Zanussi ZCE569NW1 User Manual
SANLEITUNG
BEDIENUNG
ѝ
NOTICE
D`UTILISATION
LIBRETTO DI
ISTRUZIONI
ZCE569NW1
ELEKTRO
STANDHERD
CUISINIERE
ÉLECTRIQUE
ѝ
ѝ
CUCINE
ELETTRICO
ѝ
Willkommen bei Electrolux!
Wir möchten uns bedanken, dass Sie sich für
ein erstklassiges Produkt von Electrolux
entschieden haben, welches Ihnen sicherlich
viel Freude bereiten wird. Es ist unser
Bestreben, eine breite Vielfalt von
Qualitätsprodukten anzubieten, die helfen, Ihr
Leben etwas komfortabler zu machen. Sie
finden einige Beispiele auf der vorletzten
Seite in diesem Heft. Bitte nehmen Sie sich
einige Minuten, diese Benutzerinformation zu
lesen, um voll von den Vorteilen Ihres neuen
Gerätes profitieren zu können. Wir sind
sicher, dass wird Ihr Leben zukünftig etwas
leichter machen. Wir wünschen eine gute
Zeit.
Bienvenue dans le monde
d’Electrolux
Nous vous remercions de la confiance que
vous nous témoignez en choisissant un
appareil Electrolux qui, nous espérons vous
accompagnera agréablement au fil du temps.
Au travers d’une large gamme de produits de
qualité, la volonté d’Electrolux est de vous
rendre la vie plus agréable.
Vous pouvez en voir quelques exemples sur
la couverture de cette notice.
Nous vous invitons à prendre quelques
minutes pour découvrir ce guide qui vous
permettra de profiter au mieux de tous les
avantages de votre nouvel appareil.
Nous vous assurons que son utilisation vous
offrira jour après jour satisfaction et sérénité.
A bientôt.
Egregio Cliente,
Complimenti per aver scelto un
elettrodomestico Electrolux che, siamo certi,
avrà modo di apprezzare per le prestazioni,
la qualità e l’affidabilità e che le renderà la
vita di ogni giorno più confortevole, facile e
sicura. Da sempre il nostro impegno è quello
di produrre utilizzando la tecnologia più
avanzata, nel rispetto dell’ambiente e sempre
in anticipo rispetto agli obblighi normativi.
Oltre il 90% dei nostri elettrodomestici sono
prodotti ecologici in classe A, A+, A++ e
vengono raccomandati dal WWF.
La lettura completa di questo libretto le
permetterà un utilizzo corretto e sicuro della
sua apparecchiatura e le darà anche utili
consigli sulla manutenzione più efficiente.
2
Inhaltsverzeichnis
Anweisungen für den Benutzer
Gebrauch und Pflege
Vor dem ersten Gebrauch des Ofens
Bedienung
- Funktions-Wahlschalter für Backofen
- Temperurregler
Backen mit Ober-/Unterhitze
Backen mit Heißluft
Grillen
Ofen-Garplan
Brat-Garplan
Kochplatten
Kochgeschirr
Wartung und Reinigung
Ofenlampe Auswechseln
Funktionsfehler
Anweisungen für den Installateur
Technische Daten
Installation
Installationsort
Elektrische Anschlüsse
Anweisungen zur Benutzung der Bedienungsanleitun g
Die unten aufgeführten Symbole leiten Sie bei der Lektüre der
Bedienungsanleitung
Sicherheitsanweisungen
6
7
8
8
8
9
10
10
12
13
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21
22
22
23
Hinweise und Empfehlungen
Umweltinformation
3
Gebrauchsanweisung
Lesen Sie bitte diese Benutzer-information
sorgfältig durch.
Beachten Sie vor allem den Abschnitt
„Sicherheitshinweise“ auf den ersten Seiten.
Bewahren Sie bitte diese Benutzerinformation
zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie
sie an eventuelle Nachbesitzer des Gerätes
weiter.
Sicherheit von Kindern
Der Herd darf nur von Erwachsenen
bedient werden. Lassen Sie Kinder nicht in
der Nähe des Herdes oder mit dem Herd
spielen.
Der Herd wird während des Betrieb heiß
und bleibt noch lange Zeit nach dem
Gebrauch bei. Kinder müssen ferngehalten
werden, bis der Herd ganz abgekühlt ist.
Kinder können sich auch durch
Herunterreissen von Pfannen oder Töpfen
vom Herd verletzen.
Installation
Der Herd muss von einer
konzessionierten Fachmann gemäß den
Anweisungen des Herstellers installiert
werden.
Reparaturen am Gerät dürfen nur von
anerkann-ten Wartungstechnikern
durchgeführt werden.
Der Herd ist schwer. Gehen Sie beim
Transport vorsichtig vor.
Entfernen Sie vor der Inbetriebnahme
des Herds das gesamte
Verpackungsmaterial.
Stellen Sie sicher, dass die
Stromversorgung den Daten auf dem
Typenschild entspricht.
Nehmen Sie keinerlei Änderungen
am Herd vor.
Während des Gebrauchs
Der Herd ist ausschließlich für den
Einsatz in Privathaushalten gedacht. Er ist
nicht für die kommerzielle oder industrielle
Verwendung gedacht.
Verwenden Sie den Herd nicht, wenn er
in Kontakt mit Wasser ist. Nehmen Sie den
Herd nicht mit nassen Händen in Betrieb.
Das Grillblech wird bei Gebrauch
heiß. Verwenden Sie stets
Ofenhandschuhe zum Entnehmen oder
Austauschen eines heißen Grillblechs.
Während des Gebrauchs wird das
Gerät heiß. Vermeiden Sie das Berühren
von Heizelementen im Ofen.
Die Bedienknöpfe müssen in AUSStellung sein, wenn der Herd ausser Betrieb
ist.
Kabel von anderen elektrischen Geräten
dürfen die heißen Flächen des Herdes nicht
berühren.
Lassen Sie den Herd niemals
unbeaufsichtigt, wenn Sie mit Öl oder Fett
kochen.
Der Herd muss stets sauber gehalten
werden. Ablagerungen von Fett oder
Nahrungsresten können zur Brandbildung
führen.
Reinigen Sie den Ofen ausschließlich
gemäß den Anweisungen.
Bei Abnahme der Schutzvorrichtung
muss der Ofen ausgestellt sein und nach
der Reinigung der Schutzvorrichtung ist
diese wieder gemäß den
Herstelleranweisungen einzusetzen.
4
Verwenden Sie die Kochmulde nicht als
Arbeits- oder Abstellfläche.
Verwenden Sie die Kochplatten nicht mit
leeren Pfannen oder ohne Pfannen.
Achten Sie darauf, dass keine
säurehaltigen Flüssigkeiten, z. B. Essig,
Zitrone oder kalklösende Mittel auf die
Kochmulde gelangen, da sonst matte Stellen
entstehen.
Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie
aus und stellen Sie kein Backblech, keinen
Topf etc. auf den Boden, da sonst das
Backofenemail durch den entstehenden
Hitzestau beschädigt wird.
Obstsäfte, die vim Backblech tropfen,
hinterlassen Flecken, die sich nicht mehr
entfernen lassen. Benutzen Sie für sehr
feuchte Kuchen ein tiefes Blech.
Die offene Backofentür nicht belasten.
Achten Sie zur Gewährleistung der
Durch-lüftung des Ofenraums darauf, dass
die sich an der Rückseite des Kochfelds
befindliche Lüftungsoffnung niemals
verdeckt ist.
Wartung
Der Herd darf ausschließlich von einem
anerkannten Wartungstechniker repariert bzw.
gewartet werden. Es dürfen nur zugelassene
Originalersatzteile verwendet werden.
Umweltinformation
Beseitigen Sie das Verpackungsmaterial
nach der Installation bitte mit der gebührenden
Rücksicht auf die Sicherheit und Umwelt.
Machen Sie ein entsorgtes Altgerät durch
Abschneiden des Kabels betriebsuntüchtig.
Das Symbol
seiner Verpackung weist darauf hin, dass
dieses Produkt nicht als normaler
Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an
einem Sammelpunkt für das Recycling von
elektrischen und elektronischen Geräten
abgegeben werden muss. Durch Ihren
Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses
Produkts schützen Sie die Umwelt und die
Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und
Gesundheit werden durch falsches Entsorgen
gefährdet. Weitere Informationen über das
Recycling dieses Produkts erhalten Sie von
Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem
Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft
haben.
auf dem Produkt oder
5
Anweisungen für den Benutzer
Gebrauch und Pflege
A
A. Kochplatte
B. Bedienblende
C. Türgriff
D. Backofentür mit
Sichtfenster
E. Geschirrwagen
F. Höhenverstellbare Füße
B
C
D
E
F
Bedienungsblende
1 2 3 4 5 6 7 8
1. Schalter für Kochstelle, hinten links
2. Schalter für Kochstelle, vorne links
3. Schalter für Kochstelle, vorne rechts
4. Schalter für Kochstelle, hinten rechts
5. Temperaturregler für Backofen
6. Funktions-Wahlschalter für Backofen
7. Betriebskontrolllampe
8. Temperaturkontrolllampe
6
Gerätegebrauch
Vor dem ersten Gebrauch des Ofens
Entfernen Sie vor dem Gebrauch
des Ofens sowohl innen als auch außen
das gesamte Verpackungsmaterial.
Vor dem ersten Gebrauch muss der Ofen
ohne Nahrungsmittel vorgeheizt werden.
Während dieses Vorgangs kann ein
unangenehmer Geruch entstehen. Dies ist
normal.
1. Entfernen Sie das Ofenzubehör.
2. Entfernen Sie sämtliche Aufkleber oder
Schutzfilme, falls solche vorhanden sind.
3. Heizen Sie den Ofen mit dem
entsprechenden Schalter in Stellung "250"
etwa 45 Minuten auf.
Dieser Vorgang ist mit der Grillfunktion
während etwa 5-10 Minuten zu wiederholen.
Reinigen Sie das Zubehör mit einem milden
Reinigungsmittel. Spülen und trocknen Sie es
sorgfältig ab.
Typenschild
Die Modellnummer Ihres Herds befindet sich
auf dem Typenschild vorne unten am
Rahmen des Herds, wenn Sie die Tür öffnen.
Der Herd muss durch eine Sicherung oder
einen Trennschalter mit ausreichender
Kapazität abgesichert werden. Die Kapazität
des Herds steht auf dem Typenschild.
Kondensation und Wasserdampf
Bei der Erhitzung von Speisen wird ebenso
wie im Kochtopf Wasserdampf gebildet. Die
Ofenentlüftung ermöglicht teilweise ein
Ableiten des Dampfs. Halten Sie jedoch
stets einen ausreichenden Abstand zum
Ofen ein, wenn Sie die Ofentür öffnen,
damit der Dampf und die Hitze entweichen
kann.
Wenn Wasserdampf mit einer kalten
Oberfläche außerhalb des Ofens wie den
Küchenmöbeln in Berührung kommt,
kondensiert er und bildet Wassertröpfchen.
Dies ist ein normaler Vorgang und kein
Mangel des Ofens.
Wischen Sie die Kondensation und
Verschmutzungen von Flächen regelmässig
ab, um Verfärbungen zu vermeiden.
Kochgeschirr
Verwenden Sie ausschliesslich Kochgeschirr,
das bis zu einer Temperatur von 290 °C
hitzefest ist.
Ofenbleche usw. dürfen nicht direkt auf
dem Ofenboden abgelegt werden.
7
Bedienung
Funktions-Wahlschalter
Ober-/ Unterhitze
Die Wärme wird von den Heizkörpern an der
Ober- und Unterseite des Backofens
gleichmäßig an das Gargut abgegeben.
Backen oder Braten ist nur auf einer Ebene
möglich.
Unterhitze - Die Wärme wird nur von
dem Heizkörper an der Unterseite des
Backofens an das Gargut abgegeben.
Oberes Ofenelement- ermöglicht die
Zubereitung von Gerichten nur auf der
oberen Ebene.
Großflächengrill
Die Wärmeabgabe erfolgt direkt durch die an
der Garraum-decke befindlichen InfrarotGrillheizkörper. Der Grill kann nicht
gleichzeitig mit dem Ofen verwendet werden.
Die Ofentür muss beim Grillen
geschlossen sein.
Temperaturregler für Backofen
Durch Drehen des Backofenschalters in
Uhrzeigerrichtung wählen Sie die
Kochtemperatur.
Die Temperaturauswahl beginnt mit 50°C und
erreicht etwa 290°C in der Mitte des Ofens.
Der Thermostat, der die Temperatur regelt, ist
stufenlos einstellbar. Somit können auch
Temperaturen zwischen den Markierungen
gewählt werden.
Die Maximaleinstellung eignet sich besonders
zum Grillen.
Beim Backofenbetrieb ist erhöhte
Vorsicht geboten. Kinder müssen
ferngehalten werden. Vermeiden Sie die
Berührung der Heizungselemente aus dem
Backofen.
8
Hinweise
Wenn die Ofentemperatur ausgewählt
ist, leuchtet die Temperaturkontrolllampe, bis
der Ofen die eingestellte Temperatur erreicht
hat. Die Leuchte geht mit dem Thermostat ein
und aus und zeigt an, wie die Temperatur
aufrechterhalten wird.
Die Betriebskontrolllampe leuchtet auf,
wenn der Funktions-Wahlschalter oder die
Schalter für Kochstelle betätigt sind, und bleibt
erleuchtet, solange sie in Gebrauch sind.
Die Ofenbeleuchtung leuchtet, wenn der
Funktions-Wahlschalter gestellt wird.
Backen mit Ober-/Unterhitze
Bei dieser Einstellung kommt die Hitze
vom oberen und unteren Heizelement. Aus
diesem Grund kann nur auf einer einzigen
Ebene gekocht werden, was vor allem bei
Gerichten vorteilhaft ist, die besonders
angebräunt werden müssen wie z.B. Quiche
und bestimmte Kuchen. Auch Gratins und
Lasagne usw., die extra knusprig gebacken
werden müssen, sind gut in einem
herkömmlichen Ofen zu backen.
Bei dieser Kochform haben Sie die
Möglichkeit den Ventilator außer Betrieb zu
lassen.
In dieser Einstellung muss der
Backofen vorgeheizt werden.
• Stellen Sie den Funktions-Wahlschalter
auf die erforderliche Kochfunktion
.
• Stellen Sie den Temperaturregler auf die
erforderliche Temperatur.
Unterhitze
Diese Funktion ist besonders beim
Blindbacken von Kuchen und bei Pizzen
nützlich. Sie wird auch benutzt, um Quiche
oder Obstkuchen fertigzubacken und
sicherzugehen, dass der Boden durch ist.
Der Backofen muss vorgeheizt werden.
• Heizen Sie das Gerät auf Position
etwa
10 Min. lang vor.
• Stellen Sie das Gericht hinein.
• Stellen Sie den Schalter auf diese Position
.
•
Der Ofen muss vorgewärmt werden.
- Heizen Sie das Gerät auf Position
etwa 10 Min. lang vor.
- Stellen Sie das Gericht hinein.
Ratschläge und tipps
Zwischen dem oberen Heizelement und dem
Essen sollte ein Mindestabstand von 2,5 cm
bestehen. Dadurch werden die besten
Kochergebnisse erzielt und es wird Platz für
das Aufgehen von Hefemischungen,
Yorkshire Puddings usw. gelassen. Beim
Backen von Kuchen, Gebäck, Brot usw.
stellen Sie die Formen oder das Backblech
zentral auf die untere Ebene.
Achten Sie darauf, dass das Essen
zentral auf dem Blech steht und dass um die
Kuchenform / das Kochgeschirr genug Platz
für die maximale Luftzirkulation ist.
Stellen Sie das Kochgeschirr auf
Backbleche mit angemessener Größe, so
vermeiden Sie die Verschmutzung des
Ofenboden und reduzieren die Reinigung.
Das Material und Finish der Backbleche
beeinflussen die Garzeit der Böden der
Gerichte.
9
Emaille und dunkle oder schwere
Utensilien sind für eine rasche Bräunung der
Böden förderlich. Glänzendes Aluminium oder
polierte Stahlbleche reflektieren die Hitze und
lassen die Böden nicht so schnell braun
werden.
STELLEN SIE KEIN Kochgeschirr direkt auf
den Ofenboden, da dieser sehr heiß wird und
das Geschirr beschädigen kann.
VERWENDEN SIE KEINE Grillpfanne oder
Fleischrost als Backblech, da dadurch die
Gerichte schneller angebräunt werden.
Lassen Sie aus Gründen der Sparsamkeit
die Tür besonders, wenn Sie Gerichte in den
vorgewärmten Ofen stellen, nur für so kurze
Zeit wie möglich offen.
Backen mit Heißluft
Die Wärme wird von den Heizkörpern an
der Ober- und Unterseite des Backofens
abgegeben.
Der Ventilator verteilt die heiße Luft, so
dass im Inneren des Ofens eine konstante
Temperatur beibehalten wird.
Die Vorteile des Kochens mit dieser
Funktion sind folgende:
Schnelleres Vorheizen
Da der Backofen mit Hilfe des Ventilators
schnell seine Temperatur erreicht, ist es für
gewöhnlich nicht notwendig, ihn vorzuheizen,
auch wenn Sie der eigentlichen Garzeit evtl.
5-7 Minuten hinzufügen möchten.
Bei Rezepten, die höhere Temperaturen
erfordern wie z.B. Brot, Kuchen, Aufläufe
usw., werden bessere Ergebnisse erzielt,
wenn der Backofen vorgeheizt wird.
Niedrigere Temperaturen
Das Kochen mit Heißluft erfordert
normalerweise niedrigere Temperaturen als
herkömmliches Kochen. Denken Sie im Falle
ihrer eigenen Rezepte daran, die
Temperatur im Gegensatz zur
herkömmlichen Kochmethode um etwa 2025º C zu reduzieren.
Gleichmäßige Hitze zum Backen
Durch die Heißluft wird der Ofen in sämtlichen
Laufpositionen gleichmäßig erhitzt, d.h. dass
verschiedene Essensschübe gleichzeitig im
Ofen zubereitet werden können. Auf der
oberen Ebene werden die Gerichte jedoch
etwas schneller braun als auf der unteren.
Dies ist ein recht normaler Prozess.
Geschmacks-vermischungen zwischen den
Gerichten werden vermieden.
Grillen
Während des Grillvorgangs werden
die zugänglichen Geräteteile heiß und das
Gerät sollte nicht unbeaufsichtigt gelassen
werden. Achten Sie darauf, dass keine
Kinder in der Nähe spielen.
10
Die Grillpfanne wird während des
Gebrauchs heiß, verwenden Sie also
immer Ofenhandschuhe, wenn Sie ein
heiße Grill-pfanne herausnehmen oder
verstellen.
Der Grillvorgang muss stets bei
geschlossener Ofentür durchgeführt
werden.
Zum Einschalten des Grills drehen Sie
den Funktions-Wahlschalter auf GRILL und
stellen Sie den Temperaturregler auf
Höchsttemperatur.
Die meisten Gerichte müssen auf das
Gitter im Grillblech gelegt werden, um eine
optimale Zirkulation der Luft zu ermöglichen
und die Gerichte von Fett und Saft zu trennen.
Fisch, Leber und Nieren u. ä. können ggf.
direkt auf das Grillblech gelegt werden.
Mit dem Gitter- und Grillblechauszug können
Sie die Position an die unterschiedlichen Dicken
der Nahrungsmittel anpassen.
Die Nahrungsmittel müssen möglichst
trocken sein, damit Spritzer beim Grillen
vermieden werden. Pinseln Sie mageres
Fleisch und Fisch etwas mit Öl oder flüssiger
Butter ein, damit sie beim Garen nicht
austrocknen.
Beilagen wie Tomaten und Pilze können
beim Grillen von Fleisch unter das Gitter gelegt
werden.
Zum Toasten von Brot empfehlen wir die
oberste Gitterposition.
Heizen Sie den Grill bei voller Einstellung
einige Minuten vor, bevor Sie Steaks auflegen
oder toasten. Passen Sie die
Temperatureinstellung und die Höhe während
des Garens gegebenenfalls an.
Das Grillgut muss beim Garen gegebenenfalls
gewendet werden.
Die Garzeit hängt von der Dicke des Fleischs
und nicht vom Gewicht ab.
HINWEIS: Aus Sicherheitsgründen ist das
Grillelement thermostatgesteuert. Beim
Garen schaltet sich der Grill immer wieder
ein und aus und verhindert dadurch ein
Überhitzen.
11
Ofen-Garplan
Die im Plan angegebenen Daten sind rein informativ. Die ihren persönlichen Anforderungen
entsprechenden Einstellungen erhalten Sie nur durch eigene Erfahrung.
Kuchen- oder
Gebäcksorte
Feingebäck
Kleine Kuchen
Weihnachts-kuchen
Krümmelkuchen
Meringe
Hefebrötchen
Flache Kuchen
Biskuitkekse
Käsekuchen
Schweizer Rolle
Windbeutel
Apfel-Hefe-Kuchen
Apfelkuchen
Pfannkuchen
Bauernbrot 1 15-20
Quiche Lorraine
Pizza
*
- Vorheiztemperatur
**
- zusätzliche Zeit, nachdem der Ofenfunktionsschalter ausgestellt wurde
Backblechposition
von unten
Vor-wärmen
Min.
Temperatur °C
Garzeit
Min.
3 10-13 160-180 20-25
1+2+3 7-10 ---- 40-45
2 10-13 170-190
25-35
1+3 10-12 ---- 25-30
*
2 15-20
3 ---- ---- 45+10
3 15-20 190-200
250
160-180
45+10**
**
25-35
3 ---- ---- 25-35
2 ---- 115-125
40-50
1+2+3 ---- ---- 45-55
2 10-15 215-235
10-20
2 10-13 ---- 10-20
2 10-13 170-190
25-30
2+3+4 7-10 ---- 40-45
2 10-13 170-180
20-25
2 7-10 ---- 30-35
2 ---- 170-190
50-70
2 ---- ---- 50-70
1 10-13 170-190
15-20
1 10-13 ---- 10-20
2 10-15 190-200
10-20
2 10-13 ---- 10-20
3 ---- 180-200
45-50
3 ---- ---- 45-50
1 10-13 175-185
55-60
2+2 ---- ---- 50-55
2 ---- 170-180
50-55
2 ---- ---- 50-55
*
250
195-205
1 15-20 220-240
40-60
20-40
2 10-15 ---- 20-40
2 ---- 210-230
25-30
1+3 ---- ---- 25-30
12
Brat-Garplan
GERICHT
Einsatz-
ebene von
°C
unten
Ganzes Hähnchen 2 195-205
Halbes Hähnchen 3 195-205
Gegrilltes
Schweinekotellett
3 195-205
Zeit
Min.
60-70 2 45-50
30+30 - -
100-105 2 45-50
Einsatz-
ebene von
unten
Grill-Garplan
GERICHT
ebene von
unten
Toast 3 10 230
Hochsteaks 3 10 230 15+15 -
Halbes Hähnchen 2 - 230 30+30 25+25
Einsatz-
Gegrilltes
Schweinekotellett
3 - 230 25+25 20+20
Vorheizen
Min.
°C
Zeit
Min.
3-5 3-5
Zeit
Min.
Zeit
Min.
13
Kochplatten
In den Bereichen 1 - 6 können Sie die Kochstufen
einstellen.
1 = kleinste Leistung
6 = höchste Leistung
Schalten Sie die Kochzone ca. 5-10 Minuten
vor dem Kochende aus, um die Restwärme zu
nutzen. So sparen Sie elektrische Energie.
Normale Kochplatte
Drehen Sie den Schalter der entsprechende
Kochplatte nach rechts oder nach links bis die
gewünschte Position ;
Blitz-Kochplatte
Die LED leuchtet bei Einschalten einer oder
mehrere Kochzonen auf und leuchtet, solange
diese in Betrieb sind.
Bei dem ersten Gebrauch kann die
Kochplatte rauchen und einen
unangenehmen Geruch erzeugen. Das ist
gewohnt und wird nach einer kurzen Zeit
verschwinden.
Stellen Sie auf die Kochmulde keine
Gegenstände oder Lebe nsmitte l, die sich
leicht entzünden. Im Fall einer Zwischenfall
reinigen Sie sofort die Platten.
Überwachen Sie aufmerksam das
Präparieren von Braten, denn das Öl oder
Fett können zufolge der Überheizung leicht
entzünden.
14
Kochgeschirr
Je besser der Topf, desto besser das
Kochergebnis.
Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am
Topfboden. Der Boden sollte so dick und plan
wie möglich sein.
Achten Sie beim Neukauf von Töpfen und
Pfannen auf den Boden-Durchmesser.
Hersteller geben oft den oberen Durchmesser
des Geschirrrandes an.
Im kalten Zustand sind die Topfböden
üblicherweise leicht nach innen gewölbt
(konkav). Sie sollten auf keinen Fall nach
außen gewölbt (konvex) sein.
Tipps zur Energie-Einsparung
Sie sparen wertvolle Energie, wenn Sie
nachstehende Punkte beachten:
• Töpfe und Pfannen grundsätzlich vor
dem Einschalten der Kochplatte
aufsetzen.
• Verschmutzte Kochplatten und
Geschirrböden erhöhen den
Stromverbrauch.
• Töpfe und Pfannen, wenn möglich,
immer mit dem Deckel verschließen.
• Kochplatten vor Ende der Garzeit
ausschalten, um die Restwärme zu
nutzen, z. B. zum Warmhalten von
Speisen oder zum Schmelzen.
• Topfboden und Kochplatte sollten gleich
gross sein.
• Bei Verwendung eines Schnellkochtopfes
verkürzt sich die Garzeit um bis zu 50%.
Richtig
Unrichtig
15
Zubehör im Lieferumfang des Geräts
Folgendes Zubehör ist im Lieferumfang
Ihres Geräts enthalten:
• Rost zum Abstellen von Platten
(Braten, Gebäck) Die Platte muss in der
Mitte des Gitters stehen, um das
Gewicht auszugleichen.
• Fettpfanne
Dient zum Auffangen von Bratensaft. In
die 2. Ebene von unten einschieben.
Zusätzlich zum Zubehör im Lieferumfang
empfehlen wir Ihnen die
ausschliessliche Verwendung von
hitzefesten Platten/Töpfen (gemäss den
Herstellerhinweisen).
Geschirrwagen
Der Geschirrwagen unterhalb des
Backofens lässt sich zur leichteren
Reinigung heraus-nehmen.
Während eines längeren Gebrauchs
des Backofens kann der Geschirrwagen heiß
werden. Entzündbares Material wie
Ofenhandschuhe, Geschirrtücher,
Kunststoffschürzen usw. dürfen nicht im
Geschirrwagen aufbewahrt werden.
Ofenzubehör wie Backbleche werden ebenfalls
heiß. Daher ist beim Entnehmen dieser
Gegenstände aus dem Geschirrwagen Vorsicht
geboten, wenn der Ofen in Betrieb oder noch heiß
ist.
Geschirrwagen herausnehmen / wieder
einsetzen
Geschirrwagen so weit wie möglich aus
dem Herd herausziehen.
Geschirrwagen etwas anheben, so dass er
schräg nach oben aus der Wagenführung
gehoben werden kann.
Geschirrwagen in die Waagerechte
absenken und einschieben.
16
Wartung und Reinigung
Der Ofen muss stets sauber sein.
Abla-gerungen von Fett oder
Nahrungsresten können zur Brandbildung
führen.
Stellen Sie vor dem Reinigen sicher,
dass alle Bedienknöpfe in AUS-Stellung sind
und das Gerät vollständig abgekühlt ist.
Vor der Ausführung von Wartungsoder Reinigungsarbeiten muss der Herd von
der Stromversorgung GETRENNT werden.
Achtung: Bei Verwendung von
Backofenreiniger unbedingt die Angaben
des Herstellers beachten!
Reinigungsmittel, die Bleichmittel
enthalten, dürfen NICHT verwendet
werden, da dadurch die Flächen blind
werden. Es sollte kein Dampfreinige r
verwendet werden. Auch scharfe
Scheuermittel sollten vermieden werden.
Äussere Reinigung
Wir empfehlen zum Reinigen nicht abrasive
Reinigungsmittel. Vermeiden Sie die
Verwendung von Metallgegenständen,
Stahlwolle oder Nylonschwämmen,
abrasiven oder ätzenden Produkten oder
Verdünnungsmitteln.
Kochmulde
Reinigen Sie die Kochmulde nach jedem
Gebrauch mit heißem Wasser und Spülmittel.
Verschmutzungen lassen sich so am leichtesten
entfernen und brennen erst gar nicht fest.
Verwenden Sie keine aggressiven
Reinigungsmittel wie z.B. Grill- oder
Backofensprays, grobe Scheuermittel bzw.
Kratzende Topreiniger.
Kochplatten
Reinigen Sie die Platten mit einem feuchten
Lappen unter Verwendung eines milden
Reinigungsmittels, wischen Sie mit einem mit
reinem Wasser angefeuchteten Lappen
nach, und reiben Sie die Platten
abschließend trocken.
Wenn nötig ist, erhitzen Sie vorher die
Platten, um den Schmutz zu verkohlen. Die
Platten müssen trocken aufbewahren.
Von Zeit zu Zeit sollte die Oberfläche der
Platten mit einem säurefreien Öl (Speiseöl,
Näh-maschineöl oder Vaseline) eingefettet
werden.
Ofenraum
Der emaillierte Ofenraum wird am besten bei
noch warmem Ofen gereinigt.
Wischen Sie den Ofen mit einem weichen, in
warmer Seifenlauge angefeuchteten Tuch
nach jedem Gebrauch aus. Ab und zu ist
eine gründlichere Reinigung mit einem
speziellen Ofenreiniger erforderlich.
17
Backofentür
Backofentür aushängen
Um den Backofen leicht zu reinigen, lässt sich die
Backofentür herausnehmen.
Die Backofentür in die waagerechte Position
herunterklappen. Dann die Bügel auf den beiden
Türscharnieren nach vorne bis zum Anschlag
aufklappen (a).
Die Tür langsam bis zum Anschlag wieder
zuklappen und die Tür anheben, bis die
Scharniere ausrasten (b).
Backofentür einsetzen
Beim Einhängen der Tür in umgekehrter
Reihenfolge wie beim Aushängen vorgehen.
Die Scharniere der Tür in die Aufnahme-öffnungen
wieder einsetzen (c). Dabei auf richtigen und
gleichmäßigen Sitz der Scharniere achten.
Anschließend die Tür langsam nach unten
schwenken. Dabei darauf achten, dass die
Ecken der Tür nicht unten am Rahmen anstoßen
(in diesem Fall die Tür wieder hoch schwenken
und die Scharniere neu ausrichten).
Zuletzt die Bügel wieder nach hinten zum
Backofen schwenken (d). Damit die Türe richtig
schließt, mit einem Gegenstand (z.B.
Schraubendreher) auf die Bügel drücken (e).
Die korrekte Funktion der Tür langsam
überprüfen.
Achtung: Die Türscharnierhebel niemals
„schnappen“lassen. Die Federwirkung kann
sonst zu Verletzungen führen.
18
Ofenlampe Auswechseln
Stellen Sie vor dem Auswechseln der
Lampe sicher, dass das Gerät
ausgeschaltet und vom Netz getrennt ist,
um Stromschläge zu vermeiden.
Wenn die Glühbirne der Ofenbeleuchtung
ausgetauscht werden muss, muss die neue
folgende Eigenschaften haben:
Wattleistung: 25W
Spannung: 230/240V(auch
für die Variante mit 400V)
Temperaturen: 300ºC
Sockelgröße: E14
Austausch einer defekten Glühbirne.
1. Drehen Sie die Glasabdeckung entgegen
dem Uhrzeigersinn heraus.
2. Tauschen Sie die alte gegen eine neue
Glühbirne aus.
3. Drehen Sie die Glasabdeckung wieder
auf.
Schliessen Sie das Gerät wieder an das
Stromnetz an
.
19
Funktionsfehler
Sollte das Gerät nicht korrekt funktionieren,
überprüfen Sie bitte folgende Punkte, bevor Sie
sich mit dem örtlichen Electrolux Service Center
in Verbindung setzen.
WICHTIG: Wenn Sie einen Techniker zum
Beheben der nachfolgend aufgelisteten
Fehler oder für die Reparatur eines Fehlers
durch unsachgemässe Verwendung oder
Installation anfordern, fallen trotz der
Gerätegarantie Kosten für Sie an.
Symptome Lösungen
Überprüfen Sie, ob:
- das Gerät angeschaltet ist,
- die Kontrolllampen der Betriebsfelder an sind,
- die entsprechende Kochzoneangeschaltet ist,
Die Kochzonen
funktionieren nicht?
Der Ofen geht nicht an
- der Schalter auf der richtigen Hitzestellung steht,
- die Sicherung der Hausinstallation (Sicherungskasten)
herausgesprungen sind. Sollten die Sicherungen
wiederholt herausspringen, rufen Sie einen
zugelassenen Elektriker.
Überprüfen Sie:
- überprüfen Sie, ob die richtige Kochfunktion/Temperatur
gewählt wurde
- der Anschluss- oder Hauptversorgungsschalter für den
Herd AN ist.
Die Garzeit der Gerichte
ist zu kurz oder zu lang
Überprüfen Sie:
- die Temperatur muss eventuell nachgestellt werden
Sollte das Gerät nach der Überprüfung dieser Punkte auch nicht funktionieren, setzen Sie sich mit
dem Servicezentrum vor Ort in Verbindung. Wenn Sie sich an das Servicezentrum wenden, müssen
Sie folgende Angaben bereithalten:
1. Name, Adresse und Postleitzahl
2. Telefonnummer
3. Klare und genaue Angaben zum Fehler
4. Modell- und Seriennummer (siehe Typenschild)
5. Kaufdatum
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Anweisungen für den Installateur
Technische daten
Abmessungen Höhe
Breite
Tiefe
Ofenraum
Kochmulde Elektrische Platte vorne links
Elektrische Platte hinten links
Elektrische Platte vorne rechts
Elektrische Platte hinten rechts
Ofen
Versorgung
Zubehör
Heizkörperspannung
Gesamtleistung Kochmulde
Ofenelemente
- Unterer Heizkörper
- Oberer Heizkörper
Grillelement
Ofenbeleuchtung
- Widerstand für 400V
Säuberung
Gesamtofenleistung 1925 W
Netzspannung
- 230 V
- 400 V
Rost
Fettpfanne
Backblech
Gesamt-Anschlusswert
- 230 V
- 400 V
Das Gerät entspricht folgenden EWG-Richtlinien:
2006/95 - 90/683 ; (Niederspannungsrichtlinie) und nachfolgende Modifikationen,
89/336 (EMV-Richtlinie)
93/68 (Allgemeine Richtlinie) und nachfolgende Modifikationen.
Ø 180 mm
Ø 145 mm
Ø 145 mm
Ø 180 mm
PNC: 943265813 230 V ~ 50 Hz
PNC: 943265814 400 V ~ 50 Hz
5500 W
Lampe 25W Typ E14
PNC:943265813 230/400V 3N ~
PNC:943265814 400V 3~, 400V 2 ~
855 mm
500 mm
600 mm
45 Liter
2000 W
1000 W
1000 W
1500 W
900 W
1000 W
1900 W
20 W
manuell
50Hz
7425 W
7445 W
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Installation
Alle Arbeiten, die für die Installation
erforderlich sind, müssen durch
QUALIFIZIERTE FACHKRÄFTE gemäß den
geltenden Richtlinien und Gesetzen
durchgeführt werden.
Das Gerät muss gemäß den Vorschriften der
"Y" Spezifikation (EN60.335-2.6) installiert
werden.
Installationsort
Entsprechend der Brandschutzverordnung ist der
Herd ein Gerät der Klasse Y.
Der Herd darf in einer Küche, einem Imbiss
oder in einem Einzimmer-appartment aufgestellt
werden, nicht aber in einem Bad oder in einem
Duschraum.
Der Mindestabstand, mit dem brennbares
Material oberhalb des Herds zwischen den
Kanten des Herdes befestigt werden kann,
beträgt 69 cm (siehe Abbildung).
Stellen Sie sicher, dass das Gerät nach der
Installation für einen Technik er bei Defekt en
leicht zugänglich ist.
Bevor das Gerät an die Netzversorgung
angeschlossen wird, müssen Sie prüfen, ob
Spannung und Frequenz auf dem Typenschild
der Netzversorgung entsprechen.
Das Gerät muss geerdet werden.
Das Gerät muss auf einem hitzefesten
Boden stehen. Die Stellfüße dürfen nicht
entfernt werden.
Ausrichten
Das Gerät verfügt über kleine Stellfüße an den
hinteren und vorderen Ecken des Sockels.
Durch Adjustieren der kleinen Füße kann die
Höhe des Geräts geändert werden, um ein
Ausrichten an andere Flächen und eine
gleichmäßige Flüssigkeits-verteilung in Töpfen
und Pfannen zu ermöglichen.
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Elektrische Anschlüsse
Elektrische Arbeiten zum Installieren
von Herd und Netzkabel müssen von
einem qualifizierten Elektriker oder einer
Fachkraft gemäß den geltenden
Richtlinien durch-geführt werden.
Der Herd muss geerdet werden.
Der Hersteller haftet nich t, wenn die
Sicherheitsmaßnahmen nicht beachtet werden.
Der Herd ist für den Anschluss an eine Stromversorgung mit 230/400V 3N ~ für Geräte mit
Heizkörperspannung von 230V, und an eine
Stromversorgung mit 400V 3~ (400V 2~ ) für
Heizkörperspannung von 400V bestimmt..
Für den Anschluss des Gerätes können
Schutzleiter Typ H05RR-F verwendet werden.
Den elektrischen Anschluss des
Gerätes gemäß Anschlussschema auf dem
Schild (Schaltplan) an der Herdrückseite
vornehmen.
Vergewissern Sie sich vor dem Einschalten
des Geräts, dass die Netzspannung den
Daten auf dem Typenschild entspricht.
Der Herd wird ohne Netzkabel geliefert.
Bei einem Direktanschluss des Herds an das
Netz muss zwischen dem Gerät und dem
Netz ein allpoliger Trennschalter mit einer
Mindest - Kontaktöffnung von 3 mm
eingebaut werden, der die Anforderungen der
Überspannungskategorie III erfüllt.
Der Schalter muss sich in einem Abstand von
2 m zum Herd befinden und nach Abschluss
der Installation leicht erreichbar sein.
Das gelb-grüne Erdungskabel darf nicht durch
einen Schalter unterbrochen werden.
HINWEIS: Das Massekabel sollte 2 cm länger
als die Strom- oder Neutralleiter sein.
Das Stromversorgungkabel ist so zu
verlegen, dass es an keiner
Stelle eine Temperatur erreicht, die
mehr als 50°C über der Zimmertemperatur
liegt.
Eine defekte Anschlussleitung darf
ausschließlich von einem konzessionierten
Fachmann ersetzt werden.
Überprüfen Sie vor dem Anschluss, dass:
• Die Sicherungen und Hauselektro-
installation sind für die Last des Gerätes
ausgelegt (siehe Typenschild).
• Stecker oder allpoliger Schalter für den
Anschluss sind nach Installation des Gerätes
leicht erreichbar.
Vorgehensweise
• Schrauben Sie die Schutzabdeckung an der
Rückseite des Geräts ab.
• Schließen Sie das Netzkabel an der Klemme
des Herdes gemäß Anschlussschema an.
• Befestigen Sie das Kabel mit einem
Kabelbinder.
• Vergewissern Sie sich, dass der
Klemmenanschluss der Netzspannung
entspricht.
Schrauben Sie die Schutzabdeckung an der
Rückseite des Geräts wieder an.
Stromversorgungs-
kabel
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