Zanker KRG6670W OPERATING INSTRUCTIONS

Cuisinière

Fornuis

Standherd

Cooker

Mode d'emploi

Gebruiksaanwijzing BE Bedienungsanweisungen

Instructions for Use

FRANÇAIS

Avertissements importants

Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui. Nous vous prions donc de bien vouloir les lire attentivement avant d'installer et d'utiliser l’appareil.

Installation

λLe travail d’installation doit être effectué par des installateurs compétents et qualifiés, selon les normes en vigueur.

λS'il est nécessaire de modifier l’installation domestique, pour pouvoir installer l’appareil, celle-ci devra être effectuée uniquement par des personnes compétentes.

λIl est dangereux de modifier ou d’essayer de modifier les caractéristiques de cet appareil.

λUne mauvaise ventilation produit une carence en oxygène. En cas de doute, demandez conseil à l’installateur.

λEvitez d’installer la cuisinière à proximité de matières inflammables (ex: rideaux, torchons, etc...).

λAlimenter l’appareil avec le type de gaz indiqué par le label situé sur l’étiquette adhésive placée à côté du tube de raccordement de gaz.

Securité des enfants

λCet appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes: Attention donc aux enfants qui pourraient s’en approcher pour jouer avec.

λL’appareil reste chaud pendant un long moment après avoir été éteint. Surveiller les enfants pendant son utilisation en veillant à ce qu’ils ne touchent pas les surfaces ou qu’ils ne restent pas trop près de l’appareil en fonctionnement, ou bien avant qu’il ne soit complètement refroidi.

Utilisation

λCe produit a été réalisé pour cuire des denrées comestibles et il ne doit pas être utilisé pour d’autres usages.

λNe pas poser sur le brûleur des casseroles instables ou déformées, pour éviter qu’elles ne se renversent ou que leur contenu déborde.

λSurveiller attentivement les cuissons faites avec de l’huile ou des graisses.

λSi l’appareil est équipé d’un couvercle, celui-ci sert à protéger la table de cuisson de la poussière quand il est fermé, et à recueillir les éclaboussures de graisse quand il est ouvert. Ne pas l’utiliser à d’autres fins.

λNettoyer le couvercle avant de le refermer ou enlevez-le et laisser refroidir les brûleurs avant de le fermer.

λVeillez toujours à ce que les boutons poussoirs soient

dans la position “ ” ou bien “ ” quand l’appareil n'est pas utilisé.

λPlacer toujours la lèchefrite lorsque vous utilisez le gril ou cuisez la viande sur la grille. Verser un peu d’eau dans la lèchefrite pour éviter que les graisses ne créent de mauvaises odeurs en cuisant.

λUtilisez toujours des gants de cuisine pour sortir les plats du four.

λLes accessoires, (la grille et la lèchefrite), doivent être lavés avant la première utilisation.

λAttention, lorsque vous utilisez des produits de nettoyage en bombe, ne jamais diriger le jet du produit sur les résistances et sur le bulbe du thermostat.

λSi, lorsque vous placez les aliments ou lorsque vous les retirez du four, une quantité importante d’huile, de jus de cuisson, etc. tombe sur le fond du four, ayez soin de tout nettoyer avant de commencer la cuisson afin d’éviter toute fumée désagréable et un éventuel début d'incendie. Assurez-vous qu’il y ait une bonne circulation d’air autour de l’appareil à gaz.

λPour des raisons d’hygiène et de sécurité cet appareil doit toujours être propre. Des accumulations de graisse ou autre nourriture peuvent provoquer des incendies.

λLe four à gaz se réchauffe avec le mouvement de l’air. Les trous dans la base du four ne doivent jamais être recouverts. Ne pas recouvrir les parois du four avec des feuilles d’aluminium, surtout la paroi inférieure du four lui-même.

λL’appareil est lourd, prendre des précautions pour le déplacer.

λAvant d’effectuer tout entretien ou nettoyage, débrancher l’appareil et le laisser refroidir.

λPour faciliter l’allumage, allumer le brûleur avant de placer la casserole sur la grille. Après avoir allumé les brûleur ou le gril ou le four, s’assurer que la flamme soit régulière.

λQuand vous allumez le brûleur ou le gril ou le four, s'assurer que la flamme soit régulière.

λBaisser toujours la flamme ou l’éteindre avant d’ôter les casseroles.

λS’assurer que les grilles du four soient insérées de façon correcte.

λSeuls des plats résistants à la chaleur peuvent être placés dans le tiroir situé sous le four. Ne pas y mettre de matériaux inflammables.

Assistance Technique

λPour toute intervention éventuelle, s’adresser à un Centre d’Assistance Technique autorisé et exiger des pièces de rechange originales.

Protection de l'environnement

λL'appareil hors d'usage doit être rendu inutilisable: le débrancher.

λDéposez les matèriaux d’emballage dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés.

Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui.

2

Sommaire

A l’attention de l’utilisateur		A l'attention de l'installateur
Avertissements importants	2	Caractéristiques techniques	13
Dimensions des appareils	3	Instruction pour l'installateur	14
Comment utiliser la table de cuisson	4	Raccordement au gaz	15
Comment utiliser le four	5	Adaptation aux différents types de gaz	16
Conseils d'utilisation: la table de cuisson	7	Branchement électrique	17
Conseils d'utilisation: le four	7
Tableau de cuisson	9
Entretien et nettoyage	10
Si l’appareil ne fonctionne pas	12

Dimensions des appareils

Hauteur	Largeur	Profondeur
850 mm	600 mm	600 mm

H

L P

Fig. 1

FABRICANT: ELECTROLUX ZANUSSI S.p.A.

Viale Bologna, 298

47100 FORLÌ (Italie)

Comment lire votre notice d'utilisation

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice:

Instructions de sécurité

ΦDescriptions d'opérations Conseils et recommandations

Informations sur l'environnement

Cet appareil est conforme aux Directives Communitaires CEE suivantes:

•73/23 - 90/683 (Basse Tension);

•89/336(Compatibilité Electromagnétique);

•90/396 (Appareil Gaz);

•93/68 (Directives Générales);

et modifications successives.

Ces instructions sont valables uniquement pour les pays dont les symboles d'identification figurent au verso de la couverture de cette notice d'utilisation et sur l'appareil lui-même.

3

Comment utiliser la table de cuisson

Boutons de commande (fig. 2)

Sur le panneau de commande sont situés les boutons poussoirs pour faire fonctionner les brûleurs à gaz de la table de cuisson. Les boutons de réglages des brûleurs peuvent être tournés sur trois positions principales d'utilisations:

λaucune sortie de gaz

sortie maximum de gaz

sortie minimum de gaz

ΦAllumage des brûleurs de la table de cuisson

Pour allumer un brûleur avant de placer la casserole:

λappuyer avant sur le bouton d’allumage, indiqué par une petite étincelle,

λen mêmê temps, pousser à fond la commande du brûleur correspondant et tourner-la dans le sens contraire des aiguilles d’une montre sur la position maximum.

En appuyant sur le bouton d’allumage, l’étincelle qui jaillit allume le brûleur.

En cas d'allumage manuel: présentez une

flamme au brûleur. Ne tournez jamais la manette avant d'approchez la flamme.

Si, après plusieurs tentatives, le brûleur ne s’allume pas, vérifier que la couronne (fig. 3 - B) et le chapeau du brûleur (fig. 3 - A) soient placés correctement.

λPour interrompre l’alimentation en gaz tourner le bouton dans le sens des aiguilles d’une montre sur la position λ.

Pendant la cuisson, lorsque vous utilisez des graisses ou de l’huile, soyez très attentifs à ceux-ci car en se réchauffant ils peuvent s’enflammer.

Recipients pour la cuisson

Souvenez-vous qu'un récipient large offre une plus grande superficie à la chaleur et donc qu'il cuit les aliments plus rapidement qu'un récipient étroit.

Utilisez toujours des récipients d'une taille adaptée à ce que vous devez cuire. En particulier, faites attention à ce que les récipients ne soient pas trop petits pour des préparations liquides qui pourraient facilement déborder ou bien qu'ils ne soient pas trop grands pour des aliments qui dovent cuire rapidement; sur la partie du fond qui reste découverte les graisses et les jus brûleraient facilement.

Pour les gâteaux, utiliser de préférence des moules en tôle qui ne s'ouvern pas. Un moule qui s'ouvre laisse passer le jus des fruits et le sucre qui, en tombant sur le fond du four se caramélisent et sont difficiles à nettoyer. Eviter de mettre dans le four des casseroles avec des poignées en plastique qui pourraient ne pas résister à la chaleur.

Fig. 2	FO 2063

Fig. 3 FO 0204

A - Chapeau du brûleur

B - Couronne du brûleur

C - Bougie d'allumage

Fig. 4

Pour obtenir des brûleurs le rendement maximum avec, par conséquent, une économie de gaz, nous vous conseillons d'utiliser des casseroles dont le diamètre soit identique ou supérieur à celui du brûleur utilisé (Fig. 4). Nous vous conseillons également de couvrir les récipients que vous conseillons également de couvrir les récipients que vous portez à ébullition et dès que le liquide commence à boullir, réduire la flamme de façon à mantenir l'éboullition.

4

Comment utiliser le four

	ΦFour gaz
	Allumage automatique:
	• Poussez et tournez la commande four/grilloir (fig. 5)
	jusqu’au repère maxi (MAX) et maintenez la
	commande enfoncée.
	• En même temps, appuyez sur le bouton d’allumage
	électronique, pour obtenir des étincelles. Maintenez
	le bouton jusqu’à apparition de la flamme (une
	étincelle se produit environ toutes les secondes).
	• Après apparition de la flamme maintenez la
	commande enfoncée pendant 5 secondes minimum	Fig. 5	FO 2677
	pour activer la sécurité de four (thermocouple).
	• Si le brûleur s’éteint, renouvelez l’opération en
	maintenant la commande enfoncée 15 secondes
	maximum.

• Réglez ensuite la commande sur le repère désiré.

Pendant les cuissons avec four, afin d'éviter toute surchauffe, laisser toujours ouvert le couvercle de l'appareil.

MAX

240

200

140 160

En cas d'allumage manuel: présentez une flamme au brûleur.

Grill électrique

Enfoncer et tourner le bouton jusqu'à la position ; le

témoin du gril s'allume.

Placer la lèchefrite sous la grille pour éviter les écoulements de graisse sur le fond du four.

Modèles avec interrupteur lampe four

Il permet d'allumer la lampe d'éclairage du four.

broche	fourchettes
poignée de
broche amovible
	support de broche
Fig. 6

Modèles avec tournebroche

Pour utiliser le tournebroche:
λ enfiler et fixer la viande sur le tourne-broche (fig. 6);
λ posez la broche sur le support et glissez l'ensemble
au gradin 3 (fig. 7).
λ engagez l’extrémité de la broche dans le carré
d’entraînement du moteur (orifice sur la paroi de fond
du four - voir fig. 7).
λ ôter la pognée;
λ tourner le bouton du four sur la position "grill" ou, pour
les modèles qui en sont équipés, mettre en marche	Fig. 7
le moteur grâce à son interrupteur, placé sur le
tableau de commande.

4

3

2

1

5

ΦFour électrique

Sélecteur de mode de cuisson (Fig. 8) et réglage du thermostat (Fig. 9)

Ces deux boutons vous permettent de sélectionner le mode de cuisson (choix de l'élément chauffant) ainsi que la température, en fonction des exigences de la recette. La lampe du four reste allumée quelle que soit la position du sélecteur.

Signification des symboles

Chauffage vôute et sole

Grill Sole

Cuisson par chaleur tournante

Décongelation

Cuisson au four avec système traditionnel

— Tournez la manette du sélecteur sur ,

—Tournez la manette du thermostat sur la température désirée.

Grilloir
— Tournez la manette du sélecteur sur	.

—Tournez la manette du thermostat sur la température désirée.

Pendant les cuissons avec le four ou avec le grill, afin d’éviter toute surchauffe, laissez toujours ouvert le couvercle de l’appareil.

Chauffage sole uniquement

— Tournez la manette du sélecteur sur ,

—Tournez la manette du thermostat sur la température désirée.

Cuisson au four avec système à chaleur tournante

—Tournez la manette du sélecteur sur .

—Tournez la manette du thermostat sur la température désirée.

Décongélation

—Tournez la manette du sélecteur sur la position .Pour décongeler rapidement les aliments congelés et surgelés sans apport de chaleur.

Note: Lorsque le sélecteur se trouve sur la position , tournez la manette du thermostat sur «λ».

Lampe-témoin thermostat °C

Elle s'allume chaque fois que la résistance chauffe sous l'action du thermostat pour atteindre ou maintenir la température correspondant à la position affichée.

Accessoires du four

Le four est équipé d'une lèchefrite émaillée pour recueillir le jus de cuisson des viandes grillées ou cuites à la broche et d'une grille pour la cuisson des aliments grillés que l'on peut aussi disposer dans un plat.

0

Fig. 8 FO 2430

50

	0
	0
	1
	0			2
			0
	5		0
Fig. 9	FO 1114	1

Conseils avant la première utilisation

Premier nettoyage

Enlevez les accessoires et lavez-les à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et les essuyer.

Première opération

λAvant la première utilisation de votre four,faites-le chauffer une fois à vide pendant 45 minutes à la température maximum afin d'éliminer l'odeur de calorifuge et les graisses de protection utilisées lors de la fabrication. Procédez comme suit:

a) placez le thermostat sur le repére MAX;

b) (four électrique):placez le sélecteur sur la position ();

λ aérez convenablement la cuisine. L’isolement thermique du four ainsi que les résidus gras de fabrication dégageront de la fumée et des odeurs désagréableslorsdecepremierchauffage.L’odeurne disparaîtra complètement qu’après plusieurs utilisations du four;

λ effectuez le nettoyage lorsque le four est froid; prenez égalementlaprécautiondelaverl'intérieurdufouravec une éponge humide et un détergent doux, et les accessoires du four avec un produit utilisé pour la vaisselle.

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