Zanussi ZCG 557 GW User Manual [ru]

Инструкция по эксплуатации

Інструкція 18

Кухонная плита Плита

ZCG557G

Содержание

Сведения по технике безопасности _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 Описание изделия _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5 Перед первым использованием _ _ _ _ 6 Варочная панель - ежедневное использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6 Духовой шкаф - ежедневное использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7 Варочная панель - полезные советы _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8

Сведения по технике безопасности

С целью обеспечения вашей безо‐ пасности и надлежащей работы прибора необходимо внимательно ознакомиться с данным руководством перед тем, как вы‐ полнять установку прибора и эксплуати‐ ровать его. Всегда храните данное руко‐ водство пользователя вместе с прибо‐ ром, даже если вы передаете его другим лицам при переезде или продаете его. Ли‐ ца, использующие данный прибор, дол‐ жны досконально изучить порядок работы с ним и его устройство для обеспечения безопасности. Изготовитель не несет ответственность за повреждения, вызванные неправиль‐ ной установкой и эксплуатацией.

Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями

• Этот прибор могут эксплуатировать де‐ ти в возрасте от 8 лет и старше, а также лица с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способ‐ ностями или с недостаточным опытом или знаниями, если они находятся под присмотром или получили инструкции касательно безопасной эксплуатации прибора и понимают сопряженную с ней опасность. Детям запрещается играть с прибором.

• Держите все упаковочные материалы в недоступном для детей месте. Суще‐ ствует риск смерти от удушения.

Духовой шкаф - полезные советы, рекомендации и таблицы приготовления _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8 Варочная панель - уход и чистка _ _ _ 10 Духовой шкаф - уход и чистка _ _ _ _ 11 Что делать, если ... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 12 Установка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 13 Охрана окружающей среды _ _ _ _ _ _ 17

Право на изменения сохраняется

• Не подпускайте детей к прибору. Суще‐ ствует риск получения травмы или увечья.

• Если прибор оснащен блокировкой включения или блокировкой клавиш, ис‐ пользуйте ее. Она предотвращает слу‐ чайное включение прибора детьми или домашними животными.

Общие правила техники безопасности

• Не изменяйте параметры и не вносите изменений в конструкцию данного при‐ бора. Это может привести к поврежде‐ нию прибора или травмам.

• Перед началом эксплуатации прибора удалите с него все элементы упаковки, наклейки и пленку.

• После каждого использования прибора выключайте конфорки.

Эксплуатация

• Настоящий прибор предназначен ис‐ ключительно для приготовления пищи в бытовых условиях.

• Не используйте прибор в качестве ра‐ бочей поверхности или подставки для каких-либо предметов.

• Не оставляйте прибор без присмотра во время работы. При появлении пламени выключите прибор. Тушите огонь при

помощи крышки кастрюли , ни в коем случае не применяйте воду

• Изменение цвета эмали не влияет на эффективность работы прибора. Га‐ рантия при этом сохраняется.

• Не надавливайте на дверцу прибора.

• Внутренняя камера прибора во время использования становится горячей. Су‐ ществует опасность получения ожогов. Для установки или извлечения вспомо‐ гательных принадлежностей и ка‐ стрюль используйте защитные перчат‐ ки.

• Отступите назад, если открываете дверцу прибора во время его использо‐ вания (особенно при приготовлении пи‐ щи на пару). Это не позволит накопив‐ шемуся пару или жару резко вырваться.

• Чтобы предупредить повреждения или изменения цвета эмали,

– не помещайте какие бы то ни было

предметы непосредственно на дно прибора и не накрывайте его алюми‐ ниевой фольгой;

– не подвергайте прибор прямому воз‐

действию горячей воды;

– не храните влажную посуду и продук‐

ты в приборе после окончания приготовления пищи.

• Не используйте прибор, если на него попала вода. При использовании при‐ бора не касайтесь его мокрыми руками.

• Не держите влажную посуду или блюда в приборе после приготовления, т.к. влага может повредить эмаль или по‐ пасть внутрь электроприбора.

• Не ставьте и не храните на приборе или возле него воспламеняющиеся жидко‐ сти и материалы или плавкие предметы (например, из пластмассы или алюми‐ ния).

• Не используйте неустойчивую или имеющую неподходящую форму посу‐ ду, поскольку она может привести к не‐ счастному случаю при опрокидывании или утечки содержимого.

• В отделении, расположенном под духо‐ вым шкафом, можно хранить только ог‐ неупорные принадлежности. Не клади‐ те туда легковоспламеняющиеся мате‐ риалы.

• Крышка (если она есть) защищает по‐ верхность от пыли в закрытом состоя‐ нии и собирает брызги жира, когда от‐ крыта. Не используйте ее для других целей. Прежде чем закрыть крышку, убедитесь что прибор остыл.

•Постоянно следите за тем, чтобы вен‐ тиляционное отверстие духового шка‐ фа, расположенное в центре тыльной стороны камеры, не было заслонено; это необходимо для обеспечения вен‐ тиляции камеры духового шкафа.

Чистка и уход

• Перед выполнением операций по чист‐ ке и уходу за прибором выключите его и выньте вилку сетевого шнура из ро‐ зетки. Убедитесь, что прибор остыл.

• Держите прибор в чистоте. Скопление жира или остатков других продуктов мо‐ жет привести к возгоранию.

• Регулярная чистка способствует со‐ хранности поверхности прибора.

• Мойте прибор только водой с мылом. Острые предметы, абразивные чистя‐ щие средства, абразивные мочалки и пятновыводители могут вызвать повре‐ ждение прибора.

• Для чистки прибора не применяйте па‐ роочистителей или очистителей высо‐ кого давления.

• Не следует чистить стеклянную дверцу абразивными чистящими средствами или металлическим скребком. Жаро‐ прочная поверхность внутреннего стек‐ ла может повредиться и треснуть.

• Убедитесь, что стеклянные панели чис‐ тые, прежде чем чистить их. Суще‐ ствует опасность того, что стекло трес‐ нет.

• Будьте осторожны при снятии дверцы с прибора. Дверца тяжелая!

• Если стеклянные панели дверцы повре‐ дятся, стекло потеряет прочность и мо‐ жет разбиться. Их следует заменить. Для получения более подробных ин‐ струкций обращайтесь в авторизован‐ ный сервисный центр.

• Если вы используете спрей для чистки духовых шкафов, соблюдайте указания изготовителя. Ни в коем случае не до‐ пускайте попадания брызг на жироула‐ вливающий фильтр (если таковой имеется), на нагревательные элементы и на датчик термостата.

• Во время пиролитической чистки (если имеется) стойкие загрязнения могут из‐ менить окраску поверхности.

• Не чистите каталитическую эмаль (если имеется).

• Соблюдайте осторожность при замене лампочки освещения духового шкафа. Существует опасность поражения элек‐ трическим током!

Установка

• Устанавливать, подключать или ремон‐ тировать этот прибор разрешается только уполномоченному специалисту.

• Неукоснительно соблюдайте законы, распоряжения, предписания и нормы (требования техники безопасности, правила и порядок утилизации, правила техники безопасности при работе с электрическими и/или газовыми прибо‐ рами и т.д.), действующие в стране, на территории которой устанавливается прибор!

• При несоблюдении инструкций по уста‐ новке в случае повреждений гарантия будет аннулирована.

• Убедитесь, что прибор не был повре‐ жден во время транспортировки. Не подключайте поврежденный прибор. При необходимости обратитесь к по‐ ставщику.

• Не устанавливайте прибор вблизи лег‐ ковоспламенимых материалов (напри‐ мер, занавесок, полотенец и т.д.)

• Перед первым использованием сними‐ те всю упаковку.

• Прибор имеет большой вес. Будьте ос‐ торожны при его перемещении. Всегда пользуйтесь защитными перчатками. Никогда не тяните прибор за ручку или варочную панель.

• Выдерживайте минимально допусти‐ мые зазоры между соседними прибора‐ ми!

• Важная информация! Не ставьте плиту на дополнительный цоколь или прочие увеличивающие высоту предметы. Это создает дополнительный риск опроки‐ дывания прибора!

Подсоединение к системе газоснабжения

• Удостоверьтесь в том, что в помеще‐ нии, где устанавливается прибор, обес‐ печена достаточная вентиляция. Нару‐ шение притока воздуха может привести к нехватке кислорода.

• Удостоверьтесь, что сеть газоснабже‐ ния соответствует параметрам, указан‐ ным в табличке с техническими данны‐ ми прибора (см. раздел "Описание из‐ делия").

• Подсоединение к устройству удаления продуктов сгорания для данного прибо‐ ра не предусмотрено. Установка и под‐ соединение прибора должны быть вы‐ полнены в соответствии с действующи‐ ми нормами. Особое внимание следует уделять соблюдению соответствующих требований, касающихся вентиляции.

• Эксплуатация газового прибора для приготовления пищи может вызвать по‐ вышение температуры и уровня влаж‐ ности в помещении, где он установлен. Обеспечьте в кухне достаточную венти‐ ляцию: не закрывайте отверстия, через которые осуществляется естественная вентиляция, либо установите устрой‐ ство принудительной вентиляции (вы‐ тяжной колпак с вентилятором).

• Если прибор интенсивно используется в течение продолжительного времени,

следует обеспечить дополнительную вентиляцию (например, открыв окно или повысив производительность си‐ стемы принудительной вентиляции, если она установлена).

Техническое обслуживание и ремонт

• Ремонтировать прибор разрешается только уполномоченному специалисту

Описание изделия

Общий обзор

Следует использовать только ориги‐ нальные запасные части. Обратитесь в авторизованный сервисный центр.

2 3 4 5 6

1 Панель управления 2 Кнопка электрического розжига 3 Кнопка лампы освещения духового

шкафа

4 Ручка выбора режимов духового шка‐

фа

5 Ручки управления конфорками вароч‐

ной панели

6 Варочная панель 7 Лампа освещения духового шкафа

8 Табличка с техническими данными 9 Направляющая полки

Функциональные элементы варочной панели

1 Горелка для ускоренного приготов‐

ления

2 Горелка для ускоренного приготов‐

ления

3 Вспомогательная горелка 4 Горелка повышенной мощности

Принадлежности

• Полка духового шкафа Для установки посуды, форм для вы‐ печки, размещения мяса для жаркого.

• Плоский противень для выпечки Для выпекания пирогов и печенья.

• Отделение для хранения Под камерой духового шкафа находит‐ ся отделение для хранения.

Перед первым использованием

Для использования отделения подни‐ мите нижнюю переднюю дверцу и затем потяните ее вниз.

ВНИМАНИЕ! Отделение для хранения может нагреться во время

работы прибора.

ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по технике безопасности».

Перед тем, как приступать к

эксплуатации прибора, удалите все элементы упаковки, находящиеся как внутри, так и снаружи д ухового ш к афа. Не удаляйте табличку технических данных.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая

дверцу духового шкафа, всегда беритесь за центральную часть ручки.

Предварительная чистка духового шкафа

• Выньте из духового шкафа все съем‐

ные элементы.

• Перед первым использованием вымой‐

те духовой шкаф.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не

используйте для чистки абразивные моющие средства! Они могут привести к повреждению поверхности. См. раздел "Чистка и уход".

Предварительный нагрев

Установите духовку в положение и включите пустой духовой шкаф на 45 ми‐ нут, чтобы выжечь загрязнения на внут‐ ренней поверхности камеры. Принадлеж‐ ности при этом могут стать горячее, чем при обычном использовании. В это время может появиться неприятный запах. Это нормально. Обеспечьте надлежащую вентиляцию помещения.

Варочная панель - ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по технике безопасности».

Ручки управления

Символ Описание

отсутствует подача газа / положение "Выкл"

максимальная подача газа

минимальная подача га‐ за

Розжиг горелки

ВНИМАНИЕ! Будьте очень

осторожны при использовании открытого огня на кухне. Изготовитель не несет ответственности в случае неправильного обращения с огнем.

Всегда зажигайте горелку прежде

чем поставить на нее кухонную посу‐ ду.

Включение грелки:

1. Нажмите и удерживайте кнопку элек‐

трического розжига

2. Поверните ручку управления горелкой в положение максимальной подачи га‐

за

3. Отпустите кнопку электрического роз‐ жига.

4. После получения ровного горения газа отрегулируйте величину пламени.

Если после нескольких попыток вам

не удалось зажечь горелку, проверь‐ те правильность положения рассекателя и крышки горелки.

1 Крышка горелки 2 Рассекатель горелки

3 Свеча зажигания

ВНИМАНИЕ! Если горелка не

загорится через 15 секунд, отпустите ручку управления, установите ее в положение "Выкл" и попробуйте выполнить розжиг горелки снова как минимум через 1 минуту.

Если горелка случайно погаснет, ус‐

тановите соответствующую ручку управления в положение "Выкл" и попро‐ буйте выполнить розжиг горелки снова как минимум через 1 минуту.

Выключение горелки

Чтобы погасить пламя горелки, поверните соответствующую ручку управления, ус‐ тановив ее в положение, обозначенное символом

посуду с горелки.

ВНИМАНИЕ! Все гда у мен ьшай те ил и

гасите пламя перед тем, как снимать

Духовой шкаф - ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по технике безопасности».

Ручки управления

Символ Описание

отсутствует подача газа / положение "Выкл"

максимальная подача газа

минимальная подача га‐ за

Приготовление в газовом духовом шкафу

Розжиг газовой горелки духового шкафа:

1. Откройте дверцу духового шкафа.

2. Поднимите маленькую крышку.

3. Поднесите

пламя близко к горелке ду‐ хового шка‐ фа.

4. Одновремен‐

но нажмите ручку термо‐ стата духово‐ го шкафа и поверните ее в против ча‐ совой стрелки до максимальной тем‐ пературы.

5. После появления пламени удерживай‐

те ручку в нажатом положении около 15 секунд.

После поджига:

1. Отпустите ручку управления духового

шкафа.

2. Закройте маленькую крышку и дверцу

духового шкафа.

3. Поверните ручку управления до необ‐ ходимой температуры.

Предохранительное устройство духового шкафа: Газовый духовой шкаф оснащен термо‐ парой. Она прекращает подачу газа, если пламя горелки погаснет.

Если горелка газового духового шка‐ фа не загорается или случайно пога‐

сла:

1. Отпустите ручку управления и повер‐

2. Откройте дверцу духового шкафа.

3. Через одну минуту попробуйте зажечь

Варочная панель - полезные советы

ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по технике безопасности».

Экономия энергии

• По возможности всегда накрывайте по‐

суду крышками.

• Как только жидкость начинает закипать,

уменьшайте пламя горелки до самого низкого уровня, достаточного для кипе‐ ния жидкости.

ВНИМАНИЕ! Пользуйтесь посудой,

дно которой соответствует размеру используемой горелки. Не используйте кухонную посуду, дно которой выходит за края варочной панели.

Быстрый на‐

Для уско‐

приготов‐

Вспомога‐

Следует использовать посуду с как можно более толстым и плоским дном.

ните ее в положение «Выкл».

горелку снова.

Горелка Диаметр кухонной посу‐

ды

165 мм - 260 мм

грев

140 мм - 240 мм

ренного

ления

120 мм - 180 мм

тельная

Духовой шкаф - полезные советы, рекомендации и таблицы приготовления

ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по

технике безопасности».

ВНИМАНИЕ! Всегда закрывайте

дверцу духового шкафа при приготовлении пищи.

Не ставьте противни, кастрюли и т.п.

на дно духового шкафа во избежание повреждения эмали духового шкафа.

Будьте осторожны при установке при‐

надлежностей во избежание повре‐ ждения эмали духового шкафа.

• Духовой шкаф имеет четыре уровня ус‐ тановки решеток. Положения уровней решеток отсчитываются от дна духово‐ го шкафа

• Вы можете готовить разные блюда од‐ новременно на двух уровнях. Установи‐ те решетки на уровни 1 и3.

• Духовой шкаф оборудован специаль‐ ной системой, которая обеспечивает циркуляцию воздуха и повторное ис‐ пользование пара. Эта система позво‐ ляет готовить под воздействием пара и получать хорошо прожаренные, хрустя‐ щие снаружи и мягкие внутри блюда.

Это сокращает время приготовления и энергопотребление до минимума.

• Влага может конденсироваться в при‐ боре или на стеклянной дверце. Это нормально. Отступите назад, если от‐ крываете дверцу духового шкафа во время приготовления пищи. Для умень‐ шения конденсации включите духовой шкаф за 10 минут до начала приготов‐ ления пищи.

• Выти райт е вла гу п осле кажд ого и спол ь‐ зования прибора.

Советы по приготовлению пищи/ выпеканию

При первом использовании рекомендует‐ ся использовать самую низкую темпера‐ туру. Выключите духовой шкаф за 5 минут до завершения приготовления пищи, чтобы использовать остаточное тепло. Толщина, материал и цвет кухонной посу‐ ды влияет на результат. Пироги и выпечка, расположенные на раз‐ ной высоте, сначала подрумяниваются не всегда равномерно. В этом случае не ме‐

Таблица приготовления

няйте заданную температуру. Разница выровняется в процессе выпекания. Для жарки используйте жаростойкую ку‐ хонную посуду (см. инструкции изготови‐ теля). Большие куски мяс а можно жари ть непос‐ редственно в сотейнике или на полке ду‐ хового шкафа над сотейником. (если имеется) Постные куски мяса жарьте в сотейнике под крышкой. Тогда мясо будет более соч‐ ным.

Продолжительность приготовления

Продолжительность приготовления зави‐ сит от вида продукта, его консистенции и объема. Вначале, следите за готовностью пищи во время приготовления. В процессе эксплуатации прибора опытным путем на‐ йдите оптимальные параметры (уровень мощности нагрева, продолжительность приготовления и т.д.) для использумых вами посуды, рецептов блюд и количе‐ ства продуктов.

Продукты Уровень

противня

Бисквитный пирог в про‐ тивне

Бисквитный пирог в фор‐ ме для вы‐ печки

Сконы (пше‐ ничные или ячменные лепешки)

2 10 - 10 20-25

2 10 10 5-10 5-10

2 10 20-25 - -

Предвари‐

тельный на‐

грев

ми‐

нут

Время приготовления в минутах

Номиналь‐ ная тепло‐

вая мощ‐

ность

Пониженная

тепловая

мощность

Максималь‐

ная тепло‐

вая мощ‐

ность

Продукты Уровень

противня

Булочки с маком

Безе 2 10 - 40-45 -

1) Для предварительного нагрева используйте номинальный нагрев

2 10 40-45 - -

Предвари‐

тельный на‐

грев

ми‐

нут

Время приготовления в минутах

Номиналь‐ ная тепло‐

вая мощ‐

ность

Пониженная

тепловая

мощность

Максималь‐

ная тепло‐

вая мощ‐

ность

Пицца

Продук‐

ты

Пицца 2 10 25-35 2 10 20-30

Для получения лучшего результата поверните ручку управления в поло‐

жение Пицца.

Алюминиевый противень Эмалированный противень

Уровень

полок

Время предва‐ ритель‐ ного на‐

грева в

минутах

Время

приготов‐

ления в

минутах

Уровень

полок

Время

предвари‐

тельного

нагрева в

минутах

Время

приготов‐

ления в ми‐

нутах

Варочная панель - уход и чистка

ВНИМАНИЕ! Прежде чем приступать к чистке прибора, выключите его и

дайте ему остыть.

ВНИМАНИЕ! Из соображений вашей

безопасности запрещена очистка прибора от загрязнений с помощью пароструйных аппаратов или устройств мойки под давлением.

ВНИМАНИЕ! Никогда не используйте

стальные губки, а также кислотные или абразивные средства, т.к. они могут повредить поверхности духового шкафа.

• Для того, чтобы очистить покрытые

эмалью детали, крышку и рассекатель горелки, промойте их теплой водой с мылом.

• Детали из нержавеющей стали следует промыть водой и затем вытереть насу‐ хо мягкой тканью.

• Решетки конфорок не рассчитаны на мойку в посудомоечной машине. Их не‐ обходимо мыть вручную .

• Удостоверьтесь в правильности уста‐ новки решеток конфорок после их очистки.

• Для правильной работы горелок про‐ верьте, чтобы лапки решеток распола‐ гались по центру горелки.

• Чтобы не повредить варочную панель, будьте внимательны при установке подставок для посуды.

По завершении чистки следует протереть прибор насухо мягкой тканью.

Духовой шкаф - уход и чистка

• Протирайте переднюю панель прибора мягкой тряпкой, смоченной в теплом растворе моющего средства.

• Для чистки металлических поверхнос‐ тей используйте обычное чистящее средство.

• Чистите камеру духового шкафа после каждого применения. Это облегчает удаление загрязнений и предотвра‐ щает их пригорание.

• Стойкие загрязнения удаляйте спе‐ циальными чистящими средствами для духовых шкафов.

• После каждого использования проти‐ райте все принадлежности духового шкафа (мягкой тряпкой, смоченной в теплой воде с добавлением моющего средства) и затем давайте им высох‐ нуть.

• При наличии принадлежностей с анти‐ пригарным покрытием не используйте для их чистки агрессивные средства, острые предметы и не мойте их в посу‐ домоечной машине. В противном слу‐ чае возможно повреждение антипри‐ гарного покрытия!

Чистка дверцы духового шкафа

Прежде чем приступать к чистке дверцы духового шкафа, ее необходимо снять с него.

ВНИМАНИЕ! Перед тем, как

начинать очистку стеклянной дверцы, убедитесь, что стеклянные панели остыли. Существует опасность того, что стекло лопнет.

ВНИМАНИЕ! Повреждения

стеклянной панели дверцы или царапины на ней приводят к снижению прочности стекла, в результате чего оно может лопнуть. Во избежание этого их следует заменить. За получением дополнительных указаний обратитесь в местный сервисный центр.

Откройте двер‐ цу до конца и возь‐ митесь за обе пет‐ ли.

Прикройте дверцу до первого фиксируемого (среднего) положе‐ ния. Затем потяни‐ те ее на себя и из‐ влеките из гнезда. Положите дверцу на устойчивую по‐ верхность, укры‐ тую мягкой тканью.

Вымойте стеклянную панель водой с мы‐ лом. Тщательно вытрите ее. По завершении процедуры очистки, уста‐ новите дверцу на место. Для этого, вы‐ полните приведенную выше последова‐ тельность действий в обратном порядке.

Поднимите и по‐ верните маленькие рычажки, располо‐ женные в обеих петлях.

+ 25 hidden pages