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ALLGEMEINES
E
INE REIHE von Zubehörteilen kann käuflich
erworben werden. Stellen Sie vor dem Kauf sicher,
dass das Zubehör für den kombinierten Einsatz von
Dampf und Heißluft geeignet ist.
S
TELLEN SIE DIE BEHÄLTER auf den Ofenrost. Er
kann größere Gewichte tragen als den Back/Tropfeinsatz oder der Dampfeinsatz.
V
ERGEWISSERN SIE SICH, dass zwischen dem
oberen Rand des Behälters und der oberen Wand
des Garraums ein Mindestabstand von 30 mm
eingehalten wird, damit der Dampf ungehindert in
den Behälter eindringen kann.
AUSWÄHLEN DES GARBEHÄLTERS
V
ERWENDEN SIE MÖGLICHST GELOCHTE
GARBEHÄLTER,
so z.B. zum Garen von Gemüse.
Der Dampf kann dann von allen Seiten an die
Speise gelangen und die Speise wird überall
gleichmäßig gegart.
S
O DRINGT DER DAMPF LEICHT in die Hohlräume
zwischen großen Lebensmittelstücken wie
Kartoffeln ein. Auf diese Weise wird ein
gleichmäßiger und effizienter Garvorgang
gewährleistet. Und eine große Menge kann in der
gleichen Zeit gegart werden wie eine kleinere
Menge. Wenn die Speisen so (mit ausreichend
Abstand) angeordnet werden, dass der Dampf
ungehindert die einzelnen Stücke erreichen kann,
können größere Mengen in der gleichen Zeit gegart
werden wie kleinere Mengen bei Anordnung ohne
ausreichende Zwischenräume.
K
OMPAKTERE GERICHTE wie Aufläufe, Teiggerichte
oder Lebensmittel wie Erbsen oder Spargelstangen,
bei denen es so gut wie keine Zwischenräume gibt,
brauchen zum Garen etwas länger, da der Dampf
nicht so gut an die Speisen herankommt.
SCHWAMM
DE
R MITGELIEFERTE SCHWAMM dient dazu, das
Restkondenswasser abzuwischen, das sich unter
Umständen nach dem Garen am abgekühlten
Backofen abgesetzt hat. Lassen Sie das Gerät erst
abkühlen, um sich nicht zu verbrennen!
GRILLROST
D
ER GRILL-/ ODER OFENROST
ermöglicht die
Heißluftzirkulation um die
Speisen. Stellen Sie die
Speisen direkt darauf oder verwenden Sie den
Ofenrost als Aufstellfläche für Töpfe,
Kuchenformen oder andere Garbehälter. Setzen Sie
Lebensmittel direkt auf den Ofenrost und den
Back-/Tropfeinsatz darunter.
BACK-/TROPFEINSATZ
P
OSITIONIEREN SIE DEN
BACK-/TROPFEINSATZ
unter
dem Ofenrost und dem
Dampfeinsatz. Er kann auch
als Kochgeschirr oder Backblech verwendet
werden.
Der Back-/Tropfeinsatz fängt heruntertropfende
Flüssigkeiten und Speiseteilchen auf, so dass eine
unnötige Verschmutzung vermieden wird im
Garraum. Stellen Sie Gefäße nicht direkt auf den
Boden des Garraums.
DAMPFEINSATZ
V
ERWENDEN SIE DEN
DAMPFEINSATZ
zum Garen
von Speisen wie Fisch,
Gemüse und Kartoffeln.
B
ENUTZUNG DES BACKOFENS OHNE DAMPFEINSATZ
zum Garen von Speisen wie Reis und
Körnerfrüchten..
WASSERBEHÄLTER
D
ER WASSERBEHÄLTER
befindet sich hinter der Tür
und ist nach dem Öffnen der
Tür zugänglich.
F
ÜR ALLE GARFUNKTIONEN mit Ausnahme des
Heissluftbetriebs muss der Wasserbehälter voll sein.
B
EFÜLLEN SIE DEN WASSERBEHÄLTER bis zur
Markierung "Max" mit Leitungswasser.
V
ERWENDEN SIE NUR FRISCHES LEITUNGSWASSER
und Mineralwasser ohne Kohlensäure. Weder
destilliertes oder gefiltertes Wasser noch andere
Flüssigkeiten dürfen in den Wasserbehälter gefüllt
werden.
D
ER WASSERBEHÄLTER MUSS AUS HYGIENISCHEN
GRÜNDEN NACH JEDEM GEBRAUCH UNBEDINGT
ENTLEERT WERDEN.
Dies muss aus Hygienegründen
durchgeführt werden. Auf diese Weise wird zudem
verhindert, dass sich Kondenswasser im Gerät
ansammelt.
Ziehen Sie den Wasserbehälter V
ORSICHTIG aus
dem Fach heraus; gehen Sie dabei langsam vor, um
ein Verschütten von Flüssigkeiten zu vermeiden.
Halten Sie den Behälter waagerecht, damit kein
Wasser aus dem Ventilsitz austreten kann.
Zubehör