Zanker ZKH7215 User Manual

Français
Avertissements et conseils importants
Important: cette notice d'utilisation doit toujours être conservée avec l'appareil pour toute future consultation. Si cet appareil devait être vendu ou transféré à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation suive bien l'appareil, de telle sorte que le nouvel utilisateur puisse être mis au courant du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s'y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d'autrui. Nous vous prions donc de bien vouloir les lire attentivement avant d'installer et d'utiliser l'appareil.
Installation
l Les opérations d'intallation et de
branchement doivent être effectuées par un personnel dûment qualifié et suivant les normes en vigueur.
l Toute modification de l'installation
électrique de votre maison qui s'avérerait être nécessaire pour l'intallation de l'appareil ne devra être effectuée que par un personnel dûment qualifié.
l Il est indispensable que toutes les
opérations d'installation et de réglage de votre four soient effectuées par un personnel qualifié, selon les normes en vigueur.
l Les instructions spécifiques sont données
au chapitre des informations destinées à l'installateur.
l Certaines parties de l'appareil sont
recouvertes d'un film plastique antichocs. Enlever ce film avant de mettre le four en fonction.
Utilisation
l Le four n'est destiné qu'a la préparation
des aliments. Ne l'utilisez pas à d'autres fins.
l Il est dangereux de modifier ou d'essayer
de modifier vous-même les caractéristiques de cet appareil.
l Utilisez toujours des gants de cuisine pour
sortir les plats du four.
l Pendant le fonctionnement le four se
réchauffe sensiblement au niveau de la porte. Celle-ci restant chaude longtemps après l'arrêt du four, veillez à tenir les enfants à distance.
l Si l'on utilise des feuilles d'aluminium pour
la cuisson au four, ne pas les poser sur la sole du four.
l Faites attention lors de l'utilisation des
produits de nettoyage en spray. Ne dirigez jamais la buse ni sur le filtre (pour les appareils qui en sont munis), ni sur les éléments de chauffage, ni sur le bulbe du thermostat.
l Débranchez toujours le four avant chaque
nettoyage.
l Assurez-vous que les boutons sont
toujours sur la position «0» lorsque
l'appareil n'est pas utilisé.
l Ce four (même s'il est associé à une table
de cuisson électrique) est fabriqué pour fonctionner en 230 V mono, -bi, -triphasé.
l Un éventuel branchement polyphasé sans
neutre (400 V) peut provoquer la destruction du four et de l'éventuelle table de cuisson.
l N'essayez pas de réparer l'appareil vous-
même.
l Pendant la cuisson normale ou au gril,
l'appareil se réchauffe sensiblement au niveau du hublot de la porte et des parties ajacentes. S'assurer par conséquent que les enfants en bas âge ne s'en approchent pas avec l'intention de jouer avec l'appareil.
l Si des appareils électroménagers sont
branchés à des prises de courant à proximité du four, veiller à ce que les câbles d'alimentation de ces appareils ne viennent pas en contact avec des plaques de cuisson chaudes ou bien qu'ils ne restent pas encastrés dans la porte du four.
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Protection pour les enfants
l Cet appareil a été conçu pour être utilisé
par des adultes. Veillez donc à ce que les enfants n'y touchent pas ou qu'ils ne l'utilisent pas comme un jouet.
Service après-vente
l Pour d'éventuels dépannages adressez-
vous à service après-vente dûment autorisé et n'exigez que des pièces détachées originales.
l Les rérapations effectuées par un
personnel non qualifié peuvent provoquer des dommages.
Mise en service
Première utilisation
F
a) Retirez impérativement les éventuelles
étiquettes publicitaires ou pellicules de protection;
b) placez le thermostat sur le repére MAX
(250) et le sélecteur sur la position ( ); c) aérez convenablement la cuisine; d) prenez également la précaution de laver
l'intérieur du four avec une éponge humide
et un détergent doux, et les accessoires
du four avec un produit utilisé pour la
vaisselle.
Avant d'utiliser votre four pour la première cuiisson faites-le chauffer à vide pendant une heure environ, ceci afin d'élimner l'odeur provenant du calorifuge.
Comment lire votre notice d'utilisation
Instructions de sécurité
Descriptions d'opérations
F
Conseils et recommandations
FABRICANT:
ELECTROLUX ZANUSSI S.p.A. Viale Bologna 298 47100 FORLÌ (Italie)
Fig. 1
Pour ouvrir la porte du four, empoignez toujours la poignée au centre (fig. 1).
FO 0799
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Description de l'appareil
723456
9
8
1
10
1. Tableau de commande
2. Bouton plaque / zone de cuisson avant droite
3. Bouton plaque / zone de cuisson derrière droite
4. Bouton plaque / zone de cuisson derrière gauche
5. Bouton plaque / zone de cuisson avant gauche
6. Bouton du sélecteur
7. Lampe-témoin générale
8. Bouton du thermostat
9. Lampe-témoin thermostat
10. Lampe du four
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Utilisation du four
Boutons de commande
Par le bouton du sélecteur (Fig. 2) on choisit la source de chaleur, par le bouton du thermostat (Fig. 3) la température.
Positions du bouton du sélecteur
Cuisson et rótissage traditionnels Grillade traditionnelle Chauffage sole Cuisson par chaleur tournante Décongelation
Fig. 2
0
FO 2275
Cuisson traditionnelle
- Tourner la manette du sélecteur sur ;
- Tourner la manette du thermostat sur la
température désirée. Amener le sélectuer sur la position (chauffage sole) pour un chauffage plus
accentué dans la partie inférieure des aliments. Dans cette position, la température ne sera jamais supérieure à 220-240°C, le thermostat sur max.
Grilloir (système traditionnel)
- Tourner la manette du sélecteur sur .
- Tourner la manette du thermostat sur la
température désirée.
Cuisson par chaleur tournante
- Tourner la manette du sélecteur sur ;
- Tourner la manette du thermostat sur la
température désirée.
Décongélation
- Tourner la manette du sélecteur sur la
position . Pour décongeler
rapidement les aliments congelés et
surgelés sans apport de chaleur.
- tourner la manette du thermostat sur «l».
50
MAX
100
200
150
Fig. 3
FO 2153
0
3
1
2
Fig. 4
FO 2143
Lampe-témoin thermostat
Elle sallume chaque fois que la résistance chauffe sous laction du thermostat pout at­teindre ou maintenir la température corres­pondant à la position affichée.
Lampe-témoin générale
Elle signale le branchement d'un élément chauffant quelconque.
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Table de cuisson
Les boutons de réglage des éléments chauf­fants de la table de cuisson se trouvent sur le tableau de commande du four. Le commutateur des plaques chauffantes est commandé par un bouton à 7 positions (Fig. 4): Position 0 : fermé
Position 1 : allure de chauffe minimale Position 3 : allure de chauffe maximale
Lorsqu'on frit dans l'huile ou dans la graisse sur les plaques chauffantes il faudra surveiller attentivement la cuisson, car l'huile ou la graisse pourraient facilement s'enflammer par suite d'une surchauffe.
Thermostat de sécurité
Il coupe lalimentation de toutes les résistances du four en cas de surchauffages imputables à un usage incorrect de lappareil ou à la panne de certains composants. Lenclechement du thermostat a lieu automatiquement dès que la température dans le four a baissé. Si le déclenchement du thermostat est à attribuer à la panne dun composant, il faudra faire appel au service après-vente.
Conseils d'utilisation
Toutes les cuissons doivent être faites avec la porte du four fermée.
Cuisson traditionnelle
L'air chauffé par les deux résistances en bas et en haut du four, se répartit dans l'enceinte de façon homogène. Enfourner sur les glissières centrales. Utiliser les glissières en haut ou en bas pour un chauffage plus accentué dans la partie supérieure ou inférieure des aliments.
Cuisson par chaleur tournante
L'air chaud est réparti uniformément et très rapidement dans le four par un ventilateur placé derrière la paroi arrière. La circulation horizontale d'air chaud à température uniforme permet la multicuisson: plusieurs plats similaires ou différents cuisent ensemble sans échange d'odeurs (fig. 5) En cas de cuisson sur un niveau, enfourner sur les glissières inférieures pour mieux contrôler la cuisson. La chaleur pulsée permet en outre la stérilisation des bocaux et le séchage de fruits et champignons.
Conseils pratiques
pour la cuisson au four
Pâtisserie
La pâtisserie demande en général une tem­pérature modérée (150° à 200°C) et un pré­chauffage de 10 minutes environ. Pour la bonne réussite de vos préparations, nouvrir la porte du four quaprès écoulement de 3/4 du temps de cuisson. Les mélanges battus doivent se décoller de la cuillère avec une certaine difficulté, car une fluidité excessive prologerait inutilement le temps de cuisson.
Chaleur tournante
Fig. 5
FO 0061
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