ZANUSSI ZCG051G User Manual [ru]

RU
Инструкция по эксплуатации
UK
Інструкція 22
Кухонная плита Плита
2
RU
UA
Содержание
Сведения по технике безопасности _ _ _ 2 Описание изделия _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6 Перед первым использованием _ _ _ _ _ 7 Варочная панель - ежедневное использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8 Варочная панель - полезные советы _ _ 9 Варочная панель - уход и чистка _ _ _ _ 9
Духовой шкаф - ежедневное использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10 Духовой шкаф - полезные советы _ _ _ 12 Духовой шкаф - уход и чистка _ _ _ _ _ 14 Что делать, если ... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15 Установка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16 Охрана окружающей среды _ _ _ _ _ _ 21
Сведения по технике безопасности
Перед установкой и использованием вни­мательно прочитайте настоящее руковод­ство, которое содержит следующие сведе­ния:
• Обеспечение безопасности людей и имущества
Защита окружающей среды
Правильный порядок эксплуатации при-
бора.
Всегда храните настоящую инструкцию вместе с прибором, даже если перевозите его на новое место или продаете. Изготовитель не несет ответственность за повреждение имущества в правильной установки или эксплуатации прибора.
результате не-
Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями
• Не допускайте лиц, включая детей, с ог­раниченной чувствительностью, ум­ственными способностями или не обла­дающих необходимыми знаниями, к эк­сплуатации устройства. Они должны на­ходиться под присмотром или получить инструкции от лица, ответственного за их безопасность.
• Храните все упаковочные материалы вне досягаемости детей. Существует опасность удушья или получения травм.
подпускайте детей и животных к при-
• Не бору, когда открыта его дверца или ко­гда он работает. Существует опасность получения травм или потери трудоспо­собности.
• Если прибор оснащен функцией защиты
Общие правила техники безопасности
Не изменяйте технические характери-
Не оставляйте прибор без присмотра во
Выключайте прибор после каждого ис-
Установка
Установку и подключение должен вы-
Убедитесь, что прибор не был повре-
Перед первым
Право на изменения сохраняется
от детей или блокировки кнопок, не пре­небрегайте ими. Это позволит предот­вратить случайное включение прибора детьми или животными.
стики данного прибора. Существует опасность получения травм и поврежде­ния прибора.
время его работы.
пользования.
полнять только уполномоченный спе­циалист. Обратитесь в авторизованный сервисный центр. Это необходимо, что­бы предотвратить опасность поврежде­ния конструкции прибора или получения травм.
жден при транспортировке. Не подклю­чайте поврежденный прибор. При необ­ходимости обратитесь к поставщику.
использованием прибора удалите с него все элементы упаковки, наклейки и пленку. Не снимайте таблич­ку с техническими данными. Это может привести к аннулированию гарантии.
2
• Неукоснительно соблюдайте законы, распоряжения, предписания и нормы (требования техники безопасности, пра­вила и порядок утилизации, правила техники электро- и газобезопасности и т.д.), действующие в стране, на террито­рии которой используется прибор.
• Будьте осторожны при перемещении прибора. Прибор имеет большой вес. Всегда используйте защитные перчатки. При перемещении прибора не тяните
ручку.
его за
• Перед установкой убедитесь, что при­бор отключен от электросети (если это применимо).
• Выдерживайте минимально допустимые зазоры между соседними приборами и предметами мебели.
• Не устанавливайте прибор на подставку.
Подключение к электросети
• Установку и подключение должен вы­полнять только уполномоченный элек­трик. Обратитесь в авторизованный сер­висный центр. Это необходимо, чтобы предотвратить опасность повреждения конструкции прибора или получения травм.
Прибор должен быть заземлен.
Удостоверьтесь, что параметры элек-
тропитания, указанные на табличке с техническими данными, соответствуют параметрам вашей электросети.
• Данные по напряжению питания приве­дены на табличке с техническими дан­ными.
• Следует использовать подходящие раз­мыкающие устройства: предохранитель­ные автоматические выключатели, плав­кие предохранители (резьбовые плавкие предохранители следует выкручивать из гнезда), автоматы защиты от утечки тока и пускатели.
• Прибор должен быть подключен к элек­тросети через устройство, позволяющее отсоединять от сети все контакты. Ус­тройство для
разъединения должно
обеспечивать расстояние между разом­кнутыми контактами не менее 3 мм.
• Все детали, закрывающие токоведущие части прибора, должны быть закрепле­ны таким образом, чтобы снять их мож­но было только с помощью специальных инструментов.
• Включайте прибор только в правильно установленную электрическую розетку с контактом заземления.
• При подключении электроприборов к ро­зетке кабели не находиться рядом с горячей дверцей прибора.
• Не используйте разветвители, соедини­тели и удлинители. Существует опас­ность возгорания.
• Убедитесь, что сетевой кабель и (если имеется) вилка сетевого кабеля сзади прибора не передавлены и не имеют по­вреждений.
• После установки убедитесь в наличии доступа к месту подключения сетевого шнура.
• Чтобы отключить ти, не тяните за сетевой кабель. Всегда беритесь за саму вилку, если она имеет­ся.
• Запрещается выполнять замену сетево­го кабеля или использовать сетевой ка­бель другого типа. Обращайтесь в сер­висный центр.
должны касаться или
прибор от электросе-
Подключение к газовой магистрали
• Установку и подключение должен вы­полнять только газовщик с соответ­ствующим допуском. Обратитесь в авто­ризованный сервисный центр. Это необ­ходимо, чтобы предотвратить опасность повреждения конструкции прибора или получения травм.
• Обеспечьте хорошую циркуляцию возду­ха вокруг прибора. Недостаточный при­ток воздуха может привести к нехватке кислорода в помещении
• Данные о подводе табличке с техническими данными.
газа приведены на
3
• Данный прибор не соединяется с вытяж­ным устройством. Установка и подклю­чение вытяжного устройства должны производиться в соответствии с дей­ствующими правилами. Особое внима­ние следует уделить соблюдению тре­бований в отношении вентиляции.
• При использовании газового прибора для приготовления пищи в помещении, в котором он установлен, выделяются тепло и влага. Убедитесь, что имеется хорошая вентиляция: держите открытыми отверстия для естественной вентиляции или установите устройство для механической вытяжки (вытяжной вентилятор).
• При необходимости, во время интенсив­ного и длительного использования при­бора, обеспечьте дополнительную вен­тиляцию (например, откройте окно или установите более высокую мощность ус­тройства механической вытяжки, если имеется).
в кухне
Использование
• Используйте прибор только для пригото­вления пищи в домашних условиях. Не используйте его в коммерческих и про­мышленных целях. Это позволит избе­жать травмы или повреждения имуще­ства.
• Следите за прибором во время его ра­боты.
• Всегда держитесь в стороне от прибора, когда открываете дверцу во время его работы. Может Существует опасность получения ожо­гов.
• Не используйте прибор, если на него по­пала вода. При использовании прибора не касайтесь его мокрыми руками.
• Не используйте прибор, как столешницу или подставку для для каких-либо пред­метов.
• Во время использования варочная па­нель прибора становится горячей. Су­ществует опасность Не кладите на варочную панель метал-
4
вырваться горячий пар.
получения ожогов.
лические предметы, например, столо­вые приборы или крышки кастрюль, по­скольку они могут нагреться.
• Внутренняя камера прибора во время использования становится горячей. Су­ществует опасность получения ожогов. Для установки или извлечения вспомо­гательных принадлежностей и кастрюль используйте защитные перчатки.
• Открывайте дверцу с осторожностью. При использовании ингредиентов, со­держащих алкоголь, может образовы ваться воздушно-спиртовая смесь. Су­ществует опасность возгорания.
• Не подносите искры или открытое пламя к прибору при открывании дверцы.
• Не ставьте в прибор, на него или рядом с ним легковоспламеняющиеся материа­лы или пропитанные ими предметы, а также предметы из легкоплавких мате­риалов (из пластмассы или алюминия). Существует опасность взрыва или горания.
• После каждого использования электро­прибора выключайте конфорки.
• Не включайте конфорки без кухонной посуды или с пустой кухонной посудой
• Не позволяйте жидкости полностью вы­кипать из посуды. Это может привести к повреждению посуды и поверхности ва­рочной панели.
• Падение на варочную поверхность ка­ких-либо предметов или посуды может повредить поверхность варочной пане­ли.
• Не ставьте горячую посуду рядом с па­нелью управления: высокая температу­ра может привести к повреждению при­бора.
• Будьте осторожны, помещая или выни­мая принадлежности из прибора, чтобы не повредить его эмалированные по­верхности.
• Поверхность варочной панели можно поцарапать, передвигая по ней литую чугунную или алюминиевую бо посуду с поврежденным дном.
посуду, ли-
-
воз-
Изменение цвета эмали не влияет на эффективность работы прибора.
Для предупреждения повреждения и из­менения цвета эмали:
не помещайте какие бы то ни было
предметы непосредственно на дно прибора и не накрывайте его алюми­ниевой фольгой;
– не подвергайте прибор прямому воз-
действию горячей воды;
– не храните влажную посуду и продук
ты в приборе после окончания приго­товления пищи.
• Не надавливайте на открытую дверцу прибора.
• Не держите в отделении под духовым шкафом легковоспламеняющиеся мате­риалы. Если оно имеется, храните в нем только жаростойкие принадлежности.
• Не закрывайте отверстия для выхода пара из духового шкафа. Они находятся в задней части верхней поверхности
(если имеются).
Во избежание случайного опрокидыва-
ния и разлива пользуйтесь только устой­чивой посудой подходящей формы и диаметра. Существует опасность полу­чения ожогов.
Крышка
• В закрытом состоянии крышка защи­щает прибор от пыли, а в открытом ­улавливает брызги жира. Не используй­те ее для других целей.
Всегда держите крышку в чистоте.
Прежде чем закрыть крышку, убедитесь что прибор остыл.
Стеклянные крышки могут раскалывать­ся при нагревании.
Уход и чистка
• Перед уходом и очисткой убедитесь, что прибор остыл. Существует опасность получения ожогов. Стеклянные панели могут разбиться.
• Всегда держите прибор в чистоте. Ско­пление остатков жира или пищи может привести к возгоранию.
• Регулярная чистка способствует сохран­ности поверхности прибора.
• Для обеспечения безопасности людей и имущества применяйте для чистки толь­ко воду и мыло. Не используйте легково­спламеняющиеся вещества или веще­ства, вызывающие коррозию.
Не применяйте для очистки
-
использованием пара или высокого да­вления, предметы с острыми краями, абразивные чистящие вещества, губки с абразивным покрытием и пятновыводи­тели.
• Если вы используете спрей для чистки духовых шкафов, то соблюдайте указа­ния изготовителя. Не распыляйте ничего на нагревательные элементы и датчик термостата.
• Не следует чистить стеклянную дверцу абразивными чистящими средствами
металлическим скребком. Жаро-
или прочная поверхность внутреннего стек­ла может треснуть и разбиться.
• При повреждении стеклянные панели дверцы становятся хрупкими и могут разрушиться. Необходима их замена. Обращайтесь в сервисный центр.
• Будьте осторожны при снятии дверцы с прибора. Дверца имеет большой вес.
• В приборе используются специальные лампы, предназначенные только для бытовых приборов. Их нять для полного или частичного осве­щения жилых комнат.
• При необходимости замены используйте только лампы такой же мощности, спе­циально предназначенные для бытовых приборов.
• Перед заменой лампы освещения духо­вого шкафа извлеките вилку сетевого кабеля из розетки. Существует опас­ность поражения электрическим током. Дайте прибору остыть. Существует опасность получения ожогов
устройства с
нельзя приме-
.
5
Сервисный центр
• Проводить работы по ремонту прибора разрешается только специалистам авто­ризованного сервисного центра. Обрат­итесь в авторизованный сервисный центр.
• Следует использовать только ориги­нальные запасные части.
Утилизация прибора
• Чтобы предотвратить риск получения травм или повреждения имущества, вы­полните следующие действия:
Описание изделия
Общий обзор
Отключите питание прибора. – Отрежьте и утилизируйте сетевой
шнур.
Удалите замок дверцы. Это исключит
риск запирания дверцы с находящи­мися внутри детьми или мелкими жи­вотными. Существует риск смерти от удушья.
2 53 4
1 Панель управления 2 Кнопка лампы освещения духового
шкафа и вертела
1
3 Ручка функций духового шкафа 4 Ручки управления варочной панелью 5 Кнопка устройства розжига
6
3
10
2
1
6 Гриль
7
7 Лампа освещения духового шкафа
8
8 Отверстие для вертела 9 Табличка с техническими данными
9
10 Уровни полок
6
Функциональные элементы варочной панели
2
1
3
4
Принадлежности
Полка духового шкафа
Для установки посуды, форм для выпеч­ки, размещения мяса для жаркого.
Плоский противень для выпечки Для выпекания пирогов и печенья.
Сотейник
Для выпекания кондитерских изделий, жарки мяса или для использования в ка­честве противня для сбора жира.
Отражатель для гриля
Перед первым использованием
1 Горелка повышенной мощности 2 Горелка для ускоренного приготовле-
ния
3 Горелка повышенной мощности 4 Вспомогательная горелка
Для защиты при использовании гриля.
Отделение для хранения
Под духовым шкафом находится отде­ление для хранения. Для использования отделения подними­те нижнюю переднюю дверцу, а затем потяните ее вниз.
ВНИМАНИЕ! Отделение для хранения может нагреться во время
работы прибора.
ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по технике безопасности».
Перед тем, как приступать к эксплуа-
тации прибора, удалите все элементы упаковки, находящиеся как внутри, так и снаружи духового шкафа. Не удаляйте та­бличку технических данных.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая
дверцу духового шкафа, всегда беритесь за центральную часть ручки.
Предварительная чистка духового шкафа
• Выньте из духового шкафа все съемные
элементы.
• Перед первым использованием вымойте духовой шкаф.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не используйте
для чистки абразивные моющие средства! Они могут привести к повреждению поверхности. См. раздел "Уход и чистка".
Первый прогрев
Установив максимальную температуру, ос­тавьте пустой духовой шкаф прогреваться в течение 45 минут, чтобы удалить какой­либо налет, имеющийся на поверхности камеры. Принадлежности при этом могут нагреться сильнее, чем при обычном ис­пользовании. В это время духовой шкаф может выделять специфический запах.
7
Это - нормальное явление. Следует обяза­тельно обеспечить в помещении достаточ­ную вентиляцию.
Варочная панель - ежедневное использование
ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по
технике безопасности».
Ручки управления
Символ Описание
отсутствует подача газа / положение "Выкл"
максимальная подача га­за
минимальная подача га­за
Розжиг горелки
ВНИМАНИЕ! Будьте очень осторожны
при использовании открытого огня на кухне. Изготовитель не несет ответственности в случае неправильного обращения с огнем.
Всегда зажигайте горелку прежде чем
поставить на нее кухонную посуду.
Включение грелки:
1. Нажмите и удерживайте кнопку элек-
трического розжига
2. Поверните ручку управления горелкой
в положение максимальной подачи га-
.
за
3. Отпустите кнопку электрического роз-
жига.
4. После получения ровного горения газа
отрегулируйте величину пламени.
Если после нескольких попыток вам
не удалось зажечь горелку, проверьте правильность положения рассекателя и крышки горелки.
.
1
2
3
1 Крышка горелки 2 Рассекатель горелки 3 Свеча зажигания
ВНИМАНИЕ! Если горелка не
загорится через 15 секунд, отпустите ручку управления, установите ее в положение "Выкл" и попробуйте выполнить розжиг горелки снова как минимум через 1 минуту.
ВАЖНО! Зажечь горелку можно и без системы электророзжига (напрмер, когда в электророзетках на кухне отсутствует питание). Для этого необходимо поднести пламя к горелке, нажать соответствующую ручку управления и часовой стрелки, установив ее в положение максимальной подачи газа.
Если горелка случайно погаснет, уста-
новите соответствующую ручку упра­вления в положение "Выкл" и попробуйте выполнить розжиг горелки снова как мини­мум через 1 минуту.
Электророзжиг может срабатывать ав-
томатически при подаче электропита­ния на прибор после установки или вос­становления мальное явление.
повернуть ее против
электроснабжения. Это - нор-
Выключение горелки
Чтобы потушить пламя, поверните ручку на символ
.
8
ВНИМАНИЕ! Всегда уменьшайте или гасите пламя перед тем, как снимать
посуду с горелки.
Варочная панель - полезные советы
Экономия энергии
• По возможности всегда накрывайте по­суду крышками.
• Как только жидкость начинает закипать, уменьшайте пламя горелки до самого низкого уровня, достаточного для кипе­ния жидкости.
ВНИМАНИЕ! Пользуйтесь посудой,
дно которой соответствует размеру используемой горелки. Не используйте кухонную посуду, дно которой выходит за края варочной панели.
Горелка Диаметр кухонной посу-
ды
Быстрый на-
грев
165 мм - 260 мм
Варочная панель - уход и чистка
ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по
технике безопасности».
ВНИМАНИЕ! Прежде чем приступать
к чистке прибора, выключите его и дайте ему остыть.
ВНИМАНИЕ! Из соображений вашей
безопасности запрещена очистка прибора от загрязнений с помощью пароструйных аппаратов или устройств мойки под давлением.
ВНИМАНИЕ! Никогда не используйте
стальные губки, а также кислотные или абразивные средства, т.к. они повредить поверхности духового шкафа.
• Для того, чтобы очистить покрытые эма-
лью детали, крышку и рассекатель го­релки, промойте их теплой водой с мы­лом.
могут
Горелка Диаметр кухонной посу-
ды
Для ускорен-
ного приго-
товления
Вспомога-
тельная
Следует использовать посуду с как можно более толстым и плоским дном.
• Детали из нержавеющей стали следует промыть водой и затем вытереть насухо мягкой тканью.
• Решетки конфорок не рассчитаны на мойку в посудомоечной машине. Их не­обходимо мыть вручную.
• Удостоверьтесь в правильности уста­новки решеток конфорок после их очист­ки.
• Для правильной работы горелок про­верьте, чтобы лапки решеток располага­лись по
Чтобы не повредить варочную па­нель, будьте внимательны при уста­новке подставок для посуды.
По завершении чистки следует протереть прибор насухо мягкой тканью.
центру горелки.
140 мм - 240 мм
120 мм - 180 мм
9
Духовой шкаф - ежедневное использование
ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по
технике безопасности».
Режим духового шка-
фа
Положение
"Выкл"
Диапазон изме-
1-8
нения уровней
температуры
Гриль
Лампа освеще-
ния духового
шкафа
Вертел
Диапазон изменения уровней температуры духового шкафа.
Приготовление плоских продуктов в центре гриля. Пригото-
Освещение камеры духового шкафа без использования ка-
ких-либо режимов приготовления блюд. Чтобы использовать
этот режим, нажмите кнопку включения лампы освещения
Для нанизывания и жарки мяса. Чтобы использовать этот
режим, нажмите кнопку включения лампы освещения духо-
Приготовление в газовом духовом шкафу
При использовании духового шкафа держите дверцу слегка приоткрытой,
чтобы предотвратить перегрев.
Розжиг газовой горелки духового шка­фа
1. откройте дверцу духового шкафа;
2. Нажмите и удерживайте кнопку элек­трического розжига (
3. Поверните ручку управления газовым
духовым шкафом против часовой стрелки в положение максимума Отпустите кнопку электрического роз­жига, но удерживайте ручку управле­ния газового духового шкафа в этом положении примерно 15 секунд. Не от­пускайте ее, пока не появится пламя.
4. Поверните ручку управления до необ­ходимой температуры.
).
.
Режимы духового шкафа
Применение
Выключение устройства.
вление тостов.
духового шкафа и вертела.
вого шкафа и вертела.
Если горелка не загорается или если она случайно погасла:
1. Отпустите ручку управления газового духового шкафа и поверните ее в поло-
жение "Выкл"
2. откройте дверцу духового шкафа;
3. Через одну минуту попробуйте зажечь горелку снова.
Ручной розжиг
Если временно отсутствует электропита­ние.
1. Откройте дверцу духового шкафа.
2. Поднесите пламя к отверстию в нижней панели камеры духового шкафа.
3. Одновременно поверните ручку упра-
вления газового духового шкафа про­тив часовой стрелки в положение, соот­ветствующее максимальной туре.
4. После появления пламени удерживай­те ручку управления газового духового
.
темпера-
10
шкафа в положении максимума при­близительно 15 секунд.
5. Поверните ручку управления до необ­ходимой температуры.
Следите за пламенем, выходящим из отверстия внизу камеры духового
шкафа.
Предохранительное устройство духо­вого шкафа:
Газовый духовой шкаф оснащен термопа­рой. Она прекращает подачу газа, если пламя горелки погаснет.
Использование гриля
ВНИМАНИЕ! Не подпускайте детей к
грилю во время его работы.
Существует опасность получения ожогов.
ВНИМАНИЕ! Во время работы гриля
не закрывайте дверцу духового шкафа полностью. Существует опасность возгорания.
Включение гриля:
1. Откройте дверцу прибора.
2. Установите над дверцей отражатель
для гриля A.
A
4. Отпустите кнопку электрического роз­жига.
5. Удерживайте ручку выбора режима ду­хового шкафа нажатой в течение 15 се­кунд.
6. Отпустите ручку выбора режима духо­вого шкафа.
7. Поместите мясо на полку духового шкафа и установите ее на уровень 3.
ВНИМАНИЕ! Не помещайте мясо на самый высокий уровень. Существует
опасность возгорания.
8. Для сбора соков на уровень 2 плоский противень для выпечки или сотейник.
Не кладите мясо непосредственно на противень или в сотейник.
9. Дверца духового шкафа должна быть немного приоткрыта.
Если горелка гриля не зажигается или погасла
1. Для выключения духового шкафа по­верните ручку выбора режима в поло­жение "Выкл".
2. Откройте дверцу прибора.
3. Через минуту попробуйте повторно за­жечь горелку гриля.
Ручной розжиг
При отсутствии электропитания:
1. Откройте дверцу прибора.
2. Расположив пламя рядом с горелкой,
поверните ручку выбора режима духо­вого шкафа
поместите под мясо
.
3. Удерживая кнопку электрического роз-
жига, поверните ручку выбора режима духового шкафа в положение
.
Вертел
ВНИМАНИЕ! Вилки и стержень
вертела имеют острые концы. Будьте
осторожны при использовании вертела.
При использовании вертела держите дверцу слегка приоткрытой и устано-
вите на дверцей отражатель для гриля.
11
Использование вертела
1. Установите крючок держателя в отвер­стие.
2. Установите первую вилку на вертел,
затем насадите мясо на вертел и уста­новите вторую вилку. Затяните вилки с помощью винтов.
3. Установите конец вертела в отверстие для него (см. раздел "Описание изде­лия").
4. Разместите переднюю часть вертела в держателе.
5. Снимите рукоятку.
6. Зажгите вание гриля").
7. Поверните ручку выбора режима духо-
вого шкафа в положение "Гриль"
гриль (см. раздел "Использо-
8. Нажмите кнопку включения вертела.
.
Духовой шкаф - полезные советы
• Всегда закрывайте дверцу духового
шкафа во время приготовления.
• Духовой шкаф имеет четыре уровня ус-
тановки противней. Уровни установки противней отсчитываются от дна духо­вого шкафа.
• В устройстве или на стеклянной дверце
может конденсироваться влага. Это нор­мально. Всегда отходите от прибора при открывании дверцы во время пригото­вления. Для уменьшения конденсации прогрейте перед началом приготовления.
• Всегда вытирайте влагу после каждого
использования прибора.
• Запрещается помещать какие-либо
предметы непосредственно на дно при­бора и накрывать его компоненты алю­миниевой фольгой во время приготовле­ния. Это может изменить результаты приготовления и повредить эмалевое покрытие.
прибор в течение 10 минут
Советы по приготовлению пищи/ выпеканию
При первом использовании рекомендуется использовать самую низкую температуру.
Выключите духовой шкаф за 5 минут до завершения приготовления пищи, чтобы использовать остаточное тепло. Толщина, материал и цвет кухонной посу­ды влияет на результат. Пироги и выпечка, расположенные на раз­ной высоте, сначала подрумяниваются не всегда равномерно. В этом случае не ме­няйте заданную температуру. Разница вы­ровняется в процессе выпекания. Для жарки хонную посуду (см. инструкции изготовите­ля). Большие куски мяса можно жарить непос­редственно в сотейнике или на полке ду­хового шкафа над сотейником. (если имеется) Постные куски мяса жарьте в сотейнике под крышкой. Тогда мясо будет более соч­ным.
используйте жаростойкую ку-
Продолжительность приготовления
Продолжительность приготовления зави­сит от вида продукта, его консистенции и объема. Вначале, следите за готовностью пищи во время приготовления. В процессе эксплуа­тации прибора опытным путем найдите оп-
12
тимальные параметры (уровень мощности нагрева, продолжительность приготовле-
Таблица приготовления
ния и т.д.) для использумых вами посуды, рецептов блюд и количества продуктов.
Продукты Уровень
противня
Бисквитный пирог на противне
Бисквитный пирог в круг­лой форме для выпечки
Сконы (пше­ничные или ячменные лепешки)
Булочки с маком
Безе 2 10 1 155 45-50
2 10 2 175 15-25
2 10 2 175 30-40
2 10 3 220 20-30
2 10 4 200 45-50
Предвари-
тельный
прогрев
(мин)
Положение
ручки тер­мостата ду­хового шка-
фа
Температу-раВремя при-
готовления/
выпекания
(в минутах)
Пицца
Блюдо Алюминиевый противень Эмалированный противень
Уро­вень
про-
тивня
Пицца 2 10 5-6 25-35 2 10 5-6 20-30
Пред­вари-
тель-
ный про­грев
(мин)
По-
ложе-
ние тер­мо­ста-
та
ду-
хово-
го
шка-
фа
Время приго­товле-
ния
Уро-
вень
против-
ня
Предва-
ритель-
ный
прогрев
(мин)
Поло­жение
термо-
стата
духово-
го шка-
фа
Время приго­товле-
ния
Чтобы получить оптимальный резуль-
тат при приготовлении пиццы, повер­ните ручку управления духового шкафа в положение "Пицца".
Информация об акриламидах
ВАЖНО! Согласно самым последним
научным исследованиям жарка пищевых
13
продуктов (в частности, крахмалосодержащих) может представлять опасность для здоровья из­за образования акриламидов. Поэтому мы
Духовой шкаф - уход и чистка
рекомендуем жарить продукты при минимально возможной температуре и не обжаривать их до образования корочки интенсивного коричневого цвета.
• Протирайте переднюю панель прибора
мягкой тряпкой, смоченной в теплом растворе моющего средства.
• Для чистки металлических поверхностей
используйте обычное чистящее сред­ство.
• Чистите камеру духового шкафа после
каждого применения. Это облегчает уда­ление загрязнений и предотвращает их пригорание.
• Стойкие загрязнения удаляйте спе-
циальными чистящими средствами для духовых шкафов.
• После каждого использования протирай-
те все принадлежности духового шкафа (мягкой тряпкой, смоченной в теплой во­де с добавлением моющего средства) и затем давайте им высохнуть.
• При наличии принадлежностей с анти-
пригарным покрытием не используйте для их чистки агрессивные средства, ос­трые предметы и не мойте их в посудо­моечной машине. В противном случае возможно повреждение антипригарного покрытия!
Чистка дверцы духового шкафа
Прежде чем приступать к чистке дверцы духового шкафа, ее необходимо снять с него.
ВНИМАНИЕ! Перед тем, как начинать
очистку стеклянной дверцы, убедитесь, что стеклянные панели остыли. Существует опасность того, что стекло лопнет.
ВНИМАНИЕ! Повреждения
стеклянной панели дверцы или царапины на ней приводят к снижению прочности стекла, в результате чего оно может лопнуть. Во избежание следует заменить. За получением
14
этого их
дополнительных указаний обратитесь в местный сервисный центр.
1
Откройте двер­цу до конца и возь­митесь за обе пет­ли.
3
Прикройте двер­цу до первого фик­сируемого (средне­го) положения. За­тем потяните ее на себя и извлеките из гнезда. Положите дверцу на устойчи­вую поверхность, укрытую мягкой тканью.
Вымойте стеклянную панель водой с мы­лом. Тщательно вытрите ее. По завершении процедуры очистки, уста­новите дверцу на место. Для этого, выпол-
приведенную выше последователь-
ните ность действий в обратном порядке.
2
Поднимите и по­верните маленькие рычажки, располо­женные в обеих петлях.
Loading...
+ 30 hidden pages