ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ
Οδηγίες για τον τεχνικό εγκατάστασης
Τεχνικά χαρακτηριστικά
Εγκατάσταση
Τοποθεσία
Ηλεκτρικές συνδέσεις
Οδηγίες για τον χρήστη
Χρήση και συντήρηση
Πριν τη πρώτη λειτουργία του φούρνου
Ηλεκτρικός φούρνος
- ∆ιακόπτης ελέγχου λειτουργιών φούρνου
- ∆ιακόπτης ελέγχου θερµοστάτη
Παραδοσιακό µαγείρεµα
Ψήσιµο στο γκριλ
Μαγείρεµα µε αέρα
Απόψυξη
Ηλεκτρικές εστίες
Υποδείξεις και συµβουλές
Συντήρηση και καθαρισµός
Αντικατάσταση λάµπας φούρνου
Κάτι δεν λειτουργεί
Πιστοποιητικό εγγύησης
Τεχνική υποστήριξη
Οδηγός για να χρησιµοποιήσετε τις οδηγίες
Τα ακόλουθα σύµβολα υπάρχουν στο κείµενο για να σας
βοηθήσουν να χρησιµοποιήσετε τις οδηγίες
Οδηγίες για την ασφάλειά σας
Οδηγίες βήµα προς βήµα για την λειτουργία της
Υποδείξεις και συµβουλές
Περιβαλλοντικές πληροφορίες
4
5
5
6
7
8
9
9
9
10
10
11
11
12
13
15
16
17
18
19
2
ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΣΑΣ
Είναι πολύ σηµαντικό αυτό το εγχειρίδιο οδηγιών να φυλάγεται µαζί µε τη συσκευή, για
οποιαδήποτε µελλοντική ανάγνωση. Αν η συσκευή πουληθεί ή µεταβιβαστεί σε άλλο
πρόσωπο, παραδώστε και το εγχειρίδιο αυτό στο νέο ιδιοκτήτη, ώστε να ενηµερωθεί για τη
λειτουργία της συσκευής και τις σχετικές οδηγίες. Οι οδηγίες αυτές στοχεύουν στην ασφάλεια
τη δική σας και στην ασφάλεια οποιουδήποτε άλλου. γι’ αυτό παρακαλείστε να τις διαβάσετε
µε προσοχή πριν εγκαταστήσετε και χρησιµοποιήσετε τη συσκευή.
Εγκατάσταση
• Η εγκατάσταση της συσκευής θα πρέπει να γίνει
µόνο από ειδικευµένο προσωπικό σύµφωνα µε
τις οδηγίες του κατασκευαστή.
• Η συγκεκριµένη κουζίνα είναι βαριά. Προσέχετε
όταν την µετακινείτε.
• Αφαιρέστε όλα τα υλικά της συσκευασίας πριν
χρησιµοποιήσετε την κουζίνα.
• Βεβαιωθείτε ότι η ηλεκτρική παροχή
συµφωνεί µε τον τύπο που αναγράφεται στην
ετικέτα µε τα τεχνικά χαρακτηριστικά.
• Μην αποπειραθείτε να τροποποιήσετε την
κουζίνα µε κανένα τρόπο.
Για την ασφάλεια των παιδιών
Η κουζίνα αυτή σχεδιάστηκε για να
•
χρησιµοποιείτε από ενήλικες. Μην επιτρέπετε σε
παιδιά να παίζουν µε την κουζίνα ή κοντά σ’
αυτήν.
• Η κουζίνα θερµαίνεται κατά τη διάρκεια του
µαγειρέµατος και παραµένει θερµή για κάποιο
διάστηµα, ακόµα και µετά το σβήσιµο. Κρατήστε
µακριά τα παιδιά µέχρι να κρυώσει η συσκευή.
• Τα παιδιά, επίσης µπορεί να τραυµατιστούν
τραβώντας από την κουζίνα κατσαρόλες και
τηγάνια.
Κατά τη διάρκεια της χρήσης
Η κουζίνα αυτή προορίζεται µόνο για οικιακή
•
χρήση. ∆εν είναι σχεδιασµένη για εµπορικούς ή
βιοµηχανικούς σκοπούς.
• Μην χρησιµοποιείτε την κουζίνα αυτή αν έχει
έρθει σε επαφή µε νερό. Μην τη χειρίζεστε µε
υγρά χέρια.
• Τα ταψιά θερµαίνονται πολύ κατά την λειτουργία
του φούρνου. Πάντα να χρησιµοποιείτε γάντια για
να πιάσετε το ταψί.
• Κατά τη λειτουργία της, η συσκευή θερµαίνεται
πολύ. Ιδιαίτερη προσοχή απαιτείται για να
αποφύγετε την επαφή µε θερµά στοιχεία στο
εσωτερικό της.
• Βεβαιωθείτε ότι οι διακόπτες ρύθµισης βρίσκονται
στη θέση «off» όταν δεν χρησιµοποιούνται.
• Όταν χρησιµοποιείται άλλες ηλεκτρικές συσκευές,
βεβαιωθείτε ότι το καλώδιο δεν έρχεται σε επαφή
µε τις ζεστές επιφάνειες της κουζίνας.
• Μην τοποθετείτε πάνω στις εστίες ή πάνω στα
ηλεκτρικά µάτια ασταθή ή παραµορφωµένα
σκεύη, διότι υπάρχει φόβος να αναποδογυρίσουν
ή να αφήσουν το περιεχόµενό τους να ξεχειλίσει,
προκαλώντας ατυχήµατα.
• Ποτέ µην αφήνετε την συσκευή χωρίς να την
προσέχετε όταν µαγειρεύετε µε λάδι και λίπη.
•
Την κουζίνα αυτή θα πρέπει πάντα να την
καθαρίζετε. Λίπη ή υπολείµµατα τροφής που
συσσωρεύονται µπορεί να πάρουν φωτιά.
• Να καθαρίζετε την συσκευή αυτή σύµφωνα µε τις
οδηγίες.
• Ποτέ µην χρησιµοποιείτε πλαστικά πιάτα στο
φούρνο ή στις ηλεκτρικές εστίες. Ποτέ µην
επενδύσετε κάποιο τµήµα του φούρνου µε
αλουµινόχαρτο.
• Να βεβαιώνεστε πάντα ότι η οπή εξαερισµού που
βρίσκεται στο κέντρο του πίσω τµήµατος της
κουζίνας δεν παρεµποδίζεται για να εξασφαλίζεται ο
εξαερισµός του θαλάµου του φούρνου.
• Φθαρτά τρόφιµα, σκεύη από πλαστικό και αεροζόλ
µπορεί να επηρεαστούν από την θερµότητα και δεν
θα πρέπει να τα διατηρείτε στον χώρο πάνω από
την κουζίνα.
• Η συσκευή αυτή διαθέτει καπάκι: για να προστατεύει
την επιφάνεια µαγειρέµατος από τη σκόνη όταν είναι
κλειστό ή για να συγκεντρώνει τις πιτσιλιές όταν είναι
ανοιχτό. Αποφύγετε τη χρήση του για οποιονδήποτε
άλλο λόγο.
• Προτού κλείσετε το σκέπασµα, καθαρίστε το
προσεκτικά.
• Αφήστε τις εστίες το φούρνο να κρυώσουν πριν
κλείσετε το καπάκι.
Σέρβις
Η κουζίνα αυτή θα πρέπει να επισκευάζετε ή να
•
συντηρείται µόνο από ένα εξουσιοδοτηµένο
Μηχανικό Σέρβις και να χρησιµοποιούνται µόνο
αυθεντικά εγκεκριµένα ανταλλακτικά.
Περιβαλλοντικές Πληροφορίες
• Μετά την εγκατάσταση, σας παρακαλούµε να
φροντίζετε για την αποκοµιδή των υλικών της
συσκευασίας µε τον απαραίτητο σεβασµό στην
ασφάλεια και στο περιβάλλον.
• Κατά την απόρριψη µιας παλιάς συσκευής,
αχρηστεύστε την κόβοντας το καλώδιο.
3
Ο∆ΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΤΕΧΝΙΚΟ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ
Τεχνικά χαρακτηριστικά
∆ιαστάσεις Ύψος
Πλάτος
Βάθος
Χωρητικότητα φούρνου
Εστίες Καπάκι
Μπροστά αριστερά
Πίσω αριστερά
Μπροστά δεξιά
Πίσω δεξιά
Σύνολο απόδοσης εστιών 5500 W
Φούρνος Αντιστάσεις φούρνου
- Κάτω θερµική αντίσταση
- Άνω θερµική αντίσταση
Αντίσταση γκριλ
Ανεµιστήρας
Λυχνία φούρνου
Καθαρισµός
Συνολική απόδοση φούρνου 1960 W
Παροχή Τάση / Συχνότητα 230/400 V – 50 Hz
Αξεσουάρ 1 σχάρα
2 ταψιά
Συνολική απόδοση κουζίνας 7460 W
Αυτή η συσκευή είναι σύµφωνη µε τις ακόλουθες
οδηγίες Ε.Ε. :
73/23 – 90/683 ; (Οδηγία χαµηλής τάσης) και
µεταγενέστερες τροποποιήσεις,
89/336 (Οδηγία ηλεκτροµαγνητικής
συµβατότητας)
93/68 (Γενικές οδηγίες) και µεταγενέστερες
τροποποιήσεις.
855 mm
500 mm
600 mm
45 λίτρα
Βαµµένο
Ζώνη µαγειρέµατος Ø 180 mm
Ζώνη µαγειρέµατος Ø 145 mm
Ζώνη µαγειρέµατος Ø 145 mm
Ζώνη µαγειρέµατος Ø 180 mm
Λάµπα 25W τύπος Ε14
2000 W
1000 W
1000 W
1500 W
900 W
1000 W
1900 W
35 W
χειροκίνητος
4
ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ
Οποιαδήποτε ηλεκτρική εργασία απαιτείται για
την εγκατάσταση αυτής της κουζίνας θα
πρέπει να γίνεται από ειδικευµένο προσωπικό
σύµφωνα µε τους ισχύοντες κανονισµούς.
Η συσκευή αυτή ανήκει στην κατηγορία «Χ»
(EN60.335-2.6). Έχει σχεδιαστεί για
τοποθέτηση που δεν υπερβαίνει το ύψος του
επιπέδου εργασίας.
Βεβαιωθείτε, όταν εγκαταστήσετε την
συσκευή, ότι αυτή είναι προσβάσιµη στον
τεχνικό σε περίπτωση βλάβης.
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Η συσκευή αυτή ανήκει στην κατηγορία «Χ»,
σύµφωνα µε τους κανονισµούς πυρός.
Οποιαδήποτε παρακείµενα ντουλάπια ή τοίχοι
δεν θα πρέπει να υπερβαίνουν το ύψος της
κουζίνας.
Η συσκευή µπορεί να τοποθετηθεί σε κουζίνα,
σε σαλοκουζίνα ή ατο καθηµερινό αλλά όχι στο
µπάνιο.
Η ελάχιστη απόσταση από
να τοποθετηθούν πάνω από την κουζίνα
εύφλεκτα υλικά είναι 69 εκ. (βλέπε εικόνα).
την οποία µπορούν
Πριν θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή,
βεβαιωθείτε ότι η τάση της ηλεκτρικής παροχής
είναι ίδια µε αυτή που αναγράφεται στην ετικέτα.
Η συσκευή αυτή θα πρέπει να γειώνεται
69cm
min 15 cm
61 cm
Η συσκευή θα πρέπει να τοποθετηθεί
µόνο σε θερµοστεγές πάτωµα. Τα
ρυθµιζόµενα πόδια δεν πρέπει να
αφαιρούνται.
Οριζοντίωση
Η κουζίνα είναι εφοδιασµένη µε ρυθµιζόµενα
µικρά πόδια που βρίσκονται στις πίσω και
εµπρός γωνίες της βάσης.
Ρυθµίζοντας τα µικρά πόδια είναι δυνατή
µεταβολή του ύψους της συσκευής, ώστε να
εξασφαλίζεται µια καλύτερη οριζοντίωση µε
άλλες επιφάνειες και µια οµοιόµορφη
κατανοµή των υγρών που περιέχονται στα
µαγειρικά σκεύη,
η
5
ΗΛΕΚΤΡΙΚΕΣ ΣΥΝ∆ΕΣΕΙΣ
Οποιαδήποτε ηλεκτρική εργασία
απαιτείται για την εγκατάσταση αυτής της
κουζίνας θα πρέπει να γίνεται από ειδικό
ηλεκτρολόγο ή κάποιο άλλο αρµόδιο
Βεβαιωθείτε ότι το καλώδιο παροχής
της συσκευής δεν έρχεται σε επαφή µε
κανένα τµήµα της επισκιασµένης επιφάνειας
όπως φαίνεται στην εικόνα.
πρόσωπο, σύµφωνα µε τις ισχύουσες
διατάξεις.
Η ΣΥΣΚΕΥΗ ΑΥΤΗ ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ
ΓΕΙΩΝΕΤΑΙ.
Ο κατασκευαστής δεν δέχεται καµία
ευθύνη αν δεν τηρηθούν αυτά τα µέτρα
ασφαλείας.
Πριν την συντήρηση ή τον καθαρισµό
θα πρέπει να ΑΠΟΣΥΝ∆ΕΣΕΤΕ την κουζίνα
από την παροχή ρεύµατος.
Η κουζίνα αυτή σχεδιάστηκε για να συνδεθεί
σε µια ηλεκτρική παροχή 230/400V, 50Hz
.
Ο κατάλληλος τύπος καλωδίου είναι H05 RRF.
Πριν την θέσετε σε λειτουργία, βεβαιωθείτε ότι
η τάση της ηλεκτρικής παροχής είναι ίδια µε
αυτή που αναγράφεται στην ετικέτα.
Η κουζίνα διατίθεται χωρίς καλώδιο. Θα
πρέπει να προσαρµόσετε ένα εύκαµπτο
καλώδιο παροχής, σύµφωνα µε τα
χαρακτηριστικά που δίνονται στον πίνακα 1.
Αν
θέλετε να γίνει σύνδεση απευθείας στην
κεντρική παροχή, θα πρέπει να παρεµβάλλεται
έναν διπολικό διακόπτη µε ελάχιστο άνοιγµα 3
mm.
Η πρίζα θα πρέπει να είναι 2µέτρα από την
εστία και εύκολα προσβάσιµη κατά την
αποπεράτωση της εγκατάστασης.
Ο διακόπτης δεν θα πρέπει να σπάει το
κίτρινο και το πράσινο καλώδιο γείωσης σε
κανένα σηµείο.
ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΗ: Το καλώδιο για την γείωση θα
πρέπει να είναι περίπου 2 εκ. µακρύτερο από
τα ενεργά και τα ουδέτερα καλώδια.
Αν το καλώδιο παροχής της συσκευής
έχει καταστραφεί, θα πρέπει να αλλαχθεί
αµέσως από τον κατασκευαστή ή το αρµόδιο
τµήµα σέρβις ή από ειδικό, ώστε να
αποφευχθεί ο οποιοσδήποτε κίνδυνος.
Πριν κάνετε τη σύνδεση βεβαιωθείτε ότι:
- Η ασφάλεια
και η οικιακή ηλεκτρική εγκατάσταση µπορούν
να
αντέξουν το φορτίο της συσκευής (βλ.
πινακίδα).
- Η συσκευή που εγκαταστήσατε έχει εύκολη
πρόσβαση στο ρευµατοδότη ή τον µονοπολικό
διακόπτη που χρησιµοποιήθηκαν για τη σύνδεση.
Πως να συνεχίσετε
• Ξεβιδώστε και αφαιρέστε το προστατευτικό
κάλυµµα στο πίσω µέρος της συσκευής
• Συνδέστε το καλώδιο παροχής στον
ακροδέκτη της κουζίνας σύµφωνα µε τον
πίνακα 1
Βεβαιωθείτε ότι η ισχύς της ενέργειας που
•
υπάρχει στο σπίτι επαρκεί για την συνήθη
τροφοδοσία της συσκευής
• Επανατοποθετήστε και βιδώστε το
προστατευτικό κάλυµµα στο πίσω µέρος της
συσκευής
Πίνακας 1
Rated voltage 230V 1N, 230/400V 3N, 230V 3~, 230/400V 2N
Connection type Single phase
Cable connection to the
terminal plate
Network voltage
Voltage of heating
elements
Fusible capacity
Cable section
1 2 3
L1
1N/ 230 V 3N/400 V 3/230 V 2N/400 V
230 V 230 V 230 V 230 V
35 A 3 x 16 A 3 x 20 A 2 x 25 A
3 x 6 mm
4 5
N
2
Tri-phase Y 3 ph.
1 2
PE
5 x 2,5 mm
+ neutral
4 5
3
N
L3L1
L2
PE
2
Tri-phase
1 2
L1 L2
4 x 4 mm
3 4
6
L3
supply
cable
Tri-phase Y 2 ph. +
neutral
5
PE
2
2 3
1
L2L1
4 x 4 mm
4 5
N
PE
2