Notice d'utilisation et de montageGebruiksaanwijzing en inbouwinstructies
Brugs- og installationsanvisningInstrucciones para la instalación, uso y mantenimiento
ZANUSSI
TABLES VITROCERAMIQUESF/B
KERAMISCH KOOKPLATEAUNL
GLASKERAMISKE KOGEPLADERDK
ENCIMERAS VITROCERAMICASE
GN 600 R / GW 600 R / GX 600 R
Page 2
Glaskeramisk Kogesektion(DK)
Tillykke med Deres nye glaskeramiske kogesektion.
For at De skal få den fulde udnyttelse og bør De læse
denne brugsanvisning grundigt igennem, således at De
sikrer Dem, at den bliver installeret og anvendt korrekt.
Af hensyn til produktsikkerheden har vi i indledningen til
denne brugsanvisning anført en række sikkerheds-regler,
som alle brugere bør være opmærksomme på.
Gem brugsanvisningen i tilfælde af tvivl eller hvis produktet en dag overdrages til ny ejer.
Zanussi's landsdækkende service ......................... 35
25
Page 4
Produktansvar
Vort produktansvar er gældende i
følge "Lov om produktansvar".
Denne lov gælder skader på personer eller ting, som skyldes fejl på
selve det installerede apparat. Dette
ansvar er gældende 10 år efter, at
apparatet er købt som fabriksnyt.
Forbehold:
Vort produktansvar gælder ikke, hvis den pågældende
skade skyldes et eller flere af følgende forhold:
At installationen ikke er udført i overensstemmelse
med installationsvejledningen.
At produktet har været anvendt til andet formål end
beskrevet i brugsanvisningen.
At de i denne brugs- og installationsvejledning nævnte
sikkerhedsregler ikke er blevet fulgt.
At en reparation er udført af andre end vor autoriserede serviceorganisation.
At der er brugt uoriginale reservedele.
At skaden er en transportskade, som er opstået på et
senere tidspunkt, f.eks. ved flytning eller videre salg.
At skaden skyldes en form for anvendelse, som strider
mod almindelig sund fornuft.
Service og evt. reparationer skal udføres af Zanussi
Service. Der må kun benyttes reservedele som er
godkendt af ovennævnte.
26
Page 5
Vigtigt at vide
Installationsarbejde, eventuelle
ændringer på kogesektionen, forlængelse af kabel e.l. skal udføres af
en autoriseret el-installatør. Ar-bejde,
der udføres af en ukyndig, er ulovligt
og kan skade kogesektionen og
medføre ulykker.
Ligeledes bør indbygningen foretages af en fagmand.
Service og eventuelle reparationer skal udføres af
Zanussi Service eller af en serviceorganisation, som er
godkendt af leverandøren. Der må kun benyttes reservedele, leveret af ovenstående. Se garantibestemmelserne.
Sørg for at kablet ikke kommer i klemme.
Kogesektionen er beregnet til almindelig hushold-
ningsbrug i Danmark. Hvis den bruges på andre måder er
der fare for ulykker.
Der må kun benyttes gryder og pander, som er
beregnet til glaskeramiske plader.
En glaskeramisk plade der er revnet, må ikke benyttes. Der kan trænge væske ned på de strømførende
dele. Afbryd spændingen til kogesektionen, enten ved
at trække stikket ud (træk i stikket, aldrig i ledningen)
eller ved at fjerne sikringerne i eltavlen. Tag kontakt med
Zanussi Service for reparation. Se telefonlisten sidst i
brugsanvisningen.
Overkog og spild
OBS! Vær meget opmærksom ved kogning af saft,
syltetøj og lign, der indeholder sukker, at det ikke koger
over, da sukker kan ødelægge glaskeramikken.
Vær ligeledes opmærksom med plastfilm, stanniol,
plastskåle og -skeer da disse let kan smelte, hvis de
placeres på en varm glaskeramikplade.
Hvis en af ovennævnte ting skulle smelte på glaspladen
er det vigtigt at det fjernes med det samme. Brug den
medfølgende barberbladsskraber. Vent ikke til kogezonen er kølet af.
Ved anden form for rengøring f.eks. med Toprens,
Sigolin eller Sidol skal pladen være kold, for at undgå
skjolder.
Kontroller at bundene er helt plane. En ujævn bund
giver dårlig varmekontakt og kan let snurre på den
glaskeramiske plade.
Drej gryder og pander således, at håndtagene ikke
rager ud over kogesektionen.
Ved friturestegning, smelting af fedt, paraffin eller
andre letantændelige fødevarer, må man aldrig forlade
kogesektionen af hensyn til brandfaren. Hvis der opstår
brand drejes alle knapper til nul og emhætten slukkes
OBS! Branden kvæles med et låg, der må aldrig bruges
vand.
Gryder og lign, samt kogezoner bliver meget varme
ved brug. Berøring kan give forbrændinger. Sørg for at der
ikke er børn i nærheden.
Den respektive restvarmeindikator til kogezonen lyser,
så længe kogezonen er varm.
Kontroller om der er slukket for kogesektionen, når
den ikke bruges. Alle knapper skal stå på nul.
Læg aldrig papir eller lign. på den glaskeramiske
kogesektion. Hvis der tændes for en kogezone kan
papiret begynde at brænde.
Af hygiejne- og sikkerhedsmæssige grunde skal
pladen holdes ren. Fedtpletter og spildt mad afgiver os
ved opvarmning.
27
Page 6
Udpakning
Kontrollér at kogesektionen er
ubeskadiget. Eventuelle transportskader fra en transport, som De ikke
selv har foretaget, skal senest 1 uge
efter modtagelsen anmeldes til
forhandleren.
Emballagen kan være til fare for små børn, hvorfor det
anbefales at skille sig af med den på forsvarlig vis.
Tilbehør
Med pladen følger en separat installationsanvisning, en
udskæringsskabelon, en barberbladsskraber og en flaske
rengørings/vedligeholdelsesmiddel.
Til fixering af kogesektionen i bordpladen medfølger
nogle fixeringsclips.
Hvad kan den glaskeramiske plade tåle
Glasset er hærdet mod varme, kulde og temperaturchock, men som alt glas følsomt overfor slag.
Undgå at have krydderiglas o.l. stående over den
glaskeramiske plade. Falder noget ned, kan pladen tage
skade.
Stå aldrig på pladen, f.eks. ved udskiftning af en pære
i loftet.
Træk ikke kogegrej hen ad pladen, da det kan ridse
plader eller efterlade afskrab fra gryden.
Brug ikke pladen som skærebrædt, da det vil ridse
pladen.
Inden ibrugtagningen
Den glaskeramiske plade skal renses inden brug. Tryk
lidt af det medfølgende rengørings/vedligeholdelsesmiddel ud på pladen. Brug en ren og fugtig klud til at
behandle pladen med. Tør efter med en ren tør klud eller
køkkenrulle. Denne fremgangsmåde benyttes også ved
normal rengøring, da midlet indeholder silikone, som
efterlader en usynlig hinde på plade, så spild og overkog
ikke så let brænder fast.
Pladen skal være tør inden der tændes for en kogezone.
Når pladen bruges de første gange, kan der forekomme
lidt lugt.
28
Page 7
Beskrivelse af den glaskeramiske kogesektion
GN 600 R / GW 600 R / GX 600 R
1) Kogezone∅180 mm1700 W
2) Kogezone∅195 mm2000 W
3) Kogezone∅145 mm1200 W
4) Kogezone∅145 mm1200 W
5) Restvarmeindikator
6) Regulering af kogezonerne
Tekniske data
Pladens ydermål : bredde:572 mm
dybde:502 mm
højde:49 mm
Udskæringsmål: bredde:560 mm
dybde:490 mm
El-tilslutning: 400 V 3N ~ 50 Hz
Total effekt: 6.1 kW
Typeskiltet:
Typ 026.0GN 600 RProd.No. 941 591 642
Instr. No.Ser.No.6.1 kW
ZANUSSI
Typ 026.0GW 600 RProd.No. 941 591 643
Instr. No.Ser.No.6.1 kW
ZANUSSI
Typ 026.0GX 600 RProd.No. 941 591 644
Instr. No.Ser.No.6.1 kW
ZANUSSI
230 V ~ 50 Hz
SWISS MADE
230 V ~ 50 Hz
SWISS MADE
230 V ~ 50 Hz
SWISS MADE
29
Page 8
Sådan fungerer den glaskeramiske kogesektion
Kogezoner
Kogezonerne er tydeligt markeret på den glaskeramiske
plade.
Størrelsen på kogezonerne passer til standard størrelser
på kogegrej. Vær opmærksom på at bruge kogegrej der
passer i størrelse til kogezonen eller er lidt større end
kogezonen.
Kogezonerne er simmerstatzoner som tænder og slukker i forskellige tidsintervaller, afhængig af indstillingen.
Selv på max. indstilling 10 vil kogezonen slukke i korte
intervaller for at hindre overophedning.
Fælles kontrollys
Alle kogezoner har trinløs effektindstilling fra 1-10 hvor 10
giver den højeste varme, dette muliggør en præcis
indstilling.
Ved valg af lavt effekttrin, kan mad holdes varm uden
risiko for påbrænding. (Vær opmærksom på, at man ikke
skal holde mad varm i længere tid, af hensyn til
bakterievækst, udkogning og vitamindestruktion.)
Indstillingen afhænger af gryden, mængden af mad der
skal tilberedes, temperaturen og ens egne erfaringer.
Holde i kogstilling1 -2
Simre2 -4
Opkogning af mælkeholdigt2 -5
Opkogning af vandholdigt3 -7
Stegning7 - 10
Kogegrejets beskaffenhed og madens bestanddele kan
betyde, at det er nødvendigt at skue lidt op eller ned.
Restvarmeindikator
Hver kogezone har en restvarmeindikator. Advarselslampen lyser, når temperaturen på kogezonen er over
60°C.
Advarselslampen bliver ved med at lyse, indtil temperaturen er under 60°C, også efter der er slukket for kogezonen. Under tilberedning anbefales det at udnytte
eftervarmen.
NB: Hvis en varm gryde sættes på en kold kogezone, vil
restvarmeindikatoren lyse, hvis den pågældende kogezone bliver over 60°C.
30
Page 9
Valg af kogegrej
For at opnå den mest effektive og mindst energi-krævende
anvendelse skal grydens/pandens bund dække mindst
hele kogezonen, samt være helt plan og glat . En buet
bund forlænger kogetiden og øger energiforbruget.
Hvis bundens diameter er for lille, øges energiforbruget
og maden brænder lettere fast ved overkogning.
Et låg hindrer varmen i at slippe ud, hvorved opvarmningstiden forkortes og energiforbruget reduceres.
Ved nyanskaffelser, bør man være opmærksom på
bundens beskaffenhed/materiale:
Aluminium har den bedste varmeledende evne, men
kan efterlade aluminiumsafskrab eller afsmitning sølvlignende pletter på pladen. Pletterne fjernes med
barberbladsskraberen og det medfølgende rengørings-/vedligeholdelsesmiddel.
Kogegrej med lakerede eller emaljerede bunde af
dårlig kvalitet kan skalle af og brænde fast i pladen.
Kobber har større tendens til at slå sig i varm tilstand
end andet materiale.
Bunde med groft mønster kan slide på pladens
dekoration.
Vælg kun kogegrej, som anbefales til glaskeramiske
plader, f.eks. rustfri stålgryder med sandwichbund,
emaljeret kogegrej af god kvalitet eller støbejerns-kogegrej
uden skarpe kanter.
OBS! Læs varedeklarationen på gryder/pander inden
køb.
31
Page 10
Vedligeholdelse og rengøring
Når den glaskeramiske plade har
været brugt, anbefales det at gøre
den ren med Toprens, Sidol eller
Sigolin, da disse efterlader en tynd
silikonehinde på pladen, som modvirker fastbrænding.
Det er meget vigtigt, at overkog fjernes så hurtigt som
muligt, navnlig hvis overkog indeholder sukker.
Brug altid barberbladsskraberen til at fjerne overkog
o.l. pletter.
Hvis pladen er fedtet, kan den først vaskes med en
fugtig klud og håndopvaskemiddel.
Sprøjt lidt Toprens e.l. på den kolde plade, brug en ren
og fugtig klud. Tør efter med en tør klud.
Anvend aldrig skurepulver, skuresvamp eller lign, med
slibende effekt, da dette kan ridse pladen.
Kalkbelægning
Kalkbelægninger viser sig ofte som en lysebrun
belægning på kogefeltet. Kalken stammer enten fra
overkog eller fra vådt kogegrej. Hvis belægningen ikke
kan fjernes med før omtalte metode, lægges en
eddikevædet klud på pletten i 5 min. Husk at efterbehandle pladen med Toprens e.l.
Undgå at der spildes sukker på den varme plade.
Sukker og meget sukkerholdig mad, som f.eks. brunede
kartofler, marmelade, gelé, saft og lignende, skal straks
- i varm tilstand - fjernes fra pladen - brug barberbladsskraberen.
Fastbrændte madrester og fedt bør hurtigst muligt
fjernes med barberbladsskraberen, gerne mens pladen
stadig er varm. Når pladen er afkølet kan efterbehandles
pladen med Toprens e.l.
32
Page 11
Hvis kogesektionen ikke virker
Før De tilkalder service, bør De sikre Dem:
at indbygningspladen har været betjent korrekt
at evt. stik sidder korrekt i kontakten
at sikringerne ikke er sprunget
Er problemet:
en brummen, når en kogezone varmer op?
=> dette er ikke en fejl. Lyden forsvinder, når pladen
bliver varm.
en misfarvning af en kogezone?
=> dette er som regel ikke en forandring i materialet,
men madrester, der er brændt fast. Rengør plade
i følge anvisningen.
Garanti
Hvis problemet ikke kan løses ved hjælp af før omtalte
forslag kontaktes Zanussi Service, se adresse og telefonlisten senere i denne brugsanvisning.
Vor garanti og produktansvar dækker ikke, hvis en skade
er forårsaget af en reparation, der ikke er udført af vor
egen serviceorganisation og naturligvis ikke hvis skaden
skyldes, at der er brugt uoriginale reservedele.
OBS! Pladen er kun uden spænding, hvis der er slukker
på stikkontakten, eller hvis stikket er trukket ud.
Service
1 år fra den dokumenterede købsdag (gem købsnotaen,
evt forsikringsbevis og evt servicefaktura).
Garantien dækker fabrikations- og materialefejl der måtte
opstå ved normal brug i en privat husholdning i Danmark.
Garantien omfatter materiale, nødvendige
transportomkostninger og arbejdsløn.
Garantien dækker ikke uberettiget tilkaldelse af service.
De første to oplysninger findes på typeskiltet, som er
placeret på pladens underside.
33
Page 12
Installationsanvisning
Elektrisk tilslutning
Indbygningspladen GN/GW/GX 600 R leveres uden
ledning og stikkontakt. Pladen skal tilsluttes fast installation.
El-tilslutningen skal foretages af en autoriseret elinstallatør. Arbejde der udføres af en ukyndig, er ulovligt
og kan skade kogesektionen og medføre ulykker.
Skader, som følge af forkert installation, dækkes ikke af
garantien ligesom produktansvaret bortfalder.
Montering i bordpladen
Kontrollér at bordpladen er mindst 30 mm tyk (fig. 2) og
at afstanden fra pladens underside til skabsindret-ningen
eller genstande i skabet mindst er 20 mm og at der er en
afstand på 100 mm til side eller bagvæg (fig.3).
1. Placér den medfølgende skabelon i følge de angivne
mål (fig. 1).
Markeringen A på skabelonen er kun for at markere
hvor fixeringsbeslagene skal placeres og skal ikke
saves ud.
DK
DK
DK
DK
DK
fig. 1
2. Bordpladen skæres ud efter foreskrevne udskæringmål eller skabelon (der saves nøjagtig efter
stregerne).
3. Undersøg om tætningen sidder helt korrekt og ligger
rigtig på.
4. Glaspladen lægges i udskæringen og centreres.
Fastgørelse iflg.fig. 1
5. De ophængte klemmer spændes mod undersiden af
bordpladen.
6. Ved hjælp af en skruetrækker eller stjerneskruetrækker spændes skruerne ud fra midten og i diagonal
rækkefølge, indtil kogepladens kant ligger pænt på
bordpladen.
7. Undgå at spænde skruerne for stramt.
8. Brug ikke en elektrisk skruetrækker uden indstillelig
skruekobling! (indstillingsværdi 1-1,1Nm).
fig. 2TætningGlaskeramik
Kogesektionen opfylder brandnorm Y (IEC 3352-6), som tillader installation op til højskab og/eller
bagvæg.
Apparatet skal tilsluttes via en ekstern afbryder
med en kontaktafstand på mindst 3 mm.