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Guided’utilisationetd’entretien
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Au Canada, pour des questions concernant le produit, composer le 1-800-461-5681
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Table des matières……………………………2
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MODÈLE YSF379LEK |
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POUR L'INSTALLATEUR : LAISSER CE MANUEL |
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TO THE INSTALLER: PLEASE LEAVE THIS |
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D'INSTRUCTIONS AVEC L'APPAREIL. |
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INSTRUCTION BOOK WITH THE UNIT. |
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POUR LE CONSOMMATEUR : LIRE CE MANUEL |
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TO THE CONSUMER: PLEASE READ AND KEEP |
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ET LE CONSERVER POUR CONSULTATION |
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THIS BOOK FOR FUTURE REFERENCE. |
8523020 |
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ULTÉRIURE. |
TABLE DES MATIÈRES
SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE.................................................. |
2 |
La bride antibasculement............................................................. |
3 |
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES............................................. |
5 |
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON............................... |
6 |
Commandes de la table de cuisson ............................................ |
6 |
Brûleurs de surface scellés.......................................................... |
7 |
Préparation de conserves à la maison ........................................ |
8 |
Ustensiles de cuisson .................................................................. |
8 |
COMMANDE DE FOUR ÉLECTRONIQUE ................................ |
9 |
Affichage....................................................................................... |
9 |
Mise en marche/entrée ................................................................ |
9 |
Arrêt/annulation............................................................................ |
9 |
Horloge......................................................................................... |
9 |
Minuterie....................................................................................... |
9 |
Verrouillage des commandes ...................................................... |
9 |
Commande de température du four .......................................... |
10 |
AVANT L’UTILISATION ............................................................ |
10 |
Papier d’aluminium..................................................................... |
10 |
Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson .......... |
10 |
Ustensiles de cuisson ................................................................ |
11 |
Thermomètre à viande ............................................................... |
11 |
Évent du four .............................................................................. |
11 |
UTILISATION DU FOUR ........................................................... |
11 |
Cuisson au four et rôtissage ...................................................... |
11 |
Cuisson au gril............................................................................ |
12 |
ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE.............................................. |
13 |
Programme d’autonettoyage ..................................................... |
13 |
Nettoyage général ...................................................................... |
14 |
Porte du four............................................................................... |
15 |
Tiroir de remisage....................................................................... |
15 |
DÉPANNAGE............................................................................. |
16 |
ASSISTANCE OU SERVICE...................................................... |
17 |
GARANTIE ................................................................................. |
20 |
Risque possible de décès ou de blessure grave si |
2
La bride antibasculement
Dans les conditions de service normales, la cuisinière ne bascule pas. Elle peut cependant basculer si une force ou un poids excessif est appliqué sur la porte ouverte alors que la bride antibasculement n’est pas convenablement fixée.
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3
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4
Ce manuel couvre plusieurs modèles différents. La cuisinière que vous avez achetée peut comporter quelques-unes ou toutes les pièces et caractéristiques énumérées. L’emplacement et l’apparence des caractéristiques illustrées peuvent être différents de ceux de votre modèle.
Tableau de commande
1. |
Commande de brûleur arrière gauche |
3. |
Commande de brûleur avant droit |
5. Témoin de brûleur de surface |
2. |
Commande de brûleur avant gauche |
4. |
Commande de brûleur arrière droit |
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Cuisinière
1.Évent du four
2.Zone de cuisson à la surface
3.Bride antibasculement
4.Charnière de la porte du four
5.Plaque signalétique des numéros de modèle et de série (derrière le côté gauche du tiroir de rangement)
6.Tiroir de rangement (Tiroir-réchaud sur certains modèles)
7.Tableau de commande
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8. |
Commande de brûleur |
12. |
Hublot de la porte du |
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de surface |
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four |
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9. |
Interrupteur |
13. |
Loquet d’autonettoyage |
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automatique de lampe |
14. |
Détendeur |
du four
10.Grille du four
11.Joint d'étanchéité
5
UTILISATION DE LA TABLE
DE CUISSON
Commandes de la table de cuisson
AVERTISSEMENT
Risque d'incendie
La flamme d'un brûleur ne devrait pas dépasser le bord du récipient de cuisson.
Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est terminée.
Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou un incendie.
Des allumeurs électriques allument automatiquement les brûleurs de surface lorsque les boutons de commande sont tournés à LIGHT (allumage).
Avant de régler un bouton de commande, placer l’ustensile de cuisson rempli sur la grille. Ne pas faire fonctionner un brûleur avec un ustensile vide ou sans avoir un ustensile de cuisson sur la grille.
Réglage :
1.Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire à LIGHT.
Les quatre brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le brûleur dont le bouton est tourné à LIGHT produira une flamme.
2.Tourner le bouton n’importe où entre HIGH (élevée) et LOW (basse). Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de chaleur.
RÉGLAGE |
UTILISATION RECOMMANDÉE |
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LIGHT |
■ Pour allumer le brûleur. |
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HIGH |
■ Pour commencer la cuisson des |
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aliments. |
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■ Pour porter un liquide à ébullition. |
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ENTRE |
■ Pour maintenir une ébullition |
HIGH et LOW |
rapide. |
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■ Pour brunir ou saisir rapidement |
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les aliments. |
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■ Pour frire ou sauter les aliments. |
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■ Pour cuire les soupes et les |
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sauces. |
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■ Pour mijoter ou étuver les |
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aliments. |
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LOW |
■ Pour garder au chaud les |
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aliments. |
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■ Pour fondre le chocolat ou le |
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beurre. |
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■ Pour mijoter lentement. |
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Panne de courant
Lors d’une panne de courant prolongée, on peut allumer manuellement les brûleurs de surface. Tenir une allumette allumée près d’un brûleur et tourner le bouton dans le sens antihoraire à LIGHT. Lorsque le brûleur s’allume, tourner le bouton au réglage.
N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé ou (sur certains modèles) durant le programme d’autonettoyage, toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
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