Zanker KRG6670W OPERATING INSTRUCTIONS
Cuisinière
Fornuis
Standherd
Cooker
Mode d'emploi
Gebruiksaanwijzing
Bedienungsanweisungen
Instructions for Use
BE
FRANÇAIS
Avertissements importants
Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle dautrui. Nous vous prions donc de bien
vouloir les lire attentivement avant d'installer et d'utiliser lappareil.
Installation
l Le travail dinstallation doit être effectué par des
installateurs compétents et qualifiés, selon les normes
en vigueur.
l S'il est nécessaire de modifier linstallation
domestique, pour pouvoir installer lappareil, celle-ci
devra être effectuée uniquement par des personnes
compétentes.
l Il est dangereux de modifier ou dessayer de modifier
les caractéristiques de cet appareil.
l Une mauvaise ventilation produit une carence en
oxygène. En cas de doute, demandez conseil à
linstallateur.
l Evitez dinstaller la cuisinière à proximité de matières
inflammables (ex: rideaux, torchons, etc...).
l Alimenter lappareil avec le type de gaz indiqué par le
label situé sur létiquette adhésive placée à côté du tube
de raccordement de gaz.
Securité des enfants
l Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des
adultes: Attention donc aux enfants qui pourraient sen
approcher pour jouer avec.
l Lappareil reste chaud pendant un long moment après
avoir été éteint. Surveiller les enfants pendant son
utilisation en veillant à ce quils ne touchent pas les
surfaces ou quils ne restent pas trop près de
lappareil en fonctionnement, ou bien avant quil ne
soit complètement refroidi.
Utilisation
l Ce produit a été réalisé pour cuire des denrées
comestibles et il ne doit pas être utilisé pour dautres
usages.
l Ne pas poser sur le brûleur des casseroles instables
ou déformées, pour éviter quelles ne se renversent ou
que leur contenu déborde.
l Surveiller attentivement les cuissons faites avec de
lhuile ou des graisses.
l Si lappareil est équipé dun couvercle, celui-ci sert à
protéger la table de cuisson de la poussière quand il
est fermé, et à recueillir les éclaboussures de graisse
quand il est ouvert. Ne pas lutiliser à dautres fins.
l Nettoyer le couvercle avant de le refermer ou enlevez-le
et laisser refroidir les brûleurs avant de le fermer.
l Veillez toujours à ce que les boutons poussoirs soient
dans la position ou bien quand lappareil
n'est pas utilisé.
l Placer toujours la lèchefrite lorsque vous utilisez le gril
ou cuisez la viande sur la grille. Verser un peu deau
dans la lèchefrite pour éviter que les graisses ne créent
de mauvaises odeurs en cuisant.
l Utilisez toujours des gants de cuisine pour sortir les
plats du four.
l Les accessoires, (la grille et la lèchefrite), doivent être
lavés avant la première utilisation.
l Attention, lorsque vous utilisez des produits de
nettoyage en bombe, ne jamais diriger le jet du produit
sur les résistances et sur le bulbe du thermostat.
l Si, lorsque vous placez les aliments ou lorsque vous
les retirez du four, une quantité importante dhuile, de
jus de cuisson, etc. tombe sur le fond du four, ayez soin
de tout nettoyer avant de commencer la cuisson afin
déviter toute fumée désagréable et un éventuel début
d'incendie. Assurez-vous quil y ait une bonne
circulation dair autour de lappareil à gaz.
l Pour des raisons dhygiène et de sécurité cet appareil
doit toujours être propre. Des accumulations de graisse
ou autre nourriture peuvent provoquer des incendies.
l Le four à gaz se réchauffe avec le mouvement de lair.
Les trous dans la base du four ne doivent jamais être
recouverts. Ne pas recouvrir les parois du four avec des
feuilles daluminium, surtout la paroi inférieure du four
lui-même.
l Lappareil est lourd, prendre des précautions pour le
déplacer.
l Avant deffectuer tout entretien ou nettoyage, débrancher
lappareil et le laisser refroidir.
l Pour faciliter lallumage, allumer le brûleur avant de
placer la casserole sur la grille. Après avoir allumé les
brûleur ou le gril ou le four, sassurer que la flamme soit
régulière.
l Quand vous allumez le brûleur ou le gril ou le four,
s'assurer que la flamme soit régulière.
l Baisser toujours la flamme ou léteindre avant dôter les
casseroles.
l Sassurer que les grilles du four soient insérées de
façon correcte.
l Seuls des plats résistants à la chaleur peuvent être
placés dans le tiroir situé sous le four. Ne pas y mettre
de matériaux inflammables.
Assistance Technique
l Pour toute intervention éventuelle, sadresser à un
Centre dAssistance Technique autorisé et exiger des
pièces de rechange originales.
Protection de l'environnement
l L'appareil hors d'usage doit être rendu inutilisable: le
débrancher.
l Déposez les matèriaux demballage dans une
déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès
des services de votre commune) pour quils puissent
être récupérés et recyclés.
Conservez cette notice dutilisation avec votre
appareil. Si lappareil devait être vendu ou cédé à
une autre personne, assurez-vous que la notice
dutilisation laccompagne. Le nouvel utilisateur
pourra alors être informé du fonctionnement de
celui-ci et des avertissements sy rapportant. Ces
avertissements ont été rédigés pour votre
sécurité et celle dautrui.
2
Sommaire
A lattention de lutilisateur
Avertissements importants 2
Dimensions des appareils 3
Comment utiliser la table de cuisson 4
Comment utiliser le four 5
Conseils d'utilisation: la table de cuisson 7
Conseils d'utilisation: le four 7
Tableau de cuisson 9
Entretien et nettoyage 10
Si lappareil ne fonctionne pas 12
A l'attention de l'installateur
Caractéristiques techniques 13
Instruction pour l'installateur 14
Raccordement au gaz 15
Adaptation aux différents types de gaz 16
Branchement électrique 17
Dimensions des appareils
Hauteur Largeur Profondeur
850 mm 600 mm 600 mm
Comment lire votre notice
Fig. 1
H
L
d'utilisation
Les symboles suivants vous guideront tout au long de
la lecture de votre notice:
Instructions de sécurité
Descriptions d'opérations
F
Conseils et recommandations
Informations sur l'environnement
Cet appareil est conforme aux Directives
Communitaires CEE suivantes:
73/23 - 90/683 (Basse Tension);
89/336(Compatibilité Electromagnétique);
90/396 (Appareil Gaz);
93/68 (Directives Générales);
et modifications successives.
P
FABRICANT: ELECTROLUX ZANUSSI S.p.A.
Viale Bologna, 298
47100 FORLÌ (Italie)
Ces instructions sont valables uniquement pour
les pays dont les symboles d'identification
figurent au verso de la couverture de cette
notice d'utilisation et sur l'appareil lui-même.
3
Comment utiliser la table de cuisson
Boutons de commande (fig. 2)
Sur le panneau de commande sont situés les boutons
poussoirs pour faire fonctionner les brûleurs à gaz de la
table de cuisson. Les boutons de réglages des brûleurs
peuvent être tournés sur trois positions principales
d'utilisations:
l aucune sortie de gaz
sortie maximum de gaz
sortie minimum de gaz
Allumage des brûleurs de la
F
table de cuisson
Pour allumer un brûleur avant de placer la casserole:
l appuyer avant sur le bouton dallumage, indiqué par
une petite étincelle,
l en mêmê temps, pousser à fond la commande du
brûleur correspondant et tourner-la dans le sens
contraire des aiguilles dune montre sur la position
maximum.
En appuyant sur le bouton dallumage, létincelle qui
jaillit allume le brûleur.
En cas d'allumage manuel: présentez une
flamme au brûleur. Ne tournez jamais la manette
avant d'approchez la flamme.
Si, après plusieurs tentatives, le brûleur ne sallume pas,
vérifier que la couronne (fig. 3 - B) et le chapeau du brûleur
(fig. 3 - A) soient placés correctement.
l Pour interrompre lalimentation en gaz tourner le
bouton dans le sens des aiguilles dune montre sur
la position l.
Pendant la cuisson, lorsque vous utilisez des
graisses ou de lhuile, soyez très attentifs à
ceux-ci car en se réchauffant ils peuvent
senflammer.
Fig. 2
Fig. 3
FO 2063
FO 0204
A - Chapeau du brûleur
B - Couronne du brûleur
C - Bougie d'allumage
Recipients pour la cuisson
Souvenez-vous qu'un récipient large offre une plus grande superficie à la chaleur et donc qu'il cuit les aliments
plus rapidement qu'un récipient étroit.
Utilisez toujours des récipients d'une taille adaptée à ce
que vous devez cuire. En particulier, faites attention à
ce que les récipients ne soient pas trop petits pour des
préparations liquides qui pourraient facilement déborder
ou bien qu'ils ne soient pas trop grands pour des
aliments qui dovent cuire rapidement; sur la partie du
fond qui reste découverte les graisses et les jus
brûleraient facilement.
Pour les gâteaux, utiliser de préférence des moules en
tôle qui ne s'ouvern pas. Un moule qui s'ouvre laisse
passer le jus des fruits et le sucre qui, en tombant sur
le fond du four se caramélisent et sont difficiles à
nettoyer. Eviter de mettre dans le four des casseroles
avec des poignées en plastique qui pourraient ne pas
résister à la chaleur.
4
Fig. 4
Pour obtenir des brûleurs le rendement maximum avec,
par conséquent, une économie de gaz, nous vous
conseillons d'utiliser des casseroles dont le diamètre
soit identique ou supérieur à celui du brûleur utilisé (Fig.
4). Nous vous conseillons également de couvrir les
récipients que vous conseillons également de couvrir les
récipients que vous portez à ébullition et dès que le liquide commence à boullir, réduire la flamme de façon à
mantenir l'éboullition.
Comment utiliser le four
Four gaz
F
Allumage automatique:
Poussez et tournez la commande four/grilloir (fig. 5)
jusquau repère maxi (MAX) et maintenez la
commande enfoncée.
En même temps, appuyez sur le bouton dallumage
électronique, pour obtenir des étincelles. Maintenez
le bouton jusquà apparition de la flamme (une
étincelle se produit environ toutes les secondes).
Après apparition de la flamme maintenez la
commande enfoncée pendant 5 secondes minimum
pour activer la sécurité de four (thermocouple).
Si le brûleur séteint, renouvelez lopération en
maintenant la commande enfoncée 15 secondes
maximum.
Réglez ensuite la commande sur le repère désiré.
Pendant les cuissons avec four, afin d'éviter
toute surchauffe, laisser toujours ouvert le
couvercle de l'appareil.
Fig. 5
FO 2677
MAX
240
140
160
200
En cas d'allumage manuel: présentez une
flamme au brûleur.
Grill électrique
Enfoncer et tourner le bouton jusqu'à la position ; le
témoin du gril s'allume.
Placer la lèchefrite sous la grille pour éviter les
écoulements de graisse sur le fond du four.
Modèles avec interrupteur
lampe four
Il permet d'allumer la lampe d'éclairage du four.
Modèles avec tournebroche
Pour utiliser le tournebroche:
l enfiler et fixer la viande sur le tourne-broche (fig. 6);
l posez la broche sur le support et glissez l'ensemble
au gradin 3 (fig. 7).
l engagez lextrémité de la broche dans le carré
dentraînement du moteur (orifice sur la paroi de fond
du four - voir fig. 7).
Fig. 6
broche
poignée de
broche amovible
fourchettes
support de broche
4
3
2
1
l ôter la pognée;
l tourner le bouton du four sur la position "grill" ou, pour
les modèles qui en sont équipés, mettre en marche
le moteur grâce à son interrupteur, placé sur le
tableau de commande.
Fig. 7
FO 0329
5
Four électrique
F
Sélecteur de mode de cuisson (Fig. 8) et
réglage du thermostat (Fig. 9)
Ces deux boutons vous permettent de sélectionner le
mode de cuisson (choix de l'élément chauffant) ainsi
que la température, en fonction des exigences de la
recette. La lampe du four reste allumée quelle que soit
la position du sélecteur.
Signification des symboles
Chauffage vôute et sole
Grill
Sole
Cuisson par chaleur tournante
Décongelation
Cuisson au four avec système traditionnel
Tournez la manette du sélecteur sur ,
Tournez la manette du thermostat sur la température
désirée.
Grilloir
Tournez la manette du sélecteur sur .
Tournez la manette du thermostat sur la température
désirée.
Pendant les cuissons avec le four ou avec le
grill, afin déviter toute surchauffe, laissez
toujours ouvert le couvercle de lappareil.
Fig. 8
Fig. 9
FO 2430
FO 1114
0
0
5
0
0
1
2
0
5
1
0
0
Chauffage sole uniquement
Tournez la manette du sélecteur sur ,
Tournez la manette du thermostat sur la température
désirée.
Cuisson au four avec système à chaleur tournante
Tournez la manette du sélecteur sur .
Tournez la manette du thermostat sur la tempéra-
ture désirée.
Décongélation
Tournez la manette du sélecteur sur la position
.Pour décongeler rapidement les aliments
congelés et surgelés sans apport de chaleur.
Note: Lorsque le sélecteur se trouve sur la position ,
tournez la manette du thermostat sur «l».
Lampe-témoin thermostat °C
Elle s'allume chaque fois que la résistance chauffe sous
l'action du thermostat pour atteindre ou maintenir la
température correspondant à la position affichée.
Accessoires du four
Le four est équipé d'une lèchefrite émaillée pour recueillir
le jus de cuisson des viandes grillées ou cuites à la
broche et d'une grille pour la cuisson des aliments grillés
que l'on peut aussi disposer dans un plat.
Conseils avant la première
utilisation
Premier nettoyage
Enlevez les accessoires et lavez-les à l'eau savonneuse
en prenant soin de bien les rincer et les essuyer.
Première opération
l Avant la première utilisation de votre four,faites-le
chauffer une fois à vide pendant 45 minutes à la
température maximum afin d'éliminer l'odeur de
calorifuge et les graisses de protection utilisées lors
de la fabrication. Procédez comme suit:
a) placez le thermostat sur le repére MAX;
b) (four électrique): placez le sélecteur sur la position
( );
l aérez convenablement la cuisine. Lisolement
thermique du four ainsi que les résidus gras de
fabrication dégageront de la fumée et des odeurs
désagréables lors de ce premier chauffage. Lodeur ne
disparaîtra complètement quaprès plusieurs
utilisations du four;
l effectuez le nettoyage lorsque le four est froid; prenez
également la précaution de laver l'intérieur du four avec
une éponge humide et un détergent doux, et les
accessoires du four avec un produit utilisé pour la
vaisselle.
6
Loading...