Zanussi ZCE568NW1 User Manual

Bruksanvi sning

komfyr

Elektrisk

ZCE568NW1

100

250

150

200

324

4 5 8 9 10 11 13 12 15 15 16 17 17 18

Innhold

Instruksjoner for brukeren

Viktig sikkerhetsinformasjon Beskrivelse av komfyren Bruk av komfyren

- Råd og tips

- Kokeplatene

- Råd og tips Vedlikehold og rengjøring Bytte av ovnslampe Feilsøking Garantivilkår Kundeservice

Instruksjoner for installatøren

Tekniske spesifikasjoner Sikkerhet Plassering Elektrisk tilkobling

Symboler i bruksanvisningen

Symbolene nedenfor vil veilede deg når du leser bruksanvisningen.

Sikkerhetsinstruksjoner

Trinn for trinn-anvisninger

Råd og anbefalinger

Miljøinformasjon

ygg

•

Viktig sikkerhetsinformasjon

Les disse advarslene FØR du begynner å installere eller bruke komfyren.

Installering

• Komfyren må installeres av kvalifisert

personell i henhold til produsentens instruksjoner.

• Komfyren er tung. Vær forsiktig når den

flyttes.

• Fjern all emballasje før komfyren tas i bruk.

• Kontroller at nettspenningen er den

samme som den som er angitt på merkeskiltet.

• Komfyren må ikke bygges om eller endres

på noen måter.

Barnesikring

• Komf

ren er beregnet på å brukes av voksne. La ikke barn leke i nærheten av eller med komfyren.

• Komf

ren blir varm når den er i bruk. Barn bør holdes i tr

avstand fra komfyren til

den er avkjølt.

• Barn kan skade se

ved å dra ned

stekepanner og kasseroller fra komfyren.

Under bruk

• Komfyren er bare beregnet på

husholdningsbruk. Den er ikke beregnet på kommersielt eller industrielt bruk.

• Bruk ikke komf

med vann. Bruk ikke komf

ren dersom den er i kontakt

ren om du har

våte hender.

• Pass på at br

terne er slått av og står på ‘O’

når komfyren ikke er i bruk.

• Når du bruker andre elektriske apparater,

pass på at kablene ikke kommer i kontakt med varme overflater på komfyren.

•

Ustabile eller ujevne kokekar bør ikke

brukes på kokeplatene. Slike kokekar kan føre til ulykker ved at de velter eller renner over.

• La aldri komfyren stå uten tilsyn ved

tilberedning med olje, smør, margarin eller annet matfett.

• Komfyren bør alltid holdes ren.

Ansamlinger av fett eller matrester kan føre til brann.

• Bruk aldri plasttallerkener i stekeovnen

eller på kokeplatene. Dekk aldri noen del av stekeovnen med aluminiumsfolie.

• Pass alltid på at stekeovnsventilen, som

sitter på midten bak kokeplatene, ikke tildekkes, ettersom det hindrer ventilasjon av ovnsrommet.

• Lett bedervelig mat, ting av plast og

spraybokser kan påvirkes av varmen og bør ikke oppbevares over komfyren.

Service

• Komfyren må bare repareres av en

kvalifisert fagmann, og det må bare brukes godkjente, originale reservedeler.

Miljøinformasjon

• Etter installeringen må

emballasjematerialet deponeres eller leveres til gjenvinning av hensyn til miljøet.

• Når en gammel komfyr skal kasseres, bør

den gjøres ubrukbar ved at kabelen kuttes.

Ta vare på denne bruksanvisningen for fremtidig bruk og pass på at den følger komfyren ved eventuelt eierskifte.

2 3

Beskrivelse av komfyren

Bryterpanel

250

200

100

150

1. Funksjonsbryter for stekeovn

2. Kokeplatene kontrollampe

3. Termostatbryterens kontrollampe

Kokeplatene

4. Bryter for venstre kokeplate foran

5. Bryter for venstre kokeplate bak

6. Bryter for høyre kokeplate bak

7. Bryter for høyre kokeplate foran

1500W

1000W

2000W

1. Kokeplate ∅ 145 – 1000W

2. Kokeplate ∅ 180 – 1500W

3. Kokeplate ∅ 145 – 1000W

4. Kokeplate ∅ 180 – 2000W

Bruk av komfyren

Før du bruker stekeovnen for første gang, må den varmes opp uten mat. I løpet av denne tiden kan det hende du kjenner en ubehagelig lukt. Dette er helt normalt.

1. Ta alt tilbehøret ut av ovnen.

2. Fjern alle eventuelle klistremerker og

all beskyttelsesfolie.

3. Varm opp ovnen ved å dreie funksjonsbryteren til posisjonen “250” i omlag 45 min.

Bruk av stekeovnen

Stekeovnen kan brukes for tilberedning med over- og undervarme eller for grilling, men ikke samtidig.

Funksjonsbryter

Funksjonsbryteren brukes for å velge ønsket temperatur og for å velge enten grillfunksjonen eller ovnsfunksjonene.

Symbolforklaringer:

0 Av-posisjon

Stekeovnslampe

50-250 Termostatposisjon (innstilling av

temperatur) Undervarme-elementet

Overvarme-element

Grill

For å stille inn temperaturen, drei funksjonsbryteren med viserne til pekeren viser til den temperaturen du vil bruke, mellom 50º– 250ºC.

Gjenta denne prosedyren med

funksjonsbryteren på grillposisjon i omlag 510 minutter. Rengjør tilbehøret i varmt vann eventuelt tilsatt litt mildt håndoppvaskmiddel. Skyll og tørk grundig. Den elektriske stekeovnen er utstyrt med tre varmeelementer:

Den elektriske stekeovnen er

utstyrt med tre varmeelementer:

- 2 varmeelementer (1 øverst og 1

nederst) for bruk av stekeovnen.

- 1 grillelement, som sitter midt i taket for grilling når døren er lukket.

Temperaturen holdes konstant av termostaten.

Hvis du vil øke varmen nedenfra eller ovenfra, drei på funksjonsbryteren til pekeren viser mot

symbolet (overvarme). I denne innstillingen vil temperaturen i

undervarmen og det samme gjelder for overvarmen

(undervarme) eller

aldri overstige omlag 215ºC,

Tilberede mat i stekeovnen

Apparatet blir varmt når det er i bruk. Vær forsiktig så du ikke berører varmeelementene inni stekeovnen.

Termostatens posisjon (tilberedning med over- og undervarme)

Med over- og undervarme tilberedes maten ved at den varme luften sirkulerer rundt maten.

Denne funksjonen krever at du forvarmer ovnen.

Slik går du frem:

For små kaker, tebrød, flytende kakerøre i kakeformer.

1. Forvarm ovnen, funksjonsbryteren for

tilberedning:

- i omlag 8 min. for posisjon 50ºC til 150ºC;

- i omlag 15 min for posisjon 175ºC til

250ºC;

2. Sett in matretten.

Slik går du frem:

1. Forvarm ovnen ved å dreie funksjonsbryteren til posisjon

i omlag 10 min.

2. Sett inn matretten.

Overvarme-element Maten tilberedes med strålevarme. Varmen kommer kun fra varmeelementet øverst i ovnen. Denne posisjonen for funksjonsbryteren er egnet for ferdigsteking av tilberedte retter, f.eks. lasagne, paier, ostegratinert blomkål osv.

Undervarme-element

Varmen kommer kun fra varmeelementet nederst i ovnen. Denne posisjonen for funksjonsbryteren anbefales for ferdigsteking av tilberedte matretter.

Sett in matretten.

Det er ikke nødvendig å forvarme ovnen. Slik går du frem?

1. Sett matretten inn i ovnen på den 3

innsettingsrillen.

2. Drei funksjonsbryteren til posisjon

Slik slår du av varmeelementene. Drei bryteren med viserne til posisjon av “0”.

Elektrisk grill

•

ADVARSEL: Tilgjengelige deler kan bli svært varme når grillen er i bruk. Hold barn borte fra ovnen.Døren må alltid være lukket når du griller. Under grilling blir apparatet varmt.

Grillpannen blir varm under bruk, bruk alltid grillvotter når du tar ut eller setter inn en varm grillpanne.

Grilling

Varmen kommer fra varmeelementet øverst i ovnen. Dette egner seg for grilling av kjøtt (oksekjøtt, svinekjøtt …) som blir mørt, for risting av brød eller for å brune retter som er ferdig tilberedt.

Hold øye med ovnen når du bruker grillfunksjonen. Hold barn på avstand. Døren må alltid være lukket når du griller.

Grilling

• Forbered kjøttet som skal grilles, pensle det

på begge sider med litt olje.

• Legg kjøttet på grillen.

• Drei funksjonsbryteren til posisjonen

• Sett oppsamlingskaret inn på rille 1.

• Sett stekeristen inn på rille 2 eller 3

avhengig av hvor stort kjøttstykket er som skal grilles.

Bruk innsettingrille 3 for tynnere stykker som

skal stekes (ristet brød, baconskiver, pølser, små fisk…)

3 2

• Bruk innsettingsrille 2 for tykkere stykker

som skal stekes (rundbiffer, store fisk, fjærkre).

• Når den første siden er brunet, snu kjøttet,

uten å stikke i det, ellers renner stekesaften ut.

• Grill den andre siden.

• Strø på salt når maten er stekt.

Tilberedningstiden må fastsettes utfra hvor tykt det stykket er som skal stekes, ikke utfra vekten på maten.

Steking

•

• Sett funksjonsbryteren på posisjon

• Sett beholderen på risten og sett den inn på

rille 2 eller 3.

• La beholderen stå under grillens varmestråling

i et par minutter.

Termostatbryterens kontrollampe

Denne lampen tennes når du stiller inn en temperatur, og den forblir tent til den innstilte temperaturen er nådd.

Råd og tips

Deretter slår den seg regelmessig på og av for

å vise at temperaturen opprettholdes. Kokeplatene kontrollampe

Denne lampen tennes når du dreier bryteren for kokeplater på, og den forblir tent mens de er i bruk.

Stekeovnslampe

Lampen for stekeovnen tennes når funksjonsbryteren er slått på, og den forlir tent mens stekeovnen er i bruk.

Kondens og damp

Når matretter varmes opp, oppstår det damp på samme måte som når en kjele koker. Ventilene i stekeovnen lar noe av denne dampen slippe ut.

Stå likevel i litt avstand fra ovnen når du åpner stekeovnsdøren slik at eventuell damp

eller varm luft kan slippe ut først. Dersom dampen kommer i kontakt med en kald overflate på utsiden av ovnen, f.eks. en kantlist, vil den kondensere og danne vanndråper. Det er helt normalt og skyldes ikke en feil ved ovnen. For å hindre misfarging bør kondens og søl regelmessig tørkes vekk fra alle flater.

Kokekar

Bruk ovnssikre kokekar som tåler temperaturer

på 250

Matretter som tilberedes i ovnen, bør aldri settes rett på ovnsbunnen.

Tilberedning i stekeovnen

• Slå av ovnen 5 minutter før slutten av tilberedningstiden, og stek ferdig ved hjelp av ettervarmen.

Tykkelsen, materialet og fargen på

stekeformen eller -fatet vil påvirke tilberedningsresultatet.

• Under tilberedningen vil enkelte

matretter øke i volum, så det er viktig at stekeformen er stor nok.

• Bruk en stekeform med høye kanter

som passer til matretten for å unngå fettsøl o.l. under steking.

• Prikk skinnet på fugl og pølser med en

gaffel for å unngå at de sprekker.

• Bruk ildfaste glassformer til suffleer.

Stekeformens virkning på resultatet

Former og fat varierer i tykkelse, varmeledningsevne, farge osv., og dette påvirker måten de leder varme til retten de inneholder. A Aluminium, steintøy, ildfast glass og lyse,

blanke materialer reduserer stekeeffekten og gir lysere farge på matrettene.

B Emaljert støpejern, eloksert aluminium,

aluminium med teflonbelegg og farget utside samt tunge, mørke kokekar gir sterkere stekeeffekt og mørkere farge på matrettene.

+ 16 hidden pages