Zanussi ZCE560N User Manual

DE

Benutzerinformation 2

FR

Notice d'utilisation 14

IT

Istruzioni per l’uso 27

Herd
Cuisinière
Cucina

ZCE560N

Inhalt

Sicherheitshinweise _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Gerätebeschreibung _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Vor der ersten Inbetriebnahme _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Kochfeld - Täglicher Gebrauch _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Kochfeld - Praktische Tipps und Hinweise _ _ _ _ _ _ 6
Kochfeld - Reinigung und Pflege _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6

Sicherheitshinweise

Lesen Sie vor der Montage und Anwendung sorgfältig
dieses Handbuch:

• Im Interesse Ihrer eigenen Sicherheit und der Ihres Ei­gentums

• Im Interesse der Umwelt

• Im Interesse einer korrekten Bedienung des Geräts

Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung zusammen mit
dem Gerät auf, auch wenn Sie umziehen oder das Gerät
verkaufen.
Der Hersteller ist nicht dafür verantwortlich, wenn eine in­korrekte Montage und Verwendung Schäden verursacht.

Sicherheit von Kindern und hilfsbedürftigen
Personen

• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen
mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder
geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung
und Unkenntnis verwendet werden, wenn sie in die si­chere Verwendung des Geräts eingewiesen wurden und
sie die mit ihm verbundenen Gefahren verstanden ha­ben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern.
Andernfalls besteht Erstickungs- oder Verletzungsge­fahr.

• Halten Sie Kinder und Tiere vom Gerät fern, wenn die
Tür geöffnet ist oder wenn das Gerät in Betrieb ist. An­dernfalls besteht Verletzungsgefahr oder Gefahr einer
dauerhaften Behinderung.

• Verfügt das Gerät über eine Kindersicherung oder Tas­tenverriegelung, machen Sie davon Gebrauch. Damit
wird verhindert, dass Kinder oder Tiere das Gerät un­beabsichtigt in Betrieb nehmen.

Backofen - Täglicher Gebrauch _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Backofen - Praktische Tipps und Hinweise _ _ _ _ _ _ 7
Backofen - Reinigung und Pflege _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10
Was tun, wenn … _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11
Montage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 12
Umwelttipps _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 12

Änderungen vorbehalten

Allgemeine Sicherheitshinweise

• Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät
vor. Hierdurch besteht Verletzungsgefahr und das Gerät
kann beschädigt werden.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt.

• Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus.

Montage

• Das Gerät darf nur von einem zugelassenen Techniker
aufgestellt und angeschlossen werden. Wenden Sie
sich hierzu an einen zugelassenen Kundendienst, um
Geräteschäden und Verletzungen zu vermeiden.

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät beim Transport nicht
beschädigt wurde. Ein beschädigtes Gerät nicht an­schließen. Wenden Sie sich bei Bedarf an den Lieferan­ten.

• Entfernen Sie vor dem ersten Gebrauch alle Verpa­ckungsmaterialien, Aufkleber und Auflagen. Entfernen
Sie das Typenschild nicht. Dies könnte zum Aus­schluss der Gewährleistung führen.

• Die im Einsatzland des Geräts geltenden Gesetze, Ver­ordnungen, Richtlinien und Normen sind einzuhalten
(Sicherheits- und Recyclingbestimmungen, Sicher­heitsregeln für Elektro- oder Gasgeräte usw.).

• Vorsicht beim Transport. Das Gerät ist schwer. Ver­wenden Sie stets Schutzhandschuhe. Das Gerät nicht
am Handgriff ziehen.

• Überzeugen Sie sich, dass das Gerät während der Auf­stellung vom Stromnetz getrennt ist (sofern zutreffend).

• Die Mindestabstände zu anderen Geräten sind einzu­halten.

• Das Gerät nicht auf einen Sockel stellen.

2

Elektrischer Anschluss

• Das Gerät darf nur von einem zugelassenen Techniker
aufgestellt und angeschlossen werden. Wenden Sie
sich hierzu an einen zugelassenen Kundendienst, um
Geräteschäden und Verletzungen zu vermeiden.

• Das Gerät muss geerdet sein.

• Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Daten auf dem
Typenschild den Daten Ihrer Haushaltsstromversor­gung entsprechen.

• Informationen zur Spannungsversorgung finden Sie auf
dem Typenschild.

• Geeignete Trenneinrichtungen sind: Überlastschalter,
Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem
Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutz­schalter und Schütze.

• Die elektrische Installation muss eine Trennvorrichtung
aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der
Stromversorgung trennen können. Die Trennvorrich­tung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von min­destens 3 mm ausgeführt sein.

• Gemäß den bestehenden Vorschriften müssen alle Tei­le, die den Berührungsschutz gewährleisten, so befes­tigt sein, dass sie nicht ohne Werkzeug abgenommen
werden können.

• Schließen Sie das Gerät nur an eine sachgemäß instal­lierte Schutzkontaktsteckdose an.

• Achten Sie beim Anschließen von Elektrogeräten an
Steckdosen darauf, dass die Anschlussleitungen die
heiße Gerätetür nicht berühren und nicht in deren Nähe
kommen.

• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen, Steckver­binder oder Verlängerungskabel. Es besteht Brandge­fahr.

• Achten Sie darauf, den Netzstecker (sofern zutreffend)
und das Netzkabel hinter dem Gerät nicht zu quetschen
oder zu beschädigen.

• Wählen Sie einen Netzanschluss, der auch nach der In­stallation des Geräts noch zugänglich ist.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät
vom Stromnetz trennen möchten. Ziehen Sie immer am
Netzstecker (sofern vorhanden).

• Ersetzen oder wechseln Sie nicht selbst das Netzkabel.
Wenden Sie sich hierzu an den Kundendienst.

Gebrauch

• Das Gerät ist ausschließlich für die haushaltsübliche
Zubereitung von Speisen bestimmt. Benutzen Sie es
nicht für gewerbliche oder industrielle Zwecke. So wer­den Verletzungen von Personen oder Schäden am Ei­gentum vermieden.

• Beobachten Sie das Gerät während des Betriebs.

• Stehen Sie in sicherer Entfernung zum Gerät, wenn Sie
die Backofentür während des Betriebs öffnen. Es kann
heißer Dampf austreten. Es besteht Verbrennungsge­fahr!

• Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es mit Wasser in
Kontakt steht. Bedienen Sie das Gerät nicht mit nassen
Händen.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstell­fläche.

• Bei Betrieb wird die Kochfläche heiß. Es besteht Ver­brennungsgefahr! Legen Sie keine Gegenstände aus
Metall, zum Beispiel Besteck und Deckel, auf die Ober­fläche, da diese heiß werden kann.

• Bei Betrieb wird der Geräteinnenraum heiß. Es besteht
Verbrennungsgefahr! Verwenden Sie zum Anfassen des
Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschu­he.

• Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden
während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die
Heizelemente. Kleine Kinder müssen vom Gerät fernge­halten werden, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt
werden.

• Öffnen Sie die Tür vorsichtig. Bei der Verwendung von
Zutaten, die Alkohol enthalten, kann ein Alkohol-Luft­gemisch entstehen. Es besteht Brandgefahr.

• Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, dass keine
Funken oder offenen Flammen in die Nähe des Geräts
gelangen.

• Keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die
mit entflammbaren Produkten benetzt sind, und/oder
schmelzbare Gegenstände (aus Kunststoff oder Alumi­nium) in das Gerät, in die Nähe des Gerätes oder auf
das Gerät stellen. Es besteht Explosions- und Brandge­fahr!

• Schalten Sie die Kochzonen nach jedem Gebrauch aus.

• Benutzen Sie die Kochzonen nicht mit leerem oder oh­ne Kochgeschirr.

3

• Lassen Sie das Kochgeschirr nicht leerkochen. Hier­durch kann das Kochgeschirr und die Oberfläche der
Kochfläche beschädigt werden.

• Wenn Kochgeschirr oder andere Gegenstände auf die
Kochfläche fallen, kann die Oberfläche beschädigt wer­den.

• Stellen Sie heißes Kochgeschirr nicht zu dicht an das
Bedienfeld, da die Hitze das Gerät beschädigen kann.

• Das Zubehör vorsichtig entfernen oder einsetzen, um
die Emailbeschichtung des Geräts nicht zu beschädi­gen.

• Kochgeschirr aus Gusseisen, Aluguss oder mit be­schädigtem Boden kann die Kochfläche beim Verschie­ben verkratzen.

• Verfärbungen der Emailbeschichtung haben keine Aus­wirkung auf die Leistung des Geräts.

• Um eine Beschädigung oder die Verfärbung der Email­beschichtung zu vermeiden:

– Stellen Sie keine Gegenstände direkt auf den Gerä-

teboden und bedecken Sie diesen nicht mit Alufolie.
– Stellen Sie kein heißes Wasser direkt in das Gerät.
– Lassen Sie nach dem Abschalten des Geräts kein

feuchtes Geschirr oder feuchte Speisen im Gerät

stehen.

• Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür aus.

• Legen Sie keine brennbaren Materialien in das Fach
unterhalb des Backofens. Bewahren Sie dort nur hitze­beständige Zubehörteile auf (sofern zutreffend).

• Bedecken Sie keine Dampfaustrittsöffnungen. Diese
befinden sich hinten am Oberteil des Geräts (sofern zu­treffend).

• Stellen Sie keine Gegenstände auf das Kochfeld, die
schmelzen könnten.

• Das Gerät nicht während eines Stromausfalls verwen­den.

Reinigung und Pflege

• Vergewissern Sie sich vor Wartungsarbeiten, dass das
Gerät abgekühlt ist. Es besteht Verbrennungsgefahr!
Zusätzlich besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben
brechen.

• Halten Sie das Gerät stets sauber. Ablagerungen von
Fett oder Lebensmittelresten können einen Brand aus­lösen.

• Eine regelmäßige Reinigung verhindert den vorzeitigen
Verschleiß des Oberflächenmaterials.

• Reinigen Sie das Gerät nur mit Wasser und einer Sei­fenlösung. Dies dient Ihrer persönlichen Sicherheit und
der Sicherheit Ihres Eigentums. Verwenden Sie keine
entflammbaren Produkte oder Produkte, die Korrosion
verursachen.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahl­oder Hochdruckreiniger, scharfen Gegenständen,
Scheuermitteln, Scheuerschwämmen aus Stahlwolle
oder Fleckenentfernern.

• Falls Sie ein Backofenspray verwenden, beachten Sie
bitte unbedingt die Angaben des Herstellers. Besprü­hen Sie nicht die Heizelemente und den Sensor des
Thermostaten (falls vorhanden).

• Reinigen Sie die Glastür nicht mit Scheuermitteln oder
Metallschabern. Die hitzebeständige Oberfläche der in­neren Glasscheibe kann beschädigt werden und zer­springen.

• Wenn die Türglasscheiben beschädigt sind, werden sie
brüchig und können zerspringen. Sie müssen ausge­tauscht werden. Wenden Sie sich hierzu an den Kun­dendienst.

• Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die
Tür ist schwer.

• Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind Speziallampen,
die nur für Haushaltsgeräte geeignet sind! Sie können
nicht zur vollständigen oder teilweisen Beleuchtung
von Zimmern in Privatgebäuden verwendet werden.

• Falls das Leuchtmittel ausgewechselt werden muss,
setzen Sie eine Lampe mit derselben Leistung ein, die
speziell für Haushaltsgeräte vorgesehen ist.

• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor
Sie die Backofenlampe austauschen. Es besteht die Ge­fahr eines elektrischen Schlags! Lassen Sie das Gerät
abkühlen. Es besteht Verbrennungsgefahr!

Kundendienstzentrum

• Nur qualifizierte Fachkräfte dürfen an dem Gerät Repa­raturarbeiten durchführen. Wenden Sie sich hierzu an
einen zugelassenen Kundendienst.

• Verwenden Sie nur Originalersatzteile.

Entsorgung des Geräts

• Um das Risiko von Verletzungen oder Sachschäden zu
vermeiden:

– Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.
– Schneiden Sie das Netzkabel ab und entsorgen Sie

es.

4

– Entsorgen Sie die Türverriegelung. Damit wird ver-

hindert, dass Kinder oder kleine Tiere im Gerät ein-

Gerätebeschreibung

Allgemeine Übersicht

geschlossen werden können. Andernfalls besteht
Erstickungsgefahr.

2

1

4

11

10

3

2

1

Ausstattung des Kochfelds

1 2

145

mm

180

mm

3 4 5 6

180

mm

145

mm

1 Bedienfeld
2 Kochzonenkontrolllampen
3 Backofen-Temperaturwahlknopf

7

4 Temperaturkontrolllampe
5 Kochfeldkontrolllampe

8

6 Backofen-Einstellknopf

9

7 Knöpfe des Kochfelds
8 Grill

9 Backofenlampe
10 Typenschild
11 Einsatzebenen

1 Einkreis-Kochzone 1.000 W

2 Einkreis-Kochzone 1.500 W

3 Einkreis-Kochzone 1.000 W

4 Einkreis-Kochzone 2.000 W

Zubehör

• Rost
Für Geschirr, Kuchenformen, Braten

• Backblech
Für Kuchen und Plätzchen

• Staufach

34

Unterhalb des Ofens befindet sich ein Ablagefach.
Um dieses Ablagefach zu nutzen, heben Sie die untere
Fronttür an und ziehen Sie sie dann nach unten.

Warnung! Dieses Fach kann heiß werden, wenn das
Gerät in Betrieb ist.

5

Vor der ersten Inbetriebnahme

Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.
Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial in-

nen und außen am Backofen, bevor Sie das Gerät in

Betrieb nehmen. Entfernen Sie das Typenschild nicht.

Vorsicht! Fassen Sie zum Öffnen der Backofentür
den Griff immer in der Mitte an.

Erstes Reinigen

• Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät.

• Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Benutzung.
Vorsicht! Verwenden Sie keine Scheuermittel! Die

Oberfläche kann beschädigt werden. Weitere

Kochfeld - Täglicher Gebrauch

Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

Kochstufeneinstellung

Schalter Funktion

0 Position Aus

Kochstufeneinstellung

1-6

1. Drehen Sie den Schalter auf die gewünschte Koch-

stufe. Die Kontrolllampe des Kochfelds leuchtet auf.

(1 = niedrigste Kochstufe, 6 =
höchste Kochstufe)

Informationen finden Sie im Kapitel "Reinigung und
Pflege".

Vorheizen

Stellen Sie ein und wählen Sie die maximale Tempe­ratur. Lassen Sie den leeren Backofen 45 Minuten lang in
Betrieb, damit alle Rückstände im Innenraum vollständig
verbrennen. Das Zubehör kann heißer werden als beim
normalen Gebrauch. Während dieser Zeit kann es zu einer
Geruchsentwicklung kommen. Das ist normal. Sorgen Sie
für eine gute Raumbelüftung.

2. Zum Ausschalten der Kochzone muss der Schalter
auf die Position „0“ gedreht werden. Die Kontroll­lampe des Kochfelds erlischt, wenn alle Kochzonen
ausgeschaltet sind.

Schnellheizplatte

Die roten Markierungen zeigen die Schnellheizplatte
an Ihrem Kochfeld an. Sie sind mit einem integrier-

ten Überhitzungsschutz ausgestattet.

Warnung! Es besteht Verbrennungsgefahr durch
Restwärme!

Kochfeld - Praktische Tipps und Hinweise

Kochgeschirr

• Der Boden des Kochgeschirrs sollte so dick und
flach wie möglich sein.

Energie sparendes Kochen

• Decken Sie Kochgeschirr, wenn möglich, mit ei­nem Deckel ab.

Kochfeld - Reinigung und Pflege

Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

Wichtig! Es besteht Verbrennungsgefahr durch
Restwärme!
Lassen Sie das Gerät abkühlen.

6

• Stellen Sie das Kochgeschirr auf eine Kochplatte
und schalten Sie diese erst dann ein.

• Schalten Sie die Kochplatte bereits vor dem Ende
des Garvorgangs aus und nutzen Sie die Rest­wärme.

• Der Boden des Kochgeschirrs und die verwende­te Kochplatte sollten gleich groß sein.

Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch.
Achten Sie immer darauf, dass der Boden des Kochge­schirrs sauber ist.

Kratzer oder dunkle Flecken beeinträchtigen die
Funktionsfähigkeit des Geräts nicht.

Entfernen von Verunreinigungen:

1. Verschmutzungen können mit feinem Scheuerpulver
oder einem Scheuerschwämmchen entfernt werden.

2. Feuchten Sie ein Tuch mit etwas Reinigungsmittel an
und wischen Sie damit nach.

3. Heizen Sie anschließend die Kochplatte leicht auf
und lassen Sie sie trocknen.

Backofen - Täglicher Gebrauch

4. Zur Pflege der Kochplatten von Zeit zu Zeit ein wenig
Nähmaschinenöl auf den Platten verreiben und dann
mit saugfähigem Papier polieren.

Wichtig! Für Edelstahlkochmulden verwenden Sie bitte ein
handelsübliches Reinigungsmittel für Edelstahl.

Der Edelstahlrahmen der Kochplatte kann sich auf­grund der Hitzebelastung leicht verfärben.

Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

Ein- und Ausschalten des Geräts

1. Drehen Sie den Schalter für die Backofenfunktionen
auf die gewünschte Backofenfunktion.

2. Drehen Sie den Schalter für die Temperaturwahl auf
die gewünschte Temperatur.
Die Temperaturkontrolllampe leuchtet, solange die
Temperatur im Gerät ansteigt.

3. Drehen Sie zum Ausschalten des Geräts die Schalter
für die Backofenfunktionen und die Temperatur in
die Position Aus.

Backofenfunktionen

Backofenfunktionen Anwendung

Position AUS

Ober- und Unterhitze

Unterhitze

Oberhitze

Großflächengrill

Das Gerät ist ausgeschaltet.

Die Hitze kommt von den Heizelementen oben und unten im
Backofen. Zum Backen und Braten auf einer Ebene.

Die Hitze kommt nur von unten. Zum Backen von Kuchen mit
knusprigen Böden.

Die Hitze kommt nur von oben. Zum Bräunen bereits fertiger Ge­richte.

Das ganze Grillelement ist eingeschaltet. Zum Grillen flacher Le­bensmittel in größeren Mengen und zum Toasten. Die Höchst­temperatur für diese Funktion ist 210 °C.

Sicherheits-Thermostat

Um eine gefährliche Überhitzung (durch unsachgemäßen
Gebrauch des Gerätes oder defekte Bestandteile) zu ver­meiden, ist der Backofen mit einem Sicherheits-Thermos­tat ausgestattet, der die Stromversorgung unterbricht. Die
Wiedereinschaltung des Ofens erfolgt automatisch bei
Temperaturabfall.

Backofen - Praktische Tipps und Hinweise

• Das Gerät hat vier Einschubebenen. Die Einsatzpositio-

nen werden vom Boden des Backofens aus gezählt.

• Es kann sich Feuchtigkeit im Gerät oder an den Glastü­ren niederschlagen. Das ist normal. Beim Öffnen der
Tür während des Betriebs stets in sicherer Entfernung
zum Gerät stehen. Um die Kondensation zu reduzieren,

7

vor dem Garen den Backofen immer 10 Minuten vor­heizen.

• Nach jedem Gebrauch des Geräts die Feuchtigkeit ab­wischen.

• Keine Gegenstände direkt auf den Backofenboden stel­len und das Kochgeschirr nicht mit Alu-Folie bede­cken, da dadurch die Backergebnisse beeinträchtigt
und die Emailbeschichtung beschädigt werden kann.

Backen von Kuchen

• Backofen vor dem Backen ca. 10 Min. vorheizen.

• Die Backofentür nicht öffnen, bevor 3/4 der Backzeit
abgelaufen ist.

• Wenn Sie zwei Backbleche gleichzeitig nutzen, lassen
Sie eine Ebene dazwischen frei.

Garen von Fleisch und Fisch

• Braten Sie keine Stücke, die weniger als 1 kg wiegen.
Fleischstücke unter 1 kg werden zu trocken.

Ober- und Unterhitze

• Setzten Sie bei Speisen mit hohem Fettgehalt eine Fett­pfanne ein, damit keine dauerhaften Flecken im Back­ofen verbleiben.

• Das Fleisch vor dem Anschneiden mindestens 15 Mi­nuten ruhen lassen, damit der Fleischsaft nicht aus­läuft.

• Um die Rauchbildung beim Braten im Backofen zu ver­mindern, gießen Sie ein wenig Wasser in die Fettpfan­ne. Um Kondensierung des Rauchs zu vermeiden,
Wasser zugeben, wenn die Fettpfanne ausgetrocknet
ist.

Garzeiten

Die Garzeiten hängen von der Art, Menge und Konsistenz
des Gargutes ab.
Überprüfen Sie die Leistung zu Beginn des Garens. Fin­den Sie die besten Einstellungen (Heizstufe, Garzeit usw.)
für Ihre Brat- und Backformen und Ihre persönlichen Re­zepte und Mengen heraus, wenn Sie das Gerät benutzen.

Speise Gewicht (g) Blech/Rost Einschubhöhe

Kleingebäck 250 emailliert 3 - 150 25-30
Flacher Ku-

chen
Hefekuchen

mit Äpfeln
Gedeckter Ap-

felkuchen

Kleine Kuchen 500 emailliert 2 10 160-180 25-30
Biskuitkuchen

(fettfrei)

Kuchen in der
Fettpfanne

Hähnchen,
ganz

1000 emailliert 2 10 160-170 30-35

2000 emailliert 3 - 170-190 40-50

1200+1200 2 runde Alu-

miniumbleche
(Durchmes­ser: 20 cm)

350 1 rundes Alu-

miniumblech
(Durchmes­ser: 26 cm)

1500 emailliert 2 - 160-170

1350 Rost auf Ebe-

ne 2, Fettpfan­ne auf Ebene
1

1 15 180-200 50-60

1 10 160-170 25-30

2 - 200-220 60-70

Vorheizzeit

(Minuten)

Temperatur

(°C)

Garzeit/Back­zeit (Minuten)

45-55

1)

8

Speise Gewicht (g) Blech/Rost Einschubhöhe

Geflügelhälf­ten

1300 Rost auf Ebe-

ne 3, Fettpfan-

Vorheizzeit

(Minuten)

3 - 190-210 30-35

Temperatur

(°C)

Garzeit/Back-

zeit (Minuten)

ne auf Ebene
1

Schweinebra­ten

600 Rost auf Ebe-

ne 3, Fettpfan-

3 - 190-210 30-35

ne auf Ebene

1
Gefüllte Torte 800 emailliert 2 20 230-250 10-15
Gefüllter Hefe-

1200 emailliert 2 10-15 170-180 25-35

kuchen
Pizza 1000 emailliert 2 10-15 200-220 30-40
Käsekuchen 2600 emailliert 2 - 170-190 60-70
Schweizer Ap-

1900 emailliert 1 10-15 200-220 30-40

felkuchen
Stollen 2400 emailliert 2 10-15 170-180

Quiche Lor­raine

1000 1 rundes

Blech (Durch-

1 10-15 220-230 40-50

55-65

messer: 26

cm)
Bauernbrot 750+750 2 runde Alu-

1

18

3)

180-200 60-70
miniumbleche
(Durchmes­ser: 20 cm)

Rumänischer
Cozonac (He­fekuchen)

600+600 2 runde Alu-

miniumbleche
(Durchmes-

2/2 10 160-170 40-50

ser: 25 cm)

Rumänischer
Cozonac auf
traditionelle
Art

600+600 2 runde Alu-

miniumbleche
(Durchmes­ser: 20 cm)

2/2 - 160-170 30-40

Hefebrötchen 800 emailliert 2 10-15 200-210 10-15
Biskuitrolle 500 emailliert 1 10 150-170 15-20
Baiser 400 emailliert 2 - 100-120 40-50
Streuselku-

1500 emailliert 3 10-15 180-190 25-35

chen
Rührkuchen 600 emailliert 3 10 160-170 25-35

2)

9

Speise Gewicht (g) Blech/Rost Einschubhöhe

Butterkuchen 600 emailliert 2 10 180-200 20-25

1) Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten noch 7 Minuten im Backofen.

2) Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten noch 10 Minuten im Backofen.

3) Stellen Sie eine Vorheiztemperatur von 250 °C ein.

Vorheizzeit

(Minuten)

Temperatur

(°C)

Garzeit/Back­zeit (Minuten)

Informationen zu Acrylamiden

Wichtig! Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen
kann die Bräunung von Lebensmitteln, speziell bei

Backofen - Reinigung und Pflege

Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser
und etwas Reinigungsmittel an und reinigen Sie damit
die Vorderseite des Geräts.

• Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem handels­üblichen Reinigungsmittel.

• Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nach je­dem Gebrauch. Auf diese Weise lassen sich Ver­schmutzungen leicht entfernen und es brennt nichts
ein.

• Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit spezi­ellen Backofenreinigern.

• Reinigen Sie nach jedem Gebrauch alle Zubehörteile
mit einem weichen Tuch, das mit warmem Wasser und
Reinigungsmittel angefeuchtet wurde, und lassen Sie
sie trocknen.

• Reinigen Sie Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung
nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln, scharfkanti­gen Gegenständen oder im Geschirrspüler. Die Anti­haftbeschichtung kann zerstört werden!

Reinigung der Backofen-Tür

Bauen Sie die Backofen-Tür aus, bevor Sie mit ihrer Rei­nigung beginnen.

Warnung! Stellen Sie sicher, dass die Glasscheiben
vor dem Reinigen ganz abgekühlt sind. Im anderen

Fall besteht das Risiko, dass die Scheiben brechen.

Warnung! Falls die Glasscheiben beschädigt sind

oder Kratzer aufweisen, ist die Struktur des Glases
beeinträchtigt und die Scheibe kann brechen. In diesem
Fall müssen sie ersetzt werden. Wenden Sie sich für
weitere Informationen bitte an Ihren Kundendienst.

10

stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche
Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher
empfehlen wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen zu
garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.

1

Klappen Sie die Tür
ganz auf und greifen Sie
an die beiden Türscharnie­re.

3

Schließen Sie die
Backofen-Tür bis zur ers­ten Raststellung (halbe
Stellung). Ziehen Sie sie
dann nach vorn aus der
Halterung. Legen Sie die
Tür auf eine weiche, ebene
Unterlage.

Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Spülmittel.
Trocknen Sie sie sorgfältig ab.

2

Klappen Sie die
Klemmhebel an den bei­den Türscharnieren nach
vorne.

Setzen Sie nach der Reinigung die Backofen-Tür wieder
ein. Führen Sie dazu die Schritte in umgekehrter Reihen­folge aus.

Geräte aus Edelstahl oder Aluminium:

Reinigen Sie die Backofen-Tür nur mit einem nas­sen Schwamm. Trocknen Sie sie hinterher mit einem wei­chen Tuch ab.
Verwenden Sie nie Stahlwolle, ätzende Reinigungsmittel
oder Scheuermittel, die die Oberfläche des Backofens be­schädigen können. Reinigen Sie die Bedienblende des
Ofens ebenso vorsichtig.

Backofenlampe

Warnung! Es besteht die Gefahr eines elektrischen

Schlags!
Bevor Sie die Backofenlampe austauschen:

• Schalten Sie den Backofen aus.

• Nehmen Sie die Sicherungen aus dem Sicherungskas­ten oder legen Sie den Schutzschalter um.

Legen Sie ein Tuch auf den Boden des Backofens,
um die Backofenlampe und die Glasabdeckung zu

schützen.
Austauschen der Backofenlampe/Reinigen der

Glasabdeckung

1. Drehen Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeiger-

sinn und nehmen Sie sie ab.

2. Reinigen Sie die Glasabdeckung.

3. Ersetzen Sie die Backofenlampe durch eine geeigne-

te 300 °C hitzbeständige Backofenlampe.

4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an.

Was tun, wenn …

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Das Gerät funktioniert nicht. Die Sicherung im Sicherungskasten

hat ausgelöst.

Der Backofen heizt nicht auf. Der Ofen ist nicht eingeschaltet. Schalten Sie den Backofen ein.
Der Backofen heizt nicht auf. Die erforderlichen Einstellungen wur-

den nicht vorgenommen.

Die Backofenlampe leuchtet nicht. Die Backofenlampe ist defekt. Tauschen Sie die Backofenlampe

Dampf und Kondenswasser schlagen
sich auf Speisen und im Backofen
nieder.

Die Speisen standen zu lange im
Backofen.

Überprüfen Sie die Sicherung. Wenn
die Sicherung mehrmals ausgelöst
hat, wenden Sie sich an einen qualifi­zierten Elektriker.

Kontrollieren Sie die Einstellungen.

aus.
Speisen nach Beendigung des Gar-

oder Backvorgangs nicht länger als
15-20 Minuten im Backofen lassen.

Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden
Sie sich an Ihren Fachhändler oder Kundendienst.

Wir empfehlen, dass Sie folgende Daten hier notieren:

Modell (MOD.) .........................................

Produktnummer (PNC) .........................................

Seriennummer (S.N.) .........................................

Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf
dem Typenschild. Das Typenschild befindet sich am
Frontrahmen des Garraums.

11

Montage

Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

Standort des Gerätes

Sie können Ihr freistehendes Gerät neben oder zwischen
Küchenmöbel sowie in einer Ecke aufstellen.

A

B

Mindestabstände

Abmessungen mm

A 690
B 150

Spannung 230 V
Frequenz 50 Hz

Ausrichten

Mit den kleinen Füßen am Sockel des Geräts können Sie
die Höhe des Gerät so verstellen, dass die Oberfläche des
Herds bündig mit anderen Oberflächen abschließt.

Elektroinstallation

Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die aufgrund
der Nichtbeachtung der Sicherheitsvorkehrungen

des Kapitels „Sicherheitshinweise“ entstehen.
Das Gerät wird ohne Netzstecker und Netzkabel geliefert.

Einsetzbarer Kabeltyp: H05 RR-F mit ausreichendem
Querschnitt.

Das Stromkabel darf die in der Abbildung gezeigten
Gerätebauteile nicht berühren.

Technische Daten

Gerät der Klasse 2, Unterklasse 1 und Klasse 1.

Abmessungen

Höhe 855 mm
Breite 500 mm
Tiefe 600 mm
Gesamtleistung 7335 W

Umwelttipps

Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung
weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler
Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem

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Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und
elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch
Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts