Zanussi ZCE 661 User Manual

CUISINIÈRE

ÉLECTRIQUE

ELEKTRO-

STANDHERD

CUCINA

ELETTRICA

ZCE 661

400 V

NOTICE D'UTILISATION - BEDIENUNGSANWEISUNGEN

ISTRUZIONI PER L'USO

CH

FRANÇAIS

Avertissements importants

Cette brochure doit être impérativement conservée avec l’appareil pour pouvoir être consultée à tout moment. Si l’appareil
doit être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la brochure soit fournie, de façon à ce que le nouvel
usager puisse être mis au courant du fonctionnement de la machine et des avertissements s’y rapportant.

Installation

• Le travail d’installation doit être effectué par des
installateurs compétents et qualifiés selon les normes en
vigueur.

• Toute modification éventuelle à l’installation domestique
nécessaire, pour pouvoir installer l’appareil, devra être
effectuée seulement par le personnel compétent.

• Evitez d’installer la cuisinière à proximité de matières
inflammables (ex: rideaux, torchons, etc...).

• N'installez pas votre appareil sur un socle.

Utilisation

• Ce produit a été réalisé pour cuire des denrées
comestibles et il ne doit pas être utilisé pour d’autres
usages.

• Ce nouvel appareil est facile à utiliser. Cependant, afin
d’obtenir de meilleurs résultats, il est important de lire
attentivement cette brochure et de suivre toutes les
instructions avant la première utilisation. Outre toutes les
indications pour installer, utiliser et entretenir l’appareil,
vous trouverez également dans cette brochure, de précieux
conseils.

• Pendant la cuisson au four et au grill, l’appareil est soumis
à un réchauffement important surtout en ce qui concerne
la porte du four et les parties voisines. Par conséquent,
veillez à ce que les enfants ne s’en approchent pas en
jouant.

• Pendant la cuisson, le four devient chaud. Veiller à ne

pas toucher les éléments chauffants à l’intérieur du four.

• Au moment de l’ouverture de la porte du four, durant la

phase de cuisson ou à la fin de cette dernière, faire
attention à la bouffée d’air chaud qui sort du four.

• Si vous branchez des appareils électro-ménagers près du
four, assurez-vous que le fil ne touche pas les zones de
cuisson allumées ou qu’il ne se coince pas dans la porte
du four.

• Il est dangeureux de modifier ou d’essayer de modifier les
caractéristiques de cet appareil.

• Ne posez pas de casseroles instables ou déformées sur
les plaques de cuissons afin d'éviter qu’elles ne se
renversent ou que leur contenu ne déborde.

• Surveillez attentivement les cuissons faites avec de l’huile
ou des graisses.

• Placez toujours la lèchefrite lorsque vous utilisez le grill ou
cuisez la viande sur la grille. Versez un peu d’eau dans la
lèchefrite pour éviter que les graisses ne créent de
mauvaises odeurs en cuisant.

• Utilisez toujours des gants de cuisine pour sortir les plats
du four.

• L’isolation thermique du four et les résidus graisseux de
la fabrication produisent pendant les premières minutes
de fonctionnement du four, de la fumée et des odeurs
désagréables. Nous vous conseillons, la première fois,
d’allumer le four et de le faire chauffer vide pendant environ
45 minutes à la température maximum.
Laissez ensuite refroidir puis nettoyez l’intérieur du four
avec de l’eau et du produit nettoyant qui ne soit pas trop
abrasif.

• Les accessoires, (la grille et la lèchefrite), doivent être lavés
avant la première utilisation.

• Attention, lorsque vous utilisez des produits de nettoyage
en bombe, ne jamais diriger le jet du produit sur le bulbe
du thermostat.

• Si lorsque vous placez les aliments ou lorsque vous les
retirez du four, une quantité importante d’huile, de jus de
cuisson, etc. tombe sur le fond du four, ayez soin de tout
nettoyer avant de commencer la cuisson afin d’éviter toute
fumée désagréable et un éventuel début d’incendie.

• Assurez-vous qu’il y ait une circulation d’air autour de
l’appareil. Une mauvaise ventilation produit une carence
en oxygène. En cas de doute, demandez conseil à
l’installateur.

• Pour des raisons d’hygiène et de sécurité cet appareil doit
toujours être propre. Des accumulations de graisse ou
autre nourriture peuvent provoquer des incendies.

• Ne pas recouvrir les parois du four avec des feuilles
d’aluminium, surtout la paroi inférieure du four lui-même.

• L’appareil est lourd, prendre des précautions pour le
déplacer.

• Avant d’effectuer tout entretien ou nettoyage, débranchez
l’appareil et laissez le refroidir.

• N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression
pour nettoyer le four (exigences relatives à la sécurité
électrique).

• Assurez-vous que les grilles du four soient insérées de
façon correcte.

• Seuls des plats résistants à la chaleur peuvent être placés
dans le tiroir situé sous le four. Ne pas y mettre de matériaux
inflammables.

Securité des enfants

• Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes:
attention donc aux enfants qui pourraient s’en approcher
pour jouer.

• L’appareil reste chaud pendant un long moment après
avoir été éteint. Surveillez les enfants pendant son
utilisation en veillant à ce qu’ils ne touchent pas les
superficies ou qu’ils ne restent pas trop près de l’appareil
en fonctionnement, ou bien avant qu’il ne soit
complètement refroidi.

Assistance Technique

• Pour toute intervention éventuelle, adrezzes-vous à un
Centre d’Assistance Technique autorisé et exigez des
pièces de rechange originales.

• Si l’appareil a besoin d’être réparé, laissez ce soin à des
personnes compétentes car vous pourriez l’endommager.

• Prendre contact avec le Centre d’Assistance le plus proche
et n’utilisez que des pièces de rechange originales.

2

Protection de l’environnement

• L'appareil hors d'usage doit être rendu inutilisable: le
débrancher.

• Déposez les matèriaux d’emballage dans une
déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès
des services de votre commune) pour qu’ils puissent
être récupérés et recyclés.

Le symbole sur le produit ou son emballage indique

que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il
doit plutôt être remis au point de ramassage concerné, se
chargeant du recyclage du matériel électrique et
électronique. En vous assurant que ce produit est éliminé
correctement, vous favorisez la prévention des
conséquences négatives pour l’environnement et la santé
humaine qui, sinon, seraient le résultat d’un traitement
inapproprié des déchets de ce produit. Pour obtenir plus de
détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact
avec le bureau municipal de votre région, votre service
d’élimination des déchets ménagers ou le magasin où vous
avez acheté le produit.

Ces instructions sont valables uniquement pour
les pays dont les symboles d'identification
figurent au verso de la couverture de cette
notice d'utilisation et sur l'appareil lui-même.

Cet appareil est conforme aux Directives
Communautaires CEE suivantes:

• 73/23 - 90/683 (Basse Tension);

• 89/336 (Compatibilité Electromagnétique);

• 93/68 (Directives Générales);

et modifications successives.

3

Table des matières

Instructions pour l’utilisateur

Avertissements importants 2
Description de l’appareil 4
Conseils avant la première utilisation 5
Comment utiliser la table de cuisson 6
Comment utiliser le four 7
Conseils d’utilisation: la table de cuisson 10
Conseils d’utilisation: le four 11
Tableaux de cuisson 12
Entretien et nettoyage 14
Que faire si l’appareil ne fonctionne pas 16

Instructions pour l’installateur

Assistance technique 17
Donnés techniques 18
Instruction pour l’installateur 18
Branchement électrique 19

Description de l’appareil

Hauteur Largeur Profondeur

850 mm 600 mm 600 mm

H

L

P

Comment lire votre notice d'utilisation

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la
lecture de votre notice:

Instructions de sécurité

))

)

))

Descriptions d'opérations

Conseils et recommandations

Informations sur l'environnement

FABRICANT: ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A.

Viale Bologna 298
47100 FORLÌ (Italie)

4

Conseils avant la première utilisation

La table de cuisson

Le premiere fois, avant d'utiliser la table de cuisson, laver
soigneusement la table en vitrocéramique avec du
nettoyant non abrasif, sêchez-la soigneusement et
faites-la foncontionner pendant environ 10 minutes sur
la position maximum (n. 3 du bouton).
Lors de cette premiere mise en fonction de la table en
vitrocéramique, il se produira une odeur brûlé ou une
odeur plutôt désagréable: ceci est absolument normal,
cela provient de l'évaporation des residus de graisse de
la fabrication et des joints d'étanchéité montés pendant
la mise en place de l'appareil. Ces odeurs disparaitront
après un certain temps de fonctionnement.
AVANT d’utiliser l’appareil, prendre soin d’enlever la
pellicule spéciale qui protège les détails en inox ou en
aluminium anodisé.

Le four

Premier nettoyage

Enlevez les accessoires et lavez-les à l'eau savonneuse
en prenant soin de bien les rincer et les essuyer.

Première opération

Avant la première utilisation de votre four, faites-le chauffer
une fois à vide afin d'éliminer l'odeur de calorifuge et les
graisses de protection utilisées lors de la fabrication:

a) tourner la manette du four sur 230°C.
b) aérez convenablement la cuisine. L’isolement

thermique du four ainsi que les résidus gras de
fabrication dégageront de la fumée et des odeurs
désagréables lors de ce premier chauffage. L’odeur
ne disparaîtra complètement qu’après plusieurs
utilisations du four;

c) effectuez le nettoyage lorsque le four est froid; prenez

également la précaution de laver l'intérieur du four avec
une éponge humide et un détergent doux, et les
accessoires du four avec un produit utilisé pour la

vaisselle.
Pendant cette opération, votre appareil fume. Aérez
convenablement la pièce pour limiter les odeurs et le
dégagement de fumée.

5

Comment utiliser la table de cuisson

Manette de commande de la
table de cuisson

Le tableau de commande comporte des manettes
permettant de faire fonctionner les quatre plaques de
cuisson.

A) Fig. 1: Il s’agit d’une manette de commande à 7

positions:
0 = éteint, alors que les positions de 1 à 3 indiquent
les niveaux de puissance jusqu’au maximum.

B) Fig. 2, Fig. 3: Zone de cuisson à double circuit: cette

zone a deux éléments chauffants.

- Pour enclencher la plus petite, tourner le bouton de
commande correspondant sur la position souhaitée
entre 1 et 3.

- Pour brancher les deux éléments chauffants, mettre
le bouton sur la position 3 (max) et le retourner ensuite
jusqu’à ce qu’il atteigne approximativement la position

0. Vous entendrez un «clic» et la zone supérieure
sera ainsi sous tension. Repositionner ensuite le
bouton sur l’intensité désirée. Les deux éléments
fonctionneront maintenant simultanément, produisant
une intensité de chauffe supérieure à celle d’une zone
de cuisson ordinaire.

Fig. 1

Voyant de chaleur résiduelle
(témoin de sécurité)

La table de cuisson en vitrocéramique est équipée d'une
lampe-témoin servant à signaler si la superficie de la
table est très chaude; elle avertit l'utilisateur de ne pas
toucher cette superficie car il risquerait alors de se
brûler.
Cette lampe-témoin s'allume quelques minutes après
que la table ait été mise en marche et elle reste
alummée pendant tout le temps normal de
fonctionnement en rappelant ainsi, même après que la
table ait été éteinte, que la superficie en vitrocéramique
est encore chaude.
La lampe-témoin s'éteint définitivement seulement une
fois que la température de la superficie en vitrocéramique
atteint des valeurs de sécurité (superficie tiède), environ
50°C; l'utilisateur peut alors procéder au nettoyage de
l'appareil en toute tranquillité.

Lorsqu'on frit dans l'huile ou dans la graisse
il faudra surveiller attentivement la cuisson,
car l'huile ou la graisse pourraient facilement
s'enflammer par suite d'une surchauffe.

Fig. 2

Fig. 3

Attention: si vous remarquez une fêlure sur
la superficie, débrachez immédiatement
l'appareil et avvertisez le service
d'Assistance Technique.

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