ovládací knoflíky varné desky jsou umístěny na
ovládacím panelu. Tyto ovládací knoflíky je
třeba natáčet proti směru otáčení hodinových
ručiček až k symbolu malého plamene a
obráceně k symbolu velkého plamene.

„Vyp“

Maximální plamen
Minimální plamen

ZAPALOVÁNÍ:

Když chcete zapálit hořák, dříve než na něj
postavíte pánev, přiložte k hořáku otevřený
plamen, stlačte na doraz příslušný knoflík a
natočte ho proti směru otáčení hodinových
ručiček do maximální polohy.

Maximální polohu používejte pro vaření a
minimální polohu pro přihřívání a udržování varu.
Vždy volte polohu mezi maximální a minimální
polohou, nikdy ne mezi maximální a vypnutou
polohou.

Zhasínání hořáků

Natočte knoflík ve směru otáčení hodinových
ručiček na značku «

».

8

Jak si vybrat hořák

Nad každým ovládacím knoflíkem je symbol
příslušného hořáku.
Pro lepší výsledky vaření si vždy zvolte takovou
nádobu, která přesně odpovídá průměru
použitého hořáku. Doporučujeme snížit plamen
hned, jakmile se tekutina uvede do varu. Pro
správné zapalování udržujte kroužek hořáku a
jiskřiště vždy čisté.

Lze používat nádoby následujících průměrů:
rychlý hořák -2600 W min. 165 mm
středně rychlý hořák -2000 W min. 140 mm
pomocný hořák -1000 W min. 100 mm

2. Příslušenství dodávané se spotřebičem

Kromě příslušenství dodávaného se spotřebičem
doporučujeme používat jen nádoby odolávají teplu
(podle pokynů výrobce).

Váš sporák je dodán včetně:

• Roštu, který slouží jako podpěra postavených
varných nádob (pečicí pánve, formy na pečivo
..); Nádobí je třeba stavět do středu roštu, aby
bylo zatížení vyvážené.

Správně

Špatně

(Plýtvání energií)

• 2 pekáčů ze smaltované oceli.

Pekáč se používá k zachycování šťávy při
pečení; pekáč stavte na 2. zásuvnou úroveň.

Ukládací prostor

Ukládací prostor je umístěn pod prostorem pečící
trouby.

Pokud probíhá pečení po delší dobu,
může se ukládací prostor ohřát na vysokou
teplotu. Z tohoto důvodu by jste neměli do
tohoto prostoru ukládat hořlavé věci, jako
např. rukavice pro vaření, utěrky, plastové
zástěry a podobné předměty.

Během pečení nebo pokud je trouba ješte horká,
může být také horké příslušenství uložené
v ukládacím prostoru trouby. Buďte proto opatrní
při jeho vyjímání.

9

RADY K POUŽÍVÁNÍ

•

Pečení v troubě

• Pečicí troubu vypínejte 5 minut před

předpokládaným skončením pečení.
Ušetříte tak energii a akumulované teplo
umožní pečení dokončit;

• Tloušťka, tepelná vodivost a barva varných

nádob ovlivňují kulinářské výsledky;

• Při pečení některé pokrmy nabývají na

objemu. Proto si vybírejte nádoby tak, aby
nad těstem bylo dost volného místa;

• Aby nedocházelo ke kapání tuku při pečení

masa, používejte dostatečně vysoké pánve,
úměrně velikosti pečeného masa;

• Před pečením propichujte vidličkou kůži

drůbeže a střívka klobás, aby později
nemohly vyprsknout;

• Mezi pokrm a rošt pečicí trouby je možné

vložit hliníkovou fólii, ale ne tak, aby
zakrývala celý rošt;

• Pro křehké pečivo a nákypy používejte

nádoby z varného skla;

• Před dokončením pečení přidejte trochu

tuku.

Nikdy nezakrývejte žádnou část pečicí

trouby hliníkovou fólií. Způsobili byste tak
akumulaci tepla, které by mohlo znehodnotit
výsledky pečení a poškodit smalt.

Vliv varných nádob na výsledky pečení
v troubě

Musíte vědět, že:

• Hliníkové a cihlově červené nádoby snižují
vespod zahnědávání a udržují vlhkost
pokrmu. Doporučujeme je používat pro
sladké pečivo a pro pečení masa.

Smaltovaná litina, pocínované nádoby a
nádoby ze skla a tepelně odolného
porcelánu, nádoby s nelepivým vnitřním
povrchem a barevným vnějším povrchem
zvyšují zahnědávání dole a vysušují pokrmy.
Doporučujeme je používat pro koláče a
pečení veškerého křehkého pečiva, kde
chcete dosáhnout zbarvení nahoře a dole.

Vaření na varné desce

Vždy si vybírejte správnou nádobu, úměrně
použitému hořáku.
V případě, že použijete nádobu s velkým dnem,
postavte ji dostatečně dozadu, aby dno
nepřesahovalo přes přední okraj smaltu varné
desky a plamen nesahal přes přední panel a
neohříval ho.

10

ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ

Před čištěním zkontrolujte, že knoflíky

jsou ve vypnuté poloze, že je spotřebič úplně
vychladlý a odpojený.

Nikdy k čištění tohoto spotřebiče

nepoužívejte abrasivní prášky nebo drátěnku.

Hořáky

Víčka hořáků vyčistěte teplou vodou
s neagresivním saponátem a odstraňte všechny
připečené zbytky pokrmů.
Nikdy nepoužívejte ocet.
Růžice se musí udržovat v čistotě, aby bylo
zajištěno dobré zapalování.
Před zapalováním se ujistěte, že víčka a růžice
jsou na hořácích správně nasazeny.
Celá sestava hořáku musí být dokonale suchá.

Ovládací panel, knoflíky, smaltovaná
podpěra varných nádob, přední a boční
panely

K čistění doporučujeme čistící prostředky typu
jako je AXION nebo CIF, které nepoškrábou
povrch. Potom povrch vysušte a vyleštěte
jemným hadříkem.
Nepoužívejte k čistění kovové předměty ( nože,
hrany ), ocelovou vlnu nebo nylonové houbičky,
abrazivní nebo leptavé produkty, nebo ředidla.

Varná deska

Po každém použití ji vytřete houbou, namočenou
do teplé vody se saponátem tak, aby žádným
otvorem ve varné desce nevnikala dovnitř voda.
Pak opláchněte a vytřete do sucha měkkým
hadrem.

V případě přetečení skvrny navlhčete a nechte
rozpustit, ale nic nepoškrábejte a vyhýbejte se
proto použití abrasivních nebo žíravých výrobků,
které by mohly poškodit smalt.
Okamžitě vytírejte skvrny od octa, citronu, a
obecně všech kyselých látek.

Zavěšení dveří trouby

1. Držte dveře po obou stranách oběma rukama
a přiložte je pod úhlem asi 30°.

2. Zaveďte a přitlačte závěsy do výřezů na
přední straně trouby. Ujistěte se zda jsou
podpěry (2) závěsných ramen správně
umístěny ve výřezech (3) pantů.

3. Sklopte zajišťovací páčky (1) úplně dolů .

Vnitřní sklo dveří trouby může být odejmuto
vyšroubováním dvou přídržných šroubů (obr.13).

Důležité je aby toto vnitřní sklo bylo vždy na
svém místě při použití trouby.

Čištění příslušenství

Příslušenství čistěte teplou vodou se saponátem,
dobře je opláchněte a vytřete do sucha.

Pečicí trouba

Smaltované části: Pro čištění platí totéž co u

jiných smaltovaných částí spotřebiče.

Odejmutí dveří trouby

1. Otevřete úplně dveře trouby.

2. Odklopte nahoru dvě zajišťovací páčky (1) na
závěsných ramenech.

3. Držte dveře po obou stranách oběma rukama
a přivřete dveře na úhel 30°.

4. Dveře nadzdvihněte a vytáhněte.

11