WMF 04.1681.0021 operation manual

Profi Plus

Teigroller
Spaghetti-Schneider
Tagliatelle-Schneider

de

Gebrauchsanweisung 2

en

Operating Manual 4

fr

Mode d’emploi 6

it

Istruzioni per l’uso 8

es

Instrucciones de uso 10

nl

Gebruiksaanwijzing 12

da

Brugsanvisning 14

sv

Användarguide 16

fi

Käyttöohje 18

no

Bruksanvisning 20

Gebrauchsanweisung

de

de

Wichtige Sicherheitshinweise

▪ Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie immer den Netzstecker

bevor Sie Zubehörteile wechseln oder sich Teilen nähern, die sich beim
Gebrauch bewegen.

▪ Reinigen Sie nach Verwendung des Zubehöres und des Gerätes alle

Flächen/Teile, die mit Nahrungsmitteln in Berührung gekommen sind.
Bitte befolgen Sie die Hinweise im Kapitel „Reinigung und Pflege“.

▪ Das Zubehör ist nur für die Verwendung mit der WMF Profi Plus

Küchenmaschine bestimmt.

▪ Beachten Sie die Sicherheitshinweise für die WMF Profi Plus Küchen-

maschine.

▪ Achtung Verletzungsgefahr, die Messer und Schneiden sind scharf!

Während des Verarbeitens nicht zwischen die Walzen greifen und
keine Gegenstände in diese stecken.

▪ Greifen Sie nicht in das Zubehör, wenn es in Betrieb ist.

Achten Sie darauf, dass sich z. B. Haare, lose Kleidungsteile nicht in die
Walzen gelangen.

Verwendungszweck

Verwenden Sie das Zubehör ausschließlich zum Formen und Weiterverarbeiten von Teigplatten. Der
Teigroller (0416950021) dient zum Formen von Teigplatten (z. B. für Lasgane). Mit den Spaghetti­Schneider (0416810021) und Tagliatelle-Schneider (0416910021) verarbeiten Sie die Teigplatten weiter
zu Spaghetti und Tagliatelle.

Hinweis

Diese Gebrauchsanweisung gilt für verschiedene Zubehörteile der WMF Profi Plus Küchenmaschine,
diese sind einzeln im Handel erhältlich.

Inbetriebnahme

Entfernen Sie alle Verpackungsteile vom Zubehör.
Reinigen Sie vor der Verwendung das Gerät wie im Kapitel „Reinigung und Pflege“
beschrieben.

▪ Öffnen Sie die Frontaufnahme an der WMF Profi Plus Küchenmaschine.
▪ Setzen Sie das Zubehör an die Frontaufnahme an. Verriegeln Sie das Zubehör durch eine leichte

Drehung gegen den Uhrzeigersinn.

Verwendung Teigroller

▪ Bereiten Sie einen Nudelteig vor und rollen Sie ihn aus. Schneiden Sie den Teig in max. 14 cm

breite Teigplatten.

▪ Stellen Sie zum Ausrollen der Teigplatten den Teigroller zuerst auf Stufe 1. Ziehen Sie hierzu den

Einstellknopf leicht heraus und drehen Sie den Knopf auf die gewünschte Stufe. Lassen Sie den
Knopf wieder los, er rastet automatisch wieder ein.
Stecken Sie erst jetzt den Netzstecker in die Steckdose.

▪ Schalten Sie die WMF Profi Plus Küchenmaschine auf Stufe 2 oder 3 ein, die

Walzen beginnen sich zu drehen.
▪ Führen Sie die Teigplatten durch die Walzen, bis die diese glatt sind.
▪ Stellen Sie anschließend schrittweise den Teigroller auf höhere Stufen, bis die

Teigplatten die gewünschte Dicke erreicht haben.

Hinweis: Sollte der Nudelteig zu feucht sein, klebt der Teig an den Walzen.

Lassen Sie den Teig vor der weiteren Verarbeitung trocknen.

Verwendung Spaghetti-/Tagliatelle-Schneider

▪ Führen Sie die zuvor mit dem Teigroller ausgewalzten Teigplatten durch den

Spaghetti- bzw. Tagliatelle-Schneider.
▪ Sie können die Nudeln anschließend sofort verwenden oder zur Aufbewah-

rung trocknen lassen.

Abnahme Zubehör

▪ Schalten Sie die WMF Profi Plus Küchenmaschine aus und ziehen Sie den

Netzstecker.
▪ Entnehmen Sie das Zubehör durch eine leichte Drehung im Uhrzeigersinn.
▪ Verschließen Sie die Frontaufnahme der WMF Profi Plus Küchenmaschine.

Reinigung und Pflege

Teigroller, Spaghetti-/Tagliatelle-Schneider niemals in Wasser tauchen oder mit
Wasser reinigen!
Verwenden Sie nur einen Pinsel um das Zubehör zu reinigen.
Hinweis: Lassen Sie die Teigreste im Teigroller, Spaghetti-/Tagliatelle-Schneider
ca. 1 Stunde lang trocknen, danach können Sie diese einfacher mit einem Pinsel
ausbürsten.

Garantie-Information

Für unsere Geräte übernehmen wir gegenüber dem Endkunden eine 24-monatige
Haltbarkeitsgarantie. Sie beginnt mit dem Kauf des Gerätes durch den Endkunden
und gilt im Gebiet der Bundesrepublik Deutschland.
Ansprüche aus dieser Garantie sind unter Vorlage des Kaufbelegs direkt gegen­über unserem zentralen Kundendienst geltend zu machen.
Von der Garantie ausgeschlossen sind Schäden durch normalen Verschleiß,
unsachgemäßen Gebrauch, sowie unterbliebene Pflege.
Der Endkunde besitzt zusätzlich zu den Ansprüchen aus dieser Garantie gesetzli­che Ansprüche wegen Mängeln des Gerätes gegenüber seinem direkten Verkäu­fer/Händler, die durch diese Garantie nicht eingeschränkt werden.

Das Gerät entspricht den Europäischen Richtlinien 2006/95/EG, 2004/108/EG und
2009/125/EG.

Dieses Produkt darf am Ende seiner Lebensdauer nicht über den normalen
Haushaltsabfall entsorgt werden, sondern muss an einem Sammelpunkt für das
Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden.
Die Werkstoffe sind gemäß ihrer Kennzeichnung wiederverwertbar. Mit der Wie­derverwendung, der stofflichen Verwertung oder anderen Formen der Verwertung
von Altgeräten leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutze unserer Umwelt.
Bitte erfragen Sie bei der Gemeindeverwaltung die zuständige Entsorgungsstelle.

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Änderungen vorbehalten

Operating Manual

en

en

Important safety information

▪ Switch off the appliance and disconnect from the mains supply before

changing accessories or approaching parts that move in use.

▪ After using the appliance and attachments, clean all surfaces/parts

that have come into contact with food. Follow the instructions in the
“Cleaning and care” section.

▪ The attachments are only intended for use with the WMF Profi Plus

food processor.
▪ Follow the safety instructions for the WMF Profi Plus food processor.
▪ Caution: The knives and blades are sharp! Handle with care to avoid

injury. When working with the rollers, do not reach between or insert

objects into them.
▪ Do not reach into the attachment while it is in operation.

Keep your hair or loose items of clothing, for example, away from the

rollers.

Purpose

Use the attachments for shaping and cutting pasta sheets only. Use the rolling pin (0416950021) to
make pasta sheets (e.g. for lasagne). Use the spaghetti cutter (0416810021) and tagliatelle cutter
(0416910021) to cut the rolled out pasta sheets into spaghetti and tagliatelle.

Note

These instructions for use apply to various accessories for the WMF Profi Plus food processor that are
available individually in stores.

Before using for the first time

Remove all packaging from the attachments.
Clean the appliance before use as described in the chapter on “Cleaning and Care”.

▪ Open the front attachment hub on the WMF Profi Plus food processor.
▪ Place the attachment up against the hub. Lock the attachment into place by turning it anticlock-

wise slightly.

Using the rolling pin

▪ Prepare your pasta dough and roll it out. Cut the dough into pasta sheets up to 14 cm in width.
▪ First set the rolling pin to setting 1 to roll out the pasta sheets. To do this, pull out the adjustment

knob slightly and turn it to the desired setting. When you release the knob, it clicks back into place

automatically.

▪ Now insert the mains plug into the socket.
▪ Switch on the WMF Profi Plus kitchen machine at setting 2 or 3 and the rollers begin to rotate.
▪ Feed the pasta sheets through the rollers until they are smooth.
▪ Continue to increase the roller setting until the pasta sheets reach the the desired thickness.

Note: If the pasta dough is too moist, it will stick to the rollers. Leave the dough to dry before

processing it further.

Using the spaghetti/tagliatelle cutter

▪ Feed the pasta sheets that you have already rolled out using the pasta roller

through the spaghetti or tagliatelle cutter.

▪ You can then use the pasta immediately or leave it to dry for later use.

Removing the attachments

▪ Switch the WMF Profi Plus kitchen machine off and pull out the mains plug.
▪ Remove the attachment by turning it clockwise slightly.
▪ Close the front attachment hub on the WMF Profi Plus kitchen machine.

Cleaning and care

Never wash or immerse the pasta roller or spaghetti/tagliatelle cutter in water.
Clean the attachments using a brush only.
Note: Leave any leftover dough in the pasta roller or spaghetti/tagliatelle cutter
to dry for approximately one hour. This makes it easier to remove with a brush.

The appliance complies with European directives 2006/95/EC, 2004/108/EC and
2009/125/EC.

At the end of its life, this product must not be disposed of in normal household
waste but must instead be delivered to a collection point for recycling electrical
and electronic appliances.
The materials are recyclable in accordance with their labelling. Reuse, recycling
and other ways of reutilising old appliances make an important contribution to
protecting our environment.
Please ask your local authorities for information about the appropriate disposal
point.

Subject to change

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Mode d’emploi

fr

fr

Consignes de sécurité importantes

▪ Eteignez l’appareil et débranchez-le toujours avant de changer d’ac-

cessoire ou de vous approcher de pièces qui sont en mouvement lors

du fonctionnement.
▪ Après avoir utilisé les accessoires et l’appareil, nettoyez toutes les

surfaces/pièces qui sont entrées en contact avec les aliments. Veuillez

suivre les instructions du chapitre «Nettoyage et entretien».
▪ Cet accessoire convient uniquement au robot de cuisine Profi Plus de

WMF.
▪ Veuillez respecter les consignes de sécurité du robot de cuisine Profi

Plus de WMF.
▪ Attention au risque de blessure, les couteaux et les lames sont tran-

chantes! Lors de la manipulation, ne mettez pas les mains entre les

rouleaux et n’y introduisez pas d’autres objets.
▪ Ne mettez pas les mains dans l’accessoire lorsque celui-ci est en

marche.

Veillez également à ce que des cheveux ou vêtements ne soient pas

pris dans les rouleaux.

Usage prévu

Utilisez l’accessoire exclusivement pour former et travailler les lamelles de pâtes. Le laminoir à pâtes
(0416950021) sert à former des lamelles de pâtes (p. ex. pour les lasagnes). Le coupe-spaghettis
(0416810021) et le coupe-tagliatelles (0416910021) vous permet ensuite de transformer les lamelles de
pâtes en spaghettis ou tagliatelles.

▪ Branchez seulement maintenant l’appareil.
▪ Allumez le robot de cuisine Profi Plus de WMF et réglez-le sur les niveaux 2 ou

3. Les rouleaux commencent à tourner.
▪ Introduisez la lamelle de pâte entre les rouleaux jusqu’à ce qu’elle soit lisse.
▪ Pour terminer, réglez progressivement le laminoir à pâtes sur les niveaux

supérieurs, jusqu’à ce que la pâte ait l’épaisseur souhaitée.
Remarque: Si la pâte est trop humide, elle risque de coller aux rouleaux.
Laissez sécher la pâte avant de la travailler dans le laminoir.

Utilisation du coupe-spaghettis/tagliatelles

▪ Introduisez la lamelle de pâte préparée au préalable à l’aide du laminoir à

pâtes dans le coupe-spaghettis/tagliatelles.

▪ Vous pouvez ensuite utiliser les pâtes immédiatement ou les laisser sécher

pour les conserver.

Démontage de l‘accessoire

▪ Eteignez le robot de cuisine Profi Plus de WMF et débranchez l’appareil.
▪ Déverrouillez l’accessoire en le tournant légèrement dans le sens des aiguilles

d’une montre.

▪ Fermez l’ouverture de remplissage du robot de cuisine Profi Plus de WMF.

Nettoyage et entretien

Ne jamais plonger le laminoir à pâtes, ni les coupe-spaghettis/tagliatelles dans
l’eau ou les nettoyer avec de l’eau!
Utilisez uniquement un pinceau afin de nettoyer l’accessoire.
Remarque: Laissez sécher les restes de pâte dans le laminoir à pâtes ou le coupe­spaghettis/tagliatelles pendant 1 heure environ. Il vous suffira ensuite de les
retirer facilement à l’aide d’un pinceau.

Remarque

Ce mode d’emploi s’applique aux différents accessoires du robot de cuisine Profi Plus de WMF et ces
derniers sont disponibles séparément dans le commerce.

Mise en service

Retirez tous les éléments d’emballage de l’accessoire.
Avant d’utiliser l’appareil, nettoyez-le comme décrit dans le chapitre
«Nettoyage et entretien».

▪ Ouvrez l’ouverture de remplissage du robot de cuisine Profi Plus de WMF.
▪ Placez l’accessoire au niveau de l’ouverture. Verrouillez l’accessoire en place en le tournant légère-

ment dans le sens contraire des aiguilles d’une montre.

Utilisation du laminoir à pâtes

▪ Préparez la pâte puis étalez-la à plat. Découpez la pâte en lamelles de 14 cm de large maximum.
▪ Afin de rouler la pâte faite maison, réglez d’abord le laminoir à pâtes au niveau 1. Tirez légèrement

sur le bouton de réglage et tournez-le pour le mettre à la position souhaitée. Relâchez le bouton et
il s’enclenchera à nouveau automatiquement.

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L’appareil est conforme aux Directives européennes 2006/95/CE, 2004/108/CE et
2009/125/CE.

Au terme de son utilisation, ce produit ne doit pas être éliminé avec les déchets
ménagers habituels, mais il doit être déposé dans un point de collecte pour le
recyclage d’appareils électriques et électroniques.
Les matériaux sont recyclables conformément à leur marquage. Grâce à la
réutilisation, au recyclage de matériaux ou à d’autres formes de recyclage des
vieux appareils, vous contribuez de manière significative à la protection de notre
environnement.
Veuillez contacter votre municipalité pour connaître le centre de recyclage
compétent.

Sous réserve de modifications