Zanussi ZCE5500W User Manual

Português

Advertência

DEVE ler estes avisos cuidadosamente antes de instalar ou utilizar o fogão. Se precisar de ajuda, contacte o nosso
Gabinete de Apoio ao Cliente.

Instalação

• Os trabalhos de instalação devem ser efectuados por
técnicos competentes e qualificados de acordo com
as normas em vigor.

• Quaisquer modificações na rede eléctrica doméstica
que possam ser necessárias para a instalação do
aparelho devem ser efectuadas apenas por pessoal
especializado.

• Verifique se o aparelho sofreu qualquer tipo de danos
durante o transporte. Nunca ligue um aparelho
danificado. Se o aparelho estiver danificado, contacte
o seu fornecedor.

• É perigoso modificar, ou tentar modificar, as
características deste aparelho.

• Evite a instalação do aparelho junto de materiais
inflamáveis (por ex. cortinas, toalhas, etc.).

• Este aparelho é pesado. Tenha cuidado ao deslocá­lo.

• Este aparelho não deve ser colocado sobre uma base.

• Retire a embalagem antes de utilizar o aparelho.

• Algumas peças estão revestidas com uma película

de plástico de protecção resistente aos choques.
Certifique-se de que retirou esta película antes de
utilizar o aparelho e limpe as peças em causa com
um pano humedecido em água tépida e detergente
líquido.

• Certifique-se de que a instalação eléctrica corresponde
ao tipo indicado na chapa de características.

• Este aparelho não deve ser colocado sobre uma
base.

Segurança para crianças

• Este aparelho destina-se a ser utilizado por adultos.
Não permita que as crianças brinquem perto ou com
o aparelho.

• O aparelho fica quente quando está a funcionar. As
crianças devem manter-se afastadas até o aparelho
arrefecer.

• As crianças também se podem magoar ao puxar os
tachos e panelas de cima do aparelho.

• No momento da abertura da porta do forno, du-

rante a fase de cozedura ou no final da mesma,
tenha atenção ao fluxo de ar quente que é
libertado do forno.

• Quando utilizar outros aparelhos eléctricos, certifique­se de que os cabos não entram em contacto com as
superfícies quentes do aparelho.

• Nunca utilize a placa de cerâmica como bancada de
trabalho. Não coloque objectos sobre a placa de
cerâmica.

• Não utilize nunca pratos de plástico ou folha de
alumínio na placa de cerâmica.

• Nunca utilize pratos de plástico no forno.
nenhuma parte do fogão com folha de alumínio.

• Não devem utilizar-se tachos instáveis ou deformados
nas zonas de cozedura, pois podem tombar ou
provocar derramamentos.

• A placa de cerâmica é à prova de choques mas não
é inquebrável! Se caírem objectos pontiagudos de uma
determinada altura sobre a placa, podem provocar
danos. Se detectar riscos ou fendas, desligue o fogão
da alimentação eléctrica e contacte o Serviço de
Assistência mais próximo.

• Não deixe o aparelho sem vigilância quando estiver a
cozinhar com óleo e gorduras.

• Este aparelho deve estar sempre limpo. A
acumulação de resíduos de alimentos ou gordura
pode provocar um incêndio.

• Certifique-se sempre de que o ventilador do forno,
situado no centro da parte traseira do fogão, está
desobstruído para permitir a ventilação da cavidade
do forno.

• Os alimentos perecíveis, peças de plástico e
aerossóis podem ser afectados pelo calor e não
devem ser colocados sobre o fogão.

•

Apenas os pratos resistentes ao calor podem ser
colocados na gaveta situada por baixo do forno. Não

coloque aqui materiais combustíveis.

• Não utilize vapor ou máquinas a vapor de alta pressão
para limpar o aparelho.

Não forre

Durante a utilização

• Este aparelho destina-se apenas a uso doméstico.
Não foi concebido para fins comerciais ou industriais.

• Não utilize o aparelho se estiver em contacto com a
água.

• Não utilize o aparelho com as mãos molhadas.

• Certifique-se de que os botões de comando estão na
posição ‘OFF’ quando não estiver a ser utilizado.

• Durante a utilização, o aparelho fica quente. Tenha
cuidado para não tocar nas resistências dentro do
forno.

20

Assistência

• Este aparelho deve ser sempre reparado ou assistido
num Serviço de Assistência autorizado e só devem
ser utilizadas peças sobresselentes aprovadas
originais.

Índice

Para o utilizador

Advertência 20
Funcionamento 22
Utilização da placa vitrocerâmica 23
Forno eléctrico 24
Como trabalhar com o programador 25
Antes de utilizar o aparelho pela primeira vez 26
Conselhos e sugestões para utilizar o forno 27
Tabela de cozedura 29
Limpeza da placa de cerâmica 31
Limpeza do forno 32
O que se deve fazer, caso o aparelho não funcione 34
Assistência técnica e peças originais 35
Garantia europeia 36

Informações ambientais

• Após a instalação, elimine a embalagem respeitando
as normas de segurança e o ambiente.

• Quando eliminar um aparelho velho, inutilize-o
cortando o cabo.

Para o técnico de instalação

Dados técnicos 37
Instruções para o técnico de instalação 37
Ligação eléctrica 38

Guia para utilizar as instruções

No texto irá encontrar os símbolos que se seguem para
o guiar através das instruções:

Instruções de segurança

• O símbolo no produto ou na embalagem indica
que este produto não pode ser tratado como lixo
doméstico. Em vez disso, deve ser entregue ao
centro de recolha selectiva para a reciclagem de
equipamento eléctrico e electrónico. Ao garantir
uma eliminação adequada deste produto, irá ajudar
a evitar eventuais consequências negativas para o
meio ambiente e para a saúde pública, que, de outra
forma, poderiam ser provocadas por um tratamento
incorrecto do produto.
Para obter informações mais pormenorizadas sobre
a reciclagem deste produto, contacte os serviços
municipalizados locais, o centro de recolha selectiva
da sua área de residência ou o estabelecimento
onde adquiriu o produto.

Guarde este manual de instruções para

consultas futuras e certifique-se de que

o entrega a um possível novo dono.

Estas instruções são válidas apenas nos
países cujos símbolos aparecem na capa

deste manual.

Instruções de utilização passo a passo

!

Conselhos e sugestões

Informações ambientais

Este aparelho foi fabricado de acordo com
as seguinte directivas CEE:
73/23 CEE - 90/683 CEE - 93/68 CEE ­89/336 CEE edição actualizada.

Fabricante:

ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A.
Viale Bologna 298 - 47100 FORLI’ (Italia)

21

Funcionamento

Utilização da placa de cerâmica
pela primeira vez

A superfície de cozedura deve ser limpa antes de ser
utilizada para retirar quaisquer vestígios do processo de
fabrico.

Limpe a superfície de cerâmica e a moldura com

!

um pano humedecido em água morna com um
pouco de detergente líquido e seque.

Aquecer pela primeira vez

Para verificar as zonas de cozedura, ligue breve-

!

mente cada uma delas.

Zonas de cozedura da placa de
cerâmica

Para ligar uma zona de cozedura, rode o respectivo botão
de comando para a direita para a temperatura desejada
(Fig. 1).
O botão de comando está numerado de 0 a 3.
0 - OFF
3 - Máximo.
Recomenda-se que os discos sejam ligados no máximo
(3) durante algum tempo para intensificar a zona de
cozedura e depois regulados para a temperatura desejada.

Indicadores de calor residual

O fogão está equipado com um indicador de calor
residual correspondente a cada uma das zonas de
cozedura. O indicador correspondente permanece aceso
até a temperatura descer abaixo dos 30°C, mesmo
depois de desligar a zona de cozedura.

Quando uma zona de cozedura está ligada, pode
ouvir-se um ligeiro zumbido. Isto é absolutamente
normal e não afecta de forma nenhuma o
funcionamento do fogão.

Indicador luminoso geral

A luz acende-se quando se liga o botão de comando do
forno e/ou os botões de comando das zonas de cozedura.

Fig. 1

22

Utilização da placa vitrocerâmica

Superfície vitrocerâmica

O vidro é sólido e foi temperado para resistir ao calor, frio
e choques de temperatura. Mas, como qualquer vidro, é
sensível aos impactos. Não se ponha em cima da placa
vitrocerâmica.

Se detectar riscos ou fendas, desligue o fogão
da alimentação eléctrica para evitar a
possibilidade de choques eléctricos e
contacte o Serviço de Assistência mais
próximo.

Mantenha todos os objectos que possam derreter
afastados da superfície de cozedura, como por
exemplo plásticos, folha de alumínio.
Deve ter cuidado ao preparar alimentos ou bebidas
com açúcar. Se alimentos desta natureza entrarem
acidentalmente em contacto com a superfície de
cerâmica, deve raspá-los imediatamente enquanto
estiverem quentes e limpá-los para evitar danos
na superfície.

Consumo de energia

Para poupar energia:

- utilize apenas utensílios para cozinhar e fritar que
possuam uma base plana e macia.

- coloque as panelas e tachos no lugar antes de ligar a
zona de cozedura.

- sempre que possível, tape as panelas e tachos com
a tampa.

- desligue a zona de cozedura alguns minutos antes
do final da cozedura para aproveitar o calor residual.

- utilize o calor residual das zonas de cozedura para
manter os alimentos quentes ou para derreter.

- coloque os tachos e panelas na parte central das
zonas de cozedura.

Caçarolas e frigideiras

As caçarolas e frigideiras não devem ser mais pequenas
do que a zona de cozedura e, de preferência, não devem
ter um diâmetro 10-15 mm maior do que a zona de
cozedura.
Utilize sempre caçarolas e frigideiras com bases planas
e macias (Fig. 2).
As bases devem estar sempre limpas e secas. Cozinhe
com a tampa colocada.
Verifique se as bases dos utensílios estão macias e em
bom estado; as bases com rebarbas e arestas vivas
podem riscar a superfície de vitrocerâmica.
Para evitar riscos ou danos na superfície de cerâmica,
deve deslocar os tachos e panelas levantando-os sem
os fazer deslizar.
Os utensílios com bases de alumínio e cobre podem
provocar descolorações metálicas que são muito difíceis
de retirar e, por vezes, mesmo impossíveis.

Fig. 2

Tenha cuidado ao fritar alimentos em óleo
quente ou gordura, já que os salpicos quentes
podem facilmente incendiar-se.

23

Forno eléctrico

Manípulo de comando

É possível escolher a temperatura de confecção mais
adequada e colocar individualmente os alimentos a serem
aquecidos (Fig. 3).

Significado dos símbolos:

0 forno apagado

lâmpada do forno acesa

min-MAX campo de regulação da temperatura

aquecimento elemento inferior

aquecimento elemento superior

elemento grelhador

A selecção da temperatura é feita rodando o manípulo
no sentido dos ponteiros do relógio (sentido horário)
colocando o indicador sobre o valor da temperatura que
se pretende, de "min"/50°C até ao "MAX"/230°C.
A temperatura será mantida constante através do
termóstato. Caso se desejem aquecimentos diferentes,
isto é, mais quente em baixo ou mais quente em cima,
deve-se rodar o manípulo até fazer corresponder o
indicador com o símbolo (quente em baixo) ou

(quente em cima).
Nestas condições a temperatura nunca será superior a
200°C para o (baixo) e 180°C para o (cima), já

não sendo regulada pelo termóstato.

Grill électrico

Rode o botão até à posição correspondente ao símbolo

. Coloque o tabuleiro sob a grelha para recolher os

pingos do forno.

Indicador luminoso do termóstato

Fig. 3

Assim que a temperatura do forno seja seleccionada, o
indicador luminoso acende-se e manter-se-à aceso até a
temperatura pretendida no interior do forno ter sido atingida,
após o que passará a acender-se intermitentemente
mostrando que a temperatura está a ser mantida.

Indicador luminoso geral

A luz acende-se quando se liga o botão de comando do
forno e/ou os botões de comando das zonas de cozedura.

Termostato de segurança

Este forno vem provido de um termóstato de segurança.
No caso de indevido funcionamento do termostato
principal, e consequente sobre-aquecimento, este
aparelho de segurança provocará o corte de corrente
eléctrica no forno. Caso isso aconteça, deverá dirigir-se
a um concessionário técnico Electrolux. Nunca tente
efectuar a reparação pelos seus próprios meios.

24

Como trabalhar com o programador

Este aparelho está equipados com um programador.
Um sinal acústico indique o final da cozedura e o
programador desliga automáticamente o aquecimento do
forno.
O programador pode ser regulado por um período máximo
de 120 minutos (Fig. 4).

• Rode o comando para a direita até atingir o tempo de
cozedura (tempo máximo: 120 minutos).

• Para o funcionamento manual do forno, coloque o
manípulo do programador no símbolo “mão aberta”

.

Funcionamento automático

!

1) Coloque o seu prato no forno.

2) Rode o comando para a direita até atingir a posição
de 120 minutos, e colocá-lo seguidamente, fazendo­o girar para a esquerda, sobre o tempo necessário
para completar a cozedura.

3) Ligue os botões de comando do forno na posição
desejada.

4) Decorrido o tempo estabelecido, o programador
desliga automáticamente o aquecimento do forno,
avisando com um indicador sonoro.

Importante: Após terminar a cozedura coloque o
manípulo do programador no símbolo e os
botões de comando do forno na posição “"” para

utilizar o forno em funcionamento manual.

Fig. 4

25

Antes de utilizar o forno pela primeira
vez

Retire a embalagem interior e exterior do forno
antes de o utilizar.

Antes de cozinhar pela primeira vez, limpe
cuidadosamente os acessórios do forno.

Antes de utilizar o forno pela primeira vez, deve aquecê­lo sem alimentos. Durante esse tempo, poderá sentir um
cheiro desagradável. Isso é absolutamente normal.

Aconselhamos, na primeira utilização, a aquecer
o forno vazio durante cerca de 45 minutos á máxima
temperatura.

1) Coloque o manípulo do forno no “MÁX”.

2) Areje o ambiente durante toda a operação.

3) Este procedimento deve ser repetido com a função
grelhador durante aproximadamente 5-10

minutos.

Depois de efectuar esta operação, deixe o forno
arrefecer e limpe a cavidade do forno com um pano
macio humedecido em água morna com um pouco de
detergente líquido suave.

Utilização da placa de cerâmica
pela primeira vez

A superfície de cozedura deve ser limpa antes de ser
utilizada para retirar quaisquer vestígios do processo de
fabrico.

Limpe a superfície de cerâmica e a moldura com

!

um pano humedecido em água morna com um
pouco de detergente líquido e seque.

Aquecer pela primeira vez

Para verificar as zonas de cozedura, ligue breve-

!

mente cada uma delas.

Os acessórios do forno

O forno é equipado com um tabuleiro para recolher os
sucos esse gotejamento da carne que está na grelha e
uma grelha para o cozinhar de alimento na grelha (Fig.

5).

26

Fig. 5