Zanker ZKM3040XX User Manual [it]
325 88-2962 Rev. 1-007
Modello no. ZKM 3040 XX
Articolo no 949 600 683
Serie-no.
IT
1
Contenuto Pagina no
Importante sapere ........................................................................................... 3
Comando .................................................................................................... 6
Manutenzione e pulizia.................................................................................... 8
Scarico dell'olio ............................................................................................. 10
Montaggio di accessori di fissaggio ai lati della combi-griglia ....................... 11
Montaggio .................................................................................................. 12
Le misure esterne dei piani di cottura ........................................................... 13
Installazione elettrica..................................................................................... 14
Se il combi-grill non funziona ........................................................................ 15
Dati tecnici .................................................................................................. 16
Consigli per la cottura con il grill................................................................... 17
"Reset" .................................................................................................. 18
Consigli per la frittura ................................................................................... 20
Garanzia .................................................................................................. 23
E'importante conoscere le funzioni dell'apparecchio, e quindi Vi preghiamo di
leggere attentamente queste istruzioni d'uso prima di mettere in funzione
Profonett. Se fate questo, Vi garantiamo che la "Vostra nuova assistenza della
cucina" verrà incontro alle Vostre esigenze ed aspettative che Vi hanno portato a
scegliere il prodotto ZANKER DESIGN
Distinti saluti
ZANKER DESIGN
2
Importante sapere
Per eventuali riparazioni rivolgersi
esclusivamente ad un Centro di
Assistenza Tecnica autorizzata ed
esigere solo pezzi di ricambio
originali.
Abbiate la cortesia di leggere
attentamente le condizioni di garanzia
riportate sul certificato.
Assicuratevi che il cavo di
alimentazione non venga schiacciato.
Questa apparecchiatura è stata
progettata per uso domestico, se usata
per altri scopi, può essere pericolosa.
La garanzia e la responsabilità della
casa produttrice decadono se
l'elettrodomestico viene utilizzato in
modo improprio.
Se friggete, se dovete fondere strutto,
burro od altri prodotti (alimentari
infiammabili) non allontanatevi dalla
piastra. In caso di incendio, ruotate la
manopola in posizione "zero" (e se
funziona, spegnete la cappa).
Quando non viene usata, assicurarsi
sempre che l'apparecchiatura sia
spenta, manopola posizionata sullo
"Zero".
Durante il suo impiego, la piastra si
riscalda e rimane calda per un pò di
tempo dopo essere stata spenta. Ciò
costituisce un pericolo poichè toccare
la piastra può procurare scottature.
Assicurarsi sempre che non ci siano
bambini nelle vicinanze.
Non posare mai sulla piastra oggetti in
plastica, carta e similari, in caso di
accensione accidentale
dell'apparecchiatura, potrebbero
bruciare o fondere.
La piastra va tenuta pulita sia per
motivi igienici che di sicurezza.
Grasso, olio e schizzi di cibo, quando
bruciano generano cattivi odori ed in
alcuni casi possono dar luogo ad
incendi.
Leggete e seguite attentamente le
istruzioni riportate nel presente libretto
e le informazioni e/o eventuali
avvertenze che troverete sui contenitori
dei prodotti per la pulizia.
Contribuite ad evitare incidenti, nel
caso vi vogliate disfare di questo
elettrodomestico, rendetelo
inutilizzabile sfilando il cavo di
alimentazione o tagliandolo all'uscita
della piastra.
3
Se un'eventuale riparazione non è stata
effettuata da un centro sassistenza
autorizzato.
Lavare la graticola del grill, sistemarla
sul grill ed accendere sulla posizione 12,
lasciare il grill acceso per ca. 3 minuti.
Se sono stati usati dei pezzi di
ricambio non originali. Si i danni sono
avvenuti durante il transporto.
Campi d'uso
La combi-grill è un elettrodomestico
ad uso esclisivamente domestico Per
evitare danni a persone o cose è
importante seguire i consigli
menzionati su questo libretto. Se viene
usato per altri scopi, decade la garanzia
e la responsabilità del prodotto.
Prima dell'uso
La prima volta che il grill e la
friggitrice vegono usati potranno
sorgere dei cattivi odori e del fumo.
Lavare perciò il recipiente per friggere,
il cestello e gli elementi del grill con
acqua calda e detersivo. Versate 3 litri
d´acqua con aggiunta di detersivo nel
recipiente per friggere. Riscaldare
l´acqua e lasciarla bollire per ca. 10
minuti. Svuotare l´acqua in una
scodella attraverso il rubinetto in fondo
alla friggitrice e risciacquare con acqua
calda. Prima di usare la friggitrice,
mettere l’allegato colino di metallo
sopra il foro di scolo sul fondo del
recipiente. Il colino deve essere messo
in modo che il lato convesso sia in
alto.
Installazione
L´installazione elettrica deve`essere
effettuata da un elettricista autorizzato.
Non bisogna fare interventi nelle parti
elettriche del combi-grill.
Coperchio di vetro
Se è stato installato un coperchio di
vetro, questo dovrá essere tenuto sempre
aperto, quando l´apparecchio è in
funzione (lampadina di funzionamento
accesa).
Coperchio d'acciaio
Il coperchio in dotazione può essere
usato solo su questo modello.
Regole di sircurezza
Potete prevenire un incendio ed evitare
serie bruciature seguendo le seguenti
regole di sicurezza.
Ricordare che il grill arriva ad una tale
temperatura da incendiare carta, stracci
e simili.
Ricordare che l´olio bollente può
provocare serie e gravi bruciature.
Non lasciare mai la friggitrice o il grill
qando sono in funzione.
4
I bambini non devono mai usare od
avvicinarsi al grill o alla friggitrice
qando questi sono in funzione.
Ricordare: prima di iniziare la pulizia,
dell´apparecchio, il grill, le pietre
laviche, gli elementi del grill e l´olio
che rimane nella friggitrice devono
essere freddi.
Non versare mai acqua nell´olio caldo.
Questo porta ad una immidiate
ebolizione dell´acqua pari ad un
eplosivo.
Se l´olio si incendia, spegnere subito l
áspiratore spegnere il fuoco
appoggiandovi, sopet un coperchio di
una pentola o simile.
Non spegnere mai il fuoco con qcqua
5
Comando
Comando del grill
Pulsante per il commando del grill
La temperatura del grill può essere
regolata con variazione continua
"0" Il grill è staccato
"1" Calore minimo
"12" Calore massimo
Spia di controllo per il grill. La spia è
accesa quando il grill è acceso.
Spia di controllo per il grill/la friggitrice
Arrostire
Al posto dellé pietre laviche usare
l´acqua. Entrambe le cose impediscono
che dal grasso della carne possano
venire fuori delle fiamme.
NB! Il grill e la friggitrice non si
possono usate contemporaneamente
Comando della friggitrice
Pulsante di comando per la
friggitrice. La temperatura viene
regolata da un termostato e puó
oscillare tra i 120˚ e 190˚.
Spia di controllo
La spia si illumina quando la
friggitrice viene accesa e si spegne
quando è stata raggiunta la
temperatura desiderata.
6
La spia si accende e si spegne di pari
passo con la ragolazione termostatica
della temperatura.
Friggere
Assicuratevi che le resistenze siano sul
fondo della friggitrice.Versare olio
nella vasca rispettando il livello “min”,
che corrisponden ad un contenuto di
1,5 litri. La quantitá massima di olio
nella vasca è di 3,5 litri, che
corrisponde af livello della vasca.
Abbassare le resistenze ed accendere
la friggitrice alla temperatura
desiderata. Il coperchio può essere
posizionato sopra la friggitrice per
abbreviare i tempi di preriscaldamento.
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Manutenzione e pulizia
Per ragioni igieniche e di
sicurezza, le zone di cottura
devono essere mantenute
pulite. Grasso, macchie e cibi
versati producono fumo
quando sono riscaldati e
possono anche causare un
incendio.
Pannello
Smontaggio del pannello
Si può smontarlo, e ne viene così
agevolata la pulizia della superficie.
Che cosa fare:
1. Tenere il pannello come mostrato in
figura
2. Sollevare verticalmente il pannello
3. Pulire la superficie superiore
come mostrato in “Pulizia della
superficie di acciaio”.
4. Rimettere a posto il pannello.
ACCERTARSI che il pannello è
girato in senso giusto.
Non usare ma utensili duri od
appuntiti per sollevare il
pannello.
Non lavare il pannello nella
lavapiatti.
Il fornello non deve essere usato
quando il pannello è smontato.
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