Zanussi ZCE560N User Manual

DE
Benutzerinformation 2
FR
Notice d'utilisation 14
IT
Istruzioni per l’uso 27
Herd Cuisinière Cucina
ZCE560N
Inhalt
Sicherheitshinweise _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 Gerätebeschreibung _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5 Vor der ersten Inbetriebnahme _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6 Kochfeld - Täglicher Gebrauch _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6 Kochfeld - Praktische Tipps und Hinweise _ _ _ _ _ _ 6 Kochfeld - Reinigung und Pflege _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Sicherheitshinweise
Lesen Sie vor der Montage und Anwendung sorgfältig dieses Handbuch:
• Im Interesse Ihrer eigenen Sicherheit und der Ihres Ei­gentums
• Im Interesse der Umwelt
• Im Interesse einer korrekten Bedienung des Geräts
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung zusammen mit dem Gerät auf, auch wenn Sie umziehen oder das Gerät verkaufen. Der Hersteller ist nicht dafür verantwortlich, wenn eine in­korrekte Montage und Verwendung Schäden verursacht.
Sicherheit von Kindern und hilfsbedürftigen Personen
• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und Unkenntnis verwendet werden, wenn sie in die si­chere Verwendung des Geräts eingewiesen wurden und sie die mit ihm verbundenen Gefahren verstanden ha­ben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
• Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern. Andernfalls besteht Erstickungs- oder Verletzungsge­fahr.
• Halten Sie Kinder und Tiere vom Gerät fern, wenn die Tür geöffnet ist oder wenn das Gerät in Betrieb ist. An­dernfalls besteht Verletzungsgefahr oder Gefahr einer dauerhaften Behinderung.
• Verfügt das Gerät über eine Kindersicherung oder Tas­tenverriegelung, machen Sie davon Gebrauch. Damit wird verhindert, dass Kinder oder Tiere das Gerät un­beabsichtigt in Betrieb nehmen.
Backofen - Täglicher Gebrauch _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7 Backofen - Praktische Tipps und Hinweise _ _ _ _ _ _ 7 Backofen - Reinigung und Pflege _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10 Was tun, wenn … _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11 Montage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 12 Umwelttipps _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 12
Änderungen vorbehalten
Allgemeine Sicherheitshinweise
• Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor. Hierdurch besteht Verletzungsgefahr und das Gerät kann beschädigt werden.
• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt.
• Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus.
Montage
• Das Gerät darf nur von einem zugelassenen Techniker aufgestellt und angeschlossen werden. Wenden Sie sich hierzu an einen zugelassenen Kundendienst, um Geräteschäden und Verletzungen zu vermeiden.
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät beim Transport nicht beschädigt wurde. Ein beschädigtes Gerät nicht an­schließen. Wenden Sie sich bei Bedarf an den Lieferan­ten.
• Entfernen Sie vor dem ersten Gebrauch alle Verpa­ckungsmaterialien, Aufkleber und Auflagen. Entfernen Sie das Typenschild nicht. Dies könnte zum Aus­schluss der Gewährleistung führen.
• Die im Einsatzland des Geräts geltenden Gesetze, Ver­ordnungen, Richtlinien und Normen sind einzuhalten (Sicherheits- und Recyclingbestimmungen, Sicher­heitsregeln für Elektro- oder Gasgeräte usw.).
• Vorsicht beim Transport. Das Gerät ist schwer. Ver­wenden Sie stets Schutzhandschuhe. Das Gerät nicht am Handgriff ziehen.
• Überzeugen Sie sich, dass das Gerät während der Auf­stellung vom Stromnetz getrennt ist (sofern zutreffend).
• Die Mindestabstände zu anderen Geräten sind einzu­halten.
• Das Gerät nicht auf einen Sockel stellen.
2
Elektrischer Anschluss
• Das Gerät darf nur von einem zugelassenen Techniker aufgestellt und angeschlossen werden. Wenden Sie sich hierzu an einen zugelassenen Kundendienst, um Geräteschäden und Verletzungen zu vermeiden.
• Das Gerät muss geerdet sein.
• Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Daten auf dem Typenschild den Daten Ihrer Haushaltsstromversor­gung entsprechen.
• Informationen zur Spannungsversorgung finden Sie auf dem Typenschild.
• Geeignete Trenneinrichtungen sind: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutz­schalter und Schütze.
• Die elektrische Installation muss eine Trennvorrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trennvorrich­tung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von min­destens 3 mm ausgeführt sein.
• Gemäß den bestehenden Vorschriften müssen alle Tei­le, die den Berührungsschutz gewährleisten, so befes­tigt sein, dass sie nicht ohne Werkzeug abgenommen werden können.
• Schließen Sie das Gerät nur an eine sachgemäß instal­lierte Schutzkontaktsteckdose an.
• Achten Sie beim Anschließen von Elektrogeräten an Steckdosen darauf, dass die Anschlussleitungen die heiße Gerätetür nicht berühren und nicht in deren Nähe kommen.
• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen, Steckver­binder oder Verlängerungskabel. Es besteht Brandge­fahr.
• Achten Sie darauf, den Netzstecker (sofern zutreffend) und das Netzkabel hinter dem Gerät nicht zu quetschen oder zu beschädigen.
• Wählen Sie einen Netzanschluss, der auch nach der In­stallation des Geräts noch zugänglich ist.
• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät vom Stromnetz trennen möchten. Ziehen Sie immer am Netzstecker (sofern vorhanden).
• Ersetzen oder wechseln Sie nicht selbst das Netzkabel. Wenden Sie sich hierzu an den Kundendienst.
Gebrauch
• Das Gerät ist ausschließlich für die haushaltsübliche Zubereitung von Speisen bestimmt. Benutzen Sie es nicht für gewerbliche oder industrielle Zwecke. So wer­den Verletzungen von Personen oder Schäden am Ei­gentum vermieden.
• Beobachten Sie das Gerät während des Betriebs.
• Stehen Sie in sicherer Entfernung zum Gerät, wenn Sie die Backofentür während des Betriebs öffnen. Es kann heißer Dampf austreten. Es besteht Verbrennungsge­fahr!
• Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es mit Wasser in Kontakt steht. Bedienen Sie das Gerät nicht mit nassen Händen.
• Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstell­fläche.
• Bei Betrieb wird die Kochfläche heiß. Es besteht Ver­brennungsgefahr! Legen Sie keine Gegenstände aus Metall, zum Beispiel Besteck und Deckel, auf die Ober­fläche, da diese heiß werden kann.
• Bei Betrieb wird der Geräteinnenraum heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr! Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschu­he.
• Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die Heizelemente. Kleine Kinder müssen vom Gerät fernge­halten werden, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden.
• Öffnen Sie die Tür vorsichtig. Bei der Verwendung von Zutaten, die Alkohol enthalten, kann ein Alkohol-Luft­gemisch entstehen. Es besteht Brandgefahr.
• Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, dass keine Funken oder offenen Flammen in die Nähe des Geräts gelangen.
• Keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt sind, und/oder schmelzbare Gegenstände (aus Kunststoff oder Alumi­nium) in das Gerät, in die Nähe des Gerätes oder auf das Gerät stellen. Es besteht Explosions- und Brandge­fahr!
• Schalten Sie die Kochzonen nach jedem Gebrauch aus.
• Benutzen Sie die Kochzonen nicht mit leerem oder oh­ne Kochgeschirr.
3
• Lassen Sie das Kochgeschirr nicht leerkochen. Hier­durch kann das Kochgeschirr und die Oberfläche der Kochfläche beschädigt werden.
• Wenn Kochgeschirr oder andere Gegenstände auf die Kochfläche fallen, kann die Oberfläche beschädigt wer­den.
• Stellen Sie heißes Kochgeschirr nicht zu dicht an das Bedienfeld, da die Hitze das Gerät beschädigen kann.
• Das Zubehör vorsichtig entfernen oder einsetzen, um die Emailbeschichtung des Geräts nicht zu beschädi­gen.
• Kochgeschirr aus Gusseisen, Aluguss oder mit be­schädigtem Boden kann die Kochfläche beim Verschie­ben verkratzen.
• Verfärbungen der Emailbeschichtung haben keine Aus­wirkung auf die Leistung des Geräts.
• Um eine Beschädigung oder die Verfärbung der Email­beschichtung zu vermeiden:
– Stellen Sie keine Gegenstände direkt auf den Gerä-
teboden und bedecken Sie diesen nicht mit Alufolie. – Stellen Sie kein heißes Wasser direkt in das Gerät. – Lassen Sie nach dem Abschalten des Geräts kein
feuchtes Geschirr oder feuchte Speisen im Gerät
stehen.
• Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür aus.
• Legen Sie keine brennbaren Materialien in das Fach unterhalb des Backofens. Bewahren Sie dort nur hitze­beständige Zubehörteile auf (sofern zutreffend).
• Bedecken Sie keine Dampfaustrittsöffnungen. Diese befinden sich hinten am Oberteil des Geräts (sofern zu­treffend).
• Stellen Sie keine Gegenstände auf das Kochfeld, die schmelzen könnten.
• Das Gerät nicht während eines Stromausfalls verwen­den.
Reinigung und Pflege
• Vergewissern Sie sich vor Wartungsarbeiten, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht Verbrennungsgefahr! Zusätzlich besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen.
• Halten Sie das Gerät stets sauber. Ablagerungen von Fett oder Lebensmittelresten können einen Brand aus­lösen.
• Eine regelmäßige Reinigung verhindert den vorzeitigen Verschleiß des Oberflächenmaterials.
• Reinigen Sie das Gerät nur mit Wasser und einer Sei­fenlösung. Dies dient Ihrer persönlichen Sicherheit und der Sicherheit Ihres Eigentums. Verwenden Sie keine entflammbaren Produkte oder Produkte, die Korrosion verursachen.
• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahl­oder Hochdruckreiniger, scharfen Gegenständen, Scheuermitteln, Scheuerschwämmen aus Stahlwolle oder Fleckenentfernern.
• Falls Sie ein Backofenspray verwenden, beachten Sie bitte unbedingt die Angaben des Herstellers. Besprü­hen Sie nicht die Heizelemente und den Sensor des Thermostaten (falls vorhanden).
• Reinigen Sie die Glastür nicht mit Scheuermitteln oder Metallschabern. Die hitzebeständige Oberfläche der in­neren Glasscheibe kann beschädigt werden und zer­springen.
• Wenn die Türglasscheiben beschädigt sind, werden sie brüchig und können zerspringen. Sie müssen ausge­tauscht werden. Wenden Sie sich hierzu an den Kun­dendienst.
• Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer.
• Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind Speziallampen, die nur für Haushaltsgeräte geeignet sind! Sie können nicht zur vollständigen oder teilweisen Beleuchtung von Zimmern in Privatgebäuden verwendet werden.
• Falls das Leuchtmittel ausgewechselt werden muss, setzen Sie eine Lampe mit derselben Leistung ein, die speziell für Haushaltsgeräte vorgesehen ist.
• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie die Backofenlampe austauschen. Es besteht die Ge­fahr eines elektrischen Schlags! Lassen Sie das Gerät abkühlen. Es besteht Verbrennungsgefahr!
Kundendienstzentrum
• Nur qualifizierte Fachkräfte dürfen an dem Gerät Repa­raturarbeiten durchführen. Wenden Sie sich hierzu an einen zugelassenen Kundendienst.
• Verwenden Sie nur Originalersatzteile.
Entsorgung des Geräts
• Um das Risiko von Verletzungen oder Sachschäden zu vermeiden:
– Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung. – Schneiden Sie das Netzkabel ab und entsorgen Sie
es.
4
– Entsorgen Sie die Türverriegelung. Damit wird ver-
hindert, dass Kinder oder kleine Tiere im Gerät ein-
Gerätebeschreibung
Allgemeine Übersicht
geschlossen werden können. Andernfalls besteht Erstickungsgefahr.
2
1
4
11
10
3
2
1
Ausstattung des Kochfelds
1 2
145
mm
180
mm
3 4 5 6
180
mm
145
mm
1 Bedienfeld 2 Kochzonenkontrolllampen 3 Backofen-Temperaturwahlknopf
7
4 Temperaturkontrolllampe 5 Kochfeldkontrolllampe
8
6 Backofen-Einstellknopf
9
7 Knöpfe des Kochfelds 8 Grill
9 Backofenlampe 10 Typenschild 11 Einsatzebenen
1 Einkreis-Kochzone 1.000 W
2 Einkreis-Kochzone 1.500 W
3 Einkreis-Kochzone 1.000 W
4 Einkreis-Kochzone 2.000 W
Zubehör
• Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten
• Backblech Für Kuchen und Plätzchen
• Staufach
34
Unterhalb des Ofens befindet sich ein Ablagefach. Um dieses Ablagefach zu nutzen, heben Sie die untere Fronttür an und ziehen Sie sie dann nach unten.
Warnung! Dieses Fach kann heiß werden, wenn das Gerät in Betrieb ist.
5
Vor der ersten Inbetriebnahme
Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial in-
nen und außen am Backofen, bevor Sie das Gerät in
Betrieb nehmen. Entfernen Sie das Typenschild nicht.
Vorsicht! Fassen Sie zum Öffnen der Backofentür den Griff immer in der Mitte an.
Erstes Reinigen
• Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät.
• Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Benutzung. Vorsicht! Verwenden Sie keine Scheuermittel! Die
Oberfläche kann beschädigt werden. Weitere
Kochfeld - Täglicher Gebrauch
Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.
Kochstufeneinstellung
Schalter Funktion
0 Position Aus
Kochstufeneinstellung
1-6
1. Drehen Sie den Schalter auf die gewünschte Koch-
stufe. Die Kontrolllampe des Kochfelds leuchtet auf.
(1 = niedrigste Kochstufe, 6 = höchste Kochstufe)
Informationen finden Sie im Kapitel "Reinigung und Pflege".
Vorheizen
Stellen Sie ein und wählen Sie die maximale Tempe­ratur. Lassen Sie den leeren Backofen 45 Minuten lang in Betrieb, damit alle Rückstände im Innenraum vollständig verbrennen. Das Zubehör kann heißer werden als beim normalen Gebrauch. Während dieser Zeit kann es zu einer Geruchsentwicklung kommen. Das ist normal. Sorgen Sie für eine gute Raumbelüftung.
2. Zum Ausschalten der Kochzone muss der Schalter auf die Position „0“ gedreht werden. Die Kontroll­lampe des Kochfelds erlischt, wenn alle Kochzonen ausgeschaltet sind.
Schnellheizplatte
Die roten Markierungen zeigen die Schnellheizplatte an Ihrem Kochfeld an. Sie sind mit einem integrier-
ten Überhitzungsschutz ausgestattet.
Warnung! Es besteht Verbrennungsgefahr durch Restwärme!
Kochfeld - Praktische Tipps und Hinweise
Kochgeschirr
• Der Boden des Kochgeschirrs sollte so dick und flach wie möglich sein.
Energie sparendes Kochen
• Decken Sie Kochgeschirr, wenn möglich, mit ei­nem Deckel ab.
Kochfeld - Reinigung und Pflege
Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.
Wichtig! Es besteht Verbrennungsgefahr durch Restwärme! Lassen Sie das Gerät abkühlen.
6
• Stellen Sie das Kochgeschirr auf eine Kochplatte und schalten Sie diese erst dann ein.
• Schalten Sie die Kochplatte bereits vor dem Ende des Garvorgangs aus und nutzen Sie die Rest­wärme.
• Der Boden des Kochgeschirrs und die verwende­te Kochplatte sollten gleich groß sein.
Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch. Achten Sie immer darauf, dass der Boden des Kochge­schirrs sauber ist.
Kratzer oder dunkle Flecken beeinträchtigen die Funktionsfähigkeit des Geräts nicht.
Entfernen von Verunreinigungen:
1. Verschmutzungen können mit feinem Scheuerpulver oder einem Scheuerschwämmchen entfernt werden.
2. Feuchten Sie ein Tuch mit etwas Reinigungsmittel an und wischen Sie damit nach.
3. Heizen Sie anschließend die Kochplatte leicht auf und lassen Sie sie trocknen.
Backofen - Täglicher Gebrauch
4. Zur Pflege der Kochplatten von Zeit zu Zeit ein wenig Nähmaschinenöl auf den Platten verreiben und dann mit saugfähigem Papier polieren.
Wichtig! Für Edelstahlkochmulden verwenden Sie bitte ein handelsübliches Reinigungsmittel für Edelstahl.
Der Edelstahlrahmen der Kochplatte kann sich auf­grund der Hitzebelastung leicht verfärben.
Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.
Ein- und Ausschalten des Geräts
1. Drehen Sie den Schalter für die Backofenfunktionen auf die gewünschte Backofenfunktion.
2. Drehen Sie den Schalter für die Temperaturwahl auf die gewünschte Temperatur. Die Temperaturkontrolllampe leuchtet, solange die Temperatur im Gerät ansteigt.
3. Drehen Sie zum Ausschalten des Geräts die Schalter für die Backofenfunktionen und die Temperatur in die Position Aus.
Backofenfunktionen
Backofenfunktionen Anwendung
Position AUS
Ober- und Unterhitze
Unterhitze
Oberhitze
Großflächengrill
Das Gerät ist ausgeschaltet.
Die Hitze kommt von den Heizelementen oben und unten im Backofen. Zum Backen und Braten auf einer Ebene.
Die Hitze kommt nur von unten. Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden.
Die Hitze kommt nur von oben. Zum Bräunen bereits fertiger Ge­richte.
Das ganze Grillelement ist eingeschaltet. Zum Grillen flacher Le­bensmittel in größeren Mengen und zum Toasten. Die Höchst­temperatur für diese Funktion ist 210 °C.
Sicherheits-Thermostat
Um eine gefährliche Überhitzung (durch unsachgemäßen Gebrauch des Gerätes oder defekte Bestandteile) zu ver­meiden, ist der Backofen mit einem Sicherheits-Thermos­tat ausgestattet, der die Stromversorgung unterbricht. Die Wiedereinschaltung des Ofens erfolgt automatisch bei Temperaturabfall.
Backofen - Praktische Tipps und Hinweise
• Das Gerät hat vier Einschubebenen. Die Einsatzpositio-
nen werden vom Boden des Backofens aus gezählt.
• Es kann sich Feuchtigkeit im Gerät oder an den Glastü­ren niederschlagen. Das ist normal. Beim Öffnen der Tür während des Betriebs stets in sicherer Entfernung zum Gerät stehen. Um die Kondensation zu reduzieren,
7
vor dem Garen den Backofen immer 10 Minuten vor­heizen.
• Nach jedem Gebrauch des Geräts die Feuchtigkeit ab­wischen.
• Keine Gegenstände direkt auf den Backofenboden stel­len und das Kochgeschirr nicht mit Alu-Folie bede­cken, da dadurch die Backergebnisse beeinträchtigt und die Emailbeschichtung beschädigt werden kann.
Backen von Kuchen
• Backofen vor dem Backen ca. 10 Min. vorheizen.
• Die Backofentür nicht öffnen, bevor 3/4 der Backzeit abgelaufen ist.
• Wenn Sie zwei Backbleche gleichzeitig nutzen, lassen Sie eine Ebene dazwischen frei.
Garen von Fleisch und Fisch
• Braten Sie keine Stücke, die weniger als 1 kg wiegen. Fleischstücke unter 1 kg werden zu trocken.
Ober- und Unterhitze
• Setzten Sie bei Speisen mit hohem Fettgehalt eine Fett­pfanne ein, damit keine dauerhaften Flecken im Back­ofen verbleiben.
• Das Fleisch vor dem Anschneiden mindestens 15 Mi­nuten ruhen lassen, damit der Fleischsaft nicht aus­läuft.
• Um die Rauchbildung beim Braten im Backofen zu ver­mindern, gießen Sie ein wenig Wasser in die Fettpfan­ne. Um Kondensierung des Rauchs zu vermeiden, Wasser zugeben, wenn die Fettpfanne ausgetrocknet ist.
Garzeiten
Die Garzeiten hängen von der Art, Menge und Konsistenz des Gargutes ab. Überprüfen Sie die Leistung zu Beginn des Garens. Fin­den Sie die besten Einstellungen (Heizstufe, Garzeit usw.) für Ihre Brat- und Backformen und Ihre persönlichen Re­zepte und Mengen heraus, wenn Sie das Gerät benutzen.
Speise Gewicht (g) Blech/Rost Einschubhöhe
Kleingebäck 250 emailliert 3 - 150 25-30 Flacher Ku-
chen Hefekuchen
mit Äpfeln Gedeckter Ap-
felkuchen
Kleine Kuchen 500 emailliert 2 10 160-180 25-30 Biskuitkuchen
(fettfrei)
Kuchen in der Fettpfanne
Hähnchen, ganz
1000 emailliert 2 10 160-170 30-35
2000 emailliert 3 - 170-190 40-50
1200+1200 2 runde Alu-
miniumbleche (Durchmes­ser: 20 cm)
350 1 rundes Alu-
miniumblech (Durchmes­ser: 26 cm)
1500 emailliert 2 - 160-170
1350 Rost auf Ebe-
ne 2, Fettpfan­ne auf Ebene 1
1 15 180-200 50-60
1 10 160-170 25-30
2 - 200-220 60-70
Vorheizzeit
(Minuten)
Temperatur
(°C)
Garzeit/Back­zeit (Minuten)
45-55
1)
8
Speise Gewicht (g) Blech/Rost Einschubhöhe
Geflügelhälf­ten
1300 Rost auf Ebe-
ne 3, Fettpfan-
Vorheizzeit
(Minuten)
3 - 190-210 30-35
Temperatur
(°C)
Garzeit/Back-
zeit (Minuten)
ne auf Ebene 1
Schweinebra­ten
600 Rost auf Ebe-
ne 3, Fettpfan-
3 - 190-210 30-35
ne auf Ebene
1 Gefüllte Torte 800 emailliert 2 20 230-250 10-15 Gefüllter Hefe-
1200 emailliert 2 10-15 170-180 25-35
kuchen Pizza 1000 emailliert 2 10-15 200-220 30-40 Käsekuchen 2600 emailliert 2 - 170-190 60-70 Schweizer Ap-
1900 emailliert 1 10-15 200-220 30-40
felkuchen Stollen 2400 emailliert 2 10-15 170-180
Quiche Lor­raine
1000 1 rundes
Blech (Durch-
1 10-15 220-230 40-50
55-65
messer: 26
cm) Bauernbrot 750+750 2 runde Alu-
1
18
3)
180-200 60-70 miniumbleche (Durchmes­ser: 20 cm)
Rumänischer Cozonac (He­fekuchen)
600+600 2 runde Alu-
miniumbleche (Durchmes-
2/2 10 160-170 40-50
ser: 25 cm)
Rumänischer Cozonac auf traditionelle Art
600+600 2 runde Alu-
miniumbleche (Durchmes­ser: 20 cm)
2/2 - 160-170 30-40
Hefebrötchen 800 emailliert 2 10-15 200-210 10-15 Biskuitrolle 500 emailliert 1 10 150-170 15-20 Baiser 400 emailliert 2 - 100-120 40-50 Streuselku-
1500 emailliert 3 10-15 180-190 25-35
chen Rührkuchen 600 emailliert 3 10 160-170 25-35
2)
9
Speise Gewicht (g) Blech/Rost Einschubhöhe
Butterkuchen 600 emailliert 2 10 180-200 20-25
1) Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten noch 7 Minuten im Backofen.
2) Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten noch 10 Minuten im Backofen.
3) Stellen Sie eine Vorheiztemperatur von 250 °C ein.
Vorheizzeit
(Minuten)
Temperatur
(°C)
Garzeit/Back­zeit (Minuten)
Informationen zu Acrylamiden
Wichtig! Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die Bräunung von Lebensmitteln, speziell bei
Backofen - Reinigung und Pflege
Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.
• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts.
• Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem handels­üblichen Reinigungsmittel.
• Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nach je­dem Gebrauch. Auf diese Weise lassen sich Ver­schmutzungen leicht entfernen und es brennt nichts ein.
• Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit spezi­ellen Backofenreinigern.
• Reinigen Sie nach jedem Gebrauch alle Zubehörteile mit einem weichen Tuch, das mit warmem Wasser und Reinigungsmittel angefeuchtet wurde, und lassen Sie sie trocknen.
• Reinigen Sie Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln, scharfkanti­gen Gegenständen oder im Geschirrspüler. Die Anti­haftbeschichtung kann zerstört werden!
Reinigung der Backofen-Tür
Bauen Sie die Backofen-Tür aus, bevor Sie mit ihrer Rei­nigung beginnen.
Warnung! Stellen Sie sicher, dass die Glasscheiben vor dem Reinigen ganz abgekühlt sind. Im anderen
Fall besteht das Risiko, dass die Scheiben brechen.
Warnung! Falls die Glasscheiben beschädigt sind
oder Kratzer aufweisen, ist die Struktur des Glases beeinträchtigt und die Scheibe kann brechen. In diesem Fall müssen sie ersetzt werden. Wenden Sie sich für weitere Informationen bitte an Ihren Kundendienst.
10
stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.
1
Klappen Sie die Tür ganz auf und greifen Sie an die beiden Türscharnie­re.
3
Schließen Sie die Backofen-Tür bis zur ers­ten Raststellung (halbe Stellung). Ziehen Sie sie dann nach vorn aus der Halterung. Legen Sie die Tür auf eine weiche, ebene Unterlage.
Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Spülmittel. Trocknen Sie sie sorgfältig ab.
2
Klappen Sie die Klemmhebel an den bei­den Türscharnieren nach vorne.
Setzen Sie nach der Reinigung die Backofen-Tür wieder ein. Führen Sie dazu die Schritte in umgekehrter Reihen­folge aus.
Geräte aus Edelstahl oder Aluminium:
Reinigen Sie die Backofen-Tür nur mit einem nas­sen Schwamm. Trocknen Sie sie hinterher mit einem wei­chen Tuch ab. Verwenden Sie nie Stahlwolle, ätzende Reinigungsmittel oder Scheuermittel, die die Oberfläche des Backofens be­schädigen können. Reinigen Sie die Bedienblende des Ofens ebenso vorsichtig.
Backofenlampe
Warnung! Es besteht die Gefahr eines elektrischen
Schlags! Bevor Sie die Backofenlampe austauschen:
• Schalten Sie den Backofen aus.
• Nehmen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskas­ten oder legen Sie den Schutzschalter um.
Legen Sie ein Tuch auf den Boden des Backofens, um die Backofenlampe und die Glasabdeckung zu
schützen. Austauschen der Backofenlampe/Reinigen der
Glasabdeckung
1. Drehen Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeiger-
sinn und nehmen Sie sie ab.
2. Reinigen Sie die Glasabdeckung.
3. Ersetzen Sie die Backofenlampe durch eine geeigne-
te 300 °C hitzbeständige Backofenlampe.
4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an.
Was tun, wenn …
Problem Mögliche Ursache Abhilfe
Das Gerät funktioniert nicht. Die Sicherung im Sicherungskasten
hat ausgelöst.
Der Backofen heizt nicht auf. Der Ofen ist nicht eingeschaltet. Schalten Sie den Backofen ein. Der Backofen heizt nicht auf. Die erforderlichen Einstellungen wur-
den nicht vorgenommen.
Die Backofenlampe leuchtet nicht. Die Backofenlampe ist defekt. Tauschen Sie die Backofenlampe
Dampf und Kondenswasser schlagen sich auf Speisen und im Backofen nieder.
Die Speisen standen zu lange im Backofen.
Überprüfen Sie die Sicherung. Wenn die Sicherung mehrmals ausgelöst hat, wenden Sie sich an einen qualifi­zierten Elektriker.
Kontrollieren Sie die Einstellungen.
aus. Speisen nach Beendigung des Gar-
oder Backvorgangs nicht länger als 15-20 Minuten im Backofen lassen.
Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an Ihren Fachhändler oder Kundendienst.
Wir empfehlen, dass Sie folgende Daten hier notieren:
Modell (MOD.) .........................................
Produktnummer (PNC) .........................................
Seriennummer (S.N.) .........................................
Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das Typenschild befindet sich am Frontrahmen des Garraums.
11
Montage
Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.
Standort des Gerätes
Sie können Ihr freistehendes Gerät neben oder zwischen Küchenmöbel sowie in einer Ecke aufstellen.
A
B
Mindestabstände
Abmessungen mm
A 690 B 150
Spannung 230 V Frequenz 50 Hz
Ausrichten
Mit den kleinen Füßen am Sockel des Geräts können Sie die Höhe des Gerät so verstellen, dass die Oberfläche des Herds bündig mit anderen Oberflächen abschließt.
Elektroinstallation
Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die aufgrund der Nichtbeachtung der Sicherheitsvorkehrungen
des Kapitels „Sicherheitshinweise“ entstehen. Das Gerät wird ohne Netzstecker und Netzkabel geliefert.
Einsetzbarer Kabeltyp: H05 RR-F mit ausreichendem Querschnitt.
Das Stromkabel darf die in der Abbildung gezeigten Gerätebauteile nicht berühren.
Technische Daten
Gerät der Klasse 2, Unterklasse 1 und Klasse 1.
Abmessungen
Höhe 855 mm Breite 500 mm Tiefe 600 mm Gesamtleistung 7335 W
Umwelttipps
Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem
12
Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts
Loading...
+ 28 hidden pages