Whirlpool KOSV 3625 IX INSTRUCTION FOR USE [cz]

Istruzioni per l’uso

Installazione 4 Istruzioni di sicurezza importanti 4 Salvaguardia dell'ambiente 5 Precauzioni 5 Servizio assistenza 6 Accessori 7 Caratteristiche dell'apparecchio 8 Pannello comandi 8 Blocco dei tasti 9 Messaggi 9 Scelta rapida 10 On/Off/Pausa 11 Timer 11 Modifica delle impostazioni 12 Funzioni speciali 16 Sous Vide 21 Riscaldamento 22 Scongelamento a vapore 23 Vapore 24 Modalità assistita 25 Manutenzione e pulizia 26 Guida ricerca guasti 28 Dati per verifica prestazioni riscaldamento 28 Caratteristiche tecniche 28 Introduzione al metodo “Chef Touch”29 Come applicare il metodo “Chef Touch”30 Buste di cottura 31 Preparazione delle buste 31 Indicazioni sulle fasi di funzionamento della macchina 32 Come cucinare in un forno a vapore 33 Come usare l'abbattitore di temperatura 34 Istruzioni per la conservazione delle buste in frigorifero/congelatore 34 Come usare il forno a vapore per riscaldare 35 Tabella di cottura 36 Consigli per la preparazione e la cottura 39

PRIMA DEL COLLEGAMENTO

ERIFICARE CHE LA TENSIONE ELETTRICA

indicata sulla targhetta matricola dell'apparecchio corrisponda a quella della vostra abitazione.

DOPO IL COLLEGAMENTO

L FORNO PUÒ FUNZIONARE solo se lo sportello è

chiuso correttamente.

I produttori non sono responsabili per problemi causati dall'inosservanza delle presenti istruzioni da parte dell'utente. A

SSICURARSI CHE L'APPARECCHIO NON SIA

DANNEGGIATO. Verificare che lo sportello del forno

si chiuda perfettamente e che la guarnizione interna non sia danneggiata. Vuotare il forno e pulire l'interno con un panno morbido e umido.

ON ACCENDERE L'APPARECCHIO se il cavo

di alimentazione o la spina sono danneggiati, se non funziona correttamente o se è caduto ed è stato danneggiato. Non immergere il cavo di alimentazione o la spina nell'acqua. Tenere il cavo di alimentazione lontano da superfici calde. Potrebbero verificarsi scosse elettriche, incendi o altre situazioni pericolose.

A MESSA A TERRA DELL'APPARECCHIO è

obbligatoria a termini di legge. Il fabbricante declina qualsiasi responsabilità per eventuali danni a persone, animali o cose derivanti dalla mancata osservanza di questa norma.

Installazione

LEGGERE ATTENTAMENTE E CONSERVARE PER ULTERIORI CONSULTAZIONI

ON RISCALDARE o usare materiali

infiammabili all'interno o vicino al forno. I vapori potrebbero causare pericoli d'incendio o esplosioni.

E IL MATERIALE ALL'INTERNO O ALL'ESTERNO

DEL FORNO DOVESSE INFIAMMARSI O GENERARE FUMO, tenere chiuso lo sportello

e spegnere il forno. Staccare la spina dalla presa di corrente o disinserire l'alimentazione generale sul quadro elettrico.

ON CUOCERE ECCESSIVAMENTE GLI

ALIMENTI. Potrebbe insorgere un rischio di

incendio.

ON LASCIARE IL FORNO INCUSTODITO,

specialmente qualora si utilizza carta, plastica o altri materiali combustibili durante il processo di cottura. La carta potrebbe carbonizzarsi o bruciare e alcuni tipi di plastica potrebbero sciogliersi con il calore.

ON USARE prodotti chimici corrosivi o

prodotti vaporizzati su quest'apparecchio. Questo tipo di forno è stato progettato per riscaldare o cuocere alimenti. Non deve essere usato per scopi industriali o di laboratorio.

CONSENTIRE AI BAMBINI l'utilizzo del forno

senza la supervisione di un adulto soltanto se adeguatamente istruiti, se in grado di utilizzare il forno in modo sicuro e di comprendere i rischi connessi ad un utilizzo improprio. Questo apparecchio non deve essere utilizzato da bambini piccoli o da persone inferme senza la supervisione di un adulto. Controllare i bambini e non consentire loro di giocare con l'apparecchio. Se il forno presenta una modalità combinata di funzionamento, non consentire ai bambini di usarlo senza la supervisione di un adulto, a causa delle alte temperature generate.

LE GUARNIZIONI DELLA PORTA E DELLE ZONE

CIRCOSTANTI

devono essere controllate periodicamente. In caso di danni, non utilizzare l'apparecchio finché non sia stato riparato da un tecnico qualificato.

Istruzioni di sicurezza importanti

Smaltimento del materiale d'imballaggio

• Il materiale d'imballaggio è riciclabile al 100% come confermato dal simbolo del riciclaggio

• Le diverse parti del materiale d'imballaggio non devono essere disperse nell'ambiente bensì smaltite in conformità alle norme locali vigenti.

Smaltimento di vecchi apparecchi

• Gli apparecchi sono costituiti da materiale riciclabile o riutilizzabile. Lo smaltimento deve essere effettuato seguendo le normative locali in materia. Prima della rottamazione, rendere gli apparecchi inservibili tagliando il cavo elettrico di alimentazione.

Prodotto

• Questo apparecchio è contrassegnato in conformità alla Direttiva Europea 2002/96/CE, Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE).

• Assicurandosi che questo prodotto sia smaltito in modo corretto, l'utente contribuisce a prevenire le potenziali conseguenze negative per l'ambiente e la salute.

• Il simbolo sul prodotto o sulla documentazione di accompagnamento indica che questo prodotto non deve essere trattato come rifiuto domestico, ma deve essere consegnato presso l'idoneo punto di raccolta per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche.

Lo smaltimento deve essere effettuato seguendo le normative locali in materia. Per ulteriori informazioni sul trattamento, recupero e riciclaggio di questo prodotto, contattate l'idoneo ufficio locale, il servizio di raccolta dei rifiuti domestici o il negozio presso il quale il prodotto è stato acquistato.

Salvaguardia dell'ambiente

INDICAZIONI GENERALI

UESTO APPARECCHIO È DESTINATO ESCLUSIVAMENTE

ALL'USO DOMESTICO!

SARE SEMPRE PRESINE O GUANTI DA FORNO

per evitare bruciature quando si toccano contenitori, parti del forno e casseruole dopo la cottura.

Precauzioni

Prima di contattare il servizio assistenza:

1. Provare a risolvere autonomamente il problema seguendo le indicazioni di cui alla sezione "Guida ricerca guasti".

2. Spegnere e riavviare l'apparecchio per verificare se l'anomalia persiste.

Qualora, una volta eseguiti i controlli di cui sopra, l'anomalia persista contattare il servizio assistenza.

Prepararsi a fornire:

• una breve descrizione dell'anomalia;

• il modello esatto del forno;

• il numero di assistenza (è il numero che si trova dopo la parola Service sulla targhetta), posto sul bordo interno sul lato destro del forno (visibile quando la porta del forno è aperta). È possibile trovare il numero di assistenza anche sul libretto di garanzia;

• il vostro indirizzo completo;

• il vostro numero telefonico.

Qualora si renda necessario eseguire una riparazione, contattare il servizio assistenza (l'utilizzo di pezzi di ricambio originali e l'esecuzione di un intervento di riparazione corretto sono garantiti).

La mancata osservanza delle presenti istruzioni potrebbe compromettere la sicurezza e la qualità del prodotto.

ICHIARAZIONE DÌ CONFORMITÀ

• Il presente forno è stato progettato per entrare a contatto con alimenti ed è conforme alla Disposizione CEE (CE) n. 1935/2004.

• È stato progettato esclusivamente per l'impiego come apparecchio per la cottura. Qualsiasi altro impiego dell'apparecchio (per esempio per riscaldare gli ambienti) è da considerarsi improprio e, di conseguenza, pericoloso.

• È stato progettato, prodotto e lanciato sul mercato in conformità a:

- gli obiettivi di sicurezza di cui alla Direttiva 2006/95/CE, "Low Voltage" (che sostituisce la 73/23/CEE e successivi emendamenti).

- i requisiti di sicurezza di cui alla Direttiva 2004/108/CE, "EMC".

- i requisiti di cui alla Direttiva 93/68/CEE.

Servizio assistenza

INDICAZIONI GENERALI

ONO DISPONIBILI in commercio diversi accessori.

Prima dell'acquisto, verificare che siano idonei alla cottura combinata con vapore e aria calda.

OSIZIONARE I RECIPIENTI sulla griglia. Questo

accessorio può sostenere pesi maggiori rispetto alla teglia di cottura o alla teglia per cottura al vapore.

ASCIARE UNO SPAZIO di almeno 30 mm tra il

bordo superiore del recipiente e la parete superiore del forno per consentire la circolazione del vapore.

SCELTA DEL RECIPIENTE DI COTTURA Ove possibile,

USARE RECIPIENTI DI COTTURA

PERFORATI

, ad esempio per cuocere le verdure. Il vapore potrà così accedere da tutti i lati e la cottura risulterà più uniforme.

L VAPORE PENETRA FACILMENTE negli spazi vuoti tra

gli alimenti, ad esempio tra le patate. In questo modo, la cottura risulta più completa e uniforme. È inoltre possibile cuocere una grande quantità di alimenti nello stesso tempo richiesto per la cottura di quantità inferiori. Disponendo (distanziando) gli alimenti in modo che il vapore possa penetrare facilmente in tutti gli spazi, è possibile ottimizzare i tempi di cottura anche con grandi quantità di cibo.

RECIPIENTI PIÙ COMPATTI, come stampi o

casseruole, o gli alimenti piccoli che tendono a lasciare pochi spazi liberi, come piselli e punte di asparagi, richiedono tempi di cottura più lunghi perché ostacolano l'accesso del vapore.

SPUGNA

A SPUGNA IN DOTAZIONE può essere usata per

rimuovere la condensa residua formatasi durante la cottura. Per evitare il rischio di ustioni, è importante attendere che il forno si sia raffreddato.

GRIGLIA DI COTTURA

AGRIGLIApermette una

circolazione ottimale dell'aria calda intorno agli alimenti. È possibile disporre gli alimenti direttamente sulla griglia oppure usarla come sostegno per teglie, stampi o altri recipienti di cottura. Quando si dispone il cibo direttamente sulla griglia, inserire la leccarda al livello sottostante.

LECCARDA

UESTO ACCESSORIO, USATO

COME LECCARDA

, deve essere

inserito al di sotto della griglia e della teglia per cottura al vapore. Può essere anche utilizzato come teglia di cottura.

La teglia di cottura/leccarda consente di raccogliere i sughi di cottura e le particelle di cibo che, diversamente, macchierebbero e sporcherebbero l'interno del forno. Non posizionare i recipienti direttamente sul fondo del forno.

TEGLIA PER COTTURA A VAPORE

SARE LA TEGLIA PER

COTTURA A VAPORE per

cuocere alimenti quali pesce, verdure e patate.

SARE IL FORNO SENZA

QUESTO ACCESSORIO per

cuocere alimenti come riso e cereali.

SERBATOIO DELL'ACQUA

L SERBATOIO DELL'ACQUA SI

TROVA dietro lo sportello ed

è facilmente accessibile.

UTTE LE FUNZIONI DI

COTTURA, ad eccezione della

cottura con aria forzata, richiedono che il serbatoio sia pieno.

IEMPIRE IL SERBATOIO con acqua del rubinetto fino

al livello "MAX".

SARE SOLO acqua del rubinetto o acqua minerale

naturale. Non riempire il serbatoio con acqua distillata o filtrata, né con altri tipi di liquido.

IMPORTANTE VUOTARE IL SERBATOIO DOPO OGNI

UTILIZZO

. Questa operazione è necessaria per

ragioni igieniche. Impedisce inoltre la formazione di condensa all'interno dell'apparecchio.

Estrarre

LENTAMENTE il serbatoio dell'acqua dalla

sua sede (per evitare fuoriuscite di liquido). Tenerlo in posizione orizzontale per facilitare l'uscita dell'acqua dalla sede della valvola.

Accessori

Caratteristiche dell'apparecchio

Pannello comandi

Tasto On/Off/Pausa

Ta s to M en u

(Selezione funzioni)

Display digitale

Impostazioni

Pulizia

Manuale

Impostazioni del forno e del display

Tasto Start (Avvio)Tasto IndietroTasto Preferiti

(10 funzioni più usate)

Tasto OK/Select

(Conferma impostazioni)

Tasti +/-

(Per scorrere in alto e in basso o aumentare e diminuire i valori)

Livelli dei ripiani

Ingresso del vapore Sensore di temperatura Guarnizione porta

Serbatoio dell'acqua Sede della valvola

Sollevare e tirare

Spingere

SARE QUESTA FUNZIONE per impedire a bambini di usare il forno senza sorveglianza.

QUANDO IL BLOCCO È ATTIVO, tutti i tasti sono disabilitati.

1. P

REMERE I TASTI FRECCE INDIETRO E OK/SELECT SIMULTANEAMENTE E

TENERLI PREMUTI FINCHÉ NON VENGONO EMESSE DUE SEGNALAZIONI ACUSTICHE (3 SECONDI).

TTENZIONE: questi tasti possono essere usati congiuntamente

solo quando il forno è spento.

IENE VISUALIZZATO UN MESSAGGIO DI CONFERMA per 3 secondi,

quindi il display torna alla visualizzazione precedente.

IL BLOCCO DEI TASTI PUÒ ESSERE DISATTIVATO nello stesso modo in

cui è stato attivato.

Blocco dei tasti

QUANDO SI UTILIZZANO ALCUNE FUNZIONI, è possibile che il forno si fermi e richieda di eseguire un'operazione o semplicemente suggerisca gli accessori da utilizzare.

UANDO APPARE UN MESSAGGIO:

- Aprire lo sportello (se necessario).

- Eseguire l'operazione (se necessario).

- Chiudere lo sportello e riavviare il forno premendo il tasto Start.

Messaggi

Il blocco tasti è stato attivato

Il blocco tasti è stato disattivato

Svuotamento della caldaia

Rimuovere e svuotare il serbatoio

Al termine premere il tasto OK/Select

Cottura quasi terminata

Controllare gli alimenti

Svuotare e riempire il serbatoio con acqua

Mescolare il cibo

Girare gli alimenti

Temperatura raggiunta

Inserire gli alimenti e premere

ER FACILITARE L'USO, il forno compila automaticamente una lista delle scelte rapide più utilizzate

dall'utente.

1. P

REMERE IL TASTO DI SCELTA RAPIDA

2. UTILIZZARE I TASTI SU/GIÙ per scegliere la combinazione di

scelta rapida preferita. La funzione maggiormente utilizzata è preselezionata.

3. P

REMERE IL TASTO OK/SELECT per confermare la selezione.

4. UTILIZZARE I TASTI SU/GIÙ/OK/SELECT per apportare le

modifiche desiderate.

5. P

REMERE IL TASTO START.

AL PRIMO UTILIZZO del forno, l'elenco contiene 10 posizioni

vuote contrassegnate come "shortcut" (scelta rapida). Con l'uso del forno, queste posizioni vengono automaticamente compilate con le scelte rapide corrispondenti alle funzioni più utilizzate.

UANDO SI ACCEDE AL MENU DEI TASTI DI SCELTA RAPIDA, la

funzione maggiormente utilizzata appare preselezionata ed è memorizzata come scelta rapida n. 1.

OTA: l'ordine delle funzioni di questo menu cambia automaticamente adattandosi alle abitudini

dell'utente.

Scelta rapida

Bulgur

Asparagi

Uova

Funzioni di cottura più usate

Scelta rapida

Funzioni di cottura più usate

Bulgur

Uova

Funzioni di cottura più usate

Bulgur

Asparagi

Uova

Funzioni di cottura più usate

ER ACCENDERE, SPEGNERE O METTERE IN PAUSA l'apparecchio, utilizzare il tasto ON/OFF .

QUANDO L'APPARECCHIO È ACCESO, tutti i tasti funzionano normalmente e l'orologio in formato 24 ore non

è visualizzato.

UANDO L'APPARECCHIO È SPENTO, tutti i tasti sono disattivati ad eccezione di uno. L'unico tasto

funzionante è il tasto OK (vedere la sezione Timer). Sul display è visualizzata l'ora in formato 24 ore.

NOTA: è possibile che il comportamento del forno sia diverso da quello appena descritto, a seconda che la funzione ECO sia attivata o meno (per ulteriori informazioni, vedere la sezione ECO).

E DESCRIZIONI DELLE PRESENTI ISTRUZIONI PER L'USO presumono che il forno sia acceso.

On/Off/Pausa

UTILIZZARE QUESTA FUNZIONE per misurare il tempo desiderato per i processi di cottura, lievitazione, ecc. QUESTA FUNZIONE È DISPONIBILE SOLTANTO quando il forno è spento o in modalità standby.

1. P

REMERE IL TASTO OK/SELECT

2. PREMERE I TASTI SU/GIÙ per impostare il tempo desiderato

sul contatore del timer.

3. P

REMERE IL TASTO OK/SELECT per avviare il timer.

UN SEGNALE ACUSTICO segnala la fine del conto alla rovescia. P

REMENDO IL TASTO STOP prima che il tempo impostato sia

trascorso, il timer si disattiva.

Timer

Premere per impostare il timer, per l'avvio

Timer

Premere per prolungare, per spegnere

UANDO SI COLLEGA IL FORNO PER LA PRIMA VOLTA viene richiesto di impostare la lingua e l'ora

sull'orologio.

DOPO UN'INTERRUZIONE DI CORRENTE l'orologio lampeggia e deve essere reimpostato. IL FORNO È DOTATO di alcune funzioni che possono essere impostate secondo le preferenze personali.

1. P

REMERE IL TASTO MENU.

2. UTILIZZARE I TASTI SU/GIÙ per visualizzare la voce Settings (Impostazioni).

3. P

REMERE IL TASTO OK/SELECT

4. UTILIZZARE I TASTI SU/GIÙ per scegliere l'impostazione da regolare.

5. A

L TERMINE, PREMERE IL TASTO INDIETRO PER USCIRE dalla funzione di impostazione .

Modifica delle impostazioni

Settings

Specials

Assisted Mode

Appliance and display settings

1. PREMERE IL TASTO OK/SELECT

2. UTILIZZARE I TASTI SU/GIÙ per scegliere una delle lingue

disponibili.

3. PREMERE NUOVAMENTE IL TASTO OK/SELECT per confermare la modifica.

Lingua

Language

Calibrate

Time

Appliance and display settings

English

Türkçe

Français

Please select language

La lingua è stata selezionata

1. P

REMERE IL TASTO OK/SELECT. (Le cifre lampeggiano).

2. UTILIZZARE I TASTI SU/GIÙ per impostare l'orologio in formato

24 ore.

3. P

REMERE NUOVAMENTE IL TASTO OK/SELECT per confermare la

modifica.

L'OROLOGIO È IMPOSTATO ED È IN FUNZIONE.

Impostazione dell'ora

Tempo

Lingua

Luminosità

Impostazioni dell'apparecchio e del display

Il tempo è stato impostato

Premere per impostare il tempo, per confermare

Premere per impostare il tempo, al termine

1. PREMERE IL TASTO OK/SELECT.

2. PREMERE I TASTI SU/GIÙ per impostare il livello di luminosità

preferito.

3. P

REMERE IL TASTO OK/SELECT per confermare la selezione.

Luminosità

Tempo

Vol ume

Impostazioni dell'apparecchio e del display

La luminosità è stata impostata

Media

Alta

Bassa

Per condizioni normali

00 : 00

(HH) (MM)

00 : 00

(HH) (MM)

1. P

REMERE IL TASTO OK/SELECT.

2. UTILIZZARE I TASTI SU/GIÙ per impostare il livello del volume

su alto, medio, basso o muto.

3. P

EMERE NUOVAMENTE IL TASTO OK/SELECT per confermare la

modifica.

Volume

Vol ume

Luminosità

Modalità Eco

Impostazioni dell'apparecchio e del display

1. PREMERE IL TASTO OK/SELECT

2. UTILIZZARE I TASTI SU/GIÙ per attivare o disattivare la

funzione ECO.

3. PREMERE NUOVAMENTE IL TASTO OK/SELECT per confermare la modifica.

UANDO È ATTIVA LA FUNZIONE ECO, il display si disattiva

automaticamente dopo alcuni secondi per risparmiare energia. Si riaccende quindi automaticamente premendo un tasto o aprendo lo sportello.

UANDOLAFUNZIONEECOÈDISATTIVATA, il display non si disattiva e l'orologio 24 ore rimane sempre

visualizzato.

"Eco"

Modalità Eco

Vol ume

Taratura

Impostazioni dell'apparecchio e del display

La modalità Eco è attiva

Off

Minima potenza assorbita

Il volume è stato impostato

Medio

Alto

Basso

Per condizioni normali

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